Caillou [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ラベル不良 [2005] シャトー・ピックカイユー [Chateau Picque Caillou]フランス ボルドー ペサック・レオニャン FJワインセラー | ・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地 フランス／ボルドー／ペサック・レオニャン ・格付 AOCペサック・レオニャン ・品種 ・味わい フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています | 6,578円 |
 ル・クロ・デュ・カイユ シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・クワルツ 2017 Le Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Les Quartz No.111426 古武士屋 | Chateauneuf du Pape Les QUARTZ Clos du Caillouシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ クワルツ 2017「Les Cassanets」という砂質土壌の区画で表土にはラベルに描かれている様な無数の丸石、ガレ・ルーレが覆う。94％が600Lのデュミ・ミュイにて、残りは500Lのアンフォラにて14ヵ月の熟成。チェリーリキュールの様な甘美な滑らかさとシナモンなどスパイス感を伴う長く複雑な余韻を持つ。タイプ：赤/フルボディ生産地：フランス/南ローヌ品種：グルナッシュ85％、シラー15％容量：750ml | 10,285円 |
 【掘出物】シャトー グロ カイユ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー サンテミリオン グランクリュ / Chateau Gros Caillou シャトー グロ カイユー ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chateau Gros Caillou シャトー・グロ・カイユ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称サン・テミリオン グラン・クリュ（SAINT-EMILLION GRAND CRU）AOC 品種メルロー65%/カベルネフラン25%/カベルネソーヴィ二ヨン10% 平均樹齢25年 収穫手摘 熟成12ケ月 ALC度数14.0% 飲み頃温度16-18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 落ち着いたれんが色と透明感があり粘性があるディスク。 ブラックベリーやイチジクような果実の甘さと、きのこやハーブなどの複雑な香り。熟成によって生まれたと思われる牛革や、マッチのような香りが続いて現れる。 細かいタンニンや上品でしっかりとした酸味があり、飲み飽きのこない中重口のバランス良い味わいが魅力的です。 ◆ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 4,399円 |
 ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ 2021Le Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge Le Caillou No.111423 古武士屋 | ブルゴーニュ的、しなやかでピュアなシャトーヌフ・デュ・パプを産み出すパーカー5つ星生産者 シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・クワルツが造られる区画「Les Cassanets」に近く同様のガレ・ルーレと呼ばれる丸石を表土に持つ砂質土壌。コンクリートタンクにて発酵、樽熟成はフードルとバリックにて14ヵ月。コート・デュ・ローヌとしては並外れた凝縮感と深みを持つ。平均樹齢50年。 生産地：フランス/南ローヌ 品種：グルナッシュ80％ シラー ムールヴェードル サンソーが20％ 容量：750ml | 2,772円 |
 ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル カイユ [2022] 750ml 赤 Cotes du Rhone Rouge Le Caillou WINE NATION 楽天市場店 | タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな印象のミッドパレット、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられ、明るい印象の上品なワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ/シラー/ ムールヴェードル/サンソー 容量 750ml 産地 フランス コート・デュ・ローヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン | 2,468円 |
 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ル トラディション [2021] ル クロ デュ カイユChateauneuf-du-Pape Le Tradition Rouge Le Clos du Caillou 750mlコート デュ ローヌ 南ローヌ シラー グルナッシュ 赤ワイン ワイン フルボディ 青山ワインマーケット | コート デュ ローヌ 南ローヌ シラー グルナッシュ 赤ワイン ワイン フルボディ プレゼント ギフトエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者 ル・クロ・デュ・カイユ Le Clos du Caillou パーカーポイント100点4回獲得の実力 現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。 1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。 しかしながら、2002年に夫を交通事故で失います。 それでも、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、スターダムへとのし上がりました。 2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも一部の畑で実践しています。 50年以上続くオーガニック農法への想い 2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。オーガニック農法に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開きブドウ畑に転換したときから始まっています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っていました。 このことが、ジャン・ドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 エレガントな味わいを生むテロワール 所有畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。 シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有していてます。 「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。 Chateauneuf du Pape Rouge Le Tradition 有機農法の承認を受け、ビオディナミも実践しているル・クロ・デュ・カイユのスタンダードのシャトーヌフ・デュ・パプ。 砂質由来の上品で力強い口中で、余韻の長く続きます。 赤い果実、スターアニスなどのスパイスが素晴らしく複雑に感じられます。 プラムとカカオ豆の風味がシナモンのニュアンスとまとまりを見せています。余韻は長く、表情豊かな印象です。 料理との相性 クランベリーを添えた鹿肉のバロティーヌ、ローストポーク・カラメルソース、鴨のローストにマンゴーとタイム、プロヴァンスのハーブ風味のラムモモ肉のグリル。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 5,610円 |
 コート デュ ローヌ ル ブーケ デ ガリーグ ブラン 2019 白ル・クロ・デュ・カイユCotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Blanc 750mlLe Clos du Caillou白ワイン 白 ワイン 辛口 クロ デュ カイユ 青山ワインマーケット | コート デュ ローヌ ル ブーケ デ ガリーグ ブラン 2019 白 ル・クロ・デュ・カイユ Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Blanc 750ml Le Clos du Caillou 白ワイン 白 ワイン 辛口 ギフト プレゼント クロ デュ カイユエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者 ル・クロ・デュ・カイユ Le Clos du Caillou パーカーポイント100点4回獲得の実力 現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。 1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。 しかしながら、2002年に夫を交通事故で失います。 それでも、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、スターダムへとのし上がりました。 2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも一部の畑で実践しています。 50年以上続くオーガニック農法への想い 2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。オーガニック農法に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開きブドウ畑に転換したときから始まっています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っていました。 このことが、ジャン・ドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 エレガントな味わいを生むテロワール 所有畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。 シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有していてます。 「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。 「レ ガリーク」は砂質土壌に丸い小石が広がるビオディナミの単一畑。 上品で正確なアロマを有するエレガントな白ワインです。 上品で正確な洋ナシ、アプリコット、ネクタリンなどの有核果実の熟した印象や、パイナップルのニュアンスを見つけることができます。 口中はいきいきとしていて、フレッシュでエレガント。素晴らしい余韻にはリコリスがわずかに感じられます。 料理との相性 アワビのソテー、チョリソーを添えたホタテのブロシェット、エビの塩釜焼き。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 3,025円 |
 シャトー タルボ カイユー ブラン [2020]【750ml】CHATEAU TALBOT CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT リカーショップ ヒラオカ | 商品情報 メドック格付4級、シャトー タルボが造る辛口の白ワイン。ワイン名は「シャトー タルボの白い小石」の意。現オーナーの祖父ジョルジュ コルディエが1930年代というメドックでは早い時期に白ワイン用ブドウの栽培を始め、造られました。いきいきとした華やかな風味には定評があり、メドックで最良の白ワインのひとつです。 産地 フランス ボルドー 品種 ソーヴィニヨン ブラン 83% / セミヨン 17% 容量 750ml タイプ 白シャトー・タルボ Chateau Talbot 15世紀イギリス統治時代の英雄タルボ将軍に由来する タルボはヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 特にクラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より） 華やかなベリーとカベルネ特有のハーブの香りが特徴的。熟した果実の味わいとしなやかなタンニンがあり、しっかりとした骨格のワインです。 ちなみに神の雫第7巻P83にも登場しています。 | 8,500円 |
 RSV：[2017] シャトーヌフ・デュ・パプ "ラ・レゼルヴ" ルージュ （クロ・デュ・カイユ）Chateauneuf-du-Pape "La RESERVE" Rouge (Clos du Caillou) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml少量生産のトップ・キュヴェ。区画名「La Guigasse」と「Pignan」で砂質とサフルの土壌。90％が600Lのデュミ・ミュイ（新樽を15％使用）、残りは500Lのアンフォラにて14ヵ月の熟成。1950年植樹のグルナッシュ55％、1965年植樹のムールヴェードル45％。WA97点（過去には3度100点満点を獲得）。 ワインアドヴォケイト97点「In case readers were wondering, it is possible to be disappointed by a wine that rates "only" 97 points. I had such high hopes for the 2017 Chateauneuf du Pape La Reserve after tasting it last year, but this year the bottled wine is only extraordinary, not potentially perfect. Hints of cedar and vanilla from aging in 20% new demi-muids accent ripe black cherries in this full-bodied, silky-textured but concentrated wine that once again manages to combine richness with airiness, power with elegance and features a finish that lingers while being refreshing at the same time. It's still a major-league contender for wine of the vintage」ジェブダナック97点「More closed, yet still loaded with potential, the 2017 Châteauneuf Du Pape La Reserve offers a tight, reserved bouquet of cassis and blackberry fruits intermixed with ample spice box, mineral, and meaty notes developing with time in the glass. Full-bodied, concentrated, and straight on the palate, it has beautiful depth and richness, yet needs 4-5 years of bottle age.」 | 15,400円 |
 シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・レゼルヴ 2019 赤ル・クロ・デュ・カイユChateauneuf-du-Pape Rouge La Reserve 750mlLe Clos du Caillou赤ワイン 赤 ワイン フルボディ クロ デュ カイユ パーカー 青山ワインマーケット | シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・レゼルヴ 2019 赤 ル・クロ・デュ・カイユ Chateauneuf-du-Pape Rouge La Reserve 750ml Le Clos du Caillou 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼント クロ デュ カイユ パーカーエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者 ル・クロ・デュ・カイユ Le Clos du Caillou パーカーポイント100点4回獲得の実力 現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。 1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。 しかしながら、2002年に夫を交通事故で失います。 それでも、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、スターダムへとのし上がりました。 2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも一部の畑で実践しています。 50年以上続くオーガニック農法への想い 2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。オーガニック農法に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開きブドウ畑に転換したときから始まっています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っていました。 このことが、ジャン・ドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 エレガントな味わいを生むテロワール 所有畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。 シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有していてます。 「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。 現当主シルヴィ・ヴァシュロンが1996年に父のドメーヌを継承し、スターダムへのし上がったシャトーヌフ・デュ・パプの生産者。 ビオディナミに取り組みながら、ラ・レゼルヴはパーカーポイント100点を4回獲得したことのある、ル・クロ・デュ・カイユにおける最上位に位置する非常に複雑でエレガントなワインです。 カカオ、四川山椒などのスパイスや、オレガノ、シガーを思わせるアロマが繊細にそして鮮烈に香ります。 口中は素晴らしくなめらかなテクスチャーで、マルメロのコンフィチュール、ソテーしたパイナップル、野生のストロベリーやブラックベリーの繊細な風味。 タイムやローズマリーや、コーヒーやダークチョコレートのニュアンスも感じられ、複雑な印象です。 料理との相性 鹿肉のバターグリル・トリュフソース、キジのローストにジロール茸とドライフルーツ、リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル、鶏のフォアグラ詰め。 2019年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト97+点、デカンター98点 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 17,393円 |
 2013 シャトー タルボ カイユ ブラン 白ワイン 辛口 750ml Chateau Talbot Caillou Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chateau Talbot Caillou Blanc 2013 蔵 元wine maker シャトー・タルボ / Chateau Talbot 産 地terroir フランス/France＞ボルドー地方/Bordeaux＞メドック地区/Medoc＞サン・ジュリアン村/Saint-Julien 格 付 けclass A.O.C サン・ジュリアン メドック格付け第4級 / Saint Julien 4th Grand Cru Classe ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ソーヴィニヨン・ブラン78％ , セミヨン22％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information サン・ジュリアンの銘醸シャトー“タルボ"がつくる白ワイン。樽のニュアンスが素晴らしく、複雑なアロマを引き立てています。シャトー・タルボは、サンジュリアン・ベイシュヴェルのコミューンに位置するボルドーのワイナリーです。サンジュリアンのアペラシオンでは、グランヴァンは1855年の公式格付けでメドックの第4級に分類されています。シャトー・タルボはメドックでも最大級の畑を誇り、1つの区画に110ヘクタール近いブドウの木がありますが、そのうち赤ワインは105ヘクタール、白ワインはわずか5ヘクタールです。 シャトー・タルボの名前の由来は、1453年にボルドーの城門で行われたカスティヨンの戦いに参加したことで知られるイギリスの軍事指導者、シュルーズベリー伯爵のコンスタブル・ジョン・タルボットに由来しています。メドックでは珍しく、このシャトーは100年以上にわたって同じコルディエ家が所有しています。 すでにシャトー・グリュオー・ラローズとラフォリー・ペイラギーのオーナーであったデジレ・コルディエは、1918年にこのシャトーを購入しました。ボルドーで最も影響力のあったこのワイン商は、タルボの名声を高め、ボルドーで最も有名なクリュのひとつにすることに大きく貢献した人物です。 その後、城は息子のジョルジュ、そして孫のジャンの手に渡ります。現在は、デジレ・コルディエの曾孫にあたるナンシー・ビニョン＝コルディエが、夫と子供たちとともにシャトーを運営。ナンシー・ビニョン＝コルディエを補佐するジャン＝ミシェル・ラポルトは、栽培責任者のダミアン・ホスティン、セラーマスターのジャン＝マックス・ドゥルイエと手を取り合ってドメーヌの管理全般を行っています。 シャトー・タルボはサン・ジュリアンのアペラシオンの中心に位置し、赤105ヘクタール（カベルネ・ソーヴィニヨン：66％、メルロー：30％、プティ・ヴェルド：4％）、白5ヘクタール（ソーヴィニヨン：80％、セミヨン：20％）の合計110ヘクタールの面積を持っています。 ブドウ畑はジロンド河に面し、第四紀のガンジアン砂利の丘の上にあり、ヒトデを含む石灰岩の基盤の上にあります。このタイプの土壌は水はけがよく、水の停滞を防ぎ、ブドウの木を守る事に適しています。 偉大なエレガンスを持つ寛大なワインを生み出すシャトー・タルボ。タンニンはシルキーで、若いうちから、あるいはセラーで長期熟成させた後でもワインを味わうことができます。時間が経つにつれて、これらのワインは、杉やハバナのノートを連想させる、繊細で複雑なアロマティック・ブーケを持つようになるのです。 格付けに加えて、タルボはセカンドワインの "コネタブル・ド・タルボ "と、シンプルなボルドーのアペラシオンで白ワインのキュヴェ "カイユー・ブラン・ド・タルボ "も生産しています。 コネターブルは、メドックで最初のセカンドワインのひとつです（60年代に造られました）。何年にも渡りブドウ畑に施されたあらゆる手入れと、ますます厳しくなった選果の恩恵を受けています。コネターブルは、先輩のワインと同様、クラシックでエレガントなワインであり、きれいで明確なストラクチャーと、長く爽やかな後味が特徴です。 カイユー・ブランは、現オーナーの祖父であるジョルジュ・コルディエがシャトーの指揮を執っていた頃のもので、彼は1930年代にメドックに白ブドウの木を植え替えた最初の人物の一人である。ソーヴィニヨンが主体で、わずかにセミヨンを含むカイユ・ブランは、ブルギニョンヌ・スタイルで澱とともに樽熟成。ワインは非常にアロマティックで、ヴィンテージを重ねるごとに生き生きとした神経質な個性が感じられるようになります。 | 6,600円 |
 RSV：[2016] シャトーヌフ・デュ・パプ "ラ・レゼルヴ" ルージュ （クロ・デュ・カイユ）Chateauneuf-du-Pape "La RESERVE" Rouge (Clos du Caillou) ワインショップ フィッチ | ※少しラベル汚れがある商品がございます。容量：750ml最良な年しかリリースされない限定品トップ・キュヴェ。区画名「La Guigasse」と「Pignan」で砂質とサフルの土壌。88％が600Lのデュミ・ミュイ（唯一新樽を30％使用）、残りは500Lのアンフォラにて14ヵ月の熟成。樹齢67年。グルナッシュ65％、ムールヴェードル35％。アドヴォケイト100点「A 60-40 blend of Grenache and Mourvèdre from the lieux-dits of La Guigasse and Pignan, I'm happy to say the 2016 Chateauneuf du Pape La Reserve has come in at the top end of my expectations for it. They produced 6,136 bottles of this elixir, which offers magical aromas of mixed berries, roses and exotic spices. It's full-bodied and weightless at the same time, boasting waves of silky, caressing, seductive tannins and an incredibly long finish. Despite its light touch, it seems assured of evolving over a couple of decades. Sheer gossamer perfection!」※ローヌ地方にとって、歴史に残るグレートヴィンテージになる2016年ですが、現在（2023年12月時点）の所、100点は4つのみ。 | 30,800円 |
 [2001] シャトーヌフ・デュ・パプ "クワルツ" ルージュ （クロ・デュ・カイユ）Chateauneuf-du-Pape "QUARTZ" Rouge (Clos du Caillou) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。アドヴォケイト99点「The 2001 Chateauneuf du Pape Les Quartz was a total shocker, and was easily the best bottle of this I’ve had; more than one taster at this retrospective had it as their wine of the tasting. Giving up phenomenal notes of blackcurrants, beef blood, ground pepper and crushed rock, it flows onto the palate with full-bodied richness, outrageous concentration and a finish that won’t quit. I’ve had a few bottles that possessed excessive volatile acidity, but not this bottle, and I seriously toyed with the idea of adding another point on here. Regardless, it’s profound stuff to drink over the coming 3-4 years.」 | 17,270円 |
 2011 シャトー タルボ カイユ ブラン 白ワイン 辛口 750ml Chateau Talbot Caillou Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chateau Talbot Caillou Blanc 2011 蔵 元wine maker シャトー・タルボ / Chateau Talbot 産 地terroir フランス/France＞ボルドー地方/Bordeaux＞メドック地区/Medoc＞サン・ジュリアン村/Saint-Julien 格 付 けclass A.O.C サン・ジュリアン メドック格付け第4級 / Saint Julien 4th Grand Cru Classe ヴィンテージvintage 2011年 品 種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン60% , メルロ35％ , プティ・ヴェルド5％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information サン・ジュリアンの銘醸シャトー“タルボ"がつくる白ワイン。樽のニュアンスが素晴らしく、複雑なアロマを引き立てています。シャトー・タルボは、サンジュリアン・ベイシュヴェルのコミューンに位置するボルドーのワイナリーです。サンジュリアンのアペラシオンでは、グランヴァンは1855年の公式格付けでメドックの第4級に分類されています。シャトー・タルボはメドックでも最大級の畑を誇り、1つの区画に110ヘクタール近いブドウの木がありますが、そのうち赤ワインは105ヘクタール、白ワインはわずか5ヘクタールです。 シャトー・タルボの名前の由来は、1453年にボルドーの城門で行われたカスティヨンの戦いに参加したことで知られるイギリスの軍事指導者、シュルーズベリー伯爵のコンスタブル・ジョン・タルボットに由来しています。メドックでは珍しく、このシャトーは100年以上にわたって同じコルディエ家が所有しています。 すでにシャトー・グリュオー・ラローズとラフォリー・ペイラギーのオーナーであったデジレ・コルディエは、1918年にこのシャトーを購入しました。ボルドーで最も影響力のあったこのワイン商は、タルボの名声を高め、ボルドーで最も有名なクリュのひとつにすることに大きく貢献した人物です。 その後、城は息子のジョルジュ、そして孫のジャンの手に渡ります。現在は、デジレ・コルディエの曾孫にあたるナンシー・ビニョン＝コルディエが、夫と子供たちとともにシャトーを運営。ナンシー・ビニョン＝コルディエを補佐するジャン＝ミシェル・ラポルトは、栽培責任者のダミアン・ホスティン、セラーマスターのジャン＝マックス・ドゥルイエと手を取り合ってドメーヌの管理全般を行っています。 シャトー・タルボはサン・ジュリアンのアペラシオンの中心に位置し、赤105ヘクタール（カベルネ・ソーヴィニヨン：66％、メルロー：30％、プティ・ヴェルド：4％）、白5ヘクタール（ソーヴィニヨン：80％、セミヨン：20％）の合計110ヘクタールの面積を持っています。 ブドウ畑はジロンド河に面し、第四紀のガンジアン砂利の丘の上にあり、ヒトデを含む石灰岩の基盤の上にあります。このタイプの土壌は水はけがよく、水の停滞を防ぎ、ブドウの木を守る事に適しています。 偉大なエレガンスを持つ寛大なワインを生み出すシャトー・タルボ。タンニンはシルキーで、若いうちから、あるいはセラーで長期熟成させた後でもワインを味わうことができます。時間が経つにつれて、これらのワインは、杉やハバナのノートを連想させる、繊細で複雑なアロマティック・ブーケを持つようになるのです。 格付けに加えて、タルボはセカンドワインの "コネタブル・ド・タルボ "と、シンプルなボルドーのアペラシオンで白ワインのキュヴェ "カイユー・ブラン・ド・タルボ "も生産しています。 コネターブルは、メドックで最初のセカンドワインのひとつです（60年代に造られました）。何年にも渡りブドウ畑に施されたあらゆる手入れと、ますます厳しくなった選果の恩恵を受けています。コネターブルは、先輩のワインと同様、クラシックでエレガントなワインであり、きれいで明確なストラクチャーと、長く爽やかな後味が特徴です。 カイユー・ブランは、現オーナーの祖父であるジョルジュ・コルディエがシャトーの指揮を執っていた頃のもので、彼は1930年代にメドックに白ブドウの木を植え替えた最初の人物の一人である。ソーヴィニヨンが主体で、わずかにセミヨンを含むカイユ・ブランは、ブルギニョンヌ・スタイルで澱とともに樽熟成。ワインは非常にアロマティックで、ヴィンテージを重ねるごとに生き生きとした神経質な個性が感じられるようになります。 | 6,600円 |
 コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ ル クロ デュ カイユ 2021Cotes du Rhone Rouge Les Quartz Le Clos du Caillou 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 青山ワインマーケット | 2016年から、ワインをアンフォラを使用して熟成を行う実験を始めました。 アンフォラでの熟成がワインに与える影響を研究中です。 （ラ・レゼルヴで一部使用）ル・クロ・デュ・カイユの歴史は19世紀までさかのぼります。 著名な技術者のエリ・デュソーは、建築家として、スエズ運河の建築やマルセイユ港のデザインに携わりました。 この技術者がル・クロ・デュ・カイユを見つけたとき、彼はこの魔法と未知の土地を大変気に入りました。 現在のクルテゾンの市庁舎であるシャトー・ド・ヴァル・セイユの建築者でもあるエリ・デュソーは、塀の内側に深さ829mの井戸とその上に塔を建てることにしました。 この石でできた建物は、今日では『ル・バサン』と呼ばれ、井戸水を貯蓄する場所でした。 この水が長年にわたりクルテゾンに水を供給する役割を担いました。 また、同じくエリ・デュソーが建築した地下の通路も役立ちました。 この地下通路の天然の温度と湿度は、ワインを完璧な条件で熟成するための厳しい基準に合致します。 オーガニック＆ビオディナミ農法 クロ・デュ・カイユでの作業に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンから始まっています。 定期的な耕作や、サステナブルな農法として 有機の堆肥を使用しています。 当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っています。 このことが、ジャンドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。 自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 ブドウ畑には3つの異なる土壌が存在しています。 砂質土壌、『ガレ・ルーレ』と呼ばれる丸い石、そして『サフル』と、それぞれの土壌はワインに異なる特長をもたらしています。 ブドウ品種 ブドウ畑の大半を占めるのは、この地区でのブドウ品種の王である、グルナッシュです。 黒ブドウは他にも、シラー、ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、クーノワーズを、 白ブドウはヴィオニエ、ルーサンヌ、ブールブラン、白とロゼ用にクレレットを栽培しています。 1950年代に植栽したブドウは、今日では60年以上の樹齢です。 ル・クロ・デュ・カイユは、シャトーヌフ・デュ・パプとクルテゾンの端にある、3kmの壁に囲まれた実際に存在する17ヘクタールの「塀（clos）」です。 所有するシャトーヌフ・デュ・パプの畑はこの壁のある塀の周りに位置しています。 1936年、シャトーヌフ・デュ・パプの アペラシオンが制定になった年に、ル・クロ・デュ・カイユの将来を間違いなく変えてしまう、珍しい出来事が起きました。 AOCシャトーヌフ・デュ・パプの範囲を画定する専門家が、塀の内側にあるブドウを見に来たときに、クロ・デュ・カイユの狩猟番が銃を持って「出て行け！ここには見るものは何もない」と迎えました。 専門家は、この無礼な態度に腹を立て、塀の中の区画をAOCシャトーヌフ・デュ・パプと認定することを拒絶しました。 この時から、壁の中にあるブドウは、AOCコート・デュ・ローヌとして認証され、特別なキュヴェとしてレ・クオーツの名で生産しています。 ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。 口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 4,148円 |
 【6本以上ご購入で送料・代引無料】シャトー グロ カイユ 2016 サンテミリオン グラン クリュ 特級 エリック デュピュイ家 自然派 ヴァン ナチュール リュットレゾネ(認証なし)Chateau Gros Caillou 2016 AOC Saint-Emilion Grand Cru うきうきワインの玉手箱 | ※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 シャトー・グロ・カイユ/エリック・デュピュイ家 生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン/AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級 ワインのタイプ 赤 辛口 重口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニョン10％ カベルネ・フラン25％ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・グロ・カイユ[2016]年・サンテミリオン・グラン・クリュ・特級(現当主で7代目のエリック・デュピュイ家)自然派・リュットレゾネ(認証なし) Chateau Gros Caillou [2016] AOC Saint-Emilion Grand Cru ボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・特級・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！極上サンテミリオン特級愛好家大注目！しかも待望の超グレートヴィンテージ[2016]年もの！(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージとなったグレイトヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ！サンテミリオンにも95点を付ける高評価ヴィンテージ)！ユネスコの世界遺産にも指定されている町サンテミリオン！その中でもモンブスケ、リンソランス等が位置するサンテミリオン南部、サン=シュルピス=ド=ファレイランにシャトーを構えるシャトー・グロ・カイユ！グロ・カイユはその区画名に由来し、直訳すると大きな石(この地、サン＝シュルピス・ド・ファレロン(Saint-Sulpice de Faleyrens)にGros Caillouと昔から呼ばれる区があります。)サンテミリオンではあまり知られていませんが、AOCの境界線をなぞるように砂利質の土壌であり、それが芯の強さがありながら滑らかなワインを作る区域として定評！でエリック・デュピュイ家でもこのグロ・カイユと言う「土壌＝テロワール」を非常に重視したフィネスに優れたワイン造りに徹しています！醸造はメルロー65％、カベルネ・ソーヴィニョン10％ カベルネ・フラン25％をあのペトリュスと同じコンクリートタンク発酵＆オーク樽熟成で造られます！しかもこのワインは某都内老舗5星ホテルが惚れ込み、16年独占していたワインとしてインターネットのサイトでもよく出ています！このシャトー・グロ・カイユ[2016]年は、エレガントでまろやかで、よりふくよかな甘いブーケと熟した果実味！ボディは豊かで滑らかその繊細なタンニンのおかげで偉大な調和を保ちつつ長期熟成をも秘めたポテンシャルのあるワインに仕上がっています！ミネラルの豊富な凝縮感のある味わいは、サンテミリオン特級ファン納得の逸品です！スーパーグレイトヴィンテージ[2016]年の大人気サンテミリオンGC(特級)グロ・カイユが限定で少量入荷！ ユネスコの世界遺産にも指定されている町サンテミリオン。 その中でもモンブスケ、リンソランス等が位置するサンテミリオン南部、サン=シュルピス=ド=ファレイランにシャトーを構えるシャトー・グロ・カイユ！グロ・カイユはその区画名に由来し、直訳すると大きな石(この地、サン＝シュルピス・ド・ファレロン(Saint-Sulpice de Faleyrens)にGros Caillouと昔から呼ばれる区があります。) サンテミリオンではあまり知られていませんが、AOCの境界線をなぞるように砂利質の土壌であり、それが芯の強さがありながら滑らかなワインを作る区域として定評。 エリック・デュピュイ家でもこのグロ・カイユと言う「土壌＝テロワール」を非常に重視したフィネスに優れたワイン造りに徹しています。 シャトー グロ カイユ 2016 サンテミリオン グラン クリュ 特級 エリック デュピュイ家 ■ぶどう品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニョン10％ カベルネ・フラン25％■醸造：コンクリートタンク発酵＆オーク樽熟成■土壌：砂利質 「土壌＝テロワール」を非常に重視したフィネスに優れたワイン造りに徹しています！ このワインは某都内老舗5星ホテルが惚れ込み、16年独占していたワインとしてインターネットのサイトでもよく出ています！ エレガントでまろやかで、よりふくよかな甘いブーケと熟した果実味！ボディは豊かで滑らかその繊細なタンニンのおかげで偉大な調和を保ちつつ長期熟成をも秘めたポテンシャルのあるワインに仕上がっています！ ミネラルの豊富な凝縮感のある味わいは、サンテミリオン特級ファン納得の逸品です！ | 3,828円 |
 [2021] Cotes Rhone Le Caillou Blancコート・デュ・ローヌ ル・カイユ・ブラン【LE CLOS DU CAILLOU ル クロ デュ カイユ】 アサヒヤワインセラー | ■シャトーヌフ・デュ・パプと同じテロワールを持つコート・デュ・ローヌ 【LE CLOS DU CAILLOU ル クロ デュ カイユ】 「シャトーヌフ・デュ・パプと同じテロワールを持つコート・デュ・ローヌ」 シャトーヌフ・デュ・パプ北東の境界、クルテゾンの高台に17ha広がるクロ・デュ・カイユの 土地は「クロ」の名が示す通り古来より実際に石垣が3キロに渡り築かれた狩猟場の森であった。 フランス最古の原産地呼称であるシャトーヌフ・デュ・パプが制定された1936年に 当時AOCの境界線を決める為に役人がクロ・デュ・カイユの土壌調査に訪れた際に 番人が銃で追い払った事が不評を買いACシャトーヌフ・デュ・パプから外れてしまったという 逸話が残っている。 これは現在も「ル・カイユ」の区画がAOC境界線から不自然にはみ出している事が地図 からも確認できる。 現在この「ル・カイユ」と他区画から造られるACコート・デュ・ローヌが計45haと石垣の外周辺 に所有するシャトーヌフ・デュ・パプを計9ha所有し、年間約25万本を生産。 1950年代に植樹されたぶどう樹が多く残り、平均樹齢は60年を超す。 2010年よりビオロジック認証取得、一部区画ではビオディナミを実践している。 野生酵母による発酵など極力ナチュラルな造りが信条。 「伝説となった天才醸造家、ジャン・ドニ・ヴァシュロン」 1956年に現オーナーのプイザン家が取得し、森を開墾し本格的なぶどう栽培・ワイン造り を開始。 1990年代半ばまで収穫の大部分はギガルなど大手ネゴシアンへ桶売りしていたが1995年 に大きな転機が訪れる。 創業者の孫娘、シルヴィ・プイザンがサンセールの名高いドメーヌ・ヴァシュロンにてワイン造りを 行っていた夫、ジャン・ドニ・ヴァシュロンとドメーヌを継ぐ事を決心しサンセールからローヌへ移住。 以来細やかな区画毎の栽培醸造管理の徹底、商品レンジの一新や有機栽培の推進 など品質向上の為の様々な革新を行いながら元詰めを徐々に増やして僅か数年で シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者と賞される。 ブルゴーニュワインをこよなく愛したジャン・ドニの手腕とそれを可能にする砂質土壌主体の 卓越したテロワールと古木グルナッシュの見事な融合により、クロ・デュ・カイユのワインは 洗練されたエレガンスとフィネスで世に広く知られるようになる。 その精神は2002年にジャン・ドニが不慮の事故死を遂げた後もシルヴィと残された子供達、 そして現在の醸造責任者ブルーノ・ガスパールに受け継がれており、終わりの無い品質 の追及を今も尚続けている。シャトーヌフ・デュ・パプの境界近くの畑「ル・カイユ」産ほか、信頼の置ける友人の 栽培農家から買うビオロジックのぶどうをブレンド。 洋梨、ベルガモットや白い花の様な清々しい香りと清涼感を持つ辛口白。 ステンレスタンクにて醸造。 グルナッシュ・ブラン50％。ヴィオニエ35％、クレレット15％ | 2,640円 |
 【2017】ル クロ デュ カイユシャトー ヌフ デュ パプ ラ レゼルヴ ルージュ Le Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve Rouge ワインセラーパリ16区 | Wine Advocate 97点 少量生産のトップ・キュヴェ。区画名「La Guigasse」と「Pignan」で砂質とサフルの土壌。90％が600Lのデュミ・ミュイ（新樽を15％使用）、残りは500Lのアンフォラにて14ヵ月の熟成。2001年、2005年、2010年、2016年ヴィンテージはWAで100点を獲得しており、まさにパプの頂点に君臨する逸品です。 | 19,580円 |
 [2021] Cotes du Rhone Rouge Le Caillouコート・デュ・ローヌ ル・カイユ・ルージュ【LE CLOS DU CAILLOU ル クロ デュ カイユ】 アサヒヤワインセラー | ■シャトーヌフ・デュ・パプと同じテロワールを持つコート・デュ・ローヌ 【LE CLOS DU CAILLOU ル クロ デュ カイユ】 「シャトーヌフ・デュ・パプと同じテロワールを持つコート・デュ・ローヌ」 シャトーヌフ・デュ・パプ北東の境界、クルテゾンの高台に17ha広がるクロ・デュ・カイユの 土地は「クロ」の名が示す通り古来より実際に石垣が3キロに渡り築かれた狩猟場の森であった。 フランス最古の原産地呼称であるシャトーヌフ・デュ・パプが制定された1936年に 当時AOCの境界線を決める為に役人がクロ・デュ・カイユの土壌調査に訪れた際に 番人が銃で追い払った事が不評を買いACシャトーヌフ・デュ・パプから外れてしまったという 逸話が残っている。 これは現在も「ル・カイユ」の区画がAOC境界線から不自然にはみ出している事が地図 からも確認できる。 現在この「ル・カイユ」と他区画から造られるACコート・デュ・ローヌが計45haと石垣の外周辺 に所有するシャトーヌフ・デュ・パプを計9ha所有し、年間約25万本を生産。 1950年代に植樹されたぶどう樹が多く残り、平均樹齢は60年を超す。 2010年よりビオロジック認証取得、一部区画ではビオディナミを実践している。 野生酵母による発酵など極力ナチュラルな造りが信条。 「伝説となった天才醸造家、ジャン・ドニ・ヴァシュロン」 1956年に現オーナーのプイザン家が取得し、森を開墾し本格的なぶどう栽培・ワイン造り を開始。 1990年代半ばまで収穫の大部分はギガルなど大手ネゴシアンへ桶売りしていたが1995年 に大きな転機が訪れる。 創業者の孫娘、シルヴィ・プイザンがサンセールの名高いドメーヌ・ヴァシュロンにてワイン造りを 行っていた夫、ジャン・ドニ・ヴァシュロンとドメーヌを継ぐ事を決心しサンセールからローヌへ移住。 以来細やかな区画毎の栽培醸造管理の徹底、商品レンジの一新や有機栽培の推進 など品質向上の為の様々な革新を行いながら元詰めを徐々に増やして僅か数年で シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者と賞される。 ブルゴーニュワインをこよなく愛したジャン・ドニの手腕とそれを可能にする砂質土壌主体の 卓越したテロワールと古木グルナッシュの見事な融合により、クロ・デュ・カイユのワインは 洗練されたエレガンスとフィネスで世に広く知られるようになる。 その精神は2002年にジャン・ドニが不慮の事故死を遂げた後もシルヴィと残された子供達、 そして現在の醸造責任者ブルーノ・ガスパールに受け継がれており、終わりの無い品質 の追及を今も尚続けている。シャトーヌフ・デュ・パプの境界近くの畑「ル・カイユ」産ほか、信頼の置ける友人の 栽培農家から買うビオロジックのぶどうをブレンド。赤い果実の香り高く、滑らかなタ ンニンを持つ。ステンレスタンクとコンクリートタンクにて醸造、20％が全房発酵。 グルナッシュ80％にシラー10％、ムールヴェードル5％、サンソー5％。 | 2,640円 |
 カイユー ブラン デュ シャトー タルボ [2021] 750ml 白 CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明「シャトータルボの白い小石」という名の白ワイン。新鮮で華やかな風味には定評があり、メドックで最良の白ワインのひとつです。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 73% / セミヨン 27%容量:750ml産地:フランス ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン | 8,462円 |
 カイユー ブラン デュ シャトー タルボ [2021] 750ml 白 CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン商品説明「シャトータルボの白い小石」という名の白ワイン。新鮮で華やかな風味には定評があり、メドックで最良の白ワインのひとつです。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 73% / セミヨン 27%容量:750ml産地:フランス ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 8,462円 |
 ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル カイユ [2022] 750ml 赤 Cotes du Rhone Rouge Le Caillou 酒宝庫 MASHIMO | タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな印象のミッドパレット、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられ、明るい印象の上品なワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ/シラー/ ムールヴェードル/サンソー 容量 750ml 産地 フランス コート・デュ・ローヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン | 2,369円 |
 カイユー ブラン デュ シャトー タルボ [2020] 750ml 白 CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン商品説明ワイン名は「シャトー タルボの白い小石」の意。格付4級のシャトー タルボが造る白ワインでいきいきとした華やかな風味には定評があります。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 83% / セミヨン 17%容量:750ml産地:フランス ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 8,462円 |
 【クーポン対象】コート デュ ローヌ ル ブーケ デ ガリーグ ルージュ 2019 赤ル・クロ・デュ・カイユCotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Rouge 750mlLe Clos du Caillou赤ワイン 赤 ワイン 辛口 クロ デュ カイユ 青山ワインマーケット | コート デュ ローヌ ル ブーケ デ ガリーグ ルージュ 赤ル・クロ・デュ・カイユCotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Rouge 750mlLe Clos du Caillou赤ワイン 赤 ワイン 辛口 クロ デュ カイユエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者 ル・クロ・デュ・カイユ Le Clos du Caillou パーカーポイント100点4回獲得の実力 現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。 1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。 しかしながら、2002年に夫を交通事故で失います。 それでも、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、スターダムへとのし上がりました。 2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも一部の畑で実践しています。 50年以上続くオーガニック農法への想い 2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。オーガニック農法に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開きブドウ畑に転換したときから始まっています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っていました。 このことが、ジャン・ドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 エレガントな味わいを生むテロワール 所有畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。 シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有していてます。 「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。 「レ ガリーク」は砂質土壌に丸い小石が広がるビオディナミの単一畑。 上品なタンニンが骨格をもたらしている力強い赤ワインです。 香りは上品で直線的、リコリスのような甘いスパイスにバーベナ、プラムを思わせます。 口中はなめらかでボリュームがあり、非常に上品なタンニンが骨格をもたらし、ラズベリーや南仏のハーブやスパイスの風味が広がります。 料理との相性 ラム肉のコンフィのタジン、シーソルトでシーズニングした和牛のステーキ、マグロと野菜のオーブン焼き、ゴートチーズ。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 3,025円 |
 シャトー・カイユ[1967]750mlChâteau Caillou LIQUOR BASE FUSSA | 内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 葡萄品種 セミヨン90％、ソーヴィニヨン・ブラン10％ 品質分類・原産地呼称 フランス ボルドー バルザック 商品説明 格付：ソーテルヌ第2級 味わい：甘口 | 27,500円 |
 カイユー ブラン デュ シャトー タルボ [2020] 750ml 白 CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明ワイン名は「シャトー タルボの白い小石」の意。格付4級のシャトー タルボが造る白ワインでいきいきとした華やかな風味には定評があります。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 83% / セミヨン 17%容量:750ml産地:フランス ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン | 8,462円 |
 シャトー タルボ カイユー ブラン [2021]【750ml】CHATEAU TALBOT CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT リカーショップ ヒラオカ | 商品情報 メドック格付4級、シャトー タルボが造る辛口の白ワイン。ワイン名は「シャトー タルボの白い小石」の意。現オーナーの祖父ジョルジュ コルディエが1930年代というメドックでは早い時期に白ワイン用ブドウの栽培を始め、造られました。新鮮で華やかな風味には定評があり、メドックで最良の白ワインのひとつです。熟した白桃、アーモンドに菓子のような甘い香り。しっかりとしたボリュームがありつつ、口当たりはとても爽やかです。わずかに後味には苦みがあります。 産地 フランス ボルドー 品種 ソーヴィニヨン ブラン 73% / セミヨン 27% 容量 750ml タイプ 白シャトー・タルボ Chateau Talbot 15世紀イギリス統治時代の英雄タルボ将軍に由来する タルボはヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 特にクラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より） 華やかなベリーとカベルネ特有のハーブの香りが特徴的。熟した果実の味わいとしなやかなタンニンがあり、しっかりとした骨格のワインです。 ちなみに神の雫第7巻P83にも登場しています。 | 9,460円 |
 シャトー デュクリュ・ボーカイユー [2014] Chateau Ducru Beaucaillou [2014年] フランスワイン/ボルドー/サンジュリアン/赤ワイン/フルボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | 典型的サンジュリアンと言われる、長期の熟成にたえる、優雅で上品なワイン。飲み頃はまだまだ先ですが、持ち前のバランスの良さで、飲めてしまうかもしれません。 ■ワイン名 シャトー デュクリュ・ボーカイユー [2014] Chateau Ducru Beaucaillou [2014年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・サンジュリアンFrance Bordeaux Saint-Julien ■容量 750ml / フルボトル ■等級 メドック格付け 2級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! | 23,800円 |
 コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ サブリーヌ 2022 アンドレ ブルネル (レ カイユー) AOCコート デュ ローヌ ヴィラージュ フランス 赤ワイン ワイン 辛口Cotes du Rhone Villages Cuvee Sabrine 2022 Les Cailloux (Andre Brunel) AOC Cotes du Rhone Villages うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 2022年 アンドレ・ブルネル （レ・カイユー） 生産地 フランス / コート・ドュ・ローヌ / AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ80％、シラー15％、ムール・ヴェードル5％ 内容量 750ml JANコード 4935919213349 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ“キュヴェ・サブリーヌ”[2022]年・アンドレ・ブルネル(レ・カイユー)・AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ Cotes du Rhone Villages“Cuvee Sabrine”[2022] Les Cailloux (Andre Brunel) AOC Cotes du Rhone Villages フランス南ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのトップ生産者であり、世界的に有名なアンドレ・ブリュネル！彼の造る単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者が造るシャトーヌフを上回るといわれ、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワイン！作柄によっては造られない年もあると言われるこのワイン！彼らのコート・デュ・ローヌ“キュヴェ・ソムロング”に比べ、よりダークフルーツの印象があり、甘さではなくしなやかで強いタンニンが感じられます！平均樹齢45年のグルナッシュ80％、シラー15％、ムール・ヴェードル5％を収量驚異の30hl/haで造られるラベンダーやブラックカラントやチェリーにタバコの葉の香り！甘い果実味たっぷりのフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ デュ・パプ “レ カイユー”をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。 2001年から、フィリップ・カンビがコンサルタントとして参加し、ミクロビュラージュやシュール・リといったテクニックを使っています。それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカーJr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。」といいます。ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載されました。 ドメーヌ レ カイユーは、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。それを「ラヤス シュール ガレット ルーレ（転がって丸くなった小石の上のラヤス）」と呼ぶことが出来ます。ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ ブルネルは20％のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。 「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス2009．04」より コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ “キュヴェ・サブリーヌ” 2022年 アンドレ・ブルネル ■ 葡萄品種：グルナッシュ80%、シラー15%、ムール・ヴェードル5% ■ 平均樹齢：45年以上 収穫量は30hl/haです。 トラヴァイヨンの所有畑の台地にある11haのヴィラージュの畑からの葡萄を使用しています。 サブリーヌとは、ドメーヌ ランクロの娘の名前です。特にこのキュヴェ サブリーヌは、作柄によって造られない年もある、特別なキュヴェです。 | 1,738円 |
 シャトー デュクリュ ボーカイユ マダム ド ボーカイユ 2020 シャトー デュクリュ ボーカイユ 元詰の新キュヴェ AOCオー メドック 赤 辛口Madame de Beaucaillou 2020 Chateau Ducru Beaucaillou (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) AOC Haut-Medoc うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口 重口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・デュクリュ・ボーカイユ ブルーノ・ウジェーヌ ボリー家生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCオーメドックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー66%/カベルネ・ソーヴィニヨン23%/プティ・ヴェルド11%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デュクリュ・ボーカイユ・マダム・ド・ボーカイユ[2020]年・シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級)元詰の新キュヴェ・記念すべき3回目ヴィンテージ・AOCオー・メドックMadame de Beaucaillou [2020] Chateau Ducru Beaucaillou (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) AOC Haut-Medocメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家も大注目！メドック格付愛好家垂涎！待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もので待望入荷！メドック・グラン・クリュ・クラッセ！メドック公式格付第一級にせまるスーパー第二級！ワイン愛好家に大人気の“途方もなく素晴らしい”格付サンジュリアン！2003年にブルーノ・ボリー氏が所有者になって人気も品質も急上昇！ヒマラヤ杉の香りのクラシックなクラレット！同じスーパー二級のレオヴィル・ラスカーズの力強さより「風味の美しさと洗練さに秀でている。」と言われる、有名な格付2級のシャトー・デュクリュ・ボーカイユによる新キュヴェ！シャトー・デュクリュ・ボーカイユがオー・メドックに所有する畑から造るこの新しいキュヴェは、この2018年がファーストヴィンテージで醸造もシャトー・デュクリュ・ボーカイユの醸造チームが全力で精魂を込めて行います！9月下旬からメルローとカベルネ・フランで始まった収穫は10月初旬のカベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしい収穫を最後に最高のヴィンテージとして終えることができました。(シャトーは(excellent)と絶賛。)メルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン23%、プティ・ヴェルド11%をオーク樽驚異の18ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン！このワインは、シャトーのオーナーであるブルーノ・ウジェーヌ・ボリーの母、ボリー夫人が長年シャトーを支えてきた功績への賛辞として(オマージュとして)この名がつけられました！このスーパーグレイトヴィンテージ2020年(RVF誌2023年版でボルドー赤に98点の偉大なヴィンテージ)で3回目のヴィンテージ！シャトーからの収穫時のコメントは『2020年のブドウは9月7日〜10月4日に収穫されました。収穫時には、果実は非常に濃縮されており、小さく(メルローでは1.1〜1.35g、カベルネ・ソーヴィニヨンでは0.9〜1.25g)、厚い皮を持ち、口の中でとろけました。種子はトーストしたヘーゼルナッツの味があり、フェノールが最適に熟していることを示唆していました。香りは豊かですが、明るくはっきりとした輪郭があり、口に含むと非常に魅惑的なジューシーさが風味を高めます。』またテイスティングコメントは『サクランボと熟したプラムの組み合わせを示す、見事に表情豊かなノーズと、アイリスと木の煙のノート。味わいは豊かで、味わいの中間部にしっかりとした密度があり、タンニンは完璧に熱しており、きめ細かい粉状の質感があり、ワインには素晴らしい活力をもたらし、風味を高めるフレッシュさが備わっています。余韻はフレッシュでフルーティーで長く、わずかにスパイシーな後味が続きます。丁寧に造られたグルメワインです。』ワイン愛好家がセラーに所有したくなる欲望に駆られるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが限定で少量入荷！ロバート・パーカー氏はデュクリュ・ボーカイユについてデュクリュ＝ボーカイユーのワインの本質はエレガントさと調和、バランス、気品、格、そして非凡という要素である。これはサン＝ジュリアンで最も逞しく、豊かで果実味に富むワインのひとつではなく、頑固なまでに時間をかけて熟成するワインである。ル・クラスマンはデュクリュ・ボーカイユについて、「エミール・ペイノー教授の協力の下、オーナーであるジャン・ユジェンヌ・ボリーは、よりしなやかで繊細、かつ長熟性もあってテロワールを素直に伝えるモダン・メドック。ワインの誕生に大きく貢献した。1953年〜1985年までの品質の安定ぶりには並ぶものがなかった。現在のワインは、フィネスがあり、バランスが取れ、繊細ですでに確立されたスタイルを守っている。この特徴は熟成を重ねた後、ベールを脱ぎ溢れんばかりの魅力を放つのでこのワインをごく若いうちに開けるのは残念なことである。フィニッシュにすがすがしさのあるこのワインは、今日よく見られる重苦しいワインとは対極にある。」とコメントし高評価！ヒュー・ジョンソン氏はデュクリュ・ボーカイユについて、「ジロンド河を見下ろす傑出した絶好調の第二級格付。ヒマラヤスギの匂いのするクラシックなクラレットは長期熟成に向く」として最高評価の★★★★四ツ星！■ぶどう品種：メルロー66%/カベルネ・ソーヴィニヨン23%/プティ・ヴェルド11%■発酵・熟成：オーク樽18ヶ月熟成ワイン愛好家に大人気の“途方もなく素晴らしい”格付サンジュリアン！丁寧に造られたグルメワイン！「風味の美しさと洗練さに秀でている。」と言われる、有名な格付2級のシャトー・デュクリュ・ボーカイユによる新キュヴェ！シャトーからの収穫時のコメントは『2020年のブドウは9月7日〜10月4日に収穫されました。収穫時には、果実は非常に濃縮されており、小さく(メルローでは1.1〜1.35g、カベルネ・ソーヴィニヨンでは0.9〜1.25g)、厚い皮を持ち、口の中でとろけました。種子はトーストしたヘーゼルナッツの味があり、フェノールが最適に熟していることを示唆していました。香りは豊かですが、明るくはっきりとした輪郭があり、口に含むと非常に魅惑的なジューシーさが風味を高めます。』 | 3,649円 |