ナチュラル コスパ  [ビール・洋酒]
 
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【ソムリエ厳選】 入門編 自然派 オレンジワイン 飲み比べ 3本セット 【送料無料※一部地域は除く】 ナチュラルワイン イタリア スペイン オーガニック ワインセット 辛口 ギフト 贈り物 コスパ 有機栽培 福袋 コスパ 母の日 父の日 ナチュール 自然派

イエノミストbyイズミックワールド
【ドミニオ・デ・プンクトゥン Dominio de Punctum】 ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートル以上の高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、「高品質なオーガニックワインを造る」という夢を叶えるため、2005年に家族が所有する畑を有機栽培に転換し、翌年に設立したワイナリー。 有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。設立当初からオーガニックと一部ビオディナミワインの生産に特化した、まさにこの道のスペシャリストです。 【カンティーナ・オルソーニャ Cantina Orsogna】 1964年に35のワイナリーによって地域に根差した協同組合としてアブルッツォ州でカンティーナ・オルソーニャが設立されました。彼らは自然と調和したブドウ栽培とワイン造りこそが愛する土地や生態系そして人々の健康を守ると考え、1995年からバイオダイナミックへの転換を始めました。今では約500の生産者を有するイタリア最大規模のオーガニック・バイオダイナミック農法を実施している協同組合に成長し、約600haの畑がデメテールから認証されオーガニックワインを造っています。 カンティーナ・オルソーニャでは、高品質なワインの生産や自然環境の保護に加え、生産者が長い年月を経て培った知識や経験を後世に残すことにも力を入れています。 【ボデガス・アルベロ Bodegas Albero】 有機農法によるモダンで上質なワインの生産に特化した家族経営のワイナリー。 土着品種を中心にワイン造りを行っています。畑から最終製品に至るまで厳しく管理された彼らの生産フローは、醸造家から営業担当に至るまで、プロフェッショナルなチームによって、高品質のワインを提供することに専念しています。 また、製造時の二酸化炭素排出を植樹活動で相殺し還元するなど、サステナブルなワイン造りに取り組み続け、CO2削減に取り組み環境に配慮した製品であることを証明するカーボン・プルーフ認証を取得しています。 【名称】 入門編 自然派 オレンジワイン 飲み比べ 3本セット 【セット内容】  ■ドミニオ・デ・プンクトゥン ベインテミル(20000) レグアス  ■カンティーナオルソーニャ ババル マルヴァジア オレンジ  ■ボデガス・アルベロ ナチュラル・オレンジ フリッツァンテ にごり仕立て 【容量】750ml 【入数】3本 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 【注意】 ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。予告なくセット内容が変更になる場合がございますので予めご了承ください。また実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。オレンジワインとは、白ブドウを使って、赤ワインと同じ製法で造られたワインのこと。 一般的な白ワインはブドウをプレスして果汁のみを発酵させますが、 赤ワインのように、皮や種と一緒に発酵させることでその成分が抽出され、 オレンジがかった色調のワインになります。 旨みや栄養成分が多く含まれる果皮もワインに取り込むことにより、味わいとコクが増し、 種からのポリフェノールも抽出されます。 アロマティックな白ワインの香りと赤ワインの渋みやコクをあわせもつ飲みごたえのある味わいが特徴です。 当店のソムリエが厳選!オレンジワインの入門としてふさわしい、飲みやすいタイプを選びました。 すべてオーガニック認証を受けた自然派ワイン。 ワインコンクールで金賞を受賞したワインも入ったお得なセットです! Demeter(デメター) 世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ。 バイオダイナミック農法により生産された農作物、厳しい基準に則して加工された 製品にのみ、認証マークをつけることが認められています。 SOHISCERT(略称SHC ソイスセルト) 1998 年からスペイン・アンダルシアに設立された、 オーガニック農法での農産物を認定する国際機関。 日本のJASやアメリカのNOP団体とも互いに提携している。 EU:Euro leaf(ユーロ・リーフ)オーガニック認証マーク ユーロリーフは、食品の原産地と生産方法がEUの有機農産物の規定に準拠している ことを証明するマーク。EU内で包装済みのすべての有機食品に対して表示が義務化 されています。 一次生産から保管、加工、流通、販売まですべての工程において、欧州委員会が 定めた以下のような規定に適合していることが、EUオーガニック認証を受ける ための条件となる。 ■有機栽培 ・遺伝子組換え作物の使用禁止 ・人工肥料、除草剤、殺虫剤の使用制限 ・ホルモン剤の使用禁止 ・抗生物質の使用は、動物の健康に必要な場合のみに制限など ※こちらのワインのラベルは、20種類の中からランダムに選ばれたものをお送りします。  画像のラベルデザインが実際お届けしたワインのラベルデザインと異なる場合がございます。  ラベルデザインのご指定はできませんので予めご了承ください。 ↓その他のワイン飲み比べセットはこちら↓ 5,700円

【ポイント10倍★7/19 20時〜7/26 1:59まで】【ソムリエが選ぶナチュラルワイン3本セット】 ワイン ナチュラルワイン ナチュールワイン 3本セット フランス スペイン 母の日 父の日

IZUMIYA
6,600円

カルレオーネ スプマンテ メトド クラッシコ スパンダ 2018年 白ワイン イタリア トスカーナ 750ml 自然派 ナチュラルワイン

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
待つこと5年。サンジョヴェーゼ、瓶内二次発酵のスプマンテいよいよ入荷。 ショーンと長年付き合っていると「待つこと」の大切さを思い知らされます。思えば、急に行方不明となった2016年の秋から、2017年春に彼がワイン界に再度姿を見せてくれるまでの期間もそうでした。探せば探すほど、答えを求めようとすればするほどいじわるな顔で笑みだけをくれる。そして、彼は彼にとってのベストなタイミングになってから、ようやくいつもすべての解を与えてくれるのです。 このスプマンテも初めてその存在を聞いたのが2020年の4月。以降、そのリリースを定期的に確認をしていたのですが、とうとうこの4月に入荷いたします。実に5年です。 2018年収穫のロザート用のサンジョヴェーゼをベースに5000本を仕込み、2024年の春に2500本を澱抜き。そのうち日本への割当は360本です。主発酵を終えた同年のうちにティラージュしたのだとしたら、実に72ヶ月ちかく澱とともに熟成させていたことになるこのスプマンテ。今はラッダに所有するプロット「チェッティーネ」のすぐ上の区画、標高610Mの「スパンダ」に植わる樹齢約25年のサンジョヴェーゼ100%をゼロ・ドザッジョで仕上げたものです。エルヴァージュはサン・ミニアートのスプマンテ専門の生産者クペッリが請け負いました。クペッリのオーナー、マルコとショーンは旧知の仲です。 「2018年のスプマンテは2024年に2500本デゴルジュしたから、残りはもう間もなくデゴルシュする予定。今後は2年おきに仕込むことができたらと思ってるんだけどね」とショーン。長らくの熟成によりロザートの色合いはほぼありませんが、際立ったフレッシュな酸味は標高の高いロザートであることの証左。後味に赤リンゴやキャラメル、胡椒のような複雑味と厚みのある旨味が感じられます。 「スパンダ」はサンクリット語で「生命の鼓動」の意。そしてこの「スパンダ」と「チェッティーネ」のメルロとカベルネ・フランからランダジオが生まれています。 Information ワイナリー カルレオーネ 生産地 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 色/飲み口 白泡/辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml 9,240円

エミリアーナ ノバス グラン レゼルヴァ ソーヴィニヨン ブラン 2023 送料無料 コスパ 飲みやすい ホームパーティー 自然派 オーガニックワイン 父の日 母の日 誕生日 お祝い 祝い酒 チリ ワインセット まとめ買い 直輸入 輸入ワイン ヴィンテージワイン おしゃれ

ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。 緑がかった明るい黄色で、華やかな香りを持っています。柑橘系のフルーツにディル等のフレッシュ・ハーブや白胡椒、グリーンチリ、かすかな塩分と共に石灰岩のニュアンスも感じられます。口に含むと絹の様に滑らかで、しっかりとした酸味、ちょうど良いボリューム感が感じられ、長い後味に繋がります。気候&土壌:サン・アントニオ湾周辺はチリの中でも最も沿岸ワイン産地の特徴を持つエリアです。レイダ、ロ・アバルカ、ロサリオの3つの沿岸山脈の中に畑が広がり、新しいワイン産地が常に広がりつつあります。山の多い地理的条件もあり、冷涼で表土の浅い岩の多い土壌で、ミネラル分と凝縮感のある酸味が特徴の白ワインを産出する地域です。2015年、エミリアーナが長い年月をかけようやくリリースしたオーガニック・スパークリングワイン。それから2年をかけ、瓶内二次発酵のスパークリングにアップグレードされ、2017年暮れに再デビュー致しました。瓶内二次発酵で造られたこのワインは、泡立ちもキメも細やかでグラスの中でも美しく輝き続けます。味わいはデビュー作同様、アペリティフとして、また食事と一緒に楽しめる、フルーティでフレッシュ感溢れるスパークリングです。2021年秋、ブランド名が「Amaluna(アマルナ)」に変更されました。Ama(母)とLuna(月・女性)から成る造語で、母なる大地に配慮しながら有機栽培を行う、エミリアーナのワイン造りを象徴したブランド名です。 2,500円

コート・デュ・ローヌ・ブラン プレン・シュッド バッグ・イン・ボックス(3L)エステザルグ Côtes du Rhône - Plein Sud Les Vignerons d'Estezargues

リカーMORISAWA
大人気のプレン・シュッドがBOXになっちゃいました!1本あたり1430円で楽しめちゃう優れものです!! 色合いは鮮やかなゴールド。杏、ももの香りを感じ、南の太陽を想像してしまう果実味も十分。 たっぷりのエキスと素晴らしく優しい口当たり! 南のワインとは思えないような冷涼な酸がベースを支え全体を引き締め、アフターにほどよいトロミ感を感じます。 プレン・シュッドとは「真南」という意味。 畑が南向きという好条件にあるため、彼らのブドウは早熟で完熟したものとなるようです。 5,720円

キュヴェ・ヴァン・ニュ(白)[2023]ドメーヌ・エリザベス VdF Blanc Cuvee Vin Nu Domaine Elisabeth

リカーMORISAWA
ヴァンクゥールのオリジナル・キュヴェ第2段! 2017VIN(1000ml)から多くを学び、改良を重ね、 ついに理想となるフレッシュでハイコスパなデイリーワインが誕生しました! 収穫日はソーヴィニョンが9月9日、ユニブランが9月20日。 収量はソーヴィニョンが一部霜の被害に遭い35hl/ha、ユニブランは豊作で94hl/ha。 エリザベスのリベンジ作!超ハイコスパワイン! キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」という意味を込めて名付けたそうです。 残糖2g/L。SO2はユニ・ブランが無添加、ソーヴィニョンは収穫時に2mg/L添加、ノンフィルター。 色合いは透明感のあるレモン色。グレープフルーツ、白桃、アカシア、ハーブの香り。 ピンとした張りのある酸がありつつもジューシーな果実味で、ほんのりと甘みがあるので逆にバランスが良く、 若々しく、メリハリの効いた味わいです! 時間の経過でじわじわと旨味もせりあがりますし、ほぼSO2無添加でありながら1週間以上たっても劣化しないので、 ぜひぜひ時間をかけて楽しんでみてください♪ 様々な要素がまとまった姿に出会えるかと! 樹齢:20年~36年 ワインの飲み頃:2023年~2025年 2,640円

シン・カヴァ チャレッロ(サンスフル)[2022]アモス&アレックス(SINプロジェクト) SIN Cava Xarel-lo Amós & Alex

リカーMORISAWA
サンスフルでこのコスパ!ありがたすぎるカヴァ!! カタルーニャ・ペネデス、畑のスペシャリストと醸造家がタッグを組むプロジェクトから生まれるシリーズ。 SIN(西語でwithout)は畑や醸造でのケミカルや積極的な人為的介入がないことを表しています。 チャレッロをプレス後ステンレスタンクで発酵、瓶内二次発酵を18ヶ月としっかりと行いました。 ちなみに。。チャレッロ単一だと味わいがフラットになりやすいのですが、 そこは品種とテロワールの表現を第一に考えての挑戦!しかも結果が凄い! 光沢のあるホワイトイエローの外観からナッツやグレープフルーツの香りに火打石のニュアンスが混じります。 しっかりと勢いのある泡と品種個性のコシのある酸が特徴!! それだけ聞くとタイトでフラットなイメージかと思われるかもですが、 そこからの果実味のピュアさと深い旨味に脱帽間違いナシ! ちゃんと栽培されたブドウならば単一品種のカヴァでもここまで深くなるのかとプロが勉強させてもらえるクオリティ。 さらに!この旨味の自由さはサンスフルだからこその表現!? と飲んでてテンションの上がるハイコスパ・カヴァです♪ SO2:無添加 2,948円

グリューナー・ヴェルトリーナー[2023]マインクラング Gruner Veltliner Meinklang

リカーMORISAWA
グリューナー単一で造るキュヴェは品種由来の 華やかさとフレッシュ&ジューシーが特徴!! ノイジートラーゼ湖東岸ハンガリー国境で代々家族経営の複合農家を営むマインクラングが造る単一品種キュヴェ。 標高120m・南向きの粘土・砂質土壌に植わるグリューナー・フェルトリーナーを ステンレスタンクで11日間発酵後、3ヶ月間熟成し無濾過・無清澄で瓶詰めしました。 淡いいグリーンイエロー。オレンジピールの爽やかな香りに黄桃のふくよかな香りも感じます。 スレンダーなグリューナーも多いのですが、南向きの畑に太陽に恵まれた22年らしく酸が穏やかで、 しっかりと果実味を感じられる仕上がりに♪ それでいながら、品種の個性である白コショウなどの繊細なスパイシー感が味わいに抑揚を与えていて、 塩味ではなく鉱物的な怜悧なミネラル感も個性を引き立てているので、 この価格帯とは思えないほどの表情の豊かさです♪ 2,750円

テッレ・シチリアーネ フィロス(オレンジ)[2023]ヴァルディベッラ Terre Siciliane Philos Valdibella

リカーMORISAWA
このコスパに驚いて下さい! シチリアの最高級品種のひとつグリッロ種の『オレンジ』 粘土石灰質土壌で育ったグリッロで造ってくれたオレンジワインです。 収穫したブドウは除梗後、低温のタンクで保管。 スターターを準備し、除梗後約2週間マセラシオン。シュールリーで約6ヶ月間熟成。 マセラシオンを12日間行うことで得られる 骨格とタンニンにより、引き締まった素晴らしい味わいに仕上がってます! 同じグリッロ種のシチリア フルールとの飲み比べも興味深いところですよね。。 丁寧な仕事が生み出すハイ・コスパなワインをお試しください♪ 2,948円

キュヴェ・デ・ガレ バッグ・イン・ボックス(3L)エステザルグ VdP du Gard - Cuvée des Galets d'Estezargues

リカーMORISAWA
エキス感が高く美味しいワインは皆さんもご存じ!ですよね。 ラングドック地区、協同組合の複数の栽培農家のブドウのブレンドのワイン。 果実味を十分に残すため、清澄・濾過は行いません。 果実味など調和のとれた味わいがリリース直後から楽しめます!ブラックベリーのような黒果実の印象をもつフレッシュなワイン。 十分に熟してから収穫されるため、甘草、胡椒、シナモンを思わせるアクセントがいいですねぇ。 柔らかでエキス感の高い究極のコストパフォーマンスのある品質の良いワイン! フルーティな果実味がありながらしっかりとしたボディを持ち、飲みごたえのある味わいを楽しんで~♪ 4,730円

シン・ウイ・ダ・リェブレ(サンスフル)[2022]アモス&アレックス(SINプロジェクト) SIN Ull de Llebre Amós & Alex

リカーMORISAWA
衝撃的な薄旨感!テンプラニーリョの新境地!! カタルーニャ・ペネデス、畑のスペシャリストと醸造家がタッグを組むプロジェクトから生まれるシリーズ。 SIN(西語でwithout)は畑や醸造でのケミカルや積極的な人為的介入がないことを表しています。 テンプラニーリョをステンレスタンクで発酵・熟成しました。淡いルビーの外観からも分かるように、 今流行りの早摘み&抽出軽めなヴァン・ド・ソワフ系で、味がうすっぺたくなるか青さが出るものなのですが…、 驚くほどに味わいに深さと滑らかさがあります!! イチゴやフランボワーズの香りはとってもピュアでテンプラニーリョの可愛らしい側面だけを抽出したかの様。 それでもアレックスが「早摘みでもしっかりと地中からの栄養は受け取っている」と太鼓判を押すように、 繊細かつ複雑なミネラルの旨味がせり上がります!! さらに驚くべきは味わいの保ちの良さ!2日目以降は 果実味を維持しながらも梅ガツオ的な魅力も出てきます♪ テンプラニーリョのヴァン・ド・ソワフというところでも目新しいのに、 この価格とこの完成度。。衝撃を味わってはいかがでしょうか!? SO2:無添加 2,618円

シン・チャレッロ(サンスフル)[2023]アモス&アレックス(SINプロジェクト) SIN Xarel-lo Amós & Alex

リカーMORISAWA
香りは華やか♪なのにビッとしたミネラル感! カタルーニャ・ペネデス、畑のスペシャリストと醸造家がタッグを組むプロジェクトから生まれるシリーズ。 SIN(西語でwithout)は畑や醸造でのケミカルや積極的な人為的介入がないことを表しています。 チャレッロをステンレスタンクで28日発酵後、そのままシュールリー熟成。SO2無添加で瓶詰めしました。 カヴァはチャレッロのピンとした酸の魅力が前面に出ていましたが、スティルのこちらは…、 トロピカルな香りの華やかな姿があります♪ 憂いを含んだ麦わら色、パイナップルやマンゴーの香りに負けじと果実味もあり、カヴァに比べると丸い酸ですが、 食欲をそそるホロ苦さや塩気を感じさせる 豊かなミネラルが余韻まで長〜〜く続くんです!! 表情の豊かさでは赤、泡に比べても上。 冷やしても常温でも様々な楽しみ方ができますね(*^-^*) SO2:無添加 2,618円

シチリア ムニール(白)[2023]ヴァルディベッラ Sicilia - Munir Valdibella

リカーMORISAWA
このコスパに驚いて下さい! 充実した果実感に優しい酸味とミネラルが寄り添う素敵な1本! ムニール(Munir)とは、827年から約200年に渡りシチリアを支配したアラブの言葉で「光」を意味します。 光は彼らの土地を最も特徴づける要素であり、自分たちのワインも光で溢れたものであって欲しいとの願いが込められています。 エチケットにはイタリアを代表する楽器であるタンバリン。北イタリアのアーティストが描いてます。 2005年、1995年、1980年に植樹されたカタラット100%で造っています。 この価格帯ですが…驚いて下さい!高品質でリーズナブルな白ワインです! 明るく魅力的なイエローの色調。 フルーツのアロマに白い花や豊かなミネラルのニュアンスが綺麗に重なり、華やかな香りを感じて頂けます。 充実した果実感に綺麗な酸味とミネラルが寄り添う豊かな味わい♪ 滑らかな飲み口は普段の食事と合わせやすいタイプですが、特に魚介類のパスタに最高かと。。 丁寧な仕事が生み出すハイ・コスパなワインをお試しください♪ リピート間違いなしです! 2,508円

テッレ・シチリアーネ リベラ(白)[2023]ヴァルディベッラ Terre Siciliane Libera Valdibella

リカーMORISAWA
このコスパに驚いて下さい! 同じカタラットのムニールより大人な感じの落ち着きが♪ 標高400~600mにある粘土石灰質土壌で育ったカタラットで造ってくれたワインです。 除梗後、低温のタンクで保管。>翌日、発酵中のモストが加えらます。 約12日間続く発酵が終わる少し前に、果皮を分離する澱とともにステンレスタンクで5ヶ月間熟成。 柑橘類やバナナの皮のようなトロピカルな香りにハーブの香りも。 とても口当たりがよく、しっとりと落ち着きのある仕上がり!です。 丁寧な仕事が生み出すハイ・コスパなワインをお試しください♪ 2,948円

シチリア フルール(白)[2023]ヴァルディベッラ Sicilia Fleurs Valdibella

リカーMORISAWA
このコスパに驚いて下さい! シチリアの最高級品種のひとつグリッロ種は食卓で活躍大活躍! 粘土石灰質土壌で育ったグリッロで造ってくれたワインです。 収穫した翌日にブドウは圧搾され、同じ畑のブドウから前日に仕込まれた自然発酵のモストが加えられ、 発酵は15℃で約20日間続きます。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成をしています。 エチケットのテーマは「Tuttol'universo obbedisce all'amore(=宇宙は愛に従う)」と記載され、 カターニア出身のシンガーソングライター、フランコ・バッティアートの歌の一節から引用。 シチリア州の最高級品種のひとつとされているグリッロは、レモンやハーブのような香りと さわやかな酸を持ち、ちょっぴりですがソーヴィニヨン・ブランのニュアンスも♪ しっかりと熟した果実の甘味を感じられる優れものです! もちろん甘口じゃないですよぉ(⌒∇⌒)マリネやイワシのオーブン焼きなどに合わせて、美味しそうです。。 丁寧な仕事が生み出すハイ・コスパなワインをお試しください♪ 2,530円

シチリア・ケラソス ネロ・ダヴォラ[2021]ヴァルディベッラ Sicilia Kerasos Nero d'Avora Valdibella

リカーMORISAWA
フレッシュでバランス◎!繊細さも持つネロ・ダヴォラ! 海抜0mに位置する石灰成分の多い白い畑。より標高が高く、表土の粘土層の厚い畑。 その2つの異なった特徴を持つ畑のネロ・ダヴォラをブレンドし、 酸と果実味のバランスを取っているそうです! ステンレスタンクで10日間マセラシオン、発酵は24度の温度で10日間ほど、 その後ステンレスタンクと木樽で8ヶ月熟成させています。 少し濃いめの美しいルビー色。 良く熟した赤系果実やラズベリーやカシスに微かにバルサミコの香り、そこにスパイスも感じ品種の個性が出ています。 生き生きとした果実味はチャーミングで、タンニンは柔らかく、 優しい酸は瑞々しく、とってもスムースな仕上がりです! 土壌の異なる2つ畑で栽培したネロ・ダヴォラを使うことで、深みのある複雑な香りも魅力です。 食事と一緒だとより良さを感じて頂けると思います。 この姿表現したくてのワイン名でしょうか。ケラソスとはギリシャとでさくらんぼを意味します♪ 2,618円

シチリア アナヤ(赤)[2023]ヴァルディベッラ Sicilia Anaya Valdibella

リカーMORISAWA
このコスパに驚いて下さい! ネロ・ダーヴォラは飲み過ぎご注意ワインです! ファルジォーネと呼ばれるコントラーダにある南向きの単一畑で育ったネロ・ダヴォラで造ってくれたワインです。 除梗後、発酵中のモスト(前週に収穫された同じ畑のブドウのもの)が加えられます。 発酵は24℃で約10日間行われ果皮を分離するマロラクティック発酵の後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。 ルビーレッドの色合い。フレッシュなチェリーやベリーのアロマにキュン♪ 柔らかなタンニンと瑞々しい果実味!繊細でとっても飲み心地がいi ~~! 丁寧な仕事が生み出すハイ・コスパなワインをお試しください♪ 2,948円

サレント・ビアンコ レンツェ[2024]ヴァッレ・デッラッソ IGT Salento Bianco - Lenze Valle dell’Asso

リカーMORISAWA
ラムネの様な爽快感!暑い日には最高過ぎます♪ 造り手ピエール=アントニオ・フィオレンティーノがラシーヌさん専用のアッサンブラージュで造ってくれるワイン。 イタリア国内でも日照時間が長く気温の高い地域であるプーリア。ブドウ栽培には非常に良い土地ながら 大量生産の安ワイン産地から中々脱却できておりませんが、そんな中でもクオリティの高いワインを 安い価格帯で造ってくれています! 土着品種のヴェルデーカとフィアーノをステンレスタンクで発酵、そのまま半年間熟成。 淡いわら色。ほのかなハーブ香とフレッシュな梨やグレープフルーツの香りに火打ち石系のニュアンスが、 合わさることでラムネの様な独特の爽快な風味! 酸の質が年々明確に上がっていて清涼感があり、プーリアらしい素朴さが旨味にも繋がっていて 飽きの来ない味わい♪完成度が高いんです! なんと言っても暑い日には、とりあえずコレ!って感じですね。 2,178円

ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット 750ml + チーズおつまみ3種セット 【 8499 】【 フランス スパークリングワイン・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】

酒の番人 ヤマカワ
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テッレ・シチリアーネ ジビッボ(白)[2023]ヴァルディベッラ Terre Siciliane Zibibò Valdibella

リカーMORISAWA
このコスパに驚いて下さい!マスカットの香りと 柑橘類や花のアロマ♪豊かな果実味を楽しんで下さい! モスカート・ダレッサンドリアのシチリア西部での呼び名はジビッボとして有名ですが、 彼らの地元であるカンポレアーレではZi bi Boと呼ばれ、豊かな果実味に満たされるワインが! 除梗後、セラーで一晩マセラシオン。同じ畑のブドウから前週に仕込まれたモストが加えられ、 発酵後、澱とともにステンレスタンクで約6ヶ月間熟成してます。 緑がかった麦わら色。強烈でバランスのとれた、マスカット特有の香りと 柑橘類や花のアロマが特徴的。爽快な酸味のある、バランスのとれた長い余韻の白ワインです。 丁寧な仕事が生み出すハイ・コスパなワインをお試しください♪ 2,948円

ヴェルエ・ヴァイス(醸し)[2023]ヨハネス・ツィリンガー VELUE Weiß Johannes Zillinger

リカーMORISAWA
3品種の個性を合わせることで更に磨いた新定番!! 全て手摘み収穫。自然発酵。グリューナー・ヴェルトリーナーは全房で即プレス。リースリングは除梗して 24時間の果皮浸漬。ムスカテラーは全房のまま足で破砕しステンレスタンクと樽で熟成。無濾過・無清澄。 今までは単独品種で仕込んでいたヴェルエ・シリーズ。各品種が樹齢も上がり、上級キュヴェに混ぜられたのか…、 23年からは“ヴァイス”として一本化されました~! 22年は不作(もちろんその中でも良いクオリティでしたが)の中で初のヴァイスを仕込んだのですが、 23年は豊作だったことと昨年の経験を活かした収穫のタイミング&醸造ができた事で…、 本人も太鼓判を押す完成度に!! ローズマリーやセージを浮かべたレモン水に、様々な果実のフレグランスを集めたような繊細かつ明るい香り。 22年は初めての試みだったことも影響したのか少し還元的なキャラクターでしたが、 23年は明確に外向的!開けたてからゴキゲン\(^o^)/ 3品種の個性をしっかりと感じさせながらも、ブレンドらしいバランスの良さを導き出しており、 これからの新定番に相応しいハイレベルな一本です(^_-)-☆ 3,498円