ライト Right ライトThe  [ビール・洋酒]
 
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ファウン [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Fawn

MARUYAMAYA
白・750ml シャルドネ100% クラシックでミネラルを強く感じさせつつも、どこか懐かしいナッツのニュアンスがあるオールドスクールを目指して作られるAlexのフラッグシップ ホワイト。Adelaide Hills【アデレード ヒルズ】に点在する複数個所のオーガニック ヴィンヤードから収穫されたフルーツをブレンド。ステンレスタンクと古樽をミックスした醸造/熟成。レモンゼスト、カリン、グレープフルーツのピュアなフルーツと微かに感じるヘーゼルナッツ、カラメルの古典的個性。Lucy Margaux【ルーシー マルゴー】やJAUMA【ヤウマ】同様に「ゼロ」を貫き続ける彼ですが、思わずそれを忘れてしまう程に美しく完璧な仕上がり。ウクライナにルーツを持つAlex、この年からラベルをウクライナ色に変更しました。売上の10%をウクライナの為に寄付しているそうですが、そういった浪花節で売れるワインではありません。リリースから1年、グレープフルーツの香りとカラメルのニュアンスが明確になってきました。澱を沈めてデカンタージュして楽しむのが吉。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 7,150円

カウンティング・スターズ [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Counting Stars

MARUYAMAYA
白・750ml シャルドネ 100% スキンコンタクトで旨味を高めつつも、オレンジでは無くイエロースタイルで留めたThe Other Rightの新作です。ステンレス発酵に古樽熟成。パイナップルケーキやシュレッドココナッツの香しいアロマと、マンダリンやタンジェリンの爽やかなフレーバー。バランスの取れた旨味と果実の美味しさが存分に味わえる南オーストラリアらしい傑作となりました。(輸入元資料より) 7,150円

アンフール [2016] ジ・アザー・ライトThe Other Right Unfurl

MARUYAMAYA
赤・750ml シラーズ ヤウマで修行していたAlex Schulkinが2015年より独立してワイン造りをスタートさせたドメーヌ。 未だ国立醸造研究所員として籍を置いているアレックス・シュルキンですが、昨年はとうとう自分の醸造所を所有する事になりました。とは言ってもワイナリーとは到底言えないトタン屋根の小屋という点は他の仲間達と何ら変わりは無いのですが... 正直言えば彼の作品群は我々のポートフォリオで最も小さく、現地から分けて貰うだけでも精一杯。昨年に至っては各10ケースにも満たない輸入量でしたから、なかなか大々的にご紹介が出来ずにジレンマがありました。 ガブ飲みシラーズ的な赤!(輸入元案内より抜粋) 6,050円

ハーツ ウィル リペアー [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Hearts will Repair

MARUYAMAYA
赤・750ml シラー 100% Mt. Torrens【マウント トーレンス】にあるオーガニック ヴィンヤード、Sparrow【スパロウ】から収穫されたShiraz100%。マセラシオンの時間を極力短くし、極めて薄旨スタイルで仕上げられています。ローズペタルやサリエット、ミントやカモミール、スミレのポプリを想わせる華やぐ香りが実に魅惑的。イチゴのバブルガムの様な、軽やかなベリー香と柔らかなタンニンはShobbrook【ショブルック】のPoolside【プールサイド】が与えた影響力の大きさを認識させてくれます。これまた傑作。(輸入元資料より) 5,500円

ドリーム・アンド・ビジョン [2017] ジ・アザー・ライトThe Other Right Dream & Visions

MARUYAMAYA
赤 750ml ピノ・ノワール Adelaide Hillsに誕生したワイナリーCRFT【クラフト】が所有する小さなオーガニック畑からのPinot Noir100%。丘の上に広がる冷涼で美しい質のフルーツをストレートに表現する為、全房50%程度に留め、古樽発酵、古樽熟成。味わいは正にチェリーパイ。微かに揮発酸を感じさせますが、明るい色調と弾ける様な果実味が魅力です。 野生味よりも、可愛らしさ。日本には1年半前に既に到着しておりましたが、リリース当初に揮発酸を感じた為長く休んでいて頂きました。今はかなりほぐれ、ストレートに果実の可愛らしさを感じて頂ける状態になっています。 (輸入元資料より抜粋) 6,600円

サンシャイン・オン・マイ・スキン [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Sunshine on my Skin

MARUYAMAYA
白(オレンジ)・750ml ヴィオニエ 100% ステンレス発酵に古樽10ヶ月熟成。生姜やオレンジピールやスパイス、ネクターのようなニュアンス。カモミールティーやジャスミンティーのような香りを伴うタンニン、ジューシーな果実と柑橘系の酸。変わらずの「パイナップルとパッションフルーツとココナッツのスムージー」。旨味が濃いですが、トリピカリティと酸が美しく保たれているお陰で「もう一杯」となります。(輸入元資料より) 7,150円