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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 (残りわずか) シャトー デスクラン ザ ペール バイ サーシャ リシーヌ 750ml ｜ プロヴァンス ロゼ ワイン フランス Ch?teau d'Esclans The Pale グルナッシュ サンソー シラー ワインと地酒 アティグス | ＼ こちらもチェック ／ ＼ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 ／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー デスクラン ザ ペール バイ サーシャ リシーヌ プロヴァンスロゼの個性を体現 華やかでグルメなライフスタイルを愉しむ人のためのロゼワイン。フレッシュな香りと、繊細でフルーティーな味わいが特徴。カラフルで遊び心のあるラベルもそのエレガントな味わいをよく表しています。 スタイル ロゼ 辛口 産地 フランス 分類 Vin de Pays du Var 品種 主にグルナッシュ、サンソー、シラー | 2,200円 |
 アバンチュリエ バイ シャンパーニュ ビシャ ブリュット 白 750ml ■ザ スタークラブ公式シャンパン お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]＞[シャンパーニュ]シャンパン・ビシャ・ブリュットはエペルネーの偉大なテロワールから生み出されました。熟練の職人技による絶妙なブレンドで、シャルドネとピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエの特徴が見事に表現されています。アッサンブラージュ（ブレンド）は伝統に即し、ピノ・ノワール50％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ15％の割合です。透明感があり優美なシャンパンカラーと力強い発泡を楽しめます。上品でありながらフランクに香るホワイトフラワーとドライアプリコットのアロマ。長く余韻が続くクリスピーでフレッシュな味わい。ビシャ・ブリュットはしっかりとしたつくりの魅力あふれるシャンパンです。6度から8度まで冷やしてお楽しみください。 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク | 5,180円 |
 Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン アンコール カリフォルニア[2022]ザ・マイケル・モンダヴィ・ファミリー(正規品) ワインマルシェまるやま | 最新2022年ヴィンテージです。2024年7月12日以降の発送予定です。2009年に誕生した 「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。 ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。 このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。 ワイン名 Cabernet Sauvignon California 2022 ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン100% 醸造責任者 ロブ・モンダヴィ Jr. 産地 カリフォルニア アルコール度 13.5％ タイプ 赤・辛口 容量 750ml カリフォルニアの旱魃によってブドウの顆粒は小粒になり凝縮 感を得ることができ、ワイン用ブドウにとっては良い結果となり ました。 完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベ ルネ・ソーヴィニョンのアロマが感じられます。味わいにはフレ ッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとア メリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。 舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッ シュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです | 5,890円 |
 2023 ザ ペール バイ サシャ リシーヌ ロゼ シャトー デスクラン ロゼワイン 正規品 750ml Chateau d’Esclans The Pale Rose By Sacha Lichine 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chateau d’Esclans The Pale Rose By Sacha Lichine 2023 蔵 元wine maker シャトー・デスクラン / Chateau D'esclans 産 地terroir フランス/France 格 付 けclass ヴァン・ド・ペイ / Vins de Pays ヴィンテージvintage 2023年 品 種cepage グルナッシュ主体 , サンソー , シラー 種 類 / 味わいtype/taste ロゼRose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 MHD モエ ヘネシー ディアジオ ジャパン 情 報information ペールは、注意深く選定され、優しくプレスされたジュースから生まれます。熟成はステンレスタンクで、5〜8ヶ月細かい粒子の澱の上で行われます。 地中海沿岸と並行した最上級のブドウ畑の果実から作られたザペールは、フランスのリビエラの新鮮な海からの空気の影響を強く受けています。これらのミネラルと日当たりの良い土壌は、ワインにドライでありながらフルーティーな特徴を与えます。ヴァン・デュ・ペイ。 透き通ったピンクの色合いにちなんで名づけられた、「ザペール」はプロヴァンス ロゼそのものの個性を体現しています。どこを取っても表現力豊かで、素晴らしいアロマのフレッシュさに、繊細でフルーティーな味わいが続き、エレガントな味わいはカラフルで遊び心のあるラベルとよく合います。20年近くシャトー・ムートン・ロートシルトやシャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどのディレクターを務めた経歴を持つ伝説的ワインメーカー「パトリック・レオン」氏が醸造責任者を歴任していました。当初からすべてのヴィンテージを通じて品質が揺るぎないものであることを保証する基盤を確立。光学選果機や温度管理ができる大樽など、最高品質のために莫大な設備・技術投資し、ストラクチャーのあるしっかりとした味わいの南仏プロヴァンス産ロゼで、アメリカNo.1のロゼブランドです。今日、パトリックの息子であり、2011年からテクニカル・ディレクターを務めるベルトラン・レオンが、卓越性を引き継いでいます。 シャトー・デスクランは、プロヴァンスの中心、サントロペの北東に位置し、ラ・ヴァレ・デスクラン（エスクラン渓谷）を見下ろし、遠方に地中海沿岸をかすかに望む、魔法のような場所です。2006年にシャトーを取得したサシャ・リシーヌ（創業者）のビジョンは、「ロゼ・ルネッサンス」の幕開けを告げる世界最高のロゼを造ることでした。 パトリック・レオン(創業醸造家)は、長年にわたる国際的なワイン造りの経験をシャトー・デスクランにもたらし、このプロジェクトに欠かせない存在となりました。彼はプロヴァンスに新しく革新的なワイン醸造技術を導入し、この地域で生産されるロゼのスタイルに革命をもたらしました。その結果、ウィスパリング・エンジェル、ロック・エンジェル、シャトー・デスクラン、レ・クラン、ガリュスといった、世界レベルのロゼ・ポートフォリオが誕生しました。エレガンス、深み、豊かさ、複雑さを特徴とする新世代のロゼです。現在、パトリックの息子ベルトランが、父の跡を継ぎ、ワイン醸造チームを率いています。 シャトー・デスクランの収穫は、日中の暑さを避けるために、毎年9月の日の出から正午にかけて行われます。収穫期には、最も熟したブドウが選別され、収穫され、丁寧に木箱に入れられます。カーヴ・デスクランのウィスパリング・エンジェルとロック・エンジェルの大量のブドウの一部は、日中の暑さを避けるため、夜間に機械で収穫されます。 セラーに到着したブドウは、手作業で選別された後、光学式に選別されます。醸造に使用されるブドウはすべて、完璧に除梗され、形、大きさ、色、一般的な状態など、ワイン醸造家が指示するそれぞれの正しい物理的特性を備えています。この検査は、ブドウが定められた基準に適合しているかどうかを検出するようプログラムされた光学カメラによって行われます。基準を満たさないブドウは除外されます。 発酵方法は異なり、シャトー・デスクランは一部樽発酵、レ・クランとガリュスは100％樽発酵です。温度管理されたオーク樽発酵は、ワインの包み込むようなテクスチャーとエレガンスに貢献しています。?セラーマスターと彼のチームは、ブドウの受け入れ、発酵、熟成のプロセスを最初から最後まで監督します。彼らは、独自のワイン製造で蓄積されてきた細部にわたるノウハウが、最適な精度と注意を払って実行されることを保証します。 100カ国以上で販売されているこのロゼは、ロンドンからハンプトンまで、またセント・バースからスイス・アルプスまで、世界中で楽しまれています。シャトー・デスクランのロゼは、ビーチでくつろぐ時にも、ヨットの上で過ごす時にも、山の中で「アフター・スキー」を楽しむ時にも、どのような場所にも合う、軽やかで爽やかな味わいです。ウィスパリング・エンジェルは、今日、プロヴァンス・ロゼの世界的な基準となっています。 ※インポーター様資料より | 1,870円 |
 【よりどり6本以上送料無料】ザ・ヒルズ バイ コールドストリームヒルズ ピノ・ノワール [2024] 750mlオーストラリア ヤラヴァレー 赤ワイン 長S お中元 御中元 ワイン＆ワインセラー セラー専科 | コールドストリーム ヒルズが所有、または契約するヤラ・ヴァレーの最高級ピノ・ノワールを使用。ステンレスタンクとフレンチオーク樽で5ヶ月間熟成（一部新樽使用）。魅力的なダークチェリーの香りの中にスパイシーさとほのかなフレンチオークのニュアンスを感じる。タンニンはきめ細かく、フィニッシュはエレガント。英字表記The Hills by Coldatream Hills Pinot Noir生産者コールドストリーム ヒルズ生産国オーストラリア地域1ヤラヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング | 3,850円 |
 ザ・ヒルズ バイ コールドストリームヒルズ ピノ・ノワール 2024 750mlオーストラリア ヤラヴァレー 赤ワイン 長S【よりどり6本以上送料無料】 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ コールドストリーム ヒルズが所有、または契約するヤラ・ヴァレーの最高級ピノ・ノワールを使用。ステンレスタンクとフレンチオーク樽で5ヶ月間熟成（一部新樽使用）。魅力的なダークチェリーの香りの中にスパイシーさとほのかなフレンチオークのニュアンスを感じる。タンニンはきめ細かく、フィニッシュはエレガント。英字表記The Hills by Coldatream Hills Pinot Noir生産者コールドストリーム ヒルズ生産国オーストラリア地域1ヤラヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lピノノワールl | 3,850円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 フォー ヴァインズ ザ バイカー ジンファンデル 2020 Four Vines The Biker Zinfandel 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者4ヴァインズ品種ジンファンデル 93%、プティ・シラー 7%英字Four Vines The Biker Zinfandel醸造フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオークで熟成12か月 新樽25%飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード761180802203輸入元ラ ラングドシェン《生産者について》4ヴァインズは1994年にクリスチャン・チェチェによって、正しく"ガレージワイナリー”としてスタートを切りました。本当に彼のサーフガレージとして使用していた小屋に醸造設備を持ち込んでつくったといいます。評論家から高得点をもらうことを狙ってつくる「ビッグで濃厚な」ワインとも違い、また既存のワインとの逸脱を目的にしたような「ニュー・カリフォルニア」的なものとも違う、チャチェ氏が本当に美味しいと思うワインづくりがミレニアル世代に支持され、年産12万ケースのワイナリーに成長しました。現在はパープル・ワイン社が所有するブランドとなり、若き醸造家ジョー・タパロがそのスタイルを守っています。《このワインについて》パソ・ロブレスは昼間はかなり暑く、夜間に冷え込む乾燥した環境。ゆえにブドウは味の濃い小さな実を少量だけつけ、高品質なジンファンデルを生むことで知られています。《テイスティングノート》ブラックチェリーと茶色系スパイスの濃密なアロマにオーク樽由来のトーストのような香り。。ベルベットのように滑らかな口当たりも、エレガントな酸味が適度にあることで重たくなりすぎず、15%近いアルコール感をあまり感じさせません。甘すぎず重すぎず、ちょうどいい味わいを狙った赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉32 惰H≪関連カテゴリ≫ | 3,762円 |
 [2023] シャトー デスクラン ザ ペール ロゼ バイ サシャ リシーヌ 750ml 南仏 フランス ロゼワイン コク辛口 ワイン ^D0DCPL23^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 | 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU D’ESCLANS THE PALE ROSE BY SACHA LICHINE夏のごちそう！ひんやり幸せ飲み物特集期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット90点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから | 1,890円 |
 【P20倍】ザ・ヒルズ バイ コールドストリームヒルズ ピノ・ノワール 2024 750mlオーストラリア ヤラヴァレー 赤ワイン 長S お中元 御中元 アウトドア7/27 23:59まで WINE PRO楽天市場店 | コールドストリーム ヒルズが所有、または契約するヤラ・ヴァレーの最高級ピノ・ノワールを使用。ステンレスタンクとフレンチオーク樽で5ヶ月間熟成（一部新樽使用）。魅力的なダークチェリーの香りの中にスパイシーさとほのかなフレンチオークのニュアンスを感じる。タンニンはきめ細かく、フィニッシュはエレガント。英字表記The Hills by Coldatream Hills Pinot Noir生産者コールドストリーム ヒルズ生産国オーストラリア地域1ヤラヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lピノノワールl | 3,850円 |
 Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ シャルドネ アンコール カリフォルニア[2022]ザ・マイケル・モンダヴィ・ファミリー(正規品) ワインマルシェまるやま | 最新2022年ヴィンテージです。2024年7月12日以降の発送予定です。. 2018年にリリースした2017年ヴィンテージのシャルドネは、発売まもなく完売する程の大人気のシャルドネとなり、翌年2019年も“アンコール”と題して同じヴィンテージのシャルドネをリリースしました。この人気・品質の高さを証明する事になった「シャルドネ“アンコール”」は、名実ともにY by Yoshikiの代表作品となり、2019ヴィンテージ以降のシャルドネも“アンコール”として受継がれていく事になりました。 ワイン名 Chardonnay Encore California 2022 ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100% 醸造責任者 ロブ・モンダヴィ Jr. 産地 カリフォルニア アルコール度 13.5％ タイプ 白・辛口 容量 750ml ワインはフレッシュな桃やアプリコット、メロンの香りが、柑橘系の花やローズ・ウォーターのアロマと共に感じられます。グラスの中で時間が経つにつれて、フローラルな香りから始まりフレッシュな洋ナシやシナモンのアロマ迄、このヴィンテージの特徴でも多様性ある香りが溢れ、その後ハイビスカスやバニラ、レモンの皮等も感じられます。凝縮感があり、桃系のフルーツや白胡椒などのアロマも感じられます。口に含むと瑞々しく、粘性もあり、クリーミーなレモンカードのようなフレーバーと、青リンゴの様なバランスのとれた酸味がこのワインにフィネスを与えています。このヴィンテージの完熟した果実のまろやかな口当たりと、生き生きとしたフレッシュ感が共存するユニークな複雑味溢れるワインです。 | 5,690円 |
 【6本〜送料無料】500ml スピリッツ バイ デザイン ギリアムズ ジン ザ ゴールデン アツプル NV ジンベルギー トスカニー イタリアワイン専門店 | こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Gilliam's Gin The Golden Apple Spirits by Designスピリッツ バイ デザイン （詳細はこちら）2016年、フランダース地方の南に位置する小さな村「Outrijve」で、デザイナーの二人の息子（ギルとリアム）の名前を冠したジンとして誕生。ボタニカルのメインとなる「ふじりんご」は95％を青森県産で占め、『日本とベルギーのコラボ・クラフト・ジン』と言える。100リットルのジンを蒸留するのに、23kg以上のりんごを使うほど、フルーティーな味わいと飲みやすさが特徴的。500mlベルギー・ベルギージン他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社 | 6,314円 |
 ザ ハイプ by 689 セラーズ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml正規品アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 浜運A お中元 御中元 アウトドア WINE PRO楽天市場店 | チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレや微かなオーク樽のアクセント。ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続く。収納数/棚The Hype Cabernet Sauvignon 689 Cellarsシリーズ/商品名サブミッション by 689セラーズ種類/冷却方式アメリカ幅×奥行×高さカリフォルニア温度設定/庫内湿度赤/辛口扉 カベルネ ソーヴィニヨン95％、マルベック5％750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl | 2,750円 |
 ザ ハイプ by 689 セラーズ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750mlアメリカ カリフォルニア 赤ワイン 浜運 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレや微かなオーク樽のアクセント。ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続く。収納数/棚The Hype Cabernet Sauvignon 689 Cellarsシリーズ/商品名サブミッション by 689セラーズ種類/冷却方式アメリカ幅×奥行×高さカリフォルニア温度設定/庫内湿度赤/辛口扉 カベルネ ソーヴィニヨン95％、マルベック5％750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl | 2,750円 |
 2015 アルダー スプリングス ヴィンヤード ピノ ノワール ブリュット ベッド ロック スパークリング アンダー ザ ワイヤー 正規品 辛口 淡いロゼ 750ml Under The Wire e Alder Springs Vineyard Pinot Noir Sparkling by Bedrock 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Under The Wire e Alder Springs Vineyard Pinot Noir Sparkling by Bedrock 2015 蔵 元wine maker アンダー・ザ・ワイヤー / Under The Wire 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California 格 付 けclass AVA シャローン / Chalone ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Sparkling / 淡いロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information ベッドロックのモーガン・ピーターソンとパートナーのクリス・コトレルが造るシングル・ヴィンヤードにこだわったプレミアム・スパークリング。 レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したスパークリング・ワインを造ろうと始めたプロジェクト（ファースト・リリース2011VTG）。選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、毎年畑や葡萄は変化するが、AVAシャローンのブロッソー・ヴィンヤードのシャルドネ、ソノマ・ヴァレーの自社畑ザ・ベッドロック・ヴィンヤードのジンファンデル、メンドシーノ群の特別な畑アルダー・スプリングスのシャルドネ、ピノ・ノワール、ソノマ・コーストの超有名畑ハーシュ・ヴィンヤードのピノ・ノワールも加わるという将来の楽しみなプロジェクト。限定数生産。 破砕後、皮種と共に2時間浸潤、淡い色合いと果実の個性を引き出す。数年使いの仏産樽で約1年熟成）、翌年初夏に瓶詰・瓶内2次醗酵・澱と共に約2年瓶熟。2019年1月にディゴルジュマンを行い、ドサージュは4g/l以下。アルダー・スプリングは山岳地帯で非常に涼しく、収量が少なく凝縮し、酸が秀逸で、土地の個性（鉱質感）が反映される。ストロベリー、クランベリー、西洋カリンや柑橘類のアロマが満載。塩味のような海のニュアンス、エネルギーと生命力にあふれ湧き上がるような細かい泡立ち。アンダー・ザ・ワイヤーの意味は二つあり、一つはそのままの意味でミュズレ（スパークリング・ワインのコルクと瓶を止める針金＝ワイヤー）の下にあるワインという意味。もう一つは、英語の表現で「ぎりぎりにやっと間に合った」という意味からで、カリフォルニアでは日照量の豊富さから大手のスパークリング会社は酸が落ちないようにまだグリーンな糖度が低いうちから収穫してしまいます。しかしそれでは葡萄の成熟は十分ではなく、畑の個性は十分現れない。モーガンとクリスはスパークリングにする葡萄が酸と成熟の丁度良いぎりぎりのタイミングをとらえることが信条であることからこの表現をブランド名としました。 ベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・トゥワイン・ピーターソンと共同オーナーのクリス・コトレルが造る別ブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のカリフォルニア・ファイン・スパークリング・ワイン。レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュ（自社畑・自社醸造）の中でも特別な生産者が特別な区画から造る、メゾン物でないシャンパーニュの素晴らしさに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したファイン・スパークリング・ワインを造ろうと始めたプロジェクト（ファースト・リリース2011VTG）です。 影響を受けたシャンパーニュの生産者は、シャルトーニュ・タイエ、ジャック・セロス、ユリス・コラン、ジェローム・プレヴォー、ヴェット・エ・ソルヴェなどだそうです。 選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、2011VTGはAVAシャローンのブロッソー・ヴィンヤードのシャルドネ（石灰質土壌から酸が豊富でミネラル感が生きたシャブリかと思わせる白ワインの要素が生き生きとしたスパークリングとなった）と、ソノマ・ヴァレーの自社畑ザ・ベッドロック・ヴィンヤードのジンファンデル！（ロゼ、ジンファンデルでもエレガントな果実味、生き生きとした酸を持つ葡萄が得られることを実践）でデビュー。多くの評論家から絶賛を受け、生産量の少なさからカルト化しました。2012VTG以降は、プラスしてメンドシーノ群の特別な畑アルダー・スプリングスのシャルドネ、ピノ・ノワール、ソノマ・コーストの超有名畑ハーシュ・ヴィンヤードのピノ・ノワールも加わるという将来の楽しみは尽きません。しかしながら、今後とも非常に少量生産のみ。全ラインナップが揃うのは至難の技。厳選した数種が少量のみ輸入されています。今後とも新しい畑に取り組み、カリフォルニア・ファイン・スパークリング造りに挑戦していくことでしょう。収穫・ヴァン・クレールの醸造はベッドロックで行い、ティラージュ、ディゴルジュマンはマイケル・クルーズ氏のコンサルを受けて醸造されています。 ※インポーター様資料より | 7,920円 |
 ザ マスコット（byハーラン エステート） カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] （正規品） The Mascot Red Wine by Harlan Family [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | 【？？】ハーランに謎の裏アイテム■レア度★★★★★★★★★★★！！これは一体・・・ ハーラン家のプライベート用として誕生した裏アイテム【The Mascot Red Wine Napa Valley 2019】 ◇その正体は… [ ハーラン × ボンド × プロモントリー ] （あまりに好みに合致してしまった映画や小説に出会ってしまったとき、痺れて、浸って、自身の宝物にすることはできても、受け取った静かな興奮を客観的に言語化し、ありのまま誰かに伝えるのは難しいと思います。 私にとってはこの『ザ・マスコット』がそうでした。旨味の感性が一致しすぎて、コメントのしようがありませんでした。ただ、現実的な価格となった今（詳細後述）、一度触れて頂けたら嬉しい…と、そう思います。） ◎マスコットと価格の変遷について。 十年以上も前から造られながら、「ハーラン家のため、そして近しい友人達のみの間でシェアされてきたプロジェクト」として生まれた、一般非売品、ハーラン家自家用プライベート・ワイン…それが『ザ・マスコット』。 ハーラン、ボンド、プロモントリーという、ファミリーが誇る三大レーベルのための各畑、それぞれの若木の葡萄をブレンドして造られた…というまさにドリーム・ワインです。’08年よりメーリング・リストを経由しての一般販売が開始されると、大変な話題となりました。 楽天内現存ショップとしては、リリース当時に販売できたのは当店のみ。しかし当時はまだ正規上陸もないスポット輸入時代。 本国でも争奪戦極まる中、当時で39,800円と、後の蔵出し品定価となる33,000円に対しても健闘した価格が実現できたこともあり、即完となりました。 ところが弊社からの紹介直後、ハーランの正規インポーターに「あの犬ラベルのハーランは何なの！？」との問い合わせが殺到する珍事にまで発展したそうです（輸入元担当者談）。 遅れること一年後、そんな注目度抜群の「裏ハーラン」に、初の正規蔵出しが叶ったのが’09年のこと。この度ご案内の’19年は、正規上陸11年目となります。 【価格改定について】 ●従来定価33,000円のマスコットが値下げとなり、新定価として29,000円に劇的値下げ！ハーラン系ワインでこれは圧倒的最安値。嘗てハーラン系最安値ワインであったメイトリアークは’14年を最後に日本への輸入が途絶えており、目下このような価格で飲めるハーラン系列ワインは他にありません。 ▼マスコットとウィル・ハーラン 2020年時点でまだ若干33歳。それがハーラン家のネクスト・ジェネレーション、ビル・ハーランの長男「ウィル・ハーラン」（右下画像中央）。当初はワインと無関係のコロラドのIT企業で働いていましたが、ビルの要請に応じ、ハーランの後継者となるべくナパへと舞い戻りました。 2012年のハーヴェストから正式にチーム入りし、そして醸造プロジェクトとして最初に携わったレーベルが『ザ・マスコット』。後に『プロモントリー』にも参画。両ブランドの醸造責任者であるコリー・エンプティング（右下画像右側）の元で修行を積んでいます。 以下はウィルからのコメントです。「子供の頃から、ハーランの畑で遊びまわり、葡萄を手でつまみ、樹から直接もぎった葡萄を食べて育ちましたが、実際に私がワインを造ることに情熱を注ぐことになるとは思っていませんでした。 皆様もご存知の通り、私の家族はハーラン・ファミリーとして素晴らしいワインを長年造り続けており、私はまだこのビジネスに入ったばかりです。しかし、数年前から興味本位で初めていたことが、私がワイン業界に入るきっかけになるとは思いもよらぬことでした。 （マスコットは）2008年から正式にリリースされ、2012年からは収穫から、ワイン醸造、ブレンドに至るまで、私自身がハーラン・チームと共に経験を積み始めました。 このプロジェクトの初めは、ハーラン・ファミリーの造るワインの中で、ハーランとしてリリースせず、売却する若木からのワインの樽をいくつかセレクトし、ハーラン・チームの指導の下、自分でブレンドし、家族や友達と楽しんでいたものです。名前もラベルもありませんでした。2008年にワイン名、ラベルが決まり、正式リリースとなり、これからは少し多くの新しい友人と分け合いたいと思います。」 ラベルに描かれている犬の絵は、1900年代前半にピッツバーグにあったファーマーズ・デポジット・ナショナル・バンク証券に描かれていた犬の図案で、犬種はイングリッシュ・ブル・テリア、名前は「プリンス」と呼ばれ、現在、その版権はハーラン・グループが買取り、ワインのラベルとして使用しているそうです。 そんなわけで、従来は門外不出のワインでしたが、プロモントリーの発表とほぼ同時期に、マスコットもまた公式Webがオープン。メーリング・リストを経由しての一般販売が始まりました。 ◎ザ・マスコット（The Mascot） 私どもの最終試飲は’14年。2020年10月開催、中川ワイン試飲会にて触れ、その素晴らしさに言葉も出ませんでした…。 若いハーランには無い豊満な甘みや色気、豊富で柔らいタンニン、穏やかにして琴線に触れてくる芳香、しっとりとした落ち着きなど、個人的にナパ・カベに求めたい全てが完備。 個人的な理想とマスコットが持つ旨味表現の感性が一致しすぎてしまっており、これ以上コメントのしようが無く、もう「飲んで下さい」と言うほかありません。 周りには某満点生産者のワインも並んでいましたが、それすら霞みました。個人的に、この価格の範疇で、これ以上のもってあるのかな？と考えてしまいます。 ’19年は、ハーランが【RP100点】。ボンドは最高99点、プロモントリーはダナックとリサ・ブラウンから【100点】を受賞したグレート・ヴィンテージ。絶対に狙いたいヴィンテージの一つです。 セパージュは非公開ですが、ほぼカベルネ・ソーヴィニヨン。ヴィンテージにより少量のカベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドなどが使用されることも。 ●ハーラン家と関係者しか飲めなかった幻のボトルが遂に一般公開。ハーラン、ボンド、プロモントリーの共演…という以上に、味わいそのものに感激してしまうドリーム・ブレンドです。 ■Great Buy！ | 29,920円 |
 【アンダー・ザ・ワイヤー】 ブリュット ピノノワール ロゼ “ハーシュ・ヴィンヤード” フォートロスシービュー, ソノマ・コースト スパークリングワイン [2014] Under the Wire Brut Pinot Noir ROSE Hirsch Vineyard, Fort Ross-Seaview 750ml by Bedrock ベッドロック カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「神の子」モーガン・トゥウェイン・ピーターソン作処女作よりカルト化した特級格単一畑のRMシャンパン式瓶内二次《アンダー・ザ・ワイヤー》Under the Wire by Morgan Twain Peterson - Bedrock Wine Co.- ▼ 加州版RMの横綱、《ウルトラマリン》のコーナーでは以下のように記しました。 「恵まれぬ気象条件により、シャンパーニュ地方では痩せたスティルワインが売れずにいた。そこで試行錯誤の末に生まれたのがシャンパン。」とは、中世の錬金術師により編み出されたコニャックに並び語られることも度々の話。『他に使い道のなかったワインから生まれたものでは無く、グランクリュ格の果実による瓶内二次』そのようなスパークリングワインの実現、そして現地専門家からは『更なる進出にも拍車がかかるのでは。』と述べられるなど、マイケル・クルーズの活動に対しては従来の例に重ならぬ期待も寄せられます。」 ウルトラマリンを手掛けるマイケル・クルーズは、「特別なグランクリュ格」×「シングル・ヴィンヤード」×「メトード・シャンプノワーズ」の三要素が揃うカリフォルニア版レコルタン・マニュピュランの潜在力に脚光を浴びせた人物として、SFCにより(※)2016年の最優秀醸造家に選ばれました。(※ 幾つもの媒体が定めるあまたのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにあって、サンフランシスコ・クロニクル紙が制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある賞)対してモーガン・ピーターソンは、2014年のSFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー。共に現代シーンを代表する偉才の醸造家ですが、遂に一方の「神童」が目下最大の注目分野に着手します。 《アンダー ザ ワイヤー》 ブリュット スパークリングワイン “ピノ・ノワール ロゼ” ハーシュ・ヴィンヤード, フォートロスシービューAVA 「神の子」モーガン・ピーターソン作、特級格単一畑のRMシャンパン式瓶内二次 【信条】モーガン・ピーターソンとNYの元ワイン商、クリス・コトレルの両氏による高品質スパークリング専門JV。彼らの意識が向く先に、モエ・エ・シャンドン／ヴーヴ・クリコ／クリュグ／ルイロデレールといった大手グランメゾンの作は無い。片や影響を受けた先には、シャルトーニュ・タイエ／ジャック・セロス／ユリス・コラン／ジェローム・プレヴォー／ヴェット・エ・ソルベといった工芸的なレコルタン・マニュピュランが挙げられる。現に手掛けるキュヴェは、いずれもが定評あるRM同様に「特別な畑／特別な区画」の厳選果実から成る単一畑銘柄。最たる信条を「葡萄品種・収穫年・テロワールの描写」とする。 【沿革】2015年に処女作2011年産を発表。生産の少なさもあいまって、当初より専門家諸氏による多大な礼賛からカルト化する。デビュー作にしてブロソー(※)のシャルドネに特化するなどこの上ない見事な畑の選抜であった。(※ブロソー・ヴィンヤード：1986年リターンマッチこと第二回米仏銘醸対決の白部門を制したシャルドネ輩出エリア、シャローンAVAの傑出畑。石灰質土壌はカレラのジョシュ・ジェンセンがベンチマークにしたとも言われる。)加えてロゼ泡の為には、ザ・ベッドロック・ヴィンヤード(自社畑)の果実を採用。ジンファンデルやプティシラーを始めとする樹齢100年超のフィールドブレンド(混植混醸)より構成される極めて興味深い一本であった。翌年にはアルダー・スプリングスと契約を交わし、以降は「ソノマ三大グランクリュ」(※)ことハーシュ・ヴィンヤードも加わると報告されるなど期待は尽きない。(※マット・クレイマー選) 【命名由来】アンダー・ザ・ワイヤーには二つの語源がある。一つは「コルクと瓶を止めるワイヤー(ミュズレ)の下にあるワイン」の意。一方は「ぎりぎりにやっと間に合った」との英語表現に由来。「カリフォルニアの大手スパークリング生産者は、豊かな日照から酸が落ちぬよう糖度が低い頃より収穫しがち。但しそれでは葡萄の生理的成熟は十分と言えず、畑の特性描写に支障をきたす。」との考えにちなむ。酸と成熟の釣り合いが申し分ない、ぎりぎりの収穫タイミングを見極める二人の考えが表された命名でもある。 【産地概要】 「真のソノマ・コースト」 True Sonoma Coast 「いつの日にか、"カリフォルニア・グランクリュ"の舞台を支えるバックヤードとなろう。濃密かつ味わい豊かで見事な骨格を備えながらも、ピノノワール本来の風味と繊細さを保ち、ニュイの偉大なグランクリュを思わせる。このように独特のピノノワールは全く類例がない。」(by マット・クレイマー) その様に評されるピノノワール栽培の最有望地区が、「真のソノマ・コースト」こと“True Sonoma Coast”。ワイン用葡萄の生育における種々の適性要件を他の何処よりも備えると言われ、その特異な栽培特性を評して、パーカー100点生産者でもあるAubertのマーク・オーベール氏からは、次の様にも述べられる。「DRCやルロワに対抗するはマーカッサンにキスラーのみではない。これからの"ソノマ・コースト"には、もっと凄いピノが現れる。」その場合の“ソノマコースト”が意味するも、無論“True Sonoma Coast”。 【ハーシュ・ヴィンヤード概要】 “True Sonoma Coast”の中核エリア、フォートロス・シーヴュー(FRS)の草分け 「ソノマ三大グランクリュ」(by マット・クレイマー)の内一つがハーシュ・ヴィンヤード。(他はフラワーズのキャンプ・ミーティング・リッジ：CMR／マルティネリ家所有のブルー・スライド・リッジ) 全ては「真のソノマ・コースト」の代名詞、フォートロス・シービューAVAに属する畑であり、わけても海岸山脈の尾根の頂上に隣接して集まる。 それを特色付ける要素が「海からの丁度良い距離」と「海抜の高さ」。ハーシュ・ヴィンヤードの当主であるデヴィッド・ハーシュは、FRS地区のパイオニアと称される人物。(一層と古い畑が無いわけではないが) 開墾から十余年を経た1990年代後半より、ハーシュに重なる環境を求め、様々な大物生産者が群がった。ハーシュから谷を隔てた尾根に位置するはマーカッサンのエステイト・ヴィンヤード。(マルティネリの所有地にある自社管理パーセル) DRCモンラッシェ1986以来、歴代2つ目のRP100点シャルドネを産み出し、後に2つのピノを合わせ、ブルゴーニュ品種のみで計7つものパーフェクト評価を輩出した先である。ハーシュの南隣にあるCMRを挟み向こう側には、やがて、ピノノワール初の確定RP100点を1つの年号に2つも生み出したピーター・マイケルのエステイト。カベルネで怒濤のRP100点ラッシュを見せるシュレーダーが、ピノの為に設けたボアズビューの畑も平行して連なる東側の尾根にある。 アラスカから南下する寒流がもたらす冷涼な気候の恩恵を享受しつつ、降霧線の上に頭を出す海抜の高さから日照を遮る霧の影響が少なく、加えて地殻プレートのぶつかり合いから隆起した土地にはサン・アンドレアス断層が走り、故に土壌組成も多種多様。ブル系品種の桃源郷とも言える環境にあって、ハーシュでは土壌や微気候のみならず、クローンの違いも考慮のうえ栽培ブロックに区分けが図られる。 【ワイン造り】ハーシュ・ヴィンヤード産×100%｜品種：ピノノワール×100%｜足踏み破砕後、皮種と共に約3時間浸潤｜発酵：天然酵母×100%｜樽熟成：年落ちフレンチオーク×6ヶ月｜マロラクティック醗酵：無し｜瓶詰め：2014年春｜瓶熟：26ヶ月｜デゴルジュマン：2017年5月｜ドサージュ：2g/L以下。瓶内二次醗酵シャンパン製法 【モーガン・ピーターソンのコメント】「誰もがハーシュの果実でワインを造りたいと思いなす中、アンダー・ザ・ワイヤーでは2013vtgよりこの銘醸畑からの醸造が叶うこととなった。2014年の生育期は、日中が例年よりやや高めの気温であり、夕方から翌朝にかけての寒さがそれを補った。ついては、ハーシュらしい野生のラズベリーが砕けたニュアンスが秀逸な酸と鉱物的なミネラル感に組み合わされ、一段と魅力溢れる味わいとなった。2013年にも手掛けた同銘柄だが、それは未だリリース前。もう少し時間がかかると判断し、先に2014vtgをリリースすることとした。」 「方向性を決して誤らぬモーガン・ピーターソンの見事な才能。アンダーザワイヤーには高揚感を覚えると共に深い印象が刻み込まれた。」と述べるロバート・パーカー氏ですが、全くもって的を得るコメントと思います。 【品種構成】上記参照【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ郡＞ソノマ・コースト＞フォートロス・シーヴューAVA｜Fort Ross-Seaview, Sonoma Coast, Sonoma County, California, USA【タイプ】[ロゼ泡]【内容量】750ml ■ モーガン・ピーターソンとベッドロックについてはこちらをご参照下さい。＞＞ | 15,950円 |
 アンダー ザ ワイヤー （byベッドロック） ピノ ノワール ロゼ スパークリング "アルダー スプリングス" メンドシーノ カウンティ [2018] （正規品） Under the Wire by Bedrock Alder Springs [スパークリングワイン][アメリカ][カリフォルニア][メンドシーノ][DAR][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [一級ロゼ泡] 米国版RM ◎ウルトラマリンに次ぐ、全米ロゼ泡＃2。 あの『ウルトラマリン』で知られる醸造家、マイケル・クルーズのコンサルのもと、ジンの神童にして【RP100点】醸造家のモーガン・トゥエイン・ピーターソンが（パートナーと共に）2011年に立ち上げたファイン・スパークリングの専門プロジェクト、『アンダー・ザ・ワイヤー』。 アドヴォケイト誌への初掲載で年間スパークリングの1～3位を独占する…という衝撃のデビューを飾った彼らの泡における、ロゼ版がこちらの『アルダー・スプリグス・ピノ・スパークリング』。 最新版’18年が到着しました。 前作（’16年）では、アドヴォケイト誌の同年ロゼ・スパークリング・カテゴリーの【全米No.1】に輝きましたが、当’18年もお見事。 ヴィノスでは『ウルトラマリン・ロゼ』に続く同年米国産ロゼ泡＃2の【AG94点】を受賞しています。 ウルトラマリンのロゼは、正規品は瞬間蒸発、並行品は定価の三倍…7万円前後で取引されています。現実的に入手可能な蔵出し品では、今作が紛れもなくトップ作と言えましょう。 モーガンらは、「インスピレーションを受けたのは、メゾン物ではない、自社畑・自社醸造の小規模生産者が独自の個性を発揮したシャンパン…所謂、RM（レコルタン・マニピュラン）」と言います。 しかし実際には同様の流儀をなぞるどころか、更にグレード・アップを図り、テロワール、ヴィンヤード、ヴィンテージ、ヴァラエタルに拘った結果、出来上がったスパークリングはカリフォルニア随一の最高品質を備えていました。 ▼アンダー・ザ・ワイヤー （Under the Wire） ベッドロックのオーナー兼ワインメーカーのモーガン・トゥウェイン・ピーターソンと、パートナーのクリス・コトレルによる、’11年をファースト・ヴィンテージとするファイン・スパークリング専科。シャンパーニュの中でも、RMにインスパイアされたもので、具体名としてジャック・セロス、シャルトーニュ・タイエ、ユリス・コラン、ジェローム・プレヴォー、ヴェット・エ・ソルヴェらが挙げられています。 アンダー・ザ・ワイヤーの意味は二つあり、一つはそのままの意味でミュズレ（スパークリング・ワインのコルクと瓶を止める針金＝ワイヤー）の下にあるワインという意味。そしてもう一つは英語の表現で、「ぎりぎりでやっと間に合った」という意味。 日照量の豊富さから、カリフォルニアの大手スパークリング・メーカーでは酸が落ちないように、糖度が低いうちの早めの収穫を行います。しかし二人はそれだと葡萄の成熟が十分ではなく、畑の個性が十分現れないと考え、直接葡萄を見ることで、大手（或いは大規模）ではできない「酸と成熟のぎりぎりのタイミングを捉える」ことを信条としており、これにも由来しているのです。 デビュー直後から多くの評論家から絶賛を受けるも、生産量の少なさからカルト化。今後も小規模での生産が明言されており、既に正規インポーターは今の時点から「全ラインナップを揃えるのはおそらく不可能」と公で白旗を上げるほど厳しい世界割当となっています。収穫、ヴァン・クレールの醸造はベッドロックで行い、ティラージュ、デゴルジュマンは当初はマイケル・クルーズのコンサルを受け、同じ施設で造られていましたが、現在はモーガンの手腕で最終段階まで仕上げられています。 畑はメンドシーノ北部に位置する、この地を代表するグラン・クリュ…『アルダー・スプリングス』。昔からのUSファンの皆様にはおなじみの畑です。 ▼アルダー・スプリングス（Alder Springs） メンドシーノ群の北、周りに葡萄畑などほとんどない場所に位置する『アルダー・スプリングス・ヴィンヤード』。オーナーのスチュアート・ブリューリーをおいて他に、この場所で良質な葡萄が栽培できる…と考えた人物は誰もいませんでした。1993年に植樹を開始し、現在は140エーカーの広大な地所に85もの区画に分けての栽培が行われています。 それぞれ台木、クローン、品種の組み合わせが多数あり、様々な生産者が希望の葡萄の品種やタイプを伝えると、その85区画から最適なフルーツを選択してくれるそうで、こうした柔軟な個性がオーナーと畑に現れています。 標高は520m〜820mの山岳地帯で非常に涼しく、栽培はチャレンジの連続となるものの、その成果は確実に葡萄に反映されています。様々なキャラクターを持ちながら、収量が少なく、酸が秀逸で、複雑でしっかりと土地の個性を反映している…という共通項を持ち、こだわりを持つ各生産者たちから絶大な信頼度を誇ります。 それは供給先を見ても一目瞭然。パッツ＆ホール、リース、アルノー・ロバーツ、ケスナー、ベッドロック、エリック・ロス、カルドウェル、カルト・ブランシュ、ベーレンス・ファミリーなどなど。 余談ですが、オーナーのスチュワート・ブリューリーはアンダー・ザ・ワイヤーの挑戦に大いに賛同してくれていて、彼らのためなら…と、ピノ・ムニエの栽培を新たに始めてくれたそうです。数年後には、カリフォルニア初ピノ・ムニエのスパークリングが誕生する予定とのこと。 ◎ロゼ・スパークリング アルダー・スプリングスのピノ・ノワールは低めの糖度で収穫しても、決して味わいに未熟さを感じさせないのが大いなる特徴。 優しくプレスし、天然酵母のみで発酵。数年使いの樽で約一年熟成させ、2020年秋に瓶詰めし、瓶内二次発酵を行い、そこから二年半熟成。 2022年1月にデゴルジュマンを行い、2023年にリリースされました。 ほんのりと淡いブラン・ド・ノワールに近いスタイル。 それでも赤い果実のアロマが顕著で、ストロベリー、クランベリー、クインス（西洋カリン）や、柑橘類のアロマが満載。素晴らしく生き生きとした果実感が溢れ出てきます。 塩味とフリントがわずかに香り、きりっとした酸が備わり、まさにアルダー・スプリングスのテロワールが有する「海のニュアンス」を良く表現しています。 ●エネルギーと生命力にあふれ、湧き上がるような細かい泡立ちとともにその旨味をお楽しみ下さい。 ■ヴィノス94ポイント | 11,330円 |
 ザ ハイプ （by シックス エイト ナイン） カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア [2020] （正規品） The Hype by 689 Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][ソノマ＋ロダイ＋パソロブレス][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [正統進化の] 最新作 ◎サブミッションが定価2,500円。その上位版が…2,450円！？ 本家『シックス・エイト・ナイン』から始まり、『サブミッション』、『キラー・ドロップ』と立て続けにヒットを飛ばす『689セラーズ』から、最新作が到着致しました！ それがこちらの『ザ・ハイプ』。 ハイプとは「誇大広告」の意味で、裏ラベルにはワインのセールストークに度々見られ、よく使われる「単語」がずらっと並んでいます。 ハイプはそんな宣伝文句に品質で応えるだけでなく、それを超えていく…ということを目標として名付けられました。 ▼ザ・ハイプ（The Hype） 彼らの『シックス・エイト・ナイン』のリーズナブル版として人気を博す兄弟レーベルに『サブミッション』がありますが、『ザ・ハイプ』は彼ら曰く「サブミッションのワンランク上のキュヴェ」とのこと。 カリフォルニア表記ではあるものの、なんとソノマ産が果実を使用しており、更にそこへ、ロダイ、パソの果実をブレンド。 ジンファンデル＆カベルネを主体とするシックス・エイト・ナインに対し、ハイプは95％がカベルネ・ソーヴィニヨン。 補助品種にも、689が得意とするジンファンデルやプティ・シラー、メルローなどは用いられず、マルベックを使用した、より本格的なカベルネ・ソーヴィニヨンとなっています（サブミッションのカベルネは85％ほど）。 樽はフレンチ・オークを使用し、12ヶ月の熟成。25％に新樽を用いています。今回のヤナギヤ特価2,450円は、本来は弟分であるサブミッションの定価2,500円を下回るもの（税別）♪ ◎試飲しました。【2023.4更新】 サブミッションのカベルネを、真っ当にアップグレードさせた印象です。サブミッション愛好家の皆様には、きっとお気に入り頂けると思います。 照りのあるガーネットの色合いから、甘みを抱えた青と黒の果実の香りがしっかりと立ち上がります。 まろ味のある極めて質のいいタンニン、優しい酸味が溶け込んだ膨らみのある果実味には、上品な甘味に加え、サブミッション以上の高級感があります。 ただ濃いだけではなく、飲み疲れを感じさせない造りのおおらかさもあり、またフィニッシュにある軽いスパイスもグッドなアクセント。 真綿に包まれてるような舌感と、たやすく読み取れるストレートな旨味の表現からは、ヒットを連発し、トレンドを掴む「造りのセンス」が。 また、ソノマを筆頭に3エリアからの果実使用には「ブレンドのセンス」が感じられる "やり手の" カベルネです。 ◎シックス・エイト・ナインより…第四の刺客！ ■日本正規初上陸！ | 2,948円 |
 ザ ハイプ by 689 セラーズ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750mlアメリカ カリフォルニア 赤ワイン 浜運 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレや微かなオーク樽のアクセント。ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続く。収納数/棚The Hype Cabernet Sauvignon 689 Cellarsシリーズ/商品名サブミッション by 689セラーズ種類/冷却方式アメリカ幅×奥行×高さカリフォルニア温度設定/庫内湿度赤/辛口扉 カベルネ ソーヴィニヨン95％、マルベック5％750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl リカーマウンテン | 2,750円 |
 アーティソンズ（byステレンラスト） シュナン ブラン "ザ マザーシップ" ステレンボッシュ [2023] （正規品） Artisons by Stellenrust The Mothership [白ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [渦中の] モンスター △大反響御礼！楽天登録「全世界」のシュナン（総計1,376本）の中から【第一位】に選ばれました！【三冠達成】（※シュナン総合／南ア／ステレンボッシュ各部門一位：2021年5月29日（土）更新分） ◎南アの二大タイトルを、「デビュー作で」受賞。 勢い止まらぬ南アからは、様々なレーベルやワインが続々誕生していますが、中でもシュナン界隈で最も衝撃的なデビューを飾り、話題となった渦中の品といえば、この『アーティソンズ』でしょう。 処女作でプラッターズ【★★★★★】、スタンダード・バンク【年間TOP10】シュナン選出、アトキン【Chenin Blanc Wines of the Year】受賞、ワインマグ【95点／月間TOPワイン】…とありとあらゆるタイトルを総ナメにした怪物シュナンです。 もう一度申し上げます、「初リリース一年目で」です。 驚くべきは使用葡萄樹の古さ。上記2019年度TOP10シュナンの中でも、過半数が8～30年、次点の『デ・モーゲンゾン』ですら47年という中で、圧倒的トップとなる"樹齢55年"。 「え？ルーキーのデビュー作なのに、なんでそんなに樹齢だけダントツに高いの？」と思われるでしょうか。 実はこのアーティソンズ、南ア最古参にしてシュナン・ブランの最上級生産者、『ステレンラスト』の醸造家と栽培家によるアナザー・プロジェクトなのです。 ステレンラストのシュナンといえば、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018にて、大会最優秀南ア・シュナン【South African Chenin Blanc Trophy】を受賞し、日本でもサクラ・アワード最高賞の【ダイヤモンド・トロフィ】を受賞しました（→詳細）。 ステレンラストは基本的に自社畑産果実を使用していますが、アーティソンズではそれに囚われることなく、様々な地区の、様々なブドウを自由に選択。 その代わり最高の品質を求めた、いわゆる「ステレンラストを超えた領域」で造られるワインという位置づけだそうです。 ▼アーティソンズ （Artisons by Stellenrust） ステレンラストの醸造家Tertius Boshoffと、栽培家kobie van der Westhuizenによるジョイント・ヴェンチャーにして、更に2019年ダイナーズ・クラブ【Young Winemaker of the Year】のHerman du Preezが密接に関わる…という大注目のプロジェクト、『アーティソンズ』。 ArtiSonsとは、Artists and Socionsの略称。Socionとは接ぎ木や若木のことで、職人が工芸品に手掛ける限定生産シリーズ、といった位置づけ。エチケットには古の時代に使用されていた醸造器具を使用。このシュナン・ブランのみならず、赤のプロプライエタリー・ブレンドでもプラッターズ最高評価【★★★★★】受賞し、今最も注目すべきブランドの一つとして大変な話題となっています。 この度のご案内は、6作目となる’23年。これまたアトキン【Chenin Blanc Wines of the Year】を受賞。プラッターズ【★★★★★】を獲得しました。 ◎ザ・マザーシップ（The Mothership） ステレンボッシュはボタラリー地区の花崗岩土壌に、1964年に植樹されたブッシュ・ヴァインの果実を使用。完熟葡萄の糖度の高い果実を用いていますが、酸も十分に備わっており、そのコントラストが絶妙。 収穫後、6～12時間スキン・コンタクト。発酵、熟成はステレンラスト同様、基本は大樽ですが、こちらでは一部にコンクリート・エッグ・タンクを使用しており、これがステンレラストとの醸造面での最大の違い。 コンクリート・タンクは、当然ながらワインが樽の要素を吸収せず、フレッシュなままの熟成に長けています。 一方金属とは異なり、微量な空気を通すため、ワインは時間をかけてまろやかになっていくそうです。回転式のものを使用しており、澱と一緒にゆっくり回ることで旨味を抽出。結果として美しく、かつ旨味あるワインが完成します。 もちろんデメリットもあり、コンクリートタンク（しかも回転式）は高額。ワインの価格に反映されてはしまうのですが…それでもこのクオリティならむしろ「破格」でしょう。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2024より 【TA96点】 「It’s facing sharp-elbowed competition from the other Chenin Blancs at Stellenrust, but The Mothership is still ahead of the pack. Sourced from the granite and iron soils of winery's 1964 block, it's the best balanced wine in the portfolio, with wild yeast complexity, beeswax, baking spice and oatmeal top notes and a pithy, focused acidity and extra complexity from skin contact and lees ageing in foudres and concrete eggs.」 ぎっしりと詰まった、いかにも高級な柑橘核果実の旨味が、丸い塊のように存在感を持って舌にのしかかります。 一方で艶やかかつ腰のしっかりした極めて上質に育った酸味が芯にあり、凛とした美しい造りを支え、同時にアフターに仄かな甘みを押し出す役割を果たしています。 柑橘果実の中にある豊富なミネラルが硬質感と味わいの多彩さに直結。 道中にある核果実の緻密な旨味の密度とともに、余韻には透明感のある清麗さも打ち出し、その調和が見事です。 しっかりとした味わいの骨格と洗練された優美さを兼ね揃えた、世界でも屈指のシュナン・ブランだと思います。 正規輸入元でも「ステレンラストのシュナン・ブランの総決算のような最高レベル」とされていますが、全く頷けるもの。 ●そう考えると、やっぱり税別で5,000円を切るというのは、南アの他トップ・シュナンを考えても破格です。 ■ティム・アトキン96ポイント [ Chenin Wines of the Year ] ■プラッターズ・ガイド95ポイント [ ★★★★★ ] | 5,159円 |
 ザ ハイプ by 689 セラーズ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750mlアメリカ カリフォルニア 赤ワイン 浜運 お中元 御中元 ワイン＆ワインセラー セラー専科 | チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレや微かなオーク樽のアクセント。ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続く。収納数/棚The Hype Cabernet Sauvignon 689 Cellarsシリーズ/商品名サブミッション by 689セラーズ種類/冷却方式アメリカ幅×奥行×高さカリフォルニア温度設定/庫内湿度赤/辛口扉 カベルネ ソーヴィニヨン95％、マルベック5％750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング | 2,750円 |
 仁 byチェイス・ザ・グレープ 2024 750ml オレンジワイン 奈良・木谷ワイン ＆ 内藤大 オーリック | 商品詳細 ■商品番号 272279 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 - ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント 白 日本 ブドウ原産地 山梨県、醸造地 奈良県 こくのある辛口 “旅するワインメーカー”内藤大氏が年に一度仕込む6年目のワインは、奈良県の木 谷ワインで醸造しました。山梨の矢野貴士氏が栽培した甲州ブドウ（78％）を27日間 醸し発酵しています。このマセラシオンした原酒にジーガレーベ（9％）、シャルドネ （9％）、アリゴテ（3％）、ミュラー・トゥルガル（1％）をブレンド。発酵は野生酵 母で、醸造時の亜硫酸添加はありません。甲州の優しい果実味と果皮由来の心地よ い渋み、アロマティックなブレンド品種から来る華やかな香りとしっかりとしたボ ディが楽しめます。生産本数 288本 | 3,960円 |
 ザ マスコット（byハーラン エステート） カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] 《◎1500ml マグナム ボトル》 （正規品） The Mascot Red Wine by Harlan Family [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][1500ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■ハーラン系列の「マグナム」がこの価格で…！？【The Mascot Napa Vally 2019】 ◆WOW～！あのハーラン系列破格ボトルのマスコットに、まさかのマグナム発見！しかも正規蔵出し品にて！ →十年以上も前から造られながら、「ハーラン家のため、そして近しい友人達のみの間でシェアされてきたプロジェクト」として市販されていなかった元非売品。かつてのハーラン家自家用プライベート・ワイン…それが『ザ・マスコット』。 ハーラン、ボンド、プロモントリーという、ファミリーが誇る三大レーベルのための各畑、それぞれの若木の葡萄をブレンドして造られた…というまさにドリーム・ワインです。 ’08年よりメーリング・リストを経由しての一般販売が開始されると、大変な話題となりました。 今回そんなマスコットの、マグナム・ボトルを入手！ ハーラン・ファミリーにもいくつかの限定裏メニューがありますが、いずれもウン十万円規模。ハーラン系列でこの価格とはちょっと見逃せない「お値打ち系レア」です。 ▼マスコットとウィル・ハーラン 2020年時点でまだ若干33歳。それがハーラン家のネクスト・ジェネレーション、ビル・ハーランの長男「ウィル・ハーラン」（右下画像中央）。当初はワインと無関係のコロラドのIT企業で働いていましたが、ビルの要請に応じ、ハーランの後継者となるべくナパへと舞い戻りました。 2012年のハーヴェストから正式にチーム入りし、そして醸造プロジェクトとして最初に携わったレーベルが『ザ・マスコット』。後に『プロモントリー』にも参画。両ブランドの醸造責任者であるコリー・エンプティング（右下画像右側）の元で修行を積んでいます。 以下はウィルからのコメントです。「子供の頃から、ハーランの畑で遊びまわり、葡萄を手でつまみ、樹から直接もぎった葡萄を食べて育ちましたが、実際に私がワインを造ることに情熱を注ぐことになるとは思っていませんでした。 皆様もご存知の通り、私の家族はハーラン・ファミリーとして素晴らしいワインを長年造り続けており、私はまだこのビジネスに入ったばかりです。しかし、数年前から興味本位で初めていたことが、私がワイン業界に入るきっかけになるとは思いもよらぬことでした。 （マスコットは）2008年から正式にリリースされ、2012年からは収穫から、ワイン醸造、ブレンドに至るまで、私自身がハーラン・チームと共に経験を積み始めました。 このプロジェクトの初めは、ハーラン・ファミリーの造るワインの中で、ハーランとしてリリースせず、売却する若木からのワインの樽をいくつかセレクトし、ハーラン・チームの指導の下、自分でブレンドし、家族や友達と楽しんでいたものです。名前もラベルもありませんでした。2008年にワイン名、ラベルが決まり、正式リリースとなり、これからは少し多くの新しい友人と分け合いたいと思います。」 ラベルに描かれている犬の絵は、1900年代前半にピッツバーグにあったファーマーズ・デポジット・ナショナル・バンク証券に描かれていた犬の図案で、犬種はイングリッシュ・ブル・テリア、名前は「プリンス」と呼ばれ、現在、その版権はハーラン・グループが買取り、ワインのラベルとして使用しているそうです。 そんなわけで、従来は門外不出のワインでしたが、プロモントリーの発表とほぼ同時期に、マスコットもまた公式Webがオープン。メーリング・リストを経由しての一般販売が始まりました。 ◎ザ・マスコット（The Mascot） 私どもの最終試飲は’14年。2020年10月開催、中川ワイン試飲会にて触れ、その素晴らしさに言葉も出ませんでした…。 ハーランには無い豊満な甘みや色気、豊富で柔らいタンニン、穏やかにして琴線に触れてくる芳香、しっとりとした落ち着きなど、個人的にナパ・カベに求めたい全てが完備。 個人的な理想とマスコットが持つ旨味表現の感性が一致しすぎてしまっており、これ以上コメントのしようが無く、もう「飲んで下さい」と言うほかありません。 周りには某満点生産者のワインも並んでいましたが、それすら霞みました。個人的に、この価格の範疇で、これ以上のもってあるのかな？と考えてしまいます。 セパージュは非公開ですが、ほぼカベルネ・ソーヴィニヨン。ヴィンテージにより少量のカベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドなどが使用されることも。 ●ハーラン系列のリッター瓶でこの価格とは、オンリー・ワン！ ■1500mlマグナムです。 | 68,200円 |
 ファイヴズ リザーヴ （by ヴァン ロヴェレン） シュナン ブラン "ザ ビッグ ゲーム シリーズ" ロバートソン [2024] （正規品） Five's Reserve by Van Loveren Chenin Blanc Big Game Series [白ワイン][南アフリカ][ロバートソン][ファイヴス][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [逸品] Value Chenin! ◎ちょっと信じられない…破格シュナン！ 只今『ピノタージュ』が大好評頂いております『ファイヴズ・リザーヴ』に、白のシュナン・ブランが加わりました♪ ピノタージュの’21年も価格以上の本格的品質でしたが、この’24年のシュナン・ブランは価格がちょっと信じられない美味しさ！ ’24年に関しては、1,500円切りシュナン・ブランの中でも一二を争う完成度ではないか…と思います。 詳細は後述しますが、タイプとしてはすっきりハツラツ。 酸や柑橘の出方が、ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランにも通づるものがあり、ただそこまでシャープすぎず、SB愛好家の皆様にもお試し頂きたいシュナン・ブランとなっています。 ピノタージュにも言えることですが、1,180円とは思えぬほど満ち足りた幸せな気分が貰える素敵なワインです。 ’19年から輸入されている当シュナン・ブランですが、この’24年はぜひ一度お試し下さい。 ◎ファイヴズ・リザーヴ（Five's Reserve） 良質なヴァリュー・ワインの普及活動を目的とし、「スティルは180ランド以下、スパークリングは220ランド以下」しか参加できない品評会、「ゴールド・ワイン・アワード」では三年連続【Gold Medal】受賞。 一方で『ファイヴズ・リザーヴ』は単なるヴァリュー・レーベルではなく、働く従業員たちの地位向上プログラム（Empowerment Project）を兼ねたブランドでもあります。 従業員がレーベルの52％の所有権を有しており、使用される葡萄も100％全てが、従業員が直接管理する55haの畑で栽培されたもの。 彼らの仕事がワインのクオリティにダイレクトに反映され、そのフィードバックが、売上としても、評価としても、報酬としても彼らに直接帰ってくるため、大きなモチベーションとなります。 ラベルには南アの「ビック5」と呼ばれる動物、「豹・水牛・ライオン・サイ・象」が描かれています。 南アのワイルドライフ・カレッジとの提携や、ミツバチの保護活動、自然生態系保全のために土地を提供するなど継続的に野生生物への支援、寄付活動を行い、2008年には【National Agri BEE project of the year】に輝きました。 （→その他のサクラ・アワード受賞ワインはこちら） ▼ヴァン・ロヴェレン（Van Loveren Family Vineyards） 『ヴァン・ロヴェレン』…正式名称ヴァン・ロヴェレン・ファミリー・ヴィンヤーズはその名の通りのファミリー・ワイナリーで、1937年にレティーフ家により内陸のロバートソンに設立され、1980年より元詰を開始。現在は三世代めとなる四人の従兄弟同士がワイナリーを運営。 800ヘクタールの畑を管理し、年間200万ケースのワインを販売。これは"家族経営としては南ア最大規模"を誇ります。 数多くのレーベルを有し、またそれが各々きっちり個性を抱え、このうち日本にも4～5銘柄（B・ロイヤル／ファイヴズ・リザーヴ／スキニー／ライノ・ラン等）が輸入されています。 この度のご案内は’24年ヴィンテージのシュナン・ブラン。この価格帯のワインはヴィンテージによりかなりバラつきがありますが、当’24年は見事です。 ◎試飲しました。【2025.4】 正規輸入元によれば、’19年から輸入されていたそうで、当店での試飲は’21年と’23年に行いましたが、その際は採用に至りませんでした。 しかしこの度の’24年の試飲では、前述の両ヴィンテージとは全く異なるクオリティにびっくり。’21、’23年とは別物です。 まずは薄いクリームイエローからライムなどの柑橘系の溌剌としたストーンフルーツの締まった香り。 アタックには溌剌としてキレのいい酸味に、シトラスなどの軽い柑橘とパッションフルーツの香味が一気に広がります。 同時に草原にも流れる清々しいグリーンノート、ハーブを漂わせ、ニュージーSBのような爽やかさで心地よい気分に。 ただニュージーSBほどキリキリとシャープすぎず、またアフターに向かってハニーの繊細な甘味の訴えや、艷やかな丸みが出てくるあたりは明らかな違いであり、素敵な個性。 この価格のSBには無い芳醇さやジューシーさの中にも硬質感とピュアさを感じさせ、ピールのほろ苦みにて締められるフィニッシュもいい…。 これで1,180円！？ 気になった部分は、二日目に少し果実味が落ちるくらい。よく冷やし、冷たさを維持させながら、その日の飲み切りをおすすめ致します。危険なほどにスルスル飲めちゃいます。 本国ではボックスワイン版も大ヒットを飛ばしているそうですが、わかります…。 ●だってボトル一本じゃ足りないですもん♪ ■サクラ・アワード【Silver Medal】 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 | 1,298円 |
 New！サブミッションからワンランク上のキュヴェ登場【ザ・ハイプ by 689 セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア】フレンチオーク樽（新樽25％）で12か月熟成 ベストワイン輸入販売大人の至高屋 | さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品New！バーボン樽での熟成を経たカベルネは、香り高く美しい【バレルバー...ノスタルジックな古き良きアメリカを思わせる、カリフォルニアのカベルネ【...イタリア出身のオーナーの情ワイン造りへの情熱から生まれたレッドブレンド...3,790円3,310円3,310円人気赤ワイン カリフォルニア 「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バ...New！689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ カベ...ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン Bread&Butter 赤...3,575円3,473円3,575円New！689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ 【 ...ナパ・ヴァレーの上質なメルロー100％を実感できる驚きの旨さと女王の品...隠れた宝石のようなワイナリー！カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...3,350円3,750円3,274円おすすめ生産者トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニ...New！ビエン・ナシード畑を所有するミラーファミリーが展開する【バラー...689を超える人気となったコレッツィオーネ・チンクアンタ イタリア /...4,290円3,190円3,980円New！サブミッションからワンランク上のキュヴェ登場！ 【ザ・ハイプ by 689 セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア】 フレンチオーク樽（新樽25％）で12か月熟成 ソノマ、ローダイ、パソ・ロブレスなどの地域から厳選したブドウを使用 フレンチオーク樽（新樽25％）で12か月熟成 『サブミッション』は、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。そのサブミッションからワンランク上のキュヴェ登場！ ワイン名 ザ・ハイプ by 689 セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 THE HYPE by 689 Cellars ヴィンテージ 2020 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 サブミッション by 689セラーズ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン95％、マルベック5％ 熟成 フレンチオーク樽（新樽25％）で12か月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml テイスティングノート チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレや微かなオーク樽のアクセント。ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続く。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 生産者情報 『サブミッション』は、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。 中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと、名づけました。ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。 689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 | 3,540円 |
 ファイヴズ リザーヴ （by ヴァン ロヴェレン） ピノタージュ "ザ ビッグ ゲーム シリーズ" ロバートソン [2021] （正規品） Five's Reserve by Van Loveren Pinotage Big Game Series [赤ワイン][南アフリカ][ロバートソン][ファイヴス][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [最低価格] 本格タージュ ◎限界ピノタージュ【第二弾】 以前、「自信を持っておすすめできるピノタージュは、果たしてどこまで価格を下げられるものか…」というテーマにて、『B・ロイヤル』というピノタージュの’21年をご紹介させて頂きました。 お値段は税別で1,250円。 （価格的な）「限界ピノタージュ」としてご紹介させて頂いたところ大好評頂き、当店、インポーターともあっという間に完売。 後に新酒の’22年が来たものの、試飲の結果、継続を断念。B・ロイヤルに代わる新たな安旨ピノタージュ探しに取り組み、そして今回新たに見つけた一本が、この『ファイヴズ・リザーヴ』です。 ヴィンテージはこちらも’21年。価格はB・ロイヤルを更に下回る税別1,180円。こりゃめっけもの！…だけど、一体どこが造っているのだろう？ と調べてみますと、『ヴァン・ロヴェレン』…ん？？ え？？ 『B・ロイヤル』と同じじゃぁないですか！ 新発見、と意気込んだものの、蓋を開けてみたら同じ親会社の兄弟レーベル…とぃうオチでした（＾＾； でも、知らずに選んでこの結果ですから、ヴァン・ロヴェレンの実力は本物…ということだと思います。今回も自信をもって、おすすめ致します！ ◎ピノタージュ種 ピノ・ノワールとサンソーの交配種である、南アのソウルグレープ、ピノタージュ種。 得意とするだけあり、種類も豊富で、様々な価格帯に上質なピノタージュが存在します。 最上級品の『カノンコップ・ブラックラベル』ともなれば、品種の枠を超えて世界最高峰の赤ワインとされています。 そして、価格的にその対角にある、ヤナギヤ的「最安クラスの美味なるピノタージュ」の一つが『ファイヴズ・リザーヴ』の’21年です。 サクラ・アワード2025年大会でも、見事【Double Gold】を受賞。今大会で、南アからのダブル・ゴールドは"たった3本"しか出ませんでした。 そのうちの一本であり、圧倒的最安値での受賞となりました。 （→その他のサクラ・アワード受賞ワインはこちら） ▼ヴァン・ロヴェレン（Van Loveren Family Vineyards） 『ヴァン・ロヴェレン』…正式名称ヴァン・ロヴェレン・ファミリー・ヴィンヤーズはその名の通りのファミリー・ワイナリーで、1937年にレティーフ家により内陸のロバートソンに設立され、1980年より元詰を開始。現在は三世代めとなる四人の従兄弟同士がワイナリーを運営。 800ヘクタールの畑を管理し、年間200万ケースのワインを販売。これは"家族経営としては南ア最大規模"を誇ります。 数多くのレーベルを有し、またそれが各々きっちり個性を抱え、このうち日本にも4～5銘柄（B・ロイヤル／ファイヴズ・リザーヴ／スキニー／ライノ・ラン等）が輸入されています。 『ファイヴズ・リザーヴ』は同社の単なる安旨レーベルではなく、働く従業員たちの地位向上プログラム（Empowerment Project）でもあります。 従業員がレーベルの52％の所有権を有しており、使用される葡萄も100％全てが、従業員が直接管理する55haの畑で栽培されたもの。 彼らの仕事がワインのクオリティにダイレクトに反映され、そのフィードバックが、売上としても、評価としても、報酬としても彼らに直接帰ってくるため、大きなモチベーションとなります。 ◎試飲しました。【2025.4】 実は前作’20年も試飲させて頂いたのですが、その際は不採用に終わったファイヴズ・リザーヴ。当’21年にて当店初登場となります。 なお、B・ロイヤルはウエスタン・ケープ表記でしたが、ファイヴス・リザーヴは彼らの本拠地ロバートソン産駒となっています。 まずは完熟葡萄にある甘みの香りと、熟成したバルサミコの酸味の香りが表裏に立ち上がります。 細やかなタンニンと緻密な果実味にしっかりした酸味が絡み、軽めのボディながら、ジューシーで熟成感あふれる複雑味が備わっています。 滑らかな舌触りがあり、ほのかな樽やラベンダーの香味、さらには大地のニュアンス、オリエンタル・スパイス、多種のハーブと、次々と現れる展開が実に多彩。 フィニッシュに置かれるほのかな甘みも絶妙で、楽しみと豊かな表情を持つ、実にユニークなピノタージュです。 そして何よりこのワインは、お料理…特に（鴨やローストビーフ、熟成肉などにかける）ソースとの相性が抜群。 ワイン単体で飲んでもサクラ・アワード【Double Gold】受賞のチカラがありますが、バルサミコソース、甘酢、醤油滓、味噌系、あらゆるソースの価値を2倍にも5倍にも押し上げてくれる特性も抱えています。 ●1,180円…知らねばこの価格、ちょっと当たらないと思います。 ■サクラ・アワード【Double Gold】 ■サクラ・アワード【ベスト・コストパフォーマンス賞】 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 | 1,298円 |
 【送料無料】うきうきイタリアワイン！これは飲むべき赤 白 泡飲み比べ3本ワインセットThe Best Itarian Wine 3 SET By UKIUKI WINE うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 スパークリングワイン 赤・やや甘口 スパークリングワイン 生産者メリーニ社/ベルターニ/ベッレンダ 生産地イタリア 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】うきうきイタリアワイン！これは飲むべき赤・白・泡飲み比べ3本ワインセット The Best Itarian Wine 3 SET By UKIUKI WINE イタリアワイン愛好家大注目！うきうきイタリアワイン厳選！これは飲むべき赤・白・泡飲み比べ3本セット！スプマンテ、ソアーヴェ、キャンティ(全て辛口)の飲み比べワインセット！スプマンテは、あのジョルジオ・アルマーニが大絶賛！東京で開催されたアルマーニのファッションショーの後に行われるセレブなパーティで使用するスパークリングワインにこのモンテベッロ・スプマンテを指名し人気爆発！ヴェネツィアの北60km“ストラーダ・ディ・コッリ”と呼ばれる地域にある、スプマンテで有名なベッレンダ社から、非常に細かや、クリーミーな泡立ち！豊かでフルーティ、華やかな甘い花の香り、心地よい酸味とワインのボディとのバランスが人気の極旨辛口スプマンテが1本！イタリア辛口白ワインで有名なソアーヴェ！イタリア語で「心地良い、甘美な」を意味する・まさにその名が示す通りの“フルーティーで心地良い芳香”が特長！くせがないため和食などとの相性もバッチリ！造り手はイタリアヴェネトの中心！ヴェローナの地で、1857年から高品質ワインを造り続ける歴史ある銘醸ベルターニ社からヴェローナ東部一帯（モンテフォルテダルポーネ地区）のガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ、シャルドネでシュール・リーの状態で4ヶ月熟成で造られる、麦わら色がかった淡いイエロー！白い花や洋ナシ、アプリコットを思わせる爽やかで甘い香り！すっきりとしたドライな口当たりの大人気ソアーヴェが1本！古都フィレンツェとシエナを代表する辛口赤ワイン！300年以上前からキアンティを造り続けている歴史ある老舗ワイナリーであり、伝統的な造り手！名門メリーニ社によるお値打ちキャンティ！その名も“Floregia(フロレジア)”という名がつけられた、(Florence(フィレンツェ)、giglio(ユリ)をイメージしたファンタジーネーム)究極キアンティ！あのワイン王国89号でも「和食に合うキャンティの代表格」として取り上げられ大注目！ベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り！バランスのとれたエレガントな味わい！しかもタンニンは穏やかでローストしたアーモンドや、赤のフルーツを思わせる余韻の極旨キアンティが1本！イタリアを代表する泡・白・赤をセレクト！和食にもイタリアンにも相性抜群のこれは飲むべきイタリアン赤・白・泡飲み比べ3本セット！もちろんパーティーでも大活躍間違いなし！送料無料でお届けいたします！ | 4,565円 |
 アーティソンズ（byステレンラスト） ホワイト サンソー "ジ アプレンティス" ステレンボッシュ [2022] （正規品） Artisons by Stellenrust White Cinsault The Apprentice [白ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [2021年] 新発見大賞 ◎飲んだことあります？「白い」サンソー。 沢山のワインを試飲させて頂く中で、美味しさだけでなく、その試みや存在そのもののへの驚き…といったような、"新たな発見"をくれるワインというものがあります。 中でも、「おぉっ？」と唸り、琴線触れる出会いとなったボトルを、「ヤナギヤ的 Discovery Wines of the Year」とさせて頂きます。 その2021年度版に選出させて頂いたワイン品が、当『アプレンティス』。"黒葡萄のサンソーから造った白ワイン"という非常に珍しい品でした。 個人的にもほぼ経験が無く、元は勉強のため、味わいの特徴が掴めたらいいな…といった目的で試飲させて頂いたもの。 ところが飲んでそんな前提も吹っ飛ぶ、シンプルに味わいそのものの素晴らしさに感激してしまいました。 ブランドは『アーティソンズ』。かの名門、『ステレンラスト』の主要キャストが揃うサイド・プロジェクトで、高樹齢の樹からの葡萄を用いた少量生産高品質のハンドクラフト版。 当アプレンティスも≪150ケース≫しか造られていません。 ステレンラストの各ワインでさえ数々のタイトルを総ナメにしているだけあり、極小限定生産版のアーティソンズとなると、アトキン【Wines of the Year】、プラッターズ【★★★★★】といった最上級アワードを度々受賞しています。 最もメジャーで人気あるワインはシュナン・ブランの『マザーシップ』。 流石はステレンラスト、南ア・プレミアムシュナンの第一人者…といった風格はあるのですが、意外性やサプライズ…といった意味では、『アプレンティス』にはそれ以上のものが詰まっていました。 ▼アーティソンズ （Artisons by Stellenrust） ステレンラストの醸造家Tertius Boshoffと、栽培家kobie van der Westhuizenによるジョイント・ヴェンチャーにして、更に2019年ダイナーズ・クラブ【Young Winemaker of the Year】のHerman du Preezが密接に関わる…という大注目のプロジェクト、『アーティソンズ』。 ArtiSonsとは、Artists and Socionsの略称。Socionとは接ぎ木や若木のことで、職人が工芸品的に手掛ける限定生産シリーズ、といった位置づけ。エチケットには古の時代に使用されていた醸造器具を使用しています。 ステレンラストの通常版ワインでさえ数々のタイトルを総ナメにしています。そんな名門ステレンラストの主要キャストが揃い、高樹齢の樹からの葡萄を用いた、少量生産高品質のハンドクラフト版…とあって、アトキン【Wines of the Year】、プラッターズ【★★★★★】といった数々の最上級アワードを度々受賞。今最も注目すべきブランドの一つとして大変な話題となっています。 こちらでのご案内は、黒ブドウのサンソーを用いた白ワイン、『ジ・アプレンティス』。日頃は脇役とされるサンソーが、ここでは主役となり、輝きを放ちます。 ◎ジ・アプレンティス（The Apprentice） 一般的に、黒葡萄から白ワインを造る場合には、果皮の成分が抽出しないよう醸造しますが、アプレンティスの場合は、突然変異で白や薄いピンク色になった、元々黒い色素をあまり持たないブドウだけを収穫することで白さを引き出しています。 1964年植樹と、高い樹齢を誇るボタラリー・ヒルズの畑からの果実を使用。全房で伝統的なバスケットプレスで優しく圧搾。色が着く前の一番搾り果汁のみを225Lの四年目のフレンチオークに移して天然発酵。熟成には新樽を30％ほど使用します（9ヶ月熟成）。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2024.6更新】 （※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。） その素晴らしきアロマは清楚さと貴賓に溢れ、一般的な「黒葡萄から造られた白ワイン」によくある、カチっとした骨格や芯より、高貴な白葡萄から造られたかのような、繊細で洗練された深みのある旨味にカルチャーショック。 ローカリティや、フレッシュ感、赤系果実のある黒葡萄の単一サンソー・ワインとは全くの別物でした。 舌触りもなめらかで繊細。良い意味で「輪郭のない旨味」とも言える、舌に優しく沁み込む、アルコール的要素を感じさせないピュアな造り。 輸入元解説にはアプリコットといった記述もありましたが、フルーツの印象は黄色までいかない白系。洋梨や蜜りんごの、それも高級な白いくだもののエキスが、しなやかに、かつエレガントに表現されています。 量感や強い凝縮感から離れた貴賓ある味わいの中にも控え目なオークの甘みとシトラスのアクセントがあり、ビューティフル・ドライのフィニッシュには「和」も感じさせる魅惑的な余韻がいつまでも続きます。 ナイーヴなのに旨味は十分に表現されていて、このヴィンテージにしながら若すぎるきらいも無し。醸造家ヘルマン（右上画像）の自信作にして、確かに驚きしか無いワインです。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より 【TA93点】 「Made with a very rare, white mutation of Cinsault, this hails from a parcel planted on clay rich soils in 1972. Wild yeast fermented in older oak, it's a really pithy, chiselled wine with drive and energy and a palate of celery, fennel, white pepper and lemon zest.」 ◎Platter's Guide 2024より 【PG93点】 「Old Bottelary cinsaut block with mutated vines giving ‘white’ & light pink bunches. 2022 naturally fermented in older oak, 9 months on lees, leaving bright & vivacious 7 g/L acid intact but adding creamy lees note, balance & body.」 醸造家のヘルマンは最優秀若手醸造家として、ダイナーズ・クラブの【Young Winemaker of the Year】に選出されたのですが、驚いたのは、その受賞根拠となったワインがこのホワイト・サンソーの’18年だったこと。 受賞は2019版…つまりダイナーズ・クラブ（プラッターズ）ではもう5年も前からこのワインの素晴らしさを説いていた、ということ。 当店は二年遅れの後追いになるわけですが、それでもDiscovery Wines of the Yearとしてお伝えしたい、触れて頂きたい…と思わせる味わいがそこにはありました。 ●これが5,000円格ならまた話は別ですが、この価格ならば絶対に知って頂いておいて損の無いワインだと思います。お試し下さい、「白いサンソー」。 ■ティム・アトキン93ポイント ■プラッターズ・ガイド93ポイント | 3,938円 |
 グレンモール（グレンヴォー）1975-2008 32年 44.1％ 700ml オールドモルトカスク ダグラスレイン社GLEN MHOR 1975-2008 32yo 44.1% 70cl The OLD MALT CASK by Douglas Laing ウイスキー専門店 蔵人・クロード | Refil Hogshead | 184,800円 |
 スピリッツ バイ デザイン ギリアムズ ジン ザ ゴールデン アップル その他蒸留酒 ベルギー アウトライフェ 500 Gilliam's Gin The Golden Apple 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】スピリッツ バイ デザイン ギリアムズ ジン ザ ゴールデン アップル Gilliam's Gin The Golden Apple タイプその他蒸留酒生産地ベルギー/アウトライフェ生産者スピリッツ・バイ・デザイン【Spirits by Design】容量500ml品種ボタニカルリスト：ジュニパー・ベリー、ふじりんご、コリアンダー、ホップ、シナモン、レモンの皮、胡椒、ラベンダーJAN5401042551164100リットルのジンを蒸留するのに、23kg以上のりんごを使うほど、フルーティーな味わいと飲みやすさが特徴的。トニックまたはサイダー＆リンゴスライスがおすすめです。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■スピリッツ・バイ・デザインSpirits by Design | 6,600円 |