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商品	説明	価格
アルボワ・プールサール“シュブテイル”[2022]ジェローム・アルヌー Arbois Poulsard Subtil Jérôme Arnoux リカーMORISAWA	エネルギッシュなプールサールには温かい魅力があります♪ トリアス紀の粘土質土壌、南向きの畑に植わるプールサールを除梗して、ピジャージュしながら20日間の醸し。野性酵母で発酵。熟成はタンクで8ヶ月。少量のSo2を添加して清澄はなし。軽くフィルターして瓶詰。甘い砂糖漬けのイチゴ、オレンジペコー、コショウやクローヴ、シナモンのスパイス。古典的なブルゴーニュの銘品を思わせる佇まいは今まで以上です！酸はそこまではないですが、種まで熟していたことで、しっかりめの醸しであっても豊かで滑らかな質感！飲み心地はスルスルです♪ 現段階で予想を大きく上回るほど果実味が練れておりタンニンは軽快で綺麗にエキス化しています。口の中で綿菓子が溶けるように瞬間的に広がり余韻が残像を描いてくれます。残り香を追いかけるような錯覚。 90年代後半、今は引退してしまったブルゴーニュの造り手を思い出させる口溶け。アルヌー本人も納得の仕上がりのようです。 DATA 品種ビオ／赤：プールサールインポーター：オルヴォー容量 750ml 産地フランスジュラ(アルボワ)	4,950円
ジャンフィユー VSOP サブティル＆ソー 40％ 700ml[御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元] Sakeiro net shop 栄家本店	ジャン・フィユー社はグラン・シャンパーニュ地区の中心スゴンザック町に約20haの葡萄畑を所有し、葡萄の栽培から蒸留、熟成まで一貫して手造りで行うコニャックの最高峰の蔵。グルメの間でも高い評価を得る同社のコニャックは全てグラン・シャンパーニュ地区産のブランデーだけを用い、熟成にはリムーザン・オークの樽のみを使用している。アルコール度数：40％容量：700ml コニャック	9,500円
父の日スペイン最高級スパークリングワインおすすめカバコルピナット【レカレドスブティル（泡ワイン）2018】ギフトプレゼントビオディナミオーガニック有機栽培産地ペネデススパークリング箱入り Corpinnat カヴァ辛口人気格付けパーカーポイント特選スペインワイン発見！	商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名ブドウ（チャレッロ）特徴などビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み、アルコール度 11.5％、熟成 36カ月ベースワイン：除梗して数時間マセラシオン、アルコール発酵温度管理は野生酵母を使用。70%のブドウをオーク樽で約 1 年間熟成瓶内二次発酵：同じ畑のぶどうからの凝縮果汁を添加し瓶詰め、天然コルクで発酵・熟成約36 ヶ月。手作業でデゴルジュマン 2018 VT ：春も夏も雨が多く、暑さも穏やか。ブドウはゆっくりと成熟。収穫も若干遅く 8 月末から開始。しっかり乾くのを待って収穫。非常に純度が高く良質なブドウが得られた ,br>デカンタール 93点（2018 VT)、ワインアドヴォケイト 94点（2018 VT)内容量750ml 泡保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■チャレッロ種のブドウを100％使用した待望の一本生き生きとした個性と飲み続けたくなるフレッシュさ。青リンゴや柑橘類の香りがあり、熟成からくるアーモンド、ブリオッシュのほのかな風味が絡み合って素晴らしい仕上がりになっています。クリーミーな口当たりとシャープな酸味、ミネラルのバランスがよく、爽やかな余韻に続きます。使われているブドウ品種はチャレッロ100%。熟成期間は36カ月以上。生産本数は8,725本です。お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ！　ギフトに最適な化粧箱入りです。 ■最高峰であるためのこだわりカバ生産者のデゴルジュマン（澱抜き）職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ（ワイナリー）が、そもそもの始まりです。創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。 ■熟成期間は最低36カ月 100％自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、グラン・レセルバ規定をはるかに超える36カ月以上の長期熟成をしています。 ■テロワールを表現する特有の土壌レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。 ■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。 ■世界最高峰のスパークリングワイン使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ（甘味添加）も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。ピュピトル（ワインの澱を集める台）でのルミアージュ（動瓶）は100％手作業。その数なんと35万本デゴルジュマン（澱抜き）は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。天然コルクで瓶内熟成しているのは250万本。そのうち60万本はフランスシャンパーニュ、30万本はレカレドで使用されています。なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社（現在は11社）とCava（カバ）の団体から離脱・100％有機栽培・収穫はすべて手摘み・最低18カ月熟成などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat（コルピナット）を結成。それ以降のボトルにはカバの表記がありませんほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。 ※ラベルが変わりました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。（1）ラッピング（あり／なし）　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください（2）熨斗（のし）（あり／なし）・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします（3）メッセージカード（あり／なし）　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いしますギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）	14,300円
軽食品関連柚子の果汁を配合！創造生活館	[商品名]日本ゆずレモン　高知県馬路村ゆずちゃ（UMJ）　420g×12本代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。豊かな柚子の香りが体いっぱいに広がる美味しさです。まろやかなはちみつ入り。冬はホットで、夏はアイスで、年中いただけます。内容量1本あたり420gサイズ個装サイズ：31×23×14cm重量個装重量：7280g仕様保存方法:直射日光を避け常温保存(開封前)賞味期間：製造日より360日名称：マーマレード製造国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。柚子の果汁を配合!【お召し上がり方】お湯や冷水などで4〜5倍に薄めてどうぞ。ヨーグルト、パン、クラッカーのトッピングやお菓子作りなどにどうぞ。【販売者】馬路村農業協同組合UMJ高知県安芸郡馬路村3888-4豊かな柚子の香りが体いっぱいに広がる美味しさです。まろやかなはちみつ入り。冬はホットで、夏はアイスで、年中いただけます。栄養成分(100gあたり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:65.3g、ナトリウム:14.1mg原材料はちみつ、砂糖、ゆず(果皮、果汁)、酸味料(クエン酸)、増粘剤(ペクチン)fk094igrjs	14,952円