商品 | 説明 | 価格 |

【エノテカ公式直営】白ワイン 2017年 ゲヴュルツトラミネール セレクション・ド・グラン・ノーブル / トリンバック フランス アルザス 750ml ワイン
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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23,650円
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ポールクルーバー ノーブル・レイト・ハーベスト・リースリング [2021] 375ml
ワイン商人 ドゥアッシュ
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商 品 名 ポールクルーバー ノーブル・レイト・ハーベスト・リースリング 2021 商品説明 ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さ。長い余韻。 ジョン・プラッター・ワインマガジン(南ア)で毎年5星を取り続けている南アフリカのデザートワイン。 デザートワインに関しては、南アフリカでもトップ3に入る1本。 タイプ デザートワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 原産地 味目安 甘口:★★★★★ アルコール度数 11% 内容量 375ml 生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 ヴァイサーリースリング ※商品画像の生産年は2008年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。
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4,100円
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ノーブル レブル ヘーゼルナッツ ハーモニー 46度 700ml[TK スコットランド スコッチ ブレンデッド モルト ウイスキー 518555]
リカータイム 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ノーブル レブル ヘーゼルナッツ ハーモニー 46度 700ml[TK スコットランド スコッチ ブレンデッド モルト ウイスキー 518555]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストーストしたアメリカンオーク樽でフィニッシュした1本。ナッツ、蜂蜜、バニラ、ヘーゼルナッツの甘い風味に、ほのかな洋梨のニュアンスと温かみのあるオークの香りが感じられます。
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4,794円
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1987年 やや辛口 アルザス・トカイ・ピノ・グリ ヴァル・ノーブル 750ml フランス ヴィンテージ ワイン アルザス 白ワイン セピ・ランドマン [1987] 昭和62年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
ヒグチワイン Higuchi Wine
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今年の 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ルー・デュモンの仲田さんがアルザスで唯一師事した人で、評論家ミッシェル・ベタンにアルザスでは避けて通れない奇才、と言わしめた造り手。仲田さんもここの古酒を称賛しています。(実物はエチケットの細部が写真とは異なります) プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 アルザス トカイ・ピノ・グリ ヴァル・ノーブル [1987] Vin D'Alsace Tokay Pinot Gris Vallee Noble [1987年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや辛口 ■生産者 セピ・ランドマンSepi Landmann ■産地 フランス・アルザスFrance Alsace ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1987年ワイン】【ワイン1987年】【1987ワイン】【ワイン1987】【1987年産のワイン】【1987年産ワイン】【ワイン1987年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1987年生まれ】【1987年物】【昭和62年物】【昭和62年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
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9,800円
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ポール クルーバー (クルバー/クルーヴァー) 貴腐リースリング "ノーブル レイト ハーヴェスト" エルギン 375ml [2021] (正規品) Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest [デザートワイン][南アフリカ][エルギン][DAR][375ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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[年間1位] 最優秀賞! ◎一度やってみたいものです…ソーテルヌ軍団に紛れ込ませてのブラインド試飲。南アの貴腐は、ここまで来た…。 南アの…いえ、世界のデザート・ワイン界に一石を投じた…としても過言ではない、『ポール・クルバー』の貴腐に最新’21年が到着致しました。そして… 【 Platter's Wine of the Year受賞! 】 ※この最新’21年は、2022年11月に発刊されたプラッターズ最新2023年版にて、見事最高評価の【★★★★★】(96点)を受賞!更に五ツ星の中から部門ごとに1本のみが選出される【Noble Late Harvest Wine of the Year】に輝きました! プラッターズでの五ツ星受賞率は毎年1~2%程度。トップ・ワイナリーの、トップ・キュヴェの、しかも当たり年ばかり。 加えて生産されるワインの全てが掲載されるわけではないため、実際には南アで造られるワインのほとんどが一度も五ツ星を獲得したことがありません。 五つ星受賞だけでも凄いことなのですが、更にそこから部門最優秀ワインに選ばれるのは1本だけ。まさにカテゴリー内最高のワイン、というわけ。 今作においては、南ア系のみならず、アドヴォケイト、ヴィノス、デキャンター、ジャンシス・ロビンソン、そして世界最大規模の国際ワイン品評会、IWC(上記画像)ら、世界のワインを対象とした媒体・品評会でも揃って絶賛されています。 それがいまだこの価格…まさにデザート界の革命児です。 (’14年には、DWWAにて受賞率1%にも満たない【プラチナ】を受賞し、文字通り世界の甘口ワインの頂点に立ちました。以下が当時の記事です。) ■ その金は、重みが違う【Decanter World Wine Award】 「金賞受賞」。 …今やさほど珍しくなくなったその響き。1つの国だけでもワイン・コンクールは各地で、そして毎月のように開催されています。それが世界中でそうなのですから、金賞ワインが巷に溢れるのも当然です。 しかしながら一概に「金賞」と言っても、その価値は大会の質によりピンキリ。一つの目安としては、「出品されたワインの何割が受賞するのか」…それを知るだけでも随分と違います。一般的には10%程度でしょうか。しかし中には全体の20%以上が金賞を受賞する大会もあります。 そんな中、金賞受賞率 "1〜2%台" という、他を圧倒する難関ワインアワードが存在します。それがイギリス最大手の専門誌、デキャンター誌による【Decanter World Wine Award】(以下DWWA)です。 チェアマンは、カリフォルニア愛好家の皆様であればよくご存知のスティーヴン・スパリエ(2021年3月他界)…そう、1976年の「伝説のパリテイスティング」の主催者。彼を筆頭に、その他審査員もほとんどが10年以上のキャリアを持つベテランばかりで、評価は大変辛らつなものとして知られ、それは金賞受賞率の低さを見るだけでも明らかです。 例えば2016年の結果は出品数16,023本に対して金賞は僅か約378本。もしこれが受賞率15%の大会なら同出品本数で2,400本が金になる計算ですから、その差は歴然です。 出品ワインの「質」も群を抜いています。一般的なコンクールに集まるワインは、デイリー、あるいは無名ワインに偏りがちになります。造る側からすれば当然で、人気生産者の高額ワインなどにしてみれば、巷に溢れる金賞の受賞など不要。大勢には影響しませんし、むしろそれで銅賞や賞ナシで終わるリスクのほうが高くついてしまいます。それよりも無名品や低価格品などで金賞を獲得したほうが遥かにインパクトがありますよね。 しかしDWWAの場合は、大会結果が(それだけで1冊の本として出版されるくらいですので)ヨーロッパ・マーケットにかなり大きな影響を及ぼすため、各国の真の実力者達が市場拡大を狙って集結します。カリフォルニアでいえば、モンダヴィやスタッグス・リープ、グロリア・フェラーにホワイトホール・レーン、フロッグ・スリープらといった(地方大会には見向きもしない)ナパやソノマの大御所達も登場し、しかも$50を越えるような中〜高級ワインで勝負をかけてきます。 DWWAでの金賞は、大変価値ある受賞なのです。 ※因みにデキャンター誌では2015年より紙面での採点方式を従来の20点法から100点法に表記変更しましたが、DWWAにおいてもより世界基準に近づけ、これまで判り辛かった【銅 → 銀 → 金 → リージョナル・トロフィ → インターナショナル・トロフィ】というアワード廃止し、2016年大会から【銅 → 銀 → 金 → プラチナ】(更にプラチナの中から大会最優秀ワインとしてベスト・イン・ショウを選出)という新たな格付けを設けました。 ▼ 南アの貴腐は、ここまで来た。 生産の確約は無く、リリースの可否は自然に任されます。貴腐菌が付くかどうかはその年の気候や状況次第。例えば直近では’18年も、’19年も造ることができませんでした。 リースリング100%から成るポール・クルバーの貴腐ワインは、自社畑の12ヘクタールにも満たない一部の区画の、更に一部の貴腐菌の付いた状態の良い葡萄のみを使用して造られた極めてプレミアムな作品。 南アとしては最古級、1987年植樹のものを含むリースリングの貴腐葡萄を、三日間かけて畑のその場で選別。上質な房だけをワイナリーに運び込み、セラーで二度目のソートを行います。 スキンコンタクトの後、プレス。ジュースは5度に冷やして二日置き、発酵は10週間かけて行いました。度数10.0%、残糖177.4g/l。前作が146.5g/lでしたから、相当上がっています。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2022より 【TA96点】 「One of a very small number of world class South African sweet wines, this is a wonderfully, fresh, clean, intense, botrytis-affected Riesling. Racy, bright and well-balanced, with lime and passion fruit flavours, good extract and smoothly integrated 177 grams of residual sugar.」 口に含む前から飲み手を魅了する、アプリコットやパイナップル、カルダモン、オレンジの花などのフレグランス。ソフトな口当たりに、凝縮感ある詰まった甘み。 しかしなんといってもこのワインの素晴らしい点は、その美しさ。ピンと筋の通った酸と、クリーンなフィニッシュが、このワインを甘いだけのデザートとは一線を画す存在に押し上げています。 毎年できるものではなく、生産されても僅かに≪900ケース≫という少なさ、そしてこのクオリティ。それでいてこの価格というのは、もはや摩訶不思議レベル。一度は体験頂いて損の無い、南アを代表する貴腐ワインです。 ●これで4,000円台となると、もはや高級貴腐の必要性って… ■プラッターズ・ガイド96ポイント [ #1 NLH of the Year ] ■ティム・アトキン96ポイント [ Sweet Wines of the Year ] ■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント ■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■180本完売! 24本追加いたしました。 ■375mlです。
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4,620円
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【6本〜送料無料】カーヴ ド タン クローズ エルミタージュ ルージュ ノーブル リヴ 2022 赤ワイン シラー フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Crozes Hermitage Rouge Nobles Rives Cave de Tainカーヴ ド タン (詳細はこちら)フランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー100%の赤ワイン。果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンスなどとともに豊潤な味わいが楽しめます。750mlシラーフランス・コート デュ ローヌ・クローズ・エルミタージュクローズ エルミタージュAOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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3,300円
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337 カベルネ ソーヴィニヨン ノーブル ヴァインズ 750ml アメリカ カリフォルニア 辛口 ミディアムボディ 金賞 ギフト プレゼント 赤ワイン 長S ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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デリカート ファミリー ワインズが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。小さく凝縮感のあるベリー、果実感が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。英字表記337 CABERNET SAUVIGNON NOBLE VINES生産者ノーブルヴァインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2AVA カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ドメーヌ紹介 デリカートファミリーワインズがカリフォルニアに所有する自社畑で、その土地と品種に合ったクローンを選定し高品質のワインを造ります。Noble(高貴な)Vines(ブドウの樹)という名前にあるようにそれぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用。
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2,728円
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〇[2021] ブルゴーニュ ノーブル テロワール リケール [Bourgogne Nobles Terroirs Rijckaert] (フランス/ブルゴーニュ) ワイン 白ワイン シャルドネ
FJワインセラー
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・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCブルゴーニュ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています三ツ星レストランに愛され続ける美食のパートナー メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設した ブルゴーニュワイン界の伝説ジャン・リケール。 ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として長年ワイン作りに身を投じ、 1998年に自らのドメーヌを設立しました。 妻レジーヌと最初に決めた方針は、商業的なワインではなく、 自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。 過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、 決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワインは、 ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。 生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。 リケールのワインは、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。 栓を開けて2〜3時間経過してからが最も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。 重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を兼ね備えたユニークなワイン。 大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。 ★「ジャン・リケール」から名称変更で「リケール」となりました。 グリーンのラベルがドメーヌ物、ブラウンのラベルが買いブドウで造るメゾン物です。
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4,180円
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【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】 ステレンラスト シュナン ド ミュスカ ノーブルレイトハーベスト 2022 375ml 白ワイン 南アフリカ
酒類の総合専門店 フェリシティー
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ステレンラストは南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーで、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供されました。 家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。 畑はヘルダーバーグとボタラリーの両地区の2か所に所有しており、両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。 白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。 ステレンラストは古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長く高品質ワインが出来る上、生産量も多いことが特長です。 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。 ステレンラストのワインは2012年ロンドン・オリンピックに採用されました。 採用の理由として、収穫の早い南半球で2012年のラベルが出来ること。 フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者であり、高品質なワインを375mlで400万本用意できることながあげられます。 2012年オリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼが選出されました。 ITEM INFORMATION 古樹ブドウの凝縮した果実味 甘いハチミツのような味わいながらも しっかりとした酸を感じる甘口ワイン Stellenrust Chenin D' Muscat Noble Late Harvest ステレンラスト シュナン ド ミュスカ ノーブル レイト ハーベスト シュナン・ド・ミュスカ・ノーブル・レイト・ハーベストは、シュナンブラン生産者のステレンラストだからこそ造れる、樹齢の古いブドウの濃縮感たっぷりの特別なデザートワインです。 ボタラリー・ヒルズにある畑から樹齢51年以上のシュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリアは樹齢71年以上のものを使用。 シュナンブランは4月からの霧によって貴腐菌が付着。マスカット・オブ・アレキサンドリアはブドウが完熟後、人工的にブドウの房の上の茎をペンチで曲げてブドウに水分を行きにくくする事によってドライレーズン状にしています。 ブドウは破砕後に一部スキンコンタクト。 果汁をオークの古樽に移して2~3週間かけ、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンドされます。 Tasting Note アプリコットの力強い香りに加えて、ハチミツや熟したトロピカルフルーツ、キャンディなどのニュアンスが溶け込みます。 甘いハチミツを思わせる味わいですが、しっかりした酸味とほんのりスパイス感があり、後口に甘味が残らないバランスの良い仕上がりです。 ■Platter SA 2021/4.5STAR(VT2018) ■Tim Atkin Report 2018/94点獲得(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者ステレンラスト 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2022年 品 種シュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリア テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量375ml 土 壌風化した花崗岩土壌 醸 造果汁をオークの古樽に移して2~3週間かけ、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンド 提供温度5-10℃ 合うお料理チーズ、ベイクドチーズケーキ、焼きプリン、焼菓子
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2,508円
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ドメーヌ・ドニ・モルテ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ [2022]750ml (赤ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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ブルゴーニュ・ルージュでさえ、驚きの高品質のワインを生み出すアルノー! 2006年、24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任されることとなった、故ドゥニ・モルテの長男アルノー・モルテ。彼は、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。ルフレーヴで研修したのは自身もわずかながら白ワインを手がけ、ビオディナミにも興味があったため。結果、ビオディナミの難しさを理解したという。今日、11.2haの畑はきわめてビオロジックに近く、化学肥料、殺虫剤、除草剤には頼らない栽培がとられている。 アルノーの時代になり、ワインは力強さと同時にフィネスやエレガンスを備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化しているのは確か。また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部のアペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらのワインの品質がすこぶる高い。ジュヴレ・シャンベルタンに比べてその6割程度の価格で入手可能なマルサネやフィサンは、じつにお値打ちなワインである。 「ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ」は、モルテ家の故郷であるディジョンの北東、デ村のブドウ畑から。標高400mという高地にあり、石灰質のとても強い土壌。生育の速度は遅く、ハンギングタイムの長さが瑞々しい赤い果実の香りを生む。生き生きとして快活。タイトなボディの一方で瑞々しい果実味をもつ。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 残念ながらアルノー・モルテは、ジュヴレ・シャンベルタンの一部で雹に見舞われ収量を減らしたが(デュロシェと同様)、それでも彼は品質に大変満足している。彼は9月1日から45人のチームで収穫を行い、ワインの抽出を減らすことが重要だと考え、ポンプオーバーを増やし、パンチダウンを減らした。2021年に垂直圧搾機をテストした後、2022年には全シリーズに垂直圧搾機を使用し、最大で10%の量を失うかもしれないが、よりデリケートな果汁と硬いタンニンを避け、品質が向上することに価値があると感じている。アルコール度数は穏やかな13~13.2%で、彼はキュヴェのpHに応じて全房の使用を減らしている。彼は、全房からペディセル(主梗)を取り除く生産者の一人で、手作業による大変な作業である。そのワインは、洗練され、アロマティックで表現力に富み、驚くほど繊細なタンニンと非の打ち所のない持続性を持つ。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、使用酵母:自生酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク):オーク樽、熟成期間:18ヶ月、所有面積:1ha、土壌:石灰岩、ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て:ギュイヨ・サンプル、平均樹齢:35年、平均年間生産量(本数):7500本、収穫方法:手摘み DOMAINE DENIS MORTET Bourgogne Rouge Cuvee de Noble Souche ドメーヌ・ドニ・モルテ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDenis MORTET / ドニ・モルテ父の遺志を継承しつつ さらにエレガンスを求める2006年に暦が切り替わって間もなく、ドゥニ・モルテは自らの命を絶った。完璧主義者といわれる彼の心中に、どのような葛藤があったのか。われわれは知る由もない。その遺志を継ぐのは長男のアルノー。24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任されることとなった。専門学校を中退し、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。13歳の頃からすでに父の手伝いをさせられていたそうだが、2000年以降、フルタイムで働いている。ドメーヌ・ルフレーヴで研修したのは自身もわずかながら白ワインを手がけ、ビオディナミにも興味があったため。ルフレーヴで働いた結果、ビオディナミの難しさを理解したという。今日、11.2haの畑はきわめてビオロジックに近く、化学肥料、殺虫剤、除草剤には頼らない栽培がとられている。ドゥニ時代のドメーヌのワインは、いかにもジュヴレ・シャンベルタンらしい、強い抽出と凝縮感をもつワインであった。しかし、息子のアルノーは、抽出が強過ぎるのではないかと父の造るワインに疑問を抱き、2000年にそれを訴えて以降、ピジャージュの頻度を減らすようになったという。醸造法は、原則として完全除梗(2009年のような暑い年は半分くらい全房を含める)のうえ、低温マセレーション。発酵容器はコンクリートタンクを使う。1日1回のルモンタージュと2、3回のピジャージュ。新樽率も父の時代と変わり、以前はほぼ100%新樽熟成だったが、現在は村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%まで下げている。熟成期間は18ヶ月。かつて5つの区画名入りジュヴレ・シャンベルタンを造っていたドゥニ・モルテだが、その後、それらをひとつにまとめた「ジュヴレ・シャンベルタン・メ・サンク・テロワール」に集約。それを今度は以下の3つのキュヴェに整理した。アン・マトロとオー・ヴェレを中心とするノーマルの村名ジュヴレ・シャンベルタン。コンブ・デュ・デゥシュとアン・ドゥレを中心に樹齢70〜80年の古木を用いて造られる「ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ」。それに1級シャンポーに隣接した、小石の多い樹齢70年の区画、アン・シャンのみから造られる、唯一の区画名付き村名「ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン」だ。アルノーの時代になり、ワインは力強さと同時にフィネスやエレガンスを備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化しているのは確か。また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部のアペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらのワインの品質がすこぶる高い。ジュヴレ・シャンベルタンに比べてその6割程度の価格で入手可能なマルサネやフィサンは、じつにお値打ちなワインである。ドゥニの訃報が世界中を騒がせた直後はドメーヌの未来を悲観する声も聞かれたが、それはまったくの杞憂。アルノーのワインはすでに父ドゥニのレベルを超えている。
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10,800円
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ノーブル レブル スモーク シンフォニー ブレンデッドモルト 正規品 46度 700ml
お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
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商品説明[モルトウイスキー] > [ブレンデッドモルト]リオハの赤ワイン樽でフィニッシュされていて、スモーク、スパイス、ダークベリーのノートが特徴です。 ピートとスモークの香り、そしてチリペッパーの刺激が絡み合い、リッチなボディと赤い果実を想わせるベリーの酸味が、非常に魅力的。
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5,180円
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ノーブル ヴァインズ 667 ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] カリフォルニアノーブル ヴァインズ 667 ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] カリフォルニア
しあわせワイン倶楽部
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2,970円
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カーヴ ド タン / クローズ エルミタージュ ブラン ノーブル リヴ 白 ブラン[2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス コート デュ ローヌ A.O.P.クローズ エルミタージュ Cave de Tain Crozes Hermitage Blanc Nobles Rives
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Crozes Hermitage Blanc Nobles Rives クローズ・エルミタージュ ブラン ノーブル・リヴ 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ 原産地呼称A.O.P.クローズ・エルミタージュ 品種マルサンヌ 100% ALC度数13% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクにて8カ月 ◆商品説明 フランスで最も優れた協同組合と謳われるカーヴ・ド・タン。全てのブドウを組合員の畑から調達し品質が守られています。熟した柑橘、白い花の香り。飲み心地の良い白ワインです。 ◆ワイン専門誌評価 (2019)ワイン・アドヴォケイト 89点 Cave de Tain カーヴ・ド・タン スペクテーター、アドヴォケイトなどで常に高い評価 『フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する』お値打ちかつ優れた品質で世界的にも高く評価されるエルミタージュの代表的存在 カーヴ・ド・タン ◆北ローヌ最大にして、エルミタージュの代表的存在 カーヴ・ド・タンは1933年にルイ・ガンベル・ド・ロッシュ氏によって、北ローヌの銘醸地エルミタージュの畑の麓、タン・レルミタージュに設立された協同組合です。 エルミタージュには16の区画、合計で21ヘクタールの畑を所有しています。16の区画の中でも特に優れた丘の西側に位置するレルミット、ル・メアルなどの区画は、1980年頃に購入し、以来30年に亘って少しずつ改良を加えてきた区画です。 エルミタージュ以外にもクローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、コルナス、サン・ペレといったアペラシオンも造っています。北ローヌ最大を誇る1,000haもの広大な畑で、300人以上の栽培農家と共に持続可能な農法に基づいて運営を行っています。A.O.C.クローズ・エルミタージュにおいては生産量の約50%をカーヴ・ド・タンが占めているほどです。 生産量は膨大ですが、彼らの優れている点は価格以上の高い品質です。トップクラスのエルミタージュから、IGPクラスのワインまで、そのコストパフォーマンスは他の追随を許しません。なぜ高い品質のワインをお値打ちな価格で提供できるのか、それには3つの理由があります。一つは、カーヴ・ド・タン独自の品質基準をすべての組合員(栽培農家)に徹底させているから、二つ目に全てのブドウを組合員の畑から確保している=ブドウを組合員以外から購入したりはしていないから、そして三つ目は「規模の経済」を有効に活かせているからです。 ワイン・アドヴォケイト、デキャンター、ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワインなど世界的に著名なワイン評価誌、ジャーナリストからも絶賛される共同組合で、北ローヌのクリュワインの先駆者的存在として知られています。 ◆30年以上エルミタージュの畑を見てきた栽培責任者の存在 カーヴ・ド・タンの神髄は、300人以上の組合員、1000ヘクタールもの畑をどう監督し、一定以上の品質基準に仕上げるか、という点に尽きます。その最も重要なポジションに就くのは、2016年で実に36回目の収穫を迎えるという、エルミタージュの畑の全てを知り尽くす男、ダニエル・ブリソ氏です。彼はエルミタージュの丘のすぐ裏に住んでいるため、各区画のテロワールの特徴、天候の変化、それらが与える影響などに非常に精通しています。また畑で仕事をする際は、丘の麓の本社に立ち寄ることなく畑に直行しているそうです。そのほうが効率的ですね! ◆フランス最高のテロワールの一つ、エルミタージュ カーヴ・ド・タンの本拠地であるエルミタージュは北ローヌを代表する銘醸地で、その土壌、テロワールは非常に複雑です。エルミタージュの畑は「エルミタージュの丘」と呼ばれるこんもりとした丘の南側斜面に位置し、アペラシオン全体でもわずか157ヘクタールと非常に小さなエリアに限られています。 ローヌ河に近い麓の区画は玉石、砂利、砂などが多く、丘の上部に行くにしたがって地層が重なり、花崗岩を主体とした、非常に複雑な地層へと発展していきます。特に丘の西側に最良の区画が集まっていて、有名な区画だとレ・ベサール、ラ・シャペル、ル・メアル、レルミットなどがあります。一つの区画を単一の生産者が持つことは稀で、ほとんどはそれぞれの区画の中でさらに細かく細分化され、複数の生産者によって所有されています。花崗岩土壌は壊れやすく根が入り込みやすいのが特徴です。 カーヴ・ド・タンは合計16の区画を所有していますが、すべて区画ごとに醸造がなされ、どの区画が優秀なのかを試飲して判断します。上級キュヴェの「エルミタージュ ガンベル・ド・ロッシュ」は、その試飲のときに「最も優れている」と判断された区画のみを厳選、アッサンブラージュして造られますが、ル・メアル、レルミット、ラ・クロワという3つの区画が採用されることが多いです。 ◆エルミタージュならではの仕立て 急斜面では機械が入れず、すべて人の手で行わなくてはいけません。エルミタージュのブドウ樹の仕立て方は、急峻な畑で知られるコートロティなどと同じように、支柱(ピケ、エシャラとも)にブドウ樹をまとわりつかせる手法をとります。これはパリサージュ(垣根仕立てでみられる、鉄線にブドウ樹を固定させる作業のこと)をしてしまうとブドウ樹の間を垂直方向に動いて作業することがしにくくなり作業効率が悪くなるため、それに代わる手法として編み出されたものです。 ◆伝統的なエルミタージュの造り ブドウの選果においては、人の目では取り除ききれなかった不良果実を取り除くためにオプティカル・ソーティング・マシンを使用。またプレス機には、ゆっくり優しくプレスジュースを得ることができる伝統的な垂直式プレス機を使用。ワイン醸造ではブドウにストレスを与えない「グラヴィティ・システム」を採用しています。 このように、「高品質・低価格」を維持するため、機械化・現代化できる部分は最大限リノベーションしていますが、ワイン造りの根幹部分については伝統的なエルミタージュのワイン造りを尊重し、守り続けています。 発酵にはステンレスタンク、コンクリートタンク、オーク樽をそれぞれのワインに合わせて使い分けしています。コンクリートタンクではパーセル毎に醸造を行い、発酵温度は摂氏28度までに管理されています。 赤ワインに用いられるオーク樽は全部で2000個、228リットルと400リットルの2種類を用います。全ての樽はカーヴ・ド・タンの醸造施設の地下にある広大な貯蔵庫に寝かされています。特に上級のエルミタージュやコルナスなどは、「1933セラー」という特別な場所で、すべて少しずつ斜めに静置され、1年間一切手を触れずに熟成されます。 ◆著名ワインジャーナリストからも大絶賛! ■ワイン・アドヴォケイト誌 「タン・レルミタージュ村周辺に広がるカーヴ・ド・タンは、フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する」 (2012年12月号Wine Advocate誌より抜粋) ■ジャンシス・ロビンソン ドットコム 「北ローヌのアペラシオン全体の半分近い生産量を誇るこの協同組合は、見事な高品質ワインを生産する。」 (2013年12月30日掲載JancisRobinson.comより抜粋) ■デキャンター誌 「カーヴ・ド・タンは北ローヌを牽引する生産者の一つである」 (2016年2月掲載より抜粋) ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,300円
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ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル ハーフサイズ 375ml [1994] シャトー・ドルシュヴィール <白> <ワイン/アルザス>
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Pinot Gris S?lection de Grains Noblesワイン種別白ブドウ品種ピノ・グリ生産者シャトー・ドルシュヴィール 生産地などアルザス 原産地呼称AOCアルザスその他備考アルザスが誇る最上の極甘口ワイン、セレクション・ド・グラン・ノーブル(SGN) 希少なバックヴィンテージが半額以下での大特価です! フランス・アルザス地方は白ワインの一大生産地。 その独自性あるテロワールから生まれるワインは多種多様、辛口から極甘口まで味わいのスタイルも幅広いです。 そんなアルザスの甘口ワインの頂点こそセレクション・ド・グラン・ノーブル(SGN)。 SGNを名乗るためには貴腐菌が付いたブドウを使うことが条件とされています。 貴腐菌はその年の天候次第で付着するかどうか決まるという、まさに天の恵みによるもの。 さらに丁寧に一つ一つを手摘みで収穫しなければならないという条件もあります。 恵まれた天候と惜しみない手間を注ぐことで生み出される希少なSGN。 貴腐菌によって糖度は凝縮し、パワフルで濃厚な味わいと長く浸れる余韻を生み出します。 シャトー・ドルシュヴィールは数百年の歴史を持つアルザス屈指の歴史的ドメーヌ。現在、生産者のカーヴの大規模な改修が行われており、その際に放出された希少なバックヴィンテージ。 そのためコンディションは極めて良好、極甘口ワインであることからこれから飲み頃はまだまだ長きます。 今回、上記の理由からとてもリーズナブルの価格が実現。 参考上代9,600円のところ約58%オフの3,998円での販売です! 秋から冬にかけて味わいたい貴腐菌が生み出す極上甘口ワイン。 入荷数量は多くありませんのでお早めに求めください! 同時入荷: >>シャトー・ドルシュヴィール/ピノ・グリ グラン・クリュ フィンズベルグ 2001 >>シャトー・ドルシュヴィール/ピノ・グリ グラン・クリュ ランゲン 2003 ※注意事項 ・熟成のコンディションが良好であるため、滓のような酒石酸が出ています。 飲む数日前にボトルを垂直に立てて休ませてからの抜栓を推奨いたします。 ・コルクが経年劣化のためとても脆くなっています。 コルクが砕けないよう慎重に抜栓してください。 ・蔵出しバックヴィンテージのため、ボトルに汚れや傷がついている場合があります。 またエチケットにしわが寄っているボトルもございますが交換対応は致しかねます。 あらかじめご了承ください。
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3,998円
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【最大2万円OFFクーポン★期間限定】 ジョスメイヤー ピノ グリ ヘングスト セレクション ド グラン ノーブル 1995 Josmeyer Pinot Gris Hengst Selection de Grains Nobles フランス アルザス 甘口ワイン 白ワイン 【ksp】
ロマネ ROMANEE
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厳選された年にのみ生産される、驚くべきエレガンスと繊細さを持つ貴腐ワイン 特別な気候条件が整った年にのみ、ヘングストの区画で育つ樹齢40年のブドウ木から手作業で厳選されたブドウを使用して造られるキュヴェです。砂利や粘土質が混じった土壌が、ワインに特有のミネラル感と複雑さを与えています。この非常に優れた甘口ワインは、80~100gほどの残糖量を持ち、驚くほどのエレガンスと繊細さを兼ね備えています。 精緻な酸味と糖分の絶妙なハーモニーが織りなす、余韻が長く続く印象深いキュヴェ このワインは、エレガントで繊細な仕上がりが際立ち、正確な酸味が魅力です。蜂蜜の甘美な香りや砂糖漬けのナッツ、ドライフルーツの豊かなアロマが広がります。糖分とのバランスが絶妙で、フレッシュでリッチな味わいが口の中に長く残る印象的なキュヴェです。 生産者ジョスメイヤーJosmeyerワイン名ピノ グリ ヘングスト セレクション ド グラン ノーブルPinot Gris Hengst Selection de Grains Noblesヴィンテージ1995容量750ml ジョスメイヤー一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。 近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。 その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。 また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。 ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。 勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらからアルザスワインにおけるビオの先駆者、地方のトップドメーヌ ジョスメイヤーは1854年にアロイーズ・メイヤーによって設立された、5世代にわたる歴史あるドメーヌです。アロイーズは地元の優れた土壌を活用し、特に「Brand」と「Hengst」などのグランクリュをPRして成長しました。4代目のジャンがアートラベルを導入し、ビオディナミへの転換を実現したことで名声を高め、現在は彼の二人の娘、イザベル(ワインメーカー)とセリーヌ(エステートマネージャー)が後を継いでいます。 天体の動きも考慮に入れた究極のオーガニック農法《ビオディナミ》 ビオディナミ農法に転換してから、銅や硫黄を主体としたいわゆる「農薬」に代わって、イラクサ、ヤナギ、スギナを調合した“畑のハーブティー”ともいえる「プレパラシオン」という調合剤を散布します。そして月の満ち欠けに合わせてこれらの予防措置を講じることで、ブドウ自体の免疫力を上げることに役立っています。 収穫は手作業で行い、選果後は空気圧プレスでゆっくりと圧搾し、最大限にアロマと鮮度を引き出します。自然発酵を経て温度管理されたタンクで熟成し、その後オーク樽でさらに熟成させます。ジョスメイヤーのワインは、ドライでピュアな味わいが特徴です。 ジョスメイヤー 一覧へ
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16,830円
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【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 コ−ト・デュ・ローヌ・ノーブル・オリジーヌ / タルデュー・ローラン フランス ローヌ 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
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4,730円
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ノーブル ヴァインズ 446 シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫
オンライン WASSY’S
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冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸が特徴!!カリフォルニアで最も涼しいワインの産地の一つである、モントレーのブドウを使用しています。シャルドネのクローンは、クローン4が主体。畑の12の区画からブドウは収穫されますが、特に区画46から収穫されるシャルドネ(クローン4)が、このワインに素晴らしい味わいをもたらすことから、「446」と名付けられました。■生産者のコメントクローン由来の青リンゴ、柑橘類、トロピカルフルーツの香り。冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸も特徴的です。■栽培についてシャルドネは、モントレー/サン・ベルナーベに所有する自社畑のブドウを使用しています。モントレー湾からの冷たい空気が流れ込み、カリフォルニアで屈指の冷涼産地であるこの土地は、高品質なシャルドネを育てるのに適した産地とされています。■ノーブル・ヴァインズについてノーブル ヴァインズは、デリカート ファミリー ワインズがカリフォルニアのモントレーとロダイに所有する自社畑で、その土地と品種にあったクローンを選定し高品質のワインを造っています。それぞれのクローンにちなんだ番号がワインの名前に付いており、Noble(高貴な) Vines(ブドウの樹)という名前にもあるように、それぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用しています。国内外での評価も高く、特にアメリカ国内では12年連続「成長ブランド」にも選出されています。原語表記:NOBLE VINES 446 CHARDONNAY[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点
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2,687円
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クレマン ダルザス(アルザス) ブリュット ヴィンテージ 1999 年 ヴァレ ノーブル ドメーヌ セピ ランドマン元詰 メソッドCremant d'Alsace Brut Vallee Noble Vintage 1999 Domaine Seppi
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口・クレマン スパークリング 生産年1999 生産者ドメーヌ・セピ・ランドマン元詰 生産地フランス/ アルザス/AOC クレマン・ダルザス 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ブラン50%、ピノ・オーセロワ50% 内容量750 注意文商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。 ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。(ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの証ともなるものです)。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ダルザス(アルザス)・ブリュット・ヴィンテージ[1999]年・究極限定秘蔵古酒・ヴァレ・ノーブル・超限定品・ドメーヌ・セピ・ランドマン元詰・蔵出し作品・メソッド・トラディショナル(高級シャンパーニュ瓶内二次発酵方式)・秘蔵25年熟成作品 Cremant d'Alsace Brut Vallee Noble Vintage 1999 Domaine Seppi Landmann AOC Cremant d'Alsace 入手困難!シャンパ-ニュ辛口愛好家も大注目!!クレマン・アルザス(高級シャンパーニュ瓶内二次発酵方式)の貴重蔵出し作品愛好家大注目!なんとびっくり!貴重なクレマン・ド・アルザスの飲み頃!驚異の25年熟成!の超希少な蔵出しバックヴィンテージ!しかもクレマン・ダルザスの単一年産100%辛口高級泡!しかもヴィンテージもの!ゴーミヨ誌3.5/4つ星の高評価獲得!アシェット・ガイド誌2011年版でも★★Wスター評価獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも3B&Dマークで「驚異の熟度と純粋さを備えている。その本性を発揮するまで3~4年は待たねばならない。ヴィンテージが許した場合、贅沢なヴァンダンジュ・タルディーヴとセレクション・ド・グラン・ノーブルも造れる」と絶賛!(ほとんど2ページにわたるワインコメントは非常に力が入っています。)造り手による非常に希少なバックヴィンテージ!しかも“Le Meilleurs 2013年版”で、ついにセピ・ランドマンが星付★シングルスター評価獲得(これはボットやジョスメイヤーに次ぐ高評価)!造り手はアルザス南部のズルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピ氏がドメーヌを設立!あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才!が所蔵する貴重な古酒!あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人!(AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス(アイスワイン)」を勝手に名乗ったり等々、行動力はダイス並みです。そして彼は、当時24歳だった若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。あと、収穫時にぶどうを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。ちなみにここのバックヴィンテージはホントに美味しいと思います」(仲田さん)。 )「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛!の究極アルザスのクレマン!アルザス南部、ボレンベルグの丘を中心とする斜面で造られたピノ・ブラン50%と、ピノ・オーセロワ50%で造られるドサージュ8g/Lの本格派辛口クレマン・ダルザス!の25年熟成作品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! ミッシェル・ベタンをして「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージを、満を持してご紹介します。 アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。彼は、黒澤映画の三船敏郎を思わせるような男っぷりで、豪放かつ思いやりに溢れた親分肌。この村出身で名誉村民の女優ソフィー・マルソーに直談判してラベルに彼女の写真を採用したり、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス(アイスワイン)」を勝手に名乗ったり等々、行動はマルセル・ダイス並みです。そして彼は、当時24歳の若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。 ルー・デュモンの仲田晃司氏は、「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。あと収穫時にブドウを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。ちなみにここのバックヴィンテージはホント美味しいと思います。」とコメントしています。 ■ぶどう品種:ピノ・ブラン50%、ピノ・オーセロワ50% ■発酵・熟成:瓶内二次発酵方式、25年熟成 ■栽培:除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培 ■残糖:8g/L ■地形:斜面 このワインは、アルザス南部のボレンベルグの丘を中心とする斜面で造られた本格派辛口クレマン・ダルザスだ。ピノ・ブランとピノ・オーセロワを同比率で使用し、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で製造されている。 25年もの長期熟成を経た貴重な蔵出しバックヴィンテージであり、その希少性は高い。除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培方法を採用し、品質にこだわりを持って生産されている。ドサージュ8g/Lの辛口タイプで、シャンパーニュ愛好家からも注目を集めている。 ゴーミヨ誌やアシェット・ガイド誌など、複数の権威ある評価誌で高い評価を獲得しており、その品質の高さが証明されている。 長期熟成によって得られる複雑な風味と、アルザスの個性が見事に調和した、贅沢な味わいが楽しめる一本だ。
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5,920円
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WA96点 [2016]ペガサス ベイ アンコール ノーブル リースリング (375ml)
ワイン&WINE
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完全に貴腐菌がついているブドウのみを手で収穫 その後ワイナリーで手作業で質分けし、 最上級の果実を使ったペガサス・ベイ・ アンコール・ノーブル・リースリング! 濃厚な熟れた桃、ネクタリン、アプリコット の香り。パイナップル、グアヴァ、ライチも 少しだが感じられる。 [ニュージーランド/白ワイン/極甘口/ スクリューキャップ/375ml]1986年にアイヴァイン・ドナルドソンがノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレー に興したNZを代表するプレミアム・ブティック・ワイナリー。
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5,478円
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ノーブル レブル ヘーゼルナッツ ハーモニー ブレンデッドモルト 正規品 46度 700ml
お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
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商品説明[モルトウイスキー] > [ブレンデッドモルト]トーストしたアメリカンオーク樽でフィニッシュした1本。ナッツ、蜂蜜、バニラ、ヘーゼルナッツの甘い風味に、ほのかな洋梨のニュアンスと温かみのあるオークの香りが感じられます。
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4,980円
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≪蔵出し≫ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル『クロ・サン・ランドラン』 500ML [2016] ルネ・ミューレ
割田屋【わりでんや】
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≪パーカーポイント 96点!≫ 2016 Mure Pinot Gris Clos Saint Landelin Selection de Grains NoblesRating:96Release Price:NADrink Date:2021 - 2050Reviewed by:Stephan ReinhardtIssue Date:23rd Apr 2021Source:April 2021 Week 3, The Wine Advocate The 2016 Pinot Gris Clos Saint Landelin Selection de Grains Nobles exhibits a clear orange-golden color along with a perfectly spicy and noble bouquet of botrytized Pinot grapes, orange, mandarin and honey aromas intertwined with mineral and subtle oaky and creme brulee notes. Bottled with 9% alcohol, this is a sweet, round, stimulatingly elegant and refreshing salty Pinot Gris that is not only perfectly balanced and elegant but also highly stimulating and food-friendly. Drink by itself or with desserts that are not too sweet. Tasted in April 2021 2016年のピノ・グリ・クロ・サン・ランデリン・セレクション・ド・グラン・ノーブルは、透明なオレンジがかった黄金色をしており、ボトリタイズされたピノブドウ、オレンジ、マンダリン、蜂蜜のアロマが、ミネラルと微妙なオークとクレームブリュレのノートと絡み合った、完全にスパイシーで高貴なブーケ。 甘くまろやかで、刺激的でエレガント、さわやかな塩気のあるピノ・グリは、完璧なバランスとエレガントさだけでなく、非常に刺激的で食べ物との相性も抜群です。 そのまま飲んでも、甘すぎないデザートと合わせても。 甘口 品種:ピノ・グリ 栽培:ビオディナミ(ユーロリーフ、デメター認証)樹齢:平均50年 収穫:手摘み 土壌:表土は石灰岩、仮想度は砂岩 収量:39hl/ha 収穫日:2016年10月18,19日醸造・熟成:ゆっくりと発酵させた後シュール・リーにて熟成。天然酵母。残糖度: 277g/L 総酸度:7.9g/L アルコール度数: 9%ルネ・ミューレが所有するグランクリュ フォルブルグ その中の単独所有区画クロ・サン・ランドランのセレクション・ド・グラン・ノーブルが、 蔵出しの素晴らしい状態で入荷です!Vorbourg Grand Cru Clos Saint Landelin フォルブルグ グラン・クリュ クロ・サン・ランドランクロ・サン・ランドランはルファック地区、特級畑フォルブルグの中に位置する区画です。7世紀、クロ・サン・ランドランは教会の所有する区画でした。8世紀にはこの畑は聖ランドラン教会に寄進されました。当時の文献によれば、この区画の葡萄株は、アルザスの中でも最良のものが選ばれたとされています。ミューレ家は、この区画を1935年に購入しました。15ヘクタールにまたがるクロ・サン・ランドランは、アルザスの特級畑フォルブルグの最南に位置する区画であり、ミューレ家の単独所有(モノポール)です。土壌は小石を多く含む、粘土と石灰質の土壌です。下層土は、バジョシアン期の石灰質砂岩と漸新世の石灰岩から成っています。そして谷向きで風向きも良く、甘口ワイン(VT・SGN)にも最適な畑です。
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7,975円
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\本日購入&レビューでもれなくクーポンGET!/【木箱付】【1983年】セピ ランドマン ピノノワール ヴァレ ノーブル 1983 赤 ワイン 750ml プレゼント 誕生日 記念日 ヴィンテージ ミディアムボディ フルボトル 赤ワイン フランス 箱付き ギフト 昭和58年 42歳 亥 生まれ
名入れラベルのギフトワイン
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24,800円
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2022年 ブルゴーニュ・ピノノワール キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ(赤)ドメーヌ・コロット
酒専門店 知多繁 楽天市場店
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■ 商品説明 ■ ブルゴーニュ ドメーヌ・コロット ピノノワール100% ドメーヌ・コロットはマルサネに拠点を置きマルサネの他、フィサンを手掛ける生産者です。 全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)栽培をしており、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由から『チャンスが無い限りは畑を広げる気はありません』とコロット氏。 マルサネ村内のシャンプフォレの畑より収穫されたブドウを使用した贅沢なブルゴーニュルージュ。 非常に優しい醸造方法を行い、早くから楽しめるワインとなっています。 ガーネットがかった濃い赤、成熟した葡萄を想起させる、華やかな香り。 マルサネらしいエレガンスがあり、タンニンが非常にソフトでワインの特徴が顕著に感じられます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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4,180円
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337 カベルネ・ソーヴィニヨン ノーブル・ヴァインズ 赤 750ml
酒のさとう
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Data 生産者 ノーブル・ヴァインズ 種類 赤ワイン 内容量 750ml 総重量 1293g 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 14.5% 飲み頃温度 16〜18℃ 生産地 アメリカ/カリフォルニア AVA カリフォルニア 輸入者 (株)ファインズ こちらはスクリューキャップになっております。 ※店頭に在庫がない場合、この商品は輸入元からお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 ※順次最新のものをお届けしております。 そのため、ヴィンテージやラベルデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は輸入元の販売がなくなり次第、予告なく販売を終了させて頂く場合がございます。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。337 カベルネ・ソーヴィニヨンノーブル・ヴァインズ 赤 750ml 337 CABERNET SAUVIGNON NOBLE VINES 凝縮感のあるベリー系の味わいと しっかりとしたタンニン ノーブル・ヴァインズは、カリフォルニア・ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造っています。 ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。 小さく凝縮感のあるベリー、果実感が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニンを愉しめます。 ※クローンとは……ぶどう栽培におけるクローンは遺伝子操作とは縁がありません。クローンとはギリシャ語で「枝」および「挿し木」のことで、これがワイン造りにおけるクローンの意味するところです。 ぶどうは同じ品種でも樹によって個性が異なります。ぶどうの木は挿し木をすることで無限に増やすことができるので、より丈夫で病害に強く栽培し易いもの、美味しく質の良い実をつけるものの個性を維持して増やす取り組みがなされています。今日のぶどう畑はこのように選別された優れた挿し木(クローン)で成り立っているのです。
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2,772円
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(50%OFF半額特価) タンバレイン リザーヴ ノーブル リースリング[2017]白・甘口〜極甘口 375ml 遅摘みワイン -AA-
セレクトワインショップ
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生産者 タンバーライン 産地:オーストラリア ニュー・サウスウェールズ オレンジ地区 種類:白・甘口~極甘口・ライトミディアムボディ(中軽口) 品種:リースリング 容量:375ml 50%OFF半額! 大人気を博したノーブル シャルドネ(生産中止)の、後継ワインは 綺麗な甘口デザートワインです! ネットで当店だけの取り扱い、 ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けたオーガニック(有機栽培)ワインです。 オレンジ地区という近年メキメキと評価を上げている冷涼な気候を持つ産地で造られます。 (冷涼に地区のほうが概して、高品質の甘口がうまれます(例:ドイツ、カナダ、ロワール等…) 成熟がゆっくりと進むこと、酸が豊富に残ることなどが上げられます) ※ラベルにオレンジの表記がないのは、ボトリティス(貴腐)ワインが一部使われているため、法的に表記をしていないのですが、100%オレンジの畑の葡萄から造られています。 手摘みでの収穫、しかも完熟した遅摘み葡萄を使います、一部貴腐のついた葡萄も使用、さらにそこから選別されます。 透明度高くキラキラと輝く、濃い色調の明るいレモン・カラー、黄金の縁が見えます。 香り高く、柑橘の清々しい香りがあります、グレープフルーツのキャンディ、レモンの皮、よく熟れた林檎、黄桃、アプリコット、パイナップルの香りも感じます。オレンジブロッサムの華やかな香り、コリアンダーや生姜の香りも見て取れます。ミネラルのような香りも感じます。 飲むとスムースでクリーン、とても清々しいな口当たり、しっかりとした甘みと綺麗で通った酸が、詰まった果実味をまとめ、素晴らしいバランスを見せてくれます。 若々しく元気な印象、心地良い味わいを楽しめます。 リースリングらしい生き生きとした酸が、何とも言えないハーモニーを奏でます。 透明感があり、甘いだけではなく、少しの苦みもアクセントとなり、後味は心地よくフルーツフレーバーが続きます。 嫌味がなく、スムースな口当たりは飲み過ぎ注意です! 甘党ソムリエも納得のデザートワインです! (2023年2月試飲) とても丁寧に造られたです。 フランスのソーテルヌというよりは、モーゼルのベーレンアウスレーゼタイプ寄りでしょうか… 皆さんは、どう思われますか? スクリューキャップの商品です。 開けやすく、内面は金属の溶解がないようにコーティングされているので熟成も可能です。 よく冷やしてお飲み下さい。 ちなみに開けてからも普通のワインよりずっと日持ちします。 糖分とキビキビとした酸が、保存料の役割をしてくれるのです。 キャップをして、冷蔵庫で一週間弱はキープオーケーですよ。 タンバレイン社のラインナップはこちら ギフトとセットもございます! オーガニックワイン タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから! メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※税別表記タンバレイン・ワイナリーはオーストラリアワイン発祥の地 ハンター・ヴァレーに位置する小さなワイナリーです。 すべてのワインはオーガニック栽培にて造られます。 ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けています。(上記、向かって左の画像がその証書です) すべてを手摘み収穫し、生産量を限定するなど、品質を重視したその姿勢は、まさに情熱の賜物。 日本では知名度はあまり無いですが、現地のワイン好きには有名な造り手。 メダル受賞の数もさることながら、諸雑誌でも高い評価を受けています。 ジェームス・ハリディー著オーストラリアン・ワイン・コンパニオンでは ☆5のレーティングを獲得!!! その他にもハンター・ファーマー・オブ・ザ・イヤーも獲得しています。 オーストラリアのブティックワイナリーは鎖国的な精神があるところが多く、現地消費が主ですが、 コネクションにより日本にご紹介できることを嬉しく思います。(当店が日本へ直輸入を行っています) 当店の社長は、タンバレインの共同経営者 兼 醸造家でもあります。 現地では主にメンバーズ制をとっており、一般販売はありません。(ここが海外で有名でない理由です) ※一部の限られた飲食店や百貨店、ワイナリーでの販売、その他若干の輸出がありますが、限定流通です。 ポリシーは'Quality, not quantity' (量より質)です。 タンバレインオーナー兼醸造責任者マーク・デヴィッドソン 遅摘みデザートワインは現地ではメンバーズ・オンリー!!素晴らしい品質です!!
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2,200円
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ブーケンハーツクルーフ 貴腐セミヨン "ノーブル レイト ハーヴェスト" フランシュフック 375ml [2020] (正規品) Boekenhoutskloof Noble Late Harvest [デザートワイン][南アフリカ][フランシュック][BLW][DAR][375ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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[南ア] 五大Sweets △大反響御礼!楽天登録「全世界」のセミヨン種(総計1,067本)の中から【第一位】に選ばれました!(※2017年9月22日(金)更新分) ◎南ア・スイーツの最高峰。本年度分、到来。 ブーケンハーツクルーフには、公式サイトに掲載されない裏メニューが紅白ともに存在します。 赤がアトキンをして「南アのシュヴァル・ブラン」と言わしめるボルドー・ブレンドの『ザ・ジャーニーマン』。そして白がこちらのセミヨンによる限定貴腐ワイン、『ノーブル・レイト・ハーヴェスト』です。 ’13年には冒頭画像のように、ティム・アトキンの南ア・レポート2016年度版にて、年間一本だけが選ばれる、【Overall Sweet Wines of the Year】に認定。 ’18年にはプラッターズ・ガイド2022年度版にて、やはり年間一本のみの【Noble Late Harvest of the Year】に選出。南ア二大誌から「南ア最高の貴腐」に選ばれるスイーツの最高峰です。 その希少性とクオリティから、今やブーケンハーツの代名詞、「7つの椅子シラーズ」よりも入手難に。 ◎南ア五大スイーツの一角。 日本に正規輸入される中では…という条件こそ付きますが、ヤナギヤ的には『ヴァン・ド・コンスタンス』/『マリヌー・ストロー』/ 『キアモント・フルーフォンティン』/『ポール・クルバー・貴腐リースリング』、そして今作を合わせて、南ア甘口界の「BIG5」。 全てがめちゃくちゃ美味しいですし、しかも全てが日本人向き。このデザートTOP5の全作品が日本マーケットに既に上陸済み…というのは本当に幸せです。 公式サイト非掲載なのは、あまりに少ない年産から、そうせざるを得ないのでしょうか?ジャーニーマンですら≪年産5樽≫ありましたが、こちらはなんと≪年産1樽≫オンリー。 配布の少なさにも納得です。 ◎当品種ナンバー・ワン。 ところで、私共が上記銘柄たちを「南ア・デザートのBIG5」と申し上げるのはもう一つ理由が。それは各アイテムが重複せず、それぞれ品種の代表者となっているところ。 マリヌーはシュナン・ブラン種、ヴァン・ド・コンスタンスはミュスカ・フロンティニャン種、キアモントはソーヴィニヨン・ブラン種、ポール・クルバーはリースリング種、そしてこのブーケンハーツクルーフはセミヨン種から…。これだけの上質なデザートが、こんなに多彩に揃うのも、南アの魅力です。 畑はフランシュックの川に面した、1997年植樹の自社畑。オーガニック認証されている1つのブロックのブドウしか使用していません。左画像が実際の樹です。 遅摘みの貴腐ブドウを新樽100%のフレンチ・オークで発酵。その後30ヶ月熟成させたもの。 区画も狭く、樹齢も高く、おまけに貴腐菌にも左右されるため年間で1樽しか造れず、増産も叶わないのです。 因みに七つの椅子シリーズの「通常版」セミヨンは個人的には長期熟成前提のワインだと感じます。それこそ十年後でも良いくらい。対してこちらのデザートは、早飲みでも全く問題無く楽しめそうです。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より 【TA96点】 「Picked in three tranches to achieve 100% botrytis infection, this sumptuous, engagingly aromatic Semillon was entirely fermented in new French oak barrels. More Barsac than Sauternes in style, it's fresh, tangy and well balanced, with flavours of lime, orange zest and lemon tart, subtle, toasty wood, 157 grams of residual sweetness and a long, tangy, satisfying finish.」 アプリコットやパイナップル、クリーム・ブリュレ、シナモンなどの香り。酸味と甘さのバランスが良く、コクがあり、蜂蜜のような濃厚でリッチな味わい。 オークの風味もあり、まったくもってゴージャス。しかしながら決してバランスを手放してはいません。ピリっとした酸がしっかり効いているおかげでしょう。 ソーテルヌ・スタイル…とは言われるものの、同品質のソーテルヌがこの価格で果たして手に入るものなのでしょうか?優雅なだけでなく、威厳すら感じさせる一本です。 一点だけご了承頂きたい点が…。左画像のように一本一本がゴールド・カラーのオリジナルBOXに入っているのですが、ワイナリ直送の蔵出し到着時点であまり状態が良くありません(^^; プレゼントなどのご利用の場合には、箱を外すなど、お気をつけ下さいませ。 ●可能であれば制覇して欲しいです、南ア五大スイーツ。 ■ティム・アトキン96ポイント [ Sweet Wines of the Year 2023 ]
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5,885円
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【南アフリカワイン】【白ワイン】ブーケンハーツクルーフ・ノーブルレイトハーベスト 375ml 2020[甘口][貴腐ワイン]
ワインブティックヴァンヴァン
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(South Africa) (White Wine) (Semillon)
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5,505円
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ランソン ノーブル シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2004 正規代理店輸入品 グラン クリュ 特級 白 辛口 フランス AOCヴィンテージLanson Noble Champagne Millesime Brut 2004 AOC Millesime Champagne
うきうきワインの玉手箱
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生産者ランソン社生産地フランス シャンパーニュ AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ約70%/ ピノ・ノワール約30%生産年[2004]年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランソン“ノーブル”シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2004]年・正規代理店輸入品・グラン・クリュ(特級)のシャルドネ70%&ピノ・ノワール30%・AOCヴィンテージ・シャンパーニュLanson“Noble”Champagne Millesime Brut [2004] AOC Millesime Champagne高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る人気シャンパーニュのスペシャル・キュヴェ!しかもシャンパーニュ愛好家待望の素晴らしいアロマのポテンシャルを持ち、並外れた華やかさがある素晴らしいグレイトヴィンテージ[2004]年(アシェットガイド誌では幻の1982年と同評価)!このランソン“ノーブル”シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2004]年は、すべてグラン・クリュ(特級)畑から選び抜かれたブドウ(グラン・クリュのアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネが約70%、グラン・クリュのヴェルズネとグラン・クリュのブジーのピノ・ノワールが約30%)を贅沢に使用!ノンマロラクティック発酵!驚異の18年(216ヶ月)の長期熟成を経てリリース!ドサージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット!単一年産(ミレジム)高級シャンパーニュ!醸造最高責任者いわく、「『フォーカス!シャープ!プレサイス!』がランソンの味わいだ!」と言うように、シャンパーニュの多くの人が望む“ひとつの典型的なスタイル”を備えています。つまり伝統的にマロラクティック発酵を行わない独自の造り(ちなみにMLFなしのシャンパーニュはランソンのほかに著名な例は、ブルーノ・パイヤール、クリュッグとサロンの勢いのある酸で有名な超高価なワインぐらい)が“爽快な酸と溌剌とした味わいを生む”、人気のシャンパーニュスタイルになっています!ブルーノ・パイヤールとフィリップ・ベジョ指揮のBCCグループに入って、評価も急上昇!2004年ヴィンテージについて「素晴らしいヴィンテージ。2004年を象徴し、季節のユニークな特徴を表現しています。2004年の夏のブドウ成長期は、日照量が少なく灰色のベールに包まれた曇りがちな空となりました。しかし、9月になると、そのような状況も一変し、傑作ともいえるシャンパーニュが誕生しました。」と絶賛!この最新[2004]年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2002]年で「ジャパン・ワイン・チャレンジ2016」最高賞インターナショナル・トロフィー受賞の快挙!ワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌93点!Tyson Stelzer「The Champagne」でもノーブル・キュヴェが驚異の高得点獲得!Gilbert & Gaillardでは最高評価!メゾンはこの2004年に「煌めくライトグリーンの輝きで引き立つクリスタルゴールド。精密さと繊細さが、太陽の光に照らされた香りのブーケの中で出会い絡み合います。レモン、ミラベル・プラム、洋梨、ベルガモットの香り。フランジパン(フランス菓子)のアーモンドの香りやハニー・ビスケットの懐かしい香りが思い出されます。官能的で彫りの深い味わい。ビスケットペストリーやヘーゼルナッツの甘い香りが口いっぱいに広がります。アプリコットや砂糖漬けオレンジのアロマが香り、豊かで伸びやかな余韻が感じられます。」特にこのスペシャル・キュヴェ・シリーズの“ノーブル・キュヴェ”は、特級シャルドネの繊細で緻密な風味と、それをさらに補足するピノとの絶妙なバランス!溌剌とした味わいが魅力のスペシャル・キュヴェ!エレガンスの極みとも言える奥の深みとまろやかさに圧倒されます!ランソン社の最高峰ノーブル・キュヴェ・ブリュットが大人気ヴィンテージ[2004]年で遂に入荷!シャンパーニュファン垂涎の逸品をぜひお試しください。シャンパーニュ ランソンは、シャンパーニュ地方の、大聖堂とシャンパンで知られる美しい街ランスにあります。最も古いシャンパンハウスの一つで、1760年ランスの行政長官“フランソワ ドゥラモット”により設立された「ドゥラモット シャンパン ハウス」がシャンパン ランソンの前身となります。ランソンのボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれており、これは、創設者“フランソワ ドゥラモット”の息子が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来しています。1837年に“ジャン バプティスト ランソン”により社名を「ランソン」に変更後、ブランドの確立と国際的販売網の拡大に成功し、世界的ブランドへと発展してきました。シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。そのため、規定熟成期間(ノン ヴィンテージで15ヶ月)を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ(最高醸造責任者)に就任しました。他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。■ぶどう品種:グラン・クリュのアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネが約70%/ グラン・クリュのヴェルズネとグラン・クリュのブジーのピノ・ノワールが約30%を贅沢に使用■発酵・熟成:ノンマロラクティック発酵/ 18年(216ヶ月)の長期熟成■ドサージュ:6g/L高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る人気シャンパーニュのスペシャル・キュヴェ!最新[2004]年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2002]年で「ジャパン・ワイン・チャレンジ2016」最高賞インターナショナル・トロフィー受賞の快挙!ワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌93点!Tyson Stelzer「The Champagne」でもノーブル・キュヴェが驚異の高得点獲得!Gilbert & Gaillardでは最高評価!特にこのスペシャル・キュヴェ・シリーズの“ノーブル・キュヴェ”は、特級シャルドネの繊細で緻密な風味と、それをさらに補足するピノとの絶妙なバランス!溌剌とした味わいが魅力のスペシャル・キュヴェ!エレガンスの極みとも言える奥の深みとまろやかさに圧倒されます!ランソン社の最高峰ノーブル・キュヴェ・ブリュットが遂に入荷!シャンパーニュファン垂涎の逸品をぜひお試しください。
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23,078円
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【6本〜送料無料】ノーブル ヴァインズ 446 シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml スクリューキャップ
トスカニー イタリアワイン専門店
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446 Chardonnay Noble Vinesノーブル ヴァインズ (詳細はこちら)デリカート ファミリー ワインズが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。クローン4番のシャルドネを主に、サブアペレーションのサン ベルナーベにある畑の12の区画のブドウを使用。特に区画46にこのクローンが良く合うことから由来。クローン由来の青リンゴ、柑橘類、トロピカルフルーツのアロマ。冷涼な気候がもたらすクリスピーな酸も特徴。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
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2,772円
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よりどり6本で送料無料[2017] シャトーヌフ デュ パプ ノーブル レヴェラシオン 750ml ドメーヌ ド パニス(ローヌ フランス)赤 コク辛口 ^C0PNFR17^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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パーカー94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE DE PANISSE CHATEAUNEUF DU PAPE NOBLE REVELATION期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
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5,790円
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