Amp Champagne [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 2002 G.H. Mumm RSRV Cuvee Rene Lalou Brut Millesime G.H. マム キューヴェ ルネ ラルー ブリュット ミレジメ ヴィンテージ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：G.H. マム RSRV キューヴェ ルネ ラルー ブリュット ミレジメ 2002 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（53％）＆ シャルドネ（47％） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ：6g/l ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95 マム社の歴史。マムは、ドイツの裕福なワイン商人の家庭に生まれました。 1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。（現在世界ランキング第3位の販売数量） シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。（パーカー氏3つ星★★★ ヒュージョンソン氏注目 ミシェル エドワーズ氏2つ星★★） ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立！1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。 1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。 映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドン ルージュ」が登場！ メゾン マムの基盤を作り上げた偉大な経営者ルネ・ラルーへのオマージュとしてリリースされた最高級プレステージシャンパーニュ「キュヴェ ルネ ラルー」が マム最高品質に付けられるRSRVの新ライナップとして生まれ変わりました。 キュヴェ ラルーは1966年の初リリース以来、ブドウの状態が格別に良い年に限り生産され、過去のリリースは12ヴィンテージわずかのみ！使用ブドウは、メゾン所有グランクリュのブドウのみに厳選しています。さらに最低10年の瓶内熟成を行ない、きめ細やかでエレガントな泡立ち、バニラやハチミツ、ドライフルーツの熟成香と複雑ながら滑らかで長い余韻が感じられる最高峰シャンパーニュです。 メゾンマム RSRVの特性 【商品特性】 「RSRV」の最大の特徴は、単一のテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境) で単一年に収穫された単一品種のブドウのみでつくられていること。ボトル背面にボトリングとデゴジュルマンの年月、バッチナンバーを記載し、「RSRV」が特別なキュヴ エであることを示しています。 【ボトル形状】 ・古き良き時代の特徴的な丸みを帯びたシャンパーニュボトルにインスパイアされた 「RSRV]のボトルに、メゾン・マムの歴史始まって以来の画期的なデザインを施しました。・独特な細長いボトルネックは、ワインのアロマをさらに引き出し、穏やかな熟成を促します。 【ラベルデザイン】 ・「RSRV」という4文字をアーティスティックでパワフルなメッセージとしてアートで表現したのは、デザイナーのトーマス・エーベー(Thomas Erber)。文字の組み合わ せというモノグラムの要素にコンテンポラリーなひねりを加え、シンプルな美しさを追求しました。 ・メゾン・マムの友人にシャンパーニュを贈る時に、丁寧に角を折りたたんだ訪問カードを添えるしきたりがありましたが、その伝統を模した革新的なラベルデザインで、メゾンの特別な友人への敬意と親愛を表しています。 外観： 光をとらえ、明るくかがやく黄金色 香り： 豊かな芳香がクレッシェンドするように展開。まず印象に残るのはそのエレガントさ、徐々に開くのは、みずみずしい柑橘香とはっきりしたミネラル系の香り。そしてワインは、ヌガー、オレンジ、白い花、アカシアの蜜の香りが入り混じった複雑な全容を浮かび上がらせ、次いでコンポートや南国の果実、バニラ、ヘーゼルナッツ、プラリーヌの香りが立ち上がる。 フレッシュ感と熟成感が交互に現れる様子は、まるでワインのダンスを見るよう 味わい： 口に含むと広がるクリアで生き生きとした味わい。複雑で濃厚な風味を持つにもかかわらず、程よいバランスが保たれた骨格と酸味。しっかりした後口で、ほのかに感じられる苦みが上質な余韻を一段と引き立てているオールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 25,550円 |
 ジャン ラルマン エ フィス グラン クリュ 特級 (ヴェルズネイ100%) シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ RM 生産者元詰 自然派 ヴァン ナチュールJean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Brut Cuvee Reserve RM AOC Champagne Grand Cru うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 現当主ジャン・リュック・ラルマン Jean-Luc Lallement 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種80％/シャルドネ種20％ 内容量 750ml JANコード 7477361285910 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・RM・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドサージュ4g/L・自然派・リュット・レゾネ・樹齢60年のVV・ワインスペクテーター誌驚異の90点＆ワインアドヴォケイト誌89〜92点・正規品 Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Brut Cuvee Reserve RM AOC Champagne Grand Cru 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！グラン・クリュ特級のRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%！(ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。)ずばり、ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のV.Vの最上区画を所有！ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている！スケールが大きく、男性的な力強いスタイルの特級シャンパーニュ！このジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴでワインスペクテイター誌驚異の90点＆ ワインアドヴォケイト誌89〜92点獲得！ワイン&スピリッツ誌92点の高評価！自然派の畑からのグラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)の樹齢60年V.Vのピノ・ノワール種80％＆シャルドネ種20％をホーロータンクで発酵＆瓶内熟成30ヶ月以上。(自然酵母で発酵、MLFも行う。その後澱と共に熟成させる)ドサージュ4g/Lで造られる透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル！全ての要素が深く、凝縮されている！スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている！並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュが正規品の蔵出し品で限定品で少量入荷！ ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。かつてボランジェやランソンにブドウを供給しメゾンのクオリティを支えていた畑は、北斜面でも日光がしっかり当たる中腹にあり、砂や粘土の影響が強い斜面上部と違って、粘土質の表土の下にはベレムナイトが堆積してできたぶ厚い白亜の層が横たわる。熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールだが、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているという。恵まれたテロワールの特徴を表現するため、リュット・レゾネでブドウを栽培。 醸造においては自然酵母を用いてホーロータンクで発酵を行うことで、テロワールの偉大さを鮮明に伝え、同時にマロラクティック発酵にて滑らかな質感を引き出す。春には瓶詰めする生産者が多い中、ベースワインを夏まで熟成させ、SO2の使用やドサージュを抑えるなど、細部に渡るこだわりの積み重ねにより、ベーシックなブリュット・トラディションですら、評論家の心をつかんで離さない、ヴェルズネイのピノ・ノワールのエッセンスが凝縮されたシャンパーニュを生みだしている。僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。 ジャン ラルマン エ フィス グラン クリュ 特級(ヴェルズネイ100%) シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ RM 生産者元詰■ぶどう品種：ピノ・ノワール種80％/シャルドネ種20％■発酵・熟成：ホーロータンクで発酵＆瓶内熟成30ヶ月以上。(自然酵母で発酵、MLFも行う。その後澱と共に熟成させる)■樹齢：60年■ ドサージュ：4g/Lドサージュ4g/Lで造られる透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル！全ての要素が深く、凝縮されている！スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている！並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュが正規品の蔵出し品で限定品で少量入荷！ | 6,960円 |
 J.M セレック シャンパーニュ ソレセンス エクストラ ブリュット R.M フランス AOCシャンパーニュ 白 辛口 泡 シャンパン 750ml (J.M.セレック シャンパーニュ ソレセンス エクストラ ブリュット)J.M.Seleque Champagne Solessence Brut R.M. AOC Champagne【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 セレック・シャンパーニュ （ジャン・マルク＆ナタリー・セレック） 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ.M.セレック・シャンパーニュ“ソレセンス” エクストラ ブリュット・R.M・生産者元詰・蔵出し限定品・AOCシャンパーニュJ.M.Seleque Champagne “Solessence” Extra Brut R.M. AOC Champagne こだわりR.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌ほぼ毎年常連掲載(2018年版ではこのソレセンスのブリュット・ナチュールがWスター評価)！「ソムリエ・インターナショナル」や「ゴーミヨ誌」2018年版でもこのソレセンスが驚異の高評価！R.V.F誌2018年版、ル・ポワン誌、ヴィノス誌等々各ワイン誌絶賛！1969年エペルネの南、ピエリー村設立のR・Mで現当主であり、若干29才の若手ホープ！3代目、ジャン・マルク・セレック！！2008年、彼が継承したことにより人気も品質もうなぎ昇り！それまでのリュット・レゾネ栽培からビオロジー栽培への切り替え、一部区画で馬による耕作、父と2004年から導入開始の小樽による発酵＆熟成！により「泡はよりきめ細かくなり、味わいはより複雑に、余韻は何倍も長くなりました。」と自負するほどに！このソレセンス・ブリュットは、7つの村(ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス)の各区画よりシャルドネ50％、ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール10％のブレンド！白亜(石灰質)基盤の硬質粘土質土壌の樹齢40年、2000年産から注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ(9月から5月までステンレスタンク、5月から9月まで様々な容量の樽で熟成)が驚異の50％を占める。90％をステンレスタンクで、10％を228Lの樽主体で(樽のほうはマロラクティック発酵を行いません)しかも2年間ビン熟成！ドサージュは4.5g/Lで造られる究極シャンパーニュ！そのほとんど、80％がフランス国内のシャンパン愛好家やレストラン、ワインショップで完売！やわらかい口当たりとみずみずしいアロマ！樽熟成させたシャルドネ由来のすばらしい香りとミネラル感！大人気RMシャンパーニュが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！ (J.M.セレックシャンパーニュソレセンスエクストラブリュット) (J-Mセレック) (ソレサンス) アシェット・ガイド誌ほぼ毎年常連掲載！「ソムリエ・インターナショナル」や「ゴーミヨ誌」2018年版でもこのソレセンスが驚異の高評価！他各ワイン誌絶賛！樽熟成させたシャルドネ由来のすばらしい香りとミネラル感！大人気RMシャンパーニュ！ 以下、インポーターさんの資料より 独自の醸造法を極め、衝撃的な個性をもってRM（レコルタン・マニピュラン）の存在感を世に示した、アンセルム・セロスやフランシス・エグリら「第一世代」。柔軟な発想によってテロワール表現の可能性を追求し、繚乱の「RMワールド」を花咲かせた、ダヴィッド・レクラパールら「第二世代」。 そして最近メディアへの登場が増えてきた「第三世代」の造り手たちは、前世代の求道者たちの偉業に真摯に学びながら、その視線は、「飲んでいかに美味しいか」という原点に、じっと注がれているように感じられます。 弊社創業以来のパートナーで、そのクリエイティビティにおいて第二世代を代表するひとりであるシリル・ジャニソンが、「将来、トップクラスのシャンパンの造り手になるから、絶対行ってみた方がいい」と紹介してくれたジャン・マルク・セレックは、第三世代の筆頭格。実際に彼を訪れ、試飲して感じたのは、（もう、トップクラスになっている・・・）。 1969年、エペルネ市の南、ピエリー村に設立されたこのRMは、ピノ・ムニエを白眉とする同村の他、ピノ・ノワールの聖地アイの衛星村ディジー、コート・デ・ブランのグラン・クリュを時に凌駕するとさえいわれる、傑出したシャルドネの産地ヴェルテュスの各プルミエ・クリュ村を中心に、12.5ヘクタールの畑を所有しています。1974年に当主となった2代目のリシャール・セレックの下で順調に発展を遂げ、2008年、息子のジャン・マルクが継承したことで、新たなステージを迎えました。 ジャン・マルクは、それまでのリュット・レゾネ栽培からビオロジー栽培への切り替えを行う一方、一部の区画で馬による耕作を開始。また、父と共に2004年に導入した、小樽による発酵・熟成を深く研究し実践することで、「泡はよりきめ細かくなり、味わいはより複雑に、余韻は何倍も長くなりました」。 「スイスの腕時計は華麗で優雅ですが、中の機械は、精緻を極めた職人技の集合体です。官能的で美味しいシャンパンを造るためには、栽培・醸造におけるひとつひとつの仕事すべてを、ミクロン単位でトゥールビヨンを作るように、精密に、正確に行わなければなりません」。 「シャンパンが合うべき料理に、完璧に合うシャンパンを造ることを目指しています」（以上、ジャン・マルク・セレック）。 「セレック」のシャンパンは、まずその泡の質感と、みずみずしいアロマに驚かされます。口当たりはやわらかく、甘みや酸味、樽熟成させたシャルドネの香味、ミネラルの旨味などが絶妙に溶け合わさって、しっとりと口の中に広がります。ジャン・マルクが言うように余韻の長さも心に残るもので、絶品と呼べる水準に達していると思います。 【栽培について】 ビオロジー栽培に切り替え中で、2012年現在、6.5ヘクタールは厳格なリュット・レゾネ栽培（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切未使用）、6ヘクタールはビオロジー栽培に転換完了。一部の最重要区画は馬で耕作を行う。 セレック・シャンパーニュ当主ジャン・マルク・セレック氏がわいんの玉手箱にご来店！ セレック・シャンパーニュR.M(ピエリー村)に、9月末、メルマガ担当モトムが訪問！ セレック・シャンパーニュR.Mに、再訪問してきました！ J.M.セレック・シャンパーニュ“ソレセンス”エクストラ ブリュット 7村（ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス）の各区画より。シャルドネ50％、ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール10％のブレンド。白亜（石灰質）基板の硬質粘土質土壌。平均樹齢約40年。2000年産から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ（9月から5月まではステンレスタンクで、5月から9月までは様々な容量の樽で貯蔵）が50％。90％をステンレスタンクで、10％を228リットル主体の樽で醸造。（樽の方はマロラクティック発酵を行いません）。2年間ビン熟成。ドザージュは4.5g/l。 こだわりR.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌ほぼ毎年常連掲載(2018年版ではこのソレセンスのブリュット・ナチュールがWスター評価)！「ソムリエ・インターナショナル」や「ゴーミヨ誌」2018年版でもこのソレセンスが驚異の高評価！R.V.F誌2018年版、ル・ポワン誌、ヴィノス誌等々各ワイン誌絶賛！1969年エペルネの南、ピエリー村設立のR・Mで現当主であり、若干29才の若手ホープ！3代目、ジャン・マルク・セレック！！2008年、彼が継承したことにより人気も品質もうなぎ昇り！それまでのリュット・レゾネ栽培からビオロジー栽培への切り替え、一部区画で馬による耕作、父と2004年から導入開始の小樽による発酵＆熟成！により「泡はよりきめ細かくなり、味わいはより複雑に、余韻は何倍も長くなりました。」と自負するほどに！このソレセンス・ブリュットは、7つの村(ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス)の各区画よりシャルドネ50％、ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール10％のブレンド！白亜(石灰質)基盤の硬質粘土質土壌の樹齢40年、2000年産から注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ(9月から5月までステンレスタンク、5月から9月まで様々な容量の樽で熟成)が驚異の50％を占める。90％をステンレスタンクで、10％を228Lの樽主体で(樽のほうはマロラクティック発酵を行いません)しかも2年間ビン熟成！ドサージュは4.5g/Lで造られる究極シャンパーニュ！そのほとんど、80％がフランス国内のシャンパン愛好家やレストラン、ワインショップで完売！やわらかい口当たりとみずみずしいアロマ！樽熟成させたシャルドネ由来のすばらしい香りとミネラル感！大人気RMシャンパーニュが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！ | 8,272円 |
 シャンパン モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナムサイズ 1500ml (C023) 泡 ワイン Champagne(71-1) 輸入酒のかめや | シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！世界で最も愛されているシャンパン。シャルドネ、ピノノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスの良いエレガントな味わい。フルーティーでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特徴。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。※こちらの商品は、1本で2本分の送料換算となります。ご注文時に1本分として自動計算されますが、自動計算分の梱包数で入らない場合はご注文確認後、当店にて送料を修正させていただきます。 | 14,080円 |
 2006 マグナム テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン ギフト ボックス シャンパン 辛口 白 1500ml Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Magnum Gift Box 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Gift Box 2006 Magnum 蔵 元wine maker テタンジェ / Taittinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入import 正規輸入代理店テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。 現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール＝エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。父親である現当主のピエール・エマニュエル・テタンジェと共に、クロヴィス、ヴィタリー・テタンジェが数少ない世界的な家族経営のシャンパーニュブランドの発展のため経営に参画しています。 テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。テタンジェのぶどう需要の約50％は、自社のぶどう畑で賄われています。残りは、テタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。 テタンジェスタイルを象徴するぶどう品種のシャルドネは、コート・デ・ブランで主に栽培されています。 シャルドネから出来るワインは、繊細でフレッシュなアロマ、ミネラル質で、白花、柑橘類のノートが特長です。他の品種よりゆっくりと熟成されるため、長期熟成に最適な品種です。空気のように軽いと形容されることが多く、繊細で上品なワインに仕上がります。熟成が進むと、繊細さを保ちながらトーストやバター風味のノートに変化していきます。テタンジェのシャンパーニュ全体で高い割合を占めるシャルドネはコント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランで最高の成果を発揮します。 ※公式HPより | 77,000円 |
 エンジェル シャンパン ヘイロー・レッド 750ml 【送料無料/クール料金込】【取寄せ】【フランス/シャンパーニュ】【包装のし非対応】ANGEL CHAMPAGNE 長左ヱ門商店 | ワイナリー・ワインについて 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前は「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。数十年という歴史はあるものの最も新しいシャンパンの中の一つであり、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた贅沢でエレガントな味わいはまさに最高級品です。 視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。 おしゃれなボックスとボトルデザイン、LEDで光るラベルの仕掛けなど、デザイン性や話題性もあり、結婚式や記念日、パーティー、お祝い事の贈り物にオススメ。楽しい時間を盛り上げる、香りも味わいも最高級のシャンパンです！ エンジェル シャンパン ヘイロー・レッド メーカー エンジェル シャンパン 産地 フランス/シャンパーニュ地方 品種 容量 750ml 以下、重要です。必ずお読みくださいませ。 ※ケースが特殊な形状につき、包装・のし非対応商品です。 ※他商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。 ※このワインは輸入代理店の定温倉庫に保管されています。ご注文を頂いてから輸入元に在庫を確認・取り寄せとなりますため、発送まで3〜7営業日程頂きます。※輸入元の在庫は常に変動しており、お届け出来ない場合がございます。当店からの受注確定メールを必ずご確認頂きますようお願い申し上げます。 | 44,990円 |
 ドニ フレジエ シャンパーニュ テロワール ブラン ブリュット 2019 ブラン ド ブラン 自然派 ヴァンナ チュール デカンタ誌91点 フランスDenis Frezier Champagne Terroir Blanc Brut 2019 Blanc de Blancs AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 （2019） ドニ・フレジエ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/高級泡/シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドニ・フレジエ・シャンパーニュ“テロワール・ブラン”ブリュット(2019)年・ブラン・ド・ブラン・RM(生産者元詰)・平均樹齢40年のVV・205リットルと228リットルの樽で一部発酵＆熟成・最低3年間以上ビン熟成・年産わずか3500本のみの限定作品・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・ドサージュ9g/L(MCRによる)・AOCシャンパーニュ・デカンタ誌91点 Denis Frezier Champagne Terroir Blanc Brut [2019] Blanc de Blancs AOC Champagne 入手困難！RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャルドネ種100%のブラン・ド・ブラン辛口愛好家大注目！「GuideーHachette」、「Decanter」等ワインプレスも大注目！モンテロン、マンシー、シャヴォ・クルクール産の各エリアにある自社区画100%のシャルドネ種100％で造られたエレガントで表情豊かなこのシャンパンは、アペリティフとして、食前酒として理想的で、魚介類との相性も抜群の究極辛口シャンパーニュ！インポーターさんのコメントは『フレジエ家は、エペルネ市の5km南、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最南東部のモンテロン村に1823年より続くぶどう栽培家です。この村は東側の「コート・デ・ブラン」との境界近くに位置しており、同家の所有畑も「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」側のオーヴィエ、モンテロン、シャヴォ・クルクール、マンシー、「コート・デ・ブラン」側のグローヴ、クラマンにまたがっています。早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました。栽培においては、2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。まずは双頭の旗艦作品、「テロワール・ノワール」と「テロワール・ブラン」からご紹介します。』このドニ・フレジエ・シャンパーニュ“テロワール・ブラン”ブリュット(2019)年・ブラン・ド・ブランは『深い反射を持つ黄金色。ダイナミックな発泡性、繊細なムース。アカシアやライムの花などの白い花と、レモンやシトラスピールのノートが調和した複雑なファーストノーズ。ヘーゼルナッツなどのドライフルーツのニュアンスもあり、ワインの持つペストリーやグルメな側面と調和している。味わいには深みがあり、エレガントで、美しい振幅があります。ワインのアロマの複雑さをすべて再現している。フィニッシュは白亜で、ワインのフレッシュさを強化し、高貴さを与え、最後にコショウのようなスパイスがそれを引き立てる。また、全体がワインにとても素晴らしい力を与えています。』モンテロン、マンシー、シャヴォ・クルクール産のシャルドネによるブラン・ド・ブラン！平均樹齢40年のVV！90%をステンレスタンクで、10%を205リットルと228リットルの樽で発酵後7カ月間熟成！3年間以上ビン熟成！MCRによるドザージュは9g/l！年産3,500本のみの蔵出し限定作品が超限定で極少量入荷！ フレジエ家は、エペルネ市の5km南、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最南東部のモンテロン村に1823年より続くぶどう栽培家です。この村は東側の「コート・デ・ブラン」との境界近くに位置しており、同家の所有畑も「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」側のオーヴィエ、モンテロン、シャヴォ・クルクール、マンシー、「コート・デ・ブラン」側のグローヴ、クラマンにまたがっています。 早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました。栽培においては、2016年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。 「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。 名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。 ドニ フレジエ シャンパーニュ テロワール ブラン ブリュット 2019 ブラン ド ブラン 自然派 ヴァンナ チュール デカンタ誌91点 フランス■ぶどう品種：シャルドネ種100%■発酵・熟成：90%をステンレスタンクで、10%を205リットルと228リットルの樽で発酵後7カ月間熟成/3年間以上ビン熟成■樹齢：平均樹齢40年のVV■ドザージュ：9g/l「GuideーHachette」、「Decanter」等ワインプレスも大注目！モンテロン、マンシー、シャヴォ・クルクール産の各エリアにある自社区画100%のシャルドネ種100％で造られたエレガントで表情豊かなこのシャンパンは、アペリティフとして、食前酒として理想的で、魚介類との相性も抜群の究極辛口シャンパーニュ！栽培においては、2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。シャンパンの調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です!!年産3,500本のみの蔵出し限定作品が超限定で極少量入荷！ | 6,864円 |
 シャンパーニュ アンリ・ド・ヴォージャンシー[N/V]ラ・ミス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ 泡・白 750ml Henry de Vaugency [La Miss Blanc de Blancs Brut Grand Cru] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | アンリ・ド・ヴォージャンシーHenry de Vaugency 「結婚」がテーマのテーマ・シャンパンメゾン 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、”テーマ・シャンパンメゾン”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。このメゾンには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 最後を飾るのはもちろん、料理とのマリアージュ（結婚）です。 Information グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。ドザージュは約6g/l。パスカル・アンリが、愛する奥様（デルフィーヌさん）に捧げるために造った特別作品です。生産本数は1040本のみ。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン地区 商品名 ラ・ミス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ 作り手 アンリ・ド・ヴォージャンシー 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 12,100円 |
 Dragon & Tiger Redon Blanc De Blancs Brut Natureドラゴン & タイガー 龍 ドラゴン ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドラゴン & タイガー 龍 ドラゴン ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ100% ・タイプ：ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン 辛口 ・保存方法：ワインセーラー シャルドネが持つ全てのポテンシャルを引き出し、歴史に培われた確かな技術により糖分ゼロを実現した最上級プレステージュ・シャンパーニュ。 「DRAGON & TIGER」の真髄。最上級プレステージュ・シャンパーニュ。 トレパイユ産の自社畑から特に優れたシャルドネだけを厳選して醸造された限定キュヴェ。 熟成にオーク樽を50%使用することにより、長期熟成によって真価を発揮する究極のブラン・ド・ブランが完成した。 現在のベースワインは2007年産を主体に、2004年産までのリザーヴワインを贅沢にブレンド。 マルチヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい風格を感じさせる。さらに、ブドウのポテンシャルを生かすためにブリュット・ナチュール(仕上げの糖分をゼロ)に仕上げた。 黄金色を含んだ深めのイエロー、気泡はきめ細やか。香りは華やかで芳醇、レモンやグレープフルーツのコンフィ、洋ナシやリンゴのコンポート、プラリネ、ローストアーモンド、モカ、パンデピス、複雑なミネラル香に蜜蝋の香りなどが調和する。泡の刺激はなめらかでクリーミーな印象を与え、ミネラルを感じる洗練された余韻が長く続く。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 66,660円 |
 エンジェル ドゥミセック 750ml ブルー 青 ファータイプ ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec ブリュット シャンパン 果実酒 箱有りスパークリング ワイン シャンパーニュ 酒類【中古】A-DS-BH 歌舞伎屋 X シルバーバンク | エンジェル ドゥミセック 750ml ブルー ファータイプ 箱有り 商品説明 品種：シャルドネ44.5%、ピノ・ムニエ42.5％、ピノノワール13％ 容量：750ml アルコール度数：12.25度 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。 ■箱有り、展示品となります。 ・在庫状況により年代は画像と異なります。 ・展示にともなう小傷やよごれがある場合がございます。 ・完美品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 ■カード決済によるご注文は、ご注文者情報、カード名義、配送先情報の3点が完全一致していないとお受けできません。 (例)※注文者住所が自宅で配送先が店舗や会社の場合。 ※注文者登録住所が以前の住所のままで現住所と異なる場合。 ※カード名義が旧姓の場合。 ※カード名義が注文者、配送先と異なる場合。 ※プレゼント等で注文者と配送先が異なる場合。 ※これらの場合はカード決済でのご注文はお受けできません。 同梱 ■酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。その際は別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 配送方法 ■ヤマト便 ■沖縄・離島のみ ヤマト便1790円 ・クール便は対応いたしておりません。通常配送のみとなります。 保管状態 常温保管(店内展示品) お取引につきまして ※重要※ ■ご注意■ ★未成年者のご注文はかたくお断りいたします。★当店の取り扱い酒類は基本的に展示品になります。★未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。★メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なる場合がございます。★ キャンセル、返品交換はお受けいたしかねます。商品状態をよく読んだうえでのご注文お願い致します。 | 58,800円 |
 2012 Dom Perignon Vintage ドンペリニヨン ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドンペリニヨン 2012 ヴィンテージ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96+点 予想される飲み頃：2023 - 2050 The 2012 Dom Perignon is developing very nicely on cork, exhibiting a complex bouquet of pear, confit citrus fruits, honeycomb, buttered toast, iodine and nuts framed by a deft touch of youthful reduction. Full-bodied, rich and muscular, with a layered core of fruit and a pillowy mousse, it's a vinous, vibrant Champagne that concludes with a saline finish. (Issue 262 End of August 2022, The Wine Advocate, 1st Sep 2022) ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。 2012年はワイン醸造者にとって天候の矛盾に悩まされる一年でしたが、数々の課題を克服し素晴らしいヴィンテージが誕生しました。冬から春にかけての霜、集中豪雨、雹、葡萄の花が咲く頃に突如訪れた寒波、夏の猛暑など、畑を襲った一連の異常気象から、自然は予測不可能で容赦ないことが明らかでした。暖かく乾燥した気候によって不安は解消され、葡萄の生育状態は安定し、果実の熟成が進みました。収穫の時期は、区画により異なりますが、9月10日～26日までの期間に行われました。収穫された葡萄は爽やかさと豊潤さのバランスがとれた、非常に有望な葡萄となりました。 香り 花と果実、そして植物とミネラルが混ざり合う、豊潤で変化に富んだ香りです。ブーケは、パウダリーな白い花と甘美なアプリコット、ルバーブとミントの爽やかさ、そして灰のミネラル感が続き、心地よく繊細で魅力的です。最後にホワイトペッパーの香りがほのかに感じられます。 味わい 口にした瞬間から圧倒的なエナジーが広がります。心地よいオープニングの後、ワインはすぐに活気を帯び、 弾けるような泡が爽やかな感覚をもたらします。酸味と苦味を中心に突き抜けるような張りのある味わいとジンジャー、タバコ、トーストの風味が続きます。 料理とのマリアージュ ワインは温かさと新鮮さ、肉類とヨードチンキの組み合わせ、調理されたもとの生ものという二重性を楽しみます。2012年のヴィンテージは、スパイスが豊かな発泡性を演出し、密度の高いワインに仕上がっています。ドン・ペリニヨンは、調理法やテクスチャ、素材が醸し出す、遊び心あふれる体験に寄り添います。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 26,660円 |
 モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム ボトル 1500ml 正規品 箱付 Moet & Chandon Brut Imperial モエシャンドン シャンパン シャンパーニュ moe Champagne 景気よくホンモノの手に入りにくいシャンパーニュで乾杯！kawahc ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆非常にバランスのとれた味わいが魅力のブリュット・アンペリアル。前菜から出ざー度まで、とんな慮利にもマッチします。■シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、濃厚でダイナミックな味わい。フルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特長。■前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合う。・配合：シャルドネ 20?30%、ピノ・ノワール 30?40%、ピノ・ムニエ 30?40%・色：緑がかかった薄めの黄色・香り：フローラルでフルーティ・味：3種類の葡萄が絶妙にブレンドされた、エレガントな味わい。 ◆モエと相性の良い食材 ・魚介：白身魚、脂身の多いもの ・肉：豚、仔羊、鶏 ・チーズ：シャワールス、クーロミエ、ブリ・ド・ムラン・野菜：あらゆる種類・キノコ：マッシュルーム201202 ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ シャンパン シャンパーニュ ＆ スパークリング スパークリングワイン スパーク の でかボトル マグナムボトル ダブルマグナムボトル をご紹介。 1500ml 1500 1.5L マグナム シャンパン マグナムボトル シャンパン マグナム スパークリング マグナム スパークリングワイン 3000ml 3000 3L ジェロボアム ダブルマグナム ワイン ダブルマグナムサイズ ダブルマグナムボトル フランス産 202301hpy要チェック！ この他のデカボトル（1500ml〜15000ml）はこちら。 モエ・エ・シャンドンを代表するブリュット（辛口）シャンパン。 1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が特徴です。バランスのとれたエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。モエ・エ・シャンドン MO?T & CHANDON シャンパンの魔法を世界中に 世界中で愛されるシャンパンメゾン、モエ・エ・シャンドンは、1743年の創業以来、セレブレーションや人生の忘れられない瞬間に寄り添い、人々を魅了してきました。 モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方で獲れる上質なブドウ、長年培ってきたシャンパン造りのノウハウ、そして近代的な設備を活かし、あらゆる時間を記念すべき瞬間へと導くシャンパンを造り続けています。 地域：エペルネ、フランス 設立：1743年 モエはコチラをクリック♪※順次追加中！ 人気のシャンパン・スパークリングワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 人気のワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 モエ・エ・シャンドンを代表するブリュット（辛口）シャンパン。 1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が特徴です。バランスのとれたエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。 | 13,499円 |
 【正規公認店】モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル マグナム ボトル 1500 ml (シャンパン ブリュット 辛口) 箱無 / MOET&CHANDON ROSE IMPERIAL MAGNAM BOTTLE (Champagne Brut) モエヘネシー公認ワインショップ | 「お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。」 ブランド(日本語名） モエ・エ・シャンドン ブランド(英語名） MOET&CHANDON 商品名(日本語名） モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル マグナム ボトル 商品名(英語名） MOET&CHANDON ROSE IMPERIAL 17 1500ml 商品特長 明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。野いちご、ラズベリ一、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられます。ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを併せ持ち、ほんのりミントのような爽快さが加わります。 ●マグナムボトルとは？ マグナムボトルとは、1500mlのボトルのこと。通常サイズのボトルが750ml（グラス約6〜7杯）に対し、マグナムボトルはその2倍の1500ml、約15杯分。また、通常サイズに比べてゆっくりと熟成されるため、より深みのある味わいになると言われています。 パーティ、ギフト、お祝いなどの特別なシーンを、見た目も味わいもスペシャルなマグナムボトルで更に盛り上げてみませんか？ 内容量(ml) / 重量 1500ml / 3.2kg（縦11cm・横11cm・高さ39cm） ご注意 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 保存方法 温度の急激な変化はシャンパンの風味をそこねます。冷暗所(10〜12℃)で、ボトルを横に寝かせた状態で保存願います。 原材料 ブドウ（ピノ ノワール / ムニエ / シャルドネ) アルコール度数 12 味の特徴 ブリュット（辛口） 原産国 フランス 原産地 シャンパーニュ 輸入元 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 〒101-0051 東京都千代田区 神田神保町1-105 神保町三井ビル13階 シリーズ その他のモエ・エ・シャンドンを探す ＞＞ よくご利用いただくキーワード：モエシャンドン | 20,900円 |
 NV トラディション エクストラ ブリュット シャンパーニュ タルラン 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Champagne Tarlant Tradition Extra Brut 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Tarlant Tradition Extra Brut NV 蔵 元wine maker タルラン / Tarlant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール51％ , ムニエ34％ , シャルドネ15％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 八田 情 報information ワインの品質を高め、よりタルランらしさを表現する為、ドサージュを6gから3gに変更。 スパルナシアン、貝殻が多く混じる石灰土壌。750mlは2015年収穫のブドウにリザーブワインをブレンド。澱と共に熟成させ、2021年2月に澱引き。 複雑味、力強さ、成熟感をもたらすピノ・ノワール主体のガストロノミーのシャンパーニュ。熟した果実香、アーモンドや焼きリンゴなどのアロマ。パン・デピス、キャラメルを感じさせる、しっかりとした構造を持つ味わい。1687年にブドウ栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている由緒あるドメーヌ、タルラン。レコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家の12代目であるブノワとメラニー・タルランの有能な兄妹チームによって運営されており、彼らはヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部でシャンパーニュを造っています。 ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っています。現在、栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われています。 父親の代に始めたドザージュなしの極辛口シャンパーニュのブリュット・ゼロ。小樽発酵・熟成を導入したキュヴェ・ルイという先鋭的精神を引き継いだブノワは、接ぎ木なしのキュヴェ、ヴィーニュ・ダンタン、ピノ・ムニエ100％のヴィーニュ・ドール、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの古代品種混植のキュヴェ、BAM！等、留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者です。妹のメラニー・タルランと共にソーシャルメディアでも情報発信を積極的に行っています。 彼らは4つの異なるクリュ（Oeuilly、Boursault、St-Agnan、Celles-es-Conde）にまたがる14ヘクタールを管理しており、57の区画、平均樹齢は35年です。それぞれの区画は手作業で収穫され、別々に醸造しています。農法はビオディナミで行われ、テロワールの表現をワインに反映させるのに大いに役立っています。 タルランは、その類まれなブリュット・ナチュール・ワインで知られ、流行するずっと以前から生産しています。彼らの成功は、果実の完熟を注意深く管理し、穏やかな重力による圧搾を保証し、マロラクティック発酵を避け、セラーでは主に天然酵母を使用することから生まれます。瓶内熟成は、ゼロが最長4年、プレステージが最長15年。この "無理強いするのではなく、ワインに従う "という哲学が素晴らしい結果を生み出し、タルランのワインは力強さを持ちながらも、素晴らしい生き生きとしたフィネスを持ち、繊細な酸とのバランスの取れたシャンパーニュとなります。 環境保全とテロワール第一の考えを元に厳格なリュット・レゾネを実践し、土をしっかりと耕す事により根を地中深く這わせる事に注力しています。「醸造の70％が圧搾にかかっている」と細心の注意を払い、コカール社最新のプレス機を用いて圧搾し、天然酵母発酵を行っています。全生産の7割以上がノン・ドゼ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行しています。 ※インポーター様資料より | 6,050円 |
 2006 Dom Perignon Brut Rose Millesime Vintage ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ミレジメ ヴィンテージ 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドンペリニヨン ロゼ 2006 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」－シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス－です。どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。 磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。 ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。 テイスティングノート： 気候： 2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。 香り： ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。 味わい： 最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 51,690円 |
 セルジュ マチュー シャンパーニュ エクストラ ブリュット ピュール ピノ (ブラン ド ノワール) 蔵出し限定作品 R.M.生産者元詰 AOCシャンパーニュSerge Mathieu Champagne Extra Brut“Pur Pinot”(Blanc de Noirs) R.M. AOC Champagne【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 ? セルジュ・マチュー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセルジュ・マチュー・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット“ピュール・ピノ”(ブラン・ド・ノワール)・蔵出し限定作品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・(辛口)ピノ・ノワール種100％(2010年産が85%、2009年産が15%(156〜168ケ月熟成)(ドザージュ8.6〜9.5g/L)Serge Mathieu Champagne Extra Brut“Pur Pinot”(Blanc de Noirs) R.M. AOC Champagne 超こだわりR.Mシャンパーニュ愛好家大注目！オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー！オーブが誇る2大生産者(ドラピエとともに)のひとりであり、オーブ最高のR.Mシャンパーニュ生産者として定評！なんと！このピノ・ノワール100％である、エクストラ・ブリュットの“ピュール・ピノ”で今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで過去最高級の高得点獲得！Michelle Edwardsの「シャンパーニュ」でもこのシャンパーニュに「マチューは彼らの葡萄の純粋さとテロワールの個性をそのままの形で表現することを好む。ブラン・ド・ノワールを味わってみれば、理由がわかる。色は印象深い艶のある金色で、ほとんどブロンズに近い。熟れたチェリーのようなピノのアロマが肉、スパイス、革と溶け合い、口中を満たす超自然的な感愛へと続き、まろやかでボランジェ(スペシャル・キュヴェではなくグラン・ダネ)のようだ。そして消えることのない感動は、そのバランスの良さ、フィネス、ワイン造りの絶妙さである。」と大絶賛！ガストロノミー界でも絶大な人気で“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名門「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています！また、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝したパリの3つ星「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのブリュット・プレスティージュが入っています！(他はサロン'90など)！平均樹齢35年のピノ・ノワール100％で造られるブラン・ド・ノワール！現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%(このクラスにして156〜168ケ月熟成)のブレンドと言う長期熟成シャンパーニュ！しかもドサージュは8.6〜9.5g/lの本格派！オーブ最高の家族経営のRMシャンパーニュ！シャンパーニュファン垂涎のブラン・ド・ノワールが限定で、しかもセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！ セルジュ マチュー シャンパーニュ エクストラ ブリュット“ピュール ピノ”(ブラン ド ノワール) 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ (最辛口) 「まるで小ボランジェのようだ」と某誌大絶賛！オーブ最高の造り手にしてシャンパーニュの 全生産者の中でも最も高く評価されているRM！ セルジュ・マチューによるシャンパン愛好家 垂涎の究極ブラン・ド・ノワール・シャンパン！ このクラスにして156〜168ヵ月熟成のブレンド！ 長期熟成シャンパーニュ“ピュール・ピノ”！ マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています。また、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝したパリの3つ星「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのブリュット・プレスティージュが入っています（他はサロン'90など）。 しかしまずは、「オーブの魂」というべきピノノワール100%のスタンダードキュヴェ「ブリュット・トラディション」をお勧めします。 当店オーナー広瀬がドメーヌ・セルジュ・マチューを訪問しました！ 2011年9月、当店オーナー広瀬がセルジュ・マチューを再訪！ 当店モトムがセルジュ・マチューを訪問！ 以下ワイン王国特集記事より 真摯な畑仕事が生んだ フレンドリーな味わいの ブラン・ド・ノワール 1970年、コート・デ・バール地区アヴィレ・ランジェ村に設立されたレコルタン・マニピュラン(自社畑で栽培したブドウだけで醸造を行い、販売する生産者)。11ヘクタールの畑を所有している。 「シャンパーニュは技術で造るものではない。葡萄に情熱を傾け、醸造は清潔と自然を重んじるべし」と考える醸造家ミシェル・ジャコブは化学肥料、除草剤、殺虫剤を使用しないリュット・レゾネ(減農薬農法)を実施。 ? 2004年世界ソムリエコンクールの優勝者エンリコ・ベルナルドが、フランスの『フィガロ』誌上に発表したシャンパーニュ・トップ10にこのメゾンのプレステージラインを挙げたことでも知られている。 『セルジュ・マチュー・ブリュット・トラディション・ブラン・ド・ノワール』は平均樹齢35年のブドウを使用し、4年間の長期瓶熟製を行う。 Michelle Edwardsの「シャンパーニュ」でも大注目！ Michelle Edwardsの「シャンパーニュ」でもこのシャンパーニュに「マチューは彼らの葡萄の純粋さとテロワールの個性をそのままの形で表現することを好む。 ブラン・ド・ノワールを味わってみれば、理由がわかる。色は印象深い艶のある金色で、ほとんどブロンズに近い。熟れたチェリーのようなピノのアロマが肉、スパイス、革と溶け合い、口中を満たす超自然的な感愛へと続き、まろやかでボランジェ(スペシャル・キュヴェではなくグラン・ダネ)のようだ。 そして消えることのない感動は、そのバランスの良さ、フィネス、ワイン造りの絶妙さである。」と大絶賛！ ? セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット“ピュール・ピノ”(ブラン・ド・ノワール) ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2009年産が85%、2008年産が15%のブレンド。ドザージュは5g/l。 ? | 7,932円 |
 【2本以上ご購入で送料 代引無料】ドラピエ グラン サンドレ ロゼ ブリュット ヴィンテージ2010年 蔵出し限定品 フレンチオーク熟成(トロンセ産) AOCミレジム ロゼ シャンパーニュ 正規品DRAPPIER Champagne Grande Sendree Rose Brut Millesime 2010【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 2010年 ドラピエ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム/ロゼ/シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 ロゼ シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノノワール92％/シャルドネ8％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドラピエ・“グラン・サンドレ”・ロゼ・ブリュット・ヴィンテージ[2010]年・蔵出し限定品・フレンチオーク熟成(トロンセ産)・ AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ・正規品・ドラピエ社の最高畑産(ピノ・ノワール92％(ウルヴィル)＆シャルドネ8％)・ 驚異の84ヶ月熟成・ドサージュ5g・(20年以上熟成の自家製の門出のリキュール DRAPPIER Champagne Grande Sendree Rose Brut Millesime 2010 超希少！高級辛口 ロゼシャンパーニュ愛好家大注目！！優れた収穫年にのみ限定で生産される究極ミレジム・シャンパーニュ！しかも貴重な高級ロゼ！ランスから遠く離れたウルヴィル村の天然セラーで発見された13世紀のボトルを模した高級ボトル使用！の究極スペシャルキュヴェ！！造り手は1808年創業の名門中の名門のシャンパンハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！“ピノ・ノワールの父”と崇められる究極シャンパーニュ！特にフランス国内では、高級レストラン用シャンパーニュとして有名！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ4つ星！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」高評価！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」高評価！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000 Champagnes」でも大絶賛！なんとロバート・パーカー4つ星で、ヴィンテージの[2010]年もののグラン・サンドレ・ロゼで、ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！1152年にシトー派修道僧たちによって築かれた修道会セラーにて熟成された究極ロゼ・シャンパーニュ！ドラピエ社の技術の全てを傾けて完成させたスペシャル・キュヴェ！！全ての工程ですべて手造りを貫いた最高ロゼ・シャンパーニュ！！ドラピエで最も条件の良い最高畑の中から厳選された単一畑の92％ピノ・ノワール(ウルヴィル村のグラン・サンドレ畑)と8％シャルドネ(ウルヴィル+クラマン)をフレンチオーク樽のトロンセ産のオーク樽で熟成！しかもセニエ方式！！しかもドサージュわずか5g/Lの本格派！！しかも20年以上熟成させた自家製の門出のリキュールを使用！熟した赤い果実のアロマに、マンダリンジャムやスパイスの香り！クリーミーな口当たり！と豊かでコクのある最高級ミレジメ・シャンパーニュが、限定で極少量入荷！ ドラビエ社は、シャンバンの中心の町ランスから遠く離 れたウルヴィル村にあり、セラーは12世紀に建てられた ものです。1615年から葡萄栽培を行い、1920年 からシャンパンの生産を開始、'51年から自社 で瓶詰め、'86年からネゴシアンを始めました。 創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。自家葡萄園(ウルヴィルには40ha、全体で75ha)から非常に近い為、きめ細やかな注意を払い造っていま す。アサンブラージュもバランス良く香り高いドラビエスタイルを守っています。ルミアージュは手で行っています。 ドサージュにはなんと25年間熟成させたリ キュールを使っています。これは、若いリキュールでは強すぎるので、ソフトな印象を与えるためです。ピノノワールの比率が高いことからくる力強い味わいが特徴です。 ドラピエ社は、ヒュージョンソンの「ポケットワインブック」に掲載されて、「ワインスペクター」や「クラスマン」にもしばしば取上げられています。かつて大統領を務めたシャルルドゴールや俳優のジャンポール ベルモンドなど著名人が愛飲しています。ロ バートパーカーJr.「バイヤーズガイド」に4つ星・エクセレント生産者として掲載されています。 「ドラピエのシャンパンは、シラ元大統領や、 オペラ歌手の故ルチアーノ・パヴァロッティ氏を はじめとした世界のセレブリティに愛飲されています」と現社長ミッシェル・ドラピエが語るように、世界からその品質に注目が集まっています。「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。 ドラピエ シャンパーニュ グラン・サンドレ ロゼ ブリュット ミレジム2010年ドラピエ社の技術の全てを傾けて完成させたスペシャル・キュヴェ。全ての工程を手作業で行っている最高級ロゼシャンパンです。厳選された単一ヴィンテージのピノ・ノワール90％とシャルドネ10％のフリーランジュースのみを使用。セニエ方式でドサージュわずか6g/L。オーク樽で20年熟成のリキュールを使用。熟した赤い果実のアロマに、マンダリンジャムやスパイスの香り。クリーミーな口当たりと豊かでコクのある最高級ミレジムシャンパーニュ。 | 16,478円 |
 ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ミレジム[2009]年 正規代理店輸入品 8年以上のセラー熟成Pol Roger Champagne Brut Vintage 2009 AOC Millesime Champagne うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者ポル・ロジェ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ生産年[2009]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2009]年・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ7g/L・最低8年以上のセラー熟成・ジェームス・サックリング驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得Pol Roger Champagne Brut Vintage 2009 AOC Millesime Champagne高級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ミレジメ・シャンパーニュ・辛口フルボディ愛好家大注目！しかも貴重な正規品の15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気グレイトヴィンテージ2009年もの(WAでシャンパーニュに92点の高評価)！1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！この2015年ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点獲得！絶賛コメントは『2009年のブリュット・ヴィンテージは、モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの20のグラン・クリュとプルミエ・クリュの村のピノ・ノワール60％とシャルドネ40％をブレンドしている。各品種、各村ごとに分けてステンレスで発酵させ、マロラクティック発酵を終えた2009年はセラーで8年間熟成させた後、手作業で澱引きを行い、瓶詰め。2017年10月に抜栓し、2018年6月にテイスティングした2009年は、熟した果実、チョーク、ブリオッシュ、ナッツやアーモンドのニュアンスからなる、力強く濃縮された、かなりワインらしい深みのあるブーケを示す。フルボディでリッチだが、フレッシュで洗練された味わいで、非常にエレガントでまろやか、チャーミングでありながらしっかりとしたストラクチャーを持つヴィンテージ・ブリュット。今日すでに美味しく飲めるが、熟成のポテンシャルはおそらく驚くほど高いだろう。今-2030年』と激賞！ワインエンスージアスト誌でも驚異の94点の高評価！絶賛コメントは『白い果実と柑橘類のタッチが美しくバランスしており、引き締まったミネラルのテクスチャーと酸味が平行している。この生産者のヴィンテージは何年も熟成するので、まだ若い。2020年から飲める。ロジャー・ヴォス94点』と大絶賛！ワインスペクテーター誌92点！ジェームス・サックリング驚異の93点獲得！絶賛コメントは『アーモンドクリーム、ヌガー、グリルしたヘーゼルナッツの香ばしいアロマに加え、ドライレモンやペストリーの香りを持つ、ふくよかなスタイル。味わいは、香ばしく澱の風味が効いたペストリーの風味が幾重にも重なり、なめらかに整う。93点』と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2024年版でも満点★★★★★5つ星！R.V.F誌2023年版でも満点3つ星★★★獲得！ポル・ロジェ社の伝統的なアッサンブラージュ(ピノ・ノワール60％にシャルドネ40％)(伝統的なメゾンのブレンドでモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウ)によって造られ、驚異の8年以上のセラー熟成！ドサージュ7g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！(最終的にブレンドする前に、マロラクティック発酵を行います。二次発酵は瓶内で行われます。ポル・ロジェの最も深いセラー(地下33メートル)で、9℃の温度で瓶内二次発酵を行い、その後、ワインをブレンドします。)この2009年ミレジムへのメゾンからのテイスティングコメントは「ポル・ロジェ ブリュット・ヴィンテージ2009は、その華やかで生き生きとした発泡性で瞬時に魅了する。シルバーの輝きを散りばめたきめ細かい泡が、持続的な流れを運ぶ。リッチでエレガントなノーズは、白い果実とアプリコットのデリケートなアロマで幕を開ける。ワインがグラスの中で温まると、白いネクタリンやカリンゼリーの香りにブリオッシュやペストリーの香りが混じる。味わいは非常にデリケートで繊細で、ドライフルーツに向かって進化する豊満でクリーミーなストラクチャーに見事なバランスを誇る。調和の傑作である。シャンパーニュ単体で味わうもよし、アペリティフとしてフォアグラと一緒に楽しむもよし。フォアグラのブリオッシュ・フィンガーのトーストとともに。また、シャントレル茸を添えた鶏肉料理や、甘く煮たパンのような濃厚な料理とも相性が良い。シャントレル茸を添えた鶏肉料理や、モリーユ茸を添えた甘鯛料理など、リッチな料理との相性も抜群である。(ブリュット・ヴィンテージ2009は、フォアグラを詰めた鶏肉、モリーユ茸を添えたカポン、チキン・スプレーム...といった個性的な料理を引き立てる。)2009年ヴィンテージは、温かみのあるとても上質なシャンパーニュを届けてくれます。」フルボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えた究極ヴィンテージ・シャンパーニュが、グレートヴィンテージ[2009]年で正規品で限定少量入荷！1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。 使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。 セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】 1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。【エリザベス女王二世への王室御用達に任命】 ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ−ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。醸造と熟成 2度デブルバージュを行います。1度目は圧搾直後、そして2度目は6度の低温で24時間行います。低温18度以下でステンレスタンク内でゆっくりと発酵が進みます。最終ブレンドまで品種や村は別々に仕込みます。マロラクティック発酵を100％行い、第二次瓶内発酵はポル・ロジェの地下深いセラー（地下33m、室温9度）で行います。現在シャンパーニュでは珍しく、専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、8年間熟成後デゴルジュマンをします。ポル・ロジェの代名詞ともいえるとても繊細で持続性ある泡沫はこの深く冷たい湿ったセラーにてもたらされます。■ぶどう品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ ■発酵・熟成：各品種、各村ごとに分けてステンレスで発酵、マロラクティック発酵を終えた後セラーで8年間熟成高級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ミレジメ・シャンパーニュ・辛口フルボディ愛好家大注目！ピノ・ノワールとシャルドネのバランスが良く、熟した果実、チョーク、ブリオッシュ、ナッツやアーモンドのニュアンスを感じられる。フルボディでありながらエレガントでまろやか、チャーミングである一方、しっかりとしたストラクチャーがあり、熟成のポテンシャルも高い。アーモンドクリームやヌガー、グリルしたヘーゼルナッツの香ばしいアロマに、ドライレモンやペストリーの香りが重なり、香ばしく澱の風味が効いたペストリーの風味がなめらかに整っている。フォアグラや鶏肉料理、モリーユ茸を添えた甘鯛料理などリッチな料理との相性も抜群で、温かみのある上質なシャンパーニュを楽しむことができる。 | 17,600円 |
 NV トラディション エクストラ ブリュット シャンパーニュ タルラン ハーフ 正規品 シャンパン 白 辛口 375ml Champagne Tarlant Tradition Extra Brut NV Half demi 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Tarlant Tradition Extra Brut NV Half demi 蔵 元wine maker タルラン / Tarlant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne＞ウイィ村/Oeuilly 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ , シャルドネ約(複雑味、力強さ、成熟間をもたらすピノ・ノワール主体のガストロノミーのシャンパーニュ) 種 類 / 味わいtype/taste 泡 champagne / 白 white / 辛口 dry 容 量net volume 375ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information ※こちらは375mlのハーフサイズです。 2015年収穫のブドウにリザーブワインを40％ブレンド。4年6ヶ月澱と共に熟成させ、2020年9月に澱引き。複雑味、力強さ、成熟感をもたらすピノ・ノワール主体のガストロノミーのシャンパーニュ。熟した果実香、アーモンドや焼きリンゴなどのアロマ。パン・デピス、キャラメルを感じさせる、しっかりとした構造を持つ味わい。ドサージュを6gから3gに変更。1687年にブドウ栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている由緒あるドメーヌ、タルラン。レコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家の12代目であるブノワとメラニー・タルランの有能な兄妹チームによって運営されており、彼らはヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部でシャンパーニュを造っています。 ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っています。現在、栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われています。 父親の代に始めたドザージュなしの極辛口シャンパーニュのブリュット・ゼロ。小樽発酵・熟成を導入したキュヴェ・ルイという先鋭的精神を引き継いだブノワは、接ぎ木なしのキュヴェ、ヴィーニュ・ダンタン、ピノ・ムニエ100％のヴィーニュ・ドール、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの古代品種混植のキュヴェ、BAM！等、留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者です。妹のメラニー・タルランと共にソーシャルメディアでも情報発信を積極的に行っています。 彼らは4つの異なるクリュ（Oeuilly、Boursault、St-Agnan、Celles-es-Conde）にまたがる14ヘクタールを管理しており、57の区画、平均樹齢は35年です。それぞれの区画は手作業で収穫され、別々に醸造しています。農法はビオディナミで行われ、テロワールの表現をワインに反映させるのに大いに役立っています。 タルランは、その類まれなブリュット・ナチュール・ワインで知られ、流行するずっと以前から生産しています。彼らの成功は、果実の完熟を注意深く管理し、穏やかな重力による圧搾を保証し、マロラクティック発酵を避け、セラーでは主に天然酵母を使用することから生まれます。瓶内熟成は、ゼロが最長4年、プレステージが最長15年。この "無理強いするのではなく、ワインに従う "という哲学が素晴らしい結果を生み出し、タルランのワインは力強さを持ちながらも、素晴らしい生き生きとしたフィネスを持ち、繊細な酸とのバランスの取れたシャンパーニュとなります。 環境保全とテロワール第一の考えを元に厳格なリュット・レゾネを実践し、土をしっかりと耕す事により根を地中深く這わせる事に注力しています。「醸造の70％が圧搾にかかっている」と細心の注意を払い、コカール社最新のプレス機を用いて圧搾し、天然酵母発酵を行っています。全生産の7割以上がノン・ドゼ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行しています。 ※インポーター様資料より | 3,432円 |
 デュフール シャンパーニュ ビュル ド コントワール＃11 テリーヌ エ ジャルダン(テリーヌ＆庭) エクストラ ブリュット R.M (生産者元詰) デュフール家元詰Dufour Champagne Bulles de Comptoir #11 terrine et Jardin うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産者デュフール 家 フランソワーズ・マルティノ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュフール・シャンパーニュ・ビュル・ド・コントワール＃11・テリーヌ・エ・ジャルダン(テリーヌ＆庭)・エクストラ・ブリュット・R.M・(生産者元詰)・デュフール家元詰・平均樹齢40年のピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン(2020年産100%)・(リザーヴワイン2010年〜2019年を20%ブレンド)・228Lのブルゴーニュ樽・フレンチオーク樽100％で樽発酵＆樽熟成・ドザージュ(MCRで)2g/L・自然派・ビオディナミ(エコセール認証)＆ユーロリーフ認証・ティラージュ2021年11月＆デゴルジュマン2023年9月 Dufour Champagne Bulles de Comptoir #11 terrine et Jardin超希少！入手困難！大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行！してしまうため入手困難なシャンパーニュR.M！ドメーヌの息子の名前！シャルル・デュフール・シャンパーニュとしてリリース！しかも作品名の「ビュル・ド・コントワール」は、「(バーなどの)カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という意味！「表現者」という言葉がよく似合うシャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものです！しかもこの＃11(NO・11)のラベルはラベルの絵は、シャルルのお父さんの代から長年に渡って「デュフール」で働き2023年に引退したジョルジュさんを描いたもので、作品名の「テリーヌ・エ・ジャルダン（テリーヌと庭）」も、テリーヌ作りとガーデニングが大好きだったジョルジュさんに捧げられたものです！写真はシャルルのお父さんの時代の栽培や収穫、醸造などの風景を収めたもので、全部で24カット存在する特別ラベル！ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2020年産のピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％のブレンド80％に、上記の#10(同じ畑からの同種ブレンドでリザーヴワインは2020年に2010年〜2019年を20%ブレンド)2020年産はブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵＆12ヶ月間シュール・リー熟成、ヴァン・ド・レゼルヴはフードルで熟成！MCR(凝縮ぶどう果汁)によるドサージュは2g/Lのエクストラ・ブリュット！その名も“ビュル・ド・コントワール”カウンターの泡！シャルルらしい(楽しみをみんなで分かち合いましょう)という名がつけられた究極R.M蔵出しシャンパーニュ！斬新なエチケットは、レストラン様やカフェ・バー様のボトルとしても大人気でリピーター続出！超おすすめ(最高)です！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しの究極辛口R.Mシャンパーニュが限定で極少量入荷！戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。この品種には白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃、樹齢が50年を超えポテンシャルが十二分に開花したことで、この品種をより主体的に使う生産者が出てきました。その筆頭格が「デュフール」です。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心としたシャンパン愛好家に細々と紹介してきましたが、2004年、高い意識を持った息子シャルルに世代交代したことで、「オーブのピノ・ブラン」を世界に向けて発信することになりました。2007年からはすべての畑でビオロジー栽培とビオディナミを実践し、2010年、「エコセール」の認証を取得すると同時に100%ビオディナミへと転換しています。「表現者」という言葉がよく似合うシャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものです。デュフール シャンパーニュ ビュル ド コントワール＃11 テリーヌ エ ジャルダン(テリーヌ＆庭) エクストラ ブリュット R.M (生産者元詰) デュフール家元詰■ぶどう品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％■発酵・熟成：2020年産はブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵＆12ヶ月間シュール・リー熟成、ヴァン・ド・レゼルヴはフードルで熟成■残糖：2g/L (エクストラ・ブリュット)このシャンパーニュは、ドメーヌの息子であるシャルル・デュフールが手掛ける「ビュル・ド・コントワール」シリーズの一つ。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランをブレンドした辛口のシャンパーニュで、2020年産のものが限定入荷された。発酵・熟成はブルゴーニュ製の樽とフードルを使用し、MCRによるドサージュで2g/Lのエクストラ・ブリュットに仕上げられている。シャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものだ。ラベルの絵は、長年ドメーヌで働いていたジョルジュさんを描いたものであり、作品名の「テリーヌ・エ・ジャルダン」もジョルジュさんへの敬意を込めたものだ。このシャンパーニュは、フランス国内でも個人客やレストランに直接販売されるほど人気が高く、入手困難な逸品である。その斬新なエチケットは、レストランやカフェ・バーでも大人気で、リピーター続出の超おすすめの一本だ。 | 8,008円 |
 NV Deg.2024 ビュル ド ロゼ プルミエ クリュ ブリュット シャンパーニュ サヴァール シャンパン 辛口 Rose 750ml Champagne Savart Bulle Rose 1er Cru Brut 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Savart Bulle Rose 1er Cru Brut NV Deg.2024 蔵 元wine maker サヴァール / Savart 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール65％ , シャルドネ30％ , 赤ワイン(PN)5％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在する職人気質なワイナリー。1947年にわずか0.2haの畑からその歴史がスタートし、最初に瓶詰めをしたのは1995年と比較的まだ新しい造り手です。畑は現在エキュイユに3ha、隣接するヴィレール＝オー＝ヌードに1haの計4haを所有。2005年に家業を継いだ3代目フレデリックがドメーヌの指揮を取るようになってから品質が著しく向上し、今やフランス国内外から多くの注目が集まる期待の星となっています。 「ブルゴーニュの造り手が表現しているフィネス、深み、エレガントさが大好き。シャルドネ・ピノノワールと同じ品種を栽培しながら、テロワールを表現するという意味では彼らは頭一つ抜きん出ている」と語る彼は根っからのブルゴーニュ好き。フィネスや深みは畑仕事に由来すると考えており「可能な限り自然であること」を栽培のモットーとしている。そのため畑では殺虫剤・除草剤を使用せずに畑の掘り起こしで栽培し、天敵の虫を使うことで害虫駆除をしています。 一方、醸造に関しては良いと思うものには積極的に挑戦する姿勢があり、父親ダニエルがステンレスタンクでのみ発酵を行っていたのに対し、新たに樽発酵を取り入れキュヴェごとに異なるアプローチを実践。「父の造るシャンパンは美味しかったが味わいとしてシンプルだった。そこで厚みと複雑味を与えるために樽発酵も取り入れた」と語ります。彼はブルゴーニュでもシャンパーニュでも大切なのはミネラル・フィネス・エレガンスだと考えており、よりミネラルを引き出すために以前よりもバトナージュの回数を減らしているのです。 また、無濾過・ノンフィルターでの瓶詰めといった改革も行いました。こうした試行錯誤を経て生み出されるシャンパンはIWC誌やWA誌で特に近年高い評価を受けており、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは「シャンパーニュにおいて、これからくるであろう素晴らしいポテンシャルを持つ生産者を探しているなら、サヴァールに注目すべき」と絶賛しているほどです。ガローニは数年に渡りフレデリックの造る二次発酵前のベースワインを樽から試飲していますが近年のそのレベルの高さに興奮しており、シャンパーニュのトップ生産者になるにはそう遠くないとの言葉を残しています。 ※インポーター様資料より | 22,880円 |
 リルベール フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クラマン ブリュット ミレジム 2015 年 ブラン ド ブラン R.M リルベール家 シャンパーニュLILBERT Fils Champagne Grand Cru Cramant Brut Millesime 2015 Blanc de Blancs (R.M) AOC Millesime Blanc de Blancs うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 テイストシャンパーニュ 生産年2015 生産者リルベール・エ・フィス家元詰 生産地"フランス シャンパーニュ AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ" 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリルベール・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・クラマン・ブリュット・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・R.M・生産者蔵出し・リルベール家・AOCミレジム・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シャンパーニュ LILBERT Fils Champagne Grand Cru Cramant Brut Millesime 2015 Blanc de Blancs (R.M) AOC Millesime Blanc de Blancs Grand Cru Champagne 超入手困難！こだわりシャンパーニュ愛好家大注目！貴重なグラン・クリュの特級クラマン100％！しかもブラン・ド・ブラン100％！しかも単一年産100％のミレジメ100％！しかも高評価グレイトヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2024年版が17/20点＆WAでは驚異の94点をつけるグレイトヴィンテージ)！の最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷！高級レストランでのオンリストも多数(ミシュラン3つ星「ル・サンス」もオンリスト！)の大人気R.Mシャンパーニュ！しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンのシャルドネで造られる高級特級シャンパーニュ！国内外のメディアから賞賛の嵐の造り手で、ミシュラン3つ星「ル・サンク」もオンリスト！グラン・クリュ・クラマンの新世代リーダー！ベルトラン・リルベール家による究極特級ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ！リルベールは所有面積3.5haというとりわけ小規模なR.Mですが、国内外の多数のメディアから常に賞賛を浴びており、自国フランスのメディアはもちろん、RMはほとんどカバーできていない「ワインアドヴォケイト誌」や「ワイン・スペクテイター誌」でさえ高く評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは3B&Dマークで「このとても小さな生産者は厳格で、極めて少量のドサージュ、少しばかり素朴なスタイルのワインを生産し、それは、クラマンとシュイイのテロワール、ミネラル感に溢れている」と大絶賛！ベルトラン氏いわく「クラマンはとても不思議なテロワールで、ぶどうをきちんと完熟させればさせるほど、酸がきちんとのるんですよ」！動瓶も未だにすべて手作業！父親譲りの職人気質ベルトラン・リルベール氏だからこそ成せる業！美味しさの秘訣です！このリルベール・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・クラマン・ブリュット・ミレジム[2015]年は、クラマン村にある最良の区画にある、平均樹齢80年のシャルドネ100%使用！驚異の60ヶ月以上瓶内熟成を経てリリースされるクラマンのテロワールを純粋に反映した、造り手の最高級スペシャル・キュヴェ・ミレジメ・シャンパーニュ！焼き立てのアップルパイやバターの芳醇な香り、シトラスの爽やかさに微かなシェリーのニュアンス！豊かな風味と共に力強いミネラル感と酸が、極めてクリーミーなタッチで広がります！今や価格高騰、非常に入手困難クラマン・グラン・クリュで、ミレジムで、ブラン・ド・ブランの最良最高のシャンパーニュの真髄ともいえる究極特級ミレジメ・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ コート・デ・ブランの中ではクラマンが最も好きという方は多いでしょう。たっぷりとしたミネラルは言うに及ばず、レモンや青リンゴなどを思わせる爽快できりりとした酸が最大の特徴です。クラマン新世代のリーダー、ベルトラン・リルベールによれば、「クラマンはとても不思議なテロワールで、ぶどうをきちんと完熟させればさせるほど、酸がきちんとのるんですよ。」 クラマン60％、シュイリー30％、オワリー10％の各特級畑からのシャルドネ100％！現在販売中のものは、2013年産が50％になんとヴァン・ド・レゼルヴ50％のブレンド！約40ヶ月の瓶熟成！ドサージュ6g/Lの本格派！ リルベールは所有面積3.5haというとりわけ小規模なRMですが、国内外の多数のメディアから常に賞賛を浴びており、自国フランスのメディアはもちろん、RMはほとんどカバーできていないパーカーや「ワイン・スペクテイター」でさえ高く評価しています。 「本当は毎年35000本までシャンパンを造れますし売れる自信もありますが、僕の目がすべて行き届く限界が25000本位なので、これ以上は造らないことにしています」動ビンも未だにすべて手作業。美味しさの秘訣はやはり、父親譲りのこの辺の職人気質にありそうです リルベール フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クラマン ブリュット ミレジム 2015 年 ブラン ド ブラン R.M リルベール家 シャンパーニュ ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：瓶内熟成 ■樹齢：平均80年 ■土壌：クラマンのテロワール ■栽培：手作業 ■収量：極めて少量 ■収穫：手摘み ■地形：クラマン村の最良区画 ■気候：アルザス地方の気候 ■葡萄畑面積：3.5ha シャルドネ100%で造られる高級特級シャンパーニュは、しなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーを持ち、ミネラル感が際立つ。 ミレジム[2015]年は平均樹齢80年のシャルドネ100%を使用し、60ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる。 アップルパイやバターの芳醇な香り、シトラスの爽やかさ、微かなシェリーのニュアンスが感じられ、豊かな風味と共に力強いミネラル感と酸が広がり、極めてクリーミーなタッチで味わえる。 価格高騰し入手困難な限定品であり、究極特級ミレジメ・シャンパーニュとして高い評価を受けている。 | 12,078円 |
 D.Rock GOLD Luminous Diamond Rock Brut ダイヤモンド ロック D.ロック ゴールド ルミナス ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ダイヤモンド ロック D.ロック ゴールド ルミナス ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ（50%）& ピノノワール（50％） ・タイプ：ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー 爽やかさや気品をもたらす白葡萄のシャルドネと心地よい酸味と果実味が感じられる、上品かつ繊細な黒葡萄のピノ・ノワールの完璧なブレンドが合わさり、栓を開けた瞬間から繊細な香りが広がるのが「BRUT GOLD（ブリュットゴールド）」です。 BRUT（ブリュット）を和訳すると「生の」という意味を持ち、シャンパンそのものの味わいを楽しめます。 またシャンパンD.Rockブリュットゴールドはマルチヴィンテージシャンパンです。現在のキュヴェは、2011年と2012年の傑出したヴィンテージの組み合わせで、D.ROCKとして最も自信のあるシャンパンであるといえます。 さらに味だけではなく、見た目も際立った特徴を作り出しています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 29,990円 |
 ステファンヌ ルニョー シャンパーニュ モード ドリアン No.14(ニュメロ キャトルズ) グラン クリュ 特級 R.M 生産者元詰 自然派 ビオ＆ビオディナミStephane Regnault Champagne Mode Dorien No.14 Grand Cru R.M Bio 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 ステファンヌ・ルニョー・シャンパーニュ・モード・ドリアン・No.14(ニュメロ・キャトルズ)・グラン・クリュ・特級(ル・メニル・シュル・オジェ100％)のリウディ(パーセル)「レ・オート・モット区画」100％・R.M・生産者元詰・(ステファンヌ・ルニョー家)・自然派・ビオ＆ビオディナミ・オーク樽発酵(40％)＆熟成・最低36ヶ月熟成・ドサージュ1g/Lのエクストラ・ブリュット・年産わずか1,700本のみ・シャルドネ100％ ■英語表記 Stephane Regnault Champagne Mode Dorien No.14 Grand Cru R.M Bio ■商品番号 0103004010218 ■ワインについて 超入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！年産僅か1,700本の限定年産希少作品！高級シャンパン特級愛好家大注目！R.Mシャンパン愛好家大注目！シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した夢のようなレコルタン・マニュピュラン！このデビュー作2014年から凄まじい完成度！今後、大注目のR.Mシャンパーニュが遂に日本初登場！造り手は、ル・メニル・シュル・オジェ村に1920年代から続くヴィニュロンの名家「ルニョー家」！1975年以降は同村の協同組合に加盟してきましたが、2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意！2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立！「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌ氏は、複数の樽メーカー(フランソワ社、ルソー社等7社)、異なる容量(225L、228L、600L、1300L)の樽を使い分け醸造(樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。)今、大注目の新進R.Mステファンヌ・ルニョーの記念すべき初リリース品！“モード・ルニョー・ニュメロ・キャトルズ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ル・メニル・シュル・オジェ”！僅か0.53haの特級ル・メニル・シュル・オジェのリウ・ディ「レ・オート・モット」より、ビオロジー栽培の平均樹齢55年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100％を60％ステンレスタンクで、40％をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵後、9ヶ月間熟成！さらに48ヶ月以上瓶熟成！ドサージュ1g/Lの本格派エクストラ・ブリュット！しかもラベルの表記はございませんが、単一年産100％の2014年産100％の実質ミレジメもの！ステファンヌ・ルニョー氏の記念すべき初リリース(初ヴィンテージもの)！今後ますます入手困難が予想されるステファンヌ・ルニョーの傑作特級シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ■生産者 ステファンヌ・ルニョー家 (パトリック・ルニョー家) ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 (2014・NV) ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750ml ■ご注意 ※画像は別ラベルですが、本商品はステファンヌ・ルニョー・シャンパーニュ・モード・ドリアン・No.14(ニュメロ・キャトルズ)です。2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意。2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立しました。初年度の2014年は、1.5ヘクタール相当の畑から3つのキュヴェを仕込みました。2つがオジェの単一リウ・ディもの、1つがル・メニル・シュル・オジェの単一リウ・ディもので、2018年秋に発売を開始した「モード・リディアン ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ」を皮切りに、毎年1キュヴェずつリリースされる予定になっています。 「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌは、複数の樽メーカー、異なる容量（の樽を使い分け、数学者のような緻密さで、「解」を導き出そうとしています。しかしながら、「樽発酵・樽熟成させればいいというものではありません」。彼は、かようにこだわっている樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。 官能性を希求する姿勢のバックグラウンドには、彼が情熱を傾けてきたモード・ジャズの演奏体験があります。「2016年に3つのキュヴェのアサンブラージュを行った際、それぞれの味わいのスタイルを奏でるモードが、頭の中に自然に流れてきました。これはリディアン、こっちはミクソリディアン、これはドリアンだな、という風に」。シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した、夢のようなRM。デビュー作から、凄まじい完成度です。 ステファンヌ・ルニョー・シャンパーニュ・モード・ドリアン・No.14(ニュメロ・キャトルズ)・グラン・クリュ・特級・R.M・生産者元詰・(ステファンヌ・ルニョー家)・自然派・ビオ＆ビオディナミ・年産わずか1,700本のみ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで、40％をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵後、9ヶ月間熟成！さらに48ヶ月以上瓶熟成 ■ドサージュ：1g/L 造り手は、ル・メニル・シュル・オジェ村に1920年代から続くヴィニュロンの名家「ルニョー家」！ 1975年以降は同村の協同組合に加盟してきましたが、2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意！2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立！「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌ氏は、複数の樽メーカー(フランソワ社、ルソー社等7社)、異なる容量(225L、228L、600L、1300L)の樽を使い分け醸造(樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。) 今、大注目の新進R.Mステファンヌ・ルニョーの記念すべき初リリース品！ | 10,560円 |
 フランソワーズ ベデル シャンパーニュ“コム オートルフォワ”ブリュット ミレジム 2005 R.M生産者元詰 AOCミレジメFrancoise Bedel Champagne Comme Autretols Millesime 2005 Extra-Brut R.M Bio (AB & Biodyvin) AOC Millesime Champagne Oak barrels 100% うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2005]年 ドメーヌ・フランソワーズ・ベデル 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・高級泡 ワインのテイスト シャンパン・ヴィンテージシャンパーニュ・ミレジメシャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール40%/ピノ・ムニエ30%/シャルドネ30% 内容量 750ml ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2005年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフランソワーズ・ベデル・シャンパーニュ“コム・オートルフォワ”ブリュット・ミレジム[2005]年・R.M生産者元詰・最良区画&最上級作品・100%樽発酵＆熟成・自然派ビオディナミ・AB&エコセール認証&Biodyvin加盟・(ロウ封印・布ひもキャップ)・ドザージュ2.1g/L・AOCミレジメ・シャンパーニュ Francoise Bedel Champagne Comme Autretols Millesime [2005] Extra-Brut R.M Bio (AB & Biodyvin) AOC Millesime Champagne Oak barrels 100% 入手困難！高級自然派R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級ビオ・100%樽発酵＆熟成シャンパーニュ愛好家大注目！真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くすフランソワーズ・ベデルの最上級作品が新ヴィンテージ(それでも、なんと17年熟成品)しかも彼こそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作である！マダム・ルロワの友人であり「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーであるフランソワーズ・ベデルによる、最高峰キュヴェ！単一年産100％！シャンパンファン垂涎！その名も「コム・オートルフォワ」「昔のように」！ビオディナミ100％(自然派ビオディナミ・AB&エコセール認証&Biodyvin加盟)で造られた究極R.Mミレジム・シャンパーニュ！しかも17年熟成の究極バックヴィンテージ！アシェット・ガイド誌、RVF誌、ヴァン・ビオ誌も大注目！「ルカ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストランもこぞってオンリスト大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2014年版で3B&Dマーク！ゴーミヨ誌5つ星！Gilbert & Gaillardでも3銘柄を掲載！ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ30%、シャルドネ30%のブレンド！最良区画のぶどうのみを使用！樹齢はピノ・ムニエが30〜60年、ピノ・ノワールが約25年、シャルドネが約30年！(樹齢は25〜60年。)現在販売中のものは2005年のミレジメ！100%樽発酵＆熟成で20％を新樽で、80％を数回使用樽で発酵し、そのまま12ヶ月間樽熟成！王冠ではなくコルク栓でビン熟成！ドザージュは2.1g/lのエクストラ・ブリュット(最辛口)！「コム・オートルフォワ」は「昔のように」の意で、樽での発酵と熟成、コルク栓によるビン熟成が昔のシャンパンの製法であることから命名されました！フランソワーズ・ベデルの最上級作品！が現地のセラー蔵出しで正規品で限定少量入荷！ ツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくベデル。真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを実践しています。 にわかブームとしての“自然派ワイン”とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999。ベデルの本当の凄さはここからです。フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー（同毒療法）によって完治しました。「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。 フランソワーズ ベデル シャンパーニュ“コム オートルフォワ”ブリュット ミレジム 2005■ぶどう品種：ピノ・ノワール40%/ピノ・ムニエ30%/シャルドネ30%■発酵・熟成：100%樽発酵＆熟成で20％を新樽で、80％を数回使用樽で発酵し、そのまま12ヶ月間樽熟成■平均樹齢：25〜60年高級自然派R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級ビオ・100%樽発酵＆熟成シャンパーニュ愛好家大注目！ダム・ルロワの友人であり「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーであるフランソワーズ・ベデルによる、最高峰キュヴェ！単一年産100％！シャンパンファン垂涎！真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くすフランソワーズ・ベデル！の最上級作品コム・オートルフォワ[2005]年！「昔のように」の意で、樽での発酵と熟成、コルク栓によるビン熟成が昔の製法であることから命名された100%樽発酵＆熟成シャンパン！ | 20,504円 |
 ランソン シャンパーニュ ホワイトラベル セック AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品 白 やや辛口 750ml フランスLanson Champagne WHITE LABEL SEC AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 ランソン社 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・やや辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50％/シャルドネ35％/ピノ・ムニエ15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランソン・シャンパーニュ・ホワイトラベル・セック・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 Lanson Champagne WHITE LABEL SEC AOC Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！やや辛口シャンパン愛好家大注目！造り手は、1760年創業以来、世界中で愛されて250年！英国王室ご用達であり、シャンパンの中心地ランスにて伝統的な製法にこだわった繊細でフレッシュなシャンパーニュとして定評の名門中の名門ランソン社から、ドサージュ(甘みを調整する)手法が施された、究極セックの大人気「ホワイトラベル」！調和のとれたデリケートなホワイトラベル・セックは、フレッシュさと甘さのバランスがとれており、シャンパンを楽しむためのスターターとしてはパーフェクトです！ホワイトラベル・セックの調和のとれたスタイルは、「素晴らしいシャンパーニュ・クリュの数々から厳選」「シャンパーニュ地方独自の醸造方法」「20年以上にわたる数多くのヴィンテージのリザーヴワインの数々」「セラーでの長期熟成」「ドゥミ・セックよりやや少なめのドサージュ」のランソン社のノウハウが詰め込まれた逸品！100のクリュからのグラン・クリュ＆プルミエ・クリュを全体の50％以上使用！厳選したピノ・ノワール50％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ15％使用！贅沢にもリザーヴワイン35％使用！熟成期間驚異の48ヶ月(4年)熟成！ドサージュ28g/Lのセック仕上げ！いきいきした泡と麦わら色の外観を持ち、白い花や梨の香りが豊かです！軽く繊細で心地よい甘みがあり、調和がとれていて、デリケート！フレッシュさと甘さのバランスが素晴らしいシャンパーニュ！大人気ランソンのホワイトラベル・セックが正規代理店輸入品で待望の入荷！ シャンパーニュ ランソンは、シャンパーニュ地方の、大聖堂とシャンパンで知られる美しい街ランスにあります。最も古いシャンパンハウスの一つで、1760年ランスの行政長官“フランソワ ドゥラモット”により設立された「ドゥラモット シャンパン ハウス」がシャンパン ランソンの前身となります。ランソンのボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれており、これは、創設者“フランソワ ドゥラモット”の息子が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来しています。1837年に“ジャン バプティスト ランソン”により社名を「ランソン」に変更後、ブランドの確立と国際的販売網の拡大に成功し、世界的ブランドへと発展してきました。 シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。そのため、規定熟成期間（ノン ヴィンテージで15ヶ月）を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。 エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ（最高醸造責任者）に就任しました。他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。 ランソン シャンパーニュ ホワイトラベル セック AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品 白 やや辛口 750mlフランス■ぶどう品種：ピノ・ノワール50％/シャルドネ35％/ピノ・ムニエ15％■発酵・熟成：熟成期間驚異の48ヶ月(4年)熟成1760年創業以来、世界中で愛されて250年！英国王室ご用達であり、シャンパンの中心地ランスにて伝統的な製法にこだわった繊細でフレッシュなシャンパーニュとして定評の名門中の名門ランソン社から、ドサージュ(甘みを調整する)手法が施された、究極セックの大人気「ホワイトラベル」！「シャンパーニュ地方独自の醸造方法」「20年以上にわたる数多くのヴィンテージのリザーヴワインの数々」「セラーでの長期熟成」「ドゥミ・セックよりやや少なめのドサージュ」のランソン社のノウハウが詰め込まれた逸品！100のクリュからのグラン・クリュ＆プルミエ・クリュを全体の50％以上使用！いきいきした泡と麦わら色の外観を持ち、白い花や梨の香りが豊かです！軽く繊細で心地よい甘みがあり、調和がとれていて、デリケート！フレッシュさと甘さのバランスが素晴らしいシャンパーニュ！大人気ランソンのホワイトラベル・セックが正規代理店輸入品で待望の入荷！ | 5,918円 |
 【専用箱付】ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ クラマン グラン クリュ エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン ド ブラン 正規代理店輸入品Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club CRAMANT Grand Cru Extra Brut Millesime 2015 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【専用箱付】ピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”クラマン・グラン・クリュ(特級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”CRAMANT Grand Cru Extra Brut Millesime [2015] (Chardonnay 100%) 入手困難！年産3,924本のみの希少作品！シャンパーニュ愛好家大注目！大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ！しかもピエール・ジモネの希少単一ものクラマン特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷！造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門！1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ！あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目！ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛！ずばりシャルドネの聖地！水準の高い造り手がひしめくコート・デ・ブランのクラマン特級100％(ペリエ・ジュエやテタンジェなどのブラン・ド・ブランが得意なメゾンになくてはならないグラン・クリュ)の単一もの！しかも大人気2014年の単一年産(ミレジメ)100％！しかも手摘み100％！しかも瓶熟48ヶ月以上！ドサージュ4g/Lの本格派！しかもドサージュもすべて2015年産の自社畑のブドウからの果汁100％！で造られる非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”クラマン特級・エクストラ・ブリュットが限定で極少量入荷！ ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ＆ディディエ・ジモネの言葉-私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。 【専用箱付】ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ クラマン グラン クリュ エクストラ ブリュット ミレジム 2015■ぶどう品種：シャルドネ100%■ビン熟成：瓶熟48ヶ月以上■ドサージュ:4g/L大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ！スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ！ドサージュもすべて自社畑のブドウからの果汁100％！で造られる非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”クラマン特級・エクストラ・ブリュットが限定で極少量入荷！ | 20,240円 |
 【6本以上ご購入で送料 代引無料】アンドレ ディリジャン シャンパーニュ キュヴェ スペシアル アッティシズム ブリュット 生産者元詰 AOCシャンパーニュ 驚異の72ケ月熟成Andre Diligent et Fils Champagne Brut Cuvee Speciale Atticisme AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種60％、シャルドネ種40％生産年undefined内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ・キュヴェ・スペシアル・“アッティシズム”ブリュット・NV・RM・生産者元詰(ガエック・ラ・ヴィニョーブロワーズ＝パトリック＆ジョエル・ディリジャン家元詰 )・ピノ・ノワール60％＆シャルドネ40％・AOCシャンパーニュ (ビュクスイユ(Buxeuil))・驚異の72ケ月熟成・ドサージュ10g・デュセール・ジェルベ誌94点＆ワインエンスージアスト誌91点＆アシェットガイド誌星付き★獲得！Andre Diligent et Fils Champagne Brut Cuvee Speciale Atticisme RM AOC Champagne (GAEC LA VIGNOBLOISE) Buxeuil (Bar-SurーSeine)希少！人気RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！アシェット・ガイド誌も大注目！フランスのワインショップでも大人気！造り手はシャンパーニュ地方はビュクスイユ(Buxeuil)の名門・ドメーヌ(R.M＝生産者元詰)！シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区にあるビュクスイユ（Buxeuil)村で17世紀から歴史のある究極造り手！アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ！(オーブ地方の小さな村ビュクエイユは、ディリジャン家の中枢である。17世紀、ディリジャン家はすでにこの地で土地を耕し、ブドウ畑を所有していました。それから3世紀後、アンドレ・ディリジャンが誕生した。第二次世界大戦後、初めてシャンパーニュのキュヴェにその名を刻んだのは、彼の父ジョルジュであった。彼の妻であるレジーヌとともに生涯働き、彼のワインへの情熱を後押しし今日、ジョエルとパトリックは、何世代にもわたる家族の仕事を引き継ぎ、その知識と伝統技術をすべて息子であるトマとオーレリアンの2人に伝えようと努力しています。継続と向上が彼らの主な目標であることに変わりありません。シャンパーニュ地方の南部、コート・デ・バールの中心、セーヌ川の斜面に10.5ヘクタールの自社畑100％のブドウ畑があります。彼らのセラーがあるビュクスイユをはじめ、ポリジー、ジェ・シュル・セーヌ、バルノット・シュル・レーニュ、レ・リシーなど、シャンパーニュのアペラシオンにあるいくつかの畑を所有しています。)このアンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ・キュヴェ・スペシアル・“アッティシズム”でデュセール・ジェルベ誌驚異の94点獲得！ワインエンスージアスト誌驚異の91点獲得！アシェット・ガイド誌2021年版でもシングルスター★獲得！年産5000本のみ！ピノ・ノワール種60％とシャルドネ種40％を使用し、ラスで5年間以上熟成させたスペシャル・キュヴェ！あるワインライターいわく『黄色い果実の煮込み、バター、焙煎したコーヒーの力強く進化したアロマ。ふくよかさと骨格を持つキュヴェ・スペシャル・アッティシズムは、熟成したワインへの完璧なアプローチである。』 光輝く黄金色、きめ細かく立ち昇る持続性のある泡、ブリオッシュ、桃、熟した洋梨を組み合わせた濃厚でかなり成熟したノーズを持ち口当たりはしなやかで、適度なフレッシュさと持続性をも感じさせる心地よくまろやかな味わい！黄色い果実や蜂蜜の風味が後から続き余韻も長い！アペリティフ、前菜、魚貝類、山羊のチーズトーストに最適、ホタテのリゾットとは完璧に合います。 シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区にあるビュクスイユ(Buxeuil)村で17世紀から歴史のある究極造り手、アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ。オーブ地方の小さな村ビュクエイユは、ディリジャン家の中枢です。17世紀、ディリジャン家はすでにこの地で土地を耕し、ブドウ畑を所有していました。それから3世紀後、アンドレ・ディリジャンが誕生。第二次世界大戦後、初めてシャンパーニュのキュヴェにその名を刻んだのは、彼の父ジョルジュであった。彼の妻であるレジーヌとともに生涯働き、彼のワインへの情熱を後押し。今日、その末裔であるジョエルとパトリックは数世代にわたる家族の仕事を引き継ぎ、すべての知識を息子のトーマスとオーレリアンに伝えるよう努めています。継続と改善が主な目的であることに変わりはありません。■ぶどう品種：ピノ・ノワール種60％、シャルドネ種40％ ■発酵・熟成：ラスで5年間以上熟成 ■収量：年産5000本のみ ■ 葡萄畑面積：10.5ヘクタールの自社畑 希少！人気RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！アシェット・ガイド誌も大注目！フランスのワインショップでも大人気！造り手はシャンパーニュ地方はビュクスイユ(Buxeuil)の名門・ドメーヌ(R.M＝生産者元詰)！シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区にあるビュクスイユ（Buxeuil)村で17世紀から歴史のある究極造り手！アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ！アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ・キュヴェ・スペシャル・“アッティシズム”は、ピノ・ノワール種60％とシャルドネ種40％を使用し、ラスで5年間以上熟成させた希少なワインである。このワインは黄金色で、ブリオッシュ、桃、熟した洋梨の香りがあり、口当たりはしなやかで心地よくまろやかな味わいを持つ。黄色い果実や蜂蜜の風味が後から続き、余韻も長い。アペリティフや前菜、魚貝類、山羊のチーズトーストに最適であり、特にホタテのリゾットと相性抜群だ。このワインは評価も高く、デュセール・ジェルベ誌では94点を獲得し、ワインエンスージアスト誌でも91点を獲得している。また、アシェット・ガイド誌2021年版でも高い評価を受けており、年産5000本限定の希少な逸品である。 | 4,378円 |
 yoshiki シャンパン ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) あす楽対応 [東亜 シャンパン シャンパーニュ ロゼワイン Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros?] ハードリカー2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) あす楽対応 [東亜 シャンパン シャンパーニュ ロゼワイン Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros?]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスY by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros? ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー・ロゼ 容量：750ml 格付：AOCシャンパーニュ タイプ：ロゼ（辛口 Brut） ドサージュ：9g /L ヴィンテージ：NV 品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ ■テイスティング シルクのように輝く柔らかなピンク色。デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させます。香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられます。ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えています。 | 24,226円 |
 【2.5万円以上Xmasお家でグラスワイン2種プレゼント】テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン[2012][正規品] Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品ルイ・ロデレール ”コレクション 244” L7,920円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン34,100円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン34,100円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン77,000円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン77,000円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン34,100円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 47,300円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 52,470円ルイ・ロデレール ”ブラン・ド・ブラン” Lo15,799円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン[2012][正規品] 【フィネスとエレガンス】 最初にフレッシュで洗練された果実味があり、熟した果実の香りが続きます。口に含むと滑らかで生き生きとしており、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味がする洗練された味わいが特長です。 仔牛のロースト、ホワイトアスパラガスのオランデーズソース、マッシュルームのクリームパスタ ワイン名 テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 原語 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs ヴィンテージ 2012年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成96ヵ月〜120ヵ月 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 JamesSuckling 99点】 【2011 JamesSuckling 99点】 【2008 JamesSuckling 100点】 【2008 Wine Advocate 98点】 【2008 Vinous 98点】 【2007 JamesSuckling 97点】 【2006 Wine Advocate 96点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。 現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。 第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。1932年になって彼の願いはようやく実現します。義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。 良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。 地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。 この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。 そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。 | 26,950円 |