Anger 赤ワイン [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 シャトー ジャン ジェルヴェ [2001] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー ACグラーヴ / Chateau Jean Gervais 成人式ワイン 20年もの ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chateau Jean Gervais シャトー ジャン・ジェルヴェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 格付ACグラーヴ 品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%、カベルネ・フラン3% 醗酵セメント・タンク ALC度数13.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌砂利、粘土石灰質 ◆栽培平均樹齢40年、垣根仕立て（ギョー・サンプル） ◆商品説明 【色】レンガ色がかったガーネット色 【香り】トリュフ、シャンピニオン、プルーン、ブラックベリー、紅茶など複雑の香り。 【味わい】ややスパイシーでエレガントで綺麗な酸味、まったりとしてシルキーなタンニン。熟成感もありながら、まだ生き生きとした味わい。 ◆合う料理 すき焼き、サーロインステーキ、仔羊のロースト Chateau Jean Gervais シャトー ジャン・ジェルヴェ ◆ ガロンヌ川の左岸に位置するポルテの町で創立75年以上の家族経営シャトー。すべての自社畑を合計すると54ヘクタール以上になる（当シャトーは30ha）。平均樹齢は40年で、テロワールからフィネスを生み出す。家族のノウハウと現代技術をうまく組み合わせた醸造をする。毎年、多くの愛好家に親しまれ、常にその卓越性を保証するワインを提供し続ける。 グラーヴはフランス語の「グラヴィエ（砂利）」という言葉に由来し、その名前の通り砂利を含んだ水はけの良い土壌が中心となっています。これが粘土質土壌のメドックと決定的な味の違いをもたらします。ボルドー港に近いことで、古くから輸送手段に恵まれていたエリアで、他のエリアより世界に早く広まっていたワインでもあります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,950円 |
 スラングリヴァー[2017]リントン・パーク 赤 750ml Linton Park [Slange Rivier] 南アフリカ共和国 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。 リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。 土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。 リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI；生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。 Information ブラックベリー、桑の実になめし皮や肉のニュアンスが複雑に絡み合った香りで、樽香も感じられる。25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。3つのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。残糖度2.8g/L。 生産地 南アフリカ ウェリントン 商品名 スラングリヴァー 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 42%、カベルネ・フラン 38%、メルロー 20% 受賞歴 -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,024円 |
 リサとガスパール / ボルドー ルージュ [2013] 赤ワイン 750ml / フランス ボルドー Bordeaux Rouge / GASPARD ET LISA ガスパール エ リサ / シャトー ド ロランジュリ Chateau de l'Orangerie ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bordeaux Rouge ボルドー ルージュ 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% ALC度数＿% 飲み頃温度15～16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メルロー70%、カベルネ30%のブレンドによる辛口赤ワインです。 AOP Bordeaux。 製造元は、ボルドー市の南東、アントル・ドゥ・メール地区のサン・フェリス・ド・フォンコード村に所在する「シャトー・ド・ロランジュリ」です。1790年から同じ家族によって運営されている歴史あるシャトーで、所有畑面積は115ヘクタールに及びます。「ISO14001」（環境マネージメントシステム規格）の認証を取得し、国際的な衛生管理手法「HACCP」を遵守するなど徹底した品質管理を行っています。 このボルドー・ルージュの畑は、アントル・ドゥ・メール地区にある粘土石灰質土壌の畑で、平均樹齢は約25年です。100%除梗した後、ステンレスタンクで醸造したものです。 Gaspard et Lisa ガスパール・エ・リサ ほわほわの白いボディにつぶらな黒目、赤いマフラーがお似合いなのが、リサ。 黒いボディに青いマフラー、赤いお鼻にくりくり瞳が、ガスパール。 リサとガスパールは、うさぎでもない、いぬでもない、キュートなパリの住人。人間の学校に通って友だちはいっぱいだけど、とくべつ仲良しなふたりは、 遊びもいたずらもいつも一緒です。 現在まで計40タイトル以上の絵本が発売、 累計部数は約200万部以上に及びます。お話とブックデザイン担当の アン・グットマンと作画担当のゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻によって生み出された独自の世界観と温かみのある絵は多くの人を魅了しています。 ご紹介するワインは、フランスを中心とする17社の実力派ワイナリーが加盟する「MC GROUP」の全面協力のもと、同グループのベストセラー作品を結集したものです。 ©2022 Anne Gutman & Georg Hallensleben / Hachette Livre ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,280円 |
 ニコレッロ / ランゲ ロッソ パシア [2006] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ D.O.C. Casa Vinicola Nicolello Lange Rosso Pasia ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Lange Rosso Pasia ランゲ ロッソ パシア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ 原産地呼称ピエモンテD.O.C. 品種ネッビオーロ 50%、バルベーラ 50% ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 サステナブル農法 認証情報green experience ◆醗酵 ステンレス・タンク(25-28度)／主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵。 ◆醸造 オーク樽熟成 24カ月(バリックとハンガリー産5200Lの古樽) ◆商品説明 輝きのある濃いガーネット。プラムやチェリーをを想わせるアロマ。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。 Casa Vinicola Nicolello ニコレッロ ◆バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,220円 |
 ニコレッロ ランゲ・ロッソ・パシア [2006] Lange Rosso Pasia [2006年] イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 この地のワインは熟成で開花する、というオーナーの信念で、飲み頃になってリリース。これはネッビオーロとバルベーラが半々で、リッチで、エレガントなストラクチャーが心地よい。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名 ランゲ・ロッソ パシア [2006] Lange Rosso Pasia [2006年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ニコレッロNicolello ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 | 2,000円 |
 ポイント2倍以上!【6本~送料無料】[2006] ランゲ ロッソ パシア750ml Lange Rosso Pasia 【カーサ ヴィニコラ ニコレッロ】 赤ワイン イタリア ピエモンテ ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | 輝きのある濃いガーネット。プラムやチェリーをを想わせるアロマ。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。 ●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ニコレッロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 50%/バルベーラ 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。輝きのある濃いガーネット。プラムやチェリーをを想わせるアロマ。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。 ●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ニコレッロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 50%/バルベーラ 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ | 1,836円 |
 2013 ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ デュック マルキ ダンジェルヴィーユ 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Marquis Dangerville Volnay Clos des Ducs 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2013 蔵 元wine maker マルキ・ダンジェルヴィーユ / Marquis d'Angerville 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ヴォルネイ村/Volnay 格 付 けclass A.O.C ヴォルネイ・プルミエ・クリュ / Volnay 1er Cru ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information クロ・デ・デュックは、ラズベリー、紅茶、スミレの香り、ミネラルの効いたフィニッシュが特徴的です。きめ細かく複雑なこのワインは、マルキ・ダンジェルヴィーユの印象的なワインのラインナップの中でも、間違いなくハイライトとなるワインです。ボーヌから南へ数キロ、ヴォルネイはコートで最も美しい村のひとつで、ブドウ畑に囲まれ、東と南を見渡す2つの丘の間に位置しています。ヴォルネイのアペラシオンは、110ヘクタールのヴォルネイ・プルミエ・クリュを含む200ヘクタールで規模は小さいですが、ワインとワインメーカーにとっては大きな存在です。ヴォルネイのクリマは、クロ・デ・デュック、タイユピエ、クロ・デ・シェーヌ、シャンパン、カイユレなど、世界的に有名です。そしてヴォルネイでは昔から、優れたワインメーカーがテロワールの真髄を引き出し、ワインのエレガンスを明らかにしその名声を確立。代々ヴォルネイ人としての誇りを受け継ぐことができるようになっています。ギョーム・ダンジェルヴィーユは、同家の6代目です。ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィルは、11.5ヘクタールのヴォルネイ・プルミエ・クリュを栽培する特権を持っています。 1804年に始まった輝かしい歴史を持つ偉大なブルゴーニュのドメーヌです。1900年代初頭、ダンジェルヴィーユ侯爵セムが友人のアンリ・グージュとともにブルゴーニュを開拓したときに初めてその名を轟かせました。1952年から息子のジャックが引き継ぎ、52ヴィンテージに渡る並外れた輝かしいキャリアを通じてドメーヌを更なる高みに引き上げました。2003年に、現在の当主、ダンジェルヴィーユ侯爵ギョームが、父ジャックの早逝の後を引き継ぎました。 この素晴らしいヴォルネーのドメーヌは合計15ヘクタールに及びます。そのうち12ヘクタールがヴォルネイあり、更にその大部分がプルミエ・クリュです。ドメーヌのブドウ畑はそれぞれ徒歩15分程度の距離にありますが、生み出されるワインは非常に異なる個性を誇っています。これらのブルゴーニュは、計り知れない喜びと飲みやすさを提供するだけでなく、テロワールがワインに与える影響においてまさにマスタークラスを表現しています。ドメーヌの頂点にある至宝は、クロ・デ・デュック、モノポールです。コート・ド・ボーヌのグレート・クリュの1つであるクロ・デ・デュックの最も古い記録は1507年。当時のクロの規模は現在と全く同じで、2.15ヘクタールまたは52ウーヴレ(1ウーヴレが1/24ha)です。 ギヨームは細心の注意を払い、ヴォルネイの特別なテロワールに忠実でありながらも最高のワインを生産するためのたゆまぬ努力を続けています。ブドウの栽培とワイン造りは、自然を尊重し、自然と共に働くという哲学に基づいています。2006年、ドメーヌはビオディナミ栽培に移行しましたが、その中心は前年に才能あるフランソワ・デュヴィヴィエをレジスールとして任命し、この転換を監督することから始まったプロセスです。そのため、畑では厳しい手作業が行われる一方、ワイン造りはできる限り優しく、ワインを尊重したものとなっています。純粋さ、正確さ、スタイルを備えた洗練されたヴォルネイであり、過剰な演出やバランスを欠いたものではありません。抽出はソフトで、新樽は必要以上に使わず、最大でも20％までです。ブドウ、ヴィンテージ、テロワールの特徴がそれぞれのワインに鮮やかに響いています。 | 33,000円 |
 ル・レザン・エ・ランジュ・ルージュファーブル[2021]ル・レザン・エ・ランジュ(アントナン・アゾーニ)赤ワイン・フランスVdF Le Raisin et l'Ange Rouge FableSARL Le Raisin et l'Ange 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 フランス・ローヌ地方 タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 12％ ブドウ品種 シラー 75％ グルナッシュ 25％ 栽 培 ビオロジック 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 | 3,520円 |
 ル・レザン・エ・ランジュ ルージュ ブラン [2021]ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）赤ワイン・フランスLe Raisin et l'Ange Rouge-BranSARL Le Raisin et l'Ange 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 フランス・ローヌ地方 タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 13.5％ ブドウ品種 メルロー 75％ ガメイ 25％ 栽 培 ビオロジック 醸 造 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 | 3,520円 |
 ジェノ ブーランジェール ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ 2017Genot Boulanger Beaune Greve No.112897 古武士屋 | ジェノ・ブーランジェール ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ 2017 甘いスパイスと共に赤と黒の果実が調和し、空気に触れるとまばゆい複雑さを感じさせる。口に含むとしっかりとこくがあり繊細で、生き生きとしたミネラル感が深みを増す。パワフルで肉料理との相性が最高。 産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750mlGENOT-BOULANGER ジェノ・ブーランジェール 4世代にわたるファミリーの夢と情熱から生まれたワイン造り このドメーヌの歴史は、パリで薬局を営んでいたある家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始 まった。 1974年、シャルル-アンリ・ジェノとその妻マリー・ブーランジェールは夢の実現のためにパリからムルソーに移住。そしてメルキュレに 念願の最初の畑を得てドメーヌを設立した。1998年には、コート・ド・ニュイ、ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる計30アペラシオン、 22ヘクタールの畑を所有するまでに拡大した。 現当主は、4代目のオード・ラヴォレと、その夫のギョーム。熱意ある二人は2008年の彼らのファースト・ヴィンテージから、 それぞれのパーセル、ブドウの株毎に合わせた品質管理をおこない、 堆肥の使用や薬草の植栽など土壌の活性化を図った。また、ブドウの木の 成熟と衛生のために剪定、摘芽、パリサージュ（ブドウ樹を支える ワイヤーの高さ調整）はしっかりと行う。それは「丁寧な畑仕事なし によいワインは飲むことが出来ない」という創立者シャルル・アンリ の哲学とも合致する。 彼らは試行錯誤の結果、自然と土壌を尊重するブドウ栽培を目指し、 ビオディナミへの転換を決意。2018年にはAB認証（Agriculture Biologique）を取得している。 セラーでは、なるべく人手を加えないという考え。彼らの哲学は、 比類の無いテロワールを表現し、素晴らしいブルゴーニュのクリマを 抽出すること。バランス良く、若いうちに飲んで美味しく、かつ4、5年 寝かせた後に別の次元の魅力が現れるワイン造りを志向する。 | 10,670円 |
 バスケット・レンジ・レッド [2018] ジェントル・フォークGentle Folk Basket Range Red MARUYAMAYA | 赤・750ml メルロー70％、カベルネ・フラン30％（バックラベルにはMerlotとしか表記していません）。 実はこれ、同地最古のワイナリーであるBasket Range Wine【バスケット レンジ ワインズ】から収穫したフルーツ。数年前からGentle FolkでSholto Broderick【ショルト ブローデリック】がオーガニックでの畑運営に関してGarethの元で勉強する事になった縁で、彼らの畑からボルドー系のフルーツを分けて貰える様になった為、数年前まで作っていたキュヴェGnomes【ノーム】を思い起こさせるワインを再び作ったという訳なのです。 ベリーの印象が強いSholtoのワインと比べると、プラムやベリーの個性もあるんですが、スパイスや土のニュアンスが強く、より大人の飲み物という感覚が強いですね。Gnomesっていうキュヴェもそうだったんですが、5年以上は優に熟成するでしょうし、それでいて現時点でもエレガントでみずみずしさがあり、BordeauxというよりもLoire的な印象を受けます。Merlotは除梗、Cabernet Francは全房。「冷涼なBasket Rangeで育ったMerlot/Cab.Francだからこそ意味があるんだよ」とGareth。熱波が襲う他エリアとは一線を画す美しいテクスチャーがたまりません。（輸入元資料より） | 4,950円 |
 赤：正規品：[2021] ブルゴーニュ ピノ・ノワール（マルキ・ダンジェルヴィル）BOURGOGNE Pinot Noir (Marquis d'Angerville) ダンジェルヴィーユ ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 9,460円 |
 ジェノ ブーランジェール ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ [2020] 750ml 赤 GENOT-BOULANGER Beaune 1er Cru Les Greves 酒宝庫 MASHIMO | 甘いスパイスと共に赤と黒の果実が調和し、空気に触れるとまばゆい複雑さを感じさせる。口に含むとしっかりとこくがあり繊細で、生き生きとしたミネラル感が深みを増す。パワフルで肉料理との相性が最高。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン | 11,000円 |
 赤：正規品：Duc：[2021] ヴォルネイ 1er "クロ・デ・デュック" モノポール (マルキ・ダンジェルヴィル）Volnay 1er " CLOS DES DUCS (MONOPOLE)" (Marquis d'Angerville) ダンジェルヴィーユ ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 53,350円 |
 20：正規品:PAS:[2020] ブルゴーニュ パストゥグラン（マルキ・ダンジェルヴィル）BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN (Marquis d'Angerville)ダンジェルヴィーユ ワインショップ フィッチ | 容量：750ml 葡萄品種はピノ ノワール種が2/3、ガメ種が1/3になります。畑の広さは約0.32ha、葡萄の樹 齢は約20年でヴォルネー村の東にある「En Monpoulain（アン モンプレン）」という区画に位置 しています。 | 6,270円 |
 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロランゲ ロッソ パシア 赤 750ml/12本mxLange Rosso Pasia 613754 あきさ | 生産地 イタリア 地域 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 50%/バルベーラ 50% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント 輝きのある濃いガーネット。プラムやチェリーをを想わせるアロマ。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。 畑に関する情報 栽培面積:1ha。土壌：-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：リュット・レゾネ。年間生産量：8000本。平均収量：75hl/ha。樹齢：平均25。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク(25-28度)／主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵 醸造:オーク樽熟成 24カ月(バリックとハンガリー産5200Lの古樽) 受賞履歴 - ワイナリー情報 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Casa Vinicola Nicolello | 22,275円 |
 ランゲ ロッソ パシア (カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ) Lange Rosso Pasia (Casa Vinicola Nicolello) イタリア ピエモンテDOC 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】！ 【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 輝きのある濃いガーネット。プラムやチェリーをを想わせるアロマ。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / ピエモンテD.O.C. ●ブドウ品種 ネッビオーロ 50% / バルベーラ 50% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク(25ー28度)/主醗酵後、マロラクティック醗酵 醸造:オーク樽熟成 24カ月(バリックとハンガリー産5200Lの古樽) 熟成：オーク樽熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Casa Vinicola Nicolello カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】！ バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい！ 【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 | 1,955円 |
 シン クア ノン デンジャラス バーズ グルナッシュ 2007 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本] ロマネ ROMANEE | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ グルナッシュDangerous Birds Grenacheヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2014 - 2022The 2007 Grenache Dangerous Birds, from the Eleven Confessions Vineyard, is a big, huge wine loaded with dark cherries, plums, licorice and smoke, all of which come together in a sensual, captivating wine of the highest level. This shows gorgeous inner perfume and fabulous overall balance. The silkiest of tannins frame the long finish. If forced to choose, I have a slight preference for the 2008 among the Estate Grenaches, but both wines are beautiful. Dangerous Birds is 88% Grenache, 10% Syrah and 2% Viognier. A portion of the Grenache (36% of the total blend) was fermented with whole clusters. The wine spent 34 months in oak and was bottled in August 2010. Anticipated maturity: 2014-2022.(The Wine Advocate, Aug 31, 2011) | 385,000円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シン クア ノン デンジャラス バーズ グルナッシュ 2007 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 ロマネ ROMANEE | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ グルナッシュDangerous Birds Grenacheヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2014 - 2022The 2007 Grenache Dangerous Birds, from the Eleven Confessions Vineyard, is a big, huge wine loaded with dark cherries, plums, licorice and smoke, all of which come together in a sensual, captivating wine of the highest level. This shows gorgeous inner perfume and fabulous overall balance. The silkiest of tannins frame the long finish. If forced to choose, I have a slight preference for the 2008 among the Estate Grenaches, but both wines are beautiful. Dangerous Birds is 88% Grenache, 10% Syrah and 2% Viognier. A portion of the Grenache (36% of the total blend) was fermented with whole clusters. The wine spent 34 months in oak and was bottled in August 2010. Anticipated maturity: 2014-2022.(The Wine Advocate, Aug 31, 2011) | 187,000円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ジェノ ブーランジェール ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 正規品 ピノノワール Genot Boulanger Bourgogne Pinot Noir フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 ロマネ ROMANEE | 品種の魅力を上品にまとめた凝縮感とエレガントさを兼ね備えたレジョナルワイン チェリーやストロベリー、プラムのような果実香と、乾燥干し草や土のようなスパイスめいた香りが複雑に合わさったアロマが感じられます。味わいはミディアム～フルボディで、果実の凝縮感と、しなやかなタンニン、生き生きとした酸味がバランスよくこのワインのプロポーションを形作っています。フィニッシュでは少しレザーやグラファイトのニュアンスを感じることもあります。 生産者ジェノ ブーランジェールGenot Boulangerワイン名ブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noirヴィンテージ2021容量750ml パリの3つ星レストランにオンリスト ジェノ ブーランジェール Genot Boulanger 素晴らしいブルゴーニュワインの造り手が紹介しつくされたコートドールで、もはや高品質なワインを生産しているドメーヌを新しく見つけ出すことは、容易なことではありません。しかし、驚くような品質のワインを造るドメーヌが発見されることもまれにあります。白ワインも赤ワインも一貫した輝きを持つこの「ジェノ・ブーランジェール」は、まさにみんなが待ち望んでいた素晴らしいドメーヌなのです。ムルソーに居を構える「ジェノ・ブーランジェール」の歴史はそれほど長くありません。 ドメーヌの歴史は、パリの薬剤師シャルル・アンリ・ジェノと妻マリーの2人の生涯の夢として始まり、1974年にムルソーに移り住み、メルキュリーに畑を購入したことで実現しました。そしてムルソー、ヴォルネイ、シャサーニュなどコート・ドールの畑を購入し、徐々にドメーヌを築き上げていったのです。その後コート・ド・ニュイ、コルトン、アロース・コルトン・クロ・デュ・シャピートルにも進出し、1998年までに、ブルゴーニュの30アペラシオン 22haの優良畑を所有するまでになりました。義理の息子のギョーム・ラヴォレ氏が加わり、2008年にドメーヌの経営を引き継ぎ、現在はドメーヌの4代目となっています。ワイン造りは、手を加えないアプローチギョーム・ラヴォレ氏は当初から、「偉大なブルゴーニュのテロワールの複雑さと繊細さを表現したワインを造る」という自分たちの使命を明確にしていました。そこで彼らは、ブドウ栽培と土壌の健全性に注目し品質向上のために、有機農法への転換やビオディナミの実験を行いながら、丹精込めて取り組んでいます。小規模な畑で馬による耕作を導入しており、かなりいい成果が表れているようです。2018年にはAB(アグリキュルチュール・ビオロジック)の認証を取得しました。彼らの哲学は「ブドウ畑で最大限の作業を行い、キュヴェへの介入を最小限に抑える」というもので、セラーでは、人間の介入はできるだけ抑えることを心がけています。自分たちが手を加えるのではなく、比類のないテロワールを表現し、ブルゴーニュの素晴らしい気候のすべての資質を引き出す努力をしています。彼らの努力で、バランスの取れたワインを造ることであり、若いうちから手に入りやすく、さらに4～5年の熟成期間を経て、別の次元のワインに生まれ変わる・・・そんなワインを造りだしているのです。収穫はすべて手摘みで行われます。収穫後、白ワインは房ごと圧搾し、軽く沈殿させた後、オーク樽に入れて発酵と熟成を行います。土着酵母を使って発酵させています。早期老化を防ぐために、攪拌はしていません。12ヶ月間の熟成後、澱引きされた後、樽に移され、さらに6ヶ月間熟成が行われます。シャルドネの豊かさとブルゴーニュのテロワールにより、丸みと緊張感を兼ね備えた白ワインが造られ、目の肥えたワイン愛好家を満足させています。赤ワインはヴィンテージや収穫時のぶどう状態によって、全房発酵にするか除梗かを選択します。3～4週間最小限の介入で発酵をさせます。「ジェノ・ブーランジェール」のワインは、パリの3つ星「Kei」「ピエール・ガニェール」「ギィ・サヴォワ」、2つ星「アストランス」「ミシェル・ロスタン」などにオンリストされています。「3つ星や2つ星の格付けのレストラン」というところがポイントです。2020年のパリの3つ星は10軒、2つ星は15軒。ちなみにミシュラン格付けの定義は下記のとおりです。★★★そのために旅行する価値のある卓越した料理★★遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理その格付けには料理だけでなくワインのセレクトも含まれますので、全てにおいて「最高」と認められたレストランにオンリストされているワインがいかに素晴らしいかお分かりいただけると思います。これは、フランスでは既にトップドメーヌと見なされている証なのです。 ジェノ ブーランジェール 一覧へ | 6,880円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シン クア ノン デンジャラス バーズ シラー 2007 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 ロマネ ROMANEE | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ シラーDangerous Birds Syrahヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：N/AIn addition to these new releases, I was also able to taste through a number of older vintages, including the 2001 Albino, 2006 Hoodoo Man, 2003 The Inaugural, 2004 Ode to E, 1998 E Raised, 2001 On Your Toes, 2005 Nail in My Cranium and 2007 Syrah Dangerous Birds. To say I came away impressed would be an understatement. Anyone who claims this big, rich style can-t age needs to taste these wines. I opted to just list my scores for the older releases as I find Bob-s initial write-ups spot on.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013) | 165,000円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シン クア ノン デンジャラス バーズ シラー 2007 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ シラーDangerous Birds Syrahヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：N/AIn addition to these new releases, I was also able to taste through a number of older vintages, including the 2001 Albino, 2006 Hoodoo Man, 2003 The Inaugural, 2004 Ode to E, 1998 E Raised, 2001 On Your Toes, 2005 Nail in My Cranium and 2007 Syrah Dangerous Birds. To say I came away impressed would be an understatement. Anyone who claims this big, rich style can-t age needs to taste these wines. I opted to just list my scores for the older releases as I find Bob-s initial write-ups spot on.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013) | 165,000円 |
 シン クア ノン デンジャラス バーズ グルナッシュ 2007 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Grenache アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ グルナッシュDangerous Birds Grenacheヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2014 - 2022The 2007 Grenache Dangerous Birds, from the Eleven Confessions Vineyard, is a big, huge wine loaded with dark cherries, plums, licorice and smoke, all of which come together in a sensual, captivating wine of the highest level. This shows gorgeous inner perfume and fabulous overall balance. The silkiest of tannins frame the long finish. If forced to choose, I have a slight preference for the 2008 among the Estate Grenaches, but both wines are beautiful. Dangerous Birds is 88% Grenache, 10% Syrah and 2% Viognier. A portion of the Grenache (36% of the total blend) was fermented with whole clusters. The wine spent 34 months in oak and was bottled in August 2010. Anticipated maturity: 2014-2022.(The Wine Advocate, Aug 31, 2011) | 385,000円 |
 シン クア ノン デンジャラス バーズ シラー 2007 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本] ロマネ ROMANEE | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ シラーDangerous Birds Syrahヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：N/AIn addition to these new releases, I was also able to taste through a number of older vintages, including the 2001 Albino, 2006 Hoodoo Man, 2003 The Inaugural, 2004 Ode to E, 1998 E Raised, 2001 On Your Toes, 2005 Nail in My Cranium and 2007 Syrah Dangerous Birds. To say I came away impressed would be an understatement. Anyone who claims this big, rich style can-t age needs to taste these wines. I opted to just list my scores for the older releases as I find Bob-s initial write-ups spot on.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013) | 385,000円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ジェノ ブーランジェール シャンボール ミュジニー 2021 正規品 Genot Boulanger Chambolle Musigny フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 ロマネ ROMANEE | 歯ごたえのある果実味と滑らかなタンニンの秀逸なバランス ジェノ ブーランジェールが手掛けるシャンボール ミュジニーは、ヴージョの境近く、シャルムの下部にあたる"レ・ナゾワール"と 村の斜面下部に位置し、国道D974に面する"レ・モンビー"のブレンドで作られます。土壌は石灰岩で構成されていますが、小石、砂利、礫岩も少し入り混じっています。2021年は天候の影響を受け収量が大きく減少しましたが、造られたワインはどれも秀逸で、エレガントな様相を呈しています。■味わいストロベリー、レッドカラント、クランベリー、スグリのような果実のアロマと、スーボワ、そしてほんの少しのグラファイトを含む、官能的なブーケを持っています。味わいはミディアムボディで、フレッシュ感が強く、カリカリとした果実味を強く感じる一方で、タンニンは控えめで滑らかな印象です。程よく苦いエッジと胡椒のような少しスパイシーに感じる余韻も魅力的です。 生産者ジェノ ブーランジェールGenot Boulangerワイン名シャンボール ミュジニーChambolle Musignyヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (89-91)点予想される飲み頃：2024 - 2036The 2021 Chambolle-Musigny Village, which lost 50% of the crop (less than the Côte de Beaune), has a sensual and focused bouquet with crushed strawberry, redcurrant, sous-bois and just a touch of graphite. The palate is mediumbodied with crunchy red fruit; there's a nicely bitter edge to this Chambolle with a peppery finish that doesn't outstay its welcome.(Vinous, November 2022) パリの3つ星レストランにオンリスト ジェノ ブーランジェール Genot Boulanger 素晴らしいブルゴーニュワインの造り手が紹介しつくされたコートドールで、もはや高品質なワインを生産しているドメーヌを新しく見つけ出すことは、容易なことではありません。しかし、驚くような品質のワインを造るドメーヌが発見されることもまれにあります。白ワインも赤ワインも一貫した輝きを持つこの「ジェノ・ブーランジェール」は、まさにみんなが待ち望んでいた素晴らしいドメーヌなのです。ムルソーに居を構える「ジェノ・ブーランジェール」の歴史はそれほど長くありません。 ドメーヌの歴史は、パリの薬剤師シャルル・アンリ・ジェノと妻マリーの2人の生涯の夢として始まり、1974年にムルソーに移り住み、メルキュリーに畑を購入したことで実現しました。そしてムルソー、ヴォルネイ、シャサーニュなどコート・ドールの畑を購入し、徐々にドメーヌを築き上げていったのです。その後コート・ド・ニュイ、コルトン、アロース・コルトン・クロ・デュ・シャピートルにも進出し、1998年までに、ブルゴーニュの30アペラシオン 22haの優良畑を所有するまでになりました。義理の息子のギョーム・ラヴォレ氏が加わり、2008年にドメーヌの経営を引き継ぎ、現在はドメーヌの4代目となっています。ワイン造りは、手を加えないアプローチギョーム・ラヴォレ氏は当初から、「偉大なブルゴーニュのテロワールの複雑さと繊細さを表現したワインを造る」という自分たちの使命を明確にしていました。そこで彼らは、ブドウ栽培と土壌の健全性に注目し品質向上のために、有機農法への転換やビオディナミの実験を行いながら、丹精込めて取り組んでいます。小規模な畑で馬による耕作を導入しており、かなりいい成果が表れているようです。2018年にはAB(アグリキュルチュール・ビオロジック)の認証を取得しました。彼らの哲学は「ブドウ畑で最大限の作業を行い、キュヴェへの介入を最小限に抑える」というもので、セラーでは、人間の介入はできるだけ抑えることを心がけています。自分たちが手を加えるのではなく、比類のないテロワールを表現し、ブルゴーニュの素晴らしい気候のすべての資質を引き出す努力をしています。彼らの努力で、バランスの取れたワインを造ることであり、若いうちから手に入りやすく、さらに4～5年の熟成期間を経て、別の次元のワインに生まれ変わる・・・そんなワインを造りだしているのです。収穫はすべて手摘みで行われます。収穫後、白ワインは房ごと圧搾し、軽く沈殿させた後、オーク樽に入れて発酵と熟成を行います。土着酵母を使って発酵させています。早期老化を防ぐために、攪拌はしていません。12ヶ月間の熟成後、澱引きされた後、樽に移され、さらに6ヶ月間熟成が行われます。シャルドネの豊かさとブルゴーニュのテロワールにより、丸みと緊張感を兼ね備えた白ワインが造られ、目の肥えたワイン愛好家を満足させています。赤ワインはヴィンテージや収穫時のぶどう状態によって、全房発酵にするか除梗かを選択します。3～4週間最小限の介入で発酵をさせます。「ジェノ・ブーランジェール」のワインは、パリの3つ星「Kei」「ピエール・ガニェール」「ギィ・サヴォワ」、2つ星「アストランス」「ミシェル・ロスタン」などにオンリストされています。「3つ星や2つ星の格付けのレストラン」というところがポイントです。2020年のパリの3つ星は10軒、2つ星は15軒。ちなみにミシュラン格付けの定義は下記のとおりです。★★★そのために旅行する価値のある卓越した料理★★遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理その格付けには料理だけでなくワインのセレクトも含まれますので、全てにおいて「最高」と認められたレストランにオンリストされているワインがいかに素晴らしいかお分かりいただけると思います。これは、フランスでは既にトップドメーヌと見なされている証なのです。 ジェノ ブーランジェール 一覧へ | 17,580円 |
 シン クア ノン デンジャラス バーズ シラー 2007 マグナム 1500ml シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Dangerous Birds Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名デンジャラス バーズ シラーDangerous Birds Syrahヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：N/AIn addition to these new releases, I was also able to taste through a number of older vintages, including the 2001 Albino, 2006 Hoodoo Man, 2003 The Inaugural, 2004 Ode to E, 1998 E Raised, 2001 On Your Toes, 2005 Nail in My Cranium and 2007 Syrah Dangerous Birds. To say I came away impressed would be an understatement. Anyone who claims this big, rich style can-t age needs to taste these wines. I opted to just list my scores for the older releases as I find Bob-s initial write-ups spot on.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013) | 385,000円 |
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