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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 《2.2万円以上で送料無料》 ベッカー カルクメルゲル グラウアーブルグンダー 2022 Becker Kalkmergel Grauerburgunder 白ワイン ドイツ プファルツ ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地ドイツ ＞ プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー品種グラウブルグンダー 100%英字Becker Kalkmergel Grauerburgunder飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260059990547輸入元ヘレンベルガー ホーフフリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。「カルクメルゲル」の意味は泥灰石灰岩。樹齢50年のピノ・グリが植わっているこの畑の土壌です。グラウアーブルグンダーもしくはグラウブルグンダーとは、ピノ・グリのドイツ名。白ブドウの分類ですが、熟すとピンク色になります。その果皮の色と風味が抽出されるよう、発酵前に長時間の低温浸漬。その後圧搾しオークの大樽で発酵・熟成を行います。シュール・リーの状態で6か月間。果皮と一緒に発酵しているわけではないので、今話題のオレンジワインというわけではありません。果皮由来のオレンジの皮のような風味とピリっとした口当たり。じわっと旨味が広がる、新感覚のワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙12丁N戊N己N フルボディ 辛口 ルーレンダー ピノ・グリ Pinot Gris グラウアー ブルグンダー Grauer Burgunder Grauburgunder ピノ・グリージョ 酉28 惰K≪関連カテゴリ≫ | 5,280円 |
 バハラッヒャー・グラウアーブルグンダー・トロッケン (ラッツェンベルガー) Bacharacher Grauer Burgunder Q.b.A. trocken (Weingut Ratzenberger) ドイツ ミッテルライン 白 辛口 750ml Donguriano Wine | 圧倒的な美味しさに魅せられて始まった至高のリースリングワイン造り ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 1800年代後半からある醸造所を、前ご当主が冷戦期に東ドイツから移住して買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限にいかした至高のリースリングワイン造りがはじまります。現在はご当主ヨハン・ラッツェンベルガー氏をはじめ、奥さん、ご両親、そして2人の娘さんとともに、3世代の家族経営でワイン造りを行っています。 ドイツの2003年度最優秀醸造家にも選出されているほど、名実ともにトップ生産者であり、生産の約7割が辛口〜中辛口というワインは、世界中の有名レストランにオンリストされています。 地元のレストラン用にほんの少量だけ生産しているピノ・グリ。熟度が高くなりすぎないよう、斜面の標高の高い部分にぶどうを植え、ゆっくり熟度を上げている。ドライでミネラリー、力強さはあるものの重くないタイプ。 ミッテルライン(Mittelrhein)地域 / ローレライ(Loreley)地区、バッハラッハ(Bacharach) 分析数値：Alc：12.9% 残糖：0.8g/l 酸：5.9g/l 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Ratzenberger / ラッツェンベルガー醸造所 圧倒的な美味しさに魅せられて始まった至高のリースリングワイン造り ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 1800年代後半からある醸造所を、前ご当主が冷戦期に東ドイツから移住して買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限にいかした至高のリースリングワイン造りがはじまります。現在はご当主ヨハン・ラッツェンベルガー氏をはじめ、奥さん、ご両親、そして2人の娘さんとともに、3世代の家族経営でワイン造りを行っています。 ドイツの2003年度最優秀醸造家にも選出されているほど、名実ともにトップ生産者であり、生産の約7割が辛口〜中辛口というワインは、世界中の有名レストランにオンリストされています。 当主ヨハン・ラッツェンベルガーさん いつもニコニコ、笑顔が絶えないヨハンさん。彼の造るリースリングは、そんな優しい人柄が表れたかのような、果実味に満ちた柔らかな味わいです。素材の味を生かした和食、特に魚が大好きで、ご自身のワインとの相性についても絶賛しています。ヨハン・ラッツェンベルガーさんはミッテルライン地域のVDP（高級ドイツワイン生産者連盟）の創設者の一人であり、2011年からは会長を務めています。彼らの取り組みは、ブドウ栽培だけではなく、地域の自然と調和しつつ歴史や文化などを後世に継承することにも注力しています。 看板キュヴェ「ゼクト」にかける思い ラッツェンベルガーの看板といえば、リースリングで造られた瓶内二次発酵製法のゼクト(スパークリングワイン)！ かつて人気漫画「神の雫」の25巻でも大きく取り上げられて日本でも話題となった大人気のゼクトです。ゼクト専用の畑クロスターフュルステンタールのブドウを90％、ヴォルフスヘーレ畑のブドウを10％使用しています。瓶内二次発酵後、当主自らすべて手で同瓶し、ドサージュに10年熟成のリースリングのアウスレーゼを少しだけ添加、最低3年の瓶内熟成・・・としているものの、最近は瓶内で5年以上も熟成することが常になってきました。急斜面の地下に掘られた、年間を通して温度の変わらない地下4層にもなる天然のセラーを所有しており、最高の条件で熟成させています。そんなこだわりの塊のようなゼクトですが、自慢の大きなセラーと、ラッツェンベルガー氏の大きな懐によって、非常にリーズナブルなお値段で販売されています。最近はシュペートブルグンダーのゼクトも手がけており、こちらも瓶内最低6年以上の熟成を経てリリースされています。 漫画『神の雫』で、またまた、気になるワインの登場です！ あの遠峰一青が、『お…おぉ…』と、お決まりコメントを発して感動した、ドイツの極上スパークリングです！ 【話のあらずじ】 合併話の進む二社の幹部顔合わせの席で、大事なスタートとなる、乾杯のスパークリング選びを任された、主人公《雫》の所属する、太陽ビールのワイン事業部。前回、シャンパンをはじめとする、100本ものスパークリングを試飲しつつも、そのイメージに重なる1本は見つけられずじまいでした。 そしてそんな当日、彼らが用意したものはなんだったのでしょうか？なんと、ドイツのリースリングから造られる、ゼクトでした！ シャンパンでないことに、不服な表情を見せる幹部たち。一瞬、この選択は、間違っていたかに思えました。が、そこで、一人の男の感嘆の声が… そう、世界的テイスターとして、圧倒的実力を誇る、主人公《雫》のライバルである《遠峰一青》が、そのゼクトの素晴らしさに、酔いしれていたのです！ 『私はこの素晴らしいリースリングのスパークリングが、遥かなる未来かもしれませんがマイナーなワイン産地の名をフランスにおけるシャンパーニュのように高めてくれる可能性さえあると思っています。』 幹部たちも、その様子に『もう一杯くれ』と、大興奮！ (『週刊モーニング2010年4月29日号』掲載『神の雫』コラムより抜粋) そんな彼らが選んだのが、ドイツのマイナーな産地、ミッテルラインという場所で造られる、知る人ぞ知る、極上のスパークリングだったのです。 | 3,980円 |
 カノンコップ "ポール サウアー" ステレンボッシュ [2020] （正規品） Kanonkop Paul Sauer [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [アトキン97点] WoY ◎アトキン南ア・レポート：ボルドーブレンド年間第1位！ 『アルヘイト』『マリヌー』『セイディ』と並ぶ、南ア四社のみのアトキン13年連続【第一級格付け】ワイナリー、『カノンコップ』。 白専科のアルヘイト、古木特化のセイディ、シラーとシュナンの土壌別三部作を擁するマリヌーと、いずれも個性派揃いですが、カノンコップといえば、カベルネとピノタージュ、赤二種のスペシャリスト。 そんなカノンコップのフラグシップ・ワインが当『ポール・サウアー』。 ’15年には南ア・ワイン史上初の【TA100点】の受賞でも話題となった、南ア産カベルネ・ベース（ボルドー系クラレット）の最上級品です。 そんなポール・サウアーに最新’20年が到着致しました。 ★この’20年も、圧巻の【TA97点】が確定！更にアドヴォケイト誌でも同銘柄歴代1位の傑出ヴィンテージとなりました！ ボルドー・ブレンドとしては、アトキン・レポート2023年版の年間1位。カベルネ系と広げても、『ル・リッシュ・リザーヴ』の’20年に次ぐ年間2位です。 余談ですが、実はパーカー監修アドヴォケイト誌でも、只今16ヴィンテージ連続大台突破継続中。これだけ長く「不作を出さない」というのは、万円格のナパでも難しいこと。 IWSCにて実に四度もの【レッド・ボルドー・ブレンド部門世界一】（VT：1991／1995／2003／2009年）に輝いた南ア産のボルドー・ブレンドも今作が唯一。因みにカノンコップはIWSCに毎年参加しているわけではありません。飛び飛びの出場でこの成績…というあたりがまた凄いですよね。 今年はカベルネ・ソーヴィニヨンが69％で、残りがメルローとフラン。平均樹齢23）。平均収量は4トン/ha。オープンタンクで発酵後、225Lのフレンチオークで24ヶ月熟成（新樽100％）。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より 【TA97点】 「A good quality vintage, if an early one", is how Abrie Beeslaar describes 2020. This might not be a great Paul Sauer, but it's certainly an impressive one, pairing Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc and 14% Merlot. Still youthful, it has subtle reduction, well-integrated new French oak, chocolate, cassis, blueberry and bramble flavours and sinewy, age-worthy tannins.」 ▼ 飲み頃について カノンコップのエステート・レンジには、全てのワインの裏ラベルに飲み頃予想が掲載してあります。それによれば、’19年のポール・サウアーは2023年前半までを「ボトル・ショック期間」と、2023年後半からを「最適期間」としています。 「重厚なフル・ボディ」というよりも、「完璧な、ミドル・ボディ」。 深いルビー色に、赤いベリー、カシス、最後にタバコなどの香り。なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりとした体躯。 上品な渋みで、クラシックなエレガント・スタイル。長い余韻。フレンチオークの新樽100％使用にも関わらず、樽の風味が強すぎることもなく、上品に仕上がっています。 因みに近年、カノンコップではハーラン・エステートなどのトップ・ワイナリーでも使用される光学式ベリー選別機を導入。一粒一粒まで厳格な選果が行えるようになったそうです。 コクがありながら過度な強さを感じさせず、酸味、果実味、ボディの全ての要素が最高潮のラインでバランス良く保たれています。 同じトップレンジの中でも他と比べてレベルは一段上。「これぞカノンコップ」と言わんばかりの威風堂々とした風格を見せつけてくれるワインです。 南アの赤選びで迷ったら、まずはここ「だけ」は押さえてください。ボルドーやナパで、100点実績ある銘柄がこのような価格で手に入ることはありえません。 ●そんなコスパもこの国の魅力です。 ■156本完売！ 24本追加いたしました。 ■ティム・アトキン97ポイント [ Bordeaux Blend Wines of the Year ] ■パーカー監修アドヴォケイト誌94ポイント（同銘柄歴代1位） | 10,835円 |
 ルイ・エシャノール カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 色は濃く、ガーネットの赤から紫の色合いまで感じます。 カベルネ・ソーヴィニヨンの典型的な香りを感じます、レッドサマーフルーツやブラックカラントからピーマン、スパイスや干し草のノートまで。口当たりがよく、甘草の香りがする良いタンニンは、持続性があり、楽しい。赤身の肉、狩猟肉、塩漬け肉、サラダ、さまざまなチーズとバランスが取れています。 ●生産地：フランス/オック ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ルイ・エシャノール LOUIS ESCHENAUER ルイ・エシェノール氏はアルザスで生まれ、1921年にボルドーに移り、ワインの取引を始めました。その後、会社は繁栄し、ボルドーでも重要なワイン商としての地位を確立しました。 2007年には、グループ「Les Grands Chais de France」に加わっています。 ルイ・エシェノールのワインは、今日でも、会社の名声を確立した原則「最高の品質と伝統への敬意の追求」に忠実であり続けています。世界90か国以上で販売されているルイ・エシェノールは、ますます国際的で要求の厳しいクライアントを満足させる、高品質なボルドーとペイドックのワインを提供しています。 | 1,680円 |
 Bitburger Drive 0.0% ( Non Alcohlbeer ) 330ml×12本セット 【1個口36本まで】 | ビットブルガー ドライヴ 0.0％ （ノン・アルコール） Bitburger Brauerei Th. Simon ビットブルガー ブラウアライ Th.ジモン GERMAN ドイツ タルタルーガ | ビットブルカードライヴは厳選されたモルト100％の高品質ビアテイスト飲料です。 スポーツの後やリラックスタイムにはもちろん、低カロリーなので健康に気を遣う方にも最適です。 お得な12本セットです。 ・成分 エネルギー 26kcal 炭水化物 5.8g タンパク質 0.4g 脂質 0.0g ・容量 330ml ・アルコール分 0.05％ ・原料 麦芽 ホップ ・原産国 ドイツ | 3,880円 |
 エラ ブラウアー ツヴァイゲルト ロゼ [2020] ロゼワイン 辛口 750ml / オーストリア ニーダーエスタライヒ州 / ERA BLAUER ZWEIGELT ROSE / ピーター メルテス PETER MERTES サクラワインアワード2022金賞受賞 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | ERA BLAUER ZWEIGELT ROSE エラ ブラウアー・ツヴァイゲルト 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地オーストリア ニーダーエスタライヒ州 原産地呼称 品種ツヴァイゲルト ALC度数＿% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ラズベリーや野いちご、チェリーにスパイスが調和した華やかな香り。なめらかなタンニンに支えられた果実味がミネラルと共に心地よく広がります。 ◆評価・コンクール受賞 サクラワインアワード2022金賞受賞 PETER MERTES ペーター・メルテス 生産者のペーター・メルテス社は、家族経営のワイン会社。1924年にペーター・メルテス氏がドイツ、モーゼル州マインハイム村に設立しました。今日では厳選したワインを世界中から確保し、世界有数のワイン供給元のひとつになっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,320円 |
 ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン ブラウアー シルヴァーナー カビネット トロッケン フランケン 2022 トロッケネ シュミッツRandersacker Ewig Leben Blauer Silvaner うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 生産年2022 生産者トロッケネ・シュミッツ元詰 生産地ドイツ/フランケン/カビネット・トロッケン ブラウアーシルヴァーナー種100％ 品種/セパージュ アッサンブラージュブラウアー・シルヴァーナー種100％ 内容量750ml JANコード4935919198332 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランダースアッカー・エーヴィヒ・レーベン・ブラウアー・シルヴァーナー・カビネット・トロッケン・フランケン[2022]年・蔵出し作品・トロッケネ・シュミッツ元詰・(希少ブラウアーシルヴァーナー種100%)・ボックスボイテル型ボトル・残留糖度：0.6g/L・酸度：5.4g/L・ドイツ・フランケン Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken 2022 Trockene Schmitts Blauer Silvaner 100％ ドイツ辛口白ワイン愛好家大注目！高級フランケン愛好家垂涎！なんと貴重なブラウアー・シルヴァーナー種100％ (この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。) ！ しかもカビネット・トロッケン！フランケンワインの心臓部、マイン・ドライエック地区に位置する造り手、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ・シュミッツ (辛口のシュミッツ) 」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました！曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています！ ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵！残留糖度を限りなく低く抑えた辛口ワイン！ このRandersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken畑の土壌は今から2億 4500万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク (貝殻石灰岩) です！葡萄の平均樹齢は15年！収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います！収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！17度から19度に温度を保ちながら約4週間行います！補糖は一切しません！熟成もステンレスタンクで5ヶ月行います！ ブラウアー・シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したもの！しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます！ (そのためワインはかすかに赤みを帯びた濃い黄金色になる場合が多くなります。) かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります！少し土っぽく、ミネラルの要素があります！この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません！ ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が待望の超限定入荷！ 葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵。残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン。ワイングートの歴史は 1680 年にさかのぼります。その当時はワイン造りだけでなく、様々な作物や家畜を育てる複合農業を営んでいました。1920 年代からワイン造りに専念しはじめ、ワイン専業のワイングートとして知られるようになり、ドイツ国内を中心に販売を拡大していきました。2002 年、パウルとブルーノの二人の兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。 名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。ドイツワインの規定では、辛口の残糖は 9g/L 以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L 以下です。 醸造は天然酵母で発酵を行い、糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。 代表的な 3 つのドイツワインガイドでも評価されています。トロッケネ シュミッツは、代表的な 3 つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド」で3房（最高 5 房）、「ヴィヌム」3つ星（最高 5 つ星）、「アイヒェルマン」で 2 つ半星（最高 5 つ星）の評価を得ています。1920 年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。 ■ぶどう品種：ブラウアー・シルヴァーナー種100％ ■生産地：ドイツ/フランケン/カビネット・トロッケン ブラウアーシルヴァーナー種100％ ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵！残留糖度を限りなく低く抑えた辛口ワイン！ ブラウアー・シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したもの！しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます！ (そのためワインはかすかに赤みを帯びた濃い黄金色になる場合が多くなります。) かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります！少し土っぽく、ミネラルの要素があります！この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません！ ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が待望の超限定入荷！ | 2,866円 |
 フリッツ サロモン ピノ ノワール 2019 フリッツ サロモン 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 赤ワイン オーストリアワイン 辛口 2019 Fritz Salomon Gut Oberstockstall Fritz Salomon Blauer Burgunder FRITZ SALOMON Biodynamic うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ4573542502661ワインのテイストミディアムボディ生産者フリッツ サロモン家元詰生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァーグラム/ピノ・ノワール種100%ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュオーストリア・ピノ・ノワール種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフリッツ・サロモン・ピノ・ノワール[2019]年・フリッツ・サロモン家元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ピノ・ノワール種100%・オーストリア・ニーダーエスタライヒ・ヴァーグラム [2019] Fritz Salomon Gut Oberstockstall Fritz Salomon Blauer Burgunder FRITZ SALOMON Biodynamicオーストリア・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！オーストリア・自然派ビオディナミのピノ・ノワール種(ブラウアーブルグンダー種)100％辛口赤ワイン愛好家大注目！このフリッツ・サロモン・ピノ・ノワール[2019]年についての蔵元からのテイスティングコメントは『繊細で、俊敏で気骨がある。私たちは、ブルゴーニュの解釈において、この品種のエレガントでフィネスに富んだ側面を反映させようと試みています。テクスチャーは涼しさとフレッシュさが支配的で、アロマは土っぽさ、赤いベリー、少し肉付きの良いノートが特徴的です。少なくとも、最初のうちは。何年もかけて、私たちのブラウアー・ブルグンダー(ピノノワール)はしばしば驚くべき変容を遂げ、キノコ、ジビエ、ダークチェリー、下層土、コショウを繰り返し感覚的な枠組みに加える。タンニンは柔らかく、酸は攻撃的でなく構成されています。飲みやすさと深みが両立しています。』と大注目！しかも造り手はサロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族！13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています！ブドウ畑は約20ha！フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています！同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています！現ワイナリーは、ブドウ畑は約20ha！2010年にデメテール認証を取得！ヴァッハラインは、ワイナリーのあるヴァーグラムの中世の名称で、フリッツ・サロモン・ピノ・ノワール[2019]年は2つの区画から造られ、そのうち1つは1972年に植えられたもの(ドイツ系クローンが主体)、もう1つは1983年(ブルゴーニュ系クローン)のピノ・ノワールを小さな籠で手摘み収穫後、除梗！発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成で造られます！繊細なベリー系果実の香り、伸びやかな酸、適度な凝縮感があります！僅かにスパイシーでこの地域のピノらしいチャーミングなチェリーのような可憐な果実味です！ラムやイノシシなどのジビエや、鴨など一緒にお召し上がり下さい！もちろん正規品で蔵出し品で限定少量入荷！6度〜12度でお楽しみください！サロモン家は1863年から オーストリア ヴァーグラム地方に13世紀に建てられた教会を所有し、現在はワイナリーのほか、宿泊施設やレストランを併設して運営しています。また教会の周りには農場として約100haを所有し、絶滅危惧品種のブロンド牛や鶏を飼育、野菜や果物もすべて ビオディナミで栽培しています。現当主であるフリッツ サロモン氏は、30代半ばの若手生産者の一人で、所有地内の農園と同様にビオディナミ農法でブドウ栽培、ワイン造りを行っています。サロモン家はオーストリアで非常に有名な一族で、フリッツ サロモン氏の祖父は1930年代にオーストリアで初めて高級ワインを瓶詰した生産者の1人であり、叔父はオーストリアを代表する高品質のワインとして知られる「サロモン ウンドホフ」を経営しています。ブドウ畑は、約20haを所有。ブドウ畑も2010年よりDEMETER（デメテール）の認証を受けています。農場では家畜の飼育もしているため、牛肥を使ったビオディナミの調剤も自宅で作るという徹底ぶりです。同じビオディナミ農法を実践するオーストリアの生産者ニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。■ぶどう品種：オーストリア・ピノ・ノワール種100%■発酵・熟成：除梗、発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成■樹齢：1972年に植えられたもの(ドイツ系クローンが主体)、もう1つは1983年(ブルゴーニュ系クローン)■収穫：ピノ・ノワールを小さな籠で手摘み収穫■ 葡萄畑面積：約20haオーストリア・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！オーストリア・自然派ビオディナミのピノ・ノワール種(ブラウアーブルグンダー種)100％辛口赤ワイン愛好家大注目！蔵元からのテイスティングコメントは『繊細で、俊敏で気骨がある。私たちは、ブルゴーニュの解釈において、この品種のエレガントでフィネスに富んだ側面を反映させようと試みています。テクスチャーは涼しさとフレッシュさが支配的で、アロマは土っぽさ、赤いベリー、少し肉付きの良いノートが特徴的です。少なくとも、最初のうちは。何年もかけて、私たちのブラウアー・ブルグンダー(ピノノワール)はしばしば驚くべき変容を遂げ、キノコ、ジビエ、ダークチェリー、下層土、コショウを繰り返し感覚的な枠組みに加える。タンニンは柔らかく、酸は攻撃的でなく構成されています。飲みやすさと深みが両立しています。』と大注目！造り手はサロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族！13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています！正規品で蔵出し品で限定少量入荷！6度〜12度でお楽しみください！ | 4,180円 |
 《2.2万円以上で送料無料》 ヴィンツァー クレムス クラシック ブラウアー ツヴァイゲルト 2021 Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt 赤ワイン オーストリア ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地オーストリア生産者ヴィンツァー・クレムス品種ツヴァイゲルト 100%英字Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt醸造樽熟成なしおすすめ料理マグロのステーキ、ローストビーフ、焼き鳥（タレ）飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価リアルワインガイド『旨安大賞2022』(2020VT)内容量750mlJANコード9005511072776輸入元スマイル《生産者について》オーストリアワインは日本で2000円以下で販売されるものが多くありません。周囲をワイン大国に囲まれたオーストリアは、国を挙げて高級ワイン生産に特化することで、国際的なワイン市場に存在感を示そうとしているからです。その中で1000円ちょっとのこのワインがどうして安くて美味しいのか。「安かろう悪かろう」ではないと言えるのか。その理由は単純に、「たくさんつくっているからスケールメリットで安くて美味しい」です。ヴィンツァー・クレムスはオーストリア最大級の生産規模を持つ協同組合です。オーストリアワインの大半を生産する「ニーダーエスタライヒ州」の西部に位置し、白ワイン、赤ワイン、貴腐ワインと幅広く手掛けています。《このワインについて》オーストリアで最も重要なブドウの一つ、ツヴァイゲルト。地域・品種としての特徴を忠実に表現した「クラシックな」ツヴァイゲルトです。ブラックチェリーやプラムなどのベリー系フルーツの香りに、白コショウのようなスパイス感とハーブのアロマを感じます。スムースな果実味はフレッシュな印象で、抑えめな渋味とさっぱりとした余韻を持ちます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰M≪関連カテゴリ≫ | 1,606円 |
 《2.2万円以上で送料無料》 ベッカー グラウアー ブルグンダー 2021 Becker Grauer Bourgunder 白ワイン ドイツ プファルツ ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地ドイツ ＞ プファルツ生産者ワイングート・フリードリッヒ・ベッカー品種グラウブルグンダー 100%英字Becker Grauer Bourgunder飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260059990608輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。《エチケットの由来》1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。《このワインについて》グラウアーブルグンダー、つまりピノ・グリからつくる白ワイン。2020年から少しスタイルが変わり、果皮浸漬によりほんのりピンク色がかった色合いに。上級クラスの”カルクメルゲル”のグラウアーブルグンダーほどはっきりとした色ではありませんが、通常の白ワインを思い浮かべると少し驚かれるかも。ピノ・グリのブドウの特徴として、酸味が低めの味わい。高めの温度のときは、和梨のような穏やかな果実感を感じます。野菜の天ぷらのような植物性の油をつかった料理と好相性ですが、果皮の要素もあるので、天つゆをつけて食べるくらいがちょうどいいでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ルーレンダー ピノ・グリ Pinot Gris グラウアー ブルグンダー Grauer Burgunder Grauburgunder ピノ・グリージョ味種類 :丑2 酉28 惰K≪関連カテゴリ≫ | 3,080円 |
 シャウアー モリヨン シーファー ゲシュタイン 2021Schauer Morillon SchiefergesteinNo.116150 古武士屋 | キツェックザウザル村の現在オーガニック認証取得中の数区画で育つモリヨンを除梗しステンレスタンクで4時間醸し後プレスし、500Lの古樽で11 ヶ月発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、カボスや瀬戸内レモン、わずかに樽香を感じます。エキス感に包まれたアタック、じわりと拡がる旨みにレモンピールのような心地よいほろ苦さが特徴です。 産地：オーストリア/ズュートシュタイヤーマルク 品種：モリヨン(シャルドネ)100% 容量：750mlシャウアー Schauer 情熱 × 歴史 × スレート土壌 × 高標高 伝統と革新の若き生産者 オーストリアのシュタイヤーマルクでも最も標高が高いザウザルと呼ばれるワイン生産地帯にキツェック村があります。そこで代々、ワイン造りを営んできた家族がSchauer（シャウアー）家です。眩暈がするような高標高の急斜面に単一畑を複数有し、サステナブル農業とエレガントでフィネス溢れるワイン造りを追及してきました。 標高564m、山々に囲まれ、周りは急斜面の畑ばかり、そんなロケーションにセラーと畑があり、そのすぐそばでブッシェンシャンク（ホイリゲ同様、伝統的な居酒屋）とゲストハウスも営んでおります。 1757年からこの地でワイン造りを続けていますが、なんと耕してきた全ての単一畑が1763年のハプスブルグ家の土地調査で作られた地図に記載されており、長く名誉ある歴史は信頼できる資料でも証明されております。 現在はステファンとベルンハルトの二人の兄弟がワイナリーの中心人物。情熱ある二人は畑でもセラーでもいつも共に仕事をしております。畑は主に弟のベルンハルトが担当、兄は醸造をメインで担当しています。収穫等の季節労働者を除いてその他には父と一人の従業員が働くのみの家族経営ワイナリーです。 畑は現在トータル25ha、そのうち3haでビオロジック農業をすでに実践中で、その他の区画も現在ビオロジックへ転換中、2022年にユーロリーフ取得を目指しております。 収穫はもちろん手摘み、選果を厳しく行い、高品質でフィネスあるワイン造りを常に目指しております。 世界で名だたるシュタイヤーマルクのメジャー品種といえば、やはりソーヴィニヨンブランとリースリング。Schauer家でももちろん、これらの品種をとても大事にしておりソーヴィニヨンブランが全体の30%を占めております。次がリースリングで25%、そのあとにヴェルシュリースリング(リースリングイタリコ)、ゲルバームスカテラー、ヴァイスブルグンダー（ピノブラン）、グラウブルグンダー（ピノグリ）、モリヨン（シャルドネ）と続きます。 ザウザルの地がその他のSüdsteiermark（ズュートシュタイヤーマルク）と決定的に異なるのはそのテロワールです。最大傾斜90度までなるその急勾配の地は（さすがに90度の急勾配の地に畑はありませんが）、300万年前の古生代に形成されており千枚岩と呼ばれるスレート土壌です。そして600m近い標高の特徴ももちろん畑に色濃く表れます。 高標高からくる昼夜の寒暖差がブドウをゆっくりと時間をかけて育てます。バランスの良い良質な酸を保ちながらもブドウは良く熟し、土壌の影響で良質なミネラルとフレッシュ感、特徴的な深くスパイシーなフレーヴァーをも蓄えることができます。 発酵は基本的にステンレスタンクを使い、一部のキュヴェ（“Südsteiermark”を冠する3種類の定番キュヴェ）以外は天然酵母での発酵で、人工酵母は一切使いません。亜硫酸添加も発酵中か瓶詰め前のどちらかのタイミングでほんのわずかのみです。 ステファンとベルンハルトにとってワイン造りにおいて最も大切にしている事はやはり畑に真摯に向き合うこと、それはつまりこの歴史ある大地を健康なまま守り続けることに繋がっているといいます。ワイナリーの運営も大事ですが、それ以上に“サスティナビリティ”を人生の基本に置いており除草剤、殺虫剤、化学肥料は畑に対して一切使わず、このテロワールを元の姿のまま未来の世代に受け継いでいくことが人生での大きな使命と考えています。 | 4,158円 |
 《2.2万円以上で送料無料》 カノンコップ ポール サウアー 2019 or 2020 Kanonkop Paul Sauer 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者カノンコップ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75%、カベルネ・フラン 14%、メルロー 11%英字Kanonkop Paul Sauer醸造コンクリートのオープンタンクで5日間発酵、期間中2時間おきにパンチングダウン 新樽100%で24か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009801167725輸入元マスダ《生産者について》ステレンボッシュ地区のやや北より。比較的温暖で乾燥したエリアに、カノンコップのワイナリーと自社畑はあります。1910年設立で、100haの自社畑を擁する大御所生産者のひとつです。エチケットに描かれている大砲。その昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していたものだといいます。ティム・アトキンMWの南アフリカワイナリーの格付けでは、初年度から連続で1級に選ばれています。《このワインについて》カノンコップのフラッグシップ的な位置づけのワイン。世界中で高い需要があり、年間4万本程度はつくられていますが、日本に入港した時点で基本的には輸入元完売します。1haあたり27hlという非常に低い収量でつくられるボルドーブレンドタイプ、ステレンボッシュを代表するプレミアムワインのひとつです。《テイスティングノート》鉛筆の芯やカシス、プラム、タバコなどの香りが複雑に漂い、フレッシュで豊かな酸味と濃厚な果実味、洗練された渋味が高いレベルでバランスをとっています。ボルドーのような堅牢でクラシックな雰囲気を持ちつつ、南アフリカの豊富な日照を反映した明るさも感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ | 9,823円 |
 ルイ・エシャノール ソーヴィニヨン・ブラン 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 微妙な緑がかった透明な非常に淡い黄色。 非常に表現力豊かなノーズは、果樹園の花、パイナップル、さらにはエキゾチックなフルーツの香りがします。レモンとグレープフルーツの香りとバランスのとれた、気軽に楽しめる飲みやすいワインです。シーフード、グリルした魚、白身の肉などとよく合います。 ●生産地：フランス/オック ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ルイ・エシャノール LOUIS ESCHENAUER ルイ・エシェノール氏はアルザスで生まれ、1921年にボルドーに移り、ワインの取引を始めました。その後、会社は繁栄し、ボルドーでも重要なワイン商としての地位を確立しました。 2007年には、グループ「Les Grands Chais de France」に加わっています。 ルイ・エシェノールのワインは、今日でも、会社の名声を確立した原則「最高の品質と伝統への敬意の追求」に忠実であり続けています。世界90か国以上で販売されているルイ・エシェノールは、ますます国際的で要求の厳しいクライアントを満足させる、高品質なボルドーとペイドックのワインを提供しています。 | 1,680円 |
 カノンコップ カノンコップ ポール サウアー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Kanonkop Kanonkop Paul Sauer 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】カノンコップ ポール サウアー Kanonkop Paul Sauer タイプ赤ワイン生産地南アフリカ / ステレンボッシュ生産者カノンコップ 【Kanonkop】生産年2020年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー15%、カベルネ・フラン15%醸造熟成:フレンチオーク樽で24ヶ月間(新樽率100%)赤ワインにこだわる家族経営のワイナリー『カノンコップ』！数多くの受賞歴、南アワインで最も投資価値のあるワインとしても知られ、毎回入荷のたびに完売の限定ワイン！南アの赤ワイン地帯『ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓』に位置する畑の土壌は風化した花崗岩が中心。灌漑無しのブッシュヴァインと灌漑ありの畑とで葡萄づくりを行っています。マスター・オブ・ワインでもある『ティム・アトキン』のランキングでは初年度から1位を取り続けているワイナリーとしても知られています。この『ポールサウアー』はボルドーブレンドで造られていることが特徴。平均樹齢30年の葡萄は土壌からのミネラルなどの栄養分をたっぷりと吸収しています。深紅のルビー色の外観が印象的。レッドベリーやカシスのアロマに加え、スモーキーなニュアンスも。ぎっしりと凝縮した果実味と力強いボディが感じられ、洗練されたタンニンが、このワインをエレガントなスタイルに仕上げています。オーク樽100%で熟成されていますが、樽の風味が主張しすぎておらず、程よい奥行きと甘さを感じます。2018年は過去2年より冬の雨の量がやや多めでしたが、葡萄の生育期間中は、冷涼で適度な雨があり、葡萄のストレスは少なく良いコンディションで成長しました。酸、果実味、凝縮感などすべてのバランスが非常に良く、ポールサウアーらしさがぎっしり詰まったビンテージになっています。合わせるお料理はやはり肉！豊満ながらも締まった酸は赤身のステーキやラムチョップなど王道の肉料理とぴったり。熟成したコンテやパルミジャーノ、ロックフォールなどの青カビチーズなどの食後のお楽しみにも十分お付き合いができます。トップレベルのボルドースタイル南アワイン『ポールサウアー』を心行くまでお楽しみ下さい。≪受賞歴≫※Tim Atkin Report 2018 100点(2015年ヴィンテージ)※Tim Atkin Report 2017 96点(2014年ヴィンテージ)※Tim Atkin Report 2016 96点(2012年ヴィンテージ)※Platter SA 2016 4.5ツ星(2012年ヴィンテージ)◆世界最優秀ワイン醸造家5回(1991,1999,2008,2015,2017年)◆南アフリカ最優秀ワイナリー5回(2005,2008,2009,2013,2015年)◆赤ボルドーブレンドワイン部門世界一4回(1991,1995,2003,2009)◆ティム・アトキン氏評「南アフリカワイン・ランキング」5年連続の最高1級評価【カノンコップについて】1910年に設立され、ステレンボッシュでは唯一の赤ワインに特化した家族経営のワインメーカー。現在は4代目が当主を務めています。125haにも及ぶ土地を所有。ワイナリーがあるシモンズバーグ山脈周辺はトップ生産者がひしめき合う場所ですが、不動の人気を誇っています。まだ南アフリカワインが世界から注目されていなかった時代から、世界的な賞を受賞するなど南アの先駆者的存在として知られています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カノンコップ Kanonkop | 10,670円 |
 グリューバー / レッド ペップ ブラウアー ツヴァイゲルト (SC) [2022] 750ml・赤 Gruber Red Pepp Blauer Zweigelt 酒宝庫 MASHIMO | ペップは「キュートな」の意。ベリー系の少し甘みを感じる果実味がたっぷり。なめらかでスムースな口当たりが魅力的。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ツヴァイゲルト100% 容量 750ml 産地 オーストリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。兄妹が固い絆で造る、テロワールを大切にしたモダンなワイン グリューバーは、ニーダーエスタライヒ州のワイン産地で国際的認知も高いヴァインフィアテル地区におけるパイオニア的存在で、ローシッツで1814年より農業を営み、1950年代に本格的にブドウ栽培とワイン醸造をスタートさせた家族経営のワイナリーです。2001年よりグリューバー家の長男エワルドJr.がワイン醸造責任者として引き継いだ後、妹マリアと弟クリスチャンが参画し、現在は3名が協力しオーガニック認証を受けた自然環境に優しい、フルーティーでエレガントなワイン造りを実践しています。 ワイナリーが位置するローシッツは、ヴァインフィアテル地区の中でも個性的で優良な土壌を持っており、レス土壌やローム、花崗岩や黒土土壌で形成されています。昼夜の温度差も大きく、年中吹く北風があり冷涼な気候です。グリューバーが所有する畑は、250〜320mの標高に80ha、主にローシッツ周辺の150区画で構成され、それぞれ丁寧に管理されています（一部の畑は、他の栽培農家と共同で管理）。2013年よりオーガニックへ転換し、2016年に認証を受けました。 当初ワインは（所有する3haの畑から）自家消費用（と地元消費用）として造っていましたが、1950年代に本格的にワイン生産を始め、現オーナーのエワルドJr.の父（エワルド）が近代的かつ最新設備を備えたセラーを新設。エワルドJr.は、ワイン醸造の修士も取り、オーストラリアやニュージーランドのワイナリーで多くの経験を積んだ後、2001年から当ワイナリーの醸造責任者を担当しています。妹のマリアは、マーケティングやコマーシャル担当として、弟のクリスチャンは、栽培家として常に量より質をモットーに高品質のブドウ栽培に情熱を注ぎいます。そして情熱家の父エワルドも、2012年に引退していますが、現在もクリスチャンとともにブドウ畑の管理をしています。 | 1,980円 |
 ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルトNV 赤ワイン オーストリア ニーダーエスターライヒ州 750 Familie Bauer Zweigelt 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルトNV Familie Bauer Zweigelt タイプ赤ワイン生産地オーストリア / ニーダーエスターライヒ州生産者ファミリーエ・バウワー 【Familie Bauer】容量750ml品種ツヴァイゲルト100%醸造発酵:野生酵母を使用しステンレススティール / 熟成:ステンレススティールで6ヶ月間もぎたて葡萄の豊かな果実味＆フレッシュな酸味、そして奥行きのある味わい…バランスの良さ120％の有機ツヴァイゲルト！オーストリアで最も日常的に飲まれている品種「ツヴァイゲルト」は、酸味の利いた口当たりと親しみやすい味わいが特徴。普段のお食事をグンッと格上げしてくれるため、日本でも近年、人気を呼んでいる品種です。こちらは有機農法で造るツヴァイゲルトに野生酵母を使用し発酵。新鮮な葡萄の旨味を表現するため、醸造はステンレスタンクのみ使用しています。みずみずしい果実味をお楽しみいただけます。紫色がかった明るい色調のルビ—色。レッドチェリーやラズベリーの新鮮な赤果実のアロマ、黒胡椒、グラスを揺らすと現れるリコリスやチョコレートの甘やかな香りが溢れ出します。フレッシュ感溢れるベリーの果実味が口いっぱいに広がり、いきいきとした印象。よく溶け込んだ細やかなタンニンが和やかな表情を醸し出します。ピュアな葡萄の旨味とスパイス感が綺麗に調和し、小気味よい余韻へと導きます。果実味、酸味、渋みのバランスが良く、ゴクゴクと飲み干せる心地よさ。大勢が集まるシーンにはもってこいの1本です。辛みソースを絡めたチキンなどとお召し上がりいただくと、辛みを和らげグラスが進みます。【ファミリーエ・バウワーについて】当主ヨーゼフ・バウワー氏と、妻エヴァ女史が営む家族経営のワイナリー。ニーダーエステライヒ州ヴァグラム地方の高地、グロスリーデンタールにあります。1794年にはすでにこの地で葡萄栽培が始められたことが文献に残されており、2001年よりヨーゼフ氏がワイナリーを継ぎました。2011年からオーストリア政府認証の有機農法を取り入れています。アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かい風が交わる場所にあります。日中は暑く乾燥していますが、夜間は涼しくなる寒暖差が葡萄栽培にとって最高の気候となっています。貝殻の化石がある海洋堆積物で下層土が覆われた土壌は、豊かなボディながらも繊細な果実味、スパイシーさを持つワインを生み出しています。またハプスブルグ王朝の下で全盛期を迎えた、大変古い品種「ローター・フェルトリーナー」の復活に情熱を注いでいる生産者でもあります。一時は絶滅したと言われたこの黒葡萄品種の可能性に賭け、同じ志を持つ生産者と共に復活プログラムを実施しています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミリーエ・バウワーFamilie Bauer | 2,849円 |
 ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ オレンジワイン オーストリア ニーダーエスターライヒ州 2023 1000 Familie Bauer hollotrio 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ Familie Bauer hollotrio タイプオレンジワイン生産地オーストリア / ニーダーエスターライヒ州生産者ファミリーエ・バウワー 【Familie Bauer】生産年2023年容量1000ml品種グリューナー・ヴェルトリーナー100%醸造発酵:野生酵母、無濾過・無清澄がぶ飲みOK！オーガニック農法で造られる優しいオレンジワイン！80％のブドウは5時間、20％のブドウ（破砕＆発酵）は30日の間、スキンコンタクトを行います。スキンコンタクトの量を調整することで、タンニンは穏やかで親しみやすい味わいを造り出しています。色合いは薄目。無濾過・無清澄のためやや濁りが見られます。うっすらとオレンジがかった優しい色合い通り、果実味も酸も非常に穏やか。1000mlの大容量ですが、気が付くとなくなってしまった！というほど、飲みやすいのが特徴。和食など普段からのお食事にも合わせやすいので、普段使いにピッタリです。初心者の方も親しみやすいので、オレンジワインはちょっと…という方にも是非お試しいただきたい1本です。【ファミリーエ・バウワーについて】当主ヨーゼフ・バウワー氏と、妻エヴァ女史が営む家族経営のワイナリー。ニーダーエステライヒ州ヴァグラム地方の高地、グロスリーデンタールにあります。1794年にはすでにこの地で葡萄栽培が始められたことが文献に残されており、2001年よりヨーゼフ氏がワイナリーを継ぎました。2011年からオーストリア政府認証の有機農法を取り入れています。アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かい風が交わる場所にあります。日中は暑く乾燥していますが、夜間は涼しくなる寒暖差が葡萄栽培にとって最高の気候となっています。貝殻の化石がある海洋堆積物で下層土が覆われた土壌は、豊かなボディながらも繊細な果実味、スパイシーさを持つワインを生み出しています。またハプスブルグ王朝の下で全盛期を迎えた、大変古い品種「ローター・フェルトリーナー」の復活に情熱を注いでいる生産者でもあります。一時は絶滅したと言われたこの黒葡萄品種の可能性に賭け、同じ志を持つ生産者と共に復活プログラムを実施しています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミリーエ バウワー Familie Bauer | 3,542円 |
 フリードリッヒ・ベッカー グラウアーブルグンダー トロッケン(Friedrich Becker Grauerburgunder Q.b.a Trocken) 750ml サケミライ百貨店 | 当主お気に入りの 辛口 白ワイン ドイツで最高峰の生産者フリードリッヒ・ベッカー氏が造る辛口の白ワイン。 ベッカー氏は、06年には、ドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」で、今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞を受賞、さらに2004年〜2012年にかけて、同誌で9年連続最優秀赤ワイン賞を受賞し、他の醸造家の追随を許しません。2008年には洞爺湖サミットでもベッカーのピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせたことも話題となりました。 グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)100％の白ワインです。 タイプ 白 辛口 品種 グラウアーブルグンダー（ピノ・グリ） 産地 ドイツ ファルツ地方 アルコール分 - | 3,300円 |
 [2016] Leiner Grauerburgunder [handwerk]ライナー グラウアーブルグンダー 「ハンドヴェルク」 アサヒヤワインセラー | ■スチュアート・ピゴットが今最も注目すべき若手と評したユルゲン・ライナー醸造所 【ユルゲン・ライナー醸造所】 南ファルツ、イルベスハイムに居を構えるユルゲン・ライナー醸造所は40年以上の 歴史を誇る家族経営のワイナリーです。 1970年代に現当主スヴェン・ライナーさんの父、ユルゲン・ライナーさんがワイナリーを設立。 現当主のスヴェンさんは、ファルツ地域の名門ミュラー・カトワール伝説の ケラーマイスター、ハンス・ギュンター・シュヴァルツ氏の教えを受け、 レープホルツでも研修、その後2005年より父ユルゲンさんよりワイナリーを引き継ぎます。 継承当時は1.5haだった所有畑は現在16haまで拡大されています。 ライナー醸造所の位置する南ファルツは、地中海性気候の影響を強く受ける非常 に湿潤で温暖な気候帯。地殻変動により隆起した土壌が複雑に入り混じる多彩な 土壌構成になっています。 ライナー醸造所の所有する特級畑「カルミット」では特に石灰岩が多く見られ、 ワインに独特のミネラルと奥行きを与えています。 ライナーさんは現在ビオディナミ農法にてワインを造っていますが、 当初からフレッシュ＆フルーティで土地の味わいがしっかりと表現されたワインを造る という目的があり、土壌改良、醸造段階での過度な関わりを少なくしていった結果 、ドイツのエコ認証をとることを決意し2005年には認証を得ました。 そこから肥料造りの際にビオディナミ農法の正当性を確認し、 2011年にDemeter認証を得ることとなります。 エチケットには虫が描かれており、ワインごとに違う虫ですが、これらは畑に生息する益虫 。スヴェンさんは、おいしいワインを造る仲間としてこれらの益虫を大切にしています。 辛口・白 分析数値 Alc：12.7% 残糖：2.1g/l 酸：5.5g/l 熟成：ステンレスタンク 黄土、粘土などの重ための土壌にほんの少しの石灰岩の混じった区画のピノ・グリを使用。 ステンレスタンクでの熟成。品種のキャラクターを感じる、まろやかな飲み口と果実味、 上品な酸。温度が上がるにつれて旨みも広がる。 | 2,838円 |
 【旨安大賞2022】ヴィンツァー クレムス / クラシック ブラウアー ツヴァイゲルト [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / オーストリア ニーダーエスタライヒ クヴァリテーツヴァイン Winzer Krems CLASSIC Blauer Zweigelt ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CLASSIC Blauer Zweigelt クラシック ブラウアー・ツヴァイゲルト 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストリア ニーダーエスタライヒ 格付クヴァリテーツヴァイン 品種ツヴァイゲルト100% ALC度数13.0% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培 砂利を含むローム土壌。2000年以上の歴史を持つ、ワイン造りの中心地ドナウ河流域にて生産。穏やかな気候と土壌が葡萄栽培に好まれ、特に白ワインはオーストリア最高級のものを生み出すと言われている。 ◆醸造 手摘みで収穫。除梗し破砕後、厳選した酵母を用いてステンレスタンクにて発酵。空気圧でプレスし、重力を利用して優しく取り扱う。澱引き後、フィルターをかけ、蒸気で滅菌したボトルに瓶詰め。 ◆商品説明 輝きのある紫がかったルビー色。ブラックチェリーやラズベリー、プラムなどの果実の香りに、白コショウのスパイシーさとハーブのニュアンスがほのかに感じられる。 ジューシーなミディアムボディの辛口。赤黒系果実の果実味と爽やかな酸を感じ、ジューシーに楽しめる。タンニンは穏やかで口当たりは滑らかだが、余韻につれて厚みを与えている。 ◆合う料理 マグロのステーキ、ローストビーフ、焼き鳥(タレ) Winzer Krems ヴィンツァー・クレムス ◆国内最大級の協同組合が生み出す、手頃なオーストリアワイン 生産者のヴィンツァー・クレムスは、オーストリア最大級の生産量を誇る協同組合です。同国最大のクヴァリテーツヴァイン(上質ワイン)の産地であるニーダーエスタライヒ州に位置し、風光明媚な世界遺産「ヴァッハウ渓谷」の入り口にあるサンドグルーベでワインを生産しています。首都ウィーンからは西へ約70kmの場所にあります。 ニーダーエステライヒ州ではキリッとした白、エレガントな赤、貴腐ワインなど、幾多の品種が幅広いスタイルに醸造されています。クレムスが栽培している葡萄の約半分はオーストリアの固有品種である「グリューナー・フェルトリーナー」です。葡萄の取り扱いに細心の注意を払い、最新のテクノロジーを駆使することで、産地や品種の特長がしっかりと表現された質の高いワインを生み出しています。尚、グリューナー・フェルトリーナーのワイン名「クレムザー・シュミット」は、バロック時代のオーストリア出身の有名な画家、マルタン・ヨハン・シュミット(通称クレムザー・シュミット)に由来しています。 ニーダーエステライヒ州は、ローマ帝国プロブス帝治下の3世紀には葡萄の収穫が行われていたという記録もあり、非常に古くからワイン造りの歴史のある地域です。1445年には葡萄栽培が集まってギルド(職業別組合)が形成され、1938年にそのギルドの主要メンバーたちによってクレムスが設立され、現在に至っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,720円 |
 ワイングート クノール ブラウアー ブルグンダー(ピノ・ノワール) ヴァッハウ 2023Weingut Knoll Blauer Burgunder WachauerNo.117382 古武士屋 | 濃いルビー色、チェリー、ベリー、甘いスパイス、黒胡椒の香り。ベルベットのような上品な香り。全体的にバランスが取れており柔らかい印象。 生産地：オーストリア/ニーダーエスタライヒ 品種：ブラウアー ブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 容量：750mlワイングート クノール Weingut Knoll 熱烈な愛好家を世界中に抱えるヴァッハウの雄。 オーストリアのヴァッハウ地方、ウンターロイベン村にて200年という古い歴史を持つ巨匠、クノールは、ピヒラー、プラガー、ヒルツベルガーと並び賞されるオーストリアの4大生産者の1角です。現オーナーのエメリッヒ・クノール氏はヴァッハウの品質の高いワインを保護・育成するための生産者組合、ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュスの会長を務める人物。リースリングとグリューナー・フェルトリーナーという伝統品種、そして伝統的な製法にこだわって造ったワインは、揺るぎ無いストラクチャーと豊かなボディが鷹揚な果実味と深いミネラル感を内包するタイトで荘厳な味わいを備えており、世界に熱心な愛好家がいるほどです。 本拠地ウンターロイベン村の周囲は、東からヴァッハウ渓谷に流入してくる暖かい空気が留まるため、ヴァッハウでは最も暖かい地域になっています。そのため、ヴァッハウでは珍しく力強いワインが生まれており、凝縮感のある葡萄の果実味、テロワールの素晴らしさを讃える風味やミネラル、そして昼夜の温度差が生み出すオーストリアワイン最大の特徴である酸味がレベルの高い状態でうまく調和されています。ワインラベルにはワインの神様として崇められているハイリゲル・ウルバンが描かれており、1960年以降、一度も変更される事なく、40年以上の間使用されています。 | 6,435円 |
 クラス ラインガウアー シュペートブルグンダー トロッケン 2022CRASS Rheingauer Spatburgunder Trocken【赤/フルボディ】 ナヴェデヴィーノ | 1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラスの曾祖父の時代にワイン造りをスタートしました。2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。複数の区画のシュペートブルグンダーを使用しているため、土壌は異なりますが、主にレス（黄土）とスレートです。大部分の畑は南向きで葡萄の樹齢は5年ー40年です。アルコール発酵は解放式のステンレスタンクを使い20ー24度にコントロールしながら行います。熟成は全体の50％を600Lのオーク樽、50％をステンレスタンクに入れ12ヶ月行います。熟した赤い果実と樽からの要素が非常にバランスよく混ざり合っています。心地よい酸と洗練された味わいを持っています。 内容量 750ml ブドウ品種 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ドイツ ラインガウ 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_31] | 1,936円 |
 クラス ラインガウアー シュペートブルグンダー トロッケン 赤ワイン ドイツ ラインガウ 2022 750 Crass Rheingauer Sp tburgunder Trocken 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】クラス ラインガウアー シュペートブルグンダー トロッケン Crass Rheingauer Sp tburgunder Trocken タイプ赤ワイン生産地ドイツ / ラインガウ生産者クラス 【Crass】生産年2022年容量750ml品種シュペートブルグンダー（ピノ ノワール）醸造50%を600Lのオーク樽、残りをステンレスタンクで12ヶ月JAN4935919198158複数の区画のシュペートブルグンダーを使用しているため、土壌は異なりますが、主にレス（黄土）とスレートです。大部分の畑は南向きで葡萄の樹齢は5年〜40年です。アルコール発酵は解放式のステンレスタンクを使い20〜24度にコントロールしながら行います。熟成は全体の50％を600Lのオーク樽、50％をステンレスタンクに入れ12ヶ月行います。熟した赤い果実と樽からの要素が非常にバランスよく混ざり合っています。心地よい酸と洗練された味わいを持っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■クラスCrass | 2,728円 |
 [6本セット] バハラッヒャー・グラウアーブルグンダー・トロッケン (ラッツェンベルガー) Bacharacher Grauer Burgunder Q.b.A. trocken (Weingut Ratzenberger) ドイツ ミッテルライン 白 辛口 750ml Donguriano Wine | 圧倒的な美味しさに魅せられて始まった至高のリースリングワイン造り ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 1800年代後半からある醸造所を、前ご当主が冷戦期に東ドイツから移住して買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限にいかした至高のリースリングワイン造りがはじまります。現在はご当主ヨハン・ラッツェンベルガー氏をはじめ、奥さん、ご両親、そして2人の娘さんとともに、3世代の家族経営でワイン造りを行っています。 ドイツの2003年度最優秀醸造家にも選出されているほど、名実ともにトップ生産者であり、生産の約7割が辛口〜中辛口というワインは、世界中の有名レストランにオンリストされています。 地元のレストラン用にほんの少量だけ生産しているピノ・グリ。熟度が高くなりすぎないよう、斜面の標高の高い部分にぶどうを植え、ゆっくり熟度を上げている。ドライでミネラリー、力強さはあるものの重くないタイプ。 ミッテルライン(Mittelrhein)地域 / ローレライ(Loreley)地区、バッハラッハ(Bacharach) 分析数値：Alc：12.9% 残糖：0.8g/l 酸：5.9g/l 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Ratzenberger / ラッツェンベルガー醸造所 圧倒的な美味しさに魅せられて始まった至高のリースリングワイン造り ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 1800年代後半からある醸造所を、前ご当主が冷戦期に東ドイツから移住して買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限にいかした至高のリースリングワイン造りがはじまります。現在はご当主ヨハン・ラッツェンベルガー氏をはじめ、奥さん、ご両親、そして2人の娘さんとともに、3世代の家族経営でワイン造りを行っています。 ドイツの2003年度最優秀醸造家にも選出されているほど、名実ともにトップ生産者であり、生産の約7割が辛口〜中辛口というワインは、世界中の有名レストランにオンリストされています。 当主ヨハン・ラッツェンベルガーさん いつもニコニコ、笑顔が絶えないヨハンさん。彼の造るリースリングは、そんな優しい人柄が表れたかのような、果実味に満ちた柔らかな味わいです。素材の味を生かした和食、特に魚が大好きで、ご自身のワインとの相性についても絶賛しています。ヨハン・ラッツェンベルガーさんはミッテルライン地域のVDP（高級ドイツワイン生産者連盟）の創設者の一人であり、2011年からは会長を務めています。彼らの取り組みは、ブドウ栽培だけではなく、地域の自然と調和しつつ歴史や文化などを後世に継承することにも注力しています。 看板キュヴェ「ゼクト」にかける思い ラッツェンベルガーの看板といえば、リースリングで造られた瓶内二次発酵製法のゼクト(スパークリングワイン)！ かつて人気漫画「神の雫」の25巻でも大きく取り上げられて日本でも話題となった大人気のゼクトです。ゼクト専用の畑クロスターフュルステンタールのブドウを90％、ヴォルフスヘーレ畑のブドウを10％使用しています。瓶内二次発酵後、当主自らすべて手で同瓶し、ドサージュに10年熟成のリースリングのアウスレーゼを少しだけ添加、最低3年の瓶内熟成・・・としているものの、最近は瓶内で5年以上も熟成することが常になってきました。急斜面の地下に掘られた、年間を通して温度の変わらない地下4層にもなる天然のセラーを所有しており、最高の条件で熟成させています。そんなこだわりの塊のようなゼクトですが、自慢の大きなセラーと、ラッツェンベルガー氏の大きな懐によって、非常にリーズナブルなお値段で販売されています。最近はシュペートブルグンダーのゼクトも手がけており、こちらも瓶内最低6年以上の熟成を経てリリースされています。 漫画『神の雫』で、またまた、気になるワインの登場です！ あの遠峰一青が、『お…おぉ…』と、お決まりコメントを発して感動した、ドイツの極上スパークリングです！ 【話のあらずじ】 合併話の進む二社の幹部顔合わせの席で、大事なスタートとなる、乾杯のスパークリング選びを任された、主人公《雫》の所属する、太陽ビールのワイン事業部。前回、シャンパンをはじめとする、100本ものスパークリングを試飲しつつも、そのイメージに重なる1本は見つけられずじまいでした。 そしてそんな当日、彼らが用意したものはなんだったのでしょうか？なんと、ドイツのリースリングから造られる、ゼクトでした！ シャンパンでないことに、不服な表情を見せる幹部たち。一瞬、この選択は、間違っていたかに思えました。が、そこで、一人の男の感嘆の声が… そう、世界的テイスターとして、圧倒的実力を誇る、主人公《雫》のライバルである《遠峰一青》が、そのゼクトの素晴らしさに、酔いしれていたのです！ 『私はこの素晴らしいリースリングのスパークリングが、遥かなる未来かもしれませんがマイナーなワイン産地の名をフランスにおけるシャンパーニュのように高めてくれる可能性さえあると思っています。』 幹部たちも、その様子に『もう一杯くれ』と、大興奮！ (『週刊モーニング2010年4月29日号』掲載『神の雫』コラムより抜粋) そんな彼らが選んだのが、ドイツのマイナーな産地、ミッテルラインという場所で造られる、知る人ぞ知る、極上のスパークリングだったのです。 | 23,008円 |
 トラウトワイン・グラウアーブルグンダー Q.b.A. トロッケン (トラウトワイン) Trautwein Grauerburgunder Q.b.A. trocken (Trautwein) ドイツ バーデン 白 ワイン 辛口 750ml Donguriano Wine | バーデンを代表するビオディナミの生産者！1 つのブドウ園、1 つの情熱、2人の醸造家！「私たちは成長したくありませんが、改善し続けたいと思っています。」 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」 トラウトワイン夫妻は1980 年に有機ブドウ栽培に切り替え、2004 年からバイオダイナミック農法に取り組んでいます。ご夫婦はお子様を授かってから、未来の子供達のために農薬、化学肥料の使用を止める決心をしたそうです。今でこそ自然回帰がブームのようになっていますが、当時はまだまだ理解者も少なかったのではないでしょうか。 ドイツの環境食品団体【ビオランド(BIOLAND)】と【デメテール(Demeter)】に加盟しています。 除草剤・殺虫剤・化学肥料に一切頼らない農法で葡萄を栽培しています。 2019 年の初めに、カイザーシュトゥールにあるトラウトヴァイン・ワイナリーをアンの両親から引き継ぎました。その後2013 年にはニコラス・ジョリーが設立したトップ バイオダイナミック ワイナリー「ルネッサンス・デ・アペラシオン」のコミュニティに認められました。カイザーシュトゥールは火山起源の比較的高い低山脈です。ドイツの南西に位置し、ほぼ地中海に近い気候になっています。火山岩の上にある肥沃な石灰岩黄土の独特の土壌組成と相まって、個性豊なとフィネスを持つ素晴らしいワインになります。ワイナリーには、バーリンゲン・アム・カイザーシュトゥールで最も貴重な畑が含まれています。対照的に、アールの急峻なスレート土壌はフルーティーなワインを生み出します。 守り続けているテロワールとバイオダイナミックでのブドウ栽培への熱意はワインに現れています。彼らはこの地のぶどう畑で育ち、そこにしっかりと根を下ろしています。さらに「1649年以来」の家族の伝統は決して忘れません。その責任は380年以上経っても健康なブドウの木は、自然にこの地のテロワールを持つ偉大なワインになっています。スタイルは、フランスのブルゴーニュの影響を強く受けています。ワインの醸造は酵母を加えずに自然発酵させます。ブルゴーニュの使用済み木製樽を使用し、これにより、ワインは独自の可能性を引き出しています。何も追加しません。現れるのは独自のすでにある驚くほどの品質です。 カイザーシュトゥールでピノ・ファミリーのブドウ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、特に繊細なシュペートブルグンダー (ピノ・ノワール) は、ワインメーカーにとっては難しい品種です。どんな状況でもトラウトワインは香りの深さと長さがあり、何年経っても間違いありません。熟成できる高いポテンシャル、エレガントでミネラル感のあるワインを造っています。そのことで職人で完璧主義者として、彼らのワインが市場で賞賛される理由です. 5％だけ大樽、残りはステンレスタンクで熟成させたピノ・グリ。最初こそさわやかに感じるが、品種のまろやかさが後々になって表れる。余韻に押し寄せてくるミネラル感がたまらない。 ビオディナミ / ドイツの環境食品団体【ビオランド(BIOLAND)】と【デメテール(Demeter)】に加盟 5％大樽とステンレスタンク 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Trautweinトラウトワイン醸造所 環境にも優しく、飲んで美味しいホッとする味【ビオワイン】。南ドイツのバーデン地方の有機無農薬栽培の造り手【トラウトワイン】！ 1649年以来、家族経営を行っている伝統の造り手です。造り手のトラウトワイン夫妻が有機無農薬栽培への転換をしたのは、今から20年以上も前の事です。本当に仲の良いこのご夫婦が、ここの栽培ほ方法に移行したきっかけは、ちょうど彼らが初めてお子さんを授かった時で、 【この子達が安心して暮らしていける社会にする為にできる事】 という観点に立ったご夫妻は、一切の農薬、化学肥料の使用を止め、安心して長く続けることができる栽培環境を整えてきました。 彼らの考えは、この畑にいる動植物の本来持ち合わせている力が美味しいワインを造るそうです。多くの虫や草花、ハーブや雑草などが生きている土壌は、肥沃な土地で強い良い畑だそうです。やってくるブドウへの害虫には、それらの天敵となるもので対抗し、農薬は使いません。 ■有機無農薬栽培の取り組み ドイツの環境食品団体【ビオランド】の規格に沿って行なわれるブドウ栽培。毎日の作業は細部にわたって厳しくチェックされます。 ◆使用肥料は出所の確認された有機肥料(牛糞、角、わら)のみ。これらは、土壌の寿命を長くします。 ◆ブドウの樹の間に、益虫の好む植物や害虫の嫌がる雑草などを植えて、1年後に鋤（す）き込む作業を繰り返します。（空気中の窒素を根に蓄える事のできるマメ科の植物なども重要）除草剤、合成科学殺菌剤、殺虫剤は使用しない。 ◆農薬も天然に存在する硫黄や特定の植物を煎じたものを使用しています。 さらに、従来の【Bioland】に加えて2004年には【Demeter】にも加盟しております。【Demeter】は【Bioland】よりも厳しい国際的規格になり、役人による監視（書類や畑の調査）も形式だけでなく厳格に行なわれ、使用する原料全てに対して出所チェックがされるという徹底様です！ トラウトワイン醸造所の考えは、「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」、、、 だそうです 雑味のないきれいな味の【ビオワイン】を是非一度お試し下さいませ。 | 3,753円 |
 トロッケネ シュミッツ ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン ブラウアー シルヴァーナー カビネット トロッケン 白ワイン ドイツ フランケン 2022 750 Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】トロッケネ シュミッツ ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン ブラウアー シルヴァーナー カビネット トロッケン Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken タイプ白ワイン生産地ドイツ / フランケン生産者トロッケネ シュミッツ 【トロッケネ シュミッツ】生産年2022年容量750ml品種ブラウアー シルヴァーナーJAN4935919198332ブラウアー シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したものです。この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ha、しかもそのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます。畑の土壌はムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。9月中旬に収穫します。収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます。17〜19度に温度を保ちながら4週間発酵させます。ステンレスタンクで5ヶ月熟成させます。かすかにスパイシーで、豊かな風味と心地よい柔らかな酸があります。少し土っぽく、ミネラルの要素があります。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■トロッケネ シュミッツトロッケネ シュミッツ | 3,718円 |
 シャウアー ヴァイスブルグンダー ザント ウント シーファー 白ワイン オーストリア 2022 750 Schauer Weissburgunder Sand und Schiefer 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャウアー ヴァイスブルグンダー ザント ウント シーファー Schauer Weissburgunder Sand und Schiefer タイプ白ワイン生産地オーストリア生産者シャウアー 【Schauer】生産年2022年容量750ml品種ヴァイスブルグンダー100％JAN4573461683649 ■商品説明22年は秋が暖かい年でした。シスト・砂質土壌の2区画で育ったヴァイスブルグンダーを9月下旬に収穫後、除梗しプレス、70％フードル・30％ステンレスタンクで13ヶ月発酵・熟成しました。■土壌砂 スレート■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャウアーSchauer | 3,520円 |
 シャウアー リースリング キツェックザウザル 白ワイン オーストリア 2021 750 Schauer Riesling Kitzeck-Sausal 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャウアー リースリング キツェックザウザル Schauer Riesling Kitzeck-Sausal タイプ白ワイン生産地オーストリア生産者シャウアー 【Schauer】生産年2021年容量750ml品種リースリング100％JAN4573461683663 ■商品説明シュタイヤーマルク地区ザウザルのスレート土壌で育つリースリングを9月下旬に収穫し除梗後24時間醸しプレス、ステンレスタンクで12ヶ月発酵・熟成しました。■土壌スレート■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャウアーSchauer | 4,708円 |
 シャウアー ソーヴィニヨンブラン エーレンハウゼン 白ワイン オーストリア 2021 750 Schauer Sauvignon Blanc Ehrenhausen 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャウアー ソーヴィニヨンブラン エーレンハウゼン Schauer Sauvignon Blanc Ehrenhausen タイプ白ワイン生産地オーストリア生産者シャウアー 【Schauer】生産年2021年容量750ml品種ソーヴィニヨンブラン100％JAN4573461683670 ■商品説明エーレンハウゼン村の石灰土壌で育つソーヴィニョンブランを9月下旬に収穫し除梗し醸し後プレス、ステンレスタンク70％と木樽30％で14ヶ月発酵・熟成しました。■土壌石灰■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャウアーSchauer | 4,708円 |
 シャウアー ゲルバームスカテラー 2022Schauer Gelber MuskatellerNo.116360 古武士屋 | オーストリア南のスロベニアと国境を接するシュタイヤーマルク地域、ゲルバー・ムスカテラーを9月下旬に収穫し除梗後、ステンレスタンクで12 ヶ月発酵・熟成しました。透明感のあるライトグリーン色、黄桃、ネクタリン、マンゴー、トロピカルフルーツの香りを感じます。まろやかな辛口の味わいで口中にしっかりとフルーティな香りが拡がり、アフターには火打石のミネラルも感じられます。 産地：オーストリア/ズュートシュタイヤーマルク 品種：ゲルバー ムスカテラー100% 容量：750mlシャウアー Schauer 情熱 × 歴史 × スレート土壌 × 高標高 伝統と革新の若き生産者 オーストリアのシュタイヤーマルクでも最も標高が高いザウザルと呼ばれるワイン生産地帯にキツェック村があります。そこで代々、ワイン造りを営んできた家族がSchauer（シャウアー）家です。眩暈がするような高標高の急斜面に単一畑を複数有し、サステナブル農業とエレガントでフィネス溢れるワイン造りを追及してきました。 標高564m、山々に囲まれ、周りは急斜面の畑ばかり、そんなロケーションにセラーと畑があり、そのすぐそばでブッシェンシャンク（ホイリゲ同様、伝統的な居酒屋）とゲストハウスも営んでおります。 1757年からこの地でワイン造りを続けていますが、なんと耕してきた全ての単一畑が1763年のハプスブルグ家の土地調査で作られた地図に記載されており、長く名誉ある歴史は信頼できる資料でも証明されております。 現在はステファンとベルンハルトの二人の兄弟がワイナリーの中心人物。情熱ある二人は畑でもセラーでもいつも共に仕事をしております。畑は主に弟のベルンハルトが担当、兄は醸造をメインで担当しています。収穫等の季節労働者を除いてその他には父と一人の従業員が働くのみの家族経営ワイナリーです。 畑は現在トータル25ha、そのうち3haでビオロジック農業をすでに実践中で、その他の区画も現在ビオロジックへ転換中、2022年にユーロリーフ取得を目指しております。 収穫はもちろん手摘み、選果を厳しく行い、高品質でフィネスあるワイン造りを常に目指しております。 世界で名だたるシュタイヤーマルクのメジャー品種といえば、やはりソーヴィニヨンブランとリースリング。Schauer家でももちろん、これらの品種をとても大事にしておりソーヴィニヨンブランが全体の30%を占めております。次がリースリングで25%、そのあとにヴェルシュリースリング(リースリングイタリコ)、ゲルバームスカテラー、ヴァイスブルグンダー（ピノブラン）、グラウブルグンダー（ピノグリ）、モリヨン（シャルドネ）と続きます。 ザウザルの地がその他のSüdsteiermark（ズュートシュタイヤーマルク）と決定的に異なるのはそのテロワールです。最大傾斜90度までなるその急勾配の地は（さすがに90度の急勾配の地に畑はありませんが）、300万年前の古生代に形成されており千枚岩と呼ばれるスレート土壌です。そして600m近い標高の特徴ももちろん畑に色濃く表れます。 高標高からくる昼夜の寒暖差がブドウをゆっくりと時間をかけて育てます。バランスの良い良質な酸を保ちながらもブドウは良く熟し、土壌の影響で良質なミネラルとフレッシュ感、特徴的な深くスパイシーなフレーヴァーをも蓄えることができます。 発酵は基本的にステンレスタンクを使い、一部のキュヴェ（“Südsteiermark”を冠する3種類の定番キュヴェ）以外は天然酵母での発酵で、人工酵母は一切使いません。亜硫酸添加も発酵中か瓶詰め前のどちらかのタイミングでほんのわずかのみです。 ステファンとベルンハルトにとってワイン造りにおいて最も大切にしている事はやはり畑に真摯に向き合うこと、それはつまりこの歴史ある大地を健康なまま守り続けることに繋がっているといいます。ワイナリーの運営も大事ですが、それ以上に“サスティナビリティ”を人生の基本に置いており除草剤、殺虫剤、化学肥料は畑に対して一切使わず、このテロワールを元の姿のまま未来の世代に受け継いでいくことが人生での大きな使命と考えています。 | 3,168円 |