12〜 Tough [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 2025 タフ ナッツ デリンクエンテ 正規品 ペティアン 辛口 白 750ml Delinquente Tuff Nutt Pettilant Naturel 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Delinquente Tuff Nutt 2025 蔵 元wine maker デリンクエンテ / Delinquente 産 地terroir オーストラリア/Australia＞南オーストラリア州/South Australia ヴィンテージvintage 2025年 品 種cepage ビアンコ・ダレッサーノ 100％ 種 類 / 味わいtype/taste 微発泡 Petillant / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 kpオーチャードオーナーワインメーカーのグレッグ・グリゴリオが2013年、リヴァーランドに設立(醸造所はアデレード郊外に友人であるフレデリック・スティーヴンソンと共に立ち上げました)した新しいワイナリー。オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているリヴァーランドですが、オーストラリアワインの「機関室」と揶揄され、ファインワインとは縁遠い土地でした。しかい彼が造るワインはそのリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。 グレッグは自らをデリンクエンテ(はみ出し者)と呼び、生まれ育ったリヴァーランドで、洗練されたクリーンなナチュラルワインを造りオーストラリアだけでなく、日本でも、さらには世界中に旋風を巻き起こし始めた男。祖父や父が経営するワイナリーで子供のことからワイン造りに親しみ、自然と自らもワインメーカーとしての道を歩み始めたグレッグ。そして数年の海外留学を経て自身のブランドでワインを造ることを決意しました。 彼が造るワインのコンセプトは明快です。「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「なるべく人の手を介さない、ナチュラルな造り」で、「Modern & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれにユニークなストーリーが設定されています。見事な価値転換を果たした革命時によるワインはしっかりとオーストラリア次世代の可能性を私たちに感じさせてくれます。 ※公式HPより | 2,970円 |
 タフ ナッツ(白泡／サンスフル)[2025]デリンクエンテ Tuff Nutt Delinquente リカーMORISAWA | 大人気「変顔シリーズ」豊かなアロマと旨味を存分に楽しんで頂きたい！ 晩熟でありながら高い酸を保ち成熟するビアンコ ダレッサーノから造るペットナット。 除梗され、プレス。ステンレスタンクで自然醗酵。残糖が規定レベルに達したところで瓶詰。SO2無添加。 柑橘類、リンゴ、ライム、メロンの香り。まさにクリスピー＆フレッシュな味わい！ クリーミーな泡ですっきりとした爽やかさが魅力なんですが、、旨味もたっぷりなドライタイプ。 ビアンコ ダレッサーノ由来の、洋梨や桃を思わせる豊かなアロマを存分に楽しめるペットナットです！ | 2,970円 |