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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【よりどり12本送料無料】 デルスール カルメネール 750ml 赤ワイン チリ 酒類の総合専門店 フェリシティー | ビカール社は、沢山流通するチリワインの中でも特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいが大きな人気を博し、ここ10年で急成長を遂げているワイナリーです。 規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。 信頼できるワイナリーとは、まさに彼らのような畑に向き合うワイナリーのことを指すのでしょう。 21世紀最高の超コスパワイン 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。 100％自社畑の強み 広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。 自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 遂にここまできてしまったチリワイン 洗練された果実味。ボディ、飲み応え 彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェッショナルに認められています。 美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。 ITEM INFORMATION 「瑞々しい果実味溢れる赤」 del sur CARMENERE デル スール カルメネール シルキーなタンニン、穏やかな酸味 チリの代表品種カルメネールの旨みが詰まったワインです。 カルメネールで作られたワインは、深い色合いとスムースでマイルドなタンニン、熟したベリー類の風味がする骨格のしっかりとしたワインとなります。 メルローより華やかで、ほのかにスパイシー。カベルネ・ソーヴィニヨンのようなタンニンがあり、双方の葡萄の良いところを併せ持った葡萄品種といえるでしょう。 Tasting Note ガーネットのような深紅色。 天然のブラックベリーやプルーンのフレーバーにスパイス、甘いチョコレート香を持ちます。 アタックはソフトでシルキーなタンニンを持っており、酸味は穏やかで瑞々しい果実味が楽しめるミディアムボディの赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ビカール社 生産地チリ/マウレ・ヴァレーD.O. 品 種カルメネール タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 803円 |
 デル ソル カベルネソーヴィニヨン（赤） BIB（バックインボックス） 3000ml BOXワイン ボックスワイン 赤ワイン 箱ワイン 同一商品に限り1梱包4個まで同梱可能 包装不可 酒類の総合専門店 フェリシティー | デル・ソルを生産するティナハス・デル・マウレ社は、葡萄の栽培面積としてチリ最大で、最も伝統的なワイン造りに徹しているマウレ・ヴァレーのほぼ中央に位置しています。 1918年頃、メンドーサ・エンリケ・ファミリーがこの地一帯に様々な種類のぶどうの木を植樹し、熟成したワインを作るためオーク樽のセラーを建立。 1997年に、メナ・ウンドゥラーガ・ファミリーが、ワイナリーを買収し、最先端の技術で新しいセラーを建て、高品質のワイン生産が可能となるように、国際基準を満たすべく設備を近代化しました。現セラーの生産能力は、年間300万リットルに達します。 現在300ヘクタール以上の土地には、多品種のぶどうが栽培されています。 オーナー兼アグリ・エンジニアのファン・イグナシオ・メナが、自ら、ワインの生産から醸造まで全工程を掌握し、チリを代表するエノロゴのエドムンド・ボルデウ・シュワルゼ教授が監修を行っています。 ITEM INFORMATION 太陽の恵みを十分に受けて育った 芳醇で質感のある赤ワイン DEL SOL Cabernet Sauvignon デル ソル カベルネ ソーヴィニヨン DEL SOLとは、「太陽の・・・（OF THE SUN）」を意味するスペイン語。太陽の恵みを十分に受けて元気に育ったぶどうから造られた、芳醇で質感のあるワインをイメージしたネーミング。 Tasting Note 濃いルビー色、カシスやチェリーなどの黒いベリーの香り。 しっかりとした果実味とぶどうの完熟味が印象的。 程よくこなれたタンニンも心地い。 商品仕様・スペック 生産者ティナハス・デル・マウレ社 生産地チリ／マウレヴァレー 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 2,420円 |
 デル スール シャルドネ ヴィカール社 ロンコミージャ ヴァレーD.O. 自社畑産シャルドネ100％使用Del Sur Chardonnay Vicar D.O Maule Valley (Tortola Label)【YDKG】 うきうきワインの玉手箱 | ※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 - ビカール社 生産国 地域 チリ ロンコミージャ・ヴァレーD.O. 村名 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデル・スール・シャルドネ・ヴィカール社・ロンコミージャ・ヴァレーD.O.・自社畑産シャルドネ100％使用 Del Sur Chardonnay Vicar D.O Maule Valley (Tortola Label) チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。 (デルスールシャルドネ) (ロンコミージャヴァレー) (チリワイン) (白ワイン辛口750ml) (デルスール) 洗練された果実味、ボディ、飲み応え！ チリワイン界に衝撃のブランド登場！ 1825年設立の伝統ある 家族経営の造り手による 21世紀最高の超コスパワイン！！ ■ 発酵：ステンレスタンク ピーチやパッションフルーツの香り。クリーミーなボディ。 白桃のアロマにボリューム感のある口当たり。 【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。 恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） テイスティングコメント ロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群のシャルドネです。 チリとワインについて 地中海性気候。北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。 マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。 チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。 | 603円 |
 デル スール メルロー レセルバ 2021 ヴィカール社 チリ D.O.ロンコミージャ ヴァレー 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (デル スール)Del Sur aves Merlot Reserva 2021 Vicar D.O Maule Valley うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2021]年 ビカール社 生産国 地域 チリ DOロンコミージャ・ヴァレー 村 メルロー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデル・スール・メルロー・レセルバ[2021]年・ヴィカール社・D.O.ロンコミージャ・ヴァレー・自社畑産メルロー100％使用・オーク樽熟成 Del Sur aves Merlot Reserva [2021] Vicar D.O Maule Valley チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口フルボディ赤ワイン！あのリアルワインガイド誌でも旨安賞受賞のデル・スール・メルローのワンランク上の高級レセルバもの！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所(ビカール社)(現在チリワイン生産者ランキング第12位)から、自社畑産100％、D.Oロンコミージャ・ヴァレー規格のメルロー100％をオーク樽で8ヶ月(新樽比率20％)で造られる、コスパ抜群のフルボディ辛口赤ワイン！完熟したプラムやブラックチェリーのアロマにバニラやキャラメルのアクセント！口当たりは柔らかく、芳醇な果実味と滑らかなタンニンが溶け合う妖艶な絶品メルロー！本格派の究極辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない最高コスパ赤ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。 (デルスールメルローレセルバ2021) (ヴィカール) (マウレヴァレー) (ロンコミージャヴァレーD.O) (チリ辛口赤ワイン) (コスパワイン) (ビカール) ブラジル・ワイン・チャレンジ2021で見事！金賞受賞！リアルワインガイド誌でも旨安賞受賞のデル・スール・メルローのワンランク上の高級レセルバもの！コスパ抜群のフルボディ辛口赤ワイン！！ 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。 恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています。 21世紀最高の 超 コスパワイン。 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。 100％自社畑の強み 広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 遂にここまできてしまったチリワイン。洗練された果実味。ボディ、飲み応え。沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。 デル・スール・メルロー・レセルバ 2021年 ■ 葡萄品種：メルロー100％ ■ 醗酵・熟成：ステンレスタンク醗酵、オーク樽 8ヶ月（仏産、新樽比率20％）熟成 完熟したプラムやブラックチェリーのアロマにバニラやキャラメルのアクセント。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味と滑らかなタンニンが溶け合う妖艶なメルローです。 【美味しい4つの秘密】 1.この価格で自社畑100％2.畑の手入れも丁寧3.恵まれた日照量が芳醇な果実味を生む4.1825年設立で歴史も古い チリとワインについて 地中海性気候。北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。【マウレ（Maule）ヴァレーについて】 チリ最大のワイン産地。古いワイン産地のひとつ。降雨量が比較的多い。大型ワイナリーの重要なブドウ供給地でもある。（栽培面積31.263ha、赤ワイン用ブドウ81％、降雨量735mm）広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。 チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口フルボディ赤ワイン！あのリアルワインガイド誌でも旨安賞受賞のデル・スール・メルローのワンランク上の高級レセルバもの！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所(ビカール社)(現在チリワイン生産者ランキング第12位)から、自社畑産100％、D.Oロンコミージャ・ヴァレー規格のメルロー100％をオーク樽で8ヶ月(新樽比率20％)で造られる、コスパ抜群のフルボディ辛口赤ワイン！完熟したプラムやブラックチェリーのアロマにバニラやキャラメルのアクセント！口当たりは柔らかく、芳醇な果実味と滑らかなタンニンが溶け合う妖艶な絶品メルロー！本格派の究極辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない最高コスパ赤ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。 | 1,042円 |
 デル スール メルロー 2022 ヴィカール社 チリ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlDel Sur aves Merlot 2022 Vicar D.O Maule Valley 【MI★10】 うきうきワインの玉手箱 | ※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 [2022]年 ビカール社 生産国 地域 チリ DOロンコミージャ・ヴァレー 村 メルロー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデル・スール・メルロー[2022]年・ヴィカール社・D.O.マウレ・ヴァレー・自社畑産メルロー100％使用 Del Sur aves Merlot [2022] Vicar D.O Maule Valley チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口赤ワイン！あの大人気デル・スールに待望のメルローが新発売！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所(ビカール社)(現在チリワイン生産者ランキング第12位)からD.Oロンコミージャ・ヴァレー規格のメルロー100％！しかもびっくりフルボディ規格！ブラックチェリーや熟したプラムなどの深いアロマ！にピュアで生き生きとした果実味が広がるシルキーなタンニン！長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。 (デルスールメルロー2022) (ヴィカール) (マウレヴァレー) (ロンコミージャヴァレーD.O) (チリ辛口赤ワイン) (コスパワイン) まるでプレミアムワインを造るように育てられるブドウだから旨い！ピュアな果実の赤！大人気デル・スールに待望のメルローが新発売！安旨！チリの最高のコスパワイン！ 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。 恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています。 21世紀最高の 超 コスパワイン。 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。 100％自社畑の強み 広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 遂にここまできてしまったチリワイン。洗練された果実味。ボディ、飲み応え。沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。 デル・スール・メルロー 2022年 ■ 葡萄品種：メルロー100％ ■ 醸造・熟成：ステンレスタンク ブラックチェリーや熟したプラムを思わせるアロマ。ピュアで生き生きとした果実味が広がるチリの魅力が溢れるメルローです。 【美味しい4つの秘密】 1.この価格で自社畑100％2.畑の手入れも丁寧3.恵まれた日照量が芳醇な果実味を生む4.1825年設立で歴史も古い チリとワインについて 地中海性気候。北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。【マウレ（Maule）ヴァレーについて】 チリ最大のワイン産地。古いワイン産地のひとつ。降雨量が比較的多い。大型ワイナリーの重要なブドウ供給地でもある。（栽培面積31.263ha、赤ワイン用ブドウ81％、降雨量735mm）広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。 チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口赤ワイン！あの大人気デル・スールに待望のメルローが新発売！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所(ビカール社)(現在チリワイン生産者ランキング第12位)からD.Oロンコミージャ・ヴァレー規格のメルロー100％！しかもびっくりフルボディ規格！ブラックチェリーや熟したプラムなどの深いアロマ！にピュアで生き生きとした果実味が広がるシルキーなタンニン！長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。 | 603円 |
 デル スール カベルネソーヴィニヨン 2023 ヴィカール社 D.O.マウレ ヴァレー 自社畑産カベルネ ソーヴィニヨン100％使用Del Sur aves Cabernet Sauvignon 2023 うきうきワインの玉手箱 | ※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。 ※インポーター様の表記にはミディアムボディとなっていますが、 明らかにフルボディの味わいとなっております。 年代 造り手 [2023] ビカール社 生産国 地域 チリ DOマウレ・ヴァレー 村 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデル・スール・カベルネソーヴィニヨン[2023]年・ヴィカール社・D.O.マウレ・ヴァレー・自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン100％使用 Del Sur aves Cabernet Sauvignon [2023] Vicar D.O Maule Valleyチリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口赤ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からD.Oマウレヴァレー規格のカベルネソーヴィニヨン100％！しかもびっくりフルボディ規格！ブラックベリーやカシスなどのベリー系の深いアロマ！にシルキーなタンニンとふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。(デルスールカベルネソーヴィニヨン2023) (D.O.マウレヴァレー) (チリワイン) (赤ワイン辛口フルボディ750ml) (デルスール) 洗練された果実味。ボディ、飲み応え チリワイン界に衝撃のブランド登場！ 1825年設立の伝統ある 家族経営の造り手による 21世紀最高の超コスパワイン！！ ■ 発酵：ステンレスタンク ブラックチェリーやベリーの深いアロマ。シルキーなタンニンと豊かな果実味。 【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。 恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） テイスティングコメント D.Oマウレヴァレー規格のカベルネソーヴィニヨン100％！しかもびっくりフルボディ規格！ ブラックベリーやカシスなどのベリー系の深いアロマ！にシルキーなタンニンとふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！ 当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！ リアルワインガイド誌31号より抜粋 またまたテイスティング終了後、テイスター全員がひっくり返ってしまった。（これ結構おおいなぁ。）「ご、500円！？」。 あるテイスターはこの値段だと他のワインの立場がなくなってしまう、と嘆きにも似たつぶやきを漏らしていた。 CSの青い風味がいい方に傾いた、甘くて飲みやすい酒質の、誰もが素直に美味しいと思える味わい。チリでこの清々しさはなんかとてもいいカンジ。 これはワインの裾野を広げる可能性を持った最新秘密兵器だ。いや、秘密にしてはいけないいけない。 チリとワインについて 地中海性気候。北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。 マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。 【マウレ（Maule）ヴァレーについて】 チリ最大のワイン産地。古いワイン産地のひとつ。降雨量が比較的多い。大型ワイナリーの重要なブドウ供給地でもある。（栽培面積31.263ha、赤ワイン用ブドウ81％、降雨量735mm） 広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。 チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口赤ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からD.Oマウレヴァレー規格のカベルネソーヴィニヨン100％！しかもびっくりフルボディ規格！ブラックベリーやカシスなどのベリー系の深いアロマ！にシルキーなタンニンとふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。 | 603円 |
 デル スール ソーヴィニヨン ブラン 2023 ヴィカール社 ロンコミージャ ヴァレーD.ODel Sur aves Sauvignon Blanc 2022 (Vicar) 【YDKG】 うきうきワインの玉手箱 | ※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 [2023] ビカール社 生産国 地域 チリ DOマウレ・ヴァレー 村名 ソーヴィニヨンブラン タイプ 白・辛口 内容量 750mlデル・スール・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・ヴィカール社・ロンコミージャ・ヴァレーD.O・自社畑100％・ソーヴィニヨン使用 Del Sur aves Sauvignon Blanc [2023] (Vicar) 【YDKG】チリ究極辛口白ワインファン大注目！ソーヴィニヨン・ブラン ファン大注目！安旨！フルーティー！！チリ超お買い得！21世紀で最高級超コスパワイン！究極辛口白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O規格のソーヴィニヨン・ブラン100％！しかも当店スタッフ一同、信じられない！！連発の超コスパ！生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツ！シトラスや青リンゴの豊かなアロマにさわやかなクリーンな酸とキレのあるミネラル感！が魅力の究極辛口白ワイン！デル・スールの4種の中で当店スタッフがNo.1に挙げた究極の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信を持っておすすめします。 (デルスールソーヴィニヨンブラン2023) (ロンコミージャヴァレーD.O) (チリワイン) (白ワイン辛口) (デルスール) 洗練された果実味。ボディ、飲み応え チリワイン界に衝撃のブランド登場！1825年設立の伝統ある 家族経営の造り手による 21世紀最高の超コスパワイン！！ ■ 発酵：ステンレスタンク イキイキ柑橘果実とハーブ香。アロマ豊かな爽やかな白。 【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。 恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） テイスティングコメントロンコミージャ・ヴァレーD.O規格のソーヴィニヨン・ブラン100％！しかも当店スタッフ一同、信じられない！！連発の超コスパ！ 生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツ！シトラスや青リンゴの豊かなアロマにさわやかなクリーンな酸とキレのあるミネラル感！が魅力の究極辛口白ワイン！ チリとワインについて地中海性気候。北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。 マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。 【マウレ（Maule）ヴァレーについて】 チリ最大のワイン産地。古いワイン産地のひとつ。降雨量が比較的多い。大型ワイナリーの重要なブドウ供給地でもある。（栽培面積31.263ha、赤ワイン用ブドウ81％、降雨量735mm） 広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。 チリ究極辛口白ワインファン大注目！ソーヴィニヨン・ブラン ファン大注目！安旨！フルーティー！！チリ超お買い得！21世紀で最高級超コスパワイン！究極辛口白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O規格のソーヴィニヨン・ブラン100％！しかも当店スタッフ一同、信じられない！！連発の超コスパ！生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツ！シトラスや青リンゴの豊かなアロマにさわやかなクリーンな酸とキレのあるミネラル感！が魅力の究極辛口白ワイン！デル・スールの4種の中で当店スタッフがNo.1に挙げた究極の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信を持っておすすめします。 | 603円 |
 【クール配送】フォントディ キャンティ・クラシコ グラン・セレツォーネ ヴィーニャ・デル・ソルボ [2017]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | ヴィーニャ・デル・ソルボは2012年よりラフィットの接ぎ木を使用していたカベルネ・ソーヴィニヨンをすべて引き抜いてサンジョヴェーゼのみで造るようになりました。このソルボは、サンジョヴェーゼ100%で造るワインとなります。 パンツァーノ・イン・キャンティのコンカ・ドーロにあるフォントディの畑は2000年より有機栽培と天然酵母を導入。よりサンジョベーゼだけを作るサンジョヴェスタになりました。 フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。葡萄畑は、130ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内70ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かした葡萄栽培を行っています。 「キャンティ・クラシコ グラン・セレツォーネ ヴィーニャ・デル・ソルボ」は、フォントディの自社畑の中で最も上質な畑の1つが、このヴィーニャ・デル・ソルボです。キアンティ・クラッシコの呼称制度変更に伴い、2011年ヴィンテージよりヴィーニャ・デル・ソルボは、キアンティの産地表記でトップカテゴリーとなるグラン・セレツィオーネに指定されました。このカテゴリーに認定されたワインは、キアンティ・クラッシコ全体の僅か5%のみです。 ■グラン・セレツィオーネについて■ 「グラン・セレツィオーネ」は、2014年にキャンティ・クラシコの階層の頂点に立つカテゴリーとして制定されたDOCG。厳しい規定が設けられており、認定されたワインはキャンティ・クラシコ全体の僅か5%ほどです。自社畑のブドウを使用すること。最低30ヶ月の熟成期間(うち3ヶ月は瓶内熟成)を置くこと。テイスティング委員会が実施する官能検査などをクリアすることなど。 ■2017年ヴィンテージ情報■ 多くの地域で霜、干ばつ、猛暑に見舞われたため、ブドウがしなびたり、熟し過ぎたりすることが多く、極めて低収量の年となったが、その分果実味が凝縮して濃厚さを増し、特にサンジョヴェーゼは、くっきりとしたタンニンが感じられるワインに仕上がった。 ■テクニカル情報■ 産地：トスカーナ/キアンティ地区(DOCGキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ)、味わい：辛口/赤 品種：サンジョヴェーゼ100%(有機栽培)、樹齢：45年、土壌：石灰岩・粘土・片岩質、植樹密度：3,500-6,000株/ha、畑：南西向き 醸造：ステンレスタンクで野生酵母を使い3週間自然発酵。新樽率50%のトロンセ産とアリエ産の樽で24ヶ月熟成(バリックで18ヶ月熟成させた後、キャスクで6ヶ月熟成)、10ヶ月瓶内熟成。年間生産量：25,000-30,000本。 FONTODI CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DEL SORBO フォントディ キャンティ・クラシコ グラン・セレツォーネ ヴィーニャ・デル・ソルボ 生産地：イタリア トスカーナ キャンティエリア 原産地呼称：DOCG. CHIANTI CLASSICO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：96+ ポイント 2017年のキアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィーニャ・デル・ソルボは、実に重厚で濃密なワインである。またおよそ衝撃を受けるほどに遅咲きのワインでもある。その長期熟成ポテンシャルには、大いに期待できる。今の段階では、酸とタンニンが支配的なため、2017年ヴィンテージの面立ちを早い段階で垣間見ることは些か難しいが、4～5年ほど寝かせることで、ひときわ異彩を放ち、25～30年は格別な飲み頃が続くに違いない。当主のジョヴァンニ・マネッティ曰く、2017年は、バリックで18ヶ月熟成させた後、キャスクに移して更に6ヶ月ほど熟成させている。≪飲み頃：2027-2042年｜2020/8掲載≫ 96+ Drinking Window 2027 - 2042 From: Chianti Classico: More Than Meets The Eye (Sep 2020) The 2017 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is a dense, packed wine. It is also surprisingly, almost shockingly backward. That is probably a good thing for its long-term aging prospects. Readers hoping to get an early glimpse into the 2017 before it shuts down may have a hard time doing that, as today acids and tannin dominate. I expect the 2017 will be stellar in another 4-5 years and drink well to age 25-30 if not longer. Proprietor Giovanni Manetti gave the 2017 18 months in barrique followed by 6 months in cask. - By Antonio Galloni on August 2020 I tasted a wide range of wines this year from Fontodi and proprietor Giovanni Manetti. The Filetta di Lamole Chianti Classico is a good example of a wine that is often a bit linear, but fills out a bit because of the heat of the growing season. Fontodi’s Chianti Classico is a sort of super-wine in its peer group, as it really has very few peers. It is also quite expressive today. I can’t say the same for the dual flagships Vigna del Sorbo and Flacciannello. Both wines are usually quite showy, but the 2017s are going to demand quite a bit of patience. I also had a chance to revisit the 2016s, which are every bit as magical as they were last year. ジェームス・サックリング：95 ポイント FONTODI CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DEL SORBO 2017 Tuesday, October 27, 2020 CountryItaly RegionTuscany Vintage2017 Score 95 Powerful, tight red with currant and plum character. Hints of new wood and bark. Full-bodied with dark berries and hints of dark chocolate, as well as other dark fruit. Flavorful finish. Solid. Needs time to open. Better after 2022. ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Release Price $97 Drink Date 2022 - 2040 Reviewed by Monica Larner Issue Date 14th Aug 2020 Source August 2020 Week 2, The Wine Advocate The Fontodi 2017 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is expressive, dark and thickly concentrated. I received my samples early and found that this wine was a little shy or slow to open in this early phase. If given extra time, the bouquet warms up to dark fruit, plum, rum cake and dried violet. I came back to the wine about two hours later and discovered a pretty note of crushed aspirin or carbon, with more crushed flower. The oak adds sweet spice and scorched earth, but these too will integrate with time. From a hot and dry vintage, I'd easily give this edition of Vigna del Sorbo a 15- or 20-year drinking window.フォントディ / FONTODI トスカーナの主要品種であるサンジョヴェーゼだけでは、良いワインはつくれないとの固定観念もあった時期に反旗をひるがえしたのが、1968年に設立されたフォントディです。ルネサンス期以来の瓦職人の家系に生まれ育ったマネッティ兄弟は、サンジョヴェーゼ100％でもおいしいキアンティがつくれるはずだと考え、実際、その通りのものを生み出しました。しかし、これを公表すれば法律違反となり、キアンティとして認められないため、しばらくは製法を内密にしていました。やがて、彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100％のワインが公然と出回るようになりました。そして1996年法律が改正され、サンジョヴェーゼ100％のワインもキアンティと認められるようになったのです。 ワイン・スペクテイター1999年11月号で、ジョヴァンニ・マネッティは「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。私はサンジョヴェーゼを信じている。カベルネやメルロは世界中どこでだってつくれる。でもサンジョヴェーゼは特別なんだ。それはトスカーナのためだけのものだから。」 と語っています。 フォントディは130ヘクタールにわたりオーガニックの認証を受けています。その内70ヘクタールにブドウが栽培されています。栽培において自然を尊重し、環境を破壊することなく資源を利用ながら維持していく事を大切にしています。化学薬品を使用せず、この土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えないようにしています。環境を大切にするという事は、ブドウやテロワールのより良い純粋な真の表現につながります。醸造と樽での熟成は現代的なワイナリーで行われ、重力を利用できるような、降下型の造りをしている醸造設備で、ワインの個性やエレガンスを引き出すため、ブドウ自体の自然な統合を最も大切にしています。フォントディのすべてのワインは自社畑のブドウのもので、手で収穫され、丹念に選別され、ブドウとテロワールの素晴らしさが最大限に感じられるよう大切に醸造されています。 そのイタリア最良の生産者の、最高キュヴェがこのフラッチャネッロです。 | 9,680円 |
 【6本～送料無料】フェウディ デル ピショット ヴァレンチノ メルロ 2018 赤ワイン イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Valentino Merlot Feudi del Pisciottoフェウディ デル ピショット （詳細はこちら）最高品質のシチリアワインを造るワイナリー"フェウディ デル ピショット"の「ヴァレンチノ メルロ」です。赤く情熱的なラベルは、ヴァレンチノ社がデザインしてます。シチリアの南部ニシェーミの地で育てられたメルロから生まれた逸品。素晴らしい骨格と濃厚な果実味を備えながらも非常にエレガントな口当たり。お食事と楽しむのはもちろんの事、贈り物にもピッタリなワインです。750mlメルロ100%イタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社アルコトレードトラストヴァレンチノによる赤く情熱的なラベルデザイン！フェウディ デル ピショットによる、素晴らしい骨格と濃厚な果実味を備えたエレガントなメルロ！ヴァレンチノ メルロ フェウディ デル ピショットValentino Merlot Feudi del Pisciotto商品情報最高品質のシチリアワインを造るワイナリー"フェウディ デル ピショット"の「ヴァレンチノ メルロ」です。赤く情熱的なラベルは、ヴァレンチノ社がデザインしてます。シチリアの南部ニシェーミの地で育てられたメルロから生まれた逸品。素晴らしい骨格と濃厚な果実味を備えながらも非常にエレガントな口当たり。お食事と楽しむのはもちろんの事、贈り物にもピッタリなワインです。ファッションの巨匠たちがデザインした、エレガントで高級感のあるラベル2007年にワインとファッションというイタリアが誇る2つの素晴らしさを融合させることを目的とした「グレート スタイリスト コレクション」プロジェクトを発足。その結果、ヴァレンチノ、ヴェルサーチ、ミッソーニ、ブルマリン、ジャンフランコ フェレ、ジャンバティスタ ヴァッリ、カロリーナ マレンゴ、ステファン ヤンソンというイタリアン ファッションの巨匠たちがデザインした、エレガントで高級感のあるラベルを持つワインが誕生しました。フレンチオークの新樽(50%) 2年目(50%)で10ヶ月熟成ブドウはメルロ100％を使用、最良のセレクションから丹念に造られています。畑は標高100mにある砂混じりの混合土壌。栽植密度はヘクタールあたり6,000h本です。8月最終週にブドウを収穫。ステンレスタンクで発酵、続いてマロラクティック発酵も行っています。フレンチオークの新樽(50%) 2年目(50%)で10ヶ月熟成。ボトリング後に8ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。素晴らしい骨格と濃厚な果実味を備えながらも非常にエレガント濃いレッドの色調。ブラックベリーやチェリージャム、プラムの果実香と共に、チョコレートやモカの香り、スパイスの香りも広がる。素晴らしい骨格と濃厚な果実味を備えながらも非常にエレガント。味わいは持続性があり、包み込むようで長い余韻が続きます。お料理は赤身肉や白身肉のグリルやロースト料理、シャルキュトリー、バーベキュー、鳥肉料理、熟成チーズ、ドライイチジクなどと良く合います。【受賞歴】ワインスペクテーターで91点(2018)生産者情報フェウディ デル ピショット Feudi del PisciottoDOCG チェラスオーロ ディ ヴィットリア地区の中心に49ヘクタールのブドウ畑を所有する「フェウディ デル ピショット」。ガンベロロッソでトレビッキエーリを毎年のように獲得する、最高品質のシチリアワインを造るワイナリー。伝統と自然への敬意と最新技術を融合させ、17のラベルに分けた約40万本のワインを生産しています。所有するブドウ畑では土着品種と国際品種を半分ずつ植えています。畑で手摘みで収穫されたブドウは、選果と除梗を実施。マストを移動する際は重力の力だけを使い、古代のワイン醸造プロセスを復活させて古代と現代技術を融合しています。ワイン造りの中心にあるのは著名なエノロゴ、故ジャコモ タキス氏の哲学。現在はジャコモ タキス氏の後継者であるアレッサンドロ チェライ氏が醸造を手掛け、さらに確固たる評価を得ています。2007年にワインとファッションというイタリアが誇る2つの素晴らしさを融合させることを目的とした「グレート スタイリスト コレクション」プロジェクトを発足。その結果、ヴェルサーチ、ミッソーニ、ブルマリン、ジャンフランコ フェレ、ジャンバティスタ ヴァッリ、カロリーナ マレンゴ、ステファン ヤンソンといったイタリアン ファッションの巨匠たちがデザインした、エレガントで高級感のあるラベルを持つワインが誕生しました。 | 3,795円 |
 【800円OFFクーポン 6/1～2 9:59まで】【特価30％OFF】キャンティ スペリオーレ DOCG 2020 ドナテッラ チネッリ コロンビーニ ファットリア デル コーレ 750ml サンジョヴェーゼ カナイオーロ 赤ワイン 浜運 あす楽 父の日 お中元 ギフト 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | 明るいルビー赤。チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの小さな完熟ベリーの香りが広がります。スミレのようなフローラルな香りも。豊かな果実味があり、酸とタンニンとのバランスの取れた伝統的なキアンティの味わいです。セメントタンクで10カ月熟成ののち、瓶内で3か月熟成させます。パスタ、肉、チーズ、サラミ類といった典型的なイタリア料理だけでなく、フュージョン料理や豆腐をベースにした中華料理、ヴィンダルーやタンドリーチキンなどのインド料理といった外国料理とも好相性です。◆SO2含有量◆63mg/Lmg/L◆オーガニック認証◆EUリーフICEA英字表記Chianti Supriore D.O.C.G生産者ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ ファットリア・デル・コーレ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2トレクアンダタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ内容量(ml)750赤ワイン※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン | 2,310円 |
 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【父の日 お中元】 ワインショップソムリエ | ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら ● カサ・デル・セロ ソーヴィニヨン・ブランCasa del Cerro Sauvignon Blanc色調はグリーンがかった淡いイエロー。香りは華やかで、グレープフルーツや黄色いりんごのコンポートやセルフイユ、レモングラスなどのハーブにレモンの皮のコンフィ、ほのかに麝じゃこう香の香りなどが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、シャープな印象を与える酸味が広がり、余韻もフレッシュ。Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） カサ・デル・セロ・レゼルヴァ ソーヴィニヨン・ブラン （CASA DEL CERRO RESERVA SAUVIGNON BLANC） 原産国・地域 チリ・セントラル・ヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ぶどう品種（栽培比率） ソーヴィニョン・ブラン タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた 醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。 【YSS】 漫画『神の雫』のご購入はこちら。 【CL】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【MED】【DYU】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-SB】【FSH】【V-202】CASA DEL CERRO RESERVAカサ・デル・セロ・レゼルヴァ | 1,837円 |
 カッシェロ デル ディアブロ ヴィオニエ 750ml 白ワイン 箱なし キリン コンチャイトロ チリ 【 ワイン チリワイン お酒 酒 洋酒 白 内祝 プレゼント 内祝い ギフト さけ わいん 祝い 手土産 父の日 父の日ギフト お中元 御中元 箱無 】【 ワインならリカオー 】 リカオー | CASILLERO DEL DIABLO VIOGNIERその昔、チリの名門ワイナリーコンチャ・イ・トロには最高のワインを貯蔵しておく特別な蔵があった。しかし、そのワインのあまりの美味しさに密かに盗み飲みをする者が後を絶たなかった。そこで、創立者のドン・メルチョーは「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流した。噂は炎のように広がり、人々を恐れさせその美酒を守ったという。この蔵はのちに"悪魔の蔵"と呼ばれ今もなお大切なワインが静かに貯蔵されている。「カッシェロ・デル・ディアブロ」とは、スペイン語で"悪魔の蔵"を意味する。 コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界140ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインとなっています。2010年、世界屈指の人気を誇るサッカークラブであるマンチェスター・ユナイテッドとオフィシャル・パートナーシップ契約を締結。マンチェスター・ユナイテッドの最も長いスポンサーの1つに。 ヴィオニエは、フランス・ローヌアルプス地方の原産。香り高く、口中が力強いのが特長。カッシェロ・デル・ディアブロのヴィオニエは、カサブランカ・ヴァレーで、並外れたフレッシュさを持ち合わせています。アプリコットやカスタード・アップルの果実香とともに、ヴァニラやトースト香がお楽しみいただけます。 明るい黄色。グラスに注いだ瞬間にアプリコットの香りが立ち、同時にトロピカルフルーツを感じます。その後フレンチオークによる樽醗酵由来のトースト香が、香りに複雑さを与えます。まろやかで、骨格のあるワイン。酸がこのワインをとてもフレッシュにしており、カサブランカ・ヴァレーがもたらすアプリコットやトロピカルフルーツの印象により、口中がより心地よく感じます。 甘酸っぱいソース、フルーツ、ジンジャーなどが添えられた甲殻類のサラダ、甘酸っぱいソースを添えた脂ののった魚などとよく合います。【カッシェロ・デル・ディアブロの一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 チリ/カサブランカ・ヴァレー【生産者】 コンチャ・イ・トロ社【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】ヴィオニエ【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】 | 1,190円 |
 ジルベール＆ガイヤール 2021金賞受賞 フォルタレサ デル レイ ティントNVロング ワインズ ( 赤ワイン ) タカムラ ワイン ハウス | フレッシュなプラムやプルーンのような少し大きめの黒果実の香りに、紫の花や紫蘇を思わせる涼しいニュアンスが香りに豊かさを与えています。味わいにも、黒果実のフレーバーがジューシーに広がり、柔らかな渋みがアクセントになって、心地よい喉ごしを生み出しています。軽く冷やしても◎。 INFORMATION NameFortaleza del Rey Tinto ブドウ品種テンプラニーリョ100% 生産者名ロング ワインズ 産地スペイン RegionSpain 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 | 990円 |
 【SALE】トレモロン テンプラニーリョ リベラ デル ドゥエロ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ～フルボディ 750ml / スペイン D.O.リベラ デル ドゥエロ / ボデガス トレモロン BODEGAS TORREMORON Torremoron Tempranillo D.O. Ribera del Duero ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Torremoron Tempranillo D.O. Ribera del Duero トレモロン テンプラニーリョ リベラ・デル・ドゥエロ 色赤ワイン 味わいややフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 原産地呼称D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 品種テンプラニーリョ ALC度数＿% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 プラム、ブルーベリー、甘草の香り。落ち着いた酸味とソフトなコクの舌触り。プラムやブルーベリーの味わい。なめらかでふくよかな口当たり。エキスを感じるドライな余韻。 2011ヴィンテージがパーカー・ポイント92点を獲得した逸品です。リベラ・デル・ドゥエロは高級ワインの産地として知られています。 ◆合う料理 牛モツの煮込みトマトソース、仔羊炭火焼き、ポトフ ◆評価歴 パーカー92点（2011） ワイン＆スピリッツ92点（2018） BODEGAS TORREMORON ボデガス・トレモロン ◆ボデガス・トレモロンについて リベラ・デル・ドゥエロのエリアにあるQuintanamanvirgo村で1957年に設立された約200haの畑を所有し、300人が畑仕事に携わる協同生産組合です。 リベラ・デル・ドゥエロのワインは一般的にトロやルエダと比べ、標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、葡萄はゆっくりと成熟に向かい綺麗な酸が得られます。 トレモロンの畑はリベラ・デル・ドゥエロの中でも標高が高く、アロマが豊かになりやすいテロワールとなります。 土壌の表面は砂質で、下層は粘土や石灰質の構成となっており生産者は、ゆっくりと完熟した葡萄が収穫できる独特の大陸性気候だと語ります。 ◆ワイン・アドヴォケイトにて2年連続90点獲得 トレモロンのホベンは2005ヴィンテージ、そして2006ヴィンテージと2年連続で90点を獲得しました。『トレモロンはオークを使わずに樹齢60〜90年のテンプラーリョから造られている。多くの人はこの価格のワインをセラーで寝かせたりはしないだろうが、この驚くべき労作はこの先1〜2年に渡って更に進化するだろう。飛び抜けたお値打ち品である』と紹介されております（2005ヴィンテージ）。 ※アドヴォケイト誌ではTorremoron Tintoと表記しておりますが、文中の『オークを使わず』という表現されている様にホベンに対してのコメントです。 ◆リベラ・デル・ドゥエロとして破格のコストパフォーマンス！ 現在市場には数多くのリベラ・デル・ドゥエロ産のワインが流通しておりますが、このトレモロンの素晴らしさは非常にコストパフォーマンスに優れている事に尽きます。 インターネット・ショッピング・サイトで『リベラ・デル・ドゥエロ』と検索して頂ければお分かりになられると思いますが、この価格のリベラ・デル・ドゥエロ産ワインというのが日本市場ではそれほどございません。 かつ価格や評価だけではなく樹齢の高い葡萄に由来する味わいが素晴らしく、自信を持ってご紹介できる品質です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,580円 |
 【6本～送料無料】テッレ デル バローロ バルバレスコ リゼルヴァ 2015 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Barbaresco Riserva Cantina Terre Del Baroloテッレ デル バローロ （詳細はこちら）トレイゾとネイヴェのエリアのネッビオーロで造るバルバレスコリゼルヴァ。きれいなルビーからガーネット色。とてもパワフルで、タンニンもしっかりとしています。スミレなどの上品なフローラルな香りと赤い果実のニュアンス。しっかりとした味わいながら口当たりはとてもなめらかでフレッシュさも感じられます。バランスのとれたエレガントな味わいです。フランス産とスラヴォニア産の木材をミックスさせた大樽で24ヶ月熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉心地よい風味とエキス分に富む旨み！熟成50ヶ月以上！“ワインの女王”バルバレスコ リゼルヴァを身近に楽しめる最強のコストパフォーマンス！バルバレスコ リゼルヴァ テッレ デル バローロBarbaresco Riserva Cantina Terre Del Barolo商品情報人気のテッレ デル バローロが造るバルバレスコ リゼルヴァコストパフォーマンスのよいバローロを造ることで人気のテッレ デル バローロが造る、バルバレスコ リゼルヴァです。エレガントでフレッシュさもあるバルバレスコの特徴を生かした、飲み心地の良いなめらかで上品な熟成感をお手頃な価格でお楽しみいただけます。心地よい風味とエキス分に富むクラシックな造りのバルバレスコリゼルヴァ2019年2月に来日したテッレデルバローロのエノロゴ、ダニエーレポンツォ氏にお話を聞きました。「バルバレスコはタナロ川をはさんでバローロと反対側にあるエリアです。このバルバレスコリゼルヴァは、トレイゾとネイヴェにある畑のネッビオーロです。比較的若い地層の土壌で、土の色は明るめで白っぽいですね。醸造は、ステンレスタンクで発酵させ、25ヘクトリットルの大樽で熟成させています。この樽はフランス産とスラヴォニア産の木をミックスさせて造った樽です。バルバレスコの特徴であるエレガントで、そして若いというニュアンスを引き出すことができます。」熟成させた偉大な赤ワインだけに見られる、オレンジがかったきれいなガーネット色。熟したチェリー、枯葉、杉、葉タバコ、ミントの複雑な香りが溶け合っています。とてもパワフルでしっかりとしたタンニンを感じますが、非常にバランスが取れていて、心地よい風味とエキス分に富む旨みが感じられます。派手さはありませんが実にクラシックで伝統的な造りです。牛肉のソテーにキノコを添えて。シンプルなパスタにトリュフやポルチーニと合わせて、熟成した繊細さと風味豊かな食材を合わせてみたいワインです。ここまでのコストパフォーマンを可能にするのも造り手である「テッレ デル バローロ」が大規模な生産者協同組合であると同時に、品質の追求のために優秀な指導者を揃えたワイン造りを行う努力を続けているからこそ。ワインの女王を身近にお楽しみください。品質が急上昇中バローロの優良生産者テッレ デル バローロ Cantina Terre Del Barolo創業は1958年一人の男性アルナルド・リヴェラ氏の提案で、たった22の生産者でスタートテッレ デル バローロは、1958年12月8日にレジスタンス「アルノ」の指揮官だった、当時小学校の教師をしていた、カスティリオーネ出身のアルナルド・リヴェラ氏がブドウ栽培農家の協同組合を作ろうとしたことに始まります。当初、醸造会社や問屋が既得権の侵害を恐れて反対するだろう思われ、初回の収穫時には22の創業メンバーでスタートしましたが、彼らがブドウ栽培を続ける唯一のチャンスと生産者協同組合を位置づけるにいたり、現在は420人のメンバーを擁しています。現在420の生産者が加盟。820ヘクタールを擁する大規模生産者協同組合にテッレデルバローロは現在、アルバとバローロの間の渓谷に位置し、グリンザネカブールの村にある、ランガの畑、セッラルンガ、モンテフォルテダルバ、ディアーノダルバ、バローロ、ノヴェッロ、ラモッラ、ヴェルドゥノ、ロディとカスティリオーネファレットに820haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人の農学者が畑での作業から収穫時期まで細かく指導、最新技術への投資や新しい大樽の導入と相まって、品質の向上を図っています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定するわけではないが、出来上がったものを見ると伝統的な味すじを守っていることが分かってもらえると思う。」 と彼らは語ります。協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。イタリアワインと食材に見識の高い、バートン・アンダーソン氏も著書「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。●テッレ デル バローロの来日セミナー(2019年2月18日) バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デル バローロ」はこちら＞＞ | 3,234円 |
 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・メルロ ヴィニャ・マーティ 2021年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【父の日 お中元】 ワインショップソムリエ | ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら ● カサ・デル・セロ メルロCasa del Cerro Merlot色調は紫を残した濃いめのガーネット。香りは華やかで、ブラックチェリーやブラックベリーのコンポートやコンフィのような果実香に、土や甘苦系スパイス、ほのかにロースト香などが調和。味わいはまろやかでふくよかな果実味から、広がりにはなめらかなタンニンを感じ、酸味とのバランスがよいまま、余韻へと至る。Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ メルロ（CASA DEL CERRO RESERVA MERLOT） 原産国・地域 チリ・セントラル・ヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種（栽培比率） メルロー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた 醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。 ※ボトルによっては澱や酒石が少し多いものもございます。 ワインの品質、味わいには問題ございませんが、口に入るとざらつきますので、ボトルを立てて静置し、澱を沈めてからグラスに注ぎ、お召し上がりください。 【YSS】 漫画『神の雫』のご購入はこちら。 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【DYU】【WMZ】【VTQ】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-ME】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ CASA DEL CERRO RESERVAカサ・デル・セロ・レゼルヴァ | 1,837円 |
 【6本〜送料無料】プロデュットーリ デル バルバレスコ バルバレスコ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Barbaresco Produttori Del Barbarescoプロデュットーリ デル バルバレスコ （詳細はこちら）1958年設立の生産者協同組合が造るスタンダードバルバレスコ。バルバレスコ地区の日当たりの良い、標高200〜400メートルに広がる南、南西、南東斜面の畑に育つネッビオーロから造られます。2016ヴィンテージは、非常にバランスに優れ、大ぶりで恰幅の良いブーケに見事なストラクチャーを湛えた極めて熟成ポテンシャルの高いワインに仕上がりました。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムピエモンテ随一の協同組合「プロデュットーリ デル バルバレスコ」が造る飛び抜けた品質！極めて熟成ポテンシャルの高いスタンダードバルバレスコバルバレスコ プロデュットーリ デル バルバレスコBarbaresco Produttori Del Barbaresco商品情報ピエモンテ随一の協同組合「プロデュットーリ デル バルバレスコ」のスタンダードバルバレスコ1958年設立の生産者協同組合が造る高品質なスタンダードバルバレスコです。日当たりの良い、標高200-400メートルに広がる南、南西、南東斜面の畑に育つネッビオーロから造られます。『ジェームズサックリング』で93点を獲得しております！（2019Vintage）生産量を厳しく規定する秀逸なバルバレスコヴィンテージの良し悪しに関わらず、常に指標となるような飛び抜けた品質を誇るバルバレスコで、プロフェッショナルからも絶大な支持を得る高品質でお買い得な逸品です。20-25年間の長期熟成力を持ちます。品質や生産量を厳しく規定して国際的にも評価が高い秀逸です。生産者情報プロデュットーリ デル バルバレスコ Produttori Del Barbaresco「ワイン最高峰の生産者協同組合」として、国際的に高い評価を受ける「プロデュットーリ デル バルバレスコ」。協同組合による高品質なバルバレスコ生産者協同組合である彼らのワインは、組合員である56人の栽培農家が造ったブドウから造られますが、収量制限からブドウを運ぶカゴの大きさに至るまで、その品質基準はとても厳しく、少しでも基準から外れると受け付けてもらえません。こういった厳しい取り決めのおかげもあり、彼らは協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされているのです。国際的ワインガイド各誌で90点以上の高評価ワインが続出し、『ガンベロ ロッソ』でも最高賞トレビッキエリを獲得するなどイタリア国内外において素晴らしい実力と人気を誇っています。畑毎の素晴らしい個性を持つクリュ バルバレスコ 彼らのワインの中で特に高い評価を受けるのが、畑（クリュ）の名前をつけてリゼルヴァとしてリリースされる9つの「クリュ バルバレスコ」です。ミクロクリマ（微気候）と呼ばれる畑毎の特徴的な個性が表れるバルバレスコ最高と称される畑「ラバヤ」、「オヴェッロ」、「モンテステフィーノ」をはじめとした畑を所有していますが、リリースに関してその判定はとても厳しく、最近では1998、2002、03、06年は通常のバルバレスコにブレンドされ、クリュとしてはリリースしないほど。例年クリュ毎の生産量も15000本程にまで絞っていることも品質の高さを裏付けます。伝統的なピエモンテの品種ネッビオーロから造られるワインは、スパイスとフルーツの凝縮された複雑な風味があり、偉大なワインを造る要素となるタンニン、酸、果汁エキスの独特なコンビネーションが表現されていて、すばらしい味わいに仕上がっています。国際的にも非常に評価が高く、リリースされる度にクリュバルバレスコは世界中のレストランやソムリエから引き合いがあり、その人気と実力は一般的な農業協同組合のレベルを遥かに超え、一流カンティーナ同等もしくはそれ以上の素晴らしいバルバレスコを産みだしています。 | 6,138円 |
 マバム テンテーション N.V. ハーフ 正規品 スパークリング 甘口 赤ワイン 375ml 【ボデガス・デル・サス】マバム・テンテーション レザムルーズ 楽天市場店 | スペイン ラ・マンチャ地方 マバム テンテーション（ストロベリー）750ml マバム グラシア（マスカット）750ml マバム グラシア（マスカット）375ml マバム マジック（グリーンアッップル）750ml マバム マジック（グリーンアッップル）375mlストロベリーの甘さとストロベリーキャンディーのような香りが印象的なマバム テンテーション。赤ワインベースのマバム テンテーションはボトルを回すとベースのワインレッドにシルバーがかった可愛いラメピンクに変わります。色っぽさと華やかさのあるカラーと甘いストロベリーフレーバーは女性に大人気です。他のスパークリングワインと比べると甘くフレーバーが強い為、通常のスパークリングワインより1〜3℃ほど低い温度でお召し上がり下さい。アルコール度数：7% ボデガス・デル・サス スペイン ラ・マンチャ地方 泡・赤 テンプラニーリョ 375ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - | 1,650円 |
 【800円OFFクーポン 6/1～2 9:59まで】メンサレ トスカーナ IGP サンジョベーゼ 2018テヌータ デル プリンチペ 750mlイタリア 辛口 赤ワイン 【よりどり6本以上送料無料】 浜運 あす楽 父の日 お中元 ギフト 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ フィレンツェとピサの間の丘に沿った畑のサンジョベーゼを100％使用しています。15日間のスキンコンタクト後マロラクティック発酵。その後12-14ヶ月オーク樽で熟成。複雑で官能的な味わいは、ハーブを効かせた肉料理などに相性がよく、華やかなラベルは食卓を彩ります。■受賞歴■（2016VT）ベルリン ワイン トロフィー2018 金賞ルカ マローニ2019 92点英字表記Mensale Sangiovese Toscana生産者テヌータ デル プリンチペ(テヌータ ディタリア)生産国イタリア地域1IGPトスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■受賞歴■ (2015VT) AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2020 金賞 ルカ マローニ2020 88 点 ベルリン ワイン トロフィー 2020 金賞 ムンドゥス ヴィニ2021 83点 アジア ワイン トロフィー 2020 金賞 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare ed. 2021/2022: 6 grapes (2016VT) AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 銀賞 ルカ マローニ2022 94 点 ■受賞歴■ （2017VT） イタリアワイン誌 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 6 grapes ルカ マローニ2021 86点 ■受賞歴■ (2016VT) ベルリン ワイン トロフィー2020 金賞 AWC ヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ2020 金賞 アジア ワイン トロフィー2020 金賞 イタリアワイン誌 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 5 grapes (2017VT) ベルリン ワイン トロフィー 2021 金賞 Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ed. 2021 金賞 Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ed. 2021 Premio Amarcord, categ. Vini Felliniani 金賞 アジア ワイン トロフィー2020 金賞 ルカ マローニ2022 94 点 AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 銀賞 アジア ワイン トロフィー 2021 金賞 ■受賞歴■ (2016VT) ベルリン ワイン トロフィー2018 金賞 ルカ マローニ2019 92点 (2018VT) ルカ マローニ2022 96 点 AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 金賞 ムンドゥス ヴィニ2021 金賞 アジア ワイン トロフィー 2021 金賞 お得なセット購入はこちら | 5,500円 |
 【6本～送料無料】カタッボ ティンティリア デル モリーゼ 2019 赤ワイン イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Tintilia del Molise Catabbo I.a.c. S.r.l.カタッボ （詳細はこちら）モリーゼ州のアドリア海沿いに位置する、1990年設立の家族経営ワイナリー、カタッボの「ティンティリア デル モリーゼ」です。このティンティリア デル モリーゼはDOPの格付けながらまだ知名度の低い、イタリアの隠れた逸品。ブドウはモリーゼ州を代表する土着品種ティンティリアを100%使用。スチールタンクで発酵と熟成を行っています。 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの香り。滑らかな口当たりと凝縮した果実味が味わえる赤ワインです。この年は『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン75位＆91点を獲得しています（2019ヴィンテージ）。750mlティンティリア100％イタリア・モリーゼモリーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ワインスペクテーター』2023年間TOP100第75位！凝縮した果実味、柔らかさとミネラルが調和！モリーゼの超希少品種ティンティリア100％「カタッボ ティンティリア デル モリーゼ」ティンティリア デル モリーゼ カタッボTintilia del Molise Catabbo I.a.c. S.r.l.商品情報『ワインスペクテーター』2023年間TOP100選出！まだ知られざるイタリアの隠れた逸品！モリーゼ州のアドリア海沿いに位置する、1990年設立の家族経営ワイナリー、カタッボの「ティンティリア デル モリーゼ」です。このDOPティンティリア デル モリーゼはまだ知名度の低い、イタリアの隠れた逸品。ブドウはモリーゼ州を代表する土着品種ティンティリアを100%使用。スチールタンクで発酵と熟成を行っています。 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの香り。滑らかな口当たりと凝縮した果実味が味わえる赤ワインです。この年は『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン75位＆91点を獲得しています（2019ヴィンテージ）。モリーゼ州の希少品種「ティンティリア」ティンティリアは「ティントリエ（果皮の色が非常に濃い品種）」の系統に属し、1800年までモリーゼ州を代表する品種でしたが、平地への適応性がないこととフィロキセラの蔓延、そしてより生産性の高い品種の登場により、第1次世界大戦頃までにはほとんど造られなくなります。これに抗ったわずかな栽培農家によってのみ完全消滅を免れました。現在は土着品種への評価が見直され、栽培に取り組む生産者も現れています。カタッボはティンティリアをさらに広めようと先頭に立って活動している一人です。ティンティリアで造られるワインは、果実の力強さや凝縮感が素晴らしいフルボディながら、 バランスの取れた酸味やエレガントさも持ちあわせており、 張りのあるタンニンによりストラクチャーを持ち合わせています。1998年に植樹された樹齢25年程のティンティリア100%使用ブドウは1998年に植樹された、樹齢25年程のティンティリア100%使用。畑は7.50haの規模で標高300mにある中質粘土質の土壌。1ヘクタール当たり4500本の高密植栽培で低梢コルドンで仕立てられています。10月初旬から10日間手摘みでブドウを収穫。スチールタンクで25-28度で、15-20日間発酵を行っています。スチールタンクで12ヶ月熟成。ボトリング後の瓶熟成を経て出荷しています。滑らかな口当たりと凝縮した果実味のティンティリア デル モリーゼ 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。ヨーグルトのようなニュアンスも。逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味のティンティリア デル モリーゼ。 ペアリングはロースト系のお料理、熟成したチーズ、シチュー、パスタと相性が良いです。温度は18度ほどがお勧めです。ワインガイド評価『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン75位＆91点（2019ヴィンテージ）「明るくジューシーな赤。野生のハーブとすりつぶした胡椒のアロマにつらぬかれる。砕いたブラックラズベリー、プラムソースの香りも。タールがかったミネラルの風味が、軽く張りのあるタンニンに支えられる。飲み頃：2028年まで楽しめる」【受賞歴】ワインスペクテーター2023 TOP100で91点第75位(2019)生産者情報カタッボ Catabbo I.a.c. S.r.l.アドリア海沿いの1990年設立の家族経営ワイナリー。オーナーのヴィンチェンゾ・カタッボ氏は、ヒマワリ栽培として成功していましたが、ブドウ栽培に絶好の地を発見し、1990年に購入。大理石を含む特殊な土壌、アドリア海からの冷涼な風がブドウの成熟期に吹くため、ブドウはゆっくりと成熟。そのおかげでしっかりとした酸と十分な糖度が両立したブドウができます。また、海とは反対のアペニン山脈からは乾燥した風が吹き、ブドウの病気を防ぎます。1994年から自社瓶詰めを開始し、自身のワイナリーをスタート。厳格な栽培方法の実践と最新の醸造技術を投入、エノロゴにはマルコ・エルコリーノ氏とジュゼッペ・ピッロ氏を迎えています。ワインの品質は年々向上、最近ではイタリアワイン評価誌で高評価を受けるようになり、新進気鋭のワイナリーとして州を代表する生産者の頭角を現しています。 | 4,345円 |
 【6本～送料無料】カ デル バイオ バルバレスコ ヴァッレグランデ 2020 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Barbaresco Vallegrande Ca'del Baioカ デル バイオ （詳細はこちら）トレイーゾ村のクリュ、ヴァルグランデは彼らの畑で最大の広さを誇る。スロヴァニア産大樽で時間をかけて熟成を行うことで、伝統的な優美なバルバレスコの味わいを再現している。鮮やかで輝きのあるガーネット色。縁にオレンジを感じる。しっかりとした粘性を持つ。赤スグリやザクロなどの果実香が主体。藤の花やそのドライフラワーの香り。下草や干し草の香りも合わせ持つ。豊かな果実味とふくよかで伸びのある酸味を持つ。きめ細かなタンニン分で、滑らかなのど越しを持つ。長い余韻を楽しむことができる。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バルバレスコバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ガンベロロッソ』年間最優秀賞獲得の「カ デル バイオ」が造るバルバレスコ「ヴァッレグランデ」！繊細でいてエレガント、優しさと温かみが溢れるまさにワインの女王！バルバレスコ ヴァッレグランデ カ デル バイオBarbaresco Vallegrande Ca'del Baio商品情報「ヴァルグランデ」はカデルバイオが所有する最大規模のクリュでスロヴェニア産の大樽で時間をかけてゆっくりと熟成を行う事で伝統的優美さを備えた美しいバルバレスコとして高い評価を得ています！滋味深さと円熟感のバルバレスコ「ヴァルグランデ」2018年2月に株式会社モトックス市橋孝浩氏にお話を聞きました。「バルバレスコの生産者達のワインが比較的表現力豊かな先方逃げ切るタイプだとすると、後から味わいがさしてくるのがカデルバイオのバルバレスコです。最初は大人しくて、後から滋味深さがやって来ます。樹齢が上がっているから「味わいが濃くなる」「凝縮感」があると表現される事が多いですが、僕はカデルバイオのワインからは樹齢が上がる事で円熟感が増すと感じています」と話してくれました。生産者情報カ デル バイオ Ca'del Baio『イタリア最高のブドウ栽培家』として高く評価されるバルバレスコの名手カ デル バイオを運営するグラッソ家はトレイーゾで4世代100年にわたってワイン造りを行ってきました。初代のルイージからエルネストがつなぎ、現当主ジューリオが2001年にカ デル バイオとしてワイナリーを立ち上げました。現在はパオラ、ヴァレンティーナ、フェデリカの3人の娘も加わりその運営にあたっています。バルバレスコ村とトレイーゾ村に25ヘクタールの土地を所有現在ワイナリーはバルバレスコの生産地域として知られるバルバレスコ村とトレイーゾ村の2か所に計25ヘクタールの土地を所有しています。ワインは全て自社ブドウを使用。地品種と国際品種を植えています（白：モスカート、シャルドネ、リースリング、赤：ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット）。品質は非常に高く、単一品種のものを中心に生産しています。中でもバルバレスコは秀逸で樹齢が25年から40年以上と古いものが中心となります。『ガンベロロッソ』2016で年間最優秀賞獲得！『最高のブドウ栽培者』に選出バルバレスコ村のアジリ、ポーラなど著名なクリュの他、トレイーゾ村のヴァッレグランデ、マルカリーニといったクリュのワインを生産しています。現在カ・デル・バイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。バルバレスコDOCが誕生して50周年の節目にあたる2016年、『ガンベロロッソ』で年間最優秀賞獲得し、『最高のブドウ栽培者』に選ばれています。バルバレスコ地区でその地位を徐々にかためつつある〜『ガンベロロッソ』2016コメントより〜 「グラッソ家では娘のパオラ、ヴァレンティーナ、フェデリカがワイナリーの運営全般にどんどん従事するようになってきていて、バルバレスコ地区でその地位を徐々にかためつつある。今年はジュリオ グラッソが今年最高のブドウ栽培者賞を受賞したので拍手を送りたい。ワインの特徴と個性がこのワイナリーのスタイルを明確にしていて、それを評価する国内外の忠実な消費者が増えている。リースリングから単一畑のバルバレスコまで、常に説得力のあるモスカートも含めて全てのワインは他には無いほどコストパフォーマンスが高い。バルバレスコ アジリ2012は優美で、深みと重層性を持ち、タール、タバコ、ユーカリのトーンがあり、トレビッキエリを獲得した。試飲したワインは全て目覚ましい品質で今回も驚かされた。バルバレスコ・ポーラ2011は、はっきりとした香りでタンニンは絹のようでうまく溶け込んでいる」栽培、醸造においてワインの個性を最大限に引き出すよう天然のものを使用カ デル バイオが重きを置くのは「丁寧な畑仕事」、「消費者の安全」、「畑や醸造にかかわる人々の満足」です。この理念に基づいてサステナブル農法でワイナリーの運営を行っています。それは、長年のワイン醸造の経験や、畑への深い理解から培われました。カ デル バイオの畑は、ワイナリーから近い位置にあるため、時間や水の節約が可能で、同時に汚染を押えることができます。畑では長らく化学肥料や、除草剤の使用を排除し、代わりに昔からこの土地で使用されてきた緑肥を使います。また、畑ではそれぞれの品種に合わせた剪定を細心の注意をはらって行い、植物の成長のバランスが保たれるよう配慮しています。醗酵に使われる酵母はそれぞれのワインの個性を最大限に引き出すよう天然のものを使用するようにしており、健全な状態で熟成するよう、二酸化硫黄の使用は最小限にとどめています。自然にやさしい農法を実践するため、グリーンエクスペリエンスの規定を守っています。グリーンエクスペリエンスは生態系や土壌の天然資源を保ち、ピエモンテの製品の品質を守り、更にはランゲ、ロエロ、モンフェッラートのブドウ栽培環境を保護するため、ユネスコの世界遺産に指定されているこのランゲの丘で産まれました。グリーンエクスペリエンスに関わるワイン製造業者は革新的かつ、自然にやさしい方法で畑の管理を行っています。花粉を受粉してくれる昆虫たちを畑に放ったり、ハーブや花を畑に植えたり、鳥が巣を作りやすい環境を作るなどの活動を行っています。所有する2つの銘醸クリュ「ヴァッレグランデ」と「アジリ」ヴァッレグランデはフェッレーレとジャコーザと呼ばれる2つのクリュの間にあります。標高は270〜400メートルで様々な土質が混じります。上質なネッビオーロが育つ部分はこの中腹にあります。適度な日照があり、カ デル バイオが造るヴァッレグランデのワインは率直で判りやすく親しみやすいバルバレスコと言えます。※この地域では昔からValgrandeと呼ばれていましたが公式のクリュ表記、MGA（Menzioni Geografiche Aggiuntive）ではVallegrandeと表記することになっています。1987年までプロデュットーリ デル バルバレスコにクリュ「アジリ」のブドウを卸していた所有するもう一つのクリュ「アジリ」は2.5ヘクタールの広さで標高は210〜290メートル。アジリと呼ばれる丘に畑が広がっています。南、南西向きの畑からは素晴らしいブドウが出来、主にネッビオーロが栽培されていますが、その他バルベーラやドルチェットの畑も植えられています。1987年までカ デル バイオが所有していたアジリのブドウはバルバレスコの生産者団体（プロデュットーリ デル バルバレスコ）に納められていましたが、1988年からカ デル バイオで初めて「アジリ」地区でとれたブドウのみでボトリングをスタートさせました。アジリ畑から造られるワインにはエレガントときめ細やかなタンニン、デリケートなフルーツ感が感じら、ネッビオーロの真髄とも言うべきフィネスを感じます。2008年には白ブドウのリースリングを植樹2004年にはカ デル バイオは高品質のバルバレスコの生産を追い求め、クリュバルバレスコの畑「ポーラ」から採れたブドウも単一で醸造を行い始めました。2008年には今までの家族のやり方に反しジュリオは「強烈な個性を持つエレガントな白ワインを生産したい」という思いからこの年にライン リースリングを畑に植えました。●カ デル バイオの突撃インタビュー(2018年2月16日) 「イタリアワインの達人」市橋孝浩に聞く『ガンベロロッソ』最優秀栽培家に選出！標高の高いトレイゾ地区でエレガントバルバレスコを追求！「カ デル バイオ」突撃インタビューはこちら＞＞ | 5,753円 |
 ファウスティノ・リヴェロ・ウレシア テンプラニーリョ [2020] マルケス・デル・アトリオ ＜赤＞ ＜ワイン／スペイン＞ ※ヴィンテージが異なる場合があります。 ワインショップ ドラジェ | ワイン名Faustino Rivero Ulecia Tempranillo / Marques del Atrio ワイン種別赤ブドウ品種テンプラニーリョ生産者マルケス・デル・アトリオ生産地などスペイン 原産地呼称ヴィノ・デ・メサ その他備考マルケス・デル・アトリオグループは、スペインの大手ワイン会社です。リオハやナバーラ、ウティエル・レケーナなどを拠点に、ワイン造りを行っています。 比較的高い標高で造られるブドウは、土の品種も酸と果実味のバランスがよく取れた上質なものばかり。フルーティでフレッシュな味わいと、品種の特徴をよく表したワイン造りに定評があります。 スペインの赤と言えば、やはりテンプラニーリョ。これは諸説ありますが、和食の「天ぷら」は、早熟という意味のあるテンプラという言葉から、早く揚がるという意味が転じて「天ぷら」となったという話もあります。 カシスやブラックベリーなどの繊細で華やかな香り、力強さもありますが飲み口はまろやかでバランスの良い酸が特徴です。 この価格帯としては十分な飲み応えで、滑らかなタンニンがしつこくなく、上品に仕上がっています。 | 1,210円 |
 ギフトセット 島耕作限定シリーズ ヤング・島耕作 ラベルワイン（コラゾン・デル・インディオ）赤ワイン 750ml ワインショップソムリエ | 品名島耕作限定シリーズ ヤング・島耕作 ラベルワイン（コラゾン・デル・インディオ）※クール便ご指定の場合は別途300円（税別）頂戴いたします。セット内容・赤ワイン（750ml）×1本・名入れオリジナルラベル・説明カードワイン名（原語）コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO)原産国・地域チリ・マイポヴァレー生産者ヴィニャ マーティぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラータイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【ギフトボックス】 サイズ：H345xW95xD95mm（1本用） 【説明カード】 サイズ：はがき（W100×H148mm） ■納品書について ご注文者様とお届け先が同じ場合でも納品書は同梱されません。 納品書が必要な場合は別途ご連絡ください。メールにPDFファイル添付にてお送りいたします。 ▼ギフト対応はこちらで行っています島耕作ラベルワイン ギフトセット | 3,850円 |
 【SALE】MGM モンド デル ヴィーノ / リヴァ レオーネ バルバレスコ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ DOCG バルバレスコ MGM MONDO DEL VINO RIVA LEONE Barbaresco ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | RIVA LEONE Barbaresco リヴァ・レオーネ バルバレスコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ バルバレスコ 格付DOCG バルバレスコ 品種ネッビオーロ ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃前後 キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆熟成 26〜36ヶ月(オーク樽熟成 9〜12 ヶ月、ステンレス熟成17〜24ヶ月) ◆商品説明 美しく輝くオレンジがかったルビー色。ベリー系の果実の香りに加え、カルダモン、たばこの葉など、複雑な香りが広がる。口当たりは滑らかで、エレガントな酸と骨格のある タンニンとのバランスが秀逸。熟成感と心地良い余韻が広がるバルバレスコ。 ◆コンクール入賞歴 ジェームス・サックリング 9 1 点(V2013) テイステ ィング 2015 金賞(V2012) MGM MONDO DEL VINO MGMモンド・デル・ヴィーノ ◆ピエモンテの造り手が、南イタリアで醸す1本 1991年4月5日、イタリア人（M. Martini) 、イギリス人（G. Gabb）、ドイツ人（M. Mack）の3人の醸造家が結集し立ち上げ、それぞれの名前の頭文字を冠した社。ピエモンテに拠点を置きながらも、イタリア各地でぶどう品種の特性を活かした新しいワインを意欲的に送り出し、各方面から栄誉ある評価を獲得している。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,680円 |
 【送料無料】ポイント20倍！キアンティ・クラッシコ グラン・セレツィオーネ・ヴィーニャ・デル・ソルボ[2015]フォントディ 赤 750ml Fontodi[Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo D.O.C.G.] イタリア トスカーナ 赤ワイン※一部離島追加送料エリアあり ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | サンジョヴェーゼの伝道者ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているのがフォントディだ。 サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれた。ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得している。設立は1968年。歴史の古い生産者の多いトスカーナで、短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティのサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語る。 「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリストと共に。 ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイと共に、畑造りから始めた。1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入した。ベルナベイは「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。多くの優れたワインを手掛けている。テロワールにも恵まれていた。 ワイナリーがあるのは、キアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がる。標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗る。完熟を待って、手摘みする。完熟したブドウは、フレンチオークと溶けあう。ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）、シラーもいいが、マネッティの造るサンジョヴェーゼは常に素晴らしい。キアンティ・クラッシコですら、並みの生産者のトップキュヴェをしのぐ。カベルネ・ソーヴィニヨンを少量ブレンドしたヴィーニャ・デル・ソルボは単一畑の個性を表現する。フラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは最良の区画を選んでいる。ラベルの十字架は人間と土地の関係を象徴している。サンジョヴェーゼの到達点を示す傑作だ。 Information マネッティの造るサンジョヴェーゼは常に素晴らしい。キアンティ・クラッシコですら、並みの生産者のトップキュヴェをしのぐ。カベルネ・ソーヴィニヨンを少量ブレンドしたヴィーニャ・デル・ソルボは単一畑の個性を表現する。 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 キアンティ・クラッシコ グラン・セレツィオーネ・ヴィーニャ・デル・ソルボ 作り手 フォントディ 格付・認証 キャンティ・クラッシコ D.O.C.G. 生産年 2015年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100％ ガイドブック パーカー・ポイント 96+点 飲み頃 今〜2030年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 10,230円 |
 【6本～送料無料】ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ センスアーレ モスカート 2022 微発泡 白ワイン モスカートビアンコ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Sensuale Moscato Vigneti Del Vultureヴィニエティ デル ヴルトゥーレ （詳細はこちら）フレッシュな採れたてのフルーツを感じさせる新鮮な果実味、心地の良い甘さのあるバランスの取れたモスカートワインです。ブドウ畑はヴェノーザ村に位置し、標高500メートル、粘土の多い火山性土壌で、カルシウム、窒素、凝灰岩を多く含んでいます。ブドウに傷がつかないよう、小さなカゴを使用し手摘みで収穫を行います。軽くプレスした後、モスカート特有のふくよかなアロマを保つために、すぐに発酵します。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。フィルタリングを出来る限り少なくすることで、素晴らしいアロマを保つよう努められています。色は輝きのある黄色。桃や洋ナシ、マンゴーなどを思わせるふくよかなアロマ、モスカートの持つエキゾティックなニュアンスが感じられます。ワインだけでお楽しみいただくことはもちろん、果物やスイーツにも最適です。750mlモスカートビアンコイタリア・バジリカータバジリカータ微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストバイワイン！エキゾチックなモスカートのアロマ＆満足感のある甘みとすっきりした酸！ハートラベルが可愛い心地よい微発泡「センスアーレ」センスアーレ モスカート ヴィニエティ デル ヴルトゥーレSensuale Moscato Vigneti Del Vulture商品情報ヴィニエティ デル ヴルトゥーレが造る「センスアーレ モスカート」!モスカートの華やかなアロマが魅力の白ワイン。心地よい甘みとフレッシュな酸の優しい味わいに癒されます！『ワイン王国』超特選ベストバイワイン！「1000円台で見つけたアロマティック品種のワイン」最高評価5つ星！『ワイン王国』129号（2022年7月発売）の超特選ベストバイワイン“1000円台で見つけたアロマティック品種のワイン”で「センスアーレ」2020年ヴィンテージが5つ星を獲得しました！「日照量に恵まれたイタリア南部に位置し、ヴルトゥーレ火山の噴火の影響を受けた、ミネラル豊富な土壌でブドウを栽培する生産者。モモのピュアな香りに、清涼感のあるエルダーフラワーも。口に含むと感じる微かな発泡が心地いい。フレッシュな酸は、ほのかな甘みとのバランスがとれている。飲みやすく癒される味わい。」とコメントされています。モスカートの持つエキゾチックなフルーツのアロマ畑はヴェノーザ村にあります。標高500m、粘土の多い火山性土壌でカルシウム、窒素、凝灰岩が豊富です。収穫は葡萄が傷つかないように小さなカゴを使って、手摘みで行います。やわらかくプレスした後、すぐに発酵に移ります。これはモスカートに特有な豊かなアロマを保つためです。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。素晴らしいアロマを保つため、フィルタリングの回数は出来る限り少なくしています。スイーツに最適なワイン！ラベルとキャップシールにハートが描かれた可愛いボトル輝きのあるゴールデンイエロー。桃や洋ナシ、マンゴなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾチックなニュアンスも感じられます。取れたての果実を思わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツ、チーズのお供に最適です。ラベルとキャップシールに、ハートが描かれた可愛いボトルとなっています。微発泡性となり、より爽やかな味わいです。【受賞歴】ルカ マローニ2022で94点(2020)、ワイン王国129号で5つ星獲得(2020)、ルカ マローニ2018で93点(2016)生産者情報ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ Vigneti Del Vultureヴィニエティ・デル・ヴルトゥレはオルトーナ村のファルネーゼ・ヴィーニのグループに属します。ファルネーゼはアブルッツオ、カンパーニャ、シチリア、プーリアに高品質ワイナリーを所有しています。バジリカータのアチェレンツァ生産者協同組合の醸造所を購入し、拡張しました。地元ブドウ栽培家からブドウを購入してワインを造るための醸造所を造りました。質においても、量においても重要なワイナリーで、国際レベルでヴルトゥレの規範となることが目標です。ポテンシャルの非常に高いブドウからリーズナブルな価格のワインを造っていて、世界各国で人気があります。ファルネーゼにも関わるエノロゴのマルコ・フラッコ氏とテスタマッタの醸造家アルベルト・アントニーニ氏、そしてアブルッツォ出身のエノロゴ、デニス・ヴェルディキア氏の敏腕醸造家の指導のもと素晴らしいワインが生み出されています。●ヴィニエティ デル ヴルトゥーレの突撃インタビュー(2014年6月17日) ファルネーゼ社 ステーニア パパレッラさん来社はこちら＞＞ | 1,980円 |
 【クール配送】プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ・リゼルヴァ ラバヤ [2017]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 高品質のワインを生み出す、世界で最も優れた協同組合の一つ バルバレスコは、王のワイン、バローロと並ぶ「女王のワイン」として知られていますが、19世紀末までバローロ程の知名度はなく、バルバレスコで収穫されたネッビオーロからバローロのワインが作られることもよくありました。バローロとバルバレスコの違いを初めてラベルで明確に区別したのが1894年に9つのブドウ農家を結集し、バルバレスコ初の生産者組合カンティーネ・ソシアーリを創設したドミツィオ・カヴァッツァでした。同組合は1930年に解散しましたが、1958年、小さなブドウ農家を存続させるため、教会の司祭の下で19軒の農家が結集し、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコが誕生しました。ワイン・アドヴォケート1990年2月号でロバート・パーカーに「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン作りを継承している」と言わしめ、トップ生産者の地位を確立し、今や54の農家が加盟。畑の総面積は110haに及びます。 ～Barbaresco Riserva～ 多様なテロワールが生み出す多彩な味わい イタリアで最も権威あるワイン誌の一つ『ガンベロ・ロッソ』で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得したプロドゥットーリ・デル・バルバレスコが手掛けるバルバレスコの9つのリゼルヴァは、偉大な年にのみ作られ、収穫年から5年の歳月を経てリリースされます。各々の畑の個性を最も純粋かつ最高の形で味わえるよう、全て同じ醸造方法で仕込まれます。 9つの単一畑のワインを最も軽快な味わいのものから最も力強く骨格のしっかりしたものの順に並べると以下の通り。 BARBARESCO RISERVA PORA (ポーラ) BARBARESCO RISERVA PAJE (パイエ) BARBARESCO RISERVA OVELLO (オヴェロ) BARBARESCO RISERVA RIO SORDO (リオ・ソルド) BARBARESCO RISERVA ASILI (アジリ) BARBARESCO RISERVA RABAJA (ラバヤ) BARBARESCO RISERVA MUNCAGOTA (ムンカゴタ) BARBARESCO RISERVA MONTEFICO (モンテフィコ) BARBARESCO RISERVA MONTESTEFANO (モンテステファーノ) 「バルバレスコ・リゼルヴァ ラバヤ」は、バルバレスコの特徴を全て兼ね備えています。複雑味のあるエレガントな味わい、シルクのように口当たり滑らかなタンニン、濃厚な黒果実の風味が広がる後味が印象的です。 ※畑の傾斜：南西向き、面積：3.7ha、標高：240-300m、土壌：石灰・粘土・砂礫、生産量：19,409本+1,962 マグナム ■テクニカル情報■ 産地：イタリア北部ピエモンテ州クーネオ県 / D.O.C.G.バルバレスコ地区 醸造：ステンレスタンクで30℃の温度に保ちながら32日間マセラシオン、完全にマロラクティック醗酵。 大樽で36ヶ月熟成させた後、最低9ヶ月瓶内熟成。アルコール：14.5% 相性料理：生卵を使ったパスタ、リゾット、白身肉、赤身肉、ジビエ、鹿肉 熟成力：収穫年から20年 【品種】バルバレスコ地区で栽培されたネッビオーロ100%。13世紀からピエモンテで栽培されているこの品種は、奥深く魅惑的な風味を持ち、熟成に時間がかかり、畑の土質や天候から影響を受けやすいため、テロワールの個性がワインの香りや味わいに色濃く反映されます。 【気候】暑い夏と穏やかで暖かい春と秋、雪の降る寒い冬の気候が特徴的で、年間の気温は-10℃～35℃。日照時間がブドウの品質を大きく左右するため、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコのネッビオーロは、主に南向き、南西向き、南東向きの日当たりの良い斜面に植樹されています。 ■2017年ヴィンテージ情報■ 2017年は、雨の少なかった暑い年として記憶されています。冬は温暖で降雪も少なかった一方、春は幾日か雨の降る日があり、3月の気温は平均を下回りました。4月21日と22日の早朝に気温が急降下し、記録的な寒さとなり一部で霜害をもたらしました。特に標高の低いバルバレスコの丘陵地ではこの被害が著しく、バルバレスコ全域で10%の収量減となりました。その一週間後には局地的な雹害がバルバレスコのアペラシオンを直撃し、コッタ、サン・クリストフォロ、クッラ、バサリンなどの畑で50～90%の収量減となりました。 5月初旬にオヴェロの畑を再び雹が襲いましたが、これによる被害は比較的軽く、10%の収量減に留まりました。その後は、非常に乾燥した雨の少ない暑い日が続きました。夏のこの乾燥した気候が、雹害や霜害でダメージを受けた葡萄の回復に一役買い、衛生状態が改善されて健康状態の良好な葡萄が実りましたが、水不足により収量が落ち、果皮の厚みが増して果粒が小さくなりました。これは、高い品質を示す良い兆候でもあります。 9月1日にようやく降水量5ミリ程の小雨が降り、干ばつの続いた夏の気候パターンに重要な変化をもたらしました。その後は、カラッと乾燥した晴天が続きましたが、短期間の天候の崩れにより昼夜の寒暖差が著しく、バランスの良いアロマと酸を蓄えました。この年の収穫は非常に早く9月19日に開始しました。 2017年は、春の霜と雹、夏の干ばつの影響により、例年平均20%の収量減となった低収量の年となりましたが、果実のクオリティは実に素晴らしく、円熟した果実味と骨格の良いタニックなストラクチャーを備えたバランスのとれたワインに仕上がりました。 PRODUTTORI DEL BARBARESCO BARBARESCO RISERVA RABAJA プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ・リゼルヴァ ラバヤ 生産地：イタリア ピエモンテ州 バルバレスコ 原産地呼称：DOCG. BARBARESCO 品種：ネッビオーロ 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：96+ ポイント ラバイアは、リリースの度に成功を収めている傑出したワイン。この素晴らしいワインの魅力は、深みに加えて、しっかりと焦点の定まったまとまり感のあるスタイルにある。ダークチェリー、タルトプラム、スパイス、ブラッドオレンジの鮮明なアロマとともに複雑で変化に富んだ香りが広がる。グラスを回す度に新しい表情をみせてくれる。暑い年に造られたラバイアは、滑らかで、力強く、バランスの良い味わいが特徴。長期熟成させて味わいたい。 ≪飲み頃：2025-2050年｜2022/6/24 掲載≫ ヴィノス：94 ポイント 力強く、しっかりとしたタンニンが特徴で、ワインに溶け込むまで数年かかるだろう。酒齢の若いラバヤは重厚感があり閉じ気味だが、2017年は特に若さを感じさせる。今後、時間とともに発展していく味わいに興味をそそられる。現段階では、2017年は実に力強い。黒系果実やメントール、リコリス、溶けたタール、ジビエの香りがグラスの中で広がるが、開くまでにかなり忍耐が必要だ。≪飲み頃：2027-2039年｜2021/9 掲載≫Produttori del Barbaresco Barbaresco プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ発、ヨーロッパで最良の協同組合 厳格な品質基準が生み出す最高の味わい プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ（バルバレスコ生産者協同組合）はバルバレスコ村のブドウ生産者の半数が組合員となる協同組合で、組合員が造るブドウをもとにワインを生産しています。 彼らは品質重視をモットーに掲げ、ブドウの品質基準を厳しく設定しているため、最良の出来のブドウのみが納入を許され、少しでも基準から外れると受け付けてもらえません。収穫したブドウは小さなカゴに入れて運ぶなど、その取り扱いにも厳格な指定がなされています。こういった厳しい取り決めのおかげもあり、彼らは協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされているのです。 また、もう一つこのワイナリーの評価を高めている点に、クリュ名ワインシリーズの存在があげられます。優良な畑で生産されるブドウは最初から分けられ、リゼルヴァとしてクリュ名を名乗ってボトリングされます。 クリュの違いを知る上でも最適なシリーズであり、最高のワインを造りだすという彼らのワインに対するこだわりも表しています。 伝統的なピエモンテの品種ネッビオーロから造られるこのワインは、スパイスとフルーツの凝縮された複雑な風味があり、偉大なワインを造る要素となるタンニン、酸、果汁エキスの独特なコンビネーションが表現されていて、すばらしい味わいに仕上がっています。 ■ブドウ■バルバレスコはDOCGバルバレスコ地区で栽培されたネッビオーロ100％からつくられています。13世紀からイタリアのピエモンテ地方で栽培されているこのブドウは、非常に幅広い魅惑的な風味を持ち、熟成に時間がかかり、土質や天候に対して影響を受けやすいブドウです。 ■土壌■葡萄は海抜200から400メートルの南ピエモンテの非常に勾配の急な丘で栽培されています。粘土質土壌はカルシウムに富んでいて、各斜面のカルシウム分の集中度合と砂の層がブドウに異なった特徴を与えています。 ■天候■バルバレスコ地方の天候は暑い夏と、穏やかで暖かい春と秋、寒く雪の降る冬に特徴付けられます。気温は摂氏マイナス10度から35度。日照時間は作物の品質に非常に大きな役割を果たしていて、ネッビオーロは常に、南、南西、そして南東向きの斜面に植えられます。 ■収穫■夏の天候にもよるが、バルバレスコの収穫はバローロより少し早い9月末から10月末の間に行われます。すべての葡萄は手摘みされ、プロデュットーリ・デル・バルバレスコでは葡萄の実の損傷を防ぐため小さなかごに入れられます。 ■醸造■発酵は2～3週間、澱引き前に摂氏28度に保たれたステンレスタンクで行われ、翌年の9月までそのまま寝かせます。その後ワインは樽で1～2年間熟成させられ、リリースまで半年間瓶の中で熟成させます。 | 9,680円 |
 【6本～送料無料】ヴィカーリ ダセンプレ デル ポッツォ ブオーノ 2022 赤ワイン ラクリマ ディ モッロ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Dasempre Del Pozzo Buono Vicariヴィカーリ （詳細はこちら）粘土や砂質土壌で南向きの斜面の畑から、9月下旬〜10月にかけて手摘収穫を行います。天然酵母を用い、スキンコンタクトを長めに行い、温度管理しながら発酵させ、ステンレスタンクで4か月、2か月瓶内熟成させます。バラやスミレ、ベリーや桃、ヨーグルトのようなアロマ、フレッシュな酸味とあんずのようなジューシーな果実味の軽やかな味わいです。ほのかにタンニンを感じます。相性の良い料理は、サラミやハム、パルミジャーノチーズなどです。750mlラクリマ ディ モッロイタリア・マルケラクリマ ディ モッロ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社心地良いバラの香りのオーガニックワイン！絶滅の危機を乗り越えた奇跡のブドウ「ラクリマ ディ モッロダルバ」ダセンプレ デル ポッツォ ブオーノ ヴィカーリDasempre Del Pozzo Buono Vicari商品情報絶滅の危機を乗り越えた奇跡のブドウ一時期絶滅の危機に瀕し、奇跡の復活を遂げたラクリマ ディ モッロダルバ種のワインです。その歴史は非常に古く、12世紀の中頃にイタリア北部を支配していたドイツ国王フリードリッヒ1世もこのワインを飲んだという逸話も残されています。現在ではマルケ州のモッロダルバ周辺のみで栽培されている希少なブドウです。オーガニック栽培で天然酵母で造られる畑は粘土に砂質が混じる土壌でオーガニック認証を受けています。例年9月下旬〜10月にかけて収穫されます。醸造には市販の酵母は使用せず、天然酵母のみで醗酵させ、ステンレスタンクで4か月熟成後、2ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。 特徴的な心地良いバラの香りラクリマ ディ モッロ ダルバの特徴的な心地良いバラの香りにサクランボやイチゴ、、ベリーや桃、ヨーグルトのような心地良いアロマ、フレッシュな酸味とあんずのようなジューシーな果実味の軽やかな味わいで、繊細なタンニンがあり、しなやかな飲み心地があります。お肉料理からお魚料理まで楽しめるモッロ ダルバではラクリマ種のワインと牛や豚等の香草焼きといったお肉料理は勿論の事、トマト風味の魚介のスープ「ズッパ ディ ペッシェ」やサーモンやウナギ等の魚介料理とも合わせる事が多く、タンニンが優しいので旨味のあるお魚料理とのマッチングも良いそうです。【受賞歴】サクラアワード2017でダブルゴールド獲得(2015)、サクラアワード2016でダブルゴールド獲得(2014)生産者情報ヴィカーリ Vicariモッロダルバで由緒あるヴィカーリ家のワインマルケ州アンコーナの西、海から程近い丘の上に広がる歴史ある町モッロ ダルバに小さなワイナリーはあります。ヴィカーリ家は18世紀よりこの町に拠を構える歴史ある一族で、19世紀からぶどう栽培とワイン醸造を始めました。1970年代より当主のナッツァレーノが本格的にワイン造りを始め、現在は2人の子供、醸造担当の息子ヴィコと販売、マーケティング担当の娘ヴァレンティナによって経営されています。低収量の完熟果実で造られる力強く豊かなアロマモッロダルバで地場品種のラクリマを造る生産者は15〜16軒ほどしかありません。ヴィカーリはこの地でいち早くラクリマを造り始めた生産者です。近年、設備を一新するに合わせて、ワインのスタイルを大幅に変更しました。彼らの新しいスタイルは完熟した果実とステンレスタンクでの醗酵、熟成によって産み出される、力強く、豊かなアロマを感じさせるものです。ビオロジック栽培によるブドウの豊かな味わい畑は標高の高いモッロの町にあり、海からミネラルに富む風が吹き、ブドウに豊かなミネラル感を与えています。ビオロジック栽培を行い、厳格な剪定によって収量を低く抑え、また発酵の過程では個々のワインの特徴を最大限に引き出すために低温発酵やマセラシオン カルボニックなど様々な技術が駆使されます。SO2も出来る限り少ない使用となっています。こうした過程を経て生まれるヴィカーリのワインは、いずれも他にはない特徴的なアロマと風味を兼ね備えています。かつてラクリマ種は他の赤ワインの風味付けに用いられてきましたが、今日ではヴィカーリの畑から、アロマ溶け合うフルーティーなワインが生まれています。マルケで最も優れた生産者「プレミオ カングランデ」を受賞2013年のヴィニタリーでは、出展者の中で州ごとに最も優れた生産者に贈られる「プレミオ カングランデ」を受賞しています。またガンベロ ロッソではドゥエ ビッキエリを多数獲得、トレ ビッキエリも時間の問題と言われる程、高い評価を得ています。また近年は、ラクリマ種の瓶内二次醗酵スパークリングワインの生産にも取り組んでいます。ワイナリーのトレードマークの17世紀から続く古い井戸「ポッツォ ブオノ」彼らの敷地には、17世紀から続く古い井戸が遺されています。その井戸は豊かな水をたたえ、昔からモッロ ダルバの人々の生活に欠かせないものでした。この井戸に敬意を表して、彼らのワインの名前にはすべて「ポッツオ ブオノ（イタリア語で「良い井戸」）」の言葉が添えられ、ラベルももこの井戸を模したデザインとなっています。ヴィカーリの歴史を物語るシンボル的な存在となっています。 | 2,332円 |
 【6本～送料無料】ヴィニエティ デル サレント ゾッラ ススマニエッロ 2021 赤ワイン ススマニエッロ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Zolla Susumaniello Vigneti Del Salentoヴィニエティ デル サレント （詳細はこちら）古代品種ススマニエッロから造られる濃厚な味わいの赤ワインです。非常に濃いルビーレッド。透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、黒スグリやブラックベリーのジャムの要素、かすかにジュニパーやナツメグ、リコリス、シナモンのスパイシーなアロマも感じられます。ヴェルヴェットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。ミートソースのパッパルデッレ(パスタの一種)、グリルまたはローストした肉など味のしっかりとした料理に良く合います。750mlススマニエッロイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ファルネーゼがプロデュース「ヴィニエティ デル サレント」から古代品種ススマニエッロ100％「ゾッラ」登場！チャーミングな果実味としなやかなタンニン！飲み心地の良い濃厚赤ゾッラ ススマニエッロ ヴィニエティ デル サレントZolla Susumaniello Vigneti Del Salento商品情報ファルネーゼがプーリアでプロデュースする「ヴィニエティ デル サレント」からプーリアの古代品種ススマニエッロ100％のワイン「ゾッラ ススマニエッロ」が入荷！チェリーやプラムを思わせるジューシーな味わいが楽しめる濃厚ながらも飲み心地の良い赤ワインです。一時は絶滅の危機に瀕しながらも、近年注目を浴びるススマニエッロススマニエッロは、プーリアでかつて幅広く栽培されていた古代品種で、特にサレント半島のブリンディシ周辺で盛んに栽培されていました。名前の由来は、沢山の荷物を背負うことが出来るロバのように、たっぷりの実をつけることからだと言われています。しかし、樹齢が上がるにつれて急激に収量が落ちてしまうため、他の品種に植え替えられてしまい、一時は絶滅の危機に瀕していました。近年になってその品質の良さが認められるようになり、再び注目されています。日中の寒暖差が大きく、アロマ豊かでエレガントなブドウが育つ土地畑はプーリア州の南部、サレント半島のブリンディシに位置しています。気候は暑く乾燥しています。土壌は粘土石灰質で、夏の暑い時期も土を冷たく保ち、保水性があります。日中と夜の気温差が大きいため、アロマが豊かでエレガントなブドウが出来ます。収穫した葡萄は除梗、破砕し、温度コントロールしたステンレスタンクで8〜10日間アルコール発酵を行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。圧搾した後、アメリカンオークとフレンチオークのバリックに移し、約6ヶ月熟成させます。しなやかなタンニン、しっかりとしたボディと心地よい余韻非常に濃いルビーレッド。透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、黒スグリやブラックベリーのジャムの要素、かすかにジュニパーやナツメグ、リコリス、シナモンのスパイシーなアロマも感じられます。ヴェルヴェットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。ミートソースのパッパルデッレ（パスタの一種）、グリルまたはローストした肉など味のしっかりとした料理に良く合います。【受賞歴】ルカ マローニで94点(2021)、ルカ マローニで94点(2019)生産者情報ヴィニエティ デル サレント Vigneti Del Salento太陽と石の地「サレント」サレントを一言で表現すると光と石という土地柄です。太陽の光は赤い土を温めます。やわらかくて、崩れやすい石は空気をよく含んで下層土として存在しています。太陽の光を浴び、石によってその熱を冷ますという厳しい環境の中で、1世紀を経ても、今なお、ブドウの木はすばらしい貴重な果実を実につけています。プリミティーヴォ栽培の適地マンドゥーリアとサーヴァの農家と契約そんな、サレントの地で、ファルネーゼ グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトによって設立されたワイナリーがヴィニエティ デル サレントです。このサレントの奇跡とも言える環境下にできるブドウを最大限に生かすべく2人のエノロゴが抜擢されました。フィリッポ・バッカラーロとテオダポリートです。テオダッポリートが常駐し、ファルネーゼのフィリッポ バッカラーロとともに品質管理にあたっています。二人はメインの品種であるプリミティーヴォに合う場所を探して、何年もの調査した結果、マンドゥーリアとサーヴァの町を選びました。現在では大部分のぶどうをマンドゥーリアとサーヴァにある契約農家から提供されています。80%の古いブドウ樹。収量を押させて品質重視のワイン作り土壌は赤レンガ色で、豊かで鉄分を多く含んでいます。また、表面の土壌の下には細かい石灰岩の層があるためとても水はけのよい土地となっています。昼夜の寒暖の差や海からの風がブドウのアロマのふくらみを促しています。アロマの複雑さを確かなものにするため、ブドウは気温の低い早朝に手摘みで行っています。最高のブドウを確保するため厳しく選別され、収穫量は抑えられています。葡萄は80％が古いブドウ樹で、残りも最低でも20年樹齢です。赤はプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジア ネーラ、白はヴェルデカを栽培。濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。●ヴィニエティ デル サレントの突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら＞＞ | 2,420円 |
 《1.4万円以上で送料無料》パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2021 カンティーネ パオロレオ Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeo 赤ワイン イタリア プーリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ プーリア生産者カンティーネ・パオロレオ品種プリミティーヴォ 100%英字Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeo土壌砂質醸造25度にコントロールしたステンレスタンク発酵、アメリカンオーク樽3か月熟成おすすめ料理赤身のステーキ、デミグラスハンバーグ飲み頃温度12-15℃おすすめグラスボルドーグラス評価2022VTが「ガンベロ ロッソ2022」でトレ ビッキエーリ内容量750mlJANコード4935919059558輸入元稲葉《生産者について》 夫婦と4人の息子で営むプーリアの生産者です。設備投資をしっかりと行い、家族経営ながら年間300万本ものワインを生産しています。安定した造りは価格の安定を生み出し、低価格帯から上級クラスまで、非常に高品質で幅広いラインナップを揃えることができています。ワインは共通して集約があり極めてバランスの良いスタイルで、暑いプーリアにおいては珍しく、赤も白もしっかりとした酸が保たれているのが特徴です。 《このワインについて》 畑はプーリア南東部のタラントに位置しています。収穫はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い早朝に手摘みで行います。甘濃くて重たいイメージのプリミティーヴォですが、このワインにキレイさ、美しい均整を感じるのはこのためです。樽熟もアメリカンオーク樽で3ヶ月熟成とやや短めで、必要以上に樽感が付きすぎないように造っています。『ガンベロ ロッソ2022』では最高評価のトレ ビッキエーリを受賞したアイテムです。 《テイスティングノート》 たっぷりとしたボディ、しなやかなタンニン、素晴らしい酸があり、余韻にはスパイスを入れたジャムやワイルドベリーのニュアンスが漂います。甘濃いのにどこかフレッシュさがあって重たくならない味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉30≪関連カテゴリ≫ | 2,387円 |