レクサス  [ビール・洋酒]
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プレクサス・ブラン [2011] ジョン・デュヴァル

ワイン商人 ドゥアッシュ
プレクサス・ブラン 2011 ジョン・デュヴァル 2002年、自身のワイナリー「ジョン デュヴァル ワインズ」を設立。 ジョン デュヴァル氏は、1973年にペンフォールズに入社し、1986年にはチーフワインメーカーに就任。以降16年にわたり、オーストラリアのワイン業界が大きな変革を経験していた時期にペンフォールズの名声を高めるのに一役かった人物。 自身の名前を冠したこのワイナリーで「最高のワインの産地の一つ」バロッサのブドウの力を最大限に表現し、至宝のような卓越したワインを産み出しています。 バロッサ ヴァレーとイーデン ヴァレーの畑からブドウを収穫。中には樹齢100年以上にもなる古樹もあり、凝縮した果実を造り出しています。 赤ワインは、ステンレスタンクにて果房と共に発酵、300Lのフレンチオークで熟成します。白ワインは、優しくプレスして流れ出た果汁を使用。マルサンヌとルーサンヌの一部はステンレスタンクで発酵させた後、秋の瓶詰めまで澱と共に寝かせます。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ジョン・デュヴァル ぶどう品種 マルサンヌ、リースリング、ヴィオニエ 4,620円