ノーブル [ビール・洋酒]

ノーブル白ワイン
ノーブル 375ml
ノーブル 750ml

楽天市場検索

ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (0)
チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
ワイン (411) (ノーブル)
ウイスキー (64) (ノーブル)
ブランデー (0)
ジン (0)
ラム (0)
ウォッカ (0)
テキーラ (0)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (0)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (0)

セットバモスホビオ
グリーンオン
スズチョーカー
アスレティックショート
mstudy

475件中 1件 - 30件 1 2 3 4 5 6

商品	説明	価格
P5倍【6本〜送料無料】マーレマンニュムノーブルジンファンデル 2023 赤ワインジンファンデルイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	No Bull Zinfandel Mare Magnumマーレマンニュム（詳細はこちら）プーリアのプリミティーヴォをカリフォルニアのスタイルで醸造した力強いジンファンデルです。アメリカンオーク（ミズナラ）の樽で発酵と熟成を実施。ブルーベリー、ブラックベリーの魅力的なアロマに、オーク、ペパーミント、バニラのニュアンス。オークの香りと濃い色の果実、コーヒー、甘草の香りがうまく調和しています。バックリブやジビエなど濃厚な肉料理とよく合います。750mlジンファンデルイタリア・プーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社上質なバリックの香りと厚みのある果実味！マーレマンニュムがプーリアのプリミティーヴォをカリフォルニアのスタイルで醸造した力強いジンファンデル「ノーブル」ノーブルジンファンデルマーレマンニュムNo Bull Zinfandel Mare Magnum商品情報個性的なラベルと優れたコストパフォーマンスでリピーター様続出のプーリアのワイナリー、マーレマンニュムがジンファンデルで造る「ノーブル」です。アメリカンオーク（ミズナラ）の樽で発酵と熟成を実施。上質なバリックの香りと、厚みのある果実味と柔らかなタンニンを纏ったフルボディの赤ワインです。プーリアのプリミティーヴォをカリフォルニアのスタイルで醸造した力強いジンファンデルです。ブルーベリー、ブラックベリーの魅力的なアロマに、オーク、ペパーミント、バニラのニュアンス。オークの香りと濃い色の果実、コーヒー、甘草の香りがうまく調和しています。バックリブやジビエなど濃厚な肉料理とよく合います。【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド賞獲得(2019)生産者情報マーレマンニュム Mare Magnumマーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヶ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広くワインを生み出す国際企業です。この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。高価格で優れたワインはたくさんあるため、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。	2,134円
【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】デボルトリノーブルワン 2020 375ml 白ワインセミヨンオーストラリア貴腐ワインデザートワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。産地の個性を大切にした幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。オーストラリアン・ワインカンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION コンクールで400を超える輝かしい受賞歴貴腐ワインの王“シャトー・ディケム”と肩を並べるオーストラリアが誇る貴腐ワイン DE BORTOLINOBLE ONE デボルトリノーブルワン数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。貴腐菌が繁殖しやすいノーブル・ワン専用の区画から収穫した高品質なセミヨンを使用して造られる貴腐ワイン。圧搾した後、区画毎に別々のタンクで最長3ヶ月醗酵し、清澄・安定させ樽に移動され12ヶ月間熟成されます。数々のワインコンクールで130に及ぶトロフィー、400を超える金賞メダルを獲得するオーストラリアを代表する貴腐ワイン。貴腐ワインの王と称賛されるシャトー・ディケムにも肩を並べる程の素晴らしいワインです。 Tasting Note ネクタリンやアプリコットに華やかな花の香りが広がり、ハチミツや上品なバニラのニュアンスが混ざる魅力的なアロマに溢れます。リッチな甘さと高い酸味の絶妙なバランス。豊かなアプリコットやピーチ、オレンジの様な風味とクリーミーな口当たりに濃密な甘みが広がります。 ■サクラワインアワード2014 　/W金賞受賞 ■インターナショナル・ワイン　&スピリッツ・コンペティション　2014（IWSC）/金賞受賞 ■アデレード　ワインショー2013 　/トロフィー&金賞受賞 ■メルボルン　ワインショー2014 　/金賞受賞　他多数商品仕様・スペック生産者デ・ボルトリ生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ/リヴェリナ生産年2020年品　種セミヨン100％テイスト甘口タイプ白 / ミディアムボディ内容量375ml 醸　造12ヶ月の樽熟成提供温度6-8℃ 合うお料理ドライフルーツ	2,991円
ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネモントレー Noble Vines 446 Chardonnay Monterey カリフォルニアワイン白ワイン樽香樽リッチしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ブレッド＆バターシャルドネ 2,980円アデュレーションシャルドネカリフォルニア 2,057円ベンドシャルドネカリフォルニア Bend 1,078円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ボーグル・ヴィンヤーズシャルドネ Bogl2,332円類似商品はこちらレベル・リッジシャルドネカリフォルニア R2,860円クリマリーシャルドネカリフォルニア Cre3,960円ガーネットシャルドネモントレー 2016 1,925円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネカリ3,465円ウェンテ ”レトロ” リミテッド・リリースシ2,640円ディヴァムシャルドネモントレー Divum2,519円リンカーン・セラーズシャルドネナパヴァレー4,480円トルシャードシャルドネカーネロスナパヴァ6,138円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワインセット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトムピノノワールカリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ1,460円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ8,760円2024/10/11テタンジェコント・ド・シャンパーニュブラン34,100円再販商品はこちら2024/10/20ブシャールペールエフィスブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマインヴィオジーニョ白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌデュノゼサンセールブラン 372,695円2024/10/20クロスターエーバーバッハリースリングクラ2,970円2024/10/20シャトーラグランジュレフルールデュラ3,465円2024/10/21 更新 3年連続サクラアワード金賞受賞のお値打ちシャルドネノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネモントレー【果実味とバニラの風味】クローン由来の青リンゴや柑橘類、トロピカルフルーツのアロマが広がります。口に含むとバニラやライム、リンゴ、メロンにトースティな風味が折重なって広がり、豊満な果実が詰まっています。冷涼な気候がもたらすクリスピーな酸も特徴です。フレッシュサラダ、寿司、刺身ワイン名ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネモントレー原語 Noble Vines 446 Chardonnay Monterey ヴィンテージ 2022年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、モントレー造り手ノーブル・ヴァインズ＜Noble Vines＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成アルコール 13.5％容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2021 Sakuraaward2023 金賞】【2020 Sakuraaward2022 金賞】【2019 Sakuraaward2021 金賞】【2019 WinemakersChallenge 金賞】ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを幾度となく獲得する世代を超えて受け継がれる情熱デリカート・ファミリー・ワインズを営むシチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサスティナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞しました。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。その土地に合う苗木を世界各地から取り寄せ飲み手を虜にするワインを生み出すデリカートが、カリフォルニアローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造るシリーズがノーブル・ヴァインです。ボルドー、ブルゴーニュ、アルザスなどから苗木を輸入して植樹し、ワイン名には適応したクローンやその区画の数字が記されています。そのワインの品質を証明するかのようにワインエンスージアストよりお値打ちワインに与えられるベストバイを30回以上も獲得しています。また、日本で開催される国際ワインコンペ、サクラアワードにてノーブル・ヴァインズのメルローが2021、2022年と2年連続で金賞受賞、シャルドネとピノノワール2021年から2023年まで3年連続で金賞受賞という素晴らしい評価を獲得しています。	2,970円
【6本〜送料無料】ノーブルヴァインズ 667 ピノノワール 2021 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml スクリューキャップトスカニー　イタリアワイン専門店	667 Pinot Noir Noble Vinesノーブルヴァインズ（詳細はこちら）デリカートファミリーワインズが、カリフォルニアローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。サンベルナーベと、サンタルシアハイランズの畑に植わるディジョンクローン667を使用。フレンチオーク、アメリカンオークで7ヶ月熟成。タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。ブラックチェリー、スグリ、バニラのアロマ。750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	2,772円
ノーブルレブルオーチャードアウトバーストブレンデッドモルト正規品 46度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[モルトウイスキー]　＞ [ブレンデッドモルト]シャルドネワイン酵母で仕込んだ原酒を使用し、エクストラバーボン樽でフィニッシュしています。爽やかで熟した果樹園のフルーツと、打ち寄せる潮の香りがバランスよく調和しており、レモンとライムの爽快な風味があふれだします。	5,180円
【南アフリカワイン】【白ワイン】ポール・クルーヴァーノーブルレイトハーベスト・リースリング 2021　375ml[甘口]［貴腐ワイン］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (White Wine) (South Africa) (Weisser Riesling)	4,345円
《1.4万円以上で送料無料》ステレンラストシュナンドミュスカノーブルレイトハーベスト 2022 ハーフボトル Stellenrust Chenin de Muscat Noble Late Harvest Half 白ワイン甘口ワイン南アフリカステレンボッシュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地南アフリカ＞ステレンボッシュ生産者ステレンラスト品種シュナンブラン 67%、マスカット・オブ・アレキサンドリア 33%英字Stellenrust Chenin de Muscat Noble Late Harvest Halfおすすめ料理チーズ、ベイクドチーズケーキ、焼きプリン、焼菓子飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価プラッター（南ア）4.5星、ティムアトキン94点　[2016年]内容量375mlJANコード6009824740486輸入元マスダなかなか珍しいステレンボッシュの貴腐ワイン。甘いアロマがグラスからあふれ出します。《生産者について》ステレンボッシュの中央のあたりに位置するステレンラストは、2箇所に合計200haもの畑をもつ比較的大規模な生産者。家族経営を続けており、フェアトレードの認証も受けています。2012年のロンドンオリンピックの際には、公式ワインとしてふるまわれました。《畑について》ステレンボッシュのサブリージョンであるポタラリー・ヒルズの畑。シュナン・ブランはブッシュヴァインの樹齢51年以上の畑であり、マスカット・オブ・アレキサンドリアは樹齢71年以上です。おおむね乾燥したステレンボッシュですが、シュナン・ブランの畑は4月ごろになると霧が発生するそうです。それが貴腐菌を運んできて、レーズン状の貴腐ブドウにします。マスカットの方は貴腐ではなく、樹になった状態で茎を曲げて水分の供給を絶ち、レーズン状にするそうです。収穫は5月下旬と大変遅く、もう冬の入り口です。《テイスティングノート》香り、風味ともにアプリコットを強く感じます。ハチミツのようにも感じますが、豊かな酸味が残っているので、ベタっとした印象はありません。これはやはり高い樹齢のなせる業で、ステレンラストならではでしょう。チーズケーキやプリンなどのデザートのほか、ゴルゴンゾーラソースで食べる牛肉にも合いました。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙54丁N戊N己N フルボディ甘口シュナン・ブラン味種類 :丑7 酉20 惰K≪関連カテゴリ≫	2,849円
【よりどり6本以上送料無料】デボルトリブラックノーブル NV 500ml 酒類の総合専門店　フェリシティー	1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。産地の個性を大切にした幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。オーストラリアン・ワインカンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION DWWA2012金賞受賞フレンチオークの子樽で平均8年以上熟成濃厚な甘みと複雑味を併せ持つ逸品 DE BORTOLIBlack NOBLEBARREL AGED 10 YEARS OLD デボルトリブラックノーブル数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。ブラック・ノーブルは、貴腐菌が繁殖しやすい区画からの高品質なセミヨンを使用して造られます。貴腐ブドウの醗酵初期段階で、グレープスピリッツを添加しアルコール強化する事で醗酵を停止させた酒精強化ワイン。ソレラシステム方式を採用しており、古くから貯蔵するワインに毎年注ぎ足しながら、フランス産オークの小樽で平均8年以上熟成させています。 Tasting Note コーヒーやキャラメルの香り。加えてメイプルシロップや芳ばしいアーモンド、上品なバニラのニュアンス。豊かなレーズンやコーヒー、オレンジの皮、キャラメルのような風味と、クリーミーな口当たり。溶け込んだバニラの風味が複雑味を与え、焦げた甘い風味と共にリッチな余韻が続きます。 ■デキャンター・ワールド　ワインアワード2012（DWWA）　/金賞受賞 ■インターナショナル　ワイン&スピリッツ　コンペティション2011（IWSC）　/金賞受賞商品仕様・スペック生産者デ・ボルトリ生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ/リヴェリナ品　種セミヨン内容量500ml 度数17.50度	5,005円
ブーケンハーツクルーフ　ノーブル・レイト・ハーベスト　NV　375ml ワイン商人　ドゥアッシュ	商品名ブーケンハーツクルーフ　ノーブル・レイト・ハーベスト　NV 商品説明酸味と甘さのバランスが良い。フルーティでコクがあり、蜂蜜のようなリッチな味わい。オークの風味もある。天才醸造家マーク・ケント氏が造る、南アフリカの最高峰のデザートワインです。ブーケンハーツクルーフ社でも最も入手困難な「セミヨン種」のした超稀少品。日本に入荷したのはたったの120本だけなので、持っているだけでも自慢できちゃいます。タイプデザートワインボディフルボディ原産国南アフリカ生産年 NV 原産地味目安甘口：★★★ アルコール度数 9% 内容量 375ml 生産者ブーケンハーツクルーフぶどう品種セミヨン ※ビンテージ指定は承っておりません。現行のビンテージでのお届けとなります。	5,000円
ドメーヌ・バルメ・ブシェールゲヴュルツトラミネールグラン・クリュヘングストセレクション・グラン・ノーブル [2007]500ml ウメムラ　Wine　Cellar	ワインの質は95%が畑での仕事で決まる！除草剤・化学肥料は一切不使用、手仕事にこだわり！ドメーヌ・バルメのフランソワ・バルメとドメーヌ・ブシェールのジュヌヴィエーヴ・ブシェールが結婚したことにより、200年以上続く2つのドメーヌが統合され、1985年に現在のドメーヌ・バルメ・ブシェールとなりました。両親の代には大部分のブドウは原料売りしていましたが、代替りした事を機に、全てのブドウを自家醸造を行い瓶詰めにした所、品質が飛躍的に向上しました。しかしながら2011年フランソワが急逝。現在は父親と一緒に品質向上に努め、ワイン造りに於いてはブルゴーニュで醸造学を修めた息子マキシムが指揮をとり、瑞々しい才能を開花させ、更なる進化の可能性を感じさせます。「ゲヴュルツトラミネールグラン・クリュヘングストセレクション・グラン・ノーブル」は、リースリングで有名な特級畑だが、骨格が力強く、スパイシーな特徴をもつテロワールのため、ゲヴュルツトラミネールともたいへん相性がよい。貴腐菌が付着した果実だけを選果して時に粒摘みするほどの特別な収穫。凝縮感のあるはちみつのような極上の貴腐ワインの代名詞。もはや一滴が凝縮したエキスで、希少。何もあわせず、ただこの一杯だけで最高のデザートに。 ■テクニカル情報■ 品種：ゲヴュルツトラミネール栽培面積：0.19Ha 土壌：石灰質泥灰土土壌畑の向き：南、南東、傾斜は中～急樹齢：平均33年酸：5.5g/L 残糖度：117.6g/L 生産量：1360本(500ml) BARMES BUECHER Gewurtztraminer Hengst Grand Cru Selection Grand Noble ドメーヌ・バルメ・ブシェールゲヴュルツトラミネールグラン・クリュヘングストセレクション・グラン・ノーブル生産地：フランスアルザス原産地呼称：AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール 100% 味わい：白ワイン甘口 ■セレクション・ド・グラン・ノーブル■ 「貴腐菌の着いた果実だけを選定」して作られるフランスアルザス地方の甘口ワインです。セレクション・ド・グラン・ノーブル(Selection de Grains Nobles)は、A.O.C.アルザスとA.O.C.アルザスグラン・クリュに認められた表記としてラベルに記載することができます。貴腐とは、果皮がボトリティス・シネレアと呼ばれる菌（カビの一種）に感染し、日照量や湿気などの一定の条件下でその菌が成長し、ブドウの糖度が高まる現象です。貴腐菌が付着した果実だけに絞られるため、特に凝縮感のあるはちみつのような極上の貴腐ワインが生まれます。ドメーヌ・バルメス・ビュシェBARMES BUECHER　/　バルメ・ブシェール ”ワインの質は95%が畑での仕事で決まる” 除草剤・化学肥料は一切不使用、手仕事にこだわりドメーヌ・バルメのフランソワ・バルメとドメーヌ・ブシェールのジュヌヴィエーヴ・ブシェールが1985年に結婚したことにより、2つのドメーヌが統合されて現在のドメーヌ・バルメ・ブシェールとなりました。両親の代には大部分のブドウは原料売りしていましたが、代替りした事を機に、全てのブドウを自家醸造を行い瓶詰めにした所、品質が飛躍的に向上しました。しかしながら2011年フランソワが急逝。現在は父親と一緒に品質向上に努め、ワイン造りに於いてはブルゴーニュで醸造学を修めた息子マキシムが指揮をとり、瑞々しい才能を開花させ、更なる進化の可能性を感じさせます。 1998年よりビオディナミを実践、手仕事にこだわりテロワールを表現。ドメーヌの哲学として「ワインの質は95%が畑での仕事で決まる、醸造所での課程は5%に満たない」と言う信念を持ち、除草剤はもちろん、化学肥料は一切使用しません。また醸造工程においても補糖や酵母添加は一切行わない徹底ぶり。ビオディナミの基本理念に加えて、テロワールやブドウ栽培に於いて厳しいルールを持ちます。	19,800円
ポールクルーバーノーブルレイトハーベストリースリング 375ml 南アフリカ白ワイン酒の茶碗屋　楽天市場店	植樹は古い物が1987年植樹、若い物が2006年植樹。標高は300-400m。斜面は北西向き。土壌は頁岩に少し粘土が混ざっている。土の表面は花崗岩の仲間でフェリクリートと呼ばれる鉄分の多い土壌。2020年は乾燥した年の後で、典型的なエルギンの雲のお陰で、湿気のある気候が貴腐ブドウが育つにはパーフェクトなコンディションだった。3月27日に糖度35.3度で収穫。収穫後、貴腐ブドウのベストな粒のみをセレクト。スキンコンタクトの後、プレス。ジュースは5度に冷却し2日間置く。発酵は14-16度で8週間以上かけて行った。オーク樽の使用は無し。アプリコットやドライ・パイナップルの香り。ハチミツのような風味。フレッシュな酸とハチミツのような上品で濃厚な甘味。飲み口は甘いが、冷涼地区エルギンで育つブドウの高い酸が後口をフレッシュにしてくれる。この酸の高さと絶妙なバランスこそがポールクルーバーの真骨頂。南アフリカを代表するエレガントな貴腐ワインの1本。フォアグラ、ブルーチーズ、白カビチーズ、ハード系チーズ、チーズケーキ、バニラアイスなど。ポールクルーバー・ノーブルレイトハーベスト・リースリング名称 Paul Cluver Noble Late Harvest 生産者ポールクルーバーヴィンテージ原産国南アフリカ共和国タイプ白・甘口主要品種ヴァイサーリースリングアルコール度数 11%未満容量 375ml 状態瓶のみ発送について本商品は発送まで3〜7営業日かかります。予めご了承ください。注意商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。	4,950円
【ハーフサイズ】登美ノーブルダルジャンスペシャルアッサンブラージュ(2005年と2013年のブレンド) サントリー登美の丘ワイナリーTomi no Oka Noble d'Argent Special Assemblage Suntory Tomino Oka Winery Half Size うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 2013.2005をアッサンブラージュ登美の丘ワイナリー生産地日本/山梨県/登美の丘ワイナリーワインのタイプ白・極甘口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウ(国産ぶどう100％) ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い登美・ノーブル・ダルジャン・スペシャル・アッサンブラージュ(2005年と2013年のブレンド)・(サントリーフロムファームシンボル)特別醸造数量限定品・(全生産量わずか516本のみ)・サントリー登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100％)・(ハーフサイズ) Tomi no Oka Noble d'Argent Special Assemblage Suntory Tomino Oka Winery Half Size 超入手困難！国産超高級極甘口貴腐ワイン愛好家！国産高級ワイン愛好家垂涎！年産わずか516本のみ！ソーテルヌを始めとする世界三大貴腐ワインファンも大注目！1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少！極甘口白ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」の最高峰シンボル・シリーズ！“蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル”は、1997年以来5年ぶりに発売された2002年に続き、2006年が4年ぶりに！また2006年以来2年ぶりに2008年が！さらに2年ぶりに2010年が！さらに翌年にこの2011年がリリース！この「登美・ノーブル・ダルジャン・スペシャル・アッサンブラージュ」は、複数ヴィンテージ(2013、2005)の登美ノーブル用の貴腐ワインをアッサンブラージュ！2013年のやさしい口当たりの原酒に、長期熟成で力強さのある2005年をアッサンブラージュすることでよりバランスのよい味わいに仕上げられました！全世界にわずか516本のみの超特別限定醸造！「登美・ノーブル・ドール」といえば、収穫時の糖度は46〜50g/100mlのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを、収穫回数を2週間ほどの間で3〜4回に分けて収穫！さらにピンセットで一粒ずつ選果！という気が遠くなるような作業を経て小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成！その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げられた、その名もノーブル・ダルジャン！貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン！輝きのある琥珀色！黒糖、レーズン、ドライアプリコットのような甘美な香り！高い粘性のある口当たりと穏やかな酸味のバランスがよい！余韻は穏やかながら長く続く究極高級貴腐ワインのスペシャル・アッサンブラージュ(2005年と2013年のスペシャル・ブレンド)が超限定でしかもハーフサイズで極少量入荷！サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。その全身となる「登美農園」の開園は1909年。以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。【ハーフサイズ】登美ノーブルダルジャンスペシャルアッサンブラージュ(2005年と2013年のブレンド) サントリー登美の丘ワイナリー■ぶどう：リースリング・イタリコ種の貴腐ブドウ(国産ぶどう100％)■発酵・熟成：ステンレスタンクで4年間熟成/さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成■糖度：46〜50g/100ml1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少！極甘口白ワイン！“蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル”、複数ヴィンテージ(2013、2005)の登美ノーブル用の貴腐ワインをアッサンブラージュ！2013年のやさしい口当たりの原酒に、長期熟成で力強さのある2005年をアッサンブラージュすることでよりバランスのよい味わいに仕上げられました！貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン！輝きのある琥珀色！超限定でしかもハーフサイズで極少量入荷！	21,780円
337 カベルネソーヴィニヨンノーブルヴァインズ 750ml アメリカカリフォルニア辛口ミディアムボディ金賞ギフトプレゼント赤ワイン長S ギフト銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	デリカートファミリーワインズが、カリフォルニアローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。小さく凝縮感のあるベリー、果実感が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。英字表記337 CABERNET SAUVIGNON NOBLE VINES生産者ノーブルヴァインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2AVA カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインドメーヌ紹介デリカートファミリーワインズがカリフォルニアに所有する自社畑で、その土地と品種に合ったクローンを選定し高品質のワインを造ります。Noble（高貴な）Vines（ブドウの樹）という名前にあるようにそれぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用。	2,728円
【よりどり6本以上送料無料】カーヴドタンクローズエルミタージュノーブルリヴ 2022 750ml 白ワインフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	カーヴ・ド・タンは1933年にルイ・ガンベル・ド・ロッシュ氏によって北ローヌの銘醸地、エルミタージュの畑の麓、タン・レルミタージュに設立された協同組合です。北ローヌ最大を誇る1,000haもの広大な畑で、300人以上の栽培農家と共に運営を行っています。 A.O.C.クローズ・エルミタージュにおいては生産量の約50%をカーヴ・ド・タンが占めているほどで、まさにこの地を代表する生産者です。カーヴ・ド・タン独自の品質基準をすべての組合員(栽培農家)に徹底し、使用するブドウは組合員の畑から確保する事で高い品質とお値打ちな価格帯を実現しています。ブドウの選果においては、人の目では取り除ききれなかった不良果実を取り除くためにオプティカル・ソーティングマシンを採用。プレス機には、ゆっくり優しくプレスジュースを得ることができる伝統的な垂直式プレス機を用い、醸造ではプドウにストレスを与えないグラヴィティ・システムを導入するなど品質管理に余念がありません。カーヴ・ド・タンが生み出すワインはワインアドヴォケイトやデキャンター、ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワインなど世界的に著名なワイン評価誌、ジャーナリストからも絶賛され、北ローヌのクリュ・ワインの先駆者的存在として知られています。 ITEM INFORMATION 北ローヌの代表的品種、マルサンヌ100％で生まれる洋ナシのようなジューシーなアロマ Cave de Tain Crozes Hermitage Blanc Nobles Rives カーヴドタンクローズエルミタージュノーブルリヴカーヴドタンはワインアドヴォケイト、デキャンター、ザワールドオブファインワインなど世界的に著名なワイン評価誌、ジャーナリストからも絶賛される共同組合で、北ローヌのクリュワインの先駆者的存在として知られています。 Tasting Note 北ローヌの銘醸地エルミタージュで高い評価を得ている協同組合。全てのブドウを組合員の畑から調達し品質が守られている。よく熟した柑橘、白い花のアロマ。豊かで飲み心地の良い白。商品仕様・スペック生産者カーヴドタン生産地フランス/A.O.P.クローズ・エルミタージュ生産年2022年品　種マルサンヌ 100％テイスト辛口タイプ白内容量750ml 土　壌花崗岩、沖積層醸　造ステンレスタンクステンレスタンクにて8カ月提供温度10℃	2,618円
【送料無料】F.E.トリンバックゲヴュルツトラミネールセレクションドグランノーブル 2017 甘口白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Gewurztraminer Selection De Grains Nobles TrimbachF.E.トリンバック（詳細はこちら）ゲヴュルツトラミネール100%750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ゲヴュルツトラミネールセレクションドグランノーブル F.E.トリンバックGewurztraminer Selection De Grains Nobles Trimbach生産者情報F.E.トリンバック Trimbach400年近い長い歴史を持つトリンバック社はアルザスを代表するワイナリーの一つです。現ワインメーカーであるピエール氏（12代目）は、2006年デカンター誌にて「世界のトップ10白ワインメーカー」の一人に選ばれるほどの高い評価を獲得しています。同社のワインは、デザートワインを除いてすべてが辛口で、マロラクティック発酵や樽熟成をしないなど、そのクリーンでピュアなバランスの良い味わいが特長です。またレゼルヴレンジには樹齢40年近い古いブドウを使用するため、より複雑味があり長熟のワインが誕生します。	20,273円
【ハーフ瓶】マルセル・ダイスゲヴュルツトラミネールセレクション・ド・グラン・ノーブル [2006]375ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	アルザス最高峰の貴腐ワイン、ダイスのセレクション・グラン・ノーブル！「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ゲヴュルツトラミネールセレクション・ド・グラン・ノーブル」は、貴腐菌が付いたゲヴュルツトラミネールを使用し造られる、稀少価値の高いワインです。力強く繊細な香り、複雑な果実味と酸味の余韻をもちます。エレガントさにより、繊細さがより際立つ1本です。 ■セレクション・ド・グラン・ノーブル■ 「貴腐菌の着いた果実だけを選定」して作られるフランスアルザス地方の甘口ワインです。セレクション・ド・グラン・ノーブル(Selection de Grains Nobles)は、A.O.C.アルザスとA.O.C.アルザスグラン・クリュに認められた表記としてラベルに記載することができます。貴腐とは、果皮がボトリティス・シネレアと呼ばれる菌（カビの一種）に感染し、日照量や湿気などの一定の条件下でその菌が成長し、ブドウの糖度が高まる現象です。貴腐菌が付着した果実だけに絞られるため、特に凝縮感のあるはちみつのような極上の貴腐ワインが生まれます。 Marcel Deiss Gewurztraminer Selection de Grains Nobles ドメーヌ・マルセル・ダイスゲヴュルツトラミネールセレクション・ド・グラン・ノーブル生産地：フランスアルザス原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール 100% アルコール度数：10.0% 味わい：白ワイン甘口【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Marcel Deiss　/　マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらにその中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かりにくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。●Vins de Fruits 果実のワイン　 (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン　(ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン　(プルミエ・クリュとグラン・クリュ)	10,780円
■お取寄せノーブルヴァインズ 337 カベルネソーヴィニヨン（スクリュー） [2021] ≪ 赤ワインカリフォルニアワイン ≫ オンライン　WASSY’S	デリカートファミリーワインズが、カリフォルニアローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。小さく凝縮感のあるベリー、果実味が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。アルコール度数：14.5％原語表記：NOBLE VINES 337 CABERNET SAUVIGNON (SCREW)[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種：カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：赤ワイン軽-重：中口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	2,830円
ノーブルヴァインズ 667 ピノノワール [インポーター取寄せ品] カリフォルニアノーブルヴァインズ 667 ピノノワール [インポーター取寄せ品] カリフォルニアしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネモン2,970円クロ・デュ・ヴァルレッドブレンドカリフォル4,125円ノーブルヴァインズ 337 カベルネソーヴ2,970円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,958円J．ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ 3,762円類似商品はこちらノーブルヴァインズ 337 カベルネソーヴ2,970円ノーブルヴァインズ 337 カベルネソーヴ2,970円ニールソンモニュメントピノノワールカ12,771円ヴィジョンセラーズゲイリーズヴィンヤード9,207円ヴィジョンセラーズロゼラスヴィンヤード 8,910円ヴィジョンセラーズラスアルトゥラスヴィ10,296円イーラスピノノワールオレゴン4,653円トルシャード・ピノ・ノワールインポーター直送5,445円イーラスリランドピノノワールオレゴン6,732円カテナアラモスセレクシオンピノノワール2,134円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワインセット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトムピノノワールカリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ1,460円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ8,760円2024/10/11テタンジェコント・ド・シャンパーニュブラン34,100円再販商品はこちら2024/10/20ブシャールペールエフィスブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマインヴィオジーニョ白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌデュノゼサンセールブラン 372,695円2024/10/20クロスターエーバーバッハリースリングクラ2,970円2024/10/20シャトーラグランジュレフルールデュラ3,465円2024/10/21 更新ノーブルヴァインズ 667 ピノノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）商品の発送について【味わい】タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。ブラックチェリー、スグリ、バニラのアロマ。ワイン名ノーブルヴァインズ 667 ピノノワールタイプ赤ワイン飲み口辛口原産国アメリカ造り手ノーブル　ヴァインズぶどう品種ピノノワール 100% 熟成フレンチオーク及びアメリカンオークにて7ヶ月熟成。アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。モントレーAVA：カリフォルニア随一の冷涼産地が育むピノ、シャルドネ【ワイナリーの概要】デリカートファミリーワインズが、カリフォルニアローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造る。 1）降雨量の少なさ・サリナスヴァレー(モントレー東部)で年間270 〜330mm、・カーメルヴァレー(モントレー西部)で550mm 2）日中気温の多様性・標高：多くの畑はサリナス川 (気温、日照量、風の影響を畑に与える)を臨む河岸段丘の低いところに位置する。　標高が低いほど変化は大きくなる。・モントレー湾への距離：海からの風がエアコンの役割を果たし、北から南へいくにつれ気温は上昇する。 3）海からの強い影響・サリナス風：強く冷たい風が夜の霧と共に、湾に近い北部より南部へと流れる。・ブルーグランドキャニオン：海峡の奥底の非常に冷たい水が空気を冷やし夜に霧をもたらすことにより、　湾岸部の気温を低い状態で保つ。それは午後まで継続する。タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。ブラックチェリー、スグリ、バニラのアロマ。	2,970円
【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】ステレンラストシュナンドミュスカノーブルレイトハーベスト 2022 375ml 白ワイン南アフリカ酒類の総合専門店　フェリシティー	ステレンラストは南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーで、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供されました。家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。畑はヘルダーバーグとボタラリーの両地区の2か所に所有しており、両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。ステレンラストは古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長く高品質ワインが出来る上、生産量も多いことが特長です。 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。ステレンラストのワインは2012年ロンドン・オリンピックに採用されました。採用の理由として、収穫の早い南半球で2012年のラベルが出来ること。フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者であり、高品質なワインを375mlで400万本用意できることながあげられます。 2012年オリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼが選出されました。 ITEM INFORMATION 古樹ブドウの凝縮した果実味甘いハチミツのような味わいながらもしっかりとした酸を感じる甘口ワイン Stellenrust Chenin D' Muscat Noble Late Harvest ステレンラストシュナンドミュスカノーブルレイトハーベストシュナン・ド・ミュスカ・ノーブル・レイト・ハーベストは、シュナンブラン生産者のステレンラストだからこそ造れる、樹齢の古いブドウの濃縮感たっぷりの特別なデザートワインです。ボタラリー・ヒルズにある畑から樹齢51年以上のシュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリアは樹齢71年以上のものを使用。シュナンブランは4月からの霧によって貴腐菌が付着。マスカット・オブ・アレキサンドリアはブドウが完熟後、人工的にブドウの房の上の茎をペンチで曲げてブドウに水分を行きにくくする事によってドライレーズン状にしています。ブドウは破砕後に一部スキンコンタクト。果汁をオークの古樽に移して2～3週間かけ、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンドされます。 Tasting Note アプリコットの力強い香りに加えて、ハチミツや熟したトロピカルフルーツ、キャンディなどのニュアンスが溶け込みます。甘いハチミツを思わせる味わいですが、しっかりした酸味とほんのりスパイス感があり、後口に甘味が残らないバランスの良い仕上がりです。 ■Platter SA 2021/4.5STAR（VT2018） ■Tim Atkin Report 2018/94点獲得（VT2016）商品仕様・スペック生産者ステレンラスト生産地南アフリカ/ステレンボッシュ生産年2022年品　種シュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリアテイスト甘口タイプ白 / フルボディ内容量375ml 土　壌風化した花崗岩土壌醸　造果汁をオークの古樽に移して2～3週間かけ、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンド提供温度5-10℃ 合うお料理チーズ、ベイクドチーズケーキ、焼きプリン、焼菓子	2,508円
ドメーヌ・ドニ・モルテブルゴーニュ・ルージュキュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ [2022]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ブルゴーニュ・ルージュでさえ、驚きの高品質のワインを生み出すアルノー! 2006年、24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任されることとなった、故ドゥニ・モルテの長男アルノー・モルテ。彼は、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。ルフレーヴで研修したのは自身もわずかながら白ワインを手がけ、ビオディナミにも興味があったため。結果、ビオディナミの難しさを理解したという。今日、11.2haの畑はきわめてビオロジックに近く、化学肥料、殺虫剤、除草剤には頼らない栽培がとられている。アルノーの時代になり、ワインは力強さと同時にフィネスやエレガンスを備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化しているのは確か。また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部のアペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらのワインの品質がすこぶる高い。ジュヴレ・シャンベルタンに比べてその6割程度の価格で入手可能なマルサネやフィサンは、じつにお値打ちなワインである。「ブルゴーニュ・ルージュキュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ」は、モルテ家の故郷であるディジョンの北東、デ村のブドウ畑から。標高400mという高地にあり、石灰質のとても強い土壌。生育の速度は遅く、ハンギングタイムの長さが瑞々しい赤い果実の香りを生む。生き生きとして快活。タイトなボディの一方で瑞々しい果実味をもつ。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 残念ながらアルノー・モルテは、ジュヴレ・シャンベルタンの一部で雹に見舞われ収量を減らしたが(デュロシェと同様)、それでも彼は品質に大変満足している。彼は9月1日から45人のチームで収穫を行い、ワインの抽出を減らすことが重要だと考え、ポンプオーバーを増やし、パンチダウンを減らした。2021年に垂直圧搾機をテストした後、2022年には全シリーズに垂直圧搾機を使用し、最大で10%の量を失うかもしれないが、よりデリケートな果汁と硬いタンニンを避け、品質が向上することに価値があると感じている。アルコール度数は穏やかな13～13.2%で、彼はキュヴェのpHに応じて全房の使用を減らしている。彼は、全房からペディセル(主梗)を取り除く生産者の一人で、手作業による大変な作業である。そのワインは、洗練され、アロマティックで表現力に富み、驚くほど繊細なタンニンと非の打ち所のない持続性を持つ。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、使用酵母：自生酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：オーク樽、熟成期間：18ヶ月、所有面積：1ha、土壌：石灰岩、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、平均樹齢：35年、平均年間生産量(本数)：7500本、収穫方法：手摘み DOMAINE DENIS MORTET Bourgogne Rouge Cuvee de Noble Souche ドメーヌ・ドニ・モルテブルゴーニュ・ルージュキュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディDenis MORTET　/　ドニ・モルテ父の遺志を継承しつつさらにエレガンスを求める2006年に暦が切り替わって間もなく、ドゥニ・モルテは自らの命を絶った。完璧主義者といわれる彼の心中に、どのような葛藤があったのか。われわれは知る由もない。その遺志を継ぐのは長男のアルノー。24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任されることとなった。専門学校を中退し、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。13歳の頃からすでに父の手伝いをさせられていたそうだが、2000年以降、フルタイムで働いている。ドメーヌ・ルフレーヴで研修したのは自身もわずかながら白ワインを手がけ、ビオディナミにも興味があったため。ルフレーヴで働いた結果、ビオディナミの難しさを理解したという。今日、11.2haの畑はきわめてビオロジックに近く、化学肥料、殺虫剤、除草剤には頼らない栽培がとられている。ドゥニ時代のドメーヌのワインは、いかにもジュヴレ・シャンベルタンらしい、強い抽出と凝縮感をもつワインであった。しかし、息子のアルノーは、抽出が強過ぎるのではないかと父の造るワインに疑問を抱き、2000年にそれを訴えて以降、ピジャージュの頻度を減らすようになったという。醸造法は、原則として完全除梗（2009年のような暑い年は半分くらい全房を含める）のうえ、低温マセレーション。発酵容器はコンクリートタンクを使う。1日1回のルモンタージュと2、3回のピジャージュ。新樽率も父の時代と変わり、以前はほぼ100%新樽熟成だったが、現在は村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%まで下げている。熟成期間は18ヶ月。かつて5つの区画名入りジュヴレ・シャンベルタンを造っていたドゥニ・モルテだが、その後、それらをひとつにまとめた「ジュヴレ・シャンベルタン・メ・サンク・テロワール」に集約。それを今度は以下の3つのキュヴェに整理した。アン・マトロとオー・ヴェレを中心とするノーマルの村名ジュヴレ・シャンベルタン。コンブ・デュ・デゥシュとアン・ドゥレを中心に樹齢70〜80年の古木を用いて造られる「ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ」。それに1級シャンポーに隣接した、小石の多い樹齢70年の区画、アン・シャンのみから造られる、唯一の区画名付き村名「ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン」だ。アルノーの時代になり、ワインは力強さと同時にフィネスやエレガンスを備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化しているのは確か。また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部のアペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらのワインの品質がすこぶる高い。ジュヴレ・シャンベルタンに比べてその6割程度の価格で入手可能なマルサネやフィサンは、じつにお値打ちなワインである。ドゥニの訃報が世界中を騒がせた直後はドメーヌの未来を悲観する声も聞かれたが、それはまったくの杞憂。アルノーのワインはすでに父ドゥニのレベルを超えている。	10,800円
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年コ−ト・デュ・ローヌ・ノーブル・オリジーヌ / タルデュー・ローランフランスローヌ 750ml ワイン通販エノテカ楽天市場店		4,730円
ノーブルヴァインズ 446 シャルドネ [2022] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫ オンライン　WASSY’S	冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸が特徴！！カリフォルニアで最も涼しいワインの産地の一つである、モントレーのブドウを使用しています。シャルドネのクローンは、クローン4が主体。畑の12の区画からブドウは収穫されますが、特に区画46から収穫されるシャルドネ(クローン4)が、このワインに素晴らしい味わいをもたらすことから、「446」と名付けられました。■生産者のコメントクローン由来の青リンゴ、柑橘類、トロピカルフルーツの香り。冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸も特徴的です。■栽培についてシャルドネは、モントレー/サン・ベルナーベに所有する自社畑のブドウを使用しています。モントレー湾からの冷たい空気が流れ込み、カリフォルニアで屈指の冷涼産地であるこの土地は、高品質なシャルドネを育てるのに適した産地とされています。■ノーブル・ヴァインズについてノーブルヴァインズは、デリカートファミリーワインズがカリフォルニアのモントレーとロダイに所有する自社畑で、その土地と品種にあったクローンを選定し高品質のワインを造っています。それぞれのクローンにちなんだ番号がワインの名前に付いており、Noble(高貴な) Vines(ブドウの樹)という名前にもあるように、それぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用しています。国内外での評価も高く、特にアメリカ国内では12年連続「成長ブランド」にも選出されています。原語表記：NOBLE VINES 446 CHARDONNAY[2022]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards：ワイン・エンスージアスト：90点	2,687円
1987年やや辛口アルザス・トカイ・ピノ・グリ　ヴァル・ノーブル 750ml フランスヴィンテージワインアルザス白ワインセピ・ランドマン [1987] 昭和62年お誕生日結婚式結婚記念日プレゼントギフト対応可能　誕生年生まれ年 wine ヒグチワイン Higuchi Wine	今年の　還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。ルー・デュモンの仲田さんがアルザスで唯一師事した人で、評論家ミッシェル・ベタンにアルザスでは避けて通れない奇才、と言わしめた造り手。仲田さんもここの古酒を称賛しています。（実物はエチケットの細部が写真とは異なります）プラス900円で木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！プラス750円でコサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン　ギフト用お祝いワインその他の年代のワインはコチラ ■ワイン名アルザス　トカイ・ピノ・グリ　ヴァル・ノーブル [1987] Vin D'Alsace Tokay Pinot Gris Vallee Noble [1987年] ■ワイン種別白ワイン ■味わいやや辛口 ■生産者セピ・ランドマンSepi Landmann ■産地フランス・アルザスFrance　Alsace ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【1987年ワイン】【ワイン1987年】【1987ワイン】【ワイン1987】【1987年産のワイン】【1987年産ワイン】【ワイン1987年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日プレゼント両親】【結婚式両親プレゼント】【1987年生まれ】【1987年物】【昭和62年物】【昭和62年産】【古酒】【定年退職記念品】【定年退職ギフトお酒】【定年祝い父】【退職祝い定年男性女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】　あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。	9,800円
ポールクルーバー（クルバー／クルーヴァー）貴腐リースリング "ノーブルレイトハーヴェスト" エルギン 375ml [2021] （正規品） Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest [デザートワイン][南アフリカ][エルギン][DAR][375ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[年間1位] 最優秀賞！ ◎一度やってみたいものです…ソーテルヌ軍団に紛れ込ませてのブラインド試飲。南アの貴腐は、ここまで来た…。南アの…いえ、世界のデザート・ワイン界に一石を投じた…としても過言ではない、『ポール・クルバー』の貴腐に最新’21年が到着致しました。そして… 【 Platter's Wine of the Year受賞！】 ※この最新’21年は、2022年11月に発刊されたプラッターズ最新2023年版にて、見事最高評価の【★★★★★】（96点）を受賞！更に五ツ星の中から部門ごとに1本のみが選出される【Noble Late Harvest Wine of the Year】に輝きました！プラッターズでの五ツ星受賞率は毎年1～2％程度。トップ・ワイナリーの、トップ・キュヴェの、しかも当たり年ばかり。加えて生産されるワインの全てが掲載されるわけではないため、実際には南アで造られるワインのほとんどが一度も五ツ星を獲得したことがありません。五つ星受賞だけでも凄いことなのですが、更にそこから部門最優秀ワインに選ばれるのは1本だけ。まさにカテゴリー内最高のワイン、というわけ。今作においては、南ア系のみならず、アドヴォケイト、ヴィノス、デキャンター、ジャンシス・ロビンソン、そして世界最大規模の国際ワイン品評会、IWC（上記画像）ら、世界のワインを対象とした媒体・品評会でも揃って絶賛されています。それがいまだこの価格…まさにデザート界の革命児です。（’14年には、DWWAにて受賞率1％にも満たない【プラチナ】を受賞し、文字通り世界の甘口ワインの頂点に立ちました。以下が当時の記事です。） ■ その金は、重みが違う【Decanter World Wine Award】「金賞受賞」。　…今やさほど珍しくなくなったその響き。1つの国だけでもワイン・コンクールは各地で、そして毎月のように開催されています。それが世界中でそうなのですから、金賞ワインが巷に溢れるのも当然です。しかしながら一概に「金賞」と言っても、その価値は大会の質によりピンキリ。一つの目安としては、「出品されたワインの何割が受賞するのか」…それを知るだけでも随分と違います。一般的には10％程度でしょうか。しかし中には全体の20％以上が金賞を受賞する大会もあります。そんな中、金賞受賞率 "1〜2％台" という、他を圧倒する難関ワインアワードが存在します。それがイギリス最大手の専門誌、デキャンター誌による【Decanter World Wine Award】（以下DWWA）です。チェアマンは、カリフォルニア愛好家の皆様であればよくご存知のスティーヴン・スパリエ（2021年3月他界）…そう、1976年の「伝説のパリテイスティング」の主催者。彼を筆頭に、その他審査員もほとんどが10年以上のキャリアを持つベテランばかりで、評価は大変辛らつなものとして知られ、それは金賞受賞率の低さを見るだけでも明らかです。例えば2016年の結果は出品数16,023本に対して金賞は僅か約378本。もしこれが受賞率15％の大会なら同出品本数で2,400本が金になる計算ですから、その差は歴然です。出品ワインの「質」も群を抜いています。一般的なコンクールに集まるワインは、デイリー、あるいは無名ワインに偏りがちになります。造る側からすれば当然で、人気生産者の高額ワインなどにしてみれば、巷に溢れる金賞の受賞など不要。大勢には影響しませんし、むしろそれで銅賞や賞ナシで終わるリスクのほうが高くついてしまいます。それよりも無名品や低価格品などで金賞を獲得したほうが遥かにインパクトがありますよね。しかしDWWAの場合は、大会結果が（それだけで1冊の本として出版されるくらいですので）ヨーロッパ・マーケットにかなり大きな影響を及ぼすため、各国の真の実力者達が市場拡大を狙って集結します。カリフォルニアでいえば、モンダヴィやスタッグス・リープ、グロリア・フェラーにホワイトホール・レーン、フロッグ・スリープらといった（地方大会には見向きもしない）ナパやソノマの大御所達も登場し、しかも＄50を越えるような中〜高級ワインで勝負をかけてきます。 DWWAでの金賞は、大変価値ある受賞なのです。 ※因みにデキャンター誌では2015年より紙面での採点方式を従来の20点法から100点法に表記変更しましたが、DWWAにおいてもより世界基準に近づけ、これまで判り辛かった【銅 → 銀 → 金 → リージョナル・トロフィ → インターナショナル・トロフィ】というアワード廃止し、2016年大会から【銅 → 銀 → 金 → プラチナ】（更にプラチナの中から大会最優秀ワインとしてベスト・イン・ショウを選出）という新たな格付けを設けました。 ▼ 南アの貴腐は、ここまで来た。生産の確約は無く、リリースの可否は自然に任されます。貴腐菌が付くかどうかはその年の気候や状況次第。例えば直近では’18年も、’19年も造ることができませんでした。リースリング100％から成るポール・クルバーの貴腐ワインは、自社畑の12ヘクタールにも満たない一部の区画の、更に一部の貴腐菌の付いた状態の良い葡萄のみを使用して造られた極めてプレミアムな作品。南アとしては最古級、1987年植樹のものを含むリースリングの貴腐葡萄を、三日間かけて畑のその場で選別。上質な房だけをワイナリーに運び込み、セラーで二度目のソートを行います。スキンコンタクトの後、プレス。ジュースは5度に冷やして二日置き、発酵は10週間かけて行いました。度数10．0％、残糖177.4g/l。前作が146.5g/lでしたから、相当上がっています。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2022より　【TA96点】「One of a very small number of world class South African sweet wines, this is a wonderfully, fresh, clean, intense, botrytis-affected Riesling. Racy, bright and well-balanced, with lime and passion fruit flavours, good extract and smoothly integrated 177 grams of residual sugar.」口に含む前から飲み手を魅了する、アプリコットやパイナップル、カルダモン、オレンジの花などのフレグランス。ソフトな口当たりに、凝縮感ある詰まった甘み。しかしなんといってもこのワインの素晴らしい点は、その美しさ。ピンと筋の通った酸と、クリーンなフィニッシュが、このワインを甘いだけのデザートとは一線を画す存在に押し上げています。毎年できるものではなく、生産されても僅かに≪900ケース≫という少なさ、そしてこのクオリティ。それでいてこの価格というのは、もはや摩訶不思議レベル。一度は体験頂いて損の無い、南アを代表する貴腐ワインです。 ●これで4,000円台となると、もはや高級貴腐の必要性って… ■プラッターズ・ガイド96ポイント [ #1 NLH of the Year ] ■ティム・アトキン96ポイント [ Sweet Wines of the Year ] ■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント ■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■180本完売！　24本追加いたしました。 ■375mlです。	4,620円
【6本〜送料無料】カーヴドタンクローズエルミタージュルージュノーブルリヴ 2022 赤ワインシラーフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Crozes Hermitage Rouge Nobles Rives Cave de Tainカーヴドタン（詳細はこちら）フランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー100%の赤ワイン。果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンスなどとともに豊潤な味わいが楽しめます。750mlシラーフランス・コートデュローヌ・クローズ・エルミタージュクローズエルミタージュAOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス	3,300円
【6本〜送料無料】ハーフボトルデボルトリノーブルワン 2020 甘口白ワインセミヨンオーストラリア 375ml スクリューキャップトスカニー　イタリアワイン専門店	Noble One De Bortoliデボルトリ（詳細はこちら）マーマレード、カリンやバニラビーンズなどの魅惑的なアロマ。カリン、イチジク、蜂蜜、クリームブリュレやマーマレードなどのリッチで甘美な風味を爽やかな酸が支え、きれいな余韻へと導いています。オーク由来のナッツの風味が心地良い層を作り、素晴らしい余韻とスタイルを持つワインに仕上げています。375mlセミヨンオーストラリア・南オーストラリアリヴェリナ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社世界最高の貴腐ワイン“シャトー・ディケム”を破った伝説のオーストラリア貴腐ワインノーブルワンデボルトリNoble One De Bortoli商品情報発売から現在まで数えきれないトロフィーや金賞を獲得！世界最高の貴腐ワイン“シャトー・ディケム”を破った伝説のオーストラリア貴腐ワイン1982年、ダーレン・デ・ボルトリ氏により初めて造られて以来、30年以上デザートワインとしてオーストラリアのベンチマークであり続けている、オーストラリア貴腐ワインの最高峰。ソーテルヌの崇拝者であった、ダーレンと父親のディーンは、デ・ボルトリ社の本社があるリヴェリナで、ボトリティスシレネア菌の影響を受けたブドウからデザートワインを造れる可能性を見出しました。1985年に英国の一流の酒商であるAvery社主催世界最高のデザートワインを選ぶブラインド試飲会に参加し、最高峰の貴腐ワイン「シャトー・イケム」を含む全てのデザートワインの中でNO.1の評価を受けた時はワイン業界でセンセーションを巻き起こしました。その後、現在に至るまで世界で最も高く評価され、求められるデザートワインのひとつになっています。2010年、スウェーデン王室ヴィクトリア妃の結婚式（前夜祭）のディナーに採用2008年、ローマ法王のオーストラリア訪問の際にオーストラリア首相からに献上されました貴腐ワイン造りニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区にある、貴腐菌が繁殖しやすいノーブル・ワン専用の区画から収穫した高品質なセミヨンを使用。リッチで贅沢なワインを造りだす為に貴腐ブドウの風味と甘みのレベルが調和した時点で収穫が確実に行われる様、畑は入念に観察されています。また、区画により独自の風味を持つため、収穫、発酵、熟成の過程は全て区画ごとに行われ、ノーブル・ワンの特徴である厚みのある層やニュアンスを最大限に引き出しています。醸造所に運ばれたブドウは圧搾された後、区画毎に別々のタンクで発酵。その後、清澄、安定させ樽へ移動し、12ヶ月間熟成。現在も美味しく召し上がれますが、15〜20年の熟成のポテンシャルを持っています。【受賞歴】2020ヴィンテージ：リヴァーランドワインショー2023トロフィ獲得、アデレードワインショー2022トロフィー獲得、gローバルファインワインチャレンジ2023ダブルゴールド、ブリスベンワインショー2023ゴールドメダル、メルボルンロイヤルワインアワード2023ゴールドメダル他生産者情報デボルトリ De Bortoliデ・ボルトリワインズ　／　De Bortoli Wines オーストラリアを代表するファミリーワイナリーであり、国内で最も権威ある評価本、「Halliday WINE COMPANION」で最高評価である★★★★★（レッドファイブスター）に選ばれています。サステイナブルへの取組みにより「ゼロウェイストワインカンパニー」へデ・ボルトリ社は世界的な気候変動により、環境的にサステイナブルへの取組みが急務となっていることを受け、ブドウの栽培とワインの製造に対する考え方とアプローチを変えてきました。この変革は主に「将来の世代に遺産として残したい」という彼らの強い願望によって推進されています。現在では、水管理の徹底及び多くのブドウ園でのバイオロジック農業への継続的な移行の推進、商品包装と廃棄物管理の慣行の慎重な見直しを実施しています。彼らは究極で達成可能な目標として、「ゼロウェイストワインカンパニー」になることを掲げています。ブドウ園で行った変革は、環境と持続可能な利益をもたらすだけでなく、より健康的な果実を生み出し、より高品質のワインを生み出し、ひいてはより健康的な収益につながると確信しています。サスティナブルパッケージについてデ・ボルトリワインズは、オーストラリア包装規約（APC：Australian packaging covenant）の署名者となり、軽量ボトル、段ボール仕切りの排除、包装材料のリサイクルなど、包装が環境に与える影響を減らすための5カ年計画を策定しています。ワイン産業でのCO2排出削減の観点から、ガラス瓶からの転換が着目されています。ガラス瓶と比較して、輸送エネルギー（コスト）削減や配送業者の空瓶回収削減に寄与しています。	3,630円
【木箱入り】[1998] ランソン　ノーブル・キュベ　ブリュット　1,500ml　Lanson Noble Cuvee Brut MAG La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡・白）品種シャルドネ　ピノ・ノワール　容量 1500ml	32,000円
ステレンラストシュナンドミュスカ "ノーブルレイトハーヴェスト" ステレンボッシュ 375ml [2021] （正規品） Stellenrust Chenin d' Muscat Noble Late Harvest [デザートワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][BLW][DAR][375ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[Value] Sweets ◎南ア・デザートの実力をこの価格で！？これまであれこれとご紹介させて頂いた南アのデザート・ワイン。既にお飲みになられた皆様であれば、そのグレードの高さは把握頂けているのではないかと思います。リースリングの『ポール・クルバー』、シュナン・ブランの『マリヌー』、ソーヴィニヨン・ブランの『キアモント』、セミヨンの『ブーケンハーツクルーフ』、そしてミュスカドフロンティニャンの『ヴァン・ド・コンスタンス』…。どれこれも豊かな甘味と、そしてただ甘いだけでなく、上質な酸味とのバランスにより、素晴らしいエレガンスやピュアさを伴って楽しませてくれます。そして今回、こちらにご紹介させて頂く新作が、貴腐菌のついたノーブル・シュナンブランと、樹齢71年にもなるマスカット・アレキサンドリアをミックスしたという、『ステレンラスト』が手掛けるデザート、その名も『シュナン・ドミュスカ』です。 ◎本当に凄い、ステレンラストが産むコスパ。上質だけれども、4,000～5,000円格も多く、意外と値の張る南アのデザート。貴腐シュナンと古木ミュスカのミックスともなれば、さぞお高いのでは…？と思われるかもしれませんが、そこはヴァリュー・スターのステレンラスト、税別とはいえなんと2千台！このクオリティの南ア産デザートで2,000円台とはちょっとありえぬ安さです。ステレンラストは、『シュナン・ブラン』にしても、『ホワイト・サンソー』にしても、『スパークリング』にしてもそうですが、どのアイテムも品質に対しての価格が実に良心的。その費用対効果には驚くばかりです。 ▼ステレンラスト（Stellenrust）日本では無名の存在だと思いますが、ステレンラストは1928年設立と由緒ある、南ア・ステレンボッシュ地区では知らぬ者の無い名門です。歴史だけでなく、葡萄畑だけで500haを有し、ステレンボッシュ地区の中でも、家族経営のワイナリーとしては最大規模の一つ。ブティック・ワイナリーでありながら生産量も比較的多く、古いワイナリーのため樹齢も高い。2010年には全アイテムをフェアトレードに登録し、南アのフェアトレード・ワインとしては、現在最高品質を誇ると言われています。こうした実績から、2012年に開催されたロンドン・オリンピックでは公式ワインとして採用。スタジアム、周辺のレストラン、ショップで振舞われるオフィシャル・ワインに大抜擢されました。下記レビューでアトキンも言っているように、このシュナン・ド・ミュスカは毎年造られるわけではありません。貴腐菌が付いた際にのみ造られ、例えば前作’17年などは生産されてません。 ◎シュナン・ド・ミュスカ（Chenin d' Muscat）使用するマスカット・オブ・アレキサンドリアは樹齢71年以上という老木から。ブドウが完熟後、房の上の茎をペンチで曲げ、ブドウに水分が行きにくくし、ドライレーズン状にしていきます。一方シュナン・ブランは4月からの霧により、貴腐菌が付着。マスカット・オブ・アレキサンドリアの樹齢に隠れがちですが、こちらはこちらで樹齢50年以上と、十分貴重なオールド・ブッシュ・ヴァイン。破砕後、一部をスキンコンタクトさせ、果汁は古いオーク樽に入り2～3週間かけて、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵。12ヶ月熟成した後にブレンド。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より　【TA94点】「This delicious Noble Late Harvest sweet wine combines botrytis-affected Chenin Blanc with 33% very late-picked, cordon-cut Muscat d'Alexandrie. Balanced, nuanced and complex, it's a style that carries its 138 grams of sugar lightly, with lemon tart and orange zest flavours, subtle volatility and the faintest whisper of oak.」 ◎Platter's Guide 2024より　【PG94点】「Dried pineapple & barley sugar sweetness from late-harvested, vine-dried muscat d’Alexandrie & botrytised chenin (33/67). Barrel-fermented 2021’s abundant (134 g/L) sugar brightened & livened by acid of 7.8 g/L for an ambrosial old-vine dessert wine in 375 ml. Just 11% alc.」香り、風味ともにアプリコットを感じ、他にもハチミツ、熟したトロピカルフルーツ、キャンディなども。熟したあんずのような凝縮した果実味があり、リッチで滑らかですが、豊かな酸が含まれ、後口に甘味が残らずバランス良く出来ているのは他の南ア産デザートとの共通項。口に長く残るフィニッシュも楽しく、しかし綺麗に続くため嫌味がありません。それにしてもこのような貴重な果実を使用してこんな安さでなぜ済むのか不思議でなりませんが、インポーターいわく、ステレンラストは葡萄畑だけで400haを有し、これは家族経営のワイナイリーとしてはステレンボッシュでも最大クラスであり、そんなステレンラストだからこそできる芸当、と仰っておられました。 ●エチケットについて、このデザートのみ設立時のオリジナル・デザインをそのまま使用しています。これは自社の一番古い畑のブドウを使用していること、そして常に創業時代の思いを忘れずにいたいという心がけの顕れなのだとか。 ■当年最終在庫です。 ■プラッターズ・ガイド94ポイント [ ★★★★☆ ] ■ティム・アトキン94ポイント	3,278円
ノーブル・レブルオーチャード・アウトバースト 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元] Sakeiro net shop 栄家本店	ノーブル・レブルは、ロッホローモンド蒸溜所とグレンスコシア蒸溜所、他蒸溜所から調達した原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトウイスキー。 3種類のコンセプトのウイスキーがあって、ラベルにはそれぞれのフレーバーの構成やテイスティングノートを表現したヴィヴィッドなイラストが描かれています。ラベルのイラストで味わいを表現した新定番／シャルドネ酵母×バーボン樽オーチャード・アウトバーストはシャルドネワイン酵母で仕込んだ原酒を使用し、エクストラバーボン樽でフィニッシュしています。爽やかで熟した果樹園のフルーツと、打ち寄せる潮の香りがバランスよく調和しており、レモンとライムの爽快な風味があふれだします。アルコール度数：46％容量：700ml ブレンデッドモルトボトラーズブランド	5,200円
337 カベルネソーヴィニヨンノーブルヴァインズ 750ml アメリカカリフォルニア辛口ミディアムボディ金賞ギフトプレゼント赤ワイン長S 手土産お祝いギフトホワイトデーワイン＆ワインセラー　セラー専科	デリカートファミリーワインズが、カリフォルニアローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。小さく凝縮感のあるベリー、果実感が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。英字表記337 CABERNET SAUVIGNON NOBLE VINES生産者ノーブルヴァインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2AVA カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリングドメーヌ紹介デリカートファミリーワインズがカリフォルニアに所有する自社畑で、その土地と品種に合ったクローンを選定し高品質のワインを造ります。Noble（高貴な）Vines（ブドウの樹）という名前にあるようにそれぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用。	2,728円