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商品	説明	価格
シャトーアンペリア [2016]　Chateau Ampelia フランスボルドー赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	シャトー・アンペリアは、サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセ、シャトー・グラン・コルバン・デスパーニュのオーナー、フランソワ・デスパーニュがカスティヨンの可能性の高さに惚れ込み、妻のムリエルと共に1999年に設立したシャトーです。アンペリアと言う名前は、ギリシャ語で葡萄の木を指す「アンペロス」に由来しています。アンペリアは、デスパーニュ家が代々にわたりノウハウを蓄積してきたグラン・コルバン・デスパーニュと違い、まったく何もないところからの挑戦でした。　あるのは畑だけだったので、新たにセラーを建て、醸造設備などを整える必要がありました。栽培にはグラン・コルバン・デスパーニュと同じ高い基準を定め、優れた品質を追求しています。栽培面積は6ha、土壌は石灰岩の上に粘土石灰質の表土で覆われています。葡萄の平均樹齢は26年です。栽培はすっとオーガニックで行っており、2018年に正式にオーガニック認証を取得しています。　収穫の前に実際に葡萄を食べて熟度を確認し、さらにラボで分析を行い、最適な収穫時期を決めています。手摘みで収穫した葡萄はまず畑で選別し、さらにセラーに運んでから選果テーブルで2度目の選別を行います。除梗した葡萄は、そのポテンシャル（樹齢、区画、品種）ごとに別々に小型の発酵槽に入れ、醸造を行います。発酵と醸しは約4週間行います。その後、樽に移してマロラクティック発酵、熟成も大部分を樽（全体の1/3が新樽）で12ヶ月から18ヶ月行います。石灰岩の土壌から造られるこのワインは、フレッシュでミネラルの個性が感じられ、若いうちからでも楽しめ、また熟成させることも出来るスタイルに仕上がっています。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / カスティリョン　コート　ド　ボルドー ●ブドウ品種メルロ80％、カベルネ・フラン20％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成：樽（全体の1/3が新樽）で12ヶ月から18ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉シャトーアンペリア Chateau Ampelia	3,089円
[2本まとめ買い] ブランドラマルティーヌタンデム 2021年シャトーラマルティーヌフランス白ワイン辛口フランスワインカオールフランス白ワインシャルドネ 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : ブランドラマルティーヌタンデム(Blanc de Lamartine Tandem)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : シャトーラマルティーヌ(Chateau Lamartine)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ65%、シュナンブラン25%、ヴィオニエ10%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインフランスワインフランス白ワインワインセット白ワインセットフランスワインセットフランス白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,406円
ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンシャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 750ml ［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] ブルゴーニュ白ワイン母の日父の日ギフトセレスト（cerest）	＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称（原語） Jean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Montmainsジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンシャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン商品詳細柑橘系でリッチな味わい、まろやかな口当たり、滑らかで熟した果実の香りがあります。「モンマンの特徴は分かりやすさ。ヴァイヨンよりもリッチですが、ミネラルが控えめ。スパイシーなアロマが特徴で、クリームを使った料理に合わせられます。冷やし過ぎず12度位で飲んで欲しい」と生産者は語ります。味わい品種シャルドネ内容量 750ml 保存方法冷暗所で保存してください原産国名フランス輸入者株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号出荷日/着日配送方法基本常温/冷蔵配送も可同梱包常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。様々なスタイルを展開する”シャブリの巨匠” 一級畑「モンマン」モンマンの魅力は、ふくよかでリッチな分かりやすさジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンシャブリ・プルミエ・クリュ・モンマンJean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Montmains 冷やし過ぎずに楽しんで欲しい一級畑柑橘系でリッチな味わい、まろやかな口当たり、滑らかで熟した果実の香りがあります。「モンマンの特徴は分かりやすさ。ヴァイヨンよりもリッチですが、ミネラルが控えめ。スパイシーなアロマが特徴で、クリームを使った料理に合わせられます。冷やし過ぎず12度位で飲んで欲しい」と生産者は語ります。リッチなワインになる区画フルショームと同じく力強いワインです。畑は南東向き。35-40％を樽で、残りはステンレスタンクで発酵、約10ヶ月熟成させます。モンマンは土壌が深いため、リッチさをもった葡萄が育つので、樽の比率を多くしています。受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴィノス　2020　93pt（2017）・レ　メイユール　デュ　ヴァン　ド　フランス2020　16.5pt（2017）ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン　Jean Paul & Benoit Droin ナポレオンからタストヴァンからタストヴァンを授かった由緒ある生産者 1620年からブドウ栽培をスタート、1866年にナポレオン三世から銀のタストヴァンを授けられたシャブリで14代続く由緒ある生産者。グランクリュ「レクロ」の目の前に醸造所を構え、プルミエクリュ9つ、グランクリュ6つを所有、畑ごとの特徴を明確にしたワイン造りを行います。メイユール・ヴァン・ド・フランスでラヴノー、ドーヴィサと並ぶ最高評価の3ツ星を獲得近年、各誌ワインガイドで非常に高い評価を得ており、「メイユール・ヴァン・ド・フランス」ではシャブリで3軒のみの最高評価3ツ星生産者として、ラヴノー、ドーヴィサと共に掲載されております。また、フランス国内のレストランでも非常に人気が高く、パリの「ル・プレ・カトラン」や「ル・ブリストル」など数多くのミシュラン星付きレストランやホテルでも扱われております。	9,900円
[12本セット] パシュランデュヴィックビルセックロレ (ドメーヌラウゲ)　Pacherenc du Vic-Bilh Sec L'Oree (Domaine Laougue)　フランス南西地方白辛口 750ml Donguriano　Wine	プティ・クルビュを主体に樽熟成で仕込む個性的なキュヴェ！　3haの単一区画から造られます。畑は、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。仕立てはギヨー、栽植密度は4,000本/ha、平均樹齢20年以上です。収穫量は25hL/ha、100％除梗します。発酵前に低温で18時間スキンコンタクトを行い、果皮からアロマを抽出します。圧搾後、ステンレスタンクに移し、16〜18度で28日間発酵させます。コンクリートタンクと500Lの樽（1回使用樽と2回使用樽）で12ヶ月熟成させます。　トロピカルフルーツや白い花が混ざる豊かなアロマが広がります。しなやかでフレッシュ、集約のあるしっかりとしたボディがあります。シルキーでやわらかい口当たり、調和のとれた酸が感じられます。フルーティでしっかりとした骨格がありパワフルですが、バランスが取れています。 ■Information ●生産国フランス ●地域シュドゥ・ウエスト(南西地方) / 　 ●ブドウ品種プティ・クルビュ90％、プティ・マンサン10％ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成：コンクリートタンクと500Lの樽で12ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale) ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」：点、「デカンターワールドワインアワード2021」：90点/シルバーメダル ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Laougue　ドメーヌ・ラウゲ若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと洗練されたパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを生み出す、注目の若手生産者！世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者！！　ドメーヌ・ラウゲは、南西地方のジェ—ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン・ダバディが経営しています。ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。ワイナリーとしての設立は1980年です。シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。現在はフランス農水省が承認するHVE（環境価値重視）認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。　シルヴァンは若く意欲溢れる醸造家です。ボルドー・サイエンス・アグロ（フランス国立の農業に関する学術研究機関）で栽培、醸造を学び、修士号を取得しました。シルヴァンの造るワインは、果実味豊かで現代的スタイルでありながら、その土地の個性を尊重した独自のスタイルを持っています。ワイン造りで一番重要なことは「バランスの追求。そして忍耐強くあること」であると考えています。シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ！　現在、30haの葡萄畑を所有しています。全体の21haが黒葡萄（タナ、カベルネ・フラン）、9haが白葡萄（プティ・マンサン、グロ・マンサン、プティ・クルビュ）で、それぞれマディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビル（辛口、甘口）を生産しています。畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。畝の間に草（カヴァークロップ）を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。　畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する！　収穫は全体の80％を手摘みで行っています。葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク（コンクリート／ステンレス）、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。また熟成は地下にあるセラーで行います。　発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ・ド・キューヴ（pied de cuve）」と呼ばれる種酵母（スターター）を作ります。少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。栽培：化学的な殺虫剤、除草剤は使用せず、フェロモンカプセルを使用。畝の間に草を生やし、土をやわらかくして、微生物の数を増やす。サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale)を取得。	37,522円
[6本まとめ買い] ヴァンドペイデュガールリヴドロワット 2018年クロデュモンオリヴェフランス赤ワインフルボディフランスワインコートデュローヌフランス赤ワインカリニャン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : ヴァンドペイデュガールリヴドロワット(Vin de Pays du Gard Rive Droite)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : クロデュモンオリヴェ(Clos du Mont Olivet)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カリニャン40%、グルナッシュ35%、シラーズ15%、メルロ10%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : 「ラ　ルヴュ　デュ　ヴァン　ド　フランス637」15点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」で14点【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	13,134円
オルダーフルスト　リースリング　／ドメーヌ　ブレルワインと地酒　酒のあさひや	取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。その際はご容赦くださいませ。※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードFC479商品名Horderhurst Riesling生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種リースリングアルコール度数14国フランス生産地域1アルザス等級ステンレスタンクで澱と共に熟成JANコード4935919314794「テロワールが持つスタイルがあるので、私はそれをそのまま醸造しています」ドメーヌ　ブレルは、アルザス北部・バ＝ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌです。現在は、7代目にあたる29歳のジュリアン　ブレルがワイナリーを引き継いでいます。ジュリアンは、ディジョンの大学で葡萄、ワイン、テロワールの修士号を取得後、シャトーシュヴァルブランなど国内外のワイナリーで経験を積みました。2016年から実家であるドメーヌ　ブレルに戻り、2018年には両親から正式に経営を引き継ぎました。同年、葡萄栽培をオーガニックへと転換し、2021VTからは有機認証（ABマーク）が取得できる予定です。ジュリアンは、モルスハイムのテロワールや最新ヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています。発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着する天然酵母によって自然発酵させ、それをスターターとしてプレス果汁に加えています。収穫については、糖度が十分に上がっていたとしても、葡萄が最大限にアロマを発揮できるように、フェノールが成熟するのを待ちます。そのため、ワインのアルコール度数が高くなる年もあります。しかしジュリアンは、これこそがナチュラルで、テロワールのありのままの姿を映したワイン造りだと考えています。ブレル家の歴史と変遷ブレル家のルーツは17世紀までさかのぼることが出来ます。後の18世紀には、アントワーヌ　ブレル（1759-1827）が、モルスハイムの高台にある“Oberes Bruderthal オーベレス　ブリュデルタール”に最初の畑を手に入れました（oberesはトップ、頂上を表す）。アルザス　グラン　クリュに格付けされるこの区画は、現在もブレル家が誇りを持って葡萄を栽培しています。ブレル家は、長年ワインを生産せずに、栽培した葡萄はバルクで販売していました。大きな転機が訪れたのは1970年代の初めです。ジュリアンの祖父ポールが自家元詰めを始め、今日のドメーヌの基盤をつくりました。当時は「ブリュデルタール」を中心とした3haの畑で葡萄栽培を行っていました。また、この時代に隣村ミュツィグの「オルダーフルスト（Horderhurst）」の区画の一部を手に入れました。当時はまだ葡萄栽培のみではなく、混合農業を行なっていました。1992年、ジュリアンの両親がドメーヌを引き継いだ際に、葡萄栽培に専念することを決断しました。この時からドメーヌの規模を徐々に広げ、醸造設備の刷新を行い、また所有する畑を増やしていきました。先見の明があった彼らは、まだそれほど多くの栽培農家がリュー　ディに対して大きな関心を示していなかった時に、「ファン（Pfann）」、「ライメン（Leimen）」、「ハネンベルク（Hahnenberg）」の区画を所有することが出来ました。その結果、引き継いだ時にはわずか3haだった畑は、8haにまで広がりました。そして2016年、ディジョンの大学を卒業し、様々な地で経験を積んだジュリアンがドメーヌに戻り、2018年には正式に両親から引き継いでオーナーとなり、現在に至っています。「テロワールが持つスタイルをそのまま醸造する」　−ジュリアンのワイン造りの哲学ジュリアンは、それぞれの葡萄畑が持つテロワールや、ヴィンテージの特徴をありのままに映し出すようなワインを造りたいと考えています。葡萄が持つポテンシャルを最大限に発揮出来るようフェノールの成熟を待つため、アルコール度数は高くなります。例えば、今回入荷したシルヴァネール、ピノ　グリ、ゲヴュルツトラミネールのアルコール度数は15%です。しかしながら、ワインの味わいは素晴らしく、美しくバランスが取れています。ジュリアンは、モルスハイムのテロワールについて「ワインの背骨となる、しっかりとした酸をもたらします」と教えてくれました。このテロワールがあるからこそ、バランスの取れた味わいが得られるのだと実感させられます。収穫は全て手摘みです。発酵の際には、あらかじめ小量の葡萄を潰しておき、天然酵母で自然発酵した果汁をスターターとして使用します。SO2は、偉大なアルザスワインとしての均衡を得るために、必要な時にのみ使用します。ジュリアンは、「私にとって、ワイン造りで最も大切なものは畑です。ワインメーカーは畑に出て、テロワールを理解し、個々のヴィンテージを感じる必要があります」、「偉大なテロワールを表現したワインにするには、ワインをあるがままに任せることです」と語ります。畑は細かい区画に分かれ、それぞれが異なる多様性を持っています。ジュリアンは、個々の区画、土壌の特徴を見て、それぞれの個性をワインに表現したいと考えています。「畑仕事で重要な点は、注意深く観察すること。そして常識的な判断力を持つことです」葡萄畑は、ジュリアンが引き継いだ2018年からオーガニックに転換しました。有機認証（ABマーク）が、2021VTからラベルに表示できる予定です。ジュリアンは、畑の管理において重要な点は、「畑を注意深く観察すること。そして常識的な判断力を持つこと」だと考えています。畝の間には1列おきに自然の草を生やしています。目的は、畑の生物多様性を保つためです。そして、土中に水分を供給するためでもあります。また、畑の周辺には森や林といった自然環境を残し、様々な生物が生息出来るようにしています。畑は耕して土を柔らかくし、空気を含ませます。これにより葡萄の根が順調に伸び、栄養分を充分に地中から吸収できるようにしています。草を刈り取る、または残すという判断は、畑の状況を見極めながら行います。たとえば、夏に雨が多く降った場合は草を刈り取ります。逆に雨が降らず、暑い夏の場合は、土に水分が供給されるように草を生やしたままにしておきます。こうした点で、観察と判断が問われます。ジュリアンは、畑作業で最も重要な作業として、「剪定」を挙げています。収量を制限するために、1本の枝についている芽の数を半分にします。非常に手間がかかりますが、こうすることで葡萄の房の数が減り、高い集約を得ることが出来ます。また、夏の間に葉が密集し過ぎないように風通しを良くし、病害の発生を防ぎます。収穫をはじめ、芽掻きや誘引など畑作業のほとんどを手作業で行っています。「手作業で畑の手入れをすることは、畑をより良い状態に保つために、とても重要なことだと考えています。」「分析の数値よりも、自分自身の味覚を信じています」葡萄の収穫はすべて手摘みで行います。収穫のタイミングは、フェノール類が成熟した時です。種が茶色になり、葡萄の果皮が薄くなって、アロマが最大になるタイミングを見極めています。そのため、収穫の3週間前から畑に入って、実際に食べて味を見て、これでいいと確信できたときに収穫を決めています。収穫した葡萄はすぐにセラーに運び、除梗、破砕せず、全房圧搾を行います。品種や区画によって異なりますが、4〜12時間ほどの時間をかけてゆっくりとプレスします。最初に搾った果汁はとても甘くて複雑な味わいですが、最後に搾った果汁は、特に乾燥したドライなヴィンテージではビターな味がすることもあります。このため、最初と最後のプレスジュースは、混ぜずに別々に醸造しています。果汁は重力を利用してタンクに移します。発酵は葡萄の果皮についている天然酵母で行います。収穫の3〜4日前に摘み取った葡萄を潰して自然発酵させ、それをプレス果汁に加えています。すべてのワインはゆっくりと時間をかけて発酵させます。発酵温度は22度を超えないようにコントロールしています。アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。その後、すべての澱と一緒に11ヶ月から18ヶ月ほど熟成させます。ボトリングの前まで澱引きはしません。若木の葡萄で仕込むワインは品質が低いと考えているため、自社で瓶詰せずにバルクで売ってしまいます。その比率は全生産量の10%を占めているため、自社で瓶詰めするワインは年間3〜4万本ほどしかありません。こうした妥協のない姿勢が、ワインの美味しさに結び付いています。「粘土と石灰岩で構成されているモルスハイムのテロワールは、ワインの背骨となるしっかりとした酸をもたらしてくれます。ワインメーカーの仕事は、その背骨に肉付けをしてあげることだと考えています。ワインにボディを与えるため、澱引きをせず（シュールリー）、マロラクティック発酵を行っています。ワインの安定性と一貫性を保つためにフィルターをかけ、同じ週にボトリングします」。	2,816円
サヴォワピノノワールキュヴェガストロノミー 2021年ジャンペリエエフィスフランス赤ワインフルボディフランスワインサヴォワフランス赤ワインピノノワール 750ml Narlu	フルーティで繊細なピノ【商品説明】・商品 : サヴォワピノノワールキュヴェガストロノミー(Savoie Pinot Noir Cuvee Gastronomie)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ジャンペリエエフィス(Domaine Jean Perrier et Fils)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノノワール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 海鮮ちらし、天ぷら・その他 : 和食に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。フルーティで繊細なピノピノ・ノワールらしいチェリーやベリー系の香り。繊細でスパイシーなタンニンがあり、バランスが取れています。ステンレスタンクで4〜5ヶ月熟成、瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースされます。サヴォワで最初にボトル売りを始めた生産者1853年にカセラン・ペリエがサンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン・グラニエの山の麓でブドウ栽培をスタート、サヴォワで最初にボトル売りを行った生産者。ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」で、試すべき生産者として掲載、ワインスペクテーターでは年間TOP100に3度選出されるなど世界的にも高い評価を得ております。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	2,360円
シャトーヴァルドロック 2014年フランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインメルロー 750ml Narlu	メルロらしい丸みがあって凝縮した果実味【商品説明】・商品 : シャトーヴァルドロック(Chateau Val de Roc)・ヴィンテージ : 2014年・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 赤身肉のステーキ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、父の日・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	1,800円
カオールエクスプレスィオン 2016年シャトーラマルティーヌフランス赤ワインフルボディフランスワインカオールフランス赤ワインマルベック 750ml Narlu	ラマルティーヌのトップキュヴェで、マルベックを新樽で2年熟成【商品説明】・商品 : カオールエクスプレスィオン(Cahors Expression)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : シャトーラマルティーヌ(Chateau Lamartine)・原産国 : フランス・品種(原材料) : マルベック・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : 「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018」で15．5点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ2018」で15．5点、「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン2017」掲載。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	6,450円
シャブリプルミエクリュヴォーロラン [2021] (ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)　Chablis Premier Cru Vaulorent (Jean Paul ＆ Benoit Droin)　フランスシャブリ白辛口 750ml Donguriano　Wine	プルミエ・クリュ・フルショーム内の優れた特別な区画（サブクリマ）のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン　クリュの丘に位置する唯一のプルミエ　クリュで、グラン　クリュ　レ　プルーズに隣接しています。レ　プリューズとヴォーロランは同じ個性を持っており、ブノワの中では同等と考えています。南東向きです。いとこが所有していて農協に売っていましたが、使わなくなったので購入しました。ステンレスタンクと一部に樽を使って発酵、8〜10ヶ月熟成させています。ミネラリィでエレガント、繊細な味わいです。「フルショームとはキャラクターが違うのでヴォーロランとしてリリースしています。モンテ・ド・トネールのように華やか。フリンティ、シャープで非常にピュア」とブノワは話していました。　【ヴォーロラン】はフルショームの南端にあり、他のサブクリマよりも粘土質が強い。ここに区画を持つ幸運に恵まれたら、当然ヴォーロランの名称を掲げたくなるだろう。「ブルゴーニュワイン大全」　ジャスパー・モリスより ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 / ●ブドウ品種シャルドネ 100％　 ●タイプ白・フルボディ・辛口　/ ●醸造・熟成　ステンレスタンクと樽で8〜10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック Biologique(有機農法) ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：、ワイン・アドヴォケイト得点：　、「ジェームス・サックリング」　、「ヴィノス 2020.09」：92点、「デカンター　2019.12」94点、「ヴィノス 2017.08」で91-93点、「ワインアドヴォケイト ♯238」で93点、「ワイン・アドヴォケイト 232」で（90-92）点、「デカンター 2019.12」94点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Jean Paul ＆ Benoit Droinジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンたくさんのスタイルのワインを造っているから、ひとつに集中して好きになってもらうわけにはいかない！【ブノワ・ドロワン】は、とてもエネルギッシュです。ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はラ　ロッシュとドーヴィサで研修しました。1999年にレ・クロを目の前にした新しいドメーヌになってから父ジャン・ポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してより果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すために樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルとなっています。以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月間休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0℃以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5℃で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。『先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。』「ワイン・アドヴォケイト #202」/ アントニオ・ガローニ氏のコメントではブノワ・ドロワンとの試飲は私のシャブリの旅の中でのハイライトだった。2011年は葡萄の成長は順調に早く進み、開花も良好で、結果として豊作となった。8月に降った雨のおかげで葡萄が水分でふくらみ、それは少し問題となった。収穫は通常より数週間早まった。ドロワンは、2011年の収穫を8月31日からスタートさせたが、2010年と比較するとそれはちょうど3週間早い。ドロワンによれば、2011年は2010年よりも酸が低く、2005年、2006年、2009年よりスタイルの上では良い。ちょうど2003年と2007年の間のような感じ。ドロワンの2011年は全体的にきわめて力強い。たとえそれがベストな年に感じるような心の底からの感動には足りないにしても。個人的には2010年が好みだ。昨年、タンクから試飲した瞬間に好きになった。ドロワンはプレスの評価をあまり気にしていないようだが、ここはシャブリの中でも最高の造り手のひとつである。《葡萄園面積》　 25ha / シャブリ:9ha、プルミエ・クリュ（8区画）:11ha、グラン・クリュ（5区画）:4.14ha、プティ・シャブリ1.30ha 《葡萄栽培》　除草剤等に化学薬品を使わず、草を生やすことで葡萄の根にストレスを与え生産量を減らし、特別オーガニックな肥料なども必要としなくする。《収穫》　気をつけているのは、糖度ではなく酸で、バランスを一番大切にしている。機械摘み。《特注タンク》　畑のサイズに合わせて作っている特注のタンクは、発酵温度の変化に膨張によるワインの漏れや収縮によるワインの酸化を防ぎ、今では商品化されてボルドーやシャンパーニュでも使われ、見学者も訪れる。1999年から使用。《樽》アリエ産、トロンセ産が多い。樽のセラーは、シャブリ村中心の両親が住む家の地下。《納品先》国内45％（通常20％以下）　国内での評価の高さがうかがえる。海外は55ヶ国に販売。フランス国内にある26のミシュラン3ッ星レストランのうち、パリの【ル・プレ・カトラン】、【ル・ブリストル】などその約半数に卸している。世界中のフォーシーズンズ　ホテルにも納品しています。	8,980円
シャトーラクラヴリ [2016] (シャトーラクラヴリ)　Chateau Laclaverie (Chateau Laclaverie)　フランスボルドー赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ル・パンやヴュー・シャトー・セルタンを所有するティエンポン家のニコラ・ティエンポンが所有！　【シャトー・ル・パン】や【ヴュー・シャトー・セルタン】などを所有するティエンポン・ファミリーのニコラ・ティエンポンが所有するシャトー。彼は、ステファン・ドウルノンクールと共にパヴィ・マッカンを変革し、父と共にピュイグローによってコート・ド・フランの名を世のボルドーファンに知らしめました。そして、このパヴィ・マッカンを復活させた、ニコラ・ティエンポンとステファン・ドウルノンクールのタッグはラクラヴリでも健在です。　つまりは言い換えると、今話題で価格が上昇中のシャトー・パヴィ　マッカンと同じ精神を持つワインで、しかも価格ははるかにリーズナブルです。現代のワイン市場に合った、買って、開けてすぐに楽しめるワインを造っています。栽培面積は12haで現在3haを植え替え中です。樹齢は20〜50年、平均すると30〜35年です。充分に熟した葡萄を手摘みにし、バリックで12ヶ月熟成させています。　土壌は、粘土石灰質です。下層土の粘土の上に、マール、石灰岩を含む表土となっています。植密度は5,500本/ha。葡萄栽培はリュット　レゾネを採用しています。継続的に畑の改良を行っており、植密度を上げるための植え替え作業が行われています。完熟した状態で収穫された葡萄は温度コントロールされたコンクリートタンクで醗酵させます。その後、12〜16ヶ月、コンクリートタンクで熟成させています。濃いガーネット色、熟した赤い果実のアロマが広がります。ピュアで洗練されたモダンな味わいです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 /　A.O.C.コート・ド・フラン ●ブドウ品種メルロ 100％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成コンクリートタンクで12-16ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック　2018」で、フラン・コート・ド・ボルドーのトップ・シャトーのひとつに挙げられています ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Chateau Laclaverieシャトー・ラクラヴリ　ル・パンやヴュー・シャトー・セルタンを所有するティエンポン家のニコラ・ティエンポンが所有！　シャトー・ル・パンやヴュー・シャトー・セルタンなどを所有するティエンポン・ファミリーのニコラ・ティエンポンが所有するシャトー。彼は、ステファン・ドウルノンクールと共にパヴィ・マッカンを変革し、父と共にピュイグローによってコート・ド・フランの名を世のボルドーファンに知らしめました。　そして、このパヴィ・マッカンを復活させた、ニコラ・ティエンポンとステファン・ドウルノンクールのタッグはラクラヴリでも健在です。つまりは言い換えると、今話題で価格が上昇中のシャトー・パヴィ・マッカンと同じ精神を持つワインで、しかも価格ははるかにリーズナブルです。現代のワイン市場に合った、買って、開けてすぐに楽しめるワインを造っています。	2,325円
コルナスアンプラント [2018] (ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン)　Cornas Empreintes (Domaine Eric & Joel Durand)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	力強く、集約されたリッチな味わい！！複数の区画の葡萄をブレンドしています。土壌は主に表土の浅い花崗岩で、一部は粘土石灰質です。葡萄の樹齢は30年から40年です。収穫は手摘みで行い、葡萄がつぶれないよう20kgの小さいケースに入れます。セラーに運び、低温にした部屋に葡萄を一晩置いておきます。全体の75％を除梗します。発酵はコンクリートタンクまたはステンレスタンクで30度を超えないよう温度コントロールしながら21日から28日間行います。タンニンが強くなりすぎないようゆっくりと優しく抽出を行います。発酵中、デレスタージュおよびピジャージュを優しく行います。熟成は228Lの樽で12ヶ月（新樽比率25％）行います。集約のあるブルーベリーやブラックベリーの果実とスパイスのアロマがあります。口当たりは力強く、集約され、広がりがあります。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / コルナス ●ブドウ品種シラー 100％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　 28Lの樽で12ヶ月（新樽比率25％） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点： 92点、ワイン・アドヴォケイト得点：92-94点、「デカンター2020.3」で92点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Eric & Joel Durandドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュランシラーの伝統産地で花開く、実力派ドメーヌ！　AOCサン・ジョゼフの南に位置するシャトーブールを拠点とし、エリックとジョエルの兄弟によって運営される、小さな家族経営のドメーヌです。現在、サン・ジョゼフ、コルナス、サン・ペレイの3つのA.O.C.のワインを造っています。　1947年に混合農業からスタートした代々続くドメーヌです。現オーナーのエリックは1987年から父と一緒にワイン造りに携わるようになり、その後、エリックが父からドメーヌを引き継ぎ、この時から、弟のジョエルもワイン造りに参加し、現在まで兄弟二人でドメーヌを運営しています。彼らの時代になってから、混合農業から次第にワイン造り中心にシフトするようになり、現在では国際的にも高い評価を得るまでに成長しました。農業機械を入れることが出来ない急斜面に広がる畑。この厳しい環境土地の個性を生む。　現在、サン・ジョゼフ、コルナス、サン・ペレイに合計22haの畑を所有し、赤ワイン用にシラー、白ワイン用にルーサンヌとマルサンヌ、白のI.G.P.用にヴィオニエを栽培しています。大部分の葡萄の樹齢は20年から50年です。　畑は全て日当たりの良い急斜面に広がっています。トラクターや収穫機などの機械を入れることが出来ないため、人や馬の力で土を耕し、春から夏にかけての葡萄の手入れ、そして収穫に至るまで、そのほとんどを手作業で行っています。そのため葡萄の栽培、収穫には大変な労力が伴います。こうした環境下において、彼らは厳しい畑仕事こそが、土地の個性、特徴が表現された葡萄を生むと考えています。自然環境にも考慮したワイン造り。2019年よりHVEを取得　自然環境を尊重したワイン造りを重要に考え、2019年より、フランス農水省の認証、HVE（Haute Valeur Environnementale）を取得しています。これは、畑やワイン造りだけでなく、栽培、醸造に関わるすべての工程、周辺の環境保全に配慮した指標（生物多様性の尊重、土地の肥沃化、水の再利用）、基準が定められている認証です。	5,824円
コルナスプレミス [2020] (ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン)　Cornas Premices (Domaine Eric & Joel Durand)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	華やかで、果実味がしっかりと感じられ若いうちかでも楽しめる1本！土壌は花崗岩質、葡萄の樹齢は20年から50年です。収穫は手摘みで行い、葡萄がつぶれないよう20kgの小さいケースに入れます。セラーに運び、低温にした部屋に葡萄を一晩置いておきます。全体の85％を除梗します。発酵はコンクリートタンクまたはステンレスタンクで30度を超えないよう温度コントロールしながら21日から28日間行います。タンニンが強くなりすぎないようゆっくりと優しく抽出を行います。発酵中、デレスタージュおよびピジャージュを優しく行います。熟成は228Lの樽で12ヶ月（新樽比率20％）行います。濃い赤色、黒い果実やスパイスの混ざる集約のあるアロマが広がります。存在感のある口当たりで、エレガントでタイトに引き締まったタンニンが感じられます。非常に長いフレッシュな余韻があります。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / コルナス ●ブドウ品種シラー 100％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　 228Lの樽で12ヶ月（新樽比率20％） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点： 94点、ワイン・アドヴォケイト得点：91-93点、「デカンター2020.3」で94点、「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス　2021」で90点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Eric & Joel Durandドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュランシラーの伝統産地で花開く、実力派ドメーヌ！　AOCサン・ジョゼフの南に位置するシャトーブールを拠点とし、エリックとジョエルの兄弟によって運営される、小さな家族経営のドメーヌです。現在、サン・ジョゼフ、コルナス、サン・ペレイの3つのA.O.C.のワインを造っています。　1947年に混合農業からスタートした代々続くドメーヌです。現オーナーのエリックは1987年から父と一緒にワイン造りに携わるようになり、その後、エリックが父からドメーヌを引き継ぎ、この時から、弟のジョエルもワイン造りに参加し、現在まで兄弟二人でドメーヌを運営しています。彼らの時代になってから、混合農業から次第にワイン造り中心にシフトするようになり、現在では国際的にも高い評価を得るまでに成長しました。農業機械を入れることが出来ない急斜面に広がる畑。この厳しい環境土地の個性を生む。　現在、サン・ジョゼフ、コルナス、サン・ペレイに合計22haの畑を所有し、赤ワイン用にシラー、白ワイン用にルーサンヌとマルサンヌ、白のI.G.P.用にヴィオニエを栽培しています。大部分の葡萄の樹齢は20年から50年です。　畑は全て日当たりの良い急斜面に広がっています。トラクターや収穫機などの機械を入れることが出来ないため、人や馬の力で土を耕し、春から夏にかけての葡萄の手入れ、そして収穫に至るまで、そのほとんどを手作業で行っています。そのため葡萄の栽培、収穫には大変な労力が伴います。こうした環境下において、彼らは厳しい畑仕事こそが、土地の個性、特徴が表現された葡萄を生むと考えています。自然環境にも考慮したワイン造り。2019年よりHVEを取得　自然環境を尊重したワイン造りを重要に考え、2019年より、フランス農水省の認証、HVE（Haute Valeur Environnementale）を取得しています。これは、畑やワイン造りだけでなく、栽培、醸造に関わるすべての工程、周辺の環境保全に配慮した指標（生物多様性の尊重、土地の肥沃化、水の再利用）、基準が定められている認証です。	5,577円
シャトーヌフデュパプ 2016年クロデュモンオリヴェフランス赤ワインフルボディフランスワインコートデュローヌフランス赤ワイングルナッシュ 375ml Narlu	様々な葡萄園からの葡萄を使うことで、同じ品種にも多様な表情がもたらされます【商品説明】・商品 : シャトーヌフデュパプ(Chateauneuf du Pape)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : クロデュモンオリヴェ(Clos du Mont Olivet)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ、シラーズ、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ・容量 : 375ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : 「ラルヴュデュヴァンドフランス#612」で18.5-19点「ラルヴュデュヴァンドフランス#623」で18-18.5点【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	4,250円
[2本まとめ買い] ペイドックシャルドネ 2022年レペイロタンフランス白ワイン辛口フランスワインラングドックルションフランス白ワインシャルドネ 750ml Narlu	シャルドネの特徴的なふくよかでバランスの取れた味わいが感じられるワイン【商品説明】・商品 : ペイドックシャルドネ(Pays d’Oc Chardonnay)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : レペイロタン(Les Peyrautins)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : グラタン、クリームソースのパスタ・イベント : ソムリエ試験・その他 : ブラインドテイスティングにおすすめ、ソムリエ試験対策、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ベルリナー・ワイン・トロフィーで2018年ヴィンテージが金賞を受賞シャルドネの特徴的なふくよかでバランスの取れた味わいが感じられるワインレモンやオレンジなどのアロマに、フレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます。口に含むとまろやかでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです。ブルゴーニュやニューワールドでの経験を活かしたワイン造り醸造家のフレデリック・ガラブーはブルゴーニュの有名なドメーヌで経験を積んだ後、ボルドーの醸造学校で学び、その後オーストラリアやニュージーランドで約10年間の経験を積んだ後に、故郷のラングドックに戻り、自らの目指すスタイルのワイン造りをしています。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインフランスワインフランス白ワインワインセット白ワインセットフランスワインセットフランス白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	2,492円
シャトーデュオーマレルージュ 2013年シャトーデュオーマレフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインメルロー 750ml Narlu	グランヴァンを目指した上質ボルドー【商品説明】・商品 : シャトーデュオーマレルージュ(Chateau du Haut Maray Rouge)・ヴィンテージ : 2013年・生産者(ワイナリー) : シャトーデュオーマレ(Chateau du Haut-Maray)・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロ70%、カベルネソーヴィニヨン30%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のグリル、赤身肉のステーキ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、父の日・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	2,880円
マディランマーティ [2019] (ドメーヌ・ラウゲ)　Madiran Marty (Domaine Laougue)　フランス南西地方赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	マディランらしい力強さが楽しめる単一区画「マーティ」からの上級キュヴェ！「マーティ」と呼ばれる単一区画からのワインです。土壌は石灰岩と丸石のまざる砂利質です。仕立てはギヨー　ドゥーブル、栽植密度は4,400本/ha、平均樹齢は60年以上です。収穫量は45hL/haです。100％除梗します。発酵前に48時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。その後、25度に温度管理しながらステンレスタンクで30日間発酵させます。500Lの樽（新樽と1回使用樽）で15〜16ヶ月熟成させます。　しっかりと濃いルビーレッド、チェリーやプラムなどの熟した果実のコンポートのアロマにほどよいスパイスのアロマが混ざります。たっぷりと豊かな口当たり、素晴らしく熟した果実味とシルクのようになめらかなタンニンが感じられます。樽熟成によるローストの香ばしいフレイバーは豊かで熟した果実味と見事に調和しています。余韻に感じる豊かな果実の風味がいつまでも長く続きます。 ■Information ●生産国フランス ●地域シュドゥ・ウエスト(南西地方) / 　 ●ブドウ品種タナ、カベルネ・フラン ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 500Lの樽で15〜16ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale) ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」：点、「ルギドデヴァン 2021」：2星 / クードクール ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Laougue　ドメーヌ・ラウゲ若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと洗練されたパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを生み出す、注目の若手生産者！世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者！！　ドメーヌ・ラウゲは、南西地方のジェ—ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン・ダバディが経営しています。ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。ワイナリーとしての設立は1980年です。シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。現在はフランス農水省が承認するHVE（環境価値重視）認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。　シルヴァンは若く意欲溢れる醸造家です。ボルドー・サイエンス・アグロ（フランス国立の農業に関する学術研究機関）で栽培、醸造を学び、修士号を取得しました。シルヴァンの造るワインは、果実味豊かで現代的スタイルでありながら、その土地の個性を尊重した独自のスタイルを持っています。ワイン造りで一番重要なことは「バランスの追求。そして忍耐強くあること」であると考えています。シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ！　現在、30haの葡萄畑を所有しています。全体の21haが黒葡萄（タナ、カベルネ・フラン）、9haが白葡萄（プティ・マンサン、グロ・マンサン、プティ・クルビュ）で、それぞれマディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビル（辛口、甘口）を生産しています。畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。畝の間に草（カヴァークロップ）を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。　畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する！　収穫は全体の80％を手摘みで行っています。葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク（コンクリート／ステンレス）、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。また熟成は地下にあるセラーで行います。　発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ・ド・キューヴ（pied de cuve）」と呼ばれる種酵母（スターター）を作ります。少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。栽培：化学的な殺虫剤、除草剤は使用せず、フェロモンカプセルを使用。畝の間に草を生やし、土をやわらかくして、微生物の数を増やす。サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale)を取得。	3,260円
[2本まとめ買い] シャトーヌフデュパプ 2014年クロデュモンオリヴェフランス赤ワインフルボディフランスワインコートデュローヌフランス赤ワイングルナッシュ 750ml Narlu	雑草を残していたため、雨を吸収してくれ、良い結果となりました【商品説明】・商品 : シャトーヌフデュパプ(Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : クロデュモンオリヴェ(Clos du Mont Olivet)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ80%、シラーズ10%、ムールヴェードル6%、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレノワール、ピクプールノワール4%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : 「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス592」で16．5-18点、「ワインアドヴォケイト227」で90点、「ヴィノス2016.04」で（91-93）点、「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2017」で18．5点【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	13,060円
マランジュルージュヴィエイユ・ヴィーニュ [2021] (ドメーヌ・ジュスタン・ジラルダン)　Maranges Rouge Vieilles Vignes (Domaine Justin Girardin)　フランスブルゴーニュ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ジラルダン家の12代目のジャック・ジラルダンがヴァンサン同様、畑を相続し、サントネにてドメーヌを立ち上げた！素晴しいポテンシャルを持った優しい味わいの希少なワイン！　彼らのワイン造りの哲学は、情熱を持ち、常に厳格であること。自然を尊重し本質を追求すること。決して派手さはありませんが、自然で素朴な土地の風味をしっかりと感じることが出来ます。皆の意見が重要であると考え、互いに尊重し合っています。時にはヴァンサンとも、醸造や葡萄について意見交換をしています。ジャスティンは畑の状態をしっかり把握するためにも1年中ほとんど畑にいます。醸造には、人工酵母や酵素などの添加物は使用しません。添加物によって本来の性質や個性を持たない画一化されたワインを造るよりも、自然に任せたほうが良い、と考えています。全体の約25％に新樽を使用していますが、それ以上になるとワインの持つ個性が失われてしまうと考えています。　60％を瓶詰めして、その50〜60％を輸出。自社販売のうち20％が個人客、残りはレストランやホテルに納めています。残りの40％はネゴシアン（ヴァンサン・ジラルダン社を含む）に売っています。　平均樹齢は50年です。収穫は手摘みで行います。葡萄の選別は3回に分けて丁寧に行います。1度目は畑で収穫する際、2度目は畑で収穫した葡萄が健全かどうかをチェックします。さらにセラーに運んでから、振動式の選果テーブルで3度目の選別をしています。収穫した葡萄は除梗し、発酵タンクに入れます。アルコール発酵前に12度で5日間、コールドマセラシオンを行います。発酵は天然酵母で行います。18度まで温度を上げて発酵をスタートさせます。発酵中は約26度に温度コントロールしながら15日間行います。ピジャージュはほとんど行わず、かわりにルモンタージュを1日に数回行います。ピジャージュの回数を制限しているのは、繊細でエレガントなスタイルになるよう、スムーズなタンニンを抽出するためです。また、葡萄や土地の個性、ヴィンテージの特徴を表現するよう心掛けています。発酵後、種からのタンニンが出ないよう、空気圧プレスを使い低い圧力で圧搾します。マロラクティック発酵と熟成は樽で行います。アリエ産とヴォージュ産のオーク樽（新樽比率15％）で12ヶ月から15ヶ月熟成させます。紫がかった鮮やかな赤色、カシスを思わせる豊かな果実味、さらにスパイスや赤いフルーツのジャムのアロマが広がります。フレッシュな口当たりの中に、リコリスの要素があり、さらに奥からスパイスのフレイバーも感じられます。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区 / マランジュ村 ●ブドウ品種ピノ・ノアール 100％ / 平均樹齢：50年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　フレンチオークの樽（新樽比率15%）で12〜15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報インテグレイテッド・ヴィティカルチャー Integrated Viticulture (リュット・レゾネ lutte raisonnee 減農薬栽培)、ビオロジック Biologique(有機農法) ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：88 点、ワイン・アドヴォケイト得点：86-88点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Jacques Girardinドメーヌ・ジャック・ジラルダン　ジラルダン家の12代目のジャック・ジラルダンがヴァンサン同様、畑を相続し、サントネにてドメーヌを立ち上げた！素晴しいポテンシャルを持った優しい味わいの希少なワイン！世界的に有名なったヴァンサン・ジラルダン。ワイン造りの情熱は昔よりもさらに燃え上がっています。彼らのワイン造りの哲学は、情熱を持ち、常に厳格であること。自然を尊重し本質を追求すること。決して派手さはありませんが、自然で素朴な土地の風味をしっかりと感じることが出来ます。皆の意見が重要であると考え、互いに尊重し合っています。時にはヴァンサンとも、醸造や葡萄について意見交換をしています。ジャスティンは畑の状態をしっかり把握するためにも1年中ほとんど畑にいます。醸造には、人工酵母や酵素などの添加物は使用しません。添加物によって本来の性質や個性を持たない画一化されたワインを造るよりも、自然に任せたほうが良い、と考えています。全体の約25％に新樽を使用していますが、それ以上になるとワインの持つ個性が失われてしまうと考えています。 60％を瓶詰めして、その50〜60％を輸出。自社販売のうち20％が個人客、残りはレストランやホテルに納めています。残りの40％はネゴシアン（ヴァンサン・ジラルダン社を含む）に売っています。歴史　ジラルダン家は、19世紀初頭から、コート・ド・ボーヌ、特にサントネ村のワイン生産者として知られてきました。ジャック・ジラルダンは、ドメーヌでの元詰めを始めたジャンの長男として生まれ、ヴァンサン同様、畑を相続し、サントネにてドメーヌを立ち上げました。その後、生産するワインの種類を増やし、妻と共に輸出の販路を見出しました。2011年から息子のジャスティンがワイナリーの経営に携わるようなり、現在は彼を中心に、ジャック、ヴァレリーの3人で運営しています。またヴァンサンが使っていたサントネのセラーを2004年に購入し、そこでもワインを造っています。オーナージャック・ジラルダン　：　ジラルダン家の12代目。ヴァンサン　ジラルダンの兄。現在は、畑仕事がメイン。葡萄園全部で17haーサントネ14ha（プルミエ・クリュ・クロ・ルソー 2ha、マラディエール 0.6ha）、ポマール　1.5ha、サヴィニ　1.5ha 栽培　肥料は天然のものを使用し、通常は除草剤を使用しませんが、年によって少量を散布します。また、（有機栽培でも認められている）銅と硫黄を少し使います。一番大切なことは葡萄の樹が健康であることであり、完全なオーガニックを目指すことに執着していません。ただ、極力化学的なものの使用は避け、畑に適したものを使うようにしています。ピノ・ノワールは、酸を残したいので、完熟し過ぎないように注意しています。	4,900円
ペイドックシャルドネ 2021年レヴィニョーブルフォンカリュフランス白ワイン辛口フランスワインラングドックルションフランス白ワインシャルドネ 750ml Narlu	シャルドネの特徴を見事に表現【商品説明】・商品 : ペイドックシャルドネ(Pay d’Oc Chardonnay)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : レヴィニョーブルフォンカリュ(Les Vignobles Foncalieu)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寿司、海鮮鍋・イベント : ソムリエ試験・その他 : ブラインドテイスティングにおすすめ、ソムリエ試験対策、パーティ向き、和食に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。シャルドネの特徴を見事に表現ブドウ品種の特徴を活かしたワイン造りで、シャルドネの特徴を見事に表現したワイン。グリーンがかった輝きのある黄金色。白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります。口に含むと心地よい果実味があり、長い余韻が感じられます。フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞を受賞フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞の受賞や、ドイツのワイン専門誌マイニンガーではフランス最高の生産者組合20のトップに、さらにドリンクス・インターナショナルで、世界で最も評価されているワインブランド50のひとつに選出されるなどフランス国内だけでなく、世界的にもそのコストパフォーマンスと品質の高さで知られる生産者組合。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインフランスワインフランス白ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	1,350円
ヴァントゥーレテールルージュ 2021年【フランス赤ワインフルボディ】コートデュローヌ地方ドメーヌフォンサラド 750mlVentoux Les Terres Rouges「ツール・ド・フランス」の山岳コースでも有名なヴァントゥのワインまじめ酒屋　【日本酒焼酎】	■ヴァントゥーレテールルージュ2021 「ツール・ド・フランス」の山岳コースでも有名なヴァントゥのワイン葡萄は全て、オービニャン村のものです。レ　テール　ルージュと呼ばれる場所で、土壌は砂と粘土です。収穫量は40hL/ha、収穫は手摘みです。収穫量は35〜40hL/ha。グルナッシュは通常の造り方ですが、シラーはアロマを抽出するために、4日間10〜14度でコールド　マセラシオンを行います。コンクリートタンクで12〜14日発酵し、少しだけファイニングします。毎日ルモンタージュします。辺りは気温が高いので、温度を低く保てるコンクリートタンクを使用しています。マロラクティック発酵の後、ブレンドしてから、ミクロ　ビュラージュしています。熟成もコンクリートタンクで、7〜8ヶ月行います。生き生きとして香り高く、カシスや赤い果実、さらに花のアロマが感じられます。味わいには赤い果実、さらに胡椒が現れます。 ■ドメーヌ　フォン　サラド・・・人生、山あり谷あり。父から離れ、いろいろな人の下で働いてきた「エドモン　ビュルルの長男がヴァケラスでワイン造り」「プライドを持ち、品質にこだわる」　　　　　内容量・アルコール度数 750ml/ 14.5度生産者ドメーヌ　フォン　サラドヴィンテージ 2021年保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。生産地フランス・コートデュローヌ葡萄品種シラー60％、グルナッシュ40％熟成コンクリートタンクで熟成種類・味のタイプ赤・辛口、フルボディその他お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。	2,200円
ラホタカベルネフランハウエルマウンテン [2019] （正規品） La Jota Cabernet Franc [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパヴァレー][BLD][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[Decanter] No.1フラン ◎全60本…北米産カベルネ・フラン特集第1位！巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下のレーベルは数十にものぼります。中でも『ロコヤ』（最高RP100）、『カーディナル』（最高RP98）とともに、グループ内ナパ部門のトップに君臨するブランドの一つが『ラ・ホタ』（最高RP99）。 ※ '05年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 ●そんなラ・ホタのフランが凄いことになっています。前作’18年は、英デキャンター誌の特集、「The rise of California Cabernet Franc」にて、全60本が試飲された米国産カベルネ・フランの中から【DC97点】を受賞し、見事"特集＃1"に選出。 1.5倍額の『ポール・ホブス』、三度のRP100点を誇る『モレ・フォース・ド・ラ・ネイチャー』、ポートフォリオのフラン部分を担う『デタート』、『コリソン』の激レア・キュヴェ、『サンバスケット』ら錚々たるフランを抑えての、圧巻の優勝を飾りました。今回ご案内の最新’19年も、【JD95点/WE95点/JS95点/AG94点/RP93点】と各方面にて絶賛されています。昨今、醸造技術の向上や、旨味を引き出す…という意味での品種理解が最も進んだ葡萄といえば、フランではないかと思います。フランには、青臭い、茎っぽい、エグみがある…などのイメージをお持ちかもしれません。しかし近年ではそれら欠点を抑え、深い複雑味、上質なテクスチャー、フレッシュなアロマといった良い面だけを上手に引き出したフランが確実に増えてきました。 ◎こんな話も。ハーラン、オーパス、イーグル、ハイツ、そのほかオークヴィル多数の有名処が参加したイベントに「Taste of Oakville culinary celebration」があります。ここで取材を行ったデキャンター誌は、数十人のトップ醸造家に「今後オークヴィルは（カベルネを除く）どの品種で知られるようになると思うか？」と訪ねたところ、大部分がフランと答えたそうです。オークヴィルだけではありません。レアム、トアー、ビーヴァン、ポール・ホブス、シャペレーにJCB、果てはブライアント・ファミリーまでもが近年単一フランを造り始めたのは偶然ではないのでしょう。デキャンターでは「多くの北米のフランは、シノン、ロワール、あるいはボルドーのそれとは異なる」と述べており、従来のフランのキャラに加え、果実の豊かな核も持っていることを特徴としています。その見事な融合を見せる最高傑作、それこそが、ラ・ホタからのフランです。 ▼ラ・ホタ（La Jota）ロコヤ、カーディナルと共に、ジャクソン帝国ナパ部門のトップ・グループを担う『ラ・ホタ』。クオリティとしてジャクソン系列ブランドのトップにあるだけでなく、実はグループ内でも最も古い歴史を持つワイナリーでもあり、実ははっきりとした起源が判明していません。創業者はドイツ出身のフレデリック・ヘス。1854年にアメリカに渡り、新聞業で成功を収め、1880年代後半のどこかの時点で327エーカーものランチョ・ラ・ホタと呼ばれる土地を購入。 1898年に既に5000ガロンのワイン造りを行っており、畑を拡張しはじめた…という記録が残っているため、始まりがそれ以前であることは間違いないようです。同年、石造りのワイナリーを建設し、ラ・ホタと名付けたため、現在ではこの年を設立年としています。わずか二年後の1900年に、パリ博覧会で銅メダルを受賞。国際的な認知を得るも、1920年からの禁酒法により廃業となってしまいます。これを1974年に取得し、再生させた人物こそが、ビルとジョアンのスミス夫妻。そう後に『W.H.スミス』の創設者となる夫妻です。同ハウエルマウンテン地区のランディ・ダンに助言を受け、1982年にラ・ホタの商用ファースト・ヴィンテージをリリースしました。 1990年代初頭からの醸造家はヘレン・ターリー（※）。ワイナリーは2001年に夫妻からマーカムへ売却され、更に2005年、ジャクソン・ファミリーがこれを購入。現醸造家は山カベの魔術師こと、クリス・カーペンター。9度もの【PR100点】を誇る『ロコヤ』の醸造責任者です。（※ヘレン・ターリーが醸造家を務めていた時代、スミス夫妻は彼女にラ・ホタの醸造設備とスペースを貸し出し、ヘレンはそこで自らのワインを造っていました。この時、スミス夫妻は彼女の造るピノ・ノワールに興味を持ち、後にピノ・レーベルのW.H.スミスを設立。そちらのほうが面白くなってしまい、ピノに没頭するため、ラ・ホタを売却しました。）こちらでのご案内は、国内最新’19年となります。 ◎カベルネ・フラン（Cabernet Franc）果実は二箇所、『ラ・ホタ・エステート』と、KJ帝国最重要畑、『W.S.キーズ』（右画像）から。近年ナパで成功を収めている多くのフランは、2000年代に入ってからフランスから輸入された、ウイルス・フリーのENTAVクローンと呼ばれているもの。対してラ・ホタ・エステートのフランは、1976年植樹で、ナパで最も古いフランの一つなのだそうです。平均樹齢40年以上（！）の、手摘み収穫した果実を手作業で選別。除梗後、軽く破砕し、天然酵母で発酵。ナパのトップ・フラン群の中でも珍しい、補助品種を用いない100％完全フランです。優しくプレスし、MLFを経てフレンチ・オークで21ヶ月熟成。新樽比率は67％。無濾過・無清澄でボトル詰め。 ◎Jeb Dunnuck（2021.12）より　【JD95点】「Also beautiful, the 2019 Cabernet Franc checks in as 100% varietal that was raised in 67% new French oak. Inky purple in color, with a brilliant perfume of raspberries, cassis, spring flowers, scorched earth, and graphite, it hits the palate with medium-bodied richness, a terrific sense of elegance and purity, ripe yet present tannins, and a great finish. It's going to benefit from 3-5 years of bottle age and shine for two decades.」フランとは思えぬ雄大さと力強さ。一方でラズベリージャムやスターアニス、トーストなど、香りは高貴で繊細。山の特徴であるタンニンはしっかりと感じ取れるものの、きめ細やかかつワインに溶け込んでおり、バランスの取れた酸味が長い余韻に繋がります。葡萄の平均取引価格で言えば、実はカベルネ・ソーヴィニヨンの2.4倍…それがカベルネ・ソーヴィニヨンの父、気高きカベルネ・フランという品種…（カベルネ・フランとソーヴィニヨン・ブランはカベルネ・ソーヴィニヨンの親）。 ●その「現代版最上級の一本」をお楽しみ下さい。【23％オフ】特価にてお届けします。 ■ジェブ・ダナック95ポイント ■ワインエンシュージアスト誌95ポイント ■ジェームス・サックリング95ポイント ■ヴィノス94ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント	25,300円
フランチャコルタ・エッセンス・サテン 750ml 箱入りワインと地酒の店　かたやま	縁に黄金色を感じる深い黄色。きめ細かな泡立ちを持つ。トロピカル・フルーツ、ドライ・アプリコット、トーストしたパン等さまざまな香りを合わせ持つ。豊かでふくよかな味わいとまろやかでしっかりとした酸味を後味に感じる極辛口。ニュアンスに富み優美でフィニッシュの美しさを誇る。飲用適温 8℃〜10℃ 容量・入数 750ml アルコール度数 13.0% タイプスパークリングワインカテゴリー DOCG 生産者アンティカ・フラッタ（Antica Fratta）地域ロンバルディア州	5,742円
[4本まとめ買い] シャトーヴァルドロック 2014年フランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインメルロー 750ml Narlu	メルロらしい丸みがあって凝縮した果実味【商品説明】・商品 : シャトーヴァルドロック(Chateau Val de Roc)・ヴィンテージ : 2014年・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 赤身肉のステーキ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、父の日・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	7,610円
【ふるさと納税】どじょう掬いビール（YELL=ALE） 6本セット／エールクラフトビールどじょう掬いまんじゅう SDGs 再利用島根県安来市	・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。説明名称 15-FC-9どじょう掬いビール 6本セット詳細 SDGsに沿った新商品を開発。山陰銘菓「どじょう掬いまんじゅう」を新たな形に。製造過程で出てしまう規格外商品を、島根県松江市にある大根島醸造所でクラフトビールの材料に使用しました。飲み口は　ペルジャン酵母を使用し　フルーティーさもありながら、スパイシーでもあります。さっぱりとした肉料理や魚料理に合います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。内容クラフトビール「エール YELL=ALE」330ml×6本消費期限製造日から6ヶ月地場産品基準及び理由総務省告示第179号第5条8号-イ島根県松江市が3号で提供する共通返礼品（松江市の同意あり）提供元フジキコーポレーション株式会社＜関連キーワード＞どじょう掬いビール YELL=ALE 6本セットエールクラフトビールどじょう掬いまんじゅう SDGs 再利用安来節おいしい美味しい旨いアルコール特産品お取り寄せ人気お土産地元田舎国産オリジナル限定レアおすすめ送料無料お試し年内発送年内おしゃれお洒落かわいい可愛いきれい綺麗 SDGs 環境パーティー集まり持ち寄りおもてなしご馳走ごちそう贅沢ぜいたくご褒美休みお祝い祝い贈り物贈答贈答用プレゼントギフト誕生日七五三入学卒業成人就職還暦長寿お返し御返しお祝い返し返礼品御礼お礼退職御挨拶ごあいさつ引越し引っ越し志進物法事暑中見舞い寒中見舞い新生活正月元旦春分の日お花見母の日父の日バレンタインデーホワイトデー節分ひな祭りエイプリルフールゴールデンウィークこどもの日海の日お中元お盆秋分の日敬老の日シルバーウィーク勤労感謝の日ハロウィーンハロウィンブラックフライデークリスマスイブクリスマス大晦日お歳暮年末母父男性女性 LGBT 両親祖父祖母高齢者老人爺婆家族夫婦独身一人暮らし二人暮らし兄弟きょうだい島根県産松江市しまねおすすめ返礼品自治体マイページお買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの自然環境及び景観の保全・活用 (2) 子どもの健全育成・ふるさと教育の推進 (3) 地域医療・福祉の充実 (4) 特に指定しない ■寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヵ月以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書ワンストップ特例申請書は、ご希望の方へ、受領証明書に同封してお送りいたします。必要情報を記載の上、翌年1月10日までにご返送ください。なお、12月20日以降にご寄附いただきました方でワンストップ特例申請をご利用の方は、申請書をご自身で印刷いただくか「オンラインワンストップ申請」をご利用いただきますようお願いいたします。 ※安来市は「自治体マイページ」対象自治体です。 ○返送先○ 〒692-8686　島根県安来市安来町878-2 安来市役所ふるさと納税担当課宛て	15,000円
フランチャコルタ・エッセンス・ブリュット 750ml 箱入りワインと地酒の店　かたやま	鮮やかで縁に緑を含む淡い麦わら色。きめ細やかな泡立ち。粘性はさほど強くない。完熟した白桃とパイナップルのような果実香。白い花束のフローラルな香り。トーストしたパンや焼きたてのクッキーの香り、焼栗などの香りも感じ取れる。豊かな果実味と爽やかで伸びのある酸味が、心地よく下支えしている。心地よい泡立ちが清涼感をもたらす。長い余韻を楽しむことができる。飲用適温 8℃〜10℃ 熟成ポテンシャル〜10年熟成瓶内二次醗酵、瓶熟 36ヶ月品種シャルドネ 90%、ピノ・ネーロ 10% 容量・入数 750ml アルコール度数 13.0% タイプスパークリングワインカテゴリー DOCG 生産者アンティカ・フラッタ（Antica Fratta）地域ロンバルディア州	5,742円
クローズエルミタージュルージュキュヴェクレマンス [2020] (フィリップエヴァンサンジャブレ)　Crozes Hermitage Rouge Cuvee Clemence (Domaine Philippe et Vincent Jaboulet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	集約した果実味に上質なタンニン！タンク熟成によるやわらかさと華やかなアロマ！　葡萄の樹齢は20年から25年、畑の標高は120m、砂利と小石の混ざる土壌です。手摘みで収穫した葡萄は100％除梗します。発酵は100〜125hLのコンクリートタンクとステンレスタンクに入れ、25度に温度コントロールしながら約2種間行います。熟成も同じタンクで約12ヶ月行います。花を思わせるアロマに加えチェリーやカシスの要素が感じられます。非常にクリーミーな口当たり、上質なタンニンが感じられ、とても心地よい余韻があります。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / クローズ・エルミタージュ ●ブドウ品種シラー 100％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　熟成：大樽とコンクリートタンクで12ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック：フランス農水省のHVE（環境価値重視）認証 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、ジェームス・サックリング：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Philippe et Vincent Jaboulet フィリップ・エ・ヴァンサン・ジャブレ名門メゾン・ポール・ジャブレ・エネの畑の管理を担当してきたフィリップ・ジャブレと息子のヴァンサン・ジャブレによる元詰ワイン！ワイン誌の評価も高く、フランスワインガイド誌のベタンヌ＆ドゥソーヴ2020年版では、なんと！満点3つ星★★★評価！！ドメーヌ・フィリップ・エ・ヴァンサン・ジャブレは2006年に設立！　フィリップ・ジャブレは過去30年に渡り、実家のメゾン・ポール・ジャブレ・エネの畑の管理を担当してきましたが、2006年にメゾンはフレイ家に売却されたため、フィリップと息子のヴァンサンが新たにドメーヌを立ち上げました。ジャブレ家が昔から所有していた畑の一部と新に購入した畑を合わせて30.8ha（クローズ・エルミタージュ25ha、エルミタージュ1.3ha、コルナス2.5ha、IGP・2ha）を所有しています。ジャブレ家の6代目に当たるヴァンサン・ジャブレはフランス国内のブルゴーニュやシャトーヌフ・デュ・パプの複数のドメーヌやオーストラリアで経験を積みました。現在、彼は醸造を担当し、また父と共に畑の管理も行っています。彼らは、伝統を尊重し、テロワール、土地の特徴を大切にしたワイン造りを目指しています。それぞれのワインにこの土地のテロワールの素晴らしさを表現したいと考えています。自然環境を尊重した葡萄栽培。2016年にHVE認証を取得。　自然環境を尊重した葡萄栽培を行っており、2016年にフランス農水省のHVE（環境価値重視）認証を取得しています。HVEは環境保全、自然の生物多様性に重点を置いた認証でエコシステムを大切にし、水の再利用等の規定が決められています。　生物多様性を高めるため、畑の近くでミツバチを飼育し、また畑周辺の木々に鳥やコウモリの巣箱を設置しています。鳥やコウモリは葡萄にとって好ましくない害虫を食べてくれます。畑には化学的な除草剤や殺虫剤は一切使用しません。畑で機械を使うのは草を刈る時だけで、それ以外は収穫も含め、すべて手作業で行っています。	2,585円
ジゴンダスデオートギャリーグ [2015] (ドメーヌ・サンタ・デュック) Gigondas des Hautes Garrigues (Domaine Santa Duc) フランスコート・デュ・ローヌ赤 750ml Donguriano　Wine	パーカー5ッ星生産者が造るジゴンダスの中でトップクラスのワイン！サンタ・デュックのフラッグ・シップ・ワインで、全てのこだわりが詰まっています。彼の造るワインの内で、ムールヴェードルの比率が一番高くなっています。ムールヴェードルの畑は、ワイナリーの目の前にあります。第四紀の石の多い赤い粘土の貧しい土壌です。葡萄は遅摘みにし、厳しく選別します。2ヶ月醸しを行ないます。熟成はオークのフードル（新樽）で18ヶ月行います。透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキーな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。国際的な品質の評価と人気、価格と希少価値から、全く疑う余地はありません。「ギャリーグは南仏の象徴」・・オート・ギャリーグは、ジゴンダスのリュー・ディであり、ドメーヌのある所在地でもあります。「ギャリーグ」とは、ローヌやプロヴァンスなどの地中海沿岸の石灰質の土壌にあるハーブや潅木の森を指します。ギャリーグに降った雨水は、ハーブの香りやエキス分を含み、地下へ染み込んで行きます。ギャリーグの周辺にある畑の葡萄は、ハーブのエキスたっぷりの地下水で育つので、果実にハーブ香があり、ワインにも、より複雑さが出ると言われています。ジョルジュ・サンク、アラン・デュカス、ピエール・ガニェール、タイユヴァン、クロコダイルなど、数々の星付きレストランで使われています。それらのレストランでは、キープしておいて熟成したワインをリストに載せています。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ / 南部・ジゴンダス ●ブドウ品種グルナッシュ65％、ムールヴェードル35％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　熟成：オークのフードル（新樽）で2年熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 AB・ユーロリーフ（表示あり） ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：91点　/ ワイン・アドヴォケイト得点： 90点 / 「ジェームス・サックリング」点　/ 「デカンター2015.3」で18（93）点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ2016」で17点、「ヴィノス2015.5」で92点、「ワインスペクテーター2015.5.31」で92点。 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Santa Ducドメーヌ・サンタ・デュックジゴンダスのチャンピオン！世界中の評論家やワイン愛好家を驚かせています！　1985年に父親のエドモン・グラから引き継ぎました。それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ　グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。　グラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来るそうです。セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。葡萄園面積は約10haで、コート・デュ・ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。ですがこの小さなドメーヌで、【イヴ・グラ】によって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。《評価》　ロバート・パーカー・Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ・ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年の【Best100】の中で、彼の1998年ジゴンダスが15位にランキングされました。いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られドメーヌ・サンタ・デュックの名前が出てこないということは、決してありません。ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。　【ドメーヌ・サンタ・デュック】は、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。　　サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。一家の所有する6．9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」（河出書房新社版より）	6,989円
[3本まとめ買い] シャトーヴァルドロック 2014年フランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインメルロー 750ml Narlu	メルロらしい丸みがあって凝縮した果実味【商品説明】・商品 : シャトーヴァルドロック(Chateau Val de Roc)・ヴィンテージ : 2014年・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 赤身肉のステーキ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、父の日・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,930円
サヴォワ・アビム・キュヴェ・ガストロノミー (ジャン・ペリエ・エ・フィス)　Savoie Abymes Cuvee Gastronomie (Domaine Jean Perrier et Fils)　フランスサヴォワ白辛口 750ml Donguriano　Wine	「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモングラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。1964年ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞評価ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。サヴォワの代表的品種！フルーティーでミネラル豊な味わい！ジャケールはサヴォワの典型的な葡萄品種で、他の土地ではほとんど栽培されていません。心地よいミネラルと果実味が感じられる品種です。このワインはレ　マルシュ、シャパレイヤン、そしてミヤンの村の葡萄を使っています。土壌は粘土石灰質です。手摘みで収穫します。ニューマティックプレスで圧搾し、20度に温度管理したタンクでデブルバージュします。3週間発酵させます。熟成はステンレスタンクで2ヶ月行います。ホワイトゴールドと緑の色合い。新鮮なアーモンドとセイヨウサンザシ、柑橘系の果物の香り。親しみやすい口当たり、いきいきとして、ミネラルが感じられ、丸みを帯びた心地よい果実味のあるフィニッシュとオレンジの香り。躍動感と丸みと果実味がバランス良くまとまっています。シーフード、焼き魚、サヴォア料理などに合い、食前酒として最適です。 ■Information ●生産国フランス ●地域サヴォワ地方 / ●ブドウ品種ジャケール 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口　 ●醸造・熟成ステンレスタンクで2ヶ月　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価ワイン・スペクテーター得点：90 ワイン・アドヴォケイト得点：　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Lupin　ドメーヌ・リュパン「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！　　1853年カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモングラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。　 1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。　1964年ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞評価ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。	1,860円