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商品	説明	価格
【送料無料】ワインセットカヴァ 5本セット辛口シャンパン製法瓶内二次発酵スパークリングワインカヴァだけワインギフトプレゼント御祝ソムリエ厳選カバ飲み比べセットスペイン cava wine ドライ第62弾ワインショップドラジェ	当店専属ソムリエが自信をもって選んだカヴァだけ集めて、1本あたり936円！（税込）　爽快な泡を楽しむスパークリングワイン5本セット！●シリーズ累計44958セットお買い上げ頂いています！　有難うございます！　2024/11/1※クール便ご指定の際は、1個口あたり別途送料660円発生致します。（2セット以上購入の場合、クール便はセット分の個口となります）※ヴィンテージが異なる場合がございます。※クール便をご指定の場合、別途660円が加算になります。※ワインセットについては在庫状況によりセット内容の変更を行っておりますので、　タイミングによってはご購入時と商品ページのセット内容が違う場合がございます。　また、ご購入履歴でも最新のページが反映されますので、ご了承くださいませ。	5,148円
ブックロード富士の夢2022　750ml Book Road~葡蔵人~ LIQUOR BASE FUSSA	【ご注意ください】夏季のワイン発送は、高温による劣化や液漏れの恐れがありますので、クール便（+210円）を是非、ご指定ください。なお、ご指定いただかなかった場合の配送時に起きた劣化等による交換・返品は承れませんので、何卒ご了承くださいませ。内容量 750ml 葡萄品種茨城県八千代町産　富士の夢100％ご注意開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所商品説明アルコール度数 11％赤ワインには肉！だと思っていませんか？タンニンが穏やかな富士の夢には、キャラメルのような濃い甘さも相性が良いです。下町“都市型”ワイナリー『BookRoad〜葡蔵人〜』葡蔵人のワインは国産葡萄を100％使用していて、多くが契約農家でもある山梨県と長野県産の葡萄からつくられます。畑の手入れから収穫までを自分たちの手でおこなうおだわり。飲んでくれる人、葡萄を育ててくれる人、その多くの方を繋ぎ、携わるすべての人への感謝を込めて全力で日々のワインづくりを楽しむ、そんなワイナリーです。	3,080円
ブックロード　アジロン　750ml / Book Road～萄蔵人～ ADIRON DACK 1705-58 [Na10-3] e−Wine	商品管理番号：bx146 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。山梨県勝沼町産アジロンダック100％アルコール分：11％今年のアジロンはガーネット色。香りも酸も穏やかなのでハンバーガーの肉汁も優しく包み込むイメージです。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,080円
ブックロード　メルロー 750ml / Book Road～萄蔵人～MERLOT 1806-78 [Na6-4] e−Wine	商品管理番号：bx147 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。香りにはフレッシュ感を感じますが、余韻にスパイシーさを感じるワイン。ローストビーフのような柔らかくソースの味わいも楽しめるタイプのワインです。アルコール分：11% 【メルロー,メルロ】 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,190円
ブックロード　Ca va？×甲州　スパークリング　750ml / Book Road～萄蔵人～ KOSYU SPARKLING 1806-67 [B-8] e−Wine	商品管理番号：bx371 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 2022年産「甲州」と「Ca va？」がコラボ！！甲州スパークリングの柑橘系の味わいをCa va？にどうしても合わせたくて実現したペアリング。アルコール分：11％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,190円
Book Road 葡蔵人コンコード 1301-11 750ml 赤長野県産ぶどうブックロード東京都日本ワイン日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●BookRoad～葡蔵人～古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】に居を構える数少ない東京のワイナリーのひとつ。山手線・御徒町駅から程近くという立地の下町「都市型」ワイナリー。その名前には、「葡萄と蔵と人が目に見えない道で繋がり繁栄する」という願いが込められています。「楽しい時を過ごす横に『私たちの』ワインがある」そんな『By your side』なワイン造りをするワイナリーです。 ●コンコード 1301-11 キャンディみたいなカワイイ香り。香りそのままラベルになっちゃいました。長野県塩尻市産コンコード100%使用。辛口のコンコードの余韻を長く楽しめる味わいです。 ------------------------------------------------- 商品名　コンコード 1301-11 ヴィンテージ　---- 生産国　日本生産地域　東京都生産者　BookRoad～葡蔵人～葡萄品種　長野県塩尻市産コンコードアルコール度数　12％タイプ　赤/辛口（ライトボディ）容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 赤赤ワイン東京ぶっくろーどブックロード日本家のみ宅のみホームパーティハウスワイン居酒屋ビストロレストランお値打ち晩酌デイリーワイン母の日父の日敬老の日 ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	2,590円
ブックロード　ブランブラン　750ml / Book Road～萄蔵人～ BLANC BLANC 1806-75 [X-1] e−Wine	商品管理番号：bx553 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。長野県安曇野市産ソーヴィニヨンブラン・ナイアガラ 2年ぶりに発売のBLANCBLANCのラベルは　玉ねぎ。火を通して甘くしても、生のままでサラダに入れても相性抜群です。早めに収穫したナイアガラの酸と安曇野の気候のような爽快なソーヴィニヨンブランのブレンド。白ワインが飲みたくなるこの季節におすすめの1本です。アルコール分：9.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,190円
☆新型【正規品Hennessyコニャック】ブランデーパラディ『 NEW ヘネシーパラディー 700ml専用箱入』御結婚御祝開店御祝周年記念ギフト BOOK誕生日プレゼント誕生祭生誕祭バースデーブックケース高級セレブゴールドインスタ映えリカーショップたかはしweb	ヘネシーパラディーは、1979年にモーリス・フィリューが彼の祖父の遺産であるオー・ド・ヴィーを使用して生み出した、完璧に調和の取れたコニャックです。その名はパラディーセラー、ヘネシーで最も特別なオー・ド・ヴィーを熟成させるためだけに使用されているセラーから付けられました。セラーは、メゾンの魂の守護者です。オー・ド・ヴィーは、少なくとも50年以上オーク樽に貯蔵されます。オーク樽のタンニンは長い時を経て浸み出し、オー・ド・ヴィーは卓越した純度が得られるまでゆっくりと熟成されます。セラーの奥深くに秘められている、この幸せあふれる世界観は、ヘネシーパラディーの繊細なフレーバー、純粋に楽しむひとときへ誘いだします。このブレンドの特徴は、滑らかな芳醇さ、絶妙なニュアンス、生き生きとした力強さ、豊かでエレガントな香りです。これらの特徴が組み合わされ、ヘネシーパラディーのブレンドは、ユニークで普遍的なものとなります。初めて口に含んだ人を喜ばせ、愛好家も魅了するブレンドです。　各テロワールの最高品質が得られる最適な年まで、100種類のオー・ド・ヴィーで造られます。蒸留後すぐに選別されたオー・ド・ヴィーは、純粋ながらも豊かで、力強い花の性質を備えます。類いまれな香りと素晴らしい力強さで選ばれたオー・ド・ヴィーは、熟したフルーツのアロマと口当たりを感じることが出来ます。オー・ド・ヴィーの銅金色は、パラディーセラーの熟成庫の暗闇でオー・ド・ヴィーを熟成させる古い樽によるものです。ヘネシーパラディーをブレンドする時、別々のアロマが互いに関わり合い、様々なニュアンスが口に広がります。このニュアンスは徐々に姿を現し、絶妙なハーモニーを奏で一つになります。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名：. 　　MHD　モエ　ヘネシーディアジオ株式会社 ■ ブランデー：　　コニャック ■ 原産国：　　フランス ■ 商品名：　　正規品　ヘネシーパラディー 700mlブックケース入 ■ アルコール度数：　　40度 * オプションサービスお酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。【季節・年中行事】お歳暮お年賀寒中御見舞お中元残暑御見舞父の日母の日敬老の日お誕生日お祝い記念日お正月御歳暮御中元クリスマスバレンタインデーホワイトデー法事粗供養お供【人生の門出・御祝事に】上棟御祝上棟記念上棟内祝お引越し御祝地鎮祭改築御祝落成御祝開店御祝創業御祝成人式就職祝退職祝御誕生日御祝い昇格昇進栄転の御祝当選御祝受賞御祝優勝御祝内祝御年賀【長寿の御祝に】還暦古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀【お付き合い・心づかい】粗品粗酒御見舞快気内祝寸志景品記念品ゴルフコンペ【弔事・仏事・神事・祭り】御供法要奉献満中陰志偲び草粗供養献上御神酒	176,000円
ブックロード　シャルドネ　750ml / Book Road～萄蔵人～CHARDONNAY 1907-82 [H-5] e−Wine	商品管理番号：bx148 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。長野県池田町産シャルドネを使用した白ワイン。少しトロミを感じるふくよかな味わいと、冷涼な地域の酸のバランスが良いワイン。アルコール分：11.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,300円
ブックロード　オレンジ　デラウェア　750ml / Book Road～萄蔵人～ ORANGE DELAWARE 1806-72 [Na12-4] e−Wine	商品管理番号：bx350 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。香りは抑えめですが口に含むとデラウエアのかわいらしい香りが広がり、ラベルデザインのホタテの甘みと相性抜群です。山梨県笛吹市産デラウエア100％アルコール度数8.5％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,080円
ブックロード　醸し甲州　750ml / Book Road～萄蔵人～ KAMOSHI KOSYU 1907-84 [C-6] e−Wine	商品管理番号：bx149 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。毎年人気のオレンジワイン「醸し甲州」！甲州の特徴であるグリ色の実を数日間果汁と接触させておくことで抽出されるきれいなオレンジ色のワインは、少しのタンニンを感じられるため、野菜はもちろん鶏肉、豚肉のお肉料理等和食に寄り添うワインです。山梨県勝沼町産甲州100％アルコール分：10.5％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,190円
ブックロード～葡蔵人～シードル 750ml 白スパークリングリンゴ林檎 book road 東京都日本ワイン日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●ブックロードシードルりんごの旨味をたくさん感じられる、すっきりした口当たりに仕上げました。乾杯にも食事にもぴったりです。 ------------------------------------------------ 商品名　ブックロード　シードルヴィンテージ生産国　日本生産地域　東京都生産者　ブックロード品種　長野県安曇野市産シナノゴールド100% アルコール度数　7.5％タイプ　白/辛口容量　750ml 栓　王冠 ------------------------------------------------ 関連キーワード：白シードルりんごスパークリング東京都 ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	2,090円
【数量限定】コカレロ・ネグロ 700ml『バイオハザード：デスアイランド』限定コラボボトル 29度コラボボムグラス（プラスティック）＆レシピブック付き ID SHOP	商品詳細セット内容 ◆コカレロ・ネグロ 700ml『バイオハザード：デスアイランド』限定コラボボトル×1本 ◆『バイオハザード：デスアイランド』のロゴが入った限定コラボボムグラス（プラスティック）×1個 ◆最新レシピブック付き素材ガラス製品含む映画『バイオハザード：デスアイランド』とコカレロのコラボボトル発売中！！一昨年好評を博した「コカレロ」x『バイオハザード：インフィニットダークネス』夢のコラボレーションが『バイオハザード：デスアイランド』でも実現。歴代の主要メンバーである、レオン、クリス、ジル、クレア、レベッカが今作で初集結した最強のチームが最凶のミッションに挑む『バイオハザード：デスアイランド』と、魅惑的なスパイスと厳選されたボタニカル、バイオハザードの世界観を想起させるダークな色合いが特徴のコカレロ・ネグロの最高コラボレーション。是非この機会をお見逃しなく！【セット内容】 ◆コカレロ・ネグロ 700ml『バイオハザード：デスアイランド』限定コラボボトル×1本 ◆『バイオハザード：デスアイランド』のロゴが入った限定コラボボムグラス（プラスティック）×1個 ◆レシピブック付き【コカレロ】アンデスの山奥で栽培されている最高品質のコカの葉を使用したプレミアムリキュール。17種類のハーブをブレンドし、複雑で刺激的な味と香りが楽しめます。アルコール度数は29%。各種カクテルにも使用できます。	5,610円
テキストブックカベルネソーヴィニヨンパソロブレス（正規品） Textbook Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][パソロブレス][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA		5,698円
テキストブックミゾンプラスカベルネソーヴィニヨン 2019Textbook Mise En Place Oakville Cabernet Sauvignon 750ml赤ワイン赤ワインフルボディ青山ワインマーケット	テキストブック　ミゾンプラス　カベルネソーヴィニヨン　2019 Textbook　Mise En Place　Oakville　Cabernet Sauvignon 750ml 赤ワイン赤ワインフルボディギフトプレゼントテキストブック　ミゾンプラス　カベルネソーヴィニヨン Textbook　Mise En Place　Oakville　Cabernet Sauvignon 750ml TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレーとオークヴィルの羨望の的である素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。子供時代ヨーロッパに数年住んでいたジョナサンはフランス語を話すことも出来、彼のワインのキャリアはその頃の生活から始まっています。フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。これらの経歴がTEXTBOOKの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。ワイン名のTEXTBOOKは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのTEXTBOOKだわ。」と漏らしたことに由来しています。（ジョナサンがよく例えるのは“このテキストブック”という言葉は、『‘フェラーリ’はイタリア車のテキストブックだ。』と言う時のテキストブックだそうです）またフラッグ・シップのミゾン・プラスはフランス語の「下ごしらえ」という意味の料理用語で、ワインを造る時も料理を作る時も、何よりもしっかりと上質な材料（ブドウ）を用意し、道具もきちんと手入れの届いたものを順番通りにならべて準備万端にしてから造るのが重要だ。という考え方から、名付けています。ミゾン・プラスのカベルネは*スクリーミング・イーグルに隣接する畑(Boulder Block Vineyard/Vyborny Vineyard)、メルロ（Holmes Vineyard）はハーランの斜面の下、ト・カロンの横に位置しています。（Holmes VineyardのカベルネはBranding Iron Vineyardという名でNickel and Nickelで使われています。） TEXTBOOKは自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサンは語っています。ロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリーです。テキストブック　ミゾンプラス　カベルネソーヴィニヨン　2019 スクリーミング・イーグルの隣、岩がちで非常に成熟した水はけの良い、カベルネ・ソーヴィニヨンの畑はオークヴィル・ディストリクトAVAの東側に位置し、メルロはオークヴィルの西側、ト・カロンの側で、ハーランからの下り坂に位置しています。クラシックなボルドースタイルのワイン造り（ブレンド品種、フランス新樽、卵白仕上げ）美しいオークヴィル・ディストリクトのカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロの相性が素晴らしい結果をもたらしています。ヴィンテージシーズン始めに信じられないほどの降雨により土壌の水分量が多かったにも関わらず、全体として2019年は傑出したヴィンテージです。長く暑い夏には熱波はほとんどなかったため、ブドウ樹は順調にパーフェクトなペースで成長しました。穏やかな天候が続き、その結果、果実のフレッシュさとフィネスの生育は順調に進み、生育期の終わりには、穏やかな天候が続き、その結果、ブドウの生育が順調に進みました。収穫量は平均より少なかったもののハングタイムが長かったことによりワインは美しい骨格と上質なタンニンを生み出しました。畑私たちの “ミゾンプラス “カベルネ・ソーヴィニヨンは、乾燥したヴァカ山脈と緑豊かなマヤカマス山脈の間に広がるオークヴィル地区の東側と西側の両端に位置する2つの特別なシングル・ヴィンヤードから造られます。オークヴィルAVAのこれらの細かく区画分けされた地域は、素晴らしく豊かな質感のカベルネ・ソーヴィニヨンと官能的なメルロの産地として知られています。急な丘陵地帯が特徴的な地形で、午後には気温が上がりたっぷりの日差しを浴びる理想的な栽培環境にあります。土壌は、砂利質の沖積土（近くの山から浸食）を砂利質のロームが覆ったもので、場所によっては大きな岩が点在しています。これらの土壌は養分が少なく、非常に水はけが良いのが特徴。ブドウは1980年代初頭から1990年代に植えられたもので、この場所のクローンには、おそらくボーリュー・ブロックのものと思われる歴史のあるセレクションが含まれています。これらの成熟した土地では、古くからサステイナブル農法が採用されていました。ヴェレゾンの後、未熟な房を取り除いた結果ブドウのフレーバーは凝縮味を増しました。発酵と熟成ブドウの房は、畑で選別され、手摘みで収穫後さらにワイナリーで選別します。果実は除梗され、2日間低温浸漬。小さなステンタンクで33日間の発酵と熟成を行う事でタンニンを柔らかくし、若いワインにフレーバーの持続性をもたらせています。発酵中は毎日パンチングダウンを行い（ロットにより異なる）、果帽を浸漬させる事で素晴らしい風味とストラクチャーを引き出しました。 30日間の果皮浸漬の後、優しくプレスして樽に移し、冬の間にML発酵を完了させました。樽は100％フランス産で、50％が新樽、25％が1年、25％が2年の空気乾燥、ミディアム・トースト、ナダリエ、ジロー、セガン・モローの手による最高級品を使用。ワインは最初の年に3回澱引きされ、その後ブレンド前に2回澱引き合計22ヶ月の樽熟成が行れます。卵白で清澄することで風味を統合し、素晴らしいバランスと質感のある口当たりを実現しました。無濾過で瓶詰めしているため澱が瓶内に発生する事があります。テイスティングノートこの美しいオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さよりも抑制を目標に造られました。驚くほどリッチな色合いで、ブラックカラント、果汁溢れるなプラム、ダークチョコレート、ベーキングスパイスのアロマを示します。味わいには骨格と熟したタンニンがあり、素晴らしく長い余韻です。このワインは5年から15年熟成されるでしょう。産地：オークヴィル・ディストリクト品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77% メルロ23% 樽：100%フレンチオーク（新樽50%) 熟成： 22ヶ月 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	14,425円
ワイン　ブックロード無濾過デラウエア 2023 1907-79 白 750ml (33717)　wine(62-7) 輸入酒のかめや	ワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！山梨県笛吹市のデラウエアを使った無濾過ワインです。アルコール度数は11％、優しい香りとフルーティーな味わいが楽しめます。無濾過ワインは、濾過せずに瓶詰めされたワインで、海外では「ノンフィルターワイン」と呼ばれています。また、ぶどうの新鮮さを残し、自然に近い状態で味わうことができ、加熱殺菌を行わないため、フレッシュな味わいが特徴です。◇山梨県笛吹市産デラウエア100％◇アルコール度数：11%	3,080円
テキストブック ”ミゾン・プラス” カベルネソーヴィニヨンオークヴィルナパヴァレー TTextbook ”Mise en place” Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワインナパバレーナパしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ケイマスカベルネソーヴィニョンナパヴァレー13,200円テキストブックカベルネソーヴィニヨンパソロ5,742円プリズナーアンシャックルドカベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらダックホーンカベルネソーヴィニヨンナパヴァ9,372円ナパ・ワイン・アーツカベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレンカベルネソーヴィニヨンナパヴァ4,257円テザーカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 11,418円マーカムカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー6,138円ベリンジャーカベルネソーヴィニヨンナパヴァ7,964円ティストリアカベルネソーヴィニヨンナパヴァ5,940円エクスペリエンスカベルネソーヴィニヨンナパ4,290円ライドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 7,667円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワインセット＜簡易包装商品＞ 5,940円2024/10/18ジ・アトムピノノワールカリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデットプライヴェートキュヴェブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャールペールエフィスブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマインヴィオジーニョ白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌデュノゼサンセールブラン 372,695円2024/10/21 更新スクリーミングイーグルの隣×オーパスワンの隣の畑！これぞ模範的なナパワイン！テキストブック ”ミゾン・プラス”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー【優しいタッチ】豊かなブルーベリーやブラックベリーに湿った土や石のニュアンスを感じます。完熟したカシス、チョコレート、甘草などのスパイスのアクセント。フルボディで力強く、かつ美しさを併せ持ったワインです。今からでも十分楽しめますが長期熟成のポテンシャルを感じます。牛肉の赤ワイン煮込み、リコッタチーズとほうれん草のカネロニ（焼きパスタ）、パタタスブラバス(じゃがいものブラバスソース和え) ワイン名テキストブック ”ミゾン・プラス”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー原語 Textbook "Mise en place" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019/2021年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル造り手テキストブック＜Textbook＞ぶどう品種カベルネソーヴィニョン77%、メルロー23％熟成フレンチオーク（新樽50％）にて22ヶ月熟成アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2017 Wine Spectator 92点】【2017 James Suckling 92点】【2016 Jeb Dunnuck 93点】【2014 James Suckling 92点】【2013 Wine & Spirits 92点】【2012 Robert Parker 95点】これこそナパの模範的なワイン。「テキストブックには本物の宝が存在する」〜ロバート・パーカー〜テキストブックは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイ夫妻によって設立。ワインメーカーであるジョナサンはフランス・ブルゴーニュの名門ネゴシアンであるルイ・ジャドを始め、カリフォルニアのロバート・モンダヴィやシュラムスバーグ、オーストラリアのペンフォールズの他、いくつかのボルドーのシャトー、イタリア、ポルトガル、ニュージーランドと世界各国の著名なワイナリーで研鑽を積んできました。ジョナサンのヨーロッパでの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながり、その評価は年々上がっています。ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なナパワインだわ。」と漏らしたことに由来しています。ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する」と言わしめたワイナリーです。カルトの絶対的頂点スクリーミン・グイーグルの隣、地続きの畑を使用するなど妥協なき高品質への追及テキストブックは醸造所や自社葡萄畑を持たないワイナリーです。これはワイナリーの運営に大きく負担のかかる設備投資や維持管理費などをかけず、良質な葡萄やオーク樽に資金をかけることが出来る為です。結果、テキストブックは値段を上回る高品質なワインをリリースしています。使われる葡萄も妥協が無くその品質の高さはフラッグシップのミゾン・プラスの葡萄に答えがあります。カベルネソーヴィニヨンはスクリーミング・イーグルのすぐ隣にある地続きの畑ボルダー・ブロック・ヴィンヤードを使用し、メルローはオーパスワンに隣接し、ハーラン・エステートの斜面の下、ト・カロンの横に位置します。そのワインはスタンダードクラスのカベルネソーヴィニヨンが2021年にウォール・ストリート・ジャーナルより世界のベストバリューカベルネソーヴィニヨン第1位に選出されるなどその高品質さを証明しています。	14,982円
【2021】テキストブック　カベルネソーヴィニヨンパスロブレスTextbook Cabernet Sauvignon Paso Robles ワインセラーパリ16区	このワインはそれぞれのロットを数ヶ月にわたりフレンチ・オークで個別熟成させた後、私の手で最終的なブレンドを選び抜いたものです。その結果、リッチでありながら控えめで、様々な料理と合わせやすいだけでなく、そのままでも楽しめるカベルネに仕上がりました。香りには、サツマ・プラム、赤スグリの可憐な香りと、フレンチ・オーク熟成によるベーキング・スパイスの香りが散りばめられています。口に含むと、ジューシーなブラック・チェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートの風味が広がり、フィニッシュは滑らかで、よく溶け込んだタンニンを感じます。豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。	5,148円
ワイン　ブックロードシードル 2023 750ml (33723)　泡 Sparkling wine(65-5) 輸入酒のかめや	スパークリングワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！ふじの良い香りとシナノゴールドの果実感がミックスした美味しいほんわか辛口シードルに仕上げました。◇長野県安曇野市産シナノゴールド・ふじ	2,200円
【6本〜送料無料】500ml マルコデバルトリブックラムパッシートディパンテレッリア 2014 甘口白ワインジビッボイタリア自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Bukkuram Passito Di Pantelleria Marco De Bartoliマルコデバルトリ（詳細はこちら）ブックラムはシチリア南西にある小島パンテレーリア島で作られます。パンテレーリアはギリシャ神話にも登場するほど歴史が古く、かのカサノヴァも女性を籠絡するのにパンテッレリーアのパッシートを利用していたそうです。天候などに恵まれた年にのみ生産されます。50%のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせます。醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3ヶ月間のマセレーションを行い、その後約30ヶ月以上の樽熟成を経たのちにボトリングされます。美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻。イタリアエスプレッソ誌で評価の高いブックラムです。500mlジビッボイタリア・シチリアパンテレッリアDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ骨格、酸味、滑らかさの完璧なハーモニー！シチリアの伝説的な生産者マルコが古来のパッシート技術によって実現した、豊かな香りと長い余韻のデザートワイン「ブックラム」ブックラムパッシートディパンテレッリアマルコデバルトリBukkuram Passito Di Pantelleria Marco De Bartoli商品情報シチリア州マルサーラの伝説的な生産者マルコデバルトリがシチリアのパンテッレリーア島で、古代から伝わる技術で造る偉大なパッシート。骨格、酸味、滑らかさの完璧なハーモニー！美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻が印象的なデザートワインです。天候などに恵まれたヴィンテージ限定で生産されます。フレンチオークバリックで約30ヶ月以上の熟成畑はパンテッレリーア島ブックラム地区にある海抜200m、5ヘクタールの大きさです。世界遺産に登録された農法、パンテレリア苗木方式で栽培されたズィビッボ種100％使用。50%のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール発酵をさせます。発酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3ヶ月間のマセレーションを行い、その後非新樽のフレンチオークバリックで約30ヶ月以上の熟成を経てボトリング。天候などに恵まれた年にのみ生産されます。豊かな香りと非常に長く続く余韻が印象的ブックラムはアラビア語の「ブドウの父」に由来しています。古来より伝わるパッシートの技術によって実現した、骨格、酸味、滑らかさが完璧に融合した味わいです。美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻が印象的です。イタリアエスプレッソ誌で評価の高いブックラム。食事の最後に様々な種類のデザートと一緒に、特にダークチョコレートと良く合います。焼き菓子やナッツ類と楽しむブックラムは無敵の存在マルコデバルトリがシチリア南西にある小島パンテッレリーア島で造る偉大すぎるパッシート「ブックラム」です。十分すぎるくらいに尊大な佇まいのあるワインです。パンテレーリアはギリシャ神話にも登場するほど歴史が古く、かのカサノヴァも女性を籠絡するのにパンテッレリーアのパッシートを利用していたそうです。冬の季節などに気の利いた焼き菓子やナッツ類と楽しむブックラムは無敵の存在です。（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）マルサラの偉大な造り手マルコデバルトリマルコデバルトリ Marco De Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコデバルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。ここにヴェッキオサンペーリは生まれた。」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコデバルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。ヴェッキオサンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。50％のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。...Marsala Riserva 1860について...　サルヴァトーレアモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。それをマルコデバルトリが購入し、“修復”（若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…）を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。	8,910円
【送料無料】500ml マルコデバルトリブックラムパッシートディパンテレッリア（樽熟成10年ヴァージョン） 2000 甘口白ワインジビッボイタリア自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Bukkuram Passito di Pantelleria (Oak aged 10 Years) Marco De Bartoliマルコデバルトリ（詳細はこちら）シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業。伝説的な生産者マルコデバルトリの「ブックラムパッシートディパンテレッリア（樽熟成10年ヴァージョン）」です。ブックラムのリゼルヴァ的なワイン。パンテレーリア島の「ブックラム」地区で育てた、樹齢35-50年のジビッボを使用。ブドウの半分は2週間天日干し。残りは9月まで追熟してから収穫。発酵中に天日干していたブドウを加え、マセレーション後に10年樽熟成しています。美しい琥珀色で豊かな香りと、非常に長い余韻が続きます。さまざまなハーブやスパイスを浸漬して造ったリキュールのような香りと味わいがするパッシートです。500mlジビッボイタリア・シチリアパンテレッリアDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータデバルトリのブックラムを10年間樽熟成！天日干しブドウと追熟ブドウを果皮浸漬させた、リキュールのような香りと味わいがするパッシート！ブックラムパッシートディパンテレッリア（樽熟成10年ヴァージョン）マルコデバルトリBukkuram Passito di Pantelleria (Oak aged 10 Years) Marco De Bartoli商品情報シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業。伝説的な生産者マルコデバルトリの「ブックラムパッシートディパンテレッリア（樽熟成10年ヴァージョン）」です。ブックラムのリゼルヴァ的なワイン。パンテレーリア島の「ブックラム」地区で育てた、樹齢35-50年のジビッボを使用。ブドウの半分は2週間天日干し。残りは9月まで追熟してから収穫。発酵中に天日干していたブドウを加え、マセレーション後に10年樽熟成しています。美しい琥珀色で豊かな香りと、非常に長い余韻が続きます。さまざまなハーブやスパイスを浸漬して造ったリキュールのような香りと味わいがするパッシートです。※ジビッボを天日干ししている様子ブドウの半分は収獲後に天日干し、残りは追熟させてから収穫パンテッレリーア島にある標高200mの南西向きにある「ブックラム」地区。アルベルベッロ仕立てで栽培された樹齢35-50年のジビッボ（モスカート）を使用。収穫は8月中旬と9月上旬の二度に分けて行います。ブドウの半分は8月中旬に収穫され、約2週間の天日干しを実施。残りのブドウは樹上で追熟させて9月上旬に収穫。ダイレクトプレスして野生酵母で発酵。その後天日干ししていたブドウを何回かに分けて加え、3ヶ月のマセレーション後に10年の樽熟成しています。ちなみにワイン名のブックラム（Bukkuram）はアラブ語で「ブドウ畑の父」の意味です。美味しさたるや、絶句ものなんです!!「デバルトリがパンテッレリーア島で造る偉大すぎるパッシート、ブックラム、十分すぎるくらいに尊大な佇まいのあるワインなのですが、もっと高みを見てみたい…という方は、10年樽熟成を施したブックラム2000年を! 干しブドウだけで造っているにもかかわらず、様々なハーブやスパイスを浸漬して造ったリキュールのような香りと味わいが皆さんを待っているはずです。その美味しさたるや、絶句ものなんです!!（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」マルサラの偉大な造り手マルコデバルトリマルコデバルトリ Marco De Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコデバルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。ここにヴェッキオサンペーリは生まれた。」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコデバルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。ヴェッキオサンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。50％のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。...Marsala Riserva 1860について...　サルヴァトーレアモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。それをマルコデバルトリが購入し、“修復”（若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…）を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。	16,830円
『ピッティエン 2021 / ドメーヌ・ブック』自然派ワイン　フルッタ	newitem202311_03ドメーヌ・ブックは、ハンガリー北東部、トカイとエゲルのちょうど中間に位置するブックと呼ばれるサブリージョンにある家族経営の小さなワイナリー。ハンガリー出身のノルベルト・ボルベリは、アメリカで高等教育を修了した後、サンタクルーズでオーガニックベーカリーを経営し、長年にわたりVerve Coffee Roastersのためにケータリングやパンを提供してきた。ワインメーカーとしての勉強はしてきておらず、ナパパレーのワインアカデミーでワインについて学び、ガレージにいくつかの樽を持ち、地元の農家から調達したぶどうを使い、趣味としてワインを造るなどして実践で経験をつむ。いつの日か戻って小さなワイナリーを持とうと考えたノルベルトは、偶然にもハンガリーのブックで小さなぶどう畑の区画を購入する機会に恵まれ、16年間過ごしたカリフォルニア州サンタクルーズから戻り、2020年にワイナリーを設立する。オレンジキュラソー、エルダーフラワーコーディアル、熟した濃い果実の香りがグラスからあふれます。香りは強く、アタックもありますが高い酸がじゅわっと広がる個性的な味わい。アフターは優しく紅茶、トロピカルな香り。 (インポーター資料参照) 生産者：ドメーヌ・ブック生産地：ハンガリー/北ハンガリー品種：ゼニットタイプ：オレンジ容量：750ml	3,800円
スパークリングワイン　ブックロードオレンジデラウェア 2022 1806-72 750ml (33732)　泡 Sparkling wine(62-7) 輸入酒のかめや	スパークリングワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！2022オレンジデラウエア発売！シャープなデラウエア！という印象の今年の「オレンジデラウエア」は早摘みのデラウエアと完熟デラウエアを半分ずつで造りました。キリっとした酸味は暑くなるこの季節にはピッタリではないでしょうか。香りは抑えめですが口に含むとデラウエアのかわいらしい香りが広がりラベルデザインのホタテの甘みと相性抜群です。山梨県笛吹市産デラウエア100％アルコール度数8.5％	3,080円
ワイン　ブックロード富士の夢 2022 赤 1806-69 750ml (33722)　泡 Sparkling wine(62-7) 輸入酒のかめや	スパークリングワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！赤ワインには肉！だと思っていませんか？タンニンが穏やかな富士の夢には、キャラメルのような濃い甘さも相性が良いです。ゆっくりする時間にオススメのワインです。茨城県八千代町産　富士の夢100％アルコール度数11％	3,190円
ワイン　ブックロードブランブラン 2022 1806-75 750ml (33725)　白 wine(66-3) 輸入酒のかめや	スパークリングワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！ブックロードブランブラン 2022 1806-75は、2年ぶりに発売されるBLANCBLANCの素晴らしいワインです。このワインの特徴は、ラベルに描かれた玉ねぎのデザイン。火を通すと甘みが増し、生のままでサラダに入れても相性が抜群です。このワインは、早めに収穫されたナイアガラの酸と安曇野の気候のような爽快なソーヴィニヨンブランを絶妙にブレンドしています。その結果、爽やかで華やかな味わいが生まれました。この季節にぴったりな白ワインで、飲むと白ワインがもっと飲みたくなること間違いなしの1本です。火を通した料理にも、サラダにも、どんな食事にも合わせやすく、幅広いシーンで楽しむことができます。◇長野県安曇野市産ソーヴィニヨンブラン・ナイアガラ	3,190円
《1.4万円以上で送料無料》テキストブックシャルドネソノマカウンティ 2022 Textbook Chardonnay Sonoma County 白ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ生産者テキストブック品種シャルドネ 100%英字Textbook Chardonnay Sonoma County醸造新樽比率30％のフレンチオークで8か月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード798304132540輸入元オルカインターナショナル《生産地について》このワインのブドウを調達するのは、ソノマ・カウンティ内のアレキサンダー・ヴァレーとドライ・クリーク・ヴァレー。どちらもソノマ・カウンティ内では東側、ナパ・ヴァレーとの境であるマヤカマス山脈近くにあります。ソノマカウンティにはブルゴーニュ品種の銘醸地が多いですが、主に海に近くて涼しい西側に集中。その点であえて東側のシャルドネをつかうこのワイン。昼夜の寒暖差が大きい地区なので、味わいの凝縮度と酸味が両立しているところを表現する狙いなのでしょう。《テイスティングノート》スイカズラやレモンジャム、和梨などのフルーツのアロマに、パイナップルケーキやレモンカスタードのようなフルーツと樽香が混ざり合ったニュアンスも持ちます。マロラクティック発酵の実施は部分的に抑えているため、バターのような香りはほとんどなく、爽やかでフレッシュな酸味を持ちます。味わいの骨格がしっかりとしており、トースト香が余韻を香ばしいものにしています。《生産者について》「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ！」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ辛口教科書的ワイン教科書カリフォルニアの教科書的シャルドネイエローラベル黄色味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫	4,906円
【送料無料】【箱買い／まとめ買い】テキストブックカベルネソーヴィニヨン [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Textbook Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][パソロブレス][同梱不可][750ml×12] カリフォルニアワインのYANAGIYA	■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠5,500円（税別） ■送料無料（北海道・沖縄県・クール便代除く） ■クール便の場合は別途税別300円必要となります。 ■他ワインとの同梱はできません。【インポーター商品情報】 TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレー、オークヴィル、セントラル・コーストの素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。	62,040円
テキストブックテキストブックカベルネソーヴィニヨンパソロブレス赤ワインアメリカ 2022 750ml ブラックフライデーお歳暮アウトドアプレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	タイプ赤ワイン辛口生産地アメリカ生産者テキストブック【TEXTBOOK】生産年 2022 品種カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティ・シラー0.1% 容量 750 ■商品説明私たちのヴィジョン■テロワールパソ・ロブレスAVA■ティスティング・ノートこのワインはそれぞれのロットを数ヶ月にわたりフレンチ・オークで個別熟成させた後、私の手で最終的なブレンドを選び抜いたものです。その結果、リッチでありながら控えめで、様々な料理と合わせやすいだけでなく、そのままでも楽しめるカベルネに仕上がりました。香りには、サツマ・プラム、赤スグリの可憐な香りと、フレンチ・オーク熟成によるベーキング・スパイスの香りが散りばめられています。口に含むと、ジューシーなブラック・チェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートの風味が広がり、フィニッシュは滑らかで、よく溶け込んだタンニンを感じます。豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。 ■醸造発酵：ステンレス・タンク100％ 7日間樽：フレンチ・オーク（新樽30%) 熟成： 13ヶ月酸：6.6 g/L pH：3.75 瓶詰：2023年2月リリース日：2023年5月 ■ワイナリー情報 TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレーとオークヴィルの羨望の的である素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。子供時代ヨーロッパに数年住んでいたジョナサンはフランス語を話すことも出来、彼のワインのキャリアはその頃の生活から始まっています。フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。これらの経歴がTEXTBOOKの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。ワイン名のTEXTBOOKは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのTEXTBOOKだわ。」と漏らしたことに由来しています。（ジョナサンがよく例えるのは“このテキストブック”という言葉は、『‘フェラーリ’はイタリア車のテキストブックだ。』と言う時のテキストブックだそうです）またフラッグ・シップのミゾン・プラスはフランス語の「下ごしらえ」という意味の料理用語で、ワインを造る時も料理を作る時も、何よりもしっかりと上質な材料（ブドウ）を用意し、道具もきちんと手入れの届いたものを順番通りにならべて準備万端にしてから造るのが重要だ。という考え方から、名付けています。ミゾン・プラスのカベルネは*スクリーミング・イーグルに隣接する畑(Boulder Block Vineyard/Vyborny Vineyard)、メルロ（Holmes Vineyard）はハーランの斜面の下、ト・カロンの横に位置しています。（Holmes VineyardのカベルネはBranding Iron Vineyardという名でNickel and Nickelで使われています。） TEXTBOOKは自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサンは語っています。ロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリー。■テキストブック	5,451円
[2019] テキストブックカベルネ・ソーヴィニヨンミゾンプラス 750ml 赤辛口お酒の総合館・シマヤ酒店	■産地：オークヴィル・ディストリクト ■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77％メルロ23％ ■樽：100％フレンチオーク（新樽50％） ■熟成： 22ヶ月 ■pH:3.77 ■畑私たちのミゾンプラスカベルネ・ソーヴィニヨンは、乾燥したヴァカ山脈と緑豊かなマヤカマス山脈の間に広がるオークヴィル地区の東側と西側の両端に位置する2つの特別なシングル・ヴィンヤードから造られます。オークヴィルAVAのこれらの細かく区画分けされた地域は、素晴らしく豊かな質感のカベルネ・ソーヴィニヨンと官能的なメルロの産地として知られています。急な丘陵地帯が特徴的な地形で、午後には気温が上がりたっぷりの日差しを浴びる理想的な栽培環境にあります。土壌は、砂利質の沖積土（近くの山から浸食）を砂利質のロームが覆ったもので、場所によっては大きな岩が点在しています。これらの土壌は養分が少なく、非常に水はけが良いのが特徴。ブドウは1980年代初頭から1990年代に植えられたもので、この場所のクローンには、おそらくボーリュー・ブロックのものと思われる歴史のあるセレクションが含まれています。これらの成熟した土地では、古くからサステイナブル農法が採用されていました。ヴェレゾンの後、未熟な房を取り除いた結果ブドウのフレーバーは凝縮味を増しました。 ■発酵と熟成ブドウの房は、畑で選別され、手摘みで収穫後さらにワイナリーで選別します。果実は除梗され、2日間低温浸漬。小さなステンタンクで33日間の発酵と熟成を行う事でタンニンを柔らかくし、若いワインにフレーバーの持続性をもたらせています。発酵中は毎日パンチングダウンを行い（ロットにより異なる）、果帽を浸漬させる事で素晴らしい風味とストラクチャーを引き出しました。30日間の果皮浸漬の後、優しくプレスして樽に移し、冬の間にML発酵を完了させました。樽は100％フランス産で、50％が新樽、25％が1年、25％が2年の空気乾燥、ミディアム・トースト、ナダリエ、ジロー、セガン・モローの手による最高級品を使用。ワインは最初の年に3回澱引きされ、その後ブレンド前に2回澱引き合計 22ヶ月の樽熟成が行れます。卵白で清澄することで風味を統合し、素晴らしいバランスと質感のある口当たりを実現しました。無濾過で瓶詰めしているため澱が瓶内に発生する事があります。 ■ヴィンテージ2019 シーズン始めに信じられないほどの降雨により土壌の水分量が多かったにも関わらず、全体として2019年は傑出したヴィンテージです。長く暑い夏には熱波はほとんどなかったため、ブドウ樹は順調にパーフェクトなペースで成長しました。生育期の終わりには、穏やかな天候が続き、その結果、果実のフレッシュさとフィネスの生育は順調に進みました。生育期の終わりには、穏やかな天候が続き、その結果、ブドウの生育が順調に進みました。収穫量は平均より少なかったもののハングタイムが長かったことによりワインは美しい骨格と上質なタンニンを生み出しました。 ■テイスティングノートこの美しいオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さよりも抑制を目標に造られました。驚くほどリッチな色合いで、ブラックカラント、果汁溢れるなプラム、ダークチョコレート、ベーキングスパイスのアロマを示します。味わいには骨格と熟したタンニンがあり、素晴らしく長い余韻です。このワインは5年から15年熟成されるでしょう。	14,300円
スパークリングワイン　ブックロード醸し甲州 2023 1907-84 750ml (33730)　泡 Sparkling wine(66-3) 輸入酒のかめや	スパークリングワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！毎年人気のオレンジワイン「醸し甲州」発売しました！甲州の特徴であるグリ色の実を数日間果汁と接触させておくことで抽出されるきれいなオレンジ色のワインは、少しのタンニンを感じられるため、野菜はもちろん鶏肉、豚肉のお肉料理等和食に寄り添うワインです。山梨県勝沼町産甲州100％アルコール度数10.5％	3,190円