ビンテージ  [ビール・洋酒]
 
 
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商品説明価格

2006 Dom Perignon Brut ROSE Millesime Vintage LADY GAGA EDITION ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ミレジメ ヴィンテージ レディー・ガガ エディション 限定化粧箱入り 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン ロゼ 2006 レディー・ガガ エディション ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:95点 予想される飲み頃:2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」-シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス-です。どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。 磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。 ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。 テイスティングノート:  気候: 2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。 香り: ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。 味わい: 最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。 今回のコラボレーションは、レディー・ガガとドン ペリニヨン、すなわちドン ペリニヨンの醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンという2人のクリエイターの、創造の自由という共通の信念の元に具現化されました。レディー・ガガは創造の自由を信じ、私たちに夢を与え、冒険すること、そして自分自身を表現することにインスピレーションを与えてくれます。ドン ペリニヨンは、それぞれのヴィンテージごとに創造の自由と限界を探り、刻々と変化する自然、気候、そしてその年特有の大地の恵みから生まれるハーモニーを表現しています。 2021年4月の発表後は、世界中でアーティスティックなブランドキャンペーンを行い、またニコラ・フォルミケッティとのコラボレーションによってレディー・ガガがデザインを手掛けた、特別なアートピースも登場しました。そして今回、レディー・ガガがデザインしたロゼ ヴィンテージ 2006、およびヴィンテージ2010の限定ギフトボックスがついに発売されます。限定ギフトボックスのデザインは、メタリックなベールが波のような変化を起こして創造力を体現しています。これは生命力の衝動、また限界を突き破るべく日々努力を続ける人々への賛美です。 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006 レディー・ガガ 限定ギフトボックス ドン ペリニヨン ロゼは習慣にとらわれず、創造の限界を突き破る自由を体現しています。野生の輝きを放つピノ・ノワールの「赤」をとらえ、大胆で主張の強いアッサンブラージュの中から生命力が迸ります。セラーで約12年もの期間をかけて熟成されたドン ペリニヨン ロゼは、ゆっくりと見事な変化をとげています。光や闇のもとで自然のままに完成され、目が覚めるような感動を私たちに与えてくれます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 66,660円

【未開栓】ボウモア ビンテージエディション 1988-2017 700ml 47.8% BOWMORE VINTAGE EDITION スコッチウイスキー【Q】【中古】

ストックラボ
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ボウモア ビンテージエディション BOWMORE VINTAGE EDITIONボウモア ビンテージエディション BOWMORE VINTAGE EDITION 付属品 [箱や木箱]-[巾着・布]- 本数 1本 内容量 700ml 度数 47.8% 状態詳細 未開栓のお品物です。(※タイトルに開栓済みと記載のある商品を除く) 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 なお、本商品は二次流通品となります。 写真に写っていない箇所に数mm程度の微細なキズ・汚れ、ラベルのスレなどが見られる場合がございます。 また、撮影後の保管中に液面のわずかな目減りやオリの発生など、軽微な変化が生じる可能性もございます。 状態に敏感な方や完璧なコンディションをお求めの方は、ご購入をお控えください。 上記をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITHLAEQIHI88】【RZ】【Q】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 結婚記念日 / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 米寿 / 白寿 / 卒寿 / 百寿 / 成人式 / 入学式 / 卒業式 / 結婚式 / 出産 / 新築祝い / 初節句 / 七五三 / 銀婚式 / 金婚式 / ダイヤモンド婚式 / 出産祝い / 命名式 / お宮参り / 初誕生 / 入園式 / 進級祝い / 就職祝い / 成人式 / 結納 / 婚約式 / 新婚旅行 / 出産記念 / 引っ越し祝い / 退職祝い / 還暦祝い / 古希祝い / 喜寿祝い / 傘寿祝い / 卒寿祝い / 白寿祝い / 百寿祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタインデー / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / 節分 / ひな祭り / 端午の節句 / 七夕 / お盆 / お彼岸 / 十三参り / 仏事 / 法事 / お歳暮 / お中元 / 暑中見舞い / 寒中見舞い / 年賀状 / 快気祝い / 内祝い / 引き出物 / お礼状 / お祝い返し / 香典返し / 贈り物 / ホームパーティー / ハロウィン / クリスマスパーティー / 新年会 / 忘年会 / 誕生日パーティー / 結婚記念パーティー / ベビーシャワー / 送別会 / 歓迎会 / 卒業パーティー / 婚約パーティー / バチェロレッテパーティー / ディナーショー / ガーデンパーティー / ランチパーティー 79,926円

シャンパーニュ パイパー エドシック ブリュット ヴィンテージ 箱入 [2014] 750ml 白泡 Brut Vintage in Box

WINE NATION 楽天市場店
レモンなどの柑橘類のフルーティなアロマに、オレンジの花やリコリス、ライムピールも感じられ特徴的な様子を呈しています。口中はとてもフレッシュで、このヴィンテージの特長であるフルボディなスタイルが、ブリオッシュやローストしたアーモンドの風味と調和しています。 色・タイプ 白泡/辛口 品種 ピノ・ノワール/シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリングワイン 9,735円

2002 Dom Perignon ANDY WARHOL Edition BLUE label Brut Millesime Vintage ドンペリニヨン アンディ・ウォーホル エディション ブルーラベル ブリュット ミレジメ ヴィンテージ 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン ミレジメ 2002 リミテッド エディション ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ(51%) & ピノ・ノワール(49%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃:2012 - 2032 The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine’s volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032. (192, The Wine Advocate 23rd Dec 2010) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」-シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス-です。どの年のドン ペリニヨン ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 全ての面において完璧さを求めるドン・ペリニヨンは、最良の収穫年しか生産されません。2002年当時の最高醸造責任者、リシャール・ジョフロワが厳しい目で選別した2002年のブドウは、完璧な気候により実が深く熟成した逸品です。8年の熟成を経て、2010年にリリースされました。 2002年シャンパーニュ地方は傑作と言われるほどの優良年! ジョフロワ氏も「2002年ヴィンテージは非常に凝縮感があり、熟成のピークを迎えたブドウの力強さがよく表れていると同時に魅力的でいて複雑なワインである」と太鼓判を押しています。 最高の品質と深い味わいが相まって、国際オークションでは過去数年価格が非常に高騰している、非常に手に入りにくくなっていることも事実です。 シャルドネとピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれる、バランスの良いまろやかでクリーミーな泡が口全体に広がり、華やかな存在感が長く余韻として残る偉大なヴィンテージです!この機会に是非一度、ドン・ペリニヨンの世界を味わってみるのはいかがでしょうか。 ポップアートというジャンルを確立した芸術家、アンディ・ウォーホルにオマージュを捧げるべくデザインされた限定ボトル! ドンペリニヨンの象徴であるラベルが鮮やかな6色に彩られ、アンディ・ウォーホルの世界へと誘います。 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002を、ウォーホル カラーラベルの特別ボトルでぜひご堪能ください。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 88,880円

MV18 アンリ ジローフュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage MV16 NV 蔵 元wine maker アンリ・ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(MV18) 品 種cepage ピノ・ノワール70-75% , シャルドネ25-30%(アイ村産ブドウ 100%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー KWF HENRI GIRAUD 情 報information 上質な香水、パーペチュアル・リザーブ、気を引くような野性的な甘美さ。 キュヴェを構成するあらゆる要素はまるで1点物のレースのように巧みな手腕で編み合わされ、洗練が形となってヴィンテージの美点をかき立て、脳裏に浮かび上がらせます。 アイ村らしい塩味と気配が、フュ・ド・シェーヌ MV の気品あるきめの細かさと、優れたバランスを強調します。 そして、手作業ではめ込まれたコルクの留め金が、本物の証として輝きます。 ネックの”MV”に続く年号は、ワイン全体の 70%を占めるメインのヴィンテージを表し、残りの 30%が 1990 年以降のパーペチュアル・リザーブ(長年、ワインを継ぎ足し続けて熟成させたリザーブワイン)という構成です。厳選されたアルゴンヌ産オーク樽を 100%使用しています。アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡ります。石灰質(チョーク質土壌)を基盤とした良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方。その中でもグラン・クリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ高評価で、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを入手しようと苦心しました。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世やアンリ4世(アイ卿と呼ばれた)の圧搾場跡がアイ村に位置しています。そのことからも彼らの執心を伺い知ることが出来ます。そのような時代背景の中、1625年に創業者のフランソワ・エマールがアイ村に畑を購入し、アンリ・ジローの長い歴史が始まりました。 19世紀中頃以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと第一世界大戦の戦禍により、多くの産地同様にブドウ畑が一時壊滅状態に陥りました。しかしこの苦難を乗り越えた人がいます。エマール家の娘と結婚した10代目当主であり現当主クロード・ジローの祖父にあたるレオン・ジローです。彼はシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に接ぎ木するという、当時としえてゃ最先端の技術を導入しました。シャンパーニュという土地に多大な情熱と愛情を持つレオンの絶え間ない努力により彼らの畑は復興されたのです。 レオンの精神は現当主のクロードまで絶えることなく現在も受け継がれ、更なる向上を目指しています。1990年のフィ・ド・シェーヌのリリースを皮切りに世界中のワイン愛好家に称賛され、アンリ・ジローの名が各地で名声を博すこととなりました。繊細にして芳醇、なによりエレガントな飲み心地のシャンパーニュ・アンリ・ジローは、創業以来400年余りの時を経て更なる歴史を刻み続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力を思う存分に味わうことのできる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのです。 ※公式HP資料より 35,750円

【正規品】【クール便無料】ドンペリニヨン白 ブリュット Vintage2012 750ml 箱なし ギフト クリスマス バレンタイン ホワイトデー プレゼント モエ クリュッグ ドンペリ ヴーヴ

お酒市場 楽天市場店
【正規品】【クール便無料】ドンペリニヨン白 ブリュット Vintage2012 750ml 箱なし ギフト クリスマス バレンタイン ホワイトデー プレゼント モエ クリュッグ ドンペリ ヴーヴ <一部地域除き送料無料> <ギフト対応可>正規品ドンペリ ギフト クリスマス バレンタイン ホワイトデー プレゼント モエ クリュッグ ドンペリ ヴーヴ ◆商品名:Dom Perignon 2012(ドンペリニヨン 2012)(お箱はついておりません)※画像のVintageは異なる場合がございますのでご確認ください。◆生産者:ドンペリニヨン◆輸入者:モエヘネシーディアジオ株式会社◆産地:フランス シャンパーニュ地方◆品種: ピノ・ノワール、シャルドネ◆容量:750ml◆アルコール度数:12.5%ドンペリニヨンのヴィンテージは単一年に収穫されたきわめて高品質の葡萄のみを使用し、8年以上の熟成期間を経て、完成されたハーモニーに達します。※6月〜9月頃、気温が高くなる時期はクール便を推奨しております。ご希望のお客様は配送方法変更でクール便を選択してください。お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 5 35,200円

15DRM:正規品:[2015] アンドレ・クルエ "ドリーム・ヴィンテージ" Andre Clouet DREAM VINTAGE

ワインショップ フィッチ
容量:750ml品種:シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェより収穫50% ブージーより収穫50%) 醸造:瓶内2次発酵。6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。出荷直前にデゴルジュマン。 ※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。 7,568円

ラスフィニー ヴィンテージ・ロゼ 2018RATHFINNY Vintage “Classic Cuvée” 2018No.114935

古武士屋
アルフリストン村のテロワールを最大限に表現。ラスフィニーの個性が凝縮されている唯一無二の“ハウススタイル”。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント交じりのチョーク土壌のテロワールが立体感をもたらす。 ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェ。 瓶内熟成期間30ヶ月。ドザージュ5g/L.。 産地:イングランド/サセックス 品種:ピノ・ノワール50% シャルドネ35% ピノ・ムニエ15% 容量:750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ&Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。 9,900円

レイト ボトルド ヴィンテージポート 2019 Late Bottled Vintage Port ポルトガルワイン/ポートワイン/酒精強化ワイン/甘口/750ml

直輸入ワイン ポントヴィーニョ
レイト ボトルド ヴィンテージポート 2019 Late Bottled Vintage Port ポルトガルワイン/ポートワイン/酒精強化ワイン/甘口/750ml 樹齢70年以上。通常のルビーポートやヴィンテージポートより遅いタイミングで瓶詰め(レイトボトルド)される。 5 3,762円

2004 クリスタル ブリュット ヴィンテージ ルイ ロデレール 正規品 化粧箱入り シャンパン 白 辛口 750ml Louis Roederer Cristal Brut Vintage Gift Box

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Louis Roederer Cristal vintage 2004 BOX 蔵 元wine maker ルイ・ロデレール / Louis Roederer 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2004年 品 種cepage ピノ・ノワール60% , シャルドネ40% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店  メゾンで最も有名なこのワインは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼してきたのです。このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル・ガラスのボトルに詰めました。そして生まれた新しいワインは、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。 優良年にのみ造られるプレステージ・キュヴェ。シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%のブレンド。ルイ・ロデレールのセラーにて6年熟成させ、デゴルマンジュで澱を取り除いた後更に8ヶ月安置しておきます。 調和と洗練さを誇るクリスタルは、見事な持続性を持ち、柔かく丸みのある口当たりにフルーティなアロマ。力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。クリスタルは、その新鮮さと特徴を一切損なうことなく20年以上保存可能なワインです。 ※インポーター様資料より 88,000円

クリュッグ ヴィンテージ 2006 ブリュット 750ml シャンパン シャンパーニュ Krug Vintage 2006 Brut

the House of Otium
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 2006 Brut クリュッグ ヴィンテージ 2006 ブリュット WS97/100 RP97/100DC97/100 JS96/100W&S94/100 「ワインメーカーのコメント:一目見て、強烈な黄金色がまろやかな印象を物語っています。表情豊かで芳醇な香りは、イエローフルーツやドライフルーツ、トーストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、メープルシロップ、メレンゲ、マンダリンリキュールを思わせます。味わいには深み、豊かさ、フレッシュさがあり、アロマティックな持続性と長い余韻を楽しめます。ヌガー、ペストリー、タルト・タタンなど、たっぷりの柑橘類のノートがあり、ピンクグレープフルーツの皮の美しいフィニッシュも感じられます。 クリュッグ2006はあらゆる料理、特に最も香り高い料理と相性が良いでしょう。ラタトゥイユ、じっくりローストした子羊のモモ肉、野菜のティアン、ジビエ、フォアグラ、風味豊かな魚、ブドウの樹の上でグリルした鴨の胸肉など、個性のある料理は、クリュッグ2006によってさらにレベルアップするでしょう。」 「2006年の偉大なシャンパーニュの華やかさの中に、食欲をそそる活力と集中力を感じられます。豊かな香りがあり、ナツメグ、カルダモン、ジャスミン、レモングラス、エスプレッソ、グリルしたナッツのノートが、カシスとタンジェリンの果実味の核に溶け込んでいます。美しくクリーミーで複雑、長く続く余韻の中で口中を滑るように広がり続けます。2017-2018年冬に試飲しましたが、2030年頃までが飲み頃でしょう。」(WS) ブレンド:ピノ・ノワール48%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ17% このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 2006 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング 白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2045 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12-12.5% フレーバー 97,680円

2008 Dom Perignon Brut ROSE LUMINOUS Millesime Vintage LADY GAGA EDITION ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ミレジメ ヴィンテージ レディー・ガガ エディション ルミナス 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン ロゼ 2008 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・ドサージュ:5g/l ・保存方法:ワインセーラー すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」-シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス-です。どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。 テイスティングノート:  気候: ドン ペリニヨン ロゼ 2008 ヴィンテージは、好天に恵まれ続けた10年の一部をなしています。この10年のさなかにありながら、2008年は異色の年でした。春と夏はどんよりと雲に覆われた日が多く、気温が低いばかりか日照も不足していました。2000年、2006年、あるいは象徴的な1996年のヴィンテージと同じく9月の晴天と風で状況が好転し、葡萄の熟成度はあらゆる予想をはるかに超え、未だかつてない高い水準のバランスのとれたワインとなったのです。 香り: ラズベリーと野生のイチゴを思わせるブーケがたちまち広がり、アイリスやスミレのパウダリーなノートがすぐにフルーツと混ざり合って渾然一体となります。息を吸い込むと、モクセイ科のイボタノキ、アンジェリカ、クスノキの葉のようなグリーンのニュアンスが湧きあがります。 味わい: 鮮明な感覚が最初に訪れます。たっぷりと厚みがあり、シルクのように滑らかです。これらの感覚が徐々に広がっていき、しっかりとした味わいになります。ヴィンテージを特徴づける酸味がピノの骨格と一体化し、このワインの真髄となって、牡丹と白コショウの印象的な芳香とともに長い余韻を残します。 ドン ペリニヨンとレディー・ガガのクリエイティブなコラボレーションは今年も続きます。張り詰められた緊張感の中にハーモニーを発見し、両極端で二面性のある作品を創造するという共通の思いを実らせ、新たな命を吹き込みました。 自分自身と自らの物語を創造すること。そして何度も物語を紡ぎ続けること。これはドン ペリニヨンがすべてのヴィンテージで体現しており、レディー・ガガが無限のエネルギーで実現していることです。 ドン ペリニヨンの物語はその年を象徴するヴィンテージの個性と時間を超越したハーモニーの対話です。新鮮さと熟成感のパラドックス、そして光と闇の調和をつづります。レディー・ガガの物語はアイコニックでありながら前衛的なスタイルの間に存在するパラドックスを象徴します。古典的なルールにとらわれず常に冒険を重ねることでクリエイティビティの限界を押し広げます。 クリエイティブな緊張感の中で生まれた限定デザイン 2022年の限定ボトルは、ドン ペリニヨンとレディー・ガガ- 両者のクリエイターの自己拡張をテーマに、張り詰められた緊張感の中で生まれるハーモニーを表現しています。この限定ギフトボックスのデザインは、自らのフォルムから逃げ出すかのように内側から押し出され、膨らんだメタリックな質感が優美な印象を与えます。 両者のクリエイターが生み出す、新たなコラボレーションを是非お楽しみください。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 71,700円

アンドレ クルエ / ドリーム ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 [2009] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE グラン クリュ ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 『Version1』シャンパン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 DREAM VINTAGE 『Version1』 ドリーム・ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 格付Grand Cru 品種シャルドネ100% ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆品種 シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェより収穫80% ブージーより収穫20%) ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。出荷直前にデゴルジュマン。 ◆2009ヴィンテージの特徴  寒い冬が明けると、気温、日照量ともに申し分のない春が続きました。開花時期に気温が下がったため花振るいが見られたが、8月からは夏らしい気候となり、それが収穫まで続いたことで素晴らしい葡萄を収穫することが出来ました。 ◆ドリーム・ヴィンテージとは〜  かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリースしました。  各ワインのラベルは50年代のキャデラックのカラーをモチーフにしております。1950年代の古き良きアメリカ文化は、陽気で夢がある時代で、誰もが温かみのある想いを抱きノスタルジーや愛着を表現する対象であり、ヴィンテージ・シャンパーニュを飲むときも、お祝い事や楽しいイべントが背景にあることが多く、そのヴィンテージに想いを馳せ、ほのかなノスタルジーに浸る、ということで、50年代アメリカ文化にヴィンテージ・シャンパーニュの特徴を重ね合わせたのが命名・デザイン着想の発端です。  また、ヨーロッパの格式ではなく、アメリカ的、例えば野外ドライヴシアターのような開放的で気軽な感じさをもってシャンパーニュを楽しんでほしいという気持ちや、ヴィンテージの優劣を語る前に各ヴィンテージの特徴を比べて楽しんでほしいというような気持ちが込められています。  ANDRE CLOUET アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◆伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。 また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。 そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。 この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 ◆表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 9,800円

【よりどり6本以上、送料無料】Ca del Bosco Vintage Collection Franciacorta Extra Brut 750ml | カ デル ボスコ フランチャコルタ ヴィンテージ コレクション エキストラ ブリュット ロンバルディア州 発泡ワイン シャルドネ ピノ ネロ

タルタルーガ
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- シャルドネは樹齢平均31年、ピノ ビアンコは23年、ピノ ネロは21年のブドウ樹より。丁寧に手摘みされたブドウは、収穫後冷蔵庫で休ませた後“ベリー・スパ”と呼ばれる最新のジェットスプレー装置により水洗いされる。キュヴェは発酵・熟成共にオークの小樽で行う。瓶内二次発酵期間は平均48ヶ月間。    【Vintage Collection Franciacorta Millesimato Extra Brut】 ●産地: イタリア/ロンバルディア州 ●内容量: 750ml ●生産者:カ デル ボスコ ●タイプ:発泡ワイン ●品種: シャルドネ55%、ピノ ネロ30%、ピノ ビアンコ15% ●シュールリー期間: 平均48ヶ月間 ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Ca’del Bosco(カ デル ボスコ)】 ●カ デル ボスコ社はフランチャコルタのメッカであるロンバルディア州エルブスコにあります。客人を迎えるべく入口にそびえ立つ金色の巨大な門は、イタリアの有名彫刻家ポモドーロの作品です。フランチャコルタに150ヘクタールものブドウ畑を所有、ブドウ樹齢は平均40年。土壌の特徴別に小さく分けられた区画ごとに収穫されたブドウはワイナリーまで丁寧に運ばれ最新の技術を持って醸造されています。 カ デル ボスコでは収穫したブドウをプレス前、独自に開発した「ベリースパ」と呼ばれるシステムにより洗浄。ブドウについた汚れを洗い流してから醸造しています。洗浄することにより極限まで酸化防止剤の使用を抑えることができる画期的なシステムです。醸造所内ではマストにストレスを与えないようにポンプは使用せず、自重力のみで液体を移動させる、液体専用の巨大なタンク式エレベーターを設置し、マストを一切空気に触れさせることなく、丁寧なワイン造りが行われています。この独自のシステム「The Metodo Ca’del Bosco」はホームページにて動画でご覧いただけます。 8,880円

キンタ・ド・ヴェスヴィオ ヴィンテージ・ポート [2012]Quinta do Vesuvio Vintage Port

マリアージュ・ド・ケイ
キンタ・ド・ヴェスヴィオ The Symington Family 19世紀初頭に設立されたこのエステートは、険しい山々を開墾しブドウ畑を造りました。その作業は多くの作業員を費やしても13年を要しましたが、それほどまでにも獲得したい最高の土地でした。創立者の死後、その経営を引き継いだのはその妻ドナ・アントニア・アデレイド・フェレイラで、未亡人となってからの彼女は夫の意思を受け継ぐべく、見事ともいえる経営手腕を発揮しました。数々のすばらしい功績を打ち立て、ドウロのキンタの見本といわれるまでになりました。 1989年、キンタ・ド・ヴェスヴィオは、ポートワインのブドウ栽培、製造、輸出に1世紀以上前から携わっているイギリスのシミントン家に購入されます。シミントン家は最初からキンタの伝統的な個性を保護すると決めていました。ことに醸造過程においては、長い間行われていた足でブドウを踏み潰すという、歴史を誇る方法を存続しながら、技術面では、主に冷却システムで発酵を管理するなど、この古典的なワインの醸造法に最新技術を取り入れ、いくつかの革新を行いました。ヴェスヴィオは現在ヴィンテージ・ポート最高の生産者の1つと考えられ、国内、国外で様々な賞に輝いています。 現在ピーター・シミントンが息子チャールズと共に畑と醸造を管理しています。彼は“ワイン・チャレンジ”で年間ベスト酒精強化ワイン生産者に6度も選ばれています。彼の他に、この賞を2度以上受賞した生産者はいません。またチャールズも2003年に同じ賞に輝きました。   ■ キンタ・ド・ヴェスヴィオ ヴィンテージ・ポート 2012美しく力強く、非常に優れたアロマが印象的です。豪華で壮麗な味わいにはブルーベリーと甘草、そして黒コショウのようなスパイシーなタンニンが感じられます。切れのある酸が引き締まった風味を表現しつつ、しなやかさまで引き出しています。 ● パーカーポイント 90点 9,075円

2007 ブリュット ブラン ド ブラン キュヴェ ルイ ヴィンテージ ビルカール サルモン 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs Cuvee Louis Vintage

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs Cuvee Louis Vintage 2007 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2007年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUXビルカール サルモンは1818年にマレイユ・シュール・アイに設立されました。以来、家族経営を守り、現在は6代目でフランソワ、アントワンの兄弟によって運営され、「シャンパーニュのトップ クォリティ ブランド」として不動の地位を築いています。 全生産量は160万本と少量生産で、80haの自社畑をもち、生産量の35%にあたります。「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。 パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリストされています。世界の高級ホテルでも数多くオンリストされ、「セレブ シャンパーニュ」として愛されています。エキストラ ブリュットはギィ サヴォワらトップシェフからの依頼がきっかけで造られ、ビルカールのピュアな魅力が楽しめます。 1999年にストックホルムで行われた 20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインドテイスティング」で、1959キュヴェ・ニコラ・フランソワがトップに1961キュヴェ・ニコラ・フランソワが2位に輝くという偉業を達成しました。 ビルカール サルモンはその完成度から、世界のトップブランドが、パートナーシャンパーニュとしてビルカール サルモンを選んでいます。パートナーとして代表的なものだけでも、エルメス、グッチ、プラダ、ラルフ ローレンなどがビルカールサルモンを指名しています。 ※インポーター様資料より 29,920円

2008 パイパー エドシック レア ヴィンテージ ギフト ボックス 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Piper Heidsieck Rare Vintage Gift Box

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Piper Heidsieck Rare Vintage 2008 BOX 蔵 元wine maker パイパー エドシック / Piper Heidsieck 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage シャルドネ70% , ピノ・ノワール30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 日本リカー 情 報information 1976年のファーストヴィンテージから過去に9度しか生産されていない、黄金のティアラをまとったシャンパーニュ。パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを(reussir une cuvee digne d’une reine)」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10〜15%加えられています。このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 2018年9月パイパー・エドシックの新たなシェフ・ド・カーヴとしてエミリアン・ブティヤが就任しました。30代と若くして技術的な専門知識、ハイエンド シャンパーニュメゾンでのワインメーカーとしての実績、サステイナブルなブドウ栽培への取り組み、国際的で豊かな経験など、パイパー・エドシックに必要な資質をすべて持ち合わせています。 パイパー・エドシックは1993年から、国際映画祭の最高峰カンヌ映画祭の公式サプライヤーとなっています。偉大な女優マリリン・モンローもパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの1杯よ」という言葉を残しています。またアカデミー賞では第87回〜91回(2015〜2019年)の授賞セレモニーで振舞われる唯一のシャンパーニュとして提供されました。このほか、権威ある国際映画祭の数々でスポンサーをつとめており、映画芸術へのコミットメントを継続しています。 ※インポーター様資料より 29,700円

ヴーヴクリコ ヴィンテージ ロゼ 750ml Veuve Clicquot Vintage Rose ※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合がございます、ご注文前にお問い合わせ下さい。暑中見舞い お中元 ギフト 御祝 熨斗

業務用酒販 ふじまつ
ヴーヴ・クリコの顔ともいうべき「イエローラベル」の輝きと活力に満ちたスタイルを受け継いで、新たに誕生させたヴィンテージのロゼ・シャンパーニュです。 特別に優れた作柄年である、ヴィンテージ年につくられるシャンパーニュ。 ヴィンテージと同じブレンドに、ブージィの自社畑から収穫された赤ワインが10~15%加えられています。 フレッシュなアロマとラズベリー、野イチゴ、チェリー、ブラックベリーなどの赤い果実の瑞々しい香りとの調和がとれた、グラスを彩るサーモンピンクが魅力的。 フルーティで、ロマンティックな気分に包まれた後、ドライフルーツやビスケットのようなアーモンド、アプリコットなどの香りが広がります。 【選べる配送方法】   【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:泡、ロゼ、辛口 ■格付:フランス・ACシャンパーニュ ■品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■生産者:ヴーヴクリコ ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 10,797円

2006 ドリーム ヴィンテージ ヴァージョン3 アンドレ クルエ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Andre Clouet Dream Vintage Ver.3

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Andre Clouet Dream Vintage Ver.3 2006 蔵 元wine maker アンドレ クルエ / Andre Clouet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェ50%,ブージー50%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヴィントナーズモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※インポーター様資料より 11,000円

【箱入】ジュヴェ カンプス カヴァ(カバ) エッセンシャル プルプラ レセルバ ブリュット ヴィンテージ[2019]年 ブリュット D.O.カバ CAVA Juve y Camps“Riserva”Brut Essential Purpura Vintage [2019] D.O. Cava

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口 高級泡 高級瓶内2次発酵(シャンパン)方式生産者ジュヴェ・カンプス生産地スペイン/D.O. ヴィンテージ カバブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュマカベオ40%、チャレロ35%、パレリャーダ25%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ジュヴェ・カンプス・カヴァ(カバ)・エッセンシャル・プルプラ・レセルバ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年・蔵出し・ブリュット・D.O.カバ・正規品CAVA Juve y Camps“Riserva”Brut Essential Purpura Vintage [2019] D.O. Cavaスペイン最高級辛口カバ愛好家大注目!高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)愛好家も大注目!スペイン王室ご用達!世界最高級スパークリングワイン愛好家垂涎の的!1921年設立の家族経営の自社畑450haを所有する有名生産者!スペイン国内でも最高級カバとして常に高い評価を受ける、高級スパークリングワインのリーディングブランド!“ジュヴェ・カンプス”!しかも驚異の最低瓶熟24ヶ月熟成!のレセルヴァ規格!しかも単一年産100%のミレジメもの!もちろんシャンパン2次発酵方式の高級カバ!ワイナリーのコメントは「オーガニック栽培されたペネデスの伝統的白ブドウ3品種のブレンド(40%マカベオ、35%チャレロ、25%パレリャーダ)。自社畑で収穫。ジュヴェ・カンプスと近隣のブドウ栽培農家との交流。長年協力しており、我々と同様に伝統的でオーガニックなブドウ栽培に熱心に取り組む。ブドウは丁寧に別々に破砕されフリーランジュース(最大収量66%)が使われる。それにより上質な果汁が得られ、その後の瓶内熟成に適したものとなる。別々に発酵した後、マロラクティック発酵を行う。ジュヴェ・カンプスの特徴であるブレンドは、ベースワインそれぞれの官能的特徴、構成、熟成の可能性に基づいて、行われる。最低24ヶ月以上澱とともに瓶内熟成。クリーミーで心地よい酸味。フレッシュな熟した果実の芳醇な香り、繊細な花のエッセンス、トーストしたパンを思わせるほのかな香り。」とコメント!きめ細かな泡がゆっくりと立ち上り、表面で見事な輪を描く琥珀色のカバ!心地よい鮮明なアロマは、肉厚のフルーツと花の香りを連想させます!その後すぐにトーストしたパンのような熟成香が漂います!口当たりがよく、クリーミーな泡が快い酸味と相まって新鮮な味わいを醸し出しています!持続性のある豊かな香りが口の中に長い余韻を残してくれる究極高級ヴィンテージ[2019]年もので限定で極少量入荷! ジュヴェ・カンプスは、1921年に設立された家族経営のカバメーカーで、ペネデスに450ヘクタール以上の自社ぶどう園を所有します。ワイン造りには、ぶどうに無理な圧力をかけずに抽出されたフラーランジュースのみを使用し、果実本来の豊かな酸味とミネラルを表現しています。熟成には最低24ヶ月から60ヶ月を費やし、レゼルヴァ及びグラン・レゼルヴァクラスの製造に特化しているのも特徴。収獲や動瓶等、ジュヴェ・カンプスは商品の最終製造工程に至る迄、手間暇惜しまずに全て手作業により生産を行っています。スペイン国内では最高級のカバとして常に高い評価を受けており、高級スパークリングワイン市場のリーディングブランドとして知られています。尚、カバの他にもスティルワイン「エルミタ・デスピエール」、「カサ・ヴェーリャ・デスピエール」も生産・販売しております。ジュヴェ・カンプスカバはスペイン王室でも愛飲さてれおり、「最高品質の商品をプレステージの高い場所での販売」をポリシーとしています。手間暇かけた製造工程(手作業によるぶどうの収獲、動瓶等)・圧搾をせず、フリーランジュースのみ使用・フィルタリングは行わずデキャンティングに徹底・単一ヴィンテージのみ使用・熟成にかける期間は24ヶ月から60ヶ月・スペイン国内の高級スパークリングワイン市場で50%近くのシェアを確保しています。■ぶどう品種:マカベオ40%、チャレロ35%、パレリャーダ25% ■発酵・熟成:別々に発酵後、マロラクティック発酵、最低24ヶ月以上澱と共に瓶内熟成 スペイン最高級辛口カバ愛好家大注目!高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)愛好家も大注目!スペイン王室ご用達!世界最高級スパークリングワイン愛好家垂涎の的! オーガニック栽培されたペネデスの伝統的白ブドウ3品種(マカベオ、チャレロ、パレリャーダ)を使用し、別々に発酵後、マロラクティック発酵を行う。その後、最低24ヶ月以上澱と共に瓶内で熟成される。この瓶内熟成により、クリーミーで心地よい酸味、フレッシュな熟した果実の芳醇な香り、繊細な花のエッセンス、トーストしたパンを思わせるほのかな香りが得られる。きめ細かな泡がゆっくりと立ち上がり、琥珀色のカバは肉厚のフルーツと花の香り、トーストしたパンのような熟成香を持つ。口当たりは良く、クリーミーな泡が新鮮な味わいを醸し出し、持続性のある豊かな香りが長い余韻を残す。限定生産で、特に高級スパークリングワイン愛好家には見逃せない一品である。 2,178円

カバ セレクション エスペシャル ブルット ロゼ ヴィンテージ 2021 MM(マス デ モニストロル社=マルケス デ ラ コンコルディア家) 辛口Cava Seleccion Especial Brut Rose Vintage 2021

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タイプ辛口カバ・ロゼ 高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式) 生産年2021 生産者MM(マス・デ・モニストロル社=マルケス デ ラ コンコルディア家) 生産地スペイン/ペネデス/D.Oカヴァ・ロゼ 品種/セパージュ アッサンブラージュモナストレル種 内容量750ml JANコード4935919070959 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカバ・セレクション・エスペシャル・ブルット・ロゼ・ヴィンテージ[2021]年・MM(マス・デ・モニストロル社=マルケス・デ・ラ・コンコルディア家)・D.O.カバ・ロゼ・瓶で15ヶ月以上熟成・辛口・高級発泡・エノログ(アントニオ・オリベ Antonio Olive氏)・ワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得 Cava Seleccion Especial Brut Rose Vintage 2021 Marques de la Concordia M M DO CAVA ROSE スペイン最高級辛口カバ・ロゼ愛好家大注目!高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)ロゼファンも大注目!優れたヴィンテージのみに造られ究極プレミアム・ヴィンテージ・D.O.カバ・ロゼ!イチゴやチェリーの香り、キレのあるボディに爽やかな余韻。モナストレル種70%からのボディと酸が大人気の単一年産100%の高級ヴィンテージ辛口DOカヴァ・ロゼ!しかもこのカバ・セレクション・エスペシャル・ブルット・ロゼ ヴィンテージ[2021]年でワインエンスージアスト誌驚異の92点の高評価獲得!しかも造り手(マス・デ・モニストロルは、とても小さな醸造所です。このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。1882年にマス・デ・モニストロルが、アルト・ペネデスに設立されました。バルセロナの南西40km、ペネデスの中心に位置するサン・サドゥルニ・ダノイアのエステートで1882年に創業したMMは、主要なワイン生産者のひとつでありそれ以来、品質はスペインで最高のワインを生産することの代名詞となっています。)のこだわり、樹齢の高い葡萄を使い、優れたヴィンテージのみに造られます。畑の区画は細かく分かれており、それぞれに個性が異なります。葡萄は最良の状態で収穫します。セラーに運んだ葡萄はさらに選果テーブルで選別します。このカバ・ロゼは、モナストレル種を70%使用しています。これは、ペネデスに流通するモナストレルの8割がこの生産者向けであり、そのため良質のモナストレルを確保出来るからです。ベースワインを発酵後、瓶に移し二次発酵を行います。15ヶ月熟成させます。鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。キレのあるボディで、余韻にはほんのりとイチゴやチェリーの甘い果実の風味が広がります。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! 「9世紀の小さな修道院が起源」モニストロルは、とても小さな醸造所です。このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。宗教改革を機にマルケス デ モニストロルの所有となりました。1882年にマス デ モニストロルが、アルト ペネデスに設立されました。 「自然の温度に任せ、瓶熟」セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあり、運ばれてきた葡萄は品質をコントロールするために科学的な分析を行います。重力を使ってタンクに入れ、皮と一緒に20~25日間マセラシオンします。瓶熟は最低12ヶ月、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。温度管理はせず、自然の温度に任せています。カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。1700万本のカバが保存され、その内プレミアム キュベが500万本ストックされています。 「モナストレルは、カバのロゼに最適」白のスパークリングより、ロゼのスパークリングのほうが造るのは難しく、赤ワイン用の葡萄を用いますが何でも良いわけではありません。タンニンが多いものは、泡との相性がよくないため、ふさわしくないのです。ピノ ノワールのようにタンニンがおだやかな葡萄が向きます。また、モナストレルのようにタンニンが強すぎず、糖度が高い葡萄もスパークリングに適しています。一般的なカバの生産者は15~20%ロゼを生産。マス デ モニストロルは35~45%がロゼで、いかにモニストロルのロゼが愛飲されているか分かります。 ■ぶどう品種:モナストレル種 ■発酵・熟成:15ヶ月熟成 高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)ロゼファンも大注目!優れたヴィンテージのみに造られ究極プレミアム・ヴィンテージ・D.O.カバ・ロゼ! ワインエンスージアスト誌驚異の92点の高評価獲得! 鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。キレのあるボディで、余韻にはほんのりとイチゴやチェリーの甘い果実の風味が広がります。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! 1,584円

ポル ロジェ ロゼ ヴィンテージ 2018 正規品 ギフトボックス Pol Roger Rose Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ【夏ギフト対象】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者ポル ロジェPol Rogerワイン名ロゼ ヴィンテージRose Vintageヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2045The 2018 Brut Rosé opens to a superb bouquet revealing scents of plums, red berries, pastry, almond, mandarin orange and lemon oil complemented by classy autolytic notes. On the palate, this remarkable rosé has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bright acids and a chalky, saline finish. It requires patience to realize all its potential.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 20,350円

シャンパーニュ パイパー・エドシック[2014]ブリュット ヴィンテージ 化粧箱入 泡・白 750ml PIPER-HEIDSIECK [Brut Vintage]※安心の正規代理店輸入品※ フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
王妃マリー・アントワネットに献上宮廷を魅了したシャンパーニュ パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを(reussir une cuvee digne d’une reine)」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 細かな泡ときらめく黄金色を生み出す貴重なバランス パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。 ピノ・ノワール品種を中心に、シャルドネとムニエ品種をブレンドし、リザーヴワインも10〜15%加えられています。 このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを連続受賞 「シャンパーニュが集う喜びや洗練・華やかさを体現する酒であることはもちろんだが、パイパー・エドシックのシャンパーニュは、味わうこと自体に意義がある偉大なワインだ」とパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュは語ります。 レジス・カミュは2013年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で、8回目のスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞を達成。前任のダニエル・ティボーから数えると、パイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴが通算で14回目の受賞となる快挙でした。 ジュエリー、ファッション、映画の世界とのコラボレーション パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。ボトルに豪華な装いを施し、シャンパーニュの高級感を演出する試みもその一環です。 1985年にヴァンクリーフ&アーペルが宝飾を担当したボトルは、当時の推定価格で100万フラン超。武装警官の腕に手錠でつながれたまま世界各国を回ったほどでした。 1999年にはジャン=ポール・ゴルチエが赤いビニールのコルセットを巻き付けたセクシーな装飾ボトルをプロデュース。官能的な膨らみを帯びたこのボトルは、時流に乗った大胆なアイコンオブジェとなりました。 また、あの偉大な女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭やアカデミー賞をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。 Information 2014年は上品できらびやかでありながら、強さを備えたヴィンテージです。主にグラン・クリュ及びプルミエ・クリュのブドウから構成され、シャルドネが軽快さと果実味を、ピノ・ノワールが洗練した印象をもたらしています。ドザージュ7g/L。レモンなどの柑橘類のフルーティなアロマに、オレンジの花やリコリス、ライムピールも感じられ特徴的な様子を呈しています。口中はとてもフレッシュで、このヴィンテージの特長であるフルボディなスタイルが、ブリオッシュやローストしたアーモンドの風味と調和しています。料理との相性:焼いたロブスターなどの甲殻類の料理。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 ブリュット ヴィンテージ 化粧箱入 作り手 パイパー・エドシック 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 2014年 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール ガイドブック ワインスペクテイター93点、デカンター・ワールド・ワイン・アワーズ98点、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021金賞、ドリンクス・ビジネス シャンパーニュ・マスター2021金賞、デカンター・ワールド・ワイン・アワーズ2021プラチナ&ベスト・イン・ショー。 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 12,100円

2008 パイパー エドシック レア ヴィンテージ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Piper Heidsieck Rare Vintage

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Piper Heidsieck Rare Vintage 2008 蔵 元wine maker パイパー エドシック / Piper Heidsieck 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage シャルドネ70% , ピノ・ノワール30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 日本リカー 情 報information 1976年のファーストヴィンテージから過去に9度しか生産されていない、黄金のティアラをまとったシャンパーニュ。パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを(reussir une cuvee digne d’une reine)」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10〜15%加えられています。このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 2018年9月パイパー・エドシックの新たなシェフ・ド・カーヴとしてエミリアン・ブティヤが就任しました。30代と若くして技術的な専門知識、ハイエンド シャンパーニュメゾンでのワインメーカーとしての実績、サステイナブルなブドウ栽培への取り組み、国際的で豊かな経験など、パイパー・エドシックに必要な資質をすべて持ち合わせています。 パイパー・エドシックは1993年から、国際映画祭の最高峰カンヌ映画祭の公式サプライヤーとなっています。偉大な女優マリリン・モンローもパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの1杯よ」という言葉を残しています。またアカデミー賞では第87回〜91回(2015〜2019年)の授賞セレモニーで振舞われる唯一のシャンパーニュとして提供されました。このほか、権威ある国際映画祭の数々でスポンサーをつとめており、映画芸術へのコミットメントを継続しています。 ※インポーター様資料より 29,700円

1993 Dom Perignon Vintage ドンペリニヨン ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン 1993 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ヴィノス ポイント: 91点 Understated, pure aromas of musky stone, orange, smoke and truffle. Full, ripe and harmonious; not a huge or superconcentrated wine but quite subtle and fine, with brisk, juicy flavors of orange and minerals. Lingering, ripe finish. (Vinous, November 2001) Dom Perignon  年産数百万本。量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 88,880円

2020VT グラン リベンサ ブリュット ナチュレ ヴィンテージ [2020] スパークリング 白 750ml / スペイン カヴァ DOカヴァ / Jaume Serra Gran Livenza Brut Nature Vintage ハウメ セラ シャンパン製法 瓶内二次発酵 カバ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Gran Livenza Brut Nature Vintage グラン・リベンサ ブリュット・ナチュレ ヴィンテージ 色スパークリングワイン 白 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァ 品種シャルドネ マカベオ チャレッロ 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク  Jaume Serra  ハウメ・セラ ◆生産者はスペインの大人気ワイナリー ハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得! さらに世界的専門誌のワイン&スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得! その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,298円

シャルル エドシック ブリュット ヴィンテージ[2013]年 シャルル エドシック社 AOCミレジム シャンパーニュ 正規品 泡 辛口 750mlCharles Heidsieck Brut Vintage [2013] Charles Heidsieck

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者シャルル・エドシック生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ、ピノ・ノワール生産年[2013]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・エドシック・ブリュット・ヴィンテージ[2013]年・シャルル・エドシック社・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・泡・辛口・750mlCharles Heidsieck Brut Vintage [2013] Charles Heidsieck AOC Millesime Champagne大人気高級銘醸辛口シャンパーニュ愛好家大注目!高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2013]年ものの単一年産100%のミレジメもの!(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点をつけるグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に95点はこの2013年と2002年、1995年、1989年、1988年、1985年、1979年の7ヴィンテージのみ)の最高人気の[2013]年もの!1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメもののボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品!パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け!リザーヴワインについても贅沢にも驚異の40%も(パイパーは15%)使用!このブリュット・ヴィンテージ[2013]年は、オジェやアヴィーズなどの11のクリュより選別されたシャルドネとピノ・ノワールを使用!しかも優れた年のみ生産される究極ヴィンテージ・シャンパーニュ!この[2013]年でワインアドヴォケイト誌驚異93点!ワインスペクテーター誌93点!ワインエンスージアスト誌96点最高評価!なんとベタンヌ&ドゥソーヴには4B&Dマークをつけさせ「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重さがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛!世界を含め、国内でも高級ワイン市場限定の、上品で複雑、長い余韻のある究極シャンパーニュが高評価ヴィンテージ[2013]年で待望の少量入荷! シャルル・エドシックはエドシック一家のシャルル=カミーユにより1851年に設立された、シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史があるメゾン。 もともと粋なジェントルマンとして、生まれながらの旅人として、天才的な企業人として、そして粘り強い働き者として多くの偉大な著名人を魅了し、人々から高い評価を得てきた彼は、若干29歳にして自分の理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠したメゾンを立ち上げます。創業して8年、彼が手掛けた高品質なワインは、1859年のボルドー万博で金賞を受賞、後に英王室を始め各国の王室の御用達となります。また、他のシャンパーニュメゾンに先駆けて新世界アメリカに新たな市場を見出し、「シャンパン・チャーリー」として、大成功を収めます。その後、メゾンは所有者が幾度となく変わったことで低迷していた時期もありましたが、ダニエル・ティボー氏を始めとする歴代の卓越した醸造責任者によって劇的な復活を遂げ、現在ではシリル・ブラン氏のもと、メゾンは一貫して妥協のない高品質なシャンパーニュ造りを行い、世界中から愛されるシャンパーニュ・メゾンとして揺るぎない地位を築いています。 ■ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール ■発酵・熟成:リザーヴワイン使用率40%大人気高級銘醸辛口シャンパーニュ愛好家大注目!高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2013]年ものの単一年産100%のミレジメもの!シャルドネとピノ・ノワールのブレンドにより、複雑さと洗練された味わいが特徴である。リザーヴワインを40%も使用し、その豊かな味わいは、ヘーゼルナッツの実のような繊細な風味を感じさせる。著名なワイン評論誌から高い評価を受けており、ワインアドヴォケイト誌では93点、ワインスペクテーター誌でも93点、ワインエンスージアスト誌では96点という驚異的なスコアを獲得している。その品質の高さは、アペリティフにも食事にも最適な、上品で複雑、長い余韻を持つシャンパーニュである。また、このヴィンテージは世界的にも限定的な流通となっており、日本では特に貴重な存在だ。高級ワイン市場での注目度は非常に高く、愛好家からも絶大な支持を得ている。 16,478円

アンドレ クルエ シャンパーニュ グラン クリュ ドリーム ヴィンテージ(バージョン1) 2015ANDRE CLOUET Champagne Grand Cru Brut Dream Vintage Version1 2015

うきうきワインの玉手箱
タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年2015 生産者アンドレ・クルエ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ(グラン・クリュ) 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ドリーム・ヴィンテージ(バージョン1)[2015]年・蔵出し限定品・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・正規代理店輸入品・AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ ANDRE CLOUET Champagne Grand Cru Brut Dream Vintage Version1 2015 AOC Millesime Grand Cru Champagne 入手困難!特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!単一年産100%ミレジム (ヴィンテージ) グレイトヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!年産僅か3500本のみのシャルドネ100%のブラン・ド・ブランの希少作品!しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの (アシェットガイド誌2024年版ではシャンパーニュに17/20点のグレイトヴィンテージ評価 (これは伝説の1985年や1966年、1970年、2002年と同評価) !WAでは驚異の93点のグレイトヴィンテージ) ! スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初のブラン・ド・ブラン!希少な“ドリーム・ヴィンテージ”が遂に限定入荷! しかも今まではシャルドネの銘醸地メニル・シュール・オジェとアンドレ・クルエが位置するブージーのシャルドネを使っていたのですが、このグレイトヴィンテージ2015年ヴィンテージはブージーにある自社畑の特級シャルドネ50%にメニル・シュール・オジェのシャルドネ50%の究極ブラン・ド・ブラン!希少なブラン・ド・ブランのグラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュ! このドリーム・ヴィンテージ・シリーズの誕生秘話は、かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼があり、それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換し、当主ジョン・フランソワ・クルエ氏は少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することに!ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリース! この[2015]年は、ブージーにある自社畑の特級シャルドネ50%にメニル・シュール・オジェのシャルドネ50%を使用!ドサージュ6g/L (リキュール・デ・エクスペディション。) の本格派辛口!2015年についてメゾンは「寒くて雨の多い冬を越した後、4月~8月前半にかけて暖かく乾燥した日が続きました。8月後半に少し雨が降りましたが、ほぼ完璧なコンディションの葡萄を収穫することができました。良く熟した葡萄はバランスが良く、骨格があり、フレッシュで凝縮感があります。」! ドリーム・ヴィンテージの各エチケットは1950年代のキャデラックのボディカラーをイメージ!1950年代の古き良きアメリカ文化は、陽気で夢があり、ノスタルジーや愛着を表現する対象。一方で、ヴィンテージ・シャンパーニュを飲むときにはお祝い事や楽しいイベントが背景にあることが多く、またそのヴィンテージに想いを馳せ、ほのかなノスタルジーに浸る、ということで、50年代アメリカ文化にヴィンテージ・シャンパーニュの特徴を重ね合わせたのがネーミング、エチケットデザインの由来! 本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの究極グラン・クリュ・ヴィンテージ高級辛口シャンパーニュ“ドリーム・ヴィンテージ”のグレイトヴィンテージ[2015]年が限定で正規品で極少量入荷! モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■残糖:6g/L スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初のブラン・ド・ブラン!希少な“ドリーム・ヴィンテージ”が遂に限定入荷! このドリーム・ヴィンテージ・シリーズの誕生秘話は、かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼があり、それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換し、当主ジョン・フランソワ・クルエ氏は少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することに! 本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの究極グラン・クリュ・ヴィンテージ高級辛口シャンパーニュ“ドリーム・ヴィンテージ”のグレイトヴィンテージ[2015]年が限定で正規品で極少量入荷! 8,085円

ミラモンテ ブリュット ヴィンテージ 2019年 DOセントラル ヴァレー カロリーナワイン 白 発泡MIRAMONTE Brut Vintage 2019 D.O. Valle Central

愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 ミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年・DOセントラル・ヴァレー・カロリーナワイン・白・発泡 ■英語表記 MIRAMONTE Brut Vintage 2019 D.O. Valle Central ■商品番号 0600004000442 ■ワインについて チリ超お買い得!シリーズ!チリ産究極辛口白スパークリングワイン!しかも単一年100%のヴィンテージスパークリングワイン!創業1875年!カロリーナ・ワイン・ブランズ社が誇る、高コストパフォーマンスのチリワイン「ミラモンテスパークリング」が日本初登場!カロリーナ社は、チリの首都サンティアゴ郊外のマクル地区に本拠地を構えるチリワイン第4位の規模の老舗ワイングループ!で低価格&高品質を誇るワイン造りは定評!このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています!外観は淡いレモンイエローの色調!パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス!また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます!アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密!レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします!パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください! ■ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ■生産者 カロリーナ・ワイン・ブランズ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 チリ/セントラル・ヴァレー/DOセントラルヴァレー ■内容量 750mlカロリーナ・ワイン・ブランズ社について カロリーナ社はチリ首都サンティアゴ郊外のマクル地区に本拠を構えるチリワイン第4位の規模の老舗ワイングループです。同社はチリ国内最大の食品メーカーであり、低価格&高品質なワイン造りには定評があります。 チーフワインメーカーであるアンドレス・カバレロは、カロリーナ・ワイン・ブランズで働くことになったときこう言われた。「なぜ君はモンテスを辞めてまで移ったのか?」彼の答えは明確だった。「僕は‘挑戦’を取ったのさ。 このブドウ畑とワイナリーの革命をリードし、最高の土壌の探求をし、最高の仲間と働き、最高のブドウの樹と出会い、個性溢れるワインを生み出す果実を求め、そして人々が忘れないようなワインを造ることをしたかった。」カバレロは2005年にCWBに入り、現在ヴィニャ・カサブランカの国内・輸出向け全てのワイン醸造を担当している。彼のワイン造りの哲学は、「革新」、「果実の品質」、「テロワールの表現」、「畑の管理」、「品質管理」に基づいている。 ミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年 ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています!外観は淡いレモンイエローの色調!パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス!また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます!アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密! レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします!パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください! 748円

セッコ ベルターニ ヴィンテージ エディション2019 ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン I.G.TヴェローナSecco Bertani Vintage Edition 2019 Bertani IGT Verona

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者ベルターニ社 生産地イタリア/ヴェネト/I.G.Tヴェローナ 品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ種80%、サンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセッコ・ベルターニ・ヴィンテージ・エディション[2019]年・ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン・I.G.TヴェローナSecco Bertani Vintage Edition 2019 Bertani IGT Verona超限定輸入!イタリア辛口赤ワインファン注目!銘醸ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン!豊かな現在を造り出した、昔からベルターニ社が共有していた思想や感情などの思い出に感謝と尊敬を表して製造されたワイン!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続ける銘醸ベルターニ社(功績によってカヴァリエーレ(=ナイト)の称号を与えられたベルターニ兄弟によってヴェローナ初のワイナリーとして1857年に設立!ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物として有名)が創業当時のレシピ通りに造られ、ラベルやパッケージまでも再現したベルターニ社の歴史と伝統の詰まったヴィンテージ・エディションシリーズの「セッコ・ベルターニ」が遂に登場!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場のベルターニ社の高級アマローネはあまりに有名!ずばりこの「セッコ・ベルターニ」はアマローネやリパッソよりはるか昔にヴェローナのワイン造りのスタイルを生み出しており、当時の最高の技術とブドウを使用して造られていました!このプロジェクトは、まさにセッコ・ベルターニの「再生」で、昔のレシピスタイル!ずばり、ヴェローナのヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ地区の中心部に位置する最上の畑からのコルヴィーナ種80%にサンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%を長いコールドマセラシオン後、ベルターニの自然酵母を用いてゆっくりとアルコール発酵!最後は木樽で発酵!熟成はヴェローナの伝統的な栗や桜の木で出来た750〜5000Lの中樽で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ルビーがかった濃い赤色!プラム、ココアパウダー、ドライハーブの香りにサワーチェリーを思わせる味わい!後味にはコーヒー豆のようなニュアンスがある!アルコール感と酸味は適度でバランスがとれている!しっかりした凝縮感があり、古木のブドウ樹ならではの複雑味はあるものの、若々しい味わい!辛口で、心地よい後味が長く続く贅沢なワイン!貴重な『復刻』“セッコ・ベルターニ”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷!ヴェネト州ヴェローナ県ネグラール(創業1857年)ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。■ぶどう品種:コルヴィーナ種80%、サンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%このワインは、ベルターニ社が創業当時のレシピ通りに造られ、ラベルやパッケージまでも再現した歴史と伝統の詰まったヴィンテージ・エディションシリーズの「セッコ・ベルターニ」である。ルビーがかった濃い赤色で、プラム、ココアパウダー、ドライハーブの香りにサワーチェリーを思わせる味わい。後味にはコーヒー豆のようなニュアンスがある。アルコール感と酸味は適度でバランスがとれており、しっかりした凝縮感があり、古木のブドウ樹ならではの複雑味はあるものの、若々しい味わいだ。辛口で、心地よい後味が長く続く贅沢なワインである。 4,378円