シャトー [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
シャトー・デ・ゼサール　ベルジュラック　ソーヴィニヨンブランChateau des Eyssards Blanc　No.90023 古武士屋	商品名　シャトー・デ・ゼサール　ベルジュラック　ソーヴィニヨンブラン　生産地　フランス/ベルジュラック品種　ソーヴィニヨンブラン80％、セミヨン20％容量　　750mlやや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。ほのかな苦味が全体に締りを与えてくれます。しかも程良いボディとまるみがあるので、飲み応えも感じられます。	1,650円
シャトーベルナドット [2011] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.メドッククリュブルジョワ Chateau Bernadotte ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Bernadotte 　シャトー・ベルナドット色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーメドック原産地呼称A.O.C.メドック格付クリュ・ブルジョワ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 53%/メルロー 43%/カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド 4% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 1996年に銘醸ピション・ラランドが購入して以来、設備に大改革が進められているシャトー。奥深い果実味に丸みも併せ持っていて、しなやかなタンニンが心地よい銘品です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,380円
《1.4万円以上で送料無料》シャトームルグデュグレフルールデグランティーヌ 2021 Chateau Mourgues Du Gres Fleur D'eglantine ロゼワインフランスコートデュローヌワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ローヌ生産者シャトー・ムルグ品種グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー英字Chateau Mourgues Du Gres Fleur D’eglantine土壌表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌醸造ダイレクトプレス。ステンレスタンクにて18℃で発酵。おすすめ料理天ぷら・刺身（赤身がよりおすすめです）飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118019316輸入元飯田《生産者について》国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女（ムルグ）と丸石（グレ）を意味しています。現当主は、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに翌年からは醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。《このワインについて》エグランティーヌは、「野生のバラ」の意味。洋梨の香りや優美なアロマ、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。《テイスティングノート》フレッシュなライムやピンクグレープフルーツの香りとバラのような華やかなアロマが印象的。暖かみのある赤い果実の風味。長く続く余韻はしっかり辛口で、ピュアでクリーン、凛とした佇まいがありながらもどこか親しみのある味わいです。鶏や豚を使ったしっかりめのお料理や、エスニック、カレーなどと合わせても楽しめます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ライトボディ辛口酉16 惰H≪関連カテゴリ≫	2,112円
【SALE】シャトードパニゴン [2016] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスボルドー ACメドッククリュブルジョワ CHATEAU DE PANIGON ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU DE PANIGON シャトー・ド・パニゴン色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーメドック原産地呼称ACメドック・クリュブルジョワ品種メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニョン45%、プティヴェルド5% ALC度数＿% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明チェリーやラズベリー、スパイス、トースト香が見事に調和した複雑さに富んだアロマ、上品さをまとったボリューム感のある果実味が長く続きます。デカンター95点ワイン・エンスージエスト90点平均樹齢　28年新樽3分の1　12ケ月熟成ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,698円
シャトーレムータンボルドーブラン [2020] 白ワイン辛口 750ml フランスボルドー AOCボルドー CHATEAU LES MOUTINS BORDEAUX BLANC 金賞多数獲得ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU LES MOUTINS　BORDEAUX BLANC シャトー・レ・ムータン　ボルドー・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称AOC ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン80%/セミヨン20% ALC度数12.5% 飲み頃温度7～12℃ キャップ仕様コルク農法リュット・レゾネ ◆熟成ステンレスタンク ◆商品説明美しく輝く緑がかった黄色。青りんご、ライム、グレープフルーツや、ハーブ、ミネラルのアロマ。なめらかな果実味にやわらかい酸、余韻の塩味が特徴的なさわやかな味わい。 ◆評価・コンクール入賞歴 (2021) 70 Millions Dégustateurs 2020 (2021) Women’s ワイン・アンド・スピリット・アワード 2020 (2021) カタビヌム・ワールド・ワイン・スペイン2020 (2020) ソーヴィニヨン・ブランコンクール2021 (2020) フェミナリゼ・ヴァン・ド・フランス2021 (2020) インターナショナル・ガストロノミック・ワインコンペティション2021 (2020) ジャパン・ワインアワード2021 (2020) ロンドン・アワード2021 ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,780円
シャトーリヴェルサン [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー ACオーメドック Chateau Liversan (Hout-Medoc) リベルサンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Liversan シャトー・リヴェルサン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーオー・メドック原産地呼称AC Hout-Médoc 品種メルロー50％/カベルネ・ソーヴィニヨン44%/カベルネ・フラン4%/プティ・ヴェルド2% ALC度数14.0% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ブルーベリーやチェリー、すみれ、クルミの香りが調和した芳醇なアロマ。なめらかなタンニンからいきいきとした果実が広がります。非常に精巧に造られた印象の一本です。 ◆評価・コンクール入賞 (2018) ジェームス・サックリング92点 (2016) ジェームス・サックリング93点 (2016) Vinous 90点ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,680円
シャトー・フルカス・デュプレ[2007]フランスボルドーリストラック・メドック赤 750ml　Chateau Fourcas Dupre[Listrac-Medoc]赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information メドックのブドウ栽培地の西端位置する標高40メートルの台地に立つシャトー。ピレネー河由来の砂礫土壌で造られる良質なブドウが繊細な味わいをもたらします。「メドックの屋根」といわれ40メートルを超える標高があるリストラック地区において、18世紀にはブドウが植えられていたという記述のある「フルカス」の地に位置するシャトー・フルカス・デュプレ。元々はクリュ・ルレと呼ばれていましたが1843年にジャン＝アントワーヌ・バティスト・デュプレが購入し、現在のシャトー名となりました。1970年、ギィ・パジェスが所有者となって以降、充実した設備投資などにより品質の向上が目覚ましく、1985年に息子のパトリス・パジェスが引き継ぐと、さらに徹底した管理によってリストラックを代表するシャトーの一つになります。個性的な古い年代のピレネー山脈由来の地層が広がる畑から収穫されるブドウはミネラルさに富みワインの個性を形成します。味わい：リリース直後から数年は少し尖ったタンニンを感じさせますが、熟成しフィネスとエレガントさをもたらします。また時と共に洗練されながらしっかりとしたボディを残しながら繊細な味わいになります。熟成：バリック 100%（新樽比率 1/3 ）にて 10 ～14 ヶ月生産地フランスボルドー地方メドック地区リストラック商品名シャトー・フルカス・デュプレ作り手 Chateau Fourcas Dupre 格付・認証 A.C. リストラック・メドック生産年 2007年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロ53% カベルネソーヴィニョン35% カベルネフラン10% プティヴェルド2% 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,970円
シャトーマスヌフ / コスティエールドニームコンポステルブラン [2012] 白ワイン辛口 750ml / フランスラングドック＆ルーション Gallician村 Chateau Mas Neuf COSTIERES DE NIMES BLANC COMPOSTELLE (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	COSTIERES DE NIMES BLANC COMPOSTELLE 　コスティエール・ド・ニームコンポステル色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック＆ルーション Gallician村品種ルーサンヌ90%、ヴィオニエ10% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：発酵前4度に冷却18〜20度で樽発酵熟成：イケムの使用樽で8ヶ月間樽熟成 ◆商品説明マス・ヌフのワインは多くの3ツ星レストランにオン・リスト　Chateau Mas Neuf 　シャトー・マス・ヌフシャトー・マス・ヌフは、ラングドックの中でも最もローヌ側に位置し、南仏の中でも高い品質を誇るAOCコスティエール・ド・ニームのちょうど中央にある生産者。村全体は砂利質ですが、この周辺は粘土石灰質であり、乾燥する夏の間でも定期的に水を供給できる恵まれた土壌を備え、ミストラル（南仏特有の風）と特別な日当たりのよさ、地中海性気候はこのワインに特殊な性格を与えてくれます。そんな優れたテロワールを有す生産者ですが、恵まれた気候に甘んずる事無く、徹底した収量制限や高樹齢によるワイン造りを行っている造り手です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,580円
シャトー・キルヴァン[2017]ボルドーマルゴー赤 750ml　Chateau Kirwan[MARGAUX]フランスメドック赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	80年以上続く家族経営、先駆けシャトーキルヴァンの畑はマルゴーの素晴らしいカントナック台地の絶好の地に位置しています。シャトー・キルヴァンの歴史は古く、1147年までさかのぼることができます。1710年にはアイリッシュ系のマーク・キルヴァン氏が所有者となります。現在のシャトー・キルヴァンの名もマーク・キルヴァン氏に由来しているため、ケルト語の読みとなっています。後のアメリカ大統領であり、ワイン愛好家であるトーマス・ジェファーソンの旅行記にも登場していることや、1855年の格付けに於いてはメドック格付け第三級のトップに記載されていることから、当時の評価は非常に高かったことがうかがえます。1789年のフランス革命時には畑が国に没収されてしまいますが、今も所有していることからのちに買い戻したと考えられています。いきさつは不明ですが、その後シャトーはボルドー市に寄付されます。寄付を受けたボルドー市は、当時一番のネゴシアンであった、シュレデール・エ・シラー社に販売・管理の一切を任せますが、このことによりキルヴァンの評判は著しく落としてしまう事になります。その後ボルドー市はシュレデール・エ・シラー社になんとか買い取らせると、シュレデール・エ・シラー社は必死になって名誉回復の為に資本投下をはじめ、品質は回復の兆しを見せ、1994年には保険グループであるGNAが資本参加します。現在のオーナーは、シレール家の三代目ジャン・アンリであり、シレールはドイツ語読みでシラーなので、シラーと呼ばれる事もあるようです。80年以上家族経営が続いているボルドーでは珍しいシャトーでもあります。シャトー元詰めを1967年から行っている、先駆者のシャトーの一つと言えるでしょう。メドック格付け第三級のトップにランクされる逸品近年安定してクオリティを保っているキルヴァンですが、以前はそこまで評価が高くありませんでした。えてして軽くライトボディで、コンパクトで、酸味のきいた精彩に欠けるボルドーワインであり、格付けにふさわしい立場を維持しているとは言えないと言われていました。しかし1991年に醸造コンサルタントのミシェル・ローラン氏を迎え、その後ポムロールのレグリーズ・クリネの醸造技術者を招へいしてから、ワインのスタイルは急速に、品質は劇的に良くなります。1990年以降、それも、しばしば難しいヴィンテージのワインは、色が濃くなり、肉づき、ボディと力強さが増しているようで、印象的である。価格は、向上した品質ほどに上昇していないので、ボルドーの多くの格付けシャトーがつけている途方もない価格を嘆いている方は、キルヴァンを見直した方がよいと言われています。ボルドーファンにおすすめのシャトー最近は増えてきましたが、それでも日本にはなかなか輸入されないため、知名度はそれほど高くありません。キルヴァンは力強さとフィネス、バランスに優れ、価格は他のメドックのシャトーに比べると安いため、ボルドーファンにおすすめのシャトーです。 Information 濃い紫色をしており、スモーキーな甘草、カシス、ミネラルの香りが広がります。フルボディで力強く、エレガントで複雑、豊かさの調和が取れています。この上ない凝縮感とふくらみのあるボディ、伸びのある酸が、さらに熟成できるポテンシャルを感じさせます。男性的な、力強く、大量の湿った土と絡み合った、ジャムにした様な黒系果実や、甘草、燻煙、香ばしい樽香がある。縁いっぱいまで濃い紫色をしており、ミディアムボディ。造りはがっしりしており、筋肉や深みがたっぷり見られる。原型的な、フィネス重視スタイルのマルゴーではないが、まだまだどうなるかわからない。生産地フランスボルドー地方メドック地区マルゴー商品名シャトー・キルヴァン作り手 Chateau Kirwan 格付・認証 A.C. マルゴー MARGAUX 生産年 2017年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 46％、メルロー 20％、カベルネ・フラン 26％、プティ・ヴェルド 8％ガイドブックパーカー・ポイント 90点飲み頃今〜2030年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	9,878円
〇 [2020] ムルソーモノポールヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー　フィリップ・ブズロー[Meursault Vieux Clos du Chateau de Citeaux Philippe Bouzereau] （フランスブルゴーニュ）ワイン白ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCムルソー・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフトInfomation 9世代に渡りムルソーで受け継がれたメゾンフィリップ・ブズローはムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のメゾン。畑や醸造設備と共に村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いで来ました。この城は1098年からシトー派の修道士によってここでワインが造られて以来、現在までその建物は守られています。 1792年に国営化されたこの城をブズロー家が1995年に譲り受け、現在も所有し、広大な庭園の一部も畑に転換しています。現当主フィリップ・ブズロー(先代の父も同名)は2006年に受け継ぎました。拠点を構える、ムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネーまで16.5haの畑を所有し、全20種(平均年産8万本)のワインを生産しています。畑はムルソー1級の御三家とも言えるペリエール、ジュヌヴリエール、シャルム全てを所有し、ピュリニーの1級シャンガン等も所有。歴史と共にあり、畑を未来へ繋いでいく所有するシャトー・ド・シトーのクロ内にあるモノポール(単独所有畑)ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー (ヴュー・クロは古い区画の意。クロ・ヴージョと同時期の1100年頃が起源。現在、シャトーはホテルとして利用され、その隣の区画) や村名の優良畑レ・グラン・シャロンや上質なクレマン等があります。厳格な減農薬で栽培され化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用していません。区画毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き昔ながらの自然で生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践しています。これは著名な仏作家サンテグジュペリの『この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ。』という言葉を大切にしているからです。また新樽の多用は畑の個性を消してしまうと考えており、畑の個性を活かす為、新樽比率を抑えています。そのおかげで純粋な畑のテロワールを素直に感じる事が出来ます。生産の6割はフランス国内で消費され、シャトー訪問客に試飲と説明を交えながら販売する事もとても大事にしています。フランス国内の星付きレストランも採用、各ガイドも高評価フランス国内での評判も高く、パリの3つ星ピエール・ガニェールやアルザスの2つ星ル・クロコディール等著名なレストランでも採用されたり、デカンタ誌、ギド・アシェット誌の常連となるなど、彼のワインは毎年、高く評価されています。	12,980円
シャトー・ラネッサン[2012] 赤 750ml フランスボルドーオー・メドック[Chateau Lanessan]赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information サンジュリアン村境界のすぐ南にあるシャトー・ラネッサン。長年名門ブテイエ家によって高品質なワインを造り続け、格付け並みの品質を誇ります。サン・ジュリアン村近くにあるキューサック村のシャトー。2009年に女性醸造家パス・エスペホ氏が就任して以来、従来の品質にエレガントさが加わっています。生産地フランスボルドー地方メドック地区オー・メドック商品名シャトー・ラネッサン作り手 Chateau Lanessan 格付・認証 A.O.C. オー・メドック生産年 2012年色・タイプ赤ワイン内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン 60%、メルロー 36%、プチ・ヴェルド 4% ガイドブックワイン・アドヴォケイト 89ー91+ 点、(2018)「ジェームス・サックリング」 92ー93点飲み頃今から飲み頃温度 16℃-18℃ 推奨保存環境温度=10℃-16℃、湿度=70％-75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,970円
パヴィヨンルージュデュシャトーマルゴー 2018 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 赤ワインフランスボルドーメドック《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ボルドー＞マルゴー生産者シャトー・マルゴー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 69% 、メルロー 19% 、プティ・ヴェルド 9% 、カベルネ・フラン 3%英字Pavillon Rouge du Chateau Margaux飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750mlJANコード4940015557549輸入元徳岡【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年4月のレビュー] 深いガーネット・パープルの色調で、チョコレートで覆われたチェリー、マルベリー、ブラックカラントのパスティーユの快活な香りがグラスから飛び出し、ローリエ、鉛筆の芯、タプナード、埃っぽい土のニュアンスが感じられる。ミディアムからフルボディの味わいは、コアにたっぷりとしたブラックフルーツがあり、土っぽさと香ばしさのアクセントが満載で、ソフトで近づきやすいフレームで、ハーブのリフトとともに長い余韻を迎える。今飲んでも楽しめるが、数年の瓶熟成でさらに表情が豊かになり、15年から18年以上かけても美味しく飲めるだろう。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲飲み頃予想2023 - 2039年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N セカンドワインフルボディ辛口酉19≪関連カテゴリ≫東5	31,790円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】ルプティシュヴァル 2019 シャトーシュヴァルブラン Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトーシュヴァルブランChateau Cheval Blancワイン名ルプティシュヴァルLe Petit Chevalヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2021 - 2035Exhibiting aromas of plums, sweet wild berries, rose petals, spices and cigar wrapper, the 2019 Le Petit Cheval is medium to full-bodied, velvety and seamless, with supple tannins and succulent acids. Pierre-Olivier Clouet explains that his aspiration is to produce 100% Cheval Blanc and that, as a result, this cuvée simply represents anything that doesn't belong in the grand vin's blend. Of course, however, it shares some of the latter's DNA.(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022) リッチでパワフルかつ繊細さも併せ持つ、熟成のポテンシャルに優れた至福の逸品シャトーシュヴァルブラン Chateau Cheval Blanc シュヴァル・ブランは、サン・テミリオンの中で2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトー。かのワイン評論家ロバート・パーカー氏から、「シュヴァル・ブランは間違いなく、ボルドーで最も深遠なワインの1つである」（ロバート・パーカー著『ボルドー第四版』）と評されています。なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。シュヴァル・ブランのディレクター、ピエール・リュルトン氏とテクニカル・ディレクター、ピエール・オリヴィエ・クルエ氏は、単純に格付けの基準にワイナリーが当てはまらないことが、撤退を決断した理由だと述べています。所有する39haのブドウ畑は45区画に細分化されており、砂利や粘土を均等に含む土壌で構成されています。カベルネ・フランとメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンも少量栽培。ブドウを収穫・選果した後、除梗と破砕を実施。果汁を発酵した後、28～30度で2～3日間醸すことで、果汁をリッチかつエレガントに、タンニンを和らげシルキーなスタイルへと仕上げます。果汁を圧搾後、約20度でマロラクティック発酵をすることで、酸味を和らげ、ワインを安定化させます。その後トロンセ産のフレンチオークを用いて、15～18ヵ月間熟成。シャトー・シュヴァル・ブランの真骨頂とも言える、カベルネ・フランを多く使用したことによって現れるコクと力強い味わいで、長期熟成ポテンシャルに長けた至高の逸品に仕上がります。シャトーシュヴァルブラン一覧へ	27,800円
シャトー・プティ・フレロン[2016] フランスボルドー赤ワイン赤 750ml Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah[シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau]2016年ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 2011年にオーナーが新しくなり品質向上が目覚しいシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、凝縮感のある濃い果実味に樽熟成由来の複雑さがある、豊かな味わいの赤です。醗酵：ステンレスタンク、熟成：ステンレスタンク熟成約12カ月、オーク樽熟成約18カ月(225L、仏産、アメリカ産) 生産地フランス　ボルドー地方ボルドー・スペリュール商品名シャトー・プティ・フレロン作り手シャトー元詰格付・認証 A.O.C.ボルドー・スペリュール生産年 2016年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 30% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 14℃〜16℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,090円
シャトー・ドスモン・クリュ・アルティザン[2018]赤 750ml フランスボルドー地方オー・メドック Haut-Medoc[Chateau d'Osmond Cru Artisan] フランスボルドー赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・ドスモン Chateau d'Osmond クリュ・アルティザン協会前会長のメドック農家系職人シャトーメドックの北部、サンテステフから西へ、内陸部に数キロ入ったところにシサックの村はあります。1987年よりこの地でオーナーであるフィリップ・トレソル氏自らが畑を耕し醸造を行っているのがシャトー・ドスモンです。シャトー・ドスモンの全約8.5ヘクタールの畑は、シサックのシャトー脇と近隣の区画と、シサックの南・ポイヤックの内陸部に位置するサン・ソヴールにあります。小石の多いサンテステフやポイヤックのジロンド河近くの土壌と比べると内陸部は砂の多い土壌が広がっており、そのため、メルロー種の比率が高くなっています。現在は6種類の品種を栽培。メルロー、カベルネソーヴィニョンを中心に、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック、カルメネルを造っています。また、食用に楽しみとしてシャスラやミュスカなども極少量植えており、ブドウ造りへの愛情と遊び心が感じられます。フィリップ・トレソル氏は2014年までクリュ・アルティザン協会の会長を務めた人物で、この格付けの復活にも尽力しました。「クリュ・アルティザン」「クリュ・アルティザン」はメドック地区において「グラン・クリュ」「クリュ・ブルジョワ」などとともに1800年代から公式に認められていた団体です。戦中・戦後の混乱期に自然消滅した形になったものの、1990年代から再認識され、2002年にはメドックの8つのアペラシオンにおいて詳細な規定を設け、2006年に正式に44のシャトーが格付けされ交付されました。小規模で家族経営、各アペラシオンの基準を尊守して造られ、秀逸であること、などが格付けの条件です。グラン・クリュやクリュ・ブルジョワに格付けされたシャトーのように豪華で貴族的、大規模な造り手がボルドーのイメージとは思いますが、そこはボルドーの一側面でしかなく、クリュ・アルティザンのような小規模で優良な生産者も当然ながら存在するのです。プロテクション・レゾネを実践、除草剤を使用しない畑 1987年よりサンテステフの内陸部シサックにフィリップ・トレソル氏が所有し、オーナー自ら畑を耕し醸造を行っているシャトー・ドスモンはあります。フィリップ・トレソル氏は2014年までクリュ・アルティザン協会の会長を務めた人物で、この格付けの復活に尽力しました。約10ヘクタールの畑は1998年からプロテクション・レゾネ（サステイナブル・ヴィティカルチャー：持続可能なブド栽培）を実践、2000年からは除草剤を使用していません。カベルネ・フランで白ワインを造るなど、遊び心と柔軟な思考を持つフィリップ・トレソル氏。一日のほとんどを畑で過ごし、車に乗るよりトラクターに乗る方が多い、彼こそがまさしくボルドーのアルティザンです。 Information サンテステフ内陸部シサックにあるクリュ・アルティザン協会前会長フィリップ・トレソル氏所有のシャトー。オーナー自ら畑を耕し醸造を行う職人（アルティザン）ワインです。生産地フランスボルドー地方オー・メドック Haut-Medoc 商品名シャトー・ドスモン・クリュ・アルティザン作り手 Chateau d'Osmond Cru Artisan 格付・認証 A.C. Haut-Medoc/ オー・メドック生産年 2018年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロ 53%、カベルネ・ソーヴィニョン 35%、プティ・ヴェルド 12% ガイドブック -- 飲み頃今〜2030年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,519円
【価格改定直前】アランブリュモン / シャトーブースカッセ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス南西地方 AC マディラン Alain Brumont Chateau Bouscasse サクラアワード2022ダブルゴールド受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Domaine Alain Brumont Chateaux Bouscasse AOC Madiran ドメーヌ・アラン・ブリュモン　シャトー・ブースカッセ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス南西地方原産地呼称ACマディラン品種タナ65％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン20％土壌粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらす。 ALC度数13.5% 飲み頃温度18℃前後キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵温度：28℃ 熟成：シュールリー方式で1〜2年使用の樽熟成期間：12〜14ヶ月 ◆商品説明粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナは、非常に濃厚でエレガントな果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りを持つワインに仕上がります。ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ特有の心地よいタンニンが感じられます。 ◆合う料理ハンバーグ、ビーフシチュー、鴨のコンフィ ◆ポイント・受賞歴 (2015)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 ゴールド (2014)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ダブルゴールド (2013)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド (2012)ワインエンスージアスト　94ポイント (2011)ワインエンスージアスト　94ポイント (2010)ワインエンスージアスト　95ポイント（セラーセレクション2016 9位） (2010)デキャンター　2015年12月号　91ポイント (2009)ワインエンスージアスト　94ポイント (2009)ワインスペクテータ—2015(Top100ワインの中で51位)　 (2009)ワインスペクテーター 2015年7月31日号　91ポイント　Domaine Alain Brumont 　ドメーヌ・アラン・ブリュモン「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。＜最高のテロワール＞ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。＜ブリュモン・メソッド＞常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そこで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。＜国際的評価＞アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。世界最高のワインメーカーが造るレストラン必須アイテム! シャトー・ブースカッセマディランの中心、モーマッサン＝ラギュイアン村にあるシャトー・ブースカッセは、1836年からブリュモン家が所有する家族経営のワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所でもあります。アラン・ブリュモンはここでワイン造りを学び、1978年に父親（アルバン・ブリュモン）の後を継ぎました。当時、一族のぶどう畑は合計で20ヘクタールでしたが、彼はすぐに、モーマッサンとヴィエラで最高の地区を購入して所有農園として広げました。現在、ぶどう畑は80ヘクタールにまで増え、そして1988年、アラン・ブリュモンは新しい地下セラーの建設に着手しました。現在、このシャトーは、アラン・ブリュモン氏の住居にもなっています。	2,799円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトードボーカステルオマージュアジャックペラン 2001 Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin フランスローヌ赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトードボーカステルChateau de Beaucastelワイン名オマージュアジャックペランHommage a Jacques Perrinヴィンテージ2001容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2018 - 2038I found this bottle of 2001 Châteauneuf du Pape Hommage À Jacques Perrin to be slightly behind a recent bottle from my cellar. Nevertheless, it was perfumed and surprisingly open, with gorgeous cedar, charcuterie, truffle, blackberry and currant-like fruit all soaring from the glass. Full-bodied, seamless and supple, with its tannin, fruit and acidity perfectly balanced, it’s just now on the cusp of moving from its adolescent stage into the early stages of maturity. Give bottles another 3-5 years and enjoy over the following couple of decades. The blend here is the classic, foudre-aged mix of 60% Mourvedre, 20% Grenache, 10% Counoise, and 10% Syrah.(217, The Wine Advocate, 28th Feb 2015) シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でも際立つ存在感シャトードボーカステル Chateau de Beaucastel 抜群の安定した品質と知名度シャトー・ヌフ・デュ・パプには、ラヤスやボノーら優れた生産者が大勢いますが、安定した品質と知名度で1つ選ぶとすればシャトー・ド・ボーカステルです。ペラン家が1909年に購入して、50年代ごろから自家元詰を始めました。そして、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞したジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、78年に亡くなった父ジャックに捧げたのが偉大なる「オマージュ・ア・ジャック・ペラン」です。70年代にビオディナミを導入ジャックは先見の明があり、70年代にビオディナミを導入しました。シャトー・ヌフ・デュ・パプに認められた13品種の中で、晩熟のムールヴェードルの可能性に目を付けて、シャトー・ヌフ・デュ・パプの品質を高めました。オマージュ・ア・ジャック・ペランは78年に亡くなったそのジャックに敬意を捧げて、89年に初めて生産されました。50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しこだわりぬいた製造過程オマージュ・ア・ジャック・ペランは1989年に初めて世に出されました。3ヘクタールの畑に、ジャックがバンドールのタンピエからのカッティング(新しい苗木を作るのに畑から取ってくる挿し木用の切り枝)を植えた50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しています。基本的なセパージュは、ムールヴェードル60％、グルナッシュ20％、シラー10％、クノワーズ10％。酸化しにくいムールヴェードル、シラー、クノワーズは開放式発酵桶で、酸化しやすいグルナッシュはコンクリートタンクで発酵しています。家族メンバー全員で試飲してアッサンブラージュされ、ヴィンテージによっては全房発酵を導入。ムールヴェードルのストラクチャーとアロマが爆発する最も偉大なシャトー・ヌフ・デュ・パプの一つです。年間の製造本数はロマネコンティと同じ6000本優良ヴィンテージにリリースされ、生産量は6000本。ロマネ・コンティ並みの生産量しかない、世界で最も偉大な赤ワインの1つに君臨する逸品です。圧巻なパーカーにおける成績　今までに23ヴィンテージが生産され、2007、1998、1990、1989でパーカーポイント100点を獲得。2018と2017も暫定的な100点を獲得しています。シャトードボーカステル一覧へ	69,800円
シャトー・ドゥ・ルーセィ　スールサラザン 2020年赤ワインモンドゥーズフランスサヴォア 750ml 自然派ナチュラルワイン Chateau de Lucey Sous le Sarrasin 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	紫がかったルビーの外観。ブラックチェリーやラズベリーに、タールなどのニュアンスを感じるスパイシーなアロマ。滑らかな飲み口と穏やかな果実味。バランスの良い酸味の、やや辛口の赤。 Information ワイナリーシャトー・ドゥ・ルーセィ生産地フランス／サヴォワブドウ品種モンドゥーズ100% 色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 12.0% 内容量 750ml	2,970円
●[2015] シャトー・ポンテ・カネ [Chateau Pontet Canet] （フランスボルドーポイヤック）ワイン赤ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／ポイヤック・格付　AOCポイヤック・品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	19,580円
[2015] ムルソー 1er・cru シャルムデゥスュ　シャトードムルソー [Meursault Premier Cru Charmes Dessus Chateau de Meursault] FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCムルソー・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	23,980円
シャトールドゥヴェイアントルレミュールヴィオニエ 2020【白ワイン】　Chateau Le Devay 　Entre les Murs Viognier　No.110973 古武士屋	ペール・ゴールド色の液体は美しく輝き、繊細な花の香りと熟したフルーツのアロマがとても表現力豊かです。アタックはフレッシュで、噛みしめられるほどの果実味と上質なミネラルがしっかりと骨格を成しており、ミネラルと果実味のバランスに優れた上品でしつこさのない余韻が長く続きます。生産国：フランス/ローヌ品種：ヴィオニエ100％容量：750ml	6,490円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】ギガルコートロティシャトーダンピュイ 2018 E.Guigal Cote Rotie Chateau d'Ampuis フランスローヌ赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Cote Rotie Chateau d'Ampuis 1995年に購入したギガル社の新たな本拠地、シャトー・ダンピュイの名を冠して、同年のヴィンテージからリリースされた。モカ系の複雑な風味に重層的で集中力のある味わいが愉しめるワインは、ギガル社のグレードの高さが十二分に納得できるもの。生産者ギガルE.Guigalワイン名コートロティシャトーダンピュイCote Rotie Chateau d'Ampuisヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃：2022 - 2040Smoky, briary and complex, the 2018 Cote Rotie Chateau d'Ampuis spent 38 months in new oak, yet it still exudes notes of blackberries and blueberries, testament to the wine's ample concentration. It's full-bodied and rich yet silky and long, with hints of mocha and brown sugar appearing on the finish. It's another beautiful vintage of this cuvée, which combines fruit from seven different parcels (three on the Cote Blonde and four on the Cote Brune).(The Wine Advocate, Feb 11, 2022) 新たな挑戦を続けるローヌの盟主ギガル E.Guigal ・ギガルの誕生ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。・飛躍するプロローグ創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。・卓越したワインの生産また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトードナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトードナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。・継承されるワイン造り今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。ギガル一覧へ	17,800円
エールドリューセック [2021] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドーボルドー A.O.C.ボルドー Chateau Rieussec / R de Rieussec ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	R de Rieussec エール・ド・リューセック色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン 59%/セミヨン 41% ALC度数12.5% 飲み頃温度9℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の第1級シャトー「リューセック」の辛口の白。数カ月の樽熟成の後瓶詰めされる個性豊かなワインで上品な香りが特徴です。　Chateau Rieussec シャトー・リューセック ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,380円
《1.4万円以上で送料無料》シャトーモンテレーナシャルドネ 2021 Chateau Montelena Chardonnay 白ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者シャトー・モンテレーナ品種シャルドネ 100%英字Chateau Montelena Chardonnay醸造マロラクティック発酵は行わない新樽比率15%以下で樽熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント93点(2020VT)、92点(2015VT)内容量750mlJANコード0733555351326輸入元布袋ワインズ《パリスの審判》「ワインはフランス産が至高」業界のそんな認識を覆したブラインドテイスティングの場として有名なのが、1976年のパリテイスティングです。ブルゴーニュから「ルーロ」「ジョセフ・ドルーアン」「ルフレーヴ」といったそうそうたる生産者のワインが出品される中、最高得点を獲得した白ワインがシャトー・モンテレーナのシャルドネでした。フランスの歴史ある銘醸地ではなくとも、それに匹敵しうるワインがつくれることが証明されたのです。《生産者について》シャトー・モンテレーナは1800年代に設立された、ナパ・ヴァレーの中でも特に歴史あるワイナリーの一つ。場所はカリストガであり、ナパでも特に暑い場所ではあります。シャルドネに関しては契約畑から購入しているものであり、シャルドネに向いた冷涼な地区から調達しています。契約畑はパリテイスティングの1973年ヴィンテージのころとは当然変わっていますが、つくるワインのスタイルは一貫。新樽比率を上げすぎず、酸味を大事にする引き締まった味わいです。《テイスティングノート》リンゴやライムなどのフレッシュなフルーツのアロマ。樽香はあまり強く感じません。口当たりの重量感は控えめながら、非常に緻密に風味がつまっています。生き生きとした味わいは、キリっとした余韻で締めくくられます。10年以上は裕に熟成し、複雑味を増していくことでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N フルボディ辛口白ワイン丑1酉13≪関連カテゴリ≫	13,750円
シャトーボーモン [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーオーメドック A.O.C. HAUT MEDOC クリュブルジョワ Chateau Beaumont ワインアドヴォケイト88-90点デキャンター91点ジェームス・サックリング91-92点サステーナブル農法ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Beaumont シャトー・ボーモン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーオー・メドック原産地呼称A.O.C.HAUT MEDOC 格付クリュ・ブルジョワ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50%／メルロー 47%／プティ・ヴェルド 3% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造醗酵ステンレスタンク熟成オーク樽12カ月(新樽比率35%、225L、仏産) ◆商品説明サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。 ◆合う料理すき焼き、仔羊のロースト、シチュー、チーズ ◆専門誌評ワインアドヴォケイト88-90点サステーナブル農法デキャンター91点ジェームス・サックリング91-92点　Chateau Beaumont シャトーボーモンクリュ・ブルジョワ・スペリュールに格付されるシャトーボーモン。ブドウ畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な印象を持つ。サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵すると高く評価され、近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインを造り上げています。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,798円
希少なバックヴィンテージ2020!シャトー・カナデルバンドールロゼ[2020] 750ml 辛口・ロゼワイン CHATEAU CANADEL Bandol Rose 良酒百貨ビーンズ	comment: デビューと同時に世界的ワイン評価誌で最高評価を獲得。一躍注目を浴びる存在となりました。淡く美しい色合い。様々なフルーツとハーブ、ミネラルが感じられ風味豊かな味わいです。生産者名:CHATEAU CANADEL シャトー・カナデル商品名:Bandol Rose バンドールロゼヴィンテージ:2020 原産国:フランス地方・地区:プロヴァンス > バンドール品質分類・原産地呼称:A.O.P.バンドール品種:ムールヴェードル 45%/サンソー 35%/グルナッシュ 20% 醗酵:製法:ムールヴェードル、グルナッシュについてはマセラシオン(24時間)、サンソーはセニエ式醗酵:ステンレス、コンクリートタンク併用(MLF無) 熟成:6カ月 ALC度数:13.5％色:ロゼ味わい:辛口ビオ情報:ビオディナミ / ビオロジック認証情報:(ビオディナミ)認証無:(ビオロジック)Ecocert 海外ワイン専門誌評価歴: (2020)「ギド・アシェット 2022」二つ星/Coup de Coeurデビューと同時にトップワイナリーへ　バンドールの新星現るシャトー・カナデルは、農業エンジニアであり農業ジャーナリストでもあるロール・ブノワスト氏と、その夫で同じく農業エンジニアで醸造学も修めたヴィアネィの夫婦が、2009年にロールの両親から畑を譲り受けてスタートさせたワイナリーです。2009年から2013年までの間、カナデルを最高のバンドールにすべく畑への改革が行われます。ヴィアネィは醸造学を修めながら、バンドールのトップワイナリーであるドメーヌ・タンピエにて、畑の管理から醸造まで学びます。そうして学んだことをカナデルの畑の改革に活かし、発展させ、ついに2014年、満を持してファースト・ヴィンテージがリリースされました。リリースと同時に、「バンドールに若い夫婦が営む、トップクラスのワイナリーが誕生した」と業界では大きな話題となります。カナデルの畑は、バンドールの父とも言えるドメーヌ・タンピエのすぐ隣ということもあり当初から注目をされていました。畑を含んだ丘全体を買い取ったという大胆な試みは、十分に話題性に富んでいます。しかし実際にリリースされると、その前評判以上にワインそのものの素晴らしさに世界が驚きます。彼らのバンドール・ロゼ2015ヴィンテージが、世界中からワインが集い、数多ある中からトップワインを決める「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2016」において、全体でわずか31本しか選ばれない「PLATINUM」に選出、96点という高得点をいきなり叩き出したのです。ムールヴェードルから長熟に耐えうるグランヴァンを。「ムールヴェードルという、バンドールのテロワールにふさわしい品種を用いて、熟成に耐えうるグランヴァンを作りたい」、それがシャトー・カナデルのワイン哲学です。自然がつくった最高のテロワール　バンドールバンドールは、標高差、立地、降水量、日照量や海側、山側などによっても異なり、非常に複雑なアペラシオンと言えます。非常に気候に恵まれた土地であり、フランスでも名高い高品質のワインできる産地として、世界中のプロテイスターに広く認識されています。平均日照時間は3000時間前後、プロヴァンス地方においても非常に日照時間が多いのがバンドールの特徴です。凝縮した果実味を生む特殊な土壌ムールヴェードルのポテンシャルを最大限引き出す産地、バンドールブドウが傷まないよう、最大限の注意を払う一点の曇りもない、美しいバンドールを育てるセラーデビュー間もなく最高評価！デキャンターが選ぶ最高の31本「PLATINUM」に選出！これほど鮮烈なデビューを飾るワイナリーは滅多にないでしょう。 2014年にデビューしたばかりのシャトー・カナデル、そのロゼ2015ヴィンテージが、世界的なワイン評価誌「デキャンター」のDecanter World Wine Award 2016にて、金賞をさらに上回る、全ワインからわずか31本しか選ばれなかった「PLATINUM」を堂々受賞！96点という超・高得点を叩き出しました！	2,981円
●[2016] シャトー・ロル・ヴァランタン [Chateau Rol Valentin] FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／サンテミリオン・格付　AOCサンテミリオン・品種　メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますサンテミリオンの掘出し物ワインです。オーナーが変わり1995年から新しいワインになっています。1995年90点、1996年90点、1997年88点といきなり高得点を叩き出し、2003年ではパーカー氏が92-94点を付けています。近年も素晴らしいワイン造りをしていて、新樽100%と贅沢なワインとなっています。2008年も2019年年末に飲みました。しっかりした果実味には脱帽でした。2015年はボルドーにとって2009年の再来です。絶対に買う価値のあるワインだと思います。	8,778円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーオーブリオン 2013 オーブリオン Chateau Haut-Brion フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	ラ・ミッションを超える重厚感と存在感を備えたオー・ブリオンクランベリーや野イチゴの香り。非常にバランスが良く、張りのあるタンニン、鋭い酸、生き生きとした口当たりでラ・ミッションよりも重みと存在感が感じられます。生産者シャトーオーブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035The 2013 Haut Brion has perhaps a little more complexity on the nose compared to the 2013 La Mission Haut-Brion at the moment. There is more depth and plenty of attractive fruit: cranberry, wild strawberry, hickory and a scintilla of scorched earth that becomes quite peaty with time. It is well defined and shows impressive focus. The palate is very well balanced with tensile tannin, a keen thread of acidity, lively in the mouth with more weight and presence than La Mission, though perhaps without quite the same precision at the moment. It still cuts away just a little short on the finish, but this is a decent Haut-Brion that may pull ahead of its "sibling" with bottle age.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) グラーヴ地区唯一の1級シャトーオーブリオン Chateau Haut-Brion 5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。シャトーオーブリオン一覧へ	88,000円
プールモンペール[2020]シャトー・ド・ゴール赤 750ml Chateau de Gaure [Pour Mon Pere]フランスラングドックビオロジック自然派ワインビオワインエコセールビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・ド・ゴール Chateau de Gaure 芸術肌のオーナーと若き気鋭のヴィニュロンが織り成すラングドックの可能性南仏リムーに位置しているシャトー・ド・ゴール。2007年のヴィンテージから日本に上陸し、今ではすっかり日本でも定着しました。ここのオーナーPierre Fabreは南仏Nime生まれ。エンジニアとして優秀な技術者でベルギーの大きなプラスティック工場長として20年以上勤務しましたが、リタイア先の家を2004年に南仏に購入。何と200haもある大きな敷地に13世紀の古いお城があり、そこではペンションも経営しております。その中には25haの畑が付いてきており、それならばワインを造ろうと決心したのです。もともと彼は南仏で5世代続いたブドウ栽培家の家に生まれました。そこでは醸造はしておらず、ブドウは全て協同組合に売っておりました。醸造家の道を選ばなかったピエールはこの家の購入をきっかけに「ワイン造りをしよう！するならば自然でかつ最高品質のワインを造ろう！」と、決心します。そして購入した2004年から化学製品を全く使わないブドウ畑に栽培に大改造、2005年から醸造を始めました。彼はベルギーに住んでいるので、若き醸造家Marc Bertrand(1977年生)を2005年にスタッフに迎えました。マークは元々ブルゴーニュ・ディジョンの醸造学校で学び、それからアルザスやオーストリア等々の産地でワイン造りを勉強しておりました。彼もたどり着いたのは無農薬。その彼とピエールが出会い、この25haの大きな畑をビオへ大改革の計画に着手しました。が、口で言うほど簡単ではありません。もともと化学肥料を使用していた畑です。でも前の所有者は最後の2年間(2002/2003年)はもう畑に手をつけなかったので、かなり荒れ放題でした。が、幸か不幸か一切化学的なものは畑に入れていませんでした。それをたった3人のスタッフで造り上げるのですから大変な事ったら・・・。2005年からマークがこのシャトーに醸造責任者として任命されてから、最初の1年は畑作りに集中するため、その年は残念ながらほとんど協同組合にブドウを売りました。なので2004年からあるこのシャトーは、実質2006年から本格的醸造となるのです。やっとワインを醸造して販売できたのは2006年からです。広い広い畑は高さ300mの標高で、なだらかな傾斜になっており、森の中に独立して存在しておりますので、鳥の声しか聞こえません。その高さがこのワインの酸味を形成してくれております。敷地内を車で走らせても、とんでもなく広いのです。今もまだ手直ししなくてはならない畑が残っており(そっちの方が多いです)、毎日毎日仕事であふれかえっております。それでもやりがいのある仕事だと言っていたマークは、水を得た魚のように生き生きしております。もともと北の産地で修行をしていたせいでしょうか、個人的には白ワインの方が赤ワインより好きだそうです。一番好きな品種はCheninBlanc、南仏にしてもロワールの憧れの白品種を好むなんて親近感が湧いてきました。オーナーのFabreは絵を描くのが大好きで、醸造所の入り口に彼の大作が飾られております。そしてワインのラベルは何と彼の絵です。とっても素敵なラベルで、多才ぶりが解ります。最初は苦労の連続でしたが、Revue du Vin de Franceと言う本で、2006年ヴィンテージの新発見された5つのワインの内の1つとして紹介され、それ以降、名実共に南仏ではこのシャトーの知名度が上がり、フランスは元より世界各国から受注が来るようになり忙しくなりました。なのでベルギーの仕事を辞め、本格的に2012年から一家全員が南仏に移住してきました。受注が多いので2011年にLa Tour de Franceの畑を10ha買い足しました。その中には憧れのマカブもあります。2012年には8ha購入。ここのワイナリーの人気の白品種の畑とご縁があったとの事。これからも益々エネルギッシュなワイン造りを期待したいと思います。（インポーター資料より） Information 2009年に他界したお父様を偲んで名付けたキュヴェです。シスト土壌に植わる黒ブドウ4品種をプレス、セメントタンクで発酵後、木樽とセメントタンクで熟成しました。濃いガーネット色、アルコール由来の粘性、カシスジャムやいちごジャムの香り、しっかりと拡がる旨味のアタックに完熟ベリーの香りが加わり、タンニンと果実味が溶け込んだ心地の良い仕上がりです。自生酵母。9月収穫／空気圧式圧搾。18hl・35hlのセメントタンクで発酵。4hlの木樽と35hlのセメントタンクで熟成。濾過あり・無清澄／瓶詰め：2021年12月15。日収穫・発酵・熟成・瓶詰前：少量添加トータル：27mg/L 14% 生産地フランス　ラングドック・ルーション　リムー商品名プールモンペール作り手シャトー・ド・ゴール格付・認証ラングドック、ビオロジックビオディナミ／ビューロヴェリタス生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム-フルボディブドウ品種シラー40％カリニャン30％グルナッシュ20％ムールヴェードル10％（手摘み／平均45年）ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,960円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトームートンロートシルト 1981 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1981容量750ml解説パーカーポイント: 79点予想される飲み頃：1997This has always been an uninspiring Mouton, but it has become increasingly attenuated, with a frightfully austere personality. The color is a medium dark ruby with some amber at the edge. The nose is composed largely of earth, wood, and dusty, dried red fruit aromas. In the mouth, this compact wine reveals medium body, excruciatingly high tannin, and little fruit. In my opinion, it is drying out, and in large measure is a huge disappointment. Anticipated maturity: Now. Last tasted 10/97(Bordeaux Book, 3rd Edition, The Wine Advocate 1st Jan 1998) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。シャトームートンロートシルト一覧へ	128,000円