商品 | 説明 | 価格 |
パスカル・クレマン サヴィニー・レ・ボーヌ 1er オー・グラヴァン ルージュ [2016]750ml
ウメムラ Wine Cellar
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2024年蔵出しバックヴィンテージ!白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 パスカル・クレマンでは、可能な限り自然な醸造によって品質とテロワールの表現を追求しており、除梗をしないことや天然酵母による発酵が特徴です。そんなパスカル・クレマンのワインは、調和の取れたバランスと長期熟成向きのしっかりとした骨格が特徴。フランスで最も影響力あるワインガイド『ギィド・アシェット』やフランスのワイン雑誌『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』で紹介されるなど、各方面でその高い実力が評価されています。 「サヴィニー・レ・ボーヌ 1er オー・グラヴァン ルージュ」は、モンターニュ・ド・コルトンとボーヌの間に広がります。深いチェリー色、ガーネットがかった紫色。ボディは控えめなタンニンとフルボディ。果実味を伴います。丸みとボリューム、バランスと力強さがちょうど良い比率で、しばしば美しいエレガンスとともにモレロチェリーを想起させる赤ワインです。 ■テクニカル情報■ 栽培:リュット・レゾネ栽培を実践している「プロフェッショナルな」栽培家達からぶどうで購入 醸造:木樽で18ヶ月 ■土壌■ 標高250メートルから400メートルの丘陵地帯は、緩やかに、そしてさらに急峻に隆起し、沖積円錐形のロワン、そしてモンターニュ・ド・コルトンの地質へと続く。ペルナン・ヴェルジュレス側の南向きの斜面は、フェリュジーヌ質ウーライトが散在する砂利質土壌の恩恵を受けている。下るにつれ、赤褐色の石灰岩は粘土質と石が多くなる。反対側の東向きの斜面は、砂質を含む石灰岩土壌。 Pascal Clement Savigny les Beaune Rouge パスカル・クレマン サヴィニー・レ・ボーヌ 1er オー・グラヴァン ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. SAVIGNY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディPascal Clément / パスカル・クレマン 白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 大型の新世代ネゴシアンが登場です。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。 彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。醸造家としての僕のすべては、彼から学びました」(パスカル・クレマン)。 その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。年間総生産数はファーストヴィンテージの2011年が17樽(1樽=約300本)、2012年が50樽、2013年が75樽です。欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全アロケーションとなっております。 尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いており、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメント・アロケーションをいただいているそうです。また、ジャン・フランソワ・コシュ氏の息子さんである現当主ラファエル・コシュとも刎頚の友で、様々な情報交換等を行っております。 ■2015年10月17日パスカル・クレマン氏ご来店■
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10,400円
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フランス×イタリア赤ワイン6本セット(タヴェルネッロ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) モンテプルチアーノ ダブルッツオ(イタリア)
贈り物本舗じざけや
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フランス×イタリア赤ワイン6本セット(タヴェルネッロ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) モンテプルチアーノ ダブルッツオ(イタリア) センシィヴィルトロッソ(イタリア)) 750ml×6本フランス×イタリア赤ワイン6本セット(タヴェルネッロ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) モンテプルチアーノ ダブルッツオ(イタリア) センシィヴィルトロッソ(イタリア)) 750ml×6本
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6,980円
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パスカル ジョリヴェ/ プイィ・フュメ・デミ [2022] 375ml 白 PASCAL JOLIVET POUILLY FUME
WINE NATION 楽天市場店
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商品説明シーフードやエビなどの甲殻類、塩で頂く天ぷらとの相性は抜群です商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨンブラン産地:フランス ロワールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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1,977円
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フランス×イタリア赤ワイン8本セット(ミケランジャロ ロッソ(イタリア) タヴェルネッロ ロッソ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴ
贈り物本舗じざけや
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フランス×イタリア赤ワイン8本セット(ミケランジャロ ロッソ(イタリア) タヴェルネッロ ロッソ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) ベル キャサリン ルージュ(フランス)) 750ml×8本フランス×イタリア赤ワイン8本セット(ミケランジャロ ロッソ(イタリア) タヴェルネッロ ロッソ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) ベル キャサリン ルージュ(フランス)) 750ml×8本
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7,980円
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フランス×イタリア赤ワイン4本セット(コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス)) 750ml×4本
贈り物本舗じざけや
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フランス×イタリア赤ワイン4本セット(コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス)) 750ml×4本フランス×イタリア赤ワイン4本セット(コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス)) 750ml×4本
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4,980円
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フランス赤白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァル ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本
贈り物本舗じざけや
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フランス赤白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァル ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本フランス赤白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァル ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本
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7,980円
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フランス赤白ワイン14本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・
贈り物本舗じざけや
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フランス赤白ワイン14本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×14本フランス赤白ワイン14本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×14本
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14,980円
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パスカル ジョリヴェ サンセール 375ml×5本[フランスロワールワインセット白ワイン辛口]
DON online shop 楽天市場店
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出来る限り自然な状態でワイン造りを行うことをモットーとし、果汁は、培養酵母を用いず、温度調節とともに自然に発酵させます。そして異なった土壌のそれぞれの類似点と相違点を余すところなく表現する為に、畑ごとに分けて発酵を行います。 芳醇さとエレガンス、なめらかさを兼ね備え、力強く、調和のとれたワイン。 川魚の料理、貝やエビの甲殻類、ヤギのチーズなどがよく合い、サンセールのミネラル感が最大限に活かされます。
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12,285円
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じいじの敬老の日 ギフトセット ワインセット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット+オススメ珈琲豆(特注ブレンド200g)( パスカル シータ キュヴェルージュ 赤ワイン(フランス)750ml)メッセージカード付
贈り物本舗じざけや
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。 いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。 店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました! 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。 味わい:煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま ◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ ◆飲み頃温度/18℃〜20℃(常温) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/11.5% ◆味わいの特徴/果実の香りが豊かな飲みやすいワイン。肉料理やフレッシュチーズ等に良く合います。
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5,980円
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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ブドリオット[2021]パスカル・クレマン 白 750ml Pascal Clement[Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Boudriottes]フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 白ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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大型の新世代ネゴシアン パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。 彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。醸造家としての僕のすべては、彼から学びました」(パスカル・クレマン)。その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。 白ワインの神から授かった、ワイン哲学と秘技と共に。 「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。年間総生産数はファーストヴィンテージの2011年が17樽(1樽=約300本)、2012年が50樽、2013年が75樽です。欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全アロケーションとなっております。 尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いており、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメント・アロケーションをいただいているそうです。また、ジャン・フランソワ・コシュ氏の息子さんである現当主ラファエル・コシュとも刎頚の友で、様々な情報交換等を行っております。 Information 樹齢約35年。樽で発酵後、新樽率3分の1で12ヶ月間熟成。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 商品名 シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ブドリオット 作り手 パスカル・クレマン 格付・認証 A.O.C. シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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27,500円
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フランス赤白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ ベル キャサリン ルージュ パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本
贈り物本舗じざけや
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フランス赤白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ ベル キャサリン ルージュ パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本フランス赤白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ ベル キャサリン ルージュ パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本
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7,980円
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【 12本セット】 パスカル シータ キュヴェブラン 白ワイン(フランス)750ml
贈り物本舗じざけや
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パスカル シータ キュヴェブラン 白(フランス)750ml ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/5〜8℃(常温)◆酸化防止剤/亜硫酸塩◆容量/750ml ◆アルコール分/13度未満 ◆味わいの特徴/フレシュな酸味とフルーティーさもバランスが取れたワイン。魚やパスタ、シーフードサラダ等に良く合います。 同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格! ◎まとめ買いがお得! 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->>
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14,980円
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フランス×イタリア赤ワイン7本セット(ミケランジャロ ロッソ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) ) ) 750ml×7本
贈り物本舗じざけや
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フランス×イタリア赤ワイン7本セット(ミケランジャロ ロッソ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) ) 750ml×7本フランス×イタリア赤ワイン7本セット(ミケランジャロ ロッソ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ロッソ(イタリア) ブルーサ ロッソ(イタリア) シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ(フランス) パスカルシータキュヴェルージュ(フランス) キャベェブレヴァン ルージュ(フランス) ) 750ml×7本
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6,980円
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バレンタイン 風船セットフランス赤ワインセット(パスカル シータ キュヴェルージュ 赤ワイン(フランス)750ml)メッセージカード ハート風船 ミニチョコ付き
贈り物本舗じざけや
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送料無料贈り物セット ギフトセット メッセージカードハート風船ミニチョコ付き1セットに付き1個の風船付無料ミニチョコ付無料(ドイツのリッター社)60mm×50mm×10mm約17gビスケット及びチョコが付きます(お選ぶ事は出来ません)<お届けについて>> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】
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3,980円
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【送料無料】ベアトリス エ パスカルランベール シノン レ テラス 2021 赤 ミディアム 750ml 12.5% | 赤ワイン 1本 ケース販売 カベルネフラン フランス 《tws》
ビバコスメ
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熟した果実の上質な香り、柔らかな口当たり、滑らかなタンニンと上質なボディが特徴。生ハムやサラミ、ローストした豚肉や鶏肉、熟成したヤギのチーズなどに合います。
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3,667円
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フランス赤白ワイン5本セット(パスカルシータキュヴェルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン ベル キャサリン ブラン) 750ml×5本
贈り物本舗じざけや
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フランス赤白ワイン5本セット(パスカルシータキュヴェルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン ベル キャサリン ブラン) 750ml×5本フランス赤白ワイン5本セット(パスカルシータキュヴェルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン ベル キャサリン ブラン) 750ml×5本
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5,980円
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パスカル コタ サンセール ブランラ グランド コート 2023【750ml】Pascal Cotat Sancerre Blanc La Grande Côte
リカーショップ ヒラオカ
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商品情報 非常にクリアでいて濃厚なアロマを持ち、ピュアな果実味と豊かなミネラルを兼ね備えています。 極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れる。レ・モン・ダネよりもミネラル感がより豊かに感じられます。4g/L 程もある残糖量は、AOC の法令で定められた基準内にほぼギリギリ収まっています。遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる1本となっています。 産地 フランス ロワール 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 容量 750ml タイプ 白
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17,600円
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ジョゼフ・パスカル ピュリニー・モンラッシェ 1er アモー・ド・ブラニー [2022]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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ワイン通であれば味わっておきたい、ピュリニーのドメーヌ兼苗木家が手掛ける超希少ワイン! ドメーヌの歴史は1920年に現当主の祖父がピュリニー・モンラッシェに定住したことから始まる。その後、息子のジャン・パスカルが1955年にドメーヌを創設。1960年代から元詰めワインの販売を開始した。1975年に現当主のジャン・リュックがドメーヌに参画すると、ドメーヌをドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスと法人組織化。その後は、小さな区画を少しずつ買い足しながら規模を広げていった。 現在は、ジャン・リュックの息子のヤンと妻のアレクサンドラがドメーヌを運営。ワインの醸造は2002ヴィンテージ以降、アレクサンドラが担当している。アレクサンドラはボーヌの醸造学校でブドウ栽培と醸造の免状を取得した後、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで研鑽を積んだが、たまたま、ドメーヌ・ジャン・パスカルでの修行中にヤンと知り合い、結婚。そのまま家業に参画して現在に至った。なお、ドメーヌでは現在でも総収穫量の約20%のブドウをエティエンヌ・ソゼやオリヴィエ・ルフレーヴなどのネゴシアンに売却している。 一族で経営するドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスとは別に、ヤンとアレクサンドラはドメーヌ・ジョゼフ・パスカルを立ち上げた。2021年ヴィンテージ以降、全生産がジョセフ・パスカルの表記で販売されている。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er アモー・ド・ブラニー」は、粘土石灰質の0.2791 ヘクタール、標高300m、南東向きの畑で育った平均樹齢45年のシャルドネ。白い花のアロマ、ミネラルが感じられる。魚料理や白身の家禽肉と合う。 ■テクニカル情報■ プニュマティック圧搾をした後発酵させ、10ヶ月シュール・リーの状態で樽熟成(新樽:25%)。ステンレスタンクでアッサンブラージュ。10日おきにバトナージュを行い、澱引き、清澄、フィルタープレートで濾過して瓶詰めし、冷暗所で1ヶ月寝かせる。 Joseph Pascal Puligny Montrachet 1er Hameau de Blagny ジョゼフ・パスカル ピュリニー・モンラッシェ 1er アモー・ド・ブラニー (ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス) 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Jean Pascal et Fils / ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス エティエンヌ・ソゼやルフレーヴにバレル・ワインの提供も行う幻の蔵元! ドメーヌの歴史は1920年に現当主の祖父がピュリニー・モンラッシェに定住したことから始まる。その後、息子のジャン・パスカルが1955年にドメーヌを創設。1960年代から元詰めワインの販売を開始した。1975年に現当主のジャン・リュックがドメーヌに参画すると、ドメーヌをドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスと法人組織化。その後は、小さな区画を少しずつ買い足しながら規模を広げていった。現在、ドメーヌが所有する畑は16ヘクタールあまり。 一方、ドメーヌはブドウ栽培・ワイン醸造と並行して1975年から苗木商も営んでおり、現在、年間40万本の苗木を栽培している。約250軒を超える蔵元と取引があり、その9割がブルゴーニュで、ドメーヌ・ルフレーヴ、エティエンヌ・ソゼ、ジャン・ルイ・シャヴィ、ドメーヌ・ミシュロ、ユベール・ブーズロー、フィリップ・ブーズロー、マロスラヴァック・レジェ、ジョセフ・ヴォワイヨ、ドメーヌ・ロラン、ドメーヌ・ブジコといった一流ドメーヌが顧客に名を連ねている。 現在は、ジャン・リュックの息子のヤンと妻のアレクサンドラがドメーヌを運営している。ワインの醸造は2002ヴィンテージ以降、アレクサンドラが担当している。アレクサンドラはボーヌの醸造学校でブドウ栽培と醸造の免状を取得した後、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで研鑽を積んだが、たまたま、ドメーヌ・ジャン・パスカルでの修行中にヤンと知り合い、結婚。そのまま家業に参画して現在に至った。なお、ドメーヌでは現在でも総収穫量の約20%のブドウをエティエンヌ・ソゼやオリヴィエ・ルフレーヴなどのネゴシアンに売却している。 一族で経営するドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスとは別に、ヤンとアレクサンドラはドメーヌ・ジョゼフ・パスカルを立ち上げた。2021年ヴィンテージ以降、全生産がジョセフ・パスカルの表記で販売されている。
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25,630円
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ドメーヌ ボルジョ (パスカル & ローラン ボルジョ) シャサーニュ モンラッシェ ルージュ V.V. 2021Domaine Borgeot Chassagne-Montrachet Vielles Vignes RougeNo.114705
古武士屋
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1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。 果実味に溢れ、キイチゴやサクランボの香りが口いっぱいに広がると同時に控えめな樽のニュアンスも楽しめる赤ワインです 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750ml
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6,600円
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フランス赤白ワイン14本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・
贈り物本舗じざけや
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フランス赤白ワイン14本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×14本フランス赤白ワイン14本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×14本
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14,980円
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フランス赤白ワイン9本セット(ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン ベル キャサリン ブラ
贈り物本舗じざけや
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フランス赤白ワイン9本セット(ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン ベル キャサリン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×9本フランス赤白ワイン9本セット(ベル キャサリン ルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン ベル キャサリン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×9本
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9,980円
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フランス白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本
贈り物本舗じざけや
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フランス白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本フランス白ワイン7本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ブラン キャベェブレヴァン ブラン パスカルシータキュヴェ ブラン カルディヴァル ブラン ベル キャサリン ブラン サンディヴァン ブラン シャルヴィーユ ブラン) 750ml×7本
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7,980円
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パスカル キュイセ アダージョ デ ゼサール ブラン 750ml [稲葉 フランス シュッド ウェスト 白ワイン 辛口]
リカータイム2号店 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パスカル キュイセ アダージョ デ ゼサール ブラン 750ml [稲葉/フランス/シュッド ウェスト/白ワイン/辛口]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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2,143円
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パスカル・プルニエ・ボヌール モンテリ ルージュ [2020] 600753【60003】【フランス】【赤ワイン】【R604】【F8】
バッコス
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チェリーやレッドカラントなどの小さな赤い果実のリッチで力強いブーケが特徴。 シルキーなタンニンのあるベルベットのような繊細な味わい。
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7,730円
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【中古】ブランデー ナポレオン パスカル コンボー コニャック 700ml 40度 Pascal Combeau [送料無料][未開栓]
ブランドリサイクルストアスマイル
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お問合せ電話番号:『スマイルワールド石和店』055-267-6461 酒類 ブランデー 商品名 パスカル コンボー ランク SA 内容量/度数 700ml 40度 状態 未開栓の古酒となります。 僅かにややラベルに剥がれ・薄汚れはみられますが、比較的良い状態のブランデーです。 付属品 保存箱 注意 この商品はお酒です。 未成年の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は行っておりません。 ※お酒の販売になりますので必ず年齢確認をしております。代理購入の場合でも購入をお断りしております。 備考 お客様との感覚にズレがないよう記載しておりますが、極まれに細かなダメージがございます。 未開栓に付き、風味等中身の確認ができませんので、液面低下の減少・コルクの劣化・中身について補償致しかねます。 古酒のため経年による劣化はご了承ください。 ボトル、ラベル等の状態は画像にてご確認下さい。 画像等参考の上、ノークレーム、ノーリターンに理解いただきご検討ください。 気になる点がございましたらお問い合わせください。 N 新品New. NS 未使用品。展示等で若干のダメージがあるものLike new or un-used. S 使用感の少ない美品As good as new. Used several times or close to a new item.時計[外装仕上げ]・ジュエリー[新品仕上げ]を行っているため未使用品に近い美品。 SA 使用による多少のダメージはありますが、状態の良い商品Some damages from normal use, but the condition is relatively good.時計[外装仕上げ]・ジュエリー[新品仕上げ]を行っておりますが、僅かな傷等があります。 A 通常使用で伴うダメージ等はありますが、比較的程度が良好な商品Look somewhat used and there are damages from normal use but the condition is good. AB 使用感があり小、中ダメージ等がある商品Look somewhat used with small to medium damages but still can be used. B 傷や汚れなどのダメージがやや目立つ商品Look used with visible damages such as scratches and stains. BC 使用感があり、傷や汚れなどのダメージが多い商品Look a lot used. Damages and stains are conspicuous. C 傷や汚れ、使用感など多いですが使用出来る商品There are many scratches and stains. Items have been used a lot. Junk ジャンク品。故障または裂け等があり修理の必要がある商品Repairs are necessary items.ブランデー/ナポレオン/パスカル/コンボー/コニャック/700ml/40度/Pascal Combeau/
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4,980円
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フランク パスカル パシフィアンス NV Franck Pascal Pacifiance フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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偉大な純度とフィネスを持つ魅力的なシャンパーニュ 2006年と2007年、2008年の50%を含む若いソレラに基づく、黄金色に輝くパシフィアンスは、熟した上品な果実香にミネラルやトースト香が混じり、非常にクリアで正確、凝縮した芳香なブーケを感じられます。非常にピュアでフレッシュな骨格のある味わいで、ピュアで塩気のあるフィニッシュには熟したスグリのアロマが感じられる、ストレートでやや無駄のない、しかし力強いシャンパーニュです。偉大な純度とフィネスを持つ魅力的なワインです。 生産者フランク パスカルFranck Pascalワイン名パシフィアンスPacifianceヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2030Based on a young solera that includes the 2006 and 2007 vintages and 50% of 2008, the golden-yellow colored NV Brut Nature Pacifiance (disgorged in November 2017) offers a very clear, precise, concentrated and aromatic bouquet with ripe and elegant fruit aromas intermixed with mineral and toasty notes. Very pure and fresh on the structured palate, this is a straight and rather lean yet intense Champagne that reveals some ripe gooseberry aromas on the pure and salty finish. A fascinating wine with great purity and finesse. Tasted April 2018.(238, The Wine Advocate, 1st Sep 2018) 生粋のビオディナミストが造るシャンパーニュ フランク パスカル Franck Pascal 当主のフランク・パスカル氏の子供の頃のブドウ畑にまつわる思い出といえば、雨、雹、寒いというものだけ。ワイン造り以外の道という条件で最終的に選んだのが工業機械学でした。ドメーヌを引き継いだのは跡継ぎとしての道を進んでいた兄の突然の事故で亡くなった為だそうです。その時、たとえ生産量が以前と比べて減ろうとも、自分にしかできないもの、自分が誇りにできるシャンパーニュを作りたいと考えたそうです。94年、自分のキュヴェを作り始める当初から気になっていた化学肥料の使用を徐々にやめていきます。熱心なビオディナミストで敏感な感性の持ち主である彼は、2002年からシャンパーニュ地方ではいち早くビオディナミを開始。それとともに畑のブドウが生き生きとしたエネルギーに満ちた状態となりシャンパーニュの味わいもよりミネラル感が増しました。2005年には3.5ヘクタールの畑を全てビオディナミに転換しています。かのシャンパーニュの地で、金のなる木にリスクを犯す提案は狂気の沙汰ではないと言われました。科学肥料に頼らないビオディナミはブドウ栽培にとても手間がかかるので、コストは60%アップするからです。シャンパーニュ地方はフランス国内のブドウ栽培の最北にあたり、ぶどうが熟しづらい環境にあります。その為醸造の際に補糖して調整するのが一般的ですが、ビオディナミにより健全に育てられたぶどうはきちんと完熟するので、過度なドサージュ(補糖)を必要としません。ドサージュに頼らない最低限に抑えた醸造方法の筆頭がフランク・パスカルです。さらに彼はより純粋な味わいを目指して、酸化防止剤SO2無添加のシャンパーニュにも挑戦しています。「栽培だけでなく、自分の生き方も変わってきた。もっと徹底してビオディナミを実行したい。」そういったまじめな姿勢はワインの気質に表れています。 フランク パスカル 一覧へ「2025新春スペシャル - Katsuda Special Price 第2弾」 新たな年の幕開けを祝して、豪華ラインナップの新春福袋が登場! フランス銘醸ワインを集めた888万円のプレミアム福袋から、高品質とお得感を兼ね備えた28,888円の特別福袋まで、ワイン愛好家必見の内容です。 既存の人気キャンペーン「最大50%OFF―Katsuda Special Price」も引き続きご利用いただけます。 この特別企画は 2025年1月15日(水)まで の期間限定開催です。お見逃しなく!
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17,800円
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フランス赤ワイン6本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ) 750ml×6本
贈り物本舗じざけや
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フランス赤ワイン6本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ) 750ml×6本フランス赤ワイン6本セット(シュバリエ・デュ・ルヴァン ルージュ キャベェブレヴァン ルージュ パスカルシータキュヴェルージュ カルディヴァルルージュ シャルヴィーユ ルージュ サンディヴァン ルージュ) 750ml×6本
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6,980円
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【 10本セット】パスカル シータ キュヴェルージュ 赤ワイン(フランス)750ml
贈り物本舗じざけや
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パスカルシータ キュヴェ 赤(フランス)750ml ◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ ◆飲み頃温度/18℃〜20℃(常温)◆酸化防止剤/亜硫酸塩◆容量/750ml ◆アルコール分/13度未満 ◆味わいの特徴/果実の香りが豊かな飲みやすいワイン。肉料理やフレッシュチーズ等に良く合います。 同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格! ◎まとめ買いがお得! 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->>
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12,980円
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【エントリー3本購入でP10倍】【お買い物マラソン・ポイント5倍】ドメーヌ・パスカル・リオン・ドロタル [2022] ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【正規】(PASCALE RION DELHAUTAL、DanielRion)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいドメーヌ・ダニエル・リオンとしての最後のヴィンテージは2018年となり、以後兄弟妹は一家の畑と醸造所を財産分与してぞれぞれ別々の道を歩む事となる。ジャン・シャルル・リオンはオリヴィエの息子でダニエル・リオンの孫にあたるリオン家の5代目。父親譲りの旧ドメーヌ・ダニエル・リオンの畑と母方家系の畑を合わせて自らのドメーヌを率いている若き当主。パスカル・リオンは本拠地をジリ・レ・シトーへ移し、相続した畑を基に新たにワイン造りを開始しており2020年が初ヴィンテージ。美しい黒さくらんぼ色。甘やかな香り、サクランボとすみれの花にパンデピス(スパイスケーキ)。口当たりクリーミーにクロッカンなフルーツ、カシスやブルーベリーのシャーベットのような感じ。さくらんぼの感じが肉感的な面を強調。力強いタンニンが骨格を与えている。その並外れた品質により、素晴らしい長熟なワイン。
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24,640円
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パスカル・クレマン ピュリニー・モンラッシェ [2021]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 ファースト・ヴィンテージは2011年ながら、自国のフランスはもとより、欧米各国のインポーターからオファーが殺到している注目の新世代ネゴシアンです。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「ピュリニー・モンラッシェ」は、Les Boudri?res他数区画より。平均樹齢35年。樽で発酵後、新樽率3分の1で16ヶ月間熟成。 PASCAL CLEMENT PULIGNY MONTRACHET パスカル・クレマン ピュリニー・モンラッシェ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口Pascal Clément / パスカル・クレマン 白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 大型の新世代ネゴシアンが登場です。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。 彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。醸造家としての僕のすべては、彼から学びました」(パスカル・クレマン)。 その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。年間総生産数はファーストヴィンテージの2011年が17樽(1樽=約300本)、2012年が50樽、2013年が75樽です。欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全アロケーションとなっております。 尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いており、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメント・アロケーションをいただいているそうです。また、ジャン・フランソワ・コシュ氏の息子さんである現当主ラファエル・コシュとも刎頚の友で、様々な情報交換等を行っております。 ■2015年10月17日パスカル・クレマン氏ご来店■
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16,720円
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