CASTELL  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

アンヌマリー・コンテッス カヴァ・ブリュット・ナチュレ・レセルヴァNVカステル・ダージュAnne Marie Comtesse Cava Brut Nature Reserva castell dage

リカーMORISAWA
太陽の恵みいっぱいの極旨BIOカヴァ発見! スペイン北東部の中心都市バルセロナから南東約50キロのところに、世界に誇るスパークリングワインCavaの中心地ペネデス。 ドメーヌ設立以来、20年以上前から有機栽培にこだわっているジュニェント家! カヴァを造り出す上で最高のテロワールである良質な石灰を多く含む粘土石灰質土壌と地中海性気候で、チャレッロ、マカベオ、パレリャーダといったこの地方の地ブドウを栽培。 こうした素晴らしい自然環境の下で、カヴァを造れる喜びに日々感謝しながら栽培を行っています。 日照時間が非常に長く気候も安定しているので、病禍も少なくブドウの木1本1本がとても健康的。 美しい辛口です! キラキラ輝いたレモンイエローの中にとっても滑らかな泡が立ち上がります。青リンゴやライムのような爽やかな香り。 シャープで上品な酸がベースを支えちゃんと旨みを備えた綺麗な辛口です。 「泡は辛口じゃなきゃ」の方には絶対のおススメ!シャンパーニュファンをも魅了する上質なスパークリングです。 DATA 樹齢:27年 瓶内2次発酵:20ヶ月ドザージュ:0g/L 品種 ビオ/白泡:チャレッロ40%、マカベオ40%、パレリャーダ20% 味わい 滑らかな泡と青リンゴやライムのような 爽やかな香り。シャープで上品な酸がシャンパーニュファンをも魅了する ! 容量 750ml 産地 スペイン ペネデス 2,508円

カステル・サント・アントーニ ジャズ ナトゥーレ レセルバ 発泡白ワイン スペイン750ml カヴァ 自然派 ナチュラルワイン Castell Sant Antoni Jazz Nature Reserva

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
自然派 スペイン カヴァ ジャズ・ナトゥーレ レセルバ カステル・サント・アントーニ ◆Enjoying a jazzy night? ◆ 名称 ジャズ・ナトゥーレ レセルバ カステル・サント・アントーニ内容量 750ml生産国 スペイン地域  サン・サドゥルニ・ダノヤ葡萄品種 チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15%色 泡・白醸造 天然酵母のみで発酵。除梗しない。■粘土石灰質土壌。樹齢約25年。15ヶ月間以上ビン熟成。ドザージュはゼロ。「ギア・ペニン2018」91点の本格派。■「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。 「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。 「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」(ペーレ・カナルス)。■Glera 100% 白桃の香に少し香草のニュアンス。プロセッコらしい自然な甘みがファーストノーズからアフターまで長く持続する。エクストラ・ドライながらブリュットに近い味わいに感じられるのは酸度の高さから。プロセッコ本来の香、味わいを十分に感じて頂けるお勧めの1本。■『出荷直前に瓶詰め』最もフレッシュなプロセッコ収穫量の50%以上は他の大手生産者に販売してしまい選別した質の良い葡萄のみでプロセッコを造る。できる限 りフレッシュな状態でお届けする為に出荷直前に瓶詰めしている。急勾配の厳しい環境 可愛らしい香と味わいから誤解されることが多い「プ ロセッコ」。実は崖のような急斜面に張り付くように作 られた厳しい自然の中にある。 DOCG に認定されたことで造り手の意識が変わって きている。2015 年にはシャンパーニュを抜きスパー クリングワイン世界一の産地となった。 1936 年「アゴスティーノ・マルスーラ」が「ヴァルドビ アーデネ」の畑を購入したのが「マルスレット」の始ま り。 小さいマルスーラを意味する「マルスレット」は身長 が低かった「アゴスティーノ」をからかった名称。 現当主は「エルメス」。納得いく品質に到達しなかっ た葡萄を大手生産者に販売し、高品質葡萄だけを 使うことを決断して一気に品質を高めた。 『収穫した葡萄の 50%は大手生産者に販売してし まう。畑で選別し、カンティーナで選別、そして最後 に自分達で造るか販売してしまうかを決める。僕等 は 3 回選別している』 ■支柱も天然木 また、彼等の畑では有機的な取組みが行われてい る。化学的な肥料や殺虫剤は使用しない。 10 年以上の有機栽培によって葡萄樹は自然環境 と共存できるように変化。病気への耐性も出てきて 良い状態になってきた。 『葡萄樹の支柱も森から切り出した木を使う。通常 の鉄やコンクリートは先端に防腐剤が塗られている。 あれは土壌に毒を注射するようなもの』低価格ワインの産地なのでほとんどの畑では除草剤 が使用されているが、彼等の畑では除草剤さえも使 用されない。『僕等の畑は最も古い樹では 70 年を越す。50 年 以上の樹が半分以上を占めるというプロセッコにし ては贅沢な環境』 幹が太く、他の生産者の畑とは全く違う畑。彼等の 畑は遠くからでもすぐ解る。 色々な区画をバラバラに所有していることも利点。1 ヵ所の畑だと雹害や病気で全滅することがあるが、 色々な区画であれば良い区画の葡萄を優先的に使 うことでリスクを回避できる。 出荷直前にボトリング『グレラ種の白桃のような香を味わうにはシャルマ 方式が最適。瓶内 2 次発酵では酵母のニュアンス が出てしまうので香が隠れてしまう』収穫した葡萄は低温で保存し、プレス。野生酵母を 純粋培養した酵母で低温発酵させる。 その後、「アウトクラーヴェ」と呼ばれる大きなタンクで 2 次発酵を行う。 発酵終了後、粗いフィルターで澱を取り除き、自然 にデキャンティング。そのままアウトクラーヴェで保管 し、フレッシュな状態を維持する。 『澱を早目に取り除いた後、ガスが充満した状態の アウトクラーヴェで低温保管しておく。フレッシュで 最も美味しい状態を維持する』 プロセッコの美味しさはフレッシュさ。最高の状態は ボトリングしてから 1〜6 ヶ月の間。 直後は安定しないので少し落ち着いてからが美味し い。6 ヶ月を過ぎるとフレッシュさは消えてしまう。『最 も美味しいのはボトリング後 1〜6 ヶ月まで。日本に は輸送機関が 2 ヶ月かかる。一番美味しい状態で 飲めるよう出荷直前にボトリングする』 「マルスレット」のプロセッコは基本的に毎月入港。出 荷直前にボトリングしているのでボトリング後、約 2〜 3 ヶ月の最も美味しいタイミングで届く。 その為、日本の在庫は非常に少なくなっています。 一時的な品切れはご容赦ください。 2 2,990円

【SALE】ガルシア カリオン / カバ ブリュット カステル ロード [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / スペイン GARCIA CARRION CAVA BRUT CASTELL LLORD カヴァ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 GARCIA CARRION CAVA BRUT CASTELL LLORD  カバ ブリュット カステル ロード 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 原産地呼称DOカバ 品種マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ ALC度数__% 飲み頃温度8℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 9ヵ月間、澱と共に熟成。白い花や柑橘フルーツを思わせるフレッシュな香りに加え、瓶内二次発酵特有のブリオッシュを思わせる酵母の香りも持っています。  GARCIA CARRION  ガルシア・カリオン 1890年創業のガルシア・カリオン社はヨーロッパ最大の生産量を誇るワイングループ。世界中でも4位の規模で、スペイン国内でのワイン販売量は第一位のシェアを誇ります(2021年現在)。彼らの商品は150か国以上で楽しまれています。また、ベルリン・ワイン・トロフィーのスティルワイン部門にて、2021年・2022年の2年連続でベスト・プロデューサーに選ばれています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 988円

カステル・ダージュ オーレリア カヴァ ブリュット ナチュレ レセルヴァ 白泡 スペイン/カタルーニャ 750ml オーガニックワイン 自生酵母Castell d'Age Aurelia Cava Brut Nature Reserva

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ペネデスの大地でビオディナミ栽培 手回しルミアージュのカヴァ シャンパーニュファンをも魅了する味わいです。バルセロナ近郊でビオディナミ栽培されるブドウをゆっくりプレスしステンレスタンク内発酵、36 ヶ月間瓶内2次発酵後、ノンドザージュで瓶詰めしました。輝くイエローの滑らかで上品な泡にグレープフルーツやリンゴ、熟成感ある複雑な香りが拡がり、キレのある酸が特徴です。シャルドネをブレンドすることで更にエレガントさが増しました。 Information ワイナリー カステル・ダージユ 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 チャレッロ40%、マカベオ40%、パレリャーダ10%、シャルドネ10% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 2,739円

【箱付】ジャズ ナトゥーレ レセルバ カバ(カステル サント アントーニ)ブリュット ナチュール レセルバCAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12%

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   カステル・サント・アントーニ 生産地 スペイン/サン・サドゥルニ・ダノヤ/ D.Oカバ ワインのタイプ 辛口 白 スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱付】ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・(カステル・サント・アントーニ)・ブリュット・ナチュール・レセルバ・(高級シャンパン二次発酵方式)・ギアペニン(ペニンガイド誌)2018年版驚異の91点獲得ワイン・ドサージュ・ゼロ・(自然派オーガニックCCAPE認証) CAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12% スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目!シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!本格派シャンパーニュ方式ファン大注目!スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得!)!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌でも大注目!造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50%にマカベオ35%、パレリャーダ15%を最低15ヶ月以上瓶熟成!しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが箱入りで限定で極少量入荷!  「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。 ジャズとカヴァ、ユニバーサルな2つのコンセプトが、ここに完璧なマリアージュを実現しました。Castell Sant Antoni社は、Txell Sust&August Tharratsトリオが自分たちの曲を通じて彼らのジャズを表現するのと同じようにカヴァの世界をワインに表現しています。Jazz Natureはこの2つを結び、感動的で感覚に満ちた生活や新しい世界を作り出します。泡が踊り、音が香りを放って私たちを心地よくスイング・ジャズと感覚的な喜びの完璧なブレンドの世界に運んでくれます。そこは選ばれた雰囲気の世界で、簡単にボトルの栓を抜くことができる世界です。 ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・ (カステル・サント・アントーニ)・ ブリュット・ナチュール・レセルバ ■ 葡萄品種:チャレッロ50%、マカベオ35%、 パレリャーダ15% ■ 土壌:粘土石灰質土壌 ■ 熟成:15ヶ月間以上ビン熟成 ■ 樹齢:約25年 ■ドザージュ:ゼロ このジャズ・ナトゥーレ・レセルバは、 地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである 「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」との コラボレーションによって、 2017年の秋に誕生した作品です。 ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、 日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいという その独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、 世界中から激賞をもって迎えられています。 「泡が踊り、音が香りを放ちます。 スイング・ジャズと美味しさが調和する、 新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス) 2,640円

カステル・ダージュ カヴァ アンヌマリー ブリュット ナチュレ レセルヴァ スパークリング白ワイン スペイン/カタルーニャ750ml オーガニックワイン 自生酵母 Castell d'Age Cava Anne Marie Brut Nature Reserva ディオニー

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ペネデスの大地でビオディナミ栽培 手回しルミアージュのカヴァ バルセロナ近郊でビオディナミ栽培されるブドウを丁寧に手造りした賜物です。ゆっくりプレスしステンレスタンク内発酵、24 ヶ月間瓶内2次発酵後、ノンドザージュで瓶詰めしました。輝くレモンイエローの色調で、ほのかに青リンゴやライムのような爽やかな香りを感じつつ、極め細かく滑らかな泡とシャープで上品な酸が織り成す口当たりは、シャンパーニュと遜色ないリッチな味わいです。 Information ワイナリー カステル・ダージユ 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 チャレッロ40%、マカベオ40%、パレリャーダ20% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12.0% 内容量 750ml 2,266円

カステル・ダージュ カヴァ アンヌマリー ブリュット ロゼ スパークリングワイン スペイン/カタルーニャ 750ml オーガニックワイン ピノノワール100% 自生酵母 自然派 ナチュラルワイン Castell d'Age Cava Anne Marie Brut Rose ディオニー

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ペネデスの大地でビオディナミ栽培 手回しルミアージュのカヴァ ピノノワールならではの上品な膨らみと柔らかな喉ごしを楽しめる旨味あるロゼカヴァです。バルセロナ近郊でビオディナミ栽培されるブドウをゆっくりプレスしステンレスタンク内発酵、15 ヶ月間瓶内2次発酵後、ドザージュ 5g/Lで瓶詰めしました。輝きある赤みを帯びたピンクの色調に極め細やかな泡、イチゴやラズベリーの香りが魅力的で優しい甘みと爽やかな酸が絶妙のバランスです。 Information ワイナリー カステル・ダージユ 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 ピノノワール100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12.0% 内容量 750ml 2,552円

ジャズ ナトゥーレ レセルバ カバ (カステル サント アントーニ) ブリュット ナチュール レセルバ (高級シャンパン二次発酵方式) 泡 白 スパークリングワイン ワイン 辛口 750mlCAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 カステル・サント・アントーニ 生産国 地域 スペイン サン・サドゥルニ・ダノヤ 村 D.Oカバ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・カバ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・(カステル・サント・アントーニ)・ブリュット・ナチュール・レセルバ・(高級シャンパン二次発酵方式)・ギアペニン(ペニンガイド誌)2018年版驚異の91点獲得ワイン・ドサージュ・ゼロ・(自然派オーガニックCCAPE認証) CAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12% スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目!シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!本格派シャンパーニュ方式ファン大注目!スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得!)!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌でも大注目!造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50%にマカベオ35%、パレリャーダ15%を最低15ヶ月以上瓶熟成!しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが限定で極少量入荷!(ジャズナトゥーレレセルバ) (カステルサントアントーニ) (ドサージュゼロ) (D.Oカバ) (D.Oカヴァ) (D.O CAVA) (瓶内2次発酵) (ブリュットナチュールレセルバ) (サンサドゥルニダノヤ) 地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドとの コラボレーションによって、 2017年の秋に誕生した作品! スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも 高評価の究極高級カヴァ! 「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。 スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。 TECHNICAL NOTES 所在村 Sant Sadurn? d'Anoia 醸造家 Pere Canals & Sergi Canals 所有畑面積 21ha ドメーヌ継承年 1999年 栽培における特記事項 2013年よりオーガニック栽培(2016年に「CCAPE」の認証取得) 醸造における特記事項 収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。除梗しない。ステンレスタンクで発酵による清潔な醸造 販売先 フランス国内60%(スペイン・ミシュラン星付きを含む多数のレストラン、ワインショップ、百貨店)、輸出40%(EU各国、アメリカ等) 掲載実績のある海外メディア 「Gu?a Penin」、「Wine Advocate」 等 ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ ■ 葡萄品種:チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15% ■ 土壌:粘土石灰質土壌 ■ 熟成:15ヶ月間以上ビン熟成 ■ 樹齢:約25年 ■ドザージュ:ゼロ このジャズ・ナトゥーレ・レセルバは、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。 ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。 「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス) ギア・ペニン2018年版で高評価獲得!スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目!シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!本格派シャンパーニュ方式ファン大注目!スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得!)!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌でも大注目!造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。「泡が踊り、音が香りを放ちます。スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50%にマカベオ35%、パレリャーダ15%を最低15ヶ月以上瓶熟成!しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが限定で極少量入荷! 2,640円

カステル サント アントーニカステル サント アントーニ ジャズ ナトゥーレ レゼルバ NV スパークリングワイン 750ml Castell Sant Antoni Castell Sant Antoni Jazz Nature Reserva NV 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】カステル サント アントーニカステル サント アントーニ ジャズ ナトゥーレ レゼルバ NV スパークリングワイン 750ml Castell Sant Antoni Castell Sant Antoni Jazz Nature Reserva NV タイプスパークリングワイン 辛口 生産地 スペイン/地中海地方(カタルーニャ州) 造り手 カステル・サント・アントーニ【Castell Sant Antoni】 生産年 年 品種 チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15% 容量 750ml ■商品情報※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」、「代金引き換え」、「Amazon Pay」でのお支払いでお願いいたします。クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■カステル・サント・アントーニ Castell Sant Antoni 3,718円

【3本以上ご購入で送料・代引き無料】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016 カステッロ バンフィ社元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 正規代理店輸入品 赤 辛口 750ml 紋章入りボトルBrunello di Montalcino 2016 Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 バンフィ社 生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2016]年・蔵出し品・収獲からリリースまで最低5年熟成&驚異の48ヶ月熟成(内フレンチオーク樽のバリック(小樽)中心に24ヶ月)・カステッロ・バンフィ社元詰・紋章入りボトル・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規代理店輸入品 Brunello di Montalcino [2016] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino 入手困難!イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!銘醸バンフィー社のオーナー曰く「2016年のセラー在庫は世界各国で大好評でもうすでに全て完売しています。この特別ヴィンテージ2016年のブルネッロは凄い完成度で、今後、幻のヴィンテージとなりますよ。」と自信満々に断言していた偉大な最高級ブルネッロ[2016]年!バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」と絶賛する究極ワイン!ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!しかもワインアドヴォケイト誌でもブルネッロ・ディ・モンタルチーノに98点!ガンベロ・ロッソ誌でも満点5ッ星年!を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2016]年もの!しかも造り手は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名!イタリア屈指のビッグワイナリー!バンフィ社!ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価!ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの10ヴィンテージをオンリスト!2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供(1月17日)!350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成!その後8〜12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ!この[2016]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点!ジェームス・サックリング95点!ワインスペクテーター誌92点!ワインエンスージアスト誌92点!フォルスタッフ誌91点!素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド!エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品!飲み頃7年熟成の高評価ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年ものの究極フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷! アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。 トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、 “ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。 モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。 ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016 カステッロ バンフィ社元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 正規代理店輸入品 赤 辛口 750ml イタリア屈指のビッグワイナリー!バンフィ社! 350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成!その後8〜12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ!! 素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド! エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品! ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価!ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの2010ヴィンテージをオンリスト!2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供(1月17日)! 飲み頃7年熟成の究極フルボディ辛口赤ワイン! 8,778円

カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ビアンコ 2022年 テアヌム社 750ml 白ワイン 辛口 イタリア プーリア IGTプーリア ビアンコCastelli Di Severino Puglia Bianco 2022 Teanum IGTPuglia Bianco【eu_ff】

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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 テアヌム社 生産地 イタリア/プーリア州/IGTプーリア・ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ トレッビアーノ種/ファランギーナ種 内容量 750ml JANコード 8032727710414 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステッリ・ディ・セヴェリーノ・プーリア・ビアンコ[2022]年・テアヌム社・750ml・白ワイン・辛口・イタリア・プーリア・IGTプーリア・ビアンコ Castelli Di Severino Puglia Bianco [2022] Teanum IGTPuglia Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!プーリア州からトレッビアーノ種とファランギーナ種で造られる、魚介類やオリーヴオイルを使った料理、特にシーフードの前菜にピッタリの人気辛口白ワイン!造り手のテアヌム社はプーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン・パオロ・ディ・チヴィターテに位置しており、ブドウ栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン・パオロ・ディ・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム・アプルム(Teanum Apulum)に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現しています。カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ビアンコ [2022] はトレッビアーノ種とファランギーナ種で造られたフレッシュなブドウの美味しさをストレートに感じる白ワインで花や黄色の果実を思わせる心地よい香りと、爽やかな酸が特徴的。はっきりとした果実味が素直に美味しいまさにシーフードの前菜にピッタリの人気辛口白ワインが限定入荷! テアヌム社は、プーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン・パオロ・ディ・チヴィターテに位置しており、葡萄栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン・パオロ・ディ・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム・アプルム(Teanum Apulum)に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。 畑は5つの地域にまたかり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりの葡萄の収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン製造能力の価値を表現しています。 カステッリ・ディ・セヴェリーノ・プーリア・ビアンコ[2022]年 ■ぶどう品種:トレッビアーノ種/ファランギーナ種 造り手のテアヌム社はプーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン・パオロ・ディ・チヴィターテに位置しており、ブドウ栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン・パオロ・ディ・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム・アプルム(Teanum Apulum)に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現しています。 カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ビアンコ [2022] はトレッビアーノ種とファランギーナ種で造られたフレッシュなブドウの美味しさをストレートに感じる白ワインで花や黄色の果実を思わせる心地よい香りと、爽やかな酸が特徴的。はっきりとした果実味が素直に美味しいまさにシーフードの前菜にピッタリの人気辛口白ワイン! 825円

【価格改定直前】カステルブラン/オーガニック ブリュット ナチュレ [NV] 白ワイン スパークリング 極辛口 750ml/スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC ORGANIC BRUT NATURE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 カステルブラン オーガニック・ブリュット・ナチュレ  CASTELLBLANC ORGANIC BRUT NATURE 色白ワイン 味わい極辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種マカベオ 75%、シャルドネ 25% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵13ヶ月、ドサージュ・ゼロ ◆商品説明 輝きのある緑がかったレモンイエロー。活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。香りは青リンゴ、熟成由来の微かなブリオッシュ香と黄桃のコンポートのような香り。口中に、滑らかな香りが広がり、香りに加えてしっかりした酸がバランスよく感じられます。特に余韻にかけて伸びやかに感じられる酸が、全体的に爽やかでエレガントな印象を与えます。 ◆合う料理 スモークサーモン、ホタテ網焼き、焼鳥(塩)  CASTELLBLANC  カステルブラン ◆“白いお城(カステルブラン)”でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。 この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,680円

【セール継続中】カステルブラン/ブリュット ロゼ [NV] ロゼワイン スパークリング 辛口 750ml/スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC BRUT ROSE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CASTELLBLANC BRUT ROSE  カステルブラン ブリュット・ロゼ 色ロゼスパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種トレパット 70%、ガルナッチャ 30% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵12〜18ヶ月、ドサージュ 9g/L ◆商品説明 赤みを帯びた華やかなロゼ色。豊かに立ち昇る泡と共に感じられるしっかりとした香りは、赤系果実と、熟成に由来するトーストのような香ばしさを伴って、心地よい複雑味を感じられます。口中にイチゴやフランボワーズなどの果実味が、黒ブドウに由来するほのかな苦味と共に感じられます。ボディもしっかりしたバランスの良い構成で、食前酒から様々な料理とも相性は抜群です。 ◆合う料理 サンドイッチ、カマンベールチーズ、餃子、鶏のから揚げ、天麩羅  CASTELLBLANC  カステルブラン ◆“白いお城(カステルブラン)”でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。 この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,398円

カステラーニ ジオ バッファ ピノ グリージョ ビオロジコ 白ワイン イタリア トスカーナ 750ml オーガニックワインCASTELLANI ZIO BAFFA PINOT GRIGIO BIOLOGICO

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ビオロジコで栽培されたシチリアのピノグリージョを使用 。きれいな酸と南 国フルーツ系の凝縮感。新しいタイプのコルクも楽しさに花を添えます。ファッションデザイナー/プロサーファーとして著名なクリス・デル・モロがラベルをデザイン。 Information ワイナリー カステラーニ 生産地 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています■この生産者の他のワインはこちら↓ オイノス オーガニック シラー(赤) オイノス オーガニック ネロ ダヴォラ メルロ(赤) オイノス オーガニック シラー(赤) ジオ バッファ トスカーナ ロッソ ビオロジコ(赤)カステラーニ CASTELLANI カステラーニの歴史はトスカーナ、ピサ近郊にアルフレード・カステラーニが19世紀に設立した小さな醸造所にまで遡ることが出来ます。そしてその息子ドゥイーリオとマリオの二人が事業を拡大。その息子ジョルジオとロベルトがキャンティ・ワインの輸出事業に乗り出し、そのアグレッシヴな事業哲学は現在のオーナー、ピエルジョルジオ・カステラーニに継承されました。 ブルキーノ、チェッパイアーノ、ポッジオ・アル・カソーネ、カンポマッジオ、トラヴァルダのそれぞれの自社畑はビオディナミコあるいはビオロジコで運営され、若き醸造家サビーノ・ルッソによる細やかな醸造を経て、伝統とモダンの調和がとれた味わいに仕上がります。 そのほか、イタリア各地に点在する契約生産農家や共同組合との協力関係から、それぞれの地のブドウ品種の個性が十分に表現された手頃なワインをリリースしています。 1,793円

カステッロ ディ アマ ラッパリータ[2019]年 カステッロ ディ アマ元詰 トスカーナIGTLapparita [2019] Castello di Ama DOCG Chianti Classico

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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者カステッロ・ディ・アマ元詰 生産地イタリア /トスカーナ/トスカーナIGT 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステッロ・ディ・アマ ラッパリータ[2019]年・カステッロ・ディ・アマ元詰・トスカーナIGT・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点・ヴィノス誌98+点・Jサックリング97点・ワインスペクテーター誌95点 Lapparita [2019] Castello di Ama DOCG Chianti Classico 入手困難!イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ラッパリータファン大注目!カステッロ・ディ・アマの名前を一躍有名にした伝説的ワインが、メルロ100%で造られるこのラッパリータ!ラッパリータ(L'APPARITA)の名前はappeared(現れる)の意味!この畑まで登って、初めてトスカーナ州の都市であるシエナが見えるという土地の名前に由来しています!1985年の初リリースでペトリュスより高い評価を受け伝説となった元祖メルロー100%スーパートスカン「ラッパリータ」が遂に入荷!造り手は、キャンティ・クラシコの頂点を極めた、イタリアワイン界の名門!ロバートパーカー5つ星生産者で、キャンティ・クラシコの名門カステッロ・ディ・アマ!マルコ・パランティ氏と妻のロレンツァ・セバスティ女史によって世界最高レベルのワイン造りを行っています!現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る銘醸生産者!徹底した品質主義と「テロワールの表現」を哲学とし、これまで30年以上に渡りイタリアワインの最前線で活躍し続けています!マルコ氏は、キャンティ・クラシコが早く飲める安ワインという存在だった時代に、「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました!収量を約50%に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法を採用!彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること!キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました!このような努力により、ワインの品質は劇的に向上!アマのキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得!この「ラッパリータ」はカステッロ・ディ・アマが誇る最高峰赤ワイン!ラッパリータに使われるメルロは、ベラヴィスタの畑の最上部、標高490mに位置する畑で栽培されているもの!その苗木は、ボルドーのポムロールからクローンが持ち込まれ、メルローが粘土質の土壌に適し、標高が高い所でも熟すことから、この場所で栽培が始められました!1985年、ラッパリータが初めてリリースされるやいなや、世界中のメルロ種のワインが集まるブラインドテイスティングで、ボルドー右岸産、世界最高峰のメルロ「ペトリュス」より高い評価を受けるまさに衝撃的デビュー!これを受けて、オルネライアのマッセートなど、トスカーナ地区でも様々なメルロのワインが誕生するきっかけとなりました!キャンティ・クラシコらしい、しっかりとした酸があり、非常に上品でエレガントなアマのワインの特徴がはっきりと表現された唯一無二の味わい!豊かな果実味と滑らかなタンニンは、飲む人を包み込むような柔らかさを持っています!厳選したメルロー種100%を新樽で50%、一年使用した樽50%で約14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2019年でワインアドヴォケイト誌驚異の98点でコメントは「イタリアのエノロジーのスターの一人であるこの象徴的なワインは、名前はメルローだが精神はトスカーナだ。ラパリータはゴージャスなワインで、飲む者に大きな興奮とエネルギーをもたらす。テクスチャーはソフトでリッチだが、タンニンは穏やかで丸みがある。しかし、ブラックフルーツ、チェリー、甘いスパイス、タバコのシームレスな層があり、実質と骨格は十分にある。ワインの複雑性は、エレガントなミネラルの色調とメントールのような微妙な特徴によって高められている。温度管理と慎重なポンピング・オーバーが行われ、収穫時には果実が熟しすぎないよう細心の注意が払われる。多くの石を含む冷涼な石灰質土壌は、根を断熱し、フレッシュさを閉じ込める役割を果たす。このワインの秘密は、立地、日当たり、地質のマジックにある。このワインもまた、ラパリータのコレクターズ・エディションである。」と激賞!さらにJサックリング97点でコメントは「ブラックベリーとスミレの魅惑的なアロマに新鮮なブラックオリーブ。新鮮なスミレも。フルボディで非常にリッチ、層が厚く、ヴェルヴェットのようなタンニンと長い長いフィニッシュ。ダーク・チョコレートの風味が余韻に残る。力強いメルロー。2026年以降に飲もう。」!ヴィノス誌でも驚異の98+点で「2019年のラパリータはこのヴィンテージでは信じられないほど力強い。焼けるような巨大なタンニンが肉付きの濃い果実の核を包み込む。お香、タバコ、チョコレート、モカ、ラベンダー、スパイスが開くが、あくまで渋い。アマ・レンジのほとんどの2019年が現段階でかなり魅力的なのに対し、ラパリータはセラー用のワインだ。言い換えれば、2019年は忍耐を要求するタイトで後向きのアパリータなのだ。」と激賞!カステッロ・ディ・アマの名前を一躍有名にした伝説的ワインが、メルロ100%の最高峰ラッパリータが正規品で限定で少量入荷! 1985年にファーストヴィンテージをリリース後、ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターで高評価を獲得。1987年ヴィンテージでは、ミスターメルロと名高いミシェル・ロラン氏が審査員で参加したプロのブラインドテイスティングにて、ペトリュス、ルパンなど錚々たるワインを抑え1位に輝き、一躍その名を世界に知らしめました。 その後彼らは、それまでのキャンティ・クラシコでは考えられないような上級キュヴェを発表。キャンティ・クラシコの世界的な地位を向上させたことが評価され、2003年にイタリアの有名ワイン評価誌ガンベロ・ロッソのワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、2005年にガンベロ・ロッソのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。 更には、サン・ロレンツォ・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ2010年が、ワイン・スペクテーターの2014年トップ100ワインにおいて6位に選出。イタリアワインとしてトップ10内へ唯一ランクインするという快挙を成し遂げ、全てのイタリアワインの頂点に輝いたのです。 マルコ氏が「キャンティ・クラシコの地位を復活させた」と言われる理由。それは、キャンティが「早く飲める安ワイン」という存在だった時代に、「長期熟成しても美味しく飲めるキャンティ・クラシコを造ること」と目標を掲げ、品質を高めるために収量制限をし、畑の特徴を活かすためブルゴーニュ的な「クリュ」ごとに収穫・醸造する方法を取り入れたことにあります。 彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること。 キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを造るという不断の努力により、ワインの品質は劇的に向上し、彼が手がけるキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得するようになりました。 ■ぶどう品種:メルロー100% ■発酵・熟成:新樽50%、一年使用した樽50%で約14ヶ月熟成 ■土壌:多くの石を含む冷涼な石灰質土壌 ■収量:約50%に制限 ■収穫:果実が熟しすぎないよう細心の注意が払われる ■地形:ベラヴィスタの畑の最上部、標高490mに位置 ■標高:490m このラッパリータは、カステッロ・ディ・アマが誇る最高峰の赤ワインである。メルロー種100%を使用し、新樽と一年使用した樽で約14ヶ月熟成させている。 収量を約50%に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法を採用している。 ラッパリータの特徴は、しっかりとした酸と非常に上品でエレガントな味わいである。 豊かな果実味と滑らかなタンニンが特徴で、飲む人を包み込むような柔らかさを持っている。ワインアドヴォケイト誌では98点、Jサックリング97点、ヴィノス誌でも98+点と、世界的に高い評価を受けている。 ブラックフルーツ、チェリー、甘いスパイス、タバコなどの複雑な香りと、エレガントなミネラルの色調とメントールのような微妙な特徴が特徴的だ。2019年ヴィンテージは、力強い骨格と長期熟成の可能性を秘めた逸品である。 34,980円

カサル ディ セッラ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ 2022 ウマニ ロンキ ロットナンバー入りVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra 2022 Umani Ronchi 【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 ウマニ・ロンキ 生産国 地域 イタリア マルケ州 村名 DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカサル・ディ・セッラ・ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ[2022]年・蔵出し品・ウマニ・ロンキ社・DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・ロットナンバー入り・リアルワインガイド「旨安大賞受賞」・ガンベロ・ロッソ誌2019年版赤の2グラス(最終選考)獲得・イタリア・マルケ州・辛口・白 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore“Casal di Serra”[2022] Umani Ronchi DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore イタリア大人気辛口白ワイン愛好家大注目!マルケ州から構成のしっかりした様々な要素が素晴しく組み合わされた人気辛口白ワインとして定評!当店イタリアワイン試飲会で100銘柄の中で人気度ベスト3の一つに選ばれた人気辛口白ワイン!!2019VTでガンベロ・ロッソ誌2019年版で赤の2グラス(最終選考)獲得!ワインスペクテーター誌でも89点の高評価!2015VTでサクラアワードで見事ゴールドメダル受賞!ジェイムス・サックリングも高評価!ビベンダ誌でも4グラッポリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌でも2ビッキエーリ獲得!造り手は、ガンベロ・ロッソ誌(5年連続トレビッキエーリ獲得)注目!ドゥエミラヴィーニ誌大注目!あの『神の雫』にも登場(ヨーリオ)!あのウマニ・ロンキ社による、ヴェルディッキオ種の畑でも最高の畑であり、このワインが最初に造られた単一畑!!“カサル・ディ・セッラ”(丘の上の農家)から、収量を落としたヴェルディッキオ種を遅摘みし、シュール・リーを行うことでまろやかさとふくよかさのあるワインに仕上げられ、フレッシュで華やかなブーケ、桃やリンゴの熟した果実のアロマ!!ビロードのような、なめらかな口当たりにフルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいの究極辛口白ワイン!が限定で極少量入荷 (ヴェルディッキオデイカステッリディイエージクラッシコスペリオーレカサルディセッラ2022) (ウマニロンキ) (DOCヴェルディッキオデイカステッリディイエージクラッシコ) (クラッシコ) (イタリア白ワイン辛口) ウマニ・ロンキ社の ヴェルディッキオ種の畑でも 最高の単一畑“カサル・ディ・セッラ”の ヴェルディッキオ種から造られた、 熟した果実の香りあるビロードのような なめらかな口当たりの辛口白ワイン! 【ワイン造りのポリシー】 ハイクオリティー&コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。 【醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏】 【ミケーレ・ベルネッティ氏】 ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、 ミケーレ・ベルネッティ氏 Michele Bernetti 1966年生まれ 1990年:アンコーナ大学卒業 同年:ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在 1991年:ウマニ・ロンキ社本社勤務 アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。 ウマニ・ロンキ社についてヒュージョンソン氏は ★★→★★★(トリプルスター)をつけ、「マルケの有力な酒商および栽培業者、最近のワインは感動的なほどに向上している」とベタボメ高評価コメント! ウマニ・ロンキ社CEOミケーレ・ベルネッティ氏がご来訪!(2014年4月) ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ“カサル・ディ・セッラ”2022年■ 品種:ヴェルディッキオ ウマニ・ロンキエ社のヴェルディッキオ種の畑でも最高の畑であり、このワインが最初に造られた単一畑“カサル・ディ・セッラ”(丘の上の農家)。 低いブドウ収量(7トン以下/ヘクタール)は通常のヴェルディッキオ収量の約半分。完熟したブドウを手摘みし、ソフトプレス。ノンフィルターのモストを冷却タンクで静置させ、その後小容量のステンレスタンクに移し、16〜18度でアルコール発酵を行う。ワインの一部はマロラクティック発酵させ、シュールリーで約5ヶ月ステンレスタンクで熟成させる。4月の終わり頃ボトリングされ、その後数ヶ月瓶内熟成させる。 輝きのある、緑色を帯びる麦わら色を帯びた黄色。力強く、まろやかなブーケ。凝縮感と深みがあるフレッシュな香り。 桃やリンゴのような、熟した果実の香りある、ビロードのような、なめらかな口当たりの辛口ワイン。 バターを使った魚料理とよく合います。ガンベロ・ロッソ誌2019年版で赤の2グラス(最終選考)獲得! ワインスペクテーター誌でも89点の高評価! イタリア大人気辛口白ワイン愛好家大注目!マルケ州から構成のしっかりした様々な要素が素晴しく組み合わされた人気辛口白ワインとして定評!当店イタリアワイン試飲会で100銘柄の中で人気度ベスト3の一つに選ばれた人気辛口白ワイン!!2019VTでガンベロ・ロッソ誌2019年版で赤の2グラス(最終選考)獲得!ワインスペクテーター誌でも89点の高評価!2015VTでサクラアワードで見事ゴールドメダル受賞!ジェイムス・サックリングも高評価!ビベンダ誌でも4グラッポリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌でも2ビッキエーリ獲得!造り手は、ガンベロ・ロッソ誌(5年連続トレビッキエーリ獲得)注目!ドゥエミラヴィーニ誌大注目!あの『神の雫』にも登場(ヨーリオ)!あのウマニ・ロンキ社による、ヴェルディッキオ種の畑でも最高の畑であり、このワインが最初に造られた単一畑!!“カサル・ディ・セッラ”(丘の上の農家)から、収量を落としたヴェルディッキオ種を遅摘みし、シュール・リーを行うことでまろやかさとふくよかさのあるワインに仕上げられ、フレッシュで華やかなブーケ、桃やリンゴの熟した果実のアロマ!!ビロードのような、なめらかな口当たりにフルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいの究極辛口白ワイン!が限定で極少量入荷 1,771円

ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 カステッロ バンフィ社元詰 紋章入りボトル DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 赤 辛口 Brunello di Montalcino 2017 Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 バンフィ社 生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2017]年・蔵出し品・収獲からリリースまで最低5年熟成&驚異の48ヶ月熟成(内フレンチオーク樽のバリック(小樽)中心に24ヶ月)・カステッロ・バンフィ社元詰・紋章入りボトル・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規代理店輸入品  Brunello di Montalcino [2017] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」と絶賛する究極ワイン!ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!しかもブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名!イタリア屈指のビッグワイナリー!バンフィ社!ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価!ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの10ヴィンテージをオンリスト!2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供(1月17日)!350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成!その後8〜12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ!この[2017]年でジェームス・サックリング驚異93点!ワインエンスージアスト誌92点!ワインアドヴォケイト誌92点高評価!素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド!エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品!飲み頃7年熟成の高評価[2017]年の究極フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷! アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。 トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、 “ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。 モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。 ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 カステッロ バンフィ社元詰 紋章入りボトル DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 赤 辛口 ■発酵・熟成:350Lの小樽と大樽で24ヶ月オーク樽熟成 ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に 「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」 と絶賛する究極ワイン! ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名!イタリア屈指のビッグワイナリー!バンフィ社!ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価! 6,292円

【価格改定直前】カステルブラン/ブリュット・レセルヴァ [NV] 白ワイン スパークリング 辛口 750ml/スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC BRUT RESERVA

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CASTELLBLANC BRUT RESERVA  カステルブラン ブリュット・レセルヴァ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種パレリャーダ 60%、マカベオ 30%、チャレロ 10% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵24〜30ヶ月、ドサージュ 7g/L ◆商品説明 淡いイエロー、微かに緑がかった色調。連なって立ち昇るきめ細かな泡。複雑な香りは、熟したアプリコットや桃系果実と柑橘系果実が、熟成由来の香ばしさをまとってバランス良く感じられます。味わいは、バランスが良く溌剌とした印象で、フレッシュな果実味と熟成感が、なめらかな泡と共にハーモニーとして感じられ、エレガントな長い余韻へと続いていきます。 ◆合う料理 スモークサーモン、白身肉、クリームパスタ、赤身のステーキ  CASTELLBLANC  カステルブラン ◆“白いお城(カステルブラン)”でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。 この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,680円

[2017] ダルチェオ (カステロ・ディ・ランポッラ) Castello dei Rampolla "d'Alceo"

ワインショップ フィッチ
容量:750ml VINOUS 100点「The 2017 D'Alceo possesses mind-blowing intensity and pedigree to burn. Rich, ample and explosive, the 2017 is magnificently impressive right out of the gate. Lavender, rose petal, spice, kirsch, mint and violet lead into a core of inky dark blue/purplish berry fruit. Soft contours and suave, silky tannins give the 2017 so much immediacy, but there is plenty of cellaring potential too. In a word: epic.(Antonio Galloni, September 2021)」  17,600円

カステラーニ オイノス オーガニック ピノグリージョ 白ワイン イタリア/シチリアーネ 750ml シチリア州 Bio デイリーワイン 有機ぶどう 旨安 辛口 自然派 オーガニックワイン CASTELLANI OYNOS PINOT GRIGIO

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
有機ブドウのオーガニックワイン エトナ西部、マルサラ近郊に位置する標高350Mの有機の畑から。自生酵母により醸造されています。黄桃や青リンゴを思わせるたっぷりの果実味を透き通った酸が支えるバランスのよい白ワイン。イタリア北部のピノグリージョとは違う表情を見せてくれます。 Information ワイナリー カステラーニ 生産地 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 ピノグリージョ 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています■この生産者の他のワインはこちら↓ オイノス オーガニック シラー(赤) オイノス オーガニック ネロ ダヴォラ メルロ(赤) ジオ バッファ ピノ グリージョ ビオロジコ(白) ジオ バッファ トスカーナ ロッソ ビオロジコ(赤)カステラーニ CASTELLANI カステラーニの歴史はトスカーナ、ピサ近郊にアルフレード・カステラーニが19世紀に設立した小さな醸造所にまで遡ることが出来ます。そしてその息子ドゥイーリオとマリオの二人が事業を拡大。その息子ジョルジオとロベルトがキャンティ・ワインの輸出事業に乗り出し、そのアグレッシヴな事業哲学は現在のオーナー、ピエルジョルジオ・カステラーニに継承されました。 ブルキーノ、チェッパイアーノ、ポッジオ・アル・カソーネ、カンポマッジオ、トラヴァルダのそれぞれの自社畑はビオディナミコあるいはビオロジコで運営され、若き醸造家サビーノ・ルッソによる細やかな醸造を経て、伝統とモダンの調和がとれた味わいに仕上がります。 そのほか、イタリア各地に点在する契約生産農家や共同組合との協力関係から、それぞれの地のブドウ品種の個性が十分に表現された手頃なワインをリリースしています。 1,397円

カステラーニ オイノス オーガニック シラー 赤ワイン イタリア/トスカーナ 750ml オーガニックワイン 自然派 ナチュラルワイン CASTELLANI OYNOS NERO D’AVOLA MERLOT

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
エトナ西部、マルサラ近郊に位置する標高350Mに位置する有機の畑から。自生酵母により醸造されています。深い赤色、プラムやリコリス、ブラックペッパーのニュアンス。丸みがあり豊かで優しいタンニンをもちます。 Information ワイナリー カステラーニ 生産地 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 シラー 色/飲み口 赤/ミディアムボディ 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています■この生産者の他のワインはこちら↓ オイノス オーガニック ピノグリージョ(白) オイノス オーガニック ネロ ダヴォラ メルロ(赤) ジオ バッファ ピノ グリージョ ビオロジコ(白) ジオ バッファ トスカーナ ロッソ ビオロジコ(赤)カステラーニ CASTELLANI カステラーニの歴史はトスカーナ、ピサ近郊にアルフレード・カステラーニが19世紀に設立した小さな醸造所にまで遡ることが出来ます。そしてその息子ドゥイーリオとマリオの二人が事業を拡大。その息子ジョルジオとロベルトがキャンティ・ワインの輸出事業に乗り出し、そのアグレッシヴな事業哲学は現在のオーナー、ピエルジョルジオ・カステラーニに継承されました。 ブルキーノ、チェッパイアーノ、ポッジオ・アル・カソーネ、カンポマッジオ、トラヴァルダのそれぞれの自社畑はビオディナミコあるいはビオロジコで運営され、若き醸造家サビーノ・ルッソによる細やかな醸造を経て、伝統とモダンの調和がとれた味わいに仕上がります。 そのほか、イタリア各地に点在する契約生産農家や共同組合との協力関係から、それぞれの地のブドウ品種の個性が十分に表現された手頃なワインをリリースしています。 1,397円

【セール継続中】カステルブラン/セコ [NV] 白ワイン スパークリング 辛口 750ml/スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC SECO 2020ジャパンワインチャレンジで「ゴールド賞」獲得

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CASTELLBLANC SECO  カステルブラン セコ 色白スパークリングワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種チャレロ 40%、マカベオ 30%、パレリャーダ 30% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵12〜18ヶ月、ドサージュ 21g/L ◆商品説明 輝きのある、ほのかに緑がかったレモンイエロー。活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。レモンやグレープフルーツ、熟したメロンのハーモニー。口中に、柑橘系の果実がフレッシュさとボリューム感を伴って広がり、酸・苦味・甘さがバランス良く柔らかな印象と共に感じられ、心地よい余韻へと続いていきます。アペリティフ(食前酒)に最適。 ◆合う料理 生ハム、ソーセージ、エビチリ、チキンソテーなど  CASTELLBLANC  カステルブラン ◆“白いお城(カステルブラン)”でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。 この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。2020ジャパンワインチャレンジで「ゴールド賞」獲得 1,398円

カステッロ ディ アマ キャンティ クラシコ アマ [2021] 750ml 赤 CASTELLO DI AMA CHIANTI CLASSICO AMA

酒宝庫 MASHIMO
若樹から生まれる、活き活きとした果実味が魅力 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ96%/メルロ4% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン 3,540円

カステラーニ テヌータ ディ ブルキーノ イル ブルキーノ ロッソ 赤ワイン イタリア/トスカーナ 750ml 自然派 CASTELLANI TENUTA DI BURCHINO IL BURCHINO ROSSO

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
チェリーやブルーベリー、バルサミコの香り。甘 草やヴァニラのニュアンスを伴うまろやかな味わい、酸と果実味のバランスが良い。 Information ワイナリー カステラーニ 生産地 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 13.0% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ■この生産者の他のワインはこちら↓ オイノス オーガニック シラー(赤) オイノス オーガニック ネロ ダヴォラ メルロ(赤) オイノス オーガニック シラー(赤) ジオ バッファ ピノ グリージョ ビオロジコ(白)カステラーニ CASTELLANI カステラーニの歴史はトスカーナ、ピサ近郊にアルフレード・カステラーニが19世紀に設立した小さな醸造所にまで遡ることが出来ます。そしてその息子ドゥイーリオとマリオの二人が事業を拡大。その息子ジョルジオとロベルトがキャンティ・ワインの輸出事業に乗り出し、そのアグレッシヴな事業哲学は現在のオーナー、ピエルジョルジオ・カステラーニに継承されました。 ブルキーノ、チェッパイアーノ、ポッジオ・アル・カソーネ、カンポマッジオ、トラヴァルダのそれぞれの自社畑はビオディナミコあるいはビオロジコで運営され、若き醸造家サビーノ・ルッソによる細やかな醸造を経て、伝統とモダンの調和がとれた味わいに仕上がります。 そのほか、イタリア各地に点在する契約生産農家や共同組合との協力関係から、それぞれの地のブドウ品種の個性が十分に表現された手頃なワインをリリースしています。 3,278円

【SALE】チェヴィコ / カステッラノーヴォ ロッソ [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア CASTELLANOVO VINO ROSSO D ITALIANA

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CASTELLANOVO VINO ROSSO D ITALIAN カステッラノーヴォ ロッソ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア 品種サンジョヴェーゼ主体 ALC度数_% 飲み頃温度10〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サンジョヴェーゼほか、様々な 黒ブドウでつくられたヴィーノ・メティッチオ(混ぜこぜ)。 ステンレスタンクのみ、3ヵ月の静置を経てボトリング。 スミレを思わせる豊かな香りに、しっかりと溶けこんだタンニンと果実のほどよい濃縮感が杯をすすめます。  TERRE CEVICO チェヴィコ  チェヴィコはロマーニャはルーゴの地に1963年に設立された、ブドウ栽培農家のための協同組合。現在は4500名の組合員と6700ヘクタールをおさめ、州内の複数の協同組合との連携の中で年間5000万本ものワインをイタリア全土に供給しています。  その力は目覚ましく、チェヴィコは高品質ワインにも投資することが出来、潤沢な原料から厳しい規格で選び抜かれたブドウのみを用いて、数年前には考えられなかったテロワールを反映した、強い個性をもったワインをつくり始めています。  協同組合のワインというと「価格お手頃、品質そこそこ」というイメージが先行するかも知れませんが、イタリアではその成り立ちと哲学は一般のイメージと全く違い、体制に対する独立独歩の精神が根底にあります。量と品質を見事に両立させ、信頼でき、美味しくテロワールを反映させながら、全ての人が買うことが出来るワインをチェヴィコは目指しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 699円

ヴェルディッキオ デイ カステリ ディ イエジ クラシコ[2022]年 サルタレッリ家Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico [2022] SARTARELLI

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 サルタレッリ 生産国 地域 イタリア マルケ州 村名 DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・イエジ・クラシコ[2022]年・サルタレッリ家 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico [2022] SARTARELLI ヴェルディッキオ デイ カステリ ディ イエジ クラシコ[2022]年 サルタレッリ家 数多い土着白品種の中でヴェルディッキオが最も高いポテンシャルを持っている品種のひとつということは周知の事実であろう。更にカステリ・ディ・イエジ地区はイタリアでも有数の高いコストパフォーマンスを誇る地域であり、サルタレッリはその高い品質で早くから注目を集めてきた。 サルタレッリは50ha以上の広大な畑を持ち、内30ha以上がベースのヴェルディッキオ・クラシコに充てられる。 一家族が経営するカンティーナとしては広大な畑だが、長い歴史の中で一度も品質至上主義を崩していない優良生産者であり、カステリ・ディ・イエジを引っ張ってきたのは間違いなくこのカンティーナである。2008年のヴィニタリーでも最もコストパフォーマンスの高い白ワインにサルタレッリのクラシコが指名されていた。 サルタレッリはパトリッツィオ・キアリーニ氏と夫人のドナテッラが経営しており、エノロゴはアルベルト・マッツォーニ。 パトリッツィオは1990年まではパン職人であったが、義父が1970年に14haの葡萄畑を購入し、少しづつワイン造りにのめり込んでいった。(1989年に義父が亡くなり、パトリッツィオが引き継いだ)  畑では防虫剤、除草剤は使わず、有機系肥料は必要に応じて使用するという。 ある一定期間、一定量に限っては雑草も繁らせる。 アンコーナの北西に広がる畑は基本的に南東〜南西向き。 樹齢は平均20年程度。(ベースのクラシコは平均15年樹) 驚くべきことに生産量の60%は地元で量り売りされている。 これは選別された良い葡萄のファーストプレスだけを商品にすることで品質を高める工夫であり、このお陰でリーズナブルな価格も実現できているのだ。 更には現代ではどの造り手も代表的な育てやすいクローン3種を植樹しているが、サルタレッリでは昔のカステリ・ディ・イエジを表現すべく、なんと36種類のクローンを畑に混植している。 これによってワインはより複雑味を持つこととなる。 ヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・ イエジ・クラシコ2022年 ■ 品種:ヴェルディッキオ種100% 海抜300〜350mの南向きのなだらかな斜面からのワインです。毎年、バルチアーナの畑から最初に収穫した葡萄も使われます。‘06年に初めて10〜12時間スキンコンタクトをしました。皮に香り成分があると考えており、プレスだけでは抽出出来ないからです。初の試みでしたが、ワインには良い結果となりました。 少し緑がかったレモンイエロー色、甘くコクのあるアロマ。青草、ミント、ハッカ、ミネラルの香り、うま味が凝縮された上品な果実の香りを持っています。 アフターには特有のビターなニュアンスがあります。惹きつけられる魅力的な香りと口当たりで、味わいに厚みのあるヴェルディッキオです。 ’10年が、「ワイン アドヴォケイト195」で88点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2012」で2グラス、「ドゥエミラヴィーニ2012」で4房、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2012」で85点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ グイダ オロ2012」で2星/87点、「レ グイーデ デ レスプレッソ ヴィーニ ディタリア2012」で14点。 1,815円

【セール継続中】カステルブラン / ドス ルストロス [NV] 白ワイン スパークリング 極辛口 750ml / スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC DOS LUSTROS

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 CASTELLBLANC DOS LUSTROSA  カステルブラン ドス・ルストロス 色白ワイン 味わい極辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種マカベオ 40%、パレリャーダ 40%、チャレロ 20% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵30〜36ヶ月、ドサージュ・ゼロ ◆商品説明 最上級キュヴェにふさわしい重厚感のある瓶から注がれるカヴァは、輝きのある淡いイエローの色調。豊かに立ち昇るエレガントな泡は、長期間熟成に由来する深みのあるアロマと果実味を伴います。複雑な構成の中に熟した果実味や、焼いたパンなどの要素が豊かに感じられ、エレガントなフィニッシュに繋がる逸品です。“Dos Lustros”には長い時間という意味が含まれており、長期間の熟成を経て得られる秀逸な味わいであることを表現した名前です。 ◆合う料理 白身魚のグリル、サーロインステーキ、シーフードパエリア  CASTELLBLANC  カステルブラン ◆“白いお城(カステルブラン)”でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。 この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,180円

【SALE】チェヴィコ / カステッラノーヴォ ビアンコ [NV] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア CASTELLANOVO VINO BIANCO D ITALIANA

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CASTELLANOVO VINO BIANCO D ITALIAN カステッラノーヴォ ビアンコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア 品種トレッビアーノ主体 ALC度数_% 飲み頃温度6〜9℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 トレッビアーノほか、様々な白ブドウでつくられたヴィーノ・メティッチオ(混ぜこぜ)。 ステンレスタンクのみ 、MLFなし。 白い花のブーケにフレッシュシトラスのアロマ。香りに直結した味わいのすっきりとした辛口。  TERRE CEVICO チェヴィコ  チェヴィコはロマーニャはルーゴの地に1963年に設立された、ブドウ栽培農家のための協同組合。現在は4500名の組合員と6700ヘクタールをおさめ、州内の複数の協同組合との連携の中で年間5000万本ものワインをイタリア全土に供給しています。  その力は目覚ましく、チェヴィコは高品質ワインにも投資することが出来、潤沢な原料から厳しい規格で選び抜かれたブドウのみを用いて、数年前には考えられなかったテロワールを反映した、強い個性をもったワインをつくり始めています。  協同組合のワインというと「価格お手頃、品質そこそこ」というイメージが先行するかも知れませんが、イタリアではその成り立ちと哲学は一般のイメージと全く違い、体制に対する独立独歩の精神が根底にあります。量と品質を見事に両立させ、信頼でき、美味しくテロワールを反映させながら、全ての人が買うことが出来るワインをチェヴィコは目指しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 699円

【旨安賞2023】サルヴィアーノ / カステッロ ディ ティティニャーノ オルヴィエート クラッシコ スペリオーレ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア ウンブリア DOC / Castello di Titignano Orvieto Classico Superiore / Salviano

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 Castello di Titignano Orvieto Classico Superiore カステッロ・ディ・ティティニャーノ オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ウンブリア 格付D.O.C. オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ 品種トレッビアーノ、ヴェルデッロ、グレケット  ALC度数14.0% 飲み頃温度6~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明  コルバラ湖に臨む海抜150m~500mの日当たりの良い斜面に畑があり、火山性の石灰・粘土土壌による、ミネラル感や骨格の強い高品質なワインが生み出される。  淡い麦わら色。レモンやグレープフルーツなどの柑橘の香りに、瑞々しい白桃、オレンジの花やハーブなどの華やかな香り。開けたてはミネラル香やアーモンドのようなニュアンスが感じられ、空気に触れるうちにアプリコットやキンモクセイの花など、より甘い香りが感じられる。柑橘類や桃の風味を、キリリとした酸と火山性土壌に由来するミネラル感が引き締め、バランスの取れた味わい。  Tenuta di Salviano テヌータ・ディ・サルヴィアーノ 「サッシカイア」のニコラ・インチザ氏の甥が所有するワイナリー  サルヴィアーノはサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥がオルヴィエート村の近く、コルバラ湖畔に所有するワイナリー。シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した野性的で強い風味の赤ワインを造っています。  畑はコルバラ湖に向かう日当たりの良い斜面に位置し、標高も150m~380mとバリエーションに富んでおり、それぞれの葡萄に適した場所を選んで栽培しています。ワインメーカーはサッシカイアのコンサルタントを務めるジャコモ・タキス氏の弟子。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,388円

RSV:[2019] キャンティ・クラシコ リゼルヴァ(カステッロ・デッラ・パネレッタ )CHIANTI CLASSICO Riserva (Castello Della Paneretta)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml※2019年はリゼルヴァのポイント未発表ですが、ノーマルのキャンティはジェームス・サックリグ氏が92点を付けてます。※ノーマルの20年キャンティはこちらカステッロ・デッラ・パネレッタは、サン・ジミニャーノの方角を望む、エルサ谷峠の西側に位置する、キアンティ・クラッシコ地域内にあります。 1000年にもおよぶカステッロの所領が、シエナとフィレンツェの両陣営が断続的に争った前線地と知れば、建物が城(カステッロ)というよりはむしろ要塞めいた姿であることも納得できる。どうみても恵まれた環境とはいえず、すくなくとも社会生活を送るには面倒な場所であった。しかしブドウの生育にとっては、カステッロ・デッラ・パネレッタは最良の土地を占めている。 ここのキアンティ・クラッシコは、主にサンジョヴェーゼに僅かにカナイオーロと年によってはコロリーノからなる。非常にリッチで、しっかりとした、熟成力のあるワインである。他に、比較的に高価な、オーク熟成を経た2種類のワインを造っている。 カステッロ・デッラ・パネレッタは、キアンティの偉大な造り手の1つである。しかし不思議なことに、あまりに謙虚すぎるせいか、もしくは単にパブリシティ活動に気が進まないゆえにか、その実力はまだ明るみに出ていないままだ。探し出しても飲むべきである。 2,970円