ビオレ  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

【6本〜送料無料】コート ド ニュイ ヴィラージュ クロワ ヴィオレット V.V. 2022 ジャン フルニエ 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ

トスカニー イタリアワイン専門店
Cote De Nuit Village Croix Violettes V.v. Jean Fournierジャン フルニエ (詳細はこちら)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイコート ド ニュイ ヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料 15,092円

【6本〜送料無料】バローロ ラヴィオレ 2017 ダミラノ 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Barolo Raviole Damilanoダミラノ (詳細はこちら)2015年がファーストヴィンテージ。現在、ラヴィオレのクリュ名を冠したワインは、ダミラノのみ生産。20日間のマセレーション醗酵。野イチゴやスミレの華やかな香り。活き活きとした酸と力強いタンニンが特徴的。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社バローロ ラヴィオレ ダミラノBarolo Raviole Damilano生産者情報ダミラノ Damilanoダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション(豊富なバックヴィンテージ)とを楽しむ事ができるようになっています。長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。ダミラノ社は、チェレクイオ(ラ・モッラ村)、ブルナーテ(ラ・モッラ村)、カンヌービ(バローロ村)、リステ(バローロ村)ブッシア(モンフォルテ・ダルバ村)と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。●ダミラノの突撃インタビュー(2022年11月9日) 偉大な畑「カンヌビ」の最良区画から極上のクリュバローロを生み出す伝統派「ダミラノ」突撃インタビューはこちら>> 16,258円

【6本〜送料無料】アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット 2016 クロー ド ネル 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン ロワール

トスカニー イタリアワイン専門店
Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロー ド ネル (詳細はこちら)味わいコメント:カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。750mlカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フランフランス・ロワール・アンジュアンジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション 4,708円

【6本〜送料無料】リンダフロール ラ ビオレータ 2009 モンテヴィエホ 赤ワイン アルゼンチン 750ml マルベック

トスカニー イタリアワイン専門店
Lindaflor La Violeta Monteviejoモンテヴィエホ (詳細はこちら)生産者:モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000?1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ=ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。 モンテヴィエホの最高峰ワイン。構成のしっかりしたまろやかなボディ、緻密で傑出した深い余韻。こだわり抜いた造りの自信作。 畑:標高1,100ml、痩せて石の多いローム質土壌。 栽培・収穫:化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。12kgのプラスチックケースを使用し手摘みにて収穫。 醸造・熟成:収穫したブドウは手作業で丁寧に選果と除梗をした後、225Lのフランス産樽で醸造(マイクロ醸造法)。8℃で10?15日の低温浸漬、液体を循環させるため樽を回転させ、手作業によるを櫂入れを行う。フランス産新樽で36ヶ月の熟成。 受賞歴:2008 ワイン アドヴォケイト 94pt (No.198 Dec 2011) 2008 ワイン アドヴォケイト 95pt (No.203 Oct 2012)750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 15,092円

ダス・サクリレッグ・リースリング [2014] ラ・ヴィオレッタ

ワイン商人 ドゥアッシュ
ダス・サクリレッグ・リースリング 2014 ラ・ヴィオレッタ Das Sakrilegとはドイツ語で「ダビンチコード」を表しており、また「神仏を冒涜する」という強烈な意味を持つ言葉です。では果たしてこの衝撃的な名前を持つリースリングに込められたアンドリューの想いとは一体全体どういったものなのか?と言われると答えは実にシンプルなものです。 西オーストラリアだけでなく、オーストラリアのリースリングにおけるスタイルとは実に教科書的なものです。補酸は避ける事が出来ない運命のように考えられており、また酸化させながら野生酵母で醗酵させることなど言語道断だと永らく考えられてきました。更には清澄や濾過を経てキラキラと澄み切った透明なリースリングが雛形とされていたのです。 妻と共にドイツのモーゼルからラインガウまで数々の生産者を巡り歩き、アンドリューは現代的なオーストラリアのリースリングスタイルに一つの疑問を持つに至りました。そこで生まれたのがこの「ダビンチコード」です。 粘岩と花崗岩を覆った砂質土壌を持つポルングラップの畑で収穫されたリースリングをほんの僅かなゲヴュルツトラミネールと共に野生酵母で樽発酵したこのワインは、既存のオーストラリアリースリングにはあり得なかった複雑味と奥行を持ち、既成概念を見事に破壊してくれます。 オーナー兼ワインメーカーであるアンドリューホードリーは小麦農家に生まれ、クィーンズランド大学で歴史学を専攻した後にカリフォルニア州立大学で醸造学を学び、オーストラリアを代表する数々のワイナリーとイタリアピエモンテ、アメリカワシントン州等で修業を積みました。また妻であるレイチェルは昆虫学の博士。共に持てるすべての経験と知識を総動員して、ナチュラルなワインメイクに挑戦しています。 アンドリューにとって特にピエモンテで過ごした数年の思い出は非常に忘れがたく、彼の地で愛されるカンツォーネ「ヴィオレッタ」と名付けられたワイナリーで夫婦が作るワインはピエモンテで造られるワイン同様に伝統的な大きい古樽でゆっくりと自然任せな醗酵と醸造を経て生まれるクラフトばかりです。 ラ・ヴィオレッタのある西オーストラリア州といえばボルドースタイルに倣ったコンサヴァティヴなワインで非常に有名で、アンドリューが目指すナチュラルスタイルのワインは余りメジャーではありません。しかし、アンドリューは言います。 「ここらじゃ余り流行のスタイルとは言えないけどね。でもこのスタイルを自分は楽しんでいるし、結果として自分のワインが際立ったものになっていると思うよ。」と、今のスタイルを崩さず前に進んでいく意思は明確です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアム 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラ・ヴィオレッタ ぶどう品種 リースリング ※商品画像の生産年は2012年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2014年になります。 6,050円