ベルニー [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ピュイ ド ドーム シャルドネ[2022]カーヴ サン ヴェルニ（白ワイン フランス） ワインセラー エスカルゴ | Information 品名 ピュイ ド ドーム シャルドネ / カーヴ サン ヴェルニ ワイン名（原語） Puy De Dome Chardonnay / Cave St Verny タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・オーヴェルニュ地方 品種 シャルドネ 商品説明 オーヴェルニュから生まれる旨安シャルドネ ラベルにある“SAINT ROCH DE CHADELEUF”とは、サン・ヴェルニのワイナリー近くにある区画でシャルドネにとって最良の区画。ミネラル感たっぷりの特異な土壌からの葡萄はエレガンス溢れるピュアな果汁をもたらします。 白い花のブーケ、心地よいフローラルや野菜、青リンゴ、グレープフルーツ、シトラスやエキゾチックなアロマが混在。アタックからしっかりとした果実味とフレッシュで程よい酸、ミネラル感に溢れる味わい。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・在庫の状況により最新ヴィンテージへ変更となる場合がございます。 カーヴ・サン・ヴェルニ Cave Saint Verny 銘水の郷オーヴェルニュで生まれた、家族経営のワイナリー Cave Saint Verny（カーヴ・サン・ヴェルニ）は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。 オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。 収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン（コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム）、年間約100万本醸造しています。 アペラシオン Cotes d’Auvergne（コート・ドーヴェルニュ） ユネスコの世界遺産に登録されているChaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ：火山群の名前）にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。 また、コート・ドーヴェルニュ全体の55％をのワイン生産量を占めています。 ヨーロッパ最古で最大の火山帯に位置するコート・ドーヴェルニュは、5つのブドウ生産エリアからなるアペラシオン。 火山灰、溶岩、玄武岩の堆積物からなるテロワールを備え、素晴らしいミネラルと比類ないフレッシュさを備えるワインはとてもユニークなものです。 豊かな果実味と驚くほどのミネラルを持つワイン、あるいはテロワールの力強さとスパイシーなノートを表現するワイン。 Saint Vernyのワインは、そのオリジナリティと味わいで、あなたを驚かせることでしょう。 オーヴェルニュワインのパイオニアとして カーヴ・サン・ヴェルニは温度調節可能なステンレスタンク、空気圧式圧搾機、樽貯蔵庫といった最新のワイン製造設備を使用しています。 常に品質を追求することを原動力としています。 サン・ヴェルニは、1885年からAurillacでワイン生産をはじめ、オーヴェールニュのカンタルでは最も古い企業の1つです。 現在は5代目Pierre Despratが経営しており、彼の娘たちが後を継ぐ予定です。 いかにしてワインの品質を反映させ、ワイナリーの評判を確立するか。 世界でもごくわずかしか存在しない火山性土壌のおかげで、並外れたものであるだけでなく、ユニークなものでもあります。 石の多い玄武岩と火山性のミネラルが、私たちのワインのアイデンティティとオリジナリティを表現しています。 歴史的に見ると、オーヴェルニュのテロワールからは、胡椒の香りがして、さわやかな骨格を持つ赤ワイン、特に完全にオリジナルのガメイやピノ・ノワールがたくさん造られています。 白ワインに関しては、軽くてエレガントで官能的なシャルドネで、間違いなくビッグネームのワインに匹敵します。 また、Chaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ）とLimagne（リマーニュ）の断層が2018年にユネスコの世界遺産に登録されたことを受けて、私たちはこの地域を宣伝するための資産と手段を作ることに力を注いでいます。 | 2,090円 |
 ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール 赤 [2022]年 （カーヴ・サン・ヴェルニ） かのや本店〜醸造は芸術 | 旨安・官能的ピノ赤 近年、ブルゴーニュ・ピノ赤の値上がりが激しくて どこかに美味しいピノが眠っていないだろうか？ と探していたところ 2014年10月の試飲会でたまたまこのワインと出会いました。 値段も手頃だし、このピノ、イケますね♪ ブルゴーニュのピノみたいじゃないですか！ ・・・試飲会場で、そんな会話をしました。 手頃な価格帯でコスト・パフォーマンスの高いピノ赤としてオススメします♪ ヴォルビック（ミネラルウォーター）の採水地として名高い フランス中部のオーヴェルニュ地方産です。 ロワール河最上流域の中央山塊に位置し、 AOCよりは格下の IGPというカテゴリーに属しています。 安物のペラペラ感はなく、しっとりと落ち着いた質感があります。 ピノのほんのりとした甘み、程よくスパイシーなニュアンスもあり タンニンがしなやかで丸みもあります。 気軽に楽しく飲めるピノなので、きっと重宝するワインです♪ ◆産地：フランス オーヴェルニュ地方 ◆生産者：カーヴ・サン・ヴェルニ ◆年号：[2022]年 ◆格付け： ピュイ・ド・ドーム IGP ◆葡萄品種：ピノ・ノワール ◆甘辛度：辛口 ◆アルコール度： 14．0％ ◆ボディ：ミディアム・ボディ ◆容量： 750ml ←ワインの色(color)は、’15年産を2018年2月に撮影。 ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 ←このワインは、ミシュランガイドでお馴染みの仏タイヤメーカー ミシュラン社が、実際にフランス各地に設置している道路標識をモチーフにしてデザインしたものです。ミシュラン社もこのワイナリーと同じくオーヴェルニュ地方に本拠地を置いていることで、現地では人気の高いワインとして認知されています。ボトルの中身は、↑上記ワインと同一です。 ワインに合う料理 合鴨ロースト 串揚げ 鶏の手羽先 ビーフシチュー ▲2015年ヴィンテージのラベル・デザイン▲Puy de Dome | 2,145円 |
 ピュイ ド ドーム ピノ ノワール[2023]カーヴ サン ヴェルニ（赤ワイン フランス） ワインセラー エスカルゴ | Information 品名 ピュイ ド ドーム ピノ ノワール / カーヴ サン ヴェルニ ワイン名（原語） Puy De Dome Pinot Noir / Cave St Verny タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・オーヴェルニュ地方 品種 ピノ・ノワール 商品説明 オーヴェルニュから生まれる旨安ピノ・ノワール ラベルにある“LE GRAND TURLURON”は、標高も350m〜550mと比較的、高地にあり、日当たりもいい所なので、適度な酸と熟度を備えた上質なブドウが採れます。ピノ・ノワールにとって最良の区画。 花束、ストロベリー、スミレ、コケモモ、野生の赤い果実、牡丹、チェリー、ブラックベリー、フェンネル、チェリー、スパイス、チョコレートなどの香り。口に含むと、豊満でとてもエレガント、スパイシーなニュアンスも見事に溶け込んだ官能的で魅力あふれるスタイル。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・在庫の状況により最新ヴィンテージへ変更となる場合がございます。 カーヴ・サン・ヴェルニ Cave Saint Verny 銘水の郷オーヴェルニュで生まれた、家族経営のワイナリー Cave Saint Verny（カーヴ・サン・ヴェルニ）は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。 オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。 収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン（コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム）、年間約100万本醸造しています。 アペラシオン Cotes d’Auvergne（コート・ドーヴェルニュ） ユネスコの世界遺産に登録されているChaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ：火山群の名前）にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。 また、コート・ドーヴェルニュ全体の55％をのワイン生産量を占めています。 ヨーロッパ最古で最大の火山帯に位置するコート・ドーヴェルニュは、5つのブドウ生産エリアからなるアペラシオン。 火山灰、溶岩、玄武岩の堆積物からなるテロワールを備え、素晴らしいミネラルと比類ないフレッシュさを備えるワインはとてもユニークなものです。 豊かな果実味と驚くほどのミネラルを持つワイン、あるいはテロワールの力強さとスパイシーなノートを表現するワイン。 Saint Vernyのワインは、そのオリジナリティと味わいで、あなたを驚かせることでしょう。 オーヴェルニュワインのパイオニアとして カーヴ・サン・ヴェルニは温度調節可能なステンレスタンク、空気圧式圧搾機、樽貯蔵庫といった最新のワイン製造設備を使用しています。 常に品質を追求することを原動力としています。 サン・ヴェルニは、1885年からAurillacでワイン生産をはじめ、オーヴェールニュのカンタルでは最も古い企業の1つです。 現在は5代目Pierre Despratが経営しており、彼の娘たちが後を継ぐ予定です。 いかにしてワインの品質を反映させ、ワイナリーの評判を確立するか。 世界でもごくわずかしか存在しない火山性土壌のおかげで、並外れたものであるだけでなく、ユニークなものでもあります。 石の多い玄武岩と火山性のミネラルが、私たちのワインのアイデンティティとオリジナリティを表現しています。 歴史的に見ると、オーヴェルニュのテロワールからは、胡椒の香りがして、さわやかな骨格を持つ赤ワイン、特に完全にオリジナルのガメイやピノ・ノワールがたくさん造られています。 白ワインに関しては、軽くてエレガントで官能的なシャルドネで、間違いなくビッグネームのワインに匹敵します。 また、Chaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ）とLimagne（リマーニュ）の断層が2018年にユネスコの世界遺産に登録されたことを受けて、私たちはこの地域を宣伝するための資産と手段を作ることに力を注いでいます。 | 2,090円 |
 【全品P5倍★マラソン限定】【550円レビュークーポン実施】デスプラ サン ヴェルニ / ピュイ ド ドーム シャルドネ 2022 フランス オーヴェルニュ 白ワイン 白 ワイン 誕生日 ギフト お酒 プレゼント 【ソムリエ厳選】正規輸入元直営 お祝い 父の日 サムライワイン | 製品仕様 商品名 ピュイ・ド・ドーム・シャルドネ 生産者 デスプラ・サン・ヴェルニ タイプ 白 生産地 フランス オーヴェルニュ ブドウ品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 年代 2022 保存方法 18度以下で保存 販売業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 | 2,420円 |
 テール エ ラヴ / ガメイ ピノ ノワール [2018] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス コート ドーヴェルニュ / デスプラ・サン・ヴェルニ TERRE & LAVES Gamay Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | TERRE & LAVES Gamay Pinot Noir テール エ ラヴ / ガメイ ピノ ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地コート ドーヴェルニュ 品種ガメイ50％ピノ・ノワール50％ ALC度数14.0% 飲み頃温度13-15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 生産者：デスプラ・サン・ヴェルニ、62のぶどう栽培農家 環境：火山性 畑面積：180ヘクタール 土壌：玄武岩性土壌 樹齢：25～40年 栽培：格子仕立て、摘芽、整枝、減農薬栽培 醸造：短い発酵期間、ステンレス・タンク Desprat Saint Verny デスプラ・サン・ヴェルニ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,958円 |
 ピュイ・ドゥ・ドーム シャルドネ 750ml/カーヴ・サン・ヴェルニ※現行ヴィンテージ 自然派ワインと地酒と食品 MOAI | ※現行ヴィンテージ(年代)でのお届けとなりますので、 商品画像のヴィンテージと異なります。 ヴィンテージ確認は、ご注文前にメール・お電話にてお問い合わせ下さい。 PUY DE DOME Chardonnay 750ml /Cave saint verny ロワール下流においてもこれほどの恵まれた土壌はないというほど 最高の白亜質土壌。 ミネラル感たっぷりの特異な土壌からの葡萄はエレガンス溢れるピュアな 果汁をもたらします。 輝きと透明感のある黄金色とやや緑がかった美しい色合い。白い花の ブーケ、心地よいフローラルや野菜、青リンゴ、グレープフルーツの香りに シトラスやエキゾチックなアロマが混在しています。アタックから しっかりとした果実味とフレッシュで程よい酸、ミネラル感に溢れる味わい。 ラベル下部に記載された"SAINT ROCH DE CHADELEUF"は、サン・ヴェルニの ワイナリー近くにある区画でシャルドネにとって最良の区画であるとされる場所です。 ブドウは最も気温が低い明け方に収穫されます。 プレスする際も酸化しないよう十分に配慮され、ステンレスタンクで 16度の低温で15〜30日醗酵。 ◆容量：750ml(コルク栓) ◆産地：フランス・オーべルニュ地方 ◆葡萄品種：シャルドネ100％ 平均樹齢：15年 栽培面積：20ha 平均収量：44hl/ha | 2,310円 |
 【送料無料】6本セット ピュイ ド ドーム シャルドネ[2022]カーヴ サン ヴェルニ（白ワイン フランス） ワインセラー エスカルゴ | Information 品名 ピュイ ド ドーム シャルドネ / カーヴ サン ヴェルニ ワイン名（原語） Puy De Dome Chardonnay / Cave St Verny タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・オーヴェルニュ地方 品種 シャルドネ 商品説明 オーヴェルニュから生まれる旨安シャルドネ ラベルにある“SAINT ROCH DE CHADELEUF”とは、サン・ヴェルニのワイナリー近くにある区画でシャルドネにとって最良の区画。ミネラル感たっぷりの特異な土壌からの葡萄はエレガンス溢れるピュアな果汁をもたらします。 白い花のブーケ、心地よいフローラルや野菜、青リンゴ、グレープフルーツ、シトラスやエキゾチックなアロマが混在。アタックからしっかりとした果実味とフレッシュで程よい酸、ミネラル感に溢れる味わい。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・在庫の状況により最新ヴィンテージへ変更となる場合がございます。 カーヴ・サン・ヴェルニ Cave Saint Verny 銘水の郷オーヴェルニュで生まれた、家族経営のワイナリー Cave Saint Verny（カーヴ・サン・ヴェルニ）は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。 オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。 収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン（コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム）、年間約100万本醸造しています。 アペラシオン Cotes d’Auvergne（コート・ドーヴェルニュ） ユネスコの世界遺産に登録されているChaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ：火山群の名前）にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。 また、コート・ドーヴェルニュ全体の55％をのワイン生産量を占めています。 ヨーロッパ最古で最大の火山帯に位置するコート・ドーヴェルニュは、5つのブドウ生産エリアからなるアペラシオン。 火山灰、溶岩、玄武岩の堆積物からなるテロワールを備え、素晴らしいミネラルと比類ないフレッシュさを備えるワインはとてもユニークなものです。 豊かな果実味と驚くほどのミネラルを持つワイン、あるいはテロワールの力強さとスパイシーなノートを表現するワイン。 Saint Vernyのワインは、そのオリジナリティと味わいで、あなたを驚かせることでしょう。 オーヴェルニュワインのパイオニアとして カーヴ・サン・ヴェルニは温度調節可能なステンレスタンク、空気圧式圧搾機、樽貯蔵庫といった最新のワイン製造設備を使用しています。 常に品質を追求することを原動力としています。 サン・ヴェルニは、1885年からAurillacでワイン生産をはじめ、オーヴェールニュのカンタルでは最も古い企業の1つです。 現在は5代目Pierre Despratが経営しており、彼の娘たちが後を継ぐ予定です。 いかにしてワインの品質を反映させ、ワイナリーの評判を確立するか。 世界でもごくわずかしか存在しない火山性土壌のおかげで、並外れたものであるだけでなく、ユニークなものでもあります。 石の多い玄武岩と火山性のミネラルが、私たちのワインのアイデンティティとオリジナリティを表現しています。 歴史的に見ると、オーヴェルニュのテロワールからは、胡椒の香りがして、さわやかな骨格を持つ赤ワイン、特に完全にオリジナルのガメイやピノ・ノワールがたくさん造られています。 白ワインに関しては、軽くてエレガントで官能的なシャルドネで、間違いなくビッグネームのワインに匹敵します。 また、Chaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ）とLimagne（リマーニュ）の断層が2018年にユネスコの世界遺産に登録されたことを受けて、私たちはこの地域を宣伝するための資産と手段を作ることに力を注いでいます。 | 12,900円 |
 【送料無料】6本セット ピュイ ド ドーム ピノ ノワール[2023]カーヴ サン ヴェルニ（赤ワイン フランス） ワインセラー エスカルゴ | Information 品名 ピュイ ド ドーム ピノ ノワール / カーヴ サン ヴェルニ ワイン名（原語） Puy De Dome Pinot Noir / Cave St Verny タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750mlx6 産地 フランス・オーヴェルニュ地方 品種 ピノ・ノワール 商品説明 オーヴェルニュから生まれる旨安ピノ・ノワール ラベルにある“LE GRAND TURLURON”は、標高も350m〜550mと比較的、高地にあり、日当たりもいい所なので、適度な酸と熟度を備えた上質なブドウが採れます。ピノ・ノワールにとって最良の区画。 花束、ストロベリー、スミレ、コケモモ、野生の赤い果実、牡丹、チェリー、ブラックベリー、フェンネル、チェリー、スパイス、チョコレートなどの香り。口に含むと、豊満でとてもエレガント、スパイシーなニュアンスも見事に溶け込んだ官能的で魅力あふれるスタイル。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・在庫の状況により最新ヴィンテージへ変更となる場合がございます。 カーヴ・サン・ヴェルニ Cave Saint Verny 銘水の郷オーヴェルニュで生まれた、家族経営のワイナリー Cave Saint Verny（カーヴ・サン・ヴェルニ）は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。 オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。 収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン（コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム）、年間約100万本醸造しています。 アペラシオン Cotes d’Auvergne（コート・ドーヴェルニュ） ユネスコの世界遺産に登録されているChaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ：火山群の名前）にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。 また、コート・ドーヴェルニュ全体の55％をのワイン生産量を占めています。 ヨーロッパ最古で最大の火山帯に位置するコート・ドーヴェルニュは、5つのブドウ生産エリアからなるアペラシオン。 火山灰、溶岩、玄武岩の堆積物からなるテロワールを備え、素晴らしいミネラルと比類ないフレッシュさを備えるワインはとてもユニークなものです。 豊かな果実味と驚くほどのミネラルを持つワイン、あるいはテロワールの力強さとスパイシーなノートを表現するワイン。 Saint Vernyのワインは、そのオリジナリティと味わいで、あなたを驚かせることでしょう。 オーヴェルニュワインのパイオニアとして カーヴ・サン・ヴェルニは温度調節可能なステンレスタンク、空気圧式圧搾機、樽貯蔵庫といった最新のワイン製造設備を使用しています。 常に品質を追求することを原動力としています。 サン・ヴェルニは、1885年からAurillacでワイン生産をはじめ、オーヴェールニュのカンタルでは最も古い企業の1つです。 現在は5代目Pierre Despratが経営しており、彼の娘たちが後を継ぐ予定です。 いかにしてワインの品質を反映させ、ワイナリーの評判を確立するか。 世界でもごくわずかしか存在しない火山性土壌のおかげで、並外れたものであるだけでなく、ユニークなものでもあります。 石の多い玄武岩と火山性のミネラルが、私たちのワインのアイデンティティとオリジナリティを表現しています。 歴史的に見ると、オーヴェルニュのテロワールからは、胡椒の香りがして、さわやかな骨格を持つ赤ワイン、特に完全にオリジナルのガメイやピノ・ノワールがたくさん造られています。 白ワインに関しては、軽くてエレガントで官能的なシャルドネで、間違いなくビッグネームのワインに匹敵します。 また、Chaine des Puys（シェーヌ・ド・ピュイ）とLimagne（リマーニュ）の断層が2018年にユネスコの世界遺産に登録されたことを受けて、私たちはこの地域を宣伝するための資産と手段を作ることに力を注いでいます。 | 12,900円 |
 珍しいオーヴェルニュ産ワイン！ ピュイ・ド・ドーム・ピノ・ノワール [2023] デスプラ・サン・ヴェルニ ＜赤＞ ＜ワイン／フランスその他＞ ワインショップ ドラジェ | ワイン名 Puy de Dome Pinot Noir / Desprat Saint Verny ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者 デスプラ・サン・ヴェルニ 産地 フランス・オーヴェルニュ 原産地呼称 IGPピュイ・ド・ドーム アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ●日本で目にする事は珍しい！名水地オーヴェルニュ産ワイン！ 日本では有数のミネラルウォーターの産地として名高いフランス中央部に位置するオーヴェルニュ。 生産数は少ないながらも、質の高いワインを造ることで注目される生産地で、特にカーヴ・サン・ヴェルニのワインの約60％は、オーヴェルニュ地方で消費される為、国外で目にすることの少ない非常に珍しいワインです。 色合いは輝きのある紫とルビーレッド。 花束、苺、スミレ、コケモモ、野生の赤い果実、牡丹、チェリー、ブラックベリー、フェンネルなどの香りに、スパイシーなニュアンスが溶け込みます。 ミディアムからフルボディで味わいのしっかりとした肉料理や濃厚な青カビチーズなどとの相性は抜群です。 上質なブルゴーニュを思わせるしっとりと落ち着いた質感、タンニンも角がなくしなやか。きめ細かく果実味豊かで、緻密に計算された味わいが素晴らしい魅力溢れるワインです。 | 2,200円 |
 カーヴ・サン・ヴェルニ ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール [2023]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | フランスの銘水の郷として知られるオーヴェルニュ地方最大の生産者「カーヴ・サン・ヴェルニ」が造る赤ワイン! Cave Saint Verny(カーヴ・サン・ヴェルニ)は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。現在は、総支配人のピエール・デスプラが、5代目となる彼の娘、レアとリュシーを伴って運営しています。 オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン (コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム)、年間約100万本醸造しています。 ユネスコの世界遺産に登録されている Chaine des Puys (シェーヌ・ド・ピュイ：火山群の名前) にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。また、コート・ドーヴェルニュ全体の55%をのワイン生産量を占めています。 「ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール」は、フランスの銘水の郷として知られるオーヴェルニュ地方のピュイ・ド・ドーム産ピノ・ノワールから造られる赤ワイン。ラベルはミシュランガイドでお馴染みの仏タイヤメーカー「ミシュラン社」が実際にフランス各地に設置している道路標識をモチーフ。ミシュラン社と同じくオーヴェルニュに拠点を構えるサンヴェルニは同社に倣いワイン拠点の新たな指標となるよう、このラベルを採用しました。 また、ラベルにある『LE GRAND TURLURON』は、標高も350m～550mと比較的、高地にあり、日当たりもいい所なので適度な酸と熟度を備えた上質なブドウが採れます。ピノ・ノワールにとって最良の区画です。 ■テイスティングノート■ ピノ・ノワールの特徴である美しい薄紫色。花束、ストロベリー、スミレ、コケモモ、野生の赤い果実、牡丹、チェリー、ブラックベリー、フェンネル、チェリー、スパイスチョコレートなどの香り。口に含むと、豊満でとてもエレガント、スパイシーなニュアンスも見事に溶け込んだ官能的で魅力あふれるスタイル。ミディアムからフルボディで味わいのしっかりとした肉料理や濃厚な青かびチーズ等との相性抜群。上質なブルゴーニュを思わせるしっとりと落ち着いた質感、タンニンも角がなくしなやか。きめ細かく果実味豊かで緻密に構成。味わいの見事な連鎖はテロワールの個性を十二分に表現している。 ■テクニカル情報■ 栽培面積：約30ha、土壌：火山性テロワール 使用ぶどう品種(セパージュ)：ピノ・ノワール 平均樹齢：15年、収穫量：45.0hl/ha 収穫方法：手摘みと機械摘み ※半分以上手摘み、除梗：有 発酵(樽/タンク)：ステンレスタンク、発酵温度：28℃、発酵期間：15～20日間 マセラシオン：短期間実施、熟成：数ヶ月、熟成時新樽率：3% CAVE ST VERNY PUY DE DOME PINOT NOIR カーヴ・サン・ヴェルニ ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール 生産地：フランス オーヴェルニュ地方 ピュイ・ド・ドーム 原産地呼称：IGP. PUY DE DOME ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディCAVE ST VERNY / カーヴ・サン・ヴェルニ フランスの銘水の郷として知られるオーヴェルニュ地方最大の生産者「カーヴ・サン・ヴェルニ」! Cave Saint Verny (カーヴ・サン・ヴェルニ) は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。現在は、総支配人のピエール・デスプラが、5代目となる彼の娘、レアとリュシーを伴って運営しています。 オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン (コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム)、年間約100万本醸造しています。 ユネスコの世界遺産に登録されている Chaine des Puys (シェーヌ・ド・ピュイ:火山群の名前) にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。また、コート・ドーヴェルニュ全体の55%をのワイン生産量を占めています。 ヨーロッパ最古で最大の火山帯に位置するコート・ドーヴェルニュは、5つのブドウ生産エリアからなるアペラシオン。火山灰、溶岩、玄武岩の堆積物からなるテロワールを備え、素晴らしいミネラルと比類ないフレッシュさを備えるワインはとてもユニークなものです。 | 2,200円 |
 2022 ピュイ ド ドーム シャルドネ カーヴ サン ヴェルニ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Cave St Verny Puy De Dome Chardonnay 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Cave St Verny Puy De Dome Chardonnay 2022 蔵 元wine maker カーヴ・サン・ヴェルニ / Cave Saint Verny 産 地terroir フランス/France＞オーヴェルニュ地/Auvergne 格 付 けclass IGP ピュイ・ド・ドーム / Puy De Dome ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 AMZ 情 報information ラベルにある“SAINT ROCH DE CHADELEUF”とは、サン・ヴェルニのワイナリー近くにある区画でシャルドネにとって最良の区画です。 輝きと透明感のある黄金色とやや緑がかった美しい色合い。白い花のブーケ、心地よいフローラルや野菜、青リンゴ、グレープフルーツシトラスやエキゾチックなアロマが混在。アタックからしっかりとした果実味とフレッシュで程よい酸、ミネラル感に溢れる味わいのワイン。ミネラル感たっぷりの特異な土壌からの葡萄はエレガンス溢れるピュアな果汁をもたらします。 圧倒的なコストパフォーマンスの高さでリピート率が極めて高く、入荷が追い付かない程の大人気商品です。Cave Saint Verny(カーヴ・サン・ヴェルニ)は、銘水の郷オーヴェルニュ地方のワイン生産者協同組合と販売会社の合併によって生まれた、家族経営のワイナリーです。オーヴェルニュ地方のぶどう畑は全体で約400haに及びますが、サン・ヴェルニと62にのぼる契約生産者はそのうち180haを所有、オーヴェルニュ地方で最大の生産者であり、生産されるブドウ畑の半分弱を占めています。収量は45hl/haに抑えることを目標としており、8000hlのワイン(コート・ドーヴェルニュとIGPピュイ・ド・ドーム)、年間約100万本醸造しています。 ユネスコの世界遺産に登録されているCha?ne des Puys(シェーヌ・ド・ピュイ：火山群の名前)にあるぶどう畑は北緯45度線上の太陽の光が豊富に降り注ぐ斜面にあり、サン・ヴェルニは「コート・ドーヴェルニュ」と「IGPピュイ・ド・ドーム」のワインを生産しています。また、コート・ドーヴェルニュ全体の55％をのワイン生産量を占めています。ヨーロッパ最古で最大の火山帯に位置するコート・ドーヴェルニュは、5つのブドウ生産エリアからなるアペラシオン。 火山灰、溶岩、玄武岩の堆積物からなるテロワールを備え、素晴らしいミネラルと比類ないフレッシュさを備えるワインはとてもユニークなものです。 カーヴ・サン・ヴェルニは温度調節可能なステンレスタンク、空気圧式圧搾機、樽貯蔵庫といった最新のワイン製造設備を使用しています。常に品質を追求することを原動力としています。サン・ヴェルニは、1885年からAurillacでワイン生産をはじめ、オーヴェールニュのカンタルでは最も古い企業の1つです。現在は5代目Pierre Despratが経営しており、彼の娘たちが後を継ぐ予定です。 いかにしてワインの品質を反映させ、ワイナリーの評判を確立するか。世界でもごくわずかしか存在しない火山性土壌のおかげで、並外れたものであるだけでなく、ユニークなものでもあります。石の多い玄武岩と火山性のミネラルが、ワインのアイデンティティとオリジナリティを表現しています。 歴史的に見ると、オーヴェルニュのテロワールからは、胡椒の香りがして、さわやかな骨格を持つ赤ワイン、特に完全にオリジナルのガメイやピノ・ノワールがたくさん造られています。白ワインに関しては、軽くてエレガントで官能的なシャルドネで、間違いなくビッグネームのワインに匹敵します。 また、Chaine des Puys(シェーヌ・ド・ピュイ)とLimagne(リマーニュ)の断層が2018年にユネスコの世界遺産に登録されたことを受けて、この地域を宣伝するための資産と手段を作ることに力を注いでいます。 ※インポーター様資料より | 2,090円 |
 珍しいオーヴェルニュ産ワイン！ ピュイ・ド・ドーム・ピノ・ノワール [2023] デスプラ・サン・ヴェルニ ＜赤＞ ＜ワイン／フランスその他＞ ビールと洋酒の専門店酒のやまいち | ワイン名 Puy de Dome Pinot Noir / Desprat Saint Verny ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者 デスプラ・サン・ヴェルニ 産地 フランス・オーヴェルニュ 原産地呼称 IGPピュイ・ド・ドーム アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ●日本で目にする事は珍しい！名水地オーヴェルニュ産ワイン！ 日本では有数のミネラルウォーターの産地として名高いフランス中央部に位置するオーヴェルニュ。 生産数は少ないながらも、質の高いワインを造ることで注目される生産地で、特にカーヴ・サン・ヴェルニのワインの約60％は、オーヴェルニュ地方で消費される為、国外で目にすることの少ない非常に珍しいワインです。 色合いは輝きのある紫とルビーレッド。 花束、苺、スミレ、コケモモ、野生の赤い果実、牡丹、チェリー、ブラックベリー、フェンネルなどの香りに、スパイシーなニュアンスが溶け込みます。 ミディアムからフルボディで味わいのしっかりとした肉料理や濃厚な青カビチーズなどとの相性は抜群です。 上質なブルゴーニュを思わせるしっとりと落ち着いた質感、タンニンも角がなくしなやか。きめ細かく果実味豊かで、緻密に計算された味わいが素晴らしい魅力溢れるワインです。 | 2,200円 |
 【全品P5倍★マラソン限定】【550円レビュークーポン実施】【正規輸入元直営】デスプラ・サン・ヴェルニ / ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール 2023 750ml ワイン オーヴェルニュ ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い 高級 父の日 サムライワイン | ＜商品詳細＞ 商品名 ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール 生産者 デスプラ・サン・ヴェルニ タイプ 赤 生産地 フランス オーヴェルニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2023 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 | 2,420円 |
 ニーポート エト カルタ ブランコ 銀の巳 シルバー スネーク 2023 限定輸入品 へび 年ラベル ニーポート社 銀のスネークラベルETO CARTA Blanco 2023 Niepoort DOC Douro Portugal うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 生産年2023 生産者ニーポート社 生産地ポルトガル/ドウロ/ドウロDOC 品種/セパージュ アッサンブラージュゴデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニーポート・エト・カルタ・ブランコ・銀の巳(シルバー・スネーク)[2023]年・限定輸入品・へび(巳)年ラベル・ニーポート社・DOCドウロ(ポルトガル)・銀のスネークラベル(ロットナンバー入り)・(干支(えと)ラベル)・(2025年(巳)年限定)・辛口・白ワイン・ポルトガル ETO CARTA Blanco [2023] Niepoort DOC Douro (Portugal) ポルトガル究極辛口白ワイン愛好家大注目！2025年の干支ラベル(銀のスネーク(へび)ラベル)が今年もついに発売(金・銀ラベルともに発売)！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！に日本限定白ワインが限定入荷！その名も「干支(エト)かるた」！銀の辰がワインを飲んで楽しんでいるワイン！エトカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！コミカルにシルバー(銀)のスネークラベル！今年はこのエト・カルタが来るべき2025年の“巳年(へびどし)”に向け、銀の巳(ミ)のスペシャルラベルで登場！ゴデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他！樹齢20-50年の多くの品種が混植！発酵はステンレスタンク75%、フレンチオーク樽25%でそれぞれ熟成！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作)ワイン自体もさすがニーポート！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り！心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっています！これがニーポートのベーシックラインとは！ラベル以上にワインそのもの完成度の高さに驚かされる究極辛口白ワイン！が限定で少量入荷！巳年の方へのプレゼントにも最適です！ ポートワインは、ポルトガル北部を流れるドウロ河上流とその支流一帯に広がるドウロ地方が産地。標高千メートルを超す山々に囲まれるドウロの地では、川沿いの急峻な斜面を耕して作った美しい段々畑で葡萄が栽培されています。またその熟成は、ドウロ川河口にあるポルト市の年間を通して冷涼湿潤なヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区で行われます。ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートメーカー。現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたり、今では数少ない家族経営のメーカーです。伝統の味わいを受け継ぐために、ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつなぎます。何よりも品質を重視するため、生産量はポートワイン全体の僅か1%にも満たない小規模生産者です。 世界のワイン産地で多くを学んだディルクは、最高品質のワイン造りに挑戦しはじめました。その最初の取り組みが自社葡萄畑の購入。それまで全ての葡萄を契約農家から購入していましたが、現在はドウロ地方で最良の葡萄産地と言われる「シマ・コルゴ」地区にキンタ・デ・ナポレス、キンタ・ド・カリルという2つの葡萄園を所有しています。その一部には、元々植えられていた樹齢80年を超える多様な品種の混植畑が今も残されているなどワインに最適な葡萄樹を選別し、葡萄の本来の持ち味を生かすことに全力が注がれています。ドウロ地方は、ポートワインの生産地域を限定することを目的に18世紀に世界で初めてワイン原産地管理が設定されたエリア。最古の葡萄管理地域と美しい段々畑の景観は世界遺産に登録されています。1982年にはスティルワインのドウロDOCが制定され赤、白、ロゼの生産が認められるようになりました。ポート＆ドウロDOCで使用が認められている葡萄品種は、トウリガナショナル、ティンタロリス、トウリガフランカ他土着品種ばかりです。 ブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了されたディルクは、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始めました。ニーポートに共通する素晴らしさはとてもきれいに表現される酸味。葡萄に酸を残すために収穫時期を少し早め、葡萄の持つ繊細な風味を引き出すために今でも足踏み破砕を行っています。また、フレンチオーク樽による熟成がさらに味わいを深く複雑にしています。こうして生まれるニーポートのスティルワインは、多くのワインジャーナリストたちを驚かせ、フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。 ■ぶどう品種：ゴデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他 ■発酵・熟成：発酵はステンレスタンク75%、フレンチオーク樽25%でそれぞれ熟成 ■樹齢：20-50年 2025年の干支ラベル(銀のスネーク(へび)ラベル)が今年もついに発売(金・銀ラベルともに発売)！ レモン、桃、白い花のような爽やかな香り！心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっています！これがニーポートのベーシックラインとは！ラベル以上にワインそのもの完成度の高さに驚かされる究極辛口白ワイン！が限定で少量入荷！ 干支「巳」のラベルは、水引をヘビに例えたおめでたいデザイン！巳年の方へのプレゼントにも最適です！ | 2,200円 |
 シュヴェルニー・ルージュ ル・ドメーヌ[2023]エルヴェ・ヴィルマード Cheverny Rouge - Cuvee Domaine Hervé Villemade リカーMORISAWA | コストパフォーマンス最高!!!のピノ＆ガメィ 粘土＆砂質土壌と燧石(ひうちいし)を含む土壌にピノ・ノワールとガメィを、おおよそ同じ比率で栽培しています。 全房醗酵で2週間マセレーション、木製タンク、コンクリートタンク、228L樽で6ヶ月間熟成。ノンフィルター。 ガメィが果実のフレッシュな味わいを与え、ピノ・ノワールがなめらかな質感に加えて、 甘草のスパイシーな風味と時折みせる燻製香が特徴的です！ この2つのセパージュが合わりできたワインには、軽やかさとしっかりと熟した果実味が共存。 プルーンやダークチェリーの余韻も魅力的です。 ※エチケットに風車（Moulin)が描いてあるのは、自社畑のブドウを使用していることの印。 | 3,718円 |
 シュヴェルニー・ブラン ドメーヌ[2023]エルヴェ・ヴィルマード Cheverny Blanc - Domaine Hervé Villemade リカーMORISAWA | 自社畑のソーヴィニョンとシャルドネのハーモニー♪旨い！ ご存知の通り、エチケットに風車（Moulin）が描いてあるのは、自社畑のブドウを使用したドメーヌ物です。 シレックスを多く含む土壌で育つソーヴィニョン・ブランとシャルドネを グラスファイバータンクもしくはステンレスタンクで醗酵。その後樽熟成してます。 ぴちぴちとしたソーヴィニヨン・ブランらしい果実味の華やかさ♪ そこにシャルドネの厚みが加わり…心地い〜い！ ワインを支える酸にも香ばしさを感じ、飲み心地も良く旨みもしっかり♪ 暖かな季節にピッタリな爽やかさもお約束します。古樽で10ヶ月熟成。 | 3,674円 |
 ニーポート エト カルタ ブランコ 銀の卯 シルバー ラビット 2021 限定輸入品 兎年ラベル ニーポート社 DOCドウロ ポルトガルETO CARTA Blanco 2021 Niepoort DOC Douro (Portugal) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ニーポート社 生産地 ポルトガル/ドウロ/ドウロDOC ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ゴデガ/ラビガト/ゴウヴェイオ/他 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニーポート・エト・カルタ・ブランコ・銀の卯(シルバー・ラビット)[2021]年・限定輸入品・兎(ウ)年ラベル・ニーポート社・DOCドウロ(ポルトガル)・銀のラビットラベル(ロットナンバー入り)・(干支(えと)ラベル)・(2023年(卯)年限定)・辛口・赤ワイン・ポルトガル ETO CARTA Blanco [2021] Niepoort DOC Douro (Portugal) ポルトガル究極辛口白ワイン愛好家大注目！2023年の干支ラベル(銀のウサギ(兎)ラベル)が今年もついに発売(金・銀ラベルともに発売)！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！に日本限定赤ワインが限定入荷！その名も「干支(エト)かるた」！銀の兎がネズミ、ウシ、トラ、そして龍が楽しんでいるワイン！エトカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！墨の濃淡で表現したラベルです！コミカルにシルバー(銀)のウサギラベル！今年はこのエト・カルタが来るべき2023年の“卯年(ウどし)”に向け、銀の兎(ウサギ)のスペシャルラベルで登場！ゴデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他！樹齢20〜50年の多くの品種が混植！発酵はステンレスタンク75%、フレンチオーク樽25%でそれぞれ熟成！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作)ワイン自体もさすがニーポート！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワインが限定で少量入荷！卯年の方へのプレゼントにも最適です！ ポートワインは、ポルトガル北部を流れるドウロ河上流とその支流一帯に広がるドウロ地方が産地。標高千メートルを超す山々に囲まれるドウロの地では、川沿いの急峻な斜面を耕して作った美しい段々畑で葡萄が栽培されています。またその熟成は、ドウロ川河口にあるポルト市の年間を通して冷涼湿潤なヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区で行われます。ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートメーカー。現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたり、今では数少ない家族経営のメーカーです。伝統の味わいを受け継ぐために、ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつなぎます。何よりも品質を重視するため、生産量はポートワイン全体の僅か1%にも満たない小規模生産者です。 世界のワイン産地で多くを学んだディルクは、最高品質のワイン造りに挑戦しはじめました。その最初の取り組みが自社葡萄畑の購入。それまで全ての葡萄を契約農家から購入していましたが、現在はドウロ地方で最良の葡萄産地と言われる「シマ・コルゴ」地区にキンタ・デ・ナポレス、キンタ・ド・カリルという2つの葡萄園を所有しています。その一部には、元々植えられていた樹齢80年を超える多様な品種の混植畑が今も残されているなどワインに最適な葡萄樹を選別し、葡萄の本来の持ち味を生かすことに全力が注がれています。ドウロ地方は、ポートワインの生産地域を限定することを目的に18世紀に世界で初めてワイン原産地管理が設定されたエリア。最古の葡萄管理地域と美しい段々畑の景観は世界遺産に登録されています。1982年にはスティルワインのドウロDOCが制定され赤、白、ロゼの生産が認められるようになりました。ポート＆ドウロDOCで使用が認められている葡萄品種は、トウリガナショナル、ティンタロリス、トウリガフランカ他土着品種ばかりです。 ブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了されたディルクは、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始めました。ニーポートに共通する素晴らしさはとてもきれいに表現される酸味。葡萄に酸を残すために収穫時期を少し早め、葡萄の持つ繊細な風味を引き出すために今でも足踏み破砕を行っています。また、フレンチオーク樽による熟成がさらに味わいを深く複雑にしています。こうして生まれるニーポートのスティルワインは、多くのワインジャーナリストたちを驚かせ、フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。 ニーポート エト カルタ ブランコ 銀の卯 シルバー ラビット 2021 限定輸入品 兎年ラベル ニーポート社 DOCドウロ ポルトガル■ぶどう品種：ゴデガ/ラビガト/ゴウヴェイオ/他■発酵・熟成：発酵はステンレスタンク75%、フレンチオーク樽25%でそれぞれ熟成■樹齢：20〜50年の多くの品種が混植2023年の干支ラベル(銀のウサギ(兎)ラベル)が今年もついに発売(金・銀ラベルともに発売)！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！今年はこのエト・カルタが来るべき2023年の“卯年(ウどし)”に向け、銀の兎(ウサギ)のスペシャルラベルで登場！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワインが限定で少量入荷！卯年の方へのプレゼントにも最適です！ | 2,178円 |
 シュヴェルニー・ブラン キュヴェ・ドメーヌ [2022] エルヴェ・ヴィルマード ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞ ワインショップ ドラジェ | ワイン名 Cheverny / Domaine du Moulin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン70％、シャルドネ30％ 生産者 ドメーヌ・デュ・ムーラン 産地 フランス・ロワール 原産地呼称 シュヴェルニー アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 | 3,058円 |
 [2022] Herve Villemade Cheverny Rougeエルヴェ・ヴィルマード シュヴェルニー・ルージュ アサヒヤワインセラー | ■エルヴェ・ヴィルマード 手頃な価格を大きく超える、清澄な果実味と生命感あるワインで、フランスで熱心 なファンを持つ旧ドメーヌ・ドゥ・ムーランが、2015年に社名変更。 シュヴェルニーにあるドメーヌの歴史は当主エルヴェ・ヴィルマードの祖父が創業した1939年に遡る。 エルヴェはティエリ－・ピュズラとの親交からヴァン・ナチュールに傾倒し、1999年 ビオロジック開始、2002年にエコセールの認証を取得した。 現在自社畑22ha,契約畑13ha。セラーでも、伝統的器材に潤沢に投資し、発酵は 台形木製タンク（高価）も多数使用。 熟成にも15hlの木樽や、台形木製タンクを多く使用。さらに2014年以降は、 ジョージア産アンフォラでの発酵・熟成も試用するなど、意欲的な試みを続けている。 亜硫酸塩の添加は醸造時ゼロ、瓶詰め時のみ10mg/Lにとどめる。 ジューシーで格調高い酸が心地よいシュヴェルニー・ルージュはピノ・ノワール主体。 ロワールの稀少土着品種ムニュ・ピノにも注力し、その持ち味であるくっきりとした 鉱物感も見事に表現する。 近年は、遅霜や雹の影響で収穫量の減少が顕著。風車（Moulin)をモチーフと した花がエチケットにあしらわれているものは、自社畑のブドウであることを表している。品種：ピノ・ノワール60％、ガメ40％ 植樹：1980年年代以降 位置：標高75～115m、平地 土壌：粘土質、シレックス 全房醗酵で2週間マセレーション 木製タンク、コンクリートタンク、 228L樽で6ヶ月間熟成 軽やかさと、しっかりと熟した果実味の共存 するワイン。ピノ・ノワールがシルキーなタ ンニンと、リコリスのような香りを、ガメが フレッシュに後味を与える。 気軽なワインバーだけでなく、レストランな ど、様々な場面で、楽しめるワイン | 3,168円 |
 【6本〜送料無料】エルヴェ ヴィルマード クール シュヴェルニー ブラン レ ザカシア 2020 白ワイン ロモランタン フランス 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Cour Cheverny Blanc Les Acacias Herve Villemadeエルヴェ ヴィルマード （詳細はこちら）バリックとドゥミ・ニュイでアルコール発酵とマロラクティック発酵。80%は500Lの樽、残りはバリックで1年熟成。エナメル加工のステンレスタンク内でバリックとドゥミ・ニュイをアッサンブラージュし、4ヶ月間のタンク内熟成を経てビン詰めされます。750mlロモランタンフランス・ロワール・シュヴェルニAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ | 5,830円 |
 シュヴェルニー・ルージュ ドメーヌ[2023]エルヴェ・ヴィルマードCheverny Rouge - Domaine 2023 Hervé Villemadeフランス ロワール 赤ワイン ラシーヌ 自然派 イタリアワインのいのししや | information 産地 フランス ロワール タイプ 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール60％、ガメ40％ 飲み頃温度 18℃ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて 熱心なファンを多く持つエルヴェ・ヴィルマード。1939年、エルヴェの祖父の代に創業。エルヴェは、ティエリー・ピュズラとの親交を深めるなかでヴァン・ナチュールに傾倒し、1999年にビオロジックを開始、2002年にエコセール認証を取得。醸造時の亜硫酸添加はほぼゼロ、瓶詰時にごく少量添加するのみ。土地と品種の持ち味をしっかりと反映しつつ、素晴らしい飲み心地のワインで人気を伸ばし続けています。 輸入元資料より 1980年代以降植樹、標高75～115m、粘土質、シレックス土壌の畑。全房醗酵で2週間マセレーション、木製タンク、コンクリートタンク、228L樽で6ヶ月間熟成。 こんな味わいです 軽やかさと、しっかりと熟した果実味が共存するワイン。ピノ・ノワールがシルキーなタンニンとリコリスのような香りを、ガメがフレッシュな後味を与える。 | 3,410円 |
 エト カルタ シルバー チキン (銀のにわとり) 2015 酉年(とりどし)ラベル ニーポート社 ポルトガル DOCドウロ 白ワイン 辛口 750mlETO CARTA Branco [2015] Niepoort DOC Douro (Portugal) うきうきワインの玉手箱 | ■ ボンテッラ ジンファンデル 2015 ボンテッラ オーガニック ヴィンヤード ■ ラ ヴィエイユ フェルム ヴァントゥー ルージュ 2015 ペラン家 ■ ヴエラ カベルネ ソーヴィニヨン 2014 マン ヴィントナーズ 干支ラベル ■ ラ グランハ 360 ガルナッチャ＆シラー 2015 ■ アンリ ド ヴォージャンシー グラン クリュ キュヴェ デ ザムルー シャンパーニュ ■ アンリ ド ヴォージャンシー ロゼ キュヴェ デ ザムルー キュヴェ スペシャル ■ ブラン フーシー アイス ロゼ ピノ ノワール ドゥミ セック ■ ラ グランハ 360 カヴァ(カバ) ブリュット ■ エト カルタ ゴールド チキン (金のにわとり) 2014 酉(とり)年ラベル ニーポート社 ■ エト カルタ シルバー チキン (銀のにわとり) 2015 酉年(とりどし)ラベル ニーポート社 年代 造り手 [2015]年 ニーポート社 生産国 地域 ポルトガル ドウロ 村 ドウロ DOC タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエト・カルタ“シルバー・チキン”(銀のにわとり)[2015]年・限定品・酉年(とりどし)ラベル・限定輸入品・ニーポート社・DOCドウロ(ポルトガル)・銀のチキンラベル・(ロットナンバー入り)・(干支(えと)ラベル) ETO CARTA Branco [2015] Niepoort DOC Douro (Portugal) ポルトガル辛口白ワイン愛好家大注目！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！に日本限定の辛口白ワインが限定入荷！その名も「干支(エト)かるた」！かわいいかわいい銀のにわとりが12の動物(干支)たちとニーポートを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれたカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！今年はこのエト・カルタが2017年の“酉年(とりどし)”に向け、銀の酉(にわとり)のスペシャルラベルで登場！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作)ワイン自体もさすがニーポート！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワインが限定で少量入荷！酉年の方へのプレゼントにも！最適です！！ (エトカルタ2015) (エトカルタシルバーチキン2015) (ポルトガルドウロ) (2017 干支ラベル) (2017 銀のニワトリ) (2017 シルバーのニワトリ) (銀のにわとり) (シルバー チキン) 多くのワイン専門誌で高得点を たたき出したニーポートの スティルワイン！ 今年はこのエト・カルタが来るべき 2017年の“酉年”に向け、 銀の酉のスペシャルラベルで登場！ ポートワインは、ポルトガル北部を流れるドウロ河上流とその支流一帯に広がるドウロ地方が産地。標高千メートルを超す山々に囲まれるドウロの地では、川沿いの急峻な斜面を耕して作った美しい段々畑で葡萄が栽培されています。またその熟成は、ドウロ川河口にあるポルト市の年間を通して冷涼湿潤なヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区で行われます。 ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートメーカー。現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたり、今では数少ない家族経営のメーカーです。伝統の味わいを受け継ぐために、ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつなぎます。何よりも品質を重視するため、生産量はポートワイン全体の僅か1%にも満たない小規模生産者です。 最高品質を目指して新たなるステージへ —自社葡萄畑の購入 世界のワイン産地で多くを学んだディルクは、最高品質のワイン造りに挑戦しはじめました。その最初の取り組みが自社葡萄畑の購入。それまで全ての葡萄を契約農家から購入していましたが、現在はドウロ地方で最良の葡萄産地と言われる「シマ・コルゴ」地区にキンタ・デ・ナポレス、キンタ・ド・カリルという2つの葡萄園を所有しています。その一部には、元々植えられていた樹齢80年を超える多様な品種の混植畑が今も残されているなどワインに最適な葡萄樹を選別し、葡萄の本来の持ち味を生かすことに全力が注がれています。 ドウロのスティルワインの名声を 世界に轟かせたニーポート ブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了されたディルクは、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始めました。ニーポートに共通する素晴らしさはとてもきれいに表現される酸味。葡萄に酸を残すために収穫時期を少し早め、葡萄の持つ繊細な風味を引き出すために今でも足踏み破砕を行っています。また、フレンチオーク樽による熟成がさらに味わいを深く複雑にしています。 こうして生まれるニーポートのスティルワインは、多くのワインジャーナリストたちを驚かせ、フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。 ■ ドウロ地方の原産地管理について ドウロ地方は、ポートワインの生産地域を限定することを目的に18世紀に世界で初めてワイン原産地管理が設定されたエリア。最古の葡萄管理地域と美しい段々畑の景観は世界遺産に登録されています。 1982年にはスティルワインのドウロDOCが制定され赤、白、ロゼの生産が認められるようになりました。ポート&ドウロDOCで使用が認められている葡萄品種は、トウリガナショナル、ティンタロリス、トウリガフランカ他土着品種ばかりです。 ? エト・カルタ“シルバー・チキン” (銀のにわとり) 2015年 葡萄品種：コデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他 樹齢：20〜50年 土壌：雲母片岩 収穫：すべて手摘みで収穫 多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！その名も「干支(エト)かるた」！かわいいかわいい銀のにわとりが12の動物(干支)たちとニーポートを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれたカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！今年はこのエト・カルタが2017年の“酉年(とりどし)”に向け、銀の酉(にわとり)のスペシャルラベルで登場！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作) テイスティングコメント レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワイン！ 日本限定リリース、エト・カルタ ニーポートは世界の輸出先各国に向けベーシックレンジのワインを専用ラベルで出荷しています。「エト・カルタ」のキュートなラベルはベルリン在住のドローイング作家、清水麻紀さんによるものです。 ワイン名の「カルタ」はポルトガル語をルーツとする言葉。日本とポルトガルのコラボレーションによって生まれた「エト・カルタ」をどうぞお楽しみ下さい。 【Maki Shimizu（ドローイング作家）】 1981年東京生まれ。茨城県守谷市育ち。取手松陽高校美術家卒業・筑波大学芸術専門学群版画科専攻後、ビーレフェルト芸術工科大学でグラフィックデザインを学ぶ。2005年よりベルリンを拠点にドローイングを主体とした制作を展開し、イラストレーション・コミック・版画等、様々な分野で活動中。 ? ポルトガル辛口白ワイン愛好家大注目！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！に日本限定の辛口白ワインが限定入荷！その名も「干支(エト)かるた」！かわいいかわいい銀のにわとりが12の動物(干支)たちとニーポートを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれたカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！今年はこのエト・カルタが2017年の“酉年(とりどし)”に向け、銀の酉(にわとり)のスペシャルラベルで登場！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作)ワイン自体もさすがニーポート！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワインが限定で少量入荷！酉年の方へのプレゼントにも！最適です！！ | 1,848円 |
 ドメーヌ・ド・ヴェイユー シュヴェルニー 2015 750ml赤 フランス・ロワール地方Domaine de Veilloux オーリック | 商品詳細 ■商品番号 154705 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ロワール地方 ■メーカー ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux ■原材料 ピノノワール70%、ガメイ25%、コー5% コメント ダークチェリー、グリオット、スミレ、シャクヤク、ジンジャー、タバコの葉、 プラリネの香り。ワインはチャーミングかつジューシーで、柔らかな果実味をほのかに苦みのあるミネラルとキメ細やかなタンニンが引き締める！ | 3,163円 |
 ピエール=オリヴィエ ボノーム ピエール=オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ 赤 2023 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 シュヴェルニー Pierre-Olivier Bonhomme Pierre-Olivier Bonhomme Vincoueur Vincul Rouge 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ピエール=オリヴィエ ボノーム ピエール=オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ 赤 2023 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 シュヴェルニー Pierre-Olivier Bonhomme Pierre-Olivier Bonhomme Vincoueur Vincul Rouge タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ピエール=オリヴィエ・ボノーム【Pierre-Olivier Bonhomme】 生産年 2023年 品種 ガメイ50%、カベルネ・フラン20%,、シラー15%、グルナッシュ15% 容量 750ml ■商品情報ミュールのジャムやラズベリーやグロゼイユ、コショウのスパイシーな香り。 果実味がピュアでフレッシュな酸とミネラルの旨味があり、アフターにやさしいタンニンの収斂味が味わいを引き締め、大変バランスの良い仕上がりです。 【ピエール=オリヴィエ・ボノームについて】 BONHOMMEは18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフのハーヴェストに参画し、そこでThierry Puzelaに才能を見いだされ、その後ティエリから共同経営者を前提にスカウトされました。 20歳〜22歳のとき、アンボワーズのワインスクールに通いながら、ティエリの元で学び、24歳でThierry Puzelaとネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を設立。 2014年末、Thierry Puzelaは自身のドメーヌ業に専念するため、ボノームとのネゴシアン事業から離れ、Pierre-Olivier Bonhommeが100%経営を引き継ぎ、現在に至ります。 ピエール=オリヴィエ・ボノームのワインは、清澄も濾過もしない為、どのワインも大量に細かい澱がありますが、ワインとして全く問題はありません。■各種贈り物に■ 父の日、父親、梅雨、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピエール=オリヴィエ ボノーム Pierre-Olivier Bonhomme | 3,768円 |
 シュヴェルニー・ルージュ キュヴェ・ドメーヌ [2023] エルヴェ・ヴィルマード ＜赤＞ ＜ワイン／ロワール＞ ビールと洋酒の専門店酒のやまいち | ワイン名Cheverny Rouge - Cuvee Domaine / Herve Villemadeワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール ガメイ 生産者エルヴェ・ヴィルマード生産地などロワール シュヴェルニー原産地呼称AOCシュヴェルニーその他備考 | 3,058円 |
 シュヴェルニー・ブラン キュヴェ・ドメーヌ [2022] エルヴェ・ヴィルマード ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞ ビールと洋酒の専門店酒のやまいち | ワイン名 Cheverny / Domaine du Moulin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン70％、シャルドネ30％ 生産者 ドメーヌ・デュ・ムーラン 産地 フランス・ロワール 原産地呼称 シュヴェルニー アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 | 3,058円 |
 ドメーヌ ド ヴェイユー シュヴェルニー ルージュ 赤ワイン フランス ロワール 2021 750 Domaine de Veilloux AC Cheverny Rouge 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ドメーヌ ド ヴェイユー シュヴェルニー ルージュ Domaine de Veilloux AC Cheverny Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス/ロワール生産者ドメーヌ・ド・ヴェイユー【Domaine de Veilloux】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール65%、ガメイ30%、コー(マルベック)5%醸造醸造:自然酵母で10~14日間 熟成:50%古樽、50%セメントタンクで12ヶ月 アッサンブラージュ後 セメントタンクで12ヶ月、無濾過栽培方法ビオディナミ（ECOCERT）瑞々しく凝縮感のあるコンポートや赤いバラ、スミレ、クローブや木の皮の香り。味わいは肉付きが良く滑らかで、凝縮した果実の味わいの中に、青草のような心地よい苦みの要素もバランスよく加わり、最後にタンニンの収斂味をしっかりと感じます。【ドメーヌ・ド・ヴェイユーについて】1985 年に 6 代目としてワイナリーを引き継いだミッシェル・ケニオは、1995 年からビオ農法を実践し、1998 年にエコセールの認定を受けて現在に至ります。正式な認定は受けていませんが 95 年同時期にビオディナミも取り入れています。そんな彼も以前、父親の下で働いていた時はビオには反対だったそう。理由は、その当時彼が試飲したビオワインのほとんどが美味しいと思えないような代物ばかりであったから。しかしながら、彼の義父、従兄弟が農薬が原因と見られるガンにより立て続けに亡くなり、彼自身も身体を壊したことから考えが一変、たまたまパリの試飲会で、初めて美味しいビオワインと出会えたことも、ビオに踏み切るきっかけに。以降、彼は食べ物は全てビオのものしか口にしないといいます。■各種贈り物に■ 父の日、父親、梅雨、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ド・ヴェイユーDomaine de Veilloux | 3,372円 |
 クロ・ド・ティエ・ブッフ / シュヴェルニー・ルイヨン [2023]【赤ワイン】 ワイン通販ワインホリック | ロワール最高の赤の一つ。軽やかでビオディナミとは思えない綺麗な赤！ 推薦グラス クロ・ド・ティエ・ブッフ / シュヴェルニー・ルイヨン [2023] Clos du Tue-Boeuf / Cheverny Rouillon 2023 セパージュ: 【ピノ・ノワール、ガメ】 国地域: フランス / ロワール 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ロワールの天才醸造家が造る見事な赤ワイン。実直な感じの彼はけっしてインパクトの強いいかにもポテンシャルの高堂なワインを造るのではなく、ごくごく自然なスタイルの優しくピュアーなワインを造る。普段楽しむにはある意味最適すぎるようなワインだがよくよく考えてみるとこのようなワインは他にあまりないのである。ちなみに若い内から十分に楽しめるワインだが、熟成させることで意外なほどの姿を見せることもある。 【rouge】 【loire】 【wakaumaaka】 【nature】 【v2023】 | 4,939円 |
 エルヴェ ヴィルマード シュヴェルニー ブラン キュヴェ ドメーヌ[2022](フランス/ロワール/白/辛口) ワインマルシェまるやま | ソーヴィニョン・ブラン70％、シャルドネ30％ フランスで熱心なファンを持つエルヴェ・ヴィルマード。 手頃な価格帯のワインの域を大きく超える、清澄な果実味と生命感あるワインです。 ドメーヌもの(自社畑)のソーヴィニョンとシャルドネから！ | 3,113円 |
 シュヴェルニー・ルージュ[2023]ピエール・オリヴィエ・ボノーム Cheverny Rouge Pierre-Olivier BONHOMME リカーMORISAWA | 15年以来となる“シュヴェルニー”！！ ボノーム自身はシュヴェルニーにピノの畑を以前から所有。しかし規定でピノ以外の畑も無いと AOPは名乗れない事情から、逆読みした“ヴェルシュニー”としてリリースされてきました。 しかし21年に小さいながらもシュヴェルニーのガメィのビオ畑が手に入り、遂に自社ブドウのみで造る シュヴェルニーが仕込めました～＼(^o^)／ 23年は豊作の予定が、収穫直前にショウジョウバエの被害が発生。。厳格な選果を余儀なくされました。 透明感のあるルビー色。クランベリー、カーネーション、麦麴、カルダモン、ヨードの香り。 アルコール度数11.5％とは思えないしっかりとした味わい！(@_@ 悪い意味での軽さなど一切無く、むしろスパイス感を含んだ濃ゆい果実味や旨味が感じられ、 非常に満足度の高い味わいなんです＼(^o^)／ 自分的には今飲んで十二分に美味しいのですが、ボノーム自身は「4～5後くらいがベストでは？」とのこと。 でも確かに寝かせたくなるポテンシャルですね(^_-)-☆ 収穫日は9月9日。収量は厳しい選果により30hL/haと減収。。SO2は瓶詰め前に5mg/Lのみ添加。ノンフィルター。 樹齢：40年平均 熟成：古樽で9ヶ月 ワインの飲み頃：2024年〜2044年 | 4,994円 |