ハインツヴィンヤード [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト 2017 Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coast カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ナーリー・ヘッド ”スコッチ・バレル” シャル2,282円1本用ギフト箱＋紙袋770円類似商品はこちらウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール69,300円ウルトラマリン ”ロゼハーシュ・ヴィンヤード69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランマイケル69,300円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシンマーカッシン ”スリー・シスター86,900円リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料ワインセットティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】ワインセット赤白 6本セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セットワ18,744円2024/05/08 更新【人気実績共にカルトスパークリングワインの頂点カルト泡！】ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト[2017] 【カリフォルニアらしくかつ滋味深い】ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールのみを使用しています。レッドフルーツに焼いたルバーブにキャラメライズしたブラッドオレンジの香り。洗練されたクリーミーな口当たり、口中では旨みとミネラルが続き、ボリュームや特質があるのに背景にはピンと張った酸味が一貫してあります。豚肉のソテー・ローストした葡萄添え、クリスピーフィッシュタコス、海老の香草焼き、マッシュルームのフライワイン名ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト原語 Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2017年タイプスパークリングワイン飲み口辛口　ロゼ原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト造り手ウルトラマリン・ワイン＜Ultramarine Wine＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成アルコール 12.0％容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2015 Wine Adovocate 96+点】（全米スパークリング最高得点）【2014 Vinous 93点】【2014 Wine Adovocate 92点】【2011 Vinous 92点】ウルトラマリンは2種類のスパークリングワインのみを造る小さなワイナリーです。ワインメーカーはマイケル・クルーズ氏、今全米で最も注目される人物です。サンフランシスコ・クロニクル誌で将来性の高いワインメーカーとして取り上げられました。ブドウはロバート・パーカー氏からカリフォルニアのグラン・クリュと称されたチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのものを100%使用しています。ブラン・ド・ブランとロゼのスパークリング合わせて僅か1800本のみの希少生産です。マイケルはチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのワインメーカーも勤めています。チャールズ氏曰く「今まで出会ってきたワインメーカーの中でも抜きんでたセンスを感じる」と、その才能を手放しで絶賛しています。2014年初リリースと同時に日本への入荷が可能になりました。今後話題に上るワインになる事は間違いありません。このウルトラマリンはリリースから素晴らしい評価を獲得し、サンフランシスコクロニクルが発表する2016年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにマイケル・クルーズ氏が選出されました。デカンター誌からは「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。また、ナパ屈指のレストランオーベルジュ・ド・ソレイユにてソムリエとして研鑽を積んだカリフォルニアワインに精通しているレストラン＆ワインバー、「ルエ・ヴェル・ロール」のオーナーソムリエの千葉さんはカリフォルニアで高品質なスパークリングを作るのが難しいとしながらもウルトラマリンは別格扱いの評価をしています。「このウルトラマリンは別物。表面的にシャンパーニュを模倣して作った痩せ細ったものでもなく果実味だけで奥行が無いタイプでもない。カリフォルニアらしくかつ滋味深さがある。」ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールを100％使用しています。40ヶ月もの間、手作業で動瓶を行い最終的な澱抜きに併せて少量の門出のリキュールを加え仕上げました。	55,000円
【クール配送】クルーズ・ワイン・カンパニーシラーチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードソノマ・コースト [2019]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを生産しています。シラーがぎりぎりで成熟するといわれる、ソノマ郡オクシデンタル村付近のとても冷涼なチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使っています。この区画は、従来のクローンと有機的なマサル・セレクションで栽培されています。2019年の収穫日は10月18日でした。2016年以来造られていなかったシラーの復活です！色はまるで血のように濃く、花の香りが強く、そして素朴さもあるワインです。雨に濡れた松葉や、オリーブのオイル漬けのような香りがあります。舌触りは肉感的でタンニンも感じられます。純粋なカリフォルニアのシラーでありながら、北ローヌのワインを彷彿とさせるようなワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ ブドウを足で穏やかに圧搾し、全房のままコンクリートタンクで16日間発酵させました。発酵が止まったところで果汁を圧搾し、フリーラン荷重を大型の旧樽に移して熟成させます。マロラクティック発酵は自発的に促し、少量の亜硫酸塩を添加したのち8月に瓶詰めしました。 CRUSE WINE CO. SYRAH CHARLES HEINTZ VINEYARD SONOMA COAST クルーズ・ワイン・カンパニーシラーチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードソノマ・コースト生産地：アメリカカリフォルニアノース・コーストソノマ原産地呼称：AVA. SONOMA COAST ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディワインアドヴォケイト：92 ポイント Rating 92 Drink Date 2022 - 2027 Reviewed by Erin Brooks Issue Date 9th Sep 2022 Source September 2022 Week 1, The Wine Advocate The 2019 Syrah Charles Heintz Vineyard has pretty scents of cherry candy, tobacco and spice. The medium-bodied palate is fresh and uplifted, marrying broody Syrah character with crunchy fruits and bursting acidity, finishing spicy. This lighter style of Syrah will pair well with a wide variety of cuisines.Cruse Wine Co.　/　クルーズ・ワイン・カンパニー新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。	6,435円
ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト 2018 カリフォルニアワイン Ultramarine Blanc de Blancs Heintz Vineyard Sonoma Coast しあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランマイケル69,300円ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・69,300円ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円ウルトラマリン ”ロゼハーシュ・ヴィンヤード69,300円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・17,600円テタンジェコント・ド・シャンパーニュブラン27,500円マーカッシンマーカッシン ”スリー・シスター86,900円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/07 更新【V96点！人気実績共にカルトスパークリングワインの頂点カルト泡！】ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト[2018] 【カリフォルニアらしくかつ滋味深い】ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢30年のシャルドネのみを使用しています。レモンカード、ヨード、カキ殻のアロマ。スリムで、ぜい肉がなく、その味わいには1本筋が通っています。シャープな酸があり、しっかりとした塩みを感じるミネラル感があります。フィニッシュはクリスプでドライです。豚肉のソテー・ローストした葡萄添え、クリスピーフィッシュタコス、海老の香草焼き、マッシュルームのフライワイン名ウルトラマリン・ブラン・ド・ブラン　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード”　ソノマコースト原語 Ultramarine Blanc de Blancs Heintz Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2018年タイプスパークリングワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト造り手ウルトラマリン・ワイン＜Ultramarine Wine＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成アルコール 12.0％容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Vinous 96点】（全米スパークリング最高得点）【2018 Wine Advocate 95点】【2015 Wine Adovocate 95+点】【2014 Vinous 96点】（全米スパークリング最高得点）【2011 Vinous 95点】【2010 Vinous 95点】一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン” ウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアスパークリングワインです。オーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。ブドウはロバート・パーカー氏からカリフォルニアのグラン・クリュと称されたチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのものを100%使用しています。またマイケルはチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのワインメーカーも勤めていて、チャールズ氏曰く「今まで出会ってきたワインメーカーの中でも抜きんでたセンスを感じる」と、その才能を絶賛しています。名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインメーカーの地位を確立ウルトラマリンはリリースから素晴らしい評価を獲得します。 2010年、2011年と連続してヴィノスのガローニより全米スパークリングワイン史上最高得点の95点を獲得。ガローニは「言葉では表現できないほどの美しさを持つワイン。カリフォルニアでは他に類を見ない。」と称賛しています。またデカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。さらにサンフランシスコクロニクルからはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。そして2020年に行われたワインアドヴォケイトのテイスティングにて2015年ヴィンテージのロゼが96+点を獲得。レビュアーは「信じられないようなワインで、私が味わったカリフォルニアのスパークリングの中でも最高のもののひとつ」と手放しで賛辞を贈りました。この点数はカリフォルニアスパークリングワインの最高得点となりウルトラマリンは名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインとなりました。ロバート・パーカー氏からグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢30年のシャルドネのみを使用しています。土壌は砂礫が多く水はけのよいゴールドリッジ土壌です。40ヶ月もの間、手作業で動瓶を行い最終的な澱抜きに併せて少量の門出のリキュールを加え仕上げました。	69,300円
ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト 2017 カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール69,300円ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランマイケル69,300円リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブランカリフォ5,588円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブ3,663円ウルトラマリン ”ロゼハーシュ・ヴィンヤード69,300円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワールカリフ6,237円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料ワインセットティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】ワインセット赤白 6本セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セットワ18,744円2024/05/08 更新【人気実績共にカルトスパークリングワインの頂点カルト泡！】ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト[2017] 【カリフォルニアらしくかつ滋味深い】ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢30年のシャルドネのみを使用しています。レモンカード、ヨード、カキ殻のアロマ。スリムで、ぜい肉がなく、その味わいには1本筋が通っています。シャープな酸があり、しっかりとした塩みを感じるミネラル感があります。フィニッシュはクリスプでドライです。豚肉のソテー・ローストした葡萄添え、クリスピーフィッシュタコス、海老の香草焼き、マッシュルームのフライワイン名ウルトラマリン・ブラン・ド・ブラン　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード”　ソノマコースト原語 Ultramarine Blanc de Blancs Heintz Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2017年タイプスパークリングワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト造り手ウルトラマリン・ワイン＜Ultramarine Wine＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成アルコール 12.0％容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2015 Wine Adovocate 95+点】【2015 Vinous 94点】【2014 Wine Adovocate 93点】【2014 Vinous 93点】【2013 Vinous 91点】【2012 Vinous 94点】【2011 Vinous 95点】（全米スパークリング最高得点）【2010 Vinous 95点】（全米スパークリング最高得点）一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン” ウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアスパークリングワインです。オーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。ブドウはロバート・パーカー氏からカリフォルニアのグラン・クリュと称されたチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのものを100%使用しています。またマイケルはチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのワインメーカーも勤めていて、チャールズ氏曰く「今まで出会ってきたワインメーカーの中でも抜きんでたセンスを感じる」と、その才能を絶賛しています。名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインメーカーの地位を確立ウルトラマリンはリリースから素晴らしい評価を獲得します。 2010年、2011年と連続してヴィノスのガローニより全米スパークリングワイン史上最高得点の95点を獲得。ガローニは「言葉では表現できないほどの美しさを持つワイン。カリフォルニアでは他に類を見ない。」と称賛しています。またデカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。さらにサンフランシスコクロニクルからはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。そして2020年に行われたワインアドヴォケイトのテイスティングにて2015年ヴィンテージのロゼが96+点を獲得。レビュアーは「信じられないようなワインで、私が味わったカリフォルニアのスパークリングの中でも最高のもののひとつ」と手放しで賛辞を贈りました。この点数はカリフォルニアスパークリングワインの最高得点となりウルトラマリンは名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインとなりました。ロバート・パーカー氏からグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢30年のシャルドネのみを使用しています。土壌は砂礫が多く水はけのよいゴールドリッジ土壌です。40ヶ月もの間、手作業で動瓶を行い最終的な澱抜きに併せて少量の門出のリキュールを加え仕上げました。	55,000円
リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” シャルドネソノマコースト 2020 カリフォルニアワイン白ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品カッチ　ピノノワール　ソノマコーストカリフォ9,350円グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラカリ4,004円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン赤 2,255円類似商品はこちらウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　シャルドネ　サ5,390円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・69,300円ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円マーカッシンマーカッシン ”スリー・シスター86,900円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール69,300円スリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・15,015円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料ワインセットティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】ワインセット赤白 6本セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セットワ18,744円2024/05/08 更新ワイナートテイスティング最高得点獲得ワイナリー！リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード”　シャルドネ　ソノマコースト[2020] 【カリフォルニアのグランクリュ】グランクリュの名に恥じないチャールズハインツの葡萄から生まれるシャルドネはトロピカルフルーツやバスケットに詰め込まれた様々な柑橘類にエキゾチックな白い花のニュアンスを感じます。骨格のあるしっかりとした酸味を持ちトロピカルフルーツやカシューナッツに蜂蜜をかけたトーストの風味が折り重なって広がります。ジャスミン香るローストチキン、鱒のペッパーステーキ、豚肉の蒸し煮ワイン名リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード”　シャルドネ　ソノマコースト原語 Littorai Charles Heintz Vineyard Chardonnay ヴィンテージ 2020年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、ソノマコースト造り手リトライ＜Littorai＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成フレンチオーク (新樽25%) にて11ヶ月アルコール 13.3％容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2017 Vinous 94点】【2016 Vinous 95点】【2015 Vinous 95点】【2014 Wine Adovocate 96点】【2014 Vinous 95点】【2013 Vinous 94点】【2011 Wine Adovocate 94点】ブルゴーニュ、コート・ドールの地で初めてのアメリカ人栽培＆醸造責任者となった偉大な醸造家テッド・レモンリトライは1993年にスタートしたピノノワールとシャルドネを手がける小さなワイナリーです。ですが、小さいといっても造り手は偉大です。ワインを手掛けるのはテッド・レモン。フランス、ディジョン大学で醸造学の学位を取得しジョルジュ・ルーミエ、ブリュノ・クレール、パラン、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ、デュジャックなどブルゴーニュのトップ生産者のもとで経験を積み、ギィ・ルーロではコート・ドールで初めてのアメリカ人栽培＆醸造責任者として活躍しました。アメリカに帰国した後はシャトー・ウォルトナーの創業に醸造責任者として加わり、またコンサルタントとしてフランシスカン、クロ・ペガスを始めとするカリフォルニアの著名ワイナリーやオレゴンのアーチェリー・サミット、ニュージーランドでも精力的に活動。ピノノワールの銘醸地として名高いブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランドの3つの産地でワイン造りの経験がある希少なワインメーカーです。妻ハイジと共に自らのワイナリーを立ち上げるにあたって、北はシアトル、南はサンタバーバラまで西海岸に沿って旅をし、彼の目指す品質とスタイルを実現できる場所を探し求め、最終的にソノマコーストの冷涼な海岸線にワイナリーを構えました。ニューカリフォルニアワインの代表的な造り手　ピノノワールテイスティングトップ評価を獲得濃厚なピノノワールがブームとなった時はリトライのワインはあまり高い評価を受けることはありませんでした。ですが、食事とともに愉しむエレガントな良質なワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され次第に名声を勝ち得てゆき、元サンフランシスコ・クロニクル誌のワインライターであるジョン・ボネ著の『ザ・ニュー・カリフォルニアワイン』では表紙を飾りその存在に多くの愛好家が気づく事になりました。またワイン雑誌ワイナートでは創刊号以来約26年ぶりに巻頭特集された2020年7月号のカリフォルニア・ピノノワール特集の中で点数が発表された56本のうち最高得点にして唯一の準パーフェクト99点を獲得したのがこちらのリトライのピノノワールでした。コメントには「鮮やかなパノラマが眼前に広がる。甘い赤系果実とスミレの超絶的なピュアな風味」と絶賛されています。繊細なスタイルのシャルドネとピノノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集め、カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。ロバ—トパーカーが「カリフォルニアにおけるシャルドネの偉大なるグランクリュの一つ」と称賛する偉大な畑チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの葡萄を使用しています。チャールズ・ハインツの葡萄はトップワイナリーが区画ごとに長期契約を結んでいてここの葡萄を使える事こそが一流の造り手である証でもあります。	17,622円
【クール配送】ジェイソン・ケスナーシャルドネハインツ・ヴィンヤード [2015]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	KESNER, Jason　/　ジェイソン・ケスナー”キスラー”のワインメーカー　ジェイソン・ケスナー自身のワイナリー2002年設立のワイナリー。ナパで生まれ、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで畑の管理に携わる義父と、微生物学者の母、10歳からトラクターを運転するなど、葡萄畑やワイン造りが身近な環境に育ったジェイソンは、「発酵の香りは、子供の頃を思い出す」と言います。カーネロス「ハドソン・ヴィンヤード」にて9年間の修行を行う。ハドソン・ヴィンヤードで丹精込めて造った葡萄がトラックに積まれ、トップワイナリーへ運ばれていくのを複雑な気持ちで見守りながら、自身のワイナリーを設立することを決意。カリフォルニアトップクラスと言われるワインメーカーの下、葡萄栽培や収穫、醸造などを学び、修行を重ねました。設立の2002年は1樽分を、その翌年は3樽分のシャルドネでワインを造り、国内のトップレストランに納品。全米一予約の取れないレストランと言われるナパ「フレンチランドリー」が一番初めの取引先となるなど、爆発的な人気を得ました。2003ヴィンテージは「フレンチランドリー」が選ぶ最大推奨シャルドネとしてオンリスト。更に多くの顧客に納品し、アメリカを代表するシャルドネとして認められます。それを誇りに思うと同時に努力を忘れず、築いてきたものがようやく一つの道として見えてきました。2008年より「キスラー・ヴィンヤーズ」で醸造に携わり、2014年に「キスラー・ヴィンヤーズ」のワインメーカーに昇進してからは、醸造作業を終えた夜間や週末に、自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールがもたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを目的としています。ワインメイキングワインは畑の観察、経験から産まれる。トラクターを運転したり、霜を防いだりする作業の中で、畑の中の細かいことを観察し、ワインメイキングに生かしています。土地の特徴と年によって表情が変わる。ワイン造りは、ワインメーカー自身を表し、足跡を残すようなもの。酵母を足さず、酸も足さず、水や酵素・バクテリアを追加しません。すべてフレンチオーク、時により新樽、古樽をミックス、撹拌しないで、澱の上で寝かせ、16ヶ月後ボトリング。垂直試飲もお勧めしたい。	9,240円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2016 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワインロマネ ROMANEE	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2023 - 2035Pale onion skin in color, the 2016 Rosé Heintz Vineyard opens with touches of flint and toast and is beginning to show some tertiary notes of mushroom powder and iodine. Its aromatic reticence gives way to a surprisingly powerful palate that explodes with generous flavors! Medium-bodied, luxuriously creamy and dry, it offers powerful, ripe fruit and alluring savory accents. It's carried along by energetic acidity and has a long finish packed with layers of flinty fruit. It's a wonderfully complex sparkling with the potential to develop gracefully in bottle over the next decade.(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。ウルトラマリン一覧へ	59,800円
チャールズハインツヴィンヤードシャルドネ [ 2020 ]リトライ ( 白ワイン ) [S] タカムラワインハウス	■輸入元資料より抜粋■熟したネクタリン、スイカズラ、レモンクグラス、焼きたてのブリオッシュの魅力的なアロマを放ちます。フルボディでリッチでありながら、驚くほどミネラルを感じさせる。焙煎したメイヤーレモン、グレープフルーツ、ジンジャー、美しい塩味、ピリッとした酸味とスパイスがうまく調和している。 INFORMATION NameCharles Heintz Vineyard Chardonnay Littorai ブドウ品種シャルドネ生産者名リトライ産地アメリカ／カリフォルニア／ソノマ・コースト RegionAmerica／California／Sonoma Coast 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。	16,900円
【送料無料】6月7日(金)以降発送予定リトライチャールズハインツヴィンヤードシャルドネ 2021 白ワインシャルドネアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Charles Heintz Vineyard Chardonnay Littoraiリトライ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアソノマコーストAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社	17,248円
クルーズ　ワイン　カンパニー　シラー　チャールズ　ハインツ　ソノマ　コースト　2019年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【マイケル・クルーズ】◆ギフト対応◆クルーズ・ワイン・シラー・チャールズ・ハインツ・ソノマ・コースト　2019　★希少なバックヴィンテージレザムルーズ　楽天市場店	Cruse Wine Co. Syrah Charles Heintz Sonoma Coast 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚シラーがぎりぎりで成熟するといわれる、ソノマ郡オクシデンタル村付近のとても冷涼なチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使っています。色はまるで血のように濃く、花の香りが強く、そして素朴さもあるワインです。雨に濡れた松葉や、オリーブのオイル漬けのような香りがあります。舌触りは肉感的でタンニンも感じられます。純粋なカリフォルニアのシラーでありながら、北ローヌのワインを彷彿とさせるようなワインに仕上がっています。数量限定　マイケル・クルーズ　アメリカ・カリフォルニア州　赤　シラー100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 A.V.A. ソノマ・コースト　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	9,350円
セリタスシャルドネチャールズハインツヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニア白ワインロマネ ROMANEE	生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネチャールズハインツヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2024 - 2031The 2021 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is one of the most intensely mineral, saline wines in the range. Heintz Chardonnays often have an exotic, tropical quality. There is some of that here, but more than anything, the 2021 impresses with its energy and cut. It's a jewel of a wine, and one of my favorites in this collection.(Vinous, July 2023)	27,500円
セリタスシャルドネチャールズハインツヴィンヤード 2019 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	優れたシャルドネのテロワールオクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネチャールズハインツヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス一覧へ	17,800円
セリタスシャルドネチャールズハインツヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネチャールズハインツヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2024 - 2031The 2021 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is one of the most intensely mineral, saline wines in the range. Heintz Chardonnays often have an exotic, tropical quality. There is some of that here, but more than anything, the 2021 impresses with its energy and cut. It's a jewel of a wine, and one of my favorites in this collection.(Vinous, July 2023)	27,500円
マイケルクルーズウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤード 2012 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワインロマネ ROMANEE	ジャック・セロスやシャルトーニュ・タイエと並べて語れるカリフォルニア・スパークリングカリフォルニア・スパークリングの最高峰は、ロデレール・エステートとシュラムスバーグのトップキュヴェだが、ウルトラマリンは別の道を行くテロワールのワインだ。2010がデビュー年。　ウルトラマリンを今飲むのは、15年前にセロスを飲むのと同じくらい価値がある。（ワインレポートより抜粋）ブラン・ド・ノワールまろやかなハーモニーがあり、洗練されている。洋ナシ、黄桃、赤いリンゴの皮、チョーキーな酸と丸みのあるフェノリックスが継ぎ目なく統合されている。クリーミィな泡、かすかな潮のしぶき、バランスのとれたフィニッシュ。（ワインレポートより抜粋）生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2012容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2017 - 2022The 2012 Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard, 100% Pinot Noir from one of the top sites in the Sonoma Coast, is really more a wine of site than anything else. Creamy and silky on the palate, with striking texture and aromatic nuance, the 2012 is super expressive today. Sweet floral notes, apricot, gentle red berries and exotic spice notes shape this nuanced, resonant Blanc de Noirs. Dosage is 2 grams per liter.(Vinous, Jan 2017)	69,800円
クルーズ　ワイン　カンパニー　ウルトラマリン　ロゼ　ハインツ　ヴィンヤード　ソノマ　コースト　2017年　正規品　辛口　泡・ロゼ　750ml【マイケル・クルーズ】クルーズ・ワイン・ウルトラマリン・ロゼ・ハインツ・ヴィンヤード・ソノマ・コースト　2017　★希少限定品レザムルーズ　楽天市場店	Cruse Wine Co. Ultramarine Rose Sparkling Wine Heintz Vineyard Sonoma Coast 2017 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚果実はチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード産×100％。お膝元のオクシデンタル地区はおろか、ただでさえ高級生産者の多いソノマにあっても、リッチー・ヴィンヤードに並び「果実取引価格は同郡内で最高額」と言われる畑であり、更にウルトラマリンの為には、貴重な古木の区画が選抜されています。 “オクシデンタル”とは州内筆頭級のグランクリュ格が集まるエリア。キスラー・ピノのトップキュヴェ、エリザベスにも名が冠される他("Occidental Vineyard" or "Occidental Station")、その創業者であるスティーヴ・キスラーが新たに興した“オクシデンタル・ワインズ”の名称からも、いかなる有望産地であるかをお察し頂けるでしょう。チャールズ・ハインツの樹齢25年のシャルドネとピノ・ノワールから造られます。土着公募の働きにより一次発酵、その後38ヶ月間瓶内熟成。　★希少限定品。　マイケル・クルーズ　アメリカ・カリフォルニア州　泡・ロゼ　シャルドネ63%、ピノ・ノワール37% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼	66,000円
セリタスシャルドネチャールズハインツヴィンヤード 2019 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニア白ワインロマネ ROMANEE	優れたシャルドネのテロワールオクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネチャールズハインツヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス一覧へ	17,800円
マイケルクルーズウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワインロマネ ROMANEE	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml	69,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2014 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワインロマネ ROMANEE	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2020 - 2026The 2014 Ros? Heintz Vineyard is a blend of 81% Chardonnay and 19% Pinot Noir. It was made using the traditional method, with 12 months in barrel, 40 months' tirage and six grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It's scented of raspberry tart, bread dough, citrus peel, stone and strawberry with notes of cheese rind and hay. Light to medium-bodied and dry, it's giving up much more in the mouth at this stage, with intense berries and pastry flavors, very fine mousse, integrated freshness and a long, elegant finish. Less than 150 cases were made.(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019) ウルトラマリン一覧へカリフォルニア・スパークリングの頂点ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。	69,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワインロマネ ROMANEE	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml	59,800円
マイケルクルーズウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤード 2012 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	ジャック・セロスやシャルトーニュ・タイエと並べて語れるカリフォルニア・スパークリングカリフォルニア・スパークリングの最高峰は、ロデレール・エステートとシュラムスバーグのトップキュヴェだが、ウルトラマリンは別の道を行くテロワールのワインだ。2010がデビュー年。　ウルトラマリンを今飲むのは、15年前にセロスを飲むのと同じくらい価値がある。（ワインレポートより抜粋）ブラン・ド・ノワールまろやかなハーモニーがあり、洗練されている。洋ナシ、黄桃、赤いリンゴの皮、チョーキーな酸と丸みのあるフェノリックスが継ぎ目なく統合されている。クリーミィな泡、かすかな潮のしぶき、バランスのとれたフィニッシュ。（ワインレポートより抜粋）生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2012容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2017 - 2022The 2012 Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard, 100% Pinot Noir from one of the top sites in the Sonoma Coast, is really more a wine of site than anything else. Creamy and silky on the palate, with striking texture and aromatic nuance, the 2012 is super expressive today. Sweet floral notes, apricot, gentle red berries and exotic spice notes shape this nuanced, resonant Blanc de Noirs. Dosage is 2 grams per liter.(Vinous, Jan 2017)	69,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2018 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワインロマネ ROMANEE	偉才のコラボで誕生した、世にも稀な奇跡のロゼ。ブドウは100％チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード産です。ただでさえ高級生産者の多いソノマにあっても、リッチー・ヴィンヤードに並び「果実取引価格は同郡内で最高額」と言われる畑であり、更にウルトラマリンの為には、貴重な古木の区画が選抜されています。■味わい中程度のチェリーピンク色に黄桃とブリオッシュのたっぷりとしたアロマにレモンピールとセージのタッチがアクセントを添えています。ミディアムボディの味わいはドライできめ細かくクリーミー、驚くほどの凝縮感と文句のつけようのない熟成感が魅力的です。生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2024 - 2035The 2018 Rosé Heintz Vineyard is powerful at this early stage, with a medium cherry-pink color and generous aromas of yellow peach and brioche accented by touches of lemon peel and sage. The medium-bodied palate is dry and finely creamy with surprising concentration and unapologetic ripeness - it boasts wave after wave of pastry-laced fruit that's so enjoyable, I don't want to put it down!(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点ウルトラマリン Ultramarine 「グランクリュを造る」との異名を持ち、ソノマ郡内で最高額取引される畑のオーナー、チャールズ・ハインツと、カリフォルニア州ワイン産業で最も注目を集める一人と言われる“偉才”マイケル・クルーズのコラボ作です。ほぼすべての生産がメーリングリスト顧客で完売してしまい、現地のレストランやワインショップでも見つけることがほぼない幻のワインとなっています。ウルトラマリン一覧へ	59,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2016 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2023 - 2035Pale onion skin in color, the 2016 Rosé Heintz Vineyard opens with touches of flint and toast and is beginning to show some tertiary notes of mushroom powder and iodine. Its aromatic reticence gives way to a surprisingly powerful palate that explodes with generous flavors! Medium-bodied, luxuriously creamy and dry, it offers powerful, ripe fruit and alluring savory accents. It's carried along by energetic acidity and has a long finish packed with layers of flinty fruit. It's a wonderfully complex sparkling with the potential to develop gracefully in bottle over the next decade.(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。ウルトラマリン一覧へ	59,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml	59,800円
【クール配送】クルーズ・ワイン・カンパニーシラーチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードソノマ・コースト [2021]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	アルティザン・カリフォルニアのテロワールを表現する、次世代を担う新進気鋭のワインメーカーが手掛ける、冷涼気候シラーのお手本ともいえる軽やかでスパイシーな1本！「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています「シラーチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードソノマ・コースト」は、シラーがぎりぎりで成熟するといわれる、ソノマ郡オクシデンタル村付近のとても冷涼なチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使っています。この区画は、従来のクローンと有機的なマサル・セレクションで栽培されています。 2021年のヴィンテージは、低アルコールで軽いタンニンを生み出す環境でした。ノーズはフローラルでオリーブ、燻製肉のヒントがあり、味わいはブルーベリーと湿った石。 CRUSE WINE CO. SYRAH CHARLES HEINTZ VINEYARD SONOMA COAST クルーズ・ワイン・カンパニーシラーチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードソノマ・コースト生産地：アメリカカリフォルニアノース・コーストソノマ原産地呼称：AVA. SONOMA COAST ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：12% 味わい：赤ワイン辛口フルボディワインレポート：92点シラー栽培の北限の畑で全房発酵により造られる。レッドチェリー、砕いた石、白胡椒、清涼感があり、ソリッドなミネラル感を帯びている。軽やかでスパイシー、冷涼気候シラーのお手本。植えていたシャーヴ・クローンが病気にかかり、2021年が最後のヴィンテージ。マイケルの好きなゴノンのサン・ジョセフを連想させる。Cruse Wine Co.　/　クルーズ・ワイン・カンパニー新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。	7,980円
セリタスシャルドネチャールズハインツヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン[のこり1本] ロマネ ROMANEE	優れたシャルドネのテロワールオクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネチャールズハインツヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス一覧へ	36,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2018 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	偉才のコラボで誕生した、世にも稀な奇跡のロゼ。ブドウは100％チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード産です。ただでさえ高級生産者の多いソノマにあっても、リッチー・ヴィンヤードに並び「果実取引価格は同郡内で最高額」と言われる畑であり、更にウルトラマリンの為には、貴重な古木の区画が選抜されています。■味わい中程度のチェリーピンク色に黄桃とブリオッシュのたっぷりとしたアロマにレモンピールとセージのタッチがアクセントを添えています。ミディアムボディの味わいはドライできめ細かくクリーミー、驚くほどの凝縮感と文句のつけようのない熟成感が魅力的です。生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2024 - 2035The 2018 Rosé Heintz Vineyard is powerful at this early stage, with a medium cherry-pink color and generous aromas of yellow peach and brioche accented by touches of lemon peel and sage. The medium-bodied palate is dry and finely creamy with surprising concentration and unapologetic ripeness - it boasts wave after wave of pastry-laced fruit that's so enjoyable, I don't want to put it down!(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点ウルトラマリン Ultramarine 「グランクリュを造る」との異名を持ち、ソノマ郡内で最高額取引される畑のオーナー、チャールズ・ハインツと、カリフォルニア州ワイン産業で最も注目を集める一人と言われる“偉才”マイケル・クルーズのコラボ作です。ほぼすべての生産がメーリングリスト顧客で完売してしまい、現地のレストランやワインショップでも見つけることがほぼない幻のワインとなっています。ウルトラマリン一覧へ	59,800円
マイケルクルーズウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤード 2014 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンロゼチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2020 - 2026The 2014 Ros? Heintz Vineyard is a blend of 81% Chardonnay and 19% Pinot Noir. It was made using the traditional method, with 12 months in barrel, 40 months' tirage and six grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It's scented of raspberry tart, bread dough, citrus peel, stone and strawberry with notes of cheese rind and hay. Light to medium-bodied and dry, it's giving up much more in the mouth at this stage, with intense berries and pastry flavors, very fine mousse, integrated freshness and a long, elegant finish. Less than 150 cases were made.(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019) ウルトラマリン一覧へカリフォルニア・スパークリングの頂点ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。	69,800円
セリタスシャルドネチャールズハインツヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	優れたシャルドネのテロワールオクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネチャールズハインツヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス一覧へ	36,800円
マイケルクルーズウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカカリフォルニアスパークリングワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者マイケルクルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリンブランドノワールチャールズハインツヴィンヤードUltramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml	69,800円
ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト 2018 Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coast カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール69,300円ウルトラマリン ”ロゼハーシュ・ヴィンヤード69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランマイケル69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシンマーカッシン ”スリー・シスター86,900円リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/07 更新【WA95点！人気実績共にカルトスパークリングワインの頂点カルト泡！】ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト[2018] 【カリフォルニアらしくかつ滋味深い】ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールのみを使用しています。レッドフルーツに焼いたルバーブにキャラメライズしたブラッドオレンジの香り。洗練されたクリーミーな口当たり、口中では旨みとミネラルが続き、ボリュームや特質があるのに背景にはピンと張った酸味が一貫してあります。豚肉のソテー・ローストした葡萄添え、クリスピーフィッシュタコス、海老の香草焼き、マッシュルームのフライワイン名ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト原語 Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2018年タイプスパークリングワイン飲み口辛口　ロゼ原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト造り手ウルトラマリン・ワイン＜Ultramarine Wine＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成アルコール 12.5％容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Wine Advocate 95点】【2015 Wine Adovocate 96+点】（全米スパークリング最高得点）【2014 Vinous 93点】【2014 Wine Adovocate 92点】【2011 Vinous 92点】一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン” ウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアスパークリングワインです。オーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。ブドウはロバート・パーカー氏からカリフォルニアのグラン・クリュと称されたチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのものを100%使用しています。またマイケルはチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのワインメーカーも勤めていて、チャールズ氏曰く「今まで出会ってきたワインメーカーの中でも抜きんでたセンスを感じる」と、その才能を絶賛しています。名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインメーカーの地位を確立ウルトラマリンはリリースから素晴らしい評価を獲得します。 2010年、2011年と連続してヴィノスのガローニより全米スパークリングワイン史上最高得点の95点を獲得。ガローニは「言葉では表現できないほどの美しさを持つワイン。カリフォルニアでは他に類を見ない。」と称賛しています。またデカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。さらにサンフランシスコクロニクルからはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。そして2020年に行われたワインアドヴォケイトのテイスティングにて2015年ヴィンテージのロゼが96+点を獲得。レビュアーは「信じられないようなワインで、私が味わったカリフォルニアのスパークリングの中でも最高のもののひとつ」と手放しで賛辞を贈りました。この点数はカリフォルニアスパークリングワインの最高得点となりウルトラマリンは名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインとなりました。ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールを100％使用しています。40ヶ月もの間、手作業で動瓶を行い最終的な澱抜きに併せて少量の門出のリキュールを加え仕上げました。	69,300円