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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 テルチッチ・マティアズ プランタ シャルドネ 2017Tercic Matijaz Planta ChardonayNo.114858 古武士屋 | リッチなボリューム感の中にキレイな酸が感じられ、白ワインでありながら「フルボディ」と表現したくなるような力強さと豊かなコクを持ちます。また、ブドウ本来の果実香と樽からの香りが上手くまとまることで、非常にエレガントな一面も感じさせてくれます。 ブドウの出来栄えが良い年にしか造られず、上品な樽香を放つシャルドネだと気付かせてくれる限定キュヴェ！ 5年寝かせるとそのポテンシャルがより開花し、最大10年先までその変化をお楽しみいただくことができます。 通常よりも熟成の遅い区画の葡萄の熟成を待って収穫。バリックで主醗酵、マロ醗酵後8ヶ月シュル・リー。 シャルドネ100％のクリュとしては初リリース。リッチなボリュームの中にも綺麗な酸が感じられるワイン。 産地：イタリア/フリウリ ヴェネチア ・ジュリア 品種：シャルドネ100% 容量：750ml Tercic Matijaz テルチッチ・マティアズテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。テルチッチ家は、もともと大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家でしたが、3 代目のマティアズ氏が,1989 年にジャンフランコ＝ガッロ氏(ヴィエディロマンス) と出会った事をきっかけにガッロ氏の指導の下、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めました。丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実味と酸の豊富な葡萄が収穫されます。9ha ほどの畑から産み出される、年間僅か40,000 本のワインは、いずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。評価各誌に取り上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事に表現されています | 6,930円 |
 【送料無料】12本/1箱セット コノスル グリーンソサエティ ソーヴィニヨン・ブラン[2021]ヴィーニャ・コノスル 白 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Green Society Sauvignon Blanc] チリ 白ワイン 福袋 プロ向け 業務用※北海道・九州・離島、クール便は追加料金あり ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information 緑色がかった輝きのある黄色。手摘みで収穫。ステンレスタンクで21日間熟成。ライムやグレープフルーツなど柑橘系果実に、爽やかなハーブの香り。豊かな果実味とフレッシュな酸とのバランスが良く、ミネラル感が全体を引き締めます。相性の良い料理：フレッシュタイプのチーズ、野菜の天ぷら、鶏肉のグリル、魚介のマリネ 生産地 チリ カサブランカ・ヴァレー 商品名 コノスル グリーンソサエティ ソーヴィニヨン・ブラン 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. カサブランカ・ヴァレー 生産年 2022年 色 白 内容量 750ml 本数 12本 味わい 中辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 16,500円 |
 【送料無料】12本/1箱セット コノスル グリーンソサエティ カルメネール[2021]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Green Society Carmenere] チリ 赤ワイン 福袋 飲食店におすすめ プロ向け 業務用※北海道・九州・離島、クール便は追加料金あり ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information 濃い赤紫色。50％を手摘みで収穫。ステンレススティール樽で7日間, マロラクティック発酵。熟したブラックベリーのような香り。口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワインです。相性の良い料理：ドライフルーツ、チョコレート、牛肉のローストや煮込み 生産地 チリ カチャポアル・ヴァレー 商品名 コノスル グリーンソサエティ カルメネール 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. カチャポアル・ヴァレー 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 カルメネール85 % その他15 % ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 16,500円 |
 【送料無料】12本/1箱セット コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Green Society Cabernet Sauvignon] チリ 赤ワイン 福袋 飲食店 プロ向け 業務用※北海道・九州・離島、クール便は追加送料 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information 濃いルビー色。20％手摘みで収穫。ステンレススティールで7日間、マロラクティック発酵。新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーが爽やかさを与えている。口当たりはスムーズ、リッチな果実味、豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。相性の良い料理：サラミ、熟成したチーズ、ハンバーグ、赤身肉のステーキ 生産地 チリ アコンカグア・ヴァレー 商品名 コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. アコンカグア・ヴァレー 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン85 % その他15 % ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 16,500円 |
 コノスル グリーンソサエティ カルメネール[2021]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Green Society Carmenere] チリ 赤ワイン D.O. カチャポアル・ヴァレー ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information 濃い赤紫色。50％を手摘みで収穫。ステンレススティール樽で7日間, マロラクティック発酵。熟したブラックベリーのような香り。口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワインです。相性の良い料理：ドライフルーツ、チョコレート、牛肉のローストや煮込み 生産地 チリ カチャポアル・ヴァレー 商品名 コノスル グリーンソサエティ カルメネール 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. カチャポアル・ヴァレー 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カルメネール85 % その他15 % ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,485円 |
 コノスル グリーンソサエティ ピノ・ノワール[2021]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Green Society Pinot Noir] チリ 赤ワイン D.O. サンアントニオ・ヴァレー ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information 明るく若々しいチェリーレッド。手摘みで収穫。上部が解放されたステンレスタンクの中で、パンチングダウンを行った後、6日間マロラクティック発酵。熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。相性の良い料理：鴨のロースト、キノコのソテー、トマトソースのピザ 生産地 チリ サンアントニオ・ヴァレー 商品名 コノスル グリーンソサエティ ピノ・ノワール 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. サンアントニオ・ヴァレー 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,485円 |
 コノスル レゼルバ・エスペシャル シリーズ スパークリング 全10種類10本セット ヴィーニャ・コノスル 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Reserva Especial]チリ 赤ワイン 白ワイン 発泡 ワインセット 送料無料【ワイン福袋セット】 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 | 14,300円 |
 テッレ デル バローロ テッレ デル バローロ バローロ ウンディチコムーニ アルナルドリヴェラ 2017 750ml 赤ワイン イタリア ピエモンテ Barolo Undicicomuni Arnaldorivera 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】テッレ デル バローロ テッレ デル バローロ バローロ ウンディチコムーニ アルナルドリヴェラ 2017 750ml 赤ワイン イタリア ピエモンテ Barolo Undicicomuni Arnaldorivera■テッレ デル バローロ | 7,700円 |
 バローロ ウンディチコムーニ アルナルドリヴェラ 750ml 【インポーター直送】 ｜ イタリア ピエモンテ バローロ 赤 フルボディ ワイン Barolo Undicicomuni Arnaldorivera テッレ デル バローロ ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります バローロ ウンディチコムーニ アルナルドリヴェラ 複数の村のその年の最良の葡萄を集結させて造る テッレ デル バローロの自信作 キュヴェ名は、バローロを産することの出来る「11の」（ウンディチ）+「村」（コムーニ）という意味です。ラベルの円形のロゴは、それぞれ色が異なり、11の村を表現しています。11の村から、その年の最高の葡萄を選んで造ります。リッチでバランスのとれた伝統的なバローロです。土壌は粘土石灰質です。除梗、破砕します。発酵前に、12～14度の低温で2日間コールド マセレーションさせます。ステレスタンクで20～30度に温度管理しながら13日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽で行います。熟成は20ヶ月、25％に500Lのトノー（2～3回使用樽）、50％に25hLの大樽、残り25％は50hLの大樽を使います。さらに8ヶ月瓶熟させます。熟した果実味の中にスパイスの要素が感じられ、ベルベットのようにしなやかでエレガント、持続性があります。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア ピエモンテ バローロ 生産 テッレ デル バローロ 品種 ネッビオーロ 熟成：フレンチオークの樽で20ヶ月、瓶詰後8ヶ月「スペクテーター2022.12.15」90点 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 92,928円 |
 【 現地完売 限定80本 ハリデイ96点 】 プリンキピア エステート シャルドネ 2021 Principia Chardonnay GARYU | 関連商品【 生産本数僅か1548本 】 ミューストーン h&h リーズ エイジ...プリンキピア エステート シャルドネ 2022 Principia C...【パーカー95点 ハリデイ95点 サックリング93点】 フレーザーギャ...8,668円8,250円7,568円【 現地完売 】 ミューストーン hughes & hughes リー...【 限定40本 グローセラーゲ (特級畑) 】 アンドレス ウンゲホイ...【 バックヴィンテージ 】 ハリデイ95点 サックリング93点 フレー...8,140円8,668円7,370円【 独占輸入 】 ハリデイ96点＆2022オーストラリアトップ100ワ...【 限定36本 亜硫酸添加25mg/Lのみ 】 ハイリゲンブリュット ...【 独占輸入 】ミューストーン hughes & hughes リース...6,930円8,668円9,460円【 限定100本 オーストラリア シャルドネランキング 9位 】 ガフ...【 樹齢70年 モノポール 】 ハイリゲンブリュット ブリュットバーク...【 新ヴィンテージ 】 ミューストーン hughes & hughes...9,570円8,668円6,468円オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・ オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、 産地を代表する生産者『プリンキピア』 （5つ星評価を得ているのはオーストラリア 全ワイナリーの僅か7．9％のみです） 【日本への割当は僅か80本のみ】 【ジェームス・ハリデイ 96点】 プリンキピア エステート シャルドネ 2021 750ml アルコール14% プリンキピアのシャルドネは年々人気が 高まり続けているにも関わらず、 年間生産量が1000本程しかないため オーストラリア国内の著名レストランや 顧客への直接販売で完売してしまう超希少ワイン。 このヴィンテージも既にオーストラリアで完売しており 現在世界でルシオールからしか 入手出来ないヴィンテージです。 手摘みで丁寧に収穫したブドウを 野生酵母で発酵後（完全除梗） フレンチオークで17ヶ月熟成させ、 無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。 全ての工程はグラヴィティフローで行われます。 熟成用の樽はブルゴーニュから買い付けた 高級フレンチオークを使用しています。 レモン、グレープフルーツなど フレッシュな柑橘系の果実と 樽やマロラクティック発酵由来の クレームブリュレやバニラの様なほんのり甘い風味、 チョークのようなミネラルなど 様々な風味が強めに感じられますが、 それらが素晴らしいバランスで調和しており、 とても飲みやすい仕上がりとなっております。 スッキリとした高い酸のおかげで アルコールの高さを感じさせません。 しっかりとした凝縮感のある、 みずみずしいクリーンな味わいのシャルドネで 若干の塩気を伴う、とても長い余韻を楽しめます。 今すぐ開けても充分美味しいですが、 今後8~10年前後は熟成で発展していく 長期熟成のポテンシャルを持っています。 あまり冷やし過ぎず 12~14℃でお飲みいただくのがお勧めです。 日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 現地オーストラリアでも入手不可能となった ハイクオリティなシャルドネを 是非一度お試しください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 | 8,668円 |
 【フランスワイン】シカダ ブラン(白/辛口)Cicada Blanc (Domaine Chante Cigale/Dry/France) 地中海 | 洋梨など柑橘類のフルーティな香りや白い花の豊かな香りが楽しめます。果実味あふれた味わいとドライな後味でバランスが取れています。焼き魚やヤギのチーズとよく合います。 商品詳細/Product ワイン名称（原語）/Name CICADA BLANC 色/Color 白ワイン White 味わい/アルコール度数 Alc 辛口 DRY/13.5％ ぶどう品種/Variety グルナッシュ|ピクプール|ビオニエ 生産者/Vineyard Domaine Chante Cigale 産地/Location コート・ド・ローヌ／フランス 生産年/Vintage 2022 内容量/Volume 750ml 輸入者/Imported by エム・アンド・ピー株式会社 M&P Corporation | 3,000円 |
 【正規品・取り寄せ品】バローネ リカーゾリ ロンチコーネ キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ Roncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione イタリアワイン/トスカーナ州/赤ワイン/フルボディ/750ml/フードライナー【希少品】【5997】 ヒグチワイン Higuchi Wine | ロンチコーネ畑。リカーゾリの敷地内の中央あたりに位置する。南東向き。海抜320m。 ザクロ色を帯びたルビーレッド色。あやめやスミレ、樹々の甘いノートを伴う複雑な芳香。 うま味の豊かさと最高の酸がこの畑の特徴でありエレガントな仕上がりとなる。力強いフィニッシュと香りに共通する余韻。ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールを非常によく表現している。 ＜限定数量＞ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名 ロンチコーネ キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネRoncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione ■種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 バローネ リカーゾリ Barone Ricasoli ■産地 イタリア・トスカーナ州 ガイオーレ イン キアンティItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【バローネ リカーゾリ フードライナー】 バローネ リカーゾリ Barone Ricasoli キャンティの基礎を築きあげた「鉄の男爵」の直系 キアンティ・クラッシコ地区にそびえるブローリオの城を拠点に875年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキアンティワインの基礎を築き上げたのは“鉄の男爵”と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、さらなる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」をリリースしました。 伝統あるキアンティの造り手として、また現代的なテイストのスーパータスカンの造り手として更なる発展が期待されています。 輸入業者の資料より抜粋 | 10,313円 |
 ピノ・ビアンコ[2019]ダリオ・プリンチッチ白ワイン・イタリアPinot BiancoDario Princic【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州】 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 イタリア・フリウリ州 タイプ 白・辛口 アルコール度数 13％ ブドウ品種 ピノ・ビアンコ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ダリオ・プリンチッチ Dario Princic | 8,250円 |
 ヴィノ・ビアンコ・シヴィ[2019]ダリオ・プリンチッチ白ワイン・イタリアVino Bianco SiviDario Princic【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州】 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 イタリア・フリウリ州 タイプ 白・辛口 アルコール度数 14％ ブドウ品種 ピノ・グリージョ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ダリオ・プリンチッチ Dario Princic | 7,480円 |
 ビアンコ・ファヴォラ[2016](1500ml)ダリオ・プリンチッチ白ワイン・イタリアBianco favolaDario Princic【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州・マグナムボトル】 酒のあおい本店 | 容 量 1500ml 原産地 イタリア・フリウリ タイプ 白・辛口 アルコール度数 13.5％ ブドウ品種 ソーヴィニヨン フリウラーノ シャルドネ リポッラ マルヴァジア ピノ・ビアンコ 樹齢(60〜70年) 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ダリオ・プリンチッチ Dario Princic | 32,450円 |
 ビアンコ・ヤーコット[2015](1500ml)ダリオ・プリンチッチ白ワイン・イタリアBianco“Jakot”Dario Princic【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州・マグナムボトル】 酒のあおい本店 | 容 量 1500ml 原産地 イタリア・フリウリ州 タイプ 白・辛口 アルコール度数 13.5％ ブドウ品種 トカイフリウラーノ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ダリオ・プリンチッチ Dario Princic | 17,600円 |
 ビアンコ・トレベツ・セレッツィオーネ[2016](1500ml)ダリオ・プリンチッチ白ワイン・イタリアBianco“Trebez”SelezioneDario Princic【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州・マグナムボトル】 酒のあおい本店 | 容 量 1500ml 原産地 イタリア・フリウリ州 タイプ 白・辛口 アルコール度数 14.5％ ブドウ品種 シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン ピノ・グリージョ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ダリオ・プリンチッチ Dario Princic | 29,700円 |
 ファヴォラ 1,500ml [2016] ダリオ・プリンチッチDario Princic Favola MG MARUYAMAYA | 白(オレンジ)・1,500ml ソーヴィニヨン、フリウラーノ、シャルドネ、リボッラ、マルヴァジア、ピノ・ビアンコの6 種類。 高樹齢（60〜70 年）の葡萄のみを遅摘みで収穫。6種全ての葡萄を、一緒に開放発酵樽で発酵しながらマセラシオン30日間。熟成は健全な澱を残したまま、オスラヴィアの森のオークから作った大樽で36ヶ月間。ダリオが考える最高のワイン。2008年の初ヴィンテージ以降、非常に良年であった2018年に3度目の生産を決定。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。お届けはマグナムサイズになります。 | 32,450円 |
 コノスル ピノノワール ビシクレタ レゼルバ 750ml 赤 13.5度 Cono Sur Pinot Noir Bicicleta 酒のケント 奥田商店 | 明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっている。 鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。 中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。 ピノノワール ビシクレタ レゼルバ アルコール度数 13.5度 色 タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 内容量 750ml 産地 チリ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 980円 |
 コノスル カベルネソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ 750ml 赤 13.5度 Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva 酒のケント 奥田商店 | 深いルビー色。鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。 エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。 カベルネソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ アルコール度数 13.5度 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン4%、マルベック4%、ガルナッチャ2% 内容量 750ml 産地 チリ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 910円 |
 ザ アイス ハウス ワイナリーアイス ハウス ノーザン アイス シグネチャー シリーズ カベルネ フラン アイスワイン 200ml 2019 赤ワイン 200ml The Ice House Winery The Ice House Northern Ice Signature Series Cabernet Franc Icewine 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ザ アイス ハウス ワイナリーアイス ハウス ノーザン アイス シグネチャー シリーズ カベルネ フラン アイスワイン 200ml 2019 赤ワイン 200ml The Ice House Winery The Ice House Northern Ice Signature Series Cabernet Franc Icewine タイプ赤ワイン 甘口 生産地 カナダ/オンタリオ州 造り手 ザ・アイス・ハウス・ワイナリー【The Ice House Winery】 生産年 2019年 品種 カベルネ・フラン100% 容量 200ml ■商品情報アイスワインだけを造り続ける信頼のワイナリーが手掛けた表情豊かな赤の甘口ワイン！極限まで上げた高い糖度、引き締まった酸、フレッシュな果実味が高いレベルでバランスを保っているのはさすがの出来ばえと言わざるを得ません。 アイスワインにとって大切なのは、葡萄が凍るマイナス8度以下の時期ではなく、それよりやや暖かい11月〜12月初旬の気候。この微妙な温度帯での生育が葡萄に魅惑的なフレーバーを与え、高品質なアイスワインが生まれます。ここカナダのオンタリオ州は、アイスワインに最適な気候を持つ選ばれた土地とも言えるのです。 チェリーやカシス、クランベリーの甘く濃密な香り。瑞々しい果実味と、ジャムやコンポートを思わせる凝縮した果実味が幾重にも重なります。豊かな酸に支えられた芳醇な甘みは重くなり過ぎることなく、均整のとれた味わいのフィネス溢れるアイスワインです。 【ザ・アイス・ハウス・ワイナリーついて】 アイスワイン界の先駆者、Jamie McFarlaneが2005年に設立。オンタリオ州ではワイン醸造・栽培協会会長にも就任しており、まさに同国トップのアイスワイン醸造所として世界から注目を浴びています。 同ワイナリーのワインラベルは可愛いシロクマがアイコンとなっており、モチーフは上部に描かれている北極星。 古代から旅の道しるべとして人々が辿ってきた星座ですが、今現在は「大切な人の元にまっすぐ辿り着く」という意味があり、ロマンチックな願いが込められています。 アイスワイン用の葡萄は、白ワインや赤ワイン用の葡萄と比べると、1つの樹から1/8以下の量しか収穫できません。収穫のタイミングを幾日も待ちわびるスタッフ達が数少ない葡萄を100%手作業で丁寧に摘み取り、良質なワインを産み出しています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ザ・アイス・ハウス・ワイナリー The Ice House Winery | 6,144円 |
 シクロス イコノ マルベック/メルロー[2021]ボデガ・エル・エステコ 赤 750ml Ciclos Icono Malbec / Merlot[Bodega El Esteco] アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。 ◆「ドンダビ レゼルバ」シリーズ 熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ 良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」 ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」 2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ (業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 Information 80%をオーク樽で15ヶ月熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。ベリーのアロマ、ヴァニラの甘い香りと、樽によるチョコレートの香り。柔らかく滑らかな口当たりで、丸みのあるバランスの取れた味わい。紫がかった深いルビー色。ベリーのアロマ、ヴァニラの甘い香りと、樽によるチョコレートの香り。柔らかく滑らかな口当たりで、丸みのあるバランスの取れたタンニン。プラムとミントの印象から甘いタバコの印象を伴う後味へと続く。日中は暑く、夜は寒い土地により葡萄の果実や色のバランスを向上させる。80%をオーク樽で15ヶ月熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。相性の良い料理：シュラスコ、ビーフストロガノフ、ローストチキン 生産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 商品名 シクロス イコノ マルベック/メルロー 作り手 ボデガ・エル・エステコ 格付・認証 カルチャキ・ヴァレー 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 マルベック 50%、メルロー 50% ガイドブック 2009年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 92点 / 100点満点2009年 ヴィンテージ | リアルワインガイド | 【2012年度「旨安大賞」ベスト3】 90点 / 100点満点2008年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 87点 / 100点満点2008年 ヴィンテージ | Wine Enthusiast (ワインエンスージアスト) | 89点 / 100点満点2014年ヴィンテージ Wine Advocate｜90点/100点満点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,244円 |
 コノスル オーガニック シャルドネ ハーフ[2016]ヴィーニャ・コノスル 白 375ml Vina Cono Sur[Cono Sur Organic Chardonnay Half] チリ 白ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマ、ミネラルのニュアンス。ミネラル分と爽やかな酸が感じられる瑞々しい味わい。レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマがあり、ミネラルのニュアンスが感じられる。辛口のミディアムボディ。新鮮なレモンやグレープフルーツなど、柑橘類の瑞々しい果実味を、土壌に由来するミネラル分と爽やかな酸が引き締めている。 生産地 チリ 商品名 コノスル オーガニック シャルドネ ハーフ 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 チリ 生産年 2016年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜13℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 660円 |
 コノスル 20バレル リミテッド・エディション シリーズ センティネラ ブリュット よりどり12本セット ヴィーニャ・コノスル 赤/白 750ml Vina Cono Sur[20 Barrels Limited Edition]チリ 赤ワイン 白ワイン ワインセット 送料無料 福袋 プレミアムワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 | 30,800円 |
 コノスル 20バレル リミテッド・エディション シリーズ よりどり6本セット ヴィーニャ・コノスル 赤/白 750ml Vina Cono Sur[20 Barrels Limited Edition]チリ 赤ワイン 白ワイン ワインセット 送料無料 福袋 プレミアムワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 | 15,950円 |
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コノスル レゼルバ・エスペシャル シリーズ スパークリング よりどり10本セット ヴィーニャ・コノスル 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Reserva Especial]チリ 赤ワイン 白ワイン 発泡 ワインセット 送料無料【ワイン福袋セット】 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 | 13,200円 |
 コノスル センティネラ ブリュット ブラン・ド・ブラン[2015年]ヴィーニャ・コノスル 泡・白 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Centinela Brut Blanc de Blancs] チリ カサブランカ・ヴァレー スパークリングワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレーの葡萄を100%使用。フレッシュな果実の豊かなアロマ、溌剌とした酸味、ミネラル感に溢れたスタイル。コノスルのイノベーション精神を映し出したような、いきいきと輝きのあるスパークリング・ワインです。葡萄畑のあるビオビオ・ヴァレーは、世界最南端の葡萄栽培地。雨が少なく、豊かな赤い土壌と、冷涼な気候で知られています。理想的な栽培地で、バランス良く、凝縮力があり、良質の酸とミネラルを持った葡萄が収穫されます。収穫された葡萄は、全て厳しく選果されています。 Information コノスルが満を持してリリースした、チリ最高級のシャルドネを100％使用したシャンパーニュ製法のブラン・ド・ブラン。カサブランカ・ヴァレーの「エル・センティネラ」葡萄園のシャルドネを100％使用。豊かなフレッシュさとミネラル感など、良質な産地の特徴を備えた最高品質のシャルドネです。エル・センティネラ葡萄園は寒流が流れる太平洋に近く、日照量はありますが寒流の海風の影響で早朝は1～4℃、日中は夏場の最高気温でも30℃に満たない涼しさです。土壌は主に粘土質と花崗岩。崩れやすい性質を持つため根が地中深くまで伸び、豊かなミネラル分を吸い上げます。斜面が東を向いており、午後の強い日差しの影響を緩和していることもこの葡萄園の特徴の一つです。3月初旬に手摘みで収穫、細心の注意を払って選果。一次発酵は96%をステンレススチールタンク、4%を樽で20日間発酵。その後、リクール・ド・ティラージュを加えて瓶詰めし、二次発酵を開始。この段階で繊細で魅惑的な泡が生み出されます。熟成は24ヶ月。シュール・リーにより、複雑で上品なテクスチャーを生み出します。瓶口に澱を集めるため、瓶は24ヶ月逆さまの状態にします。デゴルジュマンは2017年10月。残糖は5.8g/L、pHは3.27、総酸は8.17。非常にアロマティックな複雑性とフィネスがあり、爽やかな柑橘類や白い花と、洗練されたイースト香、クリーム、パン、トーストの香りが結びついています。ミネラル豊富でバランスが良く、良質な泡立ちは長くエレガントな余韻の中で長く続きます。透明感があり、輝きのある緑色がかった黄色。非常にアロマティックな複雑性とフィネスがあり、爽やかな柑橘類や白い花と、洗練されたイースト香、クリーム、パン、トーストの香りが結びついている。ミネラル豊富でバランスが良く、良質な泡立ちは長くエレガントな余韻の中で長く続く。土壌は主に粘土質と花崗岩。崩れやすい性質を持つため根が地中深くまで伸び、豊かなミネラル分を吸い上げる。粘土質は葡萄の生育に理想的な水分量を保持。気候は冷涼。寒流が流れる太平洋に近く、早朝は1～4℃、日中は20℃。この日較差が質の高い葡萄を育む。生産量を抑え、豊かなフレッシュさとミネラル感など、良質な産地の特徴を備えた最高品質の葡萄を得る。2015年3月3日に手摘みで収穫、細心の注意を払って選果。一次発酵は96%をステンレススチールタンク、4%を樽で20日間発酵。その後、リクール・ド・ティラージュを加えて瓶詰めし、二次発酵を開始。この段階で繊細で魅惑的な泡が生み出される。熟成は24ヶ月。シュール・リーにより、複雑で上品なテクスチャーを生み出す。瓶口に澱を集めるため、瓶は24ヶ月逆さまの状態にされる。デゴルジュマンは2017年10月。残糖は5.8g/L、pHは3.27、総酸は8.17。 生産地 チリ カサブランカ・ヴァレー 商品名 コノスル センティネラ ブリュット ブラン・ド・ブラン 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. カサブランカ・ヴァレー 生産年 2015年 色・タイプ 泡・白/スパークリングワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック 2015年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 推奨（84点）2015年 ヴィンテージ | Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 89点 / 100点満点2015年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 92点 / 100点満点2015年 ヴィンテージ | Tim Atkin（ティム・アトキン） | 92点 / 100点満点2015年 ヴィンテージ | The Global Sparlking Masters（ザ・グローバル・スパークリング・マスターズ） | 銅賞 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜6℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,860円 |
 コノスル スパークリングワイン ロゼ[N/V]ヴィーニャ・コノスル 泡・ロゼ 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Sparkling Wine Rose] チリ ビオ・ビオ・ヴァレー スパークリングワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレーの葡萄を100%使用。フレッシュな果実の豊かなアロマ、溌剌とした酸味、ミネラル感に溢れたスタイル。コノスルのイノベーション精神を映し出したような、いきいきと輝きのあるスパークリング・ワインです。葡萄畑のあるビオビオ・ヴァレーは、世界最南端の葡萄栽培地。雨が少なく、豊かな赤い土壌と、冷涼な気候で知られています。理想的な栽培地で、バランス良く、凝縮力があり、良質の酸とミネラルを持った葡萄が収穫されます。収穫された葡萄は、全て厳しく選果されています。 Information シャルマ方式。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。イチゴやブルーベリーのような、優しく柔らかな果実味と豊かな酸味。果実味豊かでふくよかな味わいのロゼ・スパークリング。チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産のピノ・ノワールを100%使用。フレッシュなイチゴやブルーベリーの優しいアロマが感じられます。ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴。余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。若々しい色合いのロゼ、細やかで繊細な泡立ち。ラズベリーやイチゴなどの赤い果実のようなフルーティなアロマと、ミネラルのニュアンスが感じられる。フルーティな辛口。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。チリ南部の冷涼な産地、ビオ・ビオ・ヴァレーに1988年に植樹されたキトラルマン・エステートのピノノワールを厳選。赤色粘土質土壌からは、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られる。通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数の理想的なバランスをとる。シャルマ方式。50%を全房仕込、50%を除梗。除梗したものについては、3〜4時間スキンコンタクトを行う。華やかなアロマを引き出すために13℃の低温で一次発酵を行い、その後、定圧タンクで約1ヶ月の二次発酵を行った後、そのまま4ヶ月程度、滓と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。相性の良い料理：ハモンイベリコ、ローストチキン、サーモンのカルパッチョ、海老のチリソース、フルーツの盛合わせ 生産地 チリ ビオ・ビオ・ヴァレー 商品名 コノスル スパークリングワイン ロゼ 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. ビオ・ビオ・ヴァレー 生産年 N/V 色・タイプ 泡・白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール100 % ガイドブック NV年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 93点NV年 ヴィンテージ | Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 90点 / 100点満点NV年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 90点 / 100点満点NV年 ヴィンテージ | Tim Atkin（ティム・アトキン） | 89点 / 100点満点NV年 ヴィンテージ | Vinous（ヴィノス） | 87点 / 100点満点NV年 ヴィンテージ | ワイン王国 |★★★★★ 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜6℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,320円 |
 コノスル オシオ ピノ・ノワール[2019]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Ocio Pinot Noir] チリ カサブランカ・ヴァレー 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。オシオは人生そのもの。畑仕事から醸造、熟成まで、ワイン造りの全てがこの一本に凝縮されています。オシオ、それはコノスルのアイコンワインであり、チリで造られた最初のウルトラ・プレミアム・ピノノワールです。オシオという名前は、スペイン語で「休暇」を意味します。このオシオという言葉は、ラテン語でオティウム（Otium）といい、先人たちの哲学に深く根付いたものでした。オシオ、すなわち休暇は、誰もが望む大切な時間。オシオというワインとともに過ごしていただきたいのは、日々の悩みから解放され、ゆったりとした気持ちで過ごす時間、よく考え、よく働いた後の、休息の時間です。そんな喜びにあふれた安らかな時間にこのワインが注がれるよう、オシオと名付けました。ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたこのワインのラベルには、コノスルのチーフワインメーカーであるアドルフォ・フルタードと、マルタン・プリュール氏のサインが刻まれています。 Information チリNo.1ピノ・ノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたプレミアムワイン。「力強さを備えつつ、滑らかで完璧に調和のとれた味わい。チリの中でも最高に素晴らしいピノ・ノワールだ」(ルイス・グティエレス氏、ワイン・アドヴォケイト)輝きのある深いルビー色。リムには、少し紫色が残っている。ブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)がおすすめ。口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。ピノノワール専用施設内で発酵、熟成。発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。足踏みで破砕して発酵。100％フレンチオーク樽、内30％は大樽（フードル）にて14ヶ月熟成。ステンレススチールタンクで1ヶ月熟成。 生産地 チリ カサブランカ・ヴァレー 商品名 コノスル オシオ ピノ・ノワール 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. カサブランカ・ヴァレー 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100 % ガイドブック 2019年 ヴィンテージ | The Drinks Business | The Global Pinot Noir Masters 2022 金賞2018年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | ダイヤモンド・トロフィー2017年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 94点 / 100点満点2017年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 90点2017年 ヴィンテージ | Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 92点 / 100点満点2017年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 96点 / 100点満点2017年 ヴィンテージ | Vinous（ヴィノス） | 92点 / 100点満点 2017年 ヴィンテージ | The Global Pinot Noir Masters（ザ・グローバル・ピノノワール・マスターズ） | 金賞2016年 ヴィンテージ | Cata d'Or（カタ・ドール） | 94点 / 100点満点2015年 ヴィンテージ | Tim Atkin（ティム・アトキン） | 95点 / 100点満点2014年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 93点 / 100点満点2013年 ヴィンテージ | Wine Enthusiast (ワインエンスージアスト) | 90点 / 100点満点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 7,480円 |
 コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション[2019]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Syrah 20 Barrels Limited Edition] チリ リマリ・ヴァレー 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。1996年、コノスル初のウルトラプレミアムワインへの挑戦が始まりました。最初に選ばれた葡萄品種はピノ・ノワール。厳選した最良の20樽（バレル）のみを瓶詰めしたことから、「20バレル・リミテッド・エディション」の名が生まれました。「20バレル・リミテッド・エディション」はコノスルの最高級シリーズ。その名は当初、厳選した20樽のみが限定生産されたことに由来します。ピノ・ノワール（1996年）に始まり、カベルネ・ソーヴィニヨン（1997年）が続き、メルロ（1998年）、シャルドネ（2002年、コノスル初のウルトラプレミアム白ワイン）、ソーヴィニヨン・ブラン（2005年）、そして最後にシラー（2008年）が当シリーズに加わっています。それぞれの品種のポテンシャルを最大限に引き出す土壌と気候に恵まれた「20バレル」シリーズ用の特別な畑で葡萄を丹念に育て上げ、収穫量を制限することで更なる深みと凝縮感を獲得しています。 Information 樽で16ヶ月熟成。ステンレススチールタンクで1ヶ月熟成。とてもエレガントな果実味が楽しめるフルボディ。タンニンは豊富ながらよく熟していて、バランスの取れた酸と共に全体を引き締めている。新天地リマリ・ヴァレーで育まれた、エレガントで滑らか、深い余韻が残るシラー。リマリ・ヴァレーはチリ北部、首都サンチアゴから北に400kmほどのところにある産地です。最初に葡萄が植えられたのは16世紀半ばのことで、チリ国内では最も早く葡萄栽培が始まった地域のひとつですが、雨が極端に少ないこの地域では灌漑設備が発達する近代までは高級ワインが造られることはなく、食用葡萄や蒸留酒用葡萄が栽培されてきました。近年、海に近く、冷たい霧が流れこんでくるリマリ・ヴァレーのポテンシャルに気が付いたワイナリーがこの産地に進出をはじめ、今では新興産地として大きな注目を集めています。このシラー20バレルは、コノスルとしては初の「D.O.リマリ・ヴァレー」ワイン。冷涼な海寄りの区画の葡萄を使用し、シラーのエレガントな果実香を引き出しており、まさにこの土地の魅力を最大限に表現しています。外観は凝縮したルビーレッド。きれいな酸味と、それを包み込むふくよかなボディが魅力的。ブラックベリーやプラムのアロマがスパイシーなノートと調和し、余韻にチョコレートの香りが広がります。エレガントで滑らかな口当たりのフルボディで、スパイスや凝縮された果実味などの深い余韻が残ります。チリ葡萄栽培の新天地、リマリ・ヴァレーの素晴らしさを反映した、高品質なワインに仕上がっています。とても濃い色合い、鮮やかなルビーレッド。赤紫がかった若々しさがみられ、中心部は黒みがかっていて凝縮感を感じさせる。凝縮感とボリューム感のあるアロマ。ブラックチェリーやプラムなどの黒い果実の凝縮された果実香が感じられ、スパイスやチョコレートのようなニュアンスが感じられる。鮮やかな色合同様、香りの印象もとても鮮やかでエレガント。とてもエレガントな果実味が楽しめるフルボディ。タンニンは豊富ながらよく熟していて、バランスの取れた酸と共に全体を引き締めている。香りにあるような凝縮された果実味が楽しめ、スパイスなどの複雑な余韻が残る。ロス・アルメンドロス・エステート(アーモンドの木々の意味)。痩せた沖積土壌。穏やかな気候で日照も豊富な生育期に恵まれる。4月下旬に手摘みで収穫。100％フレンチオーク樽、内25％は大樽（フードル）にて16ヶ月熟成。ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成。「リマリ・ヴァレー」は赤道近くのため日中の気温は高く、海から吹きつける冷風によって朝晩は大変冷え込み、昼夜の寒暖差は20度にもなる。この寒暖差がボリューム感とフレッシュさを併せ持ったエレガントなスタイルのワインを生み出している。相性の良い料理：ローストビーフ、シュラスコ、ヒレステーキ、仔羊のロースト 生産地 チリ リマリ・ヴァレー 商品名 コノスル シラー 20バレル リミテッド・エディション 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. リマリ・ヴァレー 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 シラー100 % ガイドブック 2018年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 89点2018年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 96点 / 100点満点2018年 ヴィンテージ | Tim Atkin（ティム・アトキン） | 89点 / 100点満点2018年 ヴィンテージ | The Global Syrah Masters （ザ・グローバル・シラー・マスターズ） | 金賞（93点）2017年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 91点 / 100点満点2017年 ヴィンテージ | Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 92点 / 100点満点2017年 ヴィンテージ | Cata d'Or（カタ・ドール） | 88点 / 100点満点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,805円 |