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商品説明価格

モスウッド エイミーズ [2023] 375ml 赤Moss Wood Amy's

酒宝庫 MASHIMO
マセラシオンの期間が「モスウッド」や「リボン・ヴェイル」レンジより短く、心地よく快活な味わいを早くからバランスよく楽しめる 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%/メルロ13%/マルベック7%/プティヴェルド5% 容量 375ml 産地 オーストラリア 西オーストラリア州/ マーガレット・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 2,063円

モスウッド /  エイミーズ [2022] 750ml・赤 【Moss Wood】 Amy’s

酒宝庫 MASHIMO
ブルーベリーとブラックカラントの果実をスミレと赤スグリの風味が縁取り、オーク樽のトースティでスパイシーな風味が芳醇な果実を覆う。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、プティ・ヴェルド19%、マルベック16%、メルロ12%、カベルネ・フラン1% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 赤ワインマーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持つワイナリー 1969年に設立されたモスウッドは、今日のオーストラリアを代表する銘醸地マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持ちます。土壌、気候など諸条件がブドウ栽培に最も適しているとされる北部ウィルヤブラップ(Wilyabrup、サブ・リージョン)にヴィンヤードとワイナリーを擁し、設立当初よりプレミアムワインに特化したワイナリーとして、高品質のワイン造りを目指してきました。 現オーナーで醸造家でもあるキース・マグフォードは、南オーストラリアのアデレード大学ローズワーシー校で栽培・醸造を学び、1979年にモスウッドにアシスタント・ワインメーカーとして参画。1984年に妻のクレアとともに、ワイナリー設立者のビル・パネル夫妻からモスウッドを受け継ぎました。以来、さらなるワインの品質向上に取り組み、今もなお栽培・醸造における様々な改良を続けています。 2000年には、同じウィルヤブラップ地区の1.2km南に位置するリボンヴェイル・ヴィンヤード(植え付け1977年)を購入し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨンのブレンドを新たにレンジに加えました。 質を求める取り組み ブドウ栽培の歴史が浅いマーガレット・リヴァーでは、納得のいくワインを造るため、土壌やブドウの生育環境を細かく調査し、より良い環境づくりのための改良を続けることが常に求められます。モスウッドでは、ワインの質はヴィンヤードで決まるという信念から、品種や畑の特性に合わせて異なるトレリス・システムを取り入れたり、根の周りをマルチングすることでミミズや微生物が豊富に生息する土壌を維持するなど、畑を健康的に維持するための工夫を続けています。 現在、オーストラリアのオークション会社Langtonは、モスウッドのカベルネ・ソーヴィニヨンを最高位の「exceptional」に格付けしています。 モスウッドの自社畑 モスウッド・ヴィンヤード(14ha) ワイナリー敷地内周辺に広がる緩やかな北向きと東向きの斜面。最初の植え付けは1969年。低収量。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂質ローム、砂利、赤褐色ロームが覆う。 品種(植付け面積順): カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、セミヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、プティヴェルド、メルロ リボンヴェイル・ヴィンヤード(6.36ha) ウィルヤブラップ中心地の畑。南向きと南西向きの斜面。最初の植え付けは1977年、2000年にモスウッドが購入。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂利質ロームが覆う。 品種(植付け面積順): カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロ、カベルネ・フラン 3,960円

モスウッド/ エイミーズ [2022] 750ml・赤 【Moss Wood】 Amy’s

WINE NATION 楽天市場店
赤ワイン ブルーベリーとブラックカラントの果実をスミレと赤スグリの風味が縁取り、オーク樽のトースティでスパイシーな風味が芳醇な果実を覆う。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、プティ・ヴェルド19%、マルベック16%、メルロ12%、カベルネ・フラン1% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持つワイナリー 1969年に設立されたモスウッドは、今日のオーストラリアを代表する銘醸地マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持ちます。土壌、気候など諸条件がブドウ栽培に最も適しているとされる北部ウィルヤブラップ(Wilyabrup、サブ・リージョン)にヴィンヤードとワイナリーを擁し、設立当初よりプレミアムワインに特化したワイナリーとして、高品質のワイン造りを目指してきました。 現オーナーで醸造家でもあるキース・マグフォードは、南オーストラリアのアデレード大学ローズワーシー校で栽培・醸造を学び、1979年にモスウッドにアシスタント・ワインメーカーとして参画。1984年に妻のクレアとともに、ワイナリー設立者のビル・パネル夫妻からモスウッドを受け継ぎました。以来、さらなるワインの品質向上に取り組み、今もなお栽培・醸造における様々な改良を続けています。 2000年には、同じウィルヤブラップ地区の1.2km南に位置するリボンヴェイル・ヴィンヤード(植え付け1977年)を購入し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨンのブレンドを新たにレンジに加えました。 質を求める取り組み ブドウ栽培の歴史が浅いマーガレット・リヴァーでは、納得のいくワインを造るため、土壌やブドウの生育環境を細かく調査し、より良い環境づくりのための改良を続けることが常に求められます。モスウッドでは、ワインの質はヴィンヤードで決まるという信念から、品種や畑の特性に合わせて異なるトレリス・システムを取り入れたり、根の周りをマルチングすることでミミズや微生物が豊富に生息する土壌を維持するなど、畑を健康的に維持するための工夫を続けています。 現在、オーストラリアのオークション会社Langtonは、モスウッドのカベルネ・ソーヴィニヨンを最高位の「exceptional」に格付けしています。 モスウッドの自社畑 モスウッド・ヴィンヤード(14ha) ワイナリー敷地内周辺に広がる緩やかな北向きと東向きの斜面。最初の植え付けは1969年。低収量。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂質ローム、砂利、赤褐色ロームが覆う。 品種(植付け面積順): カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、セミヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、プティヴェルド、メルロ リボンヴェイル・ヴィンヤード(6.36ha) ウィルヤブラップ中心地の畑。南向きと南西向きの斜面。最初の植え付けは1977年、2000年にモスウッドが購入。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂利質ロームが覆う。 品種(植付け面積順): カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロ、カベルネ・フラン 4,125円

モスウッド エイミーズ [2023] 375ml 赤Moss Wood Amy's

WINE NATION 楽天市場店
赤ワインマセラシオンの期間が「モスウッド」や「リボン・ヴェイル」レンジより短く、心地よく快活な味わいを早くからバランスよく楽しめる 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%/メルロ13%/マルベック7%/プティヴェルド5% 容量 375ml 産地 オーストラリア 西オーストラリア州/ マーガレット・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 2,149円

クレマン ド ロワール ブリュット ボナミー ハートラベル 高級シャンパン カーヴ ド ソミュール協同組合元詰 AOCクレマン ド ロワールCremant de Loire Brut Bonnamy (Methode Traditionnelle) Caves AOC Cremant de Loire

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ソミュール協同組合 生産地 フランス / ロワール ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン65%/シャルドネ20%/カベルネ・フラン15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ボナミー(ハートラベル)・高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)・カーヴ・ド・ソミュール協同組合元詰・AOCクレマン・ド・ロワール Cremant de Loire Brut Bonnamy (Methode Traditionnelle) Caves AOC Cremant de Loire シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!高級クレマン愛好家大注目!本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール!ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域!から造られる高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)のクレマン・ド・ロワール!しかもプレゼントに人気のハートラベル!(しかも上下のラベルにハートマークをあしらった人気高級スパークリング!)しかも粘土石灰質及び「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌のソミュール地区のモンルイユ・ベレ村近郊の畑からのシュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%で18ヶ月間以上のビン熟成!ドザージュは12g/lで造られる大人気辛口シャンパン方式スパークリングワイン!AOCクレマン・ド・ロワール・ブリュット!しかも造り手は、アリアンス・ロワールの主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュール生産で有名な「ソミュール協同組合」の看板ブランド「ボナミー」!そのほとんどがフランス国内のレストラン中心(75%)に販売!醸造長のエリック・ローランいわく「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いがこめられた人気のハートラベルで限定少量入荷! ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、フランス国内のみならず世界各国に、多様で美しいロワールワインの世界を紹介しています。「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランドです。 この共同組合は1957年設立という老舗でありながら、最新の栽培・醸造技術に通じた若手の加盟者が多いことでも知られ、また、早2000年には全加盟栽培家の間でリュット・レゾネ(減農薬栽培)の取り組みへの合意がなされるなど、極めてクオリティの高い生産者です。当初よりクレマン・ド・ロワールに注力しており、長い年月をかけて蓄積されたその技術とノウハウは、シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵します。 醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとよりオレゴンやチリ、アルゼンチン、南アフリカといった新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。 クレマン ド ロワール ブリュット ボナミー ハートラベル 高級シャンパン カーヴ ド ソミュール協同組合元詰 AOCクレマン ド ロワール■ぶどう品種:シュナン・ブラン65%/シャルドネ20%/カベルネ・フラン15%ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域!から造られる高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)のクレマン・ド・ロワール!しかもプレゼントに人気のハートラベル!(しかも上下のラベルにハートマークをあしらった人気高級スパークリング!)しかも粘土石灰質及び「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌のソミュール地区のモンルイユ・ベレ村近郊の畑からのシュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%で18ヶ月間以上のビン熟成!ドザージュは12g/lで造られる大人気辛口シャンパン方式スパークリングワイン!AOCクレマン・ド・ロワール・ブリュット!しかも造り手は、アリアンス・ロワールの主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュール生産で有名な「ソミュール協同組合」の看板ブランド「ボナミー」!そのほとんどがフランス国内のレストラン中心(75%)に販売!醸造長のエリック・ローランいわく「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いがこめられた人気のハートラベル! 2,728円

[2013] シャトー メイネイ 750ml (サンテステフ ブルジョワ級 ボルドー フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^AAMY0113^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CH MEYNEYエントリーで10倍!最大58倍!商品限定ポイント20倍!2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから驚異的な豊かさと個性、モンローズに隣接するブルジョワ級 シャトー・メイネイ Chateau Meyney シャトー・モンローズのすぐ隣に位置する、サン・テステフブルジョワ級の「シャトー・メイネイ」。1662年には、修道院であったことが記録されています。 ジロンド河を臨む景観が素晴らしい51ha の畑は、水捌けの良い急な傾斜面になっており、平均樹齢 35〜40年のブドウを育てています。ペトリュスの畑と同様に、鉄分の多い青い粘土の層が広がっており、これが、甘草、プルーン、トリュフといったメイネイ特有の芳香を生み出していると見る者もいます。 メイネイの味わいの緻密さや作りの堅実さは世界のワイン評論家から惜しみなく賞賛されています。実力は格付けに値するとも言われ、驚異的な豊かさと個性を持ちますが、価格も大変、良心的。 皇太子妃、雅子さまが嫁がれる最後の一家団欒でのディナーを飾ったのも、このシャトー・メイネイでした。 1990年代には調子を落としていましたが、2000年後半以降、パーカーポイント80点台後半から90点台を獲得していることを見れば、賞賛される古いヴィンテージにもまして、力を取り戻していることは間違いないのではないでしょうか。 ※商品情報は変更されている場合があります。 4,180円

ユベール ラミー サントーバン 1er デリエール シェ エドゥアール ブラン オート デンシテ 2021Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute DensiteNo.111576

古武士屋
高密植栽培で密度の高い味わいのワインを生み出すドメーヌ。現当主のオリヴィエ氏は、フランスの雑誌「ブルゴーニュ オージュルディ」にて、「ブルゴーニュの未来の10年を支える10人」に選出されるなど、造り手としても注目を集めています。こちらは、一級畑デリエール・シェ・エドゥアールの中でも特に植密度の高い区画のブドウを使用。凝縮感のある果実味と美しいミネラル感を伴う余韻が堪能できる1本です。 黄金色の色調。グラスからは、レモンやライムの皮、リンゴ、白い花のアロマに、火打ち石や牡蠣の殻、トースティーな還元香、そして草原を思わせる爽やかなニュアンスが感じられ、フレッシュで引き締まったアロマが立ち上ります。口に含むと凝縮感のある果実味が広がり、シャープな酸としっかりと張りのあるミネラル感によって、焦点の定まった輪郭が印象的。落ち着きのある凛とした余韻が続きます。ワイン・アドヴォケイトにてユベール・ラミーの「もうひとつの傑作」と評され、彼らのラインナップでグラン・クリュに次ぐ優れた出来栄えを誇る1本です。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 120,780円

ユベール・ラミー シャサーニュ・モンラッシェ レ・コンシ・デュ・シャン 2019Hubert Lamy Chassagne Montrachet Le Concis du ChampsNo.111893

古武士屋
名前の由来は「生垣に囲まれた果樹園」。この16年間化学肥料は一切使用出ず畑はビオ。葉の表面が太陽を最大限享受するためにパリサージュ(枝の固定)は高く1.4メートル。 植密度14,000本/ha。密植度の高い畑です。 ミネラルを伴いとても綺麗な余韻へと長く続きます。 白/辛口 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100%ドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 27,720円

2017 サントネイ プルミエ クリュ クロ デ グラヴィエール ブラン ユベール ラミー 白ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru Clos des Gravieres Blanc

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru Clos des Gravieres Blanc 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サントネイ村/Santenay 格 付 けclass A.O.C サントネイ プルミエ・クリュ / Santenay 1er Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。 現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。 ※インポーター様資料より 17,600円

ユベール・ラミー シャサーニュ・モンラッシェ ル・マシュレル 2020Hubert Lamy Chassagne Montrachet 1er Cru Les MacherellesNo.111891

古武士屋
手摘み、小さなケースで葡萄を運搬。プヌマティック(空圧)式プレスでゆっくりと圧搾。デブルバージュ(前清澄)せず。 300リットルと600リットル(ドゥミ・ミュイ)の樽で発酵。(ヴォージュ産、アリエ産、トロンセ産…新樽比率0%、1,2年樽使用) 温度管理をしながら90日間発酵。バトナージュせず。淡い色調。 ヴァニラやフレッシュな果実、ロースト香。丸みがあり、豪奢で素晴らしい余韻を持っており、長命なワインです。 白/辛口 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100%ドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 38,610円

2017 サン トーバン ラ プランセ ユベール ラミー 白ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Saint Aubin La Princee

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Saint Aubin Blanc La Princee 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン / Saint Aubin ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管 情 報information ピュアで、クラシックスタイルのサントーバンです。 畑:もとはピノ・ノワールが植えられていましたが、土壌との相性をみて1985年にシャルドネに改植した区画 立地:南〜南東向き 土壌:粘土石灰質 アルコール度数: 17,380円

[2017] シャトー メイネイ 750ml (サンテステフ ブルジョワ級 ボルドー フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^AAMY0117^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
パーカー90+点スペクテーター90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CH MEYNEYエントリーで10倍!最大58倍!商品限定ポイント20倍!2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから驚異的な豊かさと個性、モンローズに隣接するブルジョワ級 シャトー・メイネイ Chateau Meyney シャトー・モンローズのすぐ隣に位置する、サン・テステフブルジョワ級の「シャトー・メイネイ」。1662年には、修道院であったことが記録されています。 ジロンド河を臨む景観が素晴らしい51ha の畑は、水捌けの良い急な傾斜面になっており、平均樹齢 35〜40年のブドウを育てています。ペトリュスの畑と同様に、鉄分の多い青い粘土の層が広がっており、これが、甘草、プルーン、トリュフといったメイネイ特有の芳香を生み出していると見る者もいます。 メイネイの味わいの緻密さや作りの堅実さは世界のワイン評論家から惜しみなく賞賛されています。実力は格付けに値するとも言われ、驚異的な豊かさと個性を持ちますが、価格も大変、良心的。 皇太子妃、雅子さまが嫁がれる最後の一家団欒でのディナーを飾ったのも、このシャトー・メイネイでした。 1990年代には調子を落としていましたが、2000年後半以降、パーカーポイント80点台後半から90点台を獲得していることを見れば、賞賛される古いヴィンテージにもまして、力を取り戻していることは間違いないのではないでしょうか。 ※商品情報は変更されている場合があります。 4,980円

デュペレ バレッラ / マイ ラブ [2018] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス プロヴァンス I.G.P. PAYS D'OC DUPERE BARRERA My Love マイラブ ノンフィルター 無濾過 無清澄

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 MY LOVE  マイ・ラブ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス プロヴァンス 原産地呼称I.G.P. PAYS D’OC 品種シラー40%、グルナッシュ30%、カリニャン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ALC度数14% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:100%除梗後、ステンレスタンクにてアルコール発酵 熟成:小型の木製主導プレス機でプレス後発酵槽で18ヶ月 ノンフィルター、無清澄 ◆商品説明 「感謝の言葉をワインに託して」 ラベルの空白にメッセージが入れられるオリジナル・ギフト「マイ・ラブ」 支えあい、いつくしみ合う恋人たちや夫婦がワインを飲みながら、幸せな時間を過ごして欲しいという想いから生まれたワインです。 ほのかに紫がかった綺麗なルビー。 瑞々しい赤果実系の香りやスミレなどの花、白胡椒や山椒などのスパイス、鋭いミネラルの香り。タンニンは細かく、柔らかな酸とピュアな果実味と共にバランスよく口中に広がります。徐々にまろやかなコクも現れ、低価格帯ながらしっかりとした味わい。 エチケットのインパクトだけでなく、味わいの面でも高いコストパフォーマンスを発揮します。  DUPERE BARRERA  デュペレ・バッレラ 夫ローラン・バレラ氏は、もと地質エンジニアという経歴の持ち主で、地質に関してのプロフェッショナルです。そして妻のエマニュエル・デュペレは葡萄栽培・醸造学をプロヴァンスで、更にワインコマースをボルドーにて学んだカナダ人の女性です。 元来ワイン好きのエマニュエルとローランはカナダで出会い、そしてプロヴァンスで1番美味しい赤ワインを造ろうと決意しました。その後、ワイン醸造をプロヴァンスで学び、造り手への道へと転換を図り1997年に『デュペレ・バレッラ』が誕生しました。 デュペレ・バレッラのワイン造りで象徴的なのが「DRCより樽を譲り受けてワインを造る」という一見キャッチーなフレーズですが、DRCより樽を譲り受けているのはデュペレ・バレッラの「ピュアな果実味」を表現する為の並々ならぬこだわりの他なりません。 デュペレ・バレッラはワイン造りにおいて葡萄の味わいをストレートにワインに表現する事に最も重きをおいております。 ネゴシアンとしてワインを購入する際も、土壌等の畑の条件=ワインの質につながるため、地質エンジニアであるローランが良い土壌の畑を厳選した上で、発酵が終わった直後のワインを試飲。 それが良いワインである事は大前提として、「農薬は出来る限り使わない」、「収量の制限」など生産者の姿勢を総合的に判断し、デュペレ・バレッラの方向性を共に共有できる生産者を厳選してワインを購入しております。 また、長年継続しているアペラシオンに関しては、ほぼ毎年同じ生産者の葡萄を使用していますので、デュペレ・バレッラのワイン造りの哲学に共感し、ともに成長してきた生産者たちと言えます。 また醸造でも、ワイン造りには機械を持ち込まない等徹底したこだわりがあります。そしてDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等「一流生産者から使用樽を譲り受ける」というのも、そのこだわりの一つです。 果実味をピュアに表現出来る様に新樽の使用を控えているのですが、どんな使用樽でも良い訳ではありません。 一流生産者に納入される一流の樽だからこそ納得のいくワイン造りができる。だからこそDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等なのです。しかしDRCから使用樽を簡単に得られたわけではありません。 何度も何度も手紙を送り続け、ようやく面会が許され「なぜDRCの使用樽が必要なのか?」等の質問を始め、100以上にわたる細かい質疑応答が繰り返されデュペレ・バレッラのワイン造りの哲学がDRC側に認められた為、使用樽を譲り受けられるようになったのです。 世界中のワインの頂点に立つDRCにワイン造りが認められたということは非常に注目すべき点です。 ◆「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20ユーロ」 2012年度版巻頭掲載 巻頭の2012年度表彰「17人の新たな才能」にてデュペレ・バレッラが掲載されました。 [掲載文章抜粋] エマニュエルとローラン夫妻は熱心で、プロヴァンスに今までいなかったオートクチュールのネゴシアンです。彼らの造るワインは各キュヴェごとに特徴がはっきりしており、高い目標を設定し、丁寧にワインを造っています。コート・デュ・ローヌはまろやかで柔らかく、タンニンがシルキー。熟したフルーツのアロマが感じられます。ノワットは個性的で、凝縮感がある。TLMは素晴らしい1本です。樽の風味が溶け込み、口中でスパイスが感じられ、表現深いワインです。 ◆「ワイン今年の人10部門」ネゴシアン部門最高賞獲得! フランスの主力ワイン誌ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスより、「ワイン今年の人10部門」のネゴシアン部門の最高賞を獲得しました! 誌面では南仏ワインが嫌いの人にもオススメしたいという内容で紹介されております。 ◆掲載文章より「PROVENCEワインに対する自信」 2001年より、プロヴァンスでロゼワインではなく赤ワインに賭けたデュペレ・バレッラはユニークなチャレンジだ。 ユニークなスタイルのワインで、プロヴァンスで彼らのようにピュアなワインは珍しい。南仏ワインがあまり好みではない人にとっても発見だろう。 ◆2014年版ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランセ [掲載文章抜粋] ワインに対して情熱的なエマニュエルとローラン夫妻は、プロヴァンスやローヌで今までいなかった高級ネゴシアンになりました。他に、プロヴァンスでビオ認定のある5.5haの畑「クロ・ド・ラ・プロキュール」でワインを造っています。 いつも葡萄やワインを慎重に選び、高い目的を持ち丁寧に熟成させます。全てのワインが個性的でクリュ毎の特徴を表現しています。彼らのワインは愛好家にとって最適。2010年にはネゴシアン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。彼らに相応しい評価です。 このような高い評価を受けながらもデュペレ・バレッラは自分達のワインをどんどん売り込もうとは考えておりません。 『ワイン造りがしたい』、『美味しいワインが造りたい』ただそれだけの思いから生産者の道を選んだ彼らにとっては『毎日、土をいじり葡萄を育て、思うようにワインを造る。』ただそれが出来る事に対して幸せを感じております。 デュペレ・バレッラのワインには『ワイン造りを楽しんでいる彼らの歓び』がワインの味そのものになっている様な気がします。そして、その味わいが数々の一流レストランに認められ、現地フランスでは21店もの星付きレストランにてオンリストされております。 ◆電気を使わず造る”ノワット製法” ワイン造りにおいて、電気機械を一切使わず古い伝統にのっとって造る事から【No=使わない、Wat=電気】と名付けられました。この方法の最大のメリットは抽出を強く行い過ぎずに優しいタンニンを得ながらも、満足のいく濃さが得られる事です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。  2,148円

2017 サントー バン プルミエ クリュ アン レミリー ユベール ラミー 白ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru En Remilliy

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru En Remilliy 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン プルミエ・クリュ / Saint Aubin 1er Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。 現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。 ※インポーター様資料より 38,500円

ユベール ラミー サン トーバン 1er Cru デリエール シェ エドゥアール ルージュ V.V. 2020Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard RougeNo.113250

古武士屋
1級畑「デリエール・シェ・エドゥアール」はエドゥアール家の裏手という意味で、かつて19世紀までは畑のそばには名家エドゥアール家の館がありました。 20日間マセラシオンを行った後、新樽と5年使用のブルゴーニュ樽(228L、350L)にて、1日に2回ピジャージュとポンピングオーバーを行いながらゆっくりと時間をかけて自然発酵 熟したブドウやカシス、野生のブラックベリーなどの華やかなアロマと、深淵なウッドのニュアンスが魅惑的で、ピュアでとろけるような滑らかな口当たりです。チャーミングな果実味に徐々にタンニンが混ざり合い、濃厚なフィニッシュへといざなわれ、ピュリニー・モンラッシェの土壌に非常に良く似ているためか、余韻は非常にミネラル豊富でエレガントです。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 17,820円

ユベール ラミー サントー バン ブラン 1er レ フリオンヌ 2021Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Les FrionnesNo.113246

古武士屋
小石が多く混ざる東南東向きの粘土石灰質土壌、標高280メートル、斜度25~35%樹齢:5年、20年、30年、50年、80年。 栽培:グイヨ仕立て。この15年、化学肥料は一切使わず、土壌のためのコンポストを与えています。収穫量は低いです。植密度は高く1.4メートル間隔。ドメーヌの畑ではリュット・アンテグレを採用し、ビオによる栽培も始めています。 手摘み、小さなケースで葡萄を運搬。プヌマティック(空圧)式プレスでゆっくりと圧搾。わずかにデブルバージュ(前清澄)。300リットルと600リットル(ドゥミ・ミュイ)の樽で発酵。(ヴォージュ産、アリエ産、トロンセ産…新樽比率10%、1,2,3年樽使用)。温度管理をしながら90日間発酵。 熟成:熟成がゆっくり進むように低い温度で熟成させます。樽でマロラクティック発酵。18か月熟成後、重力で瓶詰め。 緑がかった明るい黄金色。樹木の花や炙ったヘーゼルナッツのピュアでエレガントな香り、とても繊細でフィネスに満ちており、鮮明なワインです。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 19,800円

リキュール 馬追蒸留所 Gatto Libero Amyaaaro (アミャーーーロ) 500ml (16625☆) liqueur カクテル(78-6)

輸入酒のかめや
リキュール 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!※この商品は、おひとり様1件のご注文で【1本】までの販売とさせていただきます。同じ方、同じご住所、ご親族の方と思われるご注文は無効とさせていただきますので、予めご了承ください。なお、一度ご購入いただいた方でも前回のご注文から30日以降経過している場合は、ご購入が可能です(30日以内の限定数内の合算、当店の他モール店舗との併用不可)。“野良猫”を意味する「Gatto Libero(ガット・リベロ)」は、気軽に楽しめるリキュール&スピリッツのシリーズです。コンセプトは「わかりやすさ」「あざとさ」「気軽さ」。第一弾の「Amyaaaro」は、イタリアのアマーロを馬追蒸溜所流にアレンジ。アマーロ特有の薬草感に、甘みと柑橘の酸味、そしてどこか“和”を感じさせるスパイスをブレンド。苦すぎず、飲みやすい味わいに仕上げました。【おすすめの飲み方】ソーダ割り: まるでクラフトコーラのような味わいに。食中酒としても抜群です。ロック: 甘みが際立ち、食後酒にもおすすめ。猫のように気ままに、そして心地よく。ぜひ日常のひとときに「Amyaaaro」を加えてみてください。◇アルコール度数:36度※成分が沈殿していますので、よく振ってからお飲みください。 4,180円

リッチ&クリーミー シャルドネ 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) フルボディ(重口) 辛口 白Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamy

うきうきワインの玉手箱
タイプ白・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者スコット・セラーズ・ワイナリー 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ91%、シュナン9% 内容量750ml JANコード4939259011863 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリッチ&クリーミー・シャルドネ[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽発酵&同樽でシュールリー10ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・白Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamyカリフォルニア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!カリフォルニア・ローダイ・シャルドネ・リッチ&クリーミー・フルボディ辛口白ワインファン大注目!JALのビジネスクラスでも採用実績!の造り手スコット・セラーズ・ワイナリー(カリフォルニア・ローダイに本拠地を置く家族経営ワイナリー!2017年と2018年に2年連続でカリフォルニアTOP50ワイナリーに選出され、さらに、2020年にはアメリカTOP50ワインカンパニーに選出されました。今、カリフォルニアで最も勢いのあるワイナリーのひとつです。)から、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からシャルドネ(シャルドネ91%&シュナン9%)をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で醗酵&樽熟成10ヶ月で造られる人気フルボディ辛口白ワイン!造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主のアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。)のスコットセラーズワイナリー!彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です!ワインメーカー ポール・スコット曰く『SHOULDN'T EVERY CHARDONNAY BE....すべてのシャルドネは......であるべきではない?世界はもうシャルドネを必要としていないかもしれないが、明るい果実味、クリーミーなバニラ・オークのアクセント、マロラクティック発酵から生まれるよりソフトでエレガントな風味を好むワイン愛好家は、すべてのシャルドネがリッチ&クリーミーであってほしいと願うだろう!アンソニー・ディアス・ブルーはこのワインに91点を与え、金賞を受賞!バランスの取れたこのワインは、シーフードのクリームソース和えやバター風味のパスタなど、豊かな風味の料理を引き立てる!ワインメーカー ポール・スコット氏!果実の香りが強調され、オーク樽から来るクリーミーなバニラのアクセント、マロラクティック発酵由来のまるくエレガントな味わい!魚介類のクリームソース、バターを絡めたホワイトソースのパスタなど樽熟カリフォルニア・シャルドネと好相性のフードと合わせてお楽しみください!スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る(イタリアで長年続いている習慣)ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド(愛称はルスティコ)を創設しました。ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。 5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。リッチ&クリーミー シャルドネ 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) フルボディ(重口) 辛口 白■ぶどう品種:シャルドネ91%、シュナン9%■発酵・熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で発酵・熟成10ヶ月このワインは、カリフォルニア・ローダイ地区で造られたフルボディ辛口白ワインである。シャルドネ91%とシュナン9%をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月間発酵・熟成させている。サクラメント川とサンホアキン川が形成する肥沃な三角州地帯で栽培されたぶどうを使用しており、リッチでクリーミーな味わいが特徴。果実の香りが強調され、オーク樽由来のバニラのアクセントと、マロラクティック発酵によるまろやかな風味が感じられる。シーフードのクリームソース料理やバター風味のパスタなど、豊かな味わいの料理と好相性を発揮する。カリフォルニアのなかでも特に注目されるローダイ地区の高品質なシャルドネワインと言えよう。 2,981円

ユベール ラミー シャサーニュ モンラッシェ ル コンシデュシャン 2021Domaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet Le Concis du ChampsNo.113248

古武士屋
手摘み、小さなケースで葡萄を運搬。プヌマティック(空圧)式プレスでゆっくりと圧搾。デブルバージュ(前清澄)せず。300リットルと600リットル(ドゥミ・ミュイ)の樽で発酵。(ヴォージュ産、アリエ産、トロンセ産…新樽比率0%、1~9年樽使用)。温度管理をしながら90日間発酵。バトナージュせず。熟成:熟成がゆっくり進むように低い温度で熟成させます。樽でマロラクティック発酵。17か月熟成後、重力で瓶詰め。 若々しい緑がかった黄金色。軽快で繊細、若く新鮮な果実の香りが全開です。テクスチャーが偉大なワインを想起させてくれます。特筆すべきバランスの良さ、完熟しています。ミネラルを伴いとても綺麗な余韻へと長く続きます。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 27,720円

2018 サン トーバン プルミエ クリュ フリオンヌ ユベール ラミー 白ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Les Frionnes

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Les Frionnes 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン プルミエ・クリュ / Saint Aubin 1er Cru ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管 情 報information 果実や花の甘く華やかなアロマやヘーゼルナッツのピュアな香りがふんだんに広がり、ボディはリッチですがフィネスに満ちていて、きれいな酸が全体をまとめています。 植樹:1935年、1960年、1985年 畑面積:2.4ha アルコール度数:13.0% 全房使用率:100% 熟成:古樽にて24ヶ月間ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。 現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。 ※インポーター様資料より 31,900円

2017 ブルゴーニュ レ シャテニエール ユベール ラミー 白ワイン辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Bourgogne Les Chataigners

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Bourgogne Les Chataigners 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 ラミー家は、1640年代の記録が残っているほど古くから、サン・トーバンやその周辺でブドウの木の世話をしてきました。ユベールは父ジャン・ラミーの指導の下、8ヘクタールのブドウ畑でワイン造りのキャリアをスタート。1973年、ユベールは自身のドメーヌを設立しましたが、現在はユベールは勇退し息子のオリヴィエが当主を務めています。 オリヴィエはワイン醸造と商業を学び、他のドメーヌで何度か働いた後、1995年に家業に加わりました。彼の加入は、ドメーヌにとって変革の時代の幕開けとなりました。過去の経験からドメーヌに新しいアイデアを持ち込み、翌年には父からドメーヌを継承。更に新しい区画を購入したり借りたり、ピノ・ノワールの畑の一部をシャルドネに植え替え、高密植栽培を導入して根を深く張らせ、土壌から最大限の力を引き出すようにしました。伝統への敬意と、ブドウ栽培とワイン醸造への進歩的なアプローチを巧みに両立させる、現代のブルゴーニュの生産者です。 1995年以来、彼は畑のブドウの木の密度を1ヘクタールあたり14,000本に。(ブルゴーニュの標準的な密度は10,000本。) 中には1ヘクタールあたり4,000~5,000本の畑もあります。理由としては、フィロキセラの流行以前ブドウの木が畝に植えられていなかった頃は、ブドウの木の密度がもっと高かったこと。その情報から研究を重ね、サン・トーバンの畑の一部を1ヘクタールあたり3万本の密度で植え、ブドウの木に適度なストレスを与え、収量を減らし、風味の強さ、エキス分、酸味を増やしました。 残念なことに、ユベール・ラミーは2022年10月に79歳で他界してしまいましたが、今日、彼が築き上げたドメーヌは、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サントネなど20のアペラシオンを網羅する18.5ヘクタールのブドウ畑を所有しています。約18ヶ月の樽熟成の後、ワインは瓶詰めされ、ドメーヌは年間約11万本を生産。生産量の70%は世界中に輸出され、残りはワイン商、レストラン、ワインショップ、個人顧客を通じてフランス国内で販売されています。 ドメーヌ・ユベール・ラミーのワインは、産地のユニークなテロワールを反映した、フィネス、エレガンス、ピュアさが特徴です。オリヴィエは持続可能な農法に取り組み、セラーでの介入を最小限に抑えることで、それぞれのボトルに畑の真髄が凝縮されていることを保証しています。卓越したシャルドネとピノ・ノワールの生産に力を注ぐドメーヌ・ユベール・ラミーは、ブルゴーニュで最も個性的で尊敬を集めるワインの生産者としての評判を維持し、高め続けています。 13,200円

ユベール・ラミー ブルゴーニュ ブラン レ シャテニエール 2020Hubert Lamy Bourgogne Blanc Les ChataignersNo.113244

古武士屋
エッジ緑がかった若い黄金色。香りは雄弁で開放的、柑橘を思わせる新鮮な果実が咲き誇っている。 アタックから偉大なワインを思わせます。特筆すべきバランスの良さ。 余韻は美しく長くミネラルがありフィネスを感じます。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 13,200円

ボナミー / クレマン ド ロワール ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ロワール Cremant de Loire Brut / Bonnamy リュットレゾネ 減農薬栽培

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Cremant de Loire Brut クレマン・ド・ロワール ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 品種シュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15% ALC度数12.5% 飲み頃温度5~10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 ソミュール地区モンルイユ・ベレ村近郊の畑より。 「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌。 18ヶ月間以上のビン熟成。ドザージュは12g/l。 170の加盟栽培農家の畑より。極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践 除梗100%。ステンレスタンクによる清潔かつプロフェッショナルな醸造 掲載実績「Guide Hachette」、「Wine Spectator」等多数  Bonnamy  ボナミー  ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、フランス国内のみならず世界各国に、多様で美しいロワールワインの世界を紹介しています。「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランドです。  この共同組合は1957年設立という老舗でありながら、最新の栽培・醸造技術に通じた若手の加盟者が多いことでも知られ、また、早2000年には全加盟栽培家の間でリュット・レゾネ(減農薬栽培)の取り組みへの合意がなされるなど、極めてクオリティの高い生産者です。  当初よりクレマン・ド・ロワールに注力しており、長い年月をかけて蓄積されたその技術とノウハウは、シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵します。  醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとよりオレゴンやチリ、アルゼンチン、南アフリカといった新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。  「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,000円

ユベール ラミー サン トーバン ブラン ラ プランセ 2021Hubert Lamy Saint Aubin La PrincéeNo.113245

古武士屋
1級畑のブドウも混じるお買い得な村名サン・トーバンです。若々しい緑がかった黄金色。 軽快で繊細な香り、ミネラルと新鮮な果実の開放的な香り。ミネラルの構造が素晴らしい。 非常にバランスが良く、非常に長い余韻へと続く。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。 15,950円

2018 シャサーニュ モンラッシェ ラ グジョンヌ ルージュ ユベール ラミー 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet La Goujonne Rouge

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet La Goujonne Rouge 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>シャサーニュ・モンラッシェ村/Chassaghe Montrachet 格 付 けclass A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ / Chassaghe Montrachet ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温保管 情 報information エレガントで優しく、余韻の長いワインです。 立地:東南東向きの斜面   樹齢:約60年(ヴィエイユ・ヴィーニュ) 土壌:粘土質 醸造:野生酵母による自然発酵を行い、新樽率35%にて約15か月熟成 アルコール度数:ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。 現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。 ※インポーター様資料より 13,200円

カイアッファ スプマンテ ブリュット ミリア 発泡白ワイン フィアーノ・ミヌトロ イタリア プーリア 750ml 自然派 Caiaffa Myria

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
麦わら色。クリーミーで繊細な持続性のある泡立ち。豊かなアロマで黄りんごや桃のような果実の香りにアカシアの花の香りが広がります。エレガンスさと心地良いスパイス感のバランスが素睛らしい。旨みを伴った酸味が口の中に広がり、溌剌としたしっかりした味わいが特徴。Informationワイナリーカイアッファ生産地イタリア/プーリアブドウ品種フィアーノ・ミヌトロ100%色/飲み口白泡/辛口アルコール度数11.5%醸造ぶどうを8月上旬に手摘みで収穫。除梗、破砕後にプレスし、16度に設定されたステンレスタンクで12時間発酵。シャルマ・ルンゴ方式で二次発酵。シュールリーを5-6ヶ月行う。ワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。カイアッファ Caiaffa プーリア州北部、先代より引き継いだ葡萄畑から高品質オーガニックワインのボトリングを開始。いまでは5男1女の6人兄弟が団結し、プーリア州土着の品種個性を生かしたワイン生産を続けています。カイアッファは何よりも自然との共存を大切にし、畑では農薬など一切使用せず、完全オーガニック栽培を心がけています。一番最初の消費者は自分達ファミリー。家族が口にしても安全・安心なものしか商品化しない事をモットーにワイン造りを行っております。カイアッファはプーリア州フォッジャ県、チェリニョーラに位置しています。25haの畑を有し、畑は海からわずか4キロメートル。砂を多く含んだ石灰質土壌でブドウ栽培に適したエリアです。海から近い畑では、ミネラルをたっぷり含んだプーリア州を原産とする希少品種白ブドウ「フィアーノ・ミヌトロ」を栽培しております。 遠く海まで見渡すことのできる果てしない荒野であり、伝統があり、イタリアで3番目に大きな農業地帯です。ここはカイアッファファミリーの王国であり、「小麦の黄色と空の青」という2色の王国でもあります。ここは地面よりも海により近く、海水からぶどうを分け隔てるのは距離にしてわずか4km、土壌は水に沈んでいた影響で石灰分を多く含んでいます。それにより気候は温暖で穏やかであり、自然の恩恵を受けた多様な動植物を見ることができます。 2,398円

クレマン・ド・ロワール ブリュット[N/V]ボナミー 泡・白 750ml Bonnamy [Cremant de Loire Brut]

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
ボナミー Bonnamy シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵する「ソミュール協同組合」の看板ブランド ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、フランス国内のみならず世界各国に、多様で美しいロワールワインの世界を紹介しています。「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランドです。 この共同組合は1957年設立という老舗でありながら、最新の栽培・醸造技術に通じた若手の加盟者が多いことでも知られ、また、早2000年には全加盟栽培家の間でリュット・レゾネ(減農薬栽培)の取り組みへの合意がなされるなど、極めてクオリティの高い生産者です。 当初よりクレマン・ド・ロワールに注力しており、長い年月をかけて蓄積されたその技術とノウハウは、シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵します。 醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとよりオレゴンやチリ、アルゼンチン、南アフリカといった新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。 「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。 Information ソミュール地区モンルイユ・ベレ村近郊の畑より。シュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%のブレンド。「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌。18ヶ月間以上のビン熟成。ドザージュは12g/l。170の加盟栽培農家の畑より。極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。除梗100%。ステンレスタンクによる清潔かつプロフェッショナルな醸造。 生産地 フランス ロワール地方 サン・シル・アン・ブール Saint-Cyr-en-Bourg 商品名 クレマン・ド・ロワール ブリュット 作り手 ボナミー 格付・認証 A.O.C. クレマン・ド・ロワール 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シュナン・ブラン 65%、シャルドネ 20%、カベルネ・フラン 15% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 2,970円

マディラン・カミー (ドメーヌ・ラウゲ) Madiran Camy (Domaine Laougue) フランス 南西地方 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
樽熟成による複雑さが楽しめる単一区画 「カミー」からのワイン! 丘の上部から中腹の急斜面の区画「カミー」からのワイン。面積は7haで、粘土と砂利土壌、南向きの日当たりが良い畑で、たくさんの作業が必要です。ここで育つ葡萄からはパワフルなワインが出来ます。仕立てはギヨー・サンプル、栽植密度は4,400本/ha、平均樹齢は30年以上、収穫量は55hL/haです。100%除梗します。発酵前に48時間コールド・マセレーションを行い、アロマを抽出します。25度に温度管理しながらステンレスタンクで30日間発酵させます。500Lの樽(2回、3回使用樽)で12ヶ月熟成させます。樽は木の香りが付き過ぎず、良い熟成をするのに適しています。濃いガーネット色、完熟したカシスやラズベリー、ブラックベリーの豊かで複雑なアロマが広がります。タンニンは非常にやわらかく滑らかです。果実のフレイバーと共に、樽からくるスパイス、香ばしいニュアンスが心地良く感じられます。 熟成 :500Lの樽で12ヶ月 ビオロジック / サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Domaine Laougue ドメーヌ・ラウゲ 若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと洗練されたパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを生み出す、注目の若手生産者! 世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者!!  ドメーヌ・ラウゲは、南西地方のジェ—ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン・ダバディが経営しています。ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。ワイナリーとしての設立は1980年です。シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。現在はフランス農水省が承認するHVE(環境価値重視)認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。 シルヴァンは若く意欲溢れる醸造家です。ボルドー・サイエンス・アグロ(フランス国立の農業に関する学術研究機関)で栽培、醸造を学び、修士号を取得しました。シルヴァンの造るワインは、果実味豊かで現代的スタイルでありながら、その土地の個性を尊重した独自のスタイルを持っています。ワイン造りで一番重要なことは「バランスの追求。そして忍耐強くあること」であると考えています。 シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ!  現在、30haの葡萄畑を所有しています。全体の21haが黒葡萄(タナ、カベルネ・フラン)、9haが白葡萄(プティ・マンサン、グロ・マンサン、プティ・クルビュ)で、それぞれマディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビル(辛口、甘口)を生産しています。畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。畝の間に草(カヴァークロップ)を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。 畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。 天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する!  収穫は全体の80%を手摘みで行っています。葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク(コンクリート/ステンレス)、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。また熟成は地下にあるセラーで行います。 発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ・ド・キューヴ(pied de cuve)」と呼ばれる種酵母(スターター)を作ります。少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。 栽培:化学的な殺虫剤、除草剤は使用せず、フェロモンカプセルを使用。畝の間に草を生やし、土をやわらかくして、微生物の数を増やす。 サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale)を取得。 2,755円

クラフトビール 飲み比べ ギフト 詰め合わせ IPA 父の日 母の日 福津ビール 地ビール ベルジャンホワイト エール おしゃれ3種セット(計3本) 福津市 バレンタイン ギフト プレゼント お歳暮 お中元 日本 国産 Chill Rela CREAMY RICH 福岡 地ビール ゴールデンブルワリー

チェリーベル
キッチン家電 はコチラ! 鍋・フライパンは こちらから★ BBQ・調理器具は こちら! 商品名 GOLDEN BREWERY クラフトビール3種セット(各1本ずつ)  品目 発泡酒  内容量 330ml×3本 原材料  福津ビール…麦芽(大麦(福岡県産、イギリス産、その他))、ホップ、モリンガ、アイリッシュモス/炭酸ガス【麦芽使用率50%以上】 Chill Rela…麦芽(大麦(福岡県産))、小麦麦芽、オーツ麦、オレンジピール、コリアンダーシード、ホップ、アイリッシュモス/炭酸ガス【麦芽使用率50%以上】 CREAMY RICH… 麦芽(大麦(福岡県産))、オーツ麦、ホップ、モリンガ、アイリッシュモス/炭酸ガス【麦芽使用率50%以上】  アルコール度数 福津ビール… 4.5% Chill Rela …5.5% CREAMY RICH …6.9%   原産地  福岡県福津市  注意 ・クール便の発送のみ、本数に関わらずご注文ごとに¥900の送料を頂戴しております。 ・不良対応はお届け日より10日間のみ受付ます。 ・お酒は二十歳になってから  コメント GOLDEN BREWERY(ゴールデンブルワリー)は福岡県福津市に誕生したクラフトビール醸造所です。 もともとネット通販事業(株式会社チェリーベル・ジャパン)を行ってきましたがビール好きが高じてついに醸造所を立ち上げることとなりました。 2023年よりクラフトビールの醸造が本格スタートし、これまで自社のレストランでしか提供していなかったクラフトビール3種を初めて瓶ビールとして販売するにあたり、地元の九州産業大学・芸術学部の学生さんたちにラベルのデザインをつくっていただきました!それぞれに面白い仕掛けが施してあり、開ける前から楽しむことができます♪ビールを通して、もっとたくさんの方々に福津市を知っていただけると嬉しいです。 【 福津ビール(ゴールド)】  王道のエールビール。 軽い喉ごし&後味スッキリ、ドリンクブルなクラフトビールです。 迷ったらまずはコレ! どんなお食事にも合います。 アルコール度数も低めです。 。  【ChillRela(ちるりら)】  オレンジピールとコリアンダーを使った定番のホワイトビール。 小麦麦芽も使用し、口触りがクリーミーです。 爽やかなオレンジの香りにまったりと心が癒される 泡まで美味しくお楽しみください。 女性に人気です!  【CREAMY RICH(クリーミーリッチ)】  パッションフルールのようなトロピカルで 白ブドウや柑橘を思わせる上品な香りです。 ビール好きにおススメのホップ香り高きクラフトビールに仕上がりました。   【関連ワード】 クラフトビール IPA 瓶 国産 日本ビール 福岡 土産 おみやげ 地元 福間海岸 日本 JAPAN japan 国産ビール 飲み比べセット ブルワリー 直営 詰めたて できたて IPA アイピーエー ipa フルーティ エール 甘い クリーミー スッキリ 苦い ほろ苦い アルコール ホワイトビール オレンジビール エールビール 福津市 ふくつ 福間 楽天 アルコール度数 4% 5% 6% 飲み物 ドリンク ビアー beer 330ml 300ml 九州産業大学 九産大 美術 デザイン アート 大学生 コラボ パッケージ お祝い 誕生日プレゼント 引っ越し祝い 夫婦 部下 敬老の日 プレゼント ギフト 父の日 母の日 ファミリー 家族 ビール クラフトビール 福岡県 福津市 福間 ゴールデンブルワリー 九州 西日本 北九州 クラフトビール 通販 ipa アイピーエー ゴールデンエール 瓶ビール ビン アルコール度数 4% 5% 6% ベルジャンホワイト チル オレンジ オレンジピール コリアンダー ヘイジー クリーミー リッチ 宗像 九州産業大学 九産大 デザイン クール便 スッキリ フルーティー 2024 クリスマス プレゼント お誕生日プレゼント プレゼント クリスマス 誕生日 ギフト おじいちゃん おばあちゃん お父さん 父 母 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 手土産 お土産 おみやげ※北海道・沖縄・離島地域は別途送料を頂いています 2,200円

マディラン カミー 2020 年 蔵出し品 ドメーヌ ラウゲ元詰 AOCマディラン 赤 フルボディ(重口) 辛口 14%Madiran Camy 2020 Domaine Laougue AOC Madiran

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ラウゲ元詰 シルヴァン ダバティ家 生産地フランス/シュッドウェスト/南西地方/AOCマディラン 品種/セパージュ アッサンブラージュタナ種80%、カベルネ・フラン種20% 内容量750 JANコード4935919314657 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマディラン・カミー[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ラウゲ元詰・AOCマディラン・単一区画100%のタナ種80%&カベルネ・フラン種20%・500L 樽12ヶ月熟成・赤・フルボディ(重口)・辛口・14% Madiran Camy 2020 Domaine Laougue AOC Madiran フランス南西地方(シェッド・ウェスト地方)辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!希少!タナ種80%とカベルネ・フラン種20%から造られる豊満なフルボディの辛口赤ワイン(アルコール度数14%)で、色が濃く力強い個性を持ったとワインとして有名なマディランAOC!フランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”として有名!なマディランAOC!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤!」★★〜★★★3つ星評価!と大注目!しかも造り手のダバディ家のこだわりが詰まった(若き当主29歳のシルヴァンが手掛ける)個性的な辛口赤ワイン“マディラン”!しかもこのマディラン“カミー”は、「カミー」と呼ばれる単一区画からのワインです!完熟したカシスやラズベリー、ブラックベリーの豊かで複雑なアロマが広がります!タンニンは非常にやわらかくなめらかです!果実のフレーバーと共に、樽からくるスパイス、香ばしいニュアンスが心地良く感じられます!畑は7ha、粘土と砂利土壌、南向きの日当たりが良い畑で、たくさんの作業が必要です!ここで育つ葡萄からはパワフルなワインが出来ます!仕立てはギヨー サンプル、栽植密度は4,400本/ha、平均樹齢は30年以上、収穫量は55hL/haです!100%除梗します!発酵前に48時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します!25度に温度管理しながらステンレスタンクで30日間発酵させます!500Lの樽(2回、3回使用樽)で12ヶ月熟成させます!樽は木の香りが付き過ぎず、良い熟成をするのに適しています!造り手渾身の特別スペシャル・キュヴェ!柔らかいタンニンを目指してあえて500Lの木樽で熟成させ複雑さが楽しめる単一区画“カミー”からの濃厚ながらタンニンは柔らかく(熟成中もほとんどSO2無添加で入れない方がタンニンも円やかになるらしい。)口当たりは丸みがあってエレガントな仕上がり!余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる非常に調和のとれたフルボディ辛口赤ワインが蔵出し作品の正規品で限定少量入荷! 3つのテロワールと3つの歴史が交わる場所で、ダバディ家は数世代にわたってDomaine Laouguのエステートを育ててきました。 昨日から... 80年代に父の後を継いだピエール・ダバディは、ドメーヌを拡大し、新しいセラーを建設しました。彼は、マディランのワインの価値を高めるために、栽培方法、特に醸造方法を見直し、アペラシオンの近代化を止めませんでした。 今日に至るまで...。 今では、シルヴァンが自分の足跡を残し、革新をもたらすことができるようになりました。スタイリッシュでグルメな現代的なワインを提供し、ワインジャーナリストにもよく取り上げられ、コンクールでも優勝しています。シルヴァンの今日の優先事項は、生物多様性の保全と環境への配慮です。 ブドウ畑は、ピレネー山脈に向かって南に面した丘の斜面に植えられています。土壌の種類が異なるため、ブドウのアロマやフレーバーの質が異なります。まず、中腹と下腹の斜面には、「グラヴェット」(小石)を含む粘土質のロームがあります。ワイナリー周辺には、南東向きの粘土ローム層の区画があり、軽めのワインができます。南向きの高い斜面は粘土石灰質で、大きな石の小石があり、より骨格のしっかりしたワインができます。 この地域は海の影響を受け、冬は暖かく、夏は暑い。ブドウ畑にとって重要な降雨は、春と秋に分散して降っています。夏の日照時間の長さと適度な降雨量は、ブドウの成熟に欠かせない要素です。 ■ぶどう品種:タナ種80%、カベルネ・フラン種20% ■発酵・熟成:100%除梗、発酵前に48時間低温マセラシオン、25度に温度管理しながらステンレスタンクで30日間発酵、500Lの樽(2回、3回使用樽)で12ヶ月熟成 ■樹齢:平均30年以上 ■土壌:粘土と砂利土壌 ■葡萄畑面積:7ha このマディラン"カミー"は、完熟したカシスやラズベリー、ブラックベリーの豊かで複雑なアロマが広がり、タンニンは非常にやわらかくなめらかだ。 果実のフレーバーと共に、樽からくるスパイス、香ばしいニュアンスが心地良く感じられる。 柔らかいタンニンを目指してあえて500Lの木樽で熟成させ複雑さが楽しめる単一区画"カミー"からの濃厚ながらタンニンは柔らかく、口当たりは丸みがあってエレガントな仕上がりだ。 余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる非常に調和のとれたフルボディ辛口赤ワインだ。 2,690円