シャトー [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーディケム 2014 イケム Chateau d'Yquem フランスボルドー白ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Chateau d'Yquem 2014 収穫は9月5日と非常に早く始まり、9週間続いた。これにより、開花とヴェレゾンの両方が非常に分散した年の多様性をすべて反映させることができた。2014年のイケムでは、特に早くから収穫が始まった。収穫量の約25％が9月15日以前に持ち込まれ、非常に美しい酸をもたらした。生産者シャトーディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2023 - 2050The 2014 d'Yquem is showing very well today, offering a fruity, fresh bouquet that reveals an abundance of peaches, apricots and honey, overlaid by nuances of curry, fennel and spices. Precise and delicate, it’s perfectly balanced and moderately weighted, with bright acids and a racy "liqueur" note, concluding in a tense, fresh, penetrating finish. Residual sugar: 146 grams per liter.(The Wine Advocate, Nov 01, 2023) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワインシャトーディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。シャトーディケム一覧へ	69,800円
シャトーブリュルセカイユ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーコートドブール Chateau Brulesecaille ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Brulesecaille 　シャトー　ブリュルセカイユ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーコート・ド・ブール品種メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン10％土壌粘土質石灰岩と粘土混じりの砂礫質 ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成全て除梗します。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行います。発酵と醸しは3週間行います。マロラクティック発酵の後、どのキュヴェをどのワインに使うか選別します。キュヴェ毎に樽熟成させます。熟成期間は12ヶ月です。樽は全体の1/3ずつ、新樽、1年樽、2年樽を使います。アメリカンとフレンチを50%ずつの比率で、アメリカンはワインに甘みを、フレンチはタンニンなどの骨格を形成します。樽メーカーは、タランソー、カントン、ソーリーです。アメリカンとフレンチを使うことは、2005年頃から行っており、こうすることで自分達の求めるスタイルが確立できるようになりました。熟成後、もう一度150hLの大きなタンクに移して、1ヶ月静置させてから瓶詰します。 ◆商品説明紫がかった色。甘いスパイス、プルーンの強く豊かな香り。黒い果実の風味、熟したタンニンがあります。長い余韻が感じられます。しっかりとしたワインで、熟成させることが出来ます。 ◆合う料理赤身肉、家禽、ジビエや伝統的な料理（マグレ・ド・カナール、バロン・ダニョー）、チーズと共に ◆専門誌評ルギドアシェットデヴァン2019　1星　Chateau Brulesecaille 　シャトー　ブリュルセカイユ著名なワインライターが、コート・ド・ブールのトップシャトーと高い評価をしています。さらに、毎年のように国内のワインガイドに掲載。 ◆ワイナリーの名前は、二語からなる造語シャトーは、コート・ド・ブールの中心にあります。ブリュルセカイユは二語からなる名前で、「ブリュレ」が燃やす、「セカイユ」はラテン語でセカレ=切るという意味です（剪定バサミをセカトゥールと言う） ◆自然を尊重し、生物学的なバランスを大切にした栽培ワイン造りのすべては、農業技術学校を卒業したジャック・ロデが行います。彼は自然を尊重し、生育から収穫までの生物学的なバランスを大切にしています。特に、摘葉とグリーンハーベストに気をつけています。赤ワイン用葡萄の栽培比率は、メルロ（59％）、カベルネ　ソーヴィニヨン（27％）、カベルネ　フラン（12％）、マルベック（2％）です。現在、ブリュルセカイユの他に、ラグラヴィエール（ブール）、ヨンサンクリストフ（サン　テミリオン）を手掛けています。＜評価＞ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にコート　ド・ブールのトップ・シャトーとして掲載。1868年のコックスとフェレの「ボルドーとそのワイン」において、《クリュ・ブルジョワ》に格付けされた。また、「ギド　アシェット」や「ベタンヌ　ドゥソーヴ」等の現地ガイドで高評価。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,999円
シャトー・デ・ゼサール　ベルジュラック　ソーヴィニヨンブランChateau des Eyssards Blanc　No.90023 古武士屋	商品名　シャトー・デ・ゼサール　ベルジュラック　ソーヴィニヨンブラン　生産地　フランス/ベルジュラック品種　ソーヴィニヨンブラン80％、セミヨン20％容量　　750mlやや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。ほのかな苦味が全体に締りを与えてくれます。しかも程良いボディとまるみがあるので、飲み応えも感じられます。	1,650円
【SALE】レザマンデュシャトーモンペラ新樽熟成ルージュ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーアントルドゥメール地区 AOCボルドー Les Amants Du Chateau Mont-Perat Rouge デスパーニュ DESPAGNE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Les Amants Du Chateau Mont-Perat Rouge 　レザマン・ドゥ・モン=ペラ・ルージュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー　アントル・ドゥ・メール地区品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニョン15%、カベルネ・フラン15% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆原産地呼称 AOCボルドーモン=ペラの畑は、道を一本隔ててAOCコート・ド・ボルドーとACボルドーのエリアにまたがっており、シャトー・モン・ペラとレザマン・デュ・モン=ペラ・ルージュともに2014ヴィンテージよりACボルドー側の区画も使うようになったため、原産地呼称はACボルドーとなっております。 ◆発酵〜熟成醸造：リートタンクにて休ませてから同バリックにて12ヶ月間熟成。その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。 ◆商品説明　レザマン・デュ・モン=ペラは、モン=ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェです。モン＝ペラの畑の中でもポテンシャルの高い畑より収穫される特別キュヴェであり、年一回入荷、全世界においてヴィントナーズのみ取り扱いの限定商品です。　ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていきます。　Despagne　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　デスパーニュ家 ◆本場フランスで爆発的な人気！赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！ Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上も、アントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。デスパーニュが造るワインのクオリティの高さには定評があり、ボルドーの革新的なワイナリーとして目され、そのワインの90％は国外に輸出されています。 Ch.モンペラは1998年よりデスパーニュ家が所有しております。畑は南もしくは南西向きの粘土石灰質土壌の4つの丘に、平均樹齢30年のブドウが作付けされています。天才醸造家ミッシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで、最高のワイン造りを目指します。栽培には特別な手入れが行なわれています。畑の水分のバランスを保つ為、畑仕事中にクッションの役割も果たす、雑草を生やし、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の摘房。収穫量は1本の木から6房までに限定し完熟してから手作業での収穫などミッシェル・ロランの気持ちの入れようが伺えます。モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したコマのような容器を用います。こうして葡萄は潰れて果汁を失うことなく、ほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、新樽100%でのマロラクティック発酵週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など、5人のチームの細心の心配りとこだわりが表現されています。　　 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。恋人や夫婦と過ごすかけがえのない時間を彩るワインレザマン・デュ・シャトー・モン・ペラとは、神の雫でもお馴染みのシャトー・モン・ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが、『愛する妻の為に造った特別なシャトー・モン・ペラ』であり、『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたシャトー・モン・ペラの特別なキュヴェです!! レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワイン「シャトー・モンペラ」の特別なラインナップです。芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人が、シャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った、“恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しています。彫刻用に採取する粘土のある特別な区画で栽培された葡萄のみを使ったレザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ルージュ(赤)が、2003ヴィンテージより正式にリリースされました。レザマンはティボー・デスパーニュ氏が、『ワインメーカーである自身と芸術家の妻が、何か一緒になって1つのものを作りたい』という思いから産み出された特別なワインです。	3,598円
【SALE】シャトーラクロワブーエイ (ブイィ) [2006] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドープルミエールコートドボルドー / Chateau La Croix Bouey (東京実業貿易) グリュオー・ラローズの所有者、ジャン・メルロー氏が所有するプチシャトー。ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau La Croix Bouey シャトー・クロワ・ブーエイ (ブイィ) 色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドープルミエール・コート・ド・ボルドー品種メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％ ALC度数12.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明生産地：サン・メクサン、シャトー・マラガールの一部生産者：ジャン・メルロー畑面積：12ヘクタール土壌：泥灰土、砂、粘土、堆積物樹齢：25年醸造：自然酵母、発酵期間2～3週間、温度調節機能付きタンク熟成：樽熟成15～18ヶ月『これはすごい!!!　10年以上、きれいに熟成したボルドーが買えるなんて!!。スパイスや大地の複雑な香り。程よく心地よい熟成感。タンニンは多いがこなれている。バランス良くワインの素性の良さを感じる。ホントにこの価格でいいの?!。決して「派手さ」「わかりやすさ」のワインではないですが、ワインの「奥深さ」「しみじみ感」を味わえるので、初心者の方にも試してもらいたい。』 (リアルワインガイド72号より) 　Chateau La Croix Bouey シャトー・クロワ・ブーエイ (ブイィ) メドック第二級格付けを誇る人気シャトー「グリュオー・ラローズ」の凄腕オーナー「ジャン・メルロー氏」が所有するプチシャトー。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,850円
シャトーピションロングヴィルバロン 2005Chateau PICHON LONGUEVILLE BARONNo.114419 古武士屋	ラトゥールやレオヴィル・ラスカーズ、レオヴィル・ポワフェレ等、トップシャトーが隣接している抜群の立地を持つ、メドック格付け第二級シャトー。がっちりとした、壮大で厚みのある、ポイヤックらしい男性的なスタイルが特徴です。力強いスタイルながら、熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌する様には、驚かされるものがあります。産地：フランス/ボルドー品種：カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー他容量：750ml	37,950円
シャトールコンセイエ 2013CHATEAU LE CONSEILLERNo.114495 古武士屋	才能あふれる若手醸造家と評されるジャン・フィリップ・ジャヌエックスが所有するシャトー。同氏はほかにクロワ・ムートンやコンフェッションも所有し、ル・コンセイエはクロワ・ムートンより一段上の上質なブドウを選別しています。泥土と粘土が混じる土壌に27ha所有。メルローのやわらかな果実味とジューシーさが魅力。熟したプラムやチョコレート、リコリスの香り豊かで非常に飲みやすく、開けたてからすぐに楽しめます。産地：フランス/ボルドー品種：メルロー容量：750ml	2,970円
レ・トゥール・ド・ボーモン[2016]シャトー・ボーモン　ボルドー　オー・メドック赤 750ml Chateau Beaumont[Haut-Medoc]Les Tours de Beaumont ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・ボーモン Chateau Beaumont 比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワ近年、名声を取り戻したフランス革命以前から続くシャトーサン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。自然環境を大切にした栽培で、メドックで5社のみのテラ・ヴィティスを取得自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。これはジロンド県では90社のみ、メドックでは5社のみが取得しています。比較的若くから楽しめるスタイルシャトー・ボーモンのワインというのは、しなやかで、女性的な作りで、シルキーなスタイルです。タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。シャトー・ボーモンのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルです。 Information クリュ・ブルジョワの中でも知名度はトップクラスのシャトー・ボーモン。メドックでも指折りの美しい城館と庭園、そして広大な畑を持つこのシャトーはフランスのカステル社と日本のサントリーが出資する『グラン・ミレジム・ド・フランス社』の所有で、マルゴーの北、サンジュリアンの南に挟まれたキュサック・フォール・メドックに位置しています。『美しい山』を意味するシャトーの名の通り、ジロンド河に向かってなだらかに傾斜する優れたテロワールを有し、ヴィンテージ毎のブレの少ない安定したワイン造りで定評があります。レ・トゥール・ド・ボーモンはシャトー・ボーモンのセカンドで、果実のピュアな華やかやブドウ本来の風味を活かした造りになっています。今後の熟成も楽しみな2014年。深みのある紫黒色、力強い果実味とタンニンが感じられます。生産地フランスボルドー地方メドック地区オー・メドック商品名レ・トゥール・ド・ボーモン作り手シャトー・ボーモン格付・認証 A.C. オー・メドック生産年 2016年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、メルロー 45% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,343円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーラミッションオーブリオンルージュ 2020 オーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion Rouge フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	果実の豊かさ、繊細なタンニンと酸味が紡ぐ美しく偉大なラ・ミッションダークベリーやプラムの香りに加えて、燃えさかる炎、鉛筆の削りカス、スミレ、そして燻した紅茶のアロマが調和し、フランスの中で美しいハーモニーを生み出します。フルボディで、凝縮感があるのに加え、エレガントで層が厚いです。アルコール度数は14.7％で、2019年に比べても2020年はクラシックなスタイルを体現しています。 2020ヴィンテージ情報 2020年は、6月中旬から8月中旬まで異例の高温・乾燥が続きました。3回熱波がありましたが、そのおかげで葉を間引く必要が減り、ブドウの房とフレッシュなアロマを保持することに役立ちました。その上、8月11日に雨に恵まれたため、ブドウはバランスの取れた非常に良い状態へと成熟。健康的で良く熟したブドウから素晴らしいワインが造られました。白ワインの収穫はかなり早めで、8月に収穫。赤ワインはマセラシオンを少し短めに行いました。またすべてのグラン・ヴァンにカベルネ・フランを多く使ったこともこの年の特徴です。生産者シャトーラミッションオーブリオンChateau la Mission Haut-Brionワイン名シャトーラミッションオーブリオンルージュChateau la Mission Haut-Brion Rougeヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2035 - 2065The 2020 La Mission Haut-Brion is a brilliant effort that exhibits a level of balance and integration that are impressive in such a powerful young Bordeaux. Unwinding in the glass with aromas of dark berries and plums mingled with burning embers, pencil shavings, violets and smoked black tea, its full-bodied, deep and concentrated, with a layered, elegantly muscular profile, its brooding core of fruit framed by a generous endowment of powdery tannin that tempers the ripeness of the vintage. Checking in at 14.7% alcohol, its nonetheless more classically styled than the more flamboyant 2019 vintage or even the slowly maturing 2010 which I re-tasted alongside for context.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) オー・ブリオンと双璧を成すグラーヴの名門シャトーラミッションオーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion ラ・ミッション・オーブリオンは、道を1本挟んでオー・ブリオンと向かい合って位置しています。1983年にオー・ブリオンのオーナーであるディロン社が買収してからは、醸造スタッフの入れ替えや最先端機器の導入などの改革が行われ、その品質を大幅に高めました。オー・ブリオン最大のライバルとされ、その力強く、豪快なスタイルは世界のワイン通から愛されています。シャトーラミッションオーブリオン一覧へ	74,800円
[2016] シャトー・ソシアンド・マレ [Chateau Sociando　Mallet] FJワインセラー	・名称：果実酒・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／オー・メドック・格付　AOCオー・メドック・品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド・味わい　フルボディ・特徴：アルコール度数13.5％・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	8,778円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】ヒストリカル 19thセンチュリーブレンド 2017 シャトーパルメ Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Historical XIXth Century Wine ボルドー品種のみで造られる通常のパルメとは違い、ローヌ地方のシラーをブレンドした特別なパルメ。 19世紀にエルミタージュをブレンドしていたボルドーの歴史にインスピレーションをうけ造り出されたレアなキュヴェです。生産者シャトーパルメChateau Palmerワイン名ヒストリカル 19thセンチュリーブレンドHistorical XIXth Century Wineヴィンテージ2017容量750ml マルゴーのテロワールを見事に表現シャトーパルメ Chateau Palmer マルゴーのテロワールの個性を見事に表現しているパルメは、あのシャトー・マルゴーに次ぐ評価を受けており、1級と2級の中間の価格で取引されています。パルメの真髄は、その芳醇さと、素晴らしくきめの細かいタンニンに由来する触感の質です。また時間と共に強まるその芳香は逸品です。テロワールも関係していますが、メルローの割合が高いことも大きな要因です。シャトーパルメ一覧へ	39,800円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトードボーカステルオマージュアジャックペラン 2015 Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin フランスローヌ赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトードボーカステルChateau de Beaucastelワイン名オマージュアジャックペランHommage a Jacques Perrinヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2045As this was bottled only a week before I tasted it, I suspect this rating will prove to be conservative once a few months have passed. The 2015 Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin is another prodigious version of this wine. How many wines in this world can be so huge yet so lacking the feeling of weight? There's plenty of layered spice but also a core of raspberries; rich tannins, yet no real astringency; and a long finish without any apparent heat. Wow!(233, The Wine Advocate, 1st Nov 2017) シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でも際立つ存在感シャトードボーカステル Chateau de Beaucastel 抜群の安定した品質と知名度シャトー・ヌフ・デュ・パプには、ラヤスやボノーら優れた生産者が大勢いますが、安定した品質と知名度で1つ選ぶとすればシャトー・ド・ボーカステルです。ペラン家が1909年に購入して、50年代ごろから自家元詰を始めました。そして、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞したジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、78年に亡くなった父ジャックに捧げたのが偉大なる「オマージュ・ア・ジャック・ペラン」です。70年代にビオディナミを導入ジャックは先見の明があり、70年代にビオディナミを導入しました。シャトー・ヌフ・デュ・パプに認められた13品種の中で、晩熟のムールヴェードルの可能性に目を付けて、シャトー・ヌフ・デュ・パプの品質を高めました。オマージュ・ア・ジャック・ペランは78年に亡くなったそのジャックに敬意を捧げて、89年に初めて生産されました。50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しこだわりぬいた製造過程オマージュ・ア・ジャック・ペランは1989年に初めて世に出されました。3ヘクタールの畑に、ジャックがバンドールのタンピエからのカッティング(新しい苗木を作るのに畑から取ってくる挿し木用の切り枝)を植えた50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しています。基本的なセパージュは、ムールヴェードル60％、グルナッシュ20％、シラー10％、クノワーズ10％。酸化しにくいムールヴェードル、シラー、クノワーズは開放式発酵桶で、酸化しやすいグルナッシュはコンクリートタンクで発酵しています。家族メンバー全員で試飲してアッサンブラージュされ、ヴィンテージによっては全房発酵を導入。ムールヴェードルのストラクチャーとアロマが爆発する最も偉大なシャトー・ヌフ・デュ・パプの一つです。年間の製造本数はロマネコンティと同じ6000本優良ヴィンテージにリリースされ、生産量は6000本。ロマネ・コンティ並みの生産量しかない、世界で最も偉大な赤ワインの1つに君臨する逸品です。圧巻なパーカーにおける成績　今までに23ヴィンテージが生産され、2007、1998、1990、1989でパーカーポイント100点を獲得。2018と2017も暫定的な100点を獲得しています。シャトードボーカステル一覧へ	49,800円
シャトー・ラ・バロンヌカリニャンサンスフルエチケットブルー 2022年赤ワインカリニャンフランスラングドック 750ml 酸化防止剤無添加自然派オーガニックワイン Chateau la Baronne Chateau la Baronne ディオニー自然派ワイン La Muno 楽天市場店	南仏産高樹齢ブドウの複雑味を生かすジャンとブルノのコラボ 09年に新井順子と出会い誕生したキュヴェは、収穫時にブルノが来て醸造を手掛けます。粘土石灰土壌のカリニャンを除梗後、醸しプレス、そのまま発酵しステンレスタンクで熟成、サンスフルで仕上げました。紫を帯びたルージュ、レッドカラントや小ぶりな赤果実のアロマを感じます。しっかりとした酸にうっすら感じるタンニン、全体的に明るく熟成すると更に上向きになりそうな仕上がりです。 Information ワイナリーシャトー・ラ・バロンヌ生産地フランス／ラングドックブドウ品種カリニャン100% 色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますシャトー・ラ・バロンヌ　Chateau la Baronne Jean　Ligneresは、南仏ラングドックに90haもの畑を持つCh La Baronneのオーナー。本職は医者で同じく医者である父も兄もワイン好き。今から50年以上前に父がワイナリーを購入し、そのワイナリーを2代目のJeanが継承。本業よりもワイン造りが楽しくなり、美味しいワインをつくる為、2002年から全ての畑を100%無農薬にしました。そしてエコセールの正式な認定は2007年に取得しました。平均樹齢45年、1haの平均生産量は3000本と生産量を少なく拘った造りを行っております。その敷地の中には1892年に植樹した、ウルトラVVのカリニャン、フィロキセラすら寄せ付けなかったブドウが存在しています。そのカリニャンを見た時に「こういうブドウでワインを造ってみたい！」と思うのはとても自然な位に素晴らしい畑です。	2,519円
シャトー・メイネイ[2013]ボルドー A.C. Saint-Estephe　サンテステフ赤 750ml[Chateau Meyney]フランス赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・メイネイChateau Meyney サンテステフ村のジロンド河近く、シャトー・モンローズの北に隣接し、美しい教会建築の城館を持つシャトー・メイネイ。個性的な、鉄分の多い青みがかった粘土質土壌かつて所有していたコーディア社によって品質と名声は確立し、2004年からはグラン・ピュイ・デュカスやレーヌ・ヴィニョーなどを所有するクレディ・アグリコール銀行傘下のCAグランクリュによって運営され、さらに成長を遂げています。個性的な、鉄分の多い青みがかった粘土質土壌は、ペトリュスの持つ土壌に似ていて、このシャトーのポテンシャルを表しています。栽培はリュット・レゾネを実施栽培はリュット・レゾネを実施、環境に配慮した農法を取り入れています。手摘みにて収穫、厳しく選果。温度管理ステンレスタンクとコンクリートタンクで醗酵。熟成は新樽比率30〜40%のバリックにて16〜18ヶ月行います。新樽の風味や堅めのタンニンも和らぎバランスよく整ってきたヴィンテージ。凝縮感のある果実味ときめの細やかな口当たり。旨みの詰まった飲み頃ワインです。 Information サンテステフ村のジロンド河近く、シャトー・モンローズの北に隣接し、美しい教会建築の城館を持つシャトー・メイネイ。かつて所有していたコーディア社によって品質と名声は確立し、2004年からはグラン・ピュイ・デュカスやレーヌ・ヴィニョーなどを所有するクレディ・アグリコール銀行傘下のCAグランクリュによって運営され、さらに成長を遂げています。個性的な、鉄分の多い青みがかった粘土質土壌は、ペトリュスの持つ土壌に似ていて、このシャトーのポテンシャルを表しています。栽培はリュット・レゾネを実施、環境に配慮した農法を取り入れています。手摘みにて収穫、厳しく選果。温度管理ステンレスタンクとコンクリートタンクで醗酵。熟成は新樽比率45％のバリックにて16-18ヶ月行います。新樽の風味や堅めのタンニンも和らぎバランスよく整ってきた2012年ヴィンテージ。凝縮感のある果実味ときめの細やかな口当たり。旨みの詰まった飲み頃ワインです。生産地フランスボルドー地方メドック地区サンテステフ商品名シャトー・メイネイ作り手 Chateau Meyney 格付・認証 A.O.C. Saint-Estephe　サンテステフ生産年 2013年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン55％　メルロー30％　プティ・ヴェルド15％ガイドブック -- 飲み頃今〜2027年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,730円
シャトーデュドン / キュヴェジャンバプティストデュドン [2002] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー ACプルミエ・コート・ド・ボルドー / Chateau Dudon Cuvee Jean-Baptiste　成人式ワイン 20年ものワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Dudon Cuvée Jean-Baptiste シャトーデュドン　キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー格付ACプルミエ・コート・ド・ボルドー品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10% ALC度数12.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌砂利、粘土石灰質 ◆栽培リュット・レゾネ ◆醗酵セメント・タンク ◆醸造セメントスタンク、マロラクティック発酵 ◆熟成20％セメントタンク、80％はフレンチオーク（1年樽）熟成期間12ヶ月 ◆その他発酵前に約2日間、コールド　マセレーションを行います。温度管理出来るタンクで、22～30度で発酵させ、マロラクティック発酵もタンクで行います。 ◆商品説明メドック格付2級「グリュオ・ラローズ」オーナー秘蔵シャトーのバックヴィンテージ【色】オレンジがかったガーネット色【香り】杉の木の心地良い複雑な香り【味わい】熟したカシスやブラックベリーの果実の風味、コーヒーやローストしたニュアンス、エレガントで上品なタンニン、長く続く余韻が印象的です。 ◆合う料理ポークソテー、ローストビーフ、牛ヒレステーキ　Château Dudon シャトーデュドン　シャトーデュドンは、ボルドー南東部、ガロンヌ川岸の丘陵地にあるボーレック村に位置。メドック格付2級「シャトーグリュオ・ラローズ」オーナーであるジャン・メルロ氏が所有する秘蔵シャトーです。1973年から、天然酵母の使用を始め、現在は“持続可能な農法”へ移行しています。　栽培面積は85ha（そのうち80haで赤ワイン用葡萄を栽培）、減農薬栽培（リュット・レゾネ）を採用し、可能な限り化学的なものを使用せずに栽培を行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,480円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーラフィットロートシルト 1996 ロスチャイルド Chateau Lafite Rothschild フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトーラフィットロートシルトChateau Lafite Rothschildヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2050The 1996 Lafite-Rothschild was remarkably deep in color considering that it is now 20 years in age. The bouquet is classic Pauillac with pencil shavings and sous-bois infusing the black fruit, masculine and a little aloof, yet focused and very well delineated. The palate is very well balanced with crisp blackberry and boysenberry fruit, spicier than I recollect, a crescendo of flavors so that it seems understated at first but fans out with a sense of confidence towards the finish. I think this still has more to give so cellar it away for another 5-8 years if you can, but otherwise this is an exemplary Lafite-Rothschild that I can envisage getting better and better in bottle, if not quite as enthralling as either Mouton-Rothschild or Château Margaux. Tasted July 2016.(The Wine Advocate, Oct 29, 2016) 5大シャトーの筆頭シャトーラフィットロートシルト Chateau Lafite Rothschild ボルドー5大シャトーの筆頭として名高いシャトー・ラフィット・ロートシルト。13世紀にはラフィットは文献に登場していますが、ワインの評判を確立するのは、ニコラ・アレクサンドル・セギュール侯爵が所有していた18世紀になります。ヴェルサイユ宮殿でも高く評価され、貴族たちのステータスシンボルとして愛されるようになります。その後、何代ものオーナーを経て、歴史に翻弄されながらも、ボルドーの頂点にふさわしいワインへと成長していきます。近代でも、テクニカル・ディレクターのエリック・コレールにより更なる改革が進められ、5大シャトー筆頭の地位を不動のものにしています。シャトーラフィットロートシルト一覧へ	208,000円
シャトー・ドーリヤック[2011]赤 750ml Chateau d'Aurilhac[シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau] フランスボルドーオー・メドック赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information メドック北部に位置し、サン・テステフにも似たテロワールのシャトー。生きた果実味の中に熟成香の香るタイプです。醗酵：ステンレスタンク、熟成：オーク樽熟成12カ月(フランス産、225L、新樽比率10%)、平均年間生産量：130,000本、ALC度数：13.0％生産地フランス　ボルドー地方オー・メドック商品名シャトー・ドーリヤック作り手シャトー元詰格付・認証 A.O.C.オー・メドック/リュット・レゾネ生産年 2011年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロー 49%/カベルネ・ソーヴィニヨン 46%/カベルネ・フラン 2.5%/プティ・ヴェルド 2.5% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,024円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーディケム 2008 ハーフ 375ml イケム Chateau d'Yquem フランスボルドー白ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】ロマネ ROMANEE	Chateau d'Yquem 2008 暑さと寒さが交互にやってくる気まぐれな天候の年で、4月には霜が降り、大きな被害はなかったが、潜在的な収穫量は減少した。9月には寒く乾燥した時期が訪れ、セミヨンはゆっくりと成熟し、アロマの純粋さが引き出された。その結果、リッチさと稀に見る快活さが絶妙に組み合わさったワインに仕上がった。生産者シャトーディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2008容量375ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2045Sporting a medium lemon-gold color, the 2008 dYquem is forward, displaying an already complex, compellingly savory/earthy nose of toasted almonds, cloves, damp soil, crushed stones and yeast extract with a core of peach preserves, lemon tart, dried pineapple and allspice. Rich, spicy and decadent in the mouth, with a racy backbone lifting the fruit, it finishes long and multilayered.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワインシャトーディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。シャトーディケム一覧へ	44,800円
シャトー・ドルシュヴィールピノグリグランクリュフィンズベルグ 2001年白ワインフランスアルザス 750ml 自然派ナチュラルワインChateau d'Orschwihr 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	0.96ha。砂岩質土壌。樹齢約30～35年（当時）。除梗しない。ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間熟成 Information ワイナリーシャトー・ドルシュヴィール生産地フランス／アルザスブドウ品種ピノグリージョ色／飲み口白／辛口アルコール度数 15% 内容量 750mlコルマール市より南に15km、オー・ランのオルシュヴィール村にそびえ立つ「シャトー・ドルシュヴィール」は、11世紀にはローマ法王も滞在したという歴史的なシャトーです。1854年よりアルトマン家の所有となり、1986年に3代目ユベール・アルトマンが、2011年に息子の4代目ゴーティエ・アルトマンが継承。「キテルレ」「フィンズベルグ」「ランゲン」の3つのグラン・クリュを含む合計25ヘクタールの畑を所有しています。　3代目ユベールの代に、化学肥料や除草剤、殺虫剤を使用しないこと、（ボルドー液も含み）銅を撒かないこと、収量を極めて低く保つこと、決して補糖をしないこと（補糖せざるを得ない年はネゴシアンにぶどうで売ってしまう）、という4つの方針を徹底することによってワインの品質を高め、フランス国内はもとより世界30ヶ国に輸出されるようになりました。　また、アルトマン家は、一定量のワインをカーヴで長期熟成させてから販売するという方針を代々貫いており、このバックヴィンテージの品質と量においても世界的な名声を獲得しています。	2,838円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーラトゥール 2008 Chateau Latour フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトーラトゥールChateau Latourヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2044Composed of 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 0.75% Cabernet Franc and 0.25% Petit Verdot, the 2008 Latour gives a medium to deep garnet color and slips sensuously out of the glass with Chinese five spice, unsmoked cigars, sandalwood and dried roses scents over a core of warm cassis, Black Forest cake, chocolate mint and smoked meats plus a waft of black olives and garrigue. Medium to full-bodied, the palate is well-sustained in the middle with generous black fruits and lovely red fruit sparks, layered with savory nuances and a firm, grainy backbone, finishing with bags of perfume and freshness.(The Wine Advocate, Apr 19, 2019) 荘厳かつ力強いスタイルシャトーラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。シャトーラトゥール一覧へ	118,000円
レクスプレッション・ド・ポイヤック[2019]赤 750ml L'Expression de Pauillac[シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau] フランスボルドーポイヤック赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 人気アペラシオンシリーズ”レクスプレッション・ド・ポイヤック”の新ヴィンテージが到着しました。誰もが知るポイヤックの超優良生産者から提供されたワインを瓶詰めしたポイヤックACワインです。カベルネ・ソーヴィニョンを主体に、メルローをブレンド。ボルドー伝統製法でバリック熟成しています。黒いベリー系の凝縮感のある果実味に、きめ細やかながら力強さのあるタンニン、スパイシーさやスモーキーさが複雑みを帯び、エレガントな余韻が楽しめる高い品質のポイヤックACワインです。ポイヤックワインの個性が十分に引き出された、コストパフォーマンス抜群のアペラシオンワインです。平均樹齢：40年。製法：ボルドー伝統製法、バリックにて熟成。生産地フランスボルドー地方ポイヤック商品名レクスプレッション・ド・ポイヤック作り手シャトー元詰格付・認証 A.O.C.ポイヤック生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン 88％、メルロ 11％、カベルネ・フラン+プティ・ヴェルド 1％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。シャトー・ラトゥール	4,675円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】オパリードシャトークーテ 2016 Opalie de Chateau Coutet フランスボルドー白ワイン【ksp】【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトークーテChateau Coutetワイン名オパリードシャトークーテOpalie de Chateau Coutetヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2018 - 2024A bottled wine, the 2016 Opalie de Coutet is a touch closed on the nose with subtle grapefruit, lemongrass and lime juice notes with hints of mandarin peel and fennel seed. Dry and medium-bodied, it bursts forth in the mouth with citrus and spice layers, finishing long and lively.(The Wine Advocate, Sep 01, 2018) バルザックを代表するソーテルヌ格付け1級の歴史あるシャトーシャトークーテ Chateau Coutet AOCソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共にソーテルヌ1級に格付けされており、評論家たちもどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれます。シャトー・クーテはボルドーに数あるシャトーの中でも、最も歴史の古いものの一つで、1643年には領主シャルル・ル・ゲランがシャトーを所有していたと言われています。1977年にシャルル・ル・ゲランはマルセル・バリに領地を譲り渡し、シャトーの大がかりな再生に取り掛かります。現在は息子フィリップとドミニクに引き継がれており、38.5haの敷地は整備され、栽培方法が見直されています。さらには醸造所や発酵タンク、そしてシャトーの建物自体の改修も行われました。1994年には、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とクーテの独占販売契約を交わしました。バルザックの土壌は、隣接するソーテルヌの土壌と比べて、石灰分の多い粘土質。このため、ソーテルヌで造られる貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザックの貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。シャトークーテ一覧へ	5,380円
シャトーモンペラブラン白 [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー AOCボルドー Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Blanc 　シャトー・モン・ペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン ALC度数13.0%前後飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵熟成：フレンチオーク樽にて8カ月間 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　（デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！シャトー・モンペラルージュ(赤)は、漫画神の雫第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,898円
シャトーソシアンドマレ 2003 Chateau Sociando Mallet 赤ワインフランスボルドーメドック《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ボルドー＞メドック・オーメドック生産者シャトー・ソシアンド・マレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン英字Chateau Sociando Mallet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価他レビューの評価パーカーポイント90点（2014年）、92-94点（2005年）、91-94年（2004年）内容量750mlJANコード3292144124033輸入元JIS［ワインアドヴォケイト誌164号 2006年4月のレビュー］ソシアンド・マレは、クリュ・ブルジョワのエステートが達成できることの見本のようなワインだ。一貫して格付けされた成長期の品質を持ち、またメドックで造られるワインの中で最も長持ちするワインの一つでもある。ソシアンド・マレにとって例外的なヴィンテージとなった2003年は、見事なまでに凝縮されたインキー・ブルー／パープル色のワインを生み出した。ブラックベリー、ラズベリー、いくつかの白い花、そして鉛筆の芯のようなほのかな香りが漂う。ワインは力強く、非常にフルボディで、かなりのタンニンを持ち、閉じた状態にある。リッチで層が厚く、5〜6年のボトルエイジが必要な素晴らしいワインだ。30年以上は保つでしょう。昨年書いたように、このヴィンテージは、1970年と1982年をブレンドした仮想のワインの現代版である。［Robert M. Parker, Jr.による試飲飲み頃予想2011-2036年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ辛口子5酉19≪関連カテゴリ≫	15,147円
シャトードモンゲレ / アンジュルージュ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスロワール / CHATEAU DE MONTGUERET ANJOU ROUGE (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU DE MONTGUERET ANJOU ROUGE シャトー・ド・モンゲレ　アンジュ・ルージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスロワール原産地呼称品種カベルネ・フラン ALC度数12.5% 飲み頃温度15℃前後キャップ仕様コルク ◆商品説明土壌：石灰、粘土、シスト（片岩）醸造：低温発酵、マイクロ・オキシジェネーション、マロラクティック発酵熟成：シュール・リの状態で数ヶ月間熟成ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,498円
シャトーパヴィマカン [2017] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー AOCサンテミリオングランクリュプルミエグランクリュクラッセ B Chateau Pavie Macquin ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Pavie Macquin シャトー・パヴィ・マカン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーサン・テミリオン原産地呼称A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ格付サン・テミリオンプルミエ・グラン・クリュクラッセ B 品種メルロー80%/カベルネ・フラン20% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 2006年に第1特別級Bに格上げされたサン・テミリオンの丘に位置するシャトー。果実味は濃厚で円やかに仕上がっており、堅牢なボディー。長期熟成が非常に期待できるシャトーです。 ◆コンクール入賞歴 (2017) ワイン・アドヴォケイト得点 97 (2017) ワイン・スペクテーター 92-95点 (2017) ジェームス・サックリング 95点 Thienpont Family ティエンポン・ファミリー右岸を代表する造り手、ティエンポン家　ボルドーを代表する銘醸、「ル・パン」や「パヴィ・マカン」など右岸のトップシャトーを手掛けるティエンポン一家。実は、リーズナブルなワインも手掛けており、コート・ド・フランで生み出したピュイグローはあまりにも有名な代表作。フランソワ・ティエンポン氏は「ヴュー・シャトー・セルタン」のオーナーでもあります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	15,400円
シャトーピュイグローブラン白 [2019] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー A.O.C.フランコートドボルドー Chateau Puygueraud Blanc [ピュイゲロー] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Puygueraud Blanc シャトー・ピュイグロー　ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーコート・ド・ボルドー原産地呼称A.O.C.フラン・コート・ド・ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン 88%/ソーヴィニヨン・グリ 12% ALC度数13.5% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様ビオ情報サステナブル農法認証情報HVE ◆醸造醗酵：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク熟成6カ月(澱とともに) ◆商品説明銘醸ル・パンのティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地に造った白ワイン。ボルドーの白ワインらしい力強さと飲みやすさを兼ね備えた1本です。 ◆専門誌評価 (2019)ジェームス・サックリング 91点 (2019)ワイン・スペクテーター得点 90 (2019)ワイン・アドヴォケイト得点 89-91 　Chateau Puygueraud シャトー・ピュイグロー銘醸『ル・パン』のティエンポン家が造る最高のコート・ド・フラン ◆銘醸シャトー、『ル・パン』、『ヴュー・シャトー・セルタン』のティエンポン家が造るシャトーポムロールの『ル・パン』や『ヴュー・シャトー・セルタン』といった銘醸ワインを生み出してきた『ティエンポン』家。一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまいました。 ◆他のトップシャトーと同じ細心の手入れと高い醸造により、ファースト・ヴィンテージから高い評価ティエンポン一家がシャトーを購入したのは1946年。しかし、土壌の手入れだけで何と30年がかけられました。そこからブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャトーとなります。この堂々たる品質は一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,750円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】ルプティシュヴァルブラン 2020 シャトーシュヴァルブラン Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc フランスボルドー白ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】ロマネ ROMANEE	フレッシュさとゴージャス感をあわせ持つ、気品あふれるブランホワイトアスパラガス、牡蠣の殻、白桃のようなレッシュでピュアで、素晴らしい気品を持ちながら、レモンのコンフィ、白い花、パッションフルーツに、オークのタッチがワインを彩り、ゴージャスな印象も与える麗しい白ワイン。 2020ヴィンテージ情報夏は非常に乾燥し、秋は酷暑という極端な気候条件を反映し、力強く熟したノーズと濃厚なタンニンのストラクチャーを持つワインが生まれました。1・2月は乾燥し、3月前半は雨が多く後半は穏やかに。その後も温暖な日が続き、8月中旬の大雨を除いて収穫まで非常に乾燥した天候に。特に砂利質の土壌では水不足が激しく、8月31日はシュヴァル・ブランで記録された中で最も水不足となりました。9月に入っても気温が高く、収穫期の15日間のうち10日間が30度を記録し、1994年以来最も暑い年のひとつとなりました。ブドウの成熟度は気隠逸で、区画内の差はほとんどありませんでした。暑さと乾燥に強いカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの出来栄えは見事です。生産者シャトーシュヴァルブランChateau Cheval Blancワイン名ルプティシュヴァルブランLe Petit Cheval Blancヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃：2025 - 2038The 2020 Le Petit Cheval (Blanc) is fabulous. Rich, creamy and wonderfully expansive, the 2020 is just gorgeous. Lemon confit, white flowers, passion fruit and a touch of oak all grace this wonderfully expressive dry white from Cheval Blanc. I especially like how the 2020 gains freshness with aeration, always a good sign with whites. There's tremendous precision and class here.(Vinous, December 2022) リッチでパワフルかつ繊細さも併せ持つ、熟成のポテンシャルに優れた至福の逸品シャトーシュヴァルブラン Chateau Cheval Blanc シュヴァル・ブランは、サン・テミリオンの中で2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトー。かのワイン評論家ロバート・パーカー氏から、「シュヴァル・ブランは間違いなく、ボルドーで最も深遠なワインの1つである」（ロバート・パーカー著『ボルドー第四版』）と評されています。なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。シュヴァル・ブランのディレクター、ピエール・リュルトン氏とテクニカル・ディレクター、ピエール・オリヴィエ・クルエ氏は、単純に格付けの基準にワイナリーが当てはまらないことが、撤退を決断した理由だと述べています。所有する39haのブドウ畑は45区画に細分化されており、砂利や粘土を均等に含む土壌で構成されています。カベルネ・フランとメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンも少量栽培。ブドウを収穫・選果した後、除梗と破砕を実施。果汁を発酵した後、28～30度で2～3日間醸すことで、果汁をリッチかつエレガントに、タンニンを和らげシルキーなスタイルへと仕上げます。果汁を圧搾後、約20度でマロラクティック発酵をすることで、酸味を和らげ、ワインを安定化させます。その後トロンセ産のフレンチオークを用いて、15～18ヵ月間熟成。シャトー・シュヴァル・ブランの真骨頂とも言える、カベルネ・フランを多く使用したことによって現れるコクと力強い味わいで、長期熟成ポテンシャルに長けた至高の逸品に仕上がります。シャトーシュヴァルブラン一覧へ	24,800円
ワインセット Opus oneとChateau Mouton Rothschildと同じコンセプトで造られるチリ最高峰のワイン《アルマヴィーヴァAlmaviva 2020》ファーストラベル＆セカンドラベル 2本セット赤ワイン福袋送料無料 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	豪華コラボレーションで生まれた、チリのプレミアムワイン。ボルドー最高峰の技術から生み出される、力強くもフィネス溢れる味わいをご堪能ください。〔セット内容〕・アルマヴィーヴァ 2020 アルマヴィーヴァ誕生から25周年を祝う特別ラベル。フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えており、力強くもエレガントなスタイルを形成。美しく調和の取れた味わいが長く続く、心地よい余韻を愉しめます。・アルマヴィーヴァエプ 2020 エプとは、チリの先住民族であるマプーチェ族の言葉で「2番目」という意味で、多くのボルドーの格付けシャトーが造るセカンドワインのように、アルマヴィーヴァと同じ地区で育てられる良質なブドウから仕立てられた第2のワインという位置付けです。伸びやかな酸味が豊潤な果実味を下支えし、バランスの取れた仕上がり。芳醇な果実の風味が続く余韻を愉しめます。	37,800円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトームートンロートシルト 1993 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Chateau Mouton Rothschild 1993 外観は濃い紫色。甘いグリエ、ローストしたナッツ、カシスのブーケ。口に含むと、より豊かな果実味、甘く熟した純粋さがあり、ミディアムボディで傑出したバランス。適度なタンニンを持つ、焦点の定まった驚くほどリッチなムートンです。生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1993容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2004 - 2015After less than persuasive performances in two potentially great years, 1989 and 1990, Mouton-Rothschild appears to have settled down, producing fine efforts in recent vintages, culminating with the enormously promising, unquestionably profound 1995. The 1993 is a beautifully made wine which could be considered a sleeper of the vintage. The wine boasts a dark purple color, followed by a sweet, pain grillee, roasted nut, and cassis-scented bouquet that is just beginning to open. In the mouth, the wine may not possess the body and volume of a vintage such as 1990 or 1989, but there is more richness of fruit, a sweet, ripe, pureness to the wine, as well as medium body and outstanding balance. This moderately tannic, well-focused, surprisingly rich 1993 is capable of 15-20 years of evolution. Anticipated maturity: 2004-2015.(109, The Wine Advocate 28th Feb 1997) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。シャトームートンロートシルト一覧へ	128,000円