BCG [ビール・洋酒]

BCG 750ml
BCG クリュ
BCG ドメーヌ

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商品	説明	価格
【よりどり3本以上送料無料】ドメーヌポールバラシャンパーニュグランクリュブジーレゼルヴブリュット 23デゴルジュ NV 750ml シャンパンシャンパーニュフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	シャンパーニュにおいて素晴らしいピノ・ノワールが育まれるグラン・クリュ、ブジー村に1800年代から居を構える「ドメーヌ・ポール・バラ」。畑は南斜面の絶好の場所に30もの区画を所有しており、ブドウ栽培に最適な地下30mもの厚さに堆積したチョーク層の土壌です。畑作業は必要な際に必要量のみ化学薬品を用いるリュット・レゾネを採用し、丁寧かつ厳しい畑管理で素晴らしいブドウを栽培しています。ポール・バラ氏は高品質志向のレコルタン・マニピュラン同士で結成した「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」の主要メンバーを務めています。このクラブでは、第二次発酵前のキュヴェが会員の試飲チェックに認められないと、品質保証を得られない厳しい規定を定めています。ポール・バラのフラッグシップであるミレジムは、この規定をクリアした最高品質の出来栄えです。品質を重視するため、果汁は一番搾りのキュヴェのみを使用し、プルミエ・タイユ（二番搾り）はネゴシアン・マニピュランへ売却するほどのこだわりです。現在では7代目のマダム・シャンタルがポール・バラ氏の教えを受け継ぎ、シャンパーニュの品質保持とさらなる向上を目指し邁進しています。 ITEM INFORMATION グラン・クリュが生み出す完熟ブドウの一番搾り果汁で造る複雑な香りとキレの良い酸の味わい DOMAINE Paul Bara CHAMPAGNE GRAND CRU BOUZY BRUT RESERVE NV ドメーヌポールバラシャンパーニュグランクリュブジーレゼルヴブリュット NV シャンパーニュ随一と呼ばれるピノ・ノワールを産出するグラン・クリュ、ブジー村。果汁には一番搾りであるテート・ド・キュヴェのみを使い、最低4年にわたって温度の低いセラーで熟成させます。最終的に瓶内に残る糖度が6～8gと少ないことが特徴です。切れのよいアタックから飛び込んでくるミネラリーな酸とピュアな美味しさは、流石グラン・クリュと冠するにふさわしい出来栄え。ブドウの個性を知り尽くしたポール・バラだからこそ造り出せる気品漂うシャンパーニュです。 Tasting Note 力強くキメ細かい泡立ち。香りはミネラル感が強く現れ、リンゴや洋ナシなどの果実香とスパイシーさが後を追って広がります。力強い酸味がしっかりと余韻まで続く豊かでエレガントなシャンパーニュです。商品仕様・スペック生産者ドメーヌ・ポール・バラ生産地フランス/シャンパーニュ品　種ピノ・ノワール80％シャルドネ20％テイスト辛口タイプ泡/白内容量750ml	8,883円
ドメーヌアンヌフランソワーズグロ　サヴィニーレボーヌプルミエクリュクロデゲット[2020]【750ml】DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES リカーショップヒラオカ	商品情報ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズグロがポマールのパラン家のフランソワパランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。1995年から所有する0.66haの区画。北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。タンニンがきめ細かく、酸が控えめです。女性的な性格を持つワインです。産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノノワール 100% 容量 750ml タイプ赤	18,700円
[2022] ジュヴレシャンベルタン 750ml ラジブリオット(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0GBCG22^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LA GIBRYOTTE GEVREY CHAMBERTINお買い物マラソン！ポイント最大47倍！商品限定ポイント20倍！夏のごちそう！ひんやり幸せ飲み物特集期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット90点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨットラ・ジブリヨット La Gibryotte ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしみている。買い付けるのはブドウではなくワインだ。ベルトランが狙いを語る。「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めたんだ」クロードは子どもたちに任せているが、助言は与えている。最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ（育成）されている。 2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・スザンヌ・ショードロンは大きな話題になった。ドメーヌではレティシアが畑、ベルトランが醸造というおおまかな担当はあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。ロバート・パーカー氏が、「体が宙に浮遊するような経験を与えた」「私の五感を奪い去った神々しいワイン」と褒めちぎり、満点5つ星評価で称賛し、グリオット・シャンベルタンの93年、96年のに、　　　　　　　　　　　　　　　　100点満点！を与えたマニア垂涎の世界最高峰蔵が、　　　　　　　　　　　　　　クロード・デュガ極端に生産量が少なく入手は極めて困難、　　　　　　　　　味わえるのは愛好家で最も幸運な人だけ！あの「ロマネコンティ」を脅かす存在と言われ底辺から頂上にいたる全てのワインが優れている類稀なドメーヌの1つです。この「クロード・デュガ」が立ち上げた大注目のネゴシアンが、　　　　　　　　　　　　　　ラ・ジブリオットクロード氏の監修の下、息子の「ベルトラン氏」と娘の「レティシアさん」が手掛ける超話題のワイナリーです。「デュガ」の味わいをできる限り多くの方に楽しんでもらいたいと、超嬉しいお手頃価格なうえに高品質と、ブルファンには絶対に見逃せない超オススメの逸品です。父親のクロード・デュガから、その卓越した技術を直接学び取り、デュガの精神と伝統を受け継ぎ作られる絶品！彼らが自らワインを厳選し、全て「ラ・ジブリオット」のカーブで慎重に樽熟成されます。エレガントで最高品質のピノ・ノワールをぜひご賞味ください！	11,800円
ドメーヌアンヌフランソワーズグロ　サヴィニーレボーヌプルミエクリュクロデゲット[2021]【750ml】DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES リカーショップヒラオカ	商品情報ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズグロがポマールのパラン家のフランソワパランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。1995年から所有する0.66haの区画。北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。タンニンがきめ細かく、酸が控えめです。女性的な性格を持つワインです。産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノノワール 100% 容量 750ml タイプ赤	19,800円
[2020] ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュプティットシャペル 750ml (ブリュノクレール)赤ワインコク辛口ワイン ^B0BCGP20^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BRUNO CLAIR GEVREY CHANBERTIN PETITE CHAPELLE お買い物マラソン！ポイント最大47倍！商品限定ポイント20倍！夏のごちそう！ひんやり幸せ飲み物特集期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット90点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今日、20haを超える大ドメーヌに発展し、伝統のマルサネ・ロゼは今も健在。ブリュノ・クレール Bruno CLAIR ブリュノ・クレールは苦労人である。マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来なかった。祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからである。 79年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けたものだ。85年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展している。現在、当主の二人の息子エデュアールが2010年から、続いて長女のマルゴ、次男アルチュールが2018年に参画。エデュアールは畑、醸造作業を、マルゴは畑仕事にも関わりながら主にシッピング担当、アルチュールはセラー責任者と畑での仕事を兄エデュアールと管理している。畑では化学薬品は使用せず、堆肥を使用。パーセル全体でビオロジック栽培を採用。手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗（0〜10%）していたが、ヴィンテージによって異なるものの、長男エデュアールが加わってから、ここ数年のヴィンテージでは徐々に全房を使用した醸造を行っている（約30％）。必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待つ。樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが16〜22ヶ月。新樽率は20〜50％でグラン・クリュであっても100%ということはない。ステンレンスタンクの中で1年間寝かされるマルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでもなく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペルシエ（ハムとパセリのゼリー寄せ）とじつに相性がよい。また、昨今人気が急上昇しているマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるロンジュロワがとくに素晴らしくお値打ち。このクリマの一部には樹齢70年を超える樹が植えられている。ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンにも数々のクリマを所有する。特級のクロ・ド・ベーズに加え、一級はクロ・デュ・フォントニ（モノポール）、プティット・シャペル、カズティエ、そしてクロ・サン・ジャックだ。ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く豊かな風味が特徴。若いうちからも楽しめるが、長期熟成のポテンシャルは大きい。 28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、どうしてもどこかが手薄になるものだが、ブリュノ・クレールの偉大さはどのアペラシオンも完璧に仕上げられていること。本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。「今日ブルゴーニュワインの輝ける明星といっていい。」 MWセレナ・サトクリフが絶賛すれば、もちろんパーカー氏も★★★★の秀逸蔵として高評している名門蔵。それがブリュノ・クレール。ブルゴーニュの北側のマルサネ村がそのワインの生まれ故郷。 24haの畑では化学肥料・除草剤・農薬などは使いません。また、厳しく剪定して摘芽し、醸造は、大手ネゴシアンのジョセフ・ドルーアンをやめてやってきたフィリップ・ブリュン氏が常に品質向上を求めて模索。テロワールを最大限に引き出すことを生きがいとし、日々、躍進し続けています。また、赤も白も瓶詰め前の清澄は一切行いません。赤はノン・フィルター。白は軽いろ過のみで瓶詰。赤白ともに秀逸な飲み口で、MWサトクリフ女史は、「　よそ見をせず、一心不乱につくっている。　　しかも、細心の考慮を払った造り。　　ワインはピノ・ノワールの性格をとことんまで生かしきっており、　　力強さよりも洗練された味、芳香の持続性に特徴がある。」コルトン・シャルルマーニュはP氏も「　洋ナシ、バナナ、スイカズラ、バター・トーストの、　　よく熟して、層を成した、荘厳な凝縮味があり、　　ミディアムボディからフルボディで、絹のような舌触りがする、　　見事に焦点の定まったワインである。」と果てしなくぶっちぎりで誉めまくっているのです。いずれにしても赤白、大注目のブリュノ・クレールです。	29,800円