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バルディビエソ ブリュット [NV] 白 スパークリング 辛口 750ml チリ セントラル ヴァレー Valdivieso Brut バルディビエソ ブリュット【スパークリング 泡 発泡】カタドール 2011 金賞歴【業務店】【料飲店】
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Vina Valdivieso Valdivieso Brut バルディビエソ ブリュット 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラルヴァレー 品種シャルドネ、ピノ・ノワール 醸造・熟成シャルマ方式 ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2014 銀賞 (NV)エフェルベソン・ドゥ・モンド 2012 金賞 (TOP10) (NV)カタドール 2011 金賞 Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソ 変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者。 チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。 設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。 1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。 チリの魅力、テロワールを語る造り手。 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫”フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。 また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta(コスタ)、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes(アンデス)、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras(エントレ・コルディリェラス、”2つの山脈の間”の意)としています。 バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。 ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。 畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。 SIEMPRE -シエンプレ- いつも、誰とでも。バルディビエソ Siempre(シエンプレ)とはスペイン語で「いつも」の意。バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。 最高醸造責任者 ブレッド・ジャクソン氏 ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。卒業後はニュージーランド ワイヘキ島、カリフォルニア ナパ・ヴァレー、南アフリカ ステレンボッシュ、フランス ラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。 チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。 2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。 チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫 スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。 スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera(ラ・プリマヴェーラ)」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada(チャダ)やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca(サン・アンドレス・デ・ウニカ)等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。 2つの醸造所 1. Celia Solar (セリア・ソラーレ) サンティアゴ近郊にあり、ワイナリー創立年である1879年に建てられたスパークリングワイン専用の醸造所。ここでは、スパークリングワイン用に醸造されたベースワインの二次醗酵が行われます。 2. Lontue Valley(ロントゥエ・ヴァレー) クリコ・ヴァレー内ロントゥエ・ヴァレーに位置する醸造所。スパークリングワインのベースワインを含む、スティルワインを醸造しています。気圧式プレス機やコンピューターによる温度管理、温度と湿度管理のされた樽の貯蔵庫など、高品質なワイン造りに欠かせない最新鋭の設備が整っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,038円
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【よりどり12本送料無料】 ヴィーニュ デ ポール ヴァルモン ルージュ 2023 750ml 赤ワイン カリニャン フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
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ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。 大西洋気候と地中海性気候の特徴を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。 1862年にジャン・アストラックが12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マスはドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特徴が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 ITEM INFORMATION 果実味が際立つフルーティーな味わい 抜群のコスパを誇るベストセラーワイン Vignes De Paul VALMONT Rouge ヴィーニュ デ ポールヴァルモン ルージュ 「ヴァルモン」は、「ドメーヌ・アストラック」のオーナー、ジャン・クロード・マスが手がけるブランドの一つ。 独自の哲学に基づいて栽培された高品質なブドウと近代的なワイン造りの技術により、抜群のコストパフォーマンスを実現しながらも、エレガントで長く楽しめるワインに仕上げられています。 香辛料を使った肉料理との相性も抜群。 Tasting Note サクランボやラズベリー、イチゴやカシスの果実香に、フローラルな香りが加わった複雑性のある奥深い香り。 口当たりは柔らかく、シルキーで優しい味わいが楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者d.A.ワイナリー(ジャン・クロード・マス) 生産地フランス/ラングドック 生産年2023年 品 種カリニャン50%、サンソー20%、グルナッシュ20%、メルロ―10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml
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924円
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クロード・ヴァル[2022]ドメーヌ・ポール・マス 白 750ml Domaines Paul Mas[Claude Val Blanc]フランス 白ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々!世界一の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 Information クロード・ヴァル白は南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味と優しい喉越しは毎日の食卓にぴったりです。熟成:ステンレスタンクで3カ月 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 クロード・ヴァル 作り手 ドメーヌ・ポール・マス 格付・認証 I.G.P. ペイ・ドック 生産年 2022年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン 35%、ヴェルメンティーノ 25%、シャザン 15%、モーザック 10%、ソーヴィニヨン・ブラン 10%、シュナン・ブラン 5% ガイドブック (2015)ワイン・マーチャント・TOP100 受賞、 (2014)サクラ・アワード 2015 金賞、(2010)英国TOP100 IGP 2011 金賞、(2008)ギド・デ・サン・メイヤー・ヴァン・ド・ペイ・ドック TOP100、(2009)「ワイン・エンスージアスト Dec 2010」 ベストバイ 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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1,375円
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セドリック ブシャール ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワール 2019 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ【夏ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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セドリック氏が父から受け継いだ畑のブドウから仕立てられる1本。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる豊かな旨味が詰まった味わい。 ポリシー村近くのリューディ、コート・ド・ヴァル・ド・ヴィレーヌはヘクタール当たり収量は26ヘクトリットルのブラン・ド・ノワールです。リンゴ、白い花、はちみつの繊細なアロマ。上品なミネラルが印象的なコクのある味わい。ドライな口当たりで、爽やかな酸が全体を引き締めています。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる、ピュアでクリーンな仕上がり。 生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2042Cédric Bouchards NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, wafting from the glass with aromas of pear, green apple, clear honey, fresh bread, almond paste, white flowers and mirabelle plum. Medium to full-bodied, layered and vinous, its satiny and textural, with an enveloping core of fruit, superb concentration and incisive acids. Chiseled and penetrating, it concludes with a long, saline finish. If the 2018 was immediate and demonstrative, this has structure to burn with age, charming though it is out of the gates, and Im inclined to nominate it Bouchards finest Val Vilaine to date.(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) 世界を探してでも飲む価値がある『ローズ・ド・ジャンヌ』 セドリック ブシャール Cedric Bouchard セドリック・ブシャールは単一畑から、単一品種で、単一年のシャンパンを造る、コート・デ・バールに本拠地を置く、テロワールを表現する優れた造り手です。野生酵母による発酵は数週間から数ヶ月にも及び、 単一畑 、単一品種、 単一年 のキュヴェしか造らない理由からアッサンブラージュは行いません。気圧は4.5程度と低く瓶詰めまで6-7か月間はステンレスタンクで寝かされます。瓶内熟成期間はほぼ3年間。果実の純粋さとミネラル感と芳醇な香り。セドリック・ブシャールのシャンパンは官能性をまとっています。年産計1万5000本。ブルゴーニュやカリフォルニアのトップ生産者の多くが彼のファンです。 セドリック ブシャール一覧へ
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64,800円
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【よりどり6本以上、送料無料】 LIBRANDI Critone Val di Neto Bianco IGT 750ml | リブランディ クリトーネ ヴァル ディ ネート ビアンコ カラブリア州 白ワイン シャルドネ ソーヴィニョン クリトーネはカラブリアに住んでいたソクラテスの愛弟子の名前
タルタルーガ
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トロピカルフルーツや花、ハーブの複雑な香りと爽やかさのある凝縮した味わいが魅力的なワインです。 トロピカルフルーツや花、ハーブの複雑な香りと爽やかさのある凝縮した味わいが魅力的です。“クリトーネ”はカラブリアに住んでいたソクラテスの愛弟子の名前です。 カラブリアでの国際品種栽培を成功させた白ワイン ブドウは8月下旬から9月第1週にかけて収穫後、温度管理可能なステンレスタンクでスキンコンタクト。アルコール発酵、熟成。 【"Critone" Calabria Bianco】 ●産地: イタリア/カラブリア州 ●内容量: 750ml ●生産者:リブランディ ●タイプ:白ワイン ●飲み口:やや辛口 ●ボディ:ミディアム ●品種:シャルドネ、ソーヴィニョン ●栓:天然コルク ●おすすめ料理:魚介類や野菜のアンティパストやプリモピアット、香り高いセコンドピアット ●主な受賞歴: 2017年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2017年 ワイン・スペクテーター トップ100(アメリカ) 2018年版、81位 2016年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2018年 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 2014年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2016年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016年版 2013年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2015年版 2013年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2015年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版 2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版 2012年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)オスカー・クアリタ/プレッツォ(イタリア) 2014年版 2012年 ワイン・スペクテーター イタリア100グレート・バリュー(アメリカ) 85p 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2014年版 2011年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版 2011年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ(イタリア)2013年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版 2010年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版 ワイナリーの紹介 【LIBRANDI/リブランディ】 リブランディ社はカラブリア州ターラント湾南側の岬、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナに位置します。そこは素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、“エノトリア・テルス”(ワインの大地)と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。 リブランディ家はこの地で4代に渡りブドウを栽培し、「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種から造られたワインの魅力を伝え続けています。 伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポとカベルネ・ソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を生み出すと、瞬く間に“スーパーカラブリア”として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。2013年には、チロワインの再生へのひたむきな努力と実績が認められ、社長のニコデモ・リブランディ氏がガンベロ・ロッソ誌で「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞し、さらなる躍進への弾みとなりました。
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2,950円
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プティ ブルジョワ カベルネ フラン 2020年 アンリ ブルジョワ IGPヴァル ド ロワール 赤ワイン フランス 750ml ロワールPetit Bourgeois Cabrnet Franc 2020 Henri Bourgeois IGP Val De Loire
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 アンリ・ブルジョワ 生産地 フランス/ロワール/VDPデュ・ヴァレ・ド・ロワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・フラン100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプティ・ブルジョワ・カベルネ・フラン[2020]年・アンリ・ブルジョワ・IGPヴァル・ド・ロワール Petit Bourgeois Cabrnet Franc [2020] Henri Bourgeois IGP Val De Loire ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ロワール・カベルネ・フラン100%ファン大注目!ロワールの老舗ワイナリー!サンセールで10世代続く名門中の名門!サンセールのテロワールを素直に反映した、ミネラル感溢れる辛口白ワインとして定評の造り手ですが、このカベルネ・フランも素晴らしい品質で大人気!ゴーミヨ誌4つ星!ル・クラスマン星付注目!ワインスペクテーター誌最高評価!今やサンセールの代名詞とも言える究極造り手アンリ・ブルジョワによる、10世代にわたるワインメイキングのノウハウが活かされたワイン!ロワールの斜面から収穫される良質なカベルネ・フラン100%を果実味を最大限引き出すために10〜12日間発酵!温度管理されたステンレススチールタンクでマロラクティック発酵で造られる、レッドカラントやブラックカラント、野生のイチゴのアロマがスパイスのヒントとともに感じられる!フレッシュでフルーティー!デリケートで柔らかくスパイシーで上品な余韻!素晴らしいフレッシュさがとても繊細で飲みやすいワインにしています!貴重なカベルネ・フラン100%の究極辛口赤ワインが少量入荷! アンリ・ブルジョワは、300年以上の歴史を誇り、畑ごとの個性を素直に表現するワイン造りを行っています。サンセールには、粘土質、石灰土壌、キンメリッジ土壌、石灰岩土壌と様々なタイプの土壌が複雑に入り組んだ地形で、それぞれに異なるテロワールを持っています。アンリ・ブルジョワはそれぞれの畑、土壌ごとに個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。Tom StevensonのWine Report 2013の中でロワールReports(Charles Sydney担当)では、なんとこのアンリ・ブルジョワがFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)のベスト10の中のなんとNo.1に選ばれています。 アンリ・ブルジョワについてル・クラスマンは、ドメーヌ・ディディエ・ダクノーに次ぐ星付★で大注目し、「ブルジョワ家のワインは陽気で純粋、しかも滑らか、いかにもロワール地方らしい造りである。上級品はどれも大変質が高く、熟成具合もボリューム感もソーヴィニヨンブランの最高レベルに達している」と絶賛! ワインスペクテーター誌では、毎年高評価で注目し、過去に年間ランキングトップ100の35位にアンリ・ブルジョワのワインがランクイン!また、過去に“Highly Recommended”を獲得したロワール地方唯一の造り手として有名!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むベき1001ワイン」の中にもアンリ・ブルジョワの名が挙げられています。 プティ・ブルジョワ・カベルネ・フラン[2020]年・アンリ・ブルジョワ■葡萄品種:カベルネ・フラン100%■発酵:10〜12日間ロワールの老舗ワイナリー!サンセールで10世代続く名門中の名門!サンセールのテロワールを素直に反映した、ミネラル感溢れる辛口白ワインとして定評の造り手ですが、このカベルネ・フランも素晴らしい品質。ゴーミヨ誌4つ星!ル・クラスマン星付注目!ワインスペクテーター誌最高評価!温度管理されたステンレススチールタンクでマロラクティック発酵で造られる、レッドカラントやブラックカラント、野生のイチゴのアロマがスパイスのヒントとともに感じられる!フレッシュでフルーティー!デリケートで柔らかくスパイシーで上品な余韻!素晴らしいフレッシュさがとても繊細で飲みやすいワインにしています!貴重なカベルネ・フラン100%の究極辛口赤ワインが少量入荷!
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1,958円
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クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォルニア Clos Du Val Red Blend California カリフォルニアワイン パリスの審判
しあわせワイン倶楽部
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4,620円
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シードル ヴァル ド ランス / クリュ ブルトン ブリュット(辛口) アルコール度数 6% 750mlCidre Val de Rance Cru Breton Brut
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 シードル ヴァル ド ランス 生産地 フランス ブルターニュ シードル 微発泡 ワインのタイプ 辛口 微発泡 白 内容量 750ml JANコード 3271470750215 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシードル・ヴァル・ド・ランス/クリュ・ブルトン・ブリュット(辛口)・アルコール度数・6% Cidre Val de Rance Cru Breton Brut フランス・ブルターニュ地方から、辛口仕立てのシードル(りんごのお酒)!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。りんごの糖分をほとんど残さないで造られたブリュットタイプ! シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この クリュ ブルトン ブリュット〈辛口〉はブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁のみ使用。甘味・酸味・苦味・渋味のそれぞれに特長のあるりんごを40種類以上厳選し、ブレンドしています。りんごの糖分がほとんどアルコール化され、ドライで爽やかな喉越しで食事に合わせやすい、香り豊かでコクのある本格シードルです。 りんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。 ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5%の発泡酒が出来上がるのです。昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。 ワインの一種? いいえりんごの発泡酒で、ブリュット(辛口)・ドゥミセック(中辛口)・ドゥー(甘口)があります。シードルのほかオードヴィー(カルヴァドス)やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。 どんな料理に合う? すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 使っているのはどんなりんご? ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 ヘルシーな飲物? シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5%。またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。 シードル・ヴァル・ド・ランス/ クリュ・ブルトン・ブリュット(辛口) 40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。度数も低く(2%)、多くの方に。シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この甘口のクリュ ブルトン ドゥ〈甘口〉は度数も低く(2%)、40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。
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1,240円
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ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル 赤ワイン ミディアムボディ 750ml 1ケース12本セット 送料無料 フランス ラングドック ルーシヨン Claude Val Rouge ワイン お酒 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 おすすめ おいしい まとめ買い ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 誕生日 640705
ドリンク専門店 雫
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商品説明 産地 フランス/ラングドック&ルーシヨン ブドウ品種・原材料 グルナッシュ50%/カリニャン25%/シラー15%/メルロー10%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5% 容量・色 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント クロード・ヴァル ルージュは南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
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12,230円
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ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ [2023] 750ml ロゼ Domaines Paul Mas Claude Val Rose
WINE NATION 楽天市場店
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ロゼワイン クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。 色 タイプ ロゼ/辛口 品種 グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー20% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
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1,073円
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Claude Val Blanc クロード ヴァル 白 白ワイン フランス/ラングドック&ルーシヨン 750ml ×12本(個) ワイン【送料無料※一部地域は除く】
イエノミストbyイズミックワールド
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【名称】モトックス ClaudeValBlancクロード・ウ゛ァル白定番 白ワイン フランス/ラングドック&ルーシヨン750ml×12本(個)【メーカー取寄せ品】【商品詳細】クロード・ヴァル白は南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味と優しい喉越しは毎日の食卓にぴったりです。【味わい】やや辛口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2017)ヴィナリ ナシオナル 2018 金賞 (2015)ワイン・マーチャント・TOP100 受賞 (2014)サクラ・アワード 2015 金賞 (2010)英国TOP100 IGP 2011 金賞 (2008)ギド・デ・サン・メイヤー・ヴァン・ド・ペイ・ドック TOP100【品質分類・原産地呼称】辛口ワイン I.G.P.ペイ・ドック【格付】-【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678407049 【産地】フランス/ラングドック&ルーシヨン【生産者】Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス【品種】グルナッシュ・ブラン 35%/ヴェルメンティーノ 25%/シャザン 15%/モーザック 10%/ソーヴィニヨン・ブラン 10%/シュナン・ブラン 5%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
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10,920円
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シードル ヴァル ド ランス / クリュ ブルトン ドゥ(甘口)ミニ 250mlCidre Val de Rance Cru Breton Doux mini
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 シードル ヴァル ド ランス 生産地 フランス ブルターニュ シードル ワインのタイプ 甘口 微発泡 白 シードル 内容量 250ml JANコード 4540656000178 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシードル・ヴァル・ド・ランス/クリュ・ブルトン ドゥ・(甘口)・ミニ Cidre Val de Rance Cru Breton Doux mini フランス・ブルターニュ地方から、甘口仕立てのシードル(りんごのお酒)!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。度数も低く(2%)、多くの方に。シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この甘口のクリュ ブルトン ドゥ〈甘口〉は度数も低く(2%)、40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。 りんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。 ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5%の発泡酒が出来上がるのです。昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。 ワインの一種? いいえりんごの発泡酒で、ブリュット(辛口)・ドゥミセック(中辛口)・ドゥー(甘口)があります。シードルのほかオードヴィー(カルヴァドス)やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。 どんな料理に合う? すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 使っているのはどんなりんご? ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 ヘルシーな飲物? シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5%。またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。 シードル・ヴァル・ド・ランス/ クリュ・ブルトン ドゥ・(甘口) 40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。度数も低く(2%)、多くの方に。シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この甘口のクリュ ブルトン ドゥ〈甘口〉は度数も低く(2%)、40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。
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528円
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《1.4万円以上で送料無料》 クロード ヴァル 赤 2023 Claude Val Rouge 赤ワイン フランス ラングドック ルーション
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ポール・マス品種グルナッシュ 50%、カリニャン 25%、シラー 15%、メルロー 10%英字Claude Val Rouge飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678407056輸入元モトックス《このワインについて》 このワインに関する文句があるとしたら、だいたいそれは高望みしすぎです。それくらい、1000円程度の低価格にしてよくできています。 南仏の気候に適したグルナッシュ、カリニャン、シラー、メルローをブレンド。果実味豊かなワインができあがる品種なので、この価格ながら味わいが薄っぺらくはなりません。赤ワインについて苦手とする人の多いタンニンは非常に控えめ。 香りのボリュームや余韻の長さ、個性的な風味といったところは乏しいですが、それは1000円という価格には求められないもの。値段を考えた時、嫌われる要素がないようによくつくられたワインです。 《生産者について》 ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2〜30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。 その目指すところは「高品質かつバリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。高級ワインも一部つくっていますが、その大半は1000円前後の手頃な価格帯。グループ全体でのワインの種類は、軽く100を超えるのではないでしょうか。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉16 惰H≪関連カテゴリ≫
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1,078円
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りんご100%のさわやかな酸味 オーガニック シードル・ブルターニュ 750ml Cidre Bouche Biologique Val de Vire
リカープラザ藤井 楽天市場店
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産地 フランス・ブルターニュ 色・味のタイプ 名称:果実酒 内容量:750ml 色:白 味:やや甘口 発泡 原材料:りんご 保存方法:冷暗所にて保管 商品について アルコール度数:4% ECOCERT認定のオーガニックワイン。 さわやかなリンゴの風味。 ぷりんとした甘いりんごをすりおろしたりんごジュースを思わせるやさしい味わいがお口いっぱいに広がってきます。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
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1,980円
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シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口)(一番搾り果汁使用)自然派 フランス政府公認オーガニック(AB認定マーク取得)有機ラベルFR BIO-10取得 750mlCidre Val de Rance /Biologique AB
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 シードル ヴァル ド ランス 生産地 フランス ブルターニュ シードル 微発泡 ワインのタイプ 中辛口 白 微発泡 内容量 750ml JANコード 3271470750321 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシードル・ヴァル・ド・ランス・オーガニック・〈中辛口〉・(一番搾り果汁使用)・自然派・フランス政府公認オーガニック(AB認定マーク取得)・有機ラベルFR BIO-10取得 Cidre Val de Rance /Biologique AB フランス・ブルターニュ地方から、中辛口仕立てのシードル(りんごのお酒・微発泡酒)!しかも身体に優しい自然派ビオの公式認定有機シードル!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。りんごの糖分をほとんど残さないで造られたブリュットタイプ! シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この シードル ヴァル ド ランス ブーシェ オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。食前酒に特におすすめです。 りんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。 ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5%の発泡酒が出来上がるのです。昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。 ワインの一種? いいえりんごの発泡酒で、ブリュット(辛口)・ドゥミセック(中辛口)・ドゥー(甘口)があります。シードルのほかオードヴィー(カルヴァドス)やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。 どんな料理に合う? すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 使っているのはどんなりんご? ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 ヘルシーな飲物? シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5%。またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。 シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口) シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この シードル ヴァル ド ランス ブーシェ オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。食前酒に特におすすめです。
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1,399円
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バル ド ガリル メンシア 2022 ビルヘン デル ガリル (クネ社) スペイン ガリシア州 DOバルデオラスVAL DO GALIR Entoma Mencia 2022 VIRGEN DEL GALIR (CVNE)
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ビルヘン・デル・ガリル(クネ社) 生産地スペイン/ガリシア州/DOバルデオラス 品種/セパージュ アッサンブラージュメンシア種100% 内容量750ml JANコード8437005366015 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバル・ド・ガリル・メンシア[2022]年・ビルヘン・デル・ガリル・(クネ社)・スペイン・ガリシア州・DOバルデオラス・(エントマ村ソウティーニョ・ノボ・バルデミオト他) VAL DO GALIR Entoma Mencia 2022 VIRGEN DEL GALIR (CVNE) 高級スパニッシュ愛好家大注目!高級スペイン辛口赤愛好家大注目!ガリシア州の土着品種であるメンシア種と言えばスペインの北西部に広く栽培され、世界的に高い評価を集めています!早飲み用品種でしたが近年、革新的な醸造家によって、凝縮した風味で注目されるワイン!高い標高にある急斜面で栽培されることが多い品種!「色が濃いがソフトでやわらかなタンニンを持ち、エレガントな酸を伴うため食事とよく合う」と言われるこのワイン、コクとボリュームがありながらも全体的なバランスが良く、フランスのブルゴーニュワインのピノファンに人気があります! 造り手のビルヘン・デル・ガリル・ワイナリーは2002年、エントマ(ガリシア州オーレンセの小さな村)に流れるガリア川の峡谷に設立!シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には”巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています!自社畑は約40ha、ガリア川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています!畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります!この環境下で育ったぶどうは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます! 土壌はスレート質土壌で痩せており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています!このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました!「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、およそ145年の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追及を行っております!例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にぶどう栽培の区画を明確にしています!また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています!グラン・クリュ品質:「レゲイロン(ゴデーリョ)」、「アビレイラ(メンシア)」、プルミエ・クリュ品質:「バル・ド・ガリル(ゴデーリョ&メンシア)」、ヴィラージュ品質:「マルーシャ」(ゴデーリョ&メンシア)」! バルデオラスのワイン生産地域について「スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700~1000mm程です。ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の成熟に最適です。ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。バルデオラスは90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。」 このワイナリーがもともとあった街の近くに流れる川(ガリル川)に由来した名が付けられたビルヘン・デル・ガリルからの高級バル・ド・ガリル・メンシアは、高い標高から生み出されるエレガントなメンシア!スレート質土壌!標高700m、南西向きの畑、リュット・レゾネ、平均樹齢25-30年のメンシア種100%を手摘み100%!ステンレスタンクで醗酵、フレンチオーク500Lで9ヶ月樽熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン! 輝きのあるダークチェリーレッド!凝縮した赤い果実、バルサミコ酢やスパイスの香り!ほのかなトースト香も感じられます!フレッシュかつフルーティーでシルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりした極旨フルボディ辛口赤ワイン!グリルソーセージ、シチュー等の煮込み料理、地中海料理との相性抜群です! 2002年、ビルヘン・デル・ガリルはスペイン北西部、ガリシア州にある「エントマ」という名前の小さな村に設立されました。シル川とガリル川の合流地点近くにあるこの村には”巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。自社畑は20ha、ガリル川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。 「Virgenビルヘン」の名前の由来は「Virginバージン=聖母マリア」を意味しており、 その昔、聖母マリアがワイン畑や周辺の川など村周辺を病害から守ったという伝説から、敬意を表する意味合いで名付けられました。現在もこの教会からビルヘン・デル・ガリルのぶどうが育つ急勾配の畑を常に見守っています。 「黄金の谷」(バル・デ・オロ)という意味を持つバルデオラスは、「ゴデーリョ」発祥の地と言われており、スペイン北西部ガリシア州にあります。大陸性気候の影響を受け、夏には高温になり乾燥しています。さらにミネラルを含んだ土壌で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の成熟に最適です。90年代以降は高品質ワインの生産が盛んになり、高い評価を獲得している地域です。 ブルゴーニュ地方にあるピラミッド型の格付けを模範にぶどう栽培の区画を明確にし、テロワールを生かしたワイン造りを行っております。全てゴデーリョとメンシア種を用いており、異なる栽培区画と醸造により生まれるワインを3つのクラスに分けています。 ■ぶどう品種:メンシア種100% ■収穫:手摘み100% ■標高:700m 高級スペイン辛口赤愛好家大注目!ガリシア州の土着品種であるメンシア種と言えばスペインの北西部に広く栽培され、世界的に高い評価を集めています!早飲み用品種でしたが近年、革新的な醸造家によって、凝縮した風味で注目されるワイン! 「色が濃いがソフトでやわらかなタンニンを持ち、エレガントな酸を伴うため食事とよく合う」と言われるこのワイン、コクとボリュームがありながらも全体的なバランスが良く、フランスのブルゴーニュワインのピノファンに人気があります! 輝きのあるダークチェリーレッド!凝縮した赤い果実、バルサミコ酢やスパイスの香り!ほのかなトースト香も感じられます!フレッシュかつフルーティーでシルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりした極旨フルボディ辛口赤ワイン!グリルソーセージ、シチュー等の煮込み料理、地中海料理との相性抜群です!
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2,376円
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ペラル レセルバ 2007 ボデガス ペラル元詰 D.Oビノス デ マドリッド オークの木樽12ヶ月熟成 16年熟成品 フルボディ 辛口 赤Peral Reserva 2007 Bodega Peral (Val Azul) D.O Vinos De Madrid
うきうきワインの玉手箱
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 ボデガス ペラル元詰 生産地 スペイン/アルデア・デル・フレスノ/D.O.ビノス・デ・マドリッド ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロ種50%/テンプラニーリョ種30%/シラー種10%/カベルネ・ソーヴィニヨン種10% ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。※ボトルの裏面にも記載しておりますが、まず、コルクを開ける際のご注意として、長期熟成を経ている為、場合によってはコルクが弱くなっていることがあります。ソムリエナイフのスクリューを斜めに差し込んだり、ゆっくりと開けるなどすることをおススメ致します。 内容量 750ml JANコード 4571520761574 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペラル・レセルバ[2007]年・ボデガス・ペラル元詰・D.Oビノス・デ・マドリッド・オークの木樽12ヶ月熟成・16年熟成品・フルボディ・辛口・赤・14.5% Peral Reserva [2007] Bodega Peral (Val Azul) D.O Vinos De Madrid スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン16年熟成フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!D.Oビノス・デ・マドリッドから日本市場でも希少なスペインフルボディ赤ワイン!造り手のボデガス・ペラルは19世紀半ばから、クエジャル家の手によってマドリッド市からのワインの需要のためにワイナリーを設立しました!1953年に現在のペラル家の手に渡り、ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました!ボデガス・ペラルでは、ソブレマードレ、クリアンザ、若くてスパークリングワインなど、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています!ブドウは、テンプラニーリョ、マルバール、カベルネのマドリッドの原産地のブドウ園から来ており、最高のワインを作るのに最適なタイミングでワイナリーに到着します!スペインの首都の名を持つ、ヴィノス・デ・マドリッド!首都付近の平地と丘陵地、そして山間部の4つのサブリージョンをもち、それぞれに地形や気候など異なるテロワールを有している生産地です!(マドリッドは、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定された。ビノス・デ・マドリッドは、アルガンダ、ナバルカルネロ、サン・マルティン、コルメナール・デ・オレハという4つのサブリージョンに分かれている。それぞれのサブリージョンによって割合は異なるが、使用される主なぶどう品種は、黒ぶどうではテンプラニーニョ種(赤のティンタ・デ・マドリード(ティンタ・フィナまたはテンプラニーリョ))やガルナチャ種となっている。赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。)(マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。15世紀末には、ワイン統制法が整備され、王室御用達のワインの産地として栄えた。しかし、1909年のフィロキセラ禍、その後のスペイン内戦や住宅化の影響で、1980年代初めには栽培面積が半分以下に激減した。それにも関わらず、マドリッドのワイン生産者は、ワイン産業復活を目指して地道な努力を続け、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定されるに至った。認定当時、登録されたボデガは5軒だったが、現在では40軒以上になり、栽培面積も増えています。)このペラル・レセルバ[2007]年は、ヴィノス・デ・マドリッドDOで生産され、15年以上の熟成を経たレゼルヴァクラスの赤ワインで近年注目されるマドリッド地区の赤ワイン!品種はメルロ種50%、テンプラニーリョ種30%、シラー種10%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%!発酵後にオーク木樽で12ヶ月熟成後に瓶詰め!その後もセラーで10年以上瓶で熟成させ、日本に入荷!年月を経た熟成ワインが、この価格は注目!4品種と、木樽の風味が混じり合い、複雑な熟成香が期待されます!外観から感じられる熟成感!香りは熟したチェリーレッド、完熟果実の強い香りと、ローストした胡椒や香辛料のニュアンス、上品でありながら複雑味があり、柔らかな味わい、程よい酸味、しっかりとした骨格が感じられます!品質が価格を上回る(とてもこの価格では買うことのできない。)熟成感と味わいを持ったフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷!(もしお時間あれば、抜栓してから1時間ほど置いたりデキャンタ—ジュして空気に触れさせると、香りがさらに良く開き素晴らしい状態で楽しんで頂けます。)※ボトルの裏面にも記載しておりますが、まず、コルクを開ける際のご注意として、長期熟成を経ている為、場合によってはコルクが弱くなっていることがあります。ソムリエナイフのスクリューを斜めに差し込んだり、ゆっくりと開けるなどすることをおススメ致します。 造り手のボデガス・ペラルは19世紀半ばから、クエジャル家の手によってマドリッド市からのワインの需要のためにワイナリーを設立しました!1953年に現在のペラル家の手に渡り、ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました!ボデガス・ペラルでは、ソブレマードレ、クリアンザ、若くてスパークリングワインなど、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています!ブドウは、テンプラニーリョ、マルバール、カベルネのマドリッドの原産地のブドウ園から来ており、最高のワインを作るのに最適なタイミングでワイナリーに到着します! スペインの首都の名を持つ、ヴィノス・デ・マドリッド!首都付近の平地と丘陵地、そして山間部の4つのサブリージョンをもち、それぞれに地形や気候など異なるテロワールを有している生産地です!(マドリッドは、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定された。ビノス・デ・マドリッドは、アルガンダ、ナバルカルネロ、サン・マルティン、コルメナール・デ・オレハという4つのサブリージョンに分かれている。それぞれのサブリージョンによって割合は異なるが、使用される主なぶどう品種は、黒ぶどうではテンプラニーニョ種(赤のティンタ・デ・マドリード(ティンタ・フィナまたはテンプラニーリョ))やガルナチャ種となっている。赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。) マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。15世紀末には、ワイン統制法が整備され、王室御用達のワインの産地として栄えた。しかし、1909年のフィロキセラ禍、その後のスペイン内戦や住宅化の影響で、1980年代初めには栽培面積が半分以下に激減した。それにも関わらず、マドリッドのワイン生産者は、ワイン産業復活を目指して地道な努力を続け、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定されるに至った。認定当時、登録されたボデガは5軒だったが、現在では40軒以上になり、栽培面積も増えています。 ペラル レセルバ 2007 ボデガス ペラル元詰 D.Oビノス デ マドリッド オークの木樽12ヶ月熟成 16年熟成品 フルボディ 辛口 赤 ■ぶどう品種:メルロ種50%/テンプラニーリョ種30%/シラー種10%/カベルネ・ソーヴィニヨン種10% ■発酵・熟成:発酵後にオーク木樽で12ヶ月熟成後に瓶詰め/その後もセラーで10年以上瓶で熟成/15年以上の熟成 スペイン16年熟成フルボディ辛口赤ワイン!D.Oビノス・デ・マドリッドから日本市場でも希少なスペインフルボディ赤ワイン! ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました! ボデガス・ペラルでは、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています!赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。 品質が価格を上回る、とてもこの価格では買うことのできない。熟成感と味わいを持ったフルボディ辛口赤ワイン! お時間あれば、抜栓してから1時間ほど置いたりデキャンタ—ジュして空気に触れさせると、香りがさらに良く開き素晴らしい状態で楽しんで頂けます。
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1,397円
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ドメーヌ・ポール・マスクロード・ヴァル 辛口白ワイン 750ml Claude Val Blanc最新ヴィンテージでのお届け
良酒百貨ビーンズ
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サクラ・アワード 2025 金賞受賞 ● 実店舗と在庫共有の為、急なヴィンテージ変更、ラベル変更または 終売の場合もございます。 その際は、こちらからメールにてご連絡させていただきます。ご了承くださいませ。 クロード・ヴァル ブランは南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味と優しい喉越しは毎日の食卓にぴったりです。 (2014)サクラ・アワード 2015 金賞 (2010)英国TOP100 IGP 2011 金賞(2008)ギド・デ・サン・メイヤー・ヴァン・ド・ペイ・ドック TOP100 (2009)「ワイン・エンスージアスト Dec 2010」 ベストバイ ■ワイナリー名 / Domaines Paul Mas ■ワイン名 / Claude Val Blanc ■ヴィンテージ / ■生産国・地方 / フランス・ラングドッグ&ルーション ■品質分類 / IGPペイ・ドック ■ブドウ品種 / グルナッシュ・ブラン 35%/ ヴェルメンティーノ 25% /シャザン 15%/モーザック 10%/ソーヴィニヨン・ブラン 10%/シュナン・ブラン 5% ■醸造・熟成 / 熟成:ステンレスタンクで3ヶ月 ■色・味わい / 白ワイン ミディアム やや辛口
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957円
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ドメーヌ・ポール・マスクロード・ヴァル 赤ワイン ミディアム・ボディ 750ml 最新ヴィンテージでのお届け Claude Val Blanc
良酒百貨ビーンズ
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クロード・ヴァル ルージュは南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地良くカジュアルなシーンにぴったりです。 コンクール入賞歴: (2020)サクラ・アワード 2022 金賞 (2017)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2018 金賞 (2012)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2013 金賞 (2009)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2010 金賞 ■ワイナリー名 / Domaines Paul Mas ■ワイン名 / Claude Val Blanc ■ヴィンテージ / ■生産国・地方 / フランス・ラングドッグ&ルーション ■品質分類 / IGPペイ・ドック ■ブドウ品種 / グルナッシュ 50%/カリニャン 25%/シラー 15%/メルロー 10% ■醸造・熟成 / 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月 ■色・味わい / 赤ワイン ミディアム・ボディ 辛口
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957円
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シャトー・ヴァル・ド・ロック[2014年]赤 750ml [Chateau Val de Roc] フランス ボルドー 赤ワイン シャトー・オーゾンヌ
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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オーゾンヌの現栽培責任者が造る 究極のボルドー・スペリュール リブルヌから北へ約15キロにあるサン・シエ・ダブザック。 緩やかな傾斜の丘がいくつもつながり森とブドウ畑が広がっています。現行のアペラシオンが制定されるまではフロンサックを名乗ることのできた地域で、30ヘクタール以上の畑を持つ規模の大きな生産者が10軒ほど集まる地域です。この地でワイン造りを行っているのがシャトー・ヴァル・ド・ロックのローラン・ヴァレ氏とセヴェリーヌ夫人です。 シャトー・オーゾンヌで現在も栽培責任者 ローラン・ヴァレ氏は、サンテミリオン最上位グランクリュ・クラッセA格付けシャトー・オーゾンヌで現在も栽培責任者を務める人物。 オーゾンヌに勤めながら自宅近くのブドウ畑と醸造所を借り、小規模ながら優れたワインを造っています。ローラン・ヴァレ氏の片腕を担うのが醸造学校時代に知り合ったセヴェリーヌ夫人です。彼女は父がグラーヴ・ド・ヴェイルでブドウ栽培を行っていたというヴィニュロンの血を引いています。 粘土石灰質土壌の南向きの傾斜に広がる5.8ヘクタールの一枚畑 には平均樹齢35年(上部の区画は4〜50年、下部は20年)のメルロー種を中心にボルドー系品種を栽培しています。シャトー・オーゾンヌでのノウハウを活かしたローラン・ヴァレ氏の確かなブドウ栽培技術を注力するシャトー・ヴァル・ドロック。除草剤は不使用で、2012年からは有機農法も取り入れていますが認証を取得することは今のところ考えていないようです。 畑仕事のプロフェッショナル 熟成は、2/3タンクと1/3バリック(シャトー・オーゾンヌの1年樽)で10ヶ月間行います。(*ブドウの出来によっては樽熟成しない年もあります)。ローラン・ヴァレ氏の好みでもあるブドウらしい果実感を出すため早めの瓶詰めを行うのがシャトー・ヴァル・ド・ロックのスタイルです。 畑を見下ろす高台にあるシャトー・ヴァル・ド・ロックの小さな醸造所。セメントタンクのある部屋は人ひとり通るスペースがある程度の小ささです。発酵はセメントタンクを主に使用し、2台のステンレスタンクも活用。タンクおよびバリックにてマロラクティック発酵を行います。 Château Val de Roc 2011 シャトー・ヴァル・ド・ロック CHオーゾンヌ栽培責任者 リブルヌから北へ約15キロにあるサン・シエ・ダブザックにて、CHオーゾンヌで現在も栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏が2008年より始めた期待のワイナリー。粘土石灰質の土壌に適性の高い、平均樹齢35年のメルロー種を中心にボルドー系品種を栽培。本人の確かなブドウ栽培技術に加え、長年の経験と人脈を活かしたワイン醸造を行っています。除草剤不使用。発酵はセメントタンクを主に2台のイノックスも活用。タンクおよびバリックにてマロラクティック発酵を行う。オーゾンヌの小樽で熟成。果実感を出すため早めの瓶詰め。 "Il n'y a pas de hasard,il n'y a que des rendez-vous...偶然など存在しない、ただ出会いのみがあるだけ..." 妥協のないブドウ栽培 背ラベルにあるポール・エデュアールの詩、"Il n'y a pas de hasard,il n'y a que des rendez-vous...偶然など存在しない、ただ出会いのみがあるだけ..." の言葉が彼の妥協のないブドウ栽培やワイン造りの哲学を象徴しています。 Information シャトー・オーゾンヌで栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏のワイナリー 生産地 フランス ボルドー地方 サン・シエ・ダブザック 商品名 シャトー・ヴァル・ド・ロック 作り手 Chateau Val de Roc 格付・認証 AC ボルドー・スペリュール 生産年 2014年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10% ガイドブック -- 飲み頃 データなし 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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2,508円
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【生産者来社記念価格】クロード ヴァル ロゼ [2022][2023] ロゼワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas ドメーヌ ポール マス Claude Val Rose 2019年サクラ アワード 2020 金賞
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Claude Val Rose クロード・ヴァル ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種グルナッシュ 50%/サンソー 30%/シラー 20% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステナブル農法 ◆醸造 熟成:ステンレスタンクで40日 ◆商品説明 クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。 ◆コンクール入賞歴 (2019) サクラ・アワード 2020 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『伝統』と『革新』の融合。カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。 豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。 ■ワイナリー規模 所有ドメーヌ数:17 / アぺレーション数:21 / 取り扱いブドウ品種数:50 / 自社畑規模:950ヘクタール / 契約畑:1500ヘクタール / 年間生産本数:2500万本 / 輸出実績:81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み 自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 1.品質追及型の組織モデル:「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。 ・ペズナス/モンペリエ周辺 「温暖で乾燥」 日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。 域内の所有ワイナリー:ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等 ・リムー 「冷涼」 ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。 また山々が暑い海風を防ぐ。ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。 域内で清算されるワイン例:トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラ テロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」 「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。 それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。 《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス:マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ:ビオロジック ■シャトー・ポール・マス:マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール:ユニークな土壌。まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン:冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」 《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー:【凝縮度×複雑さ】 「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー:【単一品種×熟度】 「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー:【単一品種】 「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル(赤&白)/ カテゴリー:【低価格×ブレンド】 「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。 ■プリマ・ペルラ / カテゴリー:【スパークリングワイン】 「“プリマ・ペルラ“=始まりの泡」 ■セリグラフィワイン(ラベル直接印字技術) ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィ ジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらから ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,038円
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ラフージュ オーセイ デュレス プルミエ クリュ クリマ デュ ヴァル ルージュ [2022] 750ml 赤 LAFOUGE Auxey-Duresses 1er Climat du Val Rouge
酒宝庫 MASHIMO
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商品説明上品で、赤いベリー、ザクロ、生のココア、シダ—が香る。ピュアでストラクチャーのしっかりしたワイン。柔らかいタンニン、酸、エレガントな余韻。長熟タイプ。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オーセイ・デュレスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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7,785円
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《1.4万円以上で送料無料》 クロ デュ ヴァル クラシック ナパ ヴァレー カべルネ ソーヴィニヨン 2021 Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロ・デュ・ヴァル品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック英字Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)内容量750mlJANコード4961350124548輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 クロ・デュ・ヴァルは、1976年「パリ・テイスティング」にてカリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選ばれた、栄誉あるワイナリーです。近年においても、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に1998、1999、2002年と5年間に3度も選ばれるなど、高評価を受け続けています。 《このワインについて》 ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの価格は上昇傾向。4000円前後のものもたくさんありますが、上品さではなく果実味爆弾のような凝縮感を強調したものがほとんどです。現実にこういうタイプの方が人気が高くよく売れるのですが、クロ・デュ・ヴァルの目指している方向性は少し違います。 ロバート・パーカーの全盛期、アルコール度数の高いビッグなワインがもてはやされた時期から、一貫してブドウの過熟を避けたエレガントなワインをつくり続けているのです。 実際、Robert M. Parker, Jr.はこのワインの2006年に84点と低い点数をつけています。 《テイスティングノート》 熟したチェリーやカシスのアロマ。ミントのような青さはありませんが、杉の木のようなニュアンスは感じます。ボディ感はどしっと重たい印象はなく、スマートにスムースに流れていく印象。やたらと濃いワインではありませんが、その上品な酸味ゆえに、熟成させても面白い変化を遂げそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
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7,172円
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安くて旨い辛口スパークリングワイン6本セット(Feu,Sa,Que,MIQ,Val,TRO) イタリア チリ スペイン スプマンテ カヴァ フリザンテ 産地 家飲み お誕生日 ギフト お祝い 750ml 【送料無料 一部除く】
ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー
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瓶内2次発酵の手間暇かけて作ったスペインのカヴァにイタリアのスプマンテにフリッツァンテ、コスパ抜群のチリ産スパークリングワインの6本セットです。 軽やかな泡のものからしっかりとしたもの、さらに珍しい辛口で赤いスパークリングワインなどバラエティーに富んだ味わいのお手頃お薦めスパークリングワインセットです。 1、ミケタ・ブリュット 西 ペネデス産 <白s:辛口> スペイン・バレンシア地方産のスパークリングワイン。オレンジなどの柑橘果実や白桃のようなフルーティな味わいと、軽快な泡立ちが魅力です。お食事と共に気軽に楽しめる1本です。 2、サンテロ・ブラック・スプマンテ 伊 ピエモンテ産 <白s:辛口> 泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。そしてそのスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスプマンテです。 3、フェウド・アランチョ・フリザンテ イタリア シチリア産 <白s:辛口> シチーリア島の地ブドウ「グリッロ」から造られるフリッツァンテ(弱発泡ワイン)。白桃やメロンといった華やかなアロマ。細かな泡とミネラル感がマッチして爽やかな味わいです。 4、トレ・オリア カバ ブルット スペイン カヴァ <白s:辛口> 瓶内二次醗酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。 5、バルディビエソ・ブリュット チリ産 <白s:辛口> シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 6、クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ イタリア エミリアロマーニャ産 <赤s:辛口> ヴィニタリー2010で最優秀ワイナリー受賞。生ハムやサラミと相性抜群!!穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。 【安くて旨い 辛口スパークリングワイン6本セット】 バラエティー豊かなスパークリングワインが飲みたい!というお声にお応えした、 ファン待望のお薦めスパークリング・ワインセットです 国もチリ、イタリア、スペインと多彩な顔ぶれ! カジュアルに楽しめる人気スパークリング6本です。
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7,770円
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ドメーヌ・ポール・マス クロード・ヴァル ブラン Jean Claude Mas Claude Val Blanc フランスワイン/ラングドック/白ワイン/やや辛口/750ml【フランスワイン 白 辛口】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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オランダ有数の専門誌が主催し、オランダ・ワインアカデミー選出の審査員が品質だけで選んだトップ100に入った、ウマ安の白。丸みのある酸と優しいのど越しです。 ■ワイン名 クロード・ヴァル ブランClaude Val Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや辛口 ■生産者 ドメーヌ・ポール・マスDomaine Paul Mas ■産地 フランス・ラングドック ルーションFrance Languedoc & Roussillon ■容量 750ml / フルボトル ■等級 VdP ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ジャンクロードマス】【クロード・バル】 【フランス産】【ラングドック産】
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1,300円
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フォリエット フー・ド・シャルド ヴァル・ド・ロワール シャルドネ Fou de Chardo Val de Loire Chardonnay フランスワイン/ロワール/白ワイン/辛口/750ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
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他にはないロワールのシャルドネを造りたいと、2019年に誕生。400Lのフレンチオーク樽(4回使用樽)で発酵後、そのまま12か月熟成。上質な酸があって丸みのある味わい。(実物は現行の最新ヴィンテージのものになります) ■ワイン名 フー・ド・シャルド ヴァル・ド・ロワール シャルドネFou de Chardo Val de Loire Chardonnay ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 フォリエットFoliette ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
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2,500円
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ラ キュべ ミティーク ロゼ 2022 超限定輸入品 ヴァルドルビュー コルディエ社 自然派ヴァンナ チュール HVE 3 IGPペイ ドック 正規品La Cuvee Mythique ROSE 2022 Val d'Orbieu (Cordier) IGP Oc
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ヴァルドルビュー(コルディエ社) 生産地 フランス/ラングドック・ルーション地方/IGPペイドック ワインのタイプ ロゼ/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ/シラー、サンソー 内容量 750ml JANコード 3021891073949 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・キュべ・ミティーク・ロゼ[2022]年・超限定輸入品・ヴァルドルビュー(コルディエ社)・自然派・HVE 3・IGPペイ・ドック・ロゼ・辛口・正規品 La Cuvee Mythique ROSE [2022] Val d'Orbieu (Cordier) IGP Oc 入手困難!フランス・ラングドックの大人気ワインの「ラ・キュヴェ・ミティーク」についに!ロゼが超限定で入荷!しかも正規品の超限定品!ラ・キュヴェ・ミティークと言えばリリース直後から世界中で話題となり、辛口の評論家達からも称賛の拍手で迎えられました!それが「ラ・キュべ・ミティーク」です!この限定品の「ラ・キュべ・ミティーク・ロゼ」も南仏特有のぶどう品種(グルナッシュ、シラー、サンソー)をそれぞれを丹念に仕込み、厳正なテイスティングによってラ・キュベ・ミティーク・ロゼにふさわしいワインだけを選別、ブレンドし、絶妙なバランスをもった深い味わいを生み出します!生産者は南仏のラングドック・ルーション地方に1990年、この地方のテロワール(土壌・気候条件)から出来る最高のワインを目指し、熱意ある生産者たちが集結しました!彼らはその土地の潜在能力を最大限に生かすぶどう造り、そしてぶどうの個性を存分に引き出すワイン醸造に、全ての情熱を傾けました!やがて、彼らの情熱と努力が1本のワインとして結実し成功をおさめました!マスター・エノロジストのマリー・ジュリアン・イザールはマスター・エノロジストであり、2005年以来、ブドウのセレクションとミティークのワイン造りを担当してきました!マリー・ジュリアンいわく『すべてのフィードバックを収集し、これらを考慮してキュヴェを造ります。その結果、常にモダンで真に地中海のワインのプロフィールを造り上げます。この品質の永続的な追求が、Mythiqueを象徴的なブランドにしたことに私たちワインメーカーもとても誇りに思っています』そしてラベルに描かれた印象的なフクロウは、人間に自然との共存を教えた女神ミネルヴァの象徴で、真理と知恵を表しています!それは同時に、生産者たちの情熱・努力の象徴でもあります!このラ・キュべ・ミティーク・ロゼ[2022]年は、砂岩と粘土石灰質の厳選された特定の区画の畑のブドウを軽いスキンコンタクト、ダイレクトプレス、さらにバランスとフレッシュさをもたらすため全体の10〜15%をオークで熟成!「ピンクを帯びたピーチの様なカラー!バニラやザクロのノーズ、フレッシュで滑らかなアフターフレーバーと素晴らしい果実味、バランスのとれた口当たり」の辛口ロゼワイン!メカジキのタルタルソース(魚のタルタル全般)、野菜のクランブル(小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの)、赤い果物のパンナコッタとの相性バッチリです! ヴァルドルビューは、84のエステートと15の農協が加盟する共同組合組織です。(2007年現在) 南フランスはぶどうの成熟には適した気候であり、その中でもそれぞれの品種に最も適した土壌を持つ土地で栽培されたぶどうから、注意深く醸造されたワインを集め、ティスティングをし、選別の後ブレンドが行われます。 生産は1990年ヴィンテージからスタート。品質重視の為、出来の良くない年は生産を見送る姿勢をとっています。 南仏のラングドック・ルーション地方。1990年、この地方のテロワール(土壌・気候条件)から出来る最高のワインを目指し、熱意ある生産者たちが集結しました。彼らはその土地の潜在能力を最大限に生かすぶどう造り、そしてぶどうの個性を存分に引き出すワイン醸造に、全ての情熱を傾けました。やがて、彼らの情熱と努力が1本のワインとして結実します。そのワインはリリース直後から世界中で話題となり、辛口の評論家達からも称賛の拍手で迎えられました。それが「ラ・キュべ・ミティーク」です。 ヴァン・ド・ペイ・ドックの収量規制は1ヘクタール当たり8000リットルであるのに対し、キュべ・ミティークの製造ではその半分の4000リットルにまで制限していることにも、品質へのこだわりが伺えます。 また、機械収穫が主流となっているフランスで、今でもひと房ごとを丁寧に手摘みしています。 さらに、BUVICAと呼ばれる独自の品質管理基準を設け、環境への配慮をモットーにぶどう畑から瓶詰めまで、一貫した品質管理を行っています。 南仏特有のぶどう品種(赤=シラー、ムールヴェードル、カリニャン、グルナッシュ等 白=ヴィオニエ 、マルサンヌ、ルーサンヌ等 )それぞれを丹念に仕込み、厳正なテイスティングによってラ・キュベ・ミティークにふさわしいワインだけを選別、ブレンドし、絶妙なバランスをもった深い味わいを生み出します。 南仏の豊かな大地をイメージした美しいテラコッタカラーのラベル。そしてラベルに描かれた印象的なフクロウは、人間に自然との共存を教えた女神ミネルヴァの象徴で、真理と知恵を表しています。それは同時に、生産者たちの情熱・努力の象徴でもあります。 ラ キュべ ミティーク ロゼ 2022 超限定輸入品 ヴァルドルビュー コルディエ社 自然派ヴァンナ チュール HVE 3 IGPペイ ドック 正規品 ■ぶどう品種:グルナッシュ/シラー、サンソー ■発酵・熟成:全体の10〜15%をオークで熟成 ■土壌:粘土石灰質 ラ・キュヴェ・ミティークと言えばリリース直後から世界中で話題となり、辛口の評論家達からも称賛の拍手で迎えられました!それが「ラ・キュべ・ミティーク」です! 「ラ・キュべ・ミティーク・ロゼ」も南仏特有のぶどう品種(グルナッシュ、シラー、サンソー)をそれぞれを丹念に仕込み、厳正なテイスティングによってラ・キュベ・ミティーク・ロゼにふさわしいワインだけを選別、ブレンドし、絶妙なバランスをもった深い味わいを生み出します! この品質の永続的な追求が、Mythiqueを象徴的なブランドにしたことに私たちワインメーカーもとても誇りに思っています、そしてラベルに描かれた印象的なフクロウは、人間に自然との共存を教えた女神ミネルヴァの象徴で、真理と知恵を表しています!
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1,848円
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ラ キュヴェ ミティーク ルージュ 2022 ヴァルドルビューLa Cuvee MythiqueLa Cuvee Mythique 2022 Val d'Orbieu
うきうきワインの玉手箱
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▼ 関連商品 シャトー・ド・プーゾル・“セレクション”・[2005]年・ミティーク・ヴィンヤード元詰・限定品・(ヴァル・ドルビュー)・AOC・ミネルヴォワ 年代 造り手 [2022]年 - 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 - タイプ 赤・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・キュヴェ・ミティーク・ルージュ[2022]年・ヴァルドルビュー La Cuvee MythiqueLa Cuvee Mythique [2022] Val d'Orbieu この価格のワインとは思えないほど完成度が高くバランスがよいです☆オブザーヴァーでは、何度でも何度でも、しつこく人に紹介したくなるようなワインと紹介されるほどです!是非お試しください!! ラ・キュヴェ・ミティーク・ルージュ[2022]年・ヴァルドルビュー ヴァルドルビューは、84のエステートと15の農協が加盟する共同組合組織です。(2007年現在) 南フランスはぶどうの成熟には適した気候であり、その中でもそれぞれの品種に最も適した土壌を持つ土地で栽培されたぶどうから、注意深く醸造されたワインを集め、ティスティングをし、選別の後ブレンドが行われます。 生産は1990年ヴィンテージからスタート。品質重視の為、出来の良くない年は生産 を見送る姿勢をとっています。 ■ ラ・キュヴェ・ミティークの誕生 南仏のラングドック・ルーション地方。1990年、この地方のテロワール(土壌・気候条件)から出来る最高のワインを目指し、熱意ある生産者たちが集結しました。彼らはその土地の潜在能力を最大限に生かすぶどう造り、そしてぶどうの個性を存分に引き出すワイン醸造に、全ての情熱を傾けました。やがて、彼らの情熱と努力が1本のワインとして結実します。そのワインはリリース直後から世界中で話題となり、辛口の評論家達からも称賛の拍手で迎えられました。それが「ラ・キュべ・ミティーク」です。 ■ ラ・キュヴェ・ミティークのパッケージ 南仏の豊かな大地をイメージした美しいテラコッタカラーのラベル。そしてラベルに描かれた印象的なフクロウは、人間に自然との共存を教えた女神ミネルヴァの象徴で、真理と知恵を表しています。それは同時に、生産者たちの情熱・努力の象徴でもあります。 ■ 高品質ワインへのこだわり ヴァン・ド・ペイ・ドックの収量規制は1ヘクタール当たり8000リットルであるのに対し、キュべ・ミティークの製造ではその半分の4000リットルにまで制限していることにも、品質へのこだわりが伺えます。 また、機械収穫が主流となっているフランスで、今でもひと房ごとを丁寧に手摘みしています。 さらに、BUVICAと呼ばれる独自の品質管理基準を設け、環境への配慮をモットーにぶどう畑から瓶詰めまで、一貫した品質管理を行っています。 ■ ふさわしいワインだけを選別・ブレンド 南仏特有のぶどう品種(赤=シラー、ムールヴェードル、カリニャン、グルナッシュ等 白=ヴィオニエ 、マルサンヌ、ルーサンヌ等 )それぞれを丹念に仕込み、厳正なテイスティングによってラ・キュベ・ミティークにふさわしいワインだけを選別、ブレンドし、絶妙なバランスをもった深い味わいを生み出します。 La Cuvee Mythique ラ・キュヴェ・ミティーク<赤> シラー、グルナッシュ等、南フランス特有のぶどう品種を使用しています。ラングドック・ルーション地方の生産農家により丹念に造られたワインの内、最良のものだけを選別、ブレンドして約1年樽熟成しています。 輝くようなルビーレッドの美しい色合い。はじめに野生のベリーを想わせる果実香が広がり、次第に胡椒やハーブを想わせるスパイシーな香りが複雑に絡み合い、やがてエレガントに調和していきます。口当たりは繊細でまろやか、柔らかなタンニンも心地良く、豊かな余韻を長く楽しめます。 ■ 相性の良い料理 肉料理(焼肉、すき焼き、ハンバーグ等)、焼鳥(タレ)、脂ののった魚料理(ぶりの照り焼き、きんきの煮付け等)、チーズ この価格のワインとは思えないほど完成度が高くバランスがよいです☆オブザーヴァーでは、何度でも何度でも、しつこく人に紹介したくなるようなワインと紹介されるほどです!是非お試しください!!
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1,738円
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【全品P5倍 7/15限定】シードル ヴァル・ド・ランス オーガニック 中辛口 ルブルターニュ Cidre Val de Rance Biologique ブルターニュ産 スパークリング りんごのお酒 発泡性 低アルコール
ワイン館「ビバ ヴィーノ」
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シードル “ヴァル ド ランス”は、りんごの一番搾り果汁に砂糖や水など何も加えず自然発酵させた天然のおいしさのそのままのシードル。 ブルターニュ産100%の40品種ものりんごがブレンドされ伝統製法による深い味わいと豊かな香りを保ち最高品質を誇ります。<商品コメント> ・甘・酸・苦・渋みが多少ある40種類以上ものりんごを厳選しブレンド。ブルターニュ特有のりんごの豊かな滋味があります。・一番搾りのフレッシュ果汁のみを使用。伝統製法 果汁化・沈殿・澱引・そしてゆっくりと醸造する工程でりんごの味と香りを豊かに引き出します。・IGP Bretagne ブルターニュ地方の品質保証と認証。パリ農作物コンテスト金賞など数々の賞を受賞。・有機栽培されたブルターニュ産りんご100%の一番絞り。フルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わい。大地の恵みがたっぷりです。・相性のよい料理/ガレット、ソーセージ、ブランチ ◆商品仕様 商品名 シードル ヴァル・ド・ランス オーガニック アルコール度数 4% 味わい 中辛口 タイプ(色) 白泡 原材料 シードル専用りんご・炭酸ガス・亜硫酸塩 産地 フランス ブルターニュ 単品サイズ 直径8.5cm×高さ31.5cm 重量:1.35kg 飲み頃温度 8-10℃ 内容量 750ml
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1,595円
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2013 コート ド ヴァル ヴィレーヌ ローズ ド ジャンヌ セドリック ブシャール シャンパン 白 750ml Champagne Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine 2013 蔵 元wine maker セドリック・ブシャール / Cedric Bouchard 産 地terroir シャンパーニュ地方/Champagne>オーブ県/Aube>コート・デ・バール地区/Cote des Bar>セル・シュール・ウルス村/Celles sur Ource 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管セドリック・ブシャールは瞬く間に高い評価を獲得し、彼の造るマイクロ・プロダクシます。ワイン造りの家系に生まれた彼は、パリでソムリエ兼キャヴィストとして働いたときにワインへの情熱に目覚めました。2000年にコート・デ・バル地区のセル・シュール・オルスに戻ってシャンパーニュ造りを始めることを決意したのです。 中世の都市トロワを中心とし、ブルゴーニュに向かう途中にあるオーブ地方は完全に独立した地域です。そのシャンパーニュは独特の粘土石灰質土壌と、もちろん温暖な微気候によって形作られています。ここはピノ・ノワールの産地でもあります。 セドリック・ブシャールは、2000年に自身のシャンパーニュ・メゾン、ローズ・ド・ジャンヌを設立した、熱意と才能にあふれた若き生産者です。彼は自身のラベルを生産する小規模なオーナーとして、合計1.09haのブドウ畑からスタート。その後、オーブに本拠を置く、最も有望な小規模シャンパーニュ生産者の一人として頭角を現しました。 インフロレセンスはブシャールの父親が所有する畑から造られ、ローズ・ド・ジャンヌはブシャール自身が所有する畑から造られていました。父親から譲り受けた北向きのあまり有望でなかった1ヘクタールのブドウ畑(レ・ウルスール)からスタートしたセドリックは、単一畑、単一品種(主にピノ・ノワールですが、シャルドネ100%とピノ・ブラン100%のキュヴェも有ります)、単一ヴィンテージ、キュヴェ熟成、低圧、ゼロ・ドザージュのシャンパーニュという画期的な哲学を採用し、それは現在も続いています。ブドウ畑でのセドリックのアプローチは、あらゆる段階で品質を最大限に高めようとするもので、ブドウ栽培には敬意を払い、繊細なアプローチを採用しています。 ブドウの木は10年以上化学薬品に触れていませんが、彼が有機認証を主張することはありません。また、すべてのブドウが最適な時期に収穫されるように、小さな畑のために40人の収穫人チームを雇っています。父親の所有畑は当初「インフロレッセンス」のラベルで瓶詰めされていましたが、2014年からは全てのキュヴェが「ローズ・ド・ジャンヌ」のラベルで瓶詰めされています。ドメーヌは成長と進化を続けています。
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49,500円
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