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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 バルバレスコ 2017 ピオ チェザーレ元詰 DOCGバルバレスコ 正規品 フレンチオーク樽 バリック100％＆驚異の30ヶ月熟成 赤 辛口Barbaresco 2017 Pio Cesare DOCG Barbaresco うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ピオ・チェザーレ 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCG バルバレスコ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルバレスコ[2017]年・ピオ・チェザーレ元詰・DOCGバルバレスコ・正規品・フレンチオーク樽(バリック)100％＆驚異の30ヶ月熟成・ジャームス・サックリング驚異95点・ワインアドヴォケイト誌92点 Barbaresco [2017] Pio Cesare DOCG Barbaresco イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロファン大注目！イタリアの最高級赤ワインで、偉大な赤ワインのひとつ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「ネッビオーロ種100％で造る、イタリアの典型的な赤！隣で産するバローロと同様に深みのある複雑なフレーバーに強烈ですっきりしたタンニンを伴う」と大絶賛！(しばしばイタリアワインの王様バローロ以上の繊細さと調和を備えると言われる)「イタリアワインの女王」と言われる高級バルバレスコ！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！1881年以来100年以上も続くピエモンテ州アルバに創業の歴史ある銘醸ピオ・チェザーレ！バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワインを生産していた草分け的存在！エリアの最良の区画に自社畑を所有する5世代にわたり続く家族経営のワイナリー！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目！この2017年でジャームス・サックリング「ドライオレンジ、ベリー、ヘーゼルナッツのアロマとドライフラワーの香り。タールも。歯ごたえのあるタンニンとジューシーな後味でフルボディ。キメ細かくまとまりのあるタンニン。歯ごたえがあり、包み込むような味わい。しっかりとした骨格。 2024年以降飲み頃。」とコメントを残し、驚異の95点！ワインアドヴォケイト誌92点高評価！このバルバレスコは、トレイゾに位置する“イル・ブリッコ”とサン・ステファノの丘にある自社畑で収穫されたネッビオーロを使用！フレンチオーク樽のバリック100％で驚異の30ヶ月熟成！熟した果実やスパイス、深みがあり複雑さを感じる！優しさと強さを併せ持つ、クラシックなスタイル！熟成のポテンシャルも高い究極バルバレスコが高評価[2017]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ピオ・チェーザレ社は、1881年、ピエモンテ地方のアルバに創立したワイン生産者です。創業者ピオ・チェーザレは、「量は少なくとも良い品質のワイン」をモットーとし、その志は4代目にあたるピオ・ボッファにまで受け継がれています。 ピオ・チェーザレ社はピエモンテ地方に30ヘクタールの自社畑を所有し、そこで収穫されたブドウから年間15000ケースのワインを造っています。同社の所有畑はセッラルンガ・ダルバとトレイゾにあり、前者にはバローロ・オルナートが、後者にはバルバレスコ・イル・ブリッコの単一畑が含まれています。また、ピオ・チェーザレの時代から120年にわたって契約を続けている栽培農家からのみブドウを購入し、年間10000ケースのドルチェット・ダルバやネッビオーロ・ダルバ、バルベーラ・ダルバの生産も行なっています。 伝統的な大樽による長期熟成から、バリックと呼ばれるオークの小樽へと変わってきたピエモンテ地方のワイン造りのなかで、ピオ・チェーザレは中道を進んでいる、と言って良いでしょう。新樽を多用した現代風の味わいは避け、ネッビオーロをはじめとするピエモンテ地方の品種特性を尊重しつつ、柔らかみのある味わいに仕上げています。例えば、バローロ・オルナートやバルバレスコ・イル・ブリッコでは、全体の60パーセントをバリックで熟成させ、そのうちの3分の2が新樽です。また、スタンダードなバローロ、バルバレスコの場合、約30パーセントがバリックによる熟成で、新樽率は50パーセントです。天候に恵まれなかった1992年。ピオ・チェーザレ社では、オルナートとイル・ブリッコの単一畑名ワインを造らず、ワインはすべてスタンダードのバローロ、バルバレスコにブレンドしてしまいました。また、厳しい選果を行なった結果、収穫量は例年の40パーセントに過ぎませんでした。今なお、創業者ピオ・チェーザレの、量よりも品質を重んじる姿勢が貫かれているのです。 バルバレスコ 2017 ピオ チェザーレ元詰 DOCGバルバレスコ 正規品 フレンチオーク樽 バリック100％＆驚異の30ヶ月熟成 赤 辛口■ぶどう品種：ネッビオーロ種100％■発酵・熟成：30ヶ月熟成(フレンチオーク樽のバリック100％)トレイゾに位置する“イル・ブリッコ”とサン・ステファノの丘にある自社畑で収穫されたネッビオーロを使用！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「ネッビオーロ種100％で造る、イタリアの典型的な赤！隣で産するバローロと同様に深みのある複雑なフレーバーに強烈ですっきりしたタンニンを伴う」と大絶賛！「イタリアワインの女王」と言われる高級バルバレスコ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！1881年以来100年以上も続くピエモンテ州アルバに創業の歴史ある銘醸ピオ・チェザーレ！ | 8,228円 |
 [2013] ピオ・チェザーレ ガヴィ [ Gavi PIO CESARE ] (イタリア)ワイン 白ワイン FJワインセラー | ・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地 イタリア／ ・格付 ・品種 コルテーゼ 100％ ・味わい 辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますピオ・チェーザレは1881年、チェーザレ・ピオ氏によって設立されました。 彼は、バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとする ピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもって ワイン生産をしていた草分け的存在です。 アルバの中心地で5世代にわたりつづく家族経営のワイナリーで、 バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を所有しています。 加えて、代々から信念を同じくする、 契約農家からのブドウを使用してワイン造りを行っています。 ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく新しい技術も、 追及する品質やスタイルを実現させるのために、 積極的に取り入れています。 彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、 ワイン愛好家に知られています。 コルテーゼ 100％ 代々ピオ家専属の契約農家からのブドウを使用。 ステンレスタンクで澱と一緒に低温にて発酵、 3月のボトリングまでそのまま熟成。 新鮮でクリーンな熟した果実の風味。 スムースでシルキーな口あたり。 アロマがあり、複雑さやリッチさも感じます。 | 3,058円 |
 バルバレスコ 2017 ピオ チェザーレ元詰 DOCGバルバレスコ 正規品 フレンチオーク樽 バリック100％＆驚異の30ヶ月熟成 赤 辛口 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 バルバレスコ[2017]年・ピオ・チェザーレ元詰・DOCGバルバレスコ・正規品・フレンチオーク樽(バリック)100％＆驚異の30ヶ月熟成・ジャームス・サックリング驚異95点・ワインアドヴォケイト誌92点 ■英語表記 Barbaresco [2017] Pio Cesare DOCG Barbaresco ■商品番号 0219002006983 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロファン大注目！イタリアの最高級赤ワインで、偉大な赤ワインのひとつ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「ネッビオーロ種100％で造る、イタリアの典型的な赤！隣で産するバローロと同様に深みのある複雑なフレーバーに強烈ですっきりしたタンニンを伴う」と大絶賛！(しばしばイタリアワインの王様バローロ以上の繊細さと調和を備えると言われる)「イタリアワインの女王」と言われる高級バルバレスコ！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！1881年以来100年以上も続くピエモンテ州アルバに創業の歴史ある銘醸ピオ・チェザーレ！バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワインを生産していた草分け的存在！エリアの最良の区画に自社畑を所有する5世代にわたり続く家族経営のワイナリー！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目！この2017年でジャームス・サックリング「ドライオレンジ、ベリー、ヘーゼルナッツのアロマとドライフラワーの香り。タールも。歯ごたえのあるタンニンとジューシーな後味でフルボディ。キメ細かくまとまりのあるタンニン。歯ごたえがあり、包み込むような味わい。しっかりとした骨格。 2024年以降飲み頃。」とコメントを残し、驚異の95点！ワインアドヴォケイト誌92点高評価！このバルバレスコは、トレイゾに位置する“イル・ブリッコ”とサン・ステファノの丘にある自社畑で収穫されたネッビオーロを使用！フレンチオーク樽のバリック100％で驚異の30ヶ月熟成！熟した果実やスパイス、深みがあり複雑さを感じる！優しさと強さを併せ持つ、クラシックなスタイル！熟成のポテンシャルも高い究極バルバレスコが高評価[2017]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ピオ・チェザーレ ■ブドウ品種 ネッビオーロ種100％ ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCG バルバレスコ ■内容量 750mlピオ・チェーザレ社は、1881年、ピエモンテ地方のアルバに創立したワイン生産者です。創業者ピオ・チェーザレは、「量は少なくとも良い品質のワイン」をモットーとし、その志は4代目にあたるピオ・ボッファにまで受け継がれています。 ピオ・チェーザレ社はピエモンテ地方に30ヘクタールの自社畑を所有し、そこで収穫されたブドウから年間15000ケースのワインを造っています。同社の所有畑はセッラルンガ・ダルバとトレイゾにあり、前者にはバローロ・オルナートが、後者にはバルバレスコ・イル・ブリッコの単一畑が含まれています。また、ピオ・チェーザレの時代から120年にわたって契約を続けている栽培農家からのみブドウを購入し、年間10000ケースのドルチェット・ダルバやネッビオーロ・ダルバ、バルベーラ・ダルバの生産も行なっています。 伝統的な大樽による長期熟成から、バリックと呼ばれるオークの小樽へと変わってきたピエモンテ地方のワイン造りのなかで、ピオ・チェーザレは中道を進んでいる、と言って良いでしょう。新樽を多用した現代風の味わいは避け、ネッビオーロをはじめとするピエモンテ地方の品種特性を尊重しつつ、柔らかみのある味わいに仕上げています。例えば、バローロ・オルナートやバルバレスコ・イル・ブリッコでは、全体の60パーセントをバリックで熟成させ、そのうちの3分の2が新樽です。また、スタンダードなバローロ、バルバレスコの場合、約30パーセントがバリックによる熟成で、新樽率は50パーセントです。天候に恵まれなかった1992年。ピオ・チェーザレ社では、オルナートとイル・ブリッコの単一畑名ワインを造らず、ワインはすべてスタンダードのバローロ、バルバレスコにブレンドしてしまいました。また、厳しい選果を行なった結果、収穫量は例年の40パーセントに過ぎませんでした。今なお、創業者ピオ・チェーザレの、量よりも品質を重んじる姿勢が貫かれているのです。 バルバレスコ 2017 ピオ チェザーレ元詰 DOCGバルバレスコ 正規品 フレンチオーク樽 バリック100％＆驚異の30ヶ月熟成 赤 辛口 ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100％ ■発酵・熟成：30ヶ月熟成(フレンチオーク樽のバリック100％) トレイゾに位置する“イル・ブリッコ”とサン・ステファノの丘にある自社畑で収穫されたネッビオーロを使用！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「ネッビオーロ種100％で造る、イタリアの典型的な赤！隣で産するバローロと同様に深みのある複雑なフレーバーに強烈ですっきりしたタンニンを伴う」と大絶賛！ 「イタリアワインの女王」と言われる高級バルバレスコ！ 造り手は、あの『神の雫』にも登場！1881年以来100年以上も続くピエモンテ州アルバに創業の歴史ある銘醸ピオ・チェザーレ！ | 8,228円 |
 ピアーナ・デイ・カステッリ / チェザーレ・スプマンテ・ロゼ 2018【シャンパン（泡物）】 ワイン通販ワインホリック | ラツィオ注目の作り手 推薦グラス ピアーナ・デイ・カステッリ / チェザーレ・スプマンテ・ロゼ 2018 Piana dei Castelli / Cesare Spumante Rose 2018 セパージュ: 【チェザネーゼ70%、 カベルネ・フラン30%】 国地域: イタリア / ラツィオ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種：チェサネーゼ主体 カベルネ・フラン 位置：標高730mと50m 土壌：石灰岩、砂質、珪石、粘土 セメントタンクで醗酵・熟成 高標高のチェサネーゼと、海辺の近くのチェサネーゼとカベルネ・フランのブレンド。瓶詰め後12カ月シュールリーで熟成。デゴルジュマンとドザージュはしていない。色合いは薄く、味わいはドライ。メトード・クラッシコ。 【cs】 【italia】【v2018】 【nature】 | 4,730円 |
 【1974年】バローロ ピオ チェ-ザレ barolo pio cesare イタリア ピエモンテ 熟成 赤ワイン wine boutique amedeo amadeo | 【1974年】バローロ ピオ チェ-ザレ barolo pio cesare イタリア ピエモンテ 熟成 赤ワイン 1974年、昭和49年(甲寅)のワイン イタリア、ピエモンテ州のバローロ。お誕生日やお祝いごとのお席にぜひ。ラベル、液面状態は画像でご確認ください。 5 | 26,950円 |
 【1979年】バローロ ピオ チェ-ザレ barolo pio cesare イタリア ピエモンテ 熟成 赤ワイン wine boutique amedeo amadeo | 【1979年】バローロ ピオ チェ-ザレ barolo pio cesare イタリア ピエモンテ 熟成 赤ワイン 1979年、昭和54年(己未)のワイン イタリア、ピエモンテ州のバローロ。お誕生日やお祝いごとのお席にぜひ。ラベル、液面状態は画像でご確認ください。 5 | 26,400円 |
 【1976年】バローロ ピオ チェーザレ barolo pio cesare イタリア ピエモンテ州 熟成 赤ワイン wine boutique amedeo amadeo | 【1976年】バローロ ピオ チェーザレ barolo pio cesare イタリア ピエモンテ州 熟成 赤ワイン 1976年、昭和51年(丙辰)ビンテージです イタリア、ピエモンテ州のバローロ。こちらはバックビンテージ、1976年のものです。ラベルや液面状態は写真でご確認ください。 5 | 28,050円 |
 ピオ・チェーザレ バローロ オルナート 2018 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ バローロで最も由緒あるSerralunga d’Alba 村のCascina Ornato の厳選された葡萄を使用しています。この村の葡萄で造られるワインは素晴らしい骨格とタンニン、そしてフレッシュさと長期熟成能力を兼ね備えていると信じられています。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 18,880円 |
 ドメーヌ サン ヴァンサン PGI メディテラネ ロゼ セザレー 2023PGI Mediterranee Rose Cesaree 2023フランス ロゼ ワイン ローヌ グルナッシュノワール カリニャン サンソー 辛口 アルコワイン | ※平日正午までのご注文で当日発送 輝きのある淡いピンクの色調。柑橘類のフレッシュで繊細な香りが小さな赤い実の果実香と相まって心地よさがある。味わいはバランスよく、素晴らしい爽やかさと生き生きとした酸味が感じられ、アロマの特徴が表れた余韻を残す。 ヴィンテージ: 2023 産地: コート デュ ローヌ 品種: グルナッシュノワール、カリニャン、サンソー アルコール度数: 12 % 味わい: ドライ 適性温度: 8-10℃ 相性の良い食材: サマーサラダ、オリーブオイルでグリルした肉や野菜、野菜の詰め物、魚料理、新鮮なヤギのチーズ 醸造方法: ヴァンソーブルの中腹下に広がる段々畑は粘土と小石の土壌で、通気性と日照に恵まれている。コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。樹齢は若く、収量を40hl/ha以下に抑え、フレッシュで果実味豊かなワインを生み出す。果房はゆっくりと圧搾、温度制御付きステンレスタンクで16℃、次に22℃で発酵。ワイナリー情報 Domaine Saint Vincent ドメーヌ・サン・ヴァンサン 1920年 設立 面積：60ha ニヨンのサン・セザール修道院が所有していた、ワイン生産者の守護神「サン・ヴァンサン」のための礼拝堂があった場所に設立された由緒あるドメーヌ。現在はAOCヴァンソーブルを代表する生産者として、この地のワインのさらなる品質や地位向上にも尽力しています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭 | 2,970円 |
 ピオ・チェーザレ バルベーラ・ダルバ 2020 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ バローロとバルバレスコのバルベーラを使うことでユニークな骨格とボディをもたらし、複雑性をしっかりと持った滑らかなワインが出来上がります。熟した果実やスパイスが感じられ、長期熟成能力も兼ね備えています。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：バルベーラ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 3,680円 |
 ピオ・チェーザレ ドルチェット・ダルバ 2022 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ピオ家が所有するバルバレスコのTreiso村の“Il Bricco”に加え、Sinioの“Val di Croce”と“Bricco dello Stornello”の葡萄を使用。フレッシュでフルーティーで香り高く、しっかりとした骨格とボディがあります。完熟した果実やスパイスが感じられ、まろやかな味わいです。長期熟成にも耐えられます。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ドルチェット ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 3,480円 |
 ピオ・チェーザレ バローロ モスコーニ 2017 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 4代目当主の60歳の誕生日にピオ家が購入した畑で、数あるバローロの中でも、最も複雑でエレガントなワインが生まれると言われるMonforte d'Alba 村のMosconiの厳選された葡萄を使用。2015年以降、毎年少量生産される限定ワイン。 しなやかな口当たりで、果実がしっかりとあり、複雑で柔らかいタンニンが特徴です。リリース直後に飲んでも美味しいですが、長期熟成することで、更に進化します。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 20,680円 |
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ピオ・チェーザレ バローロ モスコーニ 2018 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 4代目当主の60歳の誕生日にピオ家が購入した畑で、数あるバローロの中でも、最も複雑でエレガントなワインが生まれると言われるMonforte d'Alba 村のMosconiの厳選された葡萄を使用。2015年以降、毎年少量生産される限定ワイン。 しなやかな口当たりで、果実がしっかりとあり、複雑で柔らかいタンニンが特徴です。リリース直後に飲んでも美味しいですが、長期熟成することで、更に進化します。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 21,680円 |
 ピオ・チェーザレ バルバレスコ イル・ブリッコ 2019 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ Treiso 村で最も標高が高く、冷涼な畑として知られている自社畑Cascina Il Bricco の上部の厳選された葡萄のみを使用。存在感と骨格があり、リッチでしっかりとした果実が感じられます。しなやか且つスパイシーで、甘やかな果実と熟したタンニンがあります。長期熟成能力があります。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 20,680円 |
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ピオ・チェーザレ バルバレスコ イル・ブリッコ 2018 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ Treiso 村で最も標高が高く、冷涼な畑として知られている自社畑Cascina Il Bricco の上部の厳選された葡萄のみを使用。存在感と骨格があり、リッチでしっかりとした果実が感じられます。しなやか且つスパイシーで、甘やかな果実と熟したタンニンがあります。長期熟成能力があります。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 18,880円 |
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ピオ・チェーザレ バローロ オルナート 2019 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ バローロで最も由緒あるSerralunga d’Alba 村のCascina Ornato の厳選された葡萄を使用しています。この村の葡萄で造られるワインは素晴らしい骨格とタンニン、そしてフレッシュさと長期熟成能力を兼ね備えていると信じられています。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 20,680円 |
 ピオ・チェーザレ バルバレスコ 2019 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ クラシカルなスタイルのバルバレスコです。エレガントでビロードの様なタンニンがあり、果実とスパイシーさが感じられます。タンニンと骨格はしっかりと存在感を出していますが、とてもエレガントなワインです。単一畑の表記が無いワインですが、「普通のバルバレスコ」と呼ぶにはもったいない素晴らしいワインに仕上がりました。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 10,830円 |
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ピオ・チェーザレ バルバレスコ 2018 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ クラシカルなスタイルのバルバレスコです。エレガントでビロードの様なタンニンがあり、果実とスパイシーさが感じられます。タンニンと骨格はしっかりと存在感を出していますが、とてもエレガントなワインです。単一畑の表記が無いワインですが、「普通のバルバレスコ」と呼ぶにはもったいない素晴らしいワインに仕上がりました。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ピオ・チェーザレ Pio Cesare ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。 やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインの生産に専念するようになり、その情熱をビジネスとして形にします。チェーザレの息子である 2 代目ジュゼッペ・ピオは、20 世紀の変わり目に繁栄しているワイナリーを手に入れることになります。彼は父の情熱を受け継ぎ、成長著しい自社のワイン産業に投資し、ピオ・チェーザレをピエモンテワインのベンチマーク・ブランドとして発展させました。1940 年、ジュゼッペ・ピオの一人娘であるロージーは、アルバ出身の若く有能なエンジニア、ジュゼッペ・ボッファと結婚。その後すぐに仕事を辞め、ピオ・チェーザレのワイン事業に専念することを決意します。彼はピオ・チェーザレをイタリアのみならず世界中で名声と脚光を浴びる、ピエモンテ・ワインブランドとして飛躍させました。現在では娘のフェデリカ・ボッファと甥のチェーザレ・ベンヴェヌートが5代目として、従兄弟のアウグストのサポートを得ながらチームとして舵を切ります。先代が残してきた伝統を守りつつ、未来をいち早く見据え、配慮や情熱はもとより、献身をもってワイナリーを指揮しています。 ピオ・チェーザレは、ピエモンテで最も評価の高い地域に、日当たりの良い約80haの葡萄畑を所有しています。様々な村に点在する自社畑の位置は無作為に選ばれたのではなく、複数の畑をブレンドして造る伝統製法を基本としています。これは 19 世紀末から続くバローロ、バルバレスコ、その他のクラシカルなワインを生産するための地域全体のノウハウでもあり、今日に至るまでピオ一族の哲学として受け継がれています。栽培は化学製品を使用しないサステナビリティを最優先した農法を採用しています。畑の中の生物や植物の多様性を活かし、ミツバチや益虫が増えるエコシステムを作っています。また、定点気象観測装置を使ったグリーンハーベストやキャノピーマネジメントも行い、専属の栽培チームが畑一つ一つを通年、見守ります。 | 10,380円 |