CAWH [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
オルメカレポサド 35度正規 750ml 酒類の総合専門店　フェリシティー	「オルメカ」は、メキシコの太陽と情熱が生んだテキーラブランドです。その名は、メキシコの古代文明であるオルメカにちなんでつけられたもので、ロゴやラベルに描かれている顔はオルメカ文明の象徴である巨大な石像がモチーフになっています。オルメカのテキーラは、テキーラ造りが盛んな地域の一つ、メキシコの中央に位置するハリスコ州の西部、海抜2104mの地にあるロスアルトス地方で生産されています。厳選された良質なブルーアガべ（リュウゼツラン）を原料に、独自の石造りのオーブンや培養酵母を使って発酵させ、小さな銅のポットスチルで蒸溜されボトリングされています。独特の製造工程によって造りだされるオルメカのテキーラは、ストレートで味わうのはもちろんカクテルにしても最適なことから、欧米を中心に人気を集め、多くの人に愛飲されています。 ITEM INFORMATION オーク樽での熟成期間から得られるまろやかな口当たりと上品な香り深みのある味わいが魅力 OLMECA TEQUILA REPOSADO オルメカテキーラレポサド手摘みで収穫した良質のアガベを丹念に蒸留した原酒を、オーク樽で6ヶ月間熟成したプレミアムテキーラです。心地良い刺激と共に、樽香やバニラの風味を残す余韻が長く続きます。 Tasting Note バニラやオーク樽のスモーキーな香りの中に、フレッシュでハーブのようなブルーアガベの香り、ホワイトペッパーのスパイシーな香り、さらにグレープフルーツピールのフルーティーな香りが感じられます。蜂蜜を思わせる甘みの後に、黒胡椒のようなスモーキーさが口の中に広がる深みのある味わい。サンフランシスコスピリッツコンペティション2009金賞サンフランシスコスピリッツコンペティション2010銀賞商品仕様・スペック生産者オルメカ生産地メキシコタイプテキーラ内容量750ml 度数35.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,002円
フォンセカホワイト・ポートFonsecaWhite Port マリアージュ・ド・ケイ	フォンセカ《歴史》フォンセカ・ギマラエンスはポートワインのシッパーとして、1822年に誕生しました。マノエル・ペドロ・ギマラエンスがフォンセカ・モンティロという古い会社を買い取ったのがその始まりです。彼は政治家でもありましたが、運悪く政敵に追われ、ポートの樽の中に隠れて、イギリスへと渡りました。しかし、本拠地をイギリスに移した後も、ポートワイン・シッパーとしての事業は大きな成功をおさめ、彼の死後、1927年になって、フォンセカ・ギマラエンスはポルトに戻ってきました。現在は、ブルース・ギマラエンスとその息子のデヴィットにより、昔ながらの運営がなされています。《単一畑》フォンセカ・ギマラエンスの最も誇るべき単一畑は、1978年に取得したタヴォラ渓谷のキンタ・ド・パナシュカルです。真南の斜面にテラス状に広がるブドウ畑は43ヘクタールの面積をもち、近年、ブドウ樹の植え替えが行われました。メンディスのサン・アントニオとキンタ・デ・クルゼイロも含め、フォンセカが所有するこれらのブドウ畑は、いずれもクラスAに属しています。この単一畑における作付け比率は、ティンタ・ロリス32%、トゥーリガ・フランセーザ8%、ティンタ・アマレラ8%、ティント・カン2%、その他の品種3%となっています。《ワイン造り》フォンセカ・ギマラエンスのポートワイン造りはきわめて伝統的です。昔ながらのラガールに男たちが入り、ブドウを足で踏んで破砕します。やがて自然界にある酵母の働きでブドウ果汁は発酵を始めるのです。　ヴィンテージ宣言をするか否かは、ブルースとデヴィットにより決められ、取締役会の承認を経て、最終的に決定されます。フォンセカのヴィンテージには3種類あります。最も偉大でクラシックな年のワインにはフォンセカ・ヴィンテージのラベルが貼られます。この栄誉に浴した年は20世紀にわずか21のヴィンテージしかありません。それよりもやや軽く、比較的早めに飲み頃が訪れる年には、ギマラエンス・ヴィンテージの名前が与えられます。また、単一畑のブドウより造られるキンタ・ド・パナシュカル・ヴィンテージポートを産しています。白ぶどうから造られ、発酵の途中で酒精強化されます。このポートは樫の樽で3年間熟成され、自然の黄金色を身につけます。《フォンセカ　ホワイト・ポート》生産量は少なく、珍しいポートワインです。ポルトガルでは食前酒として良く飲まれています。白桃やメロンなどの甘みのある熟した果物の豊かな香りがします。果実味だけでなく、酸味がうまくバランスのとれているポートワインです。なんともいえないフルーツと樫の木の風味があります。食前酒として、暑い国のさわやかなカクテル「ポルトニック」（氷を加えトニックウォーターで割り、レモンスライスを添える）も良く飲まれています。	2,310円
フォンセカギマラエンスフォンセカホワイトポート白 750mlFonseca White Port 酒宝庫　MASHIMO	白ブドウから造られオーク樽で3年間の熟成を経てボトリングされます。ルビーポート等の他のポートと異なり、白ワイン感覚でお楽しみいただけます。また、ポルトニック（氷を加えトニックウォーターで割り、レモンスライスを添えます）等のポートワイン・カクテルの素材としても広く使用されています。色・タイプ白/甘口品種アリント容量 750ml 産地ポルトガル　北部/ デュリエンセこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	2,228円
フォンセカギマラエンスフォンセカホワイトポート白ワイン 750mlFonseca White Port WINE NATION 楽天市場店	白ブドウから造られオーク樽で3年間の熟成を経てボトリングされます。ルビーポート等の他のポートと異なり、白ワイン感覚でお楽しみいただけます。また、ポルトニック（氷を加えトニックウォーターで割り、レモンスライスを添えます）等のポートワイン・カクテルの素材としても広く使用されています。色・タイプ白/甘口品種アリント容量 750ml 産地ポルトガル　北部/ デュリエンセこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	2,406円