ライト Right 2022 [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 サンシャイン・オン・マイ・スキン [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Sunshine on my Skin MARUYAMAYA | 白(オレンジ)・750ml ヴィオニエ 100% ステンレス発酵に古樽10ヶ月熟成。生姜やオレンジピールやスパイス、ネクターのようなニュアンス。カモミールティーやジャスミンティーのような香りを伴うタンニン、ジューシーな果実と柑橘系の酸。変わらずの「パイナップルとパッションフルーツとココナッツのスムージー」。旨味が濃いですが、トリピカリティと酸が美しく保たれているお陰で「もう一杯」となります。（輸入元資料より） | 7,150円 |
 カウンティング・スターズ [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Counting Stars MARUYAMAYA | 白・750ml シャルドネ 100% スキンコンタクトで旨味を高めつつも、オレンジでは無くイエロースタイルで留めたThe Other Rightの新作です。ステンレス発酵に古樽熟成。パイナップルケーキやシュレッドココナッツの香しいアロマと、マンダリンやタンジェリンの爽やかなフレーバー。バランスの取れた旨味と果実の美味しさが存分に味わえる南オーストラリアらしい傑作となりました。（輸入元資料より） | 7,150円 |
 ハーツ ウィル リペアー [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Hearts will Repair MARUYAMAYA | 赤・750ml シラー 100％ Mt. Torrens【マウント トーレンス】にあるオーガニック ヴィンヤード、Sparrow【スパロウ】から収穫されたShiraz100%。マセラシオンの時間を極力短くし、極めて薄旨スタイルで仕上げられています。ローズペタルやサリエット、ミントやカモミール、スミレのポプリを想わせる華やぐ香りが実に魅惑的。イチゴのバブルガムの様な、軽やかなベリー香と柔らかなタンニンはShobbrook【ショブルック】のPoolside【プールサイド】が与えた影響力の大きさを認識させてくれます。これまた傑作。（輸入元資料より） | 5,500円 |
 ファウン [2022] ジ・アザー・ライトThe Other Right Fawn MARUYAMAYA | 白・750ml シャルドネ100％ クラシックでミネラルを強く感じさせつつも、どこか懐かしいナッツのニュアンスがあるオールドスクールを目指して作られるAlexのフラッグシップ ホワイト。Adelaide Hills【アデレード ヒルズ】に点在する複数個所のオーガニック ヴィンヤードから収穫されたフルーツをブレンド。ステンレスタンクと古樽をミックスした醸造/熟成。レモンゼスト、カリン、グレープフルーツのピュアなフルーツと微かに感じるヘーゼルナッツ、カラメルの古典的個性。Lucy Margaux【ルーシー マルゴー】やJAUMA【ヤウマ】同様に「ゼロ」を貫き続ける彼ですが、思わずそれを忘れてしまう程に美しく完璧な仕上がり。ウクライナにルーツを持つAlex、この年からラベルをウクライナ色に変更しました。売上の10%をウクライナの為に寄付しているそうですが、そういった浪花節で売れるワインではありません。リリースから1年、グレープフルーツの香りとカラメルのニュアンスが明確になってきました。澱を沈めてデカンタージュして楽しむのが吉。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。 | 7,150円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 シェイ ヴィンヤード ピノ ノワール 2022 ケン ライト セラーズ Shea Vineyard Pinot Noir Ken Wright Cellars 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン生産者ケン・ライト・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Shea Vineyard Pinot Noir Ken Wright Cellars飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード641919000844輸入元オルカインターナショナル《オレゴンでも単一畑のワインを》今でこそ単一畑からつくるピノ・ノワールは世界中で珍しくありませんが、40年前は決してそうではありませんでした。複数の畑からブドウを持ち寄って少ない種類のワインを作る方が効率的で、なおかつ安定して美味しいものをつくれるからです。しかしブルゴーニュはそうではありません。1級畑以上は基本的に畑名表記。つまりごまかしの効かない畑の個性を出すことを大切にしているのです。そして現代、それが愛好家の心をつかんでいます。オレゴンでピノ・ノワールの産地として著名なのがウィラメット・ヴァレーです。しかし「ウィラメットヴァレーで一括りにするのは大きすぎる！こんなにワインの味が違うんだから、サブリージョンで考えるべきだ」そう主張し細分化の必要性を説いたのが、ケン・ライトでした。その功績から、オレゴンのワイン生産者で初めてワインスペクテーター誌の表紙を飾りました。《シェイ・ヴィンヤードについて》Wine Enthusiast誌において、ロマネ・コンティやト・カロンと並ぶ世界のトップ10ヴィンヤードに選ばれた畑がここ。1989年植樹のこの畑のポテンシャルにいち早く注目したのがケン・ライトでした。《テイスティングノート》旨みをもち、花とスパイスが中心。 ブラックチェリーとブランブル・ベリーの香りに、コーラ、バラの花びら、ミルクチョコレートの香ばしさが加わり、ジューシーでしなやかな味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ピノノワール味種類 :子4 西1 酉18≪関連カテゴリ≫ | 11,000円 |
 ケン ライト セラーズ オーリック ピノ・ノワール 2022Ken Wright Cellars Auric Pinot NoirNo.110115 古武士屋 | 赤いプラム、アメリカンチェリー、太陽を浴びてしっかりと熟したブラックベリー等の甘みを中心に、サンダルウッドの印象的な香りがほんのりと香ります。しっかりとした土台にシルキーさを感じます。 生産国 アメリカ/オレゴン 品種 ピノノワール100% 容量 750mlケン ライト セラーズ Ken Wright Cellars オレゴン最高峰の5ツ星獲得 ケン・ライトは2015年にオレゴンで初めてワインスペクテーターの表紙に取り上げられ、オレゴン・ピノノワール業界におけるその功績と地元での慈善活動が9ページにわたり紹介されました。 シングルヴィンヤード・ワインを得意とし、40年にわたり世界中で彼のワインは称賛され続けています。ピノ・ノワールという品種は私たちの知るどの食べ物とも飲み物とも異なり、私たちと「畑・大地」を結びつける素晴らしい力を持っています。それはまるで真っ白なキャンバスのようにブドウがそれぞれの土地の香りやフレーバーを吸収し表現するとケンは語ります。 ウィラメットヴァレーAVAは全て同じではなく、サブAVAを制定し、細分化の必要性を最初に説いたのもケンでした。ケン・ライトがいなければ、今日のオレゴン・ピノノワールがここまで特殊性を持つこともなかったでしょう。ケンはピノノワールの個性と土壌の関係性も明確にしており、海洋性堆積物土壌のピノはフローラルでスパイスにフォーカス、火山性堆積物の土壌ではより果実味に富んだワインに仕上がる傾向にあると述べています。 | 27,720円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ケン ライト セラーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 2022 or 2023 Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette Valley 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ケンライト・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette Valley醸造ステンレスタンクと古樽を併用して熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード641919000486輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 オレゴンでピノ・ノワールの産地として著名なのがウィラメット・ヴァレーです。しかし「ウィラメットヴァレーで一括りにするのは大きすぎる！こんなにワインの味が違うんだから、サブリージョンで考えるべきだ」そう主張し細分化の必要性を説いたのが、ケン・ライトでした。 オレゴンにて最初にシングル・ヴィンヤードでのピノ・ノワールをつくり高評価を獲得。他の生産者が続くこととなります。 その功績から、オレゴンのワイン生産者で初めてワインスペクテーター誌の表紙を飾りました。 《テイスティングノート》 開けたては割と固い印象。開いてくるまでに時間がかかるため、1，2時間前の抜栓がおすすめです。 ラズベリーやブルーベリーのようなフルーツのアロマに、杉やスミレのような複雑なニュアンスが加わります。フルーツが甘く熟した印象をほぼ感じないのがカリフォルニア産との違いでしょう。口に含めば味わいは横に広がる印象があり、ボディ感十分。「料理と一緒に」というよりは、ワイン単体で楽しむのに向いたバランスです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18≪関連カテゴリ≫ | 5,170円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ケン ライト セラーズ ピノノワール サヴォイア 2022 Ken Wright Cellars Pinot Noir Savoya 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ケン・ライト・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Ken Wright Cellars Pinot Noir Savoya飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード641919000776輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ケン・ライト・セラーズは、オレゴン州の閑静な町カールトンにあります。ウィラメットヴァレーにあるブドウ畑のテロワールを最大限に引き出すべく、厳重な畑の健康管理と極端に低い収量制限を設けています。ワインづくりにおいて、人間の介入は最小限に留め、自然の贈り物をありのままに保つという哲学が貫かれています。 《このワインについて》 ケンと畑のスタッフがピノ・ノワールをこの地に最初に植えていた時に、この土地に野生の玉ねぎの刺激的な香りがある事に気が付きました。その際に「スペイン語で『タマネギ』は何というのか」と尋ねたときの答え「セボッラ」を「サヴォイア」と聞き取ったことが、このワインの名の由来です。ケン自身もこの畑の敷地内に住むほど、思い入れの高い畑から造られたワインです。 《テイスティングノート》 ブラックカラント、クランベリー、ドライチェリーなどの凝縮したベリーのアロマに、乾燥したスパイスとレザーのニュアンスが合わさった深みのある香りがあります。余韻にはコーラのような香りもわずかにあり、複雑で奥行きのある味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ | 11,330円 |