Cute 2022 Villemade  [ビール・洋酒]
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シュヴェルニー・ブラン ドメーヌ[2022]エルヴェ・ヴィルマード(旧:ムーラン) Cheverny Blanc - Domaine Hervé Villemade

リカーMORISAWA
自社畑のソーヴィニョンとシャルドネのハーモニー♪旨い! ご存知の通り、エチケットに風車(Moulin)が描いてあるのは、自社畑のブドウを使用したドメーヌ物です。 シレックスを多く含む土壌で育つソーヴィニョン・ブランとシャルドネを グラスファイバータンクもしくはステンレスタンクで醗酵。その後樽熟成してます。 ぴちぴちとしたソーヴィニヨン・ブランらしい果実味の華やかさ♪ そこにシャルドネの厚みが加わり…心地い〜い! ワインを支える酸にも香ばしさを感じ、飲み心地も良く旨みもしっかり♪ 暖かな季節にピッタリな爽やかさもお約束します。 DATA 古樽で10ヶ月熟成。 品種 ビオ/白:ソーヴィニョン・ブラン80%、シャルドネ20% TEC 容量 750ml 産地 フランス ロワール 3,410円

≪1000ml≫VdFブラン キュヴェ・ボヴァン[2022]エルヴェ・ヴィルマード Blanc - Cuvéebovin Hervé Villemade

リカーMORISAWA
久々の入荷(^▽^)/ガブ飲みブランナチュラルな旨みを追求するムーランから白の1リットル! 可愛い牛(=Bovin:フランス語)のデザイン。1L瓶の早詰め・早飲みがコンセプト。プリムール的な気軽なワイン。 昔のリットル売りしていた頃の文化に因んでボトルも1L瓶かつリサイクル。そのため瓶それぞれ色が違います。 今回の2022VINはソーヴィニヨン・ブラン主体! 軽やかな旨みをしっかりと感じながらガブガブ(?)楽しめるタイプです♪ ステンレスタンクとグラスファイバータンクで醸造し瓶詰。ノンフィルター。SO2はビン詰め時に極少量。 DATA 品種 ビオ/白:ソーヴィニヨン・ブラン他、様々な白品種 インポーター:ラシーヌ 容量 1000ml 産地 フランス ロワール 3,322円

VdFルージュ ピノ・ノワール[2022]エルヴェ・ヴィルマード(旧:ムーラン) Pinot Noir Hervé Villemade

リカーMORISAWA
ロワールのピノらしい姿を存分に楽しんで頂けます! こちらに使われているブドウは、ロワール(ヴァレ・ド・シェール)からの買いブドウです。 自社畑のワインと同じように、 自然酵母、醸造中の亜硫酸無添加、無濾過で造られています。円錐台の木製樽で6ヶ月熟成。 エルヴェ・ヴィルマードらしい、軽快な飲み心地のピノを楽しんで下さい! DATA 品種 ビオ/赤:ピノ・ノワール インポーター:ラシーヌ 容量 750ml 産地 フランス ロワール 4,048円

VdPヴァル・ド・ロワール ソーヴィニョン[2022]エルヴェ・ヴィルマード(旧:ムーラン)VdP du Val de Loire Sauvignon Hervé Villemade

リカーMORISAWA
エルヴェのワインを代表する、これぞソーヴィニヨン! ロワールのソーヴィニヨンの魅力をすべて凝縮! トロミのある液体。とっても綺麗な果実味と酸味が絡み、バランスがいいことったらないです。 デイリーワインなのに、アフターもしっかり。爽やかな柑橘系の風味も残します。 軽く冷やして、普段の食事(和食にもピッタリ)にあわせるには最高の1本です! DATA 古樽で10ヶ月熟成。 品種 ビオ/白:ソーヴィニヨン・ブラン100% TEC 容量 750ml 産地 フランス ロワール 3,168円