Brutes brutes [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
【箱入】ジュヴェカンプスカヴァ(カバ) エッセンシャルプルプラレセルバブリュットヴィンテージ[2020]年ブリュット D.O.カバ CAVA Juve y Camps“Riserva”Brut Essential Purpura Vintage [2020] D.O. Cava うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口　高級泡　高級瓶内2次発酵(シャンパン)方式生産者ジュヴェ・カンプス生産地スペイン/D.O. ヴィンテージカバブドウの品種/セパージュアッサンブラージュマカベオ40％、チャレロ35％、パレリャーダ25％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【箱入】ジュヴェ・カンプス・カヴァ(カバ)・エッセンシャル・プルプラ・レセルバ・ブリュット・ヴィンテージ[2020]年・蔵出し・ブリュット・D.O.カバ・正規品CAVA Juve y Camps“Riserva”Brut Essential Purpura Vintage [2020] D.O. Cavaスペイン最高級辛口カバ愛好家大注目！高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)愛好家も大注目！スペイン王室ご用達！世界最高級スパークリングワイン愛好家垂涎の的！1921年設立の家族経営の自社畑450haを所有する有名生産者！スペイン国内でも最高級カバとして常に高い評価を受ける、高級スパークリングワインのリーディングブランド！“ジュヴェ・カンプス”！しかも驚異の最低瓶熟24ヶ月熟成！のレセルヴァ規格！しかも単一年産100％のミレジメもの！もちろんシャンパン2次発酵方式の高級カバ！ワイナリーのコメントは「オーガニック栽培されたペネデスの伝統的白ブドウ3品種のブレンド(40％マカベオ、35％チャレロ、25％パレリャーダ)。自社畑で収穫。ジュヴェ・カンプスと近隣のブドウ栽培農家との交流。長年協力しており、我々と同様に伝統的でオーガニックなブドウ栽培に熱心に取り組む。ブドウは丁寧に別々に破砕されフリーランジュース(最大収量66％)が使われる。それにより上質な果汁が得られ、その後の瓶内熟成に適したものとなる。別々に発酵した後、マロラクティック発酵を行う。ジュヴェ・カンプスの特徴であるブレンドは、ベースワインそれぞれの官能的特徴、構成、熟成の可能性に基づいて、行われる。最低24ヶ月以上澱とともに瓶内熟成。クリーミーで心地よい酸味。フレッシュな熟した果実の芳醇な香り、繊細な花のエッセンス、トーストしたパンを思わせるほのかな香り。」とコメント！きめ細かな泡がゆっくりと立ち上り、表面で見事な輪を描く琥珀色のカバ！心地よい鮮明なアロマは、肉厚のフルーツと花の香りを連想させます！その後すぐにトーストしたパンのような熟成香が漂います！口当たりがよく、クリーミーな泡が快い酸味と相まって新鮮な味わいを醸し出しています！持続性のある豊かな香りが口の中に長い余韻を残してくれる究極高級ヴィンテージ[2020]年もので限定で極少量入荷！ジュヴェ・カンプスは、1921年に設立された家族経営のカバメーカーで、ペネデスに450ヘクタール以上の自社ぶどう園を所有します。ワイン造りには、ぶどうに無理な圧力をかけずに抽出されたフラーランジュースのみを使用し、果実本来の豊かな酸味とミネラルを表現しています。熟成には最低24ヶ月から60ヶ月を費やし、レゼルヴァ及びグラン・レゼルヴァクラスの製造に特化しているのも特徴。収獲や動瓶等、ジュヴェ・カンプスは商品の最終製造工程に至る迄、手間暇惜しまずに全て手作業により生産を行っています。スペイン国内では最高級のカバとして常に高い評価を受けており、高級スパークリングワイン市場のリーディングブランドとして知られています。尚、カバの他にもスティルワイン「エルミタ・デスピエール」、「カサ・ヴェーリャ・デスピエール」も生産・販売しております。ジュヴェ・カンプスカバはスペイン王室でも愛飲さてれおり、「最高品質の商品をプレステージの高い場所での販売」をポリシーとしています。手間暇かけた製造工程(手作業によるぶどうの収獲、動瓶等)・圧搾をせず、フリーランジュースのみ使用・フィルタリングは行わずデキャンティングに徹底・単一ヴィンテージのみ使用・熟成にかける期間は24ヶ月から60ヶ月・スペイン国内の高級スパークリングワイン市場で50％近くのシェアを確保しています。■ぶどう品種：マカベオ40％、チャレロ35％、パレリャーダ25％ ■発酵・熟成：別々に発酵後、マロラクティック発酵、最低24ヶ月以上澱と共に瓶内熟成スペイン最高級辛口カバ愛好家大注目！高級シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)愛好家も大注目！スペイン王室ご用達！世界最高級スパークリングワイン愛好家垂涎の的！オーガニック栽培されたペネデスの伝統的白ブドウ3品種（マカベオ、チャレロ、パレリャーダ）を使用し、別々に発酵後、マロラクティック発酵を行う。その後、最低24ヶ月以上澱と共に瓶内で熟成される。この瓶内熟成により、クリーミーで心地よい酸味、フレッシュな熟した果実の芳醇な香り、繊細な花のエッセンス、トーストしたパンを思わせるほのかな香りが得られる。きめ細かな泡がゆっくりと立ち上がり、琥珀色のカバは肉厚のフルーツと花の香り、トーストしたパンのような熟成香を持つ。口当たりは良く、クリーミーな泡が新鮮な味わいを醸し出し、持続性のある豊かな香りが長い余韻を残す。限定生産で、特に高級スパークリングワイン愛好家には見逃せない一品である。	2,178円
アンリ・ジロー　エスプリ・ナチュール GHenri Giraud Brut Esprit Nature GNo.106210 古武士屋	アンリ・ジロー　エスプリ・ナチュールシャンパーニュアンリ・ジローは、この30年間最高級のシャンパーニュを造るために研究を重ねてきた。この研究の集大成の第一歩とも言えるのが、Esprit Nature-エスプリ・ナチュール。ナチュールとはいわゆるヴァン・ナチュール（自然派ワイン）ではなく、自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表す。アルゴンヌ製木樽、テラコッタ製卵型タンク等で醸造。完熟した桃や洋梨などのフルーティな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じられ、ピノ・ノワール主体のシャンパーニュならではの芳醇さと、軽やかなタンニンが印象的。産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％容量：750ml幻のシャンパーニュ～ 1625年設立、イギリスやモナコの上流階級で愛され、その露出の少なさから幻のシャンパーニュと言われてきたのが『アンリ・ジロー』です。シャンパーニュの特徴は、シャンパーニュ地方の中でも、グランクリュが集中するアイ村産のピノ・ノワールの良さが最大限に生かされた優雅な味わいにあります。繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる・・・それが、アンリ・ジローの個性。シャンパーニュに複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵。この特別なオーク樽を使うことで、シャンパーニュにグレープフルーツやバニラ、ココナッツといった複雑な香りが生まれます。ラインの中でも、メゾンの哲学が最も反映されているのが『フュ・ド・シェーヌ』。 1年間オーク樽にて熟成、7～8年の瓶内熟成の後、澱引きも手作業によって丹念になされるこの1本は、まさに「至高」のシャンパーニュ!!	11,880円
ウンドラーガスパークリングワインブリュットウンドラーガ社チリセントラルヴァレー白辛口 750ml サクラワインアワード2024金賞受賞UNDURRAGA SParkling Wine Brut Espumante Chile うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口　スパークリングワイン生産者ウンドラーガ生産地チリ/セントラル・ヴァレー/DOセントラル・ヴァレー品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いウンドラーガ・スパークリングワイン・ブリュット・ウンドラーガ社・チリ・セントラル・ヴァレー・白・辛口・750ml・サクラワインアワード2024金賞受賞 UNDURRAGA SParkling Wine Brut Espumante Chile 辛口スパークリングワイン愛好家大注目！最高コスパ・スパークリングワインの代名詞！元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏が監修！スパークリング・ワインの生産は1950年代に始まり、今日では、伝統製法の中高級レンジをはじめ、プレミアムスパークリングメーカーとして、またチリで2番目に大きなスパークリングワインのメーカーとして知られる日本市場でも大人気ウンドラーガの柑橘系アロマが溢れ出す看板スパークリングワイン！造り手のウンドラーガについてインポーターさんは「1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70ヶ国以上で親しまれています。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー　フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。」このウンドラーガ・スパークリングワイン・ブリュットは、砂利質沖積土壌、地中海性気候、年間平均雨量350mm！チリDOセントラル・ヴァレー内の厳選シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%使用！シャルマ方式、シュールリー60日！ステンレスタンク熟成で造られる辛口スパークリングワイン！輝きのある淡い黄色！きめ細かく持続性のある泡！青リンゴや洋梨のようなフレッシュな果実の香り！柑橘系（レモン、グレープフルーツ）の爽やかさ！ほどよくシャープで、口当たりはすっきり、後味もドライでクリーン！軽快な飲み口の最高コスパ辛口スパークリングワイン！アペリティフ、牡蠣料理、お寿司等の魚介料理との相性抜群です！ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー　フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。 ■ぶどう品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 最高コスパ・スパークリングワインの代名詞！元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏が監修！スパークリング・ワインの生産は1950年代に始まり、今日では、伝統製法の中高級レンジをはじめ、プレミアムスパークリングメーカーとして、またチリで2番目に大きなスパークリングワインのメーカーとして知られる日本市場でも大人気ウンドラーガの柑橘系アロマが溢れ出す看板スパークリングワイン！輝きのある淡い黄色！きめ細かく持続性のある泡！青リンゴや洋梨のようなフレッシュな果実の香り！柑橘系（レモン、グレープフルーツ）の爽やかさ！ほどよくシャープで、口当たりはすっきり、後味もドライでクリーン！軽快な飲み口の最高コスパ辛口スパークリングワイン！アペリティフ、牡蠣料理、お寿司等の魚介料理との相性抜群です！	1,296円