ルトロア  [ビール・洋酒]
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【6本~送料無料】フアン ヒル シルバー ラベル (12 Meses) 2021 赤ワイン モナストレル スペイン 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Silver Label(12 Meses) Juan Gilフアン ヒル (詳細はこちら)畑は海抜700-850m地点に広がっています。浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限されます。このワインには樹齢40年以上の古樹のモナストレルを100%使用。収穫されたモナストレルはステンレスタンクで発酵、その後フレンチオーク樽(新樽1/3)で12ヶ月じっくり熟成しています。ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいます。ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。ボリュームあるアタックですが、ミネラル、酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしいです。余韻は深みのある果実の旨みが力強く長く続きます。750mlモナストレルスペイン・ムルシアフミーリャDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス「エル ニド」を生み出したフアン ヒルと名醸造家のバルトロ アベリャンが古樹のモナストレルで仕立てる、深みのある果実の旨みが力強く続く熟成赤「シルバー ラベル」シルバー ラベル (12 Meses) フアン ヒルSilver Label(12 Meses) Juan Gil商品情報フアン ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者です。ボデガの4代目ミゲル ヒルは天才醸造家クリス リングランドを醸造監修に迎え「エル ニド」を造り出しフミーリャを世界に知ら締めました。このワインは名醸造家のバルトロ アベリャンが樹齢40年以上の古樹のモナストレルを使用した深みのある果実の旨みが力強く続く赤ワインです。濃厚なのにどんな食事にも合わせやすい、お勧めの1本です!フレンチオーク樽(新樽1/3)で12ヶ月じっくり熟成畑は海抜700-850m地点に広がっています。浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限されます。このワインには樹齢40年以上の古樹のモナストレルを100%使用。収穫されたモナストレルはステンレスタンクで発酵、その後フレンチオーク樽(新樽1/3)で12ヶ月じっくり熟成しています。深みのある果実の旨みが力強く長い余韻ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいます。ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。ボリュームあるアタックですが、ミネラル、酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしいです。余韻は深みのある果実の旨みが力強く長く続きます。「価格が5倍のボルドーと比べても遜色ない」このワインとボデガに関して世界的に有名なワイン評論家ロバート パーカー氏が3000円ほどのワインではあり得ないほど高い評価を出しています。「魅力的な高品種ワインを驚くべき価格で世に送り出している」また「価格が5倍のボルドーと比べても遜色ない」など、異例とも言える賛辞を送り、ワインアドヴォケイトでも毎年高い評価を得ています。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2019)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ワインアドヴォケイトで92点(2017)「エル ニド」を生み出したミゲル ヒルが4代目を務めるフミーリャを代表するワインメーカーフアン ヒル Juan Gilフアン ヒルは1916年に「フアン ヒル ヒメネス」によって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガです。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地です。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ デ アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所になります。セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せています。土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。どの品種もこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれます。土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備えています。ボデガの4代目ミゲル ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者。スリー リバーズを手掛ける天才醸造家クリス リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト「エル ニド」では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめました。2003年よりフアン ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。 3,355円

2021年ドメーヌフォンテーヌガニャールシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロア750ml

11-kagetsu
2021年ドメーヌフォンテーヌガニャールシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロア750ml クール配送無料 ・生産者:フォンテーヌ・ガニャール・産地:フランス ブルゴーニュ地方・品種:シャルドネ100%・タイプ:白・容量:750ml1級マルトロワに格付けされる「Ez Cretz(エ クレ)」と「Les Rebichets(レ ルビシェ)」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950~60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。シャサーニュ モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。【フォンテーヌ・ガニャール】このドメーヌは1985年に設立され、当主のリシャール フォンテーヌ氏はシャサーニュ モンラッシェ村の名家であるガニャール ドラグランジュ、ブラン ガニャールを一族に持ちます。コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。このドメーヌではフランス中央のCHERという地方の樫の木を自ら購入し、庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造してもらっています。新樽率はブルゴーニュとヴィラージュが20%、1級と特級が30%になります。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より抜粋)※実際の店舗と在庫を共有していますのでご用意できない場合がございます。ご了承下さい。 2 24,000円