Colonia [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
コロニアラスリエブレスボナルダ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml アルゼンチンメンドーサ Altos Las Hormigas アルトスラスオルミガス Colonia Las Liebres Bonarda ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Colonia Las Liebres Bonarda コロニア・ラス・リエブレスボナルダ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンメンドーサ品種ボナルダ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証情報LETIS ◆醸造醗酵ステンレスタンク10日間(天然酵母/30%全房醗酵) 熟成コンクリートタンク 6カ月 ◆商品説明輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、シルキーでふくよかな口当たりです。チェリートマトやリコリスの風味を持ち、フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。　Altos Las Hormigas 　アルトス・ラス・オルミガスアルゼンチンマルベックのパイオニア　アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン『プレミアム　マルベック』の礎を築いてきました。　オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。地質学者、ペドロ・パッラの存在と世界で最もセクシーなマルベックの誕生　チリ出身の地質学者『最強のテロワリスト』として、その名を世界中に知らしめたパッラ氏。世界各国の土壌を約2万5千箇所掘り、その土壌からうまれるワインを研究してきました。これまで、パッラ氏が手掛けたワインは数知れず、テロワールの概念をチリに持ち込みエラスリスやモンテス、アルマビバをはじめ多くの世界的なファイン・ワインを世に送り、チリワイン全体の品質の向上に多大なる貢献をしてきました。ワインスペクテーターは彼を、「現代のインディージョーンズ」と呼び、チリだけではなく、イタリアやフランス、カナダ、アルゼンチン等多くの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行っています。　パッラ氏が提言する、テロワールが表現された高品質なワインとは、必ず畑の中に「ロック＝岩」の存在が不可欠です。品種や気候風土、岩の構成や土壌の構成によっても、向き不向きはありますが「石灰岩」「花崗岩」「礫」「シスト」が大きなカギとなります。パッラ氏はマルベックに適した良質の石灰岩とそれを形成する土壌システムをメンドーサ県のウコ・ヴァレーにある、特別な地区で発見し、マルベックプロジェクトを推し進めました。こうして、2012年これまで誰も飲んだことのないような、テロワールが見事に現れた極上のマルベックを送り出し、評価誌や評論家から賛美の評価を獲得。世界で最もセクシーなマルベックを誕生させました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,850円
アルトスラスオルミガスアルトスラスオルミガスコロニアラスリエプレスボナルダ 2021 750ml 赤ワイン辛口自然派アルゼンチンメンドーサ Altos Las Hormigas Altos Las Hormigas Colonia Las Liebres Bonarda バレンタインプレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】アルトスラスオルミガスアルトスラスオルミガスコロニアラスリエプレスボナルダ 2021 750ml 赤ワイン辛口自然派アルゼンチンメンドーサ Altos Las Hormigas Altos Las Hormigas Colonia Las Liebres Bonarda タイプ赤ワイン辛口造り手アルトス・ラス・オルミガス【Altos Las Hormigas】生産年 2021年品種ボナルダ100% 容量 750ml ■商品情報アルゼンチンで花開いた自然派のボナルダ100%赤！イタリアが起源のボナルダ種は、およそ100年前にアルゼンチンの地に持ち込まれ根付いた品種です。アルゼンチンでは、長年デイリーワインのシンボルとされていましたが、イタリアのスター的な造り手達によって、洗練された赤ワインとして生まれ変わりました。メンドーサの恵まれたテロワールで育ったボナルダは、完熟した果実と骨格のあるしっかりした酸が特徴的。新鮮味に溢れており、赤や黒のベリー系アロマが織り交ざっています。タンニンはきめ細かく、肉厚で凝縮した果実味。幅広いお料理との合わせやすさを感じる、非常にフードフレンドリーなワインです。 ≪受賞歴≫ ※ティム・アトキン 91点(2017年ヴィンテージ) ※ジェームス・サックリング 92点(2017年ヴィンテージ) ※デスコルチャドス 90点(2017年ヴィンテージ) ※ロバートパーカー 90点(2017年ヴィンテージ) 【アルトス・ラス・オルミガスについて】 1995年、イタリア、トスカーナ出身の著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏が、アルゼンチンを訪問。中央西部に位置するメンドーサ産マルベックの可能性にかけ、設立したワイナリーです。アルゼンチンの地で、イタリア色豊かな味わいの赤ワインを高品質・低価格で実現。さらに究極のマルベックを探求するため、試行錯誤を繰り返し、土壌のスペシャリストを迎え『テロワールプロジェクト』に着手。そして現在は、アルゼンチンマルベックのパイオニアとして、さらに高品質なテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価を得ています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■アルトス・ラス・オルミガス Altos Las Hormigas	2,481円
コロニアラスリエブレスボナルダ (アルトス・ラス・オルミガス)　Colonia Las Liebres Bonarda (Altos Las Hormigas)　アルゼンチンメンドーサ赤ミディアムボディ 750ml Donguriano　Wine	イタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！　アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏(テスタマッタ)と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏(サルヴィオーニ)といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン?プレミアム　マルベック″の礎を築いてきました。　オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。赤系果実やブルーベリー等のフレーバーが特徴で果実味主体で肉厚ですが、酸の骨格がしっかりしているのでとても新鮮で爽やかです。 ■Information ●生産国アルゼンチン ●地域メンドーサ州 / 　 ●ブドウ品種ボナルダ 100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成天然酵母にてステンレス・タンク醗酵　22-25度で10日間（1日3回のピジャージュ）7％全房醗酵（カーボニックマセレーション）熟成：コンクリートタンク　6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / オーガニック認証機関：LETIS ●コンクール入賞歴「ティム・アトキン」 91点「ジェームス・サックリン」 92点「デスコルチャドス」 90点 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Altos Las Hormigas　/　アルトス・ラス・オルミガスイタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！最強マルベックを産み出すために集まった玄人集団！テロワール・プロジェクト！！　究極のマルベックをうみ出すべく結集した、イタリアワイン界を代表する巨匠達によるコラボレーションブランド “アルトス・ラス・オルミガス”は、設立当初からその高い品質で話題を集めてきましたが、巨匠達をもっても、彼らが追及する “究極の複雑味” に到達することはできませんでした。そんな中出会ったのが、デキャンターパワーリスト50（世界のワイン業界で最も影響力のある人物）に3度も選ばれた、世界最高峰の地質学者ペドロ・パッラ氏（チリ）。　地質学の中でもワインに特化したテロワリスト（テロワールのスペシャリスト）です。　同じ志を持つパッラ氏はオルミガスの哲学に賛同し、2008年よりプロジェクトに参画。　氏が実践するマクロ＆マイクロゾーニングと呼ばれる地質調査を下に、本当の意味でのオルミガスのテロワールプロジェクトがこの時から指導します。そして2012年ヴィンテージには、新星オルミガスとも言える、新たな魅力に溢れたワインとして生まれ変わり更に高い評価を獲得しています。 ◆マクロゾーニング：　メンドーサの土壌の断層を広範囲にわたって科学的に分析し畑を区分けする方法 ◆マイクロゾーニング：　マクロゾーニングで選ばれた畑の地質を細部に亘って調査。衛星写真をもとに電気伝導率を異なる深さで分析。区画内の土壌を更に細かく区分け、しブドウを栽培する方法→　選りすぐられた特別な区画・列で栽培されたブドウから究極とも言えるマルベックをうみ出します。地質学者、ペドロ・パッラの存在と世界で最もセクシーなマルベックの誕生　チリ出身の地質学者“最強のテロワリスト”として、その名を世界中に知らしめたパッラ氏。世界各国の土壌を約2万5千箇所掘り、その土壌からうまれるワインを研究してきました。これまで、パッラ氏が手掛けたワインは数知れず、テロワールの概念をチリに持ち込みエラスリスやモンテス、アルマビバをはじめ多くの世界的なファイン・ワインを世に送り、チリワイン全体の品質の向上に多大なる貢献をしてきました。ワインスペクテーターは彼を、「現代のインディージョーンズ」と呼び、チリだけではなく、イタリアやフランス、カナダ、アルゼンチン等多くの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行っています。　パッラ氏が提言する、テロワールが表現された高品質なワインとは、必ず畑の中に「ロック“岩”」の存在が不可欠です。品種や気候風土、岩の構成や土壌の構成によっても、向き不向きはありますが「石灰岩」「花崗岩」「礫」「シスト」が大きなカギとなります。パッラ氏はマルベックに適した良質の石灰岩とそれを形成する土壌システムをメンドーサ県のウコ・ヴァレーにある、特別な地区で発見し、マルベックプロジェクトを推し進めました。　こうして、2012年これまで誰も飲んだことのないような、テロワールが見事に現れた極上のマルベックを送り出し、評価誌や評論家から賛美の評価を獲得。世界で最もセクシーなマルベックを誕生させました。エレガンスを重視　旧世界のエレガンスにアルゼンチンの太陽の恵みが育む最高のブドウで産み出されるワイン。伝統的な旧世界の品格に、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と引き締まった酸のバランスが上手く融合されたワインを生産（決して流行に流されない）。この結果、ニューワールドであって旧世界の骨格を兼ね備える味わいが産まれました。高品質・低価格の秘密何万円もするプレミアムクラスのイタリアワインを産み出す巨匠が、新たな可能性にかけて造り出したブランド。そのコンセプトの一つが高品質なワインをリーズナブルな価格で提供すること。土地の高いイタリアでは成し得ない価格設定がここアルゼンチンの地で可能となりました。土地、人件費など投資費用が安価なアルゼンチンで、更に最新の醸造技術を導入することによりイタリアは可能な価格設定が実現しました。醸造家としてこのプロジェクトに参加するイタリアの巨匠アルベルト・アントニーニ氏は多忙なスケジュールをぬって年間を通して何度もアルゼンチンを訪れ醸造を行います。熱いパッション、そして多くの努力をもってこの素晴らしいワインは産み出されているのです。丹精込めて育てられるブドウ！　それぞれの区画の土壌環境、気象環境を調査・研究しアルゼンチンからクリュ・マルベックを産み出します。彼らが手がけるマルベックのスタイルは、これまでの一般的なジューシーで甘みのあるスタイルからより洗練されたワイン愛好家好みの味わいとなりました。世界に誇るマルベックが誕生したのです！オルミガスの功績は他の生産者をも突き動かし、今では多くの生産者がテロワールを意識した現代的なワイン造りに取り組み世界的にも高い評価を受けるようになりました。現代アルゼンチン　マルベックの産みの親。それこそがオルミガスの存在なのです。アルゼンチンで花開いたイタリアブドウ！【ボナルダ】　イタリア・ピエモンテより約100年前にアルゼンチンに持ち込まれ独自の発展を遂げました。（以前はアルゼンチンで黒ブドウとしては栽培面積が一番大きかった品種です。）ただ、伝統的にカブ飲みワイン用ブドウとして大量生産されていたためあまり品質の高いものはありませんでした。　　しかし、オルミガスでは「ワインはブドウ畑から」をポリシーに収量を徹底的に落とし、これまでのイメージを覆すアルゼンチン産の新しいスタイルのボナルダを産み出しました。ボナルダは元来、ベリー系の果実味と酸が特徴的ですが、ピエモンテでは冷涼な気候の結果、酸が特化したワインが産まれてしまい単体でのワイン造りは難しくなっています。一方、メンドーサでは恵まれた気候により完熟した（酸もしっかり残った）ボナルダが育ち、見事な果実味のワインを産み出すことが出来ます。オルミガスのボナルダは、特にタンニン質も細かく幅広い食と楽しむことが出来る万能な赤ワインです。	1,680円
[12本セット] コロニアラスリエブレスボナルダ (アルトス・ラス・オルミガス)　Colonia Las Liebres Bonarda (Altos Las Hormigas)　アルゼンチンメンドーサ赤ミディアムボディ 750ml Donguriano　Wine	イタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！　アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏(テスタマッタ)と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏(サルヴィオーニ)といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン?プレミアム　マルベック″の礎を築いてきました。　オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。赤系果実やブルーベリー等のフレーバーが特徴で果実味主体で肉厚ですが、酸の骨格がしっかりしているのでとても新鮮で爽やかです。 ■Information ●生産国アルゼンチン ●地域メンドーサ州 / 　 ●ブドウ品種ボナルダ 100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成天然酵母にてステンレス・タンク醗酵　22-25度で10日間（1日3回のピジャージュ）7％全房醗酵（カーボニックマセレーション）熟成：コンクリートタンク　6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / オーガニック認証機関：LETIS ●コンクール入賞歴「ティム・アトキン」 91点「ジェームス・サックリン」 92点「デスコルチャドス」 90点 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Altos Las Hormigas　/　アルトス・ラス・オルミガスイタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！最強マルベックを産み出すために集まった玄人集団！テロワール・プロジェクト！！　究極のマルベックをうみ出すべく結集した、イタリアワイン界を代表する巨匠達によるコラボレーションブランド “アルトス・ラス・オルミガス”は、設立当初からその高い品質で話題を集めてきましたが、巨匠達をもっても、彼らが追及する “究極の複雑味” に到達することはできませんでした。そんな中出会ったのが、デキャンターパワーリスト50（世界のワイン業界で最も影響力のある人物）に3度も選ばれた、世界最高峰の地質学者ペドロ・パッラ氏（チリ）。　地質学の中でもワインに特化したテロワリスト（テロワールのスペシャリスト）です。　同じ志を持つパッラ氏はオルミガスの哲学に賛同し、2008年よりプロジェクトに参画。　氏が実践するマクロ＆マイクロゾーニングと呼ばれる地質調査を下に、本当の意味でのオルミガスのテロワールプロジェクトがこの時から指導します。そして2012年ヴィンテージには、新星オルミガスとも言える、新たな魅力に溢れたワインとして生まれ変わり更に高い評価を獲得しています。 ◆マクロゾーニング：　メンドーサの土壌の断層を広範囲にわたって科学的に分析し畑を区分けする方法 ◆マイクロゾーニング：　マクロゾーニングで選ばれた畑の地質を細部に亘って調査。衛星写真をもとに電気伝導率を異なる深さで分析。区画内の土壌を更に細かく区分け、しブドウを栽培する方法→　選りすぐられた特別な区画・列で栽培されたブドウから究極とも言えるマルベックをうみ出します。地質学者、ペドロ・パッラの存在と世界で最もセクシーなマルベックの誕生　チリ出身の地質学者“最強のテロワリスト”として、その名を世界中に知らしめたパッラ氏。世界各国の土壌を約2万5千箇所掘り、その土壌からうまれるワインを研究してきました。これまで、パッラ氏が手掛けたワインは数知れず、テロワールの概念をチリに持ち込みエラスリスやモンテス、アルマビバをはじめ多くの世界的なファイン・ワインを世に送り、チリワイン全体の品質の向上に多大なる貢献をしてきました。ワインスペクテーターは彼を、「現代のインディージョーンズ」と呼び、チリだけではなく、イタリアやフランス、カナダ、アルゼンチン等多くの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行っています。　パッラ氏が提言する、テロワールが表現された高品質なワインとは、必ず畑の中に「ロック“岩”」の存在が不可欠です。品種や気候風土、岩の構成や土壌の構成によっても、向き不向きはありますが「石灰岩」「花崗岩」「礫」「シスト」が大きなカギとなります。パッラ氏はマルベックに適した良質の石灰岩とそれを形成する土壌システムをメンドーサ県のウコ・ヴァレーにある、特別な地区で発見し、マルベックプロジェクトを推し進めました。　こうして、2012年これまで誰も飲んだことのないような、テロワールが見事に現れた極上のマルベックを送り出し、評価誌や評論家から賛美の評価を獲得。世界で最もセクシーなマルベックを誕生させました。エレガンスを重視　旧世界のエレガンスにアルゼンチンの太陽の恵みが育む最高のブドウで産み出されるワイン。伝統的な旧世界の品格に、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と引き締まった酸のバランスが上手く融合されたワインを生産（決して流行に流されない）。この結果、ニューワールドであって旧世界の骨格を兼ね備える味わいが産まれました。高品質・低価格の秘密何万円もするプレミアムクラスのイタリアワインを産み出す巨匠が、新たな可能性にかけて造り出したブランド。そのコンセプトの一つが高品質なワインをリーズナブルな価格で提供すること。土地の高いイタリアでは成し得ない価格設定がここアルゼンチンの地で可能となりました。土地、人件費など投資費用が安価なアルゼンチンで、更に最新の醸造技術を導入することによりイタリアは可能な価格設定が実現しました。醸造家としてこのプロジェクトに参加するイタリアの巨匠アルベルト・アントニーニ氏は多忙なスケジュールをぬって年間を通して何度もアルゼンチンを訪れ醸造を行います。熱いパッション、そして多くの努力をもってこの素晴らしいワインは産み出されているのです。丹精込めて育てられるブドウ！　それぞれの区画の土壌環境、気象環境を調査・研究しアルゼンチンからクリュ・マルベックを産み出します。彼らが手がけるマルベックのスタイルは、これまでの一般的なジューシーで甘みのあるスタイルからより洗練されたワイン愛好家好みの味わいとなりました。世界に誇るマルベックが誕生したのです！オルミガスの功績は他の生産者をも突き動かし、今では多くの生産者がテロワールを意識した現代的なワイン造りに取り組み世界的にも高い評価を受けるようになりました。現代アルゼンチン　マルベックの産みの親。それこそがオルミガスの存在なのです。アルゼンチンで花開いたイタリアブドウ！【ボナルダ】　イタリア・ピエモンテより約100年前にアルゼンチンに持ち込まれ独自の発展を遂げました。（以前はアルゼンチンで黒ブドウとしては栽培面積が一番大きかった品種です。）ただ、伝統的にカブ飲みワイン用ブドウとして大量生産されていたためあまり品質の高いものはありませんでした。　　しかし、オルミガスでは「ワインはブドウ畑から」をポリシーに収量を徹底的に落とし、これまでのイメージを覆すアルゼンチン産の新しいスタイルのボナルダを産み出しました。ボナルダは元来、ベリー系の果実味と酸が特徴的ですが、ピエモンテでは冷涼な気候の結果、酸が特化したワインが産まれてしまい単体でのワイン造りは難しくなっています。一方、メンドーサでは恵まれた気候により完熟した（酸もしっかり残った）ボナルダが育ち、見事な果実味のワインを産み出すことが出来ます。オルミガスのボナルダは、特にタンニン質も細かく幅広い食と楽しむことが出来る万能な赤ワインです。	19,562円
フェルシナ　キャンティクラッシココロニアグランセレツィオーネ[2013]【750ml】FELSINA CHIANTI CLASSICO COLONIA GRAN SELEZIONE リカーショップヒラオカ	商品情報ランチャの丘の頂上付近にあるコロニアの畑から収穫した厳選のサンジョヴェーゼが使われており、年間生産は限定3,000本。ボトルにはシリアルナンバーが付けられ「サンジョヴェーゼの真の愛好家」のためにスタイリングされているそうです。パーカーポイント97点産地イタリア　トスカーナ品種サンジョヴェーゼ容量 750ml タイプ赤	16,500円
【アルゼンチンワイン】【赤ワイン】コロニア・ラス・リエブレス　ボナルダ　2020［ミディアムボディー］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (Argentina)	1,490円
ザ・コロニアル・エステートエミグレ 2003（平成15年）750ml赤オーストラリアバロッサバレーThe Colonial Estate Emigre オーリック	商品詳細 ■商品番号 254441 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 * ■原産国オーストラリア ■産地バロッサバレー ■メーカーザ・コロニアル・エステート ■原材料コメントベリー・ブラザーズ＆ラッド社のセラーで長年寝かされた素晴らしい状態のワインです。（一部ラベルに汚れがあります）	8,360円
ザ・コロニアル・エステートエミグレ 2003（平成15年）750ml赤オーストラリアバロッサバレーThe Colonial Estate Emigre 酒どんどん　楽天市場店	商品詳細 ■商品番号 254441 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 * ■原産国オーストラリア ■産地バロッサバレー ■メーカーザ・コロニアル・エステート ■原材料コメントベリー・ブラザーズ＆ラッド社のセラーで長年寝かされた素晴らしい状態のワインです。（一部ラベルに汚れがあります）	10,560円
アルトス・ラス・オルミガスコロニア・ラス・リエブレスボナルダ赤　750ml/12本mxColonia Las Liebres Bonarda　618228 あきさ	生産地アルゼンチン地方/地区メンドーサクラス - 葡萄品種ボナルダ 100% 色赤甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメント輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、シルキーでふくよかな口当たりです。チェリートマトやリコリスの風味を持ち、フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。畑に関する情報栽培面積：5.6ha。土壌：砂質。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報：ビオロジック（LETIS）。年間生産量：60,000本。平均収量：156hl/ha。樹齢：平均20。醸造・熟成に関する情報醗酵：ステンレスタンク10日間(天然酵母) 熟成：コンクリートタンクで6ヵ月受賞履歴海外ワイン専門誌評価歴 (2021)「TimAtkin 2022」 90点ワイナリー情報アルトス・ラス・オルミガスアルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン「プレミアム　マルベック」の礎を築いてきました。2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Altos Las Hormigas	19,305円