ミュジニー [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ブシャール・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー [2017]750ml ウメムラ Wine Cellar | コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのブドウから造られる、骨格もありエレガントなワイン。 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「シャンボール・ミュジニー」は、洗練された煮詰めた赤いベリー系果実の香りに少しスモーキーな印象。凝縮感があり、リッチでありながら、柔らかく品の良いタンニンが感じられる。骨格もありエレガントなワイン。 ■テクニカル情報■ 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBOLLE MUSIGNY ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト： 90 ポイント Rating 90 Drink Date 2021 - 2037 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st May 2019 Source Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate From bottle, the 2017 Chambolle-Musigny Village confirms its strong showing from barrel, bursting with aromas of raspberries, cherries, sweet spices and dried flowers. On the palate, the wine is medium to full-bodied, broad and satiny, with lovely balance and depth of fruit at the core, ripe balancing acids and supple structuring tannins. This is a charming but serious Chambolle that will offer a broad drinking window. ジェームスサックリング：90 ポイント BOUCHARD PERE & FILS CHAMBOLLE-MUSIGNY 2017 Tuesday, February 12, 2019 CountryFrance RegionBurgundy Vintage2017 Score 90 This is locked into attractive, spicy and quite exotic ripe cherries and pomegranates. Cherry-pastry notes, too. The palate has a smoothly rendered and approachable, mellow-tannin bed with a supple, fleshy finish. Drink in the next six years.Domaine Bouchard Pere et Fils / ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス コート・ドールのテロワールを忠実に再現 ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。 大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ・フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー・ド・ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。 1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 | 9,900円 |
 アンリ フェレティグ シャンボル ミュジニー （シャンボール ミュジニィ） ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ 酒類の総合専門店 フェリシティー | アンリ・フェレティグはブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて絶賛されました。 『このワイナリーは畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上している。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう』 この評価通り、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。 そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。 ITEM INFORMATION 噛みしめたくなるような 豊富な果実感と滑らかなタンニンが 見事に調和したエレガントな味わい Henri Felettig CHAMBOLLE MUSIGNY VIEILLES VIGNES アンリ フェレティグ シャンボル ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ シャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーとして知られるアンリ・フェレティグが手掛ける赤ワイン。 シャンボル・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュは、シャンボル・ミュジニーにある3ヘクタールの約15の区画から、樹齢平均35年のブドウが使用されています。 ステンレスタンクで発酵後、オーク樽（新樽50%）を使用して14ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。 シャンボル・ミュジニーのテロワールを忠実に表現したワインです。 Tasting Note スミレやレッドベリーの芳香が広がり、噛みしめたくなるような豊富な果実感が魅力。非常になめらかなタンニンが果実味と見事に調和した、繊細でエレガントな仕上がりです。 2～4年以上はさらに熟成する力を持っています。 商品仕様・スペック 生産者アンリ・フェレティグ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰質、石質 醸 造ステンレスタンクで発酵後、オーク樽（新樽50%）を使用して14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ | 14,850円 |
 ミュジニー[2022]ドメーヌ・ルイ・ジャド キタザワ | ■パーカーズ・ポイント95〜97点■パーカーズ・ポイント95〜97+点 | 187,000円 |
 【P5倍｜12/10限定】【最大1.5万円OFFクーポン】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 2017 Comte Georges de Vogue Musigny Vieilles Vignes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | ミュジニー最大の生産者が手掛ける、荘厳な風格と卓越したフィネス感じるグラン・ヴァングランクリュ「ミュジニー」は、シャンボール・ミュジニー村の南部に位置し、村名の由来にもなっています。石灰岩と厚い粘土からなる土壌からは、卓越したフィネスをもつワインが生み出されます。また、ミュジニーはコート・ド・ニュイのグランクリュで唯一白ワインが認められており、ミュジニーの最大所有者であるコント・ド・ヴォギュエのみが生産しています。 ビロードのような質感と余韻の長さが心地よい、全体的に素晴らしく完成度の高いワイングラスの中でチェリー、バラの花びら、温かみのあるスパイス、オレンジの果皮のアロマが広がり、クリーミーな新樽の香りに縁取られています。口に含むと、ワインはフルボディで豊満、ビロードのような質感があります。フィニッシュにかけては甘みが際立ち、余韻の長さが際立っています。深みと奥行きがあり、素晴らしいエネルギーと完成度の高い素晴らしいワインです。生産者コント ジョルジュ ド ヴォギュエComte Georges de Vogueワイン名ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュMusigny Vieilles Vignes Grand Cruヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: (93 - 95)点予想される飲み頃：NAThe 2017 Musigny Vieilles Vignes Grand Cru is showing very well indeed, unfurling in the glass with aromas of cherries, rose petal, warm spices and orange rind, framed by creamy new wood. On the palate, the wine is full-bodied, ample and velvety, with the greatest depth and dimension of any wine in the cellar, displaying excellent energy and completeness, and distinguished above all by striking length on the finish.(End of January 2019, The Wine Advocate, 1st Feb 2019)シャンボール・ミュジニーの頂点コント ジョルジュ ド ヴォギュエComte Georges de Vogueヴォギュエの歴史は、ジャン・モワソンが最初の建物を立てた1450年から、5世紀に渡り続いています。所有する畑は全てシャンボール・ミュジニー村に存在し、合計は12.5ha。畑のほとんどで有機栽培を行い、樹齢による選別も徹底しています。シャンボール・ミュジニーのエレガンスを体現した上質な赤ワインを生み出しています。コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 一覧へ | 198,000円 |
 【12/04 20:00から メーカー横断割引クーポン取得可】【よりどり6本以上送料無料】 ジョセフ（ジョゼフ） ドルーアン シャンボール ミュジニー 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ 酒類の総合専門店 フェリシティー | 一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュの個性を表現するメゾン1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業したジョセフ・ドルーアン。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性をエレガントに表現し、その魅力を世界に発信し続けています。 ジョセフ・ドルーアンはテロワールへの敬意から全自社畑を1988年に有機農法に転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機農法を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけて全自社畑でビオディナミ農法（※1）への転換が完了しています。 これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの3つ星レストランでも愛されています。 （※1）ドルーアンは自社畑でビオディナミ認証に準じた栽培・管理を行っていますが外部機関の認証は取得していません。 自然に配慮した厳格なビオディナミ農法による栽培ジョセフ・ドルーアンはビオディナミ農法を長年実践し、除草剤や化学薬品を一切使用せず、昔ながらの鋤を使って耕作し、肥料には野菜由来の自家製堆肥を使用しています。 メゾンでは収穫量を増やすことよりもテロワールの個性を最大限に引き出すために、深根栽培と高密度栽培（最大12500本/ヘクタール）を推奨する事で、ブドウが土地の栄養と個性をしっかり吸収します。 すべてのブドウは手摘みされ、運搬には小さな箱を使い果実の状態を完璧に保ちます。また、醸造では培養酵母を使用せず、ブドウ本来の天然酵母のみで発酵が行われます。 ブルゴーニュ全土に広がる土地の個性を映すブドウ畑合計100ヘクタールにおよぶ広大な敷地を誇るジョセフ・ドルーアン。 ブルゴーニュ地方の主要産地すべてに畑を所有しており、シャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネにまたがる広大な畑では、グラン・クリュやプルミエ・クリュの大部分を占め、ブルゴーニュを象徴する2つのブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培し多様な土壌や気候がそれぞれのワインに個性を与えています。 ジョセフ・ドルーアンは、ビオディナミ農法によって各テロワールの特性を最大限に引き出すことで、ブルゴーニュの豊かな表現力をワインに反映させています。 繊細さと調和、美しさが共存する正統派ブルゴーニュジョセフ・ドルーアンが生み出すワインは、ピノ・ノワールとシャルドネ本来の魅力を引き出す繊細で純粋な味わいが特徴です。 果実味や酸、ミネラル感のバランスが非常に良く、香りの奥行きや余韻の長さが印象的です。 ヴィンテージや畑ごとの違いが丁寧に表現されており、飲み手にブルゴーニュの多様性と深みを伝えてくれます。 飲むたびに違った顔を見せる奥深さが、多くのワイン愛好家に長年愛される理由となっています。 ITEM INFORMATION バランスが良く、 長く滑らかな余韻 Joseph Drouhin CHAMBOLLE-MUSIGNY ジョセフ ドルーアン シャンボール ミュジニー シャンボールはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。 シャンボールのワインは、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして常に高く評価されてきました。 Tasting Note 美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿させる複雑な香り。 とてもバランスが良く、なめらかなタンニンが舌を覆います。 余韻が長く滑らかなフィニッシュです。 寝かせると、果物のアロマはマッシュルームや森の下草の香りに変わりますが、上品さはそのまま保たれ、素晴らしい味わいになります。 鶏肉の赤ワイン煮、鳩料理との相性をお 楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml | 16,280円 |
 ルモワスネ シャンボール・ミュジニー [1967]720ml (A) ウメムラ Wine Cellar | ルモワスネ社はブルゴーニュを代表する古酒のスペシャリスト。巨大な地下カーヴの中には、100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されます。 ルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。 「シャンボール・ミュジニー」は、コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。 【ルモワスネの支配人来日、安定したドメーヌワインとシャンボール・ミュジニー1967の滋味】シャンボール・ミュジニーの熟成力を実感した。ドメーヌ・ド・ヴォギュエのミュジニーを買い付けていたことで知られるルモワスネだが、ルポルトはローランから調達先を引き継いでいないため、わからないという。（ワインレポート2019/03/26より抜粋） REMOISSENET PERE ET FILS CHAMBOLLE MUSIGNY ルモワスネ シャンボール・ミュジニー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 下記画像は、ルモワスネの地下カーブの写真です。2019/10/17撮影 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネ ルモワスネ社はブルゴーニュを代表する古酒のスペシャリスト。 年代物の古酒を大量にストックしています！ ルモワスネは1879年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。 前当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。彼はワイン収集家としても名高く、同社にとって最善の選択でした。副社長にはルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任。現場統括は先代から仕え、全てを熟知したジャック・ルソー氏。醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。 ルポルト氏は2005年就任時、僅か2.5haの所有畑を約15haまで広げ、そこには有機栽培を採用するなど高い理想を実現できる絶大な資本は大きな武器です。強大な資本と卓越したマネージメント能力の持ち主がタッグを組んでおり、これはブルゴーニュでも最強と言っても過言ではありません。これからもブルゴーニュの古い体制に少しずつ新しい風を吹き込んで、消費者が喜ぶ改革を行っていく事でしょう。 ローラン・ルモワスネ 「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。 現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。 しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。）を醸造責任者として迎えています。学生の頃、フランスで生活していた次女は、ベルナール氏と出会い、帰国した現在でも公私ともにに仲良くしてもらっています。 | 69,000円 |
 【6本〜送料無料】シャンボール ミュジニー 2022 ドメーヌ ダヴィド デュバン 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ トスカニー イタリアワイン専門店 | Chambolle-Musigny Domaine David Dubandドメーヌ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）アペラシオン北下部の北上部と中央上部の区画をブレンドしています。Jトルシェ氏から引き継いだ0.4haの樹齢50年、契約栽培の樹齢40年のピノノワールをブレンドしています。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニーシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEシャンボール ミュジニー ドメーヌ ダヴィド デュバンChambolle-Musigny Domaine David Duband生産者情報ドメーヌ ダヴィド デュバン Domaine David Dubandブルゴーニュで注目度No.1醸造家！畑をこよなく愛す完全有機栽培生産者。 | 14,927円 |
 [2017] シャンボール ミュジニー 1er Cru レ ボード 750ml 赤 辛口 ルイ・ジャド（ドメーヌ ガジェ） お酒の総合館・シマヤ酒店 | ■シャンボル・ミュジニー村は、小さな村でありながら、名声の高い村です。その名声は、ワインの品質と1級畑の名声に負うところが大きい。 ■レ・ボードはボンヌ・マール・グラン・クリュのすぐ下に位置し、非常に石の多い特殊な土壌にあります。 ■ブドウの収穫は、果実の完全性を保つために、小さな木箱で手摘みで行われます。その後、手作業で丁寧にブドウを選別し、除梗します。葡萄のマセラシオンは、木製またはステンレス製の開放型タンクで3‐4週間行われます。発酵中は1日2回、タンク内をポンプで汲み上げる。ワインは自社製の樽で約18ヶ月間熟成され、その約3分の1は新樽です。 ■料理との相性：ローストサーモン、ローストチキン、赤身肉のグリル（牛肉）、ラムチョップ、オッソブッコ、シチュー、ビーフブルギニョン、カモ、ウズラ、ヤマウズラ、牛肉の鉄板焼き、鹿肉、イノシシ、塩バター入りマッシュポテト、シトー、モン・ドール。 | 20,790円 |
 ◆送料無料◆シャンボール ミュジニー 1er レ フスロット[2002] ルイ・ジャド / Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2002 LOUIS JADOT [750ml] フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ バックビンテージ 赤ワイン カクマンFUNBOX | 商品情報 内容量 750ml ぶどう品種 ピノノワール アルコール度数 13.5度 タイプ 赤 フルボディ 辛口 飲み頃温度 15～16℃ 製造者 ルイ ジャド バックビンテージ商品の注意事項 ワインセラー内で温度管理・保管し、1本、1本チェックを行ってから発送の手配をいたしますが、長年の保存により汚れや損傷があるものもございます。 バックビンテージワインならではの特性や変化が、時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもあります。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承くださいませ。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただきますようお願い申し上げます。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメフランス ブルゴーニュコート・ド・ニュイ シャンボール ミュジニー 1erレ フスロット 2002ルイ ジャド 超名門五つ星生産者のルイジャドシャンボールミュジニー 1級畑 レ・フスロットChambolle-Musigny 1er CruLes Feusselottes 2002LOUIS JADOT ワイン愛好家ならば知らない人はいない、ブルゴーニュを代表する生産者であるルイ・ジャド。 1859年に創設され、現在240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌです。 テロワールを反映した造りを徹底し、その畑の個性を十二分に表現するワインを醸しています。 そんな名門生産者の一級畑、しかもバックヴィンテージの登場! この2002年ヴィンテージは、当社にて限定120本の独占輸入を行った特別なワインです。 日本ではもうここにしか無い？かもしれません。 ブルゴーニュの中でも最も女性的と表現され、エレガントで静寂なワインを産出するシャンボールミュジニー村。 そのミュジニー村にあって、特級畑ミュジニーや、かの有名なレ・ザムルーズにほど近く、シャンボールの中でもフィネスに優れたワインを生み出すことで有名なのが、この銘醸一級畑レ・フスロットです。 フランボワーズやチェリーなどの複数の赤系果実が絶妙に混じり合ったリッチな香りにバラなどのフローラルなニュアンスが感じられます。 ピュアでエレガントな果実味と綺麗な酸味。 緻密なタンニンとのバランスが非常によく、一級畑らしいフィネス・洗練された奥深さを感じる味わいです。 長く続く余韻にまでしっかりとエレガントな要素が続いていきます。 約20年の時空を経て、飲み頃に差し掛かっていると思われます。 銘醸一級畑のテロワールを是非味わってみて下さい。 温度管理が行き届いたワインセラーでの長期熟成を経て、優雅な香りと高貴な味わいに進化しました。 その表情は1本1本異なり、ワイン通同士で飲み比べてみるのもまた一興です。 長期熟成させた上質なブルゴーニュ産赤ワインは、大切な人との一時や贈り物にもふさわしい逸品です。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承くださいませ。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただきますようお願い申し上げます。 夏季(6月～9月)はチルド便でお届け致します。 夏季以外でのチルド便をご希望のお客様は、プルダウンメニューで【チルド便希望】を選択してご注文ください。 2 | 25,800円 |
 ドメーヌ ルー ペール エ フィス シャンボール ミュジニー 2019 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ 酒類の総合専門店 フェリシティー | 「ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、「サン・トーバン村ワインのスペシャリスト」と称えられる、5世代に渡って続くブルゴーニュの老舗メゾン。 サン・トーバン村の他、24もの村から100銘柄を超える多彩なラインナップのワインを生産しており、国内外のワインラヴァーのみならず、評論家や数々の有名レストランのソムリエを始めとしたワインのプロからの信頼も厚く寄せられている造り手です。 ルー・ペール・エ・フィスはドメーヌとして活躍する一方で、ブドウや果汁を他の農家から購入しワインを作るネゴシアンとしても活躍。 そのため、彼らのワインのラベルには2種類の表記、ドメーヌ・ルー（DOMAINE ROUX）とファミーユ・ルー（FAMILLE ROUX）が存在しています。 ITEM INFORMATION 華やかなアロマが心地良く 凝縮感があり、旨味としなやかな タンニンが溶け合った味わい DOMAINE ROUX PERE ET FILS CHAMBOLLE MUSIGNY ドメーヌ ルー ペール エ フィス シャンボール ミュジニー ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。 現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。 こちらは樹齢平均55年のブドウを使用して造られた、シャンボール・ミュジニーの村名キュヴェです。 シャンボール・ミュジニー村とヴージョ村のブドウを主軸に、ステンレスタンクで約15日間発酵させ、オーク樽（新樽約30%）に移し替えて発酵を継続。 その後、発酵に使用した樽内でそのまま16～19ヶ月間熟成されます。 Tasting Note 輝きのあるルビー色。 レッドチェリーやラズベリーなど赤系果実の香りに、ほのかなドライフルーツやバニラのニュアンスが重なります。 滑らかな舌触りで、ジューシーな果実味とシルキーなタンニンが調和し、伸びやかな酸とスパイスのニュアンスが長い余韻へと導きます。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2019年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利と小石交じりの石灰岩質土壌 醸 造ステンレスタンクで約15日間発酵後、オーク樽（新樽約30%）で発酵を継続。その後16～19ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ | 16,500円 |
 [2020] シャンボール ミュジニー レ ビュシエール 750ml 赤 辛口 ユベール・リニエ お酒の総合館・シマヤ酒店 | ■品種：ピノ・ノワール100％ ■味わいコメント 1948年、1953年、1964年、1988年に植樹。モレ・サン・ドニのアペラシオンに隣接する畑。ストラクチュアを兼ね備えた優雅さがある。甘草、花、スパイシーな香りを組み合わせた複雑な香り。 | 17,380円 |
 【6本〜送料無料】シャンボール ミュジニー レ バビレール 2018 フィリップ ルクレール 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ エレガント トスカニー イタリアワイン専門店 | Chambolle-Musigny Les Babillaires Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）所有面積：1.50ha 土壌：石灰粘土質 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30 32度 熟成樽の新樽率：60 70% 熟成期間：22ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：バビレールは1級シャルムの下に位置する村名シャンボール・ミュジニー。比較的表土が厚く、リッチで柔らかみのあるワインを生み出す。よく熟したラズベリーやカシスのフレーバー。滑らかな喉越し。フィリップ・ルクレールの中では最もエレガントなワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・シャンボール ミュジニ-・シャンボール ミュジニ-シャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。 | 15,070円 |
 [2020] シャンボール ミュジニー 750ml 赤 辛口 ドメーヌ トプノ メルム お酒の総合館・シマヤ酒店 | ■品種：ピノ・ノワール100％ ■醸造：手摘みで収穫し丁寧に選果。18‐23日にわたる低温マセラシオン後アルコール発酵。新樽25‐30％で15～18ヶ月熟成。 ■明るいルビーレッド。赤い果実やブラックベリー、甘草の豊か なアロマ。豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニン を伴います。エレガンスとフィネスのモデルのようなワイン です。 | 12,540円 |
 【12/04 20:00から メーカー横断割引クーポン取得可】【よりどり6本以上送料無料】 ジョセフ（ジョゼフ） ドルーアン シャンボール ミュジニー 2020 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ 酒類の総合専門店 フェリシティー | 一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュの個性を表現するメゾン1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業したジョセフ・ドルーアン。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性をエレガントに表現し、その魅力を世界に発信し続けています。 ジョセフ・ドルーアンはテロワールへの敬意から全自社畑を1988年に有機農法に転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機農法を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけて全自社畑でビオディナミ農法（※1）への転換が完了しています。 これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの3つ星レストランでも愛されています。 （※1）ドルーアンは自社畑でビオディナミ認証に準じた栽培・管理を行っていますが外部機関の認証は取得していません。 自然に配慮した厳格なビオディナミ農法による栽培ジョセフ・ドルーアンはビオディナミ農法を長年実践し、除草剤や化学薬品を一切使用せず、昔ながらの鋤を使って耕作し、肥料には野菜由来の自家製堆肥を使用しています。 メゾンでは収穫量を増やすことよりもテロワールの個性を最大限に引き出すために、深根栽培と高密度栽培（最大12500本/ヘクタール）を推奨する事で、ブドウが土地の栄養と個性をしっかり吸収します。 すべてのブドウは手摘みされ、運搬には小さな箱を使い果実の状態を完璧に保ちます。また、醸造では培養酵母を使用せず、ブドウ本来の天然酵母のみで発酵が行われます。 ブルゴーニュ全土に広がる土地の個性を映すブドウ畑合計100ヘクタールにおよぶ広大な敷地を誇るジョセフ・ドルーアン。 ブルゴーニュ地方の主要産地すべてに畑を所有しており、シャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネにまたがる広大な畑では、グラン・クリュやプルミエ・クリュの大部分を占め、ブルゴーニュを象徴する2つのブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培し多様な土壌や気候がそれぞれのワインに個性を与えています。 ジョセフ・ドルーアンは、ビオディナミ農法によって各テロワールの特性を最大限に引き出すことで、ブルゴーニュの豊かな表現力をワインに反映させています。 繊細さと調和、美しさが共存する正統派ブルゴーニュジョセフ・ドルーアンが生み出すワインは、ピノ・ノワールとシャルドネ本来の魅力を引き出す繊細で純粋な味わいが特徴です。 果実味や酸、ミネラル感のバランスが非常に良く、香りの奥行きや余韻の長さが印象的です。 ヴィンテージや畑ごとの違いが丁寧に表現されており、飲み手にブルゴーニュの多様性と深みを伝えてくれます。 飲むたびに違った顔を見せる奥深さが、多くのワイン愛好家に長年愛される理由となっています。 ITEM INFORMATION バランスが良く、 長く滑らかな余韻 Joseph Drouhin CHAMBOLLE-MUSIGNY ジョセフ ドルーアン シャンボール ミュジニー シャンボールはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。 シャンボールのワインは、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして常に高く評価されてきました。 Tasting Note 美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿させる複雑な香り。 とてもバランスが良く、なめらかなタンニンが舌を覆います。 余韻が長く滑らかなフィニッシュです。 寝かせると、果物のアロマはマッシュルームや森の下草の香りに変わりますが、上品さはそのまま保たれ、素晴らしい味わいになります。 鶏肉の赤ワイン煮、鳩料理との相性をお 楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml | 17,600円 |
 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2017]750ml 【並行品】 ウメムラ Wine Cellar | 【輸入元：フィラディス】 ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主! ヴォギュエのフラッグシップ、特級ミュジニー。 ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地と言われるシャンボール・ミュジニーにおいて最上級のドメーヌとして君臨するコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。ドメーヌの歴史は1450年まで遡り、今日のドメーヌ名となっているジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵が継承したのは1925年のこと。 現在、ドメーヌを所有しているのはヴォギュエ伯爵の孫娘たちですが、運営については、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ氏、醸造責任者のフランソワ・ミエ氏、販売担当者のジャン・リュック・ペパン氏の3名によって行われています。言わずと知れた特級畑ミュジニーの10.85haの区画のうち、その70%に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、レ・ザムルーズは0.56haと、シャンボール・ミュジニーを代表する畑の数々を所有しています。 「ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ミュジニーに7.20haもの面積を所有するヴォギュエだが、そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれる。このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになる。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%、発酵(樽/タンク)：木製桶、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：20～30%、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：年による、所有面積：7.20ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、コルドン・ドゥブル、平均樹齢：25～55年、収穫量：11000本/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・アンテグレ Domaine Comte Georges de VOGUE Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. MUSIGNY GRAND CRU ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインレポート：96 点 ダークベリー、野いちごのジャム、リコリス、いつもガラスで隔てられている感触があるが、2017はガラスが薄く、手を伸ばせば届きそうなダイレクト感がある。シルキーなタンニン、硬質だが品格のあるミネラル感、開放的だが、遠くまで見通せない深みがある。フレッシュ感は保たれ、ストーニーで、チョーキーなフィニッシュ。 ライター山本 昭彦レビュー投稿日2018/11/25 ワインアドヴォケイト：(93-95) ポイント Rating (93-95) Release Price NA Drink Date NA Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2019 Source End of January 2019, The Wine Advocate The 2017 Musigny Vieilles Vignes Grand Cru is showing very well indeed, unfurling in the glass with aromas of cherries, rose petal, warm spices and orange rind, framed by creamy new wood. On the palate, the wine is full-bodied, ample and velvety, with the greatest depth and dimension of any wine in the cellar, displaying excellent energy and completeness, and distinguished above all by striking length on the finish. Francois Millet began the harvest at Domaine Comte Georges de Vogue on September 2, having worked hard throughout the growing season to limit the generous potential yields provided by vines that suffered hard in the 2016 frosts. He succeeded in delaying malolactic fermentations until the following summer, and the resulting wines are unusually saturated in hue-to the extent that Millet was anxious to emphasize that he hadn't sought to extract more than usual. Readers will know the by now well-established rudiments of winemaking here: destemmed grapes, slow fermentations emphasizing pumping over-with pigeage reserved solely for the Bonnes Mares, delayed malolactic fermentations and elevage with one racking. vinous：95 ポイント 95 Drinking Window 2027 - 2060 From: 2018 Burgundy: Confounded Expectations (Jan 2020) The 2017 Musigny Vieilles Vignes Grand Cru is complex and well defined on the nose, where touches of iodine and wild heather infuse the black fruit. The palate is medium-bodied with a slightly grainy texture; notes of black truffle and fresh fig complement a fruit profile that welcomes more red fruit toward the finish. Hints of white pepper and sage linger on the aftertaste. This is certainly beginning to close up in bottle, so allow a decade if you can for this Musigny to show what it is capable of. - By Neal Martin on November 2019Comte Georges de Vogüé / ヴォギュエミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。ミュジニーは3つのリュー・ディ（区画名）で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ（クリストフ・ルーミエの伯父）は、そのことでたいへん苦労したとされる。伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。その比率は面積にしておよそ10%と大きい。ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。 | 209,000円 |
 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2014]750ml ウメムラ Wine Cellar | 蔵出しバックヴィンテージ入荷! 【正規輸入商品】 輸入元：株式会社ファインズ ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主! ヴォギュエのフラッグシップ、特級ミュジニー。 ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地と言われるシャンボール・ミュジニーにおいて最上級のドメーヌとして君臨するコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。ドメーヌの歴史は1450年まで遡り、今日のドメーヌ名となっているジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵が継承したのは1925年のこと。 現在、ドメーヌを所有しているのはヴォギュエ伯爵の孫娘たちですが、運営については、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ氏、醸造責任者のフランソワ・ミエ氏、販売担当者のジャン・リュック・ペパン氏の3名によって行われています。言わずと知れた特級畑ミュジニーの10.85haの区画のうち、その70%に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、レ・ザムルーズは0.56haと、シャンボール・ミュジニーを代表する畑の数々を所有しています。 「ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ミュジニーに7.20haもの面積を所有するヴォギュエだが、そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれる。このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになる。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%、発酵(樽/タンク)：木製桶、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：20～30%、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：年による、所有面積：7.20ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、コルドン・ドゥブル、平均樹齢：25～55年、収穫量：11000本/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・アンテグレ Domaine Comte Georges de VOGUE Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. MUSIGNY GRAND CRU ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Release Price NA Drink Date 2024 - 2050 Reviewed by Neal Martin Issue Date 1st Jul 2017 Source 231, The Wine Advocate The 2014 Musigny Vieilles Vignes Grand Cru has a very intense, cold stone and blackberry scented bouquet, moving towards subtle marine like aromas (oyster shells, Crustacea) with time. There is just wonderful precision here. The palate is medium-bodied with a gentle grip in the mouth, firm backbone, a slightly more masculine Musigny with just a hint of savoriness towards the long finish. This is showing great personality even at this early juncture, although of course, it will not even consider reaching its drinking platea バーガウンド・ドット・コム：93-96 ポイント Don't miss! Tasted: Jan 15, 2016 Drink: 2031+ Issue: 61 Don't miss! Tasting note: While highly complex this is cool to the point of only grudgingly revealing a strikingly layered combination of violets, rose petals, sandalwood, anise, clove, plum and dark currant scents. This is a big and overtly muscular wine with broad-shouldered and admirably concentrated flavors yet for all of the impressive size, weight and volume, the massively long finish is serene, even Zen-like. 2014 is a relatively seductive and forward vintage for this storied wine that I appreciate that calling a wine "forward" when it will likely need 20 years to fully mature is a relative concept! 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 18061601244046514 18031008222008212Comte Georges de Vogüé / ヴォギュエミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。ミュジニーは3つのリュー・ディ（区画名）で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ（クリストフ・ルーミエの伯父）は、そのことでたいへん苦労したとされる。伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。その比率は面積にしておよそ10%と大きい。ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。 | 229,700円 |
 Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2014]750mlシャンボール・ミュジニー[2014]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue画像は[2009] ワインとお宿 千歳 | 絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 | 74,800円 |
 Comtes Georges de VogueMusigny Vieilles Vignes [1999]750mlミュジニー V,V[1999] 750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue ワインとお宿 千歳 | ヴォギエの造るワインはその素晴らしい立地と 樹齢の高い畑によるものもありますが、 どの畑の物もその畑のポテンシャルは見劣りしないものです。 どれも素晴らしいワインばかり。 特にあげるならばなんと言ってもミュジニーです。絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 | 327,800円 |
 Jacques Frederic MugnierChambolle Musigny Les Fuees [2009]750mlシャンボール・ミュジニー・レ・フュエ[2009]750mlジャック・フレデリック・ミュニエJacques Frederic Mugnier ワインとお宿 千歳 | ※2006年ヴィンテージの写真です。『私はミュニエのワインが作りたくてこの仕事をしているのではありません。ミュジニー が作りたいのです。レザムルーズが作りたいのです』この言葉どうり彼のワイン、ミュジ ニィに対する思いが詰まっています。『シャンボール・ミュジニィの個性は特異なものです。 ジュヴレ・シャンベルタンのようなワインは他にもあるでしょうが、シャンボールのフィ ネスにはかなわない。ミュジニィは別格として、特にレザムルーズは唯一無二の個性を持 ったワイン。ボンヌマールより上でしょう。』とシャンボール・ミュジニィのファンの気持 ちを代弁してくれるミュニエ氏。1.15ha とヴォギュエについで2 番目に大きい畑をミュジ ニィに所有しています。 | 198,000円 |
 シャンボール・ミュジニー・1er・レ・フスロット[2021]メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール キタザワ | 33,880円 | |
 【全品ポイント2倍！11日01:59まで】シャンボール ミュジニー 1er レ オードワ ドメーヌ ジェラール ペラゾー 2022年 750ml 【正規品】【赤ワイン】【フランス フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】 アーベンワインショップ | シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ オードワ ドメーヌ ジェラール ペラゾー 2022VIN 750ml 「レ オー ドワ」は レザムルーズの北側に隣接する1級畑。収穫はすべて手摘み。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%) アロマティックで魅力的な香り。小粒の赤系果実に黒スグリ、なめし革やリコリスのニュアンス。緻密でカシミヤのようにしなやか。シャンボールらしい色気があり、今飲んでも美味しいですが、熟成も楽しみなワイン。 DOMAINE GERARD PEIRAZEAU ドメーヌ ジェラール ペラゾーMorey-St-Denis モレ・サン・ドニ ■ドメーヌについて ▲ ローラン ペラゾーとソフィー ドメーヌ ジェラール ペラゾーはモレ・サン・ドニ村を拠点とし、グロフィエ家の系譜を継ぐ生産者です。初代のジュール グロフィエは、かのロベール グロフィエの父でグロフィエ家の基礎を築いた人物。彼には3人の子供がおり、娘のベルナデットもグロフィエ家の銘醸畑を相続しました。ベルナデットの息子のジェラール ペラゾーが引き継ぎ、ドメーヌ ジェラール ペラゾーに改名。現在はジェラールの息子で4代目のローランがドメーヌを担っています。 シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタンの3つの村に畑を3.65ha所有。5つのグランクリュに加え、シャンボール・ミュジニー レ ザムルーズなど4つのプルミエクリュ畑を持ち、約8割がグランクリュとプルミエクリュです。今まで栽培するブドウの多くをネゴシアンに売っていましたが、2019年からドメーヌ 元詰めを徐々に増やしています。 ワインのスタイルは香りも味わいも程よく抑制がきいていて丁寧に造られており、果実味と熟した酸、非常に細かいタンニンがバランスよく調和。良い意味で華美ではなく実直、テロワールの個性を巧みに表現したワイン。 またローランのパートナーのソフィーはフィリップ シャルロパンの娘で、そろってブルゴーニュの名家の血筋を引く、今後が期待の生産者です。 ■醸造について ▲ 地下の熟成庫 収穫は全て手摘み。100％除梗し、タンクで発酵前マセラシオンを4日ほど行い、発酵が進みます。培養酵母は使用せず、野生酵母のみで約15日かけて発酵を行います。圧搾後、樽にて熟成。新樽は30‐40％使用し、約15ヶ月熟成させます。瓶詰前に澱引きを行いますが、清澄はせず、フィルタリングのみで瓶詰します。 ■畑について テロワールを尊重し、栽培はリュット・レゾネで行い、殺虫剤は使用しません。 ドメーヌの前に広がるブルゴーニュ ルージュの畑 ■所有畑 所有畑 面積 グランクリュ シャンベルタン クロ ド ベーズ 0.19 ha シャルム・シャンベルタン 0.22 ha ボンヌ・マール 0.39 ha クロ ド ラ ロッシュ 0.39 ha クロ サン・ドニ 0.20 ha プルミエクリュ シャンボール・ミュジニー レ ザムルーズ 0.25 ha シャンボール・ミュジニー レ オードワ 0.59 ha モレ・サン・ドニ レ ジュナヴリエール 0.35 ha モレ・サン・ドニ レ シャフォ 0.28 ha 村名、レジョナル モレ・サン・ドニ 0.07 ha モレ・サン・ドニ ブラン 0.26 ha ブルゴーニュ ルージュ 0.34 ha | 28,600円 |
 お一人様1セット限り ジャック フレデリック ミュニエ＆ドメーヌ クリュニー シャンボール ミュジニー2本セット ( 赤ワイン ) [S] タカムラ ワイン ハウス | INFORMATION Name ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャック フレデリック ミュニエ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／シャンボール・ミュジニー RegionFrance／Bourgogne／Cotes de Nuits／Chambolle-Musigny 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。■輸入元様資料より抜粋■ ミュニエ家初のヴィニュロンによる 一貫したエレガントな造り現当主のフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時だった。スイスで生まれ、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍した。「まったく違う生き方をしてみたかった」とフレデリックはいう。ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したものだ。ミュジニー（1.13ha）、ボンヌ・マール（0.36ha）、シャンボール・ミュジニー1級レザムルーズ（0.53ha）、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャル（9.55haのモノポール）……。しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていた。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めたのである。ボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰いだ。ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行う。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けている。樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15〜20%と比較的少ない。このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれる。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう。面白いことに、この傾向はニュイ・サン・ジョルジュのクロ・ド・ラ・マレシャルでも変わらない。このミュニエが全面積を所有するモノポールのクリマは、2003年まで50年にわたりフェヴレに貸し出されていたものだ。ようやくその契約が切れ、2004年からミュニエが栽培・醸造している。フェヴレ時代のクロ・ド・ラ・マレシャルは、まだ長期熟成型を標榜する先代の造りだったことも手伝い、いかにも怒り肩のワインだった。しかし、ミュニエ時代になってからは、これが本当に同じクリマかと訝るほど、エレガントなワインへと変貌している。また、フレデリックはクロの最北部にあるピノ・ノワールに、その根を残したままシャルドネの穂木を刺し、2005年ヴィンテージよりクロ・ド・ラ・マレシャルの白を復活させている。香り高く、デリケートでエレガント。ミュニエのワインは一本筋が通っている。 | 78,000円 |
 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニー ボー・ブラン フシェール [2021]750ml ウメムラ Wine Cellar | ヴォーヌ・ロマネ最高峰の造り手リジェ・ベレール子爵の従弟の従弟にあたる、ティボー・リジェ・ベレール！ ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。 「シャンボール・ミュジニー ボー・ブラン フシェール」は、Aux Beaux Bruns (1962年植樹)& Foucheres(1954年植樹)のブレンド。 とても洗練されたワインで花のアロマと丸みのあるテクスチャーが特徴的です。美しいバランスとフィネスを備え、繊細な余韻が長く続きます。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称：シャンボール・ミュジニーAOC 醸造：収量が少なかった為、オー・ボー・ブランとレ・フシェールをブレンド。50%全房発酵、18ヶ月熟成（新樽30%） DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR CHAMBOLLE MUSIGNY BEAUX BRUNS FOUCHERES ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニー ボー・ブラン フシェール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー ボー・ブラン フシェール 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ JASPER MORRIS：90-93 ポイント ★★★★ Aux Beaux Bruns & Foucheres, blended together this year. The cuvée name is not yet confirmed. Mid purple, with a delicious and typically Chambolle bouquet with a succulent fruit enhanced by floral notes. Better balanced across the palate with a sense of harmony. Delicious! Drink from 2025-2030. Tasted: November 2022.THIBAULT LIGER BELAIR / ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。 一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。 栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。 1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。 リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。 彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース！実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつ ある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。 オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク！！ ◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました！◆ | 24,900円 |
 シャンボール・ミュジニー レ・フシェール [2022] フランソワ・ミエ・エ・フィス ＜赤＞ ＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】 ワインショップ ドラジェ | ワイン名Chambolle Musigny Les Foucheres / Francois Millet et filsワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フランソワ・ミエ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称AOCシャンボール・ミュジニーその他備考 | 51,150円 |
 ジャック カシュー エ フィス シャンボール ミュジニー レ クロ ド ロルム [2021] 750ml 赤 Jacques Cacheux Chambolle-Musigny Le Clos de l’Orme WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明品質はお墨付きで、ロバート・パーカー氏から、4ツ星の高評価を獲得しています！商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス シャンボール ミュジニー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 12,000円 |
 伝説的グラン・クリュ ミュジニーを含む、ジャック・フレデリック・ミュニエ新着3本セット 750ml 3本セット ブルゴーニュ ピノノワール お酒 飲み比べ セット ワインセット 赤 赤ワイン フランスワイン ギフトプレゼント 贈り物 お歳暮 クリスマス サムライワイン | シャンボール・ミュジニーの至宝、ジャック・フレデリック・ミュニエ。7年もの熟成を経てから出荷される伝説的グラン・クリュ、ミュジニーと、天候に恵まれ、長期熟成が期待できる2022年産シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ、ヴィラージュをセットにしました。 【シャンボール・ミュジニーの至宝、ジャック・フレデリック・ミュニエとは】 1863年の創業以来、5代続くシャンボール・ミュジニー村の生産者。 現在はフレデリック・ミュニエ氏が運営しています。 ミュジニー、レ・ザムルーズ、ボンヌ・マールなど非常に人気の高いグランクリュ、プルミエクリュを所有し、高品質少量生産を地でいくトップドメーヌです。 同じシャンボール・ミュジニーのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエと並び称される人気ぶりで、近年ますます入手困難となっています。 栽培、醸造はできる限り技術的な干渉を控え、ブドウのありのままの味わいを素直にワインに表現できるよう心がけています。 ブドウ栽培には現実的なアプローチを採用しており、ブドウ畑での手作業の予防的な保護方法を重視しています。 その目的は、害虫や病気を根絶することではなく、豊かで活発な生態系を維持・回復することにあります。 最高のテロワールで育まれた健康で熟したブドウがあれば、ワイン造りはシンプルで自然の営みに敬意を払ったものになるとフレデリック・ミュニエ氏は語ります。 製品仕様 商品名 ミュジニー 2017 シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・フュエ 2022 シャンボール・ミュジニー 2022 生産者 ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ タイプ 赤 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2017 2022 2022 保存方法 18度以下で保存 販売業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 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シャンベルタンなどとも並び称される、ブルゴーニュファン憧れの特級畑。特級ワインの中でも別格に扱われます。少しこなれさせてから飲んで欲しいという生産者の意向により、ミュジニーは数年熟成させてから出荷されるため、この2017年が最新ヴィンテージになります。しなやか、かつゴージャスな果実味があり、凝縮した濃密さを感じますが、重くならず軽やかなのがミュジニー最大の特長といえます。ジャック・フレデリック・ミュニエは1.14haを所有するアペラシオン第2の所有者。最も若い樹でも1962年植樹と、古木からのブドウのみで造られます。生産量は多い年でも5,000本ほど。熟成のポテンシャルは高く、最低10年は寝かせてから楽しみたい。 シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・フュエ 2022 ワイン評論サイト ワインアドヴォケイト91-93点 低収量な古木ゆえの強い個性 レ・フュエと呼ばれるこの1級のブドウ畑は、特級ボンヌ・マールの南端に隣接しています。1960年に植えられたブドウの古木は低収量ですが、ブドウは見事な小粒で、色が濃く、果皮が厚いのが特徴です。 このテロワールは、シャンボール・ミュジニーの1級畑の中でも特に強い個性を持っています。ブーケは、村の他の部分に比べて花の香りが少なく、代わりにミネラルのニュアンスが強く、ブラックベリーやブルーベリーのような香りがベースになっています。口に含むと、骨格がしっかりしていて、コクがあり、リッチで、ストレートに味わいが広がります。 シャンボール・ミュジニー 2022 ワイン評論サイト ワインアドヴォケイト89-91点 優美でエレガント テロワールを忠実に再現している優秀な村名ワイン ドメーヌ唯一の村名格ワインですが、1級畑のレ・プラントを格下げし、ラ・コンブ・ドルヴォーとブレンドした卓越したワインです。年間生産量は3,000本?7,000本。他のキュヴェもそうですが、生産量の振れ幅の大きさに、優良なブドウしか使わないという妥協の無さを感じます。 ワインはフルーティーでフローラル、そして非常にデリケートな香りを持っています。軽やかで繊細かつ、しなやかな構造を持っており、余韻は長く、口の中で花開くようです。シャンボール・ミュジニーのテロワールをまさに体現しているワインです。 ＜製品仕様＞ ■商品名 ミュジニー 2017 シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・フュエ 2022 シャンボール・ミュジニー 2022 ■生産者 ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ ■タイプ 赤 ■生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■容量 750 ml ■年代 2017 2022 2022 ■保存方法 18度以下で保存 ■販売業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 | 550,000円 |
 【P5倍｜12/10限定】【最大1.5万円OFFクーポン】ジャック プリウール ミュジニー グラン クリュ 2017 Jacques Prieur Musigny フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | ブルゴーニュの宝石とも言われ、コートドニュイの中でも群を抜いた味わいの極上ミュジニー ジャック・プリウールのミュジニーは、彼らのみが所有するラ・コンブ・ドルヴォーと呼ばれる約0.77haの優良区画のブドウが100％使用されています。石の割合が高く水はけがよい土地なため、ブドウが良く熟すのが特徴です。特級畑ミュジニーの所有者は僅か11名しかおらず、ヴォギュエが最大面積の7.12haを所有し、そのほかの造り手の所有畑はいずれも極小であるため、生産量が少なく、市場であまり見かけることのない、稀少なワインとなっています。 生産者ジャック プリウールJacques Prieurワイン名ミュジニー グラン クリュMusigny Grand Cruヴィンテージ2017容量750ml解説ヴィノス: (92-94)点予想される飲み頃：2024 - 2048The 2017 Musigny Grand Cru, which is completely de-stemmed, has a very sensual and generous bouquet with very pretty black cherries, raspberry preserve, overripe Satsuma and mineral scents that gain intensity with aeration. The palate is medium-bodied with crisp tannin, more backward than the aromatics at the moment but very well balanced with super-fine tannin framing the feminine and quite persistent finish. Good potential here.(Vinous, October 2018) 9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ ジャック プリウール Jacques Prieur ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50％、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25％の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。 ジャック プリウール 一覧へ | 178,000円 |
 Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2017]750mlシャンボール・ミュジニー[2017]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue ワインとお宿 千歳 | 絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 | 63,800円 |
 Comtes Georges de VogueChambolle Musigny Premier Cru[2012]750mlシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[2012]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue ワインとお宿 千歳 | 画像は2009年を代用しています。絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 | 96,800円 |
 ルイ ジャド ミュジニー グラン クリュ 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【ルイ・ジャド】◆ギフト対応可◆ルイ・ジャド・ ミュジニー・グラン・クリュ 2021 蔵出し・ドメーヌ・ルイ・ジャド ★希少なバックヴィンテージ レザムルーズ 楽天市場店 | Louis Jadot Musigny Grand Cru Domaine Louis Jadot 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚シャンボル・ミュジニー村のグラン・クリュ ミュジニーは、その気品とフィネス、繊細さ、優雅さからブルゴーニュでも別格の、宝石とでも言うべきグラン・クリュです。畑は標高260～300mの東向きの斜面にあり、小石が多い石灰質土壌です。レ・ミュジニー、レ・プティ・ミュジニー、ラ・コンブ・ドルヴォ―の3つのリュー・ディ（小区画）に分かれていて、ルイ・ジャドは、レ・プティ・ミュジニーの斜面上部寄りに0.17haの畑を所有しています。 エレガントでフィネスのあるワインです。このグラン・クリュの特長はワインのしなやかさや、果実味の豊満さ、気品と格調高さにあります。保存状態によっては20年、もしくはそれ以上の熟成が可能です。 スパイスを効かせ過ぎない繊細な味付けの料理、フィレ・ミニョンや、鳩のロティ、牛フィレ肉、チーズでは熟成したルブロションが合います。 ルイ・ジャド フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・シャンボール・ミュジニー 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル AOC. MUSIGNY（ミュジニー） ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ | 275,000円 |