Antoni [ビール・洋酒]

Antoni サンアントニオ
Antoni 750ml
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商品	説明	価格
カステル・サント・アントーニジャズナトゥーレレセルバ発泡白ワインスペイン750ml カヴァ自然派ナチュラルワイン Castell Sant Antoni Jazz Nature Reserva 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	自然派　スペイン　カヴァ　ジャズ・ナトゥーレレセルバ　カステル・サント・アントーニ ◆Enjoying a jazzy night? ◆ 名称　ジャズ・ナトゥーレレセルバ　カステル・サント・アントーニ内容量　750ml生産国スペイン地域　サン・サドゥルニ・ダノヤ葡萄品種チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15%色　泡・白醸造　天然酵母のみで発酵。除梗しない。■粘土石灰質土壌。樹齢約25年。15ヶ月間以上ビン熟成。ドザージュはゼロ。「ギア・ペニン2018」91点の本格派。■「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。　「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。　「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」（ペーレ・カナルス）。■Glera 100%　白桃の香に少し香草のニュアンス。プロセッコらしい自然な甘みがファーストノーズからアフターまで長く持続する。エクストラ・ドライながらブリュットに近い味わいに感じられるのは酸度の高さから。プロセッコ本来の香、味わいを十分に感じて頂けるお勧めの1本。■『出荷直前に瓶詰め』最もフレッシュなプロセッコ収穫量の50％以上は他の大手生産者に販売してしまい選別した質の良い葡萄のみでプロセッコを造る。できる限りフレッシュな状態でお届けする為に出荷直前に瓶詰めしている。急勾配の厳しい環境可愛らしい香と味わいから誤解されることが多い「プロセッコ」。実は崖のような急斜面に張り付くように作られた厳しい自然の中にある。 DOCG に認定されたことで造り手の意識が変わってきている。2015 年にはシャンパーニュを抜きスパークリングワイン世界一の産地となった。 1936 年「アゴスティーノ・マルスーラ」が「ヴァルドビアーデネ」の畑を購入したのが「マルスレット」の始まり。小さいマルスーラを意味する「マルスレット」は身長が低かった「アゴスティーノ」をからかった名称。現当主は「エルメス」。納得いく品質に到達しなかった葡萄を大手生産者に販売し、高品質葡萄だけを使うことを決断して一気に品質を高めた。『収穫した葡萄の 50％は大手生産者に販売してしまう。畑で選別し、カンティーナで選別、そして最後に自分達で造るか販売してしまうかを決める。僕等は 3 回選別している』 ■支柱も天然木また、彼等の畑では有機的な取組みが行われている。化学的な肥料や殺虫剤は使用しない。 10 年以上の有機栽培によって葡萄樹は自然環境と共存できるように変化。病気への耐性も出てきて良い状態になってきた。『葡萄樹の支柱も森から切り出した木を使う。通常の鉄やコンクリートは先端に防腐剤が塗られている。あれは土壌に毒を注射するようなもの』低価格ワインの産地なのでほとんどの畑では除草剤が使用されているが、彼等の畑では除草剤さえも使用されない。『僕等の畑は最も古い樹では 70 年を越す。50 年以上の樹が半分以上を占めるというプロセッコにしては贅沢な環境』幹が太く、他の生産者の畑とは全く違う畑。彼等の畑は遠くからでもすぐ解る。色々な区画をバラバラに所有していることも利点。1 ヵ所の畑だと雹害や病気で全滅することがあるが、色々な区画であれば良い区画の葡萄を優先的に使うことでリスクを回避できる。出荷直前にボトリング『グレラ種の白桃のような香を味わうにはシャルマ方式が最適。瓶内 2 次発酵では酵母のニュアンスが出てしまうので香が隠れてしまう』収穫した葡萄は低温で保存し、プレス。野生酵母を純粋培養した酵母で低温発酵させる。その後、「アウトクラーヴェ」と呼ばれる大きなタンクで 2 次発酵を行う。発酵終了後、粗いフィルターで澱を取り除き、自然にデキャンティング。そのままアウトクラーヴェで保管し、フレッシュな状態を維持する。『澱を早目に取り除いた後、ガスが充満した状態のアウトクラーヴェで低温保管しておく。フレッシュで最も美味しい状態を維持する』プロセッコの美味しさはフレッシュさ。最高の状態はボトリングしてから 1〜6 ヶ月の間。直後は安定しないので少し落ち着いてからが美味しい。6 ヶ月を過ぎるとフレッシュさは消えてしまう。『最も美味しいのはボトリング後 1〜6 ヶ月まで。日本には輸送機関が 2 ヶ月かかる。一番美味しい状態で飲めるよう出荷直前にボトリングする』「マルスレット」のプロセッコは基本的に毎月入港。出荷直前にボトリングしているのでボトリング後、約 2〜 3 ヶ月の最も美味しいタイミングで届く。その為、日本の在庫は非常に少なくなっています。一時的な品切れはご容赦ください。 2	2,990円
ジャズナトゥーレレセルバカバ (カステルサントアントーニ) ブリュットナチュールレセルバ (高級シャンパン二次発酵方式) 泡白スパークリングワインワイン辛口 750mlCAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手カステル・サント・アントーニ生産国地域スペインサン・サドゥルニ・ダノヤ村 D.Oカバタイプ白・辛口・シャンパン方式・カバ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・(カステル・サント・アントーニ)・ブリュット・ナチュール・レセルバ・(高級シャンパン二次発酵方式)・ギアペニン(ペニンガイド誌)2018年版驚異の91点獲得ワイン・ドサージュ・ゼロ・(自然派オーガニックCCAPE認証) CAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12% スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！本格派シャンパーニュ方式ファン大注目！スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得！)！ロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌でも大注目！造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50％にマカベオ35％、パレリャーダ15％を最低15ヶ月以上瓶熟成！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが限定で極少量入荷！(ジャズナトゥーレレセルバ) (カステルサントアントーニ) (ドサージュゼロ) (D.Oカバ) (D.Oカヴァ) (D.O CAVA) (瓶内2次発酵) (ブリュットナチュールレセルバ) (サンサドゥルニダノヤ) 地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドとのコラボレーションによって、 2017年の秋に誕生した作品！スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価の究極高級カヴァ！「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。 TECHNICAL NOTES 所在村 Sant Sadurn? d'Anoia 醸造家 Pere Canals & Sergi Canals 所有畑面積 21ha ドメーヌ継承年 1999年栽培における特記事項 2013年よりオーガニック栽培（2016年に「CCAPE」の認証取得）醸造における特記事項収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。除梗しない。ステンレスタンクで発酵による清潔な醸造販売先フランス国内60%（スペイン・ミシュラン星付きを含む多数のレストラン、ワインショップ、百貨店）、輸出40%（EU各国、アメリカ等）掲載実績のある海外メディア「Gu?a Penin」、「Wine Advocate」等ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ ■ 葡萄品種：チャレッロ50％、マカベオ35％、パレリャーダ15％ ■ 土壌：粘土石灰質土壌 ■ 熟成：15ヶ月間以上ビン熟成　■ 樹齢：約25年 ■ドザージュ：ゼロこのジャズ・ナトゥーレ・レセルバは、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」（ペーレ・カナルス）ギア・ペニン2018年版で高評価獲得！スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！本格派シャンパーニュ方式ファン大注目！スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得！)！ロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌でも大注目！造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50％にマカベオ35％、パレリャーダ15％を最低15ヶ月以上瓶熟成！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが限定で極少量入荷！	2,640円
【箱付】ジャズナトゥーレレセルバカバ(カステルサントアントーニ)ブリュットナチュールレセルバCAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12% うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手カステル・サント・アントーニ生産地スペイン/サン・サドゥルニ・ダノヤ/ D.Oカバワインのタイプ辛口　白　スパークリングワイン内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【箱付】ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・(カステル・サント・アントーニ)・ブリュット・ナチュール・レセルバ・(高級シャンパン二次発酵方式)・ギアペニン(ペニンガイド誌)2018年版驚異の91点獲得ワイン・ドサージュ・ゼロ・(自然派オーガニックCCAPE認証) CAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12% スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！本格派シャンパーニュ方式ファン大注目！スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得！)！ロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌でも大注目！造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50％にマカベオ35％、パレリャーダ15％を最低15ヶ月以上瓶熟成！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが箱入りで限定で極少量入荷！　「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。ジャズとカヴァ、ユニバーサルな2つのコンセプトが、ここに完璧なマリアージュを実現しました。Castell Sant Antoni社は、Txell Sust＆August Tharratsトリオが自分たちの曲を通じて彼らのジャズを表現するのと同じようにカヴァの世界をワインに表現しています。Jazz Natureはこの2つを結び、感動的で感覚に満ちた生活や新しい世界を作り出します。泡が踊り、音が香りを放って私たちを心地よくスイング・ジャズと感覚的な喜びの完璧なブレンドの世界に運んでくれます。そこは選ばれた雰囲気の世界で、簡単にボトルの栓を抜くことができる世界です。ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・ (カステル・サント・アントーニ)・ブリュット・ナチュール・レセルバ ■ 葡萄品種：チャレッロ50％、マカベオ35％、パレリャーダ15％ ■ 土壌：粘土石灰質土壌 ■ 熟成：15ヶ月間以上ビン熟成　■ 樹齢：約25年 ■ドザージュ：ゼロこのジャズ・ナトゥーレ・レセルバは、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、 2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」（ペーレ・カナルス）	2,640円
カステルサントアントーニカステルサントアントーニジャズナトゥーレレゼルバ NV スパークリングワイン 750ml Castell Sant Antoni Castell Sant Antoni Jazz Nature Reserva NV 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】カステルサントアントーニカステルサントアントーニジャズナトゥーレレゼルバ NV スパークリングワイン 750ml Castell Sant Antoni Castell Sant Antoni Jazz Nature Reserva NV タイプスパークリングワイン辛口生産地スペイン/地中海地方(カタルーニャ州) 造り手カステル・サント・アントーニ【Castell Sant Antoni】生産年年品種チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15% 容量 750ml ■商品情報※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」、「代金引き換え」、「Amazon Pay」でのお支払いでお願いいたします。クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■カステル・サント・アントーニ Castell Sant Antoni	3,718円
チロビアンコ 2022年リブランディ社(カーサーリブランディ) DOCチロビアンコグレコビアンコ種正規代理店輸入品Librandi CIRO Bianco 2022 Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Bianco【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品マーニョ・メゴーニョ・ヴァル・ディ・ネート・ロッソ[2006]年・リブランディ “エフェゾ”・ビアンコ[2009]年・リブランディ社(カーサ・リブランディ)・超限定品チロ・ロッソ・クラッシコ[2016]年・リブランディ社(カーサ・ヴィニコラ・リブランディ) チロ・ビアンコ[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ) チロ・ロザート[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)限定品 “アシリア”メリッサ・グレコ・ビアンコ[2009]年・限定輸入品・リブランディ社年代造り手 [2022] リブランディ生産国地域イタリアカラブリア村名 DOC チロ　ビアンコタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いチロ・ビアンコ[2022]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)・DOCチロ・ビアンコ・グレコ・ビアンコ種・正規代理店輸入品Librandi CIRO Bianco [2022] Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Biancoイタリア辛口白ワインファン注目！イタリアカラブリア州にある南イタリアを代表するワイナリーから、ガリオッポ種と同様、カラブリアの古代土着品種であるグレコ・ビアンコ種から造られたリブランディを代表する辛口白ワイン！2007年・2009年でスティーブン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で88点獲得！ヒュー・ジョンソン氏もチロのおすすめ生産者6人の1人に挙げる、人気造り手による、オレンジなどの柑橘系や花の香り、バランスの取れた酸味と苦味が心地よい、果実味豊かで爽やかな味わいの人気辛口白ワインが少量入荷！チロ　ビアンコ[2022]年　リブランディ社(カーサー　リブランディ)　DOCチロ　ビアンコ　グレコ　ビアンコ種　正規代理店輸入品ラブリアの古代土着品種であるグレコ・ビアンコ種から造られる、リブランディを代表する辛口白ワイン！南イタリアを代表するワイナリー 1950年、アントニオ＆ニコデモ・リブランディ兄弟がカラブリア州カロ・マリーナに設立した南イタリアを代表するワイナリー。カラブリア州はティレニア海とイオニア海に挟まれ、ちょうどイタリア半島のつま先に位置しています。重要なギリシャ植民地であったこととしても知られ、紀元前の文化を今に伝える遺跡などが数多く点在しています。また当時から、盛んに行なわれていたワイン造りは、今もなお受け継がれています。そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナにリブランディ社はあります。素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれた、”エノトリア・テルス（ワインの大地）”と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地として知られています。リブランディ家は、この土地で4世代に渡ってブドウ栽培を行なってきました。そして1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタートし、現在、弟のニコデモ・リブランディ氏とともにワイナリーを経営しています。 1998年からコンサルタントを務める醸造博士のドナート・ラナーティ氏とともに、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや失われつつある古代品種の復活に力を注ぎ、ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。ニコデモ氏からのメッセージわが社はカラブリア州の財産ともいうべき土着品種の魅力をさらに引き上げるとともに、様々な研究を行いながら、姿をけしつつある古代品種の復活に努めています。ワインを通じて、カラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を皆様へ伝えていきたいと思っています。 ▼ バートン・アンダースン氏は、イタリアワインの中のリブランディの項で「アントニーオとニコデーモのリブランディ兄弟が、南イタリアでもっともダイナミックな醸造所の1つを作っている。1995年の収穫から古代のマッリオッコ種による赤ワインのマーニョ・メゴーニオを造っていて、天啓が約束されている。」 Ciro Bianco 2022 Librandi ■品種：グレコ・ビアンコ種ガリオッポと同様、カラブリアの古代土着品種であるグレコから造られたリブランディ社を代表する白ワイン。チロ・マリーナ地区、石灰質混じりの粘土質の畑からのグレコ・ビアンコ種を9月中旬収穫。除梗後、ソフトプレス。温度管理下(20℃)で短いマセラシオンしアルコール発酵。柑橘類や花の香り、バランスの取れた酸味と苦味が心地よい、果実味豊かで爽やかな味わいです。輝く麦わら色。グレコ種本来のはっきりした香りとわずかなグリーン、心地よい花の香りがある。優れた骨格を持ち、芳醇な味わいときれいな酸味のバランスが取れている。さっぱりとしたアンティパスト、卵を使った料理、ズッパ・ディ・ベージェ、甲殻類のロースト、魚のグリル(特にカジキ)に良く合います。 ▼ カラブリア州の土着品種グレコ・ビアンコ種房はやや大きめのピラミッド形。果実の大きさは普通。皮は少し蝋粉に覆われた、輝きのある黄色で太陽にあたる部分は赤色化する。高温、乾燥した気候に適している。【ワインの特徴】輝きのある濃い麦わら色。アルコール感と酸のバランスがとれ、繊細なオレンジの香りが感じられる。フレッシュで軽いタンニンが後味に心地よさを持たせる。 ※カンパーニアのグレコ種とはまったく異なるブドウ品種。どちらもギリシャから持ち込まれたことにより「グレコ」と名付けられた。イタリア辛口白ワインファン注目！イタリアカラブリア州にある南イタリアを代表するワイナリーから、ガリオッポ種と同様、カラブリアの古代土着品種であるグレコ・ビアンコ種から造られたリブランディを代表する辛口白ワイン！2007年・2009年でスティーブン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で88点獲得！ヒュー・ジョンソン氏もチロのおすすめ生産者6人の1人に挙げる、人気造り手による、オレンジなどの柑橘系や花の香り、バランスの取れた酸味と苦味が心地よい、果実味豊かで爽やかな味わいの人気辛口白ワインが少量入荷！	1,720円
【賞味期限2024/7/24】 Birra Antoniana Marechiaro 330ml×12本 \| ビッラアントニアーナマーレキャーロ地中海、水面の優しい輝き、ナポリのような古く活気のある町の魅力を彷彿とさせるアロマ豊かな香りが、アントニアーナに詰まっています。タルタルーガ	地中海、水面の優しい輝き、ナポリのような古く活気のある町の魅力を彷彿とさせるアロマ豊かな香りが、ビッラ・アントニアーナマーレキアーロに詰まっています。喉の渇きを癒すキレの良いこのラガービールは、ナポリ料理のようなしっかりとした味わいに完璧の相性です。	6,600円
チロロッソクラッシコ 2021 リブランディ社カーサヴィニコラリブランディ DOC チロロッソクラッシコLibrandi CIRO Rosso Classico 2021 DOC Ciro Rosso Classico　Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Rosso Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品マーニョ・メゴーニョ・ヴァル・ディ・ネート・ロッソ[2006]年・リブランディ “エフェゾ”・ビアンコ[2009]年・リブランディ社(カーサ・リブランディ)・超限定品チロ・ロッソ・クラッシコ[2018]年・リブランディ社(カーサ・ヴィニコラ・リブランディ) チロ・ビアンコ[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ) チロ・ロザート[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)限定品 “アシリア”メリッサ・グレコ・ビアンコ[2009]年・限定輸入品・リブランディ社年代造り手 [2021]年リブランディ生産国地域イタリアカラブリア州村 DOC チロ・ロッソタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いチロ・ロッソ・クラッシコ[2021]年・リブランディ社(カーサ・ヴィニコラ・リブランディ)・DOCチロ・ロッソ・クラッシコ Librandi CIRO Rosso Classico [2021] DOC Ciro Rosso Classico　Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Rosso Classico イタリアカラブリア州(イタリア半島のつま先部分)から南イタリアを代表するワイナリー！イタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種を使用した果実味あふれる味わいのカラブリアを代表する赤ワインです。ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントな味わいで人気があります。チロ　ロッソ　クラッシコ[2021]年　リブランディ社(カーサ　ヴィニコラ　リブランディ)　DOCチロ　ロッソ　クラッシコイタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種から造られるカラブリアを代表する赤ワイン！！南イタリアを代表するワイナリー 1950年、アントニオ＆ニコデモ・リブランディ兄弟がカラブリア州カロ・マリーナに設立した南イタリアを代表するワイナリー。カラブリア州はティレニア海とイオニア海に挟まれ、ちょうどイタリア半島のつま先に位置しています。重要なギリシャ植民地であったこととしても知られ、紀元前の文化を今に伝える遺跡などが数多く点在しています。また当時から、盛んに行なわれていたワイン造りは、今もなお受け継がれています。そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナにリブランディ社はあります。素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれた、”エノトリア・テルス（ワインの大地）”と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地として知られています。リブランディ家は、この土地で4世代に渡ってブドウ栽培を行なってきました。そして1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタートし、現在、弟のニコデモ・リブランディ氏とともにワイナリーを経営しています。 1998年からコンサルタントを務める醸造博士のドナート・ラナーティ氏とともに、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや失われつつある古代品種の復活に力を注ぎ、ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。ニコデモ氏からのメッセージわが社はカラブリア州の財産ともいうべき土着品種の魅力をさらに引き上げるとともに、様々な研究を行いながら、姿をけしつつある古代品種の復活に努めています。ワインを通じて、カラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を皆様へ伝えていきたいと思っています。バートン・アンダースン氏は、イタリアワインの中のリブランディの項で「アントニーオとニコデーモのリブランディ兄弟が、南イタリアでもっともダイナミックな醸造所の1つを作っている。1995年の収穫から古代のマッリオッコ種による赤ワインのマーニョ・メゴーニオを造っていて、天啓が約束されている。」 Ciro Rosso Classico Librandi ■ ブドウ品種：ガリオッポ種 ■ 畑：チロ・マリーナ地区。石灰混じりの粘土質イタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種から造られるカラブリアを代表するワイン。ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントな味わいです。【テイスティングコメント】ルビー色。力強いマラスコ(サクランボ)、ベリー、プルーン、スパイス、リコリスの香りがある。バランスが取れた味わいで、余韻が長く続く骨格のしっかりとしたワイン。赤身肉のロースト、ジビエ、辛味のある料理や、手の込んだ料理、甲殻類のロースト、魚のグリル(特にカジキ)などとよく合います。イタリアカラブリア州(イタリア半島のつま先部分)から南イタリアを代表するワイナリー！イタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種を使用した果実味あふれる味わいのカラブリアを代表する赤ワインです。ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントな味わいで人気があります。	1,810円
アントニータプニュエロスバイカテンプラニーリョ 2021 バイカビノスビニェードス赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlAntonita Punuelos Baica Tempranillo 2021 Baica Vinos y Vinedos うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2021]年バイカ・ビノス・ビニェードス生産国地域スペインリオハ村リオハD.O.C.a. タイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ[2021]年・バイカ・ビノス・ビニェードス Antonita Punuelos Baica Tempranillo [2021] Baica Vinos y Vinedosスペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！敏腕プロデューサーによるリオハDOCa×有機栽培の高品質スペインワイン！造り手は、フミーリャで名声を上げたカサ・デ・ラ・エルミータの設立メンバーにしてワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、そのマーケティングセンスを生かして友人と立ち上げた自らのワイナリー！リオハとフミーリャの地で有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに至るまでコンサルティングを行い、素晴らしいブランドを生み出す！しっかりと熟慮された丁寧なワイン造りを実践する品質の高さは折り紙つきのバイカ・ビノス・ビニェードスから極旨テンプラニーリョ！その名も「アントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ」！完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされた樹齢25年のテンプラニーリョ100％をステンレスタンク熟成で造られるこのフルボディ赤ワインは、リッチなアロマと風味ある飲みごたえのあるスタイルで、肉料理や熟成チーズなどと相性抜群！またインパクトあるデザインのモチーフになっているのは1970年代にスペインに実在した人気フラメンコダンサー、アントニータ・プニュエラ！しっかりとした味わい、有機栽培ブドウによる確かなクオリティを感じるコスパ抜群の極旨辛口スパニッシュが待望の新入荷！(アントニータプニュエロスバイカテンプラニーリョ2021) (バイカビノスビニェードス) (スペイン赤ワイン)敏腕プロデューサーによるリオハDOCa×有機栽培の高品質スペインワイン！個性的なラベルでコスパ抜群の極旨辛口スパニッシュ！【バイカ　ビノス・イ・ビニェードス】フミーリャで名声を上げたカサ・デ・ラ・エルミータの設立メンバーにつしてワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、そのマーケティングセンスを生かして友人と立ち上げた自らのワイナリーです。リオハとフミーリャの地で有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに至るまでコンサルティングを行い、ブランドを生み出しています。品質の高さは折り紙付き。しっかりと熟慮された丁寧なワイン造りは味わいからも感じていただけるでしょう。アントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ 2021年■ 葡萄品種：テンプラニーリョ100％■ 飲み頃温度：14度■ 熟成：ステンレスタンク完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされたテンプラニーリョを使った赤ワイン。リッチなアロマと風味ある飲みごたえのあるスタイルで、肉料理や熟成チーズなどと相性が良いです。スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！敏腕プロデューサーによるリオハDOCa×有機栽培の高品質スペインワイン！造り手は、フミーリャで名声を上げたカサ・デ・ラ・エルミータの設立メンバーにしてワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、そのマーケティングセンスを生かして友人と立ち上げた自らのワイナリー！リオハとフミーリャの地で有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに至るまでコンサルティングを行い、素晴らしいブランドを生み出す！しっかりと熟慮された丁寧なワイン造りを実践する品質の高さは折り紙つきのバイカ・ビノス・ビニェードスから極旨テンプラニーリョ！その名も「アントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ」！完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされた樹齢約25年のテンプラニーリョ100％をステンレスタンク熟成で造られるこのフルボディ赤ワインは、リッチなアロマと風味ある飲みごたえのあるスタイルで、肉料理や熟成チーズなどと相性抜群！またインパクトあるデザインのモチーフになっているのは1970年代にスペインに実在した人気フラメンコダンサー、アントニータ・プニュエラ！しっかりとした味わい、有機栽培ブドウによる確かなクオリティを感じるコスパ抜群の極旨辛口スパニッシュが待望の新入荷！	1,386円
アントニーニチェレーザ / グレラスプマンテエクストラドライ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / イタリアヴェネトヴィノスプマンテ ANTONINI CERESA GRELA Spumante Extra Dry 発泡泡ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	GRELA Spumante Extra Dry 　グレラ・スプマンテ・エクストラ・ドライ色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州格付ヴィノ・スプマンテ品種グレラ ALC度数11.00% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ◆熟成ステンレスタンクにて約2ヶ月 ◆商品説明美しく輝く緑色がかった淡い黄色。黄色いリンゴ、洋ナシ、バナナ、パイナップルを想わせる香り。グレラならではの豊かな香りと、爽やかで丸みのある味わいを余すところなく引き出したスプマンテ。フルーティーでミネラリーな非常にコストパフォーマンスに優れた1本。 ◆コンクール入賞歴イタリアソムリエ協会ガイド2012 91点/金賞獲得　ANTONINI CERESA 　アントニーニ・チェレーザワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,380円
【全品P5倍＆クーポン★6/1】　ソアーヴェフォンタナ 2022 テヌータサンアントニオ元詰自社畑100% DOCソアーヴェ SOAVE Fontana Tenuta Sant'Antonio 　ギフト父の日金賞 750ML おすすめ世界のワイン館　玉川屋	商品詳細品番613913 バーコード4997678139131 生産者名 Tenuta Sant'Antonio テヌータ・サンアントニオ商品名 Sant' Antonio Soave Fontana サンアントニオソアーヴェフォンタナヴィンテージ2022 容量 x 入数750ml 原産国イタリア地方・地区ヴェネトソアーヴェ品質分類・原産地呼称ソアーヴェD.O.C. 格付品種ガルガネーガ 90%/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%/シャルドネ 5% 醗酵ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し) 熟成ステンレスタンク熟成平均年間生産量120,000本 ALC度数12.5％キャップ仕様その他種類スティルワイン色白味わい辛口飲み頃温度10℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 80 x 302 x 80 mm コメント・評価情報コメント瑞々しい果実の香りが豊か。パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。ビオ情報認証情報その他の認証ワイン・スペクテーター得点ワイン・アドヴォケイト得点コンクール入賞歴海外ワイン専門誌評価歴(2019)「ファルスタッフワイン・ガイド 0000」 91点 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いこだわりの収穫栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。彼らの考える良いブドウとは、　・バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウまた、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです）	1,620円
テヌータサンアントニオ / サンアントニオソアーヴェフォンタナ [2022] 白ワイン辛口 750ml / イタリアヴェネトソアーヴェ D.O.C. Tenuta Sant'Antonio Sant' Antonio Soave Fontana ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Sant' Antonio Soave Fontana 　サンアントニオ　ソアーヴェ　フォンタナ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ヴェネト　ソアーヴェ原産地呼称ソアーヴェD.O.C. 品種ガルガネーガ 90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%、シャルドネ 5% 土壌石灰岩質（砂利質の下に、石灰質の層が存在） ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し) 熟成：ステンレスタンク熟成 ◆商品説明瑞々しい果実の香りが豊か。パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。 ◆専門誌評価 (2019)「ファルスタッフワイン・ガイド 0000」 91点　Tenuta Sant'Antonio 　テヌータ・サンアントニオ ◆コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 ◆サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。 ◆ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワインを。ワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは以下の3点。 1.　お客様第一主義 2.　美味しいワインを造る 3.　品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、 1.　上品なワイン 2.　果実味豊かなワイン 3.　陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。 ◆こだわりの収穫栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。彼らの考える良いブドウとは、　・バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウまた、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです） ◆畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラテヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。 ◆「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。 ◆自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha 以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。 ◆古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。 ◆ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から 1.　お父さんの名前から 2.　ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から。　　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。 ◆レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶヴェローナの中心から東に位置しています。この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,780円
サンアントニオアマローネデッラヴァルポリチェッラ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラD.O.C.G. Tenuta Sant'Antonio テヌータサンアントニオ Sant' Antonio Amarone della Valpolicella ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Sant' Antonio Amarone della Valpolicella サンアントニオアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネトヴァルポリチェッラ原産地呼称アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラD.O.C.G. 品種コルヴィーナ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5% ALC度数15.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：ステンレスタンク(25日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成 24カ月(500L、新樽比率100%、フランス産) ◆商品説明プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーの香り。ふくよかな果実味がつややかで、甘味としまりある酸のバランスがとれています。凝縮した印象ながら、上品なワインです。　Tenuta Sant'Antonio 　テヌータ・サンアントニオ ◆コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 ◆サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。 ◆ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワインを。ワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは以下の3点。 1.　お客様第一主義 2.　美味しいワインを造る 3.　品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、 1.　上品なワイン 2.　果実味豊かなワイン 3.　陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。 ◆こだわりの収穫栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。彼らの考える良いブドウとは、　・バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウまた、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです） ◆畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラテヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。 ◆「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。 ◆自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha 以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。 ◆古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。 ◆ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から 1.　お父さんの名前から 2.　ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から。　　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。 ◆レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶヴェローナの中心から東に位置しています。この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,880円
【よりどり6本以上、送料無料】 Antonini Ceresa Veneto Villa De Brun Glera Spumante Extra Dry VSB 750ml NV \| アントニーニチェレーザヴィッラデブルングレラスプマンテエクストラドライヴェネト州泡白ワイングレラ 100％タルタルーガ	他では手に入らない当社オリジナル商品♪ 〜ワイン担当者コメント〜香りが非常に良い当社オリジナル商品になっております。ワイン名: ヴィッラ・デ・ブルン・ラ・ヴェネツィアーナ・スプマンテ・エクストラドライ ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡（白） ●品種: グレラ100％ ●アルコール度数: 11% ●飲み口: やや甘口 ●熟成: 瓶内熟成4ヶ月 ●香り: 洋ナシ、バナナなどを想わせる香り ●飲用適温: 6-8℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社オーバーシーズ ●合わせる料理: 白身魚料理などワイン概要：色合いは緑がかった淡い黄色になり、フルーティーで爽やか、丸みのある味わいの商品になっております。この味わいでこの価格はオススメです。	1,150円
サンアントニオアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ [2018] (サンアントニオ)　Sant' Antonio Amarone della Valpolicella (Tenuta Sant'Antonio)　イタリアヴェネトヴァルポリチェッラアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCG 赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。　1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。　彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。ふくよかな果実味。つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている。凝縮した印象ながら、上品なワイン。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / ヴァルポリチェッラ / アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ D.O.C.G. ●ブドウ品種コルヴィーナ 70% / ロンディネッラ 20% / クロアティーナ 5% / オゼレータ 5% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク（25日間）／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成　24カ月（500L、新樽比率100%、フランス産） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価「ヴィーニ・ブオーニ 2018」コローナ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Tenuta Sant'Antonio　テヌータ・サンアントニオアマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは3つあります。【お客様第一主義・美味しいワインを造る・品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン】常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、【上品なワイン・果実味豊かなワイン・陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）】地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。こだわりの収穫/畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ　栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。　　彼らの考える良いブドウとは、【バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウ】また、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです）　テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！　ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。　「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。　彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha　　以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦　彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。　長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から【お父さんの名前から・ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から】。　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ　ヴェローナの中心から東に位置しています。　この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが　適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、　ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。	5,944円
ガッティナーラレカステッレ(単一畑) 2000 希少蔵出し限定品アントニオーロ家元詰 DOCGガッティナーラ正規品Gattinara Le Castelle 2000 Antoniolo DOCG Gattinara うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2000]年アジェンタ・アグリコーラ・アントニオーロ家生産地イタリア / ピエモンテ / DOCGガッティナーラワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュネッビオーロ(スパンナ) ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ※画像は別VTですが、本商品は2000年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いガッティナーラ・レ・カステッレ(単一畑)[2000]年・希少蔵出し限定品・アントニオーロ家元詰・DOCGガッティナーラ・正規品・21年熟成品 Gattinara“Le Castelle”[2000] Antoniolo DOCG Gattinara 入手困難！イタリアワインの王と呼ばれた『ガッティナーラ』！超希少！イタリア・ピエモンテ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！ネッビオーロファン、スパンナファン大注目！歴史的に見てもピエモンテ北部で最高峰と称されるDOCGガッティナーラの究極21年熟成！しかも蔵出しのグレイト2000年(WAではバローロに驚異の95点のグレイトヴィンテージのピエモンテ州の最高年)の21年熟成限定古酒の入手に成功！なんと造り手はランゲより厳格なネッビオーロ(スパンナ)であるガッティナーラの立役者として有名！ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ常連！バートン・アンダースン氏やヒュー・ジョンソン氏もNo.1に挙げる究極生産者のなんと超希少蔵出し品！ピエモンテ北部、アルプス山脈の麓の「ガッティナーラ」は1950年代、ワインの王と称され、山肌は全て葡萄畑だった。しかし現在では『葡萄畑は1/100まで激減した。反対にランゲは森が開墾され葡萄畑が100倍に増えた』バローロが栄える以前はガッティナーラこそがワインの王様だった。1/100まで減少したガッティナーラはバローロの粘土石灰質(酸性)とは反対の火山岩土壌(アルカリ性)の独特の硬質感を持つ！『この地域ではネッビオーロをスパンナと呼ぶ。スパンナの最高峰とされるのがDOCGガッティナーラ。スパンナの王様と呼ばれる』そして、ガッティナーラを質で引率してきたのがこの「アントニオーロ」！1948年に「マリオ・アントニオロ」によって設立された老舗(1980年代からバリック熟成のガッティナーラも造っていた。ヴィンテージ、畑の個性を表現するにはベストではないと判断。現在ではクリュ3種も全て伝統的大樽熟成となっている。畑は「ガッティナーラ」の丘の南面に12haを所有。この地域を代表する単一畑を3つ所有している。「レ・カステッレ」:1.5ha「オッソ・サン・グラート」:5.5ha「サン・フランチェスコ」:3.5ha。現在でも「ロザンナ」と彼女の娘「ロレッラ」、息子の「アルベルト」の家族経営が続いている。)から単一畑「レ・カステッレ」！モレーンと火山岩土壌が混ざっている！セメントタンクで野性酵母のみで発酵！マセラシオンは14〜16日間！温度管理なし！1日1回ルモンタージュ！プレス後、1度澱引きをして、古いバリックに移し変えてマロラクティック発酵！30ヶ月熟成！瓶詰め後、12ヶ月熟成で造られる『レ・カステッレは粘土の比率が高いが、地中深くに岩盤が通っているのでミネラル豊富なワインになる。硬いワインなので以前はバリックに入れていたが、今では硬さを表に出している』イタリアでも非常に人気で入手困難な[2000]年ヴィンテージ！イタリアワイン愛好家、21周年の記念ワインに、プレゼントにも最適です！ワインの王と呼ばれた『ガッティナーラ』バローロが栄える以前はガッティナーラこそがワインの王様だった。1/100まで減少したガッティナーラはバローロの粘土石灰質（酸性）とは反対の火山岩土壌（アルカリ性）の独特の硬質感。ガッティナーラの老舗ピエモンテ北部、アルプス山脈の麓「ガッティナーラ」。緯度はアオスタと同じ。ランゲと比べて年間を通して冷涼。非常に厳しい自然環境。『この地域ではネッビオーロをスパンナと呼ぶ。スパンナの最高峰とされるのが DOCG ガッティナーラ。スパンナの王様と呼ばれる』そして、ガッティナーラを質で引率してきたのが「アントニオロ」。1948 年に「マリオ・アントニオロ」によって設立された老舗。『一時期は硬質な酒質を和らげる為にバリック熟成をしていた。バリックは酸素供給量が多いのでワインは多少開くが、結果としては個性である硬質感を隠していることに気がついた』1980 年代からバリック熟成のガッティナーラも造っていた。ヴィンテージ、畑の個性を表現するにはベストではないと判断。現在ではクリュ 3 種も全て伝統的大樽熟成となっている。畑は「ガッティナーラ」の丘の南面に 12ha を所有。この地域を代表する単一畑を 3 つ所有している。「レ・カステッレ」：1.5ha「オッソ・サン・グラート」： 5.5ha「サン・フランチェスコ」：3.5ha。現在でも「ロザンナ」と彼女の娘「ロレッラ」、息子の「アルベルト」の家族経営が続いている。 1/100まで激減した畑1950年代「ガッティナーラ」はワインの王と称され、山肌は全て葡萄畑だった。今では畑は荒廃し、葡萄畑は森に戻ってしまった。『葡萄畑は 1/100 まで激減した。反対にランゲは森が開墾され葡萄畑が 100 倍に増えた』50年前までは「ガッティナーラ」は「バローロ」や「バルバレスコ」より格上で人気があった。現在では森が増え、彼等の畑は森の中に点在している。森と一体化している畑。『ランゲと違って葡萄以外の植物と共存している畑。他の植物や動物、昆虫の影響を受けることが大切。畑には 20 種類以上の植物が自生する』畑は最小限のボルドー液だけで対処。施肥も行わないので他の造り手のものより彼等の畑の葡萄葉は色が薄い。火山岩土壌（アルカリ性）「ランゲ」との大きな差は土壌。「ランゲ」の粘土石灰土壌と違いアルプスに由来する火山岩が主体。『マグマが冷え固まった斑岩が豊富。この土壌はアルカリ性に傾きやすく、ミネラルの吸収を促進させる。ランゲの粘土石灰は酸性でより果実の表現に向くし、重厚なワインになる』川を挟んだ向かい側の「ゲンメ」まで降りると海に由来する土壌に変化する。火山岩土壌のネッビオーロは「ガッティナーラ」と「ボーカ」だけ。醸造に関しては伝統的に 14〜16日の長めのマセラシオンを行いセメントタンクで醗酵（コステ・デラ・セシアのみステンレスタンク）。「レ・カステッレ」はバリックで熟成させていたが 2008 年を最後に大樽熟成に変更された。『ガッティナーラ最良の畑を所有している。オッソ・サン・グラートとは斑岩の含有量が高く、痩せている。真南を向き陽光を遮るものがない』ワインはしっかりとした骨格を備えている。若い内は硬さが目立つが 2〜3 年で開き始める。『レ・カステッレは粘土の比率が高いが、地中深くに岩盤が通っているのでミネラル豊富なワインになる。硬いワインなので以前はバリックに入れていたが、今では硬さを表に出している』生産量は年間 4,000 ケース程度。品質を落としたくないので増やさない。現在、彼等のガッティナーラは割当制。販売開始と共に完売してしまう。ガッティナーラ・レ・カステッレ(単一畑)[2000]年 ■ぶどう品種：ネッビオーロ(スパンナ) ■発酵・熟成：セメントタンクで野性酵母のみで発酵！マセラシオンは14〜16日間！温度管理なし！1日1回ルモンタージュ！プレス後、1度澱引きをして、古いバリックに移し変えてマロラクティック発酵！30ヶ月熟成！瓶詰め後、12ヶ月熟成造り手はランゲより厳格なネッビオーロ(スパンナ)であるガッティナーラの立役者として有名！ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ常連！バートン・アンダースン氏やヒュー・ジョンソン氏もNo.1に挙げる究極生産者のなんと超希少蔵出し品！現在でも「ロザンナ」と彼女の娘「ロレッラ」、息子の「アルベルト」の家族経営が続いている。)から単一畑「レ・カステッレ」！『レ・カステッレは粘土の比率が高いが、地中深くに岩盤が通っているのでミネラル豊富なワインになる。硬いワインなので以前はバリックに入れていたが、今では硬さを表に出している！イタリアでも非常に人気で入手困難な[2000]年ヴィンテージ！イタリアワイン愛好家、21周年の記念ワインに、プレゼントにも最適です！	12,320円
17：[2017]　ヴォルネイ　1er ”クロ・デ・シェーヌ”（アントナン・ギヨン）Volnay 1er Cru Clos des Chenes (Antonin GUYON) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml所有面積は87アールで、樹齢は約25年。オーク樽（新樽40％）18カ月間熟成。ワインスペクテーター92点「This is packed with cherry, raspberry and sweet spice flavors. Silky and harmonious, caressing and detailed, ending with a long, smoke-, spice- and fruit-saturated aftertaste. Best from 2021 through 2033.」※ラベルに少し汚れ・シワ等がある商品がございます。ご了承ください。	7,700円
テヌータ・サンアントニオモンテ・チェリアーニ・ソアヴェ 2020Tenuta Sant'Antonio Monte Ceriani SoaveNo.82718 古武士屋	非常に濃密ながら、フレッシュな白。熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラル分などのバランスが取れています。産地　ヴェネト州品種　ガルガネーガ種容量　750ml　テヌータ・サンアントニオ Tenuta Sant'Antonio アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha 以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。	2,860円
ナチュラルワインル・レザン・エ・ランジュ　ブラン（赤）2022 アントナン・アゾーニ　VdF - Le Raisin et l'Ange - Brân Le Raisin et l'Ange(Antonin Azzoni) 青葉台しんかわ	品種：ガメ80%、メルロ20% 26日間の全房マセレーション、木樽で30日間アルコール発酵、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成【輸入元資料より】フランス・ローヌ地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	3,520円
サンアントニオヴァルポリチェッラナンフレ 750mlSant' Antonio Valpolicella NanfreTenuta Sant'Antonio おつまみと酒専門店。ますや	原産国イタリア地　方ヴェネト地　区ヴァルポリチェッラ品質分類・原産地呼称ヴァルポリチェッラスペリオーレ D.O.C. 格　付スペリオーレ品種コルヴィーナ 70%/ロンディネッラ 30% 醗酵：ステンレス・タンクステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　熟成：ステンレス・タンク熟成　3〜5ヶ月 ALC度数 13.23 % キャップ仕様コルク種類赤ワイン色赤味わいミディアムボディ飲み頃温度 16℃ 黒果実でもカシスやブルーベリーのフレッシュさとフルーティな香りが特徴。杉のような清涼感もある。ふくよなかな果実の広がりと旨みを感じる。しっとりとした舌触りも好印象。フルーティな香りが特徴。杉のような清涼感もある。ふくよなかな果実の広がりと旨みを感じる。しっとりとした舌触りも好印象。	1,980円
アントナンギヨンピュリニーモンラッシェ 1er レピュセル [2015] 750ml 白 Antonin Guyon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles WINE NATION 楽天市場店	色タイプ白／辛口品種シャルドネ100% 容量 750ml 産地フランスブルゴーニュ／ピュリニー・モンラッシェ白ワイン	24,800円
テヌータ・サンアントニオサンアントニオソアーヴェフォンタナ白　750ml/12本mxSant' Antonio Soave Fontana619058 あきさ	生産地イタリア地方/地区ヴェネト/ソアーヴェクラス - 葡萄品種ガルガネーガ 90%/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%/シャルドネ 5% 色白甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント瑞々しい果実の香りが豊か。パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれる。畑に関する情報栽培面積・-ha。土壌・石灰岩質（砂利質の下に、石灰質の層が存在）。葡萄の栽培・収穫に関する情報年間生産量・120000本。平均収量・-hl/ha。樹齢・20。醸造・熟成に関する情報醗酵：ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し)　　　熟成：ステンレス・タンク熟成受賞履歴 - ワイナリー情報テヌータ・サンアントニオヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Tenuta Sant'Antonio	17,820円
テヌータサンアントニオサンアントニオソアーヴェフォンタナ [2022] 750ml 白 Tenuta Sant’Antonio Sant’ Antonio Soave Fontana 酒宝庫　MASHIMO	瑞々しい果実の香りが豊か。パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。綺麗な酸が口の中をリフレッシュしてくれます。色タイプ白／辛口品種ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ5%、シャルドネ5% 容量 750ml 産地イタリアヴェネト州／ソアーヴェ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。白ワイン	1,480円
テヌータサンアントニオ　サンアントニオソアーヴェフォンタナ　2022Tenuta Sant'Antonio 　Sant' Antonio Soave Fontana DOC 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。醗酵は、ステンレスタンク(MLF無し)。熟成は、ステンレスタンク6カ月/瓶1カ月以上。平均年間生産量 35000。瑞々しい果実の香りが豊か。パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ガルガネーガ90％、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ5％、シャルドネ5％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ヴェネト輸入者モトックス [ct_w_6],[ct_w_33]	1,595円
赤ワインアントニータプニュエロスバイカテンプラニーリョスペインリオハ Antonita Punuelos Baica 750ml　ギフトプレゼント(4997678519858) ワイン紀行	・タイプ：赤ワイン /辛口 -フルボディ・生産地：スペイン/リオハ・造り手：バイカビノス・イ・ビニェードス・品　種：テンプラニーリョ100% 有機栽培で丁寧に造られたテンプラニーリョを使った赤ワインです。ブルーベリーやブラックベリーのようなリッチな香りにふんわりとしたアルコール感。またアクセントとして微かに感じるプラムの皮のような苦味。味わい深く、かつ飲み疲れしない軽やかな飲み心地です。適度な苦味がどんなお料理にもベストマッチング。フードフレンドリーな1本でもあります。 ※ビオロジックで造られたブドウを使って作られたワインです ※CPAER 認証有機栽培×リオハワイン『アントニータ・プニュエロス』有機栽培ブドウを使った品質志向のバラエタルワインをリオハから造る」という信念で誕生したこの『アントニータ・プニュエロス』。インパクトあるデザインのモチーフになっているのは1970年代にスペインに実在した人気フラメンコシンガー、アントニータ・プニュエラ。しっかりとした味わい、有機栽培ブドウによる確かなクオリティを感じるシリーズです！ワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、その経験を活かして友人とこのブランドを立ち上げました。彼らはリオハで有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに及ぶまでのコンサルティングを行いアントニータ・プニュエロスを運営しています。赤ワインアントニータプニュエロスバイカテンプラニーリョスペインリオハ Antonita Punuelos Baica 750ml価格 1,296 円白ワインアントニータ・プニュエロスバイカテンプラニーリョブランコ 750mlスペインリオハ Baica Vinos y Vinedos価格 1,296 円	1,480円
【よりどり6本以上、送料無料】 Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfre 750ml \| テヌータサンアントニオヴァルポリチェッラヴェルポリチェッラナンフレヴェネト州白ワインコルヴィーナロンディネッラ家飲みピザに合うパスタに合うチーズヴェネトタルタルーガ	世界中で爆発的な人気を誇るワイナリーのヴァルポリチェッラ〜ワイン担当者コメント〜杉のような清涼感もあり、ふくよかな果実の広がりと旨味を感じます。しっとりとした舌触りも好印象です。ワイン名: サンアントニオヴァルポリチェッラスペリオーレナンフレ ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 赤 ●品種: コルヴィーナ70％/ロンディネッラ30％ ●アルコール度数: 12.5℃ ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク ●香り: 黒果実でもカシスやブルーベリーのフレッシュさとフルーティな香り ●飲用適温: 16℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社モトックス ●合わせる料理: 肉、チーズ料理などワイン概要：ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であったアントニオ・カスタニェーディ氏を父に持つ4兄弟が運営するワイナリー。ブドウ栽培は設立以前から行っており、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験、何より4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りを行っている。その熱意がワインに表れ、1989年設立ながら今や世界中で爆発的な人気を誇る生産者となった。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。	1,840円
ラ・バンディーナ　ヴァルポリチェッラ　スペリオーレ　2003　750ml赤　サン・アントニオ　イタリア・ヴェネト州　Tenuta Sant'Antonio　La Bandina Valpolicella Superiore オーリック	商品詳細 ■商品番号 029191 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国イタリア ■産地ヴェネト州 ■メーカーテヌータ・サン・アントニオ ■原材料コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%（目安2018年のブレンド比率引用しています）コメントカシスやブラックベリーなどの黒果実系のアロマに、花、コショウなどのアクセント。口に含めばつややかな舌触りに旨味が感じられ、ボリュームと酸のバランスが良いワインです。アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手。	4,263円
【よりどり6本以上、送料無料】 Tenuta Sant'Antonio Soave Fontana DOC 750ml \| テヌータサンアントニオソアーヴェフォンタナヴェネト州白ワインガルガネーガトレッビアーノディソアーヴェシャルドネ綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。タルタルーガ	［ヴェネト］ガルガーネガ90、トレッビアーノ5、シャルドネ5。緑がかった淡いイエロー。パインやグレープフルーツの香り。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。テヌータ・サンアントニオでは収穫のタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。最適なタイミングで収獲した結果が、このワインに凝縮されている。ステンレスタンク熟成天然コルク飲み頃温度：10℃	1,550円
【よりどり6本以上、送料無料】 Tenuta Sant'Antonio Monte Ceriani Soave DOC 750ml \| テヌータサンアントニオモンテチェリアーニソアーヴェヴェネト州白ワインガルガネーガ 100％熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。タルタルーガ	［ヴェネト］ガルガーネガ100。輝きのある黄金色。パッションフルーツや白桃のような香り。パイナップルやパッションフルーツの果実味。高価になるからと、わざとDOCに格下げしたソアヴェ “完全無欠”の味わいが楽しめる。ス3　　天　　12-14℃	2,130円
スポンサヴェロネーゼ (サンアントニオ)　Sponsa' Veronese (Tenuta Sant'Antonio)　イタリアヴェネトヴェロネーゼIGT 赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。　1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。　彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。新しく珍しいワイン。カベルネを20日間乾燥させ、ヴァルポリチェッラにブレンド。甘いチェリーやミントの豊かな香り。濃厚な果実味とカベルネ由来のタンニンが特徴的で飲みごたえあります。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / ヴァルポリチェッラ / ヴェロネーゼI.G.T. ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 40% / コルヴィーナ&コルヴィノーネ 40% / ロンディネッラ 20% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク　主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵熟成：カベルネ・ソーヴィニヨンのみオーク樽熟成　約10カ月（500L、仏産、新樽なし）ブレンド後、セメント・タンク熟成約16カ月／瓶熟成　6カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Tenuta Sant'Antonio　テヌータ・サンアントニオアマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは3つあります。【お客様第一主義・美味しいワインを造る・品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン】常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、【上品なワイン・果実味豊かなワイン・陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）】地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。こだわりの収穫/畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ　栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。　　彼らの考える良いブドウとは、【バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウ】また、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです）　テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！　ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。　「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。　彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha　　以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦　彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。　長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から【お父さんの名前から・ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から】。　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ　ヴェローナの中心から東に位置しています。　この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが　適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、　ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。	1,912円
モンティガルビヴァルポリチェッラリパッソスペリオーレ (サンアントニオ)　Monti Garbi Valpolicella Ripasso Superiore (Tenuta Sant'Antonio)　イタリアヴェネトヴァルポリチェッラリパッソDOC 赤 750ml Donguriano　Wine	アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。　1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。　彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。カシスやプラム、イチゴジャムのような果実香に、スギやヒノキの心地よい香り。しっとりとした果実味に伸びやかな酸。なめらかな舌触りとザクロのようなフルーツのニュアンス。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / ヴァルポリチェッラ / ヴァルポリチェッラ・リパッソ D.O.C. ●ブドウ品種コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70% / ロンディネッラ 20% / クロアティーナ 10% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク　主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成　12カ月（500L） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Tenuta Sant'Antonio　テヌータ・サンアントニオアマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは3つあります。【お客様第一主義・美味しいワインを造る・品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン】常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、【上品なワイン・果実味豊かなワイン・陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）】地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。こだわりの収穫/畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ　栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。　　彼らの考える良いブドウとは、【バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウ】また、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです）　テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！　ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。　「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。　彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha　　以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦　彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。　長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から【お父さんの名前から・ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から】。　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ　ヴェローナの中心から東に位置しています。　この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが　適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、　ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。	2,781円