ローズメイ [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 シャトー・クローゼ[2011]フランス ボルドー サン・テステフ 赤 2011年 Chateau Clauzet AOC Saint-estephe 750ml 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | シャトー・クローゼChateau Clauzet 有名シャトーに隣接する優良区画！ サンテステフ、レイサックのコミューンにあるシャトー・クローゼ。1840年頃に80ヘクタールほどの地主だったベルナール家と婚姻したクローゼ家がシャトー名の由来となっています。近年は、1997年にモーリス・ヴェルジェ氏が購入。2018年にはシャトー・ディッサンやリリアン・ラドゥイなどのロレンゼッティ家がオーナーとなっています。1997年に6ヘクタールからスタートしたモーリス・ヴェルジェ氏は23ヘクタールまで広げます。その土地はオー・マルビュゼ、コス・デストゥルネル、モントローズ、メイネイ、フェラン・セギュール、カロンセギュール、ド・ペス、レ・オルム・ド・ペスなどに隣接する優良区画で多様性と複雑性に富んだ味わいをもたらしています。手摘み収穫、温度管理セメントタンクにて発酵、バリックにてマロラクティック発酵、熟成はバリック（30-40％新樽）にて約18ヵ月行います。10年超の飲み頃熟成の2008年。豊かな果実味とシルキーさを帯びたタンニン、複雑さと奥行のある味わいの飲み頃サンテステフです。 Information 10年超の飲み頃熟成の2008年。豊かな果実味とシルキーさを帯びたタンニン、複雑さと奥行のある味わいの飲み頃サンテステフです。手摘み収穫、温度管理タンクにて発酵 バリック（30-40％新樽）にて18ヵ月熟成 生産地 フランス ボルドー地方 サン・テステフ 商品名 シャトー・クローゼ 作り手 Chateau Clauzet 格付・認証 AC サン・テステフ 生産年 2011年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン55% メルロ40% プティ・ヴェルド3% カベルネ・フラン2% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 3,080円 |