ARGENT アルジェント [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン [2021] 750ml 赤 J.CACHEUX et Fils Bourgogne Rouge Les Champs d’Argent 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウはやはり違う。十分な樹齢と低い収量により、果実味の凝縮感が強く感じられ、上品な口当たり。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 5,923円 |
 2020 ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン ルネ カシュー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Rene Cacheux et Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Rene Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ /Bourgogne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡ワイン 情 報information 国道74号線を挟んだヴォーヌ・ロマネ村の単一区画「レ・シャン・ダルジャン」。村名ヴォーヌ・ロマネの区画と距離が近いが、やや粘土質が多い。 カシスやブルーベリー、華やかでクラシカルなスタイルのバランスの良いエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。カシュ—家はコート・ドールのヴォーヌ・ロマネ村の中心に位置する家族経営の小さなドメーヌです。前世紀初頭にフランソワ・ブレがドメーヌを継いで以来、4世代にわたってワイン造りを行っています。息子のシャルル・ブレが後を継ぎ、ドメーヌの規模を拡大。1966年にドメーヌは2人の娘に分割され、娘の一人、ジャクリーヌ・ブレと夫のルネ・キャシューがドメーヌ・ルネ・キャシュー・ブレを設立しました。2004年、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエなどで長年経験を積んできた息子のジェラルド・カシューが後を継ぎ、現在はドメーヌ・ルネ・カシュー＆フィルスを経営しています。 3ha所有する畑は同じ家系であるドメーヌ・ジャック・カシュー（ルネとジャックは兄弟同士）と隣接している区画が多く特級畑こそないですが、いずれも良い立地条件で高いポテンシャルを持っています。全ての畑が醸造所から3キロ圏内で細かく目が届く範囲内というのも大きな強みです。 ブドウの木は収量をコントロールし、各房が適切に露出して栄養が行き渡るように、植物を尊重して剪定されます。ブドウの房の周りの葉は自然な通気性を確保するために間引かれ、ブドウの腐敗を防ぐために化学薬品は使用しません。こうすることで、収穫時に残留物を残さず、果実がよりよく熟すようにしているのです。除草剤を使用せず、土壌を耕すことで雑草を軽く覆う程度に抑え、動植物のバランスが尊重されています。 先祖伝来のユニークなテロワールを守るために畑ではリュット・レゾネを慣行しています。ブドウは手摘みで収穫され、すぐに樹上で直接選果、開放タンクに入れられる前に100％除梗し、6日間程の低温浸漬を行い天然酵母のみで発酵させ、18ヶ月の樽熟成。新樽比率はACブルゴーニュと村名で20％、1級で50〜70％。クラシカルでピュアな果実味を残しバランス感の優れた正統派です。 ※インポーター様資料より | 3,696円 |
 AILE D’ARGENT MOUTON ROTHSCHILD 2015 / エール ダルジャン ムートン ロートシルト 2015 Fine and Rare | AILE D’ARGENT MOUTON ROTHSCHILD 2015 / エール ダルジャン ムートン ロートシルト 2015 . 商品説明 In 1853 Château Brane Mouton was renamed Château Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Château Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Château Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.White wine made by Chateau Mouton RothschildWine Score : 90/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 | 160,000円 |
 エール ダルジャン [2021] 750ml 白 AILE D'ARGENT WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン商品説明メドックの1級シャトーのひとつ「シャトー ムートン ロートシルト」が造る白ワイン。まろやかで練り上げたような果実味が特徴。樽香も力強く、長い熟成により真価を発揮するタイプです。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 45% / セミヨン 36% / ソーヴィニヨン グリ 19%容量:750ml産地:フランス ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 35,538円 |
 [2022] ぎんの雫 グット・ダルジャン・ ピノ・ノワール（GIN NO SHIZUKU GOUTTE D'ARGENT PINOT NOIR) アサヒヤワインセラー | ■日本酒酵母で醸すワイン！ 「神の雫」の作者がかかわっているチリのワイン！ 【Vina Marty ヴィニャ・マーティ】 20年以上にわたりバロン・フィリップ・ド・ロートシルトの醸造部門スタッフとして 活躍してきたフランス人醸造家パスカル・マーティが興したチリのワイナリー。 ラベルデザインに立ち会って頂いたのは、「神の雫」の原作者「亜樹直氏」！ 50％7号酵母 50％9号酵母使用。 5日間低温醸しを行い、果皮・種にある成分を抽出する。初日から色素の抽出が行われる。 その後酵母を接種し、摂氏5度で発酵を開始。2，3日すると徐々に発酵が始まる。 アルコール度数が1％程度に達し、果皮や種子からピノ・ノワールのエッセンスが十分溶け出した ことが確認できたら、一旦タンクからワインを抜き取る。 この時、軽いプレスをするのみで、ジュース（又は半発酵ワイン）は、ほとんどフリーランジュース と言ってよい状態。タンクからワインを抜き取る作業を行った後、再び低温で（5℃）発酵を 継続する。発酵期間は40日。（ワインの状態によって判断されるため、毎年同じにはならないが 、概ね40～50日。白ワインより短くなる傾向がある） その後、ステンレスタンク内で澱とともに1年間おいておく。安定した頃合いを見計らってボトリングする。 | 3,630円 |
 [2020] ぎんの雫 グット・ダルジャン・ シャルドネ（GIN NO SHIZUKU GOUTTE D'ARGENT CHARDONNAY) アサヒヤワインセラー | ■日本酒酵母で醸すワイン！ 「神の雫」の作者がかかわっているチリのワイン！ 【Vina Marty ヴィニャ・マーティ】 20年以上にわたりバロン・フィリップ・ド・ロートシルトの醸造部門スタッフとして 活躍してきたフランス人醸造家パスカル・マーティが興したチリのワイナリー。 ラベルデザインに立ち会って頂いたのは、「神の雫」の原作者「亜樹直氏」！ シャルドネは、2020年製造分から9号酵母（熊本酵母）も使用。 さらに複雑な味わいを表現しています。 50％は7号酵母を使い摂氏5度以下で110日間発酵。残り50％は9号酵母を使い、 同様に摂氏5度以下で110日間発酵。 最後にこの二つのタンクのワインをブレンドし仕上げます。 7号酵母が生み出す綺麗 な酸と華やかな香りに加え、9号酵母が生み出すボリューム感と滑らかな質感を楽しむ事ができます。 | 3,630円 |
 ジャック・カシュー・エ・フィスブルゴーニュ・ルージュ レ・シャン・ダルジャン [2021]JACQUES CACHEUX et FilsBourgogne Rouge Les Champs d’Argent マリアージュ・ド・ケイ | ジャック・カシュー・エ・フィス JACQUES CACHEUX et Fils 銘醸畑ラ・クロワ・ラモーを擁する、ヴォーヌ・ロマネの名手 ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く家族経営ドメーヌのジャック・カシュー・エ・フィス。1994年に前当主ジャックが引退し、現在ドメーヌの当主は、息子のパトリスが務めており、2012年からは、パトリスの息子、シャルルも参画しています。代表銘柄は何といっても特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンに接する僅か0.6haの一級畑ラ・クロワ・ラモーです。かつて特級畑への昇格を申請されたことがある程の銘醸畑で、現在においても所有するドメーヌは3軒のみ。ワイン・アドヴォケイトにおいても「なぜ愛好家からもっと注目されないのか理解できない。」とコメントされるなど、評論家からも称賛を集めています。 特級畑エシェゾーをも所有しているジャック・カシュー・エ・フィスですが、ドメーヌを代表するフラッグシップは一級畑ラ・クロワ・ラモー。ジャック・カシューを代表する畑としてブルゴーニュ愛好家に知られており、ドメーヌが手掛けるワインのラベルには、ヴォーヌ・ロマネにある5つの十字架のなかでも一番古いと言われる、ラ・クロワ・ラモーの石垣上の十字架(クロワ)が描かれています。 ■ ジャック・カシュー・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ レ・シャン・ダルジャンラズベリーやレッドチェリーの赤果実の香りに、バラのようなフローラルなアロマが重なります。口に含むと、フレッシュな酸と豊かな果実のバランスが素晴らしく華やかな印象で、滑らかなタンニンと果実の味わいが余韻へ続きます。複雑性を備えた心地よいミディアムボディの味わいです。 | 5,830円 |
 Aligoté Les Champs d'Argent Charles Lachaux 2018 / アリゴテ レ シャン ダルジャン シャルル ラショー 2018 Fine and Rare | Aligoté Les Champs d'Argent Charles Lachaux 2018 / アリゴテ レ シャン ダルジャン シャルル ラショー 2018 . 商品説明 Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure diamond to white tulip, A fire white dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Burgundy shares the most sublime expression of Chardonnay.Varieties : ChardonnayWine Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 | 140,000円 |
 シャトー ド ラスコー レ ピエール ダルジャン ブラン2019 白 750ml.eCHATEAU DE LASCAUX LES PIERRES D'ARGENT BLANC 786 あきさ | 生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス ACラングドック 葡萄品種 ロール45％・マルサンヌ30％・ルーサンヌ15％・ヴィオニエ10％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟した洋梨にヘーゼルナッツやトーストの香り。スパイスや塩味の感じられる、バランスの良いフィニッシュ。まろやかで心地良いハリのあるワイン。 畑に関する情報 ヴァキエール村周辺の畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。地中海性気候。粘土石灰岩土壌。保水力の高い泥灰土の下層。「ピエール・ダルジャン」（銀の石）という名は、雨が降ると銀色に輝く小石に覆われたテロワールに由来。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。コルドン仕立て。植密度6,200本/ha。収量38hl/ha。デメテール認証のビオディナミ農法。9月にて手摘み収穫。年産8,000本。 醸造・熟成に関する情報 100％除梗。短時間のスキンコンタクト後、圧搾。フレンチオーク（600Lと15hl）にて18℃で発酵・マロラクティック発酵。天然酵母使用。樽にて澱と共に12～14カ月熟成。コンクリートタンクにて数週間寝かせてから瓶詰め。リリースまで最低12カ月の瓶熟。 受賞履歴 2015 ギドアシェット 2019 ★ 2016 ファルスタッフ 93pt ( 2022/03 ) ワイナリー情報 シャトー ド ラスコー シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE LASCAUX LES PIERRES D'ARGENT BLANCシャトー ド ラスコー レ ピエール ダルジャン ブラン 白 750ml | 3,786円 |
 シャトー ド ラスコー レ ピエール ダルジャン ブラン [2019] 750ml 白 CHATEAU DE LASCAUX LES PIERRES D'ARGENT BLANC 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明スパイスや塩味の感じられる、バランスの良いフィニッシュ商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ロール45％/マルサンヌ30％/ルーサンヌ15％/ヴィオニエ10％容量：750ml生産国：フランス ラングドック・ルーションこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 白ワイン | 3,712円 |
 ジャック カシュー エ フィス ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン [2021] 750ml 赤 Jacques Cacheux Et Fils Bourgogne Rouge Les Champs D'argent 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村の実力を感じる赤ワインです商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 赤ワイン | 5,750円 |
 ジャック カシュー エ フィス ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン [2021] 750ml 赤 Jacques Cacheux Et Fils Bourgogne Rouge Les Champs D'argent WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村の実力を感じる赤ワインです商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 5,750円 |
 シャトー ムートン ロートシルト エール ダルジャン 2020 750ml 白ワイン 辛口 フランス ボルドーポイヤック Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー ムートン ロートシルト エール ダルジャン 2020 750ml 白ワイン 辛口 フランス ボルドーポイヤック Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・ムートン・ロートシルト【Chateau Mouton Rothschild】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル 容量 750ml ■商品情報メドックのトップシャトー、ムートン・ロートシルトが手掛ける、究極の白ワインがエール・ダルジャンです。 エール・ダルジャンはボトルにも描かれている「銀の翼」を意味し、当主のフィリッピーヌさんが幼少の頃の思い出深い童話にまつわるものです。 実は古くにもムートンには白ワインの文化が存在していました。その歴史の復活を願い、1980年代後半頃から白ブドウ栽培のアクションを起こした事が始まりです。 当初はガレージワインとして、客人に振舞われていただけの、ムートン白ワイン。 しかしながら、ブドウ樹の成長と共に凝縮していく果実と、そして年々向上する品質は見逃されるはずもなく、偉大な生産者が造る白として、その素晴らしさから大復活を遂げました。 毎年ムートンの畑でごくわずかな量だけしか生産されていないにもかかわらず、現在はポイヤックの頂点に君臨する白ワインとして、確固たる地位を築いています。 【テイスティングコメント】 グレープフルーツやレモン、白桃の新鮮な果実香。アプリコットやメロンの甘い風味が優雅に漂います。厚みのある豊かな果実味が口に広がり、キリッっとした酸とのバランスを心ゆくまで堪能できます。 時間の経過とともに、バニラや白胡椒、オリーブのニュアンスも感じられ、最後まで薄れることのないミネラル感とわずかにオイリーな質感。 みずみずしさの中にも、豊満なテクスチャーを見事に感じとれ、エレガントな雰囲気に浸りながら、長い余韻へと繋がっていきます。 トップ・シャトーが造る、究極の美しい白を心ゆくまでご堪能下さい。 ※ジェームス・サックリング 93-94点 ※ワイン・アドヴォケイト 90 点 ※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」又は「代金引き換え」でのお支払いでお願いいたします。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー・ムートン・ロートシルト Chateau Mouton Rothschild | 37,620円 |
 【大型マグナムサイズ】ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン 2019 ドメーヌ ジョアネ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 1500mlMG Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent Rouge 2019 Domaine Joannet AOC Bourgogne Rouge 1500ml 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 大型・ブルゴーニュ・ルージュ・レ・シャン・ダルジャン[2019]年・蔵出し品・1952年植樹の超V.V＆アリエ産オーク12ヶ月熟成・ドメーヌ・ジョアネ元詰・大型マグナムサイズAOCブルゴーニュ・ルージュ・(ヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワール100％)・年産僅少・1500ml ■英語表記 MG Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent Rouge [2019] Domaine Joannet AOC Bourgogne Rouge 1500ml ■商品番号 0102021041939 ■ワインについて 超希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！限定生産の大型マグナムサイズ・1500mlサイズ！年産僅少の限定作品！しかもヴォーヌ・ロマネ村100%のスーパーブルゴーニュ・ピノ・ノワール！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの！)でついに入荷！造り手は、あのヴォーヌ・ロマネの銘醸！ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続した(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)ドメーヌ・ジョアネのファビアン・ジョアネ！彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、今日も師弟関係を育む師匠“ジャン・イヴ・ビゾ”！現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！ファビアン・ジョアネの2009年がファーストヴィンテージ！ヴィヴィアンヌ・カシューから相続したヴォーヌ・ロマネ村内のAOCブルゴーニュ区画のわずか0.31haの畑からの1952年植樹、樹齢60年近くの超V.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワールをアリエ産のフレンチオーク樽(2〜3回使用樽)で12ヶ月熟成！しかも年産わずか900〜1500本の限定生産品！しっかりとした酸！果実味とタンニンの素晴らしいバランス！まさにヴォーヌ・ロマネともいうべき素晴らしい品質の超極上AOCブルゴーニュが蔵出しでしかも大型マグナムサイズでしかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ドメーヌ・ジョアネ元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCブルゴーニュ（ヴォーヌ・ロマネ村） ■内容量 1500ml「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショを相続し、兄パトリスにフェルマージュ（賃貸）しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェル（写真右）との間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネ（同左）が相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。 2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」（こちらの方が比較にならないほど難しい）は、父から子へ、大切に、確実に伝承されました。 もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。ファビアンは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています」。新世代のヴィニュロンたちによる、「濃厚から薄旨へ」の温故知新。ヴォーヌ・ロマネも決して例外ではありません。 【大型マグナムサイズ】ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン 2019 ドメーヌ ジョアネ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 1500ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：アリエ産のフレンチオーク樽(2〜3回使用樽)で12ヶ月熟成 ■樹齢：1952年植樹、60年近くの超V.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ) ■ 葡萄畑面積：0.31ha 限定生産の大型マグナムサイズ・1500mlサイズ！年産僅少の限定作品！しかもヴォーヌ・ロマネ村100%のスーパーブルゴーニュ・ピノ・ノワール！ 造り手は、あのヴォーヌ・ロマネの銘醸！ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続した(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)ドメーヌ・ジョアネのファビアン・ジョアネ！ 現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！ファビアン・ジョアネの2009年がファーストヴィンテージ！ しっかりとした酸！果実味とタンニンの素晴らしいバランス！まさにヴォーヌ・ロマネともいうべき素晴らしい品質の超極上AOCブルゴーニュ！ | 7,568円 |
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AILE D’ARGENT MOUTON ROTHSCHILD 2009 / エール ダルジャン ムートン ロートシルト 2009 Fine and Rare | AILE D’ARGENT MOUTON ROTHSCHILD 2009 / エール ダルジャン ムートン ロートシルト 2009 . 商品説明 In 1853 Château Brane Mouton was renamed Château Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Château Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Château Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.White wine made by Chateau Mouton RothschildWine Score : 90/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 | 160,000円 |