Colombie [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ジェラール・ミュニュレヴォーヌ・ロマネ　キュヴェ・プレコロンビエール [2021]Gerard MugneretVosne- Romanee Cuvee Precolombiere マリアージュ・ド・ケイ	ジェラール・ミュニュレヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしている「ミュニュレ」一族のドメーヌ・ジェラール・ミュニュレ。1900年にワイン造りを始めたと言われています。1973年、先代のジェラールは、妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、コート・ド・ニュイに約8haの畑を所有。その人柄から熱心なファンを掴み生産量の70%を個人客へ販売するようになりました。2005年に、エンジニアを勤めていたパスカル（ジェラールの息子）がドメーヌを引き継ぎ、先代のスタイルを誠実に守りながら、旺盛な好奇心から少しずつ新しいスタイルにもチャレンジしています。 2006年には除草剤の使用をやめ、2011年から本格的な有機栽培を始めました。ビオディナミのプレパラシオン（調合剤）を使用したり、天体や月の動きに従って栽培・醸造を行っています。手摘み収穫の後、選果台で選果を行い、一部除梗（ブルゴーニュACは75～90%、村名は70～90%、プルミエ・クリュ&グラン・クリュは（50～80%）し、区画の広さに合わせたコンクリートタンクにて発酵。発酵中にピジャージュを1～3回/日、ルモンタージュを1回/日行います。熟成は樽で行っており、ブルゴーニュACは12～16ヶ月（新樽10～20%）、村名は14～18ヶ月（新樽20～30%）、プルミエクリュ&グランクリュは15～18ヶ月（新樽30～50%）熟成します。瓶詰めの前に軽くフィルターをかけます。　■ ジェラール・ミュニュレ　ヴォーヌ・ロマネ　キュヴェ・プレコロンビエールヴォーヌ・ロマネの中心にある「プレ・ド・ラ・フォリ」、「コロンビエール」、「オー・コミューン」の3つの区画から造られます。チェリーやラズベリー、スミレやラベンダーなどのフローラルにスパイシーなニュアンスが感じられます。味わいは、艶やかで力強く、複雑で長い余韻があり、村名ワインとしては特出したレベルのワインです。	22,880円
ドメーヌデュコロンビエ / シャブリ [2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ AOCシャブリ DOMAINE DU COLOMBIER CHABLIS ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chablis 　シャブリ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCシャブリ土壌石灰岩土壌品種シャルドネ ALC度数12.5%前後飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆畑フォントネ村の20haとシシェ村20ha ◆発酵〜熟成発酵：区画ごとに分け、19度で15日間、ステンレスタンク（マロラクティック発酵は、何も加えず行う。）熟成：ステンレスタンクで6〜18ヶ月複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出す。 ◆商品説明緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からくるミネラルの風味が魚貝類と特に良く合います。　DOMAINE DU COLOMBIER 　ドメーヌ　デュ　コロンビエ毎年のようにアシェットに掲載味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです ◆ギイ・モットの3人の息子が運営兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン・ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。 ◆アルチザン（熟練工）のシャブリ醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。＜評価＞「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,979円
ドメーヌデュコロンビエ　シャブリ　2022　375mlDomaine Du Colombier　 Chablis 375ML 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	ドメーヌ・デュ・コロンビエの創業は1887年。1957年よりギィ・モット氏がシャブリを専門とするようになり、現在は彼の息子たちが55haの葡萄畑を管理、運営しています。収穫は機械摘みですが、醗酵は全て天然酵母で行います。天然酵母へのこだわりは、シャブリの優れた個性をよりしっかりと表現する為。マロラクティック発酵の後、澱を取り除き透明感のあるワインに仕上げていきます。ワイン評論家ヒュー・ジョンソンにシャブリの特に重要な生産者のひとつとして名前が挙げられています。このワインはフォントネ村の20haとシシェ村20haのシャルドネ種を19度で15日間、タンクで発酵、熟成もタンクで6ー18ヶ月行ないます。緑がかった明るい黄色。レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマなどの魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からくるミネラルの風味が魚貝類と特に良く合います。内容量 375ml 原材料ブドウ品種：シャルドネ　100% 保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ　シャブリ輸入者稲葉 [ct_w_21],[ct_w_33]	2,376円
シャブリ (ドメーヌ・デュ・コロンビエ)　Chablis (Domaine du Colombier)　フランスシャブリ白辛口 750ml Donguriano　Wine	毎年のようにワインガイドで高く評価味わいの深さはさすがです！複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Domaine du Colombierドメーヌ・デュ・コロンビエ毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！「ギイ・モットの3人の息子が運営」　兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。「アルチザン（熟練工）のシャブリ」　　醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。＜評価＞「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。	3,630円
2022 ヴォーヌロマネラコロンビエールジョルジュミュニュレジブール正規品赤ワイン辛口 750ml Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanee la Colombiere 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanee la Colombiere 2022 蔵元wine maker ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg 産地terroir フランス＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格付けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2022年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店	74,800円
[12本セット] シャブリ (ドメーヌ・デュ・コロンビエ)　Chablis (Domaine du Colombier)　フランスシャブリ白辛口 750ml Donguriano　Wine	毎年のようにワインガイドで高く評価味わいの深さはさすがです！複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Domaine du Colombierドメーヌ・デュ・コロンビエ毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！「ギイ・モットの3人の息子が運営」　兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。「アルチザン（熟練工）のシャブリ」　　醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。＜評価＞「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。	42,600円
シャブリプルミエクリュヴォークパン[2022]年蔵出し品ドメーヌデュコロンビエ元詰Chablis Premier Cru Vaucoupin 2022 Domaine du Colombier AOC Chablis Premier Cru うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリプルミエクリュ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォークパン[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・稲葉輸入品Chablis Premier Cru Vaucoupin 2022 Domaine du Colombier AOC Chablis Premier Cruブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・プルミエクリュ・一級愛好家大注目！完全数量限定！シャブリ・プルミエ・クリュ！一級ながらグラン・クリュの丘(右岸)に位置する最高立地の人気銘醸畑“ヴォークパン”！対岸(左岸)の一級畑“ヴォグロ”より土壌自体がグラン・クリュに似ているので、まろやかでコクがあり、凝縮された果実味と豊かなミネラルで、男性的で有名な大人気究極一級畑！しかも毎年のようにワインガイドで高く評価される味わいの深さはさすがです！しかも生産者元詰100％のドメーヌもの！しかも造り手は、アシェット・ガイド誌では毎年のように星付で掲載(2022年版のアシェット・ガイド誌でもフルショームが星付きで大注目)！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです。　ヒュー・ジョンソン氏が「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」でもシャブリの「特に重要な生産者」のひとつとして名前を挙げる1887年からワイン造りの歴史がある(自社詰めは1980年代半ば)ドメーヌ・デュ・コロンビエ(現当主ギイ・モットで4代目)による、しかも樹齢20-50 年でのシャルドネ100%を使用して造られる一級ヴォークパンは 1.10ha の南東向きの畑で、3 つの区画の葡萄から造られています。所有面積が小さいため、生産量が少なく貴重なプルミエ　クリュです。普段は分けていただけない貴重なワインです。インポーターさんが1999 年に、1998VTを輸入して以来、約24年ぶりの再入荷となりました。アカシアを思わせる繊細かつデリケートな白い花や白桃のアロマとフレイバーがあります。長く心地よい余韻が感じられます。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います！毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが！の生産者元詰めのシャブリのプルミエ　クリュ　ヴォークパン！セラン川右岸に位置するシャブリ・プルミエ・クリュ。南向きの急斜面に多くのキンメリジャンが見られ、グラン・クリュと驚くほどに類似性があります！上品なオーク香にミネラルの力強い香り！口中はアプリコット、カリンを思わせる甘い印象！ふくよかで美しい酸を余韻で楽しめるワインです！上品なオーク香とミルクキャラメルやミネラルの力強い香りが特徴的！口中は砂糖漬け果実、アプリコット、カリンを思わせる甘い印象！ふくよかで美しい酸を余韻で楽しめるワインです！ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが待望のグレイトヴィンテージ[2022]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷！食前酒として、ホタテや魚などの魚介料理や鶏肉などの白身の肉料理やハードチーズとご一緒にお楽しみ下さい。【ギイ　モットの3人の息子が運営】兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。【アルチザン（熟練工）のシャブリ】醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。【評価】「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー　ジョンソン「ザ　ワイン　アトラス　オブ　フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。■ぶどう品種：シャルドネ100% ■樹齢：20-50年 ■土壌：キンメリジャン「ヴォークーパン/ Vaucoupin には、偉大なシャブリ/ Chablis ワインのカリスマ性があります。爽やかで、ボリューム感があり、しっかりとしたストラクチャーがあり、白亜質のミネラル感、あるいは時にはヨードのようなニュアンスがあります。若いうちはいつも、わずかに閉じていて、控えめですが、数年を経ると開きます。そのミネラルのストラクチャーと、絶対的な酸味により、10 年かそれ以上保つことができます。何年もの間、魅了されるほどに、その若さには驚かされます。」シャブリ公式HPよりシャルドネ100%から造られ、20-50年の樹齢を持つ1.10haの南東向きの畑で、3つの区画の葡萄から造られる。この畑はグラン・クリュの丘に位置し、土壌の構成がグラン・クリュに似ていることから、まろやかでコクがあり、凝縮された果実味と豊かなミネラルを持つワインを生み出す。特にアカシアを思わせる繊細かつデリケートな白い花や白桃のアロマとフレイバーが特徴で、長く心地よい余韻が感じられる。上品なオーク香とミルクキャラメルやミネラルの力強い香りが特徴的で、口中は砂糖漬け果実、アプリコット、カリンを思わせる甘い印象を持ち、ふくよかで美しい酸を余韻で楽しめる。食前酒やホタテ、魚などの魚介料理、鶏肉などの白身の肉料理、ハードチーズとの相性も抜群。	6,336円
ドメーヌデュコロンビエ　シャブリ　2022Domaine Du Colombier　 Chablis 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	ドメーヌ・デュ・コロンビエの創業は1887年。1957年よりギィ・モット氏がシャブリを専門とするようになり、現在は彼の息子たちが55haの葡萄畑を管理、運営しています。収穫は機械摘みですが、醗酵は全て天然酵母で行います。天然酵母へのこだわりは、シャブリの優れた個性をよりしっかりと表現する為。マロラクティック発酵の後、澱を取り除き透明感のあるワインに仕上げていきます。ワイン評論家ヒュー・ジョンソンにシャブリの特に重要な生産者のひとつとして名前が挙げられています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出します。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：シャルドネ保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ　シャブリ輸入者稲葉 [ct_w_21],[ct_w_33]	3,696円
シャブリ 2022 蔵出し品ドメーヌデュコロンビエ元詰 AOCシャブリ稲葉輸入品白辛口フランスブルゴーニュ 750mlChablis 2022 Domaine du Colombier AOC Chablis うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ村/AOCシャブリ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰・AOCシャブリ・稲葉輸入品Chablis [2022] Domaine du Colombier AOC Chablisフランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！の究極人気シャブリ！毎年のようにワインガイドで高く評価される味わいの深さはさすがです！しかも生産者元詰100％のドメーヌもの！造り手は、アシェット・ガイド誌では毎年のように星付で掲載(2022年版のアシェット・ガイド誌でもフルショームが星付きで大注目)！ヒュー・ジョンソン氏が「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」でもシャブリの「特に重要な生産者」のひとつとして名前を挙げる1887年からワイン造りの歴史がある(自社詰めは1980年代半ば)ドメーヌ・デュ・コロンビエ(現当主ギイ・モットで4代目)による、高級シャブリ！このシャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰は複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています！畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります！区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます！マロラクティック発酵は、何も加えず行います！ステンレスタンクで6-18ヶ月熟成させます！緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます！ネゴシアンのワインとは比べものになりません！土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います！毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが！の生産者元詰めのシャブリが待望入荷！【ギイ　モットの3人の息子が運営】兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。【アルチザン（熟練工）のシャブリ】醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。【評価】「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。■発酵・熟成：19度で15日間、ステンレスタンクで発酵/ステンレスタンクで6〜18ヶ月熟成■ 葡萄畑面積：40ha(フォントネ村とシシェ村に各20ha)最も人気のある辛口白ワイン！生産者元詰100％のドメーヌもの！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！このシャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰は複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています！毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが！の生産者元詰めのシャブリが待望入荷！	4,224円
ヴォーヌロマネラコロンビエール 2020 ドメーヌフランソワコンフュロンジャンドル元詰 AOCヴォーヌロマネ辛口フルボディ 750mlVosne Romanee La Colombiere 2020 Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Vosne Romanee うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年フランソワコンフュロンジャンドル生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCヴォーヌ・ロマネワインのタイプ赤ワイン/辛口ワインのテイストフルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・ラ・コロンビエール[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰・AOCヴォーヌ・ロマネ・『インサイド・バーガンディ(ジャスパー・モリス)』驚異の89〜91点獲得ワイン・3回目のリリース Vosne Romanee La Colombiere [2020] Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Vosne Romanee 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産極少量(年産僅か1,500本のみ！)！2018年が初リリースとなる単一区画のキュヴェ「コロンビエール」は5樽(1,500本)のみリリース！ずばりブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！しかも粘土質がやや多く強健なタイプと言われアンヌ・グロやコント・リジェ・ベレールなども所有するヴォーヌ・ロマネ・ラ・コロンビエール！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！造りもフリーランジュースを90％使用、プレスワインは骨格を付けるために10％のみ使用！ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています！瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます！そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！しかも、これまで村名のヴォーヌ・ロマネは様々な区画の葡萄を一緒にして、1つのワインとして出していましたが、単一畑のキュヴェとして造るようになりました！このワイン、2020年が第3回目リリースとなる単一区画のキュヴェ「コロンビエール」は平均5樽(1,500本)のみ生産されます！このワインで『インサイド・バーガンディ(ジャスパー・モリス)』で驚異の91〜93点を獲得！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！一部を除梗、残りは全房で、天然酵母で発酵させます！フランソワの息子のエドゥアールが手掛ける単一区画のキュヴェ(「オート・メジエール」と「コロンビエール」)は他のヴォーヌ・ロマネのキュヴェよりも全房発酵の比率を多くしています(最大40％まで)！産地の異なる樽(一部新樽を使用)で18ヶ月熟成！清澄もろ過せずにボトリング！究極ヴォーヌ・ロマネの銘醸畑ワインが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！フランソワ　コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ　ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ　シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。マセラシオンは、約3週間行います。ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。「造りは昔から一緒」全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。マセラシオンは、約3週間行います。ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。「国内での評価が高い」彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」「有名なコンフュロン　ファミリーの一員」1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ　シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。ヴォーヌロマネラコロンビエール 2020 ドメーヌフランソワコンフュロンジャンドル元詰 AOCヴォーヌロマネ辛口フルボディ 750ml ■発酵・熟成：天然酵母で発酵させます/(一部新樽を使用)で18ヶ月熟成/清澄もろ過せずにボトリング■樹齢：全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもある■土壌：粘土質■収穫：収穫は畑で選別しながら手摘みで行いますずばりブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価!!全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！造りもフリーランジュースを90％使用、プレスワインは骨格を付けるために10％のみ使用！ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています！瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます！レストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！究極ヴォーヌ・ロマネの銘醸畑ワイン！	13,471円
ドメーヌデュコロンビエシャブリ Dm Colombier 750ml [稲葉フランスブルゴーニュ白ワイン辛口］送料無料(沖縄対象外) ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌデュコロンビエシャブリ / Dm Colombier 750ml [稲葉/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口］送料無料※(本州のみ)母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	4,315円
リジェ・ベレールヴォーヌ・ロマネラコロンビエール 2009 750ml Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere 2009 中重口フランスブルゴーニュ希少ワイン専門　MONTRACHET	シリーズ名ブルゴーニュブランド名Comte Liger Belair容量750mlぶどうの品種ピノノワール樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Comte Liger Belair原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディ2000年にドメーヌ元詰を行いリジェ・ベレールの初ヴィンテージを発表しました。2002年からはグラン・クリュのラ・ロマネをリリース。さらに特級畑のエシェゾー、一級畑のレ・スショ、ブリュレを手掛け、2012年には、ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑クロ・デ・グランデ・ヴィーニュを単独所有し、こちらは赤ワインと白ワインの両方を生産しています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	320,000円
リジェ・ベレールヴォーヌ・ロマネラコロンビエール 2002 750ml Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere 2002 中重口フランスブルゴーニュ希少ワイン専門　MONTRACHET	シリーズ名ブルゴーニュブランド名Comte Liger Belair容量750mlぶどうの品種ピノノワール樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Comte Liger Belair原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディ2000年にドメーヌ元詰を行いリジェ・ベレールの初ヴィンテージを発表しました。2002年からはグラン・クリュのラ・ロマネをリリース。さらに特級畑のエシェゾー、一級畑のレ・スショ、ブリュレを手掛け、2012年には、ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑クロ・デ・グランデ・ヴィーニュを単独所有し、こちらは赤ワインと白ワインの両方を生産しています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	298,000円
ドメーヌデュコロンビエシャブリプルミエクリュヴォークパン白ワインフランスシャブリ 2022 750 Domaine du Colombier Chablis Premier Cru Vaucoupin 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌデュコロンビエシャブリプルミエクリュヴォークパン Domaine du Colombier Chablis Premier Cru Vaucoupin タイプ白ワイン生産地フランス/シャブリ生産者ドメーヌデュコロンビエ【Domaine du Colombier】生産年2022年容量750ml品種シャルドネ醸造ステンレスタンクで9ヶ月JAN4935919960878「ヴォークパン」は1.10haの南東向きの畑、3つの区画の葡萄から造られています。樹齢は20〜50年です。所有面積が小さく、生産量が限られた入手困難な貴重なワインです。収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで9ヶ月行います。アカシアを思わせる繊細かつデリケートな白い花や白桃のアロマとフレイバーがあります。長く心地よい余韻が感じられます。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌデュコロンビエDomaine du Colombier	7,403円
ドメーヌデュコロンビエシャブリヴィエイユヴィーニュ白ワインフランスシャブリ 2022 750 Domaine du Colombier Chablis Vieilles Vignes 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌデュコロンビエシャブリヴィエイユヴィーニュ Domaine du Colombier Chablis Vieilles Vignes タイプ白ワイン生産地フランス/シャブリ生産者ドメーヌデュコロンビエ【Domaine du Colombier】生産年2022年容量750ml品種シャルドネ醸造ステンレスタンクで12ヶ月JAN4935919960335ヴィエイユ　ヴィーニュの畑は2ha、南向きで日当たりの良い場所にあります。樹齢が約65年の3つの区画の葡萄から造られています。収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで12ヶ月行います。樹齢の高い葡萄から非常に集約のあるワインが生まれます。熟した桃を思わせる甘く複雑なアロマがあります。口に含むとしっかりとしたボディ、非常にバランスのよい味わいがあります。スタンダードのシャブリとは一味異なる独自の個性を持っています。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌデュコロンビエDomaine du Colombier	6,292円
コントリジェベレールヴォーヌロマネラコロンビエール 2001 ヴォーヌロマネ Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere フランスブルゴーニュ赤ワインロマネ ROMANEE	生産者コントリジェベレールComte Liger Belairヴィンテージ2001容量750ml解説	248,000円
コントリジェベレールヴォーヌロマネラコロンビエール 2005 ラベル不良ヴォーヌロマネ Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere フランスブルゴーニュ赤ワインロマネ ROMANEE	生産者コントリジェベレールComte Liger Belairワイン名ヴォーヌロマネラコロンビエールVosne Romanee La Colombiereヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 86点予想される飲み頃：2015 - 2019The 2005 Vosne-Romanée la Colombière has a rustic and meaty nose that feels fully mature, a touch of wild mushroom developing in the glass. The palate is medium-bodied with gaminess on the entry, a little feral and quite simple on the finish. I just feel that the terroir has caught up with this wine and pulled it back down, disallowing it to mature with the same assuredness as a premier cru might. I would drink this sooner rather than later. Tasted April 2015.(The Wine Advocate, Jul 31, 2015)	298,000円
2019 ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールヴォーヌ・ロマネラ・コロンビエール赤ワイン 750ml Domaine du Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere ブルゴーニュ selead shop	ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールヴォーヌ・ロマネラ・コロンビエール 2019 Domaine du Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere	288,500円
ヴォーヌロマネラコロンビエール 2022 蔵出し品ドメーヌフランソワコンフュロンジャンドル元詰Vosne Romanee La Colombiere 2022 Domaine Fransois Confuron Gindre うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2022 生産者ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰生産地フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　ヴォーヌロマネ村　AOC ヴォーヌ・ロマネ内容量750ml JANコード4935919963893 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・ラ・コロンビエール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰・AOCヴォーヌ・ロマネ・『インサイド・バーガンディ(ジャスパー・モリス)』驚異の90-93点獲得ワイン・平均5樽(1,500本)のみの希少ワイン・待望の5回目のリリース Vosne Romanee La Colombiere 2022 Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Vosne Romanee 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年全数割当作品！年産極少量(年産僅か1,500本のみ)！2018年が初リリースとなる単一区画のキュヴェ「コロンビエール」は5樽(1,500本)のみリリース！ずばりブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！しかも粘土質がやや多く強健なタイプと言われアンヌ・グロやコント・リジェ・ベレールなども所有するヴォーヌ・ロマネ・ラ・コロンビエール！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(ワインアドヴォケイト誌でもブルゴーニュの赤に驚異の95点＆RVF誌2025年版でも98点の高評価)でついに少量入荷！しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！造りもフリーランジュースを90％使用、プレスワインは骨格を付けるために10％のみ使用！ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています！瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます！そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！しかも、これまで村名のヴォーヌ・ロマネは様々な区画の葡萄を一緒にして、1つのワインとして出していましたが、単一畑のキュヴェとして造るようになりました！このワイン、2022年が第5回目リリースとなる単一区画のキュヴェ「コロンビエール」は平均5樽(1,500本)のみ生産されます！このワインで『インサイド・バーガンディ(ジャスパー・モリス)』で驚異の90-93点獲得！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！一部を除梗、残りは全房で、天然酵母で発酵させます！フランソワの息子のエドゥアールが手掛ける単一区画のキュヴェ(「オート・メジエール」と「コロンビエール」)は他のヴォーヌ・ロマネのキュヴェよりも全房発酵の比率を多くしています(最大40％まで)！産地の異なる樽(一部新樽を使用)で18ヶ月熟成！清澄もろ過せずにボトリング！究極ヴォーヌ・ロマネの銘醸畑ワインが大人気のSPグレイトヴィンテージ[2022]年もので限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」「有名なコンフュロン　ファミリーの一員」フランソワ　コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ　ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ　シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。「造りは昔から一緒」全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。マセラシオンは、約3週間行います。ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。「国内での評価が高い」彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。 ■発酵・熟成：一部を除梗、残りは全房で、天然酵母で発酵、18か月熟成 ■収穫：手摘み毎年全数割当作品！年産極少量(年産僅か1,500本のみ)！2018年が初リリースとなる単一区画のキュヴェ「コロンビエール」は5樽(1,500本)のみリリース！しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！このワインで『インサイド・バーガンディ(ジャスパー・モリス)』で驚異の90-93点獲得！究極ヴォーヌ・ロマネの銘醸畑ワインが大人気のSPグレイトヴィンテージ[2022]年もので限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！	15,961円
フランソワコンフュロンジャンドル / ヴォーヌロマネラコロンビエール [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュ Vosne Romanee La Colombiere / Francois Confuron Gindre ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Vosne Romanée La Colombiere ヴォーヌ・ロマネ　ラ・コロンビエール色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ格付ヴォーヌ・ロマネ品種ピノ・ノワール ALC度数＿% 飲み頃温度14〜15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 2018年が初リリースとなる単一区画のキュヴェ、「コロンビエール」は5樽(1500本)のみ生産されました。これまで村名のヴォーヌロマネは様々な区画の葡萄を一緒にして、1つのワインとしてリリースしていましたが一部を単一畑のキュヴェとして造るようになりました。一部を除梗、残りは全房で、天然酵母で発酵させます。産地の異なる樽（一部新樽を使用）で18ヶ月熟成させています。清澄もろ過せずにボトリングします。　Francois Confuron Gindre フランソワコンフュロンジャンドル　イギリスのワインガイド「デカンター2020.2」の記事、「BURGUNDY 2018」中で、ティムアトキン MWが注目する生産者10軒に、フランソワコンフュロンジャンドルが選出されました。　フランソワコンフュロンは18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌロマネの畑にてメテヤージュ(借地代をブドウ、もしくはワインで半分地主に支払う契約)で自分のワインを造り始めました。1997年に父親からヴォーヌロマネとニュイサンジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレシャンベルタンの10ヘクタールの内 5ヘクタールをメテヤージュし、今に至ります。ジャンジャックコンフュロンはいとこに当たります（祖父同士が兄弟）。　全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーランジュースを90％使用、プレスワインを残り10％だけ、ワインに骨格をつけるために使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージの個性のみです。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰は、ムーンカレンダーに沿って行います。　彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70％は国内で消費され、30％が輸出されていて、イギリスが最大の顧客となっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	16,800円
2005 ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールヴォーヌ・ロマネラ・コロンビエール赤ワイン 750ml Domaine du Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere ブルゴーニュ selead shop	ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールヴォーヌ・ロマネラ・コロンビエール 2005 Domaine du Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere	843,000円
ドメーヌデュコロンビエ / シャブリプルミエクリュフルショーム [2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ AOCシャブリ DOMAINE DU COLOMBIER　Chablis Premier Cru Fourchaume ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chablis Premier Cru Fourchaume シャブリプルミエクリュフルショーム色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュシャブリ格付AOCプルミエクリュ品種シャルドネ ALC度数13% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明名のあるドメーヌのグランクリュと間違えてしまいそうなワインで、現地ではいつもすぐに売り切れになってしまいます。フルショームは、数あるプルミエ　クリュの中でもトップクラスの畑で、全ての特級畑がある斜面の北に位置し、同じく南南東向きです。畑は3ヶ所にあり、樹齢はそれぞれ30年、45年、65年です。樹齢の若いワインは、樹齢の高いワインとブレンドすることにより、バランスのとれた味わいとなります。18度に温度管理の下15日間ステンレスタンクで発酵させます。さらにステンレスタンクで9ヶ月熟成させます。レモンやグレープフルーツの香り、素晴らしいキレとコクがあり、ミネラルと長い余韻が感じられます。　DOMAINE DU COLOMBIER 　ドメーヌ　デュ　コロンビエ毎年のようにアシェットに掲載味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです ◆ギイ・モットの3人の息子が運営兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン・ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。 ◆アルチザン（熟練工）のシャブリ醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。＜評価＞「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,380円
コントリジェベレール 2011 ヴォーヌロマネラコロンビエール Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee La Colombiere 750ml 正規品 A3043 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：エノテカ（正規品）生産地　　　　：ヴォーヌ・ロマネ葡萄品種　　　：ピノ・ノワール格付　　　　　：村名容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine du Comte Liger-Belair ワイン名　　　：Vosne-Romanee La Colombiere ヴィンテージ　：2011 価格（税込）　：JPY260,000 バーガウンド 89 Drink 2017+ インターナショナルワインセラー 88-90 ジャンシスロビンソン 16.5 Burghound(Allen Meadow) Score: 89 Tasted: Jan 15, 2014 Drink: 2017+ Issue: 53 Outstanding Tasting note: A more restrained and cooler nose of violets, Vosne spice and extract of red currant and plum introduces silky-textured medium weight flavors that possess fine length on the relatively refined finish. This understated effort is really quite pretty and should drink well young.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	260,000円
コントリジェベレール 2013 ヴォーヌロマネラコロンビエール Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee La Colombiere 750ml 正規品 A3039 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：エノテカ（正規品）生産地　　　　：ヴォーヌ・ロマネ葡萄品種　　　：ピノ・ノワール格付　　　　　：村名容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine du Comte Liger-Belair ワイン名　　　：Vosne-Romanee La Colombiere ヴィンテージ　：2013 価格（税込）　：JPY220,000 バーガウンド 90 Drink 2021+ ジャンシスロビンソン 16.5 Burghound(Allen Meadow) Score: 90 Tasted: Jan 15, 2016 Drink: 2021+ Issue: 61 Outstanding Tasting note: An ultra-fresh nose presents a broad range of spice and floral notes on the mostly red berry fruit aromas. There is an opulent mouth feel to the very lush and round medium-bodied flavors that are not quite as vibrant as those of the straight Vosne cuv?e on the firm, serious and nicely balanced finale that delivers excellent persistence. This is a terrific Vosne villages.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	220,000円
コントリジェベレール 2015 ヴォーヌロマネラコロンビエール Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee La Colombiere 750ml 正規品 A3040 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：エノテカ（正規品）生産地　　　　：ヴォーヌ・ロマネ葡萄品種　　　：ピノ・ノワール格付　　　　　：村名容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine du Comte Liger-Belair ワイン名　　　：Vosne-Romanee La Colombiere ヴィンテージ　：2015 価格（税込）　：JPY270,000 バーガウンド 89 Drink 2023+ （WINE REPORTより引用）ミネラル感あふれ、ザクロ、野イチゴ、なめらかなタンニン、コクがあり、豊かな味わい。D974に近い粘土の多い平坦な区画で、95%は60年以上の古木。89−92点。 Burghound(Allen Meadow) Score: 89 Tasted: Jan 15, 2018 Drink: 2023+ Issue: 69 Outstanding Tasting note: This is also sufficiently reduced to require a thorough aeration if you're tempted to sip this in its youth. The medium-bodied flavors possess a slightly finer and rounder mouthfeel while delivering fine length on the slightly more tightly wound and mildly austere finale. This needs at least a few years to round out and mellow.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	270,000円
シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (ドメーヌ・デュ・コロンビエ)　Chablis Vieilles Vignes (Domaine du Colombier)　フランスシャブリ白辛口 750ml Donguriano　Wine	毎年のようにワインガイドで高く評価味わいの深さはさすがです！ヴィエイユ　ヴィーニュの畑は2ha、南向きで日当たりの良い場所にあります。樹齢が約65年の3つの区画の葡萄から造られています。収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで12ヶ月行います。樹齢の高い葡萄から非常に集約のあるワインが生まれます。熟した桃を思わせる甘く複雑なアロマがあります。口に含むとしっかりとしたボディ、非常にバランスのよい味わいがあります。スタンダードのシャブリとは一味異なる独自の個性を持っています。熟成：ステンレスタンクで12ヶ月 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Domaine du Colombierドメーヌ・デュ・コロンビエ毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！「ギイ・モットの3人の息子が運営」　兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。「アルチザン（熟練工）のシャブリ」　　醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。＜評価＞「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。	5,030円
[12本セット] シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (ドメーヌ・デュ・コロンビエ)　Chablis Vieilles Vignes (Domaine du Colombier)　フランスシャブリ白辛口 750ml Donguriano　Wine	毎年のようにワインガイドで高く評価味わいの深さはさすがです！ヴィエイユ　ヴィーニュの畑は2ha、南向きで日当たりの良い場所にあります。樹齢が約65年の3つの区画の葡萄から造られています。収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで12ヶ月行います。樹齢の高い葡萄から非常に集約のあるワインが生まれます。熟した桃を思わせる甘く複雑なアロマがあります。口に含むとしっかりとしたボディ、非常にバランスのよい味わいがあります。スタンダードのシャブリとは一味異なる独自の個性を持っています。ご注意 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Domaine du Colombierドメーヌ・デュ・コロンビエ毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！「ギイ・モットの3人の息子が運営」　兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。「アルチザン（熟練工）のシャブリ」　　醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。＜評価＞「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。	59,000円
2021 ヴォーヌロマネラコロンビエールジョルジュミュニュレジブール正規品赤ワイン辛口 750ml Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanee la Colombiere 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanee la Colombiere 2021 蔵元wine maker ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg 産地terroir フランス＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格付けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2021年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店女性ばかりのワイナリーらしく、ワインはじつにエレガントな造りで、堅牢なリュショット・シャンベルタンですらしなやかさが感じられる。このドメーヌのリュショットを飲んだ故アンリ・ジャイエ氏は、「ヴォーヌ・ロマネ村のリュショット」と表現したといいます。非常にロマンティックに、エレガンスとフィネスを兼ね備えたワインに仕上がっています。ミュニュレのブルゴーニュは、ブルゴーニュの最も神聖なテロワールの、繊細でありながら力強い印象を与えてくれます。先代のジョルジュミュニュレ氏が1988年に死去し、次女のマリ・アンドレ・ミュニュレ氏を中心に、長女のマリ・クリスティーヌ・ミュニュレ氏のサポートもあって、現在ではジョルジュ氏の時代以上の名声を確立しています。ミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールへと変わりました。前者は現当主マリ・クリスティーヌ氏とマリ・アンドレ氏の姉妹の祖父母が所有していた畑、後者は父ジョルジュ・ミュニュレが自身で広げた畑から構成されるドメーヌで、それまではラベルの意匠は変えず、ドメーヌ名のみ異なっていました。現在では、マリ・クリスティーヌ氏がおもに栽培を、マリ・アンドレ氏がおもに醸造を担当しています。所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュと広範囲におよび、今でも旧ミュニュレ・ジブールの畑はファブリス・ヴィゴやパスカル・ミュニュレなど優秀な小作人に折半耕作の形で貸し出されています。醸造は、エレガントなピノ・ノワールらしいアロマティックさや、フィネスを第一にしているため、過度の抽出や過度の新樽の使用はしておらず、必要以上の抽出は望まないのが姉妹のこだわりです。女性らしい、潔い力強さを同時に感じられるワインであり、飲む人を包み込んでくれるような、懐の大きさと温かさに癒される、エレガントなピノ・ノワールの代表です。 ※インポーター様資料より	77,000円
シャブリヴィエイユヴィーニュ[2022]年蔵出し品ドメーヌデュコロンビエ元詰 AOCシャブリ稲葉輸入品12.5%Chablis Vieilles Vignes 2022 Domaine du Colombier AOC Chablis うきうきワインの玉手箱	生産者ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰・AOCシャブリ・稲葉輸入品12.5%Chablis Vieilles Vignes 2022 Domaine du Colombier AOC Chablisフランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュの白ワインで最も人気のある辛口白のひとつ！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わいの究極人気シャブリ！しかも毎年のようにワインガイドで高く評価される味わいの深さはさすがです！しかも生産者元詰100％のドメーヌもの！しかも樹齢驚異の65年のシャルドネ100%を使用して造られる”ヴィエイユヴィーニュ”高級感のあるエチケットが目を引く特別なキュヴェ！しかも造り手は、アシェット・ガイド誌では毎年のように星付で掲載(2022年版のアシェット・ガイド誌でもフルショームが星付きで大注目)！ヒュー・ジョンソン氏が「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」でもシャブリの「特に重要な生産者」のひとつとして名前を挙げる1887年からワイン造りの歴史がある(自社詰めは1980年代半ば)ドメーヌ・デュ・コロンビエ(現当主ギイ・モットで4代目)による、高級シャブリのVV！このシャブリ・ヴィエイユヴィーニュ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・コロンビエ元詰はヴィエイユ・ヴィーニュの畑の2ha、南向きで日当たりの最高立地にあります！樹齢が驚異の約65年の3つの区画の葡萄から造られています！樹齢の高い葡萄から非常に集約のあるワインが生まれます！収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵させます！熟成もステンレスタンクで12ヶ月行います！熟した桃を思わせる甘く複雑なアロマがあります！口に含むとしっかりとしたボディ、非常にバランスのよい味わいがあります！スタンダードのシャブリとは一味異なる独自の個性を持っています！ネゴシアンのワインとは比べものになりません！土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います！毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが！の生産者元詰めのシャブリのヴィエーユ・ヴィーニュが待望のグレイトヴィンテージ2022年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷！食前酒として、また魚介類やハードチーズとご一緒にお楽しみ下さい。【ギイ　モットの3人の息子が運営】兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン　ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。【アルチザン（熟練工）のシャブリ】醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。【評価】「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー　ジョンソン「ザ　ワイン　アトラス　オブ　フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵、12ヶ月熟成 ■樹齢：約65年フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュの白ワインで最も人気のある辛口白のひとつ！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わいの究極人気シャブリ！樹齢約65年のシャルドネ100%を使用しており、その古い葡萄からは非常に集約のあるワインが生まれる。このワインは南向きで日当たりの良い2haの畑の葡萄を使い、空気圧プレスで圧搾された後、ステンレスタンクで温度コントロールされながら15日間発酵し、12ヶ月熟成される。フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りと、熟した桃を思わせる甘く複雑なアロマが特徴的である。味わいはしっかりとしたボディで非常にバランスが良く、スタンダードのシャブリとは一味異なる独自の個性を持っている。このシャブリ・ヴィエイユヴィーニュは、ミネラルの風味が魚介類と特に良く合い、食前酒やハードチーズとも相性が良い。毎年のようにアシェットに掲載される味わいの深さで、生産者元詰めのグレイトヴィンテージとして2022年ものが現地のセラーから少量入荷された。	5,104円
ドメーヌジェラールミュニュレ　ヴォーヌロマネキュヴェプレコロンビエール[2021]【750ml】DOMAINE GERARD MUGNERET VOSNE ROMANEE CUVEE PRECOLOMBIERE リカーショップヒラオカ	商品情報ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしているミュニュレ一族のドメーヌジェラールミュニュレ。1973年から先代のジェラールが妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、現在は息子のパスカルが担っています。ヴォーヌ・ロマネの中心にある「プレドラフォリ」、「コロンビエール」、「オーコミューン」の3つの区画から造られます。チェリーやラズベリー、スミレやラベンダーなどのフローラルな香り。艶やかで力強く、緻密な赤ワインです。複雑で長い余韻があり、村名としては特出したレベルです。熟成が楽しみなワインです。産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ赤	31,900円