AQUILA
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 カニカッティ アクイラ グリッロ 2018 750ml 白ワイン イタリア (c04-5904) 世界のワイン・グランマーケット | カニカッティ（CVA Canicatti） ワイン造りの長い伝統を誇るアグリジェント。そのテロワールに根付いた栽培農家たちの想いが結集 豊かな大地、ブドウ栽培に適したテロワールを備えたシチリア・アグリジェントでは、古代ギリシャ時代からブドウ栽培がおこなわれてきました。1969年に栽培農家たちがワイン造りへの情熱を結集、生産者協同組合を設立しました。 アグリジェントでは、現在約300件の栽培農家が約900haの畑を所有しています。畑は穏やかな丘陵地に点在。日照量が多く、雨量が少ないので、この土地で栽培されたブドウはミネラルを多く含んでいます。 カニカッティ社では、テロワールの特性ごとに、ワインの製造法を60パターンに分類。シチリア土着品種をはじめ人気の国際品種など、それぞれに適した品種と栽培方法を規定し、豊かな味わいのワインを造っています。 生産者協同組合ならではの 優れたコストパフォーマンスと品質への追及 カニカッティのブドウ畑は、アグリジェントからパレルモとカルタニセッタまで地域が広大なので、特性ごとにエリアを細かく分類し、生産者協同組合が管理をしています。栽培段階では、一定の品質が保てるようワイナリーのスタンダードな規定を定めています。それに従って農家ではブドウが熟していく段階ごとに状態をチェック、収穫前にすべての状況を把握してベストな収穫時期を見極めます。そして、適した醸造を行い安定した高品質のワイン生産、優れたコストパフォーマンスで提供できるのは、生産者協同組合ならではの強みです。 生産者協同組合では、さらなる高みを目指すため、技術改良にも取り組んでいます。設備投資はもちろん、栽培醸造のコンサルタントへ、長年タスカダルメリタのエノロゴとして活躍したアンジェロモリート氏を招聘し、飛躍的にレベルが向上しています。 ワインガイド各誌で高く評価され、ヴィーニタリのコンクールではシチリア州最優秀ワイナリーに選ばれています。 商品説明 シチリアの土着品種グリッロの特徴を明確に表現したワイン。桃やビワの華やかで芳醇な香り、穏やかな酸味、フルーティで柔軟なボディを感じます。 NameAquilae Grillo 生産地イタリア・シチリア州 生産者カニカッティ 生産年2018 タイプ白ワイン ブドウ品種グリッロ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml | 2,359円 |
 【まとめ買い】アクイラ シャルドネ/カニカッティ (白ワイン）750ml×6本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン 緑がかった輝きのある淡い麦わら色。アカシアやミモザのブーケ。バナナ、パパイヤ、熟したパイナップルのニュアンスがあり、果実味、程よい酸とミネラルのバランスが心地よい贅沢な味わいのワイン。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カニカッティ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 | 15,444円 |
 カニカッティ アクイラ グリッロNo.109842 古武士屋 | 商品名 アクイラ グリッロ生産地 イタリア/シチリア品種 グリッロ100％シチリア土着品種のグリッロの特徴を明確に表現したワイン。華やかで芳醇な香り。穏やかな酸味とフルーティーで柔和なボディを感じます。 | 2,970円 |
 【まとめ買い】アクイラ シャルドネ/カニカッティ (白ワイン）750ml×12本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン 緑がかった輝きのある淡い麦わら色。アカシアやミモザのブーケ。バナナ、パパイヤ、熟したパイナップルのニュアンスがあり、果実味、程よい酸とミネラルのバランスが心地よい贅沢な味わいのワイン。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カニカッティ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 | 28,512円 |
 【まとめ買い】アクイラ グリッロ/カニカッティ (白ワイン）750ml×6本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン シチリア土着品種グリッロの特徴を明確に表現したワイン。華やかで芳醇な香り、穏やかな酸味、フルーティで柔和なボディを感じます。魚貝フライ、ウニのパスタ、オイルサーディンなどに良く合います。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カニカッティ ぶどう品種 グリッロ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 | 15,444円 |
 【まとめ買い】アクイラ グリッロ/カニカッティ (白ワイン）750ml×12本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン シチリア土着品種グリッロの特徴を明確に表現したワイン。華やかで芳醇な香り、穏やかな酸味、フルーティで柔和なボディを感じます。魚貝フライ、ウニのパスタ、オイルサーディンなどに良く合います。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カニカッティ ぶどう品種 グリッロ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 | 28,512円 |