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商品	説明	価格
[クール便]サセッティリヴィオペルティマリブルネッロディモンタルチーノ 2016 赤ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml ブルネロトスカニー　イタリアワイン専門店	Brunello di Montalcino Sassetti Livio - Pertimaliサセッティリヴィオペルティマリ（詳細はこちら）2016年は『ジェームズサックリング』100点獲得！濃厚なルビーレッド。ブラックチェリー、ブラックベリー、プラムを思わせる黒果実のアロマに、甘いスパイスの風味が香る。フレッシュな酸とエレガントで滑らかなタンニンを湛えた骨格の良い味わい。スラヴォニア産の大樽で36ヶ月熟成。熟成前の発酵期間を短く抑え、果皮からの成分抽出を制限することで軽快でやわらかなタンニンを持つ若いうちから楽しめる味わいに仕上げています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロディモンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ジェームズサックリング』100点！伝統的大樽熟成でサンジョヴェーゼの魅力を余すことなく表現するペルティマリのブルネッロ2016年！ブルネッロディモンタルチーノサセッティリヴィオペルティマリBrunello di Montalcino Sassetti Livio - Pertimali商品情報伝統的な大樽熟成でブドウの個性を表現する歴史的生産者サセッティリヴィオペルティマリのスタンダードブルネッロディモンタルチーノ2016年が『ジェームズサックリング』で100点を獲得しました！『アントニオガッローニ』『ワインエンスージアスト』でも97点の高得点を獲得しています！『ジェームズサックリング』100点（2016ヴィンテージ）「ブラックベリー、黒クルミ、ブラックチェリー、そして噛み応えのあるタンニン。スモークした木やウッドタンニン、さらに黒トリュフも感じる。重みを保ったままフルボディでパワフル。舌の上で大きくなり続けている。湿った土やブラックオリーブも感じ、フィニッシュにはフレッシュポルチーニのニュアンスもある。柔らかくなるには時間が必要だ。クレイジーなフィニッシュ。2025年以降が飲み頃。（2021年1月）」『アントニオガッローニ』97点（2016ヴィンテージ）「早いタイミングで飲む場合は、ペルティマリのそびえ立つブルネッロディモンタルチーノ2016には伸びをする十分な時間を与える。コルクを抜いた時、それは信じられないほどシャイで後ろ向きで、ほぼ1時間後に生き返り、そこから一歩後退することはない。スパイスの効いたオレンジピール、サワーチェリーとミントの魅力的な香りに、カルダモン、シナモン、クローブ、セージのニュアンスのあるグラスへと引き寄せる。最初は危険なほど柔らかくしなやかで、赤い果実と甘いスパイスが舌を覆う。しかしこの落ち着いたミックスの下でミネラルと繊細なタンニンの複雑な網がゆっくりと満たしていく。とはいえ、2016年の英雄的なストラクチャーにもかかわらず、フレッシュさを保つイキイキとした酸がある。内面のフローラルな要素が白コショウと供に古典的な厳格さを伴って閉じていく。これはペルティマリのゴージャスなヴィンテージだ。（2020年11月）」2016年はブルネッロ協会5つ星優良ヴィンテージ2016年は最高のヴィンテージで、多くの造り手によると、クオリティの高さは2015年とほぼ互角だが、スタイルに違いがあると言います。生育期の気候は一定せず、ブドウの果皮は2015ヴィンテージに比べるとやや薄めで、しなやかな柔軟性が特徴と言えるでしょう。このため、2016年はより香りが豊かで色味が深く、ストラクチャーに関しては2015年の方がしっかりしています。2016年は低収量な年で、全体的に収穫量が例年平均の15〜20パーセント減少しましたが、一部のワイナリーでは、適正な収穫量となりました。有機栽培と伝統的大樽熟成でブドウの個性余すところ無く引き出すリヴィオサセッティペルティマリは「偉大なワインは畑で造られる」という信念のもと、有機栽培でブドウを育て、伝統的な大樽熟成を行い葡萄の個性をあますところなく引き出しています。コルドン方式の垣根仕立てで剪定。グリーンハーヴェストも行ないます。ブドウは常に清潔な状態に保たれ、風通しも良いため病害リスクは殆どありません。肥料は有機肥料のみを使用。場所によってマメ科の被覆作物がブドウ樹の間に植えられ、緑肥や天然の窒素を供給してくれます。被覆作物を栽培する理由の一つに、ブドウ樹との間で水分や養分を巡って競わせ、果実の収量を抑える目的があります。ブドウの根は地中深くまで伸び、被覆作物の根の伸張により、土壌の中に空気が送られて水はけが良くなり、地中の微生物の活動も活発になります。被覆作物は通常刈り込まれ、そのまま畑の緑肥となります。自然の力を最大限に利用することによって個々のテロワールに深く根差した伝統的な味わいを守り抜いています。ロバートパーカーが指名するたった一本のブルネッロ凝縮感のあるその味わいは非常に均整のとれたもの。ぶどう本来の旨味やきめ細かさが印象的。かのロバートパーカー氏が「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになると思う」と、絶賛しています。現在では、「古典派ブルネッロの重鎮」といわれるまでになりましたが、規模は昔からそれほど変わらず、2人の息子ロレンツォとルチャーノが手伝う家族経営のワイナリーです。充実した豊かな果実感と素晴らしい調和有機肥料のみで栽培された樹齢15〜25年のサンジョヴェーゼ。9月末頃に手摘みで収穫。28〜29度の温度管理されたステンレスタンクで醗酵、10〜15日間マセラシオン。スロヴェニア産の大樽で36ヶ月間熟成後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。濃厚なルビー色の魅惑的な色調です。ブラックベリー、チェリー、スパイスの香りが綺麗に重なります。充実した豊かな果実感と力強いタンニンが溶け合い、既に素晴らしい調和が取れています。15年以上の熟成に耐えうるポテンシャルを持つ、見事なスケール感を持っています。【受賞歴】アントニオガッローニで97点(2016)、ワインエンスージアストで97点(2016)、ジェームズサックリングで100点(2016)生産者情報サセッティリヴィオペルティマリ Sassetti Livio - Pertimali数あるブルネッロディモンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つがペルティマリです。当主のサセッティ家は、幾年もの世代を経て事業を繁栄させてきました。標高260m、モンタルチーノ北部の素晴らしいクリュ「モントゾーリ」に16haのブドウ畑と12ヘクタールのオリーヴ畑を所有しています。リヴィオサセッティが1964年を初回ヴィンテージにブルネッロディモンタルチーノを商業的に造り始めるまでは、主に家族や友人の間で地産地消するためにワインを造っていました。リヴィオサセッティは、1967年にブルネッロディモンタルチーノのコンソルツィオ（生産者組合）を創設したメンバーの一人です。60年代にモンタルチーノの街のすぐ傍にあるモントゾーリの丘が良質なサンジョヴェーゼの生産に適していると目を付けたリヴィオは、モンタルチーノ北部にあるこの土地が、今後ブドウ畑を保持していくのに最適と判断し、カンティーナの移転を決めました。これが現在のペルティマリの出発点となりました。「あばら屋」と呼ばれていたこのペルティマリは、リビオサセッティによりカンティーナとしては勿論、住居としても使用できるよう改築され、その数年後、新しいブドウの苗を植樹してブルネッロディモンタルチーノの生産拡大に努め、トップ生産者としての座を不動のものとしてきました。ロバートパーカー氏が絶賛する「古典派ブルネッロの重鎮」彼が造るワインには無理のない自然な凝縮感のありその味わいは非常に均整のとれていて、ぶどう本来の旨味やきめ細かさが感じられます。かのロバートパーカー氏が「もし私が、ブルネッロディモンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになると思う」と、絶賛しています。「古典派ブルネッロの重鎮」と世界中から注目されるまでになりました。今では、リヴィオの息子でサセッティ家4代目の当主であるロレンツォがワイナリーの運営を担っています。ロレンツォは醸造家として非常に高い評価を受けており、妻サビーナの助けを得てサセッティ家の名声を守っています。ロレンツォが目指すのは、現代の醸造技術とサセッティ家の伝統的な手法を組み合わせ、一切の妥協を許すことなく品質にこだわり、最高の個性とバランス、エレガンスを備えたワインを手造りで造り上げていくことです。ロレンツォは、独自のスタイルを開発することによってバランスのとれた円やかなテクスチャーのワインを生み出し、モンタルチーノでも指折りの最高の造り手として高く評価されています。	18,678円
レザマンデュシャトーモンペラ新樽熟成ルージュ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーアントルドゥメール地区 AOCボルドー Les Amants Du Chateau Mont-Perat Rouge デスパーニュ DESPAGNE 以前のデザインエチケットではなくなりましたワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Les Amants Du Chateau Mont-Perat Rouge 　レザマン・ドゥ・モン=ペラ・ルージュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー　アントル・ドゥ・メール地区品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニョン15%、カベルネ・フラン15% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆原産地呼称 AOCボルドーモン=ペラの畑は、道を一本隔ててAOCコート・ド・ボルドーとACボルドーのエリアにまたがっており、シャトー・モン・ペラとレザマン・デュ・モン=ペラ・ルージュともに2014ヴィンテージよりACボルドー側の区画も使うようになったため、原産地呼称はACボルドーとなっております。 ◆発酵〜熟成醸造：リートタンクにて休ませてから同バリックにて12ヶ月間熟成。その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。 ◆商品説明　レザマン・デュ・モン=ペラは、モン=ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェです。モン＝ペラの畑の中でもポテンシャルの高い畑より収穫される特別キュヴェであり、年一回入荷、全世界においてヴィントナーズのみ取り扱いの限定商品です。　ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていきます。　Despagne　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　デスパーニュ家 ◆本場フランスで爆発的な人気！赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！ Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上も、アントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。デスパーニュが造るワインのクオリティの高さには定評があり、ボルドーの革新的なワイナリーとして目され、そのワインの90％は国外に輸出されています。 Ch.モンペラは1998年よりデスパーニュ家が所有しております。畑は南もしくは南西向きの粘土石灰質土壌の4つの丘に、平均樹齢30年のブドウが作付けされています。天才醸造家ミッシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで、最高のワイン造りを目指します。栽培には特別な手入れが行なわれています。畑の水分のバランスを保つ為、畑仕事中にクッションの役割も果たす、雑草を生やし、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の摘房。収穫量は1本の木から6房までに限定し完熟してから手作業での収穫などミッシェル・ロランの気持ちの入れようが伺えます。モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したコマのような容器を用います。こうして葡萄は潰れて果汁を失うことなく、ほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、新樽100%でのマロラクティック発酵週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など、5人のチームの細心の心配りとこだわりが表現されています。　　 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。恋人や夫婦と過ごすかけがえのない時間を彩るワインレザマン・デュ・シャトー・モン・ペラとは、神の雫でもお馴染みのシャトー・モン・ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが、『愛する妻の為に造った特別なシャトー・モン・ペラ』であり、『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたシャトー・モン・ペラの特別なキュヴェです!! レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワイン「シャトー・モンペラ」の特別なラインナップです。芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人が、シャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った、“恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しています。彫刻用に採取する粘土のある特別な区画で栽培された葡萄のみを使ったレザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ルージュ(赤)が、2003ヴィンテージより正式にリリースされました。レザマンはティボー・デスパーニュ氏が、『ワインメーカーである自身と芸術家の妻が、何か一緒になって1つのものを作りたい』という思いから産み出された特別なワインです。	4,580円
クラレンドル・ルージュ 2016 2017 750ml 赤海外ワインはせがわ酒店	シャトー・オー・ブリオンのドメーヌ・クラレンス・ディロンが手掛ける人気ワイン、クラレンドル。オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウを選抜して造り出されるクラレンドルには、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オーブリオンで培われたワイン造りの哲学と最高の技術を惜しみなくつぎ込まれています。メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランから造られ、複雑で多彩な要素を大いに表現した上品なスタイル。ボルドーらしい骨格と複雑さを併せ持ち、料理を引き立たせるバランスの良さが魅力です。クール便推奨。画像はイメージです。画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。蔵紹介CLARENCE DILLON / ドメーヌ・クラレンス・ディロン所在地：フランスボルドー五大シャトーの伝統が息づく、クラレンス・ディロンのワインクラレンス・ディロンは、ボルドー格付け第一級シャトー「シャトー・オー・ブリオン」および「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」を擁する名門ワイナリーです。高品質かつ手頃な価格帯のワインを手掛けています。 1855年のメドック格付けで唯一メドック外から選ばれたオー・ブリオンは、エレガンスと複雑味を兼ね備えたワインとして、ロバート・パーカー氏をはじめ多くの評論家からも高く評価されています。現経営者はルクセンブルク大公国のロベール殿下で、伝統を守りながらも革新を取り入れるワイン造りを推進しています。クラレンドルは、「飲み頃で親しみやすい高品質ボルドーワインを」というロベール殿下の想いから誕生したシリーズ。醸造では、クオリティの高いワインをボルドー全域から厳選してブレンドして造っているのが特徴です。中には、エレガントで複雑なアロマが魅力のシャトー・オー・ブリオンや、官能的な果実味と心地良いタンニンが魅力のブドウが含まれる贅沢なキュヴェもあります。ブレンドの決定に携わるのは、シャトー・オー・ブリオンの支配人であるジャン・フィリップ・デルマス氏が率いる精鋭集団。「バランス、エレガンス、複雑味(Balance, Elegance and Complexity)」をコンセプトに掲げており、厳選されたワインと最高の技術が、お手頃価格ながら惜しみなく注ぎこまれています。伝統的なスタイルを保ちつつ、手頃な価格帯を実現しており、アカデミー賞や国際展示会でも提供されるほどの実力を誇ります。	3,080円
【 P20倍】送料無料G.X. クロシェアブソリュードブランブリュットグランクリュミレジメ 2016 750mlシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A期間:6/21 20:00～27 1:59 シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	キラキラとか輝く金色を帯びたレモンイエロー色。洋梨やカリンなどの果実味にブリオッシュなど酵母由来の少し厚みあるニュアンス。またグレープフルーツやアカシア、レモンゼストを感じさせるアロマが加わります。複雑な果実味にきれいな酸とミネラル分にボリューム感とグランクリュらしい骨格があります。繊細な泡から心地よい上品な味わいをお楽しみいただけるシャンパーニュです。英字表記Champagne G.X .Crochet Absolue de Blancs Brut Blanc de Blancs GC 2016生産者 G.X.クロシェ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ベルジェールスモンミライユタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100％ドサージュ4g/L熟成期間30ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ	13,200円
【6本〜送料無料】シャトードカマルサックプレスティージュ 2016 赤ワインフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chateau de Camarsac Prestige Chateau De Camarsacシャトードカマルサック（詳細はこちら）アントルドゥメールの中心部カマルサック村に位置する700年の歴史ある"シャトードカマルサック"の「シャトードカマルサックプレスティージュ」です。メルローを主体にした最良区画のブドウを使用した特別なキュヴェ。スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。熟成由来の複雑さの広がりある味わいです。『ワイン王国』139号（2024年3月号）「デイリーボルドー定番にしたい50本」の重赤部門に選出されました（2016ヴィンテージ）！750mlメルロー85％、カベルネソーヴィニヨン10％、カベルネフラン5％フランス・ボルドーボルドーシュペリュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田『ワイン王国』デイリーボルドー定番にしたい50本の重赤部門に選出！熟成由来の複雑さが広がる「シャトードカマルサックプレスティージュ」シャトードカマルサックプレスティージュシャトードカマルサックChateau de Camarsac Prestige Chateau De Camarsac商品情報アントルドゥメールの中心部カマルサック村に位置する700年の歴史ある"シャトードカマルサック"のAOCボルドーシュペリュール「シャトードカマルサックプレスティージュ」です。メルローを主体にした最良区画のブドウを使用した特別なキュヴェ。スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。熟成由来の複雑さの広がりある味わいです。『ワイン王国』139号（2024年3月号）「デイリーボルドー定番にしたい50本」の重赤部門に選出されました（2016ヴィンテージ）！熟成由来の複雑さ。広がりある味「香りには熟れたポイセンベリーの甘やかなニュアンス。スパイスのタッチやトースティなノートも。タンニンが溶け込み始め、それがメロウなキャラクターを表現しています（近藤佑哉氏）」「熟成が進み始め、複雑さを感じます。熟成肉のような野性的な香りも。全体にふくよかで滑らか。広がりのある味わいです（野坂明彦氏）」「タンニンが程よいストラクチャーを構成しています。ボルドーらしいクラシカルな感じがいい。ちょうど今飲みごろを迎えています（山本明彦氏）」とコメントされています。新樽20％の2年樽80％のオーク樽で6-15ヶ月熟成平均樹齢35年のメルロー85％、カベルネソーヴィニヨン10％、カベルネフラン5％のセパージュ。畑はカバラとサントーバンドブランヌの標高45mにある下層に小石のある泥質と、下層に石灰岩のある小石混じりの粘土質土壌。ヘクタールあたり栽植密度は5,000本、35hlの低収量でダブルギュイヨ仕立て。収穫したブドウを区画別に醸造。21度で8-12日間のアルコール発酵、4-5週間の浸漬。新樽20％、2年樽80％のオーク樽で6-15ヶ月熟成。珪藻土でろ過してボトリングしています。まろやかでふくらみのある味わいブドウは環境保全型農法で育てられた、特別なテロワールからの限定セレクション。この区画は非常に成熟したブドウを生み、ワインに豊かさと力強さを与え、並外れたタンニンをもたらします。深みのある赤の色調。黒い果実と下草やほのかなバルサミコのノート、スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。ベルベットのようなきめ細かいタンニン、まろやかでふくらみのある味わい。最後に長く力強い余韻が残ります。【受賞歴】ワインエンスージアストで91点(2016)、『ワイン王国』139号「デイリーボルドー定番にしたい50本」の重赤部門に選出(2016)カマルサック村に14世紀建てられた、700年の歴史あるシャトーシャトードカマルサック Chateau De Camarsacアントルドゥメールの中心部カマルサック村に位置するシャトードカマルサックは、14世紀に建てられた700年の歴史あるシャトーです。1973年にリュシアンリュルトンの所有となり、畑の改良とセラーの改装が行われ、2007年から5男のティエリーリュルトンがオーナーとなっています。ティエリーは他の兄弟とは異なり元教育者。心身に問題を抱える子供たちの教育に携わっていましたが、姉のソフィーのカーヴで非凡なテイスティング力が発覚し、ソフィーの勧めもありワイン造りに従事することを決意しました。現在、シャトーでは環境保全型農業を実践し、アントル・ドゥ・メールのテロワールの多様性と品種に応じたワイン造りを行っています。2018年にはHVE（環境価値重視）認証を取得しました。	3,773円
【P10倍】送料無料G.X. クロシェアブソリュードブランブリュットグランクリュミレジメ 2016 750mlコートデブランシャンパン辛口シャンパーニュ浜運A ギフトPアップ期間：6/22 20:00～27 1:59まで銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	キラキラとか輝く金色を帯びたレモンイエロー色。洋梨やカリンなどの果実味にブリオッシュなど酵母由来の少し厚みあるニュアンス。またグレープフルーツやアカシア、レモンゼストを感じさせるアロマが加わります。複雑な果実味にきれいな酸とミネラル分にボリューム感とグランクリュらしい骨格があります。繊細な泡から心地よい上品な味わいをお楽しみいただけるシャンパーニュです。英字表記Champagne G.X .Crochet Absolue de Blancs Brut Blanc de Blancs GC 2016生産者 G.X.クロシェ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ベルジェールスモンミライユタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100％ドサージュ4g/L熟成期間30ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン	13,200円
正規品ペリエジュエベルエポックブリュット白 2016 750ml PERRIER JOUET BELLE EPOQUE シャンパンシャンパーニュメダチ	Perrier-Jouet Belle Epoque 2016 ペリエジュエベルエポックは真のアイコンで、ヴィンテージという芸術とペリエジュエのブドウ畑の素晴らしさを讃える、希少でエレガントなシャンパーニュです。ペリエジュエベルエポックは、1964年に登場したベルエポックのオリジナルのヴィンテージ・キュヴェです。ボトルには、1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾンペリエジュエのために描いた日本の白いアネモネが優美に彩られ、世界の至る所ですぐにペリエジュエベルエポックとわかるデザインです。口に含むと、エルダーベリー、砂糖漬けにした洋梨、クミン、グリーンペッパーなどの花やフルーツ、スパイスのニュアンスとともに、そのフィネスと複雑さが表現されている、驚くほど繊細なテクスチャーが際立つ味わいです。品目 : 果実酒品名 : シャンパン内容量 : 750ml アルコール分 : 12.5度原産国名 : フランス開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。	23,480円
ポルロジェヴィンテージ 2016 ブリュット 750ml 正規品シャンパンシャンパーニュポールロジェ浜運A シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	ポル・ロジェ社の伝統的なアサンブラージュによって造られ、8年間セラーで熟成させます。白い果実とアプリコットの繊細なアロマが溢れ、ブリオッシュのような香ばしさが混ざり合います。極めて優美で繊細、豪華な味わいとクリーミーなストラクチャーが素晴らしくバランスが秀逸です。ピノノワール60％、シャルドネ40％ドザージュ7g/L 生産者ポル・ロジェ生産者業態 NM 生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネ容量 750ml タイプブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lピノノワールl　lシャルドネl　l2016年l　l750mll	13,200円
翌日配送お中元夏ギフトワイン白ワインブルゴーニュサントネイプルミエ・クリュフランス 2016年白辛口 750ml お酒高級ワインワインセットプレゼントお返し内祝い誕生日就任祝い周年祝い贈答法人会社取引先社長上司退職祝いワイン＆ギフト　オリジン・グルメ	●ギフトのおすすめポイント世界屈指の銘醸ワイン産地である、フランス・ブルゴーニュ地方、AOCサントネイのプルミエ・クリュ（一級畑）。フレッシュな印象がありながら、肉厚でミネラル豊かな白ワインです。生産本数限定で、ワインラベルにはシリアルナンバーが印字されています。大切な方への誕生日や記念日の贈り物の他、日頃の感謝を込めたご挨拶の品としても最適です。 ●そのまま贈れるギフト包装付き！こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。 ●メッセージカード無料サービス気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。 ●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。	10,000円
ボデガスメナーデソブレナチュラル（SO2無添加）白ワインスペイン 2016 750ml Sobrenatural 自然派ナチュールバーベキュー海水浴プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	自根、樽発酵、樽熟成ルエダメーカーのヴァンナチュール、パーカー93ポイント。ベルデホ100%　糖分0.5gグラス1杯の糖分0.07g　総SO2量は公的検査機関の分析で検出されず。100%手で収穫。自然界に存在する野生酵母を用いて自然発酵させ、それに続く自然界の菌を取り入れたマロラクティック発酵。いかなる段階でも酸化防止剤を硫黄を添加しない。酸化防止剤不使用使用済みオーク材を使用する事無く、使用済みの樽で36ヶ月間熟成させた後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされる、ボデガス・メナーデの最高の究極ワイン。偉大で荘厳なる風格を持ち、葡萄の持つ塩味や鉱物を含む多様な複雑で繊細な味わい。よくもここまでとんがったヴァンナチュールを作れたものだと感心するばかりの圧巻ワイン。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ボデガスメナーデ	7,700円
[2016]　シャルドネ　スパークリング　750ml / ヴィノーブルヴィンヤード　[広島] CHARDONNAY SPARKLING / Vinoble Vineyard [E-9] e−Wine	商品管理番号：ax944 株式会社ヴィノーブルヴィンヤード[広島県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。自社園で丁寧に収穫をしたシャルドネを瓶内二次発酵をし、その後約96ヶ月瓶熟成を行いました。きめ細かくクリーミーな泡と酵母由来のトースト香、熟成によるりんごのようなニュアンスを感じることが出来るスパークリングです。アルコール分：12％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	4,700円
【エノテカ公式直営】白ワイン 2016年ゲヴュルツトラミネールキュヴェ・デ・セニュール・ド・リボピエール / トリンバックフランスアルザス 750ml ワイン通販エノテカ楽天市場店		8,470円
[2016] ベルンカステラーバードストゥーベリースリングシュペートレーゼ 750ml 白中甘口ドクターターニッシュお酒の総合館・シマヤ酒店	19世紀に亡くなった当主の妻カタリーナが名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィアにいたるまで、女性ならではの感性を活かしたワインづくりの伝統が引き継がれます。銘壌ドクトール(医者)畑の最大所有者。ドクターの畑に程近く、バードストゥーベの畑はわずかに傾斜が緩く、西向きの畑のため、日照量が多くなります。熟したアプリコット、モモやレモン風味のクリームやフローラルな香りで、程よい酸が絶妙に調和しています。 ■残糖量：66,5g/L ■酸含有量：7,6g/L	3,729円
【6本~送料無料】〔2016〕フランチャコルタキュヴェブリュットサテンボックス 750ml 【ベラヴィスタ】白泡イタリアロンバルディーアフランチャコルタギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。絹のように滑らかな舌触りと、ハーブを思わせる心地よい香り。エレガントで女性的な仕上がり。ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらはベラヴィスタの真価を余すことなく存分に表現した、シャルドネの真骨頂とも言えるキュヴェ。花やハーブを思わせる心地良い香り、エレガントで洗練された、女性的な仕上がりをぜひご堪能ください。 ●名称：FRANCIACORTA CUVEE BRUT SATEN BOX ●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディーア●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況メーカーの規格変更等によりヴィンテージ容量度数ラベルボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者。絹のように滑らかな舌触りと、ハーブを思わせる心地よい香り。エレガントで女性的な仕上がり。ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらはベラヴィスタの真価を余すことなく存分に表現した、シャルドネの真骨頂とも言えるキュヴェ。花やハーブを思わせる心地良い香り、エレガントで洗練された、女性的な仕上がりをぜひご堪能ください。 ●名称：FRANCIACORTA CUVEE BRUT SATEN BOX ●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディーア●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況メーカーの規格変更等によりヴィンテージ容量度数ラベルボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい	8,910円
【誰でもP10倍マラソン中】アヤラルブランドブラン [2016] 750ml 辛口シャルドネシャンパーニュヴァレドラマルヌ正規品浜運A 手土産お祝いギフトお中元御中元ワイン＆ワインセラー　セラー専科	レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。英字表記AYALA Le Blanc de Blancs生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ6g/l熟成期間72ヵ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lNMl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリングアヤラのページに戻る	10,780円
[クール便]【6本〜送料無料】フランソワスコンデグランクリュシルリーブランドブランミレジメ 2016 スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Grand Cru Sillery Blanc de Blancs Millesime Fran ois Second フランソワスコンデ（詳細はこちら）Sillery (51)750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・モンターニュドランス・シルリーシャンパーニュグランクリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料	14,146円
シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト [2016] 750ml【あす楽対応】フランス　ボルドー　赤ワイン　ロートシルト　　CHATEAU DUHART-MILON-ROTHSCHILD　あす楽対応　グランクリュ5級ボックスワインのお手軽ワイン館	シャトーデュアールミロンロートシルト 2016 ボルドーの赤ワインの最高峰シャトー・ラフィットのロスチャイルド家が経営する特級格付けシャトー。生産者情報メドック地区ポーイヤック村に76ha所有。畑はシャトーラフィットロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置する格付け4級のシャトーです力強いワインが生まれるポーイヤックのテロワールから、ラフィットエレガンスで仕上げた絶妙なスタイルロスチャイルド家が所有し、シャトーラフィットのエリックコレールがディレクターを務めます商品情報ブドウの植樹や新しい醸造所の増築を通して品質改善が行われました。ワインは、ラフィットと同じ技術責任者シャルルシュヴァリエの厳格な管理の下、醸造されています。熟成は新樽比率50%で14-16ヶ月間行います。シャトーデュアールミロンのワインは、ポイヤックを象徴するスタイルのワインと評されています。緻密でいて、気品を感じさせるワインです。種類/赤ワイン生産地/ボルドー　 AOPポーイヤック格付/グランクリュ4級品種/カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロ33% 容量/750ml	16,500円
2016年シャトーマルゴー 750ml フランスボルドー赤ワイン Grandvin 松澤屋	Château Margaux 赤ワイン　750ml [AOC］マルゴー　第1級 [評　価］99点 Deep garnet-purple colored, the 2016 Château Margaux (blended of 94% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Merlot and 1% Petit Verdot) sashays out of the glass with glamorous red currants, candied violets, kirsch and crushed blackcurrants scents followed by notions of tilled black soil, forest floor, cast iron pan and cigar box with subtle wafts of lavender and oolong tea. Medium-bodied, mineral laced accents hover over the palate with an ethereal sensation of weightlessness, yet it is super intense with layers of red and black flavors supported by a firm texture of silt-fine tannins, finishing wonderfully fragrant and incredibly long. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018) ■Chateau Margaux シャトーマルゴー『1960年代と1970年代は惨憺立つ出来栄えであったが　その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよ　みがえり、それ以降は連続して100点満点に近い　ワインを生み出している。品質で言えば、このシャ　トーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、　消費者の注目を引くに値する。』　美術出版社『BORDEAUX ボルドー第4版』	118,250円
[2016] アカイボソノマカウンティレッド 750ml トリニテエステート(アメリカ)赤ワインコク辛口ワイン PP ^QBTNAC16^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー93点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】TRINITE ESTATE ACAIBO SONOMA COUNTYお買い物マラソン！ポイント最大47倍！商品限定ポイント20倍！キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	10,800円
ペペ・ラベントスアンセストラルヴィンテージ 2016年マス・デル・セラルヴィーニャ・デル・マス 750ml （スペインスパークリングワイン白）愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名マス・デル・セラル・メトッド・アンセストラル・ヴィンテージ[2016]年・蔵出し品・ビンヤ(ヴィーニャ)・デル・ノグア・アルト畑100％の平均樹齢48年のチャレロ種100％・ペペ・ラベントス元詰・(ラベントス社の原点2012年以降ペペの自宅で造られるわずか1418本のみの初ヴィンテージのガレージワイン)・自然派ビオ(ES認証)　12％ ■英語表記 Mas Del Serral Xarello [2016] Vinya Del Mas del Serral Vinya Ancestral (Pepe Raventos) Bio (ES Bio) ■商品番号 0400002002826 ■ワインについて入手困難！スペイン辛口高級スパークリング愛好家大注目！スペイン・ガレージワインファン大注目！ペネデス産チャレロ種100％辛口スパークリング白ファン大注目！あの高級泡で有名なラベントス社のペペ・ラベントス氏が(2012年に立ち上げたマス・デル・セラルから)自然派ビオ100％の平均樹齢48年のチャレロ種100％を驚異の低収量1.48hl/ha(14.8hl/haではありません)で、自宅にあるガレージで、乾燥した2016年の気候を反映した完熟したチャレッロ種100%を慎重に選定、プレスも酸化させないように最大限に気を配り質の高い果汁を使用！醸造中も一切添加物は加えず野生酵母で醸造、(9月9日収穫、10月14日から発酵)アンセストラル方式でボトリング後(残糖17.5g/1?)1,418本のみ造る究極のガレージ作品！が超限定でノンドサージュ(ドサージュ・ゼロ)で蔵出し(ガレージ出し)で、しかもロウ封印ボトルで限定少量入荷！ ■ワインのタイプやや辛口　白　高級スパークリング ■生産者ペペ・ラヴェントス ■ブドウ品種チャレロ種100％ ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地スペイン/ペネデス/コンカ/デル/リウ/アノイヤ村 ■内容量 750mlマス・デル・セラル“Mas Del Serral”のブランド立ち上げは、2012年にぺぺ・ラベントス氏がラベントス社の原点へ立ち返ったことによって始まりました。ラベントス・イ・ブランは、スペインペネデス地区のサン・サドゥルニ・ダノイアにある90haの畑で1497年よりブドウ栽培を行っています。 500年にわたる長い歴史の中で、自社農園のテロワールを忠実に守り続けています。1872年にはスペインで初めて瓶内二次発酵に成功。1986年には、前の当主ジュセップ・マリア氏が原産地呼称「DOカヴァ」の設立に尽力し、成功をおさめました。その後、今日のカヴァの市場拡大によりブドウ栽培や品質の重要性を忘れてしまっているとカヴァの世界市場の流れを危惧しました。「私たちはカヴァの生産者である前に、ブドウ栽培者であると考えています。そして目指しているのは、世界の高品質スパークリングワインに比肩するワインを造る事です。」　その想いから現在のカヴァの方向性と同じDOを名乗ることを限界と感じ、2012年にDOカヴァを離脱しました。そして、アノイア川流域というスパークリングワインに適した地域で、新たな原産地呼称の誕生を目指し歩きはじめました。ラベントス・イ・ブランは、スペインペネデス地区のサン・サドゥルニ・ダノイアにある90haの畑で1497年よりブドウ栽培を行っています。 500年にわたる長い歴史の中で、自社農園のテロワールを忠実に守り続けています。1872年にはスペインで初めて瓶内二次発酵に成功。1986年には、前の当主ジュセップ・マリア氏が原産地呼称「DOカヴァ」の設立に尽力し、成功をおさめました。バイオダイナミック製法を使用した、残糖をほぼ残さない大変辛ロなワインを目指しました。そのため、温暖で乾燥した絶好のテロワールではありましたが、一見健康そうに見えるブドウであっても収穫に関しては慎重に行いました。また収穫後はすぐにプレスにかけることで酸化を防ぎ、品質の良い状態でマセラシオンすることが可能となったのです。約50％プレスし、全房発酵、添加物は一切加えず野生酵母のみでマセラシオンしています。熟成に関し、温度コントロールはせず、1,000Lのセラミックアンフォラで熟成させ、その後1,600Lのオークフードル樽で熟成します。アンフォラでは熟成が早く進み、10月13日には終了。フードル樽では、冬に一旦発酵を止め、暖かくなった春に発酵させます。4月20日に発酵を終了し、27日にアンフォラとフードル樽で熟成したワインをブレンド。スタビリゼーション、及びフィルターもかけていません。最低6か月ボトル熟成。マス・デル・セラル・メトッド・アンセストラル・ヴィンテージ 2016年 ■ 葡萄品種：チャレロ種100％ ■ アルコール度数：13.0％ ■ 飲み頃温度：6-8℃ ■ 土壌：石灰・粘土質土壌 ■ 収量：2,900Kgs/ha　1.48hl/ha ■ 平均樹齢：48年このナチュラルワインは、「ガレージワイン」とも呼べるほど小規模なものです。ペペ氏の自宅にある、その名もガレージで、小さなステンレスタンクとアンフォラをかまえて造られています。2015年より着手し、2015年ヴィンテージが初リリースとなります。自宅にあるガレージで、乾燥した2016年の気候を反映した完熟したチャレッロ種100%を慎重に選定、プレスも酸化させないように最大限に気を配り質の高い果汁を使用！醸造中も一切添加物は加えず野生酵母で醸造、(9月9日収穫、10月14日から発酵)アンセストラル方式でボトリング後(残糖17.5g/1?)1,418本のみ造られます。	4,059円
シャンパーニュアヤラ / ルブランドブラン [2016] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ Champagne AYALA Le Blanc de Blancs シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne AYALA Le Blanc de Blancs 　シャンパーニュアヤラ　ル・ブラン・ド・ブラン色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称ACシャンパーニュ土壌白亜質（チョーク）と火打石品種シャルドネ100% ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：ステンレスタンク熟成：滓とともに瓶内熟成熟成期間：平均6年その他：ドサージュ6glL ◆商品説明卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン。レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。 ◆合う料理メイヤーレモンを添えたホタテのグリル、バターソースを合わせたヒラメのソテー、仔羊のクリーム煮。特別な日に、アペリティフとしてワインそのものの味わいを楽しむのもおすすめです。　Champagne AYALA 　シャンパーニュアヤラグラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。 ◆歴史エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。 ◆アヤラブランドの進化 2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。2017年には再び生産量100万本に到達しました。 ◆クラフトマンシップシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに独立した120もの5-200hlのステンレスタンクを使用し醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。 ◆シャルドネ古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40〜50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。 ◆わずかなドサージュアヤラがパイオニアであるわずかなドサージュにより、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現。巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	10,000円
【6本〜送料無料】ファットリアラレッチャイアロッソディトスカーナミレニウム 2016 赤ワインサンジョヴェーゼグロッソイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Rosso Di Toscana Millennium Fattoria La Lecciaiaファットリアラレッチャイア（詳細はこちら）最優良年のみ、オーナーのために樽ごと取り置かれた最上のブルネッロから限定生産される贅沢な特別キュヴェです。飲み頃になるまで瓶詰めされることはなく、その熟成期間は72ヶ月間とまさにリゼルヴァクラス！元々は自家用ワイン的な存在のためDOCGの申請はしておらず、市場にリリースされる際はIGTになります。72ヶ月熟成による滑らかで心地良いタンニンと洗練されたボディ、旨味のエキス分が舌を撫でるようにしなやかに染み渡ります。時間とともに果実の旨味をより深く感じる、今まさに飲み頃を迎えようとしています。750mlサンジョヴェーゼグロッソイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスオーナーの自家用的ワインの為、年に1回破格の価格でリリース！ブルネッロになるはずのブドウを使用した6年熟成リゼルヴァクラス！超お値打ちIGT「ミレニウム」2016年ロッソディトスカーナミレニウムファットリアラレッチャイアRosso Di Toscana Millennium Fattoria La Lecciaia商品情報樽ごとキープされたオーナーの自家用消費用ワインビオンディサンティと同じ並びにある恵まれたテロワールで造られ、醸造は「アルテジーノ」を手掛けたピエトロリヴェッラ氏が担当するクラシカルで美しいスタイルが人気の「レッチャイア」のブルネッロですが、優良年のブルネッロのみ、オーナーが樽ごとキープ。完全自家消費用のために作ったワインが「ロッソディトスカーナミレニウム」です。自家消費用ワインでDOCG申請はしていませんので、IGTになってしまいます。2016年はブルネッロ生産者協会5つ星ヴィンテージ2016年は、ブルネッロ生産者協会が5つ星に認定した優良年ヴィンテージ！偉大なヴィンテージと讃えられた2010年、2012年、2015年に続く最高評価となっています。年に1回リリース、72ヶ月熟成の最上リゼルヴァクラスの品質を誇る「ロッソディトスカーナミレニウム」オーナーの自家消費用ワインなので、D.O.C.G.の申請はしておらず、市場にリリースされる際はI.G.T.になってしまう為、年に一回破格の値段でリリースされます。この「ミレニアム」に使われているブドウは、モンタルチーノ南東地区で絶好のロケーションを誇る畑からのもので、ブルネッロも使用されているサンジョヴェーゼグロッソを惜しげもなく使っています。ブルネッロと同じサンジョヴェーゼグロッソ100％2011年からクラシカルなサンジョヴェーゼグロッソのキャラクターが見事に表れたため、サンジョヴェーゼグロッソ100％で造られているミレニウム。スラヴォニアオークの大樽による36ヶ月間以上の熟成。その後、長期の瓶熟成を経てリリースされます。一本芯の通ったエレガントな味筋が感じられる、熟成したクラシカルでエレガンスな魅力に満ちた「ロッソディトスカーナミレニウム」IGTとなります。なめし皮や粒の小さなベリー、チェリーのエキスが漂う香り。熟成したクラシックなブルネッロを彷彿とさせる魅力に満ちています。ブルネッロのリゼルヴァクラスがこの価格で味わえるまたとない機会です。ぜひお楽しみください。生産者情報ファットリアラレッチャイア Fattoria La Lecciaia「お値打ちな極上ワイン」がモットーのレッチャイアが造るブルネッロ1983年設立のレッチャイアのモットーは「お値打ちな極上ワイン」。元々ルッカでワインを造っていたマウロパチーニがもっと優れたワインを求めて辿り着いたのがモンタルチーノでした。熟した果実とストラクチャーが魅力のモンタルチーノの丘の南側斜面の中でも第一級の生産者と優れた畑が集中する丘の中心付近は『正統派ブルネッロ』を育む地で、海抜350mにあるレッチャイアの畑もそのひとつ。ゆるやかな曲線を描く丘の南側斜面では、北側斜面よりも肥えた土壌と、惜しみなく降り注ぐ太陽、風通しの良さから最南端ほど暑くならない温暖な気候でブドウ栽培に恵まれています銘醸ビオンディサンティと似通う恵まれたテロワール東向きに開けた畑はあのビオンディサンティと同じ並びにあり、シストベースの古い粘土質土壌等、銘醸ブルネッロと非常に良く似たテロワールを持っています。この畑の力を活かすため、ワイン造りはいたってシンプルです。低収量の健全なブドウをステンレスタンクで温度管理をしながら発酵し、伝統的なスロヴェニアンオークの大樽でゆっくりと熟成することで、南側斜面の大らかなフルーティさを引き出します。アルテジーノとバンフィの醸造担当が造り上げるクラシックな魅力が詰まったブルネッロ醸造責任者を務めるのは、アルテジーノでも醸造を担当するブルネッロのスペシャリスト、ピエトロリヴェッラ氏で長年バンフィの醸造責任者だった兄のエツィオと同じくブルネッロの発展を導いてきた偉大なエノロゴです。素晴らしいテロワールと偉大な醸造家、そして肩肘張らない信念の組み合わせにより、クラシックな魅力がナチュラルに表現されたブルネッロの優良生産者です。	4,345円
【6本〜送料無料】コノスルスパークリングワインブリュット NV スパークリング白ワインシャルドネピノノワールリースリングチリ 750ml サクラアワード2016 ゴールドトスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sparkling Wine Brut Cono Surコノスル（詳細はこちら）常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」のスパークリングワイン。製法はシャルマ方式。品種はシャルドネ90%、ピノ・ノワール6%、リースリング4%。ミネラル、新鮮な果実の凝縮味があり、溌溂とした酸が全体を引き締めています。750mlシャルドネピノノワールリースリングチリ・スール・ビオビオヴァレー・ビオビオヴァレービオビオヴァレーDO発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル「コノスル」が造るハイコスパ＆高品質辛口スパークリングスパークリングワインブリュットコノスルSparkling Wine Brut Cono Sur商品情報チリ最南端の冷涼な気候から産まれる高品質なブドウコノスルスパークリングが産まれるビオビオヴァレーは首都サンチアゴから500kmほど南に下がったところにあり、チリのワイン産地では最も南に位置しています。南半球では南極大陸の影響で北が温暖で南が冷涼となるため、ビオビオヴァレーはチリの他の産地より涼しく、年間降雨量も1200mmと多くなっています。その影響で、ブドウはゆっくり育ち、品種もシャルドネやピノノワール、リースリングといった冷涼地向けにブドウが非常に適している産地と言えます。土壌は赤粘土質由来のフレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が栽培されています。シャルドネ新樽醗酵やシュールリーを導入する醸造へのこだわり製法はシャルマ方式となり、ピノノワールのみ除梗し、白ワインとして醸造。シャルドネは30%をフレンチオークの新樽醗酵させる等、品質に関して高い拘りがあります。一次発酵終了後、定圧タンクで約1ヶ月の二次発酵を行った後、そのまま数ヶ月シュールリー（澱と共に寝かせる）、味に複雑さと深みを持たせています。ミネラル感とイキイキとした酸味、果実の豊かな味わい冷涼な気候のテロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた味わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことが出来ます。ミネラル感とイキイキとした酸味、果実の豊かな味わいが楽しめるコノスルスパークリングはこの価格帯では群を抜いた見事なクオリティを擁しています。新鮮な魚介類、サラダから、生ガキやお寿司、焼きタラバガニやローストチキンとの相性の良さには目を見張るものがあります。「コノスル」らしい素晴らしいパフォーマンス淡い緑のトーンが入る若々しいライトイエローの色調です。泡は細やかで柑橘系の爽やかな香りにミネラルとイーストの涼しげな心地よい香りが感じられます。飲むとフレッシュな果実感と溌剌とした酸味が感じられますが、シュールリー製法由来の味わいの深みも申し分なく、「コノスル」らしい素晴らしいパフォーマンスが感じられます。余韻はドライで和食〜洋食まで幅広くお楽しみいただける万能型スパークリングとなっています。【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得生産者情報コノスル Cono Sur”コノスル”とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノヴェーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ。近年になり、「オーガニック」とピノノワールの最高級品「オシオ」が加わり人気を得ています。	1,419円
【クール配送】ザ・ヒルトザ・ヴァンガードシャルドネサンタ・バーバラ・カウンティ [2016]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」たっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的なニューワールドスタイルのシャルドネ! ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的な、いわばニューワールドスタイルです。香りは華やかで、果実味が際立つ味わいはとてもふくよかです。名前は「先駆者」を意味します。 ■ティスティング・ノート■ オレンジの花、焼き立てのアプリコット入りのブリオッシュ、シナモン、そして火打石のニュアンスがあります。緊張感とエネルギーを感じさせ、シャキッとした洋ナシと、優しく香るトーストしたオークの香りに縁どられています。たっぷりとした果実感と塩味が、長く洗練された余韻へと続きます。Matt Dees, Winemaker ■テクニカル情報■ 畑：ベントロック、レイディアン、サンフォード&ベネディクト、ビエン・ナシード、樹齢8-45年熟成：フレンチオーク(新樽90%、旧樽10%）で11か月、その後ステンレスで6か月 The Hilt The Vanguard Chardonnay Santa Barbara County ザ・ヒルトザ・ヴァンガードシャルドネサンタ・バーバラ・カウンティ生産地：アメリカカリフォルニアサンタ・バーバラ原産地呼称：AVA. SANTA BARBARA ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.2% 味わい：白ワイン辛口ジェブダナック：95 ポイントThe 2016 Chardonnay Vanguard comes from some of the younger vines and sees more new oak, with the goal of making a distinctly different wine than the Old Guard release. Despite the new barrels, you wouldn’t know it by tasting the wine, which offers classic notes of citrus blossom, buttered toast, spice, and crushed mint. With medium to full-bodied richness, a layered, seamless texture, no hard edges, and vibrant acidity, it's a total gem in the vintage. Drink it any time over the coming decade. vinous：94 ポイント 94 pts The Hilt 2016 Chardonnay Vanguard Santa Barbara County, Central Coast White wine from United States Drinking window: 2018 - 2026 The 2016 Chardonnay Vanguard is gorgeous. Specifically, in 2016, the Vanguard is a bit more pulled back and restrained than it often is. Apricot, chamomile, almond and a touch of new French oak are some of the many signatures that shape this attractive, enticing Chardonnay from The Hilt. Bright citrus and floral notes add tension to the energetic finish. Antonio Galloni. Tasting date: June 2018The Hilt　/　ザ・ヒルト激レア、敏腕土壌オタクがたどり着いたピノザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、Stan Kroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。東西に広がるサンタ・リタ・ヒルズAVAは複雑に入り組んでいて、北向き、南向き、太平洋付近、内陸の4つの地区に分けられます。ザ・ヒルトが使っている畑は太平洋により近く、海風の影響を受ける北向きの区画です。栽培がとても難しいことで知られる地区ですが、最良のブドウが育つと言われています。ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りはRancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。このRancho Salsipuedesには「Radian」、「Bentrock」、「Puerta del Mar」の3つの自社畑があります。ザ・ヒルトでは、これら畑からスタイルの異なる3つのブレンド・ワインを造ります。新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」、旧樽をメインに使いオールドワールドの繊細さとアロマをフィーチャーした「ジ・オールド・ガード」、そして両極端とも言えるこの2つのワインの「ちょうど真ん中」的なニュアンスでブレンドされるエステートワインがメインのラインナップです。 2019 年には「Puerta del Mar」の敷地に待望のワイナリーが完成しました。	11,000円
バルバネラ / ネロディトロイアプーリア [2016] 赤ワイン 750ml / イタリアトスカーナ IGTトスカーナ (東京実業貿易) BARBANERA NERO DI TOROIA PUGLIA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	NERO DI TOROIA PUGLIA 　ネロ・ディ・トロイア　プーリア色赤ワインヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称DOCGキャンティ品種ネロ・ディ・トロイア ALC度数13% 飲み頃温度16-18℃ ◆専門誌評 [2016]ルカ・マローニ2018にて 94点獲得　BARBANERA 　バルバネラ年間ベストイタリアワインにも同時に選出 1938年創立の老舗で、トスカーナを中心に展開するバルバネラ社　辛口な批評でも有名、イタリアを代表する権威あるワイン誌ルカ・マローニ誌にて満点評価の99点獲得も。　年間で最高のイタリアワインという称号も得ています。　コストパフォーマンス抜群のワインを多数輩出している秀逸なバルバネラ社です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,568円
【サトウワインズ】ピノノワールピサテラス [2016] 750ml・赤【Sato Wines】 Pinot Noir Pisa Terrace 酒宝庫　MASHIMO	深いガーネット色で、スミレのフローラルな香りが赤い果実とともに華やかに放たれ、芳香。ベリーの果実味が清らかなテクスチュアのもとでスムーズに広がり、艶のある熟したタンニンが全体を構築し、持続的なフレッシュな酸が味わいをタイトに引き締めている。エレガンスに富み、熟成のポテンシャルが極めて高い。色タイプ赤／ミディアムボディ／辛口品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地ニュージーランド !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。サトウ・ワインズは佐藤嘉晃・恭子夫妻による小さなプロジェクトとして2009年に始まりました。初リリースとなった190ダースの2009ピノ・ノワールにつづき、その後リースリング、ピノ・グリそしてシャルドネが徐々にラインナップに加わり、現在年間総生産量は1,300ダースとなっています。同じ勤務先であった日本の銀行で知り合った佐藤夫妻は、転勤先のロンドンで世界のワインに触れ、お互いワイン好きが高じて、いつしか自分たちのワインを造ろうと思い描くようになりました。そして2006年に自分たちのワインを造るべく、ニュージーランドへ渡り、クライストチャーチのリンカーン大学で栽培・醸造学を学びました。大学卒業後間もなく二人はセントラル・オタゴに落ち着き、バノックバーンにあるフェルトン・ロードでワインメーキングのキャリアをスタートしました。チーフ・ワインメーカー、ブレア・ウォルターのもとで2年半の間、畑とセラーで従事した後、佐藤嘉晃は自分たちのワインを造るべく、ギブストンにあるマウント・エドワードへ移り、そこで4年間ワインメーカーとして勤務する傍ら、Sato Wines を設立しました。そして2012年に自分のワインに集中するため、クロムウェルの地元のワイナリーのスペースを借り、サトウ・ワインズのプロジェクトを推し進めていきます。また恭子は、現在もフェルトン・ロードの畑のマネージメントに携わり、ヴィンヤード・スーパーバイザーとして従事しながら、そのビオディナミの知識を自らのワイン造りに生かしてきています。サトウ・ワインズのワインは、セントラル・オタゴで有機及びバイオダイナミック農法で育成されたブドウから造られます。「ブドウの樹は有機及びバイオダイナミックによって育成されるべきで、ワイン造りにおいても極力人の手を介さず、化学薬剤や添加物を使用しないこと」が二人の信念で、限りなく自然に任せたワイン造りを目指しています。畑とワイン造りのプロセスのなかで、自然の微生物のバランスが維持されてはじめて、ブドウ樹が育ったテロワールの真のキャラクターが純粋にワインに表現されると信じ、それがサトウ・ワインズの基本理念となっています。亜硫酸の添加においても通常ボトリング直前のみに僅かに行い、圧搾及び発酵時には添加しません。亜硫酸はワインに複雑味を与えるブドウ由来の微生物たちの活動を阻害するからです。また佐藤自身が体にやさしく、スムーズな喉越しのワインを求めているからで、その姿勢はヨーロッパで自身が修行したいくつかのナチュラルワイン生産者に共感するものでもあります。佐藤夫妻はこれまでニュージーランド以外にヨーロッパの生産者のもとでもワイン造りの研鑽を積んできました。そのなかにはドイツ、バーデンのベルンハルト・フーバー（2007年）、フランス、ルーションのドメーヌ・マタサ、ブルゴーニュのジャン・イヴ・ビゾー（2008年）、アルザスのジャン・ピエール・フリック（2009年）が含まれ、また恭子自身もボーヌのフィリップ・パカレ、マコンのジュリアン・ギヨ、アルザスのクリスチャン・ビネールなどで同様に醸造の経験を積みました。デリケートでどこまでも純粋なワインを追い求めるサトウ・ワインズは世界のワイン愛好家の間でも注目され、アジア、オセアニアのみならず北米、ヨーロッパにも輸出されています。	6,182円
[クール便]【6本〜送料無料】プランツェックカンピル 2016 赤ワインスキアーヴァイタリア 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Campill Pranzeggプランツェック（詳細はこちら）所有する中で一番樹齢の高い50年以上のスキーアヴァの樹から取れた葡萄を使用したワイン。収穫した葡萄は一度除梗してからモストに70〜80％の梗を入れて果皮と共に大樽と小樽の二つに分けて35日間マセラシオン。その後大樽、セメントタンクの順に計22ヶ月間熟成。マルティンの描くスキアーヴァの理想を追い求めて造り続けられるワイン。プランツェックの生み出すスキアーヴァは信じられない程のエネルギーを醸しだしています。色気を感じる熟した深いチェリーとプラムの香りがベースに感じられ、甘草とスパイス。凄くエレガントで艶やかな複雑で様々な要素が溶け込んだ深い極上のアロマ。溢れる熱量とそれをまとめ上げる驚くほど繊細な果実の曲線美。淡く美しい外観の中に膨大なエキスを秘めた格別の美味しさ。身体に良く馴染みながら口の中で途絶えない複雑な余韻。750mlスキアーヴァイタリア・トレンティーノアルトアディジェ・アルトアディジェ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーブルゴーニュ好きに人気！50年以上の高樹齢のスキアーヴァから造る「カンピル」溢れる魅惑的なアロマと繊細な果実の複雑な余韻カンピルプランツェックCampill Pranzegg商品情報所有する中で一番樹齢の高い50年以上のスキーアヴァの樹から取れた葡萄を使用しています。収穫した葡萄は一度除梗してからモストに70〜80％の梗を入れて果皮と共に大樽と小樽の二つに分けて35日間マセラシオンを行います。その後大樽、セメントタンクの順に計 22 ヶ月間熟成。マルティンの描くスキアーヴァの理想を追い求めて造り続けられるワイン。プランツェックの生み出すスキアーヴァは信じられない程のエネルギーを醸しだしています。魅惑的なアロマと繊細な果実のエレガントな余韻色気を感じる熟した深いチェリーとプラムの香りがベースに感じられ、甘草とスパイス。凄くエレガントで艶やかな複雑で様々な要素が溶け込んだ深い極上のアロマ。溢れる熱量とそれをまとめ上げる驚くほど繊細な果実の曲線美。淡く美しい外観の中に膨大なエキスを秘めた格別の美味しさ。身体に良く馴染みながら口の中で途絶えない複雑な余韻が続きます。研ぎ澄まされた感性と誠実な畑仕事から生まれる極上のワインプランツェック Pranzeggプランツェックは、3代目マルティン・ゴイヤーが当主を務める小さなワイナリー。ボルツァーノの町からほど近く、イザルコやドロミテに向かう町の入口に畑とカンティーナを構えます。元々はブドウ農家でしたが、2001年より小規模でワインの醸造を開始。畑は父の代から無農薬で栽培、2010年以降は全てのワインを自然酵母発酵で行うようになり、畑ではビオロジック、ビオディナミも取り入れています。マルティンは自身のワインについて「僕は魔法使いではない。全ては畑から生まれているんだ」と語りました。ですが、畑、醸造での自然で健全な仕事を行い、それぞれの畑と樹の個性をしっかりと見極めワインに導いているのは彼なのです。若い畑のエネルギーがまだ溌溂としたブドウは、その若さを活かした方向に樹齢が高い畑の活力は弱まってきているが複雑味が増し円熟してきたブドウは、果皮も長く取り入れるなどアプローチをしっかりと変えています。ナチュラルな仕事だけではなく、畑とワインを結びつけた彼自身のセンスがこの地で特別に輝くワインを生み出した大きな理由になっていると感じました。	4,763円
【クール配送】ヴィニョーブル・ギョームシャルドネコレクション・レゼルヴェ [2016]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	世界の超一流ドメーヌが信頼を置く天才苗木家が自身で手掛ける、単一区画樹齢50年以上の選り抜きのブドウを使用したプレスティージュ・キュヴェ！「ヴィニョーブル・ギョーム」は、ブルゴーニュのコート・ドールの入口となるディジョンの町から、東に48キロ。フランシュ・コンテ地方のシャルセンヌCharcenneという小さな村に位置。育種(特にシャルドネとピノ・ノワール)と台木の世界第一人者であるアンリ・グザヴィエ・ギョームは、DRCをはじめとする超一流の造り手たちの要望や畑のテロワールに応じてクローン選抜、あるいはマス選抜による最適な苗木と台木を助言、また、育種・研究開発を行い、彼らに提供している。そんな彼は、270年続く造り手の家系でもあり、自身でも畑を持ちワインを造っている。ワイン愛好家なら誰もが思い焦がれるブルゴーニュのシャルドネとピノ・ノワール。この2つの品種にとりわけ強い愛着を持つ彼は、なんと偉大なブルゴーニュ・ワインを凌駕するワインを造る挑戦を続けている。ヴィニョーブル・ギョームのワインは、ブルゴーニュ以外で造られるブルゴーニュを彷彿とさせるワインとして、フランスでは数少ない逸品に数えられているワインなのである。「シャルドネコレクション・レゼルヴェ」は、ドーヴィサのレ・クロ、ラフォンのムルソー、ルフレーヴのピュリニィ、シャンパーニュのサロン、クリュッグクロ・デュ・メニル、ガイア・エ・レイ、チェルヴァロ・デッラ・サラ、グラヴナーの原点と言える品格と豊潤さに満ち溢れた絶美のシャルドネ。黄金色を帯びたイエロー。アカシアの花からスパイス、柑橘類、マンゴー、砂糖漬けの果物、蜂蜜、バニラまで、複雑なアロマが広がる。率直でしなやかな口当たりに、ほのかな甘み。心地よいミネラル感でまとめられ、最後はわずかな苦味でバランスがとれている。長く、複雑なワインで、飲みごたえがあり、素晴らしい熟成のポテンシャルを持つ。フォア・グラのポワレや帆立貝のクリーム煮、フロマージュに相応しい。サーヴィスは12-15度で。 ■コレクション・レゼルヴェについて■ ドメーヌの畑のなかでも傑出したミクロクリマを享受する最高の単一区画の選り抜きのブドウ樹から造られるプレスティージュ・キュヴェ。ブルゴーニュ・ワインを凌駕する挑戦を続けるギョームの情熱が込められた最高傑作品。 ■醸造■ ギィにある粘土石灰質の区画に植わる樹齢50年以上のシャルドネに由来。剪定法はギヨ・ドゥーブル。手摘みしたブドウを直接圧搾、36時間の前清澄の後、20度前後の温度でバリック（古樽100%）で低温発酵。発酵期間は30日。引き続きバリック（新樽90%、2年使用樽10%）で定期的に補酒とバトナージュを行い、シュール・リーの状態で11ヶ月熟成。この間、澱引きはまったく行わない。バリックはDRCやアンリ・ジャイエの樽を手がけることで有名なフランソワ・フレール社製。樽材はヴォージュ産で、焼きはミディアム＋。無清澄・無濾過で瓶詰め。蝋キャップシール。フォア・グラのポワレや帆立貝のクリーム煮、フロマージュに相応しい。サーヴィスは12-15度。 Vignoble Guillaume Chardonnay Collection Reservee ヴィニョーブル・ギョームシャルドネコレクション・レゼルヴェ生産地：フランスフランシュ・コンテ原産地呼称：IGP. VIN DE PAYS DE FRANCHE COMTE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン辛口 2019VT：『アシェット 2022年版』 2つ星&ク・ド・クール樹齢55年のブドウの木から生まれ、新樽で11か月間熟成されたこのワインは、すべてにおいて良質。金色の透き通ったエレガントなローブ。香りは繊細かつ控えめで、白い果実、白檀、わずかなバニラを連想させる。味わいは粘性があり、優しく、クリーミー。しっかりとした樽に支えられているが、洋ナシや柑橘系の果実味を膨らませることはない。全体的に非常に調和のとれた、食卓に用意したいワイン。Vignoble Guillaume　/　ヴィニョーブル・ギョーム DRCをはじめとする超一流の造り手たちが全幅の信頼を寄せる苗木家、ヴィニョーブル・ギョーム！「ヴィニョーブル・ギョーム」は、ブルゴーニュのコート・ドールの入口となるディジョンの町から、東に48キロ。フランシュ・コンテ地方のシャルセンヌCharcenneという小さな村に位置。育種(特にシャルドネとピノ・ノワール)と台木の世界第一人者であるアンリ・グザヴィエ・ギョームは、顧客である超一流の造り手たちの要望や畑のテロワールに応じてクローン選抜、あるいはマス選抜による最適な苗木と台木を助言、また、育種・研究開発を行い、彼らに提供している。特にシャルドネとピノ・ノワールの造り手たちが絶大の信頼を寄せており、リストには、アンリ・ジャイエ、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、アンリ・フレデリック・ロック、ドメーヌ・ルロワ、コント・ラフォン、ドメーヌ・ルフレーヴといった最高級ドメーヌを顧客に持つ。最高の苗木と台木なくして最高のワインが生まれるはずはない。アンリ・グザヴィエ・ギョームは世界の超一流ドメーヌの畑とワインの質を陰で支えているのである。そんな彼は、270年続く造り手の家系でもあり、自身でも畑を持ちワインを造っている。ワイン愛好家なら誰もが思い焦がれるブルゴーニュのシャルドネとピノ・ノワール。この2つの品種にとりわけ強い愛着を持つ彼は、なんと偉大なブルゴーニュ・ワインを凌駕するワインを造る挑戦を続けている。フランシュ・コンテ地方はAOCに規定されていないため、造られるワインはAOCを名乗ることはできない。このため、ワインはVin de Pays de Franche-Comteとして販売される。日本では無名のブドウ栽培地で、しかもヴァン・ド・ペイであるにもかかわらず、彼は自身のドメーヌにも超一流のドメーヌに提供するものと同じ世界最高品質の苗木と台木を使い、そして、最高の造り手たちとの長年にわたる深い親交と協力関係で培った、これまた世界最高のノウハウを用い、最上のテロワールで最高のブドウを栽培していることもあり、ギョームのワインは評論家たちに驚くほど高い評価を受けている。ギョームのワインを秀逸なものとしているのは、テロワール、苗木、台木だけにとどまらない。低収量、無農薬、リュット・レゾネに則った可能な限り自然なブドウ栽培、可能な限りブドウの完熟を待ってから行う手摘みでの収穫、厳しい選別、低温発酵(白)、低温マセレーション(赤)、ブルゴーニュの超一流ドメーヌに比肩する最高品質のバリック(小樽)によるシュール・リー熟成など、ブルゴーニュの偉大なドメーヌに匹敵する厳格な管理と細心のケアを施し、1本1本が情熱を込めて造られているのだ。こうして生まれるワインは、『アシェット・ワイン・ガイド』に掲載、＜ク・ド・クール＝最も心に残るワイン＞を獲得し、評論家たちの称賛の的となっている。ヴィニョーブル・ギョームのワインは、ブルゴーニュ以外で造られるブルゴーニュを彷彿とさせるワインとして、フランスでは数少ない逸品に数えられているワインなのである。	6,490円
お中元ワインコントラットミッレジマートスプマンテパドセ 2016 750ml スパークリングワインイタリア (y06-3613) 世界のワイン・グランマーケット	コントラットは、1867年創業の老舗ワイナリー。ピエモンテ州のバルバレスコD.O.C.G.エリアから東に約10km離れたカネッリという村にあり、スプマンテを専門に製造しています。 1919年にイタリアで初めてミッレジマート（ミレジム＝ヴィンテージ入り）のメトド・クラッシコ（シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法）スプマンテを造り、当時の上流階級の人々を魅了しました。コントラットが造るスプマンテの辛口の味わいは、当時は世界的に主流であった糖分が残ったやや甘口のスパークリングワインを横目に、イギリス王室を筆頭にイギリス人向けに輸出を大きく伸ばし、イギリスの植民地だった各国の王室、さらにサヴォイア王家やバチカンの御用達となりました。他国ではまだ慣れ親しんだ甘みのあるスパークリングが売れていたため、このコントラットの辛口のスプマンテは“For England（フォー・イングランド）”と名付けられました。ジョルジョ・リヴェッティ氏稀代の醸造家ジョルジョ・リヴェッティがアルタ・ランガD.O.C.G.にかける、偉大なシャンパーニュへの挑戦 2007年から、ピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がコントラットのスプマンテ造りに携わるようになりました。2011年には同氏がコントラットのオーナーとなり、高品質なスプマンテを生み出し注目を集めています。リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家で、彼が培ってきたブドウ栽培の技術とコントラットのスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテがきっと造れるはずだという確信を持ち、シャンパーニュへの挑戦が始まりました。理想の味わいを実現するため、彼独自のこだわりで最低熟成期間を生産規則よりも長く設定、ラ・スピネッタと同じく徹底した収量制限をしたり、ヴィンテージごとの味を表現するために全てヴィンテージ入りにするなど、大幅な改革を行うことで、コントラットのスプマンテの品質は飛躍的に向上しました。アルタ・ランガDOCGの生産地区（コントラットはLoazzoloロアッツォーロとBossolascoボッソラスコに畑を所有している）注目の瓶内二次発酵スプマンテ　アルタ・ランガD.O.C.G. イタリア屈指の高品質ワイン産地ピエモンテで、「アルタ・ランガD.O.C.G.」という瓶内二次発酵のスプマンテが近年注目を集めています。D.O.C.G.に昇格したのは2011年とまだ歴史は浅いものの、イタリア国内の他の瓶内二次発酵スプマンテと比べても厳しい生産規則が定められ、有名バローロの生産者またピエモンテワインの明確なアイデンティティをもったスプマンテとして、その地位を確立し始めています。アルタ・ランガの生産地区はピエモンテ州南東部にあるクネオ県、アスティ県、アレッサンドリア県のタナロ川右岸の丘陵地帯。標高は生産規則では250m以上と定められていますが、500mほどの畑が多く、800mに及ぶこともあります。標高が高く、渓谷に近い畑であることから冷涼な気候で、昼夜の寒暖差が大きくなるため、ワインはしっかりとした酸とアロマを持つようになります。また、バローロやバルバレスコ地区と同様の泥灰土、石灰粘土土壌で、堅固なミネラルがこの土壌からもたらされるとされています。ヘクタールあたりの植樹は4,000本以上、ブドウの最大収穫量は11トンで、搾汁率は65％以下、使用される品種は主にシャルドネとピノ・ネーロです。アルタ・ランガのスプマンテの醸造で特徴的なのは、その熟成期間です。シュール・リー（澱とともに寝かせること）の状態で最低30ヶ月（リゼルヴァは36ヶ月）の瓶内熟成を行う必要があり、シャンパーニュの12ヶ月、イタリア国内のその他の瓶内二次発酵スプマンテである、トレントやオルトレポ・パヴェーゼの15ヶ月、フランチャコルタの18ヶ月と比べても格段に長い熟成期間が設けられています。また、もう一つの特徴として挙げられるのは、ヴィンテージの入った、ミッレジマートだけが認められているということです。スパークリングワインには珍しいことですが、毎年均一な味わいを保つことよりもそれぞれのヴィンテージを表現した味わいのワイン造りを行うという意思の表れとされています。コントラットのボッソラスコエリアの畑コントラットのアルタ・ランガスプマンテ造りのフィロソフィーこのように厳しい生産規則を持つアルタ・ランガD.O.C.G.ですが、コントラットはいち早くアルタ・ランガの生産に注力し、筆頭となる造り手の一人です。コントラットの畑は低いところでもロアッツォーロの標高600m、所有している約85％にあたるボッソラスコエリアの畑は700~880mととても標高の高いエリアにあるためより冷涼な気候で、糖度がゆっくりと上がる間にフェノール類も理想的な成熟をし、なおかつ酸が保たれた高品質なブドウが収穫できます。収量も、規定の11トン／ヘクタールに対して4~5トン／ヘクタールと厳格に制限し、「スプマンテでもスティルワインでも元のブドウの良さが高品質のカギ」と考えるジョルジョ・リヴェッティ氏らしく、より良いブドウを厳選してスプマンテ造りに使用しています。またコントラットではドサージュ（補糖）も一切行いません。徹底的に自信をもった高品質なブドウを使っているからこそ発揮されている熟成のポテンシャルであり、また補糖といったテクニックに頼らないスプマンテ造りが実現されています。テロワールからもたらされる堅固で持続性のあるミネラルや酸など、アルタ・ランガの特性がしっかりと表現されている正統派なコントラットのスプマンテは、飲んでいるうちに徐々に開いてくる上品さがあり、1本で食事を通せる「通好み」な味わいで支持を得ています。圧倒的な品質追求の取り組みを行ってスプマンテ造りを行うコントラットは、アルタ・ランガ生産者の中でも一目置かれる存在としてアルタ・ランガの地位向上を牽引しています。 ※生産規則などは2021年2月時点の情報地下のセラー（上）とコントラットのラベルコントラットを象徴する世界遺産のセラーと、アイコニックなラベルコントラットには、地下32mの深さに大理石をくりぬいて造られた5,000平方メートルもの広さのセラー（熟成庫）があります。セラーの中は年間を通じて温度12〜13度、湿度も適度に保たれ、メトド・クラッシコの熟成に最適な環境となっており、今もコントラットのスプマンテ熟成に使用されています。このカテドラル・セラーはカネッリの丘の地下に広がっており、LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI（カネッリの地下大聖堂）としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて、ユネスコ世界遺産に登録されています。また、コントラットのアイコン、シャンパングラスを持って踊る女性の絵。この印象的なラベルはイタリア人デザイナー、レオネット・カピエッロ氏が1922年にコントラットのためにデザインしたものです。レオネット・カピエッロ氏は、ベル・エポックと呼ばれる19世紀末から第一次世界大戦前のパリが繁栄した華やかな時代に活躍し、カンパリやフローリオ、チンザノなどのポスターのデザインも手掛けました。商品説明世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に30カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテ。ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。 NameMillesimato Metodo Classico Alta Langa Spumante Pas Dose 生産地イタリア・ピエモンテ州生産者コントラット生産年2016 タイプスパークリングワインブドウ品種ピノ・ネロ、シャルドネ味わいミディアムボディアルコール度数14.5% 内容量750ml	4,687円
シャトレーゼベルフォーレワイナリー勝沼ワイナリープティ・ジョア NV 750ml (2016・2017) (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	自社農場で栽培されたぶどうを中心に「厳選された山梨県産ぶどう」を醸造して作られるこだわりのワイン。海外ワインとのコンクール Japan wine challenge や国産ワインコンクールJapan wine competitionなどで数々の賞を受賞しています。また、甲州市原産地呼称制度にも多数承認されています。和・洋菓子メーカーであるシャトレーゼのワイン部門で、 2000年にワイナリーを設立し、年間生産本数30,000本と小さなブティックワイナリーです。美味しいワインは良質なブドウからをモットーに、勝沼町を中心に自社農場2.6ヘクタールでブドウ栽培を行なっております。また、契約農家のブドウを使用し、顔の見えるブドウをワインにしています。「プティ・ジョア NV」は、山梨県にある自社農場のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローなどをフレンチオーク樽でゆっくり熟成しました。穏やかな樽香とカシスなどの黒い果実の香りが広がり、渋みや酸味も程よく滑らかな熟成感のある赤ワインに仕上げました。 ■テクニカル情報■ 自社農場（菱山/笛吹市北野呂）の葡萄のみ。菱山は礫交じりの粘土質。笛吹市北野呂は火山灰土壌で全く違う。ブドウは別々に除梗後破砕、ステンレスタンクで7～12日間デレスタージュを行いながら発酵。手作業でのピシャージュ。フレンチオーク樽で14ヶ月間、アメリカンオーク樽で27ヶ月間熟成。（新樽率は11％）瓶詰め前にアッサンブラージュ。日本のワインとは思えないバランスと余韻の長さ。 Chateraise Belle Foret Winery Petit Joies NV シャトレーゼベルフォーレ・勝沼ワイナリープティ・ジョア NV 生産地：山梨県甲州市原産地呼称：GI. YAMANASHI ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー30％、斐ノワール10％味わい：赤ワインミディアムボディ辛口Belle Foret Winery　/　ベルフォーレ・勝沼ワイナリー山梨県勝沼。驚きの完成度！勝沼産メルローお菓子メーカーシャトレーゼの所有するワイナリーだけど「おかしなワインは造らない」という名言（迷言？）を残してくれたベルフォーレ・勝沼ワイナリー醸造責任者、戸澤さん。勝沼ワイン協会の副会長も務め、勝沼のワインシーンを盛り上げようと精力的に活動しています。ベルフォーレ・ワイナリーは安価な生ワインの製造で有名ですが、会長の実家が葡萄園だった事もあり、勝沼で高品質ワインを造りたいという想いの下、ベルフォーレ勝沼ワイナリーが作られました。2000年の創業で当時から現在まで醸造責任者は戸澤さん。醸造家としては勝沼の他の造り手からも一目おかれる存在。勝沼と須玉町の5haの自社畑の葡萄を主体に、高品質で独創的なワインを造っています。畑は粘土の強い土壌で日照量がしっかりある鳥居平。色々な品種を植えて研究してます（サンジョヴェーゼも！）。標高500m 以上の超急斜面の菱山（コート・ロティより急な斜面！）。ここは急すぎるので段々畑になっていて上部は森なので鹿に葡萄食べられてしまうそう。ワインは正確で綺麗な理想的な甲州シュール・リー。戸澤さんのワイン造りに対する真面目で几帳面な姿勢が感じ取れます。赤ワインは反対に享楽的で優雅。少しエロスさえ感じる位に官能的で深遠な世界観。戸澤さんって真面目そうで結構違う人なのかもしれません…。	4,600円