ニスカ  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

《1.4万円以上で送料無料》マックマニス カベルネ ソーヴィニョン ローダイ カリフォルニア 2022 McManis Cabernet Sauvignon Lodi California 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア生産者マックマニス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 プティ・シラー 、 プティ・ヴェルド 、 テロルデゴ 英字McManis Cabernet Sauvignon Lodi California飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0670580009177輸入元中川ワイン《生産者について》 マックマニスは1938年創業。ブドウ栽培農家として、カリフォルニアのワイン産業を長年支えてきました。 1990年台にはいってロン&ジェイミー・マックマニス夫妻の代になり、自社でのワインづくりを開始。「リボン」という地域に1000ha、ローダイに1000haと広大な自社畑を持ち、そこから非常にコストパフォーマンスに優れたワインをつくっています。 《このワインについて》 ローダイにある自社畑からつくられます。 赤ワインは通常、果汁の中に果皮や種をつけたままアルコール発酵を完了させ、その後圧搾によりワインと搾りかすに分けます。それをこのワインはアルコール発酵中にプレスします。果皮や種に含まれる渋味のもと、タンニンはアルコールに溶けやすい性質があります。ゆえにアルコールが低いうちはあまり溶け出さないのです。 カベルネ・ソーヴィニヨンはその力強いタンニンが特徴の品種。このワインも渋味はありますが非常に穏やかで、渋味が苦手な方でも楽しめるでしょう。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやブラックチェリーのような甘いベリーのアロマ。樽熟成によるほのかな香ばしさがあり、まったりとした口当たりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子2酉19白地に緑 野原と木 惰S≪関連カテゴリ≫ 1,738円

マックマニス カベルネ・ソーヴィニヨン [2021] <赤> <ワイン/アメリカ>

ワインショップ ドラジェ
ワイン名Mcmanis Family Cabernet Sauvignonワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者マックマニス・ファミリー・ヴィンヤード生産地などアメリカ カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考 1,835円

【送料無料】 【選べる】 【箱買い/まとめ買い】 マクマニス カベルネ ソーヴィニヨン/メルロー/ピノ ノワール/ジンファンデル/シャルドネ/ヴィオニエ [1ケース(12本)/現行年] (正規品) McMANIS [アメリカ][カリフォルニア][同梱不可][750ml×12]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
■1ケース(12本)でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格@1,980円(税別) ■同梱不可!ほかワインとの同梱はできません。 ■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └(北海道・沖縄県・クール便代除く) 【インポーター商品情報】 北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきたマクマニス・ファミリー。4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング(栽培とワイナリーの両方が認証された)で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。自社畑は約1000ha、リポン(温暖、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロに最適)、ロダイ(暖かい、ジンファンデルに最適)、リヴァー・ジャンクション(涼しい風が吹き込む為、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴィオニエに最適)に点在し、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。ワイナリーは1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。 24,156円

《1.4万円以上で送料無料》スマロッカ ブジョニス カヴァ ブリュット NV Sumarroca Bujonis Cava Brut スパークリング スペイン ペネデス

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地スペイン > ペネデス生産者スマロッカ品種パレリャーダ 48% 、 チャレッロ 29% 、 マカベオ 23%英字Sumarroca Bujonis Cava Brut醸造15℃で21日間の一次発酵、瓶内2次発酵12か月飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード4532118023443輸入元飯田《「カヴァ」とは?》 シャンパンがフランスを代表するスパークリングワインであるように、スペインを代表するスパークリングワインが「カヴァ CAVA」です。 製法の名前であり地域の名前ではありません。バルセロナ近郊の「ペネデス」という産地で大半がつくられてはいますが、リオハなど遠く離れた産地でつくられる「カヴァ」もあります。 カヴァは「マカベオ」「チャレッロ」「パレリャーダ」というブドウが中心につかわれ、このワインも基本3種のブレンド。ただ、シャンパンのようにシャルドネやピノ・ノワールも使用することができます。 必ず瓶内2次発酵というシャンパンと同様の製法でつくります。白ワインを1本1本ボトルに詰めて酵母と糖分を加え、冷暗所で長時間の2次発酵を行う。カヴァでは2次発酵が9か月以上という決まりがあります。時間も手間もかかる手法なのです。 《晩酌にカヴァがいい理由》 瓶内2次発酵によってゆっくりと泡がワインに溶け込むと、抜栓して泡が立ち抜けていくのもゆっくりです。なので泡持ちがいいんです。シャンパンストッパーで栓をしておけば、2、3日くらいならシュワシュワをキープできます。 だからこそ、翌日も仕事という日、平日の晩酌にいい。1本飲み切る必要がありません。 通常1000円くらいのスパークリングワインには、シャルマ方式というより低コストな製法が用いられます。それだと泡の抜けが早いんです。 1000円台から非常にたくさんの銘柄が手に入り、翌日に残しておける。その点でカヴァは平日の晩酌に向いています。 《生産者について》 スマロッカはペネデスに500haの畑を持つ大規模ワイナリー。自社畑のみからワインをつくっており、栽培から醸造・瓶詰に至るまで一貫した品質管理を行っています。 1983年設立と歴史が浅い分、最新の設備から手ごろなワインを安定してつくっています。 「ブジョニス」はスマロッカがつくるカヴァの中で最もお手頃なエントリークラス。特別感のない普段の家飲みにピッタリです。 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅2 1,540円

ラハス フィンカ エル ペニスカル [2010] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン DO カラタユ Lajas Finca El Peniscal パゴス アルトス デ アセレー Pagos Altos de Acered ギア ペニン 93点 ワイン アドヴォケイト 91点

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Lajas Finca El Peniscal  ラハス・フィンカ・エル・ペニスカル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カラタユ 原産地呼称DOカラタユ 品種ガルナッチャ100% ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ ブドウは手摘みで収穫され、保冷トラックでワイナリーへ運ばれる。 ◆発酵〜熟成 圧搾までの24時間を6℃で保管 発酵:10日間マセラシオン〜最高27℃で15日間 発酵完了後、約2週間マセラシオン、 フレンチオーク(500L)でMLF 熟成:フレンチ・オーク(225L)12ヶ月〜18ヶ月 最短で10ヶ月間の瓶熟成を経てリリース ◆商品説明 2010年ヴィンテージの生産量はわずかに3,600本、 2014年に至っては2,900本。 生産量を増やしてまで採算を上げることはしない。最悪のヴィンテージにはリリースしない。実際2011年と2013年はリリースしなかった。 マヌエルが造るラハス・フィンカ・エル・ペニスカルは、まさにカラタユの至宝と言えるだろう。 ◆専門誌評 <ギア・ペニン> 2010年ヴィンテージ 93点 2012年ヴィンテージ 92点 2014年ヴィンテージ 93点 <ワイン・アドヴォケイト> 2010年ヴィンテージ 91点 2012年ヴィンテージ 92点  Pagos Altos de Acered  パゴス・アルトス・デ・アセレー 2006年、マヌエル・カストロはカラタユのアセレーという小さな地域で2.5ヘクタール(おおよそ、250m×100m)のブドウ畑を入手し、テロワール・ワイン造りを開始した。 1944年植栽のガルナッチャ・ティンタを中心としたアセレーのヴィンヤードは平均斜度17.5%のイベリコ山系に位置し、北向きから南向きまであらゆる方角を向いている。 標高1,020mのヴィンヤードは大陸性気候で暑い夏と極寒の冬を耐えぬかなければならない。しかし、夏季における昼夜の寒暖差と、9月から10月にかけてゆっくりと気温が下がる収穫前の気象条件がアセレーのガルナッチャに理想的な糖度と酸度を供給する。 比較的乾燥した夏とイベリコ山系を漂う適度な風がアセレーのヴィンヤードを虫害から守っている。 アセレーでは化学農薬を一切使用しない自然に忠実なブドウ栽培を行っている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,480円

【ポイント10倍★5/9 20時~5/16 1:59まで】カンタラ ピエドラ アレニスカ 2020 750ml 750ml ワイン 赤ワイン

IZUMIYA
商品詳細 内容量 750ml アルコール度数/14.5度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 保存方法 高温多湿、急激な温度変化、直射日光、振動などは味わいが損なわれてしまうため、15度以下の冷暗所で保管して下さい。 原材料 ティンタ・デ・トロ 100% 製造元 カンタラ ピエドラ 商品説明 黒みがかったガーネット。 プルーンジャム、少々のチョコレート。血液、チーズ、土。ボルドーでは無いと分かるが近い。 酸とタンニンのグリップのある飲み心地。アルコールによらない自然な果実味も好印象 4,510円