Apu [ビール・洋酒]

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【全国一律送料無料】アマローネデッラヴァルポリチェッラプンタ 470 750ml 24本(2ケース)【インポーター直送】　｜　イタリア　ヴェネト　ヴァルポリチェッラ赤フルボディワイン Amarone della Valpolicella Punta 470 カルガーテワインと地酒　アティグス	これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されています直送！大人のまとめ買い提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますアマローネデッラヴァルポリチェッラプンタ 470　Amarone della Valpolicella Punta 470 エレガントさと飲み易さを追求したカルガーテならではのアマローネ 2012ヴィンテージが「ガンベロロッソ2017」でトレビッキエーリを獲得しました。赤がトレビッキエーリを獲得するのは、ソアーヴェ村の生産者としては初となります。また、カルガーテとしてトレビッキエーリを獲得した6アイテム目のワインとなりました。モンテッキーアディクロザーラ近辺の丘の畑「プンタトロッティ」で、標高は470m、南向きです。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の下旬に収穫した葡萄を4〜5ヶ月陰干しします。その後、葡萄を破砕し、品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15〜20日間発酵させます。その後柔らかくプレスし、ブレンドして500Lのトノーと25hLの大樽に入れ、30〜36ヶ月熟成させます。濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシーな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。スタイル赤フルボディ産地イタリア　ヴェネト　ヴァルポリチェッラ生産カルガーテ品種コルヴィーナ45％、コルヴィノーネ40％、ロンディネッラ15％熟成： 500Lと25hLの樽で25ヶ月「イヴィーニディヴェロネッリ2021」3星／92点 →1ケース販売はこちらですエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら	200,640円
【送料無料】アマローネデッラヴァルポリチェッラプンタ 470 750ml 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり)　｜　イタリア　ヴェネト　バローロ赤フルボディワイン Amarone della Valpolicella Punta 470 カルガーテワインと地酒　アティグス	これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されています直送！大人のまとめ買い提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますアマローネデッラヴァルポリチェッラプンタ 470　エレガントさと飲み易さを追求したカルガーテならではのアマローネ 2012ヴィンテージが「ガンベロロッソ2017」でトレビッキエーリを獲得しました。赤がトレビッキエーリを獲得するのは、ソアーヴェ村の生産者としては初となります。また、カルガーテとしてトレビッキエーリを獲得した6アイテム目のワインとなりました。モンテッキーアディクロザーラ近辺の丘の畑「プンタトロッティ」で、標高は470m、南向きです。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の下旬に収穫した葡萄を4〜5ヶ月陰干しします。その後、葡萄を破砕し、品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15〜20日間発酵させます。その後柔らかくプレスし、ブレンドして500Lのトノーと25hLの大樽に入れ、30〜36ヶ月熟成させます。濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシーな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。スタイル赤フルボディ産地イタリア　ヴェネト　ヴァルポリチェッラ生産カルガーテ品種コルヴィーナ45％、コルヴィノーネ40％、ロンディネッラ15％熟成： 500Lと25hLの樽で25ヶ月「イヴィーニディヴェロネッリ2021」3星／92点 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちらエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら	100,320円
カンティーナクリフォネーロディトロイアプーリアCantina Crifo Nero di Troia Puglia IGT 【赤/ミディアムボディ】ナヴェデヴィーノ	このワイナリーの歴史は、1960年代に遡ります。27人のパイオニアにより設立された、協同組合でした。バルクの安ワインを産むだけといわれ続けたこの地域でいち早く、協同組合だからこそできる理想的、かつ迅速な近代化により、プーリアにこの醸造所ありといわしめるほどの生産者として知られています。近代的な醸造所とボトリング施設により、一部ワインを除き、そのほとんどを一元生産しています。また、2012年には、専用のブドウ買い付け場を備えた新しい醸造施設を設立。【畑からカンティーナまでより早く】を実現しています。1,020名の組合員により所有されている畑は全て海に向かって降りていく丘陵斜面にあり、海からの涼風が果実に水分をもたらし暑さから守ります。また『とがった土地』という語源を持つ、このムルジアの美しい丘にある畑は、元々はカルスト大地で岩だらけの地域でしたが、この地域に根付いた人々の努力で、今は畑となっています。標高約250-450mに位置する、美しくなだらかなムルジアの丘の斜面に広がる土地を、たくさんの人々が支えてきたのです。カンティーナ・クリフォは、イタリア国内外に向けて、デイリーユースから特別の日のワインまで、どのようなシーンにもマッチするワインを醸造、販売しています。近年、組合代表が変わり、ワインのラインナップを一新。より、お客様に寄り添うよう、醸造方法から見直しました。10月末、完熟を待って手摘み収穫したブドウをソフトプレスし、マセラシオン。厳選酵母を加えて赤ワイン醸造します。熟成：オーク樽で6ヶ月、ボトルで数ヶ月。スミレ、ブラックベリー、チェリー、キイチゴなどの小さな果実の香りに、品種特有のキナの樹皮や黒鉛、スパイスやタバコのニュアンス。暖かみのあるしっかりとした味わいで、なめらかでエレガントなタンニンからトーストと果実の余韻へと続きます。ソーセージと豆のシチュー、ラムや仔豚のローストなど肉料理、ハードタイプのチーズによく合います。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ネ—ロ・ディ・トロイア　　100％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　プーリア輸入者メモス [ct_w_18],[ct_w_31]	1,540円
[12本セット] タロヴェルデカ (サン・マルツァーノ)　Talo Verdeca Puglia IGP (San Marzano vini S.p.A.)　イタリアプーリアIGP 白辛口 750ml Donguriano　Wine	大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ワイナリーの創設から現在まで　1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。　現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り　イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。　【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候　ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。　太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。　その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。白や黄色の花やレモンピールのアロマ。清涼感のある果実味とふくらみのあるボディ。心地よい苦みとしなやかな酸がバランス良く、飲みやすい1本。 ■Information ●生産国イタリア ●地域プーリア地方 / プーリアIGP ●ブドウ品種ヴェルデカ 100% ●タイプ白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成醗酵：ステンレスタンク、オーク樽熟成：オーク樽熟成3カ月(225L、仏産新樽比率100%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 (2020)「ルカ・マローニ 2022」：93点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ============================ 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【赤　フルボディ】San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み！ワイナリーの創設から現在まで　1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。　現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り　イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候　ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。　太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。　その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。プーリアならではの土壌　サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア　オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。古木を守り抜く　サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。最新鋭の醸造設備　横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬（マセラシオン）してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。　サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。トップクラスの品質管理　最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。	17,356円
レックス・アープム蜂の王カンテ 750ml お得な6本セット辛口イタリア白ワイン家飲み宅飲み wine wain REX APUM KANTE プレゼントギフト父の日ワインとギフトのリコルティ	イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテ。カンテのワインは早くとも2年、物によって20年以上も熟成可能といわれており、複数のヴィンテージをストックして飲み頃になってから出荷するという方法をとっています。カンテは物事の本質のみを追求するため、化学肥料等の使用は一切行なっておりませんが、ビオ・ロジック、ディナミの認証には興味がありません。SO2は瓶詰め前に極少量添加するのみです。このワインに使用しているモスカート・ディ・モミアーノという品種はイストリア原産。肉厚な果実味とアロマティックな芳香が特徴です。REX APUM（蜂の王）という名前も、カンテ自身がこの品種の特徴である蜂蜜の芳香から思い浮かべたものです。生産者名：KANTE （カンテ）原産地呼称：V.d.T. 品種：モスカート・ディ・モミアーノ100％醸造：旧バリックにて発酵後、同容器にて20ヶ月熟成。ステンレスタンクにて6ヶ月間安定させ、濾過せず瓶詰め。各誌評価ワイン・アドヴォケイト#185…94pt （掲載文章抜粋）レックス・アープムはカンテの白らしいミネラルに加え、モスカートの豊かな芳香を加えた豪華なワインです。非の打ち所のないフィニッシュと長い余韻。レックス・アープムは今年のフリウリで最もユニークで魅力的なワインの一つです。カンテイタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、現在のオーナー、エディ・カンテ自身も、カルソのDOC認定の立役者で、カルソのコンソルツィオ（協会）の初代会長でもありました。ローマ時代よりカルソのワインは重用されており、この地で造られたワインが薬として各地に広まり皆に親しまれておりました。また、余談ですがプロセッコという言葉もカルソにあるProsek（プロセック）村に由来しているそうです。カルソは地理学用語で使われるカルスト（スロベニア語：クラス、イタリア語：カルソ）の語源となった地域で、その名の通り石灰質が豊富な土壌が特徴で、ボーラと呼ばれる北から吹く地方風と合わさり、この地独特のテロワールを形成しています。カルソの土地は地面のすぐ下に分厚い岩盤があり、土の少ない非常に痩せた土地のため、樹が大きくなりすぎず、自然と収量も落ちます。所有する畑はイタリアに9ha、スロヴェニアに6haと、国をまたがって計15ha所有しております。尚、以前はカルソのコンソルツィオ会長だったカンテですが、DOCの枠組みに縛られずワイン造りを行いたいため、現在ほとんどのワインはIGT、またはVdTとしてリリースしております。・カンテの象徴とも言える地下ワイナリーカンテが語られる際、必ず登場するのが、カルソの分厚い岩盤をくりぬいた地下15mのセラー。風の循環を良くするため丸いフロアになっております。階層により温度、湿度が違い、バリックは地下3階、大樽は地下2階、ステンレスタンクが地下1階と各層ごとにその役割がわかれております。温度管理機能付きのステンレスタンクでなくても、このセラーのお陰でタンク内を適切な温度で保てます。カンテのワインは早くとも2年、物によって20年以上も熟成可能と言います。そのため複数のヴィンテージをストックしており、飲み頃になってから出荷する為、生産量は少量ながらも大きなセラーが必要となります。カンテは物事の本質のみを追求するため、化学肥料等の使用は一切行なっておりませんが、ビオ・ロジック、ディナミの認証には興味がありません。SO2は瓶詰め前に極少量添加するのみです。	26,890円
レックス・アープム蜂の王カンテ 750ml 辛口イタリア白ワイン家飲み宅飲み wine wain REX APUM KANTE プレゼントギフト父の日ワインとギフトのリコルティ	イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテ。カンテのワインは早くとも2年、物によって20年以上も熟成可能といわれており、複数のヴィンテージをストックして飲み頃になってから出荷するという方法をとっています。カンテは物事の本質のみを追求するため、化学肥料等の使用は一切行なっておりませんが、ビオ・ロジック、ディナミの認証には興味がありません。SO2は瓶詰め前に極少量添加するのみです。このワインに使用しているモスカート・ディ・モミアーノという品種はイストリア原産。肉厚な果実味とアロマティックな芳香が特徴です。REX APUM（蜂の王）という名前も、カンテ自身がこの品種の特徴である蜂蜜の芳香から思い浮かべたものです。生産者名：KANTE （カンテ）原産地呼称：V.d.T. 品種：モスカート・ディ・モミアーノ100％醸造：旧バリックにて発酵後、同容器にて20ヶ月熟成。ステンレスタンクにて6ヶ月間安定させ、濾過せず瓶詰め。各誌評価ワイン・アドヴォケイト#185…94pt （掲載文章抜粋）レックス・アープムはカンテの白らしいミネラルに加え、モスカートの豊かな芳香を加えた豪華なワインです。非の打ち所のないフィニッシュと長い余韻。レックス・アープムは今年のフリウリで最もユニークで魅力的なワインの一つです。カンテイタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、現在のオーナー、エディ・カンテ自身も、カルソのDOC認定の立役者で、カルソのコンソルツィオ（協会）の初代会長でもありました。ローマ時代よりカルソのワインは重用されており、この地で造られたワインが薬として各地に広まり皆に親しまれておりました。また、余談ですがプロセッコという言葉もカルソにあるProsek（プロセック）村に由来しているそうです。カルソは地理学用語で使われるカルスト（スロベニア語：クラス、イタリア語：カルソ）の語源となった地域で、その名の通り石灰質が豊富な土壌が特徴で、ボーラと呼ばれる北から吹く地方風と合わさり、この地独特のテロワールを形成しています。カルソの土地は地面のすぐ下に分厚い岩盤があり、土の少ない非常に痩せた土地のため、樹が大きくなりすぎず、自然と収量も落ちます。所有する畑はイタリアに9ha、スロヴェニアに6haと、国をまたがって計15ha所有しております。尚、以前はカルソのコンソルツィオ会長だったカンテですが、DOCの枠組みに縛られずワイン造りを行いたいため、現在ほとんどのワインはIGT、またはVdTとしてリリースしております。・カンテの象徴とも言える地下ワイナリーカンテが語られる際、必ず登場するのが、カルソの分厚い岩盤をくりぬいた地下15mのセラー。風の循環を良くするため丸いフロアになっております。階層により温度、湿度が違い、バリックは地下3階、大樽は地下2階、ステンレスタンクが地下1階と各層ごとにその役割がわかれております。温度管理機能付きのステンレスタンクでなくても、このセラーのお陰でタンク内を適切な温度で保てます。カンテのワインは早くとも2年、物によって20年以上も熟成可能と言います。そのため複数のヴィンテージをストックしており、飲み頃になってから出荷する為、生産量は少量ながらも大きなセラーが必要となります。カンテは物事の本質のみを追求するため、化学肥料等の使用は一切行なっておりませんが、ビオ・ロジック、ディナミの認証には興味がありません。SO2は瓶詰め前に極少量添加するのみです。	6,580円
サン・マルツァーノタロヴェルデカ白　750ml/12本.mxTalo Verdeca Puglia IGP 615906 あきさ	生産地イタリア地方/地区プーリアクラス - 葡萄品種ヴェルデカ 100% 色白甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント白や黄色の花やレモンピールのアロマ。清涼感のある果実味とふくらみのあるボディ。心地よい苦みとしなやかな酸がバランス良く、飲みやすい1本。畑に関する情報栽培面積：25ha　土壌：-。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報：-　年間生産量：230000本　平均収量：75hl/ha　樹齢：平均15 。醸造・熟成に関する情報醗酵:ステンレスタンク、オーク樽熟成:オーク樽熟成3カ月(225L、仏産新樽比率100%) 受賞履歴コンクール入賞歴 (2020)「ルカ・マローニ 2022」 93点海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「ルカ・マローニ 2022」 93点ワイナリー情報サン・マルツァーノ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。San Marzano vini	17,413円
ラプスドールヴォルネイプルミエクリュクロドーディニャックモノポール 2019 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ラ・プス・ドールは、かつてロマネ・コンティのオーナーだったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部でした。その名前を不動の地位へ押し上げたのは、1964年に就任した稀代の名醸造家ジェラール・ポテルで、やがて株式の半分を取得。もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していましたが、1997年にポテルが急死するとドメーヌは売りに出され、これを購入したのが前オーナーのパトリック・ランダンジェでした。彼はドメーヌを買い取ると醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。 1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わず重力でブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。区画の取得にも積極的で、1998年にコルトンの2つのグラン・クリュを入手。 2004年にはピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ・ル・カイユレ、2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、特級ボンヌ・マールやレ・ザムルースを手に入れ、そのラインナップは群を抜くものとなりました。ラ・プス・ドールで造られるワインはピュアで洗練されています。果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプです。特にブルゴーニュ大公家が所有し、その後フランス王家のものとなったとされる、このドメーヌのモノポール「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」は、力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインです。 2018年からはパトリックの息子、ブノワ・ランダンジェが当主を務め、ドメーヌが所有する卓越したテロワールをもつ区画から最高のワインを造るべく、“正確さ”を常に追求しています。ビオディナミへの転換の他、醸造ではアンフォラを採用するなど、ドメーヌはさらなる発展を続けています。 ITEM INFORMATION ラ・プス・ドール単独所有の1級畑スパイシーで魅力的な香り時間の経過とともに深みが増すワイン La Pousse d'Or VOLNAY 1ER CRU CLOS D’AUDIGNAC Monopole ラプスドールヴォルネイプルミエクリュクロドーディニャックモノポールドーディニャックは、モノポールの1級畑で、ドメーヌの建物の前に位置するとても日当たりの良い畑です。面積は0.8ヘクタール、5,000本に相当します。石垣に囲まれ、石灰岩を含む土壌で、樹齢は50年以上。 Tasting Note プラム、スミレ、アニス、シナモンの香りとスパイシーで魅力的なフレッシュな香り。時間が経つにつれて、より深みが出てくる1本。商品仕様・スペック生産者ラ・プス・ドール生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ生産年2019年品　種ピノ・ノワール100％テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムフルボディ内容量750ml 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	11,963円
アリント[2017]ヴァレ・ダ・カプーシャ白ワイン・ポルトガルArinto Vake da Capucha 酒のあおい本店	容量 750ml 　原産地ポルトガル　タイプ白・辛口　アルコール度数 13.5％　ブドウ品種アリント　栽　培　認　証　使用キャップコルク > 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,630円
トレシュ・ヴェドラシュ・ブランコ[2018]ヴァレ・ダ・カプーシャ白ワイン・ポルトガルTorres Vedras BrancoVake da Capucha 酒のあおい本店	容量 750ml 　原産地ポルトガル　タイプ白・辛口　アルコール度数 12.5％　ブドウ品種フェルナン・ピレシュアリント　栽　培　認　証　使用キャップコルク > 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,300円
パリェーテ　レッド[2018]ヴァレ・ダ・カプーシャ赤ワイン・ポルトガルPalhete redVale da Capucha 酒のあおい本店	容量 750ml 　原産地ポルトガル　タイプ赤・ミディアムボディ　アルコール度数 11.5％　ブドウ品種カステリーニョアリント　栽　培　認　証　使用キャップコルク > 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,025円
カルガーテアマローネデッラヴァルポリチェッラプンタ 470 (2018) Ca'Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラ（34歳）が輸出、ミケーレ（35歳）と父のアメデオ（59歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（51歳）がエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ha、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ha、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ha。葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25％抑えています。モンテッキーア・ディ・クロザーラ近辺の丘の自家畑から、最良の葡萄を選別します。標高は410〜500mで、南と南西向きです。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の下旬に収穫した葡萄を4〜5ヶ月陰干し（アパッシメント）します。それぞれの葡萄は収穫時期が違うので、別々に仕込み、アルコール発酵が終わってからブレンドします。アパッシメントした葡萄を破砕し、葡萄品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15日から20日間ほどアルコール発酵させます。アルコール発酵が終わったらやわらかくプレスし、ブレンドして樽に入れます。50％ずつ500Lのトノーと20hLの大樽に入れて、25ヶ月熟成させます。濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシィな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。内容量 750ml ブドウ品種コルヴィーナ40％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ30％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ヴェネト/td> 輸入者稲葉 [ct_w_6],[ct_w_29]	8,360円
【イタリアプーリア赤】2019 アンフォラビアンコ /クリスティアーノグッタローロ（品種:ヴェルデーカ、シャルドネ) 自然派ワイン　フルッタ	newitem202004_01　2004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート。当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践。ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母による醗酵、一切の濾過清澄作業を行わず、酸化防止剤完全無添加でボトリング。大半の市町村が海抜100m以下に位置するプーリア州にあって、クリスティアーノの畑は海抜400mの石灰岩台地の上に位置し、彼のワインには“南らしからぬ鋭い酸”がある。今回入荷した5種類のワインは全てステンレスタンクで醗酵＆熟成させたもの。	4,021円
リキュールクイックウォッカピュアプロフェッショナルターボイースト Liquor Quik Vodka Pure Professional Turbo Yeast Glomarket	* We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称リキュールクイックウォッカピュアプロフェッショナルターボイーストLiquor Quik Vodka Pure Professional Turbo Yeast ■ 内容量商品名に記載 ■ 原材料別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元アメリカ ■ 原産国名商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 * 特に注意してください。 * ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 * ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文	3,218円
アンティカ　マッセリア　コッレオーネ　ネロ　ディ　トロイア　プーリア　2021年　赤　750ml/12本ANTICA MASSERIA COLLEONE　NERO DI TROIA PUGLIA378.e濃い色調、熟した赤い果実の豊かな香りの中にスパイスやタバコのニュアンスも。あきさ	生産地イタリア地域プーリア州クラス IGT 葡萄品種ネロ　ディ　トロイア色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメントプーリア州土着の品種で、濃い色調、熟した赤い果実の豊かな香りの中にスパイスやタバコのニュアンスも。甘みのあるアタックにしっかりとしたボディながら非常にソフトなタンニンの赤。畑に関する情報粘土石灰質土壌葡萄の栽培・収穫に関する情報コルドン仕立て。植密度4,500〜5,000本/ha。醸造・熟成に関する情報 15日間の醸しの後、徹底管理された温度下で発酵。50％ステンレスタンク、50％樽にて最低6ヶ月熟成。受賞履歴 - ワイナリー情報ロッカワイナリーの誕生は1800年代後半、フランチェスコ・ロッカによって設立されました。 1936年に彼の息子で現当主のアンジェロが事業を拡大、プーリアのナルドと言う町にセラーを建て、1960年代に、ロッカのブランドでの瓶詰めをスタートしました。畑は80ha、サレントの中心部、イオニア海から3kmの所に位置しています。粘土石灰質の土壌で、ネグロアマーロやマルヴァジア等の伝統的な土着の品種や、カベルネやシラー等の著名な品種も栽培しています。丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ANTICA MASSERIA COLLEONE　NERO DI TROIA PUGLIAアンティカ　マッセリア　コッレオーネ　ネロ　ディ　トロイア　プーリア　赤　750ml/12	15,865円
エノテカ MAPU(マプ) カベルネソーヴィニヨン (赤) 750ml瓶 x 12本ケース販売 (チリ) (赤ワイン) (フルボディ) (E) ドリンクキング	【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 “MAPU”はバロン・フィリップ・ド・ロスシルド・マイポ・チリのパートナー栽培者による厳選されたワイン・セレクションです。彼らのヴィンヤードはサンティアゴの南、ブドウ栽培に理想的な気候であるセントラル・ヴァレーに位置しています。セントラル・ヴァレーは雨の少ない地中海性気候で、日中は温められた海風が海岸沿いの山々にぶつかって谷まで上昇し、夜間には冷たい空気がアンデス山脈から吹き降りてきます。さんさんと降り注ぐ日光を伴ったこの幸運なコンビネーションが、ブドウの確実な完熟の手助けをします。北部は浸食による石の多い下層土と乾いた気候が特徴です。降雨がほとんどなく、特にブドウの木が育つ頃には乾燥しています。より湿度の高い南部では、粘土質とローム質の土壌が多く、年間を通して必要量の水が確保出来ます。	15,576円
エノテカ MAPU(マプ) メルロ (赤) 750ml瓶 x 12本ケース販売 (チリ) (赤ワイン) (ミディアム) (E) ドリンクキング	【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 “MAPU”はバロン・フィリップ・ド・ロスシルド・マイポ・チリのパートナー栽培者による厳選されたワイン・セレクションです。彼らのヴィンヤードはサンティアゴの南、ブドウ栽培に理想的な気候であるセントラル・ヴァレーに位置しています。セントラル・ヴァレーは雨の少ない地中海性気候で、日中は温められた海風が海岸沿いの山々にぶつかって谷まで上昇し、夜間には冷たい空気がアンデス山脈から吹き降りてきます。さんさんと降り注ぐ日光を伴ったこの幸運なコンビネーションが、ブドウの確実な完熟の手助けをします。北部は浸食による石の多い下層土と乾いた気候が特徴です。降雨がほとんどなく、特にブドウの木が育つ頃には乾燥しています。より湿度の高い南部では、粘土質とローム質の土壌が多く、年間を通して必要量の水が確保出来ます。	15,576円
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドマイポ・チリマプカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ワイン sc サカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ブラックベリーなどの黒系果実の香りが豊かで、タンニンが豊富でしっかりした骨格があります。 ●生産地：チリ/セントラル・ヴァレー ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドマイポ・チリ Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chille 　シャトー・ムートン・ロートシルトの名声を築き上げた立役者、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトが1988年に　他界した後、彼の名は彼の商業的部門であるこの会社に永遠に残ることとなりました。現在シャトー・ムートン・ロートシルトを始めとし、シャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどを冠するエステートを5銘柄、オーパスワンなどの合弁事業を4銘柄、シャトー・クーテの販売の他、ネゴシアン部門を含め取扱商品は60銘柄を超えます。ボルドーの輸出市場において非常に大きな影響力を持つ同社ですが、フィリップ男爵在りし頃からその革新的な姿勢はひとときも変わることはありません。現在、ボルドーを本拠地に、南フランス、カリフォルニア、チリなど、世界中でワイン造りを行っています。　カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィと共同で生産を開始した「オーパス・ワン」、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で生まれた「アルマヴィヴァ」、さらに南フランス、ラングドック地方のヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクと設立したバロナークによる「バロナーク」と、次々に新しい高級ワインを造り続ける超大物がチリで単独で設立したのがこのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、チリにおいて、ボルドーで培った技術と、チリのテロワールや葡萄を活かしたワイン造りを行っています。	1,140円
NV ブリュットナチュールキュヴェラピュセルプルミエクリュペルスヴァルファルジュ正規品シャンパン白泡辛口 750ml Perseval Farge Brut Nature Cuvee La Pucelle 1er Cru NV 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Perseval Farge Brut Nature Cuvee La Pucelle 1er Cru NV 蔵元wine maker ペルスヴァル・ファルジュ / Perseval Farge 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞シャムリィ村/Chamery 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 IZUMI trading 情報information ドザージュ：0 g/l “ラ・ピュセル”という単一区画のピノ・ノワールより。2011(40％)、2010(10％)、2009(50％)年のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵。一部MLF(15％はMLFなし）を実施。ステンレス・タンク(80％)と樽(20％)で6ヶ月～2年半熟成。リキュールにはサトウキビを使用。瓶内熟成期間は1年半。 2013年9月4日にデゴルジュマン。デゴルジュマン後カーヴで6～12ヶ月熟成しリリース。年間生産本数1,200本。ドメーヌではピノ・ノワールによるモノ・セパージュのキュヴェは造っていませんでしたが、ラ・ピュセルのテロワールとここから造られるブドウの質に魅せられ、ノン・ドゼによるユニークなキュヴェを造ろうと決意。ラ・ピュセルのリュー・ディーはこのキュヴェに見事にマッチしたシャンパーニュです。　代々モンターニュ・ド・ランスのシャムリィ/ Chamery1級畑（プルミエ・クリュ）に本拠を置くペルスヴァル・ファルジュは、現在5代目のブノワとイザベル・ペルスヴァル夫婦がドメーヌを運営しています。元々ドメーヌにブドウが植えられたのは1800年頃で、1980～1987年の間に本格的に植樹を開始しました。現在所有するブドウ畑は4.17ヘクタールで、6つのリュー・ディーからなります。年間生産本数は僅か25.000本という極小レコルタン・マニピュランです。ドメーヌの畑がある丘の下部は粘土砂質土壌、中心部と上部は粘土石灰質。砂質のテロワールは水はけが良く、熟度の高いブドウが造られると言われています。ペルスヴァル・ファルジュのブドウは粘土質、砂質土壌の丘の上に植樹されているため、他では真似できない繊細で酸味のあるシャンパーニュが造り出されます。ペルスヴァル氏曰く、『特に粘土砂質土壌に植えられたシャルドネは、白亜（チョーク）質土壌のシャルドネとは全く異なり、“酸味と甘味のバランスが完璧”』とのこと。また、各キュヴェに4～5年にまたがるヴィンテージを絶妙にアッサンブラージュしており、熟成香を漂わせながらも、花の香りやフレッシュさを保つ、まさに通を唸らせるシャンパーニュと言えます。所有面積は4.17ヘクタールで、6つの区画でブドウを栽培しています。栽培品種は、ピノ・ムニエ50％、シャルドネ35％、ピノ・ノワール15％。さらに、この土地の遺産や記憶を守りたい、個性あるキュヴェを造りたいとの願いから、2008年に古代品種のピノ・グリ（フロモントー）、プティ・メリエ、アルバンヌを0.35ヘクタールのリュー・ディーに植樹し、新旧品種の融合を試みています。植樹比率は1ヘクタール当たり7.700本。平均樹齢は29年。1990年から環境に配慮したブドウ造りを行っており、リュット・レゾネ、草生栽培を行ない、除草剤は使用していません。2014年7月22日より、HVEレベル3（Haute Valeur Environnementale：環境価値重視）認証を取得しました。シャンパーニュの伝統的なコカール社製の4.000kgの圧搾機を使用し、果汁の流れを目で追いながらブドウを痛めないようゆっくりとマストとキュヴェを分けます。発酵は温度調整付のステンレス・タンクで行い、試飲をしながら必要に応じてマロラクティック発酵を行う。マロラクティック発酵の割合はキュヴェによって異なり、酸味や発酵の状態、理想的なアロマが抽出されているかなどを確かめながら丁寧に決めていきます。熟成はステンレス・タンク、もしくは丸みと粘性を出すため、樽熟成するキュヴェもあります。樽はDRCやルロワ、コント・ラフォンなども使用しているフランソワ・フレール社製の樽を使用。ブルゴーニュの白ワイン用に2～3回使用した樽を樽業者から購入している。動瓶は80％は機械で行いますが、トップ・キュヴェの“ジャン・バティスト”はピュピトルに差し手動で行われます。また、今では殆ど見られなくなったポワンタージュという方法を実施しているのも特徴です。これは瓶内熟成中の澱の詰まったボトルを手で振って澱を攪拌する方法で、手間がかかりすぎるため廃れてしまいましたが、ドメーヌでは澱の旨みと香味を引き出すために今でも実施しています。	9,405円
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドマイポ・チリマプソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランスの高級白ワインの品種によって造られます。フルーティでフローラルな香りとトロピカルフルーツやシトラス系のフルーツの香りが特徴で、奥行きのある味わいです。 ●生産地：チリ/セントラル・ヴァレー ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドマイポ・チリ Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chille 　シャトー・ムートン・ロートシルトの名声を築き上げた立役者、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトが1988年に　他界した後、彼の名は彼の商業的部門であるこの会社に永遠に残ることとなりました。現在シャトー・ムートン・ロートシルトを始めとし、シャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどを冠するエステートを5銘柄、オーパスワンなどの合弁事業を4銘柄、シャトー・クーテの販売の他、ネゴシアン部門を含め取扱商品は60銘柄を超えます。ボルドーの輸出市場において非常に大きな影響力を持つ同社ですが、フィリップ男爵在りし頃からその革新的な姿勢はひとときも変わることはありません。現在、ボルドーを本拠地に、南フランス、カリフォルニア、チリなど、世界中でワイン造りを行っています。　カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィと共同で生産を開始した「オーパス・ワン」、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で生まれた「アルマヴィヴァ」、さらに南フランス、ラングドック地方のヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクと設立したバロナークによる「バロナーク」と、次々に新しい高級ワインを造り続ける超大物がチリで単独で設立したのがこのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、チリにおいて、ボルドーで培った技術と、チリのテロワールや葡萄を活かしたワイン造りを行っています。	1,140円
【6本~送料無料】◇[2016] アマローネデッラヴァルポリチェッラプンタ 470 750ml 【カルガーテ】赤イタリアヴェネトフルボディ Amarone della Valpolicella Punta 470 ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	エレガントさと飲み易さを追求したカルガーテならではのアマローネモンテッキーアディクロザーラ近辺の丘の自家畑「プンタトロッティ」から、最良の葡萄を選別します。標高は410?500mで、南と南西向きです。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の下旬に収穫した葡萄を4?5ヶ月陰干し（アパッシメント）します。それぞれの葡萄は収穫時期が違うので、別々に仕込み、アルコール発酵が終わってからブレンドします。アパッシメントした葡萄を破砕し、葡萄品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15日から20日間ほどアルコール発酵させます。アルコール発酵が終わったらやわらかくプレスし、ブレンドして樽に入れます。50％ずつ500Lのトノーと20hLの大樽に入れて、25ヶ月熟成させます。濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシィな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。’12VTが「ガンベロロッソ」でトレビッキエーリを獲得しましたが、赤がトレビッキエーリを獲得するのは、ソアーヴェ村の生産者としては初となります。また、カルガーテとしてはトレビッキエーリを獲得した6アイテム目のワインとなりました。●名称：赤ワイン●商品名：Amarone della Valpolicella Punta Tolotti●生産者：【カルガーテ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ40％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	8,142円
ポール　ジャクソン　リュリー　PC　ラ　ピュセル　ブラン 2020年　白　750ml/12本PAUL JACQUESON　RULLY PC LA PUCELLE BLANC107蜂蜜や白い花のアロマ、とてもフルーティでふくよかなワイン。熟成とともにバターのような香りが現れる。旨みたっぷりの味わい。あきさ	生産国フランス地域コートシャロネーズクラス ACリュリー1級葡萄品種シャルドネ色白甘辛辛口アルコール度数 13.5 ボディ感コメント蜂蜜や白い花のアロマ、とてもフルーティでふくよかなワイン。熟成とともにバターのような香りが現れる。旨みたっぷりの味わい。赤白共に優れたドメーヌの、白の自信作。畑に関する情報「ラ・ピュセル」はブドウが熟すのが非常に早い区画。2.5ha。褐色粘土を含む石灰質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢約25年（1992年植樹）。リュットレゾネ。手摘み収穫。醸造・熟成に関する情報入念な選果を行い、樽を使用して伝統的手法で発酵を行う。12ヶ月間樽熟成（新樽比率20％）。温度管理された自社カーヴで瓶詰め。受賞履歴 2005 ワイン・スペクテーター 88 pt (Jul 31、 2007) 2014 ワインアドヴォケイト　91pt　(Interim　Jan 2016) ワイナリー情報ポール　エ　マリー　ジャクソンドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。 2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。PAUL JACQUESON　RULLY PC LA PUCELLE BLANC ポール　ジャクソン　　リュリー　PC　ラ　ピュセル　ブラン　白　750ml/12	102,660円