Chambolle [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 [2014] シャンボール・ミュジニー 1ercru レ・ザムルーズ ロベール・グロフィエ [Chambolle Musigny 1ercru Les Amoureuses Robert Groffier ] FJワインセラー | ・名称：果実酒 ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地 フランス／ブルゴーニュ ・格付 AOCシャンボール・ミュジニー ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています | 118,800円 |
 ブシャール ペール エ フィスBOUCHARD PERE ET FILS Chambolle-Musigny シャンボール・ミュジニー 2022 POCKET WINE SHOP | 商品情報内容量750 mL原材料ブドウ：ピノノワール100%保存方法直射日光を避けて12~15度で保存してください。輸入者ファインズ製造元Bouchard Pere & fils特徴などアルコール13%。ブシャール ペール エ フィスBOUCHARD PERE ET FILS Chambolle-Musigny シャンボール・ミュジニー 2022 エレガントなスタイルを実現しました ブシャール ペール エ フィスBOUCHARD PERE ET FILS Chambolle-Musigny シャンボール・ミュジニー 2022産地AOC Chambolle-MusignyブドウPinot Noir土壌粘土石灰岩ミレジム2022年醗酵、新樽率13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで13ヶ月(新樽25%)熟成酵母自然アルコール13％一般小売価格 インポーター ファインズコート ド ニュイで最も女性的といわれる銘醸村。赤い果実の香りと柔らかで優美な味わい。創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。多くは非常に薄い土壌で根が地下深くまで伸びる。収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで13ヶ月(新樽25%)熟成洗練された煮詰めた赤いベリー系果実の香りに少しスモーキーな印象。凝縮感があり、リッチでありながら、柔らかく品の良いタンニンが感じられる。骨格もありエレガントなワイン。ヴィンテージ情報2018年は春先から温暖で、春から秋にかけて日照に恵まれたためブドウが果梗も種も良く熟しました。果実味が豊かで、かつ8月後半の降雨により酸もバランス良いものとなりました。畑ではより良い品質のブドウを得るためグリーンハーベストやキャノピーマネジメントを行い、エレガントなスタイルを実現しました。 12 | 13,000円 |
 シャンボール ミュジニー レ ビュシエール ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ドメーヌ オリヴィエ ジュアン元詰 蔵出し作品 自然派 ビオロジックChambolle Musigny“Les Bussieres”Vieilles Vignes 2021 Domaine Olivier Jouan うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・オリヴィエ・ジュアン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/シャンボール ミュジニー村/AOCシャンボール ミュジニー村生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・レ・ビュシエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・ドメーヌ・オリヴィエ・ジュアン元詰・蔵出し作品・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・AOCシャンボール・ミュジニー(モレ・サン・ドニ一級・ラ・ビュシエール畑の隣)Chambolle Musigny“Les Bussieres”Vieilles Vignes 2021 Domaine Olivier Jouan AOC Chambolle Musignyブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール ミュジニー人気畑辛口赤ワイン愛好家大注目！レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わいを示すといわれるシャンボール・ミュジニー！しかも少量生産で人気の2021年もの！造り手はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系、ジュアン家を1999年に当時26歳でドメーヌ継承！(1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション) 本格的に自社ビン詰めを開始した人気ドメーヌ！！アシェット・ガイド誌注目！「Bourgogne Aujourd'hui」誌注目！「リアルワインガイド誌」注目！ジュアン家はモレ・サン・ドニのプルミエ・クリュ・ラ・ビュシエール畑に接するシャンボール・ミュジニー・レ・ビュシエールにわずか0.52haのみを所有！なんと平均樹齢は55年にも達するヴィエイユ・ヴィーニュで、新樽比率30％で18ヶ月間樽熟成で造られるシャンボール・ミュジニー・レ・ビュシエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年について4代目当主オリヴィエ・ジュアン氏自ら「レ・ビュシエールはたっぷりとした果実味と力強いコクをもったワインを生むテロワールです。」と言うように、しっかりめの綺麗な酸と心地よいタンニンのすばらしい、モレ側のシャンボールらしい味わいの人気作品！リアルワインガイド誌に「味わいバランスもとてもよく、やはり黒い風味が全体を覆う」と大注目された、大人気シャンボール・ミュジニーが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品限定で少量入荷！■発酵・熟成：新樽比率30％で18ヶ月間樽熟成 ■平均樹齢：55年 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール ミュジニー人気畑辛口赤ワイン愛好家大注目！レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わいを示すといわれるシャンボール・ミュジニー！ 本格的に自社ビン詰めを開始した人気ドメーヌ！！アシェット・ガイド誌注目！「Bourgogne Aujourd'hui」誌注目！「リアルワインガイド誌」注目！ 現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品！しっかりめの綺麗な酸と心地よいタンニンのすばらしい、モレ側のシャンボールらしい味わいの人気作品！ リアルワインガイド誌に「味わいバランスもとてもよく、やはり黒い風味が全体を覆う」と大注目された、大人気シャンボール・ミュジニー！ | 12,408円 |
 CM：[2020] シャンボール ミュジニー 1er "プラント" （ベルトー・ジェルベ）Chambolle Musigny 1er "les Plantes" (Berthaut Gerbet) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。 ※ラベルに少し破損・汚れがある商品がございます。ご了承ください。 | 25,300円 |
 正規品：クラ：[2021] シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・クラ（ユドロ・バイエ） Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras (Hudelot Baillet)【NVSC】 ワインショップ フィッチ | 容量：750ml 品種：ピノ・ノワール 「レ・クラ」中央部に0.37ha。平均樹齢約35年。新樽30%、1回使用樽70%で16ヶ月間熟成。 尚、今日、レ・クラの所有者は5人で、ジョルジュ・ルーミエ、ジスリーヌ・バルトー、ユドロ・バイエ、ディジョン在住の地主グライヨ氏（ヴァンサン・ジャニアールにフェルマージュ。フレデリック・マニャンにはヴァンサン・ジャニアールが葡萄で販売）、イギリス人のティム・マーシャル（メオ・カミュゼのネゴシアン部門に葡萄を供給）です。 ※輸入元資料より ※画像はリアルワインガイド誌を転載させていただいております。 『この感触は何かに似ていると思ったら、それは同じシャンボールの天才、クリストフ・ルーミエだ。』 (リアルワインガイド 23号より） 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。 フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。 醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。 彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。 義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。 いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ↑当店にもご訪問いただきました! 所在村 Chambolle-Musigny 醸造家 Dominique le Guen 所有畑面積 8.23ha ドメーヌ継承年 1998年 栽培における特記事項 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗100%。天然酵母のみで発酵、澱引きはビン詰め前に1回のみ 販売先 輸出80%（イギリス、ドイツ、ベルギー、イタリア、スウェーデン、ノルウェー、 アメリカ、カナダ、日本、香港、台湾、韓国、シンガポール）、 フランス国内20%（個人のワイン愛好家500人以上、「ル・グ・デ・ヴィーニュ」、 「レピキュリアン」といったフランスの名門ワインショップ、 パリやブルゴーニュ、南仏のレストラン （ニースの松嶋啓介シェフの店「ケイズ・パッション」にもオンリスト）） 掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「Burghound」、「Bourgogne Aujourd'hui」等 2021年ヴィンテージがリアルワインガイド誌で絶賛されています。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ※画像はリアルワインガイド誌を転載させていただいております。 | 19,536円 |
 シャンボール ミュジニー 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ トプノ メルム元詰 (9代目ロマン トープノ&ヴィルジニー トープノ家) 自然派 正規品Chambolle Musigny 2022 Domaine Taupenot-Merme AOC Chambolle Musigny うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2022年 生産者ドメーヌ・トプノ・メルム元詰 (9代目ロマン・トープノ&ヴィルジニー・トープノ家) 生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ シャンボール・ミュジニー村 AOC シャンボール・ミュジニー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・トプノ・メルム元詰(9代目ロマン・トープノ&ヴィルジニー・トープノ家)・AOCシャンボール・ミュジニー・オーク樽15～18ヶ月熟成 自然派・正規品・アランメドゥ・バーガウンド89～91点(ハートマーク＆Outstandingのコメント付&ジャスパーモリス驚異の90～91点 Chambolle Musigny 2022 Domaine Taupenot-Merme AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディで有名なシャンボール・ミュジニー！ しかも造り手は特級クロ・デ・ランブレイのもう一つの所有者であり、モレ・サン・ドニで7世代続く名門中の名門！トプノ・メルム家！ アンリ・ペロ・ミノと分割相続で誕生!その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画で、超レア区画ばかりを所有するモレ・サン・ドニ本拠地で9世代続くカリスマ・ドメーヌのトープノ・メルム！ テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求！ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います！(18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13ヘクタールの畑を所有しています。2001年からオーガニック栽培を行い、今では9世代目の兄妹(9代目ロマン・トープノ&ヴィルジニー・トープノ家)になって人気も品質もうなぎのぼり、家族代々ブドウ栽培の歴史を引き継いでいます。)(現地のサイトではロマンは、ハウス・スタイルをフレッシュさの中に豊かさを併せ持つものと考えており、畑が本来持っている品質に頼って、バランスの取れた、エレガントなタンニンを持つ完成されたワインを造っている。このような素晴らしいテロワールの数々を持つ、実直で勤勉なロマンとヴィルジニーは、ブルゴーニュの多様なテロワールの完璧な大使である。と大注目！) シャンボール・ミュジニー[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・トプノ・メルム元詰はモレ・サン・ドニ村との境界にある村名畑レ・ビュシエール[Les Bussieres]とフラジェ・エシェゾー村との境界にある一級畑コンブ・ドルヴォーの西に位置する標高の高い村名畑ラ・トープ[La Taupe]というシャンボール・ミュジニー村の南北両端の二つの畑の葡萄をブレンドし手摘みで収穫100%で丁寧に選果！18-23日にわたる低温マセレーション後発酵、新樽25-30%で15-18ヶ月熟成で造られます！モレ・サン・ドニの野性味とシャンボール・ミュジニーの繊細さを合わせ持った人気ヴィラージュ・ワインです！ このワインでジャスパーモリス高評価！今やブルゴーニュにおいてパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥ・バーガウンドでも驚異の89-91点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『果実味は明らかに熟しているように見えるが、果実味を打ちのめすのに十分な還元がある。口に含むと、よりきめ細かいタンニンのおかげで、中程度の重さのフレーバーがより繊細になり、同じように石のようで、適度に渋く、苦味のあるピットフルーツの風味を持つフィニッシュを支えている。これは素敵なシャンボールの村名であり、一見の価値がある。。89-91点』と大注目！しかもハートマーク付＆Outstandingのコメント付！で大絶賛！ 明るいルビーレッド！赤い果実やブラックベリー、甘草の豊かなアロマ！豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニンを伴います！エレガンスとフィネスのモデルのようなワインです！しかも正規品の蔵出し限定作品で少量入荷！ 半分以上の区画がペロ＝ミノの区画と隣り合わせ、ミュジニーとエシェゾーに挟まれたシャンボール1級。ルソーのル・シャンベルタンの真隣のシャルム、クロ・ド・ベーズの真上のジュヴレィ1級ベレール、ルーミエのクロ・ド・ラ・ビュシエールの隣の区画、そしてクロ・デ・ランブレーのもう一人の所有者！ モレィ・サン・ドゥニで7代続くドメーヌ・トプノ＝メルムは、1995年に娘のヴィルジニ、1998年に息子のローマンがドメーヌに参画。急速に評価が高まっているドメーヌだ。母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの著名区画を分割相続した。しかも、その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画ばかりなのだ。そして、葡萄樹の平均樹齢がいずれも35年から60年以上というヴィエイユ・ヴィーニュとくれば素晴らしいワインが生まれないはずがない。 ドメーヌのスタイルはクラシックなものだったが、新世代がドメーヌに参画したことによってレヴュ・デュ・ヴァン・フランス誌が「節度のあるモダン」と形容する素晴らしい味わいへと変化した。しかも、2001年から行っている完全なビオロジックの葡萄栽培(認証には興味がないので受けていない)、そしてDRCやアンリ・ジャイエと同じような選果台の導入など、畑仕事においても目覚しい進化を遂げている。 知名度こそ今のところアンリ・ペロ＝ミノの後塵を拝しているが、ワインの品質に関しては比肩、いや凌駕するキュヴェを持っているまさに今が旬なドメーヌだ。 ■発酵・熟成：18-23日にわたる低温マセレーション後発酵、新樽25-30%で15-18ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100% ■平均樹齢：60年 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！ “レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！ しかもハートマーク＆Outstandingのコメント付！明るいルビーレッド！赤い果実やブラックベリー、甘草の豊かなアロマ！ 豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニンを伴います！エレガンスとフィネスのモデルのようなワインです！しかも正規品の蔵出し限定作品で少量入荷！ | 16,434円 |
 ドメーヌ ルイ レミー / シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ デリエール ラ グランジュ [2008] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere la Grange Domaine Louis Remy ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere la Grange シャンボル・ミュジニー プルミエ・クリュ デリエール・ラ・グランジュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.シャンボル・ミュジニー プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク Domaine Louis Remy ドメーヌ・ルイ・レミー 女性当主が醸すクラシックで緻密なピノ・ノワール。 生産量の約3分の1は熟成させ、飲み頃と判断してから販売を開始するという、熟成の魅力を味わうことの出来る貴重なドメーヌ。 ドメーヌ・ルイ・レミーは、1821年設立。現当主のシャンタル・レミー女史で6代目。生み出されるワインのスタイルはクラシックで緻密。抽出はあまりせず、全てのアペラシオンで新樽比率が3分の1程度と低く、2年間の樽熟成をさせ、無清澄、無濾過で瓶詰めされる。 「ブルゴーニュは熟成させてから飲んで欲しい」という考えから、生産量の約3分の1は彼女が飲み頃と判断するまで販売をしない方針を採っている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 22,000円 |
 シャンボール ミュジニー ヴィエーユ ヴィーニュ 2023 蔵出し作品 ドメーヌ オドゥール コカール元詰Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2023 Domaine Odoul-Coquard うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤 フルボディ 辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者ドメーヌ・オドゥール・コカール元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ シャンボール・ミュジニー AOCシャンボール・ミュジニー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・オドゥール・コカール元詰・AOCシャンボール・ミュジニー Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2023 Domaine Odoul-Coquard AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーファン大注目！しかも人気のグレイトヴィンテージ[2023]年 (ブルゴーニュの赤にRVF誌2026年版でも95点の高評価！) しかも古樹100%のヴィエーユ・ヴィーニュ！しかも口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい！タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実！熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出ると言われる、シャンボール・ミュジニー！ 造り手はアシェット・ガイド誌大注目！ (ほぼ毎年掲載) 現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、フランス国外！更にはフランス国内でも持ち出すことが難しく、幻のドメーヌと呼ばれ、ブルゴーニュ愛好家の間では深く求める価値のある優良生産者と言われる造り手！彼の丁寧な畑仕事には定評があり、なんと！あのメオ・カミュゼやクロード・デュガ (ラ・ジブリオット) もワインを買い付けるほどの高評価！のオデュール・コカールの手によるシャンボール・ミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ！ ワイン・スペクテーター誌でも94点 (2015) 、92点 (2014) 獲得！シャンボール・ミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ[2023]年・ドメーヌ・オドゥール・コカールはわずか0.54haの畑から少量生産されます！醸造は全て除梗を行い、ステンレス・タンクで醗酵！フレンチオーク樽 (228L) でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成 (新樽率30%) で造られます！ ゴージャスで古典的なシャンボール・ミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ！フルーティーでタンニンが柔らかくエレガント！シャンボールらしく女性的で優雅！軽やかなレースのような赤い果実の香り！全体のバランスが巧妙に取れており、舌の上を流れるような軽やかさが、ジューシーなフィニッシュへと続く美しいワイン！もちろん蔵出し作品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ モレ・サン・ドニを本拠地とするこのドメーヌはシルヴェットとティエリー・オデュル夫妻によって営まれ、現在ジュブレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュに約9ヘクタールの畑を所有しております。彼らの生み出すワインは、ほぼフランス国内の特定のお客さまにしか販売されず、国内を含めてほぼ見かけることが少ないワインです。 アシェット誌でも毎年掲載され、フランスでの評価は非常に高く、フランスでもなかなか手に入らないワインとして認識されております。 あのメオ・カミュゼやクロード・デュガに卸す知られざる優良生産者です！ オドゥール コカールはモレ サン=ドニを代表するグラン・クリュ「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の真向かいにドメーヌを構える生産者です。現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、フランス国外はもとよりフランス国内でも探し出す事が難しく、ブルゴーニュ愛好家の間では探し求める価値のある優良生産者と言われております。何故このドメーヌがそれほど入手困難なのかと申しますと、単に生産量が少ない事と、すでに常連顧客への割当が毎年決まっている為に、一般の目につく市場に流通する量が限られフランス国内外共に欲しくても何処に売っているのか・・・という状況がその所以と思われます。ワイン・ガイドへの露出は少ないものの掲載されれば評価も高く、オドゥール コカールのフラッグ・シップとも言える「モレ サン ドニ 1erクリュクロ・ラ・リオット2007」は信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット2010年版」よりミシェル・マニャンやニコラ・ポテルの「クロ・ド・ラ・ロッシュ」、アルローやシャルロパンの「クロ・サン ドニ」等、並みいるグラン・クリュに匹敵する1ツ星のワインとして掲載されております。 これだけ評判が高く、更に冒頭でご紹介した様にクロ・ド・ラ・ロッシュの目の前にあるドメーヌであるにも関わらず『なぜ今まで日本に紹介されていなかったのか』という考えが出てきますが、理由として冒頭でも記載した通り流通量の少なさと毎ヴィンテージ売り先が決まっている事が挙げられます。オドゥール コカールのワイン造りに特別な物はありません。セバスチャン・オドゥール氏は積極的に海外に売り出すビジネスマンでもなければ、醸造テクニックでワインの味を造る科学者でもありません。特別な事は行わず、ステンレス・タンクで醗酵を行い熟成も各ワインに合わせ行い、瓶詰を行うというシンプルなもの。とは言え、熟成樽はブルゴーニュの一流生産者御用達の「フランソワ・フレール」や「ルソー」社製。彼にとってのワイン造りは「畑仕事が全て」であり醸造がシンプルなだけにワインの味わいには誤魔化しが利きません。 ■発酵・熟成：ステンレス・タンクで醗酵、フレンチオーク樽 (228L) でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成 (新樽率30%) ■葡萄畑面積：0.54ha 現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、フランス国外！更にはフランス国内でも持ち出すことが難しく、幻のドメーヌと呼ばれ、ブルゴーニュ愛好家の間では深く求める価値のある優良生産者と言われる造り手！あのメオ・カミュゼやクロード・デュガ (ラ・ジブリオット) もワインを買い付けるほどの高評価！のオデュール・コカールの手によるシャンボール・ミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ！ ワイン・スペクテーター誌でも94点 (2015) 、92点 (2014) 獲得！ ゴージャスで古典的なシャンボール・ミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ！フルーティーでタンニンが柔らかくエレガント！シャンボールらしく女性的で優雅！軽やかなレースのような赤い果実の香り！全体のバランスが巧妙に取れており、舌の上を流れるような軽やかさが、ジューシーなフィニッシュへと続く美しいワイン！ | 10,853円 |
 2021 シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム ユドロ バイエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Charme 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。 ドミニクは毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。 いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ※インポーター様資料より | 18,216円 |
 ルイ ジャド シャンボール ミュジニー [2018] 750ml 赤 LOUIS JADOT Chambolle-Musigny WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明しっかりとしたコクもありながら優雅な味わいがフィニッシュまで続きます商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 12,800円 |
 【木箱入り】シャンボール ミュジニー コレクション デュ シャトー 1967 超希少秘蔵品 ブシャール ペール エ フィス社 正規品Chambolle Musigny 1967 Bouchard Pere & Fils うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ 生産年1967 生産者ブシャール・ペール・エ・フィス社 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー 内容量750ml JANコード4573542473800 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【木箱入り】シャンボール・ミュジニー・“コレクション・デュ・シャトー”[1967]年・超希少秘蔵品(ブシャール本社セラー出し)・ブシャール・ペール・エ・フィス社・AOCシャンボール・ミュジニー・希少な58年熟成作品・超豪華オーク製木箱入り・正規品 Chambolle Musigny 1967 Bouchard Pere & Fils AOC Chambolle Musigny DX original WoodenBox 信じられないワインが奇跡の入荷！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！ワインコレクターも感涙！ブルゴーニュの名門中の名門！ブシャール・ペール・エ・フィス (シャンパーニュのアンリオとシャブリのウィリアム・フェーブルも同経営だった) のセラーで驚異の50年以上も眠りに付いていた超希少ワイン！当社オーナーとブシャールグループ (アンリオグループ) の元オーナー (CEOジルさん) との約束のワイン！ しかも貴重なシャンボール・ミュジニー！しかも“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディ！！で有名なシャンボール・ミュジニー！の超希少古酒！しかも「かぐわしく、様々な要素がうまく組みあわさった、決して重くならないワイン」と言われるシャンボール・ミュジニー！の50年以上を経た素晴らしい状態！しかもミュジニー・グラン・クリュ最高峰の造り手のワインだとうわさの熟成蔵出し古酒！ しかもシャトー・ド・ボーヌ【ルイ11世と12世が築いた15世紀のお城の地下セラーで驚異の54年セラー熟成。】を擁するブシャール社が、ボトルと名前に「シャトー」の名を冠した自社セラー秘蔵品の証明でもあるコレクション・デュ・シャトーの証明付き！しかもグッドヴィンテージの[1967]年もの！正規代理店輸入品で、しかもブシャール・ペール・エ・フィスのシャトーのセラーで50年以上の眠りについていた超秘蔵ワイン (ブシャールのセラーにも、もうストックはありません。) が超限定極少量入荷！ セラー出しで素晴らしい状態の50年以上の希少古酒をご案内できるのは、うれしい限りです！しかもブシャールペールエフィスのオリジナルのオークの豪華木箱入りで少量入荷！ブルゴーニュ愛好家の方は入手してください！ニ度と入手不可です！愛好家の方はぜひゲットして下さい！ ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー ブシャール・ペール・エ・フィス (シャンパーニュのアンリオとシャブリのウィリアム・フェーブルも同経営だった) のセラーで驚異の50年以上も眠りに付いていた超希少ワイン！当社オーナーとブシャールグループ (アンリオグループ) の元オーナー (CEOジルさん) との約束のワイン！ しかもシャトー・ド・ボーヌ【ルイ11世と12世が築いた15世紀のお城の地下セラーで驚異の54年セラー熟成。】を擁するブシャール社が、ボトルと名前に「シャトー」の名を冠した自社セラー秘蔵品の証明でもあるコレクション・デュ・シャトーの証明付き！ セラー出しで素晴らしい状態の50年以上の希少古酒をご案内できるのは、うれしい限りです！しかもブシャールペールエフィスのオリジナルのオークの豪華木箱入りで少量入荷！ブルゴーニュ愛好家の方は入手してください！ニ度と入手不可です！愛好家の方はぜひゲットして下さい！ | 89,870円 |
 シャンボール ミュジニー 2022 限定作品 ルー デュモン セラー出し ノンフィルター＆ノンコラージュ 正規品 13％ 赤 辛口 フルボディChambolle Musigny 2022 Lou Dumont AOC Chambolle うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ルー・デュモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー村/ AOCシャンボール・ミュジニー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[2022]年・限定作品・ルー・デュモン・平均樹齢40年のVV&フレンチオーク樽100%(シャサン社製「グラン・ファン」&カヴァン社製ジュピーユ森産)で驚異の16ヶ月間樽熟成・AOCシャンボール・ミュジニー・セラー出し・ノンフィルター＆ノンコラージュ・正規品・13％ Chambolle Musigny 2022 Lou Dumont AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！仲田さんの渾身[2022]年産の希少シャンボールがついに入荷！しかも偉大な2022年ヴィンテージ！高級シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われる究極シャンボール・ミュジニー！しかもルー・デュモンの仲田氏が造るシャンボールミュジニーの大人気の最新スーパーグレイトヴィンテージの[2022]年もの(アシェット・ガイド誌2025年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年とともに18/20点の高評価＆RVF誌2025年版でも驚異の98点の最高評価)でついに少量入荷！ しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏による、シャンボール・ミュジニーAOC！ 標高の高い西側の「レ・クロ」、「レ・ポルロット」、及び、東側の「レ・シャルダンヌ」の計3区画からの平均樹齢40年のピノ・ノワール100%！収穫量40hl/ha！天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、カヴァン社製ジュピーユ森産の1-2回使用樽3分の2で16ヶ月間樽熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰めの超こだわり究極シャンボール・ミュジニー！ 過去、リアルワインガイド誌81号でもこの2020年のシャンボールについて「-ルーデュモン的な柔らかくておおらかで包み込まれるような果実味は他のキュヴェと共通していながらその他の要素がしっかりとキュヴェの個性を主張しています今-2045年。今飲んで92点 ポテンシャル93点」と大注目！仲田さんはこのシャンボール・ミュジニーに「ぜひ特別な日に空けていただき、絶妙なミネラル感と、味わいの変化を楽しんでいただきたいです。」とコメント！ ずばり！仲田氏入魂の究極シャンボール・ミュジニーで史上最高のスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年ものが現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定で少量入荷！ 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：16ヶ月間樽熟成 ■平均樹齢：40年 ■収量：40hl/ha 過去、リアルワインガイド誌81号でもこの2020年のシャンボールについて「-ルーデュモン的な柔らかくておおらかで包み込まれるような果実味は他のキュヴェと共通していながらその他の要素がしっかりとキュヴェの個性を主張しています今-2045年。今飲んで92点 ポテンシャル93点」と大注目！ 仲田さんはこのシャンボール・ミュジニーに「ぜひ特別な日に空けていただき、絶妙なミネラル感と、味わいの変化を楽しんでいただきたいです。」とコメント！ ずばり！仲田氏入魂の究極シャンボール・ミュジニーで史上最高のスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年ものが現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定で少量入荷！ | 16,896円 |
 シャンボール ミュジニー 2022 ドメーヌ ミッシェル グロ元詰 蔵出し品 AOC ヴィノス誌驚異の91-93点＆BD驚異の89-91点獲得Chambolle Musigny 2022 Domaine Michel Gros AOC うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボール・ミュジニー村 AOC シャンボール・ミュジニー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml JANコード4528161029891 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[2022]年・ドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰・蔵出し品・AOCシャンボール・ミュジニー・ヴィノス誌驚異の91-93点＆アランメドゥ・バーガウンド驚異の89-91点獲得・全体の3分の2はミュジニー特級に直接隣接するリュー・ディのレ・ザルジリエールのピノ・ノワール100％・合計0.69haの樹齢驚異の50年のVV畑 Chambolle Musigny 2022 Domaine Michel Gros AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！レースのように繊細な口当たり！でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニーの大人気限定畑産100％！ずばりドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰の珍しい究極シャンボール・ミュジニーの大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(RVF誌2025年版でもブルゴーニュの赤に98点の高評価)が待望の少量入荷！非常に隠れたファンの多いヴォーヌ・ロマネの造り手による銘醸シャンボール・ミュジニー！それもそのはず、なんと！このシャンボール・ミュジニーは全体の3分の2はミュジニー特級に直接隣接するリュー・ディのレ・ザルジリエール(特級畑「ミュジニー」の北側に直接隣接する区画でその名(Argile=粘土)の通り、粘土を多く含む粘土石灰質土壌の畑です。「レ・ザルジリエール」は歴史ある区画で中世からその名前が残っています。)残りはレ・マラディエール畑、レ・モンビー畑、レ・ナゾワール畑のピノ・ノワールから造られます！このワインについてドメーヌ・ミッシェル・グロの説明は『メインの区画(42アール)は“アルジリエール”にあり、その名前は土壌の性質を的確に表している。この畑はコンブ・ド・シャンボールの入り口で、ミュジニーを北に広げている。この区画のおかげで、このキュヴェはシャンボールの村としては異例のパワーと密度を持ち、プルミエ・クリュに近いものとなっている。他の4つの小さな区画は、“ナゾワール”、“マラディエール”、“モンビー”の地域にある。いずれもコンブの沖積礫岩の上にあるため、下層土は非常に石が多く、水はけが良い。』と自賛！造り手はヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1830年から歴史あるブルゴーニュの名門中の名門！グロ・ファミリー！の中にあって、長男のミッシェルが単独所有する“ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア”で有名な本家的な存在のドメーヌ・ミシェル・グロによる貴重なシャンボール・ミュジニー！このシャンボール・ミュジニー[2022]年・ドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰で今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の89-91点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『全体の3分の2はミュジニーに直接接するリュー・ディ、レ・ザルジリエールのもので、残りはレ・マラディエール、レ・モンビエール、レ・ナゾワールのものである。飲み頃、2030年＋ 89-91点』の大絶賛！ヴィノス誌でも91-93点で高評価！絶賛コメントは『2022年のシャンボル・ミュジニー・ヴィラージュは、ドメーヌのワインの中で私が最も好きなアロマのひとつである、ブラックチェリー、野イチゴ、スー・ボワ、軽いタバコの香りがする。味わいは滑らかで、繊細なタンニンとよく吟味された酸があり、愛撫するようなヴォーヌロマネのようなフィニッシュが魅力的だ。非常に持続性があり、このシャンボルはその重みを十分に超えている91-93点』と大注目！大御所ミッシェル・グロ渾身の究極シャンボール・ミュジニー！しかも非常に成功したスーパーグレイトヴィンテージ2022年で限定極少量入荷！ 1995年に銘酒の数々を次々と世に送り出したジャン・グロは引退し、彼の息子であるミシェルがドメーヌを継ぎ、ドメーヌ・ミシェル・グロが誕生しました。ただジャン・グロの名を世界に広めた綺羅星の如く輝くワイン達は実際にはミシェルの手によるものでした。彼の卓越したセンスと経験は目を見張るものがあります。 クロ・ヴージョとヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レアがこのドメーヌのフラッグシップ。リシュブールを相続で失ってしまった現在、ドメーヌ唯一のグラン・クリュであるクロ・ヴージョの場所はクロ最上部にある、ル・グラン・モーペルテュイと呼ばれる最も評価の高い区画。クロ・デ・レアはレ・ショームの下部に位置する2ヘクタール強の区画で、グロの単独所有となっています。 これらに加え、ドメーヌ最大の面積を誇るオート・コート・ド・ニュイの赤も見逃せない。ニュイ・サン・ジョルジュの西の高台、シュヴレの集落周辺にある8ヘクタール強の畑から生まれるが、その安定感あるワインは、ドメーヌの力量を推し量るに十分の出来。飾ることのない、控えめな人柄のミシェルですが、ドメーヌの運営には積極的で、近年モレやシャンボールに区画を購入し、ミシェル・グロとしてのドメーヌ拡大も徐々に推し進めています。 ■土壌：粘土石灰質土壌 レースのように繊細な口当たり！でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニーの大人気限定畑産100％！ アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の89-91点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『全体の3分の2はミュジニーに直接接するリュー・ディ、レ・ザルジリエールのもので、残りはレ・マラディエール、レ・モンビエール、レ・ナゾワールのものである。飲み頃、2030年＋ 89-91点』! ヴィノス誌でも91-93点で高評価！絶賛コメントは『ドメーヌのワインの中で私が最も好きなアロマのひとつである、ブラックチェリー、野イチゴ、スー・ボワ、軽いタバコの香りがする。ブラックチェリー、野イチゴ、スー・ボワ、軽いタバコ。味わいは滑らかで、繊細なタンニンとよく吟味された酸があり、愛撫するようなヴォーヌロマネのようなフィニッシュが魅力的だ。非常に持続性があり、このシャンボルはその重みを十分に超えている91-93点』と大注目！ 大御所ミッシェル・グロ渾身の究極シャンボール・ミュジニー！しかも非常に成功したスーパーグレイトヴィンテージ2022年で限定極少量入荷！ | 17,960円 |
 ジョルジュ ルーミエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ 2017 Georges Roumier Chambolle Musigny Les Cras フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ロマネ ROMANEE | Georges Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2017 ピノノワール100％。シャンボール・ミュジニー レ・クラはボンヌ・マールの並びに位置しているプルミエ・クリュです。スミレやバラの花びら、ダークベリー、エスプレッソのアロマがグラスから漂います。グリップ力があり、しっかりとしたストラクチャー。極上の丸みを帯びた滑らかで調和のとれた味わいで、フィニッシュにはわずかに塩味が感じられます。 生産者ジョルジュ ルーミエGeorges Roumierワイン名シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラChambolle Musigny 1er Cru Les Crasヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2025 - 2050The 2017 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras is showing nicely, exhibiting notions of sweet berry fruit, cherries, peonies, spices and creamy new oak. Medium to full-bodied, velvety and enveloping, with a deep core of fruit, lively acids and chalky back-end grip, it will demand a bit of patience, even in this extroverted vintage.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate 15th Jan 2021) 世界中の愛好家から探し求められるブルゴーニュ屈指のドメーヌ ジョルジュ ルーミエ Georges Roumier ドメーヌは1924年にジョルジュ・ルーミエによって設立され、1945年にドメーヌの瓶詰めを開始。1992年には孫のクリストフ氏に引き継がれました。彼らはその卓越したワイン造りの才能でコート・ドールの偉大な地位を獲得しています。ブルゴーニュのなかでも最も知的で知識豊富な造り手の一人であるクリストフ氏のワイン造りの哲学は「私たちはピノノワールを造るのではなく、ピノノワールを通して表現されるテロワールからワインを造る」という彼の言葉に最もよく表れています。ルーミエの「ミュジニー グラン クリュ」は、2021年の高価なピノ・ノワールのリストにおいて、ルロワ、DRCについで3位にランクインしました。年々価格が高騰し入手が困難になっている生産者です。 ジョルジュ ルーミエ 一覧へ | 188,000円 |
 ジスレイヌ バルト シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ボード 2021 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2021 750 Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2021 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ジスレイヌ バルト シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ボード 2021 Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2021 タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ジスレイヌ・バルト 【Ghislaine Barthod】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール100%醸造発酵:天然酵母 / 熟成:樽で16〜20ヶ月(新樽20〜35%)栽培方法リュット・レゾネ特級ボンヌ・マールの直下に位置するプルミエクリュ。シャンボールのモレに近いタイプのプルミエ・クリュとしては、隣のレ・サンティエと並んで評価の高い畑。シャンボールの中でもこの辺りは粘土の割合が高いことで、より筋肉質なワインが産出され「プティ・ボンヌ・マール」と言える長期熟成のポテンシャルを感じるワインです。ジスレイヌが造るワインの、緻密な気品に誇張しない色気、背筋の伸びた姿勢のよさ、贅肉のない「しなやかな質感」は、シャンボール村の中にあるドメーヌが造るシャンボールの独特の個性と言えます。※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。【ジスレイヌ・バルトについて】ジスレイヌ・バルトはシャンボール・ミュジニー村で紅一点の女性ドメーヌです。伝統が重んじられるブルゴーニュでは、かつては女性がドメーヌを継ぐことは慣習的に許されていませんでした。女性がカーヴに入ることを許さなかった生産者もあったと言われます。ジスレイヌも始めは2代目だった父ガストン・バルトの後を継ぐつもりはなく、大学で観光業を学んでいました。しかし、その父が体調を崩し、ドメーヌが危機に陥った1980年に家に戻ります。父に一緒に働かせてと頼み、農業大学で栽培と醸造を学びながら、ワイン造りを手伝い始めました。ジスレイヌは幼い頃からいつもカーヴで遊んでいて、ワイン造りは自然に興味をもっていたのです。そして1986年にドメーヌを引き継ぎ、父ガストンは「今年の気候はこうだ、とか、この時期はこれをしなさい」といった、自分の学んできた経験の全てを、ずっとジスレイヌに教えました。その父も1999年に亡くなり、それからはたった一人でワインを造り始めました。その初ヴィンテージの1999年が有名なワイン専門誌で絶賛され世に知られるようになったのです。2018年から息子のクレモンが修行を終えワイン造りに加わりました。次期当主も定まりとても楽しみなドメーヌです。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ジスレイヌ バルト Ghislaine Barthod | 32,670円 |
 【P5倍｜12/15限定】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 2020 Comte Georges de Vogue Chambolle Musigny 1er Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 生産者コント ジョルジュ ド ヴォギュエComte Georges de Vogueワイン名シャンボール ミュジニー プルミエ クリュChambolle Musigny 1er Cruヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (89-91)点The 2020 Chambolle-Musigny 1er Cru, from the vines under 25-years old, though 75% of those planted in 1996 will be promoted into the Musigny. This will obviously change both cuv?es. It has a very pure bouquet with black cherries, boysenberry and peony. Quite citric on the entry, this feel quite granular in texture with a structured nish that just needs a little more persistence.(Vinous, Dec 2021) | 98,000円 |
 シャンボール ミュジニー [2020] ドメーヌ デュジャックDomaine DUJAC Chambolle Musigny Rouge 750mlブルゴーニュ 赤ワイン 青山ワインマーケット | フランス ブルゴーニュ コートドニュイ コートドール ピノノワール 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント pinot noir 村名 モレサンドニ新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄 今やモレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。しかし、その歴史はわずか45年に過ぎない。 創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に2ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。 その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。 そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。 現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいる。 ジャックの妻もジェレミーの妻もアメリカ人で、ジェレミー夫人ダイアナは醸造学を修めたエノローグである。 2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」という。 会社名として「ペール・エ・フィス」（父子）という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」（子父）は珍しい。 中心となるのが息子であることの証である。 このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだけ。畑の管理や手入れ、ブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行う。 ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。したがって収量制限も思い通りとなる。したがって、実質的にはドメーヌものと変わらないものの、ドメーヌとネゴスで重複するアペラシオン（例えば村名モレ・サン・ドニ）があってもそれぞれ別々に醸造、瓶詰めされる。 2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。 これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなった。 もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することになった。 栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用している。 またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもある。1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしたのが始まり。 さらにはモレ・サン・ドニ1級モン・リュイザンに入手した0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年から白ワインを送り出している。 ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものだった。 ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっている。 Chambolle Musigny 村名シャンボールの2区画をブレンド。1つはアルジリエールで、この区画は元々フィス・エ・ペールに使っていましたが、ミュジニーに隣接し、あまりの品質の高さから畑ごと買い取っっています。 もう1つはドラゼ。南北で性格の異なるシャンボール・ミュジニーを総合したスタイルであり、果実味のリッチさ、口当たりのしなやかさ、長い余韻が楽しめます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 26,400円 |
 シャンボール ミュジニー 2021 蔵出し品 ドメーヌ トプノ メルム元詰 AOCシャンボール ミュジニー 自然派 正規品Chambolle Musigny 2021 Domaine Taupenot-Merme うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・トプノ(トープノ)・メルム元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/ AOCシャンボール・ミュジニー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・トプノ・メルム元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・自然派・正規品・アランメドゥ・バーガウンド89〜91点(ハートマーク＆Outstandingのコメント) Chambolle Musigny 2021 Domaine Taupenot-Merme AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディで有名なシャンボール・ミュジニー！しかも造り手は特級クロ・デ・ランブレイのもう一つの所有者であり、モレ・サン・ドニで7世代続く名門中の名門！トプノ・メルム家！アンリ・ペロ・ミノと分割相続で誕生!その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画で、超レア区画ばかりを所有するモレ・サン・ドニ本拠地で7世代続くカリスマ・ドメーヌのトープノ・メルム！テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求！ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います！(18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13ヘクタールの畑を所有しています。2001年からオーガニック栽培を行い、今では7世代目の兄妹もチームに加わり、家族代々ブドウ栽培の歴史を引き継いでいます。)シャンボール・ミュジニー[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・トプノ・メルム元詰はモレ・サン・ドニ村との境界にある村名畑レ・ビュシエール[Les Bussieres]とフラジェ・エシェゾー村との境界にある一級畑コンブ・ドルヴォーの西に位置する標高の高い村名畑ラ・トープ[La Taupe]というシャンボール・ミュジニー村の南北両端の二つの畑の葡萄をブレンドしたもので、モレ・サン・ドニの野性味とシャンボール・ミュジニーの繊細さを合わせ持った人気ヴィラージュ・ワインです！このワインでジャスパーモリス高評価！今やブルゴーニュにおいてパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥ・バーガウンドでも驚異の89〜91点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『よりエレガントなノーズは、冷涼な赤スグリ、スパイス、そして可憐な花のノートを特徴とする。ジューシーでまろやかな中程度の重さのフレーバーは、洗練された口当たりを持ち、若々しく渋みがあり、塩気があり、バランスが取れており、きれいに持続するフィナーレを支えるきめ細かいタンニンのおかげである。控えめなスタイルでファッショナブル。89〜91点』で大注目！しかもハートマーク＆Outstandingのコメント付！明るいルビーレッド！赤い果実やブラックベリー、甘草の豊かなアロマ！豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニンを伴います！エレガンスとフィネスのモデルのようなワインです！しかも正規品の蔵出し限定作品で少量入荷！ ドメーヌ・トプノ・メルムは、サン・ロマン村のドメーヌ・トプノ（父方）のジャン・トプノとモレ・サン・ドニのドメーヌ・メルム（母方）のドゥニーズ・メルムの婚姻により、18世紀設立でモレ・サン・ドニで7代続く老舗のドメーヌ・メルムを引き継ぐ形で1963年に誕生したドメーヌです。 母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ・ミノ夫人のマリー・フランスと姉妹だったことから、ドメーヌ・メルムが所有していた樹齢35〜60年を超える複数の超レア区画をドメーヌ・ペロ・ミノと分割相続しました。そのため、道の向こう側にあるドメーヌ・ペロミノの所有畑のラインナップと大変似通っています。また分割相続のため多くの畑で隣り合っていることもあり、実際に葡萄畑ではクリストフ・ペロ・ミノと協同栽培を行っているなど、二つのドメーヌは言わば兄弟ドメーヌのような関係にあります。 ドメーヌ・トプノ・メルムは特級畑クロ・デ・ランブレイを僅か0.043ha所有し、ドメーヌ・デ・ランブレイのモノポールを阻む存在であることでも有名ですが、老舗のドメーヌ・メルムを引き継いでいることから幾つかのレア畑を所有している他、ドメーヌの本拠地モレ・サン・ドニ以外のシャンボール・ミュジニーにも0.86haの畑を所有しています。 ■平均樹齢：60年 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！ “レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！ しかもハートマーク＆Outstandingのコメント付！明るいルビーレッド！赤い果実やブラックベリー、甘草の豊かなアロマ！ 豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニンを伴います！エレガンスとフィネスのモデルのようなワインです！しかも正規品の蔵出し限定作品で少量入荷！ | 17,160円 |
 【お一人様1本限り】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 ボルニック 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 正規品Chambolle Musigny 1er Cru Borniques 2022 Domaine うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ(ドミニク・ル・グエン＆タンギ・ル・グエン家) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【お一人様1本限り】シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“ボルニック”[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか500本のみ・特級ミュジニー＆最高峰1級畑レザルムーズに隣接畑の0.098haの極小畑から驚異の1930年植樹のVV・アラン・メドゥ驚異の91～93点(ハートマーク付＆Outstanding＆ボルニックの教科書のようなワインだ。)獲得・正規品 Chambolle Musigny 1er Cru Borniques 2022 Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny 1er Cru Limited 500B 超入手困難！世界中で争奪戦勃発！完全割り当ての超限定輸入品！最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニー一級愛好家垂涎！特級ミュジニー＆最高峰1級畑レザルムーズに隣接の銘醸畑！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！(アシェット・ガイド誌2025年版ブルゴーニュの赤に18/20点＆RVF誌2025年版驚異の98点のスーパーグレイトヴィンテージ)2017年が記念すべき初ヴィンテージで、この[2022]年で6回目のヴィンテージ！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの待望の偉大な年で有名な人気SPグレイトヴィンテージ[2022]年が遂に極少量入荷！あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑！高級シャンボール銘醸1級畑“ボルニック”！あの特級ミュジニーの北隣に位置し、シャンボール村最高峰1級畑レザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画にも隣り合い、レ・シャビオとも隣接する最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック(畑の面積が小さいため、一級ボルニック単体でのリリースは極めて少ない！ドメーヌ・ユドロ・バイエの畑は最高級畑レ・ザムルーズの上、ミュジニーに隣接する好立地にあります！しかも1区画のみでわずか0.098haの最極小畑からの1930年に植樹された超VVのピノ・ノワール100%を木製発酵槽でアルコール発酵後、228Lの1回使用樽でマロラクティック発酵＆16ヶ月間熟成で造られる究極シャンボール・ミュジニー銘醸1級畑！リアルワインガイド誌でもこのワインの2021年に「生産量500本。香りは少し閉じ気味だけどメチャいい香りがどんどん漏れ出てくる。この複雑な果実と大地の香りはまんまグラン・クリュのそれ。やはりこの畑は格別だ。口に含むとなんちゅー美味しさか。液体はきれいに凝縮しており、エレガンスに包まれた力強さがある。そしてまた味の複雑なこと。こういうワインを飲むと、どうしてブドウがこんな味になるのかワケ分らないという初心の気持ちに戻ってしまう。ともかく買える人は買って！」とコメントを残し、驚異94～95点(今～2048年)と絶賛！さらに今やRパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91～93点の最高評価を獲得＆大絶賛コメントは『このワインはかなりの量の還元香を持つ最初のワインであり、ここでは根底にある果実味を覆い隠すのに十分である。それとは対照的に、より大きなボディのフレーバーには素晴らしい活力とフレッシュさがあり、若々しく渋く、埃っぽく、石が積もったようなフィニッシュに集中したパワーを示す。ボルニックの教科書のようなワインだ。91～93点 2034年+～』とハートマーク付でOutstandingのコメント付で「ボルニックの教科書のようなワインだ。」と大絶賛！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの超希少銘醸一級ボルニックが人気の入手困難なスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、もちろん現地蔵出し作品の正規品で極少量入荷！完全数量限定につきお一人様1本限りとさせていただきます。 インポーターさんのコメント1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。 後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます 以下リアルワインガイドの抜粋約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。 だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。 シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。 現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。すごい進化の早さだ。 というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。 彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。完璧である。これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。 丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それな のにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：木製発酵槽でアルコール発酵後、228Lの1回使用樽でマロラクティック発酵＆16ヶ月間熟成 ■面積・収量：0.098ha 超入手困難！世界中で争奪戦勃発！完全割り当ての超限定輸入品！ リアルワインガイド誌驚異94～95点(今～2048年)と絶賛！ 「香りは少し閉じ気味だけどメチャいい香りがどんどん漏れ出てくる。この複雑な果実と大地の香りはまんまグラン・クリュのそれ。やはりこの畑は格別だ。口に含むとなんちゅー美味しさか。液体はきれいに凝縮しており、エレガンスに包まれた力強さがある。そしてまた味の複雑なこと。こういうワインを飲むと、どうしてブドウがこんな味になるのかワケ分らないという初心の気持ちに戻ってしまう。ともかく買える人は買って！」 バーガウンド・ドット・コムでも驚異の91～93点の最高評価を獲得＆大絶賛コメント！ 『このワインはかなりの量の還元香を持つ最初のワインであり、ここでは根底にある果実味を覆い隠すのに十分である。それとは対照的に、より大きなボディのフレーバーには素晴らしい活力とフレッシュさがあり、若々しく渋く、埃っぽく、石が積もったようなフィニッシュに集中したパワーを示す。ボルニックの教科書のようなワインだ。91～93点 2034年+～』とハートマーク付でOutstandingのコメント付で「ボルニックの教科書のようなワインだ。」と大絶賛！ フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの超希少銘醸一級ボルニックが人気の入手困難なスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、もちろん現地蔵出し作品の正規品で極少量入荷！完全数量限定につきお一人様1本限りとさせていただきます。 | 39,798円 |
 正規品：[2020] シャンボール・ミュジニー "オー・クロワ"（クリスチャン・クレルジェ）Chambolle Musigny "AUX CROIX" (Christian Clerget) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml18ヴィンテージまで村名のシャンボール・ミュジニーに入れていましたが、19ヴィンテージより単独畑のキュヴェに。このキュヴェは全房を40%使用して発酵。樽で18ヶ月熟成(新樽率10%)。ヴージョに本拠を置く家族経営のドメーヌ・クレルジェ／Domaine Clergetは、すでに80年代ら安定した評価を受けていたが、90年代初頭から、父ジョルジュ／Georgesと叔父ミシェル／Michelに代わり、息子のクリスティアン／Christianがドメーヌを運営するようになってから急速に評価が高まってきたドメーヌ。深い色調、そしてみずみずしく濃密な味わいがクレルジェのワインの特徴だが、見逃せないのは収量の低さである。ドメーヌではヘクタール当りの収量がめったに30ヘクトリットルを超えることがない。すでにセレナ・サトクリフ、マット・クレイマー、ステファン・タンザー、そしてワイン・スペクテーターなどでも高い評価を受け、コート・ド・ニュイでも5本の指に入る若手の注目株と目されている。マット・クレイマーは，著書『ブルゴーニュワインがわかる』の中で、「（前略）ワインは今日のブルゴーニュでは最もみずみずしいもので、いつも色が深く、じつに濃密な味わいがある。名声のよりどころはシャンボール・ミュジニーである。村名格のシャンボール・ミュジニーは一流品だが、本当の自信作は雄大なスケールで心をとらえる1級シャルムだろう。たいへんな古樹から生まれるエシェゾーはまことに強壮、濃密な味わいで、比類がない。エシェゾーの優品は濃密な果実味を持ち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。クレルジェとアンリ・ジャイエとを別にすれば、たくましいものはめったにない。（後略）」と評する程です。また、『ブルゴーニュ・オージュルデュイ／Bourgogne Aujourd'hui』もクリスチャン・クレルジェを大絶賛。そして、2005年末、毎年同誌が選出するブルゴーニュの最優秀ヴィニュロンの最終選考にノミネートされた。 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』は、「クリスティアン・クレルジェは，超一流ドメーヌと彼とを隔てていた壁を遂に乗り越えた！」と称賛の言葉を送り、ドメーヌ・クレルジェがブルゴーニュの超一流ドメーヌの仲間入りを果たしたことを高らかに宣言したのである。 | 13,090円 |
 2020 シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ ザムルーズ ロベール グロフィエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 蔵 元wine maker ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス / Robert Groffier Pere & Fils 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ/ Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 情 報information スモーキーで同時にとても新鮮な紫とピンクの花が感じられます。とても明確で典型的なレザムルーズ。ジェリー状のチェリー。 ミネラル、白コショウが新鮮に表れます。レッドチェリー、カラメル・スパイスを感じさせ、カラメル・トーストが余韻長く溢れ、フィニッシュにはジャミーな赤果実、ジンジャー、白コショウが広がります。明確で長く、若いレザムルーズのお手本のようなワインです。 スモーク、樹液、刺激を感じさせる余韻の長いワイン。ロベール・グロフィエのドメーヌは、モレ・サン・ドニ村の中心にあります。グラン・クリュ街道沿いにひと際目立つクロ・ド・タール。その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。ロベールと息子のセルジュ、孫のニコラの3人がワイン造りにたずさわっており、ロベールは引退したと言われていますがまだまだ現役です。暇をみつけては、畑仕事に精を出しています。生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）であるということです。同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしてると言えます。 フラッグシップはグラン・クリュのボンヌ・マールとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ。それぞれ0.97ヘクタール、0.42ヘクタールと小さな畑だが、クリュの規範となるワインを造り出しています。とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ・マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。ニコラは全房発酵を好むが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せます。 また、ここはシャンボル・ミュジニー・レザムルーズの最大の所有者でもあり、「恋する乙女たち」という名のプルミエ・クリュの全畑の5分の1にあたる1.12ヘクタールを手にしています。シャンボル・ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わいでテロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ・サン・ドニのドメーヌでありながら、シャンボル・ミュジニーの畑を、レ・サンティエ、レ・オー・ドワも所有。魅惑的なシャンボル・ミュジニーの水平試飲をするのも楽しいものです。ここで見逃してならないのはブルゴーニュ・パストゥグラン。上から下まで、一切妥協のない造り手であります。 ※インポーター様資料より | 121,000円 |
 シャンボール ミュジニー 2022 蔵出し作品 ドメーヌ モド ギヨン元詰(アドリアン モド ギヨン家) AOCシャンボール ミュジニーChambolle-Musigny 2022 Domaine Modot Guyon うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・モド・ギヨン元詰(アドリアン・モド・ギヨン家) 生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ シャンボール・ミュジニー村 AOC シャンボール・ミュジニー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・モド・ギヨン元詰(アドリアン・モド・ギヨン家)・AOCシャンボール・ミュジニー・(「レ・マラディエール」「オー・ゼシャンジュ」「レ・ザルジリエール」の3つの有名銘醸畑からの樹齢約60年のVVのピノノワール100％＆ブルゴーニュ樽でマロ発酵＆14ケ月熟成作品)・初ヴィンテージ&ドメーヌ初リリース作品 Chambolle-Musigny 2022 Domaine Modot Guyon AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級フランス・ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！高級シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われる究極シャンボール・ミュジニー！しかも珍しい樹齢60年以上の超V.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のスーパー・ピノノワール種100％！しかも新進ドメーヌとして初リリース作品(ファーストヴィンテージ（2022年）の販売を開始したばかり。)しかもブルゴーニュ樽の350リットルの樽でマロラクティック発酵＆14ヶ月間熟成！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！インポーターさんによるドメーヌ説明は『世代交代を目前にした長男のご不幸によって2004年がラストヴィンテージとなった、シャンボール・ミュジニーの名門「ドメーヌ・モド」。長女クリステルは当時2歳の息子アドリアン君を抱え、やむなく畑をフェルマージュ賃貸に出しました。そして20年の歳月が経ち、「ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー」等での修行を経て気鋭のヴィニュロンに成長したアドリアンが帰還。時を同じくして畑も続々と返還され、2022年、「ドメーヌ・モド・ギヨン」が誕生。名門復活の祝砲が鳴らされました。「モド家は1820年からぶどう栽培を営んでおり、私は6代目になります。ドメーヌの礎を築いてくれた祖父の代まで、200年近くにわたって畑を完璧に手入れし続けており、またフェルマージュ先もそれを継続してくれたため、樹齢60～80年のヴィエイユ・ヴィーニュが理想的な姿で現存しています。ぶどうは茎まで完熟しますので、全房発酵のメリットを完全に享受することができます。また、シャンボール・ミュジニーの命である極めて豊富なミネラルを、ぶどうにたっぷりと取り込むことができます。ブルゴーニュトップレベルの栽培・醸造を実践している修行先で、本物のブルゴーニュワインとは何かということについて十分に考える機会を得ました。私は、本物のシャンボール・ミュジニーを造っていきます」。新規設備投資による資金繰りのため、ひとまずはネゴシアンにぶどうで販売している「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム」をはじめとする他のアペラシオンも、早晩ラインナップに加わる予定です。ファーストヴィンテージも2022年。輸出は日本が第一号となります。困難な時を過ごし2世代移り変わっても、18年前の交友関係を尊重してくれた、ヴィニュロンとしても人間としても一流の家族です。』とコメント！シャンボール・ミュジニーの有名銘醸畑の「レ・マラディエール」「オー・ゼシャンジュ」「レ・ザルジリエール」の3つのリウ・ディからのブレンド。合計で3.5ha。樹齢約60年のVV。収量は42hl/ha。除梗しない（全房発酵）。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、228リットルと350リットルの樽でマロラクティック発酵＆14ヶ月間熟成。新樽率は40%。無清澄・ノンフィルターでビン詰め。！究極シャンボール・ミュジニー[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・モド・ギヨン元詰(アドリアン・モド・ギヨン家)がもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷！ 世代交代を目前にした長男のご不幸によって2004年がラストヴィンテージとなった、シャンボール・ミュジニーの名門「ドメーヌ・モド」。長女クリステルは当時2歳の息子アドリアン君を抱え、やむなく畑をフェルマージュ賃貸に出しました。そして20年の歳月が経ち、「ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー」等での修行を経て気鋭のヴィニュロンに成長したアドリアンが帰還。時を同じくして畑も続々と返還され、2022年、「ドメーヌ・モド・ギヨン」が誕生。名門復活の祝砲が鳴らされました。 「モド家は1820年からぶどう栽培を営んでおり、私は6代目になります。ドメーヌの礎を築いてくれた祖父の代まで、200年近くにわたって畑を完璧に手入れし続けており、またフェルマージュ先もそれを継続してくれたため、樹齢60～80年のヴィエイユ・ヴィーニュが理想的な姿で現存しています。ぶどうは茎まで完熟しますので、全房発酵のメリットを完全に享受することができます。また、シャンボール・ミュジニーの命である極めて豊富なミネラルを、ぶどうにたっぷりと取り込むことができます。ブルゴーニュトップレベルの栽培・醸造を実践している修行先で、本物のブルゴーニュワインとは何かということについて十分に考える機会を得ました。私は、本物のシャンボール・ミュジニーを造っていきます」。 新規設備投資による資金繰りのため、ひとまずはネゴシアンにぶどうで販売している「シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム」をはじめとする他のアペラシオンも、早晩ラインナップに加わる予定です。ファーストヴィンテージも2022年。輸出は日本が第一号となります。困難な時を過ごし2世代移り変わっても、18年前の交友関係を尊重してくれた、ヴィニュロンとしても人間としても一流の家族です。 ■ぶどう品種：ピノノワール種100％ ■樹齢：60年以上の超VV ■収量：42hl/ha ■葡萄畑面積：3.5ha ■生産地：フランス ブルゴーニュ コートドニュイ シャンボール・ミュジニー村 AOC シャンボール・ミュジニー レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われる究極シャンボール・ミュジニー！しかも珍しい樹齢60年以上の超V.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のスーパー・ピノノワール種100％！ シャンボール・ミュジニーの有名銘醸畑の「レ・マラディエール」「オー・ゼシャンジュ」「レ・ザルジリエール」の3つのリウ・ディからのブレンド。合計で3.5ha。樹齢約60年のVV。収量は42hl/ha。除梗しない（全房発酵）。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、228リットルと350リットルの樽でマロラクティック発酵＆14ヶ月間熟成。新樽率は40%。無清澄・ノンフィルターでビン詰め！ 究極シャンボール・ミュジニー[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・モド・ギヨン元詰(アドリアン・モド・ギヨン家)がもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷！ | 13,552円 |
 G. Roblot-Marchand Chambolle Musigny Les Pas de Chats [2019]750mlシャンボール・ミュジニー レ・パ・ド・シャ[2019]750ml G. ロブロ・マルシャン ワインとお宿 千歳 | 13,530円 | |
 ルイ ラトゥール シャンボール ミュジニー [2022] 750ml 赤 Louis Latour Chambolle Musigny WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明特徴のある繊細な味わいが記憶に刻まれる、とても高貴で上品なワインです。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 14,500円 |
 シャンボール ミュジニィ [2022] ヴァンサン レシュノー Chambolle Musigny Vincent LECHENEAUT 750mlブルゴーニュ ピノ ノワール Pinot Noir コート ド ニュイ ミュジニ— 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 青山ワインマーケット | フランス ブルゴーニュ コートドニュイ コートドール ピノノワール シャンボール ミュジニィ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 高級モレ村にルーツをもつフェルナン・レシュノー氏がニュイ＝サン・ジョルジュにドメーヌをかまえたのは、1950年代の末のことでした。この時、ドメーヌが持つ畑は、ニュイ＝サン・ジョルジュ、シャンボール＝ミュジニィ、モレ＝サン・ドニの各村にひろがる2ヘクタール半ほどでした。 1986年には、幼少期よりブルゴーニュのテロワールにどっぷり浸り、ボーヌ市の醸造高校で醸造学の過程を修めたフェルナンの二人の息子、フィリップとヴァンサンがドメーヌに加わり、この家族経営のドメーヌを自然と引き継ぎました。 このときから、ドメーヌ・レシュノーはより大きく、そしてより良いワインを作ろうとし続けています。1987年には、ニュイ＝サン・ジョルジュとヴォーヌ＝ロマネで小作契約を結びました。こうしたプルミエクリュを含む新しい畑は、のちにシャンボール＝ミュジニィやジュヴレー＝シャンベルタンでものちに畑を得ることになりました。ニュイ＝サン・ジョルジュの「レ・プリュリエ」や、モレ＝サン・ドニの「クロ・デ・ゾルム」といったプルミエ・クリュがこれに加えてドメーヌのラインナップに加わりました。 こうした区画の獲得と並行して、醸造所やオフィスも現代化されました。醸造所は大きくなり、醸造中の安全性を高めるため、定温管理システムを導入しました。さらに、2005年には、熟成庫も新たに作りました。 今も、ヴァンサン・レシュノー氏とフィリップ・レシュノー両氏が国内外の需要を満たすべく、さらなる拡大を望んでいます。これはたゆまぬ質的改善のステップであって、このドメーヌの伝統や一族の特徴をしっかりと残していくことを願っています。家族という観点でも、三代目がドメーヌに参画してくれました。ヴァンサンの息子のジュール・レシュノーが、ドメーヌ・レシュノーというブルゴーニュ的な活動を続けてくれることでしょう。 Chambolle Musigny スミレを思わせるフローラルなブケと、よく熟したラズベリーや赤スグリなど新鮮な果実のアロマ。平均60年の樹齢により凝縮感に富む果実味と、バランスのよいきれいな酸味とシルキーなタンニンが感じられ、エレガントな味わいを楽しめます。 手摘み収穫後、約70％を除梗。 セメントタンクで3週間発酵させ、新樽率50％で18ヵ月間熟成。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 13,860円 |
 ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ ラ・グラス・デザルジル [2022]Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses "La grâce des argiles " マリアージュ・ド・ケイ | ドメーヌ・ロベール・グロフィエ レザムルーズの最大の所有者としても名高い『ロベール・グロフィエ』 本拠地はシャンボール・ミュジニーのとなりモレ・サン・ドニにあります。ロベール・グロフィエが息子のセルジュと共に運営するするドメーヌです。7ヘクタールの地所はジュヴレイとシャンボール村にあり、特級はシャンベルタン=クロ・ド・ベーズとボンヌ=マール、それにシャンボール村の三つの1級畑、ジュヴレイ村名畑にACブルゴーニュがあります。一級畑のレ・ザムルーズは1.15haと最大の面積を所有。色が濃く、力強いが、柔らかく、しなやかさも同時に兼ね備えるのがグロフィエのスタイルです。 ■2022 ヴィンテージ情報■この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。4 月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。開花は、例年より早く、5 月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。その後は乾燥した日が続きましたが、6 月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。8 月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。 ■ ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ ラ・グラス・デザルジル潰したチェリーやプラムのアロマに土やオレンジの皮が香ります。時間とともにその奥に広がる豊かな果実のアロマを帯びていきます。緻密で繊細な香りが感じられます。ミディアムボディの味わいで、きめ細やかな質感、張りを伴うフレッシュ感に加えて、フローラルでスパイシーな奥行のある味わいです。 | 170,500円 |
 ルイ ジャド シャンボール ミュジニー [2016] 750ml 赤 Louis Jadot Chambolle Musigny WINE NATION 楽天市場店 | 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／シャンボール・ミュジニー 赤ワイン | 12,300円 |
 シャンボール ミュジニー 1985 年 ドメーヌ トープノ メルム元詰 AOCシャンボール ミュジニーChambolle Musigny 1985 Domaine Taupenot-Merme AOC Chambolle Musigny うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年1985 生産者ドメーヌ・トープノ・メルム元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボールミュジニー村/ AOCシャンボール・ミュジニー" 内容量750 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[1985]年・ドメーヌ蔵出し秘蔵古酒 ドメーヌ・トープノ・メルム元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・驚異の39年熟成・希少作品・正規品 Chambolle Musigny 1985 Domaine Taupenot-Merme AOC Chambolle Musigny 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！希少・高級銘醸熟成シャンボール・ミュジニー愛好家垂涎！なんと今や希少な39年熟成の秘蔵1985年オールドヴィンテージ！しかも正規品のドメーヌからの蔵出し作品！「口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい！タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実！熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出る」と言われる究極シャンボール・ミュジニー！しかもジョルジュ・ルーミエの人気モノポール畑に隣接する畑からの大人気シャンボール・ミュジニー！造り手は特級クロ・デ・ランブレイのもう一つの所有者であり、「ラ・コンブ・ドルヴォー」(特級ミュジニーと特級エシェゾー、クロ・ド・ヴージュ上部に囲まれた超一級畑！しかもヴォギュエのミュジニーの区画と同じ高さに位置し、その半分以上の区画がペロ・ミノの区画と隣り合わせ！特級の価値を持つにも関わらず、祖父が一級で申請してしまったと言う幻の特級区画！)で有名なモレ・サン・ドニで7世代続く名門中の名門！その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画でレア区画ばかりを所有するカリスマ・ドメーヌ！トプノ・メルム家！からジョルジュ・ルーミエが単独所有するクロ・ド・ラ・ビュシエールに隣接する村名クリマ、「レ・ビュシエール」とラ・コンブ・ドルヴォー上部の「ラ・トープ」の葡萄のアッサンブラージュのスペシャル・キュヴェ！しかもドメーヌのセラーで熟成された貴重なバックヴィンテージ！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家にも非常に人気のある偉大なヴィンテージ1985年もの！(アシェットガイド誌2024年版では17/20点のグレイトヴィンテージ評価)が超限定で極少量入荷！オールドヴィンテージ愛好家にとって垂涎の二度と入手不可の作品です！皆様ぜひお急ぎ下さい！ 半分以上の区画がペロ＝ミノの区画と隣り合わせ、ミュジニーとエシェゾーに挟まれたシャンボール1級。ルソーのル・シャンベルタンの真隣のシャルム、クロ・ド・ベーズの真上のジュヴレィ1級ベレール、ルーミエのクロ・ド・ラ・ビュシエールの隣の区画、そしてクロ・デ・ランブレーのもう一人の所有者! モレィ・サン・ドゥニで7代続くドメーヌ・トプノ＝メルムは、1995年に娘のヴィルジニ、1998年に息子のローマンがドメーヌに参画。急速に評価が高まっているドメーヌだ。母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの著名区画を分割相続した。しかも、その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画ばかりなのだ。そして、葡萄樹の平均樹齢がいずれも35年から60年以上というヴィエイユ・ヴィーニュとくれば素晴らしいワインが生まれないはずがない。 そもそもドメーヌのスタイルはクラシックなものだったが、新世代がドメーヌに参画したことによってレヴュ・デュ・ヴァン・フランス誌が「節度のあるモダン」と形容する素晴らしい味わいへと変化した。しかも、2001年から行っている完全なビオロジックの葡萄栽培(認証には興味がないので受けていない)、そしてDRCやアンリ・ジャイエと同じような選果台の導入など、畑仕事においても目覚しい進化を遂げている。知名度こそ今のところアンリ・ペロ＝ミノの後塵を拝しているが、ワインの品質に関しては比肩、いや凌駕するキュヴェを持っているまさに今が旬なドメーヌだ。 このワインは、1985年のオールドヴィンテージで、39年間熟成された希少な秘蔵ワインだ。 ドメーヌ・トプノ・メルムが所有するシャンボール・ミュジニー村の「レ・ビュシエール」とラ・コンブ・ドルヴォー上部の「ラ・トープ」の葡萄のアッサンブラージュで造られた特別なキュヴェである。 口当たりはレースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと評される。タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実が感じられ、熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが現れる。 ブルゴーニュ赤ワイン愛好家から高く評価されるグレイトヴィンテージの1985年産で、二度と入手できない貴重な逸品だ。 | 56,989円 |
 【P5倍｜12/15限定】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー 2022 Comte Georges de Vogue Chambolle Musigny フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 69,800円 | |
 ジャック フレデリック ミュニエ 2012 シャンボール ミュジニー Domaine Jacques-Frederic Mugnier Chambolle-Musigny 750ml 正規品 A2016 ワインショップ プラティーヌ | インポーター ：ラックコーポレーション（正規品） 生産地 ：シャンボール・ミュジニー 葡萄品種 ：ピノ・ノワール 格付 ：村名 容量 ：750ml 生産者名 ：Domaine Jacques-Frederic Mugnier ワイン名 ：Chambolle-Musigny ヴィンテージ ：2012 価格（税込） ：JPY77,000 リアルワインガイド 89+-90+ ワインアドヴォケイト 88-90 バーガウンド 90 Drink 2019+ インターナショナルワインセラー 88-90 ジャンシス ロビンソン 16.5 Burghound(Allen Meadow) Score: 90 Tasted: Jan 15, 2015 Drink: 2019+ Issue: 57 Outstanding Tasting note: A spicy, elegant and attractively pure nose features very fresh and cool aromas of dark pinot, green tea, plum and violets. There is good detail and punch to the lightly mineral-inflected middle weight flavors that possess lovely balance as the tannins are ripe and well-integrated. This is a really lovely Chambolle villages.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 77,000円 |