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●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 【ブレッド&バター】 ソーヴィニヨン・ブラン|メルロー Bread and Butter Sauvignon Blanc, Merlot California 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。 従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《送料無料 ブレッド&バター2本セット》 メルロー+ソーヴィニヨン・ブラン エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。 オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー:クリックで拡大) それにしても、「ブレッド&バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ブレッド&バター メルロー 【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。 葡萄収穫時の糖度は23.5〜25brix、pH3.2〜3.4がターゲット。理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド&バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。樽熟成はフレンチオーク&アメリカンオーク併用。ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。 【好相性の料理】ロースト肉|燻製肉|風味豊かなチーズ|温野菜 ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン ●スクリューキャップ 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン♪ 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口ソーヴィニヨン・ブラン。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。 【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き|シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ|白身魚のヨーグルトとライムソース 6,900円

2014 ブリュット ブラン ド ブラン ミレジム ドゥラモット 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Delamotte Brut Blanc de Blancs Millesime

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Delamotte Brut Blanc de Blancs Millesime 2014 蔵 元wine maker ドゥラモット / Delamotte 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Le Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information コート・デ・ブランの6つのグラン・クリュ - ル・メニル・シュール・オジェ(美しい酸味、純粋さ、石灰質特有のミネラル感、?欲がわくような塩気、長い余韻)、アヴィーズ(バランスと骨格)、オジェ(あたたかさ、膨らみ、寛?さ、果実の存在感)、クラマン(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)、シュイィー(厚みと余韻の?さ)、オワリー(柔らかな酸味と丸み)で育てられたブドウが、卓越した六重奏を奏でます。 瓶内二次発酵後の澱との熟成期間は6年。その後の熟成ポテンシャルを考えると、決して長いものではありません。 グリーンのハイライトが入った淡い黄金色は、グラスの表?に浮き上がる、細かな泡を輝かせます。 アロマはその?貴な?かけを裏切らず、エネルギッシュでピュア、ストレートで深みがあり、強い個性を持ち、率直なアタックにフレッシュな口当たり、そして?欲をそそるミネラル感。 果実の丸みとブリオッシュの香りが?の中で弾け、長い余韻が続きます。ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージのみです。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのです。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30-36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4-5年も澱と一緒に寝かせれます。品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しく感じられます。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるでしょう。 ※インポーター様資料より 14,850円

【訳あり】Vin de REPASIA Rouge Vin de REPASIA Blanc フランス赤ワイン フランス白ワイン 3000ml BIB 赤ワイン 白ワイン 赤 白 ワイン フランス ピノ・ノワール ピノノワール シャルドネ BIB フランスワイン 大容量 3L

アイリスオーヤマ公式 楽天市場店
こちらの商品は外箱の汚れや傷、風味が当社基準から外れている可能性のある【訳あり】商品やアウトレット販売の商品でございます。安全性や品質に問題はございません。 【赤:ピノノワール】ワイン代表的な品種であるピノ・ノワールを使用。ルビー色の外観でフレッシュなイチゴやチェリー等のベリー系の香りと口当たりの柔らかいタンニンが特徴的な赤ワインです。■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。予めご了承ください。■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者へ酒類の販売は致しません。●容量3000ml●原材料ぶどう●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。(検索用:赤ワイン・赤・ワイン・フランス・ピノ・ノワール・ピノノワール・BIB・フランスワイン・大容量・3L・4582410701365) 【白:シャルドネ】 ワイン代表的な品種であるシャルドネを使用。淡い金色の外観でシトラスなどの柑橘系やバニラの香りにキレの良い辛口な味わいと繊細な酸とのバランスが取れた白ワインです。■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。予めご了承ください。■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者へ酒類の販売は致しません。●容量3000ml●原材料ぶどう●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。(検索用:白ワイン・白・ワイン・フランス・シャルドネ・BIB・フランスワイン・大容量・3L・4582410701389) 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ●15点以上ご購入いただいた場合 ●時間指定がある場合 ●ご注文時備考欄にご記入がある場合 ●決済処理にお時間を頂戴する場合 ●郵便番号や住所に誤りがある場合 ●最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ●お届け先住所文字数が40文字以上の場合▼スペシャルすぎるセットが登場▼ お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。 ▼雑草が生える前の今がチャンス! 1,780円

改定前【価格据置】KWV / ケープ ブラン [NV] 白ワイン やや辛口 750ml / 南アフリカ共和国 KWV Cape vin Blanc ケイ ダブリュー ヴィ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Cape vin Blanc  ケープ・ブラン 白 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ 品種シュナン・ブランとミュスカデル主体 ALC度数% 飲み頃温度6~8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 爽やかな気分を大切にしたい・・・。 もっと爽やかになるなら、そうしたい・・・。 そんな1日に、フルーティーで軽やかな白ワイン。 あっさりとした料理に合わせたり、 食前酒としてもお楽しみいただけます。 ライチやマスカットの優しくフルーティーな香りが心地よく、アフターテイストにほのかな甘味を感じます。とても飲みやすく、飲み応えもある白ワインです。  KWV  ケイ・ダブリュー・ヴィ ◆南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVVがあります。 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。 KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。 1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。 主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。美味しさには、理由があります。 南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVがあります。 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。      世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。   994円

コノ / マールボロ ソーヴィニヨン ブラン [2023] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド マールボロ KONO MARBOROUGH SAUVIGNON BLANC デキャンター プラチナ賞 97点 サクラアワード2022ダイヤモンドトロフィー(2023ダブルゴールド)受賞

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 KONO MARBOROUGH SAUVIGNON BLANC  コノ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド マールボロ 品種ソーヴィニヨン・ブラン100% ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ニュージーランドの銘醸地マールボロ産のソーヴィニヨン・ブラン。マールボロの魅力を見事に表現した、溌剌とした味わいの白です。 ◆専門誌評価 デキャンター プラチナ賞 97点  KONO  コノ ◆マオリ文化の意思を継ぐワイナリーが手掛ける ニュージーランドワイン コノは、1998年からニュージーランドの先住民族マオリが世界で初めて所有、運営を行うワイナリー「トフ」で手掛けるワイン。 ニュージーランドの銘醸地マールボロ、ネルソンの厳選した畑のブドウを使い、世界に通用する高品質のワインを造っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,680円

プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ[2020] Prophet's Rock ”Cuvee aux Antipodes Blanc” Chardonnay ワイン 白ワイン ヴォギュエ ミュジニィ

しあわせワイン倶楽部
よく一緒に購入されている商品プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 19,008円デュモル フィン ピノノワール ロシアンリバー22,980円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円エラスリス ”アコンカグア・キュヴェ” シャル1,650円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円カレラ ”ジェンセン レガシー キュヴェ” シ5,680円オーベール ”パーク・アベニュー・エステート”49,500円バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Ba5,940円ポール・ラトー ”心 ココロ” シャルドネ カ21,780円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/14 更新 【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ[2020] 【魅惑的なブーケ】 スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケです。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられます。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えています。 ムール貝のクリーム煮、キッシュ、ゴートチーズ ワイン名 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock ”Cuvee aux Antipodes Blanc" Chardonnay ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ 造り手 プロフェッツ・ロック<Prophet’s Rock> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽15%)にて熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Vinous 94点】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Vinous 92点】 【2018 Wine Adovocate 95点】 【2018 James Suckling 93点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。フランス人の血を引くニュージーランド人です。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。 17,820円

デル スール / ソーヴィニヨン ブラン [2023][2024] 白ワイン 辛口 750ml / チリ セントラル ヴァレー マウレ ヴァレーD.O. / Vina del Pedregal S.A Aves del sur Sauvignon Blanc [まとめ買い]

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Aves del sur Sauvignon Blanc デル・スール ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラルヴァレー 原産地呼称ロンコミージャ・ヴァレーD.O. 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% 発酵ステンレスタンク ALC度数12.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 グレープフルーツやオレンジの新鮮なアロマとハーブやアスパラガスを想わせる複雑な香りが美しいハーモニーを奏でます。クリスピーな酸が爽快感を与えてくれる爽やかな白ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2016)サクラ・アワード 2017 金賞 (2014)アジア ワイン・トロフィー 2015 銀賞  Vina del Pedregal S.A  ビカール 太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり 21世紀最高の 超 コスパワイン  1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。 100%自社畑の強み  広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100%だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 洗練された果実味。ボディ、飲み応え。  沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。 彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 768円

パスカル ジョリヴェ ブラン フュメ [2023] 750ml・白  Pascal Jolivet BLANC FUME

酒宝庫 MASHIMO
グレープフルーツや黄桃の瑞々しいアロマに燻したようなスモーキーなニュアンス。口に含むと、とろみのあるテクスチャーのなかに十分なミネラルと酸が感じられる、清々しい味わいです。ふくよかさ、エレガンス、フィネスが印象的なミネラル感に富んだ一本です。 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 産地 フランス ロワール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ロワール・ワインを世に知らしめた、“ソーヴィニヨン・ブランの魔術師” ロワールの造り手でも屈指の実力を誇る自然派ワイナリー、パスカル・ジョリヴェ。オーナーのパスカル・ジョリヴェ氏は、プイィ・フュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャック・ジョリヴェ氏の長男として誕生。1982年にロワールのワイナリーを買い取り、パスカル・ジョリヴェを設立しました。初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワインスペクテーター誌で90点、プイィ・フュメが89点という高評価を獲得。また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名は知れ渡りました。 農薬を一切使用せず、手摘みでの収穫、重力システムの採用、天然酵母の使用など、「できるだけ自然に、手を加えないこと」をコンセプトに、ソーヴィニヨン・ブランという単一品種でテロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称されています。 同じ土壌から生まれる2つの異なる個性 パスカル・ジョリヴェが主にワイン造りを行うサンセールとプイィ・フュメは、ロワール川の右岸にプイィ・フュメ、左岸にサンセールがあり、両生産地共に粘土石灰質と石灰岩質、硅土質(火打ち石)の3つのタイプの土壌から成り立っています。 サンセールでは3つの土壌要素が混ざりあうことなく明確に分かれているので、それぞれの土壌の特性がストレートに表現されたワインになります。また、プイィ・フュメより年間を通して気温がやや低いため、柑橘系のフレッシュなアロマが際立ちます。合わせる料理も刺身やカルパッチョなど生の魚を使った料理とよく合います。 一方、プイィ・フュメは川下に位置しており、川の増水などで3つの土壌の要素が混ざりやすく、複雑味が感じられるワインに仕上がります。また、氷河期の土壌の影響を受け、より複雑でスモーキーなミネラル感があります。ソーヴィニヨン・ブランならではの柑橘系のアロマを持ちつつ、シレックス土壌由来の豊富なミネラル感や厚みのあるボディは、白身魚のソテーや天ぷらなど、火を通した料理と好相性です。 同じ品種が植えられ、同じ土壌を持っていてもこのように大きな違いが生まれるのがサンセールとプイィ・フュメの大きな魅力。パスカル・ジョリヴェではこの土地の可能性に魅せられ、そのテロワールを表現するようなワイン造りを行っています。 自然を生かしたワインメイキングへのあくなき挑戦 パスカル・ジョリヴェでは「できるだけ自然に、手を加えないこと」をコンセプトに、自然の摂理に従ったブドウ栽培を実践しています。害虫やうどん粉病などの病害の防止策としては硫黄液など自然の原料を使用した対策を講じることで、果実味やアロマを最大限に引き出し、それぞれの個性を際立たせたワインを造ることができます。収穫はほとんど手作業で行われ、上級キュヴェのブドウについては畑で選果されます。 各畑の個性を尊重するため、ブドウがワイナリーに運ばれると、区画ごとに仕分けられます。醸造ではグラヴィティシステムを採用しており、ブドウを収穫してから、ワインに仕上げるまでの工程は全て上から下へと重力に従い流れていくようにつくられており、ブドウに負荷がかからず自然な形で仕上がるようになっています。ブドウはプレスされた後、温度調節が可能なタンクに入れて発酵させます。他のワイナリーでは通常発酵を促すために亜硫酸塩が使用されることが多いですが、パスカル・ジョリヴェではブドウの果皮についている天然酵母を利用します。このため通常の発酵が1〜2週間で完了するのに対して2〜3ヶ月かかりますが、その分、酸がゆっくりと溶け込み、まろやかでエレガントなワインが生まれます。発酵後、澱引きをせずにそのまま接触させることでワインの風味を定着させ、より深く自然な味わいとなります。 このように自然を尊重して造られるパスカル・ジョリヴェのワインは、ナチュラル、ピュア、エレガントという言葉がぴったりと当てはまるスタイル。ソーヴィニヨン・ブランの特徴である「酸」と、テロワールの個性である「ミネラル」と「果実味」、全ての要素が十分に抽出され突出することなくきれいに調和しています。 3,548円

【限定】サンタ イネス / クラシック オーガニック ソーヴィニョン ブラン [2021] 白ワイン 辛口 750ml / チリ セントラル ヴァレー マイポ ヴァレー DO Santa Ines Classic Organic Sauvignon Blanc オーガニックワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Santa Ines Classic Organic Sauvignon Blanc  サンタ・イネス クラシック オーガニック ソーヴィニョン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー イスラ・デ・マイポ 格付DO 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% ALC度数13% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニックワイン ◆商品説明 クラシックはテロワールの魅力を引き出された、バランスの良さ、フレッシュなボリューム感が特徴のシリーズ。 白桃やシトラス、ハーブの新鮮なアロマがいきいきと広がり、やわらかな酸味が心地よく口の中で広がります。  Santa Ines  サンタ・イネス サンタ・イネスは自家所有の葡萄畑の厳選した葡萄のみを使ってワイン作りを行う家族経営のプレミアムワイナリー。 また、環境問題への高い意識のもとラテンアメリカで最初の”カーボンニュートラル ワイナリー”の認証を受け、サステイナブル(持続可能)なワインづくりを実践している先進的ワイナリーです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,100円

【ギフトBOX入り】 カナール デュシェーヌ シャンパーニュ シャルル 7世 グラン キュヴェ ブラン ド ブラン モンターニュ ド ランス 白 辛口Canard-Duchene Champagne CHARLES VII Champagne Grande Cuvee Blanc de Blancs Brut BOX

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   カナール・デュシェーヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーーニュ ワインのタイプ 白/辛口 高級泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカナール・デュシェーヌ・シャンパーニュ・シャルル・7世・グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・AOCシャンパーニュ・ドサージュ5g/L・(シェフ・ド・カーヴ ローラン・フェドゥ氏)(ギフトボックス入り)・モンターニュ・ド・ランス・イギリスのデカンタ誌驚異の92点&ジルベール・ガイヤール90点獲得 Canard-Duchene Champagne CHARLES VII Champagne Grande Cuvee Blanc de Blancs Brut BOX 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ワイン評論家ヒュージョンソン氏に『カナールの切り札はシャルル 7世 グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン』と断言させたスペシャル・キュヴェ!で最も優れたテロワールで育まれた、力強さとエレガンスを併せ持つプレスティージュ・シャンパーニュで百年戦争で勝利王の異名を持つ「シャルル7世」の名を冠し、歴史への経緯と継承を表現したロイヤルキュヴェです!アシェット・ガイド誌2023年版でスタンダード・キュヴェがWスター★★獲得!現オーナーになってフランス国内販売数第二位を誇り、世界50ヶ国以上で愛されるインターナショナルブランドの一つです!特にカリブの保養地での人気は絶大(世界で1人あたりのシャンパン消費量が多いことで有名なフランスの海外県のグアドループで強い存在感をしめしている。)造り手のメゾン・カナール・デュシェーヌは1868年創設!2018年で150周年を迎えました!1868年、樽職人のヴィクトル・カナールとブドウ栽培農家の娘、レオニー・デュシェーヌ、二人の愛が結んだ両家の名を冠した“マリッジ・シャンパーニュ”カナール・デュシェーヌの歴史が始まりました!1890年、二人の息子エドモンドが、ロシアへの販路を開拓!その品質が認められ、皇帝ニコライ2世の御用達となり、ロマノフ王朝の紋章である「双頭の鷲と冠」をカナール・デュシェーヌのエンブレムに採用することが許可されました!(現在でもボトルにはロマノフ王朝の紋章が描かれています。)又、ナポレオンの騎兵隊が、シャンパーニュのコルクをボトルの口ごと剣で開ける勝利を祝った伝統的な儀式「サブラージュ」を後世に伝えたいという思いを込めて、剣(サーブル)も、エンブレムに加えられています!創業以来、モンターニュ・ド・ランス自然公園の中にあるリュード村にメゾンを構え、優れた歴史と伝統を受け継ぎ、豊かな自然との調和を信念としたシャンパーニュ造りを行っています!モンターニュ・ド・ランス自然公園は700万年以上の歳月を経て進化してきたユニークなテロワール!日照の恩恵を最大限に受ける丘陵地の斜面、白亜石灰質の土壌に広がる畑!そこはピノ・ノワールの銘醸地!カナール・デュシェーヌのシャンパーニュは、きめ細やかな酸と充分なミネラルがあり、きれいな透明感と伸びやかさを備えた個性が感じられます。フランスでは小売り販売数 第2位、生産量第10位とフランスを代表するメゾンです!(もともとはLVMHグループの傘下にありましたが売却され2003年以降はアラン・ティエノ・グループのメンバー)!このカナール・デュシェーヌ・シャンパーニュ・シャルル 7世 グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブランはカナール・デュシェーヌの創業100周年を記念して、シャンパーニュ地方の王族に敬意を表して、シャルル7世という特別なキュヴェを作りました!洗練されたデザインのボトルには、グラン・クリュとプルミエ・クリュからの選ばれたシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブランです!このスペシャル・キュヴェでイギリスのデカンタ誌驚異の92点&ジルベール・ガイヤール90点&ヴィノス誌16.5/20点の高評価を獲得!カナール社のシェフドカーヴのローラン・フェドゥ氏曰く『シャルドネの純粋さとエレガンスが、シャルル7世ブラン・ド・ブランのキュヴェを、特別な日のための特別なワインにしています。』また、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は『カナールの切り札はシャルル・7世・グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブランで開栓の瞬間にバター、トースト、花のアロマがすばやく立ち込める。』と絶賛!贅沢にリザーヴワイン30%にじっくりと約48ヶ月、セラーで熟成され、ドサージュ5g/Lでリリースされるこのシャルル7世ブラン・ド・ブランは、爽やかでエレガントなキュヴェです!煌めくパールゴールド、繊細な泡立ち、白い果実、洋梨やライチの上品なアロマ!じっくりと約48ヶ月、セラーで熟成され、豊かな果実味と綺麗な酸、さらにミネラルとの見事なバランス、この上なく素晴らしくシルキーで滑らか、上品さと力強さが奏でる至極のハーモニーが愉しめる人気辛口シャンパーニュが正規品で限定で少量入荷! 造り手のメゾン・カナール・デュシェーヌは1868年創設。2018年で150周年を迎えました。1868年、樽職人のヴィクトル・カナールとブドウ栽培農家の娘、レオニー・デュシェーヌ、二人の愛が結んだ両家の名を冠した“マリッジ・シャンパーニュ”カナール・デュシェーヌの歴史が始まりました。1890年、二人の息子エドモンドが、ロシアへの販路を開拓。その品質が認められ、皇帝ニコライ2世の御用達となり、ロマノフ王朝の紋章である「双頭の鷲と冠」をカナール・デュシェーヌのエンブレムに採用することが許可されました。(現在でもボトルにはロマノフ王朝の紋章が描かれています。) 又、ナポレオンの騎兵隊が、シャンパーニュのコルクをボトルの口ごと剣で開ける勝利を祝った伝統的な儀式「サブラージュ」を後世に伝えたいという思いを込めて、剣(サーブル)も、エンブレムに加えられています。創業以来、モンターニュ・ド・ランス自然公園の中にあるリュード村にメゾンを構え、優れた歴史と伝統を受け継ぎ、豊かな自然との調和を信念としたシャンパーニュ造りを行っています。 モンターニュ・ド・ランス自然公園は700万年以上の歳月を経て進化してきたユニークなテロワール。日照の恩恵を最大限に受ける丘陵地の斜面、白亜石灰質の土壌に広がる畑。そこはピノ・ノワールの銘醸地。カナール・デュシェーヌのシャンパーニュは、きめ細やかな酸と充分なミネラルがあり、きれいな透明感と伸びやかさを備えた個性が感じられます。 【ギフトBOX入り】カナール デュシェーヌ シャンパーニュ シャルル 7世 グラン キュヴェ ブラン ド ブラン モンターニュ ド ランス 白 辛口■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:リザーヴワイン30%にじっくりと約48ヶ月、セラーで熟成ドサージュ:5g/L■土壌:白亜石灰質ワイン評論家ヒュージョンソン氏に『カナールの切り札はシャルル 7世 グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン』と断言させたスペシャル・キュヴェ!で最も優れたテロワールで育まれた、力強さとエレガンスを併せ持つプレスティージュ・シャンパーニュで百年戦争で勝利王の異名を持つ「シャルル7世」の名を冠し、歴史への経緯と継承を表現したロイヤルキュヴェです!アシェット・ガイド誌でスタンダード・キュヴェがWスター★★獲得したことも!フランスでは小売り販売数 第2位、生産量第10位とフランスを代表するメゾンです!カナール・デュシェーヌの創業100周年を記念して、シャンパーニュ地方の王族に敬意を表して、シャルル7世という特別なキュヴェを作りました!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は『カナールの切り札はシャルル・7世・グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブランで開栓の瞬間にバター、トースト、花のアロマがすばやく立ち込める。』と絶賛!このシャルル7世ブラン・ド・ブランは、爽やかでエレガントなキュヴェです! 9,900円

クリストフ シュヴォー / ブルゴーニュ ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ AOCブルゴーニュ Christophe Chevaux Bourgogne Blanc

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Bourgogne Blanc  ブルゴーニュ ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.0%前後 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報厳格なリュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 ◆畑 フラジェ・エシェゾー村のDolleyに0.05ha。 樹齢30~70年のVV。 ◆発酵〜熟成 天然酵母のみで発酵。 3回使用樽で15~16ヶ月間の熟成。 1本1本(心を込めて)手でビン詰め。SO2の使用は必要最小限。 ◆商品説明 年間600本のみの限定生産品。  Christophe Chevaux  クリストフ・シュヴォー  正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)。特に畑仕事に関しては神様のような人でした。」  ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。  ちなみに彼の奥さんも元DRC社員で、職場結婚でした。また、夫妻には4人の息子と2人の娘がいますが、長男、次男、三男は、現役のDRC社員です(!)  1992年、24歳になった四男のクリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出し、10年後の2001年に、このクリストフが実家のドメーヌを継承することになりました。 「10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。というかそのやり方しか知らないので・・・。ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています。」(クリストフ・シュヴォー)  オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。  「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。除草剤も殺虫剤も必要ありません。」  どんな味わいのワインを造りたいのですか?との質問には、「doux et souple」(優しくしなやかなワイン)との即答。試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。  ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 6,600円

ドワイヤール シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 キュヴェ ヴァンデミエール 自然派 ヴァンナ チュール ビオ 辛口 フランス WA誌92PDoyard Cuvee Vendemiaire Blanc de Blancs Premier Cru Champagne Brut AOC Champagne

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生産者ドワイヤール・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドワイヤール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“キュヴェ・ヴァンデミエール”蔵出し品・ブラン・ド・ブラン・ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つグラン・クリュのシャルドネ100%・エクストラ・ブリュット・RM・生産者元詰・バリック樽発酵&熟成&瓶内熟成50ヶ月以上・自然派・ビオ・AOCシャンパーニュ・ワインスペクテイター誌驚異の93点&ワインアドヴォケイト誌驚異の92点Doyard Cuvee Vendemiaire Blanc de Blancs Premier Cru Champagne Brut AOC Champagne入手困難!限定生産・RM・クラフト・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!生産者元詰の一級ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つのグラン・クリュ特級のシャルドネ100%・シャンパーニュ愛好家大注目!しかもブラン・ド・ブラン・シャンパーニュの樽醗酵&樽熟成のブリュットの究極限定R.Mシャンパーニュ!しかも正規代理店の特別限定輸入品!しかも高い品質だけを求め続け選び抜いた、最上質のブドウで自らのシャンパーニュを表現する、コート・デ・ブランの歴史的な造り手ドワイヤール!シャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なるが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着く!この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブする!そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなる!こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられている!デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤール!ドワイヤールはゴーミヨ誌の『セレクシオン・シャンパーニュ』掲載のほぼすべてのキュヴェが17/20点の高評価を獲得!RVF誌の2023年版でもピエール・ジモネやドラピエなどと同評価の星★を獲得!このキュヴェ・ヴァンデミエールで90点の高評価!ワインスペクテイター誌でも驚異の93点獲得!ワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得!2022年9月1日号コメントでは『2017年ヴィンテージをベースに、2016年と2015年のリザーヴワインを加えたドワイヤールのNVブリュット・ブラン・ド・ブラン・キュヴェ・ヴァンデミエールは、シトラスオイル、クリスピーなストーンフルーツ、アーモンドペースト、焼きたてのパンの魅力的なアロマを放ち、ミディアムからフルボディの肉付きの良い味わいに、ピリッとした酸味とチャーミングで与えるプロフィールが続き、明るく塩味のあるフィニッシュで締めくくられる。ベースとなるヴィンテージにかかわらず、このボトリングは品質において驚くほどの一貫性を獲得している。』と高評価で大注目!ドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ—やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星★★★★評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受ける究極造り手!そのコート・デ・ブランのヴェルテュ村の歴史的な造り手ドワイヤールの人気キュヴェ!がこのドワイヤール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“キュヴェ・ヴァンデミエール”蔵出し品・ブラン・ド・ブラン!ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つ特級グラン・クリュの100%ブレンド!平均樹齢は40年VV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のシャルドネ100%をバリック樽で発酵&熟成&さらに瓶内熟成驚異の50ヶ月以上でドサージュわずか4g/Lで造られるブリュット!非常にピュアでフレッシュなシトラスフルーツにクリアなミネラル、そこにブリオッシュやアーモンドのヒントを感じる表現力豊かなアロマ!口の中ではエレガントでピュアな果実味に小麦やバター、砂糖漬けのフルーツが混ざることで素晴らしいフィネスと複雑性を生み出している!エネルギッシュで見事な張りのある非常に長い余韻が楽しめる!偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で正規品で極少量入荷!シャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なるが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着く。約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられている。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールである。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となる。転換期となるのが2006年の世代交代。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ・ノワールという栽培比率である。代替わりしてからシャルルはとりわけ土壌の活性化に注力した。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットーである。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕される。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれる。セラーでは各区画に分けて醸造が行われる。シャルルの天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られる。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になる。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出している。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行う。シャルルは「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしている。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定される。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしい。ドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ—やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受ける。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルルが2017年、31歳という若さで心臓病のため急死した。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルルの突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残した。しかしながら、現在は父ヤニークが再びワイナリーに戻り、シャルルの弟であるギヨームとともに兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けている。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目している。■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:バリック樽で発酵&熟成&さらに瓶内熟成驚異の50ヶ月以上■樹齢:平均樹齢は40年VV■ドサージュ:わずか4g/L■地形:冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブ■ 葡萄畑面積:約500ha入手困難!生産者元詰の一級ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つのグラン・クリュ特級のシャルドネ100%・シャンパーニュ愛好家大注目!ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュの樽醗酵&樽熟成のブリュットの究極限定R.Mシャンパーニュ!高い品質だけを求め続け選び抜いた、最上質のブドウで自らのシャンパーニュを表現する、コート・デ・ブランの歴史的な造り手ドワイヤール!この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブする!そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなる!知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤール!ワインアドヴォケイト誌、ゴーミヨ誌、RVF誌、キュヴェ・ヴァンデミエール、ワインスペクテイター誌、高評価!大注目!偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で正規品で極少量入荷! 8,976円

ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン ソーヴィニヨン ブラン [2023] 750ml・白 Golan Heights Winery Yarden Sauvignon Blanc

酒宝庫 MASHIMO
魅力的なパッションフルーツ、メロン、ライム、グァバを表し、ほのかな木の香りによって丸みも出ています。今からでも楽しめるアロマティックで新鮮なミディアムボディ。収穫から2–3年間が最も良い状態です。 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 産地 イスラエル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 3,300円

パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2004 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランス ボルドー 白ワイン【夏ギフト対象】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産量はファーストの5分の1シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。 生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2006 - 2026Although this spectacular 2004 tips the scales at an astonishing 14.5% alcohol, it is an elegant white Bordeaux offering notes of honeyed grapefruit, melons, orange rinds, and lemon oil. Medium-bodied, rich, beautifully textured, and pure, it should evolve for 15-20 years.(165, The Wine Advocate 30th Jun 2006)ボルドーの宝石シャトー マルゴーChateau Margaux香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。シャトー マルゴー 一覧へ 59,800円

ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュPierre Péters Cuvée de Réserve Brut Blanc de Blancs Grand CruNo.116502

古武士屋
澄んだ淡い黄金色で、シャルドネに良く見られる緑がかったニュアンスが確認できます。持続性があり、糸を引くようなきめ細かい泡立ちです。 真っ先にフローラルでフルーティーなアロマを感じます。やがてアーモンドや焼き立てのパン、柑橘、青りんごの香りが立ち、フレッシュさとなめらかさを想像させます。 最初はフィネスとスムーズさが感じられるストレートな印象です。白い花を咲かせる柑橘(レモン、洋梨)、フローラル(アカシア)な一面があり、ミッドパレットは緊張感と持続力があります。余韻は長く、偉大なル・メニル・シュール・オジェ村特有の柑橘のピュアなフレーヴァー、ほんのり感じる塩味があります。 生産地:フランス/シャンパーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlピエール ペテルス Pierre Péters 6世代に渡って家族経営を続ける、コート・デ・ブランの造り手 ピエール・ペテルスは欧米でその名を知らぬ者はいないと言われる名ドメーヌ。その歴史は1858年にガスパール・ペテルス氏が、ブドウ栽培農家の娘ドゥエ氏と結婚したことによりブドウ栽培家として創業したことに始まります。その後、1919年にシャンパーニュ造りを開始し、1946年に当時の当主であったピエール・ペテルス氏がドメーヌ名を自身の名前に変更しました。 そして、現在は2007年よりロドルフ・ペテルス氏が新しい時代を担っています。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野でこのドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている、有望な若手醸造家。また叔父はヴーヴ・クリコの元醸造長であるジャック・ペテルス氏で、現在はブレンディングを担当しています。 ワイナリーはコート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェに位置し、19haのブドウ畑を所有。健康なブドウを栽培するために、環境に配慮し、毎年異なる条件の中でアプローチの仕方を適応させています。 9,504円

【よりどり6本以上で送料無料】ドメーヌ・ポール・マス ル・ブラン 辛口・白ワイン 750ml [現行ヴィンテージでのおとどけ]Domaines Paul Mas Le Blanc par Paul Mas

良酒百貨ビーンズ
白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ。口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワインです。 生産者名:Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 商品名:Le Blanc par Paul Mas ル・ブラン ヴィンテージ:現行ヴィンテージ 原産国:フランス 地方:ラングドック&ルーシヨン 品質分類・原産地呼称:I.G.P.ペイ・ドック 品種:ヴィオニエ 65%/ヴェルメンティーノ 15%/ピノ・グリ 5%/マカベオ 5%/ソーヴィニヨン・ブラン 5%/コロンバール 5% ALC度数:13% 色:白・ワイン 味わい:辛口花柄デザインの圧倒的“映え”ボトル!『ル・ブラン』 “このボトル、ひとめぼれ級”。 ボトルに直接印字加工された花柄デザインが大好評! 1,655円

モンテリーベロ エチケッタ オーロ ブラン ド ブラン ブリュット ヴィティコルド カルペスィカ(ベッレンダ社) コスモファミリー(上級モンテリーベロ スプマンテ)Montebello Etichetta ORO Blanc de Blanc Brut【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
▼ 関連商品 “コントラーダ・ディ・コンチェニゴ”コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ[2011]年・ベッレンダ ベッレンダ・プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット・DOC・3000ml大型ボトル モンテリーベロ ・スプマンテ・ブリュット・ヴィティコルトリ・イン・カルペスィカ・ベッレンダ社 ベッレンダ・“サイフ”・エクストラ・ブリュット・シャルドネ・メトド・クラッシコ・スプマンテ(シャルドネ100%) 年代 造り手 ? ベッレンダ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 ヴィーノ スプマンテ タイプ 白・辛口・スプマンテ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテリーベロ ・エチケッタ・オーロ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ヴィティコルド・カルペスィカ(ベッレンダ社)・コスモファミリー(上級モンテリーベロ ・スプマンテ) Montebello Etichetta“ORO”Blanc de Blanc Brut イタリア辛口高級スパークリング!!あのジョルジオ・アルマーニが大絶賛!!東京で開催されたアルマーニのファッションショーの後に行われるセレブなパーティで使用するスパークリングワインに指名され人気爆発!したあのモンテリーベロ の数ランク上の上級キュヴェ!!ヴェネト州、ヴェネツィアの北60km“ストラーダ・ディ・コッリ”と呼ばれる地域にある、スプマンテで有名なベッレンダ社から、プロセッコ種主体、しかも古木のブドウ樹使用!シャンパン方式のメトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを多く加え、複雑性に富んだ味わいに仕上げた究極辛口スプマンテ!!非常に細やか、繊細でやわらかい泡!高級シャンパンなどに見られるバナナやトーストされたヘーゼルナッツの香り!豊かでフルーティ!ドライでしっかりした味わい!心地よい酸!のモンテリーベロ に金ラベル!がインポーターさんとの協賛プライスで、しかも限定で極少量入荷!! モンテリーベロ  エチケッタ オーロ ブラン ド ブラン ブリュット ヴィティコルド カルペスィカ(ベッレンダ社) コスモファミリー(上級モンテリーベロ  スプマンテ) ジョルジオ・アルマーニが大絶賛! アルマーニが開催した セレブパーティで供された、 あのモンテリーベロ の上級キュヴェ!! ■ 歴史および醸造哲学 コスモファミリーとワイン造りのつながりは大変古く、1700年初めコスモファミリーが、ヴィットリオ・ヴェネトの丘陵地帯に移り住んできた時期に始まります。以降、その土地の気候、風土と密接に関わりながら素晴らしいワインを造ってきた歴史を持っています。ベッレンダはこのようにしてワイン造りへの情熱を持ち続け、1975年、土壌やクローン研究のために研究施設を解説するなど積極的に投資を行いました。10年後の1985年、畑を書いたし、そこに本格的に新しいクローンの木を植えました。 ベッレンダはオーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に最新の注意を払っています。 中でも『ワインはまず畑から始まる』という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用し、手摘みによる選別・収穫を行う事によって、安定したワイン造りを可能にしています。(ISO9001取得済み) 1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。そのワインは、コントラーダ・ディ・コンチェニゴ(コッリ・ディ・コネリアーノD.O.C.)でした。その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。そして国内外で知られる存在となっています。 彼らは最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然との共生を考えながらワイン造りを行っています。事実、ベッレンダは、ワインの名前に古くからある土地やブドウ畑の名前などをつけています。(“ベッレンダ”とは自社所有地を横切る通りの名前) モンテリーベロ エチケッタ・オーロ・ブリュット ■ ブドウ品種:プロセッコ種主体 ■ 州:ヴェネト州 メトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを加え、古木のブドウ果を使用し、複雑性に富んだ味わいに仕上げました。 繊細でやわらかい泡、バナナやトーストされたヘーゼルナッツの香りが、ドライな味わいに心地よい風味を与えています。 ▼ ワイン王国54号で4つ星半獲得!超特別ベストバイワインに選出されました! ほのかに漂う モカコーヒーの風味 リンゴなどの果実香に、モカコーヒーのような風味とミネラルが重なる。苦味と甘味がしっかりと感じられ、余韻も長い。 ローストビーフやターキー、エビフライなど、メインディッシュと十分つり合う厚みのある味わい。苦味を生かし、山菜料理と合わせてもよい。 イタリア辛口高級スパークリング!!あのジョルジオ・アルマーニが大絶賛!!東京で開催されたアルマーニのファッションショーの後に行われるセレブなパーティで使用するスパークリングワインに指名され人気爆発!したあのモンテリーベロ の数ランク上の上級キュヴェ!!ヴェネト州、ヴェネツィアの北60km“ストラーダ・ディ・コッリ”と呼ばれる地域にある、スプマンテで有名なベッレンダ社から、プロセッコ種主体、しかも古木のブドウ樹使用!シャンパン方式のメトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを多く加え、複雑性に富んだ味わいに仕上げた究極辛口スプマンテ!!非常に細やか、繊細でやわらかい泡!高級シャンパンなどに見られるバナナやトーストされたヘーゼルナッツの香り!豊かでフルーティ!ドライでしっかりした味わい!心地よい酸!のモンテリーベロ に金ラベル!がインポーターさんとの協賛プライスで、しかも限定で極少量入荷! 1,980円

ドメーヌ アラン ブリュモン / マリアンヌ ブラン [2020][2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス 南西地方 IGPコート ド ガスコーニュ Domaine Alain Brumont IGP Marianne Blanc

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Domaine Alain Brumont IGP Marianne Blanc ドメーヌ・アラン・ブリュモン マリアンヌ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地/フランス 南西地方 原産地呼称IGPコート・ド・ガスコーニュ 品種コロンバール60%、ソーヴィニヨン・ブラン40% 熟成コンクリートタンク ALC度数12.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 柑橘果実瑞々しい香りと果実味に爽やかな酸。白い花やライムの木の心地よい香りが重なる、ガスコーニュの魅力を詰め込んだワインです。 ◆合う料理 寿司、チキンのサラダ、カルパッチョ、ハーブを添えた鶏のロースト ◆コンクール入賞歴 (2020)ジルベール&ガイヤール2021 金賞  Domaine Alain Brumont  ドメーヌ・アラン・ブリュモン 伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者  アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ブリュモン・スタイルの始まり  1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 最高のテロワール  ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ブリュモン・メソッド  常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 国際的評価  アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,228円

スラ ヴィンヤーズ レイト ハーベスト シュナン ブラン 2024年 375ml (インド 白ワイン)ベジタリアン マーク付きSula Vineyards Late Harvest Chenin Blanc [2024]

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2024]年 Samant Soma Wines 生産国 地域 インド Maharashtra タイプ 白・甘口 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスラ・ヴィンヤーズ・レイト・ハーベスト・シュナン・ブラン[2024]年・スラ・ヴィンヤーズ・ハーフサイズ・甘口白・正規品 Sula Vineyards Late Harvest Chenin Blanc [2024] インド産甘口白ワイン愛好家大注目!21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!パリのラトリエ・ド・ジョエル・ロブション、アラン・デュカスのルイ・キャーン、サンフランシスコのマイケル・ミーナ、ニューヨークのミシュラン3つ星のジャン・ジョルジュでオンリスト!インド・ナシク産のシュナン・ブラン種90%にマスカット種10%の遅摘み葡萄(85%はステンレスで、15%はオーク樽で発酵)で造られる、レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカル・フルーツなどのふくいくたる複雑なアロマを併せ持つ、究極インド産甘口白ワイン!フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズと共に食前酒としてもエレガントな甘口白ワインが限定少量入荷! スラ ヴィンヤーズ“レイト ハーベスト”シュナン ブラン[2024]年 ハーフサイズ 信じられない美味しさと 各国から賞賛の嵐! ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、 ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、 アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ ワイン・ショップ<ラヴィニア>、 世界ソムリエ・コンテスト優勝者 ラリー・ストーンまでもが認めた! インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。 それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。 しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。 アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい!   スラ・ヴィンヤーズ・レイト・ハーベスト・シュナン・ブラン Sula Vineyards Late Harvest Chenin Blanc 遅摘み葡萄100%で造られる甘口ワイン。85%はステンレスタンクで、15%はオーク樽で醗酵。レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカル・フルーツなどの複雑なアロマを併せ持つ。フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズにとても良く合うが、 食前酒にしてもエレガント。   インド産甘口白ワイン愛好家大注目!21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!パリのラトリエ・ド・ジョエル・ロブション、アラン・デュカスのルイ・キャーン、サンフランシスコのマイケル・ミーナ、ニューヨークのミシュラン3つ星のジャン・ジョルジュでオンリスト!インド・ナシク産のシュナン・ブラン種90%にマスカット種10%の遅摘み葡萄(85%はステンレスで、15%はオーク樽で発酵)で造られる、レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカル・フルーツなどのふくいくたる複雑なアロマを併せ持つ、究極インド産甘口白ワイン!フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズと共に食前酒としてもエレガントな甘口白ワインが限定少量入荷! 1,408円

【箱入 グラスパック】パイパー エドシック エッセンシエル ブラン ド ブラン ブリュット(エクストラ ブリュット) ロゴ入フルートグラス2脚Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut

うきうきワインの玉手箱
タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産者パイパーエドシック 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入・グラスパック】パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット(エクストラ・ブリュット)・パイパー・エドシック社・AOCシャンパーニュ・正規品・2016年産の単一年産100%・ドサージュ6g/L・ロゴ入りフルートグラス(ペアグラス)(2脚)・ギフトセット・デゴルジュ&ロットナンバー入りPiper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut 2 Flute Glasses + DX Gift Box AOC Champagne入手困難!大人気シャンパーニュ愛好家大注目!パイパー・エドシックの“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットに、これまたパイパー社からオリジナルのフルートグラスの2脚がセットになった限定生産品!ペア・グラス・ギフトセット!メゾンの歴史上重要なブドウ品種であるシャルドネへのオマージュ作品!「パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット」が超数量限定で登場!あのマリリン・モンローが愛したシャンパーニュとして、又、鮮やかなレッドカラーのエチケットと、各国のエアーラインでも多数オン・リスト!また“The Movie Champagne”の異名とともにカンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても有名!超人気パイパー・エドシックの究極ブラン・ド・ブラン!造り手は、1785年から歴史のある名門!各国の王室御用達として名を馳せるパイパー・エドシック!“ピペ”の名とともにあまりに有名!「エッセンシエル」シリーズは、メゾンのブレンディングフィロソフィーそのものを表現しており、長期熟成でエクストラ・ブリュットのスタイルでつくられています!このエッセンシエル・ブラン・ド・ブランは、ブドウ契約農家とパイパー・エドシックとの長きにわたる密接な関係が生み出すエレガンス、フルーティさとストラクチャー、ミネラル感とキュヴェの純粋さを表現!長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられた究極ブラン・ド・ブラン!「エッセンシエル・ブラン・ド・ブラン」の現在のロットは、2016年に収穫したブドウと約35%の貴重なリザーヴワインをベースとし、2017年からセラーで3年以上の熟成期間を経て、2020年にデゴルジュマンされたもので、フロントラベルには「デゴルジュマンの年」と醸造責任者のサイン、バックラベルには「セラーにいれた年」と「デゴルジュマンの年月」が記載!コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、セザンヌからの厳選シャルドネ100%使用!最低36ヶ月以上の熟成!ミレジメ表記はございませんが、2016年産の単一年産100%!ドサージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット!ワインアドヴォケイト誌驚異の91点!ワインスペクテーター誌91点!ワインエンスージアスト誌94点!淡いゴールドの外観!さわやかな柑橘類の香りが広がり、やがて黄桃やミラベルプラムなどフルーツにナッツ、僅かにスパイスのニュアンスが加わり複雑な印象を表現!口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和!ミネラル感とキュヴェの純粋さが存分に表現されたパイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットが高級シャンパンロゴ入りグラスがペア・セットになって、しかもギフト箱入で正規代理店輸入品で限定少量入荷!1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けるパイパー・エドシック社。かつてはマリリン・モンローが愛飲したエピソードでも知られています。高品質なシャンパンのためフランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名をはせています。また今日では例年カンヌ国際映画祭公式シャンパンにも採用されるなど、華やかなシーンがよく似合うシャンパンです。カンヌ映画祭の公式シャンパン「パイパー・エドシック」カンヌ、ヴェネツィア、ベルリン、ドーヴィルなど、世界各国で催される国際映画祭は、ムービースターやセレブリティが一堂に会する羨望のイベント。そして、こうした華やかな映画祭には、いつも赤いラベルを装った「パイパー・エドシック」が欠かせません。中でも南仏のコートダジュールで毎年5月に開催されるカンヌ国際映画祭では、公式シャンパンとして認定されており、一晩中繰り広げられる盛大なパーティーで多くの人々に供されています。また「パイパー・エドシック」は、1933年に公開された“Sons of Desert"のワンシーンを飾って以来、これまで何本もの映画に登場し、“The Movie Champagne"という名誉ある異名も誇っています。自分の価値観と意志に従い、人生を思いのままに、そして華やかに楽しむ、エピキュリアンのような大人たちに最適なシャンパンです。真の人生の喜びを知る人々やセレブリティが集うパーティーに、「パイパー・エドシック」は特別な魅力ある時間を届けます。王妃マリー・アントワネットへの献上以来、そのエレガントで贅沢な味わいを誇る品質は、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンに認定されるなど、世界中から高く評価されています。 伝統的な価値観や製法を維持しながらも、「ロゼ・ソヴァージュ」をはじめ、革新的なシャンパンを提供しており、単なるメーカーの枠を越えて、世界的に著名なファッションブランド等とのコラボレーションを果たし、新しいシャンパンシーンを創造してます。■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:最低36ヶ月以上の熟成パイパー・エドシックの“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットに、これまたパイパー社からオリジナルのフルートグラスの2脚がセットになった限定生産品!ペア・グラス・ギフトセット!メゾンの歴史上重要なブドウ品種であるシャルドネへのオマージュ作品!「パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット」が超数量限定で登場!淡いゴールドの外観!さわやかな柑橘類の香りが広がり、やがて黄桃やミラベルプラムなどフルーツにナッツ、僅かにスパイスのニュアンスが加わり複雑な印象を表現!口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和! 7,590円

フジクレール ブラン [NV] 白ワイン 辛口 720ml / 日本 山梨県 Fujiclair Blanc (旧フジッコワイナリー) 日本ワイン 国産ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Fujiclair Blanc  フジクレール ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山梨県 品種甲州66%/ デラウェア34% ALC度数12.0% A飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 このワインは、山梨県産の甲州種を主原料として使用し、信頼できる契約農家が栽培したデラウェア種をアサンブラージュしたワインです。 フジクレールの提案するテーブルワインとして、幅広く日常の料理に合わせやすいをコンセプトに、飲み易くバランスの取れた味わいに仕上げています。 パイナップルのような華やいだ香り、洋梨のような甘い香りを感じ、果実香に富んでいます。味わいは柑橘のような果実のジューシーさと、程良いボリュームを感じ、バランス良く心地よい印象です。 甲州の繊細さとデラウェアの華やかさが表現されており、コストパフォーマンスの非常に高い自信作としてお勧め出来ます。 ◆合う料理 海鮮のフライ    フジッコワイナリー 日本の食文化とともに歩む。 人と人との間にあることで、会話が弾み、 食卓にあることで、華やかになる。 ワインは、日常に彩を加え、人生を豊かにしてくれる、 類い稀なる飲み物です。 私たちフジッコワイナリーは、 「気候・風土・生産者によって育まれた葡萄の個性を 最大限に引き出し素直に表現する」という理念のもと、 創業以来一貫して、 日本人の食に合うワインを追求してきました。 日本のワインで、日本の食卓をもっと豊かに…。 今までも、そしてこれからも、 私たちフジッコワイナリーの願いです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,441円

《1.4万円以上で送料無料》 ハウス ワイン ソーヴィニヨン ブラン 2021 House Wine Sauvignon Blanc 白ワイン アメリカ ワシントン

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > ワシントン生産者ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニー品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字House Wine Sauvignon Blanc飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード184745000058輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニーは、当初はチャールズ・スミスが設立したブランド。マグニフィセント(素晴らしい)ワインをマグニフィセント(素晴らしい)価格でお届けすることを目的につくられました。現在はプリセント・ブランズという会社がオーナーです。 《このワインについて》 ワシントン州の99%のワインをつくるコロンビア・ヴァレー。その全体の特徴を表すかのような、決して珍しさを狙ったのではない、王道の味わい。 家庭で定番の家飲みワインとなることを願ってつくられています。 以前は「フィッシュ・ハウス」という名前で販売されていたものであり、その名の通り魚料理との相性は抜群です。 《テイスティングノート》 生き生きとした印象の辛口白ワイン。爽やかなライムやパッションフルーツのアロマ。引き締まったドライな酸味を持つ、品種特徴が素直に表れたワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉17 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,310円

コート デュ ローヌ ル ブーケ デ ガリーグ ブラン 2019 白ル クロ デュ カイユCotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Blanc 750mlLe Clos du Caillou白ワイン 白 ワイン 辛口 クロ デュ カイユ

青山ワインマーケット
コート デュ ローヌ ル ブーケ デ ガリーグ ブラン 2019 白 ル・クロ・デュ・カイユ Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Blanc 750ml Le Clos du Caillou 白ワイン 白 ワイン 辛口 ギフト プレゼント クロ デュ カイユエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者 ル・クロ・デュ・カイユ Le Clos du Caillou パーカーポイント100点4回獲得の実力 現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。 1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。 しかしながら、2002年に夫を交通事故で失います。 それでも、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、スターダムへとのし上がりました。 2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも一部の畑で実践しています。 50年以上続くオーガニック農法への想い 2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。オーガニック農法に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開きブドウ畑に転換したときから始まっています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っていました。 このことが、ジャン・ドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 エレガントな味わいを生むテロワール 所有畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。 シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有していてます。 「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。 「レ ガリーク」は砂質土壌に丸い小石が広がるビオディナミの単一畑。 上品で正確なアロマを有するエレガントな白ワインです。 上品で正確な洋ナシ、アプリコット、ネクタリンなどの有核果実の熟した印象や、パイナップルのニュアンスを見つけることができます。 口中はいきいきとしていて、フレッシュでエレガント。素晴らしい余韻にはリコリスがわずかに感じられます。 料理との相性 アワビのソテー、チョリソーを添えたホタテのブロシェット、エビの塩釜焼き。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 3,025円

シャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション・ブラン Chateau Tour de Mirambeau Cuvee Passion Blanc フランス ボルドー AOCボルドー 白 辛口 750ml

Donguriano Wine
20年以上英国航空に採用される実績を誇るヨーロッパの名門シャトー!! 250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系ですが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイ氏の代からです。デスパーニュ家はジャン・ルイ氏の代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していきますが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。 ボルドーで最も早くステンレス・タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。2001年には英国航空のベスト・サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。  モン・ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。完熟したブドウに由来するパッションフルーツ等トロピカル・フルーツの香り。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / アントル・ドゥ・メール地区 ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70% / セミヨン 30% / 平均樹齢:35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 50%をステンレス・タンク、50%をオーク樽にて / 熟成:50%をステンレス・タンク、50%をオーク樽にて8カ月間(フレンチオーク、225L、新樽比率30%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ  ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点:90-92点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスChateau Tour de Mirambeauシャトー・トゥール・ド・ミランボー ジロラット、モン・ペラで世界中を驚愕させた革命的ワイナリー!20年以上英国航空に採用される実績を誇るヨーロッパ随一の名門シャトー! 20年以上英国航空に採用される実績を誇るヨーロッパの名門シャトー!  250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系ですが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイ氏の代からです。デスパーニュ家はジャン・ルイ氏の代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していきますが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。  ボルドーで最も早くステンレス・タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。2001年には英国航空のベスト・サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。 革新をもたらした型破りなボルドー人、先代のジャン・ルイ・デスパーニュ氏!  父ジャン・ルイ氏はボルドーでワイン造りを学んだ後、1967年にアルゼンチンとチリに渡ります。ヒッチハイクをしながらの旅行が目的でしたが、その間の生計のため各地のワイナリーで仕事をするという型破りなボルドー人でした。その後徐々に北上していき、カリフォルニアに到達した時にロバート・モンダヴィ氏に出会い、ワイン造りを学びます。ここで覚えたカリフォルニアの最新のワイン造りをボルドーに戻ってから導入します。例えばステンレス・タンクや空気圧式の圧搾機で、これらは当時のボルドーとしては革新的な導入でした。また帰国当時は20haだった畑も徐々に拡大し、50haにまで拡げます(今日では88ha、持ちシャトー全てを合わせると300ha)。 あのモン・ペラの建て直しも行った現当主ティボー・デスバーニュ氏!  現当主ティボー・デスパーニュ氏も父と同じくニュージーランド(マールボロのノビロ)、豪州(ブラウン・ブラザーズ)、カリフォルニア(クロ・デュ・ヴァル)、チリ(カサブランカ・ヴァレーのビリャール)等の海外でワイン造りを学んでいます。  現在有名となっているモン・ペラを立て直したのもティボー。テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。父から「管理してみないか?」と任された事がきっかけとなりました。 世界を驚かせた高密植・新樽醗酵・オクソラインで生まれる超ド級ワイン「ジロラット」!  このワインを語らずしてトゥール・ド・ミランボーを語ることは、もはやできないでしょう。2001年が初ヴィンテージの「ジロラット」は、シャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑の中でも特に優れた、1ヘクタール当たり1万本という高密度の区画から、1本のブドウ樹に対して2?3房のみという低収量で栽培されたメルローを丁寧に除梗し、なんとそのままオークの新樽に放り込んで醗酵を行います。完熟して今にもはちきれんばかりのブドウが入ったオーク樽は、今は「オクソライン」として世に知られる回転式ラックに設置されます。醗酵の期間中ゆっくりと回転させることで、ブドウ果汁は樽と接触し、樽のタンニンが果汁のタンニンとよく溶け合い、結果的にワインはスケールの大きな、それでいて滑らかなワインへと進化します。そのワインはロバート・パーカー氏に「未だかつて、たいした名声もないアペラシオンでこんなに華々しく成功した者はいないだろう」と言わしめ、世界中の評価誌に注目を浴び、現在もボルドーのプリムール・テイスティングではメドックやサン・テミリオンなど銘醸シャトーと並んで評価されるジロラットは、こうして誕生したのです。 右岸随一の実力! 輝かしい実績の数々! トゥール・ド・ミランボーのワインは、世界中のワイン評価誌やコンクールで高く評価されています。 ◆シャトー・トゥール・ド・ミランボー レゼルヴ ブラン (2011)コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2012 金賞 (2011)「ギド・アシェット 2013」 二ツ星/クー・ド・クール (2012)コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2013 金賞 & スペシャル・トロフィー ★トロフィーは各部門のトップワインにのみ与えられる(全4部門) ブレンド部門 ◆シャトー・トゥール・ド・ミランボー レゼルヴ ルージュ (2010)「ワイン・エンスージアスト 2013」 90点 ◆シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション ブラン (2012)コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2014 金賞 & スペシャル・トロフィー 樽熟成部門 「ギド・アシェット 2015」一ツ星 ◆シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション ルージュ (2010)ヴィノテーク 2014年12月号 16.5点 (2011)Decanter (Nov.2013) 17/20pts "Highly recommended" ★ボルドー・スペリュール部門で堂々の1位! 「ギド・アシェット 2015」 一ツ星 (2012)「ギド・アシェット 2015」二ツ星&クー・ド・クール  また、過去にはグランド・ジュリー・ヨーロピアンという右岸の約130シャトーが加盟するブラインド・テイスティングのコンクールでジロラットがポムロールやサン・テミリオンの並み居るシャトーを押さえ、1位を取った事があります。ミランボーとモン・ペラも10位以内に入賞した事があり、彼のワインがいかに高く評価されているかが分かります。 20年以上オンリスト! 英国航空ベスト・サプライヤーに!  元々はトゥール・ド・ミランボー レゼルヴ 白がヨーロッパ市場で徐々に人気を博していき、名声を築き上げました。特に英国航空には高く評価され、20年以上に亘って機内で提供され続けています(主としてビジネスクラスで、レゼルヴ 白が)。その長きに亘る実績と貢献を称え、2001年に同社からベスト・サプライヤーとして表彰されました。 超!分厚い石灰岩層から生まれるミネラルと複雑さ!  「アントル・ドゥ・メールの土地はポテンシャルが非常に高いと強く信じています」と熱く語るティボー。持っているシャトーそれぞれのテロワールの違いを表現するため、シャトー毎に醸造法や熟成法を変えることはしません。トゥール・ド・ミランボーは粘土石灰質。特に畑の下に眠る分厚い石灰質土壌のお陰で、白ワインに爽やかさを与える事が出来ます。 ジャン・ピエール・グジニエ氏というコンサルタントが地質を分析。そのお陰で各品種に最適な畑を選ぶ事が出来るのです。 収量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要!  収量を重要視する声もありますが、ヘクタールあたりの収穫量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要と考えるティボー。メルロー:8房、カベルネ・ソーヴィニヨン&カベルネ・フラン:8から10房、ソーヴィニヨン・ブラン:10房、セミヨン:8房が理想的と考えます。ソーヴィニヨン・ブランの特徴を出すためにはゆっくり成熟させる必要があります。そのため、ソーヴィニヨン・ブランは敢えて北向きに植えています。黒ブドウではトゥール・ド・ミランボーの畑にはメルローが適していますが、メルローは十分にコントロールできているので、今後はカベルネ・ソーヴィニヨンにチャレンジしたいと考えます。カベルネは深みを出す事が出来るので、これによって更に良いものを目指したいという思いです。栽培方法は出来る限り農薬等の化学物質を使わないリュット・レゾネを実践しています。 「とにかくブドウに優しい醸造を」  「とにかくブドウに優しい醸造を。ブドウを尊重してワインを造っています」とティボーは語ります。醸造過程でワインの移動にはポンプは全く使用せず、ブドウはタンクに直接入れます。 タンニンの抽出は醸造過程の中でも大切な時期で、五感を駆使して考慮に考慮を重ねた上で判断しなければなりません。そのため、ルモンタージュは24時間体制でスタッフが交代で行います。最高のコンディション中で最良のタンニンのみを抽出させる為に、タンク毎に注意深く見守らなければなりません。そして時期を見計らってルモンタージュの回数を減らします。 格付シャトー並の品質を誇るキュヴェ・パッションとフルーティさを大切に造られるレゼルヴ 【レゼルヴ】 フルーティさを大切に造られるクラス。白は完全にステンレス・タンク、赤もオーク樽熟成は5〜10%程にとどめられます。 【キュヴェ・パッション】 格付シャトー並の品質でコストパフォーマンスの高いワインを造るため、1987年から造り始められたキュヴェ。一時期グラン・ヴァンという名前にしていましたが、2009年ヴィンテージから従来のキュヴェ・パッションに名称を戻しました。 2,760円

【モレ ブラン】 アロース コルトン プルミエ クリュ クロ デュ シャピトル [2017] 750ml 赤 【MOREY-BLANC】Aloxe-Corton 1er Cru Clos du Chapitre

酒宝庫 MASHIMO
カシス、ブラックベリーブルーベリーなど、黒い果実を連想させる香り。力強く、堅牢なストラクチャー。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ アロース・コルトン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 SEOキーワード(キーワードを補完) 8,800円

ブラン・ド・ブラン・グランクリュ・ブリュット [NV]リルベール・フィスLilbert Fils Blanc de Blancs Grand Cru Brut

MARUYAMAYA
発泡性・白・750ml シャルドネ100% グラン・クリュのクラマンを主体にオワリィ、シュイィをアッサンブラージュしてコート・デ・ブランらしさを追求したキュヴェ。ステンレスタンクで区画毎に発酵。酵母は畑から採取した酵母をスターターとして使用。熟成は古バリックとステンレスタンクの併用。36ヶ月瓶内熟成。50%リザーブワイン。完熟感とコート・デ・ブランらしいミネラル感が味わえる。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 11,660円

カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー / リュリー ビュイソニエ ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ A.O.C. RULLY / CAVE DES VIGNERONS DE BUXY / RULLY BUISSONIER BLANC

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 RULLY BUISSONIER BLANC リュリー・ビュイソニエ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称A.O.C. RULLY 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆畑の特徴 標高300m東向きの斜面。赤土の混じった粘土石灰質土壌。 ◆醸造 除梗後ステンレスタンク発酵、同容器内8ヶ月熟成。 ◆商品説明 緑がかった金色の色調。アカシアやスイカズラ、カリン、蜂蜜、ドライフルーツなどの香り。円やかで優しい酸とともに綺麗なミネラル感が広がります。  CAVE DES VIGNERONS DE BUXY  カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー ◆カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーについて カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーは、コート・シャロネーズの約120件の生産者によって今から約80年前にビュクシー村で創立された生産組合です。代々伝承してきた知恵やノウハウを持ちよりながら、高いクオリティでワインを目指し、且つ環境に配慮した葡萄栽培を今日まで心掛けてきました。自分たちの土地に対する愛情やワインの品質を向上させたいという情熱により、カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーのワインは、テロワールの特徴を活かしたワイン造りを行う事が出来る様になります。更にカーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーでは現代的な醸造設備の取り扱いに長けた醸造の専門家として、アラン・ピエールを醸造家兼テクニカル・ディレクターとして迎え入れた事により、栽培家達は「より畑仕事に専念」出来るようになっております。更には1年を通じて栽培家へのアドバイスを行えるサポート体制も充実しております。その為、栽培家達からも厚い信頼を得ており282件の栽培家が組合に加盟するまで成長しました。現在は市場の需要にあった「低価格でも美味しいワイン」を産み出す事で、消費者からの絶大な信頼を得ております。またAOCの規定は勿論の事、ワインの生産者としては珍しい国際的な品質規格のISO 9001:2000を取得。更には英国小売協会(BRC)の食品安全関連システムの規格やフランス、ドイツの小売業者が中心となって造られた食品規格IFSの規格にも従っております。 ◆信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット」より クオリティにこだわるこの生産組合は、自分達の目的の為に様々な試行錯誤を行っている。例えば葡萄の品質によって葡萄の買い取り価格を変え生産者のモチベーションを高めたり、栽培家達を教育する為の専門家を雇ったり、減農薬農法の指導や醸造方法を醸造責任者のアラン・ピエールに指導させるなどしている。 ◆ロバート・パーカー著「ブルゴーニュ」掲載 CAVES DES VIGNERONS DE BUXY ★★★ 1931創立のハイテク技術を誇る協同組合で、ビュクシやモンタニの小栽培家を大勢束ね、800haからワインを生産。1970年代にすっかり近代化され、今や全ワインが温度管理のできるステンレスタンク槽で造られる。軽く爽快でピチピチしたワインで、技術的にも無難だし、お買い得。 ◆※ビュクシーのキュヴェ名について キュヴェ名に「ビュイソニエ」と付いているものはアペラシオン内に点在する複数のリューディより収穫、それ以外のものは単一のリューディより収穫されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,880円

バロン・ドール・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット (カーヴ ルイ ヴァロン) BARON D'OR Blanc Cremant de Bordeaux Brut (Cave Louis Vallon) AOC Cremant de Bordeaux フランス AOCクレマン ド ボルドー 白 750ml

Donguriano Wine
日本最安値クラスのクレマン・ド・ボルドー!その名も「バロン・ドール」(=“金の伯爵”の意)。リーズナブルでありながら、しっかりとした味わいの本格派辛口スパークリング・ワインです! 「カーヴ・ルイ・ヴァロン」社は、フランス・ボルドー地方、アントル・ドゥ・メールの地でクレマン・ド・ボルドーの生産に特化した造り手。『品質を向上し続けること』をモットーに掲げ、近年目覚ましく成長を遂げているワイナリーです。 丁寧な栽培、厳しい選果、そして醸造においても近代的な技術を取り入れるなど毎年品質を上げる努力を行っています。その生産量のほとんどがヨーロッパで消費されていますが、アメリカやロシア等へも輸出をしており、世界的に多くのお客様に長年愛されるブランドとなっています。 今回、そんなカーヴ・ルイ・ヴァロン社から入荷しましたのは、モトックス最安値となるクレマン。セミヨン種を主体に、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られた本格的な辛口スパークリングで、幅広くお料理と合わせていただくことのできる味わいとなっています。 それでいながら価格は“超”リーズナブル! ワイン名の日本語カナ表記「バロン・ドール」はサッカーの年間最優秀選手賞(BALLON D'OR)と同じなので、ネーミング的にも広く覚えていただきやすいものになっているのではないでしょうか(こちらは「BARON D'OR」となっており「(金の)伯爵」の意)。 このシャンパンと同じ瓶内2次発酵で造られるクレマンは、 最低でも12ヶ月以上の熟成!ライムストーンとロームの土壌で育まれたブドウは小さなバスケットに小分けされすべ て手摘み収穫!手間をかけてしっかりと造り上げられる格 上スパークリング! ボルドーらしいセミヨン主体の味わいは非常にふくよかで 芳醇!果実味たっぷり、心地よい酸味!そして甘やかな余韻!メルロー 35%、カベルネ・フラン 5%ブレンドし、より複雑な味わいに仕上がっています。そしてシャンパン同等5気圧のボリューム感たっぷりの泡はスパークリングの醍醐味をしっ かりと堪能出来るんです! その味わいたるや 『華やかで愛らしい、白い花束や果樹園のようなアロマさらにシトラス、レモン、ライムなど柑橘系の芳しい香り、ボリューミーでたっぷりのバブルはキメ細かく、口中に心地良く広がります。厚みと深みのある味わいが弾け、果実味が口いっぱいに、程よい酸味とほろ苦さ、そしてミネラル、火打ち石など複雑な印象。喉越  しもゴクリと爽やかで気持ち良く、余韻までじんわり味わいが続きます。』 なんと素晴らしい! ただすっきり爽快なだけでなく、味わい深く広がりのある飲み心地は、そこらのスパークリングとは段違い!! 超オススメ!イチオシです!! これは是非とも飲んで下さい! ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / AOC クレマン・ド・ボルドー ●ブドウ品種 セミヨン 60%/ メルロー 35%/ カベルネ・フラン 5% / 平均樹齢35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口・スパークリング ●醸造・熟成 瓶内二次醗酵12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴  パリ農業コンクール金賞、クレマン・コンクール金賞  ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点: 、ワイン・アドヴォケイト得点: 、「ジェームス・サックリング」:   ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス  カーヴ・ルイ・ヴァロン Cave Louis Vallon 最安値クレマン新登場!本格派辛口スパークリング「バロン・ドール」!!日本最安値クラスのクレマン・ド・ボルドー!その名も「バロン・ドール」(=“金の伯爵”の意)。リーズナブルでありながら、しっかりとした味わいの本格派辛口スパークリング・ワインです! 生産者:カーヴ・ルイ・ヴァロン  カーヴ・ルイ・ヴロン社はアントル・ドゥ・メールにあるクレマン・ド・ボルドーに特化した造り手で、近年目覚ましく成長を遂げているワイナリーです。品質を向上し続けることがモットーに掲げ、丁寧な栽培、そして厳しい選果を行います。また近代的な醸造技術を取り入れ毎年品質を上げる努力を行っています。実に8割程がヨーロッパで消費されておりますが、アメリカやロシアにも輸出しており多くのお客様に長年愛されるブランドです。 クレマン Cremant 一定以上の炭酸ガス(二酸化炭素)を含み発泡性を呈するワインをスパークリング・ワインといいます。 その製法には様々なものがありますが、大きく分けると「二次発酵により(ワインの中で)炭酸ガスを発生させるもの」と「人為的に(外から)炭酸ガスを注入するもの」の二つに大別することもできます。いくつもの工程を経てつくられるものとなり、適切に二次発酵を発生させるための細かな管理なども必要となるため、前者の方がよりコストがかかる上級品ということになります。 二次発酵によるものにも様々な分類がありますが、ここでも大きく分けると1本1本のガラス瓶の中で二次発酵(瓶内二次発酵)させるものと大きなタンクの中でまとめて二次発酵させるものなどがあります。前者の瓶内二次発酵方式でつくられるスパークリング・ワインで最もメジャーかつ高級品としてのイメージが強いのがフランスのシャンパーニュになります。そして、シャンパーニュ地方以外の地域でシャンパーニュと同じ製法でつくられたフランスのスパークリング・ワインをクレマンと呼びます。 規定のガス圧やアルコール度数がシャンパーニュよりもやや低めとなっており、優しい泡立ちでエレガントな味わいをもつものが多いのが特徴となっています。シャンパーニュと同じ製法でつくられているため高品質でありながら、シャンパーニュに比べると価格帯はよりお手頃となっており、そのコストパフォーマンスの高さも大きな魅力といえます。ボルドー以外にもブルゴーニュ、ロワール、アルザス、リムーなどフランス各地でつくられています。 アントル・ドゥ・メール地区 Entre-Deux-Mers Entre-Deux-Mersは和訳すると「2つの海の間」の意。ボルドー地方を流れる2つの大河、ガロンヌ河とドルドーニュ河にはさまれた地域となります。“世界の赤ワインの中心”と謳われるボルドーの中にあって、アントル・ドゥ・メールは比較的カジュアルなスタイルの辛口白ワインの一大生産地となっています(辛口白に比べると量は少ないですが、赤や甘口白も生産されています)。 2,156円

ルイ・ジャドブルゴーニュ ブラン “クーヴァン・デ・ジャコバン” [2022]Louis Jadot Bourgogne Blanc “Couvent des Jacobins”

マリアージュ・ド・ケイ
ドメーヌ・ルイ・ジャド 『 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ 』 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。  格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.75ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。17世紀から知られる銘醸畑で、1826年、まだ一介のブドウ栽培農家にすぎなかったジャド家が買い取りました。1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。  ■ ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン “クーヴァン・デ・ジャコバン”優良な栽培家と長期的な契約を結び、ヴィンテージごとに最適なブドウやワインを確保するようにつとめています。ステンレスタンクによる発酵と木樽による熟成が行われています。マロラクティック発酵を完全には行わず、適正な酸味を保ちます。フルーティーでエレガント。新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、薫り高い花の香りを持っています。心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりです。美しい余韻が楽しめます。マコン産のブドウが果実味を、コート・ドール産のブドウから骨格と熟成の可能性をワインに与えます。比較的早くから楽しめるようになりますが、収穫から5年間、または、ヴィンテージによってはそれ以上の間楽しめます。 3,674円

ラッド ソーヴィニヨン ブラン "マウント ヴィーダー" ナパ ヴァレー [2022] (正規品) Rudd Sauvignon Blanc [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[広がるは…] 独創的世界 ◎我が道を行くプレミアムSB。 2000年代中盤、『ロキオリ』、『スポッツウッド』、『ピーター・マイケル』、『アイズリー』(当時はアロウホ)、そして『ラッド』の各SBを合わせ、私イナムラ@てんちょの「私的加州五大SB」と初めて申し上げた際、常連の皆様から度々聞かれたものです。 「他4つは解るけど、何故ラッドなのか?」と。 確かに、二大誌上でのスコアを一観点とすれば、上にはモンダヴィのIブロックやヴィンヤード29、レイルのジョージア、更にはメリー・エドワーズなどもあり、当時のラッドSBといえば’04年でせいぜいRP90点に初めて到達した程度でした。 ただ、私イナムラ的には初めて触れた際の感動が忘れ難く、品質に波があって、キャラはとっつきづらく、決して万人向けのSBとは言えないものの、どうしてもこの名を外すことができませんでした。 ◎2007年12月、アドヴォケイト#174発刊 ところが2007年末に発刊されたパーカー監修ワイン・アドヴォケイト#174にて、そんなラッドのSBが突如【RP93点】という、当時のSB評価としては異例のハイスコアを獲得し、その年の全米SB年間NO.1に選出。 これは当時、全米SB史上としても歴代TOP十指に入る大変な快挙でした。嬉しさ半分、バレてしまった寂しさ半分、そんな思い出深い出来事となりました。 ◎2013年10月、アドヴォケイト#209発刊 快進撃は止まりません。2013年発刊のアドヴォケイト”209では、上記の自身最高記録を更新し、やはり同年米国産SB年間1位、更にナパ産歴代1位、そして全米歴代としても当時の第二位となる【RP94点】を獲得。 長らく(不思議がられながらも)当店にて「加州五大SB」と申し上げ続けてきたラッドが、遂に米国産SBの頂点に立った瞬間でした。 その後は毎年のように高評価を連発し、度々SBの年間TOP5に選出。この度ご案内の最新’21年は、スペクテイターから【WS92点】を受賞致しました。 ▼ラッド・オークヴィル・エステート(Rudd Oakville Estate) 高級スーパーとして知られる「ディーン&デルカ」のチェアマンをも務めていた企業家レズリー・ラッドが30年越しの夢を叶え、1996年にナパ・ヴァレーはオークヴィルに55エーカーのプロパティーを購入してスタートした造り手、それが 『ラッド』です。 その前身が元『ジラード』であることは有名なお話。’98年まではラッドとジラードの双方の名を冠していましたが、同年よりラッド・エステート名義でのリリースも開始。ファースト・ヴィンテージである『ジェリコ・キャニオン』の’98でいきなり【RP95点】を獲得し、パーカーからは「シュヴァル・ブランとラ・ミッション・オーブリオンのブレンドのよう。/センセーショナルな作品。」と絶賛され、時の造り手としてその名を轟かせることとなります。 当時ワインメーカーを務めていたのはデヴィッド・レイミー。その後パトリック・サリヴァン、フレデリック・アモンズを経て、現在の醸造家は女流のナタリー・バス。 世界に数えるほどしか存在しないマスター・ソムリエを父に持つ…というカリフォルニア出身のナタリーは、2010年に『エチュード』のハーベストでワイン業界でのキャリアをスタートさせます。翌年はニュージーランドに渡り、『ヴィラ・マリア』に入社。カリフォルニアに戻ると『リトライ』に務め、テッド・レモンのもとで初めてバイオダイナミクスに触れたそうです。 その後、友人であったサマンサ・ラッドの誘いでラッドに入社。2016年にフルタイムの醸造チーム入りすると、同年、ボルドーへ渡って『ペトリュス』の収穫作業に従事。貴重な経験を経て、2017年にワインメーカーに就任しました。 従来は買付葡萄を使用していましたが、マウント・ヴィーダーの標高1600フィートの高地に80エーカーほどのプロパティーを取得し、デヴィッド・エイブリューを栽培コンサルに迎え、徐々に自社畑産の果実を増やしました。’12年から完全エステート化。 白ワインにも赤と同じだけの情熱とクオリティーを求めた結果だそうですが、これにはレズリー・ラッドの奥様であるスーザンさんが無類の白ワイン好きで「彼女の好きなワインを造るため」に始まったことなのだとか。 上述致しましたが、私イナムラ@てんちょ的には、ラッドはややとっつきにくい類のSBだと思っています。 「山のSB」とも言うべきタイトな質感があり、味わいにしても、果物だけではない、花、ミント、有機物、樹皮、スパイスなど複雑な漂いが実に個性的で、好みの分かれるキャラを有します。 新樽は一切使用せず、54%がニュートラル・フレンチ・オーク、28%がコンクリート・エッグ・タンク、18%がアンフォラ…という構成もまた独創的。 (ガローニは「どのナパ産SBよりもボルドー寄り」と表現。) ですがアドヴォケイトがそうであるように、ハマればこの上ない楽しみ。長きワインライフのどこかのタイミングで、一度は体験頂けたらと思います。生産量は≪400ケース≫前後のみ。 ●マウントヴィーダーが誇る「山のSB」。 ■72本完売! 12本追加いたしました。 25,850円