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【6本~送料無料】アルベルト バラリン ランゲ ネッビオーロ 2021 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Langhe Nebbiolo Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)鮮やかなルビー色。バラやスミレなどを感じさせるリッチでフローラルな香り。浮ついた感じはなくこのクラスでは秀逸とも言える層状の香りの深みがあり、印象的。飲むとエレガントで果実味あふれるジューシーな味わいでネッビオーロらしいフレッシュな酸とタンニンが果実味と溶け合い、飲み心地の良さと価格帯を超える味わいの深さが感じられます。甘く清らかな余韻が続きます。グリルやロースト料理、パスタ、チキン、熟成チーズと。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤※ワイナリー名が「カッシーナ バラリン」から「アルベルト バラリン」に変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易アルベルト バラリンが引き出す綺麗な酸と優れたバランス!ステンレスタンクだけで造る優美なランゲネッビオーロランゲ ネッビオーロ アルベルト バラリンLanghe Nebbiolo Alberto Ballarin商品情報バローロの中心地であるラ モッラ村で代々農業を営むヴィベルティ家3代目が手掛ける「アルベルト バラリン」。ブッシア、ブリッコロッカ、パネローレの3つの畑で造るランゲネッビオーロです。バラやスミレのリッチでエレガントな香りと、綺麗な酸と優れたバランスが特徴の赤ワインです。ステンレスタンクのみで表現するネッビオーロのフレッシュな味わい2023年3月にアルベルト ヴィベルティ氏にお話を聞きました。「標高250メートルの丘の樹齢20〜25年の若いネッビオーロ100%で造られたランゲネッビオーロです。若い時から楽しめるフレッシュな味わいで、5〜6年の熟成も可能です。2020年は2016年と似ていて、とても素晴らしいヴィンテージです。春夏秋冬と規則正しく季節がやってきて、冬には雨が降り、夏は風通しが良く、昼夜の寒暖差も大きく、アロマティックなワインに仕上がりました。2020年からは、樽を使わずにステンレスタンクのみで造っています。バラやスミレなど花の要素が大きいワインで、少し甘美な後味を感じられると思います。タンニンが前面に出ていて、綺麗な酸がありバランスに優れています。私と父にとっては、このような軽やかだけど最後にほろ苦さが残るワインを造っていきたいと思っています」バローロ級!樹齢20〜25年のブドウで造る極上ネッビオーロ2020年2月、カッシーナバラリン社のジョルジョ ヴィベルティ氏と、アルベルト ヴィベルティ氏からお話を聞きました。ランゲネッビオーロのブドウは全て自社畑でバローロエリアのブドウを使っています。ブリッコロッカ、ブッシア、パネローレの3つの畑から収穫。中でも、東と西向きの斜面のブドウを使用しています。南向きの斜面と比べると日照量が短いため、フレッシュで早く飲めるカジュアルな味わいのワインになりなります。バローロとは名乗れませんが「ベビーバローロ」と呼ぶべき味わいです。生産者情報アルベルト バラリン Alberto Ballarinラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー※ワイナリー名が「カッシーナ バラリン」から「アルベルト バラリン」に変更になりました。カッシーナ バラリンはバローロの生産でも中心地であるラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナ バラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。ラ モッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有バローロ地区の中でブリッコ ロッカ(ラ モッラ村)に5ヘクタール、ブッシア(バローロ村)に2ヘクタール、パネローレ(ノヴェッロ村)に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造りカッシーナ バラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラ モッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナ バラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2023年3月6日) ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け!新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2020年2月18日) バローロの中心、ラモッラの「ブリッコ ロッカ」を本拠地に所有する畑は全て「クリュ」という100年続くぶどう栽培農家!「カッシーナバラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2018年3月28日) 繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力!テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン突撃インタビューはこちら>>
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3,476円
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【6本~送料無料】アルベルト オッジェーロ サンドロ 2022 赤ワイン イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sandro Alberto Oggeroアルベルト オッジェーロ (詳細はこちら)ピエモンテ州のロエロ、ヴァッレ デイ ルンギ村に拠点を置く造り手"アルベルト オッジェーロ"の「サンドロ」です。キュヴェ名はアルベルトの祖父である"アレッサンドロ"に由来しています。樹齢20-25年のネッビオーロを100%使用。土着酵母で発酵させてから、セメントタンクで約12ヶ月熟成しています。外観は淡い色合いで、澄んだ酸が印象的。砂地の涼しい土壌の表現に注力して造られています。目の覚めるような冷涼感を感じるネッビオーロをお楽しみ下さい。750mlネッビオーロ100%イタリア・ピエモンテ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ目の覚めるような冷涼感を感じるネッビオーロ!アルベルト オッジェーロが樹齢20-25年の葡萄から造る、澄んだ酸のロッソ!サンドロ アルベルト オッジェーロSandro Alberto Oggero商品情報ピエモンテ州のロエロ、ヴァッレ デイ ルンギ村に拠点を置く造り手"アルベルト オッジェーロ"の「サンドロ」です。キュヴェ名はアルベルトの祖父である"アレッサンドロ"に由来しています。樹齢20-25年のネッビオーロを100%使用。土着酵母で発酵させてから、セメントタンクで約12ヶ月熟成しています。外観は淡い色合いで、澄んだ酸が印象的。砂地の涼しい土壌の表現に注力して造られています。目の覚めるような冷涼感を感じるネッビオーロをお楽しみ下さい。目の覚めるような冷涼感を感じるワインロエロの特徴である砂質土壌はタンニンが強くなる傾向にあるため、ネッビオーロにおいては非常にデリケートな抽出を心がけ、砂質土壌のもう一つの個性である冷涼感を損なわないよう注意を払っています。その個性がより顕著に表れているのが、エントリーレベルの赤ワインである、このサンドロ。目の覚めるような冷涼感を感じるワインに仕上がっています。土着酵母で発酵させてから、セメントタンクで約12ヶ月熟成ブドウは2000年代に植樹された樹齢20-25年のネッビオーロを100%使用。畑は標高280mにある南向きの砂質土壌。10月最初の10日間に手摘みでブドウを収獲。ステンレスタンクで約1週間マセレーションさせて土着酵母で発酵。セメントタンクで約12ヶ月熟成。無清澄、無濾過でボトリング。収穫から約10-12ヶ月後にリリースしています。16度ほどと室温より少し低い温度でお楽しみ下さい。アルベルト曰く、一番ロエロらしいネッビオーロ淡い色あい、澄んだ酸、砂地の涼しい土壌の表現に注力。アルベルト曰くこのキュヴェが一番ロエロらしいネッビオーロといえるかもしれない、とのこと(インポーターのラシーヌ社コメントより)。生産者情報アルベルト オッジェーロ Alberto Oggeroアルベルト オッジェーロはピエモンテ州のロエロ、ヴァッレ デイ ルンギ村に拠点を置く造り手。祖父はワインを造り、動物も飼う農家でしたがが、彼の両親はトリノへと移住。幼少時代は休みの度に祖父の家へと戻り、一緒に過ごしていたことがアルベルトの思い出として強く残っています。2009年にワインを生業としていくことを決め、祖父の家の一階部分の牛舎を片付けて醸造所とし、6haの畑からワインを造り始めました。当初は設備もそろっていなかったため、2009年と2010年の生産量は5000本ほど。2019年以降は良い年で27000本ほど生産しています。ロエロはタナロ川を挟んでランゲのすぐ北側に位置し、アルネイスとネッビオーロを主に生産。バローロ村からは北に30km程度の距離ですが、現在の姿になる前のタナロ川が、ロエロの丘陵地帯を形作った際に、石灰土壌の上にたくさんの砂を運んできたため、ロエロの土壌には多くの砂が含まれ、それがロエロのネッビオーロの涼しさとタンニンの主張の強さを特徴づけています。アルベルトはネッビオーロにおいては非常にデリケートな抽出を心がけ、ロエロのワインの冷涼感に重点を置いています。その個性がより顕著に表れているのが、エントリーレベルの赤ワインであるサンドロ(祖父:アレッサンドロの名に由来)で、目の覚めるような冷涼感のワイン。樽の使用や醸造手法においても、醸造由来の香りが支配的にならないように気をつけています。また、同世代のロエロの生産者、エンリコ(カッシーナ・フォルナーチェ)とルーカ(ヴァルファッチェンダ)とアルベルト オッジェーロの3人で『ソロ ロエロ』と銘打つ生産者グループを設立。栽培・醸造においての理念を共有し、同時期にワイン生産を始めた同志とともに、精力的にロエロに根付いたワイン造りを推進する活動を行っています。
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3,773円
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サイティナ・ドゥルセ 500ml NV デ・アルベルト <白> <ワイン/スペイン>【Pup】
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Saitina Dulce / De Albertoワイン種別白ブドウ品種ヴェルデホ生産者デ・アルベルト生産地などスペイン 原産地呼称DOルエダその他備考生産者デ・アルベルトは、現存するルエダ伝統的な酒精強化ワイン「ドラド」唯一の生産者です。 ドラドとは、ルエダの代表品種であるヴェルデホを用いて造られる酒精強化ワインで、酒精強化されたワインを、一度16リットル容量のガラス瓶に移し、春から夏の約6ヶ月間、天日に当てながら酸化を促す、ちょっと変わったワインです。 サイティナ・ドゥルセは、ワインの発酵中にアルコールを添加した甘口の酒精強化ワインです。 ハチミツのような甘さで、チーズやドライフルーツ、アペリティフに最適。 またフォアグラとの相性は抜群です!
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2,761円
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【6本~送料無料】アルベルト バラリン ピエモンテ シャルドネ ブリュット 2015 スパークリング 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Piemonte Chardonnay Brut Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)極上のバローロを生むラ モッラ村で約1世紀の歴史を持つカッシーナ バラリンの「ピエモンテ シャルドネ ブリュット」です。樹齢15-20年のシャルドネ100%を使用して、デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成させています。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした舌触り。長い余韻が残る、ブラン ド ブランの辛口スプマンテです。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテピエモンテDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易長い余韻が残るフレッシュなスプマンテ!極上バローロの造り手「アルベルト バラリン」がシャルドネ100%を48ヶ月瓶内熟成させた辛口のブラン ド ブラン!ピエモンテ シャルドネ ブリュット アルベルト バラリンPiemonte Chardonnay Brut Alberto Ballarin商品情報極上のバローロを生むラ モッラ村で約1世紀の歴史を持つカッシーナ バラリンの「ピエモンテ シャルドネ ブリュット」です。樹齢15-20年のシャルドネ100%を使用して、デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成させています。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした舌触り。長い余韻が残る、ブラン ド ブランの辛口スプマンテです。デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成ラ モッラ村、モンフォルテ ダルバ村の畑で育てられた樹齢15-20年のシャルドネ100%を使用。畑は標高230mの南向きで石灰岩、トルトニアーノ(青い泥灰土)の土壌。9月初旬に手摘みしたブドウを除硬と破砕後、短いマセラシオンを行いソフトプレス。16-17度の定温ステンレスタンクにて発酵。翌晩春に瓶内二次発酵を開始。デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成を行っています。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした味わい外観はストローイエローの色調で、細かい泡立ちが持続します。フローラルな香りとパンの皮を想わせるアロマ。フルーツキャンディーのヒントも。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした味わいで、長い余韻が残ります。生産者情報アルベルト バラリン Alberto Ballarinラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー※ワイナリー名が「カッシーナ バラリン」から「アルベルト バラリン」に変更になりました。カッシーナ バラリンはバローロの生産でも中心地であるラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナ バラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。ラ モッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有バローロ地区の中でブリッコ ロッカ(ラ モッラ村)に5ヘクタール、ブッシア(バローロ村)に2ヘクタール、パネローレ(ノヴェッロ村)に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造りカッシーナ バラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラ モッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナ バラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2023年3月6日) ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け!新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2020年2月18日) バローロの中心、ラモッラの「ブリッコ ロッカ」を本拠地に所有する畑は全て「クリュ」という100年続くぶどう栽培農家!「カッシーナバラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2018年3月28日) 繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力!テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン突撃インタビューはこちら>>
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6,138円
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P10倍【6本~送料無料】アルベルト ヴィベルティ バルベーラ ダルバ 2019 赤ワイン バルべーラ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Barbera d'Alba Alberto Vibertiアルベルト ヴィベルティ (詳細はこちら)濃いルビー色。果実の豊かな香りにフレンチオーク樽由来のバニラのニュアンスを感じるリッチなブーケ。風味豊かな味わいと心地よい酸味で、口当たりはベルベットのように滑らか。熟成させることによって更に深みが増すポテンシャルのあるワイン。750mlバルべーライタリア・ピエモンテDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易「ブリッコロッカ」「ブッシア」「パネローレ」を所有!繊細で重厚、忠実にテロワールを表現する「カッシーナ バラリン」の4代目アルベルト ヴィベルディ豪と南アで学んだモダン醸造で造る上品なバニラ香が心地よいバルベーラ ダルババルベーラ ダルバ アルベルト ヴィベルティBarbera d'Alba Alberto Viberti商品情報バローロ最高級クリュ「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有する「カッシーナ バラリン」バローロの超有名クリュ「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有、バローロエリアで100年以上の歴史を持つ「カッシーナ バラリン」。繊細で重厚、際立つ個性とこだわりで飲み手を引き付けてきました。4代目当主アルベルト ヴィベルティ氏はソムリエ資格取得後、オーストラリアの有名ワイナリー「トルブレック」と南アフリカの「アルカンジェリ ワインズ」で修業、現在は「カッシーナ バラリン」で醸造から営業まで全てに携わっています!2016年には自身の名を冠したブランド「アルベルト ヴィベルティ」を立ち上げ、南半球で学んだモダンな醸造で最大限まで引き出した果実味とオーク由来の上品なバニラ香が調和したバルベーラをロエロで造っています!バニラ香と芳醇な果実の風味が調和するフルボディのバルベーラ!2020年3月アルベルト氏とお父さんのジョルジョ氏と一緒に試飲しました!非常に明るく濃いルビーレッド色です。芳醇でフルーティー、心地良さを感じるアロマとオーク樽熟成由来の上品なバニラ香が見事に調和しています!果実のピュアな甘さとタンニンが溶け合い立体感を醸し出し、口当たりもとても滑らか!まだまだ熟成の可能性も秘めたバルベーラ ダルバです。お二人はとても強い絆と信頼関係で結ばれていて、何回も目を合わせ頷いていました。お父さんのDNAをしっかりと受け継ぎ、新しい挑戦をするアルベルト氏に深い想いを寄せているのがはっきりと感じられました!生産者情報アルベルト ヴィベルティ Alberto Vibertiバローロ最高級クリュ「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有する「カッシーナ バラリン」の4代目アルベルト ヴィベルディ氏が立ち上げたブランド「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有、バローロエリアで100年以上の歴史を持つ「カッシーナ バラリン」。繊細で重厚、際立つ個性とこだわりで飲み手を引き付けてきました。4代目当主アルベルト ヴィベルティ氏はソムリエ資格取得後、オーストラリアの有名ワイナリー「トルブレック」と南アフリカの「アルカンジェリ ワインズ」で修業、現在は「カッシーナ バラリン」で醸造から営業まで全てに携わっています!2016年には自身の名を冠したブランド「アルベルト ヴィベルティ」を立ち上げ、芳醇な果実味と上品な樽香が調和するネッビオーロとバルベーラをロエロで造っています。
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4,598円
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【6本~送料無料】アルベルト アングイッソラ ハルサメ 2018 微発泡 ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Harusame Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ (詳細はこちら)ピノネーロで仕込む発泡性ロゼワイン。モストだけで発酵を行い、冷凍保存しておいたピノネーロのモストを添加してボトリングし瓶内二次発酵を行います。「スパークリングワインの特質と美徳をワインに付与するためにはシュールリーの状態で最低でも数年は寝かせるべき」と考えるアルベルト。寝かせた後、デゴルジュマンをしてリリースする経済的な余裕がないので、ワインが成長する余地を残してみようと考え、この形でリリースしています。「寝かせれば寝かせるだけ変化も望めるうえに、熟成も緩やかに進む」とのこと。アルベルト曰く、澱がらみで飲んでも良し、瓶を逆さまにして水の中で抜栓するセルフデゴルジュマンをしても良し、とのことです。750mlピノ ネロイタリア・エミリア ロマーニャVDT微発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータピアチェンツァの自然派「アルベルト アングイッソラ」ピノネロ100%微発泡ロゼ「ハルサメ」熟したブドウの厚みのある果実と発泡感ハルサメ アルベルト アングイッソラHarusame Alberto Anguissola商品情報エミリア ロマーニャ州ピアチェンツァの自然派「アルベルト アングイッソラ」がピノネロ100%で造る微発泡「ハルサメ」。2022年12月、オーナーのアルベルトさんにお話を聞きました。「このワインは毎年造っていません。気温が高くなりすぎてない時のブドウを、つまり完熟せずアルコール度数が高くならないブドウを使っています。ハルサメという名前(日本語)は、もともと知りませんでした。名前を決めるときに自分で検索して決めました」(輸入元資料より)モストだけで醗酵したワインに、冷凍保存しておいたピノ ネーロのモストを添加してボトリングし瓶内で二次醗酵。当時飲んだ2013年に対する印象ですが、ほんのりベリー系の香りに軽快な酸と泡。難解さを感じさせない端正な味わいは、カゼビアンコに続くヒット商品になるのでは??と予期させるものでした。しかし、その後にリリースされた2014年は世間的には初めて日の目を見るヴィンテージであるにもかかわらず、澱のニュアンスの強い説明書が必要なやんちゃなワインに。そして、その2014年が長期在庫を続けるなか届いたのが2016年。その2016年を飲んだときに“ああ、この感じ”と、2013年を初めて飲んだときとほとんど同じ印象を受け、非常にほっとした気持ちになったのを覚えています。2014年が長期在庫を続ける中、当時、新着の2016年を試してみようという方もあまりいなかったのか、動きが全く芳しくありません。2016年はネガティブな要素が見当たらないどころか、春めいた時期に最適な1本と思いますので、是非このタイミングで一度お試しいただきたいと、今回ご紹介するに至った次第です。ということで、このハルサメ2014ぐらい「清き1本を!」という言葉があてはまるワインもなかなかないのではないでしょうか?ちなみに、最近の状態ですが、先日抜栓(セルフデコルジュマン)したところ、澱は完全に沈みきっておりクリアな液体へと変貌しておりました。澱由来のニュアンスはまだ若干ありますが、冷やしていただければポジティブな要素が上回ることは間違いないかと思います。生産者情報アルベルト アングイッソラ Alberto Anguissolaその土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現アルベルト アングイッソラが1998年に始めたワイナリー。土壌や微気候などの調査の結果、現在の畑があるピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530〜560m、南向きの険しい斜面を選び、1998年に0.32ヘクタール、2000年に0.75ヘクタールのピノ・ネーロを植えました。その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、ボルドー液をのみを使用しています。セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに醸造を行っています。
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3,542円
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アルベルト・ナンクラレス ダンデリオン [2022]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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最重要視するのは酸の質。冷涼感たっぷりなリアスバイシャス! ブルゴス出身のアルベルト・ナンクラレスは、首都マドリードでエコノミストとして活躍しておりました。プライベートでは海を愛するセーラーで、それがきっかけで1993年、彼はこのガリシアの土地にやってきました。彼と妻はボートを停泊させている港近くの小さな土地を別荘として購入し、その土地を大変気に入っておりました。購入した土地にはブドウ畑がついており、そしてこの土地こそが海岸から数百メートルのDOリアス・バイシャスのサブリージョンであるヴァル・ド・サルネスの中心であり、アルバリーニョの畑なのでした。 アルベルトは週末ごとにこの別荘を囲む土地の手入れを始め、ブドウ栽培をスタートさせました。10年前から畑は実験的に段階的にビオロジック農法へ移行していき、2014年頃からは完全に全ての畑でこの農法でブドウを栽培しております。こうしてアルベルトはこの土地のオーガニック栽培のパイオニアになり、ラ・パディーダのナチョ・ゴンザレスやベルナルド・エステベスなどガリシアのオーガニック栽培の生産者のお手本となっていきました。 アルベルトは、収穫時のタイミングを大事にし、その中でも酸の質を非常に重要視しています。アルコール度数ではなく総酸を考えタイミングを計り約3週間かけて行います。エントリーレベルのシンプルなワインから深みとフレーヴァー豊かなシングルヴィンヤードのキュベまで幅広いレンジのキュベを造っています。 「ダンデリオン」は、15区画で育つアルバリーニョをプレス後、ステンレスタンクで発酵し、ワインにリンゴ酸を残すためにマロラクティック発酵を避けSO2添加で人為的に発酵を止め熟成しました。淡いクリアなイエローカラー、八朔、いよかん、黄色リンゴ、アップルミントの香り、柑橘の酸味と果実味のアタック、グレープフルーツピールを思わせるほろ苦さが心地よく調和した味わいとなっています。 ■テクニカル情報■ 土壌:風化した花崗岩 砂 面積:4ha 標高・向き:50m・西、北西、南西 品種(収穫/樹齢):アルバリーニョ100%(手摘み/31-46年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:空気圧式圧搾20 ~40hlのステンレスタンクで発酵・熟成(バトナージュあり)軽く濾過・無清澄 SO2:発酵中・瓶詰め前:少量添加 トータル:84mg/L Alberto Nanclares Dandelion アルベルト・ナンクラレス ダンデリオン 生産地:スペイン ガリシア地方 原産地呼称:D.O. RIAS BAIXAS ぶどう品種:アルバリーニョ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Alberto Nanclares / アルベルト・ナンクラレス 最重要視するのは酸の質。冷涼感たっぷりなリアスバイシャス! ブルゴス出身のアルベルト・ナンクラレスは、首都マドリードでエコノミストとして活躍しておりました。プライベートでは海を愛するセーラーで、それがきっかけで1993年、彼はこのガリシアの土地にやってきました。彼と妻はボートを停泊させている港近くの小さな土地を別荘として購入し、その土地を大変気に入っておりました。購入した土地にはブドウ畑がついており、そしてこの土地こそが海岸から数百メートルのDOリアス・バイシャスのサブリージョンであるヴァル・ド・サルネスの中心であり、アルバリーニョの畑なのでした。 アルベルトは週末ごとにこの別荘を囲む土地の手入れを始め、ブドウ栽培をスタートさせました。97年には住居に併設したワインセラーを建て、2000年にはエコノミストの職を辞しボートよりも畑とワイン造りを選び、ワインメーカーとなりました。当初は近所の農家に倣ってこの土地の一般的な農法でスタートしました。 しかし彼はすぐに自分の家の裏でもある畑に化学肥料を使用することが不快になりそれをやめオーガニックで栽培をすることを考えました。雨が多く大西洋からの湿気の多い土地ではそれは大変に困難でした(年間の平均湿度は約70%前後)。ですが、化学肥料などなかった何世紀にも前にはそれは成り立っていたわけで、彼はオーガニック栽培を続けます。そしてその結果、海から受けるこの土地の特徴を、より表現するフレッシュで生き生きとしたワインができることを確信します。 10年前から畑は実験的に段階的にビオロジック農法へ移行していき、2014年頃からは完全に全ての畑でこの農法でブドウを栽培しております。果実味の質がトロピカル系⇒柑橘系へ変化したと彼はいいます。こうしてアルベルトはこの土地のオーガニック栽培のパイオニアになり、ラ・パディーダのナチョ・ゴンザレスやベルナルド・エステベスなどガリシアのオーガニック栽培の生産者のお手本となっていきました。DOリアス・バイシャス は、ここ30年で大きな変革を遂げました。 数世紀前、ワインはリベイロのワインとともに北ヨーロッパに主に輸出されておりました。戦争やフィロキセラの発生等により20世紀中はほぼこの土地にはそぐわないハイブリッド種やパロミノへの植え替えが余儀なくされました。スペインがEUに加盟した1980年以降にこの土地は変革を始めました。もともとこの土地の土着品種であるアルバリーニョ が再度植えられ1980年に特定呼称アルバリーニョ 、1988年にリアスバイシャス DOが認定されこの土地は復活を遂げました。アルバリーニョ が持つ果実味と高い酸味はマドリードと輸出の市場で一躍ヒットし、その後大手ブランドがこの土地でひしめくようになりました。 彼は現在、合計2.5ha、13のヴィンヤードを持っています。 仕立ては伝統的なペルゴラ(棚仕立て)で地面から高い位置をキープしています。土壌は近所から取ってきた海藻と醸造後の果皮を肥料にしており、散布するものはハーブをまぜたボルドー液と畑の周りの植物からの抽出液のみです。この土地を畑ではなく森として考えており、この20年間、草を刈るだけで畑は一切耕しておりません。収穫は特にタイミングを大事にしており、酸の質を非常に重要視しています。アルコール度数ではなく総酸を考えタイミングを計り約3週間かけて行います。 15kg容量の小さな箱をつかい丁寧に収穫されたブドウから順に醸造を開始。セラーにおいては、いたってシンプルです。自然酵母を使用しマロラクティック発酵をとめるためとクリーンさを保つために極少量の二酸化硫黄を添加する以外は何も行いません。醸造はステンレスタンクと古樽(4-5年落ち)を使用し澱と共に熟成させます。樽はほとんどがフレンチオーク、一部この界隈でとれた栗の木で作られた樽も使用しています。アルベルトはエントリーレベルのシンプルなワインから深みとフレーヴァー豊かなシングルヴィンヤードのキュベまで幅広いレンジのキュベを造っています。
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3,680円
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アルベルト・グラス ピノ・ノワール 2021Albert Glas Pinot NoirNo.110650
古武士屋
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商品名 アルベルト・グラス ピノ・ノワール 2021 生産地 ドイツ/ファルツ 品種 ピノ・ノワール100% 透明感のある明るいルビー色。苺やチェリーなどの赤系ベリーのアロマ、大地の香り、鉄分、キノコ、ほのかに感じるダシの香りなど。フルーツ感は明る過ぎず、派手過ぎず、いい意味で抑制が効いています。若いヴィンテージながら小慣れ感があり、柔らかい口当たり。果実の自然な甘味、酸、細かく穏やかなタンニンがバランス良く調和されています。アルバート・グラス ALBERT GLAS 自然と伝統を重んじ、クリエイティブな発想を取り入れるワイナリー アルバート・グラス醸造所は、1958年創業。風光明媚なワイン産地ファルツ地方の伝統ある家族経営のワイナリーです。現在醸造を担当するのは、3代目当主のドミニク・グラス氏。創業者である祖父のアルバート氏と幼少時代から畑に同行し、ドイツ国内においてVDP(高品質ワインの生産者で構成される協会)メンバーのワイナリーや、州政府が手掛けるワイナリーなどで3年間ブドウ栽培の修業を積みます。その後、オーストラリア・リースリングのトップ生産者グロセットなど、6年余りの間、リースリングとピノ・ノワールに焦点を置いて、異なる国、地域、土壌で造られたワイン造りを学びました。 ワイナリーが位置するのは、気候もドイツでは最も温暖で、年間日照時間は1800時間、年間平均気温は11度と恵まれているファルツ地方。ファルツの森を抱く山々と雄大なライン川に囲まれています。同生産者はこの地に約20haのブドウ畑を所有。 品質と味わいのために機械は用いず、手摘みで選別しながら収穫。またブラックラベルシリーズの熟成に用いるバリックは、畑のある地元の森から造られた樽にこだわるなど、常に自然との調和と伝統を重んじながら、クリエイティブな発想を取り入れてワインを生産しています。
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2,772円
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【6本~送料無料】アルベルト アングイッソラ カゼビアンコ 2022 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Casebianco Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ (詳細はこちら)兼業農家としてワイナリーを運営していたアルベルト、2012年に職を辞し、ワイン生産だけで生活していくと決意します。当面の生産本数を増やすのと、伝統品種によるワインも造ってみたいと考え、近くに後継者に恵まれずに栽培放棄されそうになっていた高樹齢の樹が植わる区画を借り始めます。白品種はマルヴァジーア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌで樹齢40年以上にもなります。品質の良いブドウがとれるのに放っておくのはもったいないという思いと、それ以上に高樹齢の樹を人が手をかけつつ維持すること自体が文化継承(の望みをつなぐこと)になるという思いがワイン造りへと突き動かしました。白は全てを混醸、皮ごと醗酵。カゼビアンコと名づけました。750mlマルヴァジア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌイタリア・エミリア ロマーニャVdT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ心地よい飲み口と華やかな香りが魅力的!アルベルトアングイッソラが造る人気オレンジワイン「カゼビアンコ」カゼビアンコ アルベルト アングイッソラCasebianco Alberto Anguissola商品情報心地よい飲み口と華やかな香りが魅力的「カゼビアンコ」アルベルトアングイッソラが造る人気オレンジワイン「カゼビアンコ」。心地よい飲み口と華やかな香りが魅力的であり、かつ毎年味わいのスタイルが変わるその年の味わいが詰まったワインです。「今年はどんな味わいか?」発売を待ち遠しく思う方も多い、一度ハマったら癖になる味わいです使用するマルヴァジーア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌで樹齢40年以上にもなります。品質の良いブドウがとれるのに放っておくのはもったいないという思いと、それ以上に高樹齢の樹を人が手をかけつつ維持すること自体が文化継承(の望みをつなぐこと)になるという思いがワイン造りへと突き動かしました。白は全てを混醸、皮ごと醗酵。カゼビアンコと名づけました。鮮やかな山吹色です。白桃やライチ、グレープフルーツ、ハーブ華やかさがまず感じられます。飲むとタンニンも感じますが、それ以上に豊かな果実味が広がります。酸味は穏やかで軽やか。醸し醗酵の旨みも中盤からしっかりと感じられます。 総じて心地良さ、ほろ苦さがあり、飲み飽きのこない味わいです。生産者情報アルベルト アングイッソラ Alberto Anguissolaその土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現アルベルト アングイッソラが1998年に始めたワイナリー。土壌や微気候などの調査の結果、現在の畑があるピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530〜560m、南向きの険しい斜面を選び、1998年に0.32ヘクタール、2000年に0.75ヘクタールのピノ・ネーロを植えました。その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、ボルドー液をのみを使用しています。セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに醸造を行っています。
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3,168円
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【6本〜送料無料】アルベルト ヴィベルティ ランゲ ネッビオーロ ロゲロ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Langhe Nebbiolo Loghero Alberto Vibertiアルベルト ヴィベルティ (詳細はこちら)明るいオレンジ色の輝きを持つ、濃いルビー色。かすかにバラやスミレなどフローラルな香りを感じさせる、果実味溢れる、リッチでエレガントなアロマ。フレッシュなネッビオーロ特有の、風味豊かでしっかりとした味わい。熟成させることで、更に楽しめる。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテネッビオーロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易「ブリッコロッカ」「ブッシア」「パネローレ」を所有!繊細で重厚、忠実にテロワールを表現する「カッシーナ バラリン」の4代目アルベルト ヴィベルディ豪と南アで修業した経験を活かして造る果実味豊かなランゲ ネッビオーロランゲ ネッビオーロ ロゲロ アルベルト ヴィベルティLanghe Nebbiolo Loghero Alberto Viberti商品情報バローロ最高級を誇る畑を所有!繊細で重厚、忠実にテロワールを表現する「カッシーナ バラリン」バローロの超有名クリュ「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有、バローロエリアで100年以上の歴史を持つ「カッシーナ バラリン」。繊細で重厚、際立つ個性とこだわりで飲み手を引き付けてきました。若き4代目当主アルベルト ヴィベルティ氏はソムリエ資格取得後、オーストラリアの有名ワイナリー「トルブレック」と南アフリカの「アルカンジェリ ワインズ」で修業、現在は「カッシーナ バラリン」で醸造から営業まで全てに携わっています!2016年には自身の名を冠したブランド「アルベルト ヴィベルティ」を立ち上げ、南半球で学んだモダンな醸造を駆使して果実味を最大限に引き出したネッビオーロを造っています!ロエロ地区で造る鮮烈なネッビオーロアルベルト氏は同時に以前から自身のワインを造りたい!という強い想いもあり、2016年ロエロにある母方の祖父の畑でワイン造りを始めました。アルベルト氏はここで育つネッビオーロが他より鮮烈な果実味を持つことに気付き、南半球で学んだモダンな醸造法を駆使してさらにそれを引き出しています!鮮烈な果実味の豊かな香りとフレンチオーク由来のバニラ香、滑らかな舌触りを持つネッビオーロです。父と深い信頼関係で結ばれているアルベルト氏2020年3月アルベルト氏とお父さんのジョルジョ氏と一緒に試飲しました!非常に明るく濃いルビーレッド色です。バラやスミレのフローラルな香りが心地良く舌触りは驚くほど滑らか。複雑で芳醇な果実味でフレンチオーク由来のバニラ香が見事にバランスを取っています。フレッシュさもあり果実の上品で控えめな甘さも素晴らしい、熟成の可能性もあるランゲ ネッビオーロです。お二人はとても強い絆と信頼関係で結ばれていて、何回も目を合わせ頷いていました。お父さんのDNAをしっかりと受け継ぎ、新しい挑戦をするアルベルト氏に深い想いを寄せているのがはっきりと感じられました。生産者情報アルベルト ヴィベルティ Alberto Vibertiバローロ最高級クリュ「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有する「カッシーナ バラリン」の4代目アルベルト ヴィベルディ氏が立ち上げたブランド「ブッシア」「ブリッコロッカ」「パネローネ」を所有、バローロエリアで100年以上の歴史を持つ「カッシーナ バラリン」。繊細で重厚、際立つ個性とこだわりで飲み手を引き付けてきました。4代目当主アルベルト ヴィベルティ氏はソムリエ資格取得後、オーストラリアの有名ワイナリー「トルブレック」と南アフリカの「アルカンジェリ ワインズ」で修業、現在は「カッシーナ バラリン」で醸造から営業まで全てに携わっています!2016年には自身の名を冠したブランド「アルベルト ヴィベルティ」を立ち上げ、芳醇な果実味と上品な樽香が調和するネッビオーロとバルベーラをロエロで造っています。
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3,883円
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【6本~送料無料】アルベルト アングイッソラ カゼ リーヴァ デル チリエージョ 2015 赤ワイン イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Case Riva Del Ciliegio Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ (詳細はこちら)自然環境へのリスペクトを払った農業を実践するエミリア ロマーニャ州のアルベルト アングイッソラのトップキュベ「カゼ リーヴァ デル チリエージェ」です。所有する中で最も標高の高い区画のピノネロを100%使用しています。約40日間の発酵と長期のマセレーションを実施。バリックまたはトノーで12-18ヶ月熟成の後、ノンフィルターでボトリングしています。スパイシーでバルサミックなニュアンス。肉感的な果実味豊かで外向的、ミネラリーな質感のピノ ネロです。750mlピノ ネロ100%イタリア・エミリア ロマーニャエミリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータアルベルト アングイッソラのトップキュベ!高地の有機ピノを長期間マセレーションした、ミネラリーで肉感的なピノ ネロ!カゼ リーヴァ デル チリエージョ アルベルト アングイッソラCase Riva Del Ciliegio Alberto Anguissola商品情報自然環境へのリスペクトを払った農業を実践するエミリア ロマーニャ州のアルベルト アングイッソラのトップキュベ「カゼ リーヴァ デル チリエージェ」です。所有する中で最も標高の高い区画のピノネロを100%使用しています。約40日間の発酵と長期のマセレーションを実施。バリックまたはトノーで12-18ヶ月熟成の後、ノンフィルターでボトリングしています。スパイシーでバルサミックなニュアンス。肉感的な果実味豊かで外向的、ミネラリーな質感のピノ ネロです。標高400メートルから600メートル近くまであるブドウ畑アルベルト アングイッソラの畑はオーガニック認証を取得しています、除草剤や化学肥料も使用せず、湿式または粉末の硫黄と銅を使用するのみです。トレッビア渓谷の気流のおかげで、畑の気温はかなりの温度差があります。標高400メートルから600メートル近くまであるブドウ畑の土壌は、石灰岩と粘土の混合で、フレッシュさと凝縮感があり、特徴的なミネラルの香りがあります。細心の注意を払って行うワイン造り未熟な房や傷んだ房を選別して手摘みで収穫して、セラーでは土着酵母のみを使用。白ブドウは純粋に果皮浸漬を実施。通常ステンレスタンクで(場合によっては50-70年代の伝統的なセメントタンクを使用、ピノネロの場合は樽で熟成)瓶詰めまで上質な澱の上で熟成させています。ボトリング時に清澄や濾過は行っていません。ワインに含まれるSO2のレベルはかなり低い値になっています。伝統的なブドウ栽培を実践し、細心の注意を払ってワインを造ることをモットーにしてます。複数ある中でも最も標高の高い区画のピノを使用「2015年は肉感的な果実味豊かで外向的な味わい。アルベルトが一番最初に植えた、そして今現在複数ある中でも最も標高の高い区画のピノを使用した彼のトップキュヴェ。この区画の上部に右側(東)と左側(西)で大きく土壌特性が変わるポイントがあり、2013年はその2区画を別々に醸造してみたのですが、出来上がったワインも個性の面で大きく異なったものになったことから個々にボトリングすることにしました(インポーターのヴィナイオータ社コメントより)」生産者情報アルベルト アングイッソラ Alberto Anguissolaその土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現アルベルト アングイッソラが1998年に始めたワイナリー。土壌や微気候などの調査の結果、現在の畑があるピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530〜560m、南向きの険しい斜面を選び、1998年に0.32ヘクタール、2000年に0.75ヘクタールのピノ・ネーロを植えました。その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、ボルドー液をのみを使用しています。セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに醸造を行っています。
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3,080円
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アルベルト・ナンクラレス テンプス ヴ ィヴェンディ 2021年 白ワイン アルバリーニョスペイン 750ml 自生酵母 自然派 ナチュラルワイン Alberto Nanclares Tempus Vivendi ディオニー
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
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最重要視するのは酸の質 冷涼感たっぷりなリアスバイシャス 5生産者、17区画で育つアルバニーリョをプレスしステンレスタンクで発酵、ワインにリンゴ酸を残すためにマロラクティック発酵を避けSO2添加で人為的に発酵を止め熟成しました。クリアなグリーンイエロー色、すりおろしリンゴや洋梨、熟したメローゴールド、グレープフルーツの香り、果実の旨味が拡がりジューシーな味わいに豊富なミネラル、スッキリしているがたっぷりのエキスが味わい深い逸品です。 Information ワイナリー アルベルト・ナンクラレス 生産地 スペイン/ガリシア ブドウ品種 アルバリーニョ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12.0% 内容量 750ml
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3,960円
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【6本~送料無料】アルベルト アングイッソラ カセキ 2021 白ワイン マルヴァジア ディ カンディア イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Kaseki Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ (詳細はこちら)自然環境へのリスペクトを払った農業を実践するエミリア ロマーニャ州のアルベルト アングイッソラが造る「カセキ」です。マルヴァジア ディ カンディア種をステンレスタンクで自然発酵。皮ごとのマセレーションを行い、ステンレスタンクで熟成しています。香り、果実、タンニン、余韻の塩気やミネラル感などあらゆる要素が充実しています。本来は「カゼ ビアンコ」にブレンドするワインでしたが、際立った個性があった為に、単体で瓶詰めした新ワインのマルヴァジアです。750mlマルヴァジア ディ カンディアイタリア・エミリア ロマーニャVdT白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ#商品画像R#際立った個性を生かして単体で瓶詰めした新ワイン!アルベルトが有機ブドウで造る、あらゆる要素が充実したマルヴァジア!カセキ アルベルト アングイッソラKaseki Alberto Anguissola商品情報自然環境へのリスペクトを払った農業を実践するエミリア ロマーニャ州のアルベルト アングイッソラが造る「カセキ」です。マルヴァジア ディ カンディア種をステンレスタンクで自然発酵。皮ごとのマセレーションを行い、ステンレスタンクで熟成しています。香り、果実、タンニン、余韻の塩気やミネラル感などあらゆる要素が充実しています。本来は「カゼ ビアンコ」にブレンドするワインでしたが、際立った個性があった為に、単体で瓶詰めした新ワインのマルヴァジアです。標高400メートルから600メートル近くまであるブドウ畑アルベルト アングイッソラの畑はオーガニック認証を取得しています、除草剤や化学肥料も使用せず、湿式または粉末の硫黄と銅を使用するのみです。トレッビア渓谷の気流のおかげで、畑の気温はかなりの温度差があります。標高400メートルから600メートル近くまであるブドウ畑の土壌は、石灰岩と粘土の混合で、フレッシュさと凝縮感があり、特徴的なミネラルの香りがあります。細心の注意を払って行うワイン造り未熟な房や傷んだ房を選別して手摘みで収穫して、セラーでは土着酵母のみを使用。白ブドウは純粋に果皮浸漬を実施。通常ステンレスタンクで(場合によっては50-70年代の伝統的なセメントタンクを使用、ピノネロの場合は樽で熟成)瓶詰めまで上質な澱の上で熟成させています。ボトリング時に清澄や濾過は行っていません。ワインに含まれるSO2のレベルはかなり低い値になっています。伝統的なブドウ栽培を実践し、細心の注意を払ってワインを造ることをモットーにしてます。際立った個性を持っているワインを単体でボトリングしたワイン「新しい白ワイン、カセキ(化石…またしても日本語!!!)2021が届きました。マルヴァジーア100%の、3ヶ月に渡る醸し発酵を行ったワインで、本当でしたらカゼ ビアンコ2021の2回目のボトリング分にブレンドされる予定だったのですが、もう一方のワインの揮発酸が高くなってしまったのと、際立った個性を持っているワインなので混ぜるのはちょっともったいないと考え直し、単体でボトリングすることに。香り、果実、タンニン、余韻の塩気と言いますかミネラル感(なにせカセキと命名するくらいですから…)、あらゆる要素が充実したワインです(インポーターのヴィナイオータ社コメントより)」
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3,916円
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アルバート グラス ゲヴェルツトラミネール シュペートレーゼ 2020Albert Glas Gewurztraminer SpatleseNo.110952
古武士屋
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生産地 ドイツ/ファルツ 品種 ゲヴェルツトラミネール100% ライチの香りやバラの花、洋ナシや桃のような甘い香りに石灰、味わいは同様のフルーティな果実の甘味でふくよかですが、綺麗な酸とミネラルが調和して心地良い余韻へと繋がります。やや甘口だけれども、さらっと飲みやすいスタイル。 残糖:47.5g/L 酸:5.5g/Lアルバート・グラス ALBERT GLAS 自然と伝統を重んじ、クリエイティブな発想を取り入れるワイナリー アルバート・グラス醸造所は、1958年創業。風光明媚なワイン産地ファルツ地方の伝統ある家族経営のワイナリーです。現在醸造を担当するのは、3代目当主のドミニク・グラス氏。創業者である祖父のアルバート氏と幼少時代から畑に同行し、ドイツ国内においてVDP(高品質ワインの生産者で構成される協会)メンバーのワイナリーや、州政府が手掛けるワイナリーなどで3年間ブドウ栽培の修業を積みます。その後、オーストラリア・リースリングのトップ生産者グロセットなど、6年余りの間、リースリングとピノ・ノワールに焦点を置いて、異なる国、地域、土壌で造られたワイン造りを学びました。 ワイナリーが位置するのは、気候もドイツでは最も温暖で、年間日照時間は1800時間、年間平均気温は11度と恵まれているファルツ地方。ファルツの森を抱く山々と雄大なライン川に囲まれています。同生産者はこの地に約20haのブドウ畑を所有。 品質と味わいのために機械は用いず、手摘みで選別しながら収穫。またブラックラベルシリーズの熟成に用いるバリックは、畑のある地元の森から造られた樽にこだわるなど、常に自然との調和と伝統を重んじながら、クリエイティブな発想を取り入れてワインを生産しています。
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2,970円
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ロエロ・ロッソ・アニメ[2021]アルベルト・オッジェーロRoero Rosso Anime 2021 Alberto Oggeroイタリア ピエモンテ 赤ワイン ラシーヌ 自然派
イタリアワインのいのししや
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information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ネッビオーロ100% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ラシーヌさんから新しいロエロの造り手!古木が多く残る祖父の畑を受け継ぎ、ロエロの涼しい土地ならではの繊細な個性を大切に、ビオロジックでの栽培と丁寧な醸造に取り組む、注目の若手生産者です。 輸入元資料より 1940年代植樹、標高320m、南西向き砂質、粘土質の土壌。ステンレスタンクで約1か月間マセレーション。トノー(600L)で1年間熟成。瓶詰後1年間瓶熟成をしてからリリース。アニメは樹齢が100歳を超えるものもある古い畑で、斜度も高い。抽出を長くしても、涼しさを感じるのはやはり土地の個性なのだろう。
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5,093円
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サンドロ[2022]アルベルト・オッジェーロSandro 2022 Alberto Oggeroイタリア ピエモンテ 赤ワイン ラシーヌ 自然派
イタリアワインのいのししや
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information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ネッビオーロ100% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ラシーヌさんから新しいロエロの造り手!古木が多く残る祖父の畑を受け継ぎ、ロエロの涼しい土地ならではの繊細な個性を大切に、ビオロジックでの栽培と丁寧な醸造に取り組む、注目の若手生産者です。 輸入元資料より 2000年代植樹、標高280m、南向き、砂質土壌の畑。ステンレスタンクで約1週間マセレーション、セメントタンクで約1年間熟成。 淡い色あい、澄んだ酸、砂地の涼しい土壌の表現に注力。アルベルト曰くこのキュヴェが一番ロエロらしいネッビオーロかもしれないとのこと。キュヴェ名は祖父アレッサンドロに由来。 こんな味わいです 透明度が高い外観で、苺やチェリー、紅茶、リコリス、タールの香り。軽やかで若々しい香りながら、その奥にネッビオーロ独特の重みのある香りを感じます。明るいピュアな果実味と涼やかな酸のバランスが絶妙で、外観から期待する通りの澄んだ味わいと優しい質感が心地よく、飲み進めるほどに魅力が伝わってくるワインです。
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3,773円
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【6本~送料無料】アルベルト ナンクラレス テンプス ヴィヴェンディ 2022 白ワイン アルバリーニョ スペイン 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Tempus Vivendi Alberto Nanclaresアルベルト ナンクラレス (詳細はこちら)リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニア「アルベルト ナンクラレス」がビオロジックのアルバリーニョ100%で造る、リアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」です。自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成を行っています。、ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと酸が心地よく、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社熟した柑橘の甘さと好印象の酸が織りなす味わい!リアス バイシャスの自然派アルベルトがビオロジックで造る、緑豊かな草原を思わせるリアス バイシャス、テンプス ヴィヴェンディ!テンプス ヴィヴェンディ アルベルト ナンクラレスTempus Vivendi Alberto Nanclares商品情報リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニア「アルベルト ナンクラレス」がビオロジックのアルバリーニョ100%で造る、リアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」です。自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成を行っています。ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと好印象の酸、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります!自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成ワイン名のテンプス ヴィヴェンディは「生存時間」や「寿命」の意味。畑はリアス バイシャスにある標高10-50mの南と西向きにある風化した花崗岩、砂質の土壌。樹齢25-45年のビオロジック農法で育てたアルバリーニョを手摘みで収穫。空気圧式でプレスし、ステンレスタンクで自生酵母を使って3週間発酵。そのまま7ヶ月熟成し(バトナージュあり)、無清澄で軽く濾過を実施。熟した柑橘の甘さと好印象の酸輝きのあるグリーンイエローの外観から、ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと好印象の酸、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92+点(2022)、ワインアドヴォケイトで93点(2021)、ワインアドヴォケイトで92点(2020)、ワインアドヴォケイトで93点(2019)、ワインアドヴォケイトで92+点(2018)リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニアアルベルト ナンクラレス Alberto Nanclaresブルゴス出身のアルベルト ナンクラレスは、首都マドリードでエコノミストとして活躍していました。趣味がきっかけで1993年ガリシアの土地を別荘として購入。その土地はDOリアス バイシャスのサブリージョンであるヴァル ド サルネスの中心で、アルバリーニョの畑が付いていました。アルベルトは週末ごとにこの別荘を囲む土地の手入れを始め、ブドウ栽培をスタート。97年には住居に併設したワインセラーを建て、2000年にはエコノミストの職を辞しワインメーカーとなりました。当初は近所の農家に倣ってこの土地の一般的な農法でスタートしましたが、やがて化学肥料を使用することが不愉快に。しかし、この雨が多く大西洋からの湿気の多い土地ではそれは大変に困難でした(年間の平均湿度は約70%前後)。ですが、何世紀にも前には化学肥料は無かったはずと、彼はオーガニック栽培を続けます。そしてその結果、海から受けるこの土地の特徴を、より表現するフレッシュで生き生きとしたワインができることを確信しました。畑を実験的に段階的にビオロジック農法へ移行していき、2014年頃からは完全に全ての畑でこの農法でブドウを栽培しています。「果実味の質がトロピカル系から柑橘系へ変化した」と彼は語ります。こうしてアルベルトはこの土地のオーガニック栽培のパイオニアになり、ラ パディーダのナチョ ゴンザレスやベルナルド エステベスなどガリシアのオーガニック栽培の生産者のお手本となっていきました。彼は現在、合計2.5ha、13のヴィンヤードを持っています。仕立ては伝統的なペルゴラ(棚仕立て)で地面から高い位置をキープしています。土壌は近所から取ってきた海藻と醸造後の果皮を肥料にしており、散布するものはハーブをまぜたボルドー液と畑の周りの植物からの抽出液のみです。この土地を畑ではなく森として考えており、この20年間、草を刈るだけで畑は一切耕しておりません。収穫のタイミングは酸の質を非常に重要視。アルコール度数ではなく総酸を考え、約3週間かけて実施。収穫されたブドウから順に醸造を開始。醸造はシンプルに自然酵母を使用し、マロラクティック発酵の停止と、クリーンさを保つために、極少量の二酸化硫黄を添加する以外は何も行いません。醸造はステンレスタンクと古樽(4-5年落ち)を使用し澱と共に熟成。樽はほとんどがフレンチオーク、一部この界隈でとれた栗の木で作られた樽も使用しています。現在ははエントリーレベルのシンプルなワインから深みとフレーヴァー豊かなシングルヴィンヤードのキュベまで幅広いレンジのキュベを造っています。
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3,872円
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【6本~送料無料】アルベルト ナンクラレス ダンデリオン 2022 白ワイン アルバリーニョ スペイン 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Dandelion Alberto Nanclaresアルベルト ナンクラレス (詳細はこちら)リアス・バイシャスの風化した花崗岩・砂質土壌で育つアルバリーニョをプレスし、ステンレスタンクで3週間発酵、そのまま7 ヶ月熟成し20年5月下旬に瓶詰めしました。輝きのあるグリーンイエローの外観から、レモンやグレープフルーツ、ディルのシャープなアロマ、バターのふくよかな口当たりの中にミネラルや果実の爽やかなフレッシュ感がアフターまで拡がります。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白自然派※ラベルに多少キズや汚れ、ヨレがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
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3,586円
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【6本〜送料無料】アルベルト バラリン バローロ ブッシア 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml カッシーナ バラリン
トスカニー イタリアワイン専門店
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Barolo Bussia Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)かすかにオレンジが混ざったルビー色。完熟したフルーツ、トーストや花、タバコなどの複雑で華やかな香り。しっかりとした骨格がありながら、非常にエレガントで芳醇な味わい。凝縮した果実味となめらかなタンニンが口いっぱいに広がります。ビーフやポークのロースト、リゾット、熟成チーズと相性抜群。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤※ラベルに表示の生産者名は以前の「カッシーナバラリン」になります。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易凛とした美しさと力強さが共存する魅惑的なバローロ!モンフォルテ ダルバならでは力強いタンニンを感じる芳醇な味わいのクリュバローロ「ブッシア」バローロ ブッシア アルベルト バラリンBarolo Bussia Alberto Ballarin商品情報「ブッシアからは非常に高い「熱量」や「力」のようなものを感じます」2020年2月、カッシーナバラリン社のジョルジョ ヴィベルティ氏と、アルベルト ヴィベルティ氏と試飲しました。「ブッシア」の畑は石灰岩の多い土壌で、出来るワインは力強いタンニンが感じられます。そのため、「ブッシア」にはしっかりとトーストを効かせたフランス産のバリック樽26ヶ月間熟成でタンニンを和らげていく必要があります。ただ新樽の使用は控えめで20%しか使いません。残り80%は2〜3年使用した旧樽を使います。「ブッシア」からは非常に高い「熱量」や「力」のようなものを感じます。2012年は、素晴らしいヴィンテージで、例年よりも優美でやわらかな女性らしい仕上がりです。今がまさに飲み頃!ジョルジョも「今飲むのは、エモーショナルだ。」と絶賛しています。凛とした美しさと力強さが共存する魅惑的な味わい2020年2月、2012ヴィンテージを試飲しました。かすかにオレンジが混ざったルビー色。完熟したフルーツ、トーストや花、タバコなどの複雑で華やかな香り。しっかりとした骨格がありながら、非常にエレガントで芳醇な味わい。凝縮した果実味となめらかなタンニンが口いっぱいに広がります。ビーフやポークのロースト、リゾット、熟成チーズと相性抜群。生産者情報アルベルト バラリン Alberto Ballarinラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー※ワイナリー名が「カッシーナ バラリン」から「アルベルト バラリン」に変更になりました。カッシーナ バラリンはバローロの生産でも中心地であるラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナ バラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。ラ モッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有バローロ地区の中でブリッコ ロッカ(ラ モッラ村)に5ヘクタール、ブッシア(バローロ村)に2ヘクタール、パネローレ(ノヴェッロ村)に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造りカッシーナ バラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラ モッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナ バラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2023年3月6日) ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け!新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2020年2月18日) バローロの中心、ラモッラの「ブリッコ ロッカ」を本拠地に所有する畑は全て「クリュ」という100年続くぶどう栽培農家!「カッシーナバラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2018年3月28日) 繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力!テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン突撃インタビューはこちら>>
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9,713円
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Zenato ゼナート アルベルト ロッソ デル ヴェネト 2017【正規輸入品】 イタリア ヴェネト フルボディ 赤ワイン 限定品 ※沖縄・離島は別途送料
フジ リカーアンドフーズ
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Zenato ゼナート アルベルト ロッソ デル ヴェネト 2017 1997年から始まったプロジェクトが20年を経てついに完成。「ルガーナの魂とヴァルポリチェッラのハート」が1つのワインに結実しました! ルガーナワインの成功に続き、ヴァルポリチェッラでも有数の生産者となったゼナート。現オーナーであるアルベルト・ゼナートが30歳となった1997年、ひとつのプロジェクトが始まりました。それは、自分自身で畑からブドウを選び、自らの名を冠した新しいワインを造ることでした。それから20年を経た2017年、ついに1つのワインがその姿を現しました。「“アルベルト”ロッソ・デル・ヴェネト IGT」は、ヴァルポリチェッラ・クラッシコエリア、コスタルンガで栽培されたコルヴィーナと、彼のルーツであるガルダ湖畔の丘で栽培されたメルロで造られています。一部のブドウをアパッシメントし醸造。オーク樽で2年間熟成されます。見事なテクスチャ、ボディ、バランス、繊細さ、エレガンスを持つ、とても個性的なワインに仕上がりました。2017年ヴィンテージの日本割当はわずか24本。当店入荷本数は2本のみです!限定数での販売となりますのでお早めにお買い求めください。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ゼナート ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:コルヴィーナ、メルロー ■アルコール:16.0% ■内容量:750ml ■生産本数:2017年ヴィンテージの日本割当は24本のみ!! ■輸入者名:スリーボンド貿易株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Zenato ゼナート 「ルガーナの魂」と「ヴァルポリチェッラのハート」を詰めた、気高く清らかなワイン ゼナートは1960年にセルジオ・ゼナートによって、ヴェローナから西へ25km、ガルダ湖の南湖畔、ペスキエーラ・デル・ガルダの地で創設されました。農家の家に生まれたセルジオは、幼少期から家業を手伝いながら、おのずとルガーナの土地について学んでいきます。ルガーナでもブドウ栽培が盛んになり始めると、唯一無二の特別なブドウ、そしてワインを造ることができると、土地に根付いた経験と類い稀なる先見の明で確信し、ブドウ栽培を始めます。ワイナリー創設時、当時はまだそこまで注目されていなかった土着品種のトレッビアーノ・ディ・ルガーナの魅力と価値を見出し、いつかこのブドウが世界を席巻すると信じ、白ワインの生産に取りかかります。絶え間ない実験と改良により、彼の作り出すワインは世界にも通用する偉大なワインへと変貌を遂げ、ルガーナワインの発展に大きく貢献します。 ルガーナでのワイン造りに成功したゼナートは、ルガーナでの経験と実績をもとに1970年代にはヴァルポリチェッラでアマローネ造りに取りかかります。リパッソワインの復興にも全力を注ぎ、ヴェネトの代表的呼称の白ワイン(ルガーナ)と赤ワイン(アマローネ)、共に最高品質を誇る稀有なワイナリーとしての確固たる地位を築き上げました。 ゼナートはルガーナ(ペスキエーラ)とヴァルポリチェッラ・クラッシコ(コスタルンガ)に計95haのブドウ畑を所有。ルガーナでは、比較的温暖な気候の恵みを受けた海抜60m、南向きの太古の氷堆積由来の粘土質石灰の畑で、古いもので樹齢55年のトレッビアーノ・ディ・ルガーナが、ヴァルポリチェッラでは、このエリアでも特に標高の高い海抜350mの森に守られた南東向きと南西向きの、粘土質石灰と(赤土と呼ばれる)鉄分を含む複雑な土壌の畑で、アマローネのためのブドウが栽培されています。 2020年に創立60周年を迎えたゼナート。セルジオが、ワイン造り、そして土地に注いだ情熱や愛情は、現在はセルジオの妻カルラと、彼らの子供、アルベルトとナディアが継承しています。テロワールとの深い繋がり、そして50年以上にわたり土着品種に価値を与え続けてきた家族の伝統と歴史、かけがいのない時間によって、ルガーナ、ヴァルポリチェッラ、そしてゼナートの名を世界に知らしめています。夢を持ち続け、実現するための弛まぬ努力を続けたセルジオ、そしてゼナートファミリーは、今なお夢を追い続け、次なるステージへと向かいます。
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33,850円
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【6本~送料無料】アルベルト アングイッソラ ハルサメ 2014 微発泡 ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Harusame Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ (詳細はこちら)ピノネーロで仕込む発泡性ロゼワイン。モストだけで発酵を行い、冷凍保存しておいたピノネーロのモストを添加してボトリングし瓶内二次発酵を行います。「スパークリングワインの特質と美徳をワインに付与するためにはシュールリーの状態で最低でも数年は寝かせるべき」と考えるアルベルト。寝かせた後、デゴルジュマンをしてリリースする経済的な余裕がないので、ワインが成長する余地を残してみようと考え、この形でリリースしています。「寝かせれば寝かせるだけ変化も望めるうえに、熟成も緩やかに進む」とのこと。アルベルト曰く、澱がらみで飲んでも良し、瓶を逆さまにして水の中で抜栓するセルフデゴルジュマンをしても良し、とのことです。750mlピノ ネロイタリア・エミリア ロマーニャVDT微発泡ロゼ自然派王冠の色は赤、金と2色ございますが、お選びすることはできません。ご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータピアチェンツァの自然派「アルベルト アングイッソラ」ピノネロ100%微発泡ロゼ「ハルサメ」熟したブドウの厚みのある果実と発泡感ハルサメ アルベルト アングイッソラHarusame Alberto Anguissola商品情報エミリア ロマーニャ州ピアチェンツァの自然派「アルベルト アングイッソラ」がピノネロ100%で造る微発泡「ハルサメ」。2022年12月、オーナーのアルベルトさんにお話を聞きました。「このワインは毎年造っていません。気温が高くなりすぎてない時のブドウを、つまり完熟せずアルコール度数が高くならないブドウを使っています。ハルサメという名前(日本語)は、もともと知りませんでした。名前を決めるときに自分で検索して決めました」2022年12月に試飲させていただきました。熟したブドウの厚みのある果実感、しっかりとした発泡感があり、従来のスパークリングワインにはない個性を感じる味わいでした。(輸入元資料より)モストだけで醗酵したワインに、冷凍保存しておいたピノ ネーロのモストを添加してボトリングし瓶内で二次醗酵。当時飲んだ2013年に対する印象ですが、ほんのりベリー系の香りに軽快な酸と泡。難解さを感じさせない端正な味わいは、カゼビアンコに続くヒット商品になるのでは??と予期させるものでした。しかし、その後にリリースされた2014年は世間的には初めて日の目を見るヴィンテージであるにもかかわらず、澱のニュアンスの強い説明書が必要なやんちゃなワインに。そして、その2014年が長期在庫を続けるなか届いたのが2016年。その2016年を飲んだときに“ああ、この感じ”と、2013年を初めて飲んだときとほとんど同じ印象を受け、非常にほっとした気持ちになったのを覚えています。2014年が長期在庫を続ける中、当時、新着の2016年を試してみようという方もあまりいなかったのか、動きが全く芳しくありません。2016年はネガティブな要素が見当たらないどころか、春めいた時期に最適な1本と思いますので、是非このタイミングで一度お試しいただきたいと、今回ご紹介するに至った次第です。ということで、このハルサメ2014ぐらい「清き1本を!」という言葉があてはまるワインもなかなかないのではないでしょうか?ちなみに、最近の状態ですが、先日抜栓(セルフデコルジュマン)したところ、澱は完全に沈みきっておりクリアな液体へと変貌しておりました。澱由来のニュアンスはまだ若干ありますが、冷やしていただければポジティブな要素が上回ることは間違いないかと思います。生産者情報アルベルト アングイッソラ Alberto Anguissolaその土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現アルベルト アングイッソラが1998年に始めたワイナリー。土壌や微気候などの調査の結果、現在の畑があるピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530〜560m、南向きの険しい斜面を選び、1998年に0.32ヘクタール、2000年に0.75ヘクタールのピノ・ネーロを植えました。その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、ボルドー液をのみを使用しています。セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに醸造を行っています。
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3,168円
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【6本~送料無料】アルベルト バラリン バローロ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Barolo Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)ブッシア、ブリッコ・ロッカ、パネローレの3つの畑のブドウを使用。オレンジがかったルビー色。バラやスミレのリッチでエレガントな香りとスパイシーな味わいのバランスが絶妙。肉全般料理、熟成チーズとの相性抜群です750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易極上バローロの造り手「アルベルト バラリン」3つの優良畑から造られるスタンダードバローロ華やかでエレガント、優れたバランス!バローロ アルベルト バラリンBarolo Alberto Ballarin商品情報「ブッシア」「ブリッコ ロッカ」「パネローレ」!3つの畑をブレンドして造られる伝統的バローロ極上バローロの造り手「カッシーナバラリン」から、3代目アルベルト氏の名を冠して新たにスタートした「アルベルト バラリン」のスタンダードバローロ。ブッシア、ブリッコ ロッカ、パネローレの3つの畑のブドウを使用して造られています。バラやスミレのリッチでエレガントな香り。華やかでスパイシー、バランスに優れた味わいです。生産者情報アルベルト バラリン Alberto Ballarinラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー※ワイナリー名が「カッシーナ バラリン」から「アルベルト バラリン」に変更になりました。カッシーナ バラリンはバローロの生産でも中心地であるラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナ バラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。ラ モッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有バローロ地区の中でブリッコ ロッカ(ラ モッラ村)に5ヘクタール、ブッシア(バローロ村)に2ヘクタール、パネローレ(ノヴェッロ村)に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造りカッシーナ バラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラ モッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナ バラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2023年3月6日) ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け!新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2020年2月18日) バローロの中心、ラモッラの「ブリッコ ロッカ」を本拠地に所有する畑は全て「クリュ」という100年続くぶどう栽培農家!「カッシーナバラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2018年3月28日) 繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力!テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン突撃インタビューはこちら>>
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6,138円
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ハルサメ[2014]アルベルト・アングイッソラロゼワイン・微発泡・イタリアHarusameAlberto Anguissola 【エミリア・ロマーニャ州】
酒のあおい本店
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容 量 750ml 原産地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 タイプ ロゼ・泡・辛口 アルコール度数 12% ブドウ品種 ピノ・ネーロ 栽 培 認 証 使用キャップ 王冠 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
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3,190円
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イッダ・ロッソ[2020]イッダ(アンジェロ・ガヤ&アルベルト・グラーチ)Idda Rosso 2020 Idda(Angelo Gaja e Alberto Graci)イタリア シチリア 赤ワイン エノテカ
イタリアワインのいのししや
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information 産地 イタリア シチリア タイプ 赤ワイン 葡萄品種 ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ 飲み頃温度 18度前後 内容量 750ml 輸入元 エノテカ ワイナリーについて イタリアワインの帝王として君臨するガヤが、エトナでグラーチとともに立ち上げたプロジェクト、イッダ。ガヤの流儀を実践しつつ、エトナの大事な部分を損なわない、絶妙なバランス感覚が素晴らしい。ぜひ体験を! このワインは… 醸造について イッダ・ロッソは、エトナの南西斜面に位置する畑、ビアンカヴィッラのネレッロ・マスカレーゼを主に使用。一部は50hlのオーク、一部はコンクリート・タンクで発酵、いずれもその容器で2年間熟成を行っています。 こんな味わいです ガヤらしい洗練された味わいながら、あくまでエトナならではの魅力を大切にした、絶妙なバランス感覚が見事!赤い果実のいきいきとしてピュアな香りに、クローブやシナモンなどのスパイス、墨のニュアンス。オーク由来か、香りにも質感にも丸みがありますが、過剰な甘い香りはなく、あくまでエトナらしい果実の純粋な美しさと豊かなミネラル感が感じられます。果実は透明感と躍動感を備えつつ、落ち着きがあり、酸はたっぷりとしていながらとげとげしくなく、タンニンのきめがしっかりと整い、極めて洗練された、精緻な味わい。まるで上質なブルゴーニュに太陽の力をプラスしたかのような美しさ。ブルネッロのピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ同様、エトナでも見事なガヤクオリティのワインを造っています。自分の流儀を実践しながらも、エトナの大事な部分を損なわない、バランス感覚に脱帽します!
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7,590円
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アルベール・マン アルザス リースリング 2021Domaine Albert Mann ALSACE RIESLINGNo.109935
古武士屋
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アルザスの伝説的スターのマルセル・ダイス、トリンバックと並びパーカー5ツ星を獲得する生産者、アルベール・マン。こちらは、伝統的なアルザス品種のひとつであるリースリングを用いて造られる入門キュヴェです。アルベール・マンが長い歴史の中で培ってきたエスプリが詰まっています。レモンや柑橘系の果実、桃などを想わせるふくよかな香りと厚みのある口当たりで、早くから愉しめる活力に満ちた味わいが魅力です。 産地:フランス/アルザス 品種:リースリング 容量:750mlアルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並びパーカー5ツ星の生産者!! Albert Mann アルベールマン 2015年2月 来日 フランス/ アルザス ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。 テロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らに最高ランクの5ツ星、エクセプショナルの評価を与えています。 自社畑は2000年よりエコセールの認証を受け、1997年より5つのグラン・クリュにてビオディナミ農法を取り入れてきました。さらに2010年からは全ての畑にビオディナミ農法を取り入れています。 2015年来日時は精力的に北九州の食を堪能されたジャッキー氏。中でもお寿司はたいそう気に入られたようで大将を連れて帰りたいと言われてました。笑 本当にアルザスワインはお寿司との相性が良いのでぜひお確かめいただきたいです。 車海老やカニにはリースリング、鰹やマグロにはピノ・ノワールがおすすめです。
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3,861円
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ドメーヌ アルベール マン / クレマン ダルザス アルベール マン エクストラ ブリュット [2019] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス アルザス AOPクレマン ダルザス Albert Mann Cremant d'Alsace Albert Mann Extra ビオディナミ ビオロジック オーガニック
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Cremant d'Alsace Albert Mann Extra Brut クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 原産地呼称A.O.P.クレマン・ダルザス 品種ピノ・ブラン 47%/オーセロワ 31%/ピノ・ノワール 15%/リースリング 7% 土壌粘土石灰質、砂利質 ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関Biodyvin ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成8カ月 デゴルジュマンまでの熟成期間:最低14カ月 ◆商品説明 高品質のクレマンを造る為の特別な区画からできる爽やかでフレッシュなスパークリングワインです。 カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群です。 ◆専門誌評 (2018)「ジェームス・サックリング」 93点 Domaine Albert Mann ドメーヌ・アルベール・マン 【クリーンな自然派】×【アルザスの伝説的スター】 マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並びパーカー5ツ星の蔵! ◆ピュア・健全・ナチュラルなGrand Vinを造る 「人的介入を極力抑えたアプローチで、テロワールと品種の個性がきちんと表現された、ピュア・健全・ナチュラルなGrand Vin を造ること」 (※人的介入を極力抑えたアプローチ→SO2以外の添加物を一切添加しないこと) バルテルメ兄弟は、その想いの実現のため、栽培に関しては一切の妥協をしないこと、厳格で丁寧な仕事をすることをモットーとしています。 また醸造においてはそのアプローチそのままに、土壌の持つ力を人の力で捻じ曲げず、その力を表現する農法を通じて、自然な調和を持つワインを作り出すことを大事にしています。 <ワイン造りとは、ボトルの中に自然そのものが見いだせるようすること> それはつまり、人為的な介入を醸造の段階では極力さけることを意味します。ワインを造り過ぎてはいけない。ピュアさ、ミネラル感、健全なブドウに由来する躍動感、クリアさ(透明感があり、その土地の風景が見えるような)に満ちたワインを造るために日々努力しています。 <自然な農法> 自社畑は2000年よりエコセールの認証を受け、1997年より5つのグラン・クリュにてビオディナミ農法を取り入れてきました。さらに2010年からは全ての畑においてビオディナミ農法を取り入れ、ビオディヴァンからもビオディナミの認証を得ています。こうした農法は骨の折れる作業でありコストもかかりますが、結果、ワインにテロワールの個性を素直にもたらしてくれるようになります。畑を耕し、最大限に根を深くはらせることで、岩盤から分解されたミネラルを吸収できるようになるのです。 ◆アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。 テロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らに最高ランクの5ツ星、エクセプショナルの評価を与えています。 ◆生産者からも尊敬を集めるアルベール・マン アルザスだけでなくフランスでは多くの生産者やジャーナリストがアルベール・マンのワインを高く評価しているのは周知の事実です。 ビオロジック栽培を実践する造り手にとっては、産地が違ってもアルベール・マンが造り出すワインのスタイルはお手本であり、そのようなワイン造りを実践するドメーヌはまさに憧れの存在です。実際に、アルベール・マンのピノ・ノワールなどは本場ブルゴーニュの生産者の間でも「飲んだことある?」とよく話題にあがります。 また、既にアルザスワインの品質の高さを証明してきた他の名のあるワイナリーの間でも「いいワインを造っている」と良い意味でライバル心はありますが、正しく評価されています。アルベール・マンは長年の兄弟の努力が実を結び、まさにここ数年で頭角を現してきた新しいスーパースターとして尊敬されています。 ◆ビオディヴァン認証ワイナリー エコセール(Ecocert)の認証を取得済み(AB)したのち、ビオディナミに関してはビオディヴァンへの認証申請をしていましたが、2013年の収穫分より正式にビオディナミの認証が下りました。 <ビオディヴァン> 1995年、元デメテールのメンバーにより設立されたワインのみを対象とする認証団体でフランス90社、ドイツ1社で構成(2013年現在)されています。デメテールの認証ではビオディナミとして十分ではないとして始まった背景から、エコセールの基準をさらに厳格にした独自の決まりを設け実践しています。認証を受けるためにはまずビオロジックの認証を取得していることが条件で、審査に通れば、結果的にビオロジックとビオディナミ両方の認証を得ることになります。 非常に審査が厳しいことで有名で、フランス国内ではまだ90社しか認証を受けていません(デメテールは350社)。ロマネ・コンティを始め、アルフォンス・メローやウンブレヒトと言った有数の造り手が名を連ねています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,899円
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アルベール モロー ボーヌ プルミエ クリュ マルコネ 2015Albert Morot Beaune 1er Cru Marconnets / No.112615
古武士屋
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ボーヌの北部の1級畑でベストと言われるマルコネ。サヴィニー・レ・ボーヌの同名畑に隣接するが、両者は高速道路で隔てられている。底土は石灰岩と泥灰岩が混ざっており、しっかりしたボディとミネラリーな余韻を伴う赤ワイン。生産国:フランス/ブルゴーニュ品種:ピノ・ノワール種類:赤/ミディアムボディ容量:750mlAlbert Morot Beaune 1er Cru Marconnet / アルベール モロー ボーヌ・プルミエ・クリュ・マルコネ2015/フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ地区 / ピノ・ノワール種 /プレゼント / ギフト / ワイン好き / 2015ヴィンテージチャート 秀逸な年 / 料理とのマリアージュ / 赤身の肉料理 / マグロ / 鰹 / ソムリエのいるワインショップ / wsetレベル3所有者のいるワインショップ /赤ワイン /ビオロジック /ラックコーポレーション /ボーヌの優良生産者
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16,500円
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【375ml】アルベール・ビショーシャトーヌフ・デュ・パプ ALBERT BICHOT Chateauneuf du Pape No.61744
古武士屋
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商品名 ALBERT BICHOT Chateauneuf du Pape生産地 フランス / ローヌ品種 グルナッシュ種 シラー種 ムールヴェドル種容量 375ml広大なコート・デュ・ローヌのワイン産地の中でも最も著名な赤ワインの一つ、『シャトーヌフ・デュ・パプ』。ペッパーやパプリカなどの香辛料を思わせる香りと、厚みのあるボディ、豊かなハーモニーを奏でる、洗練された味わいの長命なワインです。
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2,860円
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《1.4万円以上で送料無料》クレマン ダルザス エクストラ ブリュット 2020 アルベール マン Cremant d’Alsace Extra Brut Albert Mann スパークリング フランス アルザス
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > アルザス生産者アルベール・マン品種ピノ・ブラン 47% 、 オーセロワ 31% 、 ピノ・ノワール 15% 、 リースリング 7%英字Cremant d’Alsace Extra Brut Albert Mann土壌粘土石灰質、砂利質醸造醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成8カ月 デゴルジュマンまでの熟成期間:最低14カ月おすすめ料理カキ、タパス、チーズ、ジャガイモのガレット、シーフードのフリット飲み頃温度8℃おすすめグラス白ワイングラス評価ジェームス・サックリング93点内容量750mlJANコード4997678167639輸入元モトックス《生産者について》 ドメーヌ・アルベール・マンは17世紀に設立されたワイナリーです。 長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。 《ワインについて》 高品質のクレマンを造るための特別な区画から造られる1本。 繊細な泡立ち、シトラスのフレッシュな風味とブリオッシュなどの複雑味が調和し、豊かでエレガントなクレマンに仕上がっています。 《テイスティングノート》 フレッシュなフルーツの香りが特徴的で、ボリューム感がありながら透明感も兼ね備えたバランスの良い味わい。 チーズはもちろん和食や白身魚のフリットや、鮎の塩焼き、ホワイトアスパラとも相性抜群です。■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅2ヴァイスブルグンダー Weissburgunder ヴァイサー ブルグンダー Weisser Burgunder 惰S≪関連カテゴリ≫
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3,795円
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【6本~送料無料】5月10日(金)以降発送予定 トイスナー アルバート シラーズ 2019 赤ワイン シラーズ オーストラリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Albert Shiraz Teusnerトイスナー (詳細はこちら)凝縮した黒い果実のアロマで、きめ細かいタンニンに覆われたブラックベリー、プラム、黒スグリの果実が力強く口内を満たす。「アルバート」の名は、キムの祖父の名前から付けられ、古木=高齢の人々へのリスペクトの意味が込められている。エベネザーとウィリアムストンにある2つの樹齢約70年のブドウから造られる。750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ・バロッサ ヴァレーバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
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5,280円
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