ペピック [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
《2.2万円以上で送料無料》ジョセフクローミーペピックピノノワール 2023 Josef Chromy Pepik Pinot Noir 赤ワインオーストラリアココスワインアンドウイスキー	産地オーストラリア生産者ジョセフ・クローミー品種ピノ・ノワール 100%英字Josef Chromy Pepik Pinot Noir醸造全体の70％がステンレスタンク、30％が旧樽にて発酵・熟成おすすめ料理焼き鳥飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価NIKKEI プラス1「何でもランキング第2位」内容量750mlJANコード9339091004835輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》ジョセフ・クローミー氏はかつてその身ひとつでタスマニアに渡り、炭鉱夫から始めて実業家の頂点にたどり着いた伝説的な人物。「タスマニアの父」と呼ばれています。人口の少ないタスマニアで、食肉業の経営に苦しんでいた時、日本の商社に助けられたのだとか。その縁で日本へのワインビジネスに非常に好意的です。《ワインについて》以前、NIKKEI Plus1の「なんでもランキング 1度は飲みたいあの国のワイン」にて、2013年ヴィンテージが第2位に選出。「ピノ・ノワールの上品さと風格が備わっている」と絶賛され、当時はオーストラリアのワインとして異常な売れ行きを記録しました。ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対する幼少時のニックネームです。通常レンジよりも、より親しみやすいワインとしてリリースされています。《テイスティングノート》色合いは濃い赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーやプラム、チョコレートのニュアンスを感じます。タンニンは非常になめらかで、通常の赤ワインよりも冷やすのがおすすめ。ラズベリーやハーブのフレッシュな味わいをより楽しむことができます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子4 酉18 惰M≪関連カテゴリ≫	3,212円
ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　シャルドネ　[2023]【納期：3日〜約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	商品名ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　シャルドネ　2023 商品説明複雑味や厚みがありピーチや醗酵から生まれたナッティーな風合いなどが感じられる。シトラス、ピーチ、メロン、バニラなどがいっぱいに広がるボリューム感のあるワイン。非常にバランスよく骨格と余韻の長さを酸がバランスよく補っています。100%自社畑のシャルドネを使用。手摘みで収穫されたシャルドネはプレス機に移し、果汁を樽醗酵で複雑味、厚みなどの骨格を形成させます。3〜5年のフレンチオークを使用し果実を損なわせないよう気をつけます。最大でも6週間の醗酵後、ワインは樽からステンレスタンクに移動しボトリングまで落着かせ、清透させます。ジョセフ・クローミー氏はかつて一文無しでオーストラリアへ渡り、移住民としてタスマニアのワイン、ビーフ、そして土地開発産業において起業家としての頂点に立つまで成し遂げた人物です。そして、ワインのラベルに描かれている「しっぽを2本もったライオン」が最初に現れたのは12世紀、ボヘミア王国の紋章としてでした。そしてワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものとして、ライオンが描かれています。ジョセフ・クローミーのセラードア、ブドウ畑、そしてワイナリーはRelbiaという北タスマニアのロウンセストンから南へ15分ほど運転した所にあり、ロウンセストン空港からも近い距離にあります。ここにはクリーンで、現代的、最低限の外観、入手可能な最先端の技術を供えたワイナリーとして建設されました。自社畑は61ヘクタール（150エーカー）になるブドウ畑と新しく完成した最先端のワイナリーを含み、涼しい気候が作るプレミアムな果実からエレガントなワインを生み出しています。品種はピノグリ、ソービニヨン・ブラン、シャルドネ、リースリング、ゲヴェルツトラミナーそしてピノ・ノワールを育てています。またプレミアムなスパークリングワインと貴腐のリースリングも作っています。今や、ジョセフ・クローミーはほんの2年でタスマニアワイン産業の歴史において最も成功し発進したワイナリーの1つとなり9つを超えるトロフィー・メダルとそれ以外に90以上ものメダルを集めました。ブドウは、鮮魚を輸送するか心臓バイパス手術中に血液を汲み上げる技術と同等の優しいテクノロジーを使って圧搾機に汲み上げられます。そして、ハイテクのドイツ製プレス機が低圧で搾汁を可能にしより繊細な香りを備えた果汁に仕上がります。すべてのピノ・ノワールは少量に分けて開放槽の発酵タンクで発酵させ、ジョセフによって共同開発された空気を送り込む機器は、優しく果皮を沈め、発酵間の色素とタンニンの抽出を管理するために使用されています。ワイナリーにあるすべての機器や工程は、高品質で冷涼気候であるタスマニア産果実の繊細な品種の風味を考慮し配慮したデザインに設計されています。タイプ白ワインボディフルボディ原産国オーストラリア原産地タスマニア味目安辛口：★ アルコール度数 13.1% 内容量 750ml 生産者ジョセフ・クローミーぶどう品種シャルドネ	3,680円
ペピックシャルドネ白ワイン 13度 750ml ジョセフクローミーオーストラリア酒の茶碗屋　楽天市場店	青りんご、ピーチ、メロンのニュアンス。ソフトでシトラスの酸味がすっきりした味わい、グアヴァやグレープフルーツ、マカダミアナッツのフレーバー。非常にバランスよく骨格と余韻の長さを酸がバランスよく補っています。100%自社畑のシャルドネを使用。手摘みで収穫されたシャルドネはプレス機に移し、果汁全てを使用しステンレスタンクで醗酵熟成させます。果実味を最大限活用するために澱引きせず最低6か月タンク内熟成させて酸と果実のバランスを生み出します。ペピック・シャルドネ名称 Pepik Chardonnay ワイナリージョセフクローミー（Josef Chromy）国・州オーストラリア / タスマニア（Tasmania）産地北タスマニア地区（Northen Tasmania）タイプ白ワイン主要品種シャルドネヴィンテージアルコール度数 13度容量 750ml スタイル青りんご、ピーチ、メロンのニュアンス。ソフトでシトラスの酸味がすっきりした味わい、グアヴァやグレープフルーツのフレーバー。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。画像について掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。発送についてこちらの商品は発送まで7〜14営業日（お取り寄せ）かかります。注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。	3,850円
ペピックピノノワール赤ワイン 13度 750ml ジョセフクローミーオーストラリア酒の茶碗屋　楽天市場店	赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーとチョコレート・オークのニュアンス。柔らかく、バランスのとれたレッドチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。100％自社畑のピノノワール。手摘みによって選りすぐられたピノ種の房は醗酵に入る前にやさしく柄を取り除く。開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。フレンチオークで軽めの醗酵を促すことで果実味以上のものが現れない特徴を持たせます。＊ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対する幼少時のニックネームです。ペピック・ピノノワール名称 Pepik Pinot Noir ワイナリージョセフクローミー（Josef Chromy）国・州オーストラリア / タスマニア（Tasmania）産地北タスマニア地区（Northen Tasmania）タイプ赤ワイン主要品種ピノノワールヴィンテージアルコール度数 13度容量 750ml スタイル甘いサワーチェリーの香、タンニン、ほんのりとスパイシーさが口中に広がるダークプラム、バランスの取れた仕上がり。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。画像について掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。発送についてこちらの商品は発送まで7〜14営業日（お取り寄せ）かかります。注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。	3,850円
ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　ピノノワール　[2023]【納期：3日〜約3週間後に発送】ワイン商人　ドゥアッシュ	商品名ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　ピノノワール　2023 商品説明赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーとチョコレート・オークのニュアンス。柔らかく、バランスのとれたレッドチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。100％自社畑のピノノワール。手摘みによって選りすぐられたピノ種の房は醗酵に入る前にやさしく柄を取り除く。開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。フレンチオークで軽めの醗酵を促すことで果実味以上のものが現れない特徴を持たせます。＊ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的な「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対するニックネームです。ジョセフ・クローミー氏はかつて一文無しでオーストラリアへ渡り、移住民としてタスマニアのワイン、ビーフ、そして土地開発産業において起業家としての頂点に立つまで成し遂げた人物です。そして、ワインのラベルに描かれている「しっぽを2本もったライオン」が最初に現れたのは12世紀、ボヘミア王国の紋章としてでした。そしてワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものとして、ライオンが描かれています。ジョセフ・クローミーのセラードア、ブドウ畑、そしてワイナリーはRelbiaという北タスマニアのロウンセストンから南へ15分ほど運転した所にあり、ロウンセストン空港からも近い距離にあります。ここにはクリーンで、現代的、最低限の外観、入手可能な最先端の技術を供えたワイナリーとして建設されました。自社畑は61ヘクタール（150エーカー）になるブドウ畑と新しく完成した最先端のワイナリーを含み、涼しい気候が作るプレミアムな果実からエレガントなワインを生み出しています。品種はピノグリ、ソービニヨン・ブラン、シャルドネ、リースリング、ゲヴェルツトラミナーそしてピノ・ノワールを育てています。またプレミアムなスパークリングワインと貴腐のリースリングも作っています。今や、ジョセフ・クローミーはほんの2年でタスマニアワイン産業の歴史において最も成功し発進したワイナリーの1つとなり9つを超えるトロフィー・メダルとそれ以外に90以上ものメダルを集めました。ブドウは、鮮魚を輸送するか心臓バイパス手術中に血液を汲み上げる技術と同等の優しいテクノロジーを使って圧搾機に汲み上げられます。そして、ハイテクのドイツ製プレス機が低圧で搾汁を可能にしより繊細な香りを備えた果汁に仕上がります。すべてのピノ・ノワールは少量に分けて開放槽の発酵タンクで発酵させ、ジョセフによって共同開発された空気を送り込む機器は、優しく果皮を沈め、発酵間の色素とタンニンの抽出を管理するために使用されています。ワイナリーにあるすべての機器や工程は、高品質で冷涼気候であるタスマニア産果実の繊細な品種の風味を考慮し配慮したデザインに設計されています。タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国オーストラリア原産地タスマニア味目安辛口：★★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者ジョセフ・クローミーぶどう品種ピノノワール ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。	3,209円
【熨斗・ラッピング無料】ジョセフクローミーペピック・ピノノワール 750ml お酒プレゼントおしゃれギフト JOSEF CHROMY Pepik Pinot Noir 赤ワインタスマニアヴァイアンドカンパニー想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】	商品名ペピック・ピノノワール Pepik Pinot Noir 容量 750ml アルコール度数 13.7% 国オーストラリア産地北タスマニア州 Tasmania （タスマニア）生産者ジェレミー・ディーンワイナリージョセフ　クローミー（Josef Chromy）ヴィンテージ 2020年ぶどう品種ピノ・ノワール100% 色赤味わい赤系果実、ブラッドオレンジやタイムのアロマ。ボリュームたっぷりの贅沢な口当たりで、ジューシーなチェリー、プラム、ラズベリーやスパイスを感じるしなやかで複雑な味わいが広がります。スパイシーなトマトパスタや赤身のお肉料理とともにお楽しみください！商品説明ジョセフクローミー・ペピックピノノワールは、柔らかく、バランスのとれたダークチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。自社畑のピノノワールを手摘みによって選りすぐられたピノは開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。ワインに使用されている「Pepik（ペピック）」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対する幼少時のニックネームです。関連キーワード熨斗無料ラッピング無料ギフト包装無料ギフトメッセージカード無料タスマニア産ワイン酒類 750ml ワイン赤系果実ブラッドオレンジチェリープラムラズベリーワイナリーオーストラリアギフトプレゼント贈り物お祝い卒業祝就職祝転職祝お歳暮お中元敬老の日父の日母の日引き出物結婚祝結婚祝いご結婚祝いウエディングウエディングギフトブライダルブライダルギフトご結婚御結婚結婚お祝い結婚御祝結婚御祝い結婚式引き出物引出物結婚内祝い寿結婚引き出物結婚引出物成人祝祝成人成人祝い御成人入学祝御入学入学祝い卒業祝祝ご卒業就職祝就職祝い祝就職ご就職祝い転職祝転職祝い暑中見舞い暑中見舞暑中御見舞暑中お見舞い還暦祝還暦祝い敬老の日喜寿米寿引っ越し祝い引越祝引越祝い御引越祝い御供お供えお供お供え物お悔みお悔やみ御悔粗供養御仏前御佛前御霊前お花代お花料香典返し開店祝い開店お祝い御開業祝ご開業周年記念昇格祝い就任祝い昇進祝い定年退職退職送別会ご挨拶贈答品粗品謝礼おもたせ手土産寸志歓迎会歓迎記念品景品オープン記念新生活引っ越し祝い新築祝いバレンタインデーホワイトデークリスマス Xmas お正月誕生日プレゼント女性男性お返し想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】	3,850円