小型 750ml [ビール・洋酒]

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小型 750ml テンプラニーリョ

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ダディオダディネームパッチワーク
Hoganas
群馬産
Hammersmith

3件中 1件 - 3件 1

商品	説明	価格
ザ　ポーン　テンプラニーリョ　[2021]　750ml　赤　The Pawn Tempranillo 酒宝庫　MASHIMO	フレンチオーク旧樽とハンガリアン・オーク新樽で9ヶ月間熟成色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種テンプラニーリョ86％/モンテプルチアーノ14％容量 750ml 産地オーストラリア/南オーストラリア州/ アデレード・ヒルズこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	2,888円
クロデュモンオリヴェ / コートデュローヌヴィエイユヴィーニュ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス AOC コートデュローヌ Clos du Mont Olivet Cotes du Rhone Vieilles Vignes ワインスペクテーター 2018.11.30 90点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cotes du Rhone Vieilles Vignes 　コート　デュ　ローヌ　ヴィエイユ　ヴィーニュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　コート・デュ・ローヌ土壌主に石灰質と砂利品種グルナッシュ80％、カリニャン10％、シラー10％ ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成異なる品種は全て一緒にコンクリートタンクに入れ、醸造します。過度の抽出をしないようにし、エレガンスとフレッシュさを求めます。フリーランジュースとプレスジュースは分けて醸造します。デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中に1日2回行います。醸しは30度で28日間。マロラクティック発酵もタンクで行います。ブレンドし、大樽とタンクで15ヶ月熟成させます。樽は3〜4年樽です。認められている生産量よりも大幅に減らし造っています。 ◆商品説明畑はヴォークリューズ県とドローム県との境界に位置するボレーヌの北にあります。葡萄は、モントゥイユとラ　ルヴァードの異なった小区画からのものです。主に石灰質と砂利土壌で、葡萄は力強く、厚みのあるワインを生み出します。カリニャンは1972年、シラーは1983年に植樹しています。収穫量は35hL/ha。60％を除梗します。小型のシャトーヌフ・デュ・パプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがサボンのワインです。「余韻のスパイシーさ、白胡椒の後味があり、酸と相まって、食事に良く合う」とティエリは話していました。 ◆専門誌評ワインスペクテーター2018.11.30　90点レ・メイユール・デュ・ヴァン・ド・フランス2019　14.5点ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2019　16点　Clos du Mont Olivet 　クロ　デュ　モン　オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある ◆クラシックな長熟スタイルを守る有名なシャトーヌフ　デュ　パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ　デュ　パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン　アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 ◆ティエリ・サボン 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフ　デュ　パプの生産者組合長に就任しました。 ◆多種の葡萄品種をブレンド葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。 ◆評価・レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018 3つ星生産者（最高評価）・ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」シャトーヌフ　デュ　パプのトップ生産者として掲載・「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」「ワインスペクテーター」等常に高く評価。また、ロバートパーカー Jr.は4〜5ッ星の評価ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載・ルヴュド　ヴァン　ド　フランス2009．04　掲載文章抜粋「ル　クロ　デュ　モン　オリヴェは、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。例えば、パレストールはフレッシュさをもたらし、ボワ　ドーファンは古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ　ボーは、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ　デュ　モン　オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつつ、フルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持っている。」 Data ◆歴史 1932年　セラファン　サボンとマリーが設立長男のジョセフ、さらにその息子ジャン　クロード、ピエール＆ベルナールが引き継ぐ。 1998年　ティエリが一緒に働き始める 2000年　ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドバイスを始める（最終ブレンドはティエリが行う）。 2001年　ティエリ　サボンが跡を継ぐ。 2012年　ティエリが全て考えて行うようになる。 2013年　従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モン　オリヴェとなる。現在の場所に移転。 ◆葡萄園シャトーヌフ　デュ　パプ　28ha（相続後20.5ha）/ コート　デュ　ローヌ18ha（12ha）/ ヴァン　ド　ターヴル　1.5ha（1.725ha）畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。 ◆栽培すべてオーガニックなものを使用。オーガニックの肥料。フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。ベト病対策は、化学的なものも使用。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。　　　　　　　　　　ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,550円
ザ　ポーン　テンプラニーリョ　[2021]　750ml　赤　The Pawn Tempranillo WINE NATION 楽天市場店	赤ワインフレンチオーク旧樽とハンガリアン・オーク新樽で9ヶ月間熟成色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種テンプラニーリョ86％/モンテプルチアーノ14％容量 750ml 産地オーストラリア/南オーストラリア州/ アデレード・ヒルズこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	3,008円