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商品説明価格

ルナーリア チェラスオーロ・ダブルッツォ ロゼ BIB バックインボックス 辛口 ビオディナミ ナチュールワイン 3L 3000ml×6箱【送料無料※一部地域は除く】 Lunaria Cerasuolo d'Abruzzo 箱ワイン ワイン大容量 ロゼワイン BOX おうち パック お家 キツツキ 鳥 ラベル

イエノミストbyイズミックワールド
【名称】ルナーリア チェラスオーロ・ダブルッツォ Lunaria Cerasuolo d'Abruzzo ロゼ BIB バックインボックス 辛口 ビオディナミ ナチュールワイン 3L 3000ml×6箱 【商品詳細】おうちのような可愛いパッケージが特徴の箱ワイン!おしゃれなので、テーブルに置いて合っても可愛らしいです!大容量でコスパに優れています。また、より液体が空気に触れにくいバックインボックスはワインの鮮度を維持しやすいです。たっぷり飲む方にももちろんおすすめですが、毎日ちょっとだけ飲みたい!という方にもおすすめです。イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合がビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間醸し、30日間発酵、4ヶ月熟成しました。クリアなアセロラカラー、Cerasa(伊語=さくらんぼ)を由来としたワイン名のごとく、チェリーやあんずの香りが拡がり、薄旨の味わいはシャープな酸が骨格を成し美しきアフターへと流れます。産地:イタリア アブルッツォ州品種:モンテプルチアーノ100%(手摘み/ 25〜30年)認証:デメテール ヴィーガン バイオダイバーシティフレンド呼称:DOC Cerasuolo d'Abruzzo チェラスオーロ・ダブルッツォ生産者:カンティーナ・オルソーニャアドリア海から内陸に20km入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリ が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが人気のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。【容量】3000ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】ディオニー■【JAN】4571455205396【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 23,760円

ボデガス・ロス・ベルメホス ベルメホス リスタン・ネグロ マセラシオン・カルボニカ 赤ワイン 2020 750ml Bermejos Listan Negro Maceracion Carbonica 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】ボデガス・ロス・ベルメホス ベルメホス リスタン・ネグロ マセラシオン・カルボニカ 赤ワイン 2020 750ml Bermejos Listan Negro Maceracion Carbonica 圧倒的な火山性土壌のテロワールを反映した、この島でしか造り得ない特別な味わい。 マセラシオン・カルボニックによるフルーティーさに、火山岩を彷彿とさせるミネラルや、砂漠から吹く風を感じるオリジナリティ溢れる1本! スペイン・カナリア諸島の最東端に位置する「ランサローテ島」は、かつての大噴火により火山性土壌が形成された島。 世界に類を見ないクレーターのような葡萄畑には耕運機も入れないため、手作業による葡萄栽培が行われます。 葡萄は「パイス」や「ミッション」のシノニムを持つ「リスタン・ネグロ」100%。 強く芳醇なアロマが特徴で、柔らかなボディのワインを生み出します。 火山性土壌との相性が抜群で、カナリア諸島で最も成功した葡萄品種と言われています。 熟したチェリーやストロベリーの鮮烈なアロマに、キャンディーやジャムを思わせるチャーミングな香り。 火山性土壌由来の鉄分や塩味に加えて、土っぽさやスモーキーなニュアンスも重なります。 口に含むとまろやかな口当たり。 軽くシルキーなタンニンに赤系果実のフレッシュな酸が寄り添い、フルーティーでありながら、深みのある旨味も感じられます。 アフターにはリコリスや黒胡椒の仄かなスパイスが広がり、心地よい余韻が長く続きます。 軽やかな渋みのため、シャルキュトリーから肉料理全般まで幅広い食事に寄り添います。 ピザやパスタ、ハンバーガーなどの軽食と合わせても◎!またキンキンに冷やしても美味しい赤ワインです! 【ボデガス・ロス・ベルメホスについて】 ヨーロッパ大陸から1000kmほど南下した大西洋に浮かぶカナリア諸島。 その中で最東端に位置する「ランサローテ島」はワインの銘醸地として知られています。 1100万年前には存在していたとされるこの島は、1730年から6年間にも及ぶ火山の大噴火により、圧倒的な火山性土壌が形成されます。 また、噴火により造り上げられた火星を思わせる自然のままの景観や、コバルトブルーの海が人気を呼び、一大リゾート地として発展してきた歴史を持ちます。 ランサローテ島の中心部、火山の麓に自社畑を所有する「ボデガス・ロス・ベルメホス」は、長期の休眠状態を経て2001年に復活。 大規模な設備投資を行い、伝統と豊富なノウハウを武器に、一気に島のトップワイナリーへと成長しました。 「常春の島」と呼ばれる過ごしやすい気候ながら、雨はほとんど降らず、サハラ砂漠から吹く熱風が木々や植物を焼いてしまう特異な環境。 この島で葡萄を守るために考えられたのは、『地面にクレーターのような穴を掘り、底の部分に葡萄を植える』という、世界に類を見ない栽培方法でした。 これにより、昼夜の寒暖差から発生する唯一の水分『夜露』を効率よく根に吸収させ、強い風から葡萄を守ってくれるのです。 「初めて目にする驚きの葡萄畑」「過酷な環境下で変異を遂げたこの島だけに育つ固有品種」、「火山性土壌による類い稀なるテロワール」「記憶に残る唯一無二の味わい」「限られた生産本数の希少なワイン」等々。 ランサローテ島のワインは、ワイン愛好家の心をくすぐるワードに溢れています!■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ボデガス・ロス・ベルメホス【Bodegas Los Bermejos】 3,916円

ジー マセラシオン 2020(白・オレンジ) ラ・ボエム VdF J Maceration 2020 La Boheme

青葉台しんかわ
品種:ジャケール 色合いは少し濁りのあるオレンジがかった黄金色。梨、メロン、ニワトコの花、リンゴ酢の香り。ワインはみずみずしくキュートでハッサクのような柑橘の風味があり、繊細なタンニンの溶け込むお茶のような優しいエキスを強かな酸がじわっと引き締める! 【輸入元資料より】 フランス・オーヴェルニュ地方のヴァンナチュール! 人気のヴァンナチュールです! 5,720円

[2020] VdF J Macerationジー(マセラシオン)【 Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム 】

アサヒヤワインセラー
ブドウ品種:ジャケール    樹齢:42年平均 土壌:石灰質・粘土質 マセラシオン:スミマセラシオンカルボニック ステンレスタンクで2週間 発酵:自然酵母で8ヶ月 熟成:フードル(大樽)19hLで12ヶ月 色合いは少し濁りのあるオレンジがかった黄金色。梨、メロン、ニワトコの花、リンゴ酢 の香り。ワインはみずみずしくキュートでハッサクのような柑橘の風味があり、繊細 なタンニンの溶け込むお茶のような優しいエキスを強かな酸がじわっと引き締める 4,928円

ポッジョ ヴァラーノ トレッビアーノ ダブルッツオ マチェラート 750ml 【インポーター直送】 |  イタリア アブルッツォ 白(オレンジワイン) 辛口 ワイン Poggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato バローネ コルナッキア

ワインと地酒 アティグス
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります  (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで  お時間をいただく場合があります ポッジョ ヴァラーノ トレッビアーノ ダブルッツオ マチェラート 昔ながらの製法へ回帰して造るオレンジワイン! 品質の高さが輸入開始の決め手となりました! この「マチェラート」は赤ワインと同じように果皮や種と一緒に32日間のマセレーション(浸漬)させたワインです。カテリーナとフィリッポの祖父、アレッサンドロはこのような方法でトレッビアーノを造っていたそうです。祖父へのオマージュを込め、再び、白ワインを果皮と共に漬け込む製法をやってみようと決め、誕生したのがこのワインです。手摘みで収穫した葡萄を除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れ、16~18度に温度コントロールしながら、天然酵母で果皮と一緒に発酵させます。発酵が終わったら、やわらくプレスしラッキングを行い、ワインを果皮や種から離します。その後、ステンレスタンクで12ヶ月、澱と共に熟成させます。熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌させます。さらに、ボトルで6ヶ月間瓶熟させてからリリースします。輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後から、ミントやセージなどのハーブの要素が感じられます。丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます。余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みがあります。 スタイル 白(オレンジワイン) 辛口 産地 イタリア アブルッツォ 生産 バローネ コルナッキア 品種 トレッビアーノ 熟成:ステンレスタンクで熟成栽培:ICEA、ユーロリーフ エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 38,016円

マセラシオン [2022] ARCワインA.R.C WINE MACERATION

MARUYAMAYA
オレンジ・750ml ソーヴィニヨン・ブラン70%、リースリング30% 2022年のマセラシオンはすべてWarragul SouthにあるOld Wild Dog Vineyardのブドウを使用しました。4週間に渡りマセラシオン処理を開放槽とステンレススティールのタンクで行い品種混合で果皮とともに発酵させます。オーストリア産のパンチョン樽に圧搾した果汁を移し、手を加えぬまま7ヶ月間熟成させました。 2022年ヴィンテージはデリケートな仕上がりで、軽いタンニンのグリップとピチピチした酸がフレッシュで軽ろやかにトロピカルな味わいを保っています。(輸入元資料より) 【ARCワイン/A.R.C WINE】 A.R.C(エイ・アール・シー)ワインはジェームスとジェシカ・アウダス夫妻が昔から抱いていた生活スタイルのもと2017年に設立。 James Audas ジェームス・アウダス 10代後半にワイン業界へ入り、大学で学位を得るよりも接客業に楽しさを覚えます。けれども両親には嫌がられてしまいました。一般的なレストランで仕事を覚えた後、幸運にもシドニーの「テツヤズ」でチームの一員としてのポジションを得ることになる。最初は皿運びからスタートし最終的にはソムリエとしてのポジションまで上り詰める。この間、オーストラリアで最年少の認定ソムリエとなり、WSETのディプロマも取得。テツヤズで3年間働いた後、シンガポールに7か月間移りマリーナベイサンズにあるWaku Ghinレストランの立ち上げでワインリスト作成とコンサルティングを行う。7ヶ月後一度オーストラリアに戻り「Black by Ezard」のワインリストを担当することになる。2年間このチームを率いて、コペンハーゲンのレストラン「Noma」で14ヶ月間、チームの一員として自然派ワインについても学ぶ機会を得る。 この期間、ジュラ地方にあるルル・ヴィニュロンのもとで3週間ヴィンテージを学ぶ。帰国後、シドニーの星付きレストラン「Est」、「LP's QualityMeats」、「Sixpenny」で副業をしながら、ワイン輸入ビジネスの「ローファイ・ワイン」を立ち上げる。ジェスと自分がレストランでの仕事を短命に終わらせたことは大地と農業への情熱を見出すきっかけとなります。都会を離れ、インポート事業に専念する為出した答えが、メルボルンにたどり着いたこと。メルボルンに移住してからはほぼ、ウィリアム・ダウニーと過ごすことが増えた。更に考えた末、ワイン醸造をするためにギップスランドに移る。そこで7年ほどの期間、様々なワインメーカーと密接に醸造を手伝い過ごすこととなる。主に、ウィリアム・ダウニーやパトリック・サリヴァンは一番近い存在です。2019年にはボジョレーのギヨーム・シャンドゥエでヴィンテージを終え、親友のドメーヌ・ボビネとクラウス・プレジンガーからも影響を受ました。(輸入元資料より) 5,060円

ポッジョ ヴァラーノ トレッビアーノ ダブルッツォ マチェラート(オレンジワイン) 2021 バローネ コルナッキア家元詰 自然派 有機&ビオロジックPoggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato 2021 Barone Cornacchia DOC Trebbiano d'Abruzzo Macerato

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白(オレンジ)・辛口生産者バローネ・コルナッキア家生産地イタリア/アブルッツオ州/DOC・トレッビアーノ・ダブルッツォ・マチェラート生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポッジョ・ヴァラーノ・トレッビアーノ・ダブルッツォ・マチェラート(オレンジワイン)[2021]年・バローネ・コルナッキア家元詰・自然派・有機&ビオロジック・(ユーロリーフ&ICEA認証)・DOCトレッビアーノ・ダブルッツォ・マチェラート Poggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato [2021] Barone Cornacchia DOC Trebbiano d'Abruzzo Macerato 爆発人気!人気イタリア辛口オレンジワイン愛好家大注目!イタリア・アブルッツオ州から珍しい昔ながらの製法へ回帰して造るオレンジワイン!品質の高さが輸入開始の決め手となりました!しかも造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家!バートン・アンダーソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルネッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴しく変化!生まれ変わったコルナッキアによるオレンジワイン!祖父アレッサンドロへのオマージュから生まれた特別なキュヴェ!しかもエレガントで深みあるオレンジワイン!この「マチェラート」は赤ワインと同じように果皮や種と一緒に32日間のマセレーション(浸漬)させたワインです!カテリーナとフィリッポの祖父、アレッサンドロはこのような方法でトレッビアーノを造っていたそうです!祖父へのオマージュから誕生したのがこのワインです!2019VTのスペシャル エディションを経て、「ポッジョ ヴァラーノ」シリーズとして復活しました!2019VTをスペシャル・エディションとして生産し、この2021VTからは上級品の「ポッジョ・ヴァラーノ」として生産しています!「Poggio Varano(ポッジョ ヴァラーノ)」は、1488年、貴族のジョヴァンニ コルナッキアが当時のナポリ王であるフェルナンド1世より、領地として認められた土地のひとつです。バローネ コルナッキアは以前、モンテプルチャーノ ダブルッツォの上級品をこの名前でリリースしていました。私たちが輸入を始めた1991年当初から人気のワインであり、約30年もの間、多くのお客様に愛され続けたワインでしたが、2014VTを最後に生産終了となりました。しかしこのモンテプルチャーノが、2021VTから「アンフォラでの発酵・熟成」という新たなコンセプトとともに復活することとなりました。それに伴い、2019VTで4,000本が限定生産された「マチェラート」も、同じ2021VTからこの上級品の「ポッジョ ヴァラーノ」に組み込まれることになりました。なお、「マチェラート」の2021VTはステンレスタンクで発酵・熟成を行なっていますが、2022VTからはアンフォラでの発酵・熟成を行います。この2021VTは、輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後から、ミントやセージなどのハーブの要素が感じられます!丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます!余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みがあります!綺麗な味わいのオレンジワイン。オレンジワイン特有のスパイス感もそこまでなくてとても良い。手摘みで収穫した葡萄を除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れ、16〜18度に温度コントロールしながら、天然酵母で果皮と一緒に発酵させます!発酵が終わったら、やわらくプレスしラッキングを行い、ワインを果皮や種から離します!その後、ステンレスタンクで澱と共に熟成させます!熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌させます!さらに6ヶ月瓶熟させてからリリースします!自分のスタイルを貫く、コルナッキアのオレンジワインが限定で正規品で少量入荷! 意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷「100%コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.の指定区域から」コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」ピエロ コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。主な変更点は、赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。ロータリーファーメンターを導入した。内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。白はスキンコンタクトに使用。コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。「飲み頃になってから出荷」日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。■発酵・熟成:ステンレスタンクで澱と共に熟成させます。熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌させます。さらに6ヶ月瓶熟■収穫:手摘み100%爆発人気!人気イタリア辛口オレンジワイン愛好家大注目!イタリア・アブルッツオ州から珍しい昔ながらの製法へ回帰して造るオレンジワイン!しかも造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家!輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後から、ミントやセージなどのハーブの要素が感じられます。丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます。熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌させます。さらに6ヶ月瓶熟させてからリリースします。 自分のスタイルを貫く、コルナッキアのオレンジワインが限定で正規品で少量入荷! 3,198円

[2022] アルバリーニョ マセラシオン 白 750ml / フェルミエ [新潟] Albarino Maceracion / Fermier [H-4]

e−Wine
商品管理番号:bx613 ホンダヴィンヤーズアンドワイナリー フェルミエ[新潟県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 アルバリーニョはスペイン北西部リアスバイシャス地方の高級白ワイン品種です。 果皮ごと醸し発酵(マセラシオン)しました。 果皮由来のキンモクセイのようなアロマティックな香りとタンニンが特徴の白ワインです。 アルコール分:11.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 9,020円

バローネ コルナッキア ポッジョ ヴァラーノ トレッビアーノ ダブルッツオ マチェラート 2021Barone Cornacchia Poggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato  【白(オレンジ)/辛口】

ナヴェデヴィーノ
バローネ・コルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。 現在ワイン造りは父親のピエロ・コルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。この「マチェラート」は赤ワインと同じように果皮や種と一緒に32日間のマセレーション(浸漬)させたワインです。カテリーナとフィリッポの祖父、アレッサンドロはこのような方法でトレッビアーノを造っていたそうです。祖父へのオマージュを込め、再び、白ワインを果皮と共に漬け込む製法をやってみようと決め、誕生したのがこのワインです。手摘みで収穫した葡萄を除梗、破砕し、アンフォラに入れ、16ー18度に温度コントロールしながら、天然酵母で果皮と一緒に発酵させます。発酵が終わったら、やわらくプレスしラッキングを行い、ワインを果皮や種から離します。その後、アンフォラで澱と共に熟成させます。熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌させます。さらに、ボトルで6ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後から、ミントやセージなどのハーブの要素が感じられます。丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます。余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みがあります。 内容量 750ml ブドウ品種 トレッビアーノ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア アブルッツォ 輸入者 稲葉 [ct_w_16],[ct_w_34] 3,168円

ガルガネガ マチェラート [2021] タージTASI GARGANEGA MACERATO

MARUYAMAYA
オレンジ・750ml ガルガーネガ 石灰岩、泥灰土、砂質のミックス土壌。10月下旬に収穫。除梗してステンレスタンクにて25日間のマセラシオン。セメントタンクで7ヶ月間熟成。 ややアンバーよりの濃いオレンジ。一見、抽出濃い目?と思いきや、すっごく柔らかい・・・!ドライアプリコットや完熟の黄桃のようなニュアンス。過度な抽出はゼロで、『飲みやすさ』をとことん追求したオレンジ!収穫時期は白ワイン用のぶどうよりもはるかに遅い10月下旬。種までしっかり熟しているからこそ、25日間のマセラシオンでもぶどうのジューシーな果実味だけを引き出した。(輸入元資料より) 【タージ/tasi】 標高500m。標高が高く風の通り道にあたるため通年風が吹く。自園の7haの森のほかにも周りに森が点在し絶好の自然環境。海抜400-500m、森に囲まれた農園は別世界のような感覚に見舞われる。約10km先には標高2000mの山岳帯レッシニア自然保護区があり、汚染のない周辺環境にも恵まれている。もともと石灰岩の採掘場だったため土地は痩せている。数センチ掘り返すだけで石灰岩が出てくる。 「自然を守る農業」 「タージ独自の味わい」農園名のタージはヴェネト方言で「黙る」。ワインが語る、自然が語るからあとは黙っておこうといった意味。農園設立当初に3人で決めた「自然を守る農業」、「タージ独自の味のワイン」というモットーで生み出される、心と体の奥底に響くワインの評価はどんどんアップ!そうしてますます強固になる3人の決意。ミケーレの財務の知識、マッティアの国際感覚と営業力、マッテオが受け継いできたワイン造りのノウハウがそれぞれ大きく役立っている、男の友情が輝くワインたちから目が離せない!(輸入元資料より) 4,180円

シャトー・ドゥ・ルーセィ マセ ラ ル 2020年 オレンジワイン アルテス フランス サヴォア 750ml 自然派 ナチュラルワイン Chateau de Lucey Macer a Lou

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
手摘み・野生酵母・無清澄。 外観は濃い黄金色。 オレンジピール、マンダリンの ような果実味、ジンジャーなどのスパイス感がうまく調和している。 瑞々しい味わいのオレンジワイン。 Information ワイナリー シャトー・ドゥ・ルーセィ 生産地 フランス/サヴォワ ブドウ品種 アルテス100% 色/飲み口 オレンジ/辛口 アルコール度数 12.7% 内容量 750ml 3,960円

2021 マセレーテッド シャルドネ コミューン オブ ボタン 正規品 オレンジワイン 750ml Commune of Buttons Macerated Chardonnay

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Commune of Buttons Macerated Chardonnay 2021 蔵 元wine maker コミューン・オブ・ボタン / Commune of Buttons 産 地terroir オーストラリア/Australia>南オーストラリア州/South Australia>アデレード・ヒルズ/Adelaide Hills 格 付 けclass GI アデレード・ヒルズ / Adelaide Hills ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ワインダイヤモンズジャスパー・ボタンは現ルーシーマルゴーのアシスタントワインメーカーです。しかしながら数年にわたるアントンとのワイン作り、そして父親から受け継いだオーガニックのブドウ畑でチャレンジを始めた彼自身のワインは紛れも無く師匠譲りのDNAを持っており、可憐な果実味と素直に染み渡るような旨味と飲み口のワインを生み出しています。 5,720円

マセレーテッド シャルドネ [2021] コミューン・オブ・ボタンCommune of Button Macerated Chardonnay

MARUYAMAYA
白(醸し)・750ml シャルドネ 皆さんはローリング ファーメントと聞けば、即ち、それは80年代に流行したピエモンテ独特のステンレス発酵槽を思い浮かべる事でしょう。5年前にJaspeの元を訪れた際、「Yutaka、実はローリング ファーメントを始めたんだよ」と言われ、廃校の体育館を想わせる彼のワイナリーを隅々まで見渡した事を憶えています。「ローター ファーメンターはどこに置いてあるの?」と聞いたところ、破顔一笑。「いや、発酵中のワインが入っている樽を横にして数分間転がすだけだよ」...心の中に居るミニYutakaは桂三枝師匠ばりにソファから転げおちておりました。 JasperのChardonnayは他生産者達からも垂涎の的であり、購入希望者が後を絶たない良質さで知られていますが、そのChardonnayを50%の全房発酵。発酵初期は樽の下部からモストを抜いて振りかけ、3週間のスキンコンタクト。数日に1度ローリング発酵を行い、プレス。11カ月のエレバージュと熟成。濃い山吹に色付いたオレンジ スタイルでテルペンの個性が顕著。オレンジミストやリモンチェッロの馥郁とした香りがあります。マウスフィールは円やかで旨味もふっくら。ご機嫌な仕上がりとなりました。(輸入元資料より) 5,720円

チェラスオーロ・ダブルッツォ3,000ml [2022] ルナーリアLunaria Cerasuolo d'Abruzzo

MARUYAMAYA
ロゼ/辛口・3000ml モンテプルチアーノ100%(手摘み/25〜30年) 土壌:石灰、石。発酵・熟成:低温で8時間醸し、ステンレスタンクで1 ヶ月発酵、そのまま4〜6ヶ月熟成。SO2:アルコール発酵時 トータル:68mg/L。 イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間醸し、30日間発酵、4ヶ月熟成しました。クリアなアセロラカラー、Cerasa(伊語=さくらんぼ)を由来としたワイン名のごとく、チェリーやあんずの香りが拡がり、薄旨の味わいはシャープな酸が骨格を成し美しきアフターへと流れます。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 5,390円

トレッビアーノ ダブルッツォ マチェラート(オレンジワイン) 2019 バローネコルナッキア 自然派ビオロジック&ヴィーガン認証(VEGAN)Trebbiano d'Abruzzo Macerato (Orange) 2019 Trebbiano d'Abruzzo Barone Cornacchia DOC Trebbiano d'Abruzzo

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■ワイン名 トレッビアーノ・ダブルッツォ・マチェラート(オレンジワイン)[2019]年・バローネ・コルナッキア・DOCトレッビアーノ・ダブルッツォ・自然派・ビオロジック(ICEA&ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証(VEGAN) ■英語表記 Trebbiano d'Abruzzo Macerato (Orange・Wine) [2019] Trebbiano d'Abruzzo Barone Cornacchia DOC Trebbiano d'Abruzzo ■商品番号 0219002006303 ■ワインについて 前回も入荷即完売!大人気イタリア辛口白ワイン(オレンジワイン)愛好家大注目!インポーターさんも即完売!(それもそのはず日本への入荷数わずか300本のみの貴重オレンジワイン)!アブルッツオ州から、よい酸味があり、フレーバーにくせがないワインと定評のDOCトレッビアーノ・ダブルッツオ!しかも昔ながらの製法へ回帰して造るオレンジワイン!しかも自然派・ビオロジック(ICEA&ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証(VEGAN)のオレンジワイン!しかも造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家!バートン・アンダーソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルネッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴しく変化!生まれ変わったコルナッキアのトッレビアーノ!コルナッキアのトレッビアーノの一番の特徴は、樹齢が80年の古木である事です!樹齢が高いため収量は低いですが、その分凝縮度の高い葡萄が育ちます!わずか2.5haの自社畑で有機栽培された葡萄から造られています!この「マチェラート」は赤ワインと同じように果皮や種と一緒に32日間のマセレーション(浸漬)させたワインです!カテリーナとフィリッポの祖父、アレッサンドロはこのような方法でトレッビアーノを造っていたそうです!祖父へのオマージュを込め、再び、白ワインを果皮と共に漬け込む製法をやってみようと決め、誕生したのがこのワインです!手摘みで収穫した葡萄を除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れ、16度から18度に温度コントロールしながら、天然酵母で果皮と一緒に発酵させます!発酵が終わったら、やわらくプレスしラッキングを行い、ワインを果皮や種から離します!その後、ステンレスタンクで12ヶ月、澱と共に熟成させます!熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌させます!さらに、ボトルで6ヶ月間瓶熟させてからリリースします!輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後から、ミントやセージなどのハーブの要素が感じられます!丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます!余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みのあるオレンジワイン!もちろん正規品の限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口(オレンジワイン) ■生産者 アジエンダ・アグリコーラ バローネ・コルナッキア元詰 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 イタリア/アブルッツオ州/DOCトレッビアーノ・ダブルッツオ ■内容量 750ml世代交代によるイノベーション。数年前から行ってきた改革が明確な形で現れていました。それは、伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求したスタイルです。コンサルタントのアゴスティーニの助言を受けながら、集約があり、果実も綺麗でリッチなスタイルを目指してきました。「一番に考えたのはクリーンな味わい。二番目は香りの強さ。口に含んだ時のインパクト。これらの新しいやり方で造ったワインの結果について、今、父はとても喜んでいる。しかし、これらのさまざまな変革よりも、父の考え方を変えることが一番難しかった。」(フィリッポ談) 2012年より、ゴフレード アゴスティーニ(Goffredo Agostini・マルケ出身)がコンサルタントとて加入しました。彼は15年ほど前からコンサルタント・エノロゴとして仕事をしており、コルナッキア以外にも、マルケのヴェレノージやアブルッツォ、ウンブリア、プーリア、またアメリカの3つのワイナリーとも仕事をしています。コルナッキアでは彼と畑に出向き、実際に皮や実を食べて、丸みのあるタンニンのタイミングがどうあるべきか、葡萄が完璧に熟した時期など、そして、白には、フレッシュさをキープできる時期などの助言を受けています。収穫時には、週3日、それ以外の時期は週 1 回コルナッキアのワイナリーに訪れ葡萄やワインの状態を確認します。バローネコルナッキアの個性を失わない、その先のある物を追い求めたスタイルを感じとりプログラム組んだ彼の手腕も見逃せません。 トレッビアーノ ダブルッツォ マチェラート(オレンジワイン) 2019 ■平均樹齢:約80年 ■収穫:手摘み イタリア辛口白ワイン(オレンジワイン)愛好家大注目!インポーターさん即完売! アブルッツオ州から、よい酸味があり、フレーバーにくせがないワインと定評のDOCトレッビアーノ・ダブルッツオ!昔ながらの製法へ回帰して造るオレンジワイン! しかも自然派・ビオロジック(ICEA&ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証(VEGAN)のオレンジワイン! 造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家! バートン・アンダーソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルネッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴しく変化! 丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます!余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みのあるオレンジワイン!もちろん正規品の限定で極少量入荷! 2,828円

プラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア 2017 750ml ワイン

サカツコーポレーション楽天市場店
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ピンクや紫色を帯びた明るい赤色、イチゴやチェリー、干しいちじくや干しブドウなどのフルーツの華やかな香り、やさしいタンニンと心地良い酸味、口いっぱいにアロマが広がります。2005年ヴィンテージよりDOCGに昇格しました。 ●産地:イタリア/シチリア ●葡萄品種:ネロ・ダヴォラ60%、フラッパート40% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます 3,190円