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【数量限定】【入手困難】【日本ワイン】タケダワイナリー ルージュ 750ml 辛口 ライトボディ 赤ワイン 山形県 上山市 蔵王連峰 マスカットベーリーA フレッシュ 和食 日常使い ステンレスタンク リアルワインガイド
自然と家具とワインを。亀田屋
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■ワイナリー名 「タケダワイナリー」 「良いワインは良いブドウから」 山形・上山の100 年ワイナリー タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど近い南向きの高台に位置しています。1920年、果実酒醸造免許を取得し、代々ブドウ造りを行っていたこの地でワイン造りを開始。以来、「良いワインは良いブドウから」をモットーに土造りからはじめたブドウ栽培、ワイン醸造を続けています。「いかにブドウの声を聞き、そのブドウの良さを一番に引き出して、土地や品種の醍醐味を表現できるか。」健全なブドウであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、そしてより自然な造りを心掛けています。ブドウのポテンシャルを引き出すべく、五感すべてを使った造りを行います。この自然派の傾向は、 タケダワイナリーのワイン造りすべてに反映されています。 ■商品名 タケダワイナリー ルージュ 2020 産地:山形県 品種:マスカットベーリーA 100% 生産本数:25,000 本 特徴: 山形の風土と地ブドウをカジュアルに感じられるワイン。デラウェア種、ベーリーA種は、山形県で生食用として多く栽培されている品種です。タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。しっかりした果実香やフレッシュな酸が心地良く、バランスのとれた味わいのワインになっています。このように、買い付けのブドウにもこだわれるのは、自社農園を所有し栽培も熟知しているタケダワイナリーならではといえます。 赤い果実やキャラメルの甘やかな香り立ち。山形のベーリーAらしいシャープな酸味と、滑らかなタンニンが心地良いバランスのとれた一本です。ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。 参考情報: 2018年ヴィンテージは、梅雨期でもある6月下旬から7月下旬(落花後結実〜肥大期)は、暑く降雨量のほとんどない天候。その影響から実が小さく収量は少なくなりましたが、雨の悪影響がなく濃縮感のある果実となりました。例年より、パッションフルーツなど南国系の果実感があるボリューミーな味わいのワインに仕上がっています。 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,100円
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【あす楽】アルベール・マン アルザス ピノブラン オーセロワ 和食 750ml フランス アルザスAOC オーセロワ ピノブラン ステンレスタンク熟成7ヶ月 ALC度数12.5% スクリューキャップ 辛口 オーガニック ビオディナミ ビオロジック Biodyvin ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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アルザス屈指の造り手によるピノ・ブラン主体の白ワイン。香り豊かでシトラス系の香りにリンゴやわずかにはちみつやコショウのニュアンスも。和食にもとてもよく合うワイン。 生産者 アルベール・マン 容量 750ml 原産国 フランス 地方 アルザス 原産地呼称 A.O.P.アルザス 品種 オーセロワ 75%/ピノ・ブラン 25% 熟成 ステンレスタンク熟成7カ月 ALC度数 12.5% キャップ仕様 スクリューキャップ 味わい 辛口 飲み頃温度 8℃ オーガニック ビオディナミ / ビオロジック オーガニック認証機関 Biodyvin (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,740円
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【よりどり6本以上、送料無料】 FERROCINTO CHARDONNAY IGP 750ml | フェッロチント シャルドネ カラブリア州 白ワイン シャルドネ 100% ステンレスタンクで醗酵・熟成。綺麗に熟した果実味を持つ辛口のシャルドネ。使い勝手の良い1 本です。
タルタルーガ
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ステンレスタンクで醗酵・熟成。綺麗に熟した果実味を持つ辛口のシャルドネ。使い勝手の良い1本です。 ◆州 カラブリア ◆色 白 ◆アルコール度数 13% ◆容量 750ml ◆品種 シャルドネ100% ◆生産者説明 カラブリア州とバジリカータ州にまたがるポッリーノ山脈の麓、コセンツァ地方カストロヴィッラリ。 酪農や果物の栽培を行うカンポヴェルデ社が手がけるワイナリーが、テヌテ・フェッロチントです。 葡萄栽培の歴史は古く、現在の土地の所有者が別荘をこの地に構えた1800年代に既に葡萄畑があったようです。 2007年に現オーナーのノラ家を中心にワイナリーを設立、醸造家にマルコ=モンキエロをコンサルタントとして迎えワイン造りを開始しました。 2011年には太古から伝えられた地品種マリオッコを使ったDOPテッレ・ディ・コセンツァが誕生。 フェッロチントはそのサブゾーン・POLLINOを代表するワイナリーとして様々なワイン造りにチャレンジしています。"
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2,480円
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【 期間限定 ポイント10倍 】 ルイスフェリペエドワーズ マレア デ レイダ ソーヴィニヨンブラン 20 750ml LUIS FELIPE EDWARDS MAREA DE LEYDA SAUVIGNON BLANC 白ワイン 辛口 チリ レイダヴァレー ステンレスタンク内で澱と一緒に熟成「Descorchados2021 92ポイント」
m-マルシェ
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海洋の好影響で高品質な葡萄が採れることで注目されているレイダヴァレー100%の贅沢なワインです 商品説明 ブランド名ルイスフェリペエドワーズ 商品名マレア デ レイダ ソーヴィニヨンブラン 内容量750ml ヴィンテージ2020 原産国チリ 産地レイダヴァレー 分類果実酒 色白 ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン 格付け DO 度数 13.5% タイプ 辛口 飲み頃 8〜10℃ 栓 コルク 合う料理 カルパッチョ、シーフードサラダ 商品特徴 レイダヴァレーの果実のデリケートで洗練された酸と風味を保つ為、あえて樽熟ではなくステンレスタンク内で澱と一緒に熟成。 レモンのような柑橘系果実、香草の香りと、上品な酸味、長い余韻が特徴。 <商品の内容・パッケージについて> 正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。悪しからずご容赦下さい。 20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。 お酒は20歳になってから。▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂
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4,400円
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【あす楽】ポール・ジャングランジェ アルザス リースリング 750ml ピュア フランス A.O.C.アルザス リースリング100% 白ワイン 辛口 スティルワイン ビオロジック ALC度数13% 飲み頃温度8℃ ステンレスタンク熟成 オーク樽熟成6ヶ月 オーガニック
自然と家具とワインを。亀田屋
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ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。 花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。 ◆生産者について「ポール・ジャングランジェ」 エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス ■「フランスの最も美しい村」に息づくワイナリー ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。 エギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。 ■ストレートな魅力を放つアルザス ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。 日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。 また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。 きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。 ◆商品詳細 【生産者】 ポール・ジャングランジェ 【容量】 750ml 【原産国】 フランス 【地方】 アルザス 【原産地呼称】 A.O.C.アルザス 【品種】 リースリング 100% 【醗酵】 50%オーク樽(フードル)、50%ステンレスタンク(天然酵母/MLF無) 【熟成】 50%ステンレスタンク、50%オーク樽 6カ月 【ALC度数】 13% 【キャップ仕様】 プラスチックコルク 【種類】 スティルワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 8℃ 【ビオ情報】 ビオロジック 【認証情報】 Agriculture Biologique 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,300円
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【あす楽】アルベール・マン アルザス リースリング 魚介類 相性 750ml フランス アルザス AOC リースリング100% ステンレスタンク熟成7ヶ月 ALC度数12.0% スクリューキャップ 辛口 オーガニック ビオディナミ ビオロジック Biodyvin ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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アルザス屈指の造り手によるリースリング。レモンや柑橘系の果実、桃などを想わせるふくよかな香りと、厚みのある口当たり。魚介類との相性も抜群。 生産者 アルベール・マン 容量 750ml 原産国 フランス 地方 アルザス 原産地呼称 A.O.P.アルザス 品種 リースリング100% 熟成 ステンレスタンク熟成7カ月 ALC度数 12.0% キャップ仕様 スクリューキャップ 味わい 辛口 飲み頃温度 8℃ オーガニック ビオディナミ / ビオロジック オーガニック認証機関 Biodyvin (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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4,730円
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ランゲ アルネイス スレイ 2023 ロベルト サロット アルネイス種100% DOC ステンレスタンクと大樽(各50%)で4ヶ月熟成 白 辛口Langhe Arneis Srej 2023 Azienda Agricola Roberto
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口 生産年2023 生産者アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOC ランゲ・アルネイス 品種/セパージュ アッサンブラージュアルネイス種100% 内容量750ml JANコード4935919941013 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・アルネイス・スレイ[2023]年・(スレイはピエモンテの方言で「オークの森」の意味)・ロベルト・サロット・アルネイス種100%・DOCランゲ・アルネイス・ステンレスタンクと大樽(各50%)で4ヶ月熟成 Langhe Arneis Srej 2023 Azienda Agricola Roberto Sarotto DOCG Langhe Arneis イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100%辛口白ワイン愛好家大注目!樹齢の古いアルネイスを選別し50%を3700Lの大樽で熟成させて造られる、パイナップルやマンゴ、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの熟した豊かなアロマにほんのりアーモンド香りが特徴の人気辛口白ワイン!造り手は「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物!「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、ガンベロロッソ誌の2019年版では「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」と絶賛コメント!樹齢の古いアルネイスを選別、ほのかなアーモンド香りのこのワインは、農夫たちのおかげでできるワインといえます!「スレイ」とはピエモンテの方言で「オークの森」を指し、実際にワイナリー近くの丘にその森があったことに由来しています。マンゴ村に畑は南、南西向き、標高260~460mに位置しています。土壌は石灰質です。収穫は9月下旬に行います。収穫後、圧搾した果汁を温度管理したステンレスタンクに入れ7~10日発酵させます。途中で全体の50%を3700Lの大樽に移し、4ヶ月熟成させます。金色を帯びた輝きのある麦わら色、パイナップルやマンゴ、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの熟した豊かなアロマが広がります。フレイバーにもアロマに感じた華やかな要素が広がり、クリーミーな口当たりです。非常に長い余韻が感じられます。とても洗練されたワイン!二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長い究極辛口白ワインが正規品で限定で少量入荷! ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。 アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。 ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。 ■ぶどう品種:アルネイス種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクと大樽(各50%)で4ヶ月熟成 ■地形:南、南西向き ■標高:260~460m 造り手は「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者であり、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物! 「スレイ」とはピエモンテの方言で「オークの森」を指し、実際にワイナリー近くの丘にその森があったことに由来しています。 金色を帯びた輝きのある麦わら色、パイナップルやマンゴ、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの熟した豊かなアロマが広がります。フレイバーにもアロマに感じた華やかな要素が広がり、クリーミーな口当たりです。非常に長い余韻が感じられます。とても洗練されたワイン! 二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長い究極辛口白ワインが正規品で限定で少量入荷!
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2,904円
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【あす楽】フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット 750ml イタリア ロンバルディア シャルドネ ピノネロ ステンレスタンク 瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成24ヶ月 辛口 飲み頃温度6℃ ジャパンワインチャレンジ銀賞
自然と家具とワインを。亀田屋
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全て自社ブドウで造られる、いわばフランチャコルタのRM。 フレッシュで透明感のある薄い藁色。 グレープフルーツのようなフルーティなアロマにきめ細かい泡立ち。喉ごしも滑らかです。 ■コンクール入賞歴 サクラ・アワード 2019 銀賞 ■海外ワイン専門誌評価歴 「エスプレッソ 2017」 ベーレ・スービトTop.73 ■国内ワイン専門誌評価歴 「ヴィノテーク 2005ー07」 17点 「ワイン王国 No.39」 ◆商品詳細 【生産者】 アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ 【容量】 750ml 【原産国】 イタリア 【地方・地区】 ロンバルディア、フランチャコルタ 【原産地呼称】 フランチャコルタD.O.C.G. 【品種】 シャルドネ 85% / ピノ・ネロ 15% 【醗酵】 瓶内二次醗酵 / ステンレスタンク醗酵後、6カ月熟 【熟成】 デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月 【ALC度数】 12.5% 【コルク 【種類】 スパークリングワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 6℃ 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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4,950円
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【ふるさと納税】 ワイン オレンジワイン 蒼龍葡萄酒 Curious 甲州 オレンジ&シュールリー 2本 セット シュール・リー製法 甲州ワイン 日本ワイン 白 オレンジ 辛口 ステンレスタンク 飲み比べ 母の日 父の日 記念日 プレゼント 贈答 山梨 甲州市 (MG) 【B2-679】
山梨県甲州市
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日本有数のワインの産地、勝沼町を代表する蒼龍葡萄酒より2種類の甲州ワインをお届けします。 樽熟成のオレンジワインタイプとステンレスタンクで醸造したシュールリータイプの2種類の辛口ワインです。 それぞれの特徴や味わいを是非お楽しみください。 【Curious甲州 オレンジ】 種類:オレンジワイン タイプ:辛口 度数:11-13% 品種:甲州 飲み頃温度:14度前後 特徴:低温で醸し発酵(果皮と種を果汁に漬け込んで発酵)を行い、果皮由来の色素や香りの成分と種由来のタンニンをゆっくりと抽出しました。発酵完了後はすぐに樽に移動し、澱の上でワインを育成。ほのかなバニラやトースト香、酵母由来の旨みを見事に引き出しました。グレープフルーツを想わせる柑橘系主体の香りに杏やハチミツなど甘く華やかなニュアンスをまとい滑らかな口当たりへと続きます。豊かな骨格とほどよいタンニンがバランスよく調和し納得の余韻をお楽しみいただけます。銘醸地勝沼町産甲州ぶどうを使用しております。 【Curious Type N】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11-13% 品種:甲州 特徴:Curious(キュリオス)とは「好奇心旺盛な」という意味で、各造り手が持っている、コンセプト・理想を具現化するため、個々の経験・知識を集約し醸造したワインです。「クリーンで香味豊かな辛口甲州ワイン」を目標とし、10月下旬頃に収穫した勝沼町産甲州を使用。甲州種特有の苦味・渋味を抑えるため通常より搾汁率を低くし、また、香り・味わいを素直に表現するための状態で低温発酵させ、厚み・旨みを引き出す「シュール・リー製法」にて製造しました。白桃、洋梨の香り、しっかりとした飲み応えのある辛口ワインに仕上がりました。銘醸地勝沼の気候・風土を思い浮かべながらお楽しみください。 蒼龍葡萄酒Curious甲州[オレンジ&シュールリー]2本セット(MG) 内容量 蒼龍葡萄酒 Curious甲州 オレンジ 750ml×1 蒼龍葡萄酒 Curious Type N 750ml×1 申込期日 通年 発送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 発送期日 入金確認後順次発送 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※銘柄の指定はできません。 ※掲載している商品の中から送らせていただきます。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 事業者 株式会社M’s gift 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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18,000円
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【あす楽】ジャングランジェ アルザス ゲヴュルツトラミネール ヴァロンブール ピュア ポール・ジャングランジェ 750ml フランス アルザス AOC ゲヴュルツトラミネール100% ステンレスタンク熟成8ヶ月 ALC度数13.0% 辛口 飲み頃温度8℃ オーガニック ビオロジック
自然と家具とワインを。亀田屋
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ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。トロピカル・フルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味。バランス良い味わいのワイン。 生産者 ポール・ジャングランジェ 容量 750ml 原産国 フランス 地方 アルザス 原産地呼称 A.O.C.アルザス 品種 ゲヴュルツトラミネール 100% 熟成 ステンレスタンク熟成8カ月 ALC度数 13.0% キャップ仕様 コルク 味わい 辛口 飲み頃温度 8℃ オーガニック ビオロジック 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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4,070円
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【あす楽】ポッジョトンド トスカーナ ビアンコ オーガニック 醸造コンサルタント 750ml IGT ヴェルメンティーノ アンソニカ ステンレスタンク スクリューキャップ 辛口 白 オーガニック ビオロジック Associazione Suolo e Salute ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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フィレンツェとピサの間、キアンティ地区に位置するポッジョトンド。数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有しています。フレッシュで香りの豊かな白ワイン。 生産者 ポッジョトンド 地方 トスカーナ 容量 750ml 原産地呼称 トスカーナI.G.T. 品種 ヴェルメンティーノ 60%/アンソニカ 40% 醗酵 ステンレス・タンク 熟成 ステンレス・タンク ALC度数 12.5% キャップ仕様 スクリューキャップ 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃ オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 Associazione Suolo e Salute (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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1,980円
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【あす楽】ドゥフェ・フレール シャブリ シャブリ村 中心 ミネラル 柑橘類 750ml フランス ブルゴーニュ AOC シャルドネ100% ステンレスタンク10ヶ月 ALC度数12.5% 辛口 飲み頃温度10℃ オーガニック ビオロジック Ecocert ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。ステンレス・タンクで醗酵された後、8〜12カ月間オリと一緒に熟成されます。ミネラルの風味の中に柑橘類の香りも楽しむことが出来ます。 生産者 フレール・ドゥフェ 容量 750ml 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 原産地呼称 A.O.C.シャブリ 品種 シャルドネ100% 醸造 ステンレスタンク10ヶ月 ALC度数 12.5% キャップ仕様 コルク 味わい 辛口 色 白 飲み頃温度 10℃ オーガニック ビオロジック オーガニック認証 Ecocert (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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4,730円
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【あす楽】ヴァンムスー メトド・トラディシオネル ペルル・ド・ロッシュ ブリュット・ナチュール ドメーヌ・サント・バルブ 750ml シャルドネ100% ステンレスタンク マロラクティック醗酵 ALC12.5% 辛口 飲み頃温度6℃ オーガニック ビオディナミ ビオロジック
自然と家具とワインを。亀田屋
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非常に細かいエレガントな泡立ち。洋ナシや熟したリンゴ、ドライフルーツなどの様々なアロマ。 しっかりとした骨格と豊かな果実味。余韻が長くしっかりとしたミネラルを感じるワインです。 生産者 ドメーヌ・サント・バルブ 容量 750ml 品種 シャルドネ100% 醗酵 ステンレス・タンク 主醗酵後ステンレスタンクでマロラクティック醗酵 熟成 ステンレス・タンク8カ月 デゴルジュマンまでの期間 28カ月 ALC度数 12.5% キャップ仕様 コルク 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 保存方法 冷暗所 飲み頃温度 6℃ オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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5,170円
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【あす楽】クネ モノポール 750ml CVNE スペイン リオハ アルタ ビウラ DOCaリオハ 白ワイン 辛口 スティルワイン ALC度数13% 飲み頃温度8~10℃ スペイン最古のブランド ステンレスタンク 爽やかな香り 豊かな酸 エレガントな余韻
自然と家具とワインを。亀田屋
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スペインで最古の白ワインブランド 1915年から生産しているスペインで最も歴史ある白ワインブランド。 青りんごや柑橘系の爽やかな香りに溢れ、豊かな酸とミネラルが実感できます。 また、心地よい果実味がエレガントな余韻を与えています。 前菜はもちろん、天ぷら等和食との相性も抜群です。 ◆商品詳細 【容量】 750ml 【原産国】 スペイン 【地方・地区】 リオハ・アルタ 【品種】 ビウラ(マカベオ) 100% 【醗酵】 ステンレスタンクにて発酵 【熟成】 ステンレスタンク(半分を澱と一緒に熟成) 【ALC度数】 13% 【キャップ仕様】 スクリューキャップ 【種類】 スティルワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 8~10℃ 【格付】 DOCa リオハ 【合う料理】 前菜、サンドウィッチ、天ぷら、白身魚のソテー 【ポイント・受賞歴】 (2022)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ゴールド (2021)パーカー・ポイント ワイン・アドヴォケイト2022 91ポイント (2021)ジェームス・サックリング2021 92ポイント (2020)プレミオ・パコ・アワード2021 金賞 (2020)ジェームス・サックリング2021 92ポイント (2019)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90ポイント (2018)パーカー・ポイント ワイン・アドヴォケイト 89ポイント (2017)ジェームス・サックリング2018 91ポイント 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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1,683円
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【あす楽】テヌータ・デル・メロ ガヴィ 750ml イタリア ピエモンテ ガヴィD.O.C.G. コルテーゼ100% ステンレスタンク 北イタリア ALC度数13% 辛口 白 飲み頃温度10℃ オーガニック ビオディナミ Demeter ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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北イタリアの代表的な辛口白ワイン。 コルテーゼ種から造られ、シトラスや蜂蜜のような香りが広がります。 穏やかな口当たりが心地よく、程良い酸味が感じられる爽やかなワインです。 【生産者】 テヌータ・デル・メロ 【地方】 ピエモンテ 【地区 】 ガヴィ 【容量】 750ml 【原産地呼称】 ガヴィD.O.C.G. 【品種】 コルテーゼ 100% 【醗酵】 ステンレスタンク 【熟成】 ステンレスタンク 【ALC度数】 13.0% 【キャップ仕様】 コルク 【種類】 スティルワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 10℃ 【ビオ情報】 ビオディナミ / ビオロジック 【認証情報】 (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Valoritalia 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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2,915円
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ペドロ ヒメネス レセルバ 2020年【チリ 白 ワイン 辛口】エルキ・ヴァレー地方 750ml ビーニャファレルニア Pedro Ximenez Reserva ステンレスタンクで4ヶ月以上 スクリューキャップ ラベルは先住民族の絵 エルキ・ヴァレーのパイオニア
まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
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■ペドロ ヒメネス レセルバ シェリー酒にも使われる珍しい品種 ドライで生き生きとした果実味 ペドロ ヒメネスはスペイン原産の非常に古い葡萄品種で、シェリーに使われることで良く知られています。 チリではペドロ ヒメネスは200年ほど前から栽培されています。エルキ ヴァレーではピスコ(蒸留酒)の材料として広く栽培され、良く知られています。 ファレルニアは、スティルワインの白にペドロ ヒメネスを使ったパイオニアです。葡萄は、1ヶ所ではなく、ティトンやワイナリー近くの畑など、エルキ ヴァレー全体に植えています。 ワイナリーに運び、破砕せずにすぐに圧搾します。ジュースは自然に清澄させ、ステンレススチールタンクで15〜16度に保ちながら、厳選した酵母と共に発酵させます。 良質の澱と共に最低4ヶ月、低温に保ちながら熟成させます。マロラクティック発酵はさせません。瓶詰めの前に、マイナス4度にして、酒石を除きます。 明るく、薄い麦わら色。魅力的な花などの香り。ミネラル、そして果実味のバランスが見事です。ドライで生き生きとして飲みやすいワインです。 ファレルニアで最も売れている白ワインです。ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」にも取り上げられています。 ■ ビーニャ ファレルニア・・・チリのワイン地図に「エルキ ヴァレー」を刻み込んだ 「エルキ ヴァレーのパイオニア」「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」「ラベルは先住民族の絵」 <評価> ヒュー ジョンソン&ジャンシス ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 内容量・アルコール度数 750ml/ 13度 生産者 ビーニャ ファレルニア ヴィンテージ 2022年 熟成 ステンレスタンクで4ヶ月以上 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 チリ・エルキ ヴァレー 葡萄品種 ペドロ ヒメネス 種類・味のタイプ 白・辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
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1,430円
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【あす楽】サンテロ ラブユー エクストラ・ドライ 750ml イタリア ピエモンテ グレーラ シャルドネ ステンレスタンク シャルマ方式 ALC度数11.5% スパークリングワイン 白 やや辛口 飲み頃温度6℃ マスカット 爽やかな果実の甘味
自然と家具とワインを。亀田屋
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マスカットのような華やかな香りと、ほのかな甘さのある果実味が優しく広がり、親しみやすい味わいです。 愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください! ◆商品詳細 【生産者】 サンテロ 【容量】 750ml 【原産国】 イタリア 【地方】 ピエモンテ 【品質分類・原産地呼称】 ヴィーノ・スプマンテ 【品種】 グレーラ 50% / シャルドネ 30% / ピノ・ビアンコ 20% 【醗酵】 シャルマ方式 / ステンレスタンク 【ALC度数】 11.5% 【キャップ仕様】 コルク 【種類】 スパークリングワイン 【色】 白 【味わい】 やや辛口 【飲み頃温度】 6℃ 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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1,925円
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【あす楽】バルドリーナ カヴァ ブルット グラン・レゼルバ 750ml スペイン カタルーニャ カバD.O. シャレロ マカベオ パレリャダ シャルドネ ステンレスタンク ALC度数11.5% 辛口 飲み頃温度6℃ オーガニック ビオロジック CCPAE ビオワイン 第一搾汁 長期熟成
自然と家具とワインを。亀田屋
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小さな蔵元が最良区画を厳選して造る、熟成タイプのこだわりカバ。 第一搾汁だけを使い長期熟成することでコクと深みのある味わいが生まれます。 ◆生産者について「バルドリーナ」 わずか11ヘクタールの畑で育まれる自然派ワイン ■700年に亘る歴史を持つ山間のエステイト ワイナリーは、ペネデスD.O.の上級地区アルト・ペネデスのなかでも、特にブドウ栽培家憧れの地と言われるオレサ・デ・ボネスバル村にありる、古くは1349年の記録にも見られる歴史あるエステイトです。 松やオークの木々、灌木、エニシダ、フェンネルやローズマリーなど地中海の植物に溢れた環境は、自然を尊重したワイン造りには最適のテロワールです。 現在のワイナリーは1988年、家業を継ぐことを期待されていたジョアン・バデル氏により設立。 有機栽培やビオデナミを本格的に取り入れることで進化を遂げていきます。 ■隙間をみつけて作る小さな区画 地形上、必然的に広い土地を見つけることは不可能になります。 山間になんとか隙間をみつけて畑を作っているような状態で、ブドウ栽培は小さな小さな区画で行なわれていため、収量は大変低くなってしまいますが、ブドウの凝縮感は比類ないものとなります。 ■有機栽培を実践し自然を尊重 本格的に有機栽培を実践するようになったのは、1999年。 正しいメソッドに則った有機栽培を実践するようになったことでワインの品質にも多大な変化がおきることを目の当たりにし、畑での仕事がいかに重要であるかを改めて認識することとなりました。 慣習的な畑作業から有機栽培へと、そしてビオディナミへと意識を広げて行くことになります。 畑は全て合わせてもわずか11ヘクタールと非常に小規模ですが、バルドリーナのワインは確実に“テロワールワイン”へと進化しました。 ■小さなセラーで全て手造り! バルドリーナのような小さなワイナリーでは複雑なカバ造りの工程も全てが手作り。 ワインを造るのも、セラーに運び入れて熟成させるのも、ルミアージュ(動瓶)やデゴルジュマンまで小さな部屋のような施設の中で全て手作業で行っています。 まさに情熱と愛情が込められた手作りのワインといえるでしょう。 ◆商品詳細 【生産者】 バルドリーナ 【容量】 750ml 【原産国】 スペイン 【地方】 カタルーニャ 【品質分類・原産地呼称】 カバD.O. 【品種】 シャレロ 40%、マカベオ 30%、パレリャダ 21%、シャルドネ 9% 【醗酵】 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク 【熟成】 デゴルジュマンまでの瓶内熟成期間42カ月 【ALC度数】 11.5% 【キャップ仕様】 コルク 【種類】 スパークリングワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 9℃ 【ビオ情報】 ビオロジック 【認証情報】 CCPAE 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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4,015円
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【あす楽】【正規品】E.GUIGAL ギガル コンドリュー Condrieu 750ml フランス ローヌ コンドリュー 白ワイン 辛口 ヴィオニエ 手摘み リュットレゾネ 天然酵母 ALC13.5% コルク ステンレスタンク マロラクティック発酵
自然と家具とワインを。亀田屋
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メゾン創設からわずか70年 コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げた。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いている。 初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に1781年創業の老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業。1946年に独立した。1961年にエティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルは、80年代になって父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、これにより、当時、ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになる。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。ちなみにこのシャトーの領主であったモジロン伯爵には金髪(ブロンド)と栗毛(ブルネット)の娘がおり、これが今日のコート・ロティを土壌的に隔てたふたつの丘、コート・ブロンドとコート・ブリュンヌの語源という言い伝えがある。シャトー・ダンピュイは7つの区画からなるコート・ロティであり、まさしくコート・ブロンドとコート・ブリュンヌの両テロワールがブレンドされた、素晴らしく調和のとれたスタイルとなっている。 さらに2001年にはジャン・ルイ・グリッパとド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収。サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出した。2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加したが、こちらは独立したブランドとして醸造、および販売。 今日ギガルはローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有している。そしてメゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、醸造学のディプロマをもつ3代目のフィリップ。 先の三つ子のコート・ロティはじつに40ヶ月もの長期間にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となる。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しているのだ。 とかく単一畑のコート・ロティやコンドリュー、エルミタージュの上級キュヴェばかりに目が向きがちなギガルだが、メゾン共通のラベルで統一された、ネゴシアンもののアイテムもすこぶる質が高い。コート・ロティ・ブリュンヌ&ブロンドはムーリーヌやテュルクでなくともギガルの底力を知ることのできる精緻な造り。最もベーシックなコート・デュ・ローヌでさえ赤はシラー、白はヴィオニエを主体とするところに、北部ローヌの造り手としての矜持を感じざるを得ない。コストパフォーマンスはすこぶる高く、味わい的にも汎用性が高いため、ビストロの定番ワインにはうってつけである。 品質に妥協を許さないギガル。コート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主として、ますますの発展が期待される。 コンドリュー Condrieu 生産者:E ギガル /E.GUIGAL 容量:750ml 色:白 種類:白ワイン 甘辛:辛口 原産国:フランス 生産地方:ローヌ地方 生産地区:コンドリュー 生産村:コンドリュー 原産地呼称:Condrieu 味わいコメント: 1/3新樽、2/3ステンレスタンクで醸造。低温で発酵させ、マロラクティック発酵も100%行う。樽、タンクでの熟成期間は8ヶ月。 輝きのある透き通った、ゴールドイエロー。スミレ、アプリコット、白桃、柑橘類のアロマ。まろやかで生き生きとした味わい。リッチで厚みが感じられる。 アルコール度数:14.5 ぶどう品種(セパージュ):Viognier100% 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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9,240円
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【数量限定】【入手困難】【日本ワイン】タケダワイナリー ブラン 750ml 辛口 白ワイン 山形県 上山市 蔵王連峰 デラウェア フレッシュ 和食 日常使い ステンレスタンク リアルワインガイド
自然と家具とワインを。亀田屋
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■ワイナリー名 「タケダワイナリー」 「良いワインは良いブドウから」 山形・上山の100 年ワイナリー タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど近い南向きの高台に位置しています。1920年、果実酒醸造免許を取得し、代々ブドウ造りを行っていたこの地でワイン造りを開始。以来、「良いワインは良いブドウから」をモットーに土造りからはじめたブドウ栽培、ワイン醸造を続けています。「いかにブドウの声を聞き、そのブドウの良さを一番に引き出して、土地や品種の醍醐味を表現できるか。」健全なブドウであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、そしてより自然な造りを心掛けています。ブドウのポテンシャルを引き出すべく、五感すべてを使った造りを行います。この自然派の傾向は、 タケダワイナリーのワイン造りすべてに反映されています。 ■商品名 タケダワイナリー ブラン 産地:山形県 品種:デラウェア 100% 生産本数:15,000 本 特徴: 山形の風土と地ブドウをカジュアルに感じられるワイン。デラウェア種、ベーリーA種は、山形県で生食用として多く栽培されている品種です。タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。しっかりした果実香やフレッシュな酸が心地良く、バランスのとれた味わいのワインになっています。このように、買い付けのブドウにもこだわれるのは、自社農園を所有し栽培も熟知しているタケダワイナリーならではといえます。 レモン、グレープフルーツ、青い草の香り。果実味豊かでフレッシュな味わい。果皮由来のやわらかな渋みが和食に合わせやすく、日常使いにぴったりのワインです。 参考情報: 梅雨期でもある6月下旬から7月下旬(落花後結実〜肥大期)は、暑く降雨量のほとんどない天候。その影響から実が小さく収量は少なくなりましたが、雨の悪影響がなく濃縮感のある果実となりました。例年より、パッションフルーツなど南国系の果実感があるボリューミーな味わいのワインに仕上がっています。 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,100円
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【あす楽】ロータリ エクストラ・ブリュット アルペ・レジス 750ml イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ トレント DOC シャルドネ100% ステンレスタンク 瓶内二次醗酵 瓶内熟成48ヶ月 シャルマ方式 ALC度数12.5% 辛口 飲み頃温度6℃
自然と家具とワインを。亀田屋
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白桃やアプリコットなどのフルーツ。香ばしいナッツのようなニュアンスと、キレのあるミネラル感。シャルドネの魅力を最大限に表現しているエクストラ・ブリュット。 生産者 ロータリ 容量 750ml 原産国 イタリア 地方 トレンティーノ・アルト・アディジェ 地区 トレントD.O.C. 品種 シャルドネ100% 醸造 ステンレス・タンク 主醗酵後一部ML醗酵(オーク樽5%) その後瓶内二次醗酵 瓶内熟成48カ月 シャルマ方式 ALC度数 12.5% キャップ仕様 コルク 味わい 辛口 保存方法 冷暗所 飲み頃温度 6℃ 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,630円
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【あす楽】ピニョル ラッチ・デ・ライム 白 750ml スペイン カタルーニャ テラ・アルタ DO ガルナッチャ・ブランカ ステンレスタンク 辛口 白 ブドウの稲妻 凝縮した果実味 トロピカルフルーツ フレッシュ 飲み心地 ビオロジック サクラ・アワードダブル金賞
自然と家具とワインを。亀田屋
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「ブドウの稲妻」を意味するラッチ・デ・ライムは、凝縮した果実味が特徴。 トロピカルフルーツや白い花のニュアンスと、きれいな酸によるフレッシュな飲み心地が楽しめます。 ■コンクール入賞歴 サクラ・アワード 2024 金賞 サクラ・アワード 2022 金賞 サクラ・アワード 2019 ダブル金賞 サクラ・アワード 2019 金賞 サクラ・アワード 2018 金賞 ■海外ワイン専門誌評価歴 「ギーア・ペニン 2016」 89点 「ステファン・タンザー 2014」 90点 ◆商品詳細 【生産者】 セリェール・ピニョル 【容量】 750ml 【原産国】 スペイン 【地方】 カタルーニャ 【品質分類・原産地呼称】 テラ・アルタD.O. 【品種】 ガルナッチャ・ブランカ主体 【醗酵】 ステンレスタンク醗酵 【熟成】 ステンレスタンク熟成 1カ月(澱とともに) 【ALC度数】 14% 【キャップ仕様】 コルク 【種類】 スティルワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 10℃ 【ビオ情報】 ビオロジック 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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1,870円
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【あす楽】メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ 750ml イタリア エミリアロマーニャ レッジアーノ DOC ランブルスコ・サラミーノ100% ステンレスタンク シャルマ方式 ALC度数11.5% 辛口 赤 泡 飲み頃温度8℃
自然と家具とワインを。亀田屋
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フレッシュブルーベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ。優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い。 生産者 メディチ・エルメーテ 容量 750ml 原産国 イタリア 地方 エミリア・ロマーニャ 地区 レッジアーノD.O.C.品種 ランブルスコ・サラミーノ100%醸造 ステンレスタンク シャルマ方式ALC度数 11.5%キャップ仕様 コルク味わい 辛口ワインの色 赤飲み頃温度 8℃ 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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2,750円
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【あす楽】カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール モスカテル パゴ・カサ・グラン スペイン バレンシア 750ml DO ステンレスタンク熟成6ヶ月 シュールリー ALC度数12.5% 辛口 白 飲み頃温度10℃ オーガニック ビオロジック CAECV ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香りや桃やアーモンドを想わせるふくよかなニュアンスもある、酸味と厚みの絶妙なワインです。 生産者 パゴ・カサ・グラン 生産国 スペイン 地方 バレンシア 容量 750ml 原産地呼称 バレンシアD.O. 品種 モスカテル75%/ゲヴュルツトラミネール25% 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク熟成6カ月(シュール・リー) ALC度数 12.5% キャップ仕様 コルク 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃ オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 CAECV (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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1,980円
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【あす楽】サント・バルブ ヴィレ・クレッセ ラ・ペリエール 750ml フランス ブルゴーニュ AOC シャルドネ100% オーク樽熟成10ヶ月 ステンレスタンク熟成5ヶ月 ALC度数13.5% 辛口 オーガニック ビオディナミ ビオロジック Ecocert ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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白い花や火打ち石、レモンといった複雑なアロマ。テロワールに由来するキリッとした、緊張感溢れるミネラル感が特徴的な白ワイン。 生産者 ドメーヌ・サント・バルブ 容量 750ml 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 地区 ヴィレ・クレッセ 原産地呼称 A.O.C.ヴィレ・クレッセ 品種 シャルドネ100% 醗酵 70%オーク樽醗酵、30%ステンレス・タンク醗酵 熟成 オーク樽熟成10カ月 その後ステンレス・タンク熟成5カ月 ALC度数 13.5% キャップ仕様 コルク 味わい 辛口 色 白 飲み頃温度 10℃ オーガニック ビオディナミ ビオロジック オーガニック認証 Ecocert (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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4,510円
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ビコーズ アイム シャルドネ フロム サザン・フランス 750ml Because,I'm Chardonnay from Southern France フランス 白ワイン 辛口 アルコール度数13.5% 白 ワイン スクリューキャップ ステンレスタンク
自然と家具とワインを。亀田屋
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わたしの育ちは南フランス、品種はシャルドネです。 年間を通して穏やかな気候で育ち、果実によりそった柔らかい酸味と熟れたフレーバー、ほどよいミネラルが味わえます。 白い花が華やかに広がるような、爽やかでエレガントな余韻。 黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りなどが楽しめます。 ◆Because ビコーズ 知れば知るほど、ワインはおいしい。 わたしは、ワインをもっと知るためのワイン。 気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。 それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。 ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。 もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。 手がけるのは、今までレストランのために最高級のワインを輸入してきたフィラディス。 日本でワインを楽しむ土壌が、もっと豊かになることを願って。 ■基本情報 【生産国】 フランス 【品種】 シャルドネ100% 【醸造】 ステンレスタンク(オークの板と共に)にて4~5ヶ月 【アルコール度数】 13.5% 【キャップ仕様】 スクリューキャップ 【味わい】 辛口 【色】 白 【飲み頃温度】 7~14℃ 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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1,650円
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【あす楽】ラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ・ピエレレ 最大生産量 高品質 750ml AOC シャルドネ100% ステンレスタンク オーク樽熟成6ヶ月 ALC度数12.5% 辛口 アロマ 飲み頃温度10℃ オーガニック リュットレゾネ
自然と家具とワインを。亀田屋
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シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。 生産者 ラ・シャブリジェンヌ 容量 750ml 原産地呼称 A.O.C.シャブリ 品種 シャルドネ 100% 醗酵 ステンレス・タンク 熟成 90%ステンレス・タンク 10%オーク樽熟成 6カ月 ALC度数 12.5% キャップ仕様 コルク 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃ オーガニック等の情報 リュット・レゾネ 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,850円
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【あす楽】ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードン 750ml フランス ブルゴーニュ シャルドネ A.C.Chablis 白ワイン 辛口 スティルワイン ALC度数12.5% 飲み頃温度8~12℃ ヴェロニク・ドルーアン ステンレスタンク 上品な酸 フレッシュな香り
自然と家具とワインを。亀田屋
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シャブリの先駆者ならではの、真のシャブリ!! シャブリは夏は暑く、冬は寒い大陸性気候で、頻繁に霜が下りるぶどう栽培の難しい地区です。 霜害対策として1株に芽を10個以上残す生産者が多い中、ドルーアンはぶどうの凝縮感を出すために、芽を8つしか残さず収穫量を減らすという方法を頑なに続けています。 また、収穫したぶどうをシャブリ地区の自社ワイナリー(ムーラン・ド・ヴォードン)で圧搾し、ボーヌでステンレス発酵・醸造することで、いきいきとした上品な酸、ミントやレモングラスを想わせるフレッシュな香りを表現しています。 ◆商品詳細 【生産者】 ヴェロニク・ドルーアン 【容量】 750ml 【原産国】 フランス 【地方・地区】 ブルゴーニュ、シャブリ 【品種】 シャルドネ100% 【醗酵】 自動温度管理されたステンレスタンクの中で発酵、MLF 【熟成】 ステンレスタンクで7~8ヵ月 【ALC度数】 12.5% 【キャップ仕様】 コルク 【種類】 スティルワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 8~12℃ 【格付】 A.C. Chablis 【合う料理】 前菜、魚などのシーフード、生牡蠣、鶏の水炊き、お寿司 【その他】 コラージュ(ベントナイト)、スーティラージュ、セライト濾過、窒素ガス置換による定温瓶詰 【ポイント・受賞歴】 (2018)ジェームス・サックリング 90ポイント (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー (2017)ワイン・アドヴォケイト誌 90ポイント (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド (2013)ワインスペクテーター 2015年12月31日,2016年1月15日号 90ポイント 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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5,720円
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【あす楽】マコン レクスプレッション デュ シャルドネ 750ml フランス ブルゴーニュ マコネー マコン AOC シャルドネ100% ステンレスタンク熟成7ヶ月 ALC度数12.5% 辛口 オーガニック ビオディナミ ビオロジック Ecocert ビオワイン ビオ認証
自然と家具とワインを。亀田屋
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透明感があり輝くようなイエロー。シトラスフルーツ、パイナップルなどのいきいきとした果実の香り。口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感がある。 生産者 ジャン・マリー シャラン 容量 750ml 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 地区 マコネー 村 マコン 原産地呼称 A.O.C.マコン 品種 シャルドネ100% 醗酵 ステンレタンク熟成 一部オーク樽熟成 10カ月 ALC度数 13.5% キャップ仕様 コルク 味わい 辛口 色 白 飲み頃温度 8℃ オーガニック ビオディナミ ビオロジック オーガニック認証 Ecocert (有機農産物加工酒類) 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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3,080円
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ファレ ダール / ブリュット キュヴェ ド レゼルヴ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ BRUT CUVEE DE RESERVE Fallet Dart シャンパン
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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BRUT CUVEE RESERVE ブリュット キュヴェ・ド・レゼルヴ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ70% 、ピノ・ノワール 30% ALC度数_% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 マルヌの特徴を詰め込んだ代表作で平均年産45000本。 ピノ・ムニエらしい洋ナシや白桃を思わせるふくよかな果実味をピノ・ノワールがもたらす酸とストラクチャーが支えるブラン・ド・ノワール。 一次発酵はステンレスタンクのみでブドウのピュアネスを表現。二次発酵は 48ヶ月と長く、デゴルジュマン後は 12ヶ月間瓶熟させてからリリースした。 2022年入荷ロットは 2016年産が 60%、リザーヴワインを 40%ブレンドしたもの。残糖 9g/L のバランスも良い。 Champagne Fallet Dart シャンパーニュ ファレ・ダール 90年代中ごろから2000年代初頭、シャンパーニュでは小さくも後進の若手にとって大きなうねりを経験した。それを牽引したのがふたりの偉大なレコルタンだった。ジャック・セロスのアンセロム・セロスとエグリ・ウーリエのフランシス・エグリだ。彼らは一般的に優良年と認められていない年のミレジムをも単一ヴィンテージとしてボトリングし、果敢にゼロ・ドザージュに挑戦した。フランシス・エグリは最も格下とされていたピノ・ムニエ100%のレ・ヴィーニュ・ド・ヴリニーを生み出し市場を驚かせたが、実はその少し前にはフランソワーズ・ベデルのアントル・シエル・エ・テールのムニエ100%は当時最も敏感だった消費者の琴線にすでに触れていたのだった。 このような偉大なレコルタンが小さな生産者を後押しした。大手のメゾンが長い歴史の中でつくりあげてきた慣習に恐れをなし、何事にも躊躇していた小さな生産者は独自のキャラクターを見つけ出し、挑戦を始めた。折しもこの時、シャンパーニュでは代替わりのタイミングで、若い世代の高まるモチベーションはこの閉鎖的なシャンパーニュの地にダイナミズムをもたらすこととなった。 今なおベレッシュのラファエル・ベレッシュ、シャルトーニュ・タイエのアレクサンドル・シャルトーニュ、ラエルト・フレールのオーレリアン・ラエルトといったまだ30代、40代前半の新しい感覚のつくり手の躍進が止まらない。オーレリアン・ラエルトは彼らと「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」という組織を発足させた。互いの交流を通じて意見を交換し、切磋琢磨するのが目的だ。そのテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに一時合流していたアンリ・グートルブのエティエンヌから、マルヌはシャルリのファレ・ダールの紹介を受けたのは2022年の春のことだった。 シャルリと言えばプルミエ・クリュさえ持たない平凡な村で、格付けは8%というハンディキャップを抱える。にもかかわらず試飲してその味わいに驚いた。聞けばすぐ隣のクルット村のヴァンサン・ベデルと大変懇意にしているのだそう。そう、あのフランソワーズ・べデルの息子である。 とりわけ、彼らのコレクシオン・プリヴェが素晴らしい。現在ファレ・ダールで表に立つアドリアンとポールの従兄兄弟が(彼らもオーレリアン・ラエルトと同じ世代だ!)2020年に立ち上げたブランドがコレクシオン・プリヴェで、マストの全量あるいは一部をフレンチオークで樽発酵させ、ドザージュを極力低く抑え、法定熟成期間を大きく超える48ヶ月~168ヶ月間もの間澱と接触させてからリリースする点でファレ・ダールのトラディションレンジと異なる。複雑味はあるが陰に籠らずクドくなく、溌剌とした酸味とエレガンスを備え、同時に何より品質に驚くほど価格が追いついていない。 ファレ・ダールはその家系図上ではクロード・ファレ及びピエール・ファレという名前で1610年まで遡ることが出来、既にその時点でブドウ栽培を生業にしていたことが確認されている。1953年に結婚したジュヌヴィエーヴ・ダールという女性と結婚したガストン・ファレは互いの姓を合わせ、1970年にシャンパーニュ・ファレ・ダールを設立。セラーや醸造設備を整え、1972年より、それまで地元のコーペラティヴやポメリーやヴーヴ・クリコに販売していたブドウ売りの稼業から自社元詰めへと切り替えた。当時の年間生産本数は平均で3000本程度だったが、1985年から2016年にかけ、ダニエルとジェラールのファレ兄弟とそれぞれの家族の努力によりファレ・ダールのセラーの周辺とサアーシー、クルット、そしてモントルイユ・オー・リオンの各村に合計約20ヘクタールにまで畑を拡大。そこから平均年産160000本を生産するにまで成長した。そして2017年、ダニエルとジェラールのそれぞれの息子であるポールとアドリアンにファレ・ダールのバトンが渡された。彼らの代でファレ家17代目を数える。 ~マルヌの新世代~ ふたりは同世代のつくり手とともにシャンパーニュで醸造学を学び、その後ポールはアメリカのワシントン州、オーストラリアなどでの研鑽を経て帰国。現在はブドウ畑の管理責任を担当。アドリアンは南仏、ローヌ、アルザスでの研鑽を経てファレ・ダールの醸造を担っている。シャルリ村に広がる自社畑はチョークを含んだ砂質がメインで、植栽率はピノ・ムニエが45%、シャルドネが30%、ピノ・ノワールが25%という構成。プルーニングから収穫まで全てを手作業で行い、プロットごとに醸造。瓶内熟成期間は法定の15ヶ月を大きく上回る48ヶ月を超えて初めてテデゴルジュマンを行うという。またデゴルジュマンを終えた後も半年から12ヶ月の間瓶を落ち着かせてから出荷するという気の配り様。「最も気を遣うのはデゴルジュを終えてからです。元々狙ってブレンドした味わいを取り戻すにはデゴルジュを行ってから「最も気を遣うのはデゴルジュを終えてからです。元々狙ってブレンドした味わいを取り戻すにはデゴルジュを行ってからしばらく待つことが必要です。シャンパンづくりとは根気のいる仕事ですよ」とアドリアンが笑いながら話してくれる。しばらく待つことが必要です。シャンパンづくりとは根気のいる仕事ですよ」とアドリアンが笑いながら話してくれる。 コート・デ・バールなど今まで見向きもされなかったエリアも注目され始めているが、格付けにこだわらなくとも、しっかりとした先代の助言と同じ世代のつくり手との協働、切磋琢磨により一定の品質を超え、かつ多様性あるシャンパーニュが若とした先代の助言と同じ世代のつくり手との協働、切磋琢磨により一定の品質を超え、かつ多様性あるシャンパーニュが若手から届けられている。このファレ・ダールもその内のひとつだ。新しい感覚でドライで洗練指向のコレクシオン・プリヴェが手から届けられている。このファレ・ダールもその内のひとつだ。新しい感覚でドライで洗練指向のコレクシオン・プリヴェが素晴らしいが、父親の代から授かった大らかなムニエ主体の伝統的な味わいを受け継いでくれるものと信じるに足る謙虚素晴らしいが、父親の代から授かった大らかなムニエ主体の伝統的な味わいを受け継いでくれるものと信じるに足る謙虚なふたりだった。なふたりだった。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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6,732円
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